Перш ніж приступити до приготування вподобаного вам страви, варто звернути увагу на два простих, але ефективних правила, Які заощадять ваш час.

1. Складайте меню заздалегідь. Ніщо так не допомагає економити дорогоцінний в сучасному суспільстві час, як уміння планувати. Продумуючи план страв на сніданок заздалегідь (краще всього на тиждень вперед), ви зможете зробити ваше харчування різноманітним, а значить більш корисним і смачним.
2. Приготуйте кухню до бою заздалегідь. Час приготування багатьох страв з ранку можна скоротити, якщо підготуватися до цього процесу ввечері. Наприклад, поставте на стіл тарілки, чашки, вилки, засипте чай в чайничок або кави в кавоварку. ці прості дії дозволять вам заощадити трохи часу, якого так не вистачає вранці.

Щоб більше встигнути вранці або поспати зайвих кілька хвилин, знайдіть трохи більше півгодини ввечері на приготування поживних батончиків. Тим більше таке смачне і корисне блюдо можна буде кілька днів зберігати в холодильнику і навіть брати з собою в якості.

Mymarycakes.ru

інгредієнти

• 1 стакан вівсяних пластівців;
• ½ склянки вівсяної муки;
• 1 жменя сухофруктів;
• 2-3 часточки натертого гіркого шоколаду;
• ⅓ склянки молока;
• 1 столова ложка меду;
• 1 столова ложка оливкової олії;
• сіль і кориця на смак.

приготування

Окремо змішайте всі сухі і рідкі інгредієнти. З'єднайте обидві суміші і добре перемішайте до густої однорідної маси. Розподіліть тісто шаром в 5-7 міліметрів по листу, застеленому папером для випічки. Надішліть в розігріту до 180 градусів духовку на 20 хвилин. Гаряче тісто розрізати на батончики, переверніть їх і залиште ще на 5-7 хвилин в духовці.

Щоб урізноманітнити свій сніданок, сухофрукти в батончиках можна замінити або доповнити горіхами, гарбузовим насінням, ягодами, подрібненим бананом або іншими фруктами.

Recipeshubs.com

Порція натурального йогурту без добавок і шматочки улюблених фруктів - це відмінний холодний сніданок, який не тільки заощадить ваш час, але і буде дуже корисний. Взимку, коли складно купити хороші свіжі фрукти, відмінною заміною можуть стати сухофрукти (курага, родзинки, чорнослив і так далі).

Якщо ранок ви звикли починати з живильним яєчні, спробуйте замінити її апетитною фріттати. Приготувавши ввечері італійський омлет з будь-якими інгредієнтами на ваш смак, вранці вам залишиться тільки розігріти сніданок.

Recipeshubs.com

інгредієнти

• 4 яйця;
• 300 г лисичок;
• 1 цибулина;
• 1 столова ложка тертого пармезану;
• сіль, перець і зелень за смаком.

приготування

Обсмажте дрібно нарізані гриби з цибулею на оливковій олії, додайте сіль і перець за смаком. Збийте яйця з двома ложками тертого пармезану і залийте сумішшю гриби. Запікайте в розігрітій до 180 градусів духовці 10 хвилин. Посипте готову фриттату зеленню з сиром і поріжте на порції.

Якщо приготувати вівсянку з вечора, то вона стане ніжною і ароматною, ввібравши в себе йогурт (або молоко) з улюбленими спеціями. Більш того, це дієтичне блюдо схоже на смачний десерт.

Foodnetwork.com

інгредієнти

• 100 г вівсяних пластівців;
• 200 мл натурального йогурту;
• ягоди за смаком;
• ваніль, кориця або кардамон за смаком.

приготування

Змішайте пластівці, улюблені спеції і йогурт. Залиште в холодильнику на ніч. Вранці просто додайте ягоди, кокосову стружку, горіхи або сухофрукти.

На радість ласунам, що стежать за своєю фігурою і здоров'ям, пропонуємо смачний і поживний десерт без борошна.

Goudamonster.com

інгредієнти

• 2 склянки горіхів (краще фундук або мигдаль);
• 350 г цукру;
• ½ чайної ложки солі;
• 4 білка;
• ванілін за смаком.

приготування

Подрібніть горіхи з цукром в блендері до стану дрібної крихти. Збийте білки з сіллю, потім поступово додайте горіхову суміш і ванілін, продовжуючи збивати. Викладіть ложкою суміш на деко, застелене папером для випічки. Випікайте в розігрітій до 160 градусів духовці до золотистого кольору (приблизно 30 хвилин).

Multivarenie.ru

Віддаєте перевагу починати свій день з каші, але зовсім немає часу на її приготування? Тоді використовуйте блага сучасних технологій. Засипте з вечора в мультиварку пшеничне, кукурудзяну, рисову або іншу кашу, залийте молоком з водою (співвідношення каші і рідини - 1: 3), додайте сіль, цукор і приправи за смаком - все, інше зробить мультиварка. Вранці вас буде чекати гарячий і корисний сніданок.

Howcooktasty.ru

Якщо ви ще не придбали таке чудо техніки, як мультиварка, то все одно у вас є багато інших варіантів приготування каші. Наприклад, залийте гречку кефіром у співвідношенні 1: 3 (холодний варіант) або крутим окропом у термосі (теплий варіант) і залиште на ніч. Вранці сніданок, заправляє вас вітамінами групи B і мікроелементами, готовий.

8. Ягідне парфе

Іноді вранці хочеться свою другу половинку (може бути, і себе самого) порадувати чимось особливим і красивим, але при цьому простим і корисним. Цей рецепт як раз для таких випадків.

Pinme.ru

інгредієнти

• 150 мл ванільного йогурту;
• 150 г кукурудзяних пластівців;
• 150 г ягід.

приготування

Викладіть шарами в високий келих ягоди, йогурт і пластівці, дотримуючись рівні пропорції. Всього кілька хвилин, і ваш смачний, яскравий і трохи романтичний сніданок готовий.

Рецепт сирників в духовці хороший тим, що є кілька варіантів його подачі вранці. Їх можна приготувати заздалегідь, а на сніданок подавати холодними, або підігріти в мікрохвильовці. Також ви можете замісити ввечері тісто, розкласти його по формам або на деко, а вранці просто відправити сирники в духовку. Поки ви збираєтеся, ароматний і повітряний сніданок буде готовий.

Multivarenie.ru

інгредієнти

• 300 г нежирного сиру;
• 2 яйця;
• 50 г борошна або манки;
• 5-6 абрикосів;
• цукор і ваніль за смаком.

приготування

Розімніть сир, додайте яйця, цукор і розітріть. Додайте невеликими порціями борошно або манку, кожен раз перемішуючи ложкою. Абрикоси розділіть на чотири частини. На деко покладіть пергамент і трохи змастіть маслом. Ложкою розкладіть половину маси. На кожен сирник покладіть по часточці абрикосів, а зверху - масу, що залишилася. Надішліть в розігріту до 180 градусів духовку на 20 хвилин.

Recipeshubs.com

З вечора приготуйте набір для - банан, яблуко, половину чайної ложки меду, щіпку кориці, склянка молока (йогурту або кефіру) і відправте в холодильник. Вранці вам залишиться лише змішати всі інгредієнти.

Goodhabit.ru

Подрібніть в блендері з натуральним йогуртом насіння, горіхи, фініки. Можете зверху додати будь-які інші інгредієнти на свій смак, наприклад малину, чорницю або стружку кокоса. Приберіть готову страву в холодильник, а вранці насолоджуйтеся красивим і поживним сніданком.

Bestfriendsforfrosting.com

Завдяки тосту з лососем з ранку ви отримаєте джерело корисних елементів - білок, омега-3, жирні кислоти і залізо. Цей сніданок обов'язково варто включити в свій раціон через високий вміст натрію.

Все елементарно просто: візьміть цільнозерновий хліб або хлібець, зверху покладіть скибочку лосося, а далі за бажанням огірок, помідор, цибуля або зелень. Такий корисний і поживний сніданок спокійно почекає вас в холодильнику до ранку. Головне, не забудьте його накрити зверху харчовою плівкою.

Бездріжджовий хліб або хлібці і домашній паштет. Ваше ранок почнеться з багатого залізом, кальцієм і фосфором сніданку.

Forum.prokuhnyu.ru

інгредієнти

• 400 г курячої або яловичої печінки;
• 1 цибулина;
• 1 морква;
• 1 столова ложка вершкового масла;
• 1 чайна ложка солі;
• спеції за смаком.

приготування

Наріжте печінку на шматочки, додайте сіль і спеції за смаком. Тушкуйте під кришкою до готовності (приблизно 15-20 хвилин). Натріть моркву, наріжте цибулю і обсмажте на помірному вогні. Остигнули інгредієнти потрібно перемолоти порційно в чаші блендера, разом або окремо. Ще раз все перемішайте і покладіть в контейнер.

Користь печених яблук полягає в тому, що в процесі їх приготування зберігається максимум корисних речовин, мінералів і вітамінів. В першу чергу, це калій і залізо.

Cookingmatters.org

інгредієнти

• 1 яблуко;
• 1 чайна ложка меду;
• щіпка кориці.

приготування

Видаліть серцевину яблука, поглиблення наповніть медом і зверху посипте корицею. Запікайте в розігрітій до 180 градусів духовці 15-20 хвилин. За бажанням ви можете додати родзинки, грецькі горіхи або наповнити яблука сиром і фруктами.

Goodhabit.ru

Просто розріжте банан на дві половинки, а зверху викладіть натуральний йогурт, кокос, мюслі і трохи меду. Це дуже простий, але смачний і здоровий сніданок.

Це низкоуглеводная блюдо багате на вітаміни А і С, що робить його відмінним джерелом кератину, лютеїну і зеаксантину. Полента часто подається холодною, а це значить, що її можна приготувати напередодні ввечері.

Fooditlove.com

інгредієнти

• 300 г полента;
• 100 г вершкового масла;
• 300 г тростинного цукру;
• 100 г білого цукру;
• 1 стручок ванілі;
• 4 яйця;
• 2 столові ложки крему «Англез»;
• 2 апельсина;
• 10 г імбиру.

приготування

Замішайте поленту, тростинний цукор, яйця, вершкове масло і половину стручка ванілі до однорідної маси. Заповніть тестом на ⅔ форму, змащену вершковим маслом, і запікайте протягом години.

Білий цукор розтопіть в сковороді разом з залишилася ваніллю. У розтоплену карамель додайте очищені і порізані дольками апельсини і зніміть сковороду з вогню. Посипте тертим імбиром для пікантності.

На остиглий кекс викладіть карамелізовані апельсини з імбиром і прикрасьте кремом «Англез».

Huffingtonpost.com

Нарешті найпростіше, але не менш корисне блюдо. Відваріть кілька і залиште в холодильнику. Вранці вас буде чекати сніданок з відмінним джерелом білка.

Використовуючи запропоновані 17 страв, ви можете самостійно комбінувати і створювати безліч варіантів сніданку. Просто замінюйте або доповнюйте одні інгредієнти іншими по своєму смаку або настрою.

Погодьтеся, тепер у вас зовсім не залишилося виправдань на те, щоб пропустити важливу ранкову трапезу. Приготувавши ввечері кожній із запропонованих варіантів сніданку, вам залишиться лише зварити вранці чашечку доброї або заварити чай.

Далеко не кожен ранок у нас з вами є можливість стояти біля плити і готувати смачний, корисний і насичений. Зізнайтеся чесно, зовсім не рідко ви схоплюєтеся з ліжка і розумієте, що проспали. Сніданок - це останнє, про що ви думаєте в обставинах, що склалися, але ваша підсвідомість наполегливо підказує вам, що цей прийом їжі - один з найважливіших протягом всього дня. Частенько ми йдемо на угоду зі своєю совістю і починаємо день швидким, але зовсім не корисним, а іноді навіть і шкідливим перекусом. А адже здоровий і правильний сніданок не тільки забезпечує наш організм всіма необхідними поживними речовинами, не тільки допомагає стабілізувати гормональний фон і рівень цукру в крові, знімаючи ранкову сонливість і підвищуючи розумову і фізичну активність, Але навіть допомагає підтримувати здорову вагу тіла, захищаючи нас від переїдання протягом всього дня. Сьогодні ми пропонуємо вам разом вирішити цю дилему і розібратися, що приготувати на сніданок швидко, смачно і корисно.

Так з чого ж почати свій день? Основна мета сніданку - наситити наш організм достатньою кількістю білка, додати трохи повільно спалюють вуглеводів і хоча б п'ять грамів клітковини. Не забувайте про те, що вуглеводи - найкраще джерело енергії для нашого організму, так що навіть в тому випадку, якщо протягом дня ви намагаєтеся дотримуватися безвуглеводної дієти, не варто відмовлятися від вуглеводів на сніданок. Крім того, невелика кількість корисних жирів обов'язково додасть вам витривалості і врятує вас від неприємного і шкідливого бажання перекусити вже через годину після сніданку.

Вибрати продукти для приготування швидкого сніданку зовсім не складно. Як відмінний джерела білка прекрасно підійдуть яйця, нежирні сорти сиру і сиру, горіхи, біле м'ясо, риба. Джерелом повільно спалюють вуглеводів для вас послужать каші або мюслі з цільних зерен, хороший зерновий хліб або хлібці і навіть пара ложок висівок, доданих до йогурту. Крім того, зернові є відмінним джерелом клітковини, так необхідної вашому шлунку. Не варто забувати про фруктах, ягодах і овочах, адже ці смачні продукти не тільки наситять вас корисними вітамінами і мікроелементами, а й допоможуть зробити ваше ранок більш яскравим і барвистим.

Сьогодні «Кулінарний Едем» підготував для вас добірку цікавих ідей і рецептів смачних страв, які обов'язково допоможуть вам вирішити, що приготувати на сніданок швидко.

1. Виграшне поєднання йогурту і фруктів не тільки порадує вас своїм смаком і безсумнівною користю для здоров'я, але і позбавить від необхідності що-небудь готувати. Просто візьміть чашку гарного натурального йогурту без добавок і ароматизаторів і змішайте його з шматочками ваших улюблених фруктів. Скибочку хліба з цільнозерновий борошна і чашка ароматного трав'яного чаю прекрасно доповнять ваш сніданок. Взимку, коли складно купити хороші свіжі фрукти, відмінною заміною їм послужать сухофрукти, зберегли всі корисні речовини - інжир, курага, родзинки, чорнослив.

2. Ще один безпрограшний і добре всім знайомий варіант дуже швидкого сніданку - мюслі. Можна взяти мюслі покупні, залити їх водою або молоком, і поки ви вмиваєтеся, ваш сніданок вже готовий. Але хто може поручитися, що виробник не додав до вашого сніданку разом з горіхами і сухофруктами неабияку дозу ароматизаторів і барвників? Так приготуйте мюслі самі, тим більше що це зовсім не складно і відніме у вас не більше п'яти хвилин дорогоцінного ранкового часу. Чашку пластівців з цілісного зерна (геркулес, пшеничні, гречані пластівці) залийте на ніч склянкою води. Вранці злийте невпітавшійся воду, додайте ложку йогурту, жменя свіжого подрібненого фруктів або ягід, трохи горіхів і меду. Ретельно перемішайте, і ваш повноцінний смачний сніданок готовий!

3. Віддаєте перевагу починати свій день з каші, але зовсім немає часу на її приготування? Це не проблема, адже 5 хвилин ви зможете викроїти завжди! Шість столових ложок геркулесу або будь-яких інших швидко розварюються пластівців помістіть в посуд для мікрохвильової печі, залийте 2/3 склянки води і відправте в мікрохвильовку на 2 хвилини при максимальній потужності. Потім додайте 2 ст. ложки родзинок, щіпку меленої кориці, перемішайте і готуйте ще 3 хвилини. Перед подачею на стіл посипте вашу кашу 1-ої ст. ложкою подрібнених волоських горіхів і полийте будь-яким фруктовим соусом або домашнім варенням.

4. Ідеальним продуктом для сніданку, без всяких сумнівів, можна назвати сир. Який містить велику кількість легко засвоюваного білка, кальцію, вітамінів, сир цінний ще й своїм смаком і легкістю. А вже приготувати ранкове блюдо з цього чудового продукту - справа двох хвилин. На дно десертній чашки викладіть 100 гр. нежирного сиру, додайте половинку банана, нарізаного кільцями, полийте все двома столовими ложками натурального йогурту і однією столовою ложкою будь-якого фруктового соусу або домашнього варення. Посипте блюдо будь-якими подрібненими горіхами, і ваш сніданок готовий. Додайте скибочку хліба з цільного зерна і чашечку кави або трав'яного чаю. Відмінний початок дня, чи не так?

5. Гарячі бутерброди можуть бути не тільки смачні, але і корисні. Увечері зваріть круто два яйця, обіллєте їх холодною водою, Очистити, нарізати кружечками і залиште в холодильнику чекати ранку. Вранці розріжте на половинки і обсмажити в тостері дві круглі булочки з цільнозернового хліба. Викладіть ваші половинки булочок на тарілку для мікрохвильової печі, зверху на кожну половинку покладіть по тонкому скибочці помідора, а потім кружечки варених яєць. Збризніть кожен бутерброд оливковою олією, присипте дрібно нарубаної свіжою зеленню і невеликою кількістю Моцарелли або будь-якого іншого сиру. Запікайте в мікрохвильовій печі протягом однієї хвилини на максимальній потужності.

6. Трохи більше часу і уваги потребують від вас смачна і ситна фріттата з цибулею і травами. Втім, хіба 10 хвилин це багато? У невелику сковороду налийте ¼ чашки води, додайте одну подрібнену цибулину, перемішайте, доведіть до кипіння і готуйте на сильному вогні під кришкою протягом 2-ух хвилин до м'якості цибулі. Зніміть кришку і дайте випаруватися воді, що залишилася протягом ще 2-ух хвилин. Додайте 1 ч. Ложку оливкової олії і ретельно перемішайте. Залийте цибулю двома збитими виделкою яйцями, зменшіть вогонь до середнього і готуйте, постійно помішуючи, протягом 30 секунд. Потім зменшіть вогонь до самого маленького, посипте вашу фриттату 1 ст. ложкою дрібно нарубаної зелені петрушки і 1 ст. ложкою натертого твердого сиру, посоліть і поперчіть за смаком. Накрийте сковороду кришкою і готуйте фриттату протягом 2-ух хвилин до повної готовності яєць.

7. Чудово смачний американський скрембл з яєць і помідорів можна приготувати всього за 10 хвилин. У широкій сковороді розігрійте 1 ст. ложку вершкового масла, додайте чотири злегка збитих виделкою яйця і готуйте, постійно помішуючи і перетираючи за допомогою дерев'яної лопатки, протягом 3 хвилин, майже до повної готовності яєць. Коли яйця будуть майже готові, додайте два нарізаних кубиками помідори, ретельно перемішайте і готуйте ще 1 хвилину, поки помідори не стануть злегка м'якими. Зніміть з вогню, приправити сіллю і перцем за смаком і негайно подавайте до столу разом з парою житніх хлібців.

8. На приготування смачного ягідного парфё вам знадобиться менше п'яти хвилин. Перед сном перекладіть з морозилки в холодильник ½ чашки будь-яких заморожених ягід. Вранці дістаньте розморозити ягоди з холодильника і викладіть їх шарами в високий келих, перемежовуючи їх шарами ванільного йогурту і солодких кукурудзяних пластівців для сніданку, дотримуючись рівні пропорції. Дві хвилини, і смачний, яскравий і дуже ароматний сніданок готовий! Залишилося лише зварити маленьку чашечку доброї кави або заварити чай.

9. Смачний, ситний густий коктейль для сніданку ви зможете приготувати за пару хвилин. А адже такий коктейль містить всі необхідні вранці поживні речовини! У чашу блендера налийте ½ склянки молока або легкого йогурту, додайте ½ склянки апельсинового соку, половинку банана, кілька свіжих або розморожених ягід полуниці і 1 ст. ложку солодких пластівців для сніданку. Збивайте все разом протягом 2 хвилин до утворення однорідної коктейлю. Перелийте у високу склянку, прикрасьте листком м'яти і коктейльної соломинкою. Такий простий, ситний і корисний сніданок припаде до душі не тільки вам, але і вашим дітям!

10. А адже зовсім не обов'язково готувати сніданок вранці, ви можете приготувати його заздалегідь! У тих випадках, коли ви не можете викроїти і п'яти хвилин на приготування навіть найпростіших блюд, вам допоможуть домашні батончики для сніданку. Приготуйте їх в своє вільний час, І одного ранку вони врятують вас і ваш настрій. На сухій сковороді обсмажте протягом 10 хвилин дві чашки вівсяних пластівців і одну чашку дрібно нарізану горіхів (волоські горіхи, арахіс, фундук і т.п.). Часто помішуйте і стежте, щоб суміш пластівців і горіхів продуктів не пригорали. Готову суміш пересипте в каструлю, додайте ½ чашки пшеничних висівок, ½ чашки натертого кокосового горіха, 1/3 чашки меду, 1/3 чашки кукурудзяного сиропу (можна замінити будь-яким густим ягідним або фруктовим сиропом), 1 ½ чашки будь-яких сухофруктів, нарізаних маленькими шматочками, дрібку солі і краплю ванільної есенції. Ретельно все перемішайте. Широку форму для запікання змастіть маслом, викладіть вашу суміш і акуратно за допомогою змоченою у воді дерев'яною лопатки розрівняйте шаром товщиною близько півтора сантиметрів. Запікайте в духовці протягом 25 хвилин при 200⁰ до золотистого кольору. Готову страву охолодіть протягом 2 - 3 годин, а потім розріжте на невеликі прямокутники. Зберігайте ваші батончики для сніданку в холодильнику, подавайте з чаєм або соком.

А на сторінках «Кулінарного Едему» ви завжди зможете знайти ще більше цікавих ідей і порад, які підкажуть вам, що приготувати на сніданок швидко.

А тобі потрібна користь, тобто повільні вуглеводи (які будуть довго засвоюватися і давати енергію і силу), вітамінно-мінеральний комплекс речовин і, що важливо, швидкість і простота приготування. Записуй!

Що можна швидко приготувати на сніданок?

Звичайно, омлет!

• Проявити фантазію і піти від традиційної яєчні з помідорами і зеленню дуже просто. Отже, почнемо з сирного омлету. Кілька курячих яєць збий з тертим сиром (приблизно 150г), двома ложками молока, борошном (1 ст.л.). Суміш посолити і обсмажити на вершковому маслі з двох сторін. Сирний смак напевно додасть традиційному омлету пікантний відтінок, і ти з задоволенням візьмеш цей рецепт на озброєння.
• Якщо у тебе в запасі є цілих 20 хвилин, порадуй себе оригінальним омлетом по-грецьки. Для порції на двох приготуй 7 яєць, 70 г вершків, головку червоної цибулі, болгарський перчик, 5-7 помідорів чері, 150 г сиру фета і кілька маслин. Збовтай яйця з вершками і виклади суміш на сковороду з оливковою олією. Лук, перець і помідори наріж шматочками, покриши сир і розклади цю «начинку» на яєчну суміш. Згаси 3 хвилини і готово! Скропи омлет оливковою олією, прикрась оливками і за бажанням гілочками петрушки і руколою.
• Ще один рецепт омлету з шинкою гарантує, що швидкий сніданок буде неодмінно ситним. Розмішай з молоком (0,5 ст.) Кілька яєць, додай за смаком трохи солі і перцю. Обсмаж на сковороді порізану смужками шинку, даси туди яєчну суміш і залиш під кришкою на 5-7 хвилин на помірному вогні.

Готуємо сніданок в мікрохвильовці

Якщо у тебе зовсім немає часу стояти біля плити і заважати кашу, щоб не пригоріла, вихід є! Мікрохвильовка - чудовий винахід, їй тільки треба дати команду «Горщик, вари!», І сніданок вже виділяє апетитний аромат.

Популярне

Спробуй на сніданок мультизлаковий пластівці з полуницею. У посуді для мікрохвильовки сумішей свої улюблені злакові пластівці: чверть склянки вівсянки, 2 ст.л. освяной борошна, 2 ст.л. гречаної крупи, 0,5 ч.л. пекарського порошку, трохи солі і кориці. Окремо змішай 2 ложки яблучного пюре, 2 ст. ложки молока, шматочки полуниці (можна курагу) і дрібку ваніліну. З'єднай обидві маси і постав в мікрохвильовку на півтори хвилини. При необхідності почекай ще стільки ж.

А давай приготуємо будинку французький сніданок? Наприклад, листковий пиріг киш? З мікрохвильовкою на це блюдо у тебе піде не більше 5 хвилин. Змішай в спеціальному посуді 1 яйце, 2 ст.л. молока, 1 ч.л. вершкового масла і шепотку солі з перцем. В отриману однорідну масу поклади 4 помідори черрі, трохи тертого сиру і дрібно нарізаний білий хліб (30г). Постав в мікрохвильовку і запікати киш при максимальній температурі 1 хвилину.

І кращий сніданок - це, звичайно ж, всіма улюблена вівсянка! Стакан вівсяних пластівців засип в спеціальний посуд, додай склянку молока і цукор за смаком. Закрий кришкою і поставити в мікрохвильовку на пару хвилин. У готову вівсянку додай за смаком ягоди: малину, чорницю, полуницю або сухофрукти.

Рецепти млинців для швидкого сніданку

Млинці гарні тим, що ти можеш урізноманітнити начинки, і тому кожен день твій сніданок буде різним. Збий до піни 3 яйця, даси до них 3 ст. молока, насип дрібку солі і 3 ст.л. цукру. Повільно додавай туди 1,5 ст. борошна, розмішуючи, щоб не було грудок. Коли маса буде однорідною, даси 1,5 ст.л. рослинної олії і починай піч на заздалегідь розігрітій сковороді.

Для начинки запам'ятай кілька рецептів.

• Сирна начинка: 300 г сиру, 1 жовток, 2 ст.л. цукру і 50 г родзинок. Змішай всі інгредієнти до однорідного стану і додай в млинці і підсмаж на сковороді.
• Сирна з шинкою: 300 г шинки, 150 г сиру, 3 варених яйця. Шинку порежь соломкою, сир з яйцями потри на тертці і посоли. Додавши начинку, можна погріти млинці в мікрохвильовці, щоб сир розплавився.
• Начинка з сьомгою і сиром. Повапниш готовий млинчик плавленим сиром, поклади кілька шматочків червоної риби і посип зеленню.

Що приготувати на сніданок швидко і смачно? Думаю, ти знайшла відповіді! А тепер сміливо вирушай на кухню, щоб приготувати для себе коханої або своїх домашніх нове апетитне блюдо. Будь впевнена, з нашими рецептами ти отримаєш оптимальний набір поживних речовин для плідної дня і приготуєш сніданок дійсно швидко!

Всім відомо, що сніданок - найважливіший прийом їжі за весь день. Те, що потрапить в організм з ранку, буде насичувати його і дарувати заряд бадьорості на цілий день. Або не буде, в залежності від того, що спожити в цей прийом їжі!

Сніданок повинен бути смачним і корисним, а також по максимуму складатися з корисних продуктів. Що найкраще вживати з ранку, для того, щоб почати свій день правильно? Фахівці радять вибирати ці продукти:

• фрукти в сирому вигляді і чи сік;
• овочі тушковані або на пару;
• каші (складні вуглеводи і клітковина);
• молочні продукти (молоко, кефір, йогурт, ряжанка, масло, сир);
• яйця варені або смажені.

Отже, вибір для сніданку просто величезний! Редакція InPlanet склала список найпопулярніших, швидких і поживних сніданків!

1 Вівсянка в банку

Самий традиційний сніданок з ранку - вівсяна каша. Варити це нехитре блюдо вміє кожна господиня, а ми покажемо вам рецепт, який не вимагає варіння і зберігає масу корисних речовин.

Інгредієнти:

• молоко 1/3 склянки;
• вівсяні пластівці ¼ склянки;
• йогурт ¼ стаканчика;
• цукор, мед;
• фрукти за смаком, горіхи.

Спосіб приготування:

Цей сніданок зручно готувати з ночі, щоб з ранку встати і насолодитися приголомшливо корисним стравою. Беремо банку обсягом 500 мл, змішати в ній молоко, вівсянку і йогурт, можна звичайний, можна зі смаками. За бажанням можна додати будь-які фрукти, горіхи, сухофрукти, цукор або мед.

Ретельно перемішуємо всі інгредієнти, закриваємо кришкою і ставимо в холодильник на ніч. З ранку буде готовий смачний сніданок!

2 Бутерброди з домашнім паштетом

Ще одне найпопулярніша страва на сніданок - бутерброди. Існує безліч різних варіантів цієї закуски, але зазвичай з ранку їх роблять з того, що є в холодильнику. Ці ж бутерброди будуть з паштетом, який можна приготувати заздалегідь!

Інгредієнти:

• вершковий сир 300 г;
• м'ясо варене 100 г;
• гриби обсмажені 100 г;
• огірки 1 шт .;
• часник;
• зелень;
• сіль за смаком.

Спосіб приготування:

Щоб з ранку можна було корисно і добре поснідати, кращого підготувати паштет заздалегідь.

Для м'ясного паштету м'ясо збиваємо за допомогою блендера і змішуємо з 100 г вершкового сиру.

Для грибного - обсмажені гриби перемелює блендером і змішуємо з сиром. Ту ж операцію проводимо з огірком, зеленню і часником. Смачний паштет готовий - можна намазати на тости з чорного або білого хліба!

3 Смузі

Цей новомодний варіант сніданку стрімко набирає популярність завдяки зручності і простоті приготування. Варто уточнити, що в смузі може потрапити все що завгодно - йогурт, молоко, кефір, фрукти, мюслі, вівсяні пластівці і багато іншого! У цьому рецепті ми будемо робити вівсяно-бананове смузі.

Інгредієнти:

• банан 1 шт .;
• натуральний йогурт ½ склянки;
• вівсяні пластівці ¼ склянки;
• молоко ½ склянки;
• мед ½ ч. л.

Спосіб приготування:

Приготувати даний сніданок дуже просто - достатньо змішати всі продукти в чаші блендера і збити до однорідної маси. Варто відзначити, що в 100 грамах цього продукту міститься всього 90 ккал!

4 Фруктовий салат

Цей рецепт незаслужено забутий, а даремно, адже він відмінно підходить для легкого сніданку, який припаде до душі всієї сім'ї. Крім того, він чудово поєднує в собі всі корисні фрукти, які тільки можна уявити, на будь-який смак!

Інгредієнти:

• яблука 2 шт .;
• банани 2 шт .;
• мандарини 2 шт .;
• ківі 2 шт .;
• йогурт 200 мл.

Спосіб приготування:

Рецепт даного сніданку неймовірно простий - будь-які фрукти за бажанням порізати шматочками або смужками. Залити отриману суміш йогуртом, і сніданок готовий!

5 панкейк

Цей злегка американізований варіант наших млинців або оладки відмінно припаде до смаку всій родині. А господині не доведеться витрачати багато часу на випічку!

Інгредієнти:

• молоко 500 мл;
• борошно 500 г;
• яйце 3 шт .;
• цукор 2 ст. л .;
• розпушувач 3 ч. л.

Спосіб приготування:

У мисці ретельно перемішати всі інгредієнти, крім молока, потім взяти віночок і акуратно вводити молоко, постійно помішуючи. На розігрітій сковороді, змащеній олією обсмажити невеликі плоскі оладки.

Панкейкі зазвичай подають укладені стопкою, і поливають зверху медом, сиропом, згущеним молоком і прикрашають ягодами.

6 Яєчня в помідорі

Яскравий початок дня забезпечить цей смачний сніданок, який можна зробити за пару хвилин. Діти особливо оцінять такий креативний спосіб подати звичайну яєчню.

Інгредієнти:

• яйця 3 шт .;
• помідори 3 шт .;
• білок яєчний 3 шт .;
• сир тертий 6 ст. л .;
• зелень, перець, сіль за смаком.

Спосіб приготування:

Для заснування моєму помідор, обрізаємо кришечку і витягуємо серцевину. Куряче яйце + ще один білок збиваємо з сиром, сіллю, перцем.

Заливаємо сумішшю в чашечки з томату, посипаємо зеленню. Запікати страву можна в духовці або мікрохвильовій печі протягом 3-5 хвилин.

7 Шоколадно-бананова запіканка з вівсянки

Ще один цікавий спосіб приготувати вівсяні пластівці. У такому варіанті навіть діти, які не люблять цю Слизький кашу, не відчують підступу!

Інгредієнти:

• банан 3 шт .;
• молоко 2 ст .;
• вівсяні пластівці 2,5 ст .;
• какао ½ склянки;
• цукор 1/3 склянки;
• розпушувач 0,3 ч. л .;
• яйця 2 шт.

Спосіб приготування:

Банани очищаємо від шкірки, розминаємо і змішуємо з какао, яйцями, цукром і розпушувачем. Можна додати за бажанням ванілін.

Суміш заливаємо молоком, засипаємо пластівці і ретельно перемішуємо. Викладаємо масу в форму, прикрашаємо бананом. Досить 40 хвилин в духовці, щоб запіканка пропеклась!

8 Омлет по-англійськи

Яйця - один з найпопулярніших продуктів на сніданок, адже з ними можна робити все що завгодно! Наприклад, ситний омлет з беконом і сиром - класичне англійське поєднання.

Інгредієнти:

• яйця 3 шт .;
• бекон 100 г;
• сир 50 г;
• вершкове масло 1 ст. л .;
• молоко або вода 3 ст. л .;
• сіль за смаком.

Спосіб приготування:

Для початку обсмажуємо бекон на сковороді, а поки змішуємо яйця, молоко і сіль. На тертці трьом сир і ріжемо зелень, якщо є бажання.

Збиті яйця виливаємо на бекон, закриваємо кришкою сковороду і готуємо 6-8 хвилин. Потім посипаємо зверху сир, готуємо 2 хвилини і вимикаємо плиту. Для кращого смаку бажано залишити омлет під кришкою ще на 5 хвилин!

9 Класичні сирники з ваніллю

Цей рецепт відмінно підійде на сніданок - він простий і дуже смачний. Крім борошна тут присутній крохмаль, що робить їх ще смачніше!

Інгредієнти:

• сир 300г;
• борошно ½ ст. ложки;
• яйце 1 шт .;
• крохмаль ½ ст. ложки;
• цукор ½ ст. ложки;
• ванільна цукрова пудра 1 ч. л.

Спосіб приготування:

Сир ретельно розминаємо з цукром, яйцем і ванільним цукром. Додаємо в суміш борошно і крохмаль, повинна вийде густа консистенція.

Катаємо з тіста сирники і обсмажуємо їх на сковороді з двох сторін. Подають ці ласощі традиційно зі згущеним молоком!

10 Омлет в формочках для кексів

Оригінальна ідея для сніданку - зробити омлет в формочках для кексів або маффінів. Можна використовувати як силіконові, так і металеві форми!

Інгредієнти:

• яйця 6 шт .;
• молоко ½ склянки;
• сир 100 г;
• помідор;
• пучок зелені за смаком;
• рослинна олія;
• сіль перець.

Спосіб приготування:

Яйця збиваємо з молоком, додаємо в суміш столову ложку рослинної олії, сіль, перець.

Форми змащуємо маслом, сипем на дно посічену зелень, тонко нарізаний помідор і заливаємо яєчну суміш. Посипаємо зверху тертий сир і відправляємо в духовку. Запікаємо омлетики 15-20 хвилин в духовці.

11 Гарячі бутерброди

Цей рецепт відмінно підходить тим, кому набридли прості бутерброди з ранку. Ті ж самі продукти можна перетворити на смачний сніданок, який припаде до душі кому завгодно!

Інгредієнти:

• хліб, батон;
• ковбаса;
• бекон;
• помідори;
• зелень;
• оливки;
• майонез;
• кетчуп.

Спосіб приготування:

Цей рецепт неймовірно простий і не має ніяких спеціальних послідовностей і інгредієнтів. Класичний гарячий бутерброд являє собою шматочок хліба або батона, який змащують майонезом або кетчупом за бажанням.

Потім на нього викладається ковбаса, шинка або бекон, помідори та інші продукти. Зверху посипається сир і зелень. Бутерброд можна запекти як в духовці, так і в мікрохвильовій печі до рум'яної скоринки.

12 Яєчня "Хмарка"

Ще один неймовірно смачний рецепт для сніданку, який підніме настрій, і подарує заряд бадьорості з ранку.

Інгредієнти:

• яйце 2 шт .;
• хліб для тостів 2 шматочки;
• сіль перець.

Спосіб приготування:

Для початку потрібно відокремити білки від жовтків і розкласти їх по різних ємностей. Білки разом з сіллю збиваємо до пишної піни.

Хліб розміщуємо на деку з пергаментом, викладаємо шапочку з білків, робимо поглиблення. Туди кладемо наші жовтки і ставимо в розпечену до 180 ° С духовку на 5 хвилин.

Ці смачні і, головне, швидкі рецепти на сніданок зроблять ранок набагато веселіше! А на приготування цих страв потрібно зовсім мало часу!

Кулінарне співтовариство Li.Ru -

Що приготувати смачненького на сніданок

Простий рецепт яєчні з авокадо народився стихійно, коли хотілося їсти, а в холодильнику завалялися тільки яйця і авокадо. Це виявилося дуже смачно. Рецепт прижився і удосконалився. Ось він!

Як приготувати смачний омлет з козячим сиром я дізналася відпочинку. У маленькому приватному кафе подавали відмінний різноманітний сніданок, але чудовий омлет вибирали все. Все виявилося просто, ось вам рецепт!

Ці ласощі народилося стихійно, коли хотілося чогось смачненького. З тих пір простий рецепт яблук з йогуртом я роблю як швидкий сніданок, за п'ять хвилин. Вважаю цю просту комбінацію вдалою!

З приготуванням запеченого бутерброда з сиром і помідорами може впоратися навіть дитина. Якщо у вас немає козячого сиру, не біда, замініть його будь-яким іншим. Бутерброди - прекрасна ідея для сніданку!

Класичне англійське поєднання - бекон, яйця і сир. Смачний сніданок, який легко і швидко готується. Рецепт омлету по-англійськи - для тих, хто хоче внести різноманітність в ранковий прийом їжі!

Омлет по-Денверський - блюдо, дуже популярне в західних регіонах Сполучених Штатів. Там це - один з найбільш широко поширених чоловічих сніданків. Швидкий в приготуванні і ситний.

Неймовірно смачні булочки з сиром і часником, які готуються за лічені хвилини. Не варто навіть ламати голову над тим, що приготувати на сніданок, - кращого варіанту ви не знайдете.

Ситні і смачні бутерброди з болгарським перцем - це чудовий сніданок для всієї родини. А якщо у вас немає часу на приготування обіду, то з ними ви можете влаштувати швидкий перекус.

Хочете порадувати свою сім'ю чудовим хрустким багетом з ароматним сиром і часником всередині? Тоді приступимо, адже зробити це простіше простого!

Страви китайської кухні дуже популярні. Відкриємо для себе ще одне цікаве блюдо - омлет по-китайськи. Так, в Піднебесній теж готують омлети! :)

До вашої уваги - рецепт омлету по-міланськи. Зізнаюся, в італійській столиці мод я не була, проте одного разу снідала в італійському ресторані - і омлет, поданий мені, називався саме так.

Омлет по-кузбасівській - блюдо з ресторанного меню, з яким варто повозитися. Воно гідно зайняти почесне місце навіть на святковому столі - настільки ефектно воно виглядає і смачно їсть!

Тоненький, м'який, з кремообразной текстурою - ось, як можна описати омлет по-Лотаринзький. У Лотарингії, північно-східному регіоні Франції, знають толк в їжі, і цей рецепт - тому підтвердження.

Слойки з джемом зробити вдома дуже легко, якщо у вас є пачка замороженого тіста. Рецепт слоек з джемом нехитрий, освоїть кожен - можете готувати їх навіть з дітьми, вони будуть вам допомагати.

Омлет зі спаржею - відмінний сніданок. Спаржа містить корисні мінерали і вітаміни, а яйця дадуть вам заряд енергії на весь день. Розповідаю і показую, як зробити омлет зі спаржею!

Овочева начинка, про яку піде мова, дуже різноманітна. У неї входять печериці, кабачки і цибулю-порей. Тому дуже раджу вам млинці з овочевою начинкою!

Легкий, золотисто-коричневий омлет по-тайськи - оригінальне блюдо на початку робочого (або вихідного) дня. Незважаючи на настільки дивовижну назву, лякатися нема чого - рецепт приготування дуже простий.

Рецепт омлету по-грузинськи нехитрий, проте блюдо виходить - дуже навіть смачне. Це - улюблений омлет мого чоловіка, їм він часто починає свій трудовий день.

Полуничні оладки просто чудові. Я часто роблю оладки з яблуками, але ідея полуничних оладок мене абсолютно підкорила. Її я підгледіла в гостях. Смачно, просто, красиво. Ось рецепт.

Чорний хліб можна спекти в домашніх умовах, в духовці. Приготування хліба займе близько чотирьох годин. Рецепт розрахований на дві буханки ароматного чорного хліба з скоринкою. Хліба вистачить на тиждень.

Яєчня по-холостяцьки, відверто кажучи, це ні що інше, як звичайна яєчня. Звичайно, досвідчені холостяки здатні приготувати щось серйозніше, але це блюдо для багатьох залишається коронним.

Простий рецепт приготування рисової каші з яблуками. Ця страва - ідеальний варіант для сніданку: швидко, смачно і енергія на весь день! Сподобається як дітям, так і дорослим.

Ароматний і соковитий рис з фініками відмінно підійде для сніданку або вечері (вегетаріанського в тому числі). В цей простий, але вишуканий рецепт входить також сушена вишня, вино і мигдаль. Смакота!

Бананові мафіни з горіхами - відмінна ідея для сніданку, особливо недільного. Зробити їх нескладно. Це просто порятунок, якщо ваші банани почорніли, такі найкраще підійдуть для маффінів.

Якщо у вас є Електровафельниця, то ви знаєте, як вона полегшує клопоти на кухні вранці. Пропоную Вашій увазі рецепт вафель в електровафельніцу - простий, але дуже вдалий.

Рецепт італійської брускетти дуже простий. Ви полюбите ці милі яскраві і, головне, смачні бутербродики, які користуються феноменальною популярністю на сонячних Апеннінах.

Оладки з чорницею - це ситний і смачний сніданок для всієї родини. Я роблю їх на молоці, піднімаються вони так само добре, як і на кислому молоці. Розповідаю, як приготувати млинці з чорницею!

У Грузії, на жаль, не була, але в ресторан ходила і там вперше спробувала цей грузинський хліб. Не знаю наскільки він схожий на справжній, але взагалі дуже смачна річ!

Курячі котлети ви приготуєте за півгодини. Котлети з курки виходять м'якими і дуже соковитими. Їх полюблять як діти, так і дорослі. До таких котлет підійде будь-який гарнір - салат, овочі, рис, гриби.

Салат "Мексиканський" з авокадо

У цьому салаті поєднується чудова гармонія ароматів. Відчуйте цей тропічний захват навіть у сірі будні. Отже, рецепт мексиканського салату з авокадо!

Яйця по-флорентійський - чудова ідея для сніданку. Цей рецепт завжди вражав моїх гостей своєю простотою і швидкістю приготування. Поки вариться кава - сніданок готовий. Класний рецепт!

Яєчня по-болгарськи - це не просто швидкий сніданок. Її часто подають в якості основної страви, а також на святковому столі. Втім, приготувати цю страву з простих інгредієнтів може кожен.

Такі сирники чудово підійдуть для швидкого сніданку або для примхливих діток, які не люблять їсти сир. Гарячі і ароматні сирники на швидку руку їдять все!

Домашній сир з молока дуже просто готується вдома. На приготування найніжнішого свіжого сиру у вас піде всього півгодини. Такий сирок - відмінний десерт, корисний і неймовірно смачний.

Гречана каша з грибами та цибулею стане дуже ситним недільним сніданком або вечерею в будні. Це - просте в приготуванні, бюджетне та неймовірно смачна страва. Ми додамо в кашу і хрусткий бекон.

Дуже легкий вітамінний салатик! Кольорова капуста і помідори прекрасно доповнюють один одного, так що рецепт салату з цвітної капусти і помідорів - просто обов'язковий до прочитання та використання.

Салат з капусти, огірків і яблук - це прекрасний хрусткий вітамінний салат, який підійде як гарнір абсолютно до будь-якої страви. Розповідаю і показую, як його приготувати.

Рецепт приготування оригінального рулету з омлету зі шпинатом, гірчицею і сиром чеддер.

Рецепт приготування російських щей з шинкою на кісточці, капустою, морквою, ріпою, цибулею, помідорами, петрушкою і сметаною.

Рецепт приготування російських рибних щей з судаком, цибулею, морквою, сушеними грибами, квашеною капустою, Петрушкою і томатною пастою.

Якщо вам захотілося приготувати щось незвичайне, то солодкий плов з фруктами буде дуже доречним. Приготування солодкого плову займає зовсім небагато часу.

Ці чудові бутерброди з яйцем і часником ми буде робити, як то кажуть, з того, що було. Мінімум інгредієнтів, але дуже приємний пікантний смак - відмінний варіант, якщо часу в обріз.

Один з численних варіантів приготування сирників - це корисний рецепт приготування сирників з морквою, на мій погляд, одне з найбільш вдалих поєднань сиру з овочами.

Якщо у вас постало питання - а що ж зробити на сніданок, і хочеться ні тільки ситно поїсти перед роботою, а й здивувати своїх близьких - то яйця по-єврейськи вирішать вашу проблему!

Відмінний і простий рецепт тіста для млинців в хлібопічці, з яким ми зможемо приготувати чудові пишні млинці на смак схожі на оладки - відмінний сніданок для всієї родини.

Розповідаю, як швидко приготувати оладки. покрокові фото допоможуть розібратися в приготуванні цього відмінного сніданку навіть новачкові. Читайте і готуйте!

Рецепт сирників з сиру - відмінне блюдо для дітей і дорослих. Рецепт сирників з сиру дуже простий, для приготування цієї страви знадобиться зовсім небагато часу.

Апетитні тарталетки з сиром стануть чудовою закускою на вашому святковому столі.

Сирна запіканка з фруктами - ідеальний варіант для ситного сніданку або легкого вечері. До того ж, вона підходить для дитячого і дієтичного харчування. Ділюся рецептом.

Тропічний смузі - густий коктейль з тропічних фруктів, при цьому частина з них повинна бути в замороженому вигляді. Тоді коктейль виходить густий, в міру холодний, оксамитовий. Це корисно і здорово!

Ніжний і тонкий смак печених яблук нагадає про тепле літо, а запах наповнить ваш будинок ароматом осіннього яблуневого саду. Розповідаю, як зробити печені яблука в мікролновке!

Млинці на сніданок люблять багато! З варенням, медом, сметаною, згущеним молоком, сиром або м'ясом. Або з ікрою! Млинці, млинці - це споконвіку російське блюдо. Готуються вони з борошна, яєць і молока (або води).

Персики фаршировані і запечені в духовці - це типове солодка страва італійського регіону П'ємонт. Насолоджуйтеся цим захопливим ароматом, благо інгредієнти для приготування дуже доступні!

Кращий сніданок - це млинці. Ще краще - якщо вони з начинкою. Один з моїх улюблених рецептів - млинці з персиками. Якщо взяти соковиті персики і правильно зробити млинці, вийде супер!

Італійський варіант омлету на сніданок або просто на перекус. Інгредієнти можуть бути самі різні - м'ясо, овочі, сир, зелень і т.д., головне - в принципі зрозуміти, як приготувати омлет по-італійськи.

Запечена інжир - чудовий десерт, актуальний особливо для тих, хто наївся свіжим інжиром і не знає, що б смачного з нього приготувати. Читайте рецепт запеченого інжиру - вам сподобається!

Бананові оладки готуються з двох інгредієнтів - яєць і бананів. Простіше не придумаєш! Чудовий сніданок - ситний, бюджетний, приготований за дуже простим рецептом. Ах так, ще знадобиться блендер.

Хрусткі смачні і ароматні листкові пиріжки з сиром, на приготування яких у вас піде не більше півгодини. Порадуйте себе і своїх рідних неймовірно апетитною випічкою власного виробництва.