Meniul

În care salată puteți adăuga susanul. Cald salată de pui delicioasă și susan

Casă și complot

Pasul 1: Pregătiți fileul de pui.

File de pui în mod necesar mai întâi trebuie să fie deflectat și după clătire bine și ștergeți pe o prosoape de hârtie de unică folosință. Este necesar să se usuce carnea în acest fel, astfel încât să fie mai bine impregnată cu mirodenii și în marinada noastră.
Pregătit fileu de pui Tăiați în cuburi mici și puneți-o într-o placă adâncă. Umpleți-l cu un amestec de la un ceai linguri de oțet unulingura de masa Sahara I. trei linguri sos de soia. Amestecați bine și lăsați marina 20-30 de minute.
După ce fileul de pui a fost impregnat cu marinadă, scurgeți lichidul din acesta. Și în tigaie 3 linguri Uleiul vegetal, după care puneți cuburile în ea carne de pui Și se prăjește pe căldură medie până la pregătirea completă, în timp ce părțile laterale ale fileurilor trebuie acoperite cu o blush de aur apetisant.
După prăjire, așezați filetul de pui pe prosoape de hârtie de unică folosință și așteptați până când carnea se răcește și scapă de excesul de ulei.

Pasul 2: Pregătiți castravetele.



Castraveții proaspeți Clătiți, tăiați sfaturile și asigurați-vă că pielea nu are grijă, ci, în consecință, faptul că nu este necesar să curățați legumele. Castraveții preparați tăiați în bucăți mici de dimensiuni convenabile pentru dvs.

Pasul 3: Pregătim realimentarea.



În grămada plugul rămas 2 linguri Sosul de soia I. 2 linguri ulei vegetal. Puneți piperul. Destul de furcă se amestecă cu realimentarea.

Pasul 4: Am amestecat ingredientele pentru salată cu susan și pui.



Puneți un pui, castraveți într-un castron de salată și vopsea totul cu realimentare, amestecați. Adăugați SSAME și amestecați totul bine. Între timp, clătiți verdeața și piperul de chili verzi dacă doriți să îl adăugați. Tăiați aceste ingrediente și presărați partea superioară a salatei cu susan și pui.
Puteți să așezați încă straturile de salată sau, deloc, puneți un pui, castraveți și alte ingrediente verzi separat unul de celălalt pentru un fel de mâncare mare, turnați realimentarea și presărați pe vârful semințelor de semințe.

Pasul 5: Oferim salată cu susan și pui.



Salata cu susan și pui dau imediat după gătit ca un fel de mâncare principală, așa că se pare că nu numai delicioase și utile, dar și foarte satisfăcătoare. Dar, ca o adăugare, este posibil să oferiți câteva bucăți de pâine negre mică.
Poftă bună!

Pentru a spori beneficiile salatei și a le oferi un gust complet neobișnuit, unii bucătari în loc de floarea soarelui sau ulei de măsline utilizează susanul de susan.

În multe rețete o astfel de salată, este scris că fileul de pui presărau semințele de susan se află încă într-o tigaie și apoi continuă friptura. Dar nu trebuie să o facă, pentru că cu astfel de prelucrarea termică Schuput, din păcate, își pierde toate proprietățile utile.

Și faceți această salată chiar mai verde și de ajutor, vă veți ajuta la varza chineză. În același timp, nu este necesar să se amestece cu ea cu alte ingrediente, este pur și simplu mare să tăiați și să puneți pe fundul vasului de salată și în partea superioară a straturilor, pentru a pune puiul pe primul loc, apucat de Sesame, apoi castraveții, și vopsea totul cu salată de salată.

Salata cu susan "cocktail de frumusete" creat pentru cunoscători de alimente delicioase în design estetic. Această fel de mâncare proaspătă ușoară combină carne de pui blândă, cartofi prăjiți, castraveți de sare și morcovi proaspeți cu usturoi. Umplerea de la sos de soia și semințe crocante de susan dau aromă de est și un gust picant.

Salata este servită în ochelari sau cremuri. Datorită prezenței cărnii și legumelor pot efectua un vas cu drepturi depline pentru o cină frumoasă sau un prânz ușor. Sesame în calitatea presării face salata apetisantă și cu adevărat utilă. Cântăreața anterioară extinde tineretul și dă nemurire celor care cunosc misterul său.

În est, de exemplu, susanul mănâncă totul și multe. Este combinat cu multe produse și include în diferite feluri de mâncare: Salate, coacere, carne și alimente de legume, chiar și căruciorul nu costă fără semințe crocante.

Ingrediente:

  • sESAME - 100 g;
  • carne de pui - 250 g;
  • cartofi - 2 buc
  • conserve de castraveți - 2 buc.;
  • morcovi - 2 buc.;
  • usturoi - 5 dinți;
  • ulei vegetal - 30 ml;
  • sos de soia - 30 ml;
  • sare, condimente - 1/2 h. L.

Pas cu pas. Salată cu "cocktail de frumusețe" de susan. Rețetă cu fotografii

Cartofi pe apă, curățați-vă și strângeți pe un scoror coreean special coreean. Foc pentru un minut în ulei vegetal fierbinte până la culoarea aurului.

Puiul (coapsa sau pieptul) coaceți cu condimente și sare în cuptor. Răciți, scoateți pielea și tăiați paie.

Pentru salată cu susan, castraveții conserve tăiau de asemenea paie. Morcovii curățiți, spălați-vă și strângeți pe morcovul coreean.

Pentru sos pentru salată cu mixul de susan ulei vegetal, usturoi zdrobit, sos de soia, condimente preferate, sare.

Într-un pahar larg, am pus mâna de cartofi prăjiți, udând sosul, apoi - mâna de morcovi, udând sosul.

Următorul strat de salată cu susan este puiul, sosul de udare.

După - castraveți. Completează toți morcovii cu castraveți și mai multe bucăți de pui. Am apăsat sosul și generos stropit cu susan.

Secret

Pentru dezvăluiri mai mari de gust, semințele de mare pot fi fuzionate înainte de a folosi salata cu susan.

Salată gata cu "cocktail de frumusețe" de susan pentru a servi cu o bună dispoziție și zâmbet. Râsul prelungește viața, iar susanul nu ne permite să îmbătrânim. Se știe că sentimentul de noutate contribuie, de asemenea, la producerea de hormoni de fericire, care afectează vârsta omului. Pentru a rămâne tânăr, trebuie doar să vă amintiți să uimi și să vă întrebați. A pregati salată delicioasă, a invita oameni buni Și fii fericit.

Un pic de istorie

Se crede că susanul a început să sune pe susan. Fabulos Ali Baba, care dorește să deschidă intrarea în peșteră cu comori, exclamă: "Sesame, deschis!" POD-ul cu semințe de susan, atunci când se coace complet sunt, de asemenea, fulgere. Cutia este izbucnită, chiar și din sunetul puternic - semințele sunt imediat împrăștiate. Prin urmare, podurile cu susan sunt tăiate nesigure. În caz contrar, este imposibil să păstrăm semințele utile.

Seduce - Rose (până la doi metri) planta de plante medicinalecare are calități utile.

Distinge galben, alb, gri, negru, maro susan. Cel mai util este negru. Este umplut cu antioxidanți, care încetinesc îmbătrânirea. Mesterea semințelor marinoase se stinge foamea.

Pregătiți-vă cu noi, mâncați pe sănătate.

(Vizitat de 243 de ori, 1 vizite astăzi)

Vă aduc în atenția dvs. o salată foarte simplă și delicioasă cu pui și de susan, în special este potrivit pentru cei care doresc și încearcă să mănânce bine. În partea unei astfel de salate, avem fibra și o întreagă listă de vitamine din verdeață proaspătă de frunze de salată, conține proteine \u200b\u200bși nu există carbohidrați în ea, deci nu este absolut nici un carbohidrat, deci scrieți această salată de piept de pui cald și gustos meniul.

Să ne familiarizăm cu acest fel de mâncare, personal, consider că salate calde, o mâncare mică magică - mi se pare că într-o formă caldă, astfel încât să vorbească mult mai strălucitor sentiment și gust de carne și arome de condimente și sosuri. În plus față de ceea ce a fost menționat mai sus - maioneza nu este utilizată în această rețetă, ceea ce înseamnă că există o altă parte a utilității salatei noastre. Gătit cu rețetă video excelentă de pe canal "argumentat gnbob", tipii Multe mulțumiri pentru bună idee Și un hrană plăcută. Să continuăm)

Ingrediente pentru salata de gătit cu pui și de susan:

  • File de pui (piept de pui) - 2 bucăți;
  • Amestec de salată verde proaspătă - 100 de grame;
  • Muștar - 2 linguri;
  • Ulei de măsline - 2 linguri;
  • Sos de soia - 2 linguri;
  • Coriandru de teren - 0,5 lingurita;
  • Piper negru sol - 0,5 lingurițe;
  • Semințe de susan - 1 lingură.

Pregătirea acestei salate calde gustoase cu pui și susan este deja plăcerea în sine. Și nu va fi complet dificil. Mai întâi pregătim sânul - o vom spăla, curat de os (dacă) este, filme și piele. Mătură carnea cu prosoape de hârtie. Tăiați filetul preparat cu benzi subțiri, iar apoi aceste benzi sunt tăiate în diagonală în centru în două părți. Puiul este gata să marineze.

Pentru a pregăti marinada, trebuie doar să conectăm două tipuri de ulei vegetal într-un recipient confortabil - măsline și susan, sos de soia (nu concentrat) și câteva linguri de muștar - îl puteți lua cu "punct" la discreția sa. Se amestecă cu atenție pentru a obține o masă omogenă. Aici vom adăuga și condimentele, puteți folosi și aceia pe care autorul retetei și le poate lua și condimentele preferate. Acum, sosul rezultat este abundent lipsesc bucăți de pui, se întinse într-un castron destul de adânc, aproape de un capac sau un film de hrană și se lasă timp de treizeci de minute până la murat.

Punem carnea murată în formă de coacere și trimiterea în dulapul cuptorului - puiul va fi la o temperatură de 180 de grade aproximativ 15-20 de minute. Felii finisate piept de pui trebuie să se răcească puțin. Începem formarea unui vas - puneți primul strat pe o placă confortabilă și uscată verdeață proaspătă și uscată a unui amestec de salată, puteți lua soiurile preferate de Satatat, dacă doriți să adăugați câteva inele de piper proaspăt de chili sau de clopot dulce piper. Pe un strat de legume, am pus un pui ușor răcit, izbucni ușor cu ulei de măsline și poate fi stropit cu generos cu semințe de susan. Toate - salata noastră delicioasă caldă cu pui și susan este gata - mergeți la foarte plăcut - încercați capodopera culinară, dar trebuie doar să vă urez o stare bună și o apetită plăcută!

Schute este una dintre cele mai vechi semințe oleaginoase cunoscute omenirii. Acesta a fost folosit de mult timp în gătit ca materie primă pentru prepararea tuturor tipurilor de deserturi și a condimentelor pentru diferite feluri de mâncare. Semințele acestei plante posedă fenomenal proprietăți utiledeoarece conțin o mulțime de elemente de urmărire și aminoacizi. În plus, boabele mici sunt foarte gustoase. De aceea sunt folosite pe scară largă în pregătirea diferitelor mâncăruri dulci și marinade neobișnuite. Salata caldă cu susan este o altă opțiune de utilizare a semințelor albe.

Ceea ce face semințele în sine și cine le pot mânca

Semințele de susan sunt bogate în proteine, aminoacizi, carbohidrați, vitamine, o cantitate imensă de substanțe minerale și o lycorie. În compoziția lor există antioxidanți ai Cezin și beta sitosterin. Acestea includ, de asemenea, fitinguri - o substanță care contribuie la restabilirea echilibrului mineral. Și în el există fitosterol, oferind o rezistență optimă la corp cu diferite viruși și infecții și reduce riscul de ateroscleroză și obezitate.

Astfel de produse sunt recomandate ca prevenirea cancerului și a femeilor care alăptează. Faptul este că elementele incluse în compoziția lor reduc riscul de neoplasme. Datorită prezenței susanului un numar mare Phytoestrogen, el este recomandat femeilor în timpul apariției Klimaks.

Pentru semințele de susan pentru a da efectul așteptat, se recomandă utilizarea ei stângace sau ușor încălzită. De aceea, vitamina sau salata caldă alimentară cu susan este un vas foarte util. Se crede că acest produs are capacitatea de a suprima apetitul, astfel încât acesta poate fi adesea găsit în diverse diete. Cu toate acestea, este imposibil să se implice în utilizarea semințelor, deoarece acestea sunt foarte calorii. În 100 de grame, nucleele conține aproximativ 570 kcal. Prin urmare, oamenii care doresc să piardă în greutate ar trebui să fie utilizate limitate: în mod ideal nu mai mult de 50 de grame pe tot parcursul zilei.

Schuput în diete

În ciuda faptului că suntem obișnuiți să vedem aceste mici nuclee albe bazice pe coacere, există o mulțime de opțiuni pentru pregătirea unei largi varietăți de feluri de mâncare cu adăugarea lor. Nutriționiștii și gurmanzii au observat mult timp că, dacă semințele de susan sunt adăugate la salate, atunci saturația va fi mai lungă. În același timp, susanul contribuie la îmbunătățirea peristalții tract gastrointestinal, care permite organismului să producă rapid produse de prelucrare și elimină apariția proceselor de congestie.

Rețete de vase dietetice

Salată caldă cu pui și de susan - un vas care poate fi găsit într-o varietate de tehnici dietetice. Un amestec de diferite legume, carne de pui dietetic și semințe nutritive vă permite să utilizați acest produs ca un vas separat. În același timp, este important ca după o astfel de masă pentru o lungă perioadă de timp să nu se simtă senzație de foame. Rețete pentru gătit o astfel de salată - o cantitate imensă. Fiecare hostess atunci când gătește acest fel de mâncare este un fel de "evidențiere". Cu toate acestea, baza de gătit este întotdeauna aceeași: un mic filet cald terminat, multe legume, ulei vegetal, condimente și, desigur, susan.

Mai jos este una dintre opțiunile pentru prepararea unei salații calde foarte gustoase și dietetice, care este adesea pregătită de hostess europene. Aici veți avea nevoie de:

  • File de pui - 300 gr.;
  • Ardei dulci multicolore (galben, roșu și verde) - 1 buc.;
  • Tomate de dimensiuni medii - 3 buc.;
  • Frunze proaspete de salată verde și alte verdeață;
  • Sosul de soia - 2 linguri. linguri;
  • Oțet balsamic - 2 h. Linguri;
  • Nucleii de susan - 1 lingură. lingura;
  • Unele ulei de măsline, sare și piper.

Carnea tăiată în dungi mici și se căsătorește într-un amestec de sos de soia și ulei de măsline timp de 15-20 de minute. După acel prăjit, adăugați tocat piperul bulgar Și se prăjește încă 3-4 minute. Este important ca ardeii să rămână clară.

Partea de jos a marii salate este fixată manual de frunzele de salată, le-a pus pe ele un roși mari și se descompun fileuri prăjite cu piper. Sare, piper, presărați cu verdeață tocată și semințe de susan.

Cu carne de vită

În meniul de multe restaurante asiatice puteți găsi o singură fel de mâncare, care este numită diferit, dar de fapt este o salată caldă thailandeză cu carne de vită și de susan. Cu toate acestea, pentru a gusta acest fel de mâncare rafinat, nu este necesar să mergem pe instituții scumpe - este foarte posibil să gătiți acasă, mulțumiți de gospodăriile dvs. preferate. Rețeta pentru salată caldă cu carne de vită și de susan astfel:

  • Carne de vită (tăiată) - 200 gr.;
  • Frunze verde de salată verde - 1 fascicul;
  • Castravete proaspete - 2pcs;
  • Lime - 1 buc.;
  • Proaspeți ardei iute pods - 1 buc.;
  • Cashews - 50 gr.;
  • Zahăr - 1ch. lingura;
  • Kinza proaspătă și scurgeri verzi - 1 pachet;
  • Unt de arahide - 2 linguri. linguri;
  • Schuput - 1 lingurita. lingura;
  • Sos de pește - 1 h. Astfel.

Pentru Marinada:

  • Sosul de soia - 2 linguri. linguri;
  • Sake - 20 ml;
  • Ulei de dovleac - 1 lingura. lingura;
  • Făină de porumb - 1 h. Lingura.

Filetul de vită spălat și uscat este plasat în congelator timp de 15-20 de minute. În acest moment, puteți găti pentru el Marinade: amestecați sosul de soia, uleiul de dovleac, de dragul și făina. Carnea de vită tăiată într-o paie foarte subțire și marină într-un amestec gătit de 20 de minute.

Apoi, în unt de arahide de căldură schelet și se prăjește în ea, amestecând în mod constant, carne de carne de 2-3 minute, apoi îndepărtați și descompuneți pe un prosop de hârtie. Adăugați la Skeree Adăugați: STOCKEED de la sucul Lyme, sos de pește și nisip de zahăr. Se amestecă bine și se îndepărtează din foc.

Melko Ceapă tocată, Cilantro și semințe de chili purificați. Castraveți sufocând paiele mici. Cashew trebuie să se prăjească puțin pe o tigaie separată, apoi trageți în mortar.

Frunzele spălate și uscate ale salatei se descompun pe fundul vasului, se toarnă puii, ceapa, cilantrul și chili pe ele. Top Fără carne, presărați cu piuliță și susan. Înălțim alimentarea rămasă în peisaj.

Uimitoare salată asiatică delicioasă, ascuțită și savuroasă. Poftă bună!

Rețeta pentru gătit această salată minunată cu susan este incredibil de simplă și rapidă. În același timp, se dovedește întotdeauna foarte gustos, parfumat, luminos și apetisant. Și este necesar să adăugați că aceasta este o salată foarte vitamină. Un ingredient indispensabil în această rețetă este frunze de salată verde sau arugula (am folosit-o în această rețetă). Restul legumelor pe care le puteți modifica gustul și dorința voastră. Sesame ușor prăjită va da orice ingredient în această salată unic aromă și gust. În orice caz, salata este foarte ușoară, cu prospețime consistentă și este bine potrivită pentru orice fel de mâncare.

Ingrediente:

  • frunze de salată verde sau covoare
  • 1 Lilac Lukovitsa.
  • 1 piper bulgar
  • 1 tomate
  • 1 PT SESAME
  • 1 Suc de lămâie PT
  • 1 - 2 linguri de ulei de măsline
  • sare, piper, condimente la gust

Metoda de gătit

Salata lasă clătirea, se usucă și se rupe cu mâinile. De obicei, frunzele de salată nu au tăiat un cuțit, așa cum se consideră că păstrează vitaminele și a economisi forma frunzelor. Dacă acest lucru nu este fundamental important pentru dvs., puteți tăia într-un cuțit. Am folosit Arugula și am tăiat-o cu dungi mici. Apoi trebuie să tăiați fin piperul bulgar și roșii, ceapa liliac cu inele subțiri subțiri. Sesame poate fi prăjit (opțional), aș sfătui cu adevărat să o facă, astfel încât gustul este dezvăluit mai puternic. Amestecați ușor toate ingredientele, sarea, piperul, umpleți suc de lămâie și ulei de măsline. Poftă bună.