Навіть у самих акуратних господинь каструлі іноді пригоряють. Але і без будь-яких «нещасних випадків» емаль з часом темніє, а на зовнішньої поверхні каструль з алюмінію і нержавіючої сталі з'являються чорні плями і патьоки. Для того, щоб очистити пригоріла каструлі, доводиться застосовувати більш сильнодіючі засоби, ніж звичайні рідини і порошки для миття посуду.

Чого краще не робити з пригоріла посудом

Якщо каструля пригоріла, то все найгірше з нею вже сталося. Тому не варто хапати гарячий посуд і ставити її в раковину, під струмінь холодної води. Різкий перепад температури - найлютіший ворог емалі і антипригарного покриття. Потрібно перекласти що не встигла пригоріти їжу в іншу ємність і почекати, поки брудна каструля охолоне.

Ще одна поширена помилка господинь - намагатися відшкребти пригорілі частинки їжі ножем. Якщо подряпати з внутрішньої сторони дно каструлі з нержавійки, вона почне пригорати. Механічні пошкодження скорочують термін служби емальованому і алюмінієвого посуду. В крайньому випадку для миття емальованих каструль можна використовувати спеціальну дротяну спіраль (але нержавійку і алюміній вона дряпає).

В Інтернеті зустрічаються поради чистити пригорілі каструлі «Білизна». Крім того, що це засіб смердить, його взагалі не рекомендується наливати в посуд з нержавіючої сталі. Засоби, що містять хлор, роз'їдають не тільки нержавійку, але і емаль. Також не рекомендується чистити посуд з нержавіючої сталі складами з сіллю.

Сіль може пошкодити поверхню каструлі

Способи чищення пригорілі каструль

Якщо каструля пригоріла тільки всередині, то в неї засипають один з чистячих складів, наливають холодної води і кип'ятять. Для одночасного видалення забруднень всередині і зовні необхідно приготувати очищуючий розчин в металевому відрі або баку і повністю занурити в нього посуд.

Зазвичай брудні каструлі в баку кип'ятять 1-2 години. Однак пластмаса може деформуватися від високої температури. Тому при чищенні посуду з незнімними пластмасовими ручками в бак наливають стільки води, щоб окріп їх не торкався. Інший варіант - посуд з пластмасовими ручками замочують в теплій воді на 8-10 годин. В цьому випадку воду періодично підігрівають до 40-50 ° C.

Якщо після кип'ятіння або тривалого замочування на поверхні посуду залишаться темні плями, їх буде легко видалити за допомогою жорсткої губки. Її можна вмочати в рідину для миття посуду або в пасту з мила, соди і гірчичного порошку, рецепт якої наведено нижче. Чистити каструлі необхідно в рукавичках, тому що всі засоби для зняття пригару дуже сушать шкіру.

Рецепти для чищення пригорілі каструль

Розчинити в воді пральний порошок і кисневий відбілювач (на 1 л води - 1 ст. Ложку прального порошку і 1 ч. Ложку відбілювача). На повільному вогні довести рідину до кипіння (далеко не відходити, так як при кипінні вона сильно піниться і вихлюпується з ємності) і вимкнути конфорку. Якщо каструля дуже брудна, розчин можна закип'ятити 2-3 рази з інтервалом в 2 години, перед нагріванням підсипаючи трохи відбілювача.

Якщо потрібно почистити каструлю тільки зсередини, на дно висипають шар харчової соди товщиною до 1 см і наливають трохи води (так, щоб утворилася кашка). Через 2-3 години в каструлю насипають ще приблизно стільки ж соди, наливають води до верху і кип'ятять 1-2 години.

Для чищення внутрішньої поверхні емальованих і алюмінієвих каструль застосовують попередній спосіб, але соду змішують з сіллю в пропорції 1: 1. Для посуду з нержавійки цей метод не підходить.

Приготувати розчин: на 5 л води - 10 чайних ложок (з гіркою) кальцинованої соди і 100 г господарського мила. Мило подрібнити на тертці або настругати ножем. Кип'ятити каструлі 2 години.

Ще один універсальний рецепт для всіх видів каструль і сковорідок, в тому числі і з керамічним покриттям: на 5 л води - 150 г кальцинованої соди і 100 г силікатного (канцелярського) клею. Якщо посуд дуже брудна, концентрацію розчину збільшують, додають в нього 100 г подрібненого господарського мила.

Рецепт пасти для чищення пригоріла посуду

Інгредієнти:

• 100 г подрібненого господарського мила або обмилки;
• 400 мл (2 склянки) гарячої води;
• 3 ст. л. гірчичного порошку;
• 3 ст. л. соди;
• 4 ст. л. нашатирного спирту (8 ампул).

Приготування: залити мило водою і нагрівати рідина на водяній бані, постійно помішуючи. Коли мило повністю розчиниться, зняти суміш з вогню. У остигнула до температури близько +30 ° C рідина додати соду, гірчичний порошок і нашатирний спирт. Все ретельно перемішати. Працювати в рукавичках, а щоб не отруїтися парами нашатирю - відкрити вікно. Отриману масу розлити по банках і щільно закрити кришками. Через 3-4 години гель загусне, і їм можна буде чистити будь-які каструлі, а також потемнілі столові прилади з нержавіючої сталі.

Чистка пригорілі каструль на дачі

На дачі не завжди є навіть звичайні засоби побутової хімії. Але і в «польових» умовах можна підтримувати чистоту, використовуючи століттями перевірені методи.

Знадобиться багато деревної золи. Дуже важливо, щоб в ній не було залишків від згорілої пластмаси або інших чужорідних домішок. Золу змішують з невеликою кількістю будь-якого жиру ( рослинної олії зі сковорідки, залишків вершкового масла або смальцю з брудних тарілок) і води. Повинна вийти кашка. Щоб очистити каструлю, на неї товстим шаром наносять цю масу і залишають на 5-6 годин. Потім посуд миють.

Заповнити відро на 2/3 деревною золою, Залити її водою, перемішати. Наполягати 2-3 діб. Зола осяде, а зверху утворюється прозора рідина - луг. Її необхідно налити в пригоріла посуд і прокип'ятити.

Очищення, що залишилися після приготування яблучного варення або компоту, не викидають, а заливають водою. Чим лушпиння більше - тим краще. На 5 л води досить лушпиння від 1 кг яблук. Туди ж додають нарізаний часточками цибулю і стружку господарського мила (на 5 л води - 250 г цибулі і 100 г мила).

В процесі експлуатації на каструлях утворюється нагар. Таке трапляється, якщо википає вода, збігає каша або суп, блюдо підгоріло через неуважність. Чистка нагару відрізняється для кожного виду посуду, чистячі засоби для цього використовують підручні або спеціальні.

Порада: чистку будь каструлі не потрібно відкладати. Засохлі забруднення складніше видаляються.

Швидко видалити нагар на посуді будь-якого типу, і сковорідках в тому числі, можна таким способом.

Ємність великого розміру заповнюється водою, додається половина пачки харчової соди і баночка силікатного клею.

Суміш перемішується і нагрівається до закипання. Має вийти щось схоже на клейстер. Опускаємо брудний посуд і варимо не менше 15 хвилин. Промиваємо під проточною водою з губкою.

Засіб універсально для всіх видів посуду: каструль, тарілок, мисок, кухлів. Для посуду з невеликими забрудненнями достатньо 5 хвилин кип'ятіння.

Порада: щоб позбутися від неприємного запаху гару в квартирі, потрібно накрити каструлю зі слідами пригару мокрим рушником. Запах не пошириться.

Чистка емальованої каструлі, засоби

Емальований посуд красива і зручна, але, на жаль, в ній страви пригоряють, особливо каші. Якщо ви задалися питанням, , Можна скористатися кількома способами.

• За допомогою оцту

На підгорілі ділянки потрібно налити оцет і витримати протягом 2-х годин. Оцет можна замінити розчином лимонної кислоти або соком свіжого лимона.

Порада: використання лимона буде більш ефективним, якщо обдати його окропом.

Можна скористатися гарячим способом очищення із застосуванням оцту. Каструлю наповнити водою і додати оцет. Поставити на помірний вогонь. Через кілька хвилин нагар почне відділятися. Залишки забруднення видаляються жорсткою губкою і засобом для посуду. Нагар також з'являється на кухонній плиті. , Можна дізнатися тут.

• За допомогою активованого вугілля.Пачку пігулок активованого вугілля потовкти і засипати в каструлю. Сухий порошок повинен полежати на забрудненні 20 хвилин, потім залити теплою водою і витримати ще 20 хвилин. Помити губкою.
• За допомогою солі.Налити воду, щоб покрилося забруднення, всипати 3-4 столові ложки солі нагрівати, періодично помішуючи. Сольовий розчин прокип'ятити в каструлі. Нагар і чорнота повинні відокремитися. Залишилося тільки вилити воду і обполоснути посуд.

Порада: вапняний наліт на емальованому і скляному посуді знімається розчином солі, оцту і води, яким потрібно наповнити ємність і витримати протягом години.

Чистка каструлі з нержавійки

Каструлі з нержавіючої сталі вимагають дбайливого догляду. металева поверхня вступає у взаємодію з хімічними речовинами, через що можлива поява плям. Жорсткі мочалки і скребки залишають подряпини, що псує зовнішній вигляд посуду.

Порада: контакт посуду з нержавіючої сталі із засобами, що містять хлор і аміак потрібно виключити. Засипати Пригара на дні каструлі сіллю і залишати навіть на короткий час теж не можна, так як можуть з'явитися плями.

Способи очищення:

• кип'ятінням

Каструлю з нагаром слід прокип'ятити 10 хвилин в розчині господарського мила з миючим засобом, зануривши в більшу ємність. Після такої процедури плями легко видаляються губкою з невеликою кількістю миючого засобу та соди. Протирати слід легким круговими рухами.

Другий спосіб кип'ятіння - в содовому розчині. Об'ємна каструля наповнюється водою з додаванням соди з розрахунку 3ст.л на 1 л води. Можна додати у воду миючий засіб або оцет. Брудний посуд повинна бути повністю покрита водяним розчином. Вода разом з посудом нагрівається і кип'ятиться протягом 10 хвилин. Наліт легко видаляється м'якою губкою.

• Активованим вугіллям.Знадобиться порошок з чорного або білого активованого вугілля. Стовчене в порошок таблетки змішуються з водою до стану кашки. Кашкою обробляють забруднення і залишають не менше, ніж на 20 хвилин. Суміш і нагар видаляють теплою водою з миючим засобом. Засіб використовують для чищення каструль з зовнішньої і внутрішньої сторони. Так як цілком безпечне для здоров'я. Якщо у Вашому будинку є самовар і використовується час від часу, то він також потребує чищення. , Можна дізнатися тут.
• Зубною пастою з нашатирем.Застарілі плями нагару видаляють серветкою, на яку нанесена суміш зубної пасти з нашатирним спиртом. Очищена поверхня змивається холодною водою.

Порада: посуд з нержавіючої сталі потрібно протирати після миття, щоб не утворювалися плями від води і наліт. Робити це слід точковими рухами для абсолютної гладкості, а не круговими.

• Спить кави.Кавова гуща є відмінним засобом для чищення. Невелика кількість гущі набирають на губку і протирають нержавіючу посуд. Залишилося тільки промити холодною водою.
• Харчовою содою.Дно з нагаром засипають шаром соди, додають воду до отримання пастоподібного стану і залишають на кілька годин. Протирають губкою і промивають водою. На середню каструлю знадобиться півсклянки соди.
• Складом з соди і перекису водню.У невеликій чашці потрібно змішати 3 ст.л. харчової соди і перекис водню до консистенції крему. За допомогою зубної щітки нанести на забруднення втираючими рухами. Наносити на суху поверхню. Витримати 15-20 хвилин. Прати суміш разом з нагаром жорсткою губкою. Засіб підходить для зовнішньої і внутрішньої очистки.

Історії наших читачів!
"Дане засіб для чищення дала сестра, коли дізналася, що збираюся чистити мангал і ковану альтанку на дачі. Я була в захваті! Такого ефекту не очікувала. Замовила собі таке ж.

Будинки очистила духовку, мікрохвильову піч, холодильник, керамічну плитку. Засіб дозволяє позбутися навіть від плям вина на килимах і м'яких меблів. Раджу. "

Пригоріла дно з зовнішнього боку можна очистити на паровій бані з додаванням оцту. Знадобиться каструля трохи більшого діаметра, яку наповнюють водою і оцтовою есенцією в рівних частинах.

Вміст каструлі доводять до кипіння, над парою розміщують обгоріле дно. Тривалість парової обробки 15 хвилин. Після чого м'яку серветку зволожують оцтом, наносять суміш соди і солі, протирають дно.

Суміш на серветці досить агресивна, тому краще захистити руки рукавичками.

Порада: додати блиск нержавіючої посуді після чистки допоможе скибочку сирої картоплі, яким притирают поверхню каструлі. Не менш ефективно для додання блиску і видалення плям від води протирання серветкою, змоченою в оцті.

Замість оцту посуд протирають лимонним соком. У склянку теплої води віджимають чайну ложку соку лимона. Змочують серветку або губку і протирають. Потім споліскують теплою водою.

Чистка алюмінієвої каструлі від нагару, засоби

Алюмінієвий посуд зберігає свої позиції на кухні, не дивлячись на красивих і сучасних «конкуренток». А пояснення цьому - зносостійкість і висока теплопровідність. Щоб не зіпсувати посуд, потрібно правильно за нею доглядати з урахуванням властивостей алюмінію.

• Мити посуд в гарячому стані не можна, гарячий алюміній від води жолобиться.
• Для чищення заборонено використовувати засоби, що містять кислоту або луг.

• Абразивні порошки та мочалки дряпають поверхню алюмінію. Також заборонено колупати дно і стінки гострим ножем і чистити наждаковим папером.
• Миючі засоби використовувати рідкі або кремоподібні.
• Якщо після кожного миття алюмінієвий посуд витирати рушником або вологопоглинаючого серветкою з мікрофібри, то вдасться уникнути появи білих плям від води.

Вибір методу очищення залежить від ступеня забруднення.

• Відмочування.Простий і ефективний спосіб, дія якого можна посилити підігрівом. У гарячій воді прилипли залишки їжі легко видаляються губкою.
• Харчова сіль.Чистка сіллю швидко видаляє навіть сильні забруднення.
• Розчин соди.Розчином харчової соди наповнюють брудний посуд, ставлять на помірний вогонь і доводять до кипіння. Засохлі залишки їжі розм'якшуються і їх легко видалити. Після чого потрібно тільки сполоснути водою.
• Сильно забруднені каструлі допоможе очистити «бабусин» метод. У великому тазу або каструлі гріють воду, куди додають силікатний клей і кальциновану соду. На 10 л води буде потрібно 100 г клею і 100 г соди. Компоненти розчиняють у воді і занурюють посуд. Варити треба півгодини після закипання. Після охолодження каструлі помити губкою звичним способом.
• Є й інший не менш ефективний розчин. Готують його з 100 г силікатного клею, стружки зі шматка господарського мила і теплої води. Посуд кип'ятять аналогічним способом.

Порада: алюмінієві каструлі використовувати щодня не рекомендується. Посуд швидко зношується і втрачає привабливий вигляд. При приготуванні їжі потрібно стежити за силою полум'я. Від сильного вогню жолобиться дно і каструля втрачає стійкість.

• Чистити стінки каструль з алюмінію можна сумішшю зубної пасти з порошком крейди або зубним порошком і невеликою кількістю дрібного річкового піску. Важливо стежити, щоб не було грубих абразивних частинок, що дряпають поверхню. Склад при необхідності трохи зволожують.
• Позбавляються від накипу і пригоріла їжі розчином господарського мила з додаванням нашатирю. Мило подрібнюють на тертці, розчиняють у воді і додають столову ложку нашатирного спирту. Розчином заповнюють каструлю і кип'ятять протягом 15 хвилин.
• Простий спосіб позбутися від пригоріла каші на дні це прокип'ятити в каструлі цибулину в невеликому об'ємі води. Інші способи по, можна знайти тут.
• Ці три компоненти: соди, солі та лимонної кислоти в невеликій кількості води позбавить від пригару на дні. Розчин кип'ятять 20 хвилин. Всіх компонентів потрібно взяти по 1 чайній ложці.
• Врятувати сильно «засмаленную» каструлю допоможе канцелярський силікатний клей. Клей розчиняють у воді, в яку занурюють каструлю. Кип'ятять 20 хвилин. Для посилення миючого впливу додають харчову соду. Якщо постраждала тільки внутрішня поверхня, то розчин заливають в середину і теж кип'ятять. Розчин силікатного клею не тільки усуває нагар, а ще й надає блиск.
• Щільну кірку нагару рясно засипають зубним порошком на ніч. Вранці лопаткою з дерева очищають поверхню і миють миючим засобом.

Як усунути потемніння на алюмінієвому посуді?

При всіх перевагах, є і недолік - алюмінієвий посуд темніє при експлуатації.

• Повернути первісний блиск допоможе розчин лимонної або оцтової кислоти, молочна сироватка, розсіл від консервації або відомий напій Coca-Cola. Будь-який з цих рідин заповнюють каструлю і кип'ятять 10 хвилин. Після чого миють миючим засобом губкою.
• Дуже добре допомагає винний камінь. Він осідає на дні пляшок з вином або бочок. Можна скористатися винним оцтом. Кілька ложок кошти розчиняють в гарячій воді і залишають на 1 годину. Повільний нагрів до закипання прискорить процес. Зовнішню сторону протирають вмістом каструлі м'якою губкою. Досить після охолодження посуд обполоснути і витерти насухо.

Кашкою з винного каменю і теплої води протирають потемнілі ділянки. Також можна згладити незначні подряпини на стінках.

Порада: мити алюмінієвий посуд в посудомийній машині не рекомендується. Миючі засоби можуть зіпсувати метал, а від гарячої води залишаться темні розводи.

• Видалити темні плями на алюмінієвій каструлі з зовнішньої сторони допоможе перевірений засіб. У літрі води розводять 4 ст.л. оцтової есенції, отриманим розчином змочують губку і протирають до зникнення плям, промивають і витирають рушником.
• Легко видалити темні плями з каструлі можна за допомогою половинки яблука, яким протирають потемніння.

Сучасні хімічні засоби для боротьби з нагаром

Звичайно, не завжди домашні засоби і «бабусині» рецепти можуть впоратися з нагаром на посуді. А часом потрібних підручних засобів в будинку немає, а є побутова хімія. Хімічні засоби очистять каструлі від забруднень навіть краще.

• Зовнішній нагар на нержавіючих і емальованих каструлях усуне «Шуманом». Засіб наносять на забруднену поверхню і залишають на 40-60 хвилин. Змивають великою кількістю води.
• Чорний жирний нагар з посуду з алюмінію зніме «Кріт» для прочищення труб. Посуд укладають в таз і заливають засобом на ніч.
• Знімуть жир і нагар з посуду спеціальні засоби для чищення духовок і мікрохвильових печей, варильних панелей: «Баги Шуманом», «Amway», «Майстер Клинер», «Містер Мускул», гель «Сатіт», «Чистер». Засіб потрібно нанести не забруднення, залишити на 30 хвилин і потерти губкою забруднене місце.
• Засоби по догляду за варильні панелями з нержавійки підійдуть і для каструль. Щоб видалити Пригара, каструлю трохи розігрівають і розпилюють засіб, залишаючи на 15 хвилин. Забруднення знімають губкою, а посуд промивають.
• Надати сяючий блиск нержавіючої каструлі можна за допомогою засобу для очищення стекол. Невелика кількість препарату розпилюють на м'яку серветку і протирають каструлю.

Порада: хімічні засоби для чищення можуть підходити не для всіх видів поверхонь. Потрібно уважно читати інструкцію на етикетці, щоб не зіпсувати посуд.

Хімічні препарати краще застосовувати для очищення зовнішніх стінок і дна, а для внутрішнього очищення використовувати харчові засоби. Змивати «хімію» слід більш ретельно під проточною водою.

Після чистки каструлі з будь-якого матеріалу слід наповнити водою і двічі прокип'ятити. Це допоможе уникнути потрапляння хімічних препаратів в їжу.

Пригорілі каструля - найчастіша кухонні невдача. Досить відвернутися всього на секундочку, і справу зроблено. В особливо запущених випадках господині викидають улюблену посуд, тому що спаси її вже неможливо. Однак багато хто робить це помилково, тому що не знають дієвого способу повернути кухонного начиння первозданний вигляд.

Вибираючи метод, як очистити посуд, потрібно враховувати не тільки ступінь пригару, але і матеріал, з якого вона виготовлена. Чи не кожну поверхню можна терти абразивної губкою або алюмінієвої мочалкою, тому що це призведе до псування емалі.

Деякі покриття самі відкидають сторонні матеріали, тому достатньо буде простого замочування водою. У випадку з менш дорогий і сучасної посудом доведеться «повозитися», використовуючи «бабусині» методи (наприклад, кип'ятіння).

нержавійка

Посуд з нержавіючої сталі (нержавійки) заслужила визнання професійних кулінарів і простих домогосподарок в кінці 20-го століття. Це обумовлено зручністю експлуатації і довговічністю. Крім того, такий посуд дуже миловидна: всередині і зовні вона виготовлена \u200b\u200bз глянсового срібла, а кришку роблять з термостійкого товстого скла, яке дозволяє стежити за процесом приготування їжі.

Особливе визнання отримало дно таких каструльок. Воно багатошарово, що сприяє довгому зберіганню тепла. Чим більше шарів стали, тим менше шанс, що їжа в процесі приготування пригорить. Що робити, якщо це все-таки сталося? існує безліч різних способів повернути каструлі минулий блиск і продовжувати експлуатувати її на кухні.

Як відмити каструлю

Не впадайте у відчай, якщо в каструльці з нержавійки щось випадково пригоріло. Цей матеріал не боїться впливу миючих засобів, кип'ятіння або обробки різними речовинами. Вибір способу очищення залежить не тільки від ступеня нагару, але і від продуктів, за якими не встежили.

Найважче видалення піддається пригоріла варення або молоко.

Боротися з пригаром на посуді з нержавіючої сталі можна за допомогою:

• замочування;
• кип'ятіння;
• активованого вугілля;
• молочної сироватки;
• оцту;
• соди;
• мила;
• спеціальних миючих засобів.

замочування

Рятуючи пригоріла каструлю від пригару, користуйтеся правилом: «Чим раніше, тим краще». Застарілий засохлий шар пригару видаляється з поверхні посуду дуже проблематично. Якщо потрібно очистити внутрішню частину каструльки, допоможе замочування водою.

Відразу після «події» наповніть каструлю водою до країв. Залиште на півгодинки. Потім злийте воду, а пригоріла дно щедро посипте товстим шаром кухонної солі. Залиште посуд «солитися» на три години. Через зазначений час пригорілий шар без праці віддалиться за допомогою звичайної губки без миючого засобу.

Деякі господині залишають в каструлі солоний розчин. Однак робити цього не можна: сіль призводить до виникнення жовтих розлучень на внутрішніх стінках посуду. Ці плями вам не вдасться видалити навіть найбільш агресивними миючими засобами.

кип'ятіння

Якщо Пригара знаходиться тільки на дні каструлі, допоможе кип'ятіння води з додаванням соди. Відразу після видалення залишків їжі налийте в посуд стільки води, щоб покривався весь пригорілий шар. Додайте 3 ст.л. соди і залиште киснути не менше ніж на годину. Після поставте каструльку на плиту і прокип'ятіть содовий розчин протягом 10 хвилин. Злийте воду і помийте посуд звичайним способом. Нагар віддалиться без праці.

Якщо варення або молоко википіло, і каструля покрилася пригорілим шаром зовні, знадобиться «агресивне» кип'ятіння. Для цього пошукайте велику ємність, яку можна ставити на газову плиту. Встановіть всередину забруднений каструльку і залийте водою (вода повинна покривати пригоріла «страждальника» на 3 см). Содовий розчин готується з розрахунком 100 г соди на 1 л води.

Після закипання зменшіть вогонь. Достатній час кипіння - не менше 2 годин. Після того, як ви вимкніть газ, не зливайте воду, а дочекайтеся повного остигання. Після такої процедури все пригорілі сліди зникнуть із внутрішньої і зовнішньої частини посуду без зусиль.

оцет

Це один з найбільш простих способів відмити Пригара. Досить залити дно посуду з нержавіючої сталі оцтом, закрити кришкою і залишити на 1 годину. Не обов'язково використовувати оцет. Його можна замінити лимонним соком або міцним розчином лимонної кислоти. Через 60 хвилин нагар розчиниться під впливом кислоти і легко змиється звичайною губкою.

сироватка

Так як сироватка - це кислота, її можна використовувати для розчинення прогоріли продуктів. Однак цей процес буде довше інших. Залита сироваткою каструлька повинна простояти не менше доби. Коли ви зіллє рідина, Пригара буде відставати пластівцями. Вам залишиться тільки помити посуд губкою з миючим засобом. Сильно терти не потрібно, щоб не залишити подряпини на глянцевому поверхні.

Господарське мило

Коричневе господарське мило не втратило популярність і через десятки років воно також незамінне в побуті. Половину мильного бруска натріть на тертці або порубати ножем. Налийте в каструльку воду на 2 см вище пригорілого шару. Після півгодини кип'ятіння мильної води згорілу масу можна буде легко зняти за допомогою звичайної губки. Господарське мило можна замінити засобом для миття посуду, яке славиться властивістю роз'їдати жир.

Спеціальні миючі засоби

У магазинах побутової хімії можна знайти будь-спеціалізоване засіб. Перед вибором вивчіть інструкцію на упаковці. Засіб має підходити для нержавійки. Це самий швидкий спосіб очистити забруднений посуд.

Не впадайте у відчай, якщо ви на секунду втратили пильність на кухні, і ця вільність обернулася виникли на посуді пригаром. Існує безліч простих і дієвих способів повернути каструльці красу.

У побуті застосовуються каструлі з різних матеріалів. Згодом будь-який посуд вимагає не тільки миття, але і чищення. При виборі засобу необхідно враховувати особливості кожного матеріалу. від правильного догляду залежить довговічність експлуатації посуду. Як очистити каструлю з різних матеріалів, цікаво буде дізнатися кожної господині.

Коли проводять чистку?

У процесі приготування їжі неминуче з'являються різні забруднення на поверхні каструлі. У деяких випадках забруднення легко усунути за допомогою теплої води і миючого засобу для посуду. Але бувають ситуації, коли ця тактика стає неефективною, наприклад, коли пригоріло варення. Як очистити каструлю, залежить від її матеріалу, а також ступеня забруднення. Навіть почорнілу посуд можна буде повернути в експлуатацію після правильних маніпуляцій.

У кожної господині є свій рецепт боротьби з сильними забрудненнями посуду. Однак питання вибору найшвидшого, простого і ефективного способу залишається відкритим. Важливо приділяти увагу виведенню жирних плям, Нагару та інших забруднень регулярно. В цьому випадку каструлі будуть краще відмиватися, а википів суп, молоко або інші рідини не стануть в'їдатися в поверхню.

Розглядаючи, як очистити каструлю, необхідно розглянути методику для конкретно взятого матеріалу. Також потрібно вивчити способи, застосовні для зовнішньої і внутрішньої частини посуду.

особливості чищення

Вирішуючи, як очистити емальовану каструлю або посуд з нержавіючої сталі, слід усвідомити ряд особливостей кожного матеріалу.

Нержавійка має в своєму складі хром. Він вступає в реакцію з повітрям, утворюючи на поверхні міцну плівку. Вона перешкоджає руйнуванню матеріалу. Налиплі на нього плями жиру або нагару не пропускають кисень до сплаву. Тому він стає схильним до руйнування. Щоб цього не сталося, потрібно відразу ж після виникнення забруднень видаляти непристойні плями.

Алюміній є м'яким матеріалом. Тому до його чищенні ставляться дуже обережно. Він не потерпить великих фізичних впливів. Його не можна чистити абразивними речовинами. Скло і кераміка також можуть швидко покриватися подряпинами. Тому правило можна застосувати і для них.

Є більш стійкою до дії абразивних частинок миючих засобів. Тому її очищення проводиться простіше. Однак емаль не витримує прямих ударів. При цьому утворюються сколи та тріщини. Дбайливе ставлення до посуду під час її експлуатації та чистки дає гарантію її тривалого терміну служби.

чистка нержавійки

Щоб зрозуміти, як очистити каструлю від нагару, необхідно розглянути ряд загальних рекомендацій по проведенню цього процесу. Таку процедуру потрібно виконувати регулярно. Відразу ж після появи забруднень їх слід видаляти з поверхні посуду. Після кожного її використання слід видаляти сліди жиру, їжі за допомогою теплої води, миючого засобу і м'якої губки. При цьому не рекомендується застосовувати посудомийну машину.

Після мийки каструлю потрібно витерти насухо рушником. Якщо на поверхні залишаться краплі води, вони можуть залишити після себе плями.

Забороняється користуватися металевими мочалками, абразивними В процесі очищення краще здійснювати лінійні, а не кругові рухи. Це дозволить зберегти привабливий зовнішній вигляд каструлі ще на протязі багатьох років.

чистка алюмінію

Вибираючи спосіб, як очистити алюмінієву каструлю, слід вивчити ряд обмежень. Це досить вимогливий матеріал. При його очищення не можна користуватися щітками, жорсткими губками, металевими мочалками і т. Д. Також забороняється застосовувати засоби, що містять абразивні частинки. Алюміній легко покривається подряпинами. Це м'який метал. Тому очищення виробляють в максимально щадному режимі.

Також цей матеріал здатний вступати в контакт із засобами, що містять в своєму складі кисень, або лугами. У цьому випадку на поверхні утворюються непорядні візуальні ефекти. Посуд втратить блиск, може потемніти. Тому подібні засоби слід виключити при очищенні алюмінієвої каструлі.

Також не підходять засоби, які містять крейда. Вивчаючи, слід приділити велику увагу миючих засобів. При неправильному їх підборі посуд втратить свій колишній вигляд. Повернути його буде вкрай важко. Також не слід очищати подібні каструлі в посудомийній машині.

чистка емалі

Щоб вирішити, як очистити емальовану каструлю, необхідно розглянути деякі особливості цього покриття. Такий посуд вважається дуже практичною. Вона може експлуатуватися тривалий час.

Емаль не терпить різких перепадів температури. Тому не можна ставити її під воду відразу ж після її зняття з вогню. Емальоване покриття в цьому випадку може розтріснутися. Спочатку посуд потрібно остудити, а тільки потім можна братися за її очищення.

Також слід зазначити, що емаль можна відмивати жорсткою губкою. Однак не варто застосовувати в подібних цілях металеву мочалку. Вона може залишити подряпини на емалі. У цих місцях покриття стає вразливим і з часом руйнується.

Також емаль можна чистити різними порошками, гелями і розчинами, які не містять твердих частинок. Це досить міцне покриття для каструлі.

Засоби для очищення

Вивчаючи, як очистити каструлю з нержавійки, слід розглянути декілька варіантів простих засобів. В першу чергу слід відзначити, що в продажу представлені спеціальні засоби, які можна використовувати для видалення різних забруднень. Інструкція виробника допоможе правильно застосувати подібні розчини. Однак, бажаючи заощадити, можна скористатися іншими простими засобами, Які є під рукою практично у будь-якої господині.

Класичними речовинами, здатними очистити поверхні посуду від нагару, є сода і сіль. Також можна використовувати суху гірчицю, оцет або лимонну кислоту. Підійде також кавова гуща, цибулю або кислі яблука, відвар картоплі. За участю цих компонентів існує безліч способів, як очистити каструлі в домашніх умовах. Вибір залежить від уподобань господині.

Додатково слід підготувати другу каструлю більшого діаметра. Також буде потрібно губка і м'яка щітка (не металева).

Очищення каструлі всередині

В першу чергу необхідно розглянути підходи, що дозволяють очистити каструлю всередині. В цьому випадку очищаються не буде швидкою і простою. Всередину каструлі можна налити розчин з води і господарського мила або соди (3 столові ложки на 1 л води). Потім рідину слід прокип'ятити протягом 10 хв. Після цього навіть сильні забруднення легко відмиваються. Для цього можна застосовувати соду або звичайний засіб для миття посуду.

Також свою ефективність довів спосіб, який передбачає проводити видалення забруднень активованим вугіллям (чорним або білим). Буде потрібно кілька пачок таблеток. Їх подрібнюють в порошкоподібну масу. У неї додають трохи води. Консистенція повинна нагадувати сметану. Засіб наносять на забруднені ділянки і залишають на 15 хв. (Але не більше 20 хв.). Потім суміш потрібно змити теплою водою. Забруднення легко видаляються за допомогою губки і миючого засобу.

Засоби, якими проводиться очищення всередині каструлі, повинні бути повністю безпечними для організму людини. Тому не рекомендується в цих цілях застосовувати агресивну хімію.

очищення зовні

Вивчаючи, як очистити каструлю від нагару, слід розглянути спосіб, що дозволяє прибрати забруднення зовні посуду. Для цього буде потрібно оцет і друга каструля більшого діаметра. Це ефективний, перевірений багатьма господинями спосіб.

У велику каструлю потрібно налити в рівних пропорціях оцет і воду. Розчин потрібно довести до кипіння. Над цією ємністю потрібно розташувати пригоріла каструлю. Обробку проводять протягом 10 хв. Далі губку змочити оцтовим розчином і нанести на неї соду з сіллю. Пригорілі місця обробляють цим засобом. Настійно рекомендується на руки надіти рукавички.

Після теплової обробки за участю представленого розчину навіть сильні забруднення легко видаляються з поверхні. Посуд знову придбає колишній вигляд.

Очищення від варення

Вивчаючи, як очистити каструлі в домашніх умовах, слід розглянути ще один простий спосіб. Він ефективний, якщо до посуду пригоріло варення. Цукор в поєднанні з ягодами залишає на поверхні щільну кірку. Щоб її видалити і не пошкодити поверхню каструлі, будуть потрібні продукти, що містять кислоту. Кращими в цьому питанні є яблука. Можна зрізати їх шкірку або порізати фрукти часточками.

На дно каструлі наливають воду так, щоб вона змогла покрити пригорілі місця. Далі в неї насипають яблучну шкірку. Краще застосовувати фрукти кислих сортів. Масу залишають на вогні. Вона кипить протягом 10 хв. Після цього вміст остуджують до кімнатної температури. Кірка від варення легко знімається з поверхні.

Замість яблук можна використовувати молочну сироватку. Її заливають в каструлю і залишають в ній на ніч. Це безпечне і простий засіб. Також допускається застосовувати в подібних цілях лимонну кислоту. На дно каструлі потрібно налити води і всипати в неї 2 столові ложки кристалів. Рідина кип'ятять 15-20 хвилин. Цей засіб допоможе також впоратися з плямами жиру або накипу.

Знаючи, як очистити каструлю, можна розглянути ще декілька хитрощів. Щоб посуд з нержавіючої сталі заблищала, її натирають сирою картоплею. Якщо на поверхні залишилися сліди від води, їх можна змити оцтом. У ньому посуд замочують на 15 хв., А потім змивають теплою водою.

Можна застосовувати і безліч інших рецептів. Кавова гуща підійде для видалення жирних плям. Її наносять на м'яку губку і цією кашкою обробляють поверхні. При цьому посуд знову набуває блиск і ефектний зовнішній вигляд.

Одним з якісних і безпечних матеріалів, Придатних для виготовлення посуду, є нержавіюча сталь. Такі каструлі відрізняються неперевершеним зовнішнім виглядом, а також низьку теплопровідність, що дозволяє приготувати їжу за короткий проміжок часу. На стали не утворюються тріщини, вона не вступає в хімічні реакції і не володіє порами, в яких накопичується безліч шкідливих бактерій. Однак як і будь-яка інша посуд, каструлі з нержавійки схильні різним видам забруднень. Відмити пригоріла посуд, видалити з її поверхні нагар, жир, плями під силу будь-якій господині.

Види забруднень на каструлі з нержавійки

Ніхто не застрахований від прикрих помилок, що виникають під час приготування їжі. Практично кожна господиня стикалася в своєму житті з ситуаціями, коли через власну неуважність вміст каструлі пригорало, псуючи естетичну привабливість вироби як всередині, так і зовні.

Підгоріла каструля - найбільш частий вид забруднення нержавіючої сталі

У подібних випадках можна скористатися простими і надійними способами ефективного очищення посуду. Вони допоможуть забезпечити їй по-справжньому блискучий вигляд.

До основних забруднень, з якими доводиться стикатися більшості людей, що користуються виробами з нержавіючої сталі, відносяться:

• пригорілі залишки їжі;
• застарілий жир;
• нагар на стінках каструлі з зовнішньої і внутрішньої сторони;
• райдужні плями і розводи.

Плями на посуді з нержавіючої сталі можуть виникнути після її першого застосування, а також у зв'язку з використанням вапняної води

Яку побутову хімію використовувати для чищення посуду

Щоб почистити каструлю з нержавійки, існує безліч засобів, в числі яких і спеціалізовані склади, представлені в магазинах. Однак застосовуючи їх, не варто використовувати жорсткі металізовані скребки і грубі щітки, а також пісок і наждачний папір, так як все це здатне завдати серйозної шкоди покриттю у вигляді глибоких подряпин.

Для чищення виробів з нержавіючої сталі підходять кислотні рідини, призначені для миття різноманітних кухонних поверхонь. З їх допомогою вдається легко позбутися слідів жиру, а також відтерти сильні і старі забруднення, що утворюються в процесі приготування їжі. Віддаючи перевагу покупним засобів, здатним впоратися з найскладнішими забрудненнями, що утворилися на стінках каструль, зверніть увагу на наступні варіанти.

1. «Чистер». Найбільш дешевий засіб, однак, що володіє меншою ефективністю.
2. «Баги Шуманом». Має в складі агресивні компоненти, надає хороший очищуючий ефект, реалізується за середньою ціною.
3. «Oven Cleaner». Не містить агресивних речовин, не володіє запахом, має найбільш високу ціну в порівнянні зі своїми аналогами.

Кожне з цих коштів необхідно нанести на поверхню з нержавіючої сталі, залишити на 10 хвилин, після чого ретельно змити водою. При цьому слід пам'ятати, що застосування складів, що володіють складною хімічною формулою, передбачає обов'язкове використання рукавичок і дотримання запобіжних заходів, що дозволяє виключити потрапляння речовини на відкриті ділянки шкіри або в очі. Крім того, такі продукти, як «Чистер» і «Шуманом» мають досить сильним запахом. З цієї причини чистку каструль з їх допомогою бажано проводити в добре провітрюваних приміщеннях.

Як прибрати Пригара з використанням «Білизни»

Вельми доступним засобом, що дозволяє повернути каструлях з нержавійки колишньої шик, є «Білизна». Однієї столової ложки складу цілком вистачить на очистку каструлі середнього розміру.

1. Речовина в зазначеній кількості необхідно влити в воду, що знаходиться в пригоріла каструлі, а після прокип'ятити її 30 хвилин.
2. Потім Пригара очищають за допомогою губки, потім оброблену таким чином посуд необхідно ще раз прокип'ятити в чистій воді, Це дозволить позбутися від своєрідного запаху і залишків «Білизни» на її поверхнях.

Як видалити забруднення в домашніх умовах

Відчистити каструлі з нержавіючої сталі можна за допомогою ефективних домашніх методів. Досить скористатися підручними засобами, знайти які можна в кожному будинку.

Позбавляємося від підгорів їжі за допомогою солі

Метод очищення каструлі сіллю є найпростішим і доступним.

1. Налийте в каструлю холодну воду і залиште її на деякий час.
2. Злийте воду, а на дно посуду насипте кілька столових ложок повареної солі.
3. Через 2-3 години видаліть кухонної губкою залишки пригорілі продуктів, не докладаючи особливих зусиль.

Увага! Використання цього методу найкращим чином підходить для емальованих виробів і кухонного посуду, виготовленої з алюмінію. Вступаючи в реакцію з нержавіючою сталлю, сіль, розчинена в холодній воді, Може викликати потемніння поверхні металу і корозію.

Швидкий спосіб позбавлення від гару

Один з улюблених методів очищення каструль з нержавіючої сталі більшості господинь передбачає використання оцту. З його допомогою можна легко і просто очистити посуд від гару.

Існує кілька методів використання оцту для чищення виробів з нержавіючої сталі. Розглянемо найбільш ефективні з них. Для першого способу знадобиться тільки 9% оцет.

1. Необхідно влити в каструлю 9% оцет і залишити на 2-3 години.
2. Після закінчення зазначеного часу гарненько помити посуд за допомогою миючого засобу.

Для другого способу використовуємо оцет, воду і господарське мило.

1. Слід наповнити каструлю водою.
2. Влити в неї ½ склянки 9% оцту з додаванням половини шматка 72% господарського мила.
3. Прокип'ятити вміст каструлі протягом 30-60 хвилин.

Увага! У процесі використання цього методу утворюються отруйні випаровування. Для їх нейтралізації необхідно ретельно провітрити приміщення.

Ефективний спосіб чистки посуду із застосуванням оцту - відео

Як відтерти нагар зі дна і зовні вироби лимонною кислотою

Справитися з сильним нагаром, а також з вапняними відкладеннями, що з'являються на стінках каструль з нержавіючої сталі, допоможе лимонна кислота. Для цього:

• наповніть каструлю водою і закип'ятити її. Рівень води повинен покривати лише гар, тому занадто багато води не знадобиться;
• покладіть в киплячу воду 2 ст. ложки порошку лимонної кислоти і продовжуйте кип'ятіння протягом 15 хвилин;
• злийте воду і за допомогою губки приступайте до очищення пригорілого дна. Цей процес буде легким і не займе багато часу.

Як чистити посуд перекисом водню - відео

Як відчистити каструлю милом

Ще одним простим і ефективним засобом, Що дозволяє впоратися з забрудненнями будь-якої складності, є звичайне рідке або господарське мило.

При невеликій кількості забруднень, що з'явилися в процесі слабкого підгоряння, скористайтеся наступним методом.

1. Налийте в каструлю гарячу воду.
2. Влийте в неї мильний розчин і добре перемішайте.
3. Прокип'ятіть вміст каструлі протягом 15-20 хвилин.
4. Після того як каструля охолоне, візьміть кухонну губку і протріть стінки з пригаром.

Позбутися від найбільш складних і досить старих забруднень допоможе наступний метод.

1. Відміряйте 4 літри окропу.
2. Візьміть третину шматка господарського мила і натріть його на тертці, після чого всипте стружку в окріп.
3. Додайте 1 столову ложку клею ПВА і помістіть в склад, що каструлю.
4. Прокип'ятіть виріб протягом 30 хвилин.

Як приготувати універсальний засіб для чищення каструль - відео

Як відмити вироби з нержавіючої сталі всередині і зовні

Практично кожна господиня знає, що харчова сода має чудові миючими властивостями. З її допомогою можна очистити каструлю з нержавіючої сталі не тільки зовні, але і всередині. Для цього необхідно просто нанести порошок на місця забруднень, після чого потерти їх губкою.

Для очищення зовнішньої поверхні каструлі використовуйте глибоку ємність.

1. Помістіть забруднену посуд в глибоку ємність.
2. Приготуйте содовий склад (з розрахунку 1 пачка соди (0,5 кг) на 5-6 літрів води) і залийте ним брудний посуд. При цьому рівень води повинен покривати її на 2-3 см.
3. Поставте ємність з посудом на вогонь, дочекайтеся закипання розчину, після чого продовжуйте кип'ятіння протягом двох годин.
4. Остудіть каструлі, потім сполосніть їх водою.

Молочна сироватка проти будь-яких забруднень

За допомогою цього методу ви зможете легко і просто позбутися від забруднень різної складності.

1. На дно постраждалої каструлі слід налити сироватку, яка повинна покривати забруднені ділянки поверхні на 1-2 см вище їх рівня.
2. Залиште каструлю з сироваткою на добу.
3. Злийте розчин і помийте посуд губкою.

Активоване вугілля проти пригоріла каші

Якщо у вас згоріла каша, прекрасним засобом для видалення забруднень стане активоване вугілля.Придбати його можна в будь-якій аптеці.

Активоване вугілля в таблетках - бюджетне і безпечний засіб для чищення посуду

1. Візьміть потрібну кількість таблеток і ретельно подрібніть їх в порошок.
2. Присипте їм забруднення на дні посуду.
3. Додайте в каструлю води до отримання кашки. Залиште отриману суміш на 30 хвилин.
4. Після закінчення часу гарненько промийте каструлю проточною водою.

Як почистити посуд кавовою гущею

Миючим засобом, що володіє таким же принципом дії, як і активоване вугілля, а також дозволяє позбутися від різних забруднень на стінках каструль з нержавіючої сталі, є кавова гуща. Збираючи її кожен раз після вживання улюбленого напою, ви зможете якісно очистити посуд з нержавіючої сталі, не завдаючи їй шкоди.

Кавова гуща допоможе якісно очистити посуд з нержавіючої сталі

1. Візьміть звичайну кухонну губку, нанесіть на неї трохи кавовій гущі і протріть забруднені ділянки.
2. Потім промийте каструлю водою. Завдяки цьому методу ваша вона знову буде радувати вас гарним блиском металу.

Нашатирний спирт проти райдужних плям

Якщо на поверхні каструлі з нержавіючої сталі утворилися плями, впоратися з ними допоможе нашатирний спирт.

1. Для цього візьміть зубну пасту, яка містить відбілюючі мікрочастинки, і змішайте її з нашатирним спиртом, щоб вийшов розчин.
2. Візьміть очищувальну серветку, змочіть її в вийшла рідини і натріть поверхню каструлі.
3. Змийте розчин холодною водою.

Народний рецепт з використанням яблучної шкірки

Ще один народний спосіб допоможе позбавити ваші каструлі від безлічі забруднень. Для цього знадобиться шкірка кількох кислих яблук.

1. Шкірку необхідно покласти в каструлю і залити водою.
2. Потім поставити ємність на вогонь і прокип'ятити протягом 15-20 хвилин.
3. Після слід почистити каструлю звичайним способом. Скупчилися забруднення можна буде видалити, не докладаючи зусиль.

Цей спосіб має невисоку ефективністю, однак, з його допомогою можна впоратися з невеликими забрудненнями, що виникли на стінках посуду.

Як доглядати за каструлею з нержавіючої сталі

У процесі використання на каструлях з нержавіючої сталі з часом починає утворюватися шар жиру, здатний прискорити знос поверхні. Догляд за посудом на увазі щоденну якісну чистку.

Очищення каструль за допомогою перерахованих методів дозволить забезпечити посуді чудовий зовнішній вигляд, а також подбати про можливість її тривалої експлуатації. Крім того, засоби для чищення, виготовлені своїми руками, можу стати запорукою розумної економії і гарантувати чудовий ефект, який можна порівняти з покупними аналогами.