Крім всім відомого ріпчастої цибулі в домашніх умовах можна вирощувати шніт, шалот, слизун і цибуля багатоярусна. Зараз ми розглянемо, як виростити цибулю вдома і що потрібно враховувати при виборі того чи іншого сорту.

• Лук-шалот популярний тим, що дає майже в два раз більше пір'я, ніж ріпчаста цибуля і виростає приблизно на тиждень раніше. Єдина особливість цього виду - обов'язкова зрізка через 30-35 днів після посадки. Якщо забути про це, великий ризик втратити врожай. Крім того, висаджувати цибулю-шалот бажано не раніше середини лютому, в зворотному випадку рослина буде дуже повільно проростати. Цибулину, з якої ви тільки що зрізали пір'я, можна використовувати повторно: розріжте її поперек, знову висадіть і через короткий час знову збирайте урожай.
• Перевага шніт-цибулі в тому, що стрілки цього виду ростуть в кілька разів швидше, ніж ріпчастої - вони будуть готові до вживання буквально через тиждень після посадки. Після зрізання стрілки відростають знову протягом двох тижнів.
• Чималою популярністю користується батун. Його основною перевагою є висока швидкість росту. Правда, перо з плином часу грубіє, а тому зрізати його треба максимум через місяць.
• Багатоярусний цибуля дає більше врожаю, ніж ріпчаста, при цьому маючи дуже ніжні пір'я, які готові до зрізку в середньому через 25 днів після висадки.
• Головна відмінність лука-слизуна від інших видів в тому, що листя цього сорту залишаються соковитими і ніжними протягом всього вегітаціонного періоду. Пір'я зрізають при висоті до 25 см.

Інструкція з вирощування цибулі на підвіконні

Найбільш ефективний і простий варіант виростити цибулю в домашніх умовах - метод вигонки на перо (через пророщування коренеплоду). Цибулини краще взяти однакового розміру (не більше 3 см), вони повинні бути здоровими і міцними, без пошкоджень. Відібрані коренеплоди поміщаємо в ємність з теплою водою (до 40 градусів) і ставимо біля радіатора на добу.

Після цього ще раз вивчіть цибулини, зніміть верхній шар лушпиння і зріжте верхню частину на 1,5 см. Для вирощування візьміть будь-який дерев'яні ящик або пластмасовий контейнер глибиною до 10 см. Найкраще заготовити кілька ємностей, щоб можна було вирощувати рослину конвеєрним методів - в цьому випадку не потрібно буде чекати, поки проросте наступна порція лука.

В якості грунту для висадки скористайтеся звичайною садовою землею або субстратом (дрібний гравій, пісок або керамзит). Перед використанням субстрат двічі промивають. Перший раз - в гарячому розчині марганцівки, другий - в проточній чистій воді. Наповнюємо контейнер грунтом на висоту до 4 см. Опустіть підготовлені коренеплоди в грунт через кожен 2 см, намагаючись утримувати їх у вертикальному положенні. Не варто сильно заглиблювати коренеплоди в землю, щоб вони не згнили.

щоб виростити хороший врожай, Необхідно грамотно піклуватися про розсаді після висадки. Так, ємність з посадками потрібно поставити в тепле місце (температура повинна перевищувати +25 ° C). Коли з'являться перші стебла, перенесіть контейнер на підвіконня. При цьому бажано вибрати вікна, що виходять на південь або південний захід. якщо сонячного світла рослинам не вистачає, спробуйте підсвічувати ємності з розсадою люмінесцентними лампами.

Тільки в разі нормального освітлення зелені пір'я зможуть накопичити корисні мікроелементи, придбавши насичений аромат і смак.

Поливати посаджені коренеплоди потрібно 3 рази в тиждень виключно теплою водою. Головне, щоб вода постійно перебувала трохи нижче поверхні грунту, грунт не повинен пересихати, адже в період зростання цибулі потрібно багато води. Перші виросли стрілки не зрізайте, це може призупинити зростання зеленої маси.Зрізати пір'я бажано через 20-25 днів після посадки, при цьому спочатку обрізаються крайні стрілки і тільки потім центральні. Щоб зелена маса росла постійно, інтервал між посадками лука в ящики повинен складати 1,5 тижні.

Вирощуємо цибулю в воді - оригінальний спосіб

Є ще один спосіб виростити цибулю на своєму підвіконні або балконі - використовувати не грунт, а воду для висадки. Правда, метод цей досить трудомісткий і вимагає певних навичок. Для вирощування рослин даними способом візьміть великі і вже проросли корені (від 4 і більше см) і кілька глибоких ємностей. Щоб коренеплоди росли, а не гнили, їх потрібно помістити в обрану ємність так, щоб у воді перебувало тільки нижня частина цибулини з відрослими корінням.

Щоб підтримувати коренеплід в такому положенні, скористайтеся картоном з вирізаним отвором - накрийте конструкцією стакан і встановіть в отвір цибулину. Завдяки цьому коренеплід буде впевнено триматися в необхідному положенні. У склянці з водою цибулину тримають від 3 до 5 днів, після чого переставляють ємність на підвіконня.

До утворення коренів воду в склянці або тарілці потрібно міняти двічі в день, коли почнуть відростати пір'я - раз в день. При цьому необхідно промивати під струменем чистої води самі корені і посуд. До слова, воду для вирощування цибулин бажано брати або бутильовану, або відстояну протягом доби.

редису будинку. Виросли вище 20 см пір'я зрізають, самі цибулини викидають - вони не годяться для повторної висадки. До слова, удобрювати цибулю небажано - для нормального росту йому вистачить сонячного світла і води. Ну що ж, тепер ви знаєте, як посадити цибулю вдома і як його виростити, щоб всю зиму поспіль насолоджуватися корисними продуктами. Сподіваємося, наші поради допоможуть вам у цьому.

Вирощування цибулі-ріпки за два роки (севочная культура)

Суть методу полягає в тому, що в перший рік з насіння вирощують дрібні цибулини діаметром 1-3 см, масою 1-4 г. При цьому способі цибулини раніше визрівають і цибулю краще зберігається взимку. Дозрівання прискорюється на 30-45 днів.

Підготовку грунту і насіння проводять так само, як і при вирощуванні з насіння в один рік. Для отримання добре визрілого севка посів проводять густо, з відстанню між рядками 12-13 см, а в рядку рослини відстоять один від одного на 1-2 см. На 10 кв. м буде потрібно 50-75 г насіння. Якщо чорнушки посіяти рідко, то севок на родючих ґрунтах буде рости до самої осені і не дозріє.

Сходи 2-3 рази прополюють і розпушують, але не проріджують. При появі другого листа проводять підживлення мінеральними добривами з розрахунку аміачної селітри і суперфосфату по 10 г, хлористого калію -5 г на 10 кв. м.

Через два місяці після посіву утворюється тільки три-чотири листочки, висота рослини досягає 20 см, починають сформіровиваться маленькі цибулинки і листя жовтіє і відмирає. У серпні починаються жнива.

На урожай цибулі-севка значний вплив мають строки збирання. Чим раніше цибулю-севок закінчить вегетацію, тим глибше період спокою і тим пізніше він виходить з цього періоду. Оптимальний термін збирання - через 7 днів після початку вилягання листя. Ознакою вилягання севка служить одиничне вилягання листя і їх верхівок. З прибиранням зволікати не можна, так як з настанням дощової погоди севок рушає в зростання і погано зберігається.

Лук-севок висмикують руками з грунту, залишають на 10-15 днів для просушки, щодня перевертаючи. Бадилля видаляють тільки після повної просушки, коли вона стає тонкою і ламкою. Просушивши севок на грядці, його остаточно досушують в приміщенні і закладають на зберігання до весни наступного року. Найбільший урожай цибулі отримують від досить великого севка діаметром 22-25 мм, трохи дрібніше виходять цибулини від дрібнішого севка.

Лук-севок зберігають при температурі +12 ... 18 ° С. Севок, який зберігається при низькій температурі, може дати більше стрілкових цибулин.

Вирощування цибулі-ріпки з лука-севка

Обробку севка для посадки в травні починають в конце.апреля.

Для попередження утворення стрілок і активізації зростання зачатків, а також для знезараження цибулю-севок за 20 днів до посадки прогрівають при температурі +45 ... 40 ° С протягом 8 годин.

Для боротьби з цибульним трипсом і стебловий нематодою севок перед посадкою знезаражують в гарячій (+ 45 ° С) воді протягом 10 хвилин, а потім відразу опускають в холодну воду.

Для вирощування цибулі-ріпки лук-севок висаджують рядами з міжряддями 20-25 см, в ряду дрібний севок висаджують через 8 - 10 см на глибину 3 - 4 см. Висаджувати цибулю-севок слід у вологий грунт, коли вона на глибині 5-10 см прогріється до + 10 ... 12 ° С. Посадка в непрогріту грунт буде сприяти початку стрілкування.

На 10 кв. м потрібно 400-600 штук севка, при посадці цибулин діаметром 1-1,5 см вони будуть важити 350-500 г, при діаметрі 1,5-2,2 см -700-800 м

Догляд за цибулею повинен бути найретельнішим. Жодна культура так не відгукується на своєчасне розпушування ґрунту, полив і підгодівлю, як цибуля. Догляд полягає в прополюванні та частих неглибоких (на 4 5 см) розпушування міжрядь.

Першу підгодівлю роблять через 10 днів після посадки: 10-15 г сечовини, 30-40 г суперфосфату і 20 г калійної солі на 10 л води. Якщо рослини інтенсивно ростуть, азот з підгодівлі виключають.

У другу підгодівлю на початку липня в 10 л води розчиняють 30 г суперфосфату і 15 г хлориду калію. Одне відро розчину витрачають на рядок довжиною 10 м.

На початку росту цибулі потрібно достатнє зволоження. Зайва волога в другій половині вегетації призводить до того, що освіта цибулин затягується. Для визрівання цибулин необхідна суха і спекотна погода. Якщо стоїть волога погода, можна закрити цибулю непромокаючої плівкою, але щодня провітрювати.

Коли ми садимо на своїй ділянці будь-які овочі, або щось інше їстівне, то наша головна задача отримати гідний урожай. А такий урожай часто характеризується великими плодами, овочами, бульбами та іншими подібними речами. Звичайно, все добре тільки в міру, і не завжди великі плоди дають нам те, що ми хотіли отримати. Наприклад, досить часто великий картопля всередині буває порожньою, і це, звичайно, дуже погано. Але, сьогодні ми будемо говорити про цибулю. Коли ми його садимо, то завжди чекаємо, що в підсумку він у нас виростить великим. Адже мало кому подобається збирати цибулю, який в результаті виявився трохи більше севка. Чи не для цього ми його сіяли.

Великий лук. Основні секрети його вирощування

Перший момент, який в підсумку, визначає кінцевий результат, це посадка цибулі. До речі, садити його можна севком не тільки навесні, але і під зиму (про це написано ось тут). Коли це робити, вибирати вже Вам. Головне пам'ятати, що будь-яка посадка на увазі спочатку підготовку грунту відповідним чином. Що стосується лука, то садити його в грунт глинистий не слід. Він цього не любить. Якщо ж Вам вибирати нема з чого, і на Вашій ділянці грунт саме така, то склад її потрібно буде обов'язково підкоригувати. Для цього на грядку просто зверху насипають пісок, або ж торф, і ці складові добре перемішують з основним складом грунту. Крім цього, грунт повинен бути ще і слаболужною. Якщо у Вас вона кисла (кислотність можна визначити ось таким способом), то ще восени, в неї Вам потрібно буде обов'язково додати доломітового борошна. Вона допоможе грунт значно розкислювати.

Тепер, що стосується севка. Його теж потрібно обов'язково для посадки підготувати. Найкраще трохи «спокутувати» його в марганцівці (робимо розчин, і опускаємо його туди хвилин на 10 або 20). Так Ви зможете весь посадковий матеріал знезаразити, що в подальшому збереже Ваш лук від деяких захворювань. Крім цього, можна прискорити проростання цибулі. Для цього вершечки у севка потрібно буде злегка обрізати. Коли ж Ви його будете садити, то в рядок, потрібно буде насипати трішечки звичайної солі. Вона допоможе відлякати лушпиння муху від ваших грядок. Крім солі, цього шкідника від цибулі може відлякати ще й морква. Тому завжди саджайте обидва цих овоча рядишком.Лук для моркви теж корисний, адже у неї теж є своя муха, морквяна, яка шкодить вже моркви. Лук же, як раз не дає наблизитися морквяної мухи до її коханому ласощів. Так що користь тут взаємовигідна.

Як і чим підживити?

Не секрет, що правильна підгодівля істотно впливає на величину плодів будь-яких культур. Для цибулі підгодівля теж дуже важлива. Робиться вона не одноразово, а три рази. Вперше підгодувати лук потрібно обов'язково, при появі на ньому всього 2-х листочків. Добре підходить для цього гнойова жижа, Яку потрібно буде Вам приготувати. Робиться це просто - літр гною зазвичай просто розводять у відрі води. Крім гною жіжи, добре підходить і курячий послід. Його концентрація вже буде трохи менше - 1 стакан такого посліду на ціле відро води. До обох варіантів цієї підгодівлі потрібно буде додати ще кілька компонентів. Це суперфосфат (грам 30-40), який попередньо обов'язково розчиняється в теплій воді, і ще зола (насипаємо стакан).

Другий раз не забудьте підгодувати лук вже через 2-е тижні. Робиться це знову тим же суперфосфатом (30 грам), але вже з сечовиною (10 грам) і калієм (5 грам). Розрахунок цей дан також на відро води.

Підійде кінець червня і Вам потрібно буде ще раз згадати про підгодівлю. Робити це потрібно точно таким же складом, що і підгодівля номер 2. Але, якщо Ви трохи затримайтеся і підгодівлю будете проводити вже десь на початку липня, тоді замість сечовини скористайтеся азотом. Але, з добривами азотними потрібно бути акуратним. Якщо з ними Ви «переборщити», то здобудете гарну перо, але при цьому самі цибулини істотно постраждають. Сірчанокислий калій, це найкращий варіант з усіх добрив калійних, тому що цибулі сірка необхідна. Калій же багато в чому визначає і загальну схоронність цибулин. Він також присутній і в попелі.

Свіжий гній, який багато вносять навесні, для підгодівлі лука використовувати ніяк не можна. Це ж саме повністю відноситься і до хлористому калію (внести його можна, але тільки робити це потрібно восени). А ось фосфором нехтувати не потрібно, адже він багато в чому визначає величину цибулин.

Як сушити і зберігати цибулю правильно?

Коли Ви отримаєте хороший, великий лук це ще далеко не все. Якщо його не вдасться зберегти, то навіщо тоді взагалі Ви його вирощували? А щоб зберігався він довго, його потрібно, перш за все, прибрати вчасно з грядки. Коли підуть перші серпневі дощі, цибулі на Ваших грядках бути вже не повинно. Так що, в кінці липня Вам його весь потрібно буде прибрати. Якщо Ви про нього забудете, то він може серйозно підмокнути, а такий лук вже навряд чи вдасться надовго зберегти.

Прибрати цибулю вчасно це теж не гарантія його тривалого зберігання. Головне його після цього ще добряче просушити. Найкраще це вдається зробити на горищі, якщо там досить тепло і одночасно ще гуляє і вітер. Коли цибуля добре просохне, то з нього вже знімають весь бруд, і відрізають висохлу бадилля. Але, відрізають її не під корінь, а обов'язково залишають сантиметрів 8-10.

Коли ж цибуля Ви вже приберете на зберігання, то не забувайте його іноді перебирати. Адже досить зіпсуватися одній цибулині і далі вже почнуть псуватися все. Ваше завдання цього не допустити.

Ось в цьому відео Вам покажуть ще один спосіб отримати великий лук. Як це зробити? Дивіться.

Діліться цією важливою інформацією з друзями в соціальних мережах!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ

Зелений і ріпчасту цибулю полюбився всім з давніх часів. Без нього важко уявити практично будь-яку страву національної кухні. Існує думка, що цибуля вирощувати досить просто, проте для того щоб отримати великі і м'ясисті головки, а також довгі і соковиті "пір'я", необхідно докласти певних зусиль. Як виростити цибулю в домашніх умовах?

посадковий матеріал

Лук-севок для посадки в грунт добре знайомий всім садівникам, які хочуть виростити цю овочеву культуру в домашніх умовах. Так називаються цибулинки невеликого розміру, отримані при пророщування насіння ріпчастої цибулі.

При придбанні посадкового матеріалу слід звертати увагу на його якість, так як від нього безпосередньо залежить майбутній урожай. Оптимальним вважається розмір цибулинок - 1,5-2 см. Посадковий матеріал менше зазначених параметрів ризикує засохнути при нестачі вологи. При цьому слід звертати увагу на зовнішній вигляд севка - він повинен бути тугим, міцним, не мати слідів ураження шкідниками, не бути засохлі або підгнилі.

посадка севка

Перед висаджуванням в землю важливо правильно підготувати посадковий матеріал. Для цього необхідно прогріти цибулю протягом декількох годин при температурі 40 градусів, а після чого замочити в слабкому розчині марганцівки на 30 хвилин для знезараження. Замість перманганату калію можна використовувати сучасні препарати, такі як "Фітоспорін", "Гамаір", "Планріз".

Висаджувати цибулю необхідно на відстані 4-6 см один від одного, при цьому між рядами має бути вільний простір в 40 см. Глибина посадки регулюється величиною севка, однак хвостик лука обов'язково повинен виглядати назовні.

Сходи з'являються приблизно на 9-10 день після висадки у відкритий грунт. У цей період необхідно зволожувати землю, якщо вона пересушена, а також акуратно вспушівать її. Однак робити це варто максимально акуратно, щоб не пошкодити ніжні корінці овочевої культури.

Вирощування з насіння

Деякі садівники, маючи негативний досвід вирощування цибулі з сіянки, самостійно пророщують насіння. Для цього необхідно помістити насіння у вологу і теплу середу (ідеально підійде м'яка тканина змочена водою). Після пророщування насіння необхідно помістити їх в грунт і чекати сходів. Через деякий час сформуються цибулини невеликого розміру - севок. Їх потрібно очистити від грунту і помістити на зберігання в темне прохолодне приміщення. Лук-севок придатний до посадки на наступний рік.

Як виростити цибулю з насіння? Існує два відомих способу:

1. Безрассадного вирощування практикується на територіях з помірним кліматом. Для цього необхідно цибульні насіння (чорнушки) посіяти безпосередньо у відкритий грунт на глибину 1,5-2 см. Для прискорення сходів можна замочити насіння в теплій воді. Таким способом овочева культура висаджується ранньою весною, А через 24 тижні після цього можна збирати урожай. На жаль цей спосіб не підходить для північних регіонів, так як цибуля не встигне остаточно визріти.
2. Підзимова посадка передбачає висаджування насіння в зимовий період. для цього необхідно помістити їх в грунт на глибину 6-7 см і насипати зверху шар перегною 2-3 см. Рекомендовано підготувати грядки для цибулі заздалегідь, поки земля не встигла промерзнути.

Вибираючи спосіб вирощування цибулі, необхідно орієнтуватися на кліматичні умови регіону зростання, а також на особисті переваги щодо зручності висадки.

розсадне вирощування

Навіть досвідчені садівники запитують, як виростити ріпчасту цибулю, щоб отримати максимально високий урожай. Крім придбання готового посадкового матеріалу у вигляді севка і висаджування чорнушки (цибулевих насіння) у відкритий грунт, існує розсадний спосіб культивування.

Для спрощення вирощування рекомендовано використовувати спеціальні контейнери або ящики для розсади, а також готові ґрунтові суміші. Для розсади необхідно посіяти насіння в грунт, зволожити його і накрити плівкою до появи сходів. Температура при цьому повинна складати близько 18-25 градусів, а після появи паростків її необхідно знизити до 10-12 градусів для запобігання витягування.

Через тиждень після появи перших сходів можна підвищити температуру довкілля до 18-20 градусів. В цей же період необхідно щодня знімати плівку на деякий час для того, щоб провітрити сходи.

Полив здійснюється в міру необхідності, однак слід пам'ятати про те, що грунт постійно повинен мати помірну вологість. Також рекомендовано внести підгодівлю з аміачної селітри, хлористого калію і суперфосфату. Коли сходи матимуть розмір близько 10 см, вони вважаються готовими для висаджування у відкритий грунт.

особливості посадки

Як правильно вирощувати цибулю для отримання максимально високого врожаю? Для цього необхідно враховувати всі можливі нюанси при посадці овочевої культури. Наприклад, цибуля любить родючі землі і неохоче зростає на глинистих ґрунтах. Крім того, овоч любить сонячні ділянки і хороше освітлення протягом усього світлового дня.

Розміри грядок визначаються садівником з розрахунку вільного простору на ділянці. Однак ширина міжряддя повинна становити близько 40 см, це дозволить сформувати цибулини великого розміру.

Час посадки варіюється від регіону проживання садівника. У смузі помірного клімату це кінець квітня - початок травня, коли земля вже досить прогріта. Також через 3 тижні після посадки рекомендовано обробити посіви бордоською рідиною для запобігання появи різноманітних грибкових уражень.

підживлення

Внесення добрив необхідно для формування цибулин великого розміру і великих зелених пір'я. Перша підгодівля необхідна в фазу активного росту зеленої цибулі. Для цього необхідно 25 г сечовини розчинити у відрі води кімнатної температури і вносити під кожну рослину.

Друга підгодівля необхідна через 3 тижні після першої (приблизно в першій половині червня). Вона проводиться за допомогою суперфосфату і калійної солі в пропорціях 20 і 10 г відповідно на відро чистої води. Також можна використовувати нітроамофоску в кількості 2 столових ложок на аналогічну кількість рідини.

Як виростити цибулю без використання мінеральних і органічних добрив? Таке можливо тільки на чорноземних грунтах, проте навіть при таких сприятливих умовах немає ніяких гарантій, що урожай порадує багатством. На бідних грунтах рекомендовано також вносити фосфорно-калійні добрива.

полив

У радах по вирощуванню цибулі обов'язково значиться інформація з приводу поливу овочів. При помірній вологості і регулярних природних опадах полив необхідно здійснювати 1 раз в 2 тижні. У посушливу погоду - 1 раз в тиждень. при цьому необхідно рихлити ґрунт для знищення шкідників і забезпечення доступу повітря до коріння. В останній місяць перед збиранням врожаю полив припиняється зовсім. Однак при цьому необхідно продовжувати регулярно рихлити ґрунт.

Боротьба зі шкідниками

Як виростити цибулю з насіння або саджанців з мінімальним втратою від різних комах і хвороб? Найчастіше цибулини схильні до грибкових хвороб, таким як борошниста роса, Коренева гниль або шкідників - цибулевий муха, нематода, трипс, журчалка.

При появі перших ознак ураження (в'янення, світлі плями на пір'ї, скручування) необхідно обробити овочі біологічними інсектицидами. застосовувати хімічні засоби для обробки вкрай не бажано, особливо якщо цибуля вирощується на перо.

Збір врожаю

Як виростити цибулю, вже відомо, також необхідно знати, коли і як збирати урожай. Ступінь зрілості можна визначити по пір'ю рослини, які починають підсихати. Збір врожаю необхідно проводити в суху і сонячну погоду шляхом висмикування цибулин з землі. Після чого їх необхідно розкласти і просушити протягом 7-10 днів на свіжому повітрі. Якщо овочі не просушити, то велика ймовірність загнивання під час тривалого зберігання.

Вирощування овоча взимку

У холодну пору року загострюється бажання вживання свіжої зелені. Як виростити в домашніх умовах? Існує кілька способів:

• Вирощування цибулі на зелень (як найбільш простий спосіб) може відбуватися на воді. Для цього необхідно взяти міцну цибулину з магазину і вставити її корінцями в стакан з водою. При цьому можна обрізати хвостик - це прискорить проростання. Залишається тільки чекати зростання пір'я цибулі і своєчасно замінювати воду на свіжу.

• Як виростити цибулю на підвіконні на грунті? Для цього необхідно взяти землю для квітів і насипати в контейнер. Після чого магазинну цибулину посадити в грунт і полити водою. Зелені пір'я з'являться вже через тиждень після посадки. При використанні такого способу можна уникнути загнивання цибулини і супутнього неприємного запаху.

Питанням про те, як виростити цибулю на підвіконні, задавалася практично будь-яка господиня. Існує кілька секретів:

• для того щоб отримати максимально смачний урожай можна підсвічувати "грядки" лампою;
• якщо посадити цибулини в квіткові горщики, То можна створити не тільки корисний, але і красивий "город" на підвіконні;
• для збільшення соковитості пір'я їх можна збризкувати періодично водою з пульверизатора.

Особливих секретів того, як виростити цибулю взимку, немає, адже ці способи знайомі всім ще з ранніх дитячих років.

Для тих, хто знає, як виростити цибулю, але хоче розширити свої пізнання, пропонується добірка рекомендацій від досвідчених садівників:

• Щорічно для вирощування цієї овочевої культури необхідно міняти місце зростання, так як повторне вирощування на одному і тому ж ділянці може негативно позначитися на якості цибулевих головок.
• Лук можна підгортати, проте він позитивно відгукується на неглибоке розпушування грунту.
• Не можна допускати пересихання грунту, інакше овоч ризикує вирости недостатньо соковитим.
• Якщо у цибулі починає формуватися небажана стрілка з насінням, то її необхідно видалити, інакше вся сила піде в неї, а цибулина буде невеликою.

як виростити зелена цибуля, Корисно знати не тільки садівникам, а й домогосподаркам, так як смак свіжих пір'я цього овоча може значно поліпшити смакові якості багатьох страв. До того ж, його вирощування в домашніх умовах не має особливих складнощів.

Загальні відомості про культуру

Схожі статті

Фахівці рекомендують не вирощувати цибулю на місці, де колись вирощували часник. Змінювати місце посадки необхідно щорічно і повертати його на місце посадки не раніше, ніж через 5 років. Щоб забезпечити рослинам оптимальний ріст, слід готувати грунт з осені, очистивши її від бур'янів і гілок, і перекопав з добривом (небажано використовувати свіжий гній). В якості добрива можна використовувати перепрілий гній або мінеральні продукти.

У міських умовах сіянку можна зберігати в квартирі, пам'ятаючи, однак, що вона проростає при температурі + 5-15 ° С.

сіль, перець

1-2 столових ложки борошна

2-3 г бульйонні кубики

Мавка

Умови вирощування цибулі

Орізаба F1

Інший поширений шкідник цибулі - цибулевий нематода, яка живе в верхньому шарі грунту. Захиститися від неї можна, використовуючи сучасні сорти, стійкі до шкідників. Виявити шкідника можна на етапі висадки зараженої сіянки за наявністю невеликих білих дугоподібних викривлень біля Дінця цибулини. Таку сіянку потрібно опустити на 5-10 хвилин в воду температурою + 45-50 ° С. Однак багато дачників на лушпиння нематоду не звертають уваги, оскільки її вплив на зниження врожаю невелика.

Перед висіванням їх необхідно злегка підсушити. Для рівномірного висіву насіння в попередньо зроблені борозни їх можна змішати з сухим піском. Висівати необхідно на глибину 2 ... 3 см.

Найоптимальнішим місцем для висадки цибулі вважаються високі частини ділянки, рано звільняються від снігу і талої води. Грунт повинна бути легкою за механічним складом, багатою на поживні речовини.​

Вибір місця посадки і підготовка грунту

Цибуля ріпчаста - всім відоме рослина родом з Афганістану. Людина почала культивувати цибулю дуже давно, більше чотирьох тисячоліть тому. В даний час існує близько 400 сортів цієї рослини. На території нашої країни вирощується понад 220 видів цибулі. Найпоширенішими є сорти, які дають листя і цибулини.

Як вирощувати цибулю

Так що варто їй кілька днів пролежати при такій температурі, як вона викине стрілки, і у вас не буде хорошого посадкового матеріалу.

1 стакан пшеничної муки

150 г вершкового масла

75 мл жирних вершків

Середньостиглий напівгострий сорт - Цибулина щільна, округло-плоска, вага 75-100 г, фіолетово-червоного кольору.

Середньостиглий напівгострий гібрид - Цибулина велика, округла, чудового білого кольору.

Цибулини ріпчастої цибулі як висаджені в грунт, так і закладені на зберігання, можуть бути схильні до пошкодження гнилями. Небезпечний фузаріоз цибулин або рожева гниль коренів, яка може вразити закладену на зберігання сіянку. Таку сіянку слід вибраковувати. При надмірному зволоженні і в дощову погоду може початися мокра гниль коренів. Її характерна ознака в тому, що висмикнута з землі цибулина буде неприродно мокрою. Тут допоможе зниження поливів і обробка посадок біопрепаратом «Гаупсин».

Вирощування цибулі з використанням севка

Під час росту цибулі ріпчастої необхідно ретельно видаляти бур'яни, проводити розпушування грунту кожні 10 ... 14 днів.

Хорошим попередником для посіву цибулі вважаються картопля або огірки, які удобрювали з використанням гною. Слід враховувати, що культура, яка є попередником лука, повинна забиратися рано, щоб дати можливість провести осінню обробку грунту.

Ріпчасту цибулю є дворічним рослиною, яке в перший рік життя дає цибулину, а на наступний сезон - насіння. Агротехніка передбачає розмноження як насінням, так і цибулинами (вегетативним шляхом).

Для підготовки грунту під цибулю навесні потрібно проводити розпушування, видалити бур'яни і камені. Не забудьте про одне важливому моменті: Поверхня повинна бути рівною, це забезпечить повноцінний доступ вологи. Лук воліє достатню освітленість і структурні грунти, насичені перегноєм. Для отримання гідного врожаю необхідний якісний дренаж, тому бажано зміст глини в грунті.

Цибуля ріпчаста - дворічна рослина сімейства лілійних.

Вирощування цибулі з використанням насіння

рослинне масло

150 г твердого сиру

сіль, перець чорнийШтутгартен ризен

Харківський 82

ParnikiTeplicy.ru

Цибуля ріпчаста - вирощування, посадка, сорти і догляд

Як виростити цибулю на дачі - про посадку, вирощуванні і сортах ріпчастої цибулю.

Збирання лука виробляють в серпні-вересні, коли його листя пожовтіє на 3 \\ 4 довжини. Після збору цибулю кілька годин сушать на розсіяному сонце і пов'язують в коси. Згодом поживні речовини з листя повністю перейдуть в цибулину.

Лук особливо вимогливий до вологи в початковому періоді росту, тому необхідно його помірно поливати раз в 10 днів. При появі сходів потрібно зробити проріджування, залишаючи відстань між рослинами 10 ... 12 см. Далі догляд за посівами цибулі такий же, як і при вирощуванні з сіянки.

Внесення свіжого гною також негативно впливає на якість і велика кількість врожаю, цибуля може хворіти і не визріти вчасно. Крім того, з внесенням свіжого гною грунт дуже сильно засмічується насінням шкідливих рослин, від яких важко позбавлятися. Для отримання високих врожаїв добре підходить перегній, який вносять у кількості 2 ... 5 кг / м2.

ЛУК З НАСІННЯ

У північних областях посів насіння в грунт не дає цибулі повноцінно визріти, а визріли лук погано зберігається, тому такий лук годиться для раннього споживання і незначного терміну зберігання. Для поліпшення результатів, необхідно сіяти цибулю ранньою весною або під зиму. Весняний посів вимагає сортування насіння з вибором більших і повновагих.

Ріпчасту цибулю представлений достатнім переліком сортів і гібридів різного терміну дозрівання:

Лук очистити і порізати кружальцями.

ЛУК З сіянку

2 стл. білого сухого вина

ХВОРОБИ Й ШКІДНИКИ РЕПЧАТОГО ЛУКА

У цибулі кримського зрізати верхню частину і за допомогою ножа видалити середину.

Середньопізній гострий сорт - Цибулина округла, потужна, велика, бронзово-жовтого кольору, вага до 700-800 м

Середньостиглий гострий сорт - Цибулина округла або округло-овальна, вага 60-70 г, світло-коричневого кольору.

ЗБІР І ЗБЕРІГАННЯ ЛУКА

При зберіганні сіянки, особливо сіянки великої фракції, велике значення має температура зберігання. Цибулини, які потрапляли на 3 тижні в діапазон температур + 2-19 ° С, будуть схильні до стрілкування. Потрібно забезпечити зберігання сіянки при температурі нижче + 2 ° С або вище +19 ° С. Можливий і комбінований холодно-теплий спосіб зберігання.

Зібраний лук зберігають в сухих прохолодних приміщеннях.

ВИБІР СОРТІВ ЛУКА

Вирощування цибулі з допомогою севка є одним з найнадійніших способів отримати якісний і високий урожай.

ПОСАДКА сіянку ЛУКА

Цей усіма шанований овоч є джерелом вітамінів В, С, кальцію, міді, марганцю, цинку, фтору, заліза, йоду, молібдену і ефірних масел. Лук підвищує апетит і сприяє поліпшенню травлення. Також ця рослина застосовують в народній медицині при лікуванні багатьох хвороб.

Варто зазначити, що насіння з рогоподібної оболонкою проростає повільно, тому бажано провести їх замочування на добу в розчинах марганцівки або метиленової сині. Проводиться ця процедура за тиждень до посіву, з використанням скляній ємності. Розчин повинен бути не більше 1 см. При поглинанні розчину насінням, його потрібно додавати.

✓ ранньостиглі: Бессоновский, Брауншвейгский, Джанго F1, Єрмак, Каратальского, півники та ін .;

Розібрати кружечки на кільця.

сорти луків

4 білі грінки з багета

Перлову крупу попередньо відварити в підсоленій воді. Гриби шиітаке замочити на 10-15 хв. і також відварити.

Рецепти страв з лука

Вольський

Сорти і гібриди цибулі різняться за смаком. Гострий лук відрізняється гарною лежкістю, невеликими розмірами і невисокою врожайністю. Солодкий має великі розміри, високу врожайність і погану лежкість. Найбільш популярні напівгострі сорти цибулі, які мають оптимальні смакові якості, показники лежкості і врожайності.

Здається що може бути простіше ніж виростити цибулю на ділянці? Але для того щоб отримати хороший урожай, який дозволить Вам зиму прожити безбідно, не побоюючись браку цієї рослини з чудовими корисними властивостями - доведеться все таки попотіти над його посадками на дачі.

Добре відгукується цибулю і на внесення мінеральних добрив. Агротехніка вирощування рекомендує вносити аміачну селітру і калійну сіль по 10 ... 15 г / м2, а також суперфосфат - 20 ... 30 г / м2. Кількість добрива вноситься в перерахунку на діючу речовину.

Лук відноситься до однодольних рослин. Насіння у цибулі ріпчастої дрібні, в 1 г міститься 200 ... 300 штук. Вони мають чорний колір, досить тверду оболонку. При закладенні в грунт, проростання насіння відбувається на 15 ... 20 день.

Як вирощувати цибулю

✓ середньостиглі: Альбін F1, Арагон, Арзамаський, Бедфордшірскій чемпіон, Бородковскій, Брунсвік, Буран, Стригуновский, Дайтона, Даниловський 301, Дурко F1, Золотнічок, Кармен і ін .;

Борошно змішати з перцем і з сіллю

Лук очистити, дрібно і акуратно порізати.

Цибуля ріпчаста і моркву очистити, нарізати дрібними кубиками.

фарширований цибулю

Середньостиглий напівгострий сорт - Цибулина куляста або подовжено-куляста, велика, вага 90-160 г, темно-жовтого кольору.

Найбільші врожаї забезпечить сіянка великої фракції, діаметр якої становить 2-3 см. У цибулин більшого діаметра збільшується ризик цвітіння.

Лук - можна вирощувати 3 способами - з насіння, з сіянки і з розсади.

До підготовки ділянки під посадку цибулі ріпчастої слід приступати відразу після збирання культури попередника. Найкраще зробити розпушування грунту на глибину до 6 см, що спровокує ріст бур'янів. Через деякий час (не пізніше середини вересня) слід провести внесення суперфосфату і зробити перекопування грядки на глибину 15 ... 25 см. До речі по контуру грядки зробити канавки для відтоку талої води навесні. В такому стані підготовлену ділянку залишається на зиму. Як тільки дозволить погода, слід розкидати перегній і ще раз перекопати грядку. В цей же час вносяться азотні і калійні добрива.

Листя у цибулі трубчасті, добре пристосовані до низького вмісту вологи і посушливого клімату.

Після набухання, насіння розсипають в посуді в один шар на мішковину. Зверху також потрібно накрити мішковиною і дочекатися проростання паростків. Насіння повинні завжди бути вологими. Щоб домогтися рівномірності при посіві, потрібно змішати насіння з піском, після чого посіяти на глибину близько 2 см. Борозенки можна замульчувати, щоб уникнути утворення ґрунтової кірки.

✓ пізньостиглі: Воллеанін 9900705, Дністровський та ін.

На сковороді розігріти олію. Його має бути багато, щоб кільця поринули в нього повністю.

На глибокій сковороді або в сотейнику розтопити вершкове масло на маленькому вогні.

спасерувати на олії 3-5 хв., Потім додати відварену перлову крупу і гриби шиітаке, нарізані кубиком.

вам знадобиться

Віолетта

• Цибулинки поштучно висаджують в прямі борозни завглибшки 3-4 см, витримуючи відстань 8-12 см між окремими рослинами.
• При осінній перекопуванні грунту під цибулю вносять перепрілий органіку, оскільки свіжий гній погіршує лежкість цибулин. Також добре додати в грунт золу або інші добрива, багаті калієм. Крім того, і при посадці сіянки і при посіві насіння коштує внести фосфорні добрива, які сприяють розвитку кореневої системи. Прихильники органічного землеробства можуть замінити їх рідкими органічними або органо-мінеральних добрив ( «Вермісол». «Вермістим», «Ідеал», «Фурор»), які вносять 1-2 рази на місяць.
• Агротехніка отримання цибулі ріпчастої передбачає різні способи: Висадку насіння або посадку севка.
• На рослині кожні 4 ... 7 днів утворюється новий лист. коренева система лука - мочковатая.
• Цей спосіб дає великий урожай. Розсаду можна виростити як в парнику, так і вдома на вікні. оптимальні терміни посадки - з 10 по 20 березня. З появою сходів, слід забезпечити повноцінний доступ до світла. Пару раз знадобиться підгодівля розсади. Стандартні заходи: помірний полив, прополка і розпушування. Готова розсада підлягає висаджування в середині травня. За 3 дня до висадки слід підрізати листя, щоб рослини безболісно перенесли пересадку. При посадці потрібно дотримуватися відстані між рядами - 20 см, і між рослинами - 5 см. Не варто сильно заглиблювати цибулини.
• Лук страждає від цибулевої мухи і таких захворювань, як несправжня борошниста роса, гнилі (шейковая, бактеріальна), фузаріоз, пероноспороз.
• Обваляти кожне кільце в борошні і викласти в сковороду. Обсмажувати з двох сторін до золотистого кольору.
• Додати цибулю і смажити до тих пір, поки цибуля не стане м'яким і не набуде золотистого відтінку. В кінці додати вино (це не обов'язково, але вийде смачніше) і дати йому випаруватися протягом 2 хвилин. Лук ні в якому разі не повинен підгоріти.
• Все перемішати, приправити бульйонних кубиків, перцем чорним меленим і сухим базиліком, додати вершки.
• 4 шт. лука кримського

Середньостиглий гострий сорт - Цибулина не ділиться на дрібні цибулинки, велика, округла, вага 100 г, рожевого кольору.

Після посадки борозну акуратно присипають грунтом, а в разі надранніх термінів посадки і настання заморозків - накривають агроволокном.

Насіння цибулі дрібні і просякнуті ефірною олією, яке надає цибулі смак і запах, але не дає насіння швидко поглинати вологу, подовжуючи час появи сходів до 4 тижнів. При весняному посіві виростити великий лук в рік посіву виходить рідко. Зазвичай виростають дрібні або середні цибулини. Для цибулі рекомендовані ранні терміни посіву. Від них і від своєчасних поливів, проріджування і підгодівлі залежить величина цибулин. У більшості випадків з насіння отримують сіянку, яку після збору сортують для висадки в майбутньому році. Відбирають дрібні цибулини діаметром до 0.6 см. Середні - від 0.5 см до 1.5 см. Великі -від 1,5 см до З см. Після появи перших трубчастих листочків за цибулею потрібен ретельний догляд, оскільки бур'яни можуть

Агротехніка вирощування ріпчастої цибулі з сіянки (дворічний спосіб) є найнадійнішим способом отримати високий урожай якісного продукту. Для такого способу найбільш підходящими є сорти: Арзамаський, Даниловський 301, Мстерскій, Вишенський, Ростовський, Стригуновский, Білозерський, Погарский.

Для кращого розвитку і росту рослини, необхідні нечасті поливи в період вегетації.

Севок - дрібні цибулини, вирощені з насіння.

Лук можна вирощувати як в одно-, так і в дворічна культурі. Для першої (практикується в регіонах з тривалим теплим періодом) насіння цибулі, які називаються чорнушкою, висівайте на підготовлений грунт рядовим з відстанню між рядами 15-20 см або шестістрочние (за схемою 15-20 X 45-50 см) способами на глибину не більше 1,5 см, мульчуючи зверху тонким шаром перегною.

Після смаження викласти кільця на щільну паперову серветку і дати стекти маслу.

Додати борошно і ретельно перемішати, потім влити курячий бульйон, додати сіль і спеції за смаком і дати прокипіти ще 10 хвилин.

• Отриманою сумішшю нафарширувати підготовлений кримську цибулю.
• 1 шт. цибулі ріпчастої
• Сквирський
• Через деякий час цибулю пустить зелені стрілки листя, а сама цибулина при повноцінному харчуванні буде інтенсивно рости до настання спеки.
• заглушити слабкі паростки. Зазвичай доводиться довгий час сидіти на корточках і акуратно видаляти всі бур'яни. Лук з насіння зростає повільно, і тільки в другій половині літа цибулинки починають товщати. При цьому існують ранні гібриди цибулі, які при інтенсивній агротехніці і тривалої вегетації дозволяють отримати досить великі цибулини протягом одного року. Для цього ранні сходи, посіяні по мерзлоталому грунту, можна накрити плівкою або агроволокном або вирощувати цибулю розсадою.
• Севок - це дрібні цибулинки, які мають діаметр 0,5 ... 3 см, які вирощені з насіння. До посіву севка необхідно приступати в кінці березня - початку квітня. Перевагою даного методу вирощування цибулі є те, що отримати сходи можна при будь-якій погоді. Вегетаційний період становить 80 ... 90 днів. Дотримуючись технологію вирощування, можна домогтися значних врожаїв - 30 ... 50 кг ріпчастої цибулі з 10 кв. м. на поливних площах і до 25 кг - на богарі.
• Лук відноситься до холодостійких рослин, оптимальною температурою для зростання прийнято вважати 12 ... 16 ° С. Проростання насіння відбувається при температурі ґрунту 3 ... 5 ° С. Завдяки тому що цибулини мають приземное розташування, вони легко переносять заморозки до 5 ... 7 ° С. Більш стійкими до низьких температур вважаються гострі сорти цибулі. Солодкі і салатні сорти можуть гинути при зниженні температури до - 3 ... 4 ° С. Для поліпшення розвитку рослин рекомендуються нечасті поливи в період вегетації. В подальшому, для дозрівання цибулин, поливи слід припинити. Така агротехніка дозволить отримати хороший урожай.

Для посіву севка необхідно ретельно підготувати грунт, яка повинна бути родючої і очищеної. Приблизно до кінця квітня цілком можна висаджувати цибулю. Тільки за 2-3 тижні до посадки бажано замочити насіння у воді або розчині метиленової сині. Після проростання їх потрібно перенести на льодовик до посіву.

У дворічна культурі в перший рік вегетації треба посіяти насіння і виростити цибулю-севок, а на другий рік, висадивши севок, отримати цибулю-ріпку.

На замітку:

Розлити суп по глибоких тарілках або горщиках, викласти зверху грінки і посипати натертим сиром.

Закрити зверху зрізаною частиною цибулі і запікати в духовці при температурі + 150-170 ° С протягом 20 хв.

1 шт. моркви свіжої

Середньопізній напівгострий сорт - Цибулина плоско-округла, велика, вага 150-200 г, бронзово-жовтого кольору.

Розглянемо найбільш популярні сорти цибулі для висадки на дачі:

• В останньому випадку насіння висівають в касети глибиною не менше 7.5 см. А після появи сходів відбирають найбільші і потужні сіянці, які висаджують на відстані 10 см в ряду.
• На майбутній урожай великий вплив робить не тільки насіннєвий матеріал, а й терміни висадки. Занадто ранні терміни висіву і затяжна весна з низькими температурами можуть вплинути на те, що станеться стрелкование лука. Стрілкування значно знижує врожай і якість готової продукції і не дозволяє виростити хороший урожай.
• Агротехніка вирощування ріпчастої цибулі наказує хороше освітлення для рослини. Лук краще плодоносить на слаболужних або нейтральних грунтах. на кислих грунтах він показує дещо врожаї.
• Як вирощувати цибулю
• Густо посійте чорнушки широкосмуговим способом (80-100 г на 10 м2), поливайте і підгодовуйте протягом травня - червня. Коли листя поляжуть, зберіть урожай, просушіть і приберіть на зберігання. Севок - це цибулинки діаметром 1-2 см, які треба висадити в наступному городній сезоні за схемою 5-7 X 30 см. Частина цибулин, що дали зелень, можна вибрати, залишивши між ними відстань 8-10 см.
• Насіння цибулі і умови їх зберігання
• Поставити в розігріту духовку і запікати, поки сир не підрум'яниться і не почне міхур.

Рецепт цибульного супу

0,2 кг крупи перлової

Стригуновский Носівський

золотистий

Також є озимі сорти цибулі, наприклад. «Ібіс», які висіваються восени - у вересні-жовтні - і дозволяють зібрати урожай великих цибулин в липні.

У період вегетації необхідно проводити видалення бур'янів з грядки і розпушування міжрядь. Така процедура дозволяє краще зберегти грунтову вологу, проводиться аерація грунту, що посилює ріст кореневої системи лука. Міжряддя рекомендується розпушувати на глибину 5 ... 6 см. Для такої процедури використовуються ручні культиватори, сапи чи мотики.

Найбільш поширені сорти цибулі - Погарский, Каба, Краснодарський Г-35, Даниловський, Ростовський ріпчаста, Стригуновский, Мстерскій, Арзамаський, Луганський.

Посів повинен проводитися виключно в зволожений грунт, на глибину до 2 сантиметрів. Севок дозріває в середині - кінці серпня. Раннє дозрівання - запорука гарного і довгострокового зберігання.
Перший час посіви цибулі вимагають високої вологості, В кінці вегетації - навпаки. Поливайте цибулю в міру необхідності, але регулярно і повністю припиніть приблизно за 3 тижні до збирання врожаю. Лук потребує підгодівлі. Під час першої використовуйте розчин коров'яку з суперфосфатом, при повторній - тільки мінеральні добрива, За винятком азотних, особливо якщо культура відрізняється активним ростом.

Лук-сіянку перед зберіганням слід добре просушити на сонці (під плівковим накриттям).

vsaduidoma.com

Як виростити цибулю ріпчасту на дачі

Цибуля ріпчаста. Вирощування і догляд

Загальна характеристика

Хрусткі кільця цибулі

Цибуля ріпчаста. Сорти і гібриди

вам знадобиться

5-6 шт. грибів шиітаке, сухих

Середньопізній напівгострий сорт - Цибулина округла або плоско, світло-коричневого або темно-жовтого кольору, вага 70-90 р

Середньостиглий гострий сорт - Цибулина округла, овальна, золотистого кольору з рожевим відтінком, вага 50-150 р

Шкідники і хвороби цибулі

Сіянку теж можна висаджувати, як тільки сходить сніг, під агроволокно. Вона добре росте при помірних температурах квітня-травня до тих пір, поки не настане літня спека. Висаджують її зазвичай по фракціям, виставляючи відстань в ряду в залежності від розмірів цибулин. Сіянка великої фракції може пустити стрілки і зацвісти. У таких випадках потрібно обламувати стрілки, а якщо момент упущений, і цибулина зацвіла, її слід вирвати і використовувати в їжу.