Sandvișuri calde la cuptor rețete cu conserve. Sandvișuri cu sardină și ou

07.09.2020 Amenajare a grădinii

Simplu, ușor și foarte rapid, ca să spun așa, în grabă, puteți găti. Opțiune excelentă pentru masa festiva, o gustare rapidă, precum și sosirea neașteptată a oaspeților. Spre deosebire de alte „buticuri” de pește, nu va fi ușor ca bază pâine albă(pâine) și crutoane prăjite cu aromă de usturoi. Vreau să menționez că pentru prepararea unor astfel de sandvișuri, puteți folosi nu numai sardinele, ci și alte conserve de pește în ulei - ton, saury, sardinella, somon roz.

Ingrediente pentru sandvișuri cu sardină și ou:

Sardine în ulei - 1 cutie,
Baghetă - 1 buc.,
Ouă de pui - 1 buc.,
Ceapă verde sau orice altă verdeață - 10 gr.,
Ulei de floarea soarelui,
Maioneză,
Usturoi - 2 cuișoare.

Sandvișuri cu sardină și ouă - rețetă

După ce ați pregătit toate ingredientele, puteți începe să faceți sandvișuri sau, mai bine zis, să le faceți o pastă. Prăjește crutoane în a doua etapă. Scoateți bucățile de conservă de sardine din borcan. Acum, la fel ca și pentru ei, ar trebui să frământați cu o furculiță până când veți obține un gruel.

Curățați oul și radeți-l pe o răzătoare fină.

Adăugați peștele tocat.

Adăugați maioneză.

De asemenea, puteți adăuga un vârf de piper negru măcinat. Se amestecă sardinele cu ou și maioneza bine cu o furculiță. Aceasta este masa sandwich care ar trebui să fie rezultatul.

Încălziți tava cu ulei bine. Aranjați felii de pâine sau pâine albă.

Se prăjește pe ambele părți. Pentru a-i ajuta să absoarbă excesul de ulei și să devină mai puțin grași, vă sfătuiesc să le puneți pe o farfurie tapetată cu un șervețel de hârtie. Baza și pastele sunt gata, astfel încât să puteți începe decorarea sandvișurilor.

Radeți crutoanele terminate cu un cățel de usturoi. Puneți umplutura de sardină și oul pe crutoane cu o linguriță. Neteziti cu un strat uniform.

Se spală, se toacă mărunt penele de ceapă verde.

Sandvișuri cu sardine și ouă. Fotografie

Sandvișurile fierbinți sunt o adevărată „baghetă magică” pentru multe gospodine. Un astfel de fel de mâncare simplu poate salva ziua când sosesc în mod neașteptat oaspeții sau poate fi folosit ca gustare rapidă. Fanii fructelor de mare vor iubi cu siguranță sandvișurile cu saury la cuptor. Să luăm în considerare cele mai populare opțiuni de umplere pentru acest fel de mâncare.

Conserve de saur pentru sandvișuri

Sandvișurile calde și reci au prins rădăcini în dieta zilnică a multor oameni. Le puteți găti chiar și fără talente culinare speciale. Este, de asemenea, un avantaj imens că este necesar un set minim de produse pentru a crea o gustare delicioasă. Puteți încânta oaspeții și gospodăriile cu sandvișuri originale de saury la cuptor. Un astfel de fel de mâncare va fi nu numai gustos, ci și foarte util, deoarece în saury se păstrează acizi grași polinesaturați, minerale și vitamine în timpul conservării.

Conserve de pește se potrivesc bine cu roșii, brânză tare, ouă, ierburi. Puteți lua orice pâine pentru a face sandvișuri neobișnuite: pâine, baghetă, grâu, secară, prăjitor de pâine. Rețetele de mai jos cu o fotografie vă vor ajuta să aflați cum să gătiți gustări.

Sandvișuri cu cuptor: o opțiune simplă

Prepararea unor delicioase conserve de mic dejun este ușoară dacă aveți un set simplu de alimente în frigider. Întregul proces de gătit nu va dura mai mult de o jumătate de oră, astfel încât această rețetă poate fi utilizată în cazurile în care doriți să înlocuiți cea plictisitoare ovaz ca micul dejun. De asemenea, nu vă fie teamă să coaceți saury în cuptor - gustul peștilor va deveni mai moale doar din aceasta.

Deci, pentru a găti cele mai simple sandvișuri saury în cuptor, veți avea nevoie de următorul set de produse:

o cutie de conserve de pește (250 g);
două ouă fierte;
brânză tare (150 g);
unt (60 g);
orice pâine.

Porniți cuptorul înainte de a face sandvișurile. Trebuie încălzit la 180 ° C.

Procesul de gătit

Să începem să pregătim o gustare delicioasă. În primul rând, trebuie să frământați conservele de pește cu o furculiță. Pentru a face acest lucru, este mai bine să puneți conținutul unei cutii într-o farfurie adâncă. Apoi trimitem ouă peștilor și repetăm manipularea anterioară.

Tăiați pâinea în felii de grosime medie. În unele cazuri, este mai bine să împărțiți bucăți pătrate mari în două triunghiuri.

Untul poate fi întins într-un strat subțire direct pe feliile de pâine sau adăugat la umplutură.

Masa de pește și ouă rezultată Se presară deasupra cu brânză rasă. Puneți bucățile de pâine pe o foaie de copt și dați-le la cuptor pentru 5-7 minute. De data aceasta va fi suficient pentru ca brânza să se topească. Se servește fierbinte.

Cu roșii și usturoi

Feliile de roșii și un sos simplu de maioneză cu usturoi pot contribui la îmbunătățirea aromei sandvișurilor cu saury la cuptor. Pentru a face acest lucru, trebuie să luați:

o cutie de conserve de pește;
maioneză grasă (3 linguri);
brânză tare (100-150 g);
roșii roșii de dimensiuni medii (2 buc.);
ouă fierte (2 buc.);
câțiva căței de usturoi mari;
verdeață (mărar, ceapă verde sau pătrunjel);
pâine (de preferință o pâine sau o baghetă proaspătă).

Tăiați pâinea în bucăți mici. Dacă doriți, puteți să le prăjiți puțin în avans într-o tigaie unsă cu ulei de măsline. Ouăle pentru sandvișurile cu cuptor trebuie să fie fierte și răcite.

Să începem să gătim!

La fel ca în rețeta anterioară, conservele de pește trebuie frământate cu o furculiță, după ce au scurs uleiul sau saramura de pe ele. Adăugați acolo ouă fierte și amestecați totul bine.

Se amestecă maioneza cu brânză pe jumătate rasă și usturoiul trecut prin presă. Tăiați roșiile în inele subțiri.

Acum să începem să formăm singuri sandvișurile. Pentru a face acest lucru, întindeți sos de maioneză cu brânză rasă pe felii de pâine. Puneți deasupra un inel de roșii și o lingură de masă de pește și ouă. Presărați puțin brânză rasă deasupra și trimiteți sandvișurile saury la cuptor pentru câteva minute. După ce brânza începe să se topească, scoateți foaia de copt, puneți aperitivul pe un vas și presărați ierburi tocate mărunt.

Unii oameni preferă să se adauge la conservele de pește ceapăși ciuperci prăjite. Crema sau uleiul de măsline pot fi folosite pentru a înmuia pâinea.

O selecție largă de rețete pentru sandvișuri saury în cuptor vă permite să experimentați în mod constant umplutura și gustul unei gustări simple.

Rețeta acestor sandvișuri nu este în mod clar pentru susținătorii înfocați ai unui stil de viață sănătos. Recent, întâlnesc adesea oameni care nu cumpără deloc conserve, considerându-le foarte dăunătoare. Nu împărtășesc această poziție! Inclusiv pentru că printre alte produse există multe care nu vor mai fi utile, având în vedere nivelul actual de calitate.

Nu vă îndemn să mâncați conserve în fiecare zi și în trei mese 😀 Dar nici nu văd niciun motiv să le refuzați. Ca în toate, principalul lucru aici este măsura. La urma urmei, uneori vrei doar să arunci ceva. Și în același timp, astfel încât rezultatul gustativ să fie plăcut. Aceste sandvișuri calde fac parte din această categorie! 😉

Dacă ieri dimineață mai aveam planuri napoleoniene în direcția culinară, atunci la jumătatea zilei puterea și dorința mea m-au lăsat - în căldură și înfundare nu vreau să fac nimic! Adevărat, vrei mereu să mănânci 😀 Lăsați cantități mai mici, dar totuși 😉

Așa că m-am dus la bucătărie și am gătit rapid, bine hrănitși ceai delicios de după-amiază asupra tuturor membrilor familiei.

Ingrediente:

pâine - 250 g
conserve de pește - 250 g (1 cutie)
maioneză - 6 lingurițe
brânză - 125 g
cepe verzi- mai multe pene

Pregătire:

Am început cu pâinea. Mai degrabă, din alegerea sa. Am luat secară cu condimente. Dacă aș face-o cu tipul obișnuit de Darnitsky / însămânțat sau cu o rolă albă, atunci la gătit aș folosi cu siguranță un amestec de ardei și alte condimente, dar aici am făcut deja fără ele.

Așadar, am tăiat pâinea în 6 felii. Observ că au o grosime destul de solidă. Dar asta nu este pentru toată lumea. De obicei fac felii medii pentru sandvișuri (puțin mai înguste). Dar conservele de pește sunt un produs cu o aromă concentrată. Prin urmare, vreau mereu să am suficientă pâine.

Toate feliile au fost tăiate diagonal în 2 părți. Astfel, am primit 12 goluri pentru sandvișuri.

Nu am uns tava de copt cu nimic - am pus pâinea uscată. Dacă doriți să fie prăjit de jos, atunci puteți folosi unt sau ulei de floarea soarelui.

Am pătat fiecare bucată cu maioneză. Aceasta este, de asemenea, o chestiune de gust. L-am aplicat puțin - 0,5 lingurițe pe bucată. Acest lucru a fost suficient pentru ca sandvișurile să nu fie uscate și să nu se transforme în prea grase în același timp.

A început cu conserve. Alegerea mea a căzut pe sardină în sos de rosii cu o garnitură de legume. Sincer, rareori cumpăr conservele de pește din roșii din proprie voință. De obicei, doar confuz ... Așa că vin la magazin și uit complet că există deloc :) Mi se pare că toate borcanele din jur sunt etichetate „în ulei” sau „fără ulei adăugat”. Dar, în realitate, rezultă diferit ... Așa ajung astfel de produse în frigiderul meu.

Cu toate acestea, orice alt pește va funcționa pentru aceste sandvișuri. De exemplu, tonul sau saury (acești „tovarăși” sunt și oaspeți frecvenți). Și nu este deloc necesar ca conservele să fie în sos de roșii. Desigur, va schimba gustul, dar totuși. Și pentru a obține una similară, dacă cineva vrea, puteți amesteca maioneza cu pasta de tomateși puneți peștele în ulei sau fără el pe amestecul lor.

Așadar, am deschis conservele și le-am frământat cu o furculiță chiar în borcan.

Se întinde uniform deasupra maionezei.

Ceapa verde spălată, uscată și tăiată în inele. Le presară pe sardine.

Și ansamblul a fost completat de brânza mea preferată - am ras-o grosolan.

Asta este! Rămâne doar să trimiteți foaia de copt în cuptorul deja preîncălzit la 200 "C și să o țineți în el doar 5 minute.

Puteți mânca imediat, deși fierbinte! ;) Îmi place când sandvișurile se răcesc puțin - de obicei sunt suficiente 5-7 minute pentru asta. Inca astept :)

S-a dovedit foarte satisfăcător și gustos! Iată o masă cu drepturi depline într-o astfel de căldură Penza, pe care o avem acum! ;)

Vedeți anunțurile celor mai bune articole! Abonați-vă la paginile de coacere online la,

Sandvișurile cu conserve de pește sunt o adevărată „baghetă magică” dacă trebuie să pregătești rapid un inimă și aperitiv delicios... Conserva de pește este o adevărată mântuire atunci când nu îți vine să gătești, ci dimpotrivă, vrei să mănânci! Dar consumul lor nu este interesant. Și în cazul în care nu este necesar să vă grăbiți, astfel de sandvișuri vor fi utile. Vă puteți gândi la multe variante ale acestui fel de mâncare.

Cele mai frecvente tipuri de conserve de pește pentru sandwich-uri includ conserve de saur, somon roz, șprot și șprot. De regulă, aceste produse sunt consumate mai des la rece, adică nu sunt fierte, ci se adaugă imediat la sandvișuri imediat, dar, dacă se dorește, pot fi gătite la cuptor sau într-o tigaie.

Ingrediente:

1 cutie de conserve de pește 200 g.
2 oua fierte;
1-2 cepe de dimensiuni medii;
niște maioneză ușoară, cu conținut scăzut de grăsimi;
ceapa verde pentru decorare;
Pâine albă.

Metoda de gătit:

În timp ce ouăle fierb, trecem la partea pregătitoare.
Deschideți conservele și turnați conținutul într-o farfurie adâncă.
În acest caz, există mult lichid, așa că îl scurg, lăsând foarte puțin.
Frământați peștele cu o furculiță. Se racesc ouale fierte si se toaca marunt.
De asemenea, tocați mărunt ceapa. Cantitatea este determinată în funcție de gustul dumneavoastră.
Dacă vrem un fel de mâncare picant, atunci luăm mai multe ceapă.
Prefer un gust mai moale, așa că mă descurc cu o ceapă.
Amestecați peștele cu ouă și ceapă, adăugați puțină maioneză și amestecați din nou.
De obicei, peștele este destul de sărat și nu este necesară sare suplimentară.
Amestecul trebuie să fie destul de ușor, fără grăsimi.
Încălzim o tigaie unsă, ci mai degrabă frecată (ca să nu iasă grasă) cu ulei vegetal și prăjim ușor pâinea de ambele părți.
Puteți sări peste această procedură și pur și simplu să întindeți amestecul de pește pe pâine.
Se dovedește în acest fel și mai rapid.
Cu toate acestea, dacă aveți un prăjitor de pâine, va dura foarte puțin timp pentru a obține pâine crocantă.
Se întinde pe pâine prăjită și se presară ușor cu ceapă verde tocată. Aperitivul este gata!

Sandvișuri de cod conservate

Datorită prezenței vitaminelor și mineralelor în ficatul codului, chiar și în cele mai vechi timpuri, vindecătorii îl foloseau ca medicament care vindeca multe boli. Astfel, sandvișurile cu ficat de cod nu sunt doar foarte bune fel de mâncare gustoasă dar și incredibil de util!
Iar pentru cunoscătorii mâncărurilor din pește și fructe de mare, o astfel de masă va deveni o adevărată sărbătoare a sufletului și a stomacului!

Ingrediente:

pâine albă - 5 buc.
ulei de ficat de cod - 1 cutie
ouă de pui - 2 buc.
ceapa - 1/4 buc.
castraveți proaspeți - 1 buc.
usturoi - 2 dinți.
patrunjel proaspat - buchet.

Pregătire:

Scoateți ficatul de cod din borcan și înfășurați-l bine cu o furculiță.
Uscați feliile de pâine albă pe o grătar, într-un prăjitor de pâine sau într-o tigaie uscată.
Pâinea sandwich trebuie să fie destul de brună, crocantă la exterior și firimitură fermă la interior.
Se fierb ouăle fierte tare, se răcește în apă rece și se curăță de coajă.
Apropo, vreau să vă reamintesc că este recomandat să gătiți ouă cel puțin 10 minute la foc moderat.
În acest caz, apa trebuie sărată.
Cu ajutorul unui cuțit, tocați proteina împreună cu gălbenușul și adăugați codul în ficat.
Să clarificăm castravete proaspăt din piele, tăiate cubulețe mici.
Alternativ, puteți rade cu găuri de dimensiuni medii.
Să-l trimitem în ficat și ouă.
Scoateți coaja din ceapă.
Pentru acest fel de mâncare, un sfert de ceapă tocată ne va fi de ajuns.
Combinați ceapa cu restul ingredientelor.
Frecați generos felii de pâine prăjită pe ambele părți cu un cățel de usturoi.
În plus, va adăuga condimente și aromă caracteristică sandvișurilor.
Se amestecă toate componentele într-o masă omogenă și se întinde pâinea pregătită cu ea.
Decorați sandvișurile finite de ficat de cod cu pătrunjel și serviți.

Sandvișuri cu ficat de cod

Ingrediente:

Felii de baghetă franceză 20 buc.
Ficatul de cod 2 interzice.
Ouă 2 buc.
Brânză tare 200 gr.
Maioneză 2 linguri
Usturoi cu 2 dinți.
Marar 1 buchet.
Ceapă verde după gust

Pregătire:

Tăiați bagheta în felii și rumeniți-o într-o tigaie uscată sau prăjitor de pâine până când este crocantă. Dacă se dorește, se poate folosi orice pâine albă sau pâine feliată. Apropo, rețetele pentru sandvișuri pot fi ușor inventate de sine și experimentează cu ingrediente după propriul gust. Sandvișurile sunt considerate cel mai rapid fel de mâncare. Sunt indispensabile pentru picnicuri și plimbări. Sandvișurile cu ficat de cod sunt, de asemenea, un aliment foarte sănătos. Ficatul de cod conține vitaminele A, D și E, proteine, acizi grași nesaturați și acid folic. Astăzi, poate fi cumpărat cu ușurință de la aproape orice magazin alimentar.
Gătit sandvișuri cu ficat de cod din conținutul de cutii de 2 sute de grame. Ficatul trebuie îndepărtat și suprimat cu o furculiță. Se fierb ouăle, se răcește, se curăță și se toacă mărunt sau se rade. De asemenea, radeți brânza tare pe o răzătoare fină.
Combinați componentele rezultate cu maioneză și mărar tocat mărunt. Pentru a preveni consistența să devină prea lichidă, maioneza trebuie adăugată treptat.
Facem sandvișuri cu ficat de cod care au o aromă picantă, așa că radeți feliile de pâine prăjite cu usturoi pe ambele părți. Și întindeți uniform masa de sandwich pe pâinea pregătită.
Înainte de a servi sandvișuri, le puteți stropi cu mărar și cepe verzi... Deci, acest fel de mâncare fără pretenții va dobândi și frumusețe. Cu toate avantajele sandvișurilor cu ficat de cod, este important să respectați măsura, apoi rapid și ușor aperitiv rece va aduce plăcere și beneficii estetice. Desigur, adăugarea de verdeață la ficatul de cod nu este pentru toată lumea, este mai bine să puneți o masă cu verdeață pe masă.

Sandvișuri cu sardină și ou

Simplu, ușor și foarte rapid, ca să spun așa, în grabă, puteți face sandvișuri cu sardine și ouă. O opțiune excelentă pentru o masă festivă, o gustare rapidă, precum și pentru sosirea neașteptată a oaspeților. Spre deosebire de alte „buticuri” de pește, baza nu va fi doar pâine albă (pâine), ci crutoane prăjite cu aromă de usturoi. Vreau să menționez că pentru prepararea unor astfel de sandvișuri, puteți folosi nu numai sardinele, ci și alte conserve de pește în ulei - ton, saury, sardinella, somon roz.

Ingrediente:

Sardine în ulei - 1 cutie
Baghetă - 1 buc.,
Ouă de pui - 1 buc.,
Ceapă verde sau orice altă verdeață - 10 gr.,
Ulei de floarea soarelui,
Maioneză,
Usturoi - 2 cuișoare.

Metoda de gătit:

După ce ați pregătit toate ingredientele, puteți începe să faceți sandvișuri sau, mai bine zis, să le faceți o pastă.
Prăjește crutoane în a doua etapă.
Scoateți bucățile de conservă de sardine din borcan.
Curățați oul și radeți-l pe o răzătoare fină.
Adăugați peștele tocat.
Adăugați maioneză.
De asemenea, puteți adăuga un vârf de piper negru măcinat.
Se amestecă bine sardinele cu ou și maioneza cu o furculiță.
Acesta este genul de masă sandwich care ar trebui să iasă ca rezultat.
Încălziți tava cu ulei bine.
Aranjați felii de pâine sau pâine albă.
Se prăjește pe ambele părți. Pentru a-i ajuta să absoarbă excesul de ulei și să devină mai puțin gras, vă sfătuiesc să le puneți pe o farfurie tapetată cu un șervețel de hârtie.
Baza și pastele sunt gata, astfel încât să puteți începe decorarea sandvișurilor.
Radeți crutoanele terminate cu un cățel de usturoi.
Puneți umplutura de sardină și oul pe crutoane cu o linguriță. Neteziti cu un strat uniform.
Se spală, se toacă mărunt penele de ceapă verde.
Presară-le peste sandvișurile preparate cu sardină și ouă.
Dacă nu există ceapă sau nu vă place, atunci puneți pe ele frunze de pătrunjel sau mărar.
De asemenea, puteți pune un cerc de roșii sau castraveți.
Gata, acum pot fi servite.
Aș dori să observ că, chiar și când este rece, un astfel de aperitiv nu își pierde gustul.

Sandvișuri calde cu conserve

Ingrediente:

Pâine (sau pâine) - 4 felii
Conserve (sardine în ulei) - 1 cutie
Marar - 50 gr.
Pătrunjel - 50 gr.
Ceapă verde - 50 gr.
Usturoi - 50 gr.
Brânză - 100 gr.
Ouă fierte - 2 buc.
Smântână (maioneză) - după gust
Ardei măcinat (sau condimentele preferate) - după gust

Metoda de gătit:

Să începem prin a număra câte porții dorim să gătim. Practic, dacă este micul dejun, două vor fi suficiente. La fel se poate spune despre masa de prânz sau ceaiul de după-amiază. Deci, atât pâinea, cât și pâinea sunt potrivite pentru aceste scopuri. Este important să tăiați felii de pâine care nu sunt foarte groase. După ce deschidem conservele, am sardine în ulei. Foarte gustoase în sine, dar într-un sandviș sunt pur și simplu unice. Peste peștele cu o furculiță.
Sandvișul nostru este multistrat, așa că să începem să pregătim straturile. Sper că ai niște ouă fierte în stoc? Am vrea să fim deja în frigider. Nu există așa ceva? Apoi îl vom seta să fiarbă, apoi îl vom răci bine trimițându-l la frigider. Apoi, după ce am curățat-o de coajă, o tăiem pe o răzătoare fină.
Nu-mi pot imagina un sandviș fierbinte fără brânză și, prin urmare, atunci când pregătesc acest delicios, de fiecare dată încerc să-l răcesc mai mult. La urma urmei, brânza nu va aduce doar un gust cremos plăcut. Îl adaug aici pentru a face să pară o pălărie. Brânza se va topi și va căpăta o aromă specială, ținând împreună toate ingredientele. Într-un cuvânt, vom freca brânza pe o răzătoare fină și nu regretăm!
La fel, nu vom regreta verdeața. Mai ales dacă gătești iarna când vitaminele sunt foarte importante. Iar culoarea verde în sine este foarte optimistă. Iar gustul unui sandviș, care va conține o mulțime de verdeață, și chiar usturoi, va fi inimitabil. Tăiați partea albă din ceapa verde. Scoateți tulpinile din mărar și pătrunjel. Și dintr-un usturoi tânăr, avem nevoie de o parte albă. Toate acestea sunt tocate foarte mărunt.
Acum puteți alege opțiunile pentru prepararea sandvișurilor. Există mai multe dintre ele, dar voi numi câteva. Primul este să faceți crutoane și apoi să le frecați cu usturoi și să așezați toate ingredientele în straturi. Al doilea este să faci același lucru, dar trimite la coacere. Și pentru al treilea, ne vom pregăti acum. Vom trimite toate ingredientele pe o farfurie cu conserve. Se amestecă bine și se adaugă smântână sau maioneză, căruia îi place ce.
Luați bucățile de pâine pe care le-am pregătit în primele momente de gătit și întindeți-le cu amestecul obținut din conserve de pește, ouă, brânză, ierburi și smântână. Apropo, despre sare. Eu, ca întotdeauna, nu am sărat. La urma urmei, conservele au suficientă înțepături și chiar sarea în sine. Am pus niște ardei măcinat și condimentele mele preferate în masă. Presară totul generos cu brânză deasupra. Se întinde generos amestecul rezultat pe felii de pâine și se presară cu brânză
A rămas foarte puțin! Am făcut aceste sandvișuri la cuptorul cu microunde. Aveți astfel de echipamente la ferma dvs.? Ia-ți timp pentru a amâna gătitul. La urma urmei, există mai multe căi de ieșire. Primul este cuptorul, în care să trimiteți toate acestea timp de aproximativ 10 minute.Al doilea este o tigaie. Aprind gazul, încălzesc tigaia, reduc focul și pun sandvișurile acolo. Sub capac, vor fi gata în 3-4 minute. Acum avem sandvișuri gata. Gustos? Foarte! Pâine ușor crocantă. Branza topita. Și toate acestea pentru un castron de supă

Sandvișuri calde cu saury

Ingrediente:

Saury (conserve) - 1 cutie
Ceapă - 1 cap
Ou de pui - 1 buc.
Pâine (lapte) - 1 rulou
Brânză (lapte) - pentru stropire
Maioneză - 1,5 linguri
Sarat la gust
Ierburi proaspete după gust

Metoda de gătit:

Sunt atât de înspăimântat de aperitivul de astăzi încât nu-ți pot spune. Pregăteam sandvișuri calde cu saury pentru prima dată. Am spionat rețeta în notele vechi ale mamei mele în câmpurile „Sfaturi pentru femeile nenorocite”.
Cât de crocante, gustoase și satisfăcătoare s-au dovedit a fi - aceste sandvișuri de „mamă”. Felii subțiri de pâine umplute cu saury sub un capac de brânză, în cuptor - mmm, ce delicios.
Sandvișurile calde cu saury, gătite la cuptor, sunt perfecte pentru cină, pe lângă primul fel de mâncare sau ca aperitiv pentru o sărbătoare.
Pentru a face sandvișuri, aveți nevoie de conservă de saur cu adaos de ulei sau saur natural, ca al nostru. Lapte, muștar, pâine feliată sau baghetă. Cap de ceapa mica si ou fiert... Sare, maioneză, mărar proaspăt sau pătrunjel după gust.
Pâinea este tăiată în felii subțiri de lățime egală.
Conservelele trebuie refrigerate. După care borcanul este deschis, cea mai mare parte a lichidului se scurge, iar saury-ul în sine este așezat într-un castron.
Peștele este frământat în carne tocată cu o furculiță.
Ceapa este tăiată în cuburi mici și adăugată la saury.
Conserve sunt măcinate împreună cu ceapă.
Oul de pui trebuie tăiat cubulețe și adăugat la umplutura de pește.
Ouăle se amestecă cu umplutura. Maioneza se introduce după gust.
Ierburi proaspete tocate.
Toate ingredientele sunt amestecate într-o masă omogenă. Puteți adăuga puțină sare după gust.
Fiecare felie de pâine este „unsă” din belșug cu umplutură de saur.
Brânza se freacă pe o răzătoare fină.
Se așează într-un strat subțire peste umplutură. Sandvișurile sunt trimise pe o foaie de copt curată și apoi la cuptor timp de 10 minute.
Brânza ar trebui să se topească, iar feliile de pâine să se usuce și să rumenească ușor fundul.
Sandvișurile calde gata preparate cu saury sunt decorate cu ierburi și servite imediat.
Nu poți să nu încerci. O mușcătură - sandvișul s-a topit în gură.

Sandvișuri din conserve

Ingrediente:

Saury în ulei (conserve) - 1 cutie.
Baghetă - 1 buc.
Brânză - 200 gr.
Ceapă - 1 cap mic.
Ou de pui - 2 buc.
Pătrunjel - 3 crenguțe.
Mărar - 3 ramuri.

Metoda de gătit:

Atunci când oaspeții vin în mod neașteptat la tine, îi poți trata cu sandvișuri cu saury gătite rapid.
Produsele pentru prepararea lor sunt la fel de simple ca trei ruble, iar gustul este foarte uimitor.
Așadar, vă spun cum să faceți aceste sandvișuri fierbinți, în timp ce vă uitați la fotografiile rețetei și le înfășurați în jurul mustaței!
Se toarnă două ouă apă receși dă foc tigaiei. Ouăle trebuie fierte tare, lăsate să stea în apă rece și apoi curățate de coajă.
Tăiați pâinea în felii, de aproximativ 0,5 cm grosime.
Scoateți borcanul cu saury, scurgeți uleiul, tăiați ceapa în cuburi foarte mici sau chiar frecați-o pe o răzătoare grosieră (dar sandvișurile cu ceapă tocată sunt mai gustoase în opinia mea)
Luăm un bol adânc și îl trimitem la ceapă cu saury, apoi mărunțim peștele cu o furculiță pentru a obține o masă omogenă.
Apoi, trimitem două ouă la saury și ceapă și, de asemenea, cu o furculiță, macinăm totul într-o masă omogenă,
Adăugați câteva lingurițe de maioneză în saury pentru suculență și amestecați totul din nou,
Tăiați verdele foarte fin și trimiteți-i la farfurie,
Apoi, pentru ultima dată amestecăm totul bine, frecăm brânza pe o răzătoare grosieră și, în acest loc, putem presupune că avem totul pregătit pentru prepararea sandvișurilor noastre fierbinți.
Acum rămâne să pregătim pâine prăjită din pâinea tăiată anterior, pentru care le vom trimite la cuptor timp de 10 minute, astfel încât să fie ușor coapte.
Spun imediat că după coacerea bazei de sandvișuri în cuptor, sandvișurile în sine vor fi uscate și dure, dar în același timp, fermecătoare de crocante (de fapt, pentru asta le-am rumenit), dar dacă doriți să obțineți sandvișuri din ce în ce mai moi, trebuie să săriți peste această etapă și să formați felul de mâncare final pur și simplu pe o pâine feliată, fără a o coace în prealabil în cuptor.
Deci, acum să răspândim niște maioneză pe pâine prăjită,
Puneți umplutura saury pe pâine, distribuiți-o uniform peste sandwich,
Și presărați brânză abundentă pe sandviș,
Facem această procedură simplă cu toate sandvișurile,
Și îi trimitem să se coacă timp de 20 de minute într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade,
Concentrându-ne în principal nu pe timp, ci pe starea de „topire” și coacerea stratului superior de brânză. Lăsați sandwich-urile complet preparate să se răcească puțin chiar pe foaia de copt,
După aceea, le punem pe un vas separat și le servim imediat pe masă,
Și aceasta este o fotografie de prim-plan a sandvișurilor proaspăt făcute cu saury.
Poftă bună, tuturor și mult noroc în pregătirea rețetei de sandvișuri calde descrise mai sus.

Sandvișuri de pește la conservă

Vrei o gustare gustoasă și rapidă? Așa că această rețetă ți-a atras atenția la timp. Fiecare gospodină are întotdeauna în conservă pește în stoc, pentru orice eventualitate, dar există și ouă și pâine. Să organizăm rapid o gustare delicioasă și satisfăcătoare. Și cum să preparați sandvișuri de pește la conservă, veți învăța din rețeta de mai jos. Folosim un minim de produse, puteți adăuga felii de castraveți proaspeți sau murați, cercuri roșie proaspătă... Va fi delicios!

Ingrediente:

Pâine albă - 4 felii (cea mai bună pâine prăjită)
Conserve de ton - 60 de grame
Ou fiert - 1-2 bucăți
Verzi - 1 legătură (oricare: spanac, salată, mărar, pătrunjel)
Unt - 20 grame

Metoda de gătit:

Deschidem o cutie de conserve de pește și scurgem lichidul.
Peștele poate fi tocat într-o stare de pate și, dacă este destul de dens, folosiți-l pentru sandvișuri așa cum este.
Pâinea poate fi pre-prăjită într-o tigaie uscată sau o puteți folosi așa.
Ungeți feliile cu un strat subțire de ulei. Tăiați oul decojit în cercuri destul de groase și întindeți-l pe pâine.
Apoi întindem peștele și punem orice verdeață deasupra lui.
Acoperiți cu o a doua felie de pâine, apăsați ușor și tăiați. Sandvișurile sunt gata!

Sandvișuri de somon roz conservate

La urma urmei, există situații în care aveți nevoie să hrăniți rapid și gustos întreaga familie și nu este atât de mult timp. Desigur, în acest caz, puteți pune cârnați pe pâine, dar vă ofer o opțiune mult mai bună - o rețetă simplă pentru sandvișurile de somon roz conservate. În ceea ce privește timpul, prepararea unui astfel de fel de mâncare nu vă va lua mai mult de 20 de minute, iar toți oamenii de casă îi vor aprecia gustul. Deci, puteți face sandvișuri de somon roz conserve dimineața acasă și aranjați pentru toată lumea mic dejun gustos sau pune-le soțului sau copilului tău la prânz, crede-mă, vor fi mulțumiți.

Ingrediente:

Pâine albă - 6-7 felii
Somon roz conservat - 340 de grame (1 cutie)
Ouă crude - 2 bucăți
Ceapă - 0,5-1 Bucăți
Verduri proaspete - 30 de grame (pentru decorare)
Ulei vegetal - după gust (pentru prăjire)
Ardei negru măcinat - După gust
Sarat la gust

Metoda de gătit:

În primul rând, tăiați pâinea în felii nu foarte subțiri, de aproximativ 1 cm lățime.
Apoi puneți somonul roz împreună cu sucul într-un castron adânc și frământați peștele cu o furculiță.
Adăugați ouăle, ceapa tocată, sarea și piperul după gust la somonul roz, amestecați totul bine.
Apoi, puneți masa pregătită pe fiecare felie de pâine și distribuiți-o uniform pe toată suprafața. Citeste mai mult:
Încălziți o cantitate mică într-o tigaie ulei vegetalși puneți sandvișurile în el cu umplutura în jos.
Acoperiți tava cu un capac și prăjiți sandvișurile până se rumenesc, apoi întoarceți-o pe cealaltă parte și prăjiți-le fără capac.
Decorăm sandvișurile terminate cu ierburi proaspete și le servim.

Sunt atât de înspăimântat de aperitivul de astăzi încât nu-ți pot spune. Pregăteam sandvișuri calde cu saury pentru prima dată. Am spionat rețeta în notele vechi ale mamei mele în câmpurile „Sfaturi pentru femeile nenorocite”.

Cât de crocante, gustoase și satisfăcătoare s-au dovedit a fi - aceste sandvișuri de „mamă”. Felii subțiri de pâine umplute cu saury sub un capac de brânză, în cuptor - mmm, ce delicios.

Sandvișurile calde cu saury, gătite la cuptor, sunt perfecte pentru cină, pe lângă primul fel de mâncare sau ca aperitiv pentru o sărbătoare.

Pentru a face sandvișuri, aveți nevoie de conservă de saur cu adaos de ulei sau saur natural, ca al nostru. Lapte, muștar, pâine feliată sau baghetă. Un cap mic de ceapă și un ou fiert. Sare, maioneză, mărar proaspăt sau pătrunjel după gust.

Pâinea este tăiată în felii subțiri de lățime egală.

Conservelele trebuie refrigerate. După care borcanul este deschis, cea mai mare parte a lichidului se scurge, iar saury-ul în sine este așezat într-un castron.