Meniul

Salată cu conserve de fasole și bastoane de crab. Salată cu fasole și bastoane de crab - varietate pe masă

Floricultura

Excelent gustare gustoasă pentru orice sărbătoare sau pe o masă de zi cu zi - o salată cu fasole și bastoane de crab tuturor le va plăcea fără excepție. Există mai multe opțiuni de gătit, cu o varietate de produse suplimentare. Salata se prepară foarte repede, conține multe substanțe utile. Potrivit pentru orice garnitură, saturează și îmbogățește organismul cu vitamine, microelemente.

Cel mai bine este să pregătiți această salată cu fasole conservată, care nu trebuie să fie înmuiată în prealabil și fiartă mult timp. În ceea ce privește bastoanele de crab, puteți folosi orice, cel mai important, proaspăt și de bună calitate.

Pentru a pregăti mâncarea, ar trebui să faceți aprovizionare:

  • fasole gata preparată (orice) - 200 g;
  • carne de crab - 180 g;
  • testicule - 2 buc.;
  • verdeaţă;
  • sos de maioneză;
  • condimente;
  • asezonare.

Ouăle se fierb până se înmoaie. Pentru a preveni crăparea cochiliei, puteți adăuga puțină sare sau acid acetic în apă. Se recomandă stropirea produsului finit apă rece, apoi se curăță și se toacă cu un cuțit.

Tăiați carnea de crab în cuburi mici, transferați-o într-un castron de salată. La ele se adaugă fasole gata preparată, ouă, verdeață tocată mărunt. Se amestecă totul, se condimentează cu sare și condimente. Adăugați cantitatea dorită de sos, amestecați. Puteți servi salata garnisită cu ierburi sau roșii mici.

Cu ardei gras

O salată rapidă, bogată în vitamine, ușor de preparat gătit acasă pentru cină sau pentru o sosire neașteptată a oaspeților.

Mâncarea este pregătită pe baza:

  • conserve de fasole roșie - 280 g;
  • brânză tare - 190 g;
  • batoane de crab - 180 g;
  • ardei roșu dulce;
  • sos de maioneză;
  • pătrunjel;
  • condimente.

Acest aperitiv cu fasole roșie este foarte luminos datorită compoziției sale bogate. Nu necesită decorațiuni suplimentare, arată frumos, are un gust excelent. Îl poți servi imediat după preparare.

În primul rând, sunt tăiate bețișoarele de crab pre-decojite. Ardeiul roșu, decojit din semințe, este zdrobit în fâșii mici. Brânza tare se freacă pe răzătoare - obișnuită sau coapsă. Verdeața prespălată se toacă mărunt, fasolea conservată se aruncă într-o strecurătoare pentru a îndepărta saramura.

Toate produsele tocate sunt așezate într-un recipient mare, asezonat cu condimente și sos. Totul este bine amestecat și servit la masă.

Gustare cu porumb

Bastoanele de crab se potrivesc bine cu porumb. Dacă le adaugi câteva leguminoase, obții un preparat interesant, foarte hrănitor, ușor de preparat.

Preparatul este preparat din:

  • carne de crab - 400 g;
  • porumb conservat - 1 conserve;
  • fasole - 280 g;
  • ardei gras galbeni si rosii;
  • ouă - 3 buc.;
  • verdeaţă;
  • sos de maioneză cu grăsime medie.

Tăiați ouăle fierte. Bețișoarele de crab și ardeiul sunt tăiate în cuburi mici. Fasolea, bastoanele de crab, ouăle, porumbul și alte produse sunt amestecate într-un bol de salată. Totul se amestecă, se condimentează cu sos după gust. Puteți da o formă frumoasă preparatului folosind un inel culinar.

Salată rapidă cu fasole roșie conservată

Mâncarea este pregătită pe baza:

  • batoane de crab - 150 g;
  • conserve de fasole - 180 g;
  • ouă de pui - câteva bucăți;
  • cepe verzi;
  • batoane de crab - 190 g;
  • pâine de secară sau biscuiți gata preparati;
  • usturoi;
  • grăsime vegetală;
  • sare;
  • sos de maioneza.

În primul rând, toate produsele sunt pregătite. Ouăle se fierb și se decojesc, conservele de fasole și porumbul se aruncă într-o strecurătoare. Pâinea tăiată cubulețe se usucă pe o foaie de copt la cuptor. Separat, se prepară un dressing din ulei și usturoi trecut printr-o presă, biscuiți sunt coborâți în el pentru impregnare timp de câteva minute. Pentru a elimina excesul de grăsime, biscuiții după pregătire se recomandă să fie plasați pe un prosop de hârtie.

Măcinați carnea de crab și ouăle, tocați verdeața. Se amestecă cu fasole, porumb, ceapă verde. Se condimentează cu sos, sare. Înainte de servire, adăugați biscuiți.

Varianta ușoară cu ouă

Aceasta este una dintre cele mai ușoare și mai rapide salate.

Este pregătit pe baza:

  • bastoane de crab - 235 g;
  • porumb conservat - 280 g;
  • Luca;
  • ouă de pui fierte - 5 buc.;
  • conserve de fasole - ½ conserve;
  • maioneză.

Ceapa, ouăle și bețișoarele de crab se taie cubulețe. Saramura este îndepărtată din fasole și porumb. Toate componentele sunt amestecate într-un recipient adecvat, asezonat cu sos.

Opțional, puteți adăuga la aperitiv câțiva castraveți verzi tăiați cubulețe. Vor da vasei prospețime și o vor dilua cu vopsea strălucitoare.

Cu champignon

Pentru orice sarbatoare, poti pregati o salata simpla, dar in acelasi timp, delicioasa din produsele disponibile.

Pentru a o pregăti, aprovizionați:

  • porumb - 380 g;
  • fasole albă - 380 g;
  • bastoane de crab - 250 g;
  • ceapă - câteva bucăți;
  • ciupițe proaspete - 0,5 kg;
  • sos de maioneză;
  • grăsime vegetală.

Ciupercile se taie in farfurii frumoase si se prajesc in ulei incins pana se rumenesc impreuna cu ceapa. Tăiați carnea de crab, clătiți fasolea și scurgeți-o într-o strecurătoare. Amestecați toate produsele într-un recipient mare, sare, asezonați cu sos de maioneză. Se serveste ornat cu crengute verzi de marar si patrunjel.

Salată: bastoane de crab, fasole și roșii

Pentru a pregăti un aperitiv, aprovizionați cu:

  • conserve de fasole roșie;
  • batoane de crab - 270 g;
  • roșii proaspete - câteva bucăți;
  • catei de usturoi - dupa gust;
  • verdeaţă;
  • sos de maioneză - 4 linguri;
  • piper macinat, sare.

Clătiți fasolea, tocați roșiile cât mai fin. Se macină bețișoarele de crab cu un cuțit, se toacă mărunt verdeața. Amesteca totul intr-un recipient mare, adauga usturoi tocat, dressing, condimente. Amesteca.

Pentru o masă festivă, este mai bine să serviți salata într-un recipient transparent frumos, așezând produsele pe frunze de salată proaspătă. Acoperiți cu pesmet și gălbenuș de ou. Este bine să folosiți iaurt de casă în loc de maioneză.

Salata de crab cu fasole este o soluție expres elegantă pentru viața de zi cu zi și sărbători culinare. Ingredientele acestei alianțe gastronomice nu necesită multă agitație la aragaz, merg bine cu majoritatea produselor (condimente), conțin o mulțime de substanțe utile. Luați în considerare variante de succes, sfaturi de la bucătari experți, recomandări de la nutriționiști.

Gata pentru salata de crabi?

Opțiunile de sondaj sunt limitate deoarece JavaScript este dezactivat în browser.

Salată clasică cu fasole și bastoane de crab

Această gustare colorată și gustoasă se saturează perfect cu proteine ​​puternice și se îmbogățește cu vitamine și microelemente. Rapid, eficient, gustos, eficient.

25 min. Reteta video Print

    Se fierb tare, se curata de coaja si se toaca marunt ouale

    Tocați crabii în fâșii subțiri

    Scurgeți saramura de fasole

    Tocați fin ierburile

    Se amestecă componentele salatei, se condimentează cu piper negru, se adaugă sare și se condimentează cu maioneză ușoară.

Serviți ca aperitiv sau garnitură separată la felul principal.

Cu ardei gras

Un aperitiv luminos și suculent cu fasole roșie, crabi și ardei gras este un adevărat decor al gustărilor rapide de toamnă. Minim tam-tam la aragaz, gust excelent, frumusete fara tam-tam cu decorul. Această variantă a salatei este un domeniu excelent pentru experimentare: varza chinezeascași roșii cherry și alte cadouri de paturi de toamnă.


Gătit rapid:

  1. toacă carnea de crab decojită;
  2. curățați ardeiul dulce din semințe și tulpină și tăiați-l în fâșii subțiri. Este mai bine să folosiți fructe multicolore: lăsați paleta de toamnă să încânte ochii mâncătorilor;
  3. se rade brânza tare bună pe răzătoarea fină;
  4. tocați mărunt verdeața spălată;
  5. îndoiți fasolea conservată într-o strecurătoare (scurgeți saramura);
  6. adunați toate componentele salatei, ajustați pentru sare, asezonați cu ulei de măsline, amestecați bine și serviți imediat.

Ingrediente per portie:

  • fasole: 150 g;
  • crabi: 75 g;
  • brânză tare: 50 g;
  • ardei gras dulce: 150 g;
  • ulei de măsline: două linguri;
  • grămadă de pătrunjel și mărar;
  • sare si piper negru: dupa gust.

Conținutul caloric al 100 de grame de preparat: 120 kcal. BJU: 9 / 5 / 12.

cu porumb

Carnea de crab merge bine cu toate leguminoasele. Completează perfect condițiile gastronomice ale fasolei - porumb. Boabele de porumb conservate adaugă dulceață și frumusețe preparatului.


Tehnologia de gatit:

  1. curățați crabii de pe ambalaj și tăiați-i grosier;
  2. toacă ouăle fierte tari;
  3. împăturiți conservele de leguminoase într-o strecurătoare (scurgeți saramura);
  4. se toaca marunt verdeata picanta;
  5. adunați ingredientele, asezonați salata cu maioneză ușoară (sau iaurt cu conținut scăzut de grăsimi), amestecați bine;
  6. pentru o porție festivă (decor), sunt potrivite frunzele de salată sau varza de Beijing. Când serviți pentru o gustare rapidă, utilizați doar inelul culinar.

Pentru o porție veți avea nevoie de:

  • bastoane de crab: 150 g;
  • conserve de porumb: 75 g;
  • fasole roșie gata de consumat: 75 g;
  • un testicul;
  • o grămadă de mărar;
  • maioneza cu grasime medie (sau iaurt usor): doua linguri.

Conținutul caloric al unei sute de grame de alimente: 130 kcal. BJU: 8 / 5 / 14.

Salată rapidă cu fasole roșie conservată și pesmet

Tradiționala salată cu crab și fasole este perfect accentuată cu crutoane de usturoi. O soluție bună pentru gustările de toamnă: principalul lucru este să nu uiți de conținutul ridicat de calorii și proteinele puternice din leguminoase.


Instructiuni de gatit:

  1. fierbeți, curățați și tăiați ouăle de pui în cuburi mari;
  2. pune fasole roșie conservată pe o sită pentru a scurge excesul de lichid;
  3. clătiți și uscați verdeața (mărar, pătrunjel, coriandru);
  4. pâine de secara se taie cubulete, se ruleaza in ulei de masline cu parfum de usturoi, se usuca pana devine crocant la cuptor;
  5. într-un bol adânc, combinați componentele salatei (fără biscuiți) și condimentați cu iaurt;
  6. înainte de servire, stropiți salata cu ierburi picante și crutoane. Consumați imediat.

Ingrediente per portie:

  • crabi: 100 g;
  • leguminoase în conserve: 100 g;
  • un ou de gaina;
  • jumătate de grămadă de verdeață picant;
  • câteva felii de pâine de secară;
  • trei căței de usturoi;
  • ulei de măsline: 2 linguri. linguri;
  • iaurt ușor: 2 linguri. linguri;
  • sare si piper: dupa gust.

Calorie o suta de gr. mese: 100 kcal. BJU: 9 / 5 / 8.

cu ouă

Gustare clasică simplă și rapidă: rețetă de salată cu fasole și bastoane de crab cu ouă de pui și ceapa. Picant, hrănitor și delicios.

Gătit rapid:

  1. tocați mărunt ceapa;
  2. ouăle tari se fierb, se curăță și se dau pe răzătoare;
  3. tăiați bețișoarele de crab în cuburi;
  4. scurgeți saramura din fasolea conservată;
  5. se amestecă toate ingredientele și se condimentează cu un sos ușor de maioneză.

Pentru o porție veți avea nevoie de:

  • o sută de grame de carne de crab;
  • o ceapă mică;
  • ou de gaina;
  • jumătate de borcan de fasole;
  • câteva linguri de maioneză ușoară.

Conținutul caloric al 100 de grame de preparat: 97 kcal. BJU: 8 / 4 / 11.

Cu champignon

Duo-ul gastronomic de fasole și carne de crab se potrivește bine cu șampioane prăjite. Această alianță extravagantă este demnă de o sărbătoare festivă: preparatul este garantat să încânte gurmanzii.


Gatit:

  1. taiati ciupitele in farfurii subtiri si prajiti impreuna cu ceapa pana se rumenesc;
  2. tăiați carnea de crab în fâșii subțiri;
  3. clătiți fasolea roșie și scurgeți-o într-o strecurătoare;
  4. amestecați componentele salatei, adăugați sare și asezonați cu iaurt sau maioneză ușoară;
  5. la servire, decoreaza vasul cu ierburi picante.

Pentru a pregăti o porție aveți nevoie de:

  • leguminoase: o sută de grame;
  • crab: o sută cincizeci de grame;
  • un bec;
  • ciupițe proaspete: 75 grame;
  • o lingură de ulei vegetal pentru prăjit;
  • două linguri de maioneză pentru dressing.

Conținutul caloric al 100 de grame de preparat: 112 kcal. BJU: 9 / 4 / 11.

Cu fasole si rosii

Salata cu bastoane de crab si fasole cu rosii este potrivita pentru gustari rapide si pentru un festin. Este suculent, frumos și foarte gustos.

Gătitul este ușor:

  1. scurgeți conservele de fasole;
  2. tocați mărunt roșiile;
  3. tăiați crabii în fâșii subțiri;
  4. se toacă fin ierburile.
  5. se amestecă totul, se adaugă usturoi tocat, iaurt ușor, condimente.
  6. Serviți ca o gustare ușoară sau garnitură.


Pentru a pregăti o porție de aperitive aveți nevoie de:

  • fasole roșie: o sută de grame;
  • bastoane de crab: șaptezeci de grame;
  • câteva roșii proaspete;
  • câțiva căței de usturoi;
  • o grămadă de verdeață picant;
  • câteva linguri de sos de maioneză;
  • sare si condimente: dupa gust.

Conținutul caloric al 100 de grame de preparat: 99 kcal. BJU: 8 / 7 / 7

Concluzie

Salata de Crab Fasole este un aperitiv delicios, consistent și ușor de făcut. Când vă străduiți să trăiți în canoanele unui stil de viață sănătos, trebuie să selectați cu atenție o rețetă, să numărați caloriile și să țineți cont de agresivitatea proteinelor vegetale.

  • Un borcan de fasole albă conservată;
  • Câțiva căței de usturoi;
  • Ouă de pui, 4 lucruri;
  • brânză tare, 150 grame;
  • Castravete proaspăt, 3 lucruri;
  • Maioneză;
  • Sare;
  • Verdeturi proaspete.

Reţetă:

  1. Prepararea unei salate este foarte simplă și rapidă. Servit într-o versiune stratificată, arată foarte elegant și impresionant. Ne va lua aproximativ o jumătate de oră pentru a pregăti o astfel de salată. Să începem prin a găti ouăle. Le punem intr-un recipient cu apa si le punem la fiert. În 7 minute după fierbere, ouăle vor fi gata. Răciți-le în apă rece și îndepărtați cojile. Apoi se da pe răzătoare grosieră sau se taie în cuburi mici.
  2. Deschideți borcanul cu fasole și scurgeți lichidul, puneți fasolea deoparte, lăsați-o să se usuce puțin. Intre timp se toaca marunt usturoiul, sau se trece prin usturoi. Adăugați usturoiul la fasole și amestecați.
  3. Scoateți bețișoarele de crab din pachet și tăiați-le în cuburi. Bastoanele de crab sunt un plus minunat la fasole.
  4. Brânza tare va folosi soiuri tari. Brânza se da pe răzătoare grosieră sau se taie fâșii subțiri.
  5. Clătiți castraveții sub apă și tăiați-i în cuburi medii. Datorită castraveților, salata are un gust foarte proaspăt.
  6. Tăiați ierburile proaspete cu un cuțit. Se pot folosi verdele ceapa verde, sau patrunjel.
  7. Adăugați ierburi tocate la maioneză și amestecați.
  8. ]Vom așeza salata în straturi. Luați un fel de mâncare plat convenabil sau, dacă doriți să serviți salata în porții separate, luați numărul necesar de farfurii și un inel de salată.
  9. Intindem straturile de salata verde, primul strat va fi fasole cu usturoi. Apoi, puneți bastoanele de crab. După - castraveți proaspeți. Ultimul strat va fi branza tare amestecata cu oua. Ungeți generos fiecare strat cu maioneză. Salata este gata, a ieșit foarte apetisantă, înainte de a servi salata, este indicat să stea la frigider timp de o oră.

Ingrediente:

  • Un borcan de fasole conservată;
  • Batoane de crab, 300 de grame;
  • O ceapă mare;
  • Ouă de pui, 4 lucruri;
  • Un borcan de porumb conservat;
  • Verdeață proaspătă;
  • Ciuperci, 250 grame;
  • Maioneză;
  • Sare.

Reteta pas cu pas:

  1. Salata este foarte satioasa si gustoasa. Conține ingrediente simple și accesibile. Nu este nevoie de mult timp sau bani pentru a te pregăti. Sa incepem sa pregatim salata cu preparatul de ciuperci. Este mai bine să folosiți ciuperci proaspete. Clătiți-le sub apă, apoi tăiați-le în bucăți mari. Este mai bine să tăiați grosier, deoarece ciupercile tind să se prăjească. Încingem tigaia și punem ciupercile pe ea, începem să prăjim. Curatati ceapa din coaja, taiati ceapa in sferturi si trimiteti-o la prajit cu ciuperci. Adăugați puțină sare, puteți și piper. Adaugă condimente după gustul tău. Gatiti ciupercile pana sunt gata. Apoi le scoatem la racit.
  2. Pune ouăle de pui într-o oală cu apă și fierbe. Apoi se răcește în apă rece. Scoatem cojile de pe ouă și tăiem cubulețe de mărime medie, puteți trece și printr-un tăietor de legume. Puteți pune mai multe ouă în salată. Ele fac salata mai satisfăcătoare.
  3. Bastoane de crab tăiate în fâșii subțiri. Foloseste bastoane de crab de buna calitate, sunt ingredientul principal al salatei, important este ca bastoanele de crab sa fie foarte gustoase.
  4. Din verdeață, puteți folosi pătrunjel proaspăt, ceapă verde, frunze de salată. Tăiați verdeața în bucăți mici.
  5. Deschideți un borcan cu fasole și scurgeți tot lichidul din el printr-o strecurătoare.
  6. Deschidem si borcanul de porumb si scurgem tot lichidul din el. Porumbul va adăuga o dulceață plăcută întregii salate.
  7. Am pregatit toate ingredientele necesare pentru salata. Putem trece la etapa finală de pregătire. Punem toate ingredientele impreuna si incepem sa le amestecam, adaugam sare, maioneza. Se amestecă bine, astfel încât maioneza să fie uniform distribuită în salată. A ieșit foarte gustos. Puteți servi imediat salata la masă. Întindeți-o în porții frumoase printr-un inel de salată. Blatul poate fi decorat cu crenguțe de ierburi proaspete. Gătește după rețete noi, bucură-te pe tine și pe cei dragi cu rețete noi

Un înlocuitor delicios și ieftin pentru carnea de crab, bastoanele de crab sunt adesea folosite pentru a face salată de fasole, porumb și baton de crab. Dar obișnuit, inclus în lista tradițională de salate, este crabul cu porumb și ouă. Pe lângă aceasta, se face și o salată similară cu fasole, folosind diverși aditivi, cum ar fi biscuiți, sfeclă și brânză. Fasolea ca produs este foarte utilă. Conține proteine, carbohidrați, proteine ​​și multe alte vitamine care sunt bune pentru sănătate. În plus, acest produs conține multe elemente chimice- fosfor, fier, magneziu, calciu etc. Este util sa il consumi in orice stare. S-ar părea că produsele incompatibile, dar în cele din urmă - un tratament delicios neobișnuit. Pentru a vă diversifica masa, în timp ce surprindeți oaspeții, lista de rețete de mai jos vă va ajuta. Fasolea în salate poate fi folosită atât albă, cât și roșie.
Cum să pregătiți rapid și gustos o salată: fasole, bețișoare de crab, ardei gras - astăzi vom spune cititorilor noștri.

Salată cu fasole roșie și bastoane de crab

Reteta rapida foarte usoara. În același timp, destul de gustos și neobișnuit. Fasolea hrănitoare face posibilă prepararea unei salate ca o cină ușoară. Iar combinația de culori a tuturor produselor folosite face ca preparatele să fie neobișnuit de luminoase și frumoase. Este mai bine să folosiți ardei galben pentru aceasta. ardei gras cu rezervele sale de vitamine, este un produs bun pentru iarna.

Veți găsi mai multe rețete pe site-ul nostru, de exemplu, salată cu bastoane de crab și ardei, crab cu portocale sau bastoane de crab cu crutoane.

  • conserve de fasole roșie - 250 de grame;
  • bastoane de crab - 250 de grame;
  • ardei bulgăresc (de preferință galben) - 1 buc.;
  • usturoi - 2 catei;
  • brânză tare - 100 de grame;
  • sare - 1 praf;
  • piper negru;
  • maioneză - 80 de grame.

Salată cu bastoane de crab și fasole - rețetă:

  1. Scurgeți fasolea într-o strecurătoare și scurgeți-le.
  2. Bețișoare de crab tăiate în bucăți mici. Puteți tăia în felii subțiri, puteți cuburi.
  3. Tăiați și ardeiul în cuburi. Poate fi tăiat în fâșii, poate fi jumătate de inele. Dar apoi legumele din salată se vor remarca prin dimensiunea și forma lor. Este mult mai plăcut din punct de vedere estetic atunci când toate produsele sunt tăiate în același ton.
  4. Brânza, ca toate ingredientele, tăiată cubulețe. Este de dorit ca toate produsele să aibă aceeași dimensiune. Brânza poate fi rasă și pe răzătoarea grosieră dacă tăiați ardeiul fâșii sau jumătate de rondele.
  5. Amestecam toate produsele preparate intr-un bol de salata.
  6. Adaugam usturoiul, trecut prin usturoi, pentru a amesteca produsele astfel incat sa fie distribuit uniform in vas.
  7. Adăugați sare și piper. Apoi amestecăm totul bine.
  8. Umpleți vasul și îl puteți servi la masă.
  9. Preparatul nostru este gata!
  10. Bețișoare de crab de salată, fasole

    Acest fel de mâncare va fi un aperitiv grozav pentru masa festivă. Și biscuiții de pâine de secară vor da un crocant și un gust tentant. Biscuiții pentru fel de mâncare pot fi pregătiți independent sau puteți cumpăra gata preparate. Prepararea lor independentă vă va permite să reglați uscarea, prăjirea, saturația cu usturoi. Pentru fast food biscuiții cumpărați din magazin sunt ideali.

  • carne de crab (bețișoare) - 200 de grame;
  • ouă de pui - 3 bucăți;
  • verdeață - 1 buchet;
  • biscuiti de secara;
  • maioneză - 2-3 linguri;
  • ulei vegetal - 2 linguri. linguri;
  • sare - 1 praf;
  • usturoi - 2-3 catei.

Salată cu carne de crab și fasole:

  1. Scurgeți marinada de fasole și lăsați-le să se scurgă punându-le într-o strecurătoare.
  2. În timp ce se scurge, fierbeți ouăle tari. Va dura 10-12 minute în apă clocotită. Apoi se răcește și se taie în cuburi mici.
  3. Dacă decideți să gătiți singur biscuiți, atunci luăm pâine de secară, o tăiem în pătrate. Turnați ulei vegetal într-o tigaie fierbinte pentru a umezi ușor fundul. Pune acolo pâine feliată și prăjește pe ambele părți. După ce ați luat pâinea până s-a răcit, frecați-o cu usturoi. Puneți crutoanele într-un recipient separat, stropiți cu sare și agitați. După aceea, lăsați-le să se răcească complet. Dacă utilizați biscuiți cumpărați din magazin, săriți peste acest pas.
  4. Mod bastoane de crab în bucăți mici, puteți felii de grosime medie.
  5. Amestecam toate ingredientele, mai putin biscuitii, sare, condimentam.
  6. După ce totul este gata, se adaugă biscuiți, se amestecă ușor și se decorează cu verdeață tocată mărunt. Este mai bine să adăugați biscuiți chiar înainte de servire, astfel încât să nu înceapă să absoarbă sucul de salată.
  7. Masa este gata!
  8. Salata de crab cu fasole - reteta

    Puteți diversifica aperitivul cu crabi și fasole adăugându-i șampioane. Ciuperci prajite delicioase - destule masă copioasă, care poate fi consumat ca o cină ușoară. Un astfel de fel de mâncare nu va pierde pe masa festivă, din cauza originalității sale. În plus, mâncați ciuperci timp de iarnaÎmi doresc mai mult decât vara.

    Vom avea nevoie de următoarele produse:

  • ciupițe - 300 de grame;
  • conserve de fasole - 200 de grame;
  • bastoane de crab - 200 de grame;
  • ouă de pui - 3 bucăți;
  • - ceapă- 1 BUC. mărime medie;
  • ulei vegetal -3-4 linguri;
  • verdeturi pentru decor;
  • sare - 1 praf;
  • piper negru;
  • maioneza (sau smantana) - 3 linguri.

Salata de crab cu fasole:

  1. Se spală bine ciupercile, se curăță pielea de deasupra și se taie felii. Se prăjește în ulei până se fierbe pe jumătate, se adaugă ceapa și se prăjește totul până se fierbe. Este mai bine să nu folosiți ciuperci congelate, deoarece conțin multă umiditate, iar calitățile gustative dispar la congelare.
  2. Fierbe ouăle aproximativ 12 minute până sunt fierte tari. Se răcește apoi în apă rece (ca să se răcească mai repede), tăiate în bucăți mici.
  3. Bețișoare de crab tăiate în bucăți.
  4. Scurgeți fasolea într-o strecurătoare pentru a scurge excesul de umiditate.
  5. Se amestecă toate ingredientele într-un bol de salată.
  6. Sărați tratarea noastră și asezonați cu smântână sau maioneză negrasă. Depinde de dorința sau refuzul tău de a consuma alimente bogate în calorii.
  7. Se decorează cu ierburi înainte de servire. O tocam ori il decoram cu ramuri intregi (patrunjel, marar etc.).
  8. Deliciile pot fi servite și prin formarea unei siluete, formarea de inele, pătrate și multe altele. Se toarnă verdeață deasupra salatei. Folosind forme, vasul se servește în porții. Acest lucru este foarte convenabil atunci când doriți un fel de mâncare proaspăt sau la mesele tip bufet.

Salată - fasole, bastoane de crab, ouă

Pentru iubitorii de sfeclă, această salată simplă. Cele mai simple ingrediente care, cu siguranță, se găsesc în orice frigider. De asemenea, nu este dificil să le cumpărați într-un magazin din apropiere. În plus, pentru gurmanzi - două opțiuni pentru prepararea acestuia. Sfecla într-o salată poate fi fie fiartă, fie tăiată proaspătă. Practic, după cum știți, se folosesc întotdeauna fiert, de aceea, în rețeta noastră, îl vom fierbe și noi. Veți obține un gust complicat și un aspect plăcut.

Pentru gătit aveți nevoie de:

  • conserve de fasole - 300 de grame;
  • bastoane de crab - 150 de grame;
  • ceapa verde - 1 buchet;
  • sfeclă - 1 buc. mărime medie;
  • ouă de pui - 3 buc.;
  • usturoi - 2 catei;
  • maioneză - 2 linguri;
  • sare - 1 praf;
  • piper negru.
  • Salată cu conserve de fasole și bastoane de crab:

  1. Se fierbe sfecla pana se inmoaie, se raceste, se curata de coaja si se taie cubulete.
  2. Se fierb ouăle în apă clocotită timp de 10-12 minute. Răciți-le în apă rece și tăiați-le cubulețe.
  3. Tăiați bețișoarele de crab în bucăți mici sau în felii semicirculare.Puneți fasolea într-o strecurătoare și lăsați sucul să se scurgă.
  4. Sari usturoiul prin usturoi, daca nu este la indemana, il poti da pe razatoarea cea mai mica.
  5. Amesteca toate ingredientele intr-un bol de salata, sare, piper si asezoneaza cu maioneza.
  6. Acoperiți tratarea noastră cu ceapă tocată mărunt.
  7. Totul este gata de servit!

Asigurați-vă că încercați și alte rețete ale celebrei salate, precum crabul cu orez sau crabul cu murături.

Salată cu fasole, bastoane de crab și roșii

Această salată este consistentă și foarte gustoasă. Fasolea se adauga in vas sos de rosii combinate cu rosii. Dressingul de fasole de roșii acționează și ca sos de salată împreună cu maioneza. În salată se adaugă cartofi, ceea ce o face mai satisfăcătoare. Conținutul de calorii al unei astfel de salate este de 100 kcal la 100 de grame. Poate servi atât ca o cină ușoară, cât și ca un fel de mâncare minunat pentru orice ocazie.

Vom avea nevoie de următoarele produse:

  • batoane de crab (sau carne de crab) - 300 de grame;
  • roșii - 2 bucăți de mărime medie;
  • 3 catei de usturoi;
  • fasole, conservată în sos de roșii - 250 de grame;
  • 1 cartof mediu;
  • sare - 1 praf;
  • verdeață - 1 buchet;
  • piper negru;
  • maioneză - 1/2 lingură.
  1. Cartofii se fierb cel mai bine în coajă. Apoi se curăță, se lasă să se răcească și apoi se taie în bucăți mici.
  2. Scurgeți sosul de fasole. Dar nu complet. Să mai rămână puțin din ea ca pansament.
  3. Tăiați bețișoarele și roșiile în bucăți mici, precum cartofii.
  4. Sari peste usturoiul prin presa de usturoi. Adăugați în maioneză și amestecați pentru a evita fibrele.
  5. Amesteca mancarurile preparate, sare, adauga piper si amesteca totul cu maioneza.
  6. Se amestecă totul într-un bol de salată. Pentru a amesteca sosul cu maioneza, puteti folosi o alta metoda. Turnați sosul din borcan într-un recipient separat și adăugați maioneza acolo. Se amestecă, se adaugă sare și piper. Sosul de dressing pentru preparat este gata.
  7. Inainte de a servi oaspetilor, decoreaza vasul cu verdeata tocata marunt.
  8. Mâncarea noastră este gata.

După cum puteți vedea din rețete, o salată cu fasole verde și bastoane de crab poate fi preparată nu numai cu porumb - așa cum este folosit în versiunea clasică, ci și experimentați cu orice alte produse. Puteți condimenta nu numai cu maioneză și smântână, ci și cu propriul sos, în care fasolea este marinată, de exemplu, sos de roșii. Bețișoarele de crab, unice în ceea ce privește aditivii, vor face felul de mâncare gustos și sănătos. Bețișoare de crab de salată, fasole, ardei gras - vor decora orice masă. Fasolea copioasă este o gustare bună sau o cină ușoară. Iar diversele sosuri in care se pastreaza vor da diferite nuante de gust rasfatului.

Pentru iubitorii de fasole, vă recomandăm să vă familiarizați cu rețetele originale de salate, al căror ingredient principal va fi fasolea preferată. De fapt, există mai multe tipuri de fasole – albă, roșie, pătată, închisă la culoare, mare, medie, mai mică – și toate au propria lor coajă subtilă de care trebuie luată în considerare la prepararea unei salate.

De exemplu, dacă trebuie să bei o salată Atentie speciala transformat în fasole, atunci în acest caz este mai bine să folosiți fasole mare de culori frumoase și invers. După cum înțelegeți, fasolea mare este mai cărnoasă, are o structură mai delicată și coajă subțire. De aceea, este cel mai popular în prepararea salatelor, precum și în decorațiuni. Dar cel mai important, trebuie să înțelegeți clar că fasolea trebuie să fie pre-înmuiată. Fasolea umflată trebuie spălată și abia apoi fiartă până când este complet gătită.

Nu înmuiați niciodată fasolea în apă caldă!

Astăzi, pe rafturile magazinelor noastre, puteți cumpăra liber fasole fiartăîntr-un borcan, care este grozav pentru a pregăti orice salată. Și cel mai important, puteți pregăti o astfel de salată în câteva minute, pentru că nu trebuie să petreceți timp la înmuiat și la fiert fasolea, ci doar scurgeți lichidul din borcan și colectați salata.

Reteta 1. Salata cu fasole si bastoane de crab

Ingrediente necesare:

- fasole rosie mare la borcan;

- batoane de crab - 200 g;

- oua - 3 buc.;

- ierburi proaspete;

- maioneza, sare si piper.

Metoda de gatire:

Mai întâi, scurgeți sucul din borcan și puneți fasolea pe o farfurie. Scoateți folia de pe bețișoare de crab și tăiați carnea în cuburi mici. Se fierb ouăle, se răcesc, se curăță și se toacă. Înainte de tăiere, scufundați ierburile proaspete în apă cu gheață timp de 10-15 minute, agitați, uscați cu un prosop și apoi tăiați. Amestecam toate produsele pregatite pentru salata noastra originala si gustoasa, o condimentam cu maioneza, piper proaspat macinat si sare.

Puneți forma pe farfurie, trimiteți salata pregătită în ea, masați-o cu o lingură și îndepărtați forma. Marginile prăjiturii noastre cu salată pot fi unse subțiri cu maioneză sau iaurt natural și se pot decora cu jumătăți de fasole și măsline. Acoperiți salata cu verdeață tocată, puneți o jumătate de roșie cherry în mijloc și gata - salata este gata să vă decoreze masa festivași ridică spiritele tuturor celor prezenți în spatele lui.

Reteta 2. Salata de fasole si bastoane de crab

Ingrediente necesare:

- fasole - 200 g;

- batoane de crab - 200 g;

- ardei gras - 150 g;

- un catel de usturoi;

- ceapa - 100 g;

- măsline fără sâmburi - 20 g;

- mușcătură - 2 linguri;

- ulei vegetal - 3 linguri. si sare.

Metoda de gatire:

Pentru a prepara fasolea, pune-le la inmuiat peste noapte in apa rece peste noapte. Este recomandat să folosiți fasole mai mare.

Dimineața, scurgeți apa, clătiți bine fasolea umflată și umpleți cu apă proaspătă și gătiți până când sunt complet gătite. Punem pe aragaz si fierbem pana se fierbe complet. Tăiem ardeiul gras în două jumătăți, tăiem tulpina, scoatem semințele cu un cuțit, clătim și tăiem ardeiul cubulețe mici. Se rade un catel de usturoi si se toaca marunt ceapa. Scoateți folia de pe bețișoarele de crab, tăiați-le în cuburi. Măsline tăiate rondele. Cand fasolea s-a racit, o mutam intr-un bol, ii vom trimite toate produsele pregatite. Se bate uleiul cu otet, iar amestecul rezultat, condimenteaza salata noastra. Se presara deasupra piper negru macinat si se lasa salata sa stea 20-25 de minute. Să venim cu decor originalși aduceți la masă.

Reteta 3. Salata de fasole si bastoane de crab

Ingrediente necesare:

- conserve de fasole albă și roșie - o jumătate de conserve din fiecare soi;

- bastoane de crab - 2 pachete;

- conserve de porumb - 1 conserve (mare);

- arc - 1 buc.;

- oua de gaina - 6-8 buc.;

- maioneza.

Metoda de gatire:

Aceasta salata este foarte gustoasa si gata in cateva minute. Ia notă pentru tine - el te va ajuta de mai multe ori în astfel de situații în care oaspeții vor fi deja „în prag”.

Primul lucru pe care trebuie să-l facem este să fierbem rapid ouăle de pui. Pentru salată avem nevoie de „ouă reci”, deci timpul de fierbere după fierbere a apei este de 10 minute.

În timp ce ouăle se gătesc, trebuie să deschideți borcanele cu fasole și porumb. Scurgeți lichidul și puneți 1/2 cutie de fasole roșie, 1/2 cutie de fasole albă și 1 conserve de porumb într-un castron. Se amestecă.

Tăiați ceapa. Dacă aveți pene de ceapă verde, adăugați-le sub formă tocată la fasole, porumb și ceapă. Eliberați bețișoarele de crab din film și tăiați în cercuri originale frumoase. Curățați ouăle răcite și tăiați mărunt. Se adauga in salata, se amesteca totul cu o spatula de silicon sau din lemn, se pipereaza dupa gust si se imbraca salata cu maioneza. Vino cu o porție de salată originală, decorează cu verdeață deasupra și gata - o salată de fasole și bețișoare de crab este deja pe masă.

Această salată arată originală în tartele de foietaj.

Reteta 4. Salata de fasole si bastoane de crab

Ingrediente necesare:

- bastoane de crab - 300 g;

- conserve de fasole in pastaie - 100 g;

- struguri - 200 g;

- salată verde - o grămadă;

- roșii - 2 buc.;

- miezuri nuc- 100 g;

- cepe verzi.

Sos de salata:

- vin alb - 1 pahar;

- ulei vegetal - 5 linguri;

- suc de struguri - 5 linguri;

- piper, tarhon, maioneza, zahar si sare - dupa gust;

- boabe de piper alb - cateva bucati.

Metoda de gatire:

Vom pregăti pahare frumoase, pentru că ne vom servi salata în ele. Deci, tăiați bețișoarele de crab în felii. Se macină penele de ceapă, se taie brânza în cuburi și se rupe salata cu mâinile. Spălați strugurii și tăiați în jumătate. Scoateți coaja roșiilor, îndepărtați semințele și tăiați-le fâșii. Se amestecă totul și se adaugă jumătăți de miez de nucă și păstăi de fasole.

Hai sa pregatim sosul. Amestecarea vinului cu ulei vegetalși suc de struguri. Adăugați boabe de piper alb, piper negru măcinat, sare, zahăr și maioneză. Se amestecă și se adaugă frunze de tarhon tocate. Se condimentează și se trimite salata într-un bol la frigider pentru 25-30 de minute pentru a se infuza.

Acum să-l punem în pahare largi frumoase, să decorăm cu struguri tăiați deasupra, ceapa verdeși o frunză de salată verde.

Salată cu fasole și bastoane de crab - secrete și sfaturi de ajutor de la cei mai buni bucătari

- Daca vei folosi fasole gatita de tine pentru a face salate, lasa-le sa se raceasca bine inainte de a le scoate din apa.

- Dupa ce boabele sunt fierte, nu le scoateti imediat din apa. Lăsați fasolea să se răcească puțin în bulion înainte de a le transfera într-o strecurătoare.