Pentru toate gospodinele moderne, bucătăria este una dintre cele mai importante încăperi din casă unde petrec mult timp. Pentru ei, acest lucru este real la locul de muncă, pe care trebuie să-l echipați după propriile nevoi.

Cum vrei ca bucătăria să fie confortabilă, confortabilă și foarte funcțională! Se dovedește, confortul și confortul maxim pot fi realizate manual, hai sa punem putina imaginatie si rabdare.

Lucruri mici pentru bucătărie

Din păcate, majoritatea apartamente moderne, în special cele construite cu câteva decenii în urmă, nu se poate lăuda cu bucătării mari și spațioase, așa că gospodinele trebuie să recurgă la diverse trucuri pentru a economisi spațiu.

Dulapurile de sub chiuvetă lipsesc de obicei mai multe rafturi, dar este posibil ca toți detergenții și produsele de curățare să nu se potrivească... Pentru a economisi spațiu și pentru a nu instala rafturi suplimentare, puteți, de exemplu, să atașați o țeavă metalică în partea de sus a dulapului.

În acest caz, am folosit bara veche de perdele de baieși. Puteți agăța cu ușurință agenți de curățare în sticle de pulverizare pe țeavă.

Magneți poate fi folosit pentru a depozita cuțite sau foarfece. Comoditatea constă în faptul că cuțitele sunt ușor accesibile în orice moment.

Mănuși de cauciuc și cârpe pentru praf și spălat poate fi prevazut cu carlige sau bucle si agatat la uscat intr-un dulap sub chiuveta din interiorul usii. La fel se poate face cu perii.

Adesea, vă puteți confrunta cu problema cum să depozitați mai estetic pungi de plastic... De obicei, pungile sunt puse într-o pungă mare și depozitate în acest fel, dar puteți coase din material pungă lungă îngustă... Va arata original si nu va strica confortul.

Pentru a agăța prosoape, folosiți agrafe obișnuite... Pentru a face acest lucru, trebuie să le lipiți de perete sau să le atașați de ventuzele de pe perete. Acest mod de a ține prosoape va arăta foarte original și vă va scuti de problemele de a cumpăra cârlige și de a le găuri.

Atributele importante ale oricărei bucătării sunt condimente și diverse substanțe vrac, precum zahărul, sarea, cerealele, care sunt întotdeauna importante pentru gătit. Trebuie nu numai să le depozitați corect, ci și să le așezați astfel încât să fie întotdeauna ușor accesibile și puse la locul lor. Iată câteva sfaturi despre cum cum să păstrați cel mai bine condimentele.

Condimentele puse în borcane sau sticle identice, atunci nu trebuie să fie ascunse undeva în dulapuri. Rafturile pot fi reglate la marginea mesei.

O altă opțiune este afișarea borcanelor de condimente. direct deasupra suprafetei de lucru pe rafturi speciale adaptate. Atunci condimentele vor fi mereu la îndemână.

Dacă poți găsi seturi de sticle de condimente, asta au huse speciale pentru a le agăța pe bar, apoi condimentele pot fi ajustate alături de alte accesorii de bucătărie.

Condimente în borcane cu magnet... Dacă aveți ocazia să găsiți astfel de borcane, care sunt echipate cu magneți, atunci cu ajutorul unei foi de oțel pot fi depozitate atașate de ușa dulapului de bucătărie.

Cu toate acestea, puteți cumpăra borcane de plastic obișnuite și puteți lipi plat pe fundul lor plăci magnetice.

Pentru a face borcane magnetice cu propriile mâini veți avea nevoie de o foaie magnetică, borcane (de preferință din plastic) cu capace strânse, foarfece, un creion, lipici și hârtie simplă.

1) Folosind un creion, trasează fundul borcanului pe o foaie de hârtie magnetică.

2) Tăiați câte cercuri de-a lungul conturului aveți în prezența borcanelor.

3) Lipiți magneții pe fundul cutiilor, lăsați să se usuce bine.

4) Tăiați benzi de hârtie din hârtie pentru etichete.

5) Lipiți benzile de hârtie pe capac.

6) Semnează numele condimentelor pe care le vei păstra în borcane.

7) Pentru a ține borcanele magnetice în poziție verticală, ar trebui să aveți și un tabla magnetica.

Idee originală utilizare capace magnetice, care sunt montate pe lateralul frigiderului. În loc de magneți obișnuiți, puteți păstra magneți pentru borcanele de condimente pe suprafața frigiderului.

O altă opțiune pentru păstrarea condimentelor este standuri cu etaj dublu... Vă vor economisi mult spațiu în dulapuri:

Apropo, rafturi pentru depozitarea condimentelor o poți face singur cu placaj și cuie.

Condimentele pot fi păstrate în special sertare , care sunt realizate la comandă pentru a maximiza economiile de spațiu.

Modul original de depozitare a condimentelor este în borcane, ale căror capace înșurubat pe partea inferioară a raftului... Când scoateți mirodeniile, va trebui să deșurubați conservele de pe capacele cu cuie.

Depozitarea legumelor în bucătărie

Unele legume nu trebuie păstrate la frigider sau pe balcon. Mai mult, în perioada de iarna Poate fi foarte rece, așa că legumele sunt adesea aduse la încălzire pentru a le împiedica să înghețe. Legumele sunt cel mai convenabil depozitate în sertare speciale din bucătărie.

Dacă spațiul vă permite, puteți pune legumele în coșuri și coșurile în lăzi. Coșurile pot fi îndepărtate oricând.

Trebuie amintit că nu toate legumele se păstrează bine în condiții calde, prin urmare, nu faceți dulapuri prea mari și depozitați cantități mari de legume. Este mai bine să păstrați câteva kilograme de cartofi sau ceapă pentru depozitare și să cumpărați alții noi pe măsură ce stocurile se epuizează. Se pot pune și legume cutii de lemn sau coșuri cu capac.

O idee interesantă pentru depozitarea legumelor pungi pe sfori atârnat de perete. Singura problemă este că va trebui să spălați des pungile, mai ales dacă veți depozita în ele cartofi, sfeclă și alte rădăcinoase. Gențile pot fi cusute din țesătură de in sau bumbac, care este în armonie cu culoarea designului bucătăriei.

Va arata original coșuri agatat direct pe pereti, unde poti pune legume sau fructe. Aceste coșuri vor acționa ca detalii de design funcțional.

De obicei sunt o multime de feluri de mâncare voluminoase, fără de care gătitul este imposibil. Pe lângă farfurii și cești, aici va trebui să depozitezi oale, tigăi, ceaune și multe altele. Pentru a economisi puțin spațiu și pentru a găzdui totul, puteți folosi următoarele sfaturi:

Una dintre cele mai convenabile metode de depozitare ustensile metalice, mai precis, tigai mai plate, oale și așa mai departe - asta le atârnă pe perete. De-a lungul perimetrului bucătăriei puteți atașa teava cu carlige, de care sunt atârnate tigăi și alte ustensile.

Dacă ai suficient spațiu în bucătărie și tavane înalte, puteți agăța vasele direct deasupra mesei prin atașarea de tavan design special pentru aceasta. Singurul dezavantaj al acestei decizii este că vasele vor atârna deasupra capului tău tot timpul.

Dacă designul „toate la vedere” nu ți se potrivește, atunci vasele vor trebui ascunse în dulapuri speciale concepute pentru ea care fac parte din mobilier.

Sau cam asa:

Meșteșuguri de bucătărie DIY

Pentru a vă face bucătăria mai confortabilă, o puteți decora diferite obiecte de artizanat care va încânta întotdeauna ochiul și, de asemenea, va acționa ca dvs ajutoare credincioase... Iată câteva idei interesante Accesorii de bucătărie DIY.

agrafe de rufe decorate cu litere și fundite pot fi lipite de perete pentru a ține prosoape sau suporturi.

Pălării de ceainic tricotate(se poate face dintr-o pălărie veche). O astfel de pălărie vă va permite să vă mențineți bine de cald, iar ceaiul din ceainic se va prepara mai repede.

Original mănuși de cuptor pentru oale fierbinți... Se pot realiza in orice forma si culoare. Cele mai frumoase vor decora bucătăria.

© marcociannarel / Getty Images

Suporturi de bucătărie bricolaj

Unele accesorii din material textil care sunt utile în fiecare bucătărie pot fi făcute cu ușurință pentru tine sau prezentate celor dragi cadou. Un lucru foarte necesar în bucătărie este suport pentru vase calde... Vă oferim mai multe opțiuni pentru realizarea acestui accesoriu.

Păstrarea ordinii în bucătărie nu este atât de ușoară - de regulă, un set de bucătărie nu poate face față vaselor, aparatelor și altor ustensile. Dar avem o soluție: cu ajutorul unor mici trucuri nu numai că vei pune lucrurile în ordine în bucătărie, ci vei economisi și spațiu interior. Citiți mai departe și treceți la treabă!

Ideea numărul 1: strict verticală

Un sistem de depozitare vertical este cea mai bună soluție pentru o bucătărie mică. Rafturile compacte nu ocupă mult spațiu, dar se vor potrivi cu ușurință în toate vasele tale.

Ideea numărul 2: în afara vederii

Și coșurile din plasă extrasă din interiorul dulapurilor de bucătărie sunt un loc minunat pentru a vă ascunde detergenții.

Ideea numărul 3: în limbo

De asemenea, nu uitați de coșurile agățate din plasă, care sunt convenabile pentru depozitarea nu numai a ceștilor, ci și a legumelor și fructelor.

Ideea # 4: pe orizontală una lângă alta

Funcționalitatea bucătăriei poate fi crescută cu ușurință cu șine de acoperiș. Astăzi, pentru ei sunt produse multe module diferite, cârlige, borcane speciale pentru condimente.

Ideea # 5: unul lângă altul

Niciodată nu există prea multe rafturi - prin achiziționarea mai multor coșuri de plasă suplimentare în culoarea cromului, vei rezolva pentru totdeauna problema depozitării vaselor.

Ideea # 6: la vedere

Nu este ușor să pui toate oalele și tigăile într-un singur sertar de bucătărie! Este mai bine să le atârnați lângă capotă sau pe perete lângă ușă. Un panou de perete perforat special vă va ajuta în acest sens.

Ideea #7: o abordare originală

Spațiul din colțul bucătăriei este destul de greu de folosit. Rafturile speciale extrabile și sertarele de colț cu un design special vor ajuta la rezolvarea acestei probleme.

Ideea numarul 8: curatenie si ordine

Utilizați separatoare de sertare pentru a le face mai funcționale. Acum va fi mult mai ușor să mențineți ordinea!

Ideea #9: puterea gravitației

Atașați cuțitele de perete - literalmente. O bară magnetică specială le va arăta cine este responsabil aici!

Ideea numărul 10: casa mirodeniilor

Borcanele de condimente pot fi depozitate și pe magneți. Atașați-le, de exemplu, pe peretele frigiderului sau pe ușa interioară a dulapului.

Ideea numărul 11: luați înălțimea

Foloseste rafturi speciale pentru tigai si oale – astfel poti folosi intregul spatiu al sertarului si nu trebuie sa le treci inainte de fiecare gatire.

Ideea numărul 12: s-a prins cu succes

Și capacele voluminoase de la tigăi și oale sunt depozitate convenabil folosind bare transversale simple: atașați-le pe suprafața liberă a peretelui într-un loc convenabil pentru dvs.

Ideea numărul 13: de-a lungul peretelui

Rafturile-buzunare metalice vă vor ajuta să plasați capacele pe peretele dulapului de bucătărie. Dacă dulapul este complet ocupat, acest raft poate fi plasat și în afara dulapului.

Ideea numărul 14: pune totul la locul lui!

Este convenabil să depozitați în interiorul dulapului nu numai feluri de mâncare, ci și cutii înguste cu paste și aluat. Doar atașați unitatea verticală la ușă și va justifica pe deplin noul loc.

Ideea numărul 15: în stilul shabby chic

Și pentru a nu urca în colțurile îndepărtate ale bucătăriei pentru role de folie sau film, atârnă-le direct pe perete - folosind un cuier vechi.

Ideea numărul 16: în zona de acces

Amintiți-vă cât de convenabil este să vizualizați cărți poștale sau mici suveniruri pe plăcile turnante din magazin. Adăugați câteva rafturi mobileîntr-unul dintre dulapuri – și toate borcanele și recipientele cu condimente vor fi mereu la îndemână.

Ideea numărul 17: sub control

V-ați săturat să vă goliți firimiturile din sertarul cu bomboane? Rezolvați această problemă o dată pentru totdeauna prinzând pachetele de biscuiți cu o agrafă obișnuită.

Ideea # 18: Etichete de ajutor

Pentru a nu mai pierde timpul căutând sare sau zahăr, semnează capacele borcanelor în care depozitezi cerealele și cerealele.

Ideea numarul 19: comanda completa

Organizarea rețetelor va ajuta la accelerarea procesului de gătit. Nu mai aruncați în bucătărie: puneți toate rețetele într-un singur loc, sau mai bine - în ordine alfabetică.

Ideea #20: un exemplu practic

V dulapuri de perete prea putin spatiu! Atașați cârlige pe rafturi și atârnă cești de cafea de ele. Și depozitați pahare sub rafturi - cu susul în jos.

Ideea # 21: stai la rând

Rafturile lungi și înguste se montează ușor pe perete și sunt ideale pentru depozitarea condimentelor și a unei varietăți de sticle de ulei.

Ideea numărul 22: un loc la soare

Până în vârf set de bucătărie trebuie să pui ceva pe care îl folosești rar. De exemplu, să fie coșuri cu alcool sau ustensile pentru pregătirea mâncărurilor de sărbători.

Ideea numărul 23: un suport surpriză

Și diverse module, rafturi și rafturi vă vor ajuta să utilizați chiar și cele mai înguste și mai incomode locuri. De exemplu, sertare într-o unitate de bucătărie.

Ideea numărul 24: pentru cei mici

Numeroase condimente își au locul în pachetele Tik-Tak. Doar nu uitați să le semnați!

Ideea numărul 25: decor spectaculos

Vesela poate fi depozitată nu numai în dulapuri închise, ci și pe rafturi înguste deschise. Lasă setul tău preferat să devină decor original bucătărie!

Ideea #26: un coș pentru scânduri

Firma de plăci de tocat nu mai cade în chiuvetă atunci când este introdusă în coșul compact. Alege modele din ratan artificial, un material rezistent la umezeala.

Ideea # 27: o idee de buget

Nu aruncați conservele și greblele ruginite, deoarece cu o manipulare adecvată pot fi utile pentru depozitare. accesorii de bucătărie- linguri, furculițe și lopeți.

Ideea # 28: Abordare inteligentă

Iar rafturile magnetice compacte pentru articole mici pot fi realizate manual. Veți avea nevoie de coșuri mici de la magazinul de hardware, magneți și superglue.

Ideea numărul 29: acasă!

Achiziționând mai multe pubele din plastic pentru sortarea alimentelor, nu numai că vei elibera spațiu în frigider, dar vei face și curățarea mai ușoară.

Ideea numărul 30: mici trucuri

Nu uitați să folosiți părțile inferioare ale dulapurilor - este convenabil să depozitați cereale și cereale, precum și materiale pentru creativitate și acul, în sertare sau coșuri chiar sub căști.

Nu există niciodată multe sisteme de depozitare, mai ales în bucătărie. Unde să ascundeți ghivecele, cum să păstrați legumele și cum să obțineți ordinea vizuală în zona experimentelor culinare? Împărtășește idei utile!

Depozitarea legumelor

Mulți oameni păstrează din greșeală și fără să știe legumele în frigider sau pe balcon și apoi se întreabă de ce cartofii încolțesc repede, morcovii se usucă și ceapa putrezește. Și totul este simplu până la banal! Legumele, ca și alte alimente, necesită conditiile potrivite depozitare. Cum le poți oferi într-o bucătărie mică?

Cea mai ușoară ieșire este să echipați mai multe sertare de bucătărie special pentru depozitarea legumelor. Alegeți coșuri sau recipiente pentru dimensiunea mobilierului (acum există o mare varietate de ele în magazinele de uz casnic și de vesela). O variantă alternativă ar fi coșurile de răchită din viță de vie, în care legumele și fructele își păstrează prospețimea mai mult timp, frumos aspect si bun gust.

Cu o depozitare adecvată, cartofii pot rămâne de la 2 săptămâni la 2-3 luni (în niciun caz nu trebuie păstrați la frigider), morcovii vor rezista 3 săptămâni, iar ceapa poate fi păstrată în acest fel până la 3-4 săptămâni. .

Amintiți-vă că locul în care sunt depozitate legumele trebuie să fie bine ventilat și amplasat departe de aragaz, cuptor și calorifere. Ideal într-o cămară sau dulap de bucătărie încorporat.

Depozitarea produselor vrac

Adesea, vinovatul din spatele confuziei dulapuri de bucătărie devin cutii și pungi cu cereale. În primul rând, ocupă mult spațiu, iar în al doilea rând, pur și simplu aglomera spațiul. Pentru a corecta situația, este suficient să turnați cereale, făină și zahăr în borcane de sticlă sau containere de plastic.

Este foarte convenabil să folosiți vase cu supape speciale. Prin ele, muschii, moliile și umezeala nu vor pătrunde în produsele vrac. Adesea, astfel de supape sunt echipate cu dozatoare, cu ajutorul lor este ușor să turnați cerealele din vas în timpul gătitului.

Tacâmuri

Depozitarea lingurilor și furculițelor într-o singură grămadă nu este foarte bună bună idee! Separați toate tacâmurile (pentru cuțite, este mai bine să veniți cu un loc de depozitare complet diferit, nu lângă alte obiecte, pentru ca acestea să nu devină plictisitoare sau ruginite). Sistemele de depozitare cu celule separate arată îngrijite și elegante, puteți cumpăra opțiuni gata făcute sau puteți face singur pereții despărțitori din placaj într-un sertar. Este indicat să le acoperiți fundul cu hârtie de copt sau o cârpă moale care va absorbi excesul de umiditate. Este mai bine să puneți linguri și furculițe care sunt deja uscate și șterse cu un prosop într-un sertar, deoarece picăturile uscate de apă de pe vase nu vor arăta foarte atractive.

Oale, tigăi, cratițe

O gospodină bună are întotdeauna o mulțime de ustensile de bucătărie, inclusiv oale, tigăi, cratițe. Apropo, am observat că multe dintre aceste articole sunt echipate cu o gaură la capătul mânerului și pentru un motiv. Este necesar pentru a agăța cratițele pe cârlige; în Europa, aceasta este o opțiune destul de comună pentru depozitarea vaselor.
O altă întrebare este unde se instalează acele cârlige? Există mai multe opțiuni: pe șine în apropierea zonei de lucru, pe peretele de lângă aragaz sau chiuvetă. De asemenea, puteți agăța o plasă metalică decorativă pe perete și o puteți echipa cu cârlige. Această opțiune de stocare pare cel puțin originală și foarte practică. Vă permite să descărcați dulapurile de bucătărie și să vă faceți instantaneu ordine în bucătărie. În plus, în timpul pregătirii unui fel de mâncare, nu trebuie să cauți mult timp preparatele potrivite.

Ziduri pentru a ajuta

Dimensiunea bucătăriei nu permite întotdeauna plasarea în ea a unui număr întreg de dulapuri pentru depozitarea ustensilelor de bucătărie. Ce să faci în acest caz? Nu dispera și folosește pereții! În aceste scopuri, chiar și unul mic este suficient. Pe el pot fi instalate cârlige, șine, rafturi înguste, plăci de placaj cu găuri, suporturi magnetice. Oale, cratițe, condimente, cereale, oală, lopeți, lingură cu fantă și alte ustensile de bucătărie se vor potrivi perfect aici.

Dulapuri personalizate fine în mod lemn, © Houzz

Când suprafața de lucru este ocupată dens cu aparate și ustensile de uz casnic, pur și simplu nu există unde să gătiți. Această imagine este bine cunoscută proprietarilor. bucatarii mici... Vom vorbi mai multe despre cum să descărcați blatul, dar puteți acționa și dimpotrivă. De exemplu, adăugați un set cu cască panou extensibilîn loc de unul dintre sertarele superioare... Cel mai simplu scenariu este să întorci cutia cu susul în jos, să o întăriți cu un panou suplimentar și să obțineți astfel o placă de tăiat staționară.

DeWils Custom Cabinetry, © Houzz

Partea inferioară a unității de bucătărie poate funcționa și pentru tine. Scoateți panoul decorativ, comandați un sertar îngust pentru lățimea modulului și aruncați-l după cum doriți. Un spațiu de 10-15 centimetri înălțime este potrivit pentru depozitarea ustensilelor largi ( fel de mâncare festiv, foaie de copt, capace masive) sau utile pentru animalele dvs. de companie. Știm cât de obosit ești să te împiedici de bolurile de mâncare de sub picioare.

3. Cești la îndemână

Centrul de proiectare a bucătăriei, © Houzz

Se obișnuiește să se pună căni și farfurii în secțiunile superioare ale setului cu cască, iar oale în cele inferioare. Acest lucru a fost dovedit de-a lungul anilor, dar departe de singurul scenariu posibil de stocare. Vezi câte căni și pahare încap într-un sertar convențional sub blat. În același timp, toate obiectele sunt la vedere - nu mai trebuie să stai în vârful picioarelor și să cauți dureros ceașca ta preferată în adâncurile întunecate ale dulapului suspendat.

4. Ce este sub chiuveta ta?

Design Set Match, © Houzz

Să încercăm să ghicim: țevi, un coș de gunoi și un depozit de rău augur de produse chimice de uz casnic. Având în vedere adâncimea unității de bucătărie, probabil că ai uitat de mult ce se ascunde de perete, ca să nu mai vorbim de târâtul cu capul sub chiuvetă și curățarea colțurilor. Cel mai simplu sertar cu pereți josi vine în ajutor, ca în fotografie. Pretul componentelor este ca doua pranzuri intr-o cafenea plus un minim de costuri de manopera.

Interioare de bucătărie, © Houzz

Ușile dulapurilor nu sunt doar o barieră de praf, ci și o zonă utilă de depozitare. Montați rafturile interioare la adâncimea borcanului și nu mai trebuie să vă întrebați cum să aranjați convenabil lucrurile din bucătărie.

Atelierul JORY, © Houzz

Oalele, skimmerele și telurile, mai ales dacă sunt multe, nu încap întotdeauna într-o cutie orizontală. Ieșirea este să organizezi depozitarea pe verticală. Orice secțiune îngustă a setului cu cască, cum ar fi un suport pentru sticle, va fi potrivită dacă nu aveți nevoie de el. Pentru a transforma un sertar îngust într-un sistem de depozitare vertical, este suficient să tăiați cercuri în orice panou de-a lungul diametrului ochelarilor. Asa de ustensile de bucătărie vor fi la îndemână, iar ochelarii vor fi ușor de îndepărtat și de spălat dacă este necesar.

Liv By Design Interiors, © Houzz

Placă cu găuri „ca într-un garaj” sau grila metalica- destul de demn element decorativ daca este servit corect. Simțiți-vă liber să vopsiți placa în aceeași culoare ca și bucătăria și să o atârnați pe un șorț sau un despărțitor care poate fi găsit chiar și în cea mai mică cameră. Posibilitățile de depozitare pentru o astfel de placă sunt aproape nesfârșite: câteva cârlige metalice din magazinul de acasă și poți agăța tigăi, oale de cuptor și chiar și o secțiune de burete - pentru care ai suficientă imaginație.

Cabinet Mullet, © Houzz

Încă unul idee utila cu o placă perforată - așezați-o într-un sertar adânc și adăugați șipci verticale la dimensiunea vasului. Acum puteți depozita aici nu numai oale, ci și ceramică: farfuriile și farfuriile nu se vor sparge, chiar dacă închideți sertarul.

Dura Supreme Cabinetry, © Houzz

Oalele și capacele din bucătărie trebuie adesea să se despartă din cauza diametrului lor mare și a dimensiunilor mari. Totul ar fi bine, dar în cel mai inoportun moment, perechea este adesea pierdută. Pentru a colecta articole mari într-un singur loc, închideți spațiul capacului cu un buzunar îngust în interiorul sertarului mare comun. Cu acest aranjament, diametrul vasului va fi clar vizibil pentru tine.

10. Atârnăm totul

Kootut murut, © Houzz

Pe partea inferioară a unui sertar închis sau raft deschis puteți monta cârlige îngrijite și puteți depozita cești de cafea, perii sau spatule pe ele. După cum arată practica, nu există niciodată multe cârlige: în exemplul nostru, mai multe sisteme funcționează în fotografie simultan.

11. Borcane cu condimente levitate

Joanna Thornhill Interiors, © Houzz

A pune condimente pe blat înseamnă a te abona la o mizerie veșnică: conservele vor cădea din orice mișcare aleatorie, iar pentru a face una elementară, va trebui să muți întreaga „baterie” la o distanță sigură. Este mult mai ușor să le fixați sub linia superioară a dulapurilor de bucătărie: lipiți capacele și deșurubați singuri conservele, dacă este necesar.

PTACEK acasă, © Houzz

Colțul unei căști tipice este poate cel mai misterios loc din bucătărie. De obicei sunt tigăi pe care îți pare rău că le arunci, deși e timpul, sau o rață, pe care o scoți o dată pe an. Pentru a preveni irosirea contoarelor prețioase, adăugați dulap de colt un coș rabatabil sau un raft carusel. Ambele pot fi construite într-o bucătărie finisată, iar componentele pot fi găsite de la majoritatea producătorilor.

MasterBrand Cabinets, Inc, © Houzz

Holul și bucătăria sunt două zone care au nevoie cel mai adesea de curățare. Dar punem pariu că nu ai proiectat o nișă în bucătărie pentru un mop și alte accesorii mari. Nu este prea târziu pentru a remedia defectul: problema va fi rezolvată printr-un dulap foarte îngust, care va închide organic linia bucătăriei.

14. Cuțite în blat

Hendel Homes, © Houzz

Bucătarii cu experiență sfătuiesc: înainte de a începe să gătiți, obțineți nu numai ingredientele, ci și toate ustensilele necesare. Dar oricât ne-am strădui să respectăm recomandările inteligente, se dovedește neapărat că acum avem nevoie de un cuțit complet diferit și stă într-un sertar în care nu vrei să te urci cu mâinile murdare.

Dacă materialul blatului permite, faceți tăieturi în el. Copiii mici cu siguranță nu vor ajunge la un astfel de sistem de depozitare, iar cuțitele vor fi mereu la îndemână. Dacă blatul mesei nu poate fi prelucrat, pentru cuțite poate fi prevăzută o inserție specială din lemn.

Ink Architecture + Interiors, © Houzz

Dacă frigiderul nu este integrat în sistemul general de dulapuri, atunci spațiul de deasupra acestuia este cel mai probabil gol și aceasta este o crimă împotriva ergonomiei. Un mezanin complet cu rafturi închise sau secțiuni deschise pentru sticle poate fi montat între frigider și tavan, ca în exemplul nostru.

Astăzi, așa cum am promis, vom vorbi despre organizarea dulapurilor și sertarelor de bucătărie.

Întrucât bucătăria este un spațiu foarte individual, care poartă amprenta caracterului și obiceiurilor proprietarilor săi și diferă foarte mult de la casă la casă, cel puțin prin caracteristici precum dimensiunea, intensitatea utilizării, funcționalitatea, atenția în faza de planificare și mult mai mult, altora, este foarte greu să dai instrucțiuni universale cu privire la punerea în ordine. Cu toate acestea, vreau să vă ofer câteva recomandări care vă vor ajuta în sarcina dificilă de a organiza o încăpere atât de dificilă precum o bucătărie.

1. Aruncăm excesul

Regula de bază de a pune lucrurile în ordine în dulapuri și sertare de bucătărie este să scapi de lucrurile inutile și inutile, să grupezi obiecte similare ca funcție și utilizare și să plasezi grupurile primite în zonele lor de utilizare.

În primul rând, aș dori să vă avertizez să nu încercați să deslușiți totul deodată. Având în vedere că poate fi la fel de dificil să dezasamblați un sertar de bucătărie pe cât este să aranjați o întreagă încăpere, sunt șanse mari ca siguranța sau resursele temporare să se epuizeze imediat ce eliminați tot conținutul tuturor sertarelor și dulapurilor, care va duce la și mai mult haos. Prin urmare, cea mai sigură modalitate de a obține rezultatul dorit este să vă faceți timp și să împărțiți munca în etape (de exemplu, o cutie pe zi).

În această etapă, scopul nostru este să eliberăm spațiu în dulapuri și sertare pentru a depozita ceea ce folosești cu adevărat în mod regulat. Ca urmare a muncii depuse, ar trebui să puteți găsi ușor și rapid articolul dorit, fără a cheltui efort suplimentar la mutarea altor articole. În plus, sertarele și dulapurile ar trebui să fie ușor de deschis și nimic nu ar trebui să cadă din nimic când sunt deschise. Pentru a realiza acest lucru, trebuie să evaluați cât mai obiectiv utilitatea cutare sau aceluia articol, scăpând fără milă de tot ce este dubios și de puțin folos (chiar aveți nevoie de atâtea recipiente sau de atâtea cuțite? La ce folosește un recipient fără un capac?).

1. Sortați și aranjați articolele lăsate de zonele lor de utilizare.

În articolul precedent, am atins deja problema zonei bucătăriei. Este zonarea bucătăriei care vă va spune unde și ce să depozitați corect din punct de vedere ergonomic.

• DEPOZITARE: Zona de „depozitare” este folosită pentru a găzdui lucruri precum:
  Tacâmuri;
  Lucruri de uz casnic;
  Mici aparate electrice.

În plus, alimentele sunt depozitate în această zonă, așa că există un frigider pentru depozitarea alimentelor perisabile și congelate.

• SPĂLARE: în această zonă există o mașină de spălat vase, dacă este vorba, o chiuvetă cu dulap. Puteți pune în dulap:
  Coș de gunoi;
  Produse de curățare și inventar;
  Detergenți de spălat vase;
  Saci de gunoi.

Atenție însă: în dulapul de sub chiuvetă există și țevi - ceea ce înseamnă că există întotdeauna pericolul de scurgeri. Prin urmare, lucrurile pe care le depozitați acolo trebuie să fie protejate în mod fiabil de apă, iar sistemul de depozitare utilizat nu trebuie să împiedice accesul liber la conducte.

• TĂIEREA ȘI PREGĂTIREA hranei: Această zonă este principala zonă de lucru din bucătărie. Se recomandă plasarea în această zonă ustensile de bucatarie care sunt necesare pentru gătit. De exemplu:
  Plăci de tăiere;
  Oțet, ulei etc.;
  Condimente și condimente;
  Boluri și boluri;
  Robote de bucatarie, mașină de tocat carne și alte echipamente.

În plus, în această zonă pot fi depozitate produse deschise și utilizate frecvent.

• PROCESAREA LA CĂLDURĂ A ALIMENTELOR: Zona de gătit este, fără îndoială, una dintre principalele zone de lucru ale fiecărei bucătării. Contine aragaz, hota extractiva, cuptor. Aici este cel mai bine să depozitați articolele folosite pentru gătit pe aragaz și în cuptor. De exemplu:
  tigăi;
  tigăi;
  Tavi si gratare pentru copt;
  Forme si folii pentru coacere;
  Accesorii și componente pentru coacere;
  Tack cârpe.

Chiar și în cea mai mică bucătărie, puteți selecta cu ușurință cea mai solicitată dintre aceste zone.

În această etapă, vi se cere să amplasați articolele rămase în acele zone ale bucătăriei unde sunt folosite cel mai des, pentru a nu pierde timpul căutându-le.

1. Punem lucrurile la locul lor

Acum că am stabilit ce ar trebui să fie depozitat în ce zonă, este necesar să aranjați cu atenție lucrurile în locurile lor.

Este important să rețineți că articolele cele mai des folosite trebuie să fie ținute la îndemâna dumneavoastră (un spațiu pe care îl puteți vedea clar și unde puteți ajunge fără să stați în picioare sau să vă ghemuiți).

Cutii

Apoi mi-am amintit de un videoclip dedicat punerii în ordine sertare de bucătărie... Autorul își scoate una dintre cutiile. Diverse ustensile de uz casnic (bureți pentru vase, pungi, tifon, folie etc.) zac în ea destul de haotic. Doamna scoate totul, căptușește fundul cu hârtie și apoi pune totul la loc liber. Sincer, a fost foarte asemănător cu a pune cap la cap un puzzle - ceea ce a mers unde a rămas acolo. Deci: acest lucru nu ar trebui să fie așa în niciun caz! Aruncarea tuturor lucrurilor inutile, plierea la întâmplare a elementelor necesare este o cale directă către mizerie. Cu utilizarea activă a cutiei, această comandă va dura o săptămână, apoi toate lucrurile vor fi amestecate din nou și veți reveni la locul de unde ați început.

În această etapă, este important să limitați libera circulație a lucrurilor în jurul cutiei. Iată câteva instrumente care vă vor ajuta să realizați acest lucru:

• Separatoare de rafturi... Probabil, fiecare gospodină are un despărțitor pentru depozitarea tacâmurilor într-unul dintre sertare. De ce să nu folosiți delimitatori și în alții? Mai mult decât atât, varietatea lor vă va permite să-l alegeți pe cel de care aveți nevoie în funcție de ceea ce și unde trebuie să împărtășiți.

• Coșuri de plastic. Le-am dedicat deja o odă întreagă, lăudându-le numeroasele avantaje și posibilități de utilizare. Organizarea ordinii într-un sertar este una dintre ele

• Cutii inutile... De ce să aduci în casă obiecte inutile (chiar dacă sunt destinate menținerii ordinii) când le poți folosi pe cele existente?

Ce este mai bine să păstrați în cutii:

Cele mai des folosite articole vor fi depozitate cel mai bine în sertare, ceea ce va simplifica accesul la ele. Poate fi:

• Elemente esențiale de bucătărie, cum ar fi deschizătoarele de conserve, presa de usturoi și așa mai departe. De obicei, sunt păstrate împreună într-un singur sertar.
• Dacă coaceți mult, este posibil să doriți să aveți un sertar separat doar pentru căni de măsurat, linguri de măsurat, forme și alte unelte.
• Alocați spațiu în sertar pentru prosoape și mănuși de cuptor
• Sertarul de jos poate fi folosit pentru a depozita produse alimentare precum cereale, făină, sare, zahăr etc.
• Este posibil să aveți nevoie de un sertar separat pentru depozitarea recipientelor pentru alimente și a articolelor precum folie și pergament pentru coacere.

Apropo, încă câteva cuvinte despre containere. Dați preferință pătratului și dreptunghiular - acestea ocupă mai puțin spațiu în timpul depozitării!

Dulapuri.

Ce păstrăm cel mai des în dulapurile noastre?

• O varietate de feluri de mâncare: căni, farfurii, boluri.
• Superficial aparate electrocasnice(rețineți că, cu cât dispozitivul este mai greu, cu atât trebuie depozitat mai aproape de podea).
• Băcănii și condimente

Din punct de vedere al organizării, dulapurile sunt mult inferioare din punct de vedere al confortului față de sertare.

În cazul cabinetelor, din cauza lor caracteristici de proiectare, se formeaza destul de mult spatiu gol, datorita inconvenientului in utilizare fara organizatoare speciale. De exemplu, în spatele dulapului - acest spațiu poate fi folosit pentru a depozita lucruri rar folosite, dar există un risc mare de a le pierde cu totul. Organizatorii bine aleși vă vor ajuta să faceți față acestor neplăceri. Aș sublinia în special următoarele.

• Standuri cu mai multe niveluri(de obicei doi-, trei-). Elementele plasate pe el sunt clar vizibile chiar și în spatele dulapului. Dacă nu doriți să cheltuiți bani pe un stand special, puteți construi ceva asemănător singur, punând o cutie îngustă inutilă adânc în dulap și punând lucruri pe ea.