बगीचे और गर्मियों के कॉटेज में, सब्जियों के बगीचों में, बागवानों में क्या नहीं उगाया जाता है। एक अप्रत्याशित विकल्प धूम्रपान के लिए तंबाकू है। क्यों नहीं? धूम्रपान न करने वाले माली के लिए अपने दम पर स्टॉक करने का एक अच्छा तरीका।

बगीचे में धूम्रपान के लिए तंबाकू कैसे उगाएं

बढ़ती प्रक्रिया की विशेषताएं

तंबाकू की मुख्य विशेषता किस्मों की एक विस्तृत विविधता है। वे रोपण, देखभाल और कटाई के तरीकों में बहुत भिन्न होते हैं। उदाहरण के लिए, मखोरका सबसे स्पष्ट विकल्प है। अगर आप बगीचे में साधारण तंबाकू उगाते हैं, तो आपको थोड़ी और मेहनत करनी पड़ेगी। उसे गर्मी ज्यादा, पानी कम पसंद है।

जरूरी!बगीचे में तंबाकू उगाने के लिए पहले से ही यह जान लेना बेहतर होता है कि किसी खास क्षेत्र के लिए कौन सी किस्म उपयुक्त है।

सामान्य तौर पर, तंबाकू को कई अन्य पौधों की तरह लगाया जाता है, संसाधित किया जाता है और खिलाया जाता है। उदाहरण के लिए, रोपाई को जमीन में रोपने की प्रक्रिया धूम्रपान तम्बाकूटमाटर लगाने के समान। यह इस प्रकार है कि हर कोई बगीचे में तंबाकू उगा सकता है।

तंबाकू के बीज अलग बर्तनों में

बीज रोपण

तंबाकू की पौध प्राप्त करने के लिए बीज बोना चाहिए। तम्बाकू काफी मृदु और थर्मोफिलिक है, इसलिए इसे प्रक्रिया की उचित देखभाल और ज्ञान की आवश्यकता होती है। उसके साथ बातचीत के पहले चरण में, पौधे न लगाने की सिफारिश की जाती है भारी संख्या मेएक पौधे की इकाइयाँ उसकी खेती के सिद्धांत को समझने के लिए।

तंबाकू के बीज में कुछ विशेषताएं होती हैं:

• आकार। वे इतने छोटे हैं कि वे धूल की तरह अधिक दिखते हैं। इसलिए धूम्रपान के लिए तंबाकू के बीज बोने की ख़ासियत: बस उन्हें पृथ्वी की सतह पर "बिखरने" के लिए पर्याप्त है और केवल उन्हें थोड़ा सा दबाएं;
• अंकुरण तंबाकू के बीज अपने अंकुरण गुण को लंबे समय तक बनाए रखते हैं। इसका मतलब है कि काफी पुराने बीज भी बोए जा सकते हैं;
• संख्या। एक चौथाई ग्राम तंबाकू के बीज वार्षिक "धूम्रपान करने वालों के स्टॉक" की मात्रा में परिणाम प्राप्त करने के लिए पर्याप्त हैं। इतनी कम मात्रा में सामग्री एक अच्छी उपज देती है।

तंबाकू के बीज - फोटो

इन विशेषताओं के कारण, एक विशिष्ट फिट की आवश्यकता होती है। तंबाकू के बीज गहराई से नहीं लगाए जाते हैं। उनके रोपण की अधिकतम गहराई 1 सेमी तक है ऐसा करने के लिए, बस उन्हें जमीन की सतह पर बिखेर दें और इसमें थोड़ा सा दबाएं। उसके बाद, धीरे से पानी की एक पतली धारा डालें। यदि दबाव बहुत अधिक है, तो बीज आसानी से धुल जाएंगे और सतह पर फैल जाएंगे, आवंटित सीमा से आगे निकल जाएंगे।

ध्यान!तम्बाकू के बीजों को थोड़ा अंकुरित करके लगाया जा सकता है, इससे अंकुर निकलने की प्रक्रिया में तेजी आएगी। बीजों को अंकुरित करने के लिए, आपको उन्हें रोपण से 4-5 दिन पहले पानी में भिगोना होगा।

तापमान बीज अंकुरण दर को प्रभावित करने वाला एक महत्वपूर्ण कारक है। यह 25-28 डिग्री की सीमा में होना चाहिए, अन्यथा बीज अंकुरित नहीं हो सकते हैं।

वीडियो - तंबाकू के बीज बोने की तकनीक

खुले मैदान में पौधे रोपना

कैसे समझें कि तंबाकू के पौधे बगीचे के खुले मैदान में ले जाने के लिए तैयार हैं? इसके लिए कई संकेत हैं:

• रोपाई की ऊंचाई लगभग 15 सेमी है;
• उस पर पत्ते बन गए हैं, प्रत्येक इकाई पर लगभग 5 पौधे हैं;
• जड़ प्रणाली पर्याप्त विकसित हो गई है;
• ठंढ बीत चुकी है और उनके होने की संभावना न्यूनतम है। यह कारक अत्यंत महत्वपूर्ण है, क्योंकि तापमान में कोई भी अचानक गिरावट पूरी फसल को नष्ट कर सकती है।

ध्यान!खुले मैदान में रोपाई से पहले, तंबाकू के पौधों को सख्त करना चाहिए। अन्यथा, वे बदली हुई परिस्थितियों के अनुकूल नहीं हो पाएंगे।

सख्त करने का सार पानी की आवृत्ति को कम करना और समय-समय पर रोपाई को खुली हवा में ले जाना है। यह पौधों को मजबूत बनाने और उन्हें प्रभाव के प्रति थोड़ा अधिक प्रतिरोधी बनाने में मदद करेगा। वातावरण.

जमीन में रोपण की प्रक्रिया मानक एक से बहुत अलग नहीं है। प्रत्येक झाड़ी को अलग-अलग छिद्रों में लगाया जाता है, उसमें भरपूर पानी डालने के बाद। इसके अलावा, यह थोड़ी मात्रा में मिट्टी के साथ तंबाकू लगाने के लायक है ताकि जड़ प्रणाली गंभीर रूप से क्षतिग्रस्त न हो। यह पौधों को प्रत्यारोपण के तनाव से अधिक आसानी से निपटने और तेजी से बीमार होने में मदद करेगा।

खुले मैदान में तंबाकू के बीज बोना

देखभाल और खिला

तंबाकू की देखभाल में नियमित रूप से निम्नलिखित कार्य करना शामिल है:

• जैसे ही वे दिखाई देते हैं, निराई आवश्यक है;
• पौधे के चारों ओर की मिट्टी को ढीला करना। यह ऑक्सीजन को मिट्टी को संतृप्त करने और पोषण करने में मदद करता है मूल प्रक्रियातंबाकू;
• शीर्ष पेहनावा। यह टमाटर के लिए बने के समान है;
• पानी देना तम्बाकू को प्रचुर मात्रा में पानी पसंद नहीं है, यह शायद ही कभी पानी देना बेहतर होता है, लेकिन बहुतायत से। कुल मिलाकर गर्मियों के दौरान (बहुत गर्म नहीं) 3-4 बार पर्याप्त होता है।

कब कटाई करें और कैसे सुखाएं?

तम्बाकू उगाना उतनी महत्वपूर्ण प्रक्रिया नहीं है, जितना कि उसे काटना और सुखाना। परिणाम सीधे इन कार्यों की शुद्धता पर निर्भर करता है। अनुचित सुखाने या किण्वन धूम्रपान के लिए तंबाकू उगाने के सभी प्रयासों को नकार सकते हैं।

तम्बाकू उगाने की प्रक्रिया में तम्बाकू सुखाने एक महत्वपूर्ण कदम है

आपको तंबाकू को हटा देना चाहिए जिससे पत्तियों का रंग बदल गया हो। यदि पहले, परिपक्वता और वृद्धि के चरण में, वे हरे हैं, तो कटाई के लिए तैयार पीले रंग के करीब हैं। यदि एक ही झाड़ी पर अलग-अलग रंगों की पत्तियाँ हों तो उन्हें तैयार होते ही एकत्र कर लेना चाहिए। इसलिए, कटाई की प्रक्रिया में कभी-कभी लंबे समय तक देरी होती है।

तंबाकू का सूखना कई चरणों में होता है:

1. लटके हुए पत्ते। कटाई के बाद, पत्तियों को एक कमरे में लटका दिया जाता है जो हवादार और पर्याप्त रूप से आर्द्र होना चाहिए। यह आवश्यक है ताकि पत्तियों को सूखना न पड़े।

   तंबाकू के पत्ते लटकाना

2. सीधे सुखाना। तंबाकू को वांछित सीमा तक सूखने में लगभग एक महीने का समय लगेगा। इस अवधि के दौरान, यह केवल प्रतीक्षा करने और कमरे में स्थितियों के रखरखाव की निगरानी करने के लिए बनी हुई है।
3. किण्वन की तैयारी। पर्याप्त रूप से सूखे पत्तों पर पानी का छिड़काव करके समान रूप से सिक्त किया जाता है। उन्हें थोड़ा नरम करना चाहिए। उसके बाद, उन्हें एक दूसरे के ऊपर ढेर कर दिया जाता है और पन्नी से ढक दिया जाता है।
4. किण्वन। तैयार पत्तियों को जार या अन्य कंटेनरों में रखा जाता है। तंबाकू की ताकत को नियंत्रित करने और इसके स्वाद को बदलने के लिए यह आवश्यक है।

   अटारी में तम्बाकू सुखाने की प्रक्रिया

कीट और रोग

फसल को कीड़ों से बचाने के लिए यह जानना जरूरी है कि तंबाकू से किन लोगों को खतरा है।

आड़ू एफिड	पौधे की पत्तियों को संक्रमित करने वाले कीट	फसल के पूर्ण विनाश या मात्रा में उल्लेखनीय कमी की धमकी देता है
मौज़ेक	यह नाम के अनुसार ही प्रकट होता है। कुछ पत्तियाँ हरी रहती हैं, कुछ पीली हो जाती हैं	उपचार के अभाव में पौधों के नष्ट होने का खतरा
ठग	पौधा लेट जाता है, तना पतला हो जाता है, मुरझा जाता है	पौधे का विनाश
काला सड़ांध	पौधा मुरझाना, सूखना	फसल बरबाद
पाउडर की तरह फफूंदी	पत्तियों पर जाल के रूप में सफेद-पीले रंग का खिलना, धीरे-धीरे पौधे का पूर्ण आच्छादन	उपज कम कर देता है, तंबाकू की गुणवत्ता को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है

रोग पूरे पौधे को कवर कर सकते हैं और पड़ोसी में जा सकते हैं। उपचार उसी तरह से किया जाता है जैसे अन्य पौधों के लिए किया जाता है। प्रसंस्करण के लिए उपयुक्त कॉपर सल्फेटऔर अन्य साधन पौधों को नुकसान की डिग्री के आधार पर।

वीडियो - बगीचे में तंबाकू उगाने के चरण-दर-चरण निर्देश

इस प्रकार, बगीचे में धूम्रपान के लिए तंबाकू उगाना संभव है। ऐसा करने के लिए, यह लगभग उसी तरह से उसकी देखभाल करने के लिए पर्याप्त है जैसे अन्य पौधों के लिए। तंबाकू को प्रचुर मात्रा में पानी देना पसंद नहीं है, लेकिन ढीलेपन की उपेक्षा नहीं की जानी चाहिए। इसके अलावा, हवा का तापमान महत्वपूर्ण है। कटाई के बाद, इसे ठीक से सुखाना और किण्वित करना महत्वपूर्ण है। हारना शर्म की बात है कटी हुई फसलअंतिम चरण में तंबाकू, इसलिए सुखाने की प्रक्रिया को विशेष जिम्मेदारी के साथ माना जाना चाहिए।

हमारे देश में सिगार या सिगरेट तम्बाकू की खेती की जा सकती है खुला मैदानविशेष रूप से दक्षिणी क्षेत्रों में। जहां तक ​​उत्तरी और मध्य क्षेत्रों की बात है, तो इसके लिए उन्हें ग्रीनहाउस संरचनाओं की आवश्यकता होगी। लेकिन मखोरका पूरे रूस में व्यापक हो गया है (निश्चित रूप से सुदूर उत्तर के अपवाद के साथ)।

घर पर तंबाकू उगाना

एक बार घर पर तंबाकू उगानाइसकी आगे की बिक्री के उद्देश्य से, इसे कई परिवारों के लिए एक सामान्य व्यवसाय माना जाता था, और स्व-उद्यान, जैसा कि इसे कहा जाता था, बाजारों में एक परिचित वस्तु थी। यह काफी हद तक तंबाकू उत्पादों की उच्च लागत के कारण था, लेकिन बाद में, जब सिगरेट काफी सस्ती हो गई, तो इस प्रकार के व्यवसाय में गिरावट शुरू हो गई। वैसे भी, आज भी मखोरका के बहुत सारे प्रशंसक हैं, इसलिए यह सवाल अभी भी प्रासंगिक है कि इसे आपकी साइट पर कैसे विकसित किया जाए।

धूम्रपान तम्बाकू की खेती - क्या यह इसके लायक है?

मान लीजिए कि आप धूम्रपान करने वाले हैं और देश के दक्षिणी भाग में कहीं रहते हैं। आपके पास कई एकड़ जमीन है जिस पर आप तंबाकू उगाना चाहेंगे। इस मामले में, आपको सरल गणना के साथ शुरू करना चाहिए: एक सिगरेट में लगभग 1 ग्राम तंबाकू (कम गुणवत्ता, कम) होता है, जिसका अर्थ है कि एक पैकेट में यह लगभग 20 ग्राम होता है। औसतन, धूम्रपान करने वाले को एक पैकेट की आवश्यकता होती है। प्रति दिन सिगरेट या सालाना 6 से 8 किलो तंबाकू। यदि परिस्थितियाँ अनुकूल हों, तो एक पौधा 30 ग्राम तक तम्बाकू का उत्पादन कर सकता है, जबकि 6-7 प्रतियाँ 1 वर्ग मीटर में लगाई जा सकती हैं। यदि किस्म बड़े पत्तों वाली है, तो रोपण घनत्व 30x70 सेमी होना चाहिए, और यदि हम मखोरका या मध्यम पत्तियों वाले पौधों के बारे में बात कर रहे हैं, तो 20x70 सेमी। इससे यह इस प्रकार है कि कुल 270 से रोपण करना आवश्यक है ३०० पौधे, जिसके लिए लगभग ४० वर्ग मीटर की आवश्यकता होगी ... इसके अलावा, इस मामले में तंबाकू ही बेहद मजबूत होगा, इसलिए इसे तनों से पतला करना होगा। यदि यह आपके लिए उपयुक्त है, यदि आप सब कुछ काफी उपयुक्त मानते हैं, या यदि आप उत्पादों को बेचने की योजना बना रहे हैं, तो इस लेख में दिए गए चरण-दर-चरण निर्देशों के अनुसार आगे बढ़ें।

पौधे के सभी भागों में निकोटीन होता है

ध्यान दें! पौधों के सभी भागों में निकोटीन होता है - एक शक्तिशाली कार्डियो और न्यूरोटॉक्सिन जो अल्पकालिक उत्साह की ओर ले जाता है (इस पदार्थ का अधिकांश भाग पत्तियों में होता है - 0.75% से 2.8%) तक।

तम्बाकू उगाने के लिए चरण-दर-चरण निर्देश

लेख इस बात पर ध्यान केंद्रित करेगा कि साधारण तंबाकू का प्रजनन कैसे किया जाए। यदि आप निकोटियाना रस्टिका (यह शग का वैज्ञानिक नाम है) को वरीयता देते हैं, तो आपको प्रस्तुत अधिकांश सलाह की आवश्यकता नहीं होगी, क्योंकि यह किस्म कम थर्मोफिलिक और देखभाल करने में आसान है। मध्य लेन के क्षेत्रों में, इसे मई में खुली मिट्टी (एक फिल्म या किसी अन्य आवरण सामग्री के नीचे) में बोया जाता है ताकि इसे विकसित होने और अच्छी फसल देने का समय मिल सके।

साइट पर तंबाकू उगाना

परंपरागत रूप से, रोपण सामग्री के चयन के साथ काम शुरू होना चाहिए। तंबाकू की कई किस्में उपलब्ध हैं, लेकिन आपको केवल स्थानीय लोगों को ही चुनना चाहिए।

टेबल। CIS . के क्षेत्र में जारी तंबाकू की किस्में

ध्यान दें! फिर केंटकी बर्ली है, जिसे चीनी में कम होने का फायदा है, इसलिए पत्ते किण्वित नहीं होते हैं। सुखाने के तुरंत बाद, पत्तियों को भाप में उबाला जाता है और उपभोग के लिए कुचल दिया जाता है।

पहला चरण। अंकुरित बीज

तंबाकू और मखोरका की खेती की तकनीक कई मायनों में समान हैं, और मुख्य अंतर एक ही पकने की अवधि में है। तो, मखोरका 75-80 दिनों में पक जाता है, और तंबाकू, इसलिए, 105-120 दिनों में। आपको यह भी याद रखना होगा कि इस मामले में बीज बगीचे में नहीं उगाए जाते हैं, अर्थात् खुली मिट्टी में - यह ग्रीनहाउस में या, एक विकल्प के रूप में, घर पर, बर्तन या अंकुर बक्से का उपयोग करके किया जाना चाहिए।

चरण 1।सबसे पहले, पहले से खरीदे गए बीज तैयार करें - बुवाई से 2-3 दिन पहले उन्हें टार्टरिक एसिड (अनुपात - 3 मिलीलीटर प्रति 1 ग्राम अनाज) के घोल में 24 घंटे के लिए भिगो दें। इस समय हवा के तापमान में 25-30 ° के भीतर उतार-चढ़ाव होना चाहिए। यह सरल प्रक्रिया रोपाई के पहले पकने (लगभग 7 दिनों तक) और अंकुरण में 20% की वृद्धि प्रदान करेगी।

तम्बाकू बीज

चरण 2। 24 घंटे के बाद, बीजों को घोल से हटा दें, उन्हें थोड़ा सुखा लें और 3 सेमी परत वाले सिरेमिक / इनेमल डिश में रख दें।

चरण 3।सामग्री को इस रूप में कई दिनों तक रखें, मॉइस्चराइज़ करें और रोजाना कम से कम 5-6 बार हिलाएं। हवा के तापमान के लिए, यह पहले से ही 27-28 डिग्री सेल्सियस होना चाहिए।

चरण दो। ग्रीनहाउस तैयार करना

इस तथ्य को ध्यान में रखते हुए कि ग्रीनहाउस में तंबाकू के पौधे उगाना अधिक समीचीन है, हम इस विकल्प पर ध्यान केंद्रित करेंगे। तो, पोषक तत्व परत का ख्याल रखें, जिसमें 3: 4 के अनुपात में धरण और रेत शामिल है। परिणामी मिश्रण के साथ ग्रीनहाउस को 10 सेमी मोटी परत में कवर करें।

ग्रीनहाउस को धरण और रेत से ढंकना चाहिए।

बीजों को फरवरी के अंतिम दिनों या मार्च की शुरुआत में बोया जाना चाहिए, इसलिए सुनिश्चित करें कि ग्रीनहाउस संरचना को अतिरिक्त रूप से गर्म किया गया है। संरचना का क्षेत्र महत्वहीन होगा, इसलिए इससे कोई विशेष कठिनाई नहीं होगी।

चरण तीन। हम बीज बोते हैं और अंकुर उगाते हैं

चरण 1।बुवाई से तुरंत पहले, पोषक तत्व की परत को सिक्त करें (सिंचाई के लिए पानी की खपत 1 लीटर / मी² होनी चाहिए)। समय के साथ, पानी की दर को लगभग 4 l / m² तक बढ़ाना होगा।

चरण 2।तंबाकू की गुठली को सतही तौर पर बोएं, उन्हें नम मिट्टी पर समान रूप से फैलाएं। खपत 4 ग्राम / मी² होनी चाहिए (यदि मखोरका बोते हैं, तो 20 ग्राम / मी²)।

चरण 3।बुवाई के बाद, बीज को मिट्टी में लगभग 0.3 सेमी (तंबाकू के लिए, यह आंकड़ा 0.7 सेमी) धीरे से दबाएं, फिर उसके ऊपर पानी डालें। अत्यधिक सावधानी से पानी दें, नहीं तो दाने बहुत गहरे जा सकते हैं।

चरण 4।ग्रीनहाउस में हवा का तापमान 20 डिग्री सेल्सियस तक कम करें।

रोपाई के लिए तंबाकू के बीज बोना

रोपाई के लिए आगे की देखभाल कई महत्वपूर्ण आवश्यकताओं का पालन करना है।

1. पौधों को नियमित रूप से पोटेशियम नमक, सुपरफॉस्फेट और अमोनियम नाइट्रेट (20 ग्राम, 50 ग्राम और 30 ग्राम, प्रत्येक 10 लीटर तरल के लिए) से बने घोल से खिलाएं।
2. रेडी-टू-यूज़ मोर्टार की खपत लगभग 2 लीटर / मी² मिट्टी होनी चाहिए।
3. आप भी उपयोग कर सकते हैं जैविक खाद- चिकन खाद 1: 7 के अनुपात में पानी से पतला होता है।
4. अपेक्षित प्रत्यारोपण तिथि से 7 दिन पहले पानी की आवृत्ति और मात्रा कम करें। इसके अलावा, पिछले तीन दिनों में तंबाकू के पौधों को पानी देने की बिल्कुल भी जरूरत नहीं है।
5. कठोर और गुणवत्ता वाले पौधों में एक दृढ़ तना होना चाहिए जो मुड़ने पर टूटता नहीं है।
6. रोपाई से कुछ घंटे पहले पौधों को भरपूर पानी से पानी दें ताकि उन्हें मिट्टी से निकालना आसान हो जाए।

तंबाकू के पौधे रोपने के लिए तैयार

40-45 दिनों के बाद, जब तनों की ऊंचाई 15 सेमी तक पहुंच जाती है, तो मोटाई 0.5 सेमी होती है, और प्रत्येक पौधे पर पहले से ही कई सच्चे पत्ते होंगे, रोपाई को खुली मिट्टी में प्रत्यारोपित करें।

चरण चार। हम रोपाई करते हैं

प्रत्यारोपण के दौरान, 10 सेमी की गहराई पर मिट्टी का तापमान लगभग 10 डिग्री सेल्सियस तक बढ़ जाना चाहिए (विशिष्ट संकेतक जलवायु क्षेत्र पर निर्भर करता है)।

तंबाकू की पौध को सही तरीके से कैसे लगाएं

चरण 1।पहले उथले छेद करें। उनके बीच की दूरी 25 सेमी और 30 सेमी के बीच होनी चाहिए, और पंक्ति की दूरी कम से कम 70 सेमी होनी चाहिए।

चरण 2।प्रत्येक कुएं में 0.5-1 लीटर पानी डालें।

चरण 3।पौधों को एक-एक करके निकालें और छेदों में रोपें। वास्तव में, तकनीक व्यावहारिक रूप से टमाटर लगाने के समान ही है। हालाँकि, याद रखें कि कोई भी प्रत्यारोपण रोपाई के लिए एक झटका है, इसलिए उस मिट्टी को रखने की कोशिश करें जिसमें पौधे जड़ प्रणाली पर उगते हैं।

चरण 4।रोपण से पहले, प्रत्येक पौधे को मिट्टी और गाय के गोबर से बने एक विशेष मिश्रण में डुबोएं।

चरण 5.छेदों को मिट्टी से भरें, ध्यान से इसे कॉम्पैक्ट करें।

में उगाए गए तंबाकू के पौधे खुला मैदान

चरण पांच। आगे की देखभाल

भविष्य में, नियमित रूप से खरपतवार और गलियारों को ढीला करें, और शीर्ष ड्रेसिंग भी लागू करें। पूरे बढ़ते मौसम के दौरान, तंबाकू को 2-3 बार से अधिक पानी पिलाया जाना चाहिए (पानी की खपत 8 लीटर प्रति झाड़ी होनी चाहिए)। इसके अलावा समय-समय पर पिंचिंग (लेटरल शूट को हटाना) और पर्चिंग (पुष्पक्रम को तोड़ना) करें।

तंबाकू उगाने और उसकी देखभाल करने के टिप्स

संभावित रोग

तंबाकू की दो सबसे आम समस्याएं हैं। आइए विचार करें कि उनसे कैसे निपटें।

1. एफिडो... इससे लड़ने के लिए रोगोर-एस का प्रयोग करें।
2. पेरोनोस्पोरोसिस... इसे 5 एल / 10 एकड़ के अनुपात में पेश किए गए ज़िनेब के 4% निलंबन या 0.3% पॉलीकार्बासिन समाधान के साथ हराया जा सकता है।

पेरोनोस्पोरोसिस तंबाकू

कटाई की विशेषताएं

चरण 1।जैसे ही पत्तियां पीली हो जाती हैं, आप उन्हें निचले स्तरों से शुरू करके, बिना किसी असफलता के हटा सकते हैं। यह महत्वपूर्ण है कि प्रत्येक पत्ता बरकरार और सूखा हो।

चरण 2।इन सभी पत्तियों को 1 इंच (30 सेमी) परत में बड़े करीने से रखकर, 12 घंटे के लिए छाया में स्थानांतरित करें। इस दौरान उन्हें पर्याप्त रूप से अटैच किया जाएगा।

चरण 3।इसके बाद, पत्तियों को डोरियों पर रखें और सूखने के लिए लटका दें। अगर आप खुली हवा में सुखाते हैं, तो इसके लिए चुनें उपयुक्त स्थानवर्षा और हवा से सुरक्षित। यदि मौसम सुहावना है, तो पत्ते तेजी से सूखेंगे, और इस प्रक्रिया में कुल मिलाकर 2 सप्ताह से अधिक समय नहीं लगेगा।

तम्बाकू के पत्ते सुखाना

चरण 4। 5-6 रस्सियों को पत्ते के साथ लें, चार बार मोड़ें, और उन्हें एक विशेष हुक पर लटका दें। इस डिजाइन को हवनका के नाम से भी जाना जाता है।

चरण 5.एक या एक से अधिक बंदरगाहों को सलाखों पर लटकाकर सुखाने के कमरे में स्थानांतरित करें।

बंदरगाह पर कटाई के बाद तम्बाकू सुखाना

चरण 6.शरद ऋतु की शुरुआत के साथ, पत्तियों को हटा दें, उन्हें धीरे से चिकना करें और उन्हें ढेर में डाल दें। यही है, तंबाकू पहले से ही उपयोग के लिए तैयार है!

जैसा कि आप देख सकते हैं, तंबाकू उगाने में कुछ भी मुश्किल नहीं है, मुख्य चीज इच्छा है, साथ ही लेख में दिए गए सभी सुझावों का पालन करना है।

वीडियो - तंबाकू कैसे निकालें और कैसे सुखाएं

वीडियो - ए से जेड तक तंबाकू उगाने के बारे में फिल्म

वीडियो - तंबाकू उगाने की विशेषताएं

तंबाकू या मखोरका उगाना मुश्किल नहीं है, इन फसलों में सब्जियों से ज्यादा कोई रहस्य नहीं है। सच है, आपको तंबाकू की फसल के बाद के प्रसंस्करण के साथ छेड़छाड़ करनी होगी - इसे सुगंधित बनाने के लिए किण्वन। लेकिन यह खीरे को डिब्बाबंद करने से ज्यादा मुश्किल नहीं है। यदि आप धूम्रपान करते हैं, तो साहसपूर्वक प्राचीन भारतीयों के मार्ग का अनुसरण करें, जिनके "व्यक्तिगत भूखंडों" से तम्बाकू हमारे पास आया।

यदि मखोरका हर जगह बढ़ता है: रूस के दक्षिण से आर्कटिक तक, तो तंबाकू अधिक थर्मोफिलिक है। वह 55 ° उत्तरी अक्षांश के दक्षिण में अच्छी तरह से सफल होता है, लगभग यह रेखा रियाज़ान, स्मोलेंस्क, उल्यानोवस्क, ऊफ़ा, चेल्याबिंस्क, कुरगन, ओम्स्क, नोवोसिबिर्स्क, केमेरोवो से होकर गुजरती है।

तंबाकू की खेती के लिए किस्में

ज़ोन वाली किस्मों को चुनना बेहतर है। तो, पश्चिम साइबेरियाई क्षेत्र के लिए उत्तरी कोकेशियान के साथ ट्रेपेज़ॉन्ड क्यूबनेट्स और ट्रैपेज़ॉन्ड 162 की सिफारिश की जाती है। सेंट्रल ब्लैक अर्थ रीजन के लिए सिगार्नी 17 और ब्रायंस्की 91 को सेंट्रल और ट्रैपेज़ॉन्ड 15 - के लिए सबसे अच्छा माना जाता है। अधिकांश किस्मों को बनाया गया है और इसके लिए ज़ोन किया गया है उत्तरी काकेशसजहां तंबाकू एक पारंपरिक संस्कृति है।

पर व्यक्तिगत साजिशमैं आपको Trapezond 15 और Trapezond Kubanets लगाने की सलाह देता हूं। वे कई अन्य किस्मों की तुलना में एक महीने पहले 100 दिनों में पकते हैं। लचीला - जल्दी से अलग करने के लिए अनुकूल वातावरण की परिस्थितियाँधूम्रपान के अच्छे गुणों को बनाए रखते हुए।

बिस्तर और तंबाकू के बीज

औसत धूम्रपान करने वाला प्रति वर्ष 8 किलो तक तम्बाकू धूम्रपान करता है। इसके आधार पर, हम लैंडिंग क्षेत्र का निर्धारण करते हैं ताकि पूरा सालतंबाकू कियोस्क पर न जाएं।

अनुकूल परिस्थितियों में, एक पौधे से लगभग 30 ग्राम धूम्रपान तंबाकू प्राप्त किया जा सकता है, और प्रति 1 वर्ग मीटर में छह से सात पौधे लगाए जा सकते हैं। बड़े-पके हुए किस्मों का रोपण घनत्व 70 x 30 सेमी है, और मध्यम आकार के तंबाकू और मखोरका का रोपण घनत्व 70 x 20 सेमी है। यह पता चला है कि आपको 270-300 पौधे उगाने की जरूरत है, जो लगभग 40 वर्ग मीटर में है। एम. प्लॉट.

विचाराधीन फसलों के बीज धूल के समान छोटे होते हैं। एक ग्राम में तंबाकू के बीज के लगभग 12.5 हजार टुकड़े, मखोरका - 4 हजार टुकड़े होते हैं। धूम्रपान करने वाले का वार्षिक "आदर्श" प्राप्त करने के लिए, आपको केवल एक चौथाई ग्राम तंबाकू के बीज या तीन-चौथाई ग्राम तंबाकू के बीज बोने होंगे।

तंबाकू की बुवाई और रोपण

तम्बाकू और मखोरका को अंकुर के साथ या बिना तुड़ाई के उगाया जाता है। अंकुर 40-45 दिन पुराने हैं। यह एक ग्रीनहाउस, ग्रीनहाउस में, एक कमरे में सूरज की रोशनी वाली खिड़की पर - एक फूल के बर्तन या लकड़ी के बक्से में अच्छी तरह से काम करता है, जहां पोषक मिट्टी को 8-10 सेमी की परत के साथ डाला जाता है।

सूखे बीज बोना आसान है, लेकिन बीज बोना बेहतर है। ऐसे में बुवाई से 4-5 दिन पहले बीजों को एक कपड़े में लपेटकर गर्म पानी में भिगोना चाहिए स्वच्छ जलआप इसमें टार्टरिक एसिड की कुछ बूंदें या पोटेशियम नाइट्रेट के कुछ क्रिस्टल मिला सकते हैं। भिगोने का समय 24 घंटे है। इससे बीजों के अंकुरण में तेजी आती है, रोपाई के लिए समय 5-7 दिनों तक कम हो जाता है। यह बेहतर विकसित होता है, उपज में वृद्धि होती है।

फिर बीजों को धो लें, अतिरिक्त पानी निकाल दें और एक तामचीनी या मिट्टी के बर्तन में एक गर्म स्थान पर अंकुरण डाल दें, और इसे कवर नहीं करना बेहतर है। समय-समय पर कपड़े को गीला करें। आमतौर पर 3-4 वें दिन बीजों को चोंच मारते हैं: सफेद "डॉट्स" दिखाई देते हैं। बीज से अधिक लंबा अंकुर नहीं बनने देना चाहिए: ऐसे अंकुर आसानी से टूट जाते हैं। जब दो-तिहाई बीजों को कुतर दिया जाता है, तो उन्हें अच्छी तरह से कीटाणुरहित महीन रेत या कुचल ह्यूमस के साथ मिश्रित करके प्रवाह क्षमता के लिए सुखाया जाना चाहिए। यदि अंकुरित बीजों को तुरंत नहीं बोया जा सकता है, तो उन्हें एक या दो दिन के लिए प्लस 1-2 ° के तापमान पर रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किया जा सकता है।

जरूरी! तंबाकू के लिए बुवाई की गहराई 0.3-0.5 सेमी, तंबाकू के लिए 0.7-0.8 सेमी से अधिक नहीं है। बीजों को ह्यूमस और रेत के साथ छिड़कें (3: 1)। बुवाई से पहले और बाद में एक मोटी छलनी से मिट्टी को पानी दें।

छोटी बीज वाली फसलों को पानी देना एक नाजुक मामला है। इसे उखाड़ना असंभव है, साथ ही साथ रोपाई को भी सुखाना असंभव है। थोड़ा पानी देना सबसे अच्छा है, लगभग रोजाना। "क्रॉस" चरण से पहले (बीजपत्री और दो सच्चे पत्ते उगते हैं) आमतौर पर प्रति बुवाई बॉक्स में केवल 0.5 लीटर पानी की खपत करते हैं; फसलों को वहीं रखें जहां यह गर्म हो + 23 + 25 °। फिर तापमान को 20 ° तक कम करना और "कान" चरण तक पानी को दोगुना करना वांछनीय है (आमतौर पर 3-4 सच्चे पत्ते चिपक जाते हैं)। "कान" चरण में रोपाई को गोता लगाना बेहतर होता है।

अंकुरों को उपजाऊ मिट्टी में दो या तीन बार छिड़कें और घोल से खिलाएं खनिज उर्वरक(10 लीटर पानी के लिए 30 ग्राम अमोनियम नाइट्रेट, 20 ग्राम सल्फेट या पोटेशियम क्लोराइड)। आप चिकन खाद के जलसेक का उपयोग कर सकते हैं: 10 लीटर पानी में 1 किलो डालें, किण्वन के लिए 10-12 दिनों के लिए छोड़ दें, समय-समय पर हिलाएं। किण्वित द्रव्यमान को तनाव दें और तरल के 1 भाग में 4-5 भाग पानी डालें।

अंकुर 14-16 सेमी की ऊंचाई के साथ लगाए जाते हैं, जिसमें 5-6 विकसित पत्तियां होती हैं, बीजगणित की गिनती नहीं होती है, एक तना 0.3-0.5 सेमी मोटा और एक अच्छी तरह से विकसित जड़ प्रणाली होती है।

रोपण से 7-8 दिन पहले सीडलिंग को सख्त करने की आवश्यकता होती है, पानी कम करना और उन्हें खुली हवा में आदी करना। रोपण से 2-3 दिन पहले, बिना डूबे हुए पौधों को पानी देना पूरी तरह से बंद हो जाता है। रोपण से 2-3 घंटे पहले रोपाई को भरपूर पानी दें।

वे जमीन में रोपण शुरू करते हैं जब वसंत के ठंढों का खतरा बीत चुका होता है, और 10 सेमी की गहराई पर मिट्टी का तापमान लगभग 20 अप्रैल से 25 मई तक 10 ° तक बढ़ जाता है। तैयार फ़रो के साथ छेद करें, उनमें 0.5 लीटर पानी डालें और अंकुर फैलाएँ। अपने दाहिने हाथ से, एक खूंटी के साथ छेद को गहरा करें, अपने बाएं हाथ से अंकुरों को लंबवत रखें, नम मिट्टी को जड़ों तक दबाएं, और ऊपर सूखी मिट्टी छिड़कें ताकि नमी कम वाष्पित हो। विस्तारित रोपे को गहराई से लगाने के लिए यह समझ में आता है - अतिरिक्त जड़ें बढ़ेंगी।

बढ़ते समय के दौरान, नियमित रूप से मिट्टी को ढीला करें, खरपतवार निकालें, चारा और पानी दें। आप टमाटर की उर्वरक दर के आधार पर खिला सकते हैं। आम तौर पर वे प्रति गर्मियों में दो या तीन पानी तक सीमित होते हैं, प्रति पौधे 6-8 लीटर पानी खर्च करते हैं। यह खुद आपको बताएगा: अगर पत्तियां थोड़ी सी भी मुरझा गई हैं, तो पानी की जरूरत है। लेकिन पानी के भीतर पानी में डूबने से बेहतर है।

फूलों के पौधों में, पुष्पक्रम (वर्शोकिंग) को तोड़ दें और नियमित रूप से पार्श्व शूट (पिंचिंग) को हटा दें।

एस। चेरकासोव, कृषि विज्ञान के उम्मीदवार।पत्रिका "घरेलू अर्थव्यवस्था"।

तंबाकू की खेती, वीडियो

• वीडियो।

दुर्भाग्य से, रूस में धूम्रपान करने वालों का एक बड़ा प्रतिशत है। लोग अपनी बुरी लत को किसी भी तरह से नहीं छोड़ सकते, जो न केवल धूम्रपान करने वाले व्यक्ति को बल्कि उसके पर्यावरण को भी नुकसान पहुंचाता है। VTsIOM के अनुसार, सभी रूसियों में से लगभग 1/3 धूम्रपान करते हैं। 75% पुरुष और 21% महिलाएं नियमित रूप से धूम्रपान करती हैं। ये भयावह आंकड़े हैं। सबसे बुरी बात क्या है पिछले सालधूम्रपान करने वाली महिलाओं का प्रतिशत बढ़ा है।

हम आपसे धूम्रपान छोड़ने का आग्रह करते हैं। यह एक आदत है जो आपको अंदर से बाहर तक मार रही है।

यह लेख उन लोगों को समर्पित है जो धूम्रपान करते हैं जो किसी भी तरह से धूम्रपान नहीं छोड़ सकते। जो पहले भी कई बार छोड़ने की कोशिश कर चुके हैं और तमाम तरीके आजमा चुके हैं। आपके लिए एक बढ़िया उपाय है - घर पर तंबाकू उगाना। यह व्यवसाय बेहद रोमांचक और दिलचस्प है। खेती के सभी नियमों के अधीन, तैयार उत्पाद बहुत उच्च गुणवत्ता का होता है। यह तंबाकू और सिगरेट की आड़ में दुकानों में जो हम खरीदते हैं, उसकी तुलना नहीं की जा सकती।

तंबाकू कंपनियां उत्पाद की अंतिम लागत को कम करने के लिए सिगरेट में जहरीले रसायन डालकर धूम्रपान करने वालों को खुलेआम जहर देती हैं। वहीं, दुकानों में तंबाकू उत्पादों के दाम हर महीने बढ़ रहे हैं।

सन्दर्भ के लिए। सिगरेट के 1 पैकेट की कीमत 1 से 5 रूबल प्रति पैक है।

इस सब से, हम निष्कर्ष निकाल सकते हैं। तम्बाकू कंपनियाँ बहुत सारे पैसे के लिए धूम्रपान करने वालों को जहर देती हैं, बस शानदार पूंजी बना रही हैं!

थोड़ा गणित। 2016 में, सिगरेट के एक पैकेट की औसत कीमत 75-80 रूबल है। औसत धूम्रपान करने वाला एक दिन में 10-20 सिगरेट (0.5-1 पैक) धूम्रपान करता है। 80 * 365 = 29,200 रूबल। यानी औसत धूम्रपान करने वाला प्रति वर्ष सिगरेट पर खर्च करता है 15-35 हजार रूबल... लेकिन इस पैसे को काफी लाभ के साथ खर्च किया जा सकता है।

घर पर तंबाकू उगाने के फायदे।

बगीचे में तंबाकू उगाने और संसाधित करने में कोई खर्च नहीं होता है (बीज खरीदने की शुरुआती लागत के अलावा)। पहली फसल मिलने के बाद, आपको हर दिन दुकान में सिगरेट खरीदने की ज़रूरत नहीं है, उस पर बहुत पैसा खर्च करना। आपके पास स्वयं तंबाकू की एक बहुत बड़ी मात्रा होगी, जो न केवल आपके लिए पर्याप्त है, बल्कि आप अपने दोस्तों का भी इलाज कर सकते हैं।

लेकिन सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि उत्पाद प्राकृतिक होगा, जिसका अर्थ है कि यह इतना हानिकारक नहीं होगा।

तंबाकू उगाना एक शौक है जिसके दौरान व्यक्ति आराम करता है। इसमें कुछ पवित्र है। आप क्यूबा के तंबाकू बैरन की तरह महसूस करेंगे। इस लेख में हम आपको तंबाकू उगाने के बारे में सब कुछ बताएंगे, आप पूरी प्रक्रिया सीखेंगे - ए से जेड तक। सब कुछ दृश्य वीडियो के साथ होगा, इसका पता लगाना बहुत आसान होगा।

बगीचे में तम्बाकू उगाना कैसे शुरू करें?

अपने बगीचे में तम्बाकू उगाना कैसे शुरू करें? यह सवाल कई नौसिखिए तंबाकू उत्पादकों द्वारा पूछा जाता है। आइए इसे जानने की कोशिश करते हैं। विविधता पर निर्णय लेना, रोपण रोपण के लिए कंटेनर तैयार करना, रोपण रोपण के लिए मिट्टी तैयार करना आवश्यक है।

किस्म का चुनाव।

सबसे पहले, आपको यह तय करने की आवश्यकता है कि आपके बगीचे में कौन सी किस्म या किस्में उगानी हैं। बहुत बड़ी संख्या है विभिन्न किस्में... शुरुआती तंबाकू उत्पादकों के लिए, सार्वभौमिक किस्में, जैसे कि वर्जीनिया 202 या हर्जेगोविना फ्लोरा, सबसे उपयुक्त हैं।

वर्जीनिया 202.

तम्बाकू किस्म: वर्जीनिया 202

विवरण... वर्जीनिया 202 एक बहुत ही सामान्य तम्बाकू किस्म है जो रूस में विभिन्न जलवायु क्षेत्रों में अच्छी तरह से बढ़ती है। इस किस्म का लाभ विभिन्न हानिकारक रेजिन की कम सामग्री है। साथ ही, इसका बहुत ही सुखद मीठा स्वाद होता है। वर्जीनिया 202 तंबाकू दुनिया में सबसे व्यापक किस्मों में से एक है और हर जगह इसकी खेती की जाती है। रूस में पैदा हुआ था, in क्रास्नोडार क्षेत्र... और पढ़ें: वर्जीनिया टोबैको 202।

तंबाकू हर्जेगोविना फ्लोरा।

फोटो: तंबाकू हर्जेगोविना फ्लोर।

हर्जेगोविना फ्लोरा तंबाकू स्टालिन का पसंदीदा तंबाकू है। इस बारे में खुद Iosif Vissarionovich ने अपनी पाइप धूम्रपान करते हुए बात की थी। हर्जेगोविना वनस्पति एक बहुत ही सामान्य किस्म है। बहुत अच्छा स्वाद और सुगंध गुण रखता है। पत्तियाँ मध्यम शक्ति की होती हैं। शुरुआती के लिए बिल्कुल सही।

रोपाई के लिए तंबाकू के बीज बोना।

तंबाकू की मातृभूमि दक्षिण अमेरिका है। पौधा थर्मोफिलिक है और काफी देर से पकता है। इसलिए, रूस के क्षेत्र में, सबसे पहले रोपाई पर तम्बाकू लगाया जाना चाहिए। रोपण रोपण का समय शुरुआती वसंत है। मार्च भर में पौधे लगाए जा सकते हैं।

बीज छोटे कंटेनरों में लगाए जाने चाहिए। इन उद्देश्यों के लिए डिस्पोजेबल कप बहुत उपयुक्त हैं। जल निकासी बनाने के लिए नीचे से कपों में एक छेद बनाया जाता है। तल पर छोटे कंकड़ या अंडे के छिलकों की एक छोटी परत रखें।

कंटेनर तैयार करने के बाद, मिट्टी तैयार करना आवश्यक है। तम्बाकू केवल उपजाऊ मिट्टी पर ही अच्छी तरह बढ़ता है। स्टोर में रोपाई के लिए एक विशेष सार्वभौमिक मिट्टी खरीदने की सलाह दी जाती है। इस मिट्टी के साथ, आपको बगीचे से साधारण कीटाणुरहित मिट्टी को 1 से 1 के अनुपात में मिलाना होगा। थोड़ा जोड़ें लकड़ी की राख... पोटेशियम परमैंगनेट के घोल से पृथ्वी को कीटाणुरहित करना चाहिए।

सीधे कृषि प्रौद्योगिकी रोपण के लिए जाएंगे। यहां कई बिंदु हैं। तम्बाकू के बीज बहुत छोटे होते हैं और इनके साथ काम करना असुविधाजनक होता है। आपको बहुत सावधान रहने की जरूरत है। बुवाई से पहले मिट्टी को एक गिलास में अच्छी तरह से पानी दें गर्म पानी... फिर धीरे से बीज को बैग से समान रूप से कंटेनर में डालें। 1 मिलीमीटर से अधिक की परत के साथ शीर्ष पर पृथ्वी के साथ छिड़के।

कंटेनर को पॉलीथीन से कसकर कवर करें और गर्म स्थान पर रखें। तंबाकू 3-5 दिनों के भीतर बढ़ता है। जैसे ही पहले छिद्र दिखाई देने लगते हैं, फिल्म को हटा दिया जाना चाहिए और एक उज्ज्वल स्थान पर रखा जाना चाहिए, उदाहरण के लिए, एक खिड़की पर।

तंबाकू के बीज की देखभाल।

आइए घर पर तंबाकू के पौधे की देखभाल के बारे में बात करते हैं।

चुनने से पहले निकल रहे हैं।

चुनने से पहले, तंबाकू के पौधों की देखभाल करना बेहद सरल है। पहली शूटिंग दिखाई देने के तुरंत बाद, आपको फिल्म को हटाने और कंटेनर को रोपाई के साथ एक हल्की खिड़की पर रखने की जरूरत है, अधिमानतः दक्षिण की ओर। यदि ऐसा नहीं किया जाता है, तो अंकुर बहुत लंबे हो जाएंगे और बहुत खराब तरीके से विकसित होंगे।

आपको लगातार मिट्टी की नमी की निगरानी करने की आवश्यकता होती है, जैसे ही यह सूख जाती है, इसे बसे हुए पानी से पानी पिलाया जाना चाहिए कमरे का तापमान... ठंडे पानी से पौधों को पानी देने के लिए अत्यधिक हतोत्साहित किया जाता है।

समय-समय पर, रोपाई वाले कंटेनरों को दूसरी तरफ से सूरज की ओर मोड़ने की आवश्यकता होती है। यह समान विकास सुनिश्चित करेगा और खिंचाव को रोकेगा।

तंबाकू को अलग प्यालों में चुनना।

तंबाकू उठाओ

तंबाकू उठाओएक दूसरे से सामान्य दूरी पर पौधे रोपने की प्रक्रिया है।

बिना चुने तंबाकू उगाना असंभव है। बीज बहुत छोटे होते हैं और अंकुर बहुत बार होते हैं। तम्बाकू काफी तेजी से बढ़ता है और अंकुर एक दूसरे के विकास में बाधा डालने लगते हैं। नतीजतन, अंकुर बहुत कमजोर और लंबे होते हैं।

तंबाकू को अलग-अलग कंटेनरों में डुबाना सबसे अच्छा है। इन उद्देश्यों के लिए, प्लास्टिक डिस्पोजेबल कप का उपयोग करना सबसे अच्छा है। तंबाकू के रोपण के लिए, वे विशाल हैं, अलग-अलग कंटेनरों में पौधे बेहतर विकसित होंगे। फिर खुले मैदान में प्लास्टिक के कपों से पौधे रोपना सुविधाजनक होगा। लेख में और पढ़ें: तंबाकू चुनना।

लेने के बाद रवाना हुए।

जब 2-3 सच्चे पत्ते दिखाई दें तो तम्बाकू के अंकुरों को गोता लगाना आवश्यक है। इस समय तक, पौधे एक कंटेनर में कसकर विकसित हो जाएंगे। पौधे डिस्पोजेबल कप में गोता लगाते हैं, एक कप में 1-2 टुकड़े।

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चुनने के बाद, यह सलाह दी जाती है कि तंबाकू को हर दिन तब तक पानी दें जब तक कि वह एक नई जगह पर न आ जाए।

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तुड़ाई के 2 सप्ताह बाद, तम्बाकू के पौधों को खिलाना चाहिए। आप जैविक और खनिज दोनों उर्वरकों का उपयोग कर सकते हैं। सबसे खास बात यह है कि इनमें नाइट्रोजन की मात्रा बहुत अधिक होती है। तरल चिकन खाद महान है। इसे 1:10 के अनुपात में पानी के साथ प्रयोग करें। यदि अंकुरों की वृद्धि आपको संतुष्ट नहीं करती है, तो आप पहले के एक सप्ताह बाद चिकन की बूंदों के साथ एक और खिला सकते हैं। यदि कोई जोखिम है कि रोपे बढ़ जाएंगे, तो दूसरा खिलाना आवश्यक नहीं है।

फोटो: धूम्रपान के लिए तंबाकू उगाना

खुले मैदान में रोपण से पहले, रोपाई को थोड़ा सख्त करना चाहिए। सबसे पहले, बस कमरे में अधिक बार रोपाई के साथ खिड़की खोलें, और उतरने से एक सप्ताह पहले, इसे बालकनी या बरामदे में ले जाएं। एक सप्ताह तक पानी न दें।

तंबाकू के पौधे उगाने की विधि

तम्बाकू एक थर्मोफिलिक संस्कृति है, इसलिए बढ़ते समय, आपको एक निश्चित तापमान का पालन करना चाहिए। आदर्श तापमान- 18-24 डिग्री। इसका पालन करना चाहिए।

खुले मैदान में तंबाकू का रोपण।

फोटो: धूम्रपान के लिए बगीचे में बीजों से तंबाकू उगाना

एक महत्वपूर्ण प्रक्रिया खुले मैदान में तंबाकू का रोपण है।

जब तक पाले का खतरा पूरी तरह से खत्म नहीं हो जाता तब तक तंबाकू के बीज खिड़कियों पर उगाए जाते हैं। फिर इसे स्थायी स्थान पर लगाना चाहिए। तंबाकू के बीज या तो फिल्म के नीचे या सीधे खुले मैदान में लगाए जाते हैं। रोपण करते समय, सभी कृषि उपायों का पालन करना बहुत महत्वपूर्ण है ताकि पौधे शुरू हो जाएं और तुरंत सक्रिय विकास शुरू हो जाएं।

पहला कदम स्थान तय करना है। पानी के अत्यधिक संचय से बचने के लिए बिस्तर को थोड़ा ढलान पर बनाना सबसे अच्छा है। साथ ही उस जगह को तेज हवाओं से बचाना चाहिए।

यदि आपके पास है छोटा प्लॉटऔर तंबाकू के लिए एक पूरे बगीचे के बिस्तर को आवंटित करने का कोई तरीका नहीं है, तो आप एक पंक्ति में बाड़ के साथ पौधे लगा सकते हैं। आपको एक तरह का लिविंग फेंस मिलेगा जो देखने में बेहद खूबसूरत लगेगा।

तंबाकू के लिए मिट्टी की जुताई करना बिल्कुल भी जरूरी नहीं है। साइट को केवल मातम से अच्छी तरह से साफ करने और फॉकिन फ्लैट कटर के साथ थोड़ा ढीला करने की आवश्यकता होगी।

पहले, तंबाकू के लिए साइट को खिलाया जाना चाहिए। इन उद्देश्यों के लिए सड़ी हुई खाद सबसे उपयुक्त है। एक पर वर्ग मीटरक्षेत्र को 0.5-1 बाल्टी खाद में लाया जाता है।

साइट को चुनने और तैयार करने के बाद, आप सीधे खुले मैदान में रोपण के लिए आगे बढ़ सकते हैं। तम्बाकू को किस्म के आधार पर एक दूसरे से 20-50 सेंटीमीटर की दूरी पर लगाया जाता है। आपको बगीचे में छेद खोदने की जरूरत है। वे काफी गहरे होने चाहिए - 20-30 सेंटीमीटर। तल पर थोड़ी सड़ी हुई खाद डालें और इसे गर्म पानी (प्रति छेद कम से कम 0.5 बाल्टी पानी) के साथ भरपूर मात्रा में डालें।

अब हम बहुत सावधानी से पौधों को कंटेनरों से हटाते हैं, उन्हें छेद में डालते हैं और उन्हें पृथ्वी से ढक देते हैं। एक गिलास में उगने की तुलना में तंबाकू को थोड़ा गहरा लगाना बेहतर है। पौधे के चारों ओर की भूमि को पिघलाने की सलाह दी जाती है (हालाँकि यह आवश्यक नहीं है)। यह केवल लगाए गए तंबाकू को गर्म पानी से डालना है। लेख में और पढ़ें: खुले मैदान में तंबाकू का रोपण।

खुले मैदान में तंबाकू को पानी देना।

खुले मैदान में रोपण के बाद पानी देना। खुले मैदान में रोपाई लगाने के तुरंत बाद, तम्बाकू को गर्म पानी से भरपूर मात्रा में पानी पिलाया जाता है। फिर प्रति सप्ताह लगभग 1 बार पानी पिलाया।

रोपण के एक महीने बाद पानी देना। नमी पर सबसे अधिक मांग वाले पौधे खुले मैदान में रोपण के एक महीने बाद बन जाते हैं। यह इस समय के बाद है कि कार्बनिक पौधों के ऊतकों का एक बहुत सक्रिय गठन शुरू होता है। इस दौरान तंबाकू को हर 3-4 दिन में 10 लीटर प्रति 1 वर्ग मीटर जमीन की दर से पानी देना चाहिए।

रोपण के 2 महीने बाद पानी देना। इस समय से, पानी कम से कम किया जाना चाहिए। नमी कम महत्वपूर्ण हो जाती है, और बाहर का मौसम अधिक आर्द्र हो जाता है, खासकर रात में। पानी तभी देना चाहिए जब मिट्टी काफ़ी सूखी हो।

ये युक्तियाँ सार्वभौमिक नहीं हैं, वे केवल हैं सामान्य सिफारिशें... आपको हमेशा मौसम की स्थिति और अपने क्षेत्र की जलवायु द्वारा निर्देशित किया जाना चाहिए।

और पढ़ें: खुले मैदान में तंबाकू को पानी देना.

खुले मैदान में तंबाकू की टॉप ड्रेसिंग।

खुले मैदान में बोने के बाद तम्बाकू की खाद नाइट्रोजन युक्त उर्वरकों से करनी चाहिए। बड़ी मात्रा में हरे द्रव्यमान को उगाने के लिए पौधों को रोपण के तुरंत बाद बड़ी मात्रा में नाइट्रोजन की आवश्यकता होती है, और यह सीधे उपज पर निर्भर करता है। यह बहुत महत्वपूर्ण है कि विकास के इस चरण को न छोड़ें और उन्हें समय पर खिलाएं।

खुले मैदान में रोपण के 7-10 दिन बाद तम्बाकू खिलाएं। प्राथमिकता नाइट्रोजन सामग्री वाले किसी भी जटिल उर्वरक का उपयोग उर्वरक के रूप में किया जा सकता है। इन उद्देश्यों के लिए यूरिया उत्कृष्ट है। खिलाने के लिए, 1 बड़ा चम्मच उर्वरक को 10 लीटर पानी में घोलकर जड़ में डाला जाता है।

लेख में और पढ़ें: खुले मैदान में तंबाकू की टॉप ड्रेसिंग।

तम्बाकू उठान और छिद्रण।

फोटो: बगीचे में तंबाकू को आकार देना

सौतेले बेटे पत्तियों के बीच बढ़ते हैं। एक नियम के रूप में, प्रत्येक पत्ते के बीच एक सौतेला बेटा बढ़ता है। लगभग 1.5-2 सेंटीमीटर बढ़ने पर उन्हें हटा दिया जाना चाहिए। यदि यह प्रक्रिया पहले की जाती है, तो इस बात की बहुत अधिक संभावना है कि वे फिर से बढ़ेंगे। दोहरा काम करना अनावश्यक है, खासकर यदि आपने बहुत सारे पौधे लगाए हैं।

सौतेले बच्चों को हटाने का सबसे सुविधाजनक तरीका कैंची है।

तम्बाकू आमतौर पर सौतेले बच्चों को फूल आने के क्षण से शुरू होने देना शुरू कर देता है। आपको देखने की जरूरत है और पल को याद नहीं करना चाहिए।

तंबाकू को आकार देना कली अवस्था में फूलों को हटाना है। यह प्रक्रिया माल की एक बड़ी सूची प्राप्त करने के लिए भी की जाती है। तंबाकू की पत्तियां किनारा करने से काफी मजबूत हो जाती हैं और उनमें निकोटिन की मात्रा बढ़ जाती है।

पेडुनेर्स को हटा दिया जाना चाहिए प्राथमिक अवस्थानवोदित।

और पढ़ें: तंबाकू का सेवन करना और उगाना।

तंबाकू की कटाई।

फोटो: पके तंबाकू के पत्ते

तंबाकू के पत्ते के पकने का निर्धारण करना बहुत आसान है। केंद्रीय शिरा सफेद हो जाती है। पत्ती के किनारे थोड़े पीले हो जाते हैं, और बीच का रंग हल्का हरा हो जाता है। यह बहुत महत्वपूर्ण है कि इस अवधि को याद न करें और पत्ती को फाड़ दें, अन्यथा यह अधिक परिपक्व हो जाएगा, इसकी गुणवत्ता बहुत खराब हो जाएगी।

पत्तियों के पकने पर तम्बाकू को नीचे से ऊपर की ओर काटा जाता है।

और पढ़ें: तंबाकू की कटाई।

धूम्रपान के लिए बगीचे में तम्बाकू उगाना एक बहुत ही मनोरंजक और रोमांचक व्यवसाय है। एक बार जब आपने इसे काट लिया और इसका स्वाद ले लिया, तो आप स्टोर में जहर नहीं खरीदना चाहेंगे।

वीडियो: ए से जेड तक तंबाकू उगाना। बीज से घर पर तंबाकू उगाने के बारे में एक बहुत ही दृश्य वीडियो:

यह पूरी फिल्म तंबाकू की खेती को समर्पित है।

एक और वीडियो:

कई धूम्रपान करने वालों ने पहले ही घर पर तंबाकू उगाने के लाभों की सराहना की है। सबसे पहले, विभिन्न टार युक्त खरीदी गई सिगरेट की तुलना में शुद्ध तंबाकू शरीर को कम नुकसान पहुंचाता है। दूसरे, अपने स्वयं के उत्पादन के तम्बाकू धूम्रपान की लागत कम है। यह कैसे किया जाता है, इसके बारे में हमारे लेख में पढ़ें।

तैयार उत्पाद की गुणवत्ता क्या निर्धारित करती है

खुद एक पौधा उगाना बिल्कुल भी मुश्किल नहीं है। यहां तक ​​​​कि एक नौसिखिया माली भी इसे संभाल सकता है। इसे रोपाई के माध्यम से उगाया जाता है, जिसे या तो गोता लगाया जा सकता है, या इस चरण को छोड़ कर तुरंत साइट पर लगाया जा सकता है।

तंबाकू या मखोरका के बीज लगभग 40-45 दिनों में उगाए जा सकते हैं। कुछ लोगों का मानना ​​है कि मखोरका इसी संस्कृति का दूसरा नाम है। दरअसल, यह एक भ्रम है। मखोरका एक अलग पौधा है, लेकिन तंबाकू का करीबी रिश्तेदार है। यह एक जंगली किस्म से आता है जो में उगाई जाती है दक्षिण अमेरिका... मखोरका में अधिक तीखी सुगंधित गंध और स्वाद होता है।

अंतिम उत्पाद की गुणवत्ता तीन कारकों से प्रभावित होती है:

1. मिट्टी के प्रकार। फसल के पत्तों का आकार, रंग और बनावट मिट्टी के गुणों पर निर्भर करता है। रेत के साथ मिश्रित मिट्टी अधिक बेहतर होती है।
2. तापमान। संयंत्र थर्मोफिलिक है। इसलिए, ज़ोन वाली किस्मों को चुनना आवश्यक है।
3. अतिरिक्त हवा। यह पर्याप्त मात्रा में हवा है जो पत्ते को अपनी खुशबू देती है। एक नियम के रूप में, बाहर उगाए गए पौधे ग्रीनहाउस में उगाए गए पौधों की तुलना में अधिक सुगंधित होते हैं।

सूखे पौधे की सुगंध नमी की मात्रा पर निर्भर करती है खनिज लवण... यदि मिट्टी जलभराव और सूखी नहीं है तो उत्पाद सुगंधित हो जाएगा। वृक्षारोपण वाले क्षेत्र को समय-समय पर पानी पिलाया जाता है, उर्वरकों या चिकन की बूंदों के साथ खिलाया जाता है, और ढीला भी किया जाता है।

बीज के बारे में आपको क्या जानने की जरूरत है

तंबाकू के बीज बहुत छोटे होते हैं। एक ग्राम में लगभग 12.5 हजार होते हैं। यदि हम इस बात को ध्यान में रखते हैं कि औसत धूम्रपान करने वाला एक कैलेंडर वर्ष में 8 किलो तम्बाकू धूम्रपान करता है, तो हम गणना कर सकते हैं कि कितनी रोपण सामग्री की आवश्यकता होगी, साथ ही साथ वे किस क्षेत्र पर कब्जा करेंगे। आप एक पौधे से 30 ग्राम तक प्राप्त कर सकते हैं। एक साधारण गणना से पता चलता है कि लगभग 270 पौध उगाने की आवश्यकता है।

एक चौथाई ग्राम बीज खरीदना काफी है। पौधों को पंक्तियों में लगाने की सलाह दी जाती है। पंक्ति की दूरी 70 सेमी होनी चाहिए। यदि आप बड़ी पत्ती वाली किस्मों का विकल्प चुनते हैं, तो उन्हें 30 सेमी के बाद, और मध्यम पत्ती वाले - 20 सेमी के बाद लगाए जाने की आवश्यकता है। इस प्रकार, 1 वर्ग मीटर के लिए। मी आप छह या आठ पौधे उगा सकते हैं। 34 या 45 वर्ग मीटर आवंटित करना आवश्यक है। एम।

कौन सी किस्में उगाई जा सकती हैं

इस संस्कृति की विभिन्न किस्मों के साथ, केवल उन लोगों को चुनना आवश्यक है जो रूस के क्षेत्र में फैले हुए हैं। आपको विदेशी क्यूबा या हवाईयन किस्मों को उगाने की कोशिश नहीं करनी चाहिए - एक जलवायु जो हमारे से बहुत अलग है, उसे ग्रीनहाउस परिस्थितियों में भी फिर से नहीं बनाया जा सकता है।

रूस में जारी किस्में:

नाम	विवरण	तस्वीर
होली 316	देर से पकने वाली किस्म, कम निकोटीन सांद्रता। बढ़ने का मौसम 118-120 दिन है। हरे द्रव्यमान की एक बड़ी मात्रा में कठिनाइयाँ
दुर्दम्य Kubanets	मध्यम पकने। तापमान और वर्षा के आधार पर, बढ़ते मौसम में औसतन 105 से 135 दिन लगते हैं। प्रत्येक झाड़ी पर 27 पत्ते एकत्र किए जाते हैं। औद्योगिक फसलों को संदर्भित करता है
रेफेक्ट्री 92
	बड़ी मात्रा में हरे द्रव्यमान के साथ जल्दी पकने वाली किस्म - एक झाड़ी से 45-50 टुकड़े। यह तीव्रता से बढ़ता है, कटाई से पहले अधिकतम 110 दिन बीत जाते हैं।
केंटकी बर्ली	पर्णसमूह में सबसे कम चीनी सांद्रता वाली एक उत्कृष्ट किस्म, जिससे किण्वन का खतरा समाप्त हो जाता है। सुखाने के बाद, संग्रह को गर्म भाप से भाप दिया जाता है, जिसके बाद इसे अंतिम उपयोग के लिए काट दिया जाता है।

अनाज को सही तरीके से कैसे अंकुरित करें

नीचे हम साधारण तंबाकू के बारे में बात करेंगे। आप अपने बिस्तरों में मखोरका (निकोटिना रुक्टिका) भी उगा सकते हैं, और यह और भी आसान है, क्योंकि यह संस्कृति सरल है, और पहले से ही मई के दूसरे दशक में इसे रेत के साथ मिलाकर बेड पर बोया जाता है।

बुवाई का सबसे अच्छा समय फरवरी के अंत - मार्च की शुरुआत है। आप सूखे अनाज या अंकुरित (पेक्ड) बो सकते हैं। दूसरा विकल्प अधिक श्रमसाध्य है, लेकिन देता है सर्वोत्तम परिणाम- बीज तेजी से अंकुरित होते हैं, घर पर तंबाकू के पौधे के आसवन की अवधि लगभग 5-7 दिनों तक कम हो जाती है। चूंकि अंकुर बेहतर विकसित होते हैं, इसलिए पौधों की उपज में काफी वृद्धि होती है।

बुवाई से 4-5 दिन पहले बीजों को अंकुरित कर लेना चाहिए। सबसे पहले, उन्हें एक सूती नैपकिन में लपेटा जाना चाहिए और एक दिन के लिए गर्म पानी में भिगोना चाहिए। पानी में एक एंटीसेप्टिक मिलाया जाता है - टार्टरिक एसिड की कुछ बूंदें या पोटेशियम नाइट्रेट के कुछ क्रिस्टल। फिर अनाज को अच्छी तरह से धो लेना चाहिए। जब अतिरिक्त पानी निकल जाता है, तो अनाज के साथ एक नम कपड़े को तामचीनी या मिट्टी के बर्तन में रखा जाता है।

व्यंजनों को एक गर्म स्थान पर पुनर्व्यवस्थित किया जाता है - रेडिएटर के ऊपर की खिड़की दासा अच्छी तरह से अनुकूल है, पर्याप्त गर्मी होगी और सूरज की रोशनी... इसे कवर न करें। कपड़ा हर समय गीला रहना चाहिए, जिसके लिए इसे समय-समय पर स्प्रे बोतल से सिक्त किया जाता है। लगभग तीसरे या चौथे दिन अनाज को तोड़ा जाता है। आप सफेद "डॉट्स" देखेंगे। जब लगभग दो-तिहाई बीज बड़े हो जाते हैं, तो आप बुवाई कर सकते हैं।

यदि किसी कारण से आप अंकुरित बीज नहीं बो सकते हैं, तो उन्हें सुखाकर भंडारण के लिए फ्रिज में रखना चाहिए। 1-2 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर, उन्हें लगभग दो दिनों तक संग्रहीत किया जाता है। यदि आप उन्हें एक नम कपड़े पर छोड़ देते हैं, तो अंकुर तेजी से बढ़ेंगे। जब अंकुर अनाज की लंबाई से अधिक हो जाते हैं, तो वे टूटना शुरू हो जाएंगे।

VIDEO: तंबाकू की अच्छी पौध कैसे प्राप्त करें

बुवाई की बारीकियां

तम्बाकू के पौधे उगाने के लिए, न केवल हॉटबेड या ग्रीनहाउस उपयुक्त हैं, बल्कि कमरे में खिड़की की दीवारें भी धूप से अच्छी तरह से प्रकाशित होती हैं। यदि आप बाद वाले विकल्प पर रुकते हैं, तो आप रोपाई के लिए दोनों विशेष बक्से का उपयोग कर सकते हैं, साथ ही साधारण फूल के बर्तन... विशेष पोषक मिट्टी को 8-10 सेमी की परत के साथ कवर किया जाना चाहिए और नीचे दबाया जाना चाहिए।

घर पर तम्बाकू के बीज बोने की गहराई 0.7-0.8 सेमी है।छोटे बीजों को बोने की अपनी सूक्ष्मताएँ हैं। बीजों को ह्यूमस और रेत के मिश्रण से 3:1 के अनुपात में छिड़कें। रेत पूर्व कीटाणुरहित है। ऐसा करने के लिए, इसे ओवन में शांत किया जा सकता है या पोटेशियम परमैंगनेट के समाधान के साथ अच्छी तरह से डाला जा सकता है, और फिर सूख जाता है।

बुवाई से पहले, मिट्टी को पानी पिलाया जाता है। बीजों को रेत या ह्यूमस के साथ मिलाकर बोया जाता है। फिर उन्हें धरण और रेत के मिश्रण के साथ छिड़का जाता है। उसके बाद, इसे एक मोटी छलनी के माध्यम से डाला जाता है। नहीं तो बीज मिट्टी में गहराई तक चले जाएंगे और अंकुरित नहीं हो पाएंगे। जब तक बीज अंकुरित नहीं हो जाते, यह वांछनीय है कि तापमान 23-25 ​​डिग्री सेल्सियस हो।

देखभाल कैसे करें

बढ़ते अंकुरों को दैनिक देखभाल की आवश्यकता होती है। यह बहुत महत्वपूर्ण है कि मिट्टी को सूखने न दें, लेकिन जलभराव भी कम हानिकारक नहीं है। इसलिए रोजाना और थोड़ा-थोड़ा करके पानी देने की सलाह दी जाती है। दो सच्चे पत्तों (चरण "क्रॉस" - बीजपत्रों की एक जोड़ी और सच्ची पत्तियों की एक जोड़ी) की उपस्थिति तक, बक्से को 23-25 ​​​​डिग्री सेल्सियस के तापमान पर रखा जाता है।

उसके बाद, तापमान 20 डिग्री सेल्सियस तक कम हो जाता है, और पानी दोगुना हो जाता है। यह व्यवस्था तब तक बनी रहती है जब तक कि 3-4 सच्चे पत्ते दिखाई नहीं देते ("कान" चरण - असली पत्तियां आमतौर पर चिपक जाती हैं)। यह इस चरण में है कि रोपाई को गोता लगाना (उन्हें अलग कप में प्रत्यारोपित करना) इष्टतम है। यदि बुवाई बहुत घनी नहीं है, तो आप रोपाई को गोता नहीं लगा सकते।

जैसे-जैसे पौधे बढ़ते हैं, उन्हें उपजाऊ मिट्टी के साथ छिड़का जाना चाहिए। यह आमतौर पर दो या तीन बार किया जाता है। खनिज उर्वरकों के साथ दो बार रोपाई को पुनर्जीवित करना भी आवश्यक है। हम निम्नलिखित समाधान तैयार करते हैं:

• 10 लीटर पानी;
• 30 ग्राम अमोनियम नाइट्रेट;
• 20 ग्राम पोटेशियम क्लोराइड या सल्फेट।

यदि वांछित है, तो आप पौधे के पोषण के रूप में चिकन की बूंदों के घोल का उपयोग कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, आपको 10 लीटर पानी के साथ 1 किलो चिकन खाद डालना होगा। इस घोल को 12-14 दिनों तक किण्वित करना चाहिए। इसे समय-समय पर मिलाते रहना चाहिए। बूंदों के किण्वित होने के बाद, उन्हें तनावपूर्ण होना चाहिए। संस्कृति को केवल एक पतला घोल से पानी पिलाया जा सकता है: बूंदों के 1 भाग के लिए, 4-5 भाग पानी।

कब और कैसे लगाएं

साइट पर अंकुर लगाए जाते हैं जब उसमें 5-6 सच्चे पत्ते होते हैं (बीजपत्रों की गिनती नहीं)। इस बिंदु पर, पौधों की ऊंचाई लगभग 14-16 सेमी तक पहुंच जाती है, तना 0.3-0.5 सेमी मोटा होता है, और जड़ प्रणाली पहले से ही अच्छी तरह से विकसित होती है। रोपण से एक सप्ताह पहले, रोपाई को सख्त किया जाना चाहिए: खुली हवा में बाहर निकाला।

यदि रोपाई नहीं की गई थी, तो रोपण से दो दिन पहले, इसे पानी देना बंद कर देना चाहिए। उतरने से तीन घंटे पहले, इसे भरपूर मात्रा में पानी पिलाया जाना चाहिए।

इस तरह का एक सरल नियम आपको प्रत्येक पौधे को तैयार छेद में लगाने के लिए आसानी से अलग करने में मदद करेगा (पहले से लगभग 0.5 लीटर पानी डालें)।

यह बहुत महत्वपूर्ण है कि जब तक रोपे लगाए जाते हैं, तब तक मिट्टी लगभग 100 सी से कम से कम 10 सेमी की गहराई तक गर्म हो जाती है। इसके अलावा, जब तक वसंत ठंढ का खतरा न हो, तब तक आपको रोपाई लगाने में जल्दबाजी नहीं करनी चाहिए। . धूम्रपान की किस्म लगाने की इष्टतम अवधि 20 अप्रैल से 25 मई तक है।

फसल काटने वाले

यह सबसे जिम्मेदार और दिलचस्प चरण है जब आपको अधिकतम निपुणता दिखाने की आवश्यकता होती है। जैसे ही सभी पत्ते पीले हो गए हैं, आप असेंबल करना शुरू कर सकते हैं।

1. हमेशा नीचे की पंक्ति से हटा दें ताकि पूरा द्रव्यमान बरकरार रहे।
2. पूरी एकत्रित ट्रॉफी को सावधानी से छाया में स्थानांतरित किया जाता है, लेकिन घर के अंदर नहीं, बल्कि खुली हवा में छोड़ दिया जाता है। द्रव्यमान को थोड़ा चिपकाने के लिए यह आवश्यक है।
3. वे सुतली, मछली पकड़ने की रेखा या डोरियाँ लेते हैं और प्रत्येक पत्ती को अलग से उन पर रख देते हैं। ऐसे उपकरण को हवनका कहा जाता है। उन्हें बहुत कसकर नहीं लटकाया जाता है, लेकिन बहुत कम नहीं। अंतिम सुखाने के लिए 15-20 दिनों के लिए छाया में हवा रहित स्थान पर लटकाएं।

1. उन्हें बंदरगाह से हटाए बिना कमरे में स्थानांतरित कर दिया जाता है, और कुछ महीनों के लिए समर्थन पर भी लटका दिया जाता है।

1. पहले से ही सितंबर में, इसे हटाया जा सकता है, हाथ से चिकना किया जा सकता है या दबाव में और स्टैक किया जा सकता है। यह प्रक्रिया समाप्त करता है।

VIDEO: A से Z . तक धूम्रपान तंबाकू की खेती

इससे पहले कि आप रोपाई के लिए तंबाकू के बीज बोना शुरू करें, आपको मिट्टी और कंटेनर खरीदने की जरूरत है। मैं कंटेनर के रूप में खाद्य कंटेनरों का उपयोग करता हूं, और मैं मिट्टी खरीदता हूं। कंटेनरों के तल में छेद करना याद रखें। एक और महत्वपूर्ण क्षण नहीं है, खरीदी गई मिट्टी मोल्ड या खनिज उर्वरकों की अधिकता के रूप में सुखद आश्चर्य नहीं कर सकती है, लेकिन मोल्ड पर आरंभिक चरणतंबाकू की पौध के लिए हानिकारक, क्योंकि इसके बीज बहुत छोटे होते हैं। उर्वरक की अधिकता से, बीज अंकुरित होंगे, लेकिन बढ़ना बंद हो जाएंगे। इसलिए, ऐसा होने से रोकने के लिए, मैं मुख्य बुवाई से डेढ़ महीने पहले एक परीक्षण बुवाई करने की सलाह देता हूं। उसी समय, आप अंकुरित होने और खुली हवा में रोपाई के आदी होने का पहला अनुभव प्राप्त करेंगे।

हम पृथ्वी को एक कंटेनर में भरते हैं, धीरे-धीरे इसे घेरते हुए, किनारे तक हमारे पास एक सेंटीमीटर से थोड़ा कम खाली स्थान होना चाहिए। हम बसे हुए पानी के साथ डालते हैं ताकि यह बीच में रिस जाए। मैं सिर्फ पानी नहीं, बल्कि आसव फैलाता हूं प्याज का छिलका... मैं एक लीटर जार में मुट्ठी भर भूसी डालता हूं और उबलते पानी डालता हूं, फिर माइक्रोवेव में कुछ मिनट के लिए। फिर मैंने इसे कमरे के तापमान पर ठंडा होने दिया और इसका इस्तेमाल किया। प्याज की भूसी में कई स्थूल और सूक्ष्म तत्व होते हैं।

हम बुवाई शुरू करते हैं

तम्बाकू के बीजों की बुवाई निम्न प्रकार से की जाती है: सबसे पहले, श्वेत पत्र की एक शीट पर एक चुटकी बीज डालें, फिर अपनी उंगली के पैड से बीज पर हल्के से दबाएं और जो मिट्टी की सतह पर समान रूप से चिपके रहते हैं उन्हें हिलाएं।

ध्यानआपको बीज छिड़कने की ज़रूरत नहीं है, उन्हें सतह पर झूठ बोलना चाहिए।

फिर ढक्कन के साथ कवर करें, हमें एक मिनी ग्रीनहाउस मिलता है। एक छोटे से क्षेत्र में बहुत अधिक बीज न बोएं। यदि आपके पास कई किस्म हैं तो प्रत्येक किस्म पर हस्ताक्षर करना न भूलें।

खैर, हमने बीज बोए। बीज के साथ कंटेनरों को 26-30 डिग्री के गर्म स्थान पर हटा दें। दूसरे दिन के अंत तक, बीज फूटते हैं, बशर्ते कि इन बीजों की गुणवत्ता अच्छी हो। इन दो दिनों के दौरान, हम जितना संभव हो उतना चार प्रसारण पांच मिनट के लिए करते हैं। तीसरे दिन, हम अपने मिनी ग्रीनहाउस के ढक्कन को हवा के संचलन के लिए आधा सेंटीमीटर आगे बढ़ाते हैं और हर दिन हम इस अंतर को बढ़ाते हैं। सातवें आठवें दिन, हम कवर को पूरी तरह से हटा देते हैं। इन जोड़तोड़ों की जरूरत है ताकि हमारे अंकुर आसानी से सुखाने वाली इनडोर हवा में अभ्यस्त हो सकें। यदि आप इसे तुरंत खोलते हैं, तो तीसरे या चौथे दिन, अंकुर आसानी से गिर सकते हैं और सूख सकते हैं (केंद्रीय हीटिंग वाले अपार्टमेंट में मामले), क्योंकि हीटिंग के मौसम में हवा की नमी बहुत कम होती है।

हम बुवाई के बाद पहले 7-10 दिनों तक रोपाई को पानी नहीं देते हैं, वैसे भी जमीन गीली होगी। इसके बाद, हम राज्य को देखते हैं और इसे पैलेट के माध्यम से पानी देते हैं, यानी। नीचे के ढक्कन में, जिसमें कंटेनर होता है। बुवाई के दो सप्ताह बाद, हम प्याज की भूसी के जलसेक के साथ रोपाई को पानी से आधा करने से पहले खिलाते हैं।

अंकुर कंटेनर

बुवाई को एक सप्ताह बीत चुका है

बुवाई से 2 सप्ताह

तंबाकू के बीज बोने का समय

और मुख्य बात तंबाकू के बीज बोने का समय है। वे प्रत्येक क्षेत्र के लिए अलग हैं, इसलिए आपको रोपाई की उम्र पर ध्यान देने की आवश्यकता है, यह बुवाई से जमीन में रोपण तक 45-50 दिन होना चाहिए। इस अवधि से अपने बुवाई के समय पर विचार करें। अपना समय बुवाई के साथ लें। जैसा कि अभ्यास से पता चलता है, अनुकूल परिस्थितियों में समय पर बोए गए बीज (अधिक दिन के उजाले, अधिक सूरज) पकड़ लेते हैं और शुरुआती फसलों से आगे निकल जाते हैं। हमने बीज बोए, अगले लेख में हम तंबाकू के हमारे अंकुरों के बारे में बात करेंगे।

महत्वपूर्ण रूप से, तंबाकू के पौधों पर ढालना!

यदि आपके पास अभी भी अंकुरों पर या मिट्टी की सतह पर फफूंदी है, तो आपको इसे तुरंत माचिस या टूथपिक से तोड़ना होगा और स्प्रे बोतल या सिरिंज से पोटेशियम परमैंगनेट के साथ इसका इलाज करना होगा। पोटेशियम परमैंगनेट का रंग समृद्ध बोर्स्ट का रंग होना चाहिए। पानी देना बंद कर दें ताकि मिट्टी की ऊपरी परत सूख जाए।

फफूंदी लगने के कारणों में से एक बीज बोने के बाद पहले 5-12 दिनों में आपके मिनी ग्रीनहाउस का जलभराव और खराब वेंटिलेशन है।

मोल्ड आपकी फसल का 90% तक या यहां तक ​​कि आपके पूरे स्ट्रेन को भी मार सकता है। इसलिए सावधान रहें और रोपाई में बाढ़ न करें, अधिक बार हवादार करें।

बगीचे और गर्मियों के कॉटेज में, सब्जियों के बगीचों में, बागवानों में क्या नहीं उगाया जाता है। एक अप्रत्याशित विकल्प धूम्रपान के लिए तंबाकू है। क्यों नहीं? धूम्रपान न करने वाले माली के लिए अपने दम पर स्टॉक करने का एक अच्छा तरीका।

तंबाकू की मुख्य विशेषता किस्मों की एक विस्तृत विविधता है। वे रोपण, देखभाल और कटाई के तरीकों में बहुत भिन्न होते हैं। उदाहरण के लिए, मखोरका सबसे स्पष्ट विकल्प है। अगर आप बगीचे में साधारण तंबाकू उगाते हैं, तो आपको थोड़ी और मेहनत करनी पड़ेगी। उसे गर्मी ज्यादा, पानी कम पसंद है।

जरूरी!बगीचे में तंबाकू उगाने के लिए पहले से ही यह जान लेना बेहतर होता है कि किसी खास क्षेत्र के लिए कौन सी किस्म उपयुक्त है।

सामान्य तौर पर, तंबाकू को कई अन्य पौधों की तरह लगाया जाता है, संसाधित किया जाता है और खिलाया जाता है। उदाहरण के लिए, धूम्रपान करने वाले तंबाकू के बीजों को जमीन में रोपने की प्रक्रिया टमाटर लगाने के समान है। यह इस प्रकार है कि हर कोई बगीचे में तंबाकू उगा सकता है।

बीज रोपण

तंबाकू की पौध प्राप्त करने के लिए बीज बोना चाहिए। तम्बाकू काफी मृदु और थर्मोफिलिक है, इसलिए इसे प्रक्रिया की उचित देखभाल और ज्ञान की आवश्यकता होती है। इसके साथ बातचीत के पहले चरण में, इसकी खेती के सिद्धांत को समझने के लिए पौधे की कुछ इकाइयों को लगाने की सिफारिश की जाती है।

तंबाकू के बीज में कुछ विशेषताएं होती हैं:

• आकार। वे इतने छोटे हैं कि वे धूल की तरह अधिक दिखते हैं। इसलिए धूम्रपान के लिए तंबाकू के बीज बोने की ख़ासियत: बस उन्हें पृथ्वी की सतह पर "बिखरने" के लिए पर्याप्त है और केवल उन्हें थोड़ा सा दबाएं;
• अंकुरण तंबाकू के बीज अपने अंकुरण गुण को लंबे समय तक बनाए रखते हैं। इसका मतलब है कि काफी पुराने बीज भी बोए जा सकते हैं;
• संख्या। एक चौथाई ग्राम तंबाकू के बीज वार्षिक "धूम्रपान करने वालों के स्टॉक" की मात्रा में परिणाम प्राप्त करने के लिए पर्याप्त हैं। इतनी कम मात्रा में सामग्री एक अच्छी उपज देती है।

तंबाकू के बीज - फोटो

इन विशेषताओं के कारण, एक विशिष्ट फिट की आवश्यकता होती है। तंबाकू के बीज गहराई से नहीं लगाए जाते हैं। उनके रोपण की अधिकतम गहराई 1 सेमी तक है ऐसा करने के लिए, बस उन्हें जमीन की सतह पर बिखेर दें और इसमें थोड़ा सा दबाएं। उसके बाद, धीरे से पानी की एक पतली धारा डालें। यदि दबाव बहुत अधिक है, तो बीज आसानी से धुल जाएंगे और सतह पर फैल जाएंगे, आवंटित सीमा से आगे निकल जाएंगे।

ध्यान!तम्बाकू के बीजों को थोड़ा अंकुरित करके लगाया जा सकता है, इससे अंकुर निकलने की प्रक्रिया में तेजी आएगी। बीजों को अंकुरित करने के लिए, आपको उन्हें रोपण से 4-5 दिन पहले पानी में भिगोना होगा।

तापमान बीज अंकुरण दर को प्रभावित करने वाला एक महत्वपूर्ण कारक है। यह 25-28 डिग्री की सीमा में होना चाहिए, अन्यथा बीज अंकुरित नहीं हो सकते हैं।

वीडियो - तंबाकू के बीज बोने की तकनीक

खुले मैदान में पौधे रोपना

कैसे समझें कि तंबाकू के पौधे बगीचे के खुले मैदान में ले जाने के लिए तैयार हैं? इसके लिए कई संकेत हैं:

• रोपाई की ऊंचाई लगभग 15 सेमी है;
• उस पर पत्ते बन गए हैं, प्रत्येक इकाई पर लगभग 5 पौधे हैं;
• जड़ प्रणाली पर्याप्त विकसित हो गई है;
• ठंढ बीत चुकी है और उनके होने की संभावना न्यूनतम है। यह कारक अत्यंत महत्वपूर्ण है, क्योंकि तापमान में कोई भी अचानक गिरावट पूरी फसल को नष्ट कर सकती है।

ध्यान!खुले मैदान में रोपाई से पहले, तंबाकू के पौधों को सख्त करना चाहिए। अन्यथा, वे बदली हुई परिस्थितियों के अनुकूल नहीं हो पाएंगे।

सख्त करने का सार पानी की आवृत्ति को कम करना और समय-समय पर रोपाई को खुली हवा में ले जाना है। यह पौधों को मजबूत करने और उन्हें पर्यावरणीय प्रभावों के प्रति थोड़ा अधिक प्रतिरोधी बनाने में मदद करेगा।

जमीन में रोपण की प्रक्रिया मानक एक से बहुत अलग नहीं है। प्रत्येक झाड़ी को अलग-अलग छिद्रों में लगाया जाता है, उसमें भरपूर पानी डालने के बाद। इसके अलावा, यह थोड़ी मात्रा में मिट्टी के साथ तंबाकू लगाने के लायक है ताकि जड़ प्रणाली गंभीर रूप से क्षतिग्रस्त न हो। यह पौधों को प्रत्यारोपण के तनाव से अधिक आसानी से निपटने और तेजी से बीमार होने में मदद करेगा।

देखभाल और खिला

तंबाकू की देखभाल में नियमित रूप से निम्नलिखित कार्य करना शामिल है:

• जैसे ही वे दिखाई देते हैं, निराई आवश्यक है;
• पौधे के चारों ओर की मिट्टी को ढीला करना। यह ऑक्सीजन को मिट्टी को संतृप्त करने और तंबाकू की जड़ प्रणाली को पोषण देने में मदद करता है;
• शीर्ष पेहनावा। यह टमाटर के लिए बने के समान है;
• पानी देना तम्बाकू को प्रचुर मात्रा में पानी पसंद नहीं है, यह शायद ही कभी पानी देना बेहतर होता है, लेकिन बहुतायत से। कुल मिलाकर गर्मियों के दौरान (बहुत गर्म नहीं) 3-4 बार पर्याप्त होता है।

कब कटाई करें और कैसे सुखाएं?

तम्बाकू उगाना उतनी महत्वपूर्ण प्रक्रिया नहीं है, जितना कि उसे काटना और सुखाना। परिणाम सीधे इन कार्यों की शुद्धता पर निर्भर करता है। अनुचित सुखाने या किण्वन धूम्रपान के लिए तंबाकू उगाने के सभी प्रयासों को नकार सकते हैं।

तम्बाकू उगाने की प्रक्रिया में तम्बाकू सुखाने एक महत्वपूर्ण कदम है

आपको तंबाकू को हटा देना चाहिए जिससे पत्तियों का रंग बदल गया हो। यदि पहले, परिपक्वता और वृद्धि के चरण में, वे हरे हैं, तो कटाई के लिए तैयार पीले रंग के करीब हैं। यदि एक ही झाड़ी पर अलग-अलग रंगों की पत्तियाँ हों तो उन्हें तैयार होते ही एकत्र कर लेना चाहिए। इसलिए, कटाई की प्रक्रिया में कभी-कभी लंबे समय तक देरी होती है।

तंबाकू का सूखना कई चरणों में होता है:

कीट और रोग

फसल को कीड़ों से बचाने के लिए यह जानना जरूरी है कि तंबाकू से किन लोगों को खतरा है।

नाम	लक्षण, विशेषताएं	खतरा
आड़ू एफिड	पौधे की पत्तियों को संक्रमित करने वाले कीट	फसल के पूर्ण विनाश या मात्रा में उल्लेखनीय कमी की धमकी देता है
मौज़ेक	यह नाम के अनुसार ही प्रकट होता है। कुछ पत्तियाँ हरी रहती हैं, कुछ पीली हो जाती हैं	उपचार के अभाव में पौधों के नष्ट होने का खतरा
ठग	पौधा लेट जाता है, तना पतला हो जाता है, मुरझा जाता है	पौधे का विनाश
काला सड़ांध	पौधा मुरझाना, सूखना	फसल बरबाद
पाउडर की तरह फफूंदी	पत्तियों पर जाल के रूप में सफेद-पीले रंग का खिलना, धीरे-धीरे पौधे का पूर्ण आच्छादन	उपज कम कर देता है, तंबाकू की गुणवत्ता को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है

रोग पूरे पौधे को कवर कर सकते हैं और पड़ोसी में जा सकते हैं। उपचार उसी तरह से किया जाता है जैसे अन्य पौधों के लिए किया जाता है। कॉपर सल्फेट और अन्य एजेंट पौधों को नुकसान की डिग्री के आधार पर प्रसंस्करण के लिए उपयुक्त हैं।

वीडियो - बगीचे में तंबाकू उगाने के चरण-दर-चरण निर्देश

इस प्रकार, बगीचे में धूम्रपान के लिए तंबाकू उगाना संभव है। ऐसा करने के लिए, यह लगभग उसी तरह से उसकी देखभाल करने के लिए पर्याप्त है जैसे अन्य पौधों के लिए। तंबाकू को प्रचुर मात्रा में पानी देना पसंद नहीं है, लेकिन ढीलेपन की उपेक्षा नहीं की जानी चाहिए। इसके अलावा, हवा का तापमान महत्वपूर्ण है। कटाई के बाद, इसे ठीक से सुखाना और किण्वित करना महत्वपूर्ण है। तंबाकू की फसल को अंतिम चरण में खोना शर्म की बात है, इसलिए सुखाने की प्रक्रिया को विशेष जिम्मेदारी के साथ माना जाना चाहिए।

हमारे परिवार में शिमला मिर्चप्यार, इसलिए हम इसे हर साल लगाते हैं। मेरे द्वारा उगाई जाने वाली अधिकांश किस्मों का परीक्षण मेरे द्वारा एक से अधिक मौसमों में किया गया है, मैं उनकी लगातार खेती करता हूं। और हर साल मैं कुछ नया करने की कोशिश करता हूं। काली मिर्च एक थर्मोफिलिक पौधा है और काफी सनकी है। स्वादिष्ट और फलदायी मीठी मिर्च की किस्म और संकर किस्में, जो मेरे साथ अच्छी तरह से उगती हैं, पर आगे चर्चा की जाएगी। मैं रहता हूँ बीच की पंक्तिरूस।

एक फ्राइंग पैन में केले-सेब कन्फिचर के साथ रसीला पैनकेक हर किसी की पसंदीदा डिश के लिए एक और नुस्खा है। ताकि पकाने के बाद चीज़केक गिरे नहीं, कुछ याद रखें सरल नियम... सबसे पहले, केवल ताजा और सूखा पनीर, दूसरा, बेकिंग पाउडर और सोडा नहीं, और तीसरा, आटा की मोटाई - आप इसे इससे मोल्ड कर सकते हैं, यह तंग नहीं है, लेकिन लचीला है। थोड़ी मात्रा में आटे के साथ एक अच्छा आटा केवल अच्छे पनीर से आएगा, लेकिन यहां फिर से "पहले" बिंदु देखें।

यह कोई रहस्य नहीं है कि फार्मेसियों से कई दवाएं माइग्रेट हो गईं ग्रीष्मकालीन कॉटेज... उनका उपयोग, पहली नज़र में, इतना विदेशी लगता है कि कुछ गर्मियों के निवासियों को लगभग शत्रुता के साथ माना जाता है। इसी समय, पोटेशियम परमैंगनेट एक लंबे समय से ज्ञात एंटीसेप्टिक है, जिसका उपयोग दवा और पशु चिकित्सा दोनों में किया जाता है। पौधे उगाने में, पोटेशियम परमैंगनेट के घोल का उपयोग एंटीसेप्टिक और उर्वरक दोनों के रूप में किया जाता है। इस लेख में, हम आपको बताएंगे कि बगीचे और सब्जी के बगीचे में पोटेशियम परमैंगनेट का सही तरीके से उपयोग कैसे करें।

मशरूम के साथ पोर्क मांस का सलाद एक ग्रामीण व्यंजन है जिसे अक्सर पाया जा सकता है उत्सव की मेजगांव में। यह नुस्खा शैंपेन के साथ है, लेकिन अगर जंगली मशरूम का उपयोग करने का अवसर है, तो इस तरह से पकाना सुनिश्चित करें, यह और भी स्वादिष्ट होगा। आपको इस सलाद को तैयार करने में बहुत समय खर्च करने की ज़रूरत नहीं है - मांस को 5 मिनट के लिए सॉस पैन में डाल दें और टुकड़ा करने के लिए 5 मिनट। बाकी सब कुछ लगभग रसोइया की भागीदारी के बिना होता है - मांस और मशरूम उबला हुआ, ठंडा, मसालेदार होता है।

खीरे न केवल ग्रीनहाउस या ग्रीनहाउस में, बल्कि बाहर भी अच्छी तरह से विकसित होते हैं। खीरा आमतौर पर मध्य अप्रैल से मध्य मई तक बोया जाता है। इस मामले में कटाई मध्य जुलाई से देर से गर्मियों तक संभव है। खीरे ठंढ बर्दाश्त नहीं करते हैं। यही कारण है कि हम उन्हें बहुत जल्दी नहीं बोते हैं। हालांकि, अपनी फसल को करीब लाने और गर्मियों की शुरुआत में या मई में भी अपने बगीचे से रसदार सुंदर पुरुषों का स्वाद लेने का एक तरीका है। केवल इस संयंत्र की कुछ विशेषताओं को ध्यान में रखना आवश्यक है।

पोलिसिया क्लासिक किस्म की झाड़ियों और लकड़ी के लोगों के लिए एक बढ़िया विकल्प है। इस पौधे के सुरुचिपूर्ण गोल या पंख वाले पत्ते एक आकर्षक उत्सवपूर्ण घुंघराले मुकुट बनाते हैं, और सुरुचिपूर्ण सिल्हूट और बल्कि मामूली चरित्र इसे स्वयं की भूमिका के लिए एक उत्कृष्ट उम्मीदवार बनाते हैं। बड़ा पौधाघर में। बड़ी पत्तियां उसे बेंजामिन एंड कंपनी के फिकस को सफलतापूर्वक बदलने से नहीं रोकती हैं। इसके अलावा, पुलिसकर्मी बहुत अधिक विविधता प्रदान करता है।

दालचीनी के साथ कद्दू पुलाव - रसदार और अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट, कद्दू पाई की तरह थोड़ा, लेकिन, पाई के विपरीत, यह अधिक निविदा है और आपके मुंह में पिघल जाता है! यह बच्चों वाले परिवार के लिए एकदम सही मीठी पेस्ट्री रेसिपी है। एक नियम के रूप में, बच्चों को वास्तव में कद्दू पसंद नहीं है, लेकिन उन्हें मिठाई खाने में कोई आपत्ति नहीं है। स्वीट कद्दू पुलाव एक स्वादिष्ट और सेहतमंद मिठाई है, इसके अलावा, यह बहुत ही सरल और जल्दी तैयार होने वाली मिठाई है। इसे अजमाएं! आप पसंद करोगे!

एक बचाव केवल में से एक नहीं है आवश्यक तत्व परिदृश्य डिजाइन... यह विभिन्न सुरक्षात्मक कार्य भी करता है। यदि, उदाहरण के लिए, बगीचे की सीमा कैरिजवे पर है, या पास में कोई राजमार्ग है, तो बाड़ाबस आवश्यक है। "हरी दीवारें" बगीचे को धूल, शोर, हवा से बचाएगी और एक विशेष आराम और माइक्रॉक्लाइमेट बनाएगी। इस लेख में, हम हेज बनाने के लिए इष्टतम पौधों पर विचार करेंगे जो साइट को धूल से मज़बूती से बचा सकते हैं।

विकास के पहले हफ्तों में कई संस्कृतियों को एक पिक (और एक भी नहीं) की आवश्यकता होती है, जबकि अन्य - एक प्रत्यारोपण "गर्भनिरोधक" होता है। उन और अन्य दोनों को "कृपया" करने के लिए, आप रोपाई के लिए काफी मानक कंटेनरों का उपयोग नहीं कर सकते हैं। उन्हें आज़माने का एक और अच्छा कारण लागत बचत है। इस लेख में, हम आपको दिखाएंगे कि सामान्य बक्से, बर्तन, कैसेट और टैबलेट के बिना कैसे करना है। और आइए पारंपरिक नहीं, बल्कि रोपाई के लिए बहुत प्रभावी और दिलचस्प कंटेनरों पर ध्यान दें।

उपयोगी सब्ज़ी का सूपअजवाइन, लाल प्याज और चुकंदर के साथ लाल गोभी - एक शाकाहारी सूप के लिए एक नुस्खा जिसे पकाया भी जा सकता है उपवास के दिन... उन लोगों के लिए जो कुछ अतिरिक्त पाउंड खोने का फैसला करते हैं, मैं आपको सलाह देता हूं कि आप आलू न जोड़ें, और जैतून के तेल की मात्रा को थोड़ा कम करें (1 बड़ा चम्मच पर्याप्त है)। सूप बहुत सुगंधित और गाढ़ा निकलता है, और उपवास के दौरान आप सूप के एक हिस्से को दुबली रोटी के साथ परोस सकते हैं - तब यह संतोषजनक और स्वस्थ हो जाएगा।

निश्चित रूप से सभी ने लोकप्रिय शब्द "हाइग" के बारे में सुना है, जो डेनमार्क से हमारे पास आया था। इस शब्द का किसी भी तरह से दुनिया की अन्य भाषाओं में अनुवाद नहीं किया गया है। क्योंकि इसका मतलब एक साथ कई चीजें हैं: आराम, खुशी, सद्भाव, एक आध्यात्मिक माहौल ... इस उत्तरी देश में, वैसे, वर्ष का अधिकांश समय बादल और थोड़ा सूरज होता है। गर्मी भी कम है। इसी समय, खुशी का स्तर उच्चतम में से एक है (देश नियमित रूप से संयुक्त राष्ट्र की वैश्विक रैंकिंग में पहले स्थान पर है)।

मैश किए हुए आलू के साथ सॉस में मीटबॉल इतालवी व्यंजनों पर आधारित एक साधारण मुख्य पाठ्यक्रम है। इस व्यंजन का अधिक सामान्य नाम मीटबॉल या मीटबॉल है, लेकिन इटालियंस (और न केवल उन्हें) ऐसे छोटे गोल कटलेट मीटबॉल कहते हैं। कटलेट को पहले गोल्डन ब्राउन होने तक फ्राई किया जाता है, और फिर मोटे में स्टू किया जाता है सब्जी सॉस- यह बहुत स्वादिष्ट निकला, बस स्वादिष्ट! इस नुस्खा के लिए कोई भी कीमा उपयुक्त है - चिकन, बीफ, पोर्क।

गुलदाउदी को शरद ऋतु की रानी कहा जाता है, क्योंकि यह इस समय है कि इसके चमकीले पुष्पक्रम बगीचे को सुशोभित करते हैं। लेकिन गुलदाउदी को पूरे मौसम में उगाया जा सकता है - फरवरी से दिसंबर तक, और गर्म ग्रीनहाउस में - सर्दियों के महीनों के दौरान। यदि आप प्रक्रिया को सही ढंग से व्यवस्थित करते हैं, तो आप पूरे वर्ष रोपण सामग्री और गुलदाउदी के फूल बेच सकते हैं। यह लेख आपको यह समझने में मदद करेगा कि गुलदाउदी को बड़ी मात्रा में उगाने में कितना प्रयास करना होगा।