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Platos más populares y deliciosos en el poste. Recetas magras

Casa y parcela

Ni el cuerpo sin post y oración no se limpiarán, ni sin la gracia y la verdad del alma. (Dobryolismo)

Recetas festivas Encontrarás platos magros en este artículo. Pasteles magros, segundos platos, sopas y ensaladas: seleccionamos solo las mejores recetas para usted.

Recetas de platos magros.

Ensaladas de lentenes

Ensalada de repollo, zanahorias, manzanas y pimientos dulces.

El repollo blanco lavado se corta con pajitas, la turba con una pequeña cantidad de sal, el jugo se mezcla, mezclado con manzanas cortadas purificadas, zanahorias, pimientos dulces, sujetar con azúcar y aceite vegetal. Derramado greens finamente picado.

300 g repollo, 2 manzanas, 1 zanahoria, 100 g de pimiento dulce, 4 cucharadas aceite vegetal, 1 cucharadita de sal, 1/2 cucharadita de azúcar, greens.

ICRA BEETROOT

Cebollas finamente picadas, cortando zanahorias en un rallador grueso. Freír todo en aceite vegetal hasta el color dorado. Después de agregar una remolacha fresca en el rallador. Cinco minutos antes de la preparación para agregar sal al gusto y pasta de tomate.

1 Lukovitsa, 1 zanahoria, 3-4 remolachas medianas, 100 g de aceite vegetal, 1/2 taza de pasta de tomate, diluido con agua, sal.

Ensalada de rábano con aceite.

Limpie y enjuague bien el rábano, póngalo en agua fría durante 15-20 minutos, luego dé una pista de agua, mole el rábano en el rallador, llénelo con aceite vegetal, sal y vinagre, colóquelo en un tazón de ensalada, decore greens . Puede agregar cebollas picadas en un rábano rallado, embalado en aceite vegetal.

Rábano 120 g, aceite vegetal 10 g, 3 g de vinagre, 15 g de un arco espumoso, greens.

Ensalada de vitaminas.

Copa fresca cortando finamente, zanahorias de molienda en un rallador grueso. Mezclar y sal todo. Agregar chicharo verde (Enlatado). Madera con vinagre, aceite vegetal, espolvorear con pimienta negra y verdes. Puede agregar pepinos frescos Y cebollas verdes.

300 g repollo fresco, 1 zanahoria grande, 5 cucharadas de guisantes, sal, 1 cucharada de vinagre. 10 g de aceite vegetal, 2 g de pimienta negra.

Tomates rellenos de mezcla de verduras.

Lave los tomates, un cuchillo afilado para cortar la parte superior, obtener el núcleo con una cuchara. Las zanahorias hervidas se desmoronan finamente, la manzana está finamente picada, agarró los pepinos en un rallador grueso. Todas las verduras se extienden en un tazón, agregue lunares, sal, aceite vegetal y revuelva. Estos tomates de carne picada. Espolvorear con eneldo en la parte superior.

5 tomates pequeños, 1 zanahoria, 1 manzana, 2 pepinos salados, 100 g de guisantes enlatados verdes, 2 st. Suplementos de aceite vegetal, 1/3 h. Sal, eneldo.

Ensalada de arroz

Arroz para hervir en agua salada. Picar verduras, mezclar con arroz frío, sal, espolvorear con pimienta, agregar azúcar y vinagre al gusto.

100 g de arroz, 2 pimientos dulces, 1 tomate, 1 zanahoria, 1 pepino en escabeche, 1 bulbos.

Primeros platos magros

Sopa de verduras

Cebolla en rodajas, perejil y apio Freír en aceite vegetal, vierta con agua, coloque las zanahorias picadas, un pantalón y un repollo y cocine en un calor débil durante 20-30 minutos. En aproximadamente el medio de la cocina, agregue ajo empujado, condimentos; Apple puré o manzana rallada puso al final. Alimentarse sobre la mesa, espolvorear con sopa con greens picadas.

2 bulbos, 1 raíz de perejil, apio, 2 vesículas de aceite vegetal, 1 l de agua, 2 zanahorias, 1 pantalones rebanada, 1 taza de repollo fino (150 g), rebanado de ajo, 1 hoja de laurel, 1/2 cucharadita de comino, 1 manzana o 2 tanques puré de manzana, sal, greens.

Sopa de guisantes magra

Desde la noche, vierta los guisantes con agua fría y se vaya para hincharse, cocinar fideos.

Para los fideos, la harina debe mezclarse con tres cucharas de aceite vegetal, agregue una cucharada de agua fría, sal, deje la masa durante una hora para la hinchazón. La masa delgada y secada cortó las franjas, secas en el horno.

Soldar los guisantes hinchados sin fusionar el agua hasta la mitad listo, agregar tostado cebolla, Papas, en rodajas con cubos, fideos, pimienta, sal y hierva hasta que las papas y los fideos están listos.

Guisantes - 50 g, papas - 100 g, cebolla - 20 g, agua - 300 g, aceite para mordaza Roaster - 10 g, perejil verdes, sal, pimienta al gusto.

Chowder de lean ruso

Cocine una barrera de perla, agregue un repollo fresco al caldo, picado con pequeños cuadrados, papas y raíces, corte en cubos y hierva hasta la preparación. En verano puedes agregar tomates frescosRebanadas con rodajas que se colocan al mismo tiempo con papas.

Cuando se filtra, espolvoree con perejil o eneldo.

Patatas, repollo - 100 g, cebolla - 20 g, zanahoria - 20 g, cereales de perlas - 20 g, eneldo, sal al gusto.

Borsch con champiñones

Las champiñones preparados se extinguen en aceite junto con las raíces trituradas. Las remolachas hervidas se frotan o cortan por las membranas. Patatas, picadas por piezas oblongas, se secaron en caldo hasta que se suavizan, agregue otros productos (harina mezclada con una pequeña cantidad de líquido frío) y juntos hierva 10 minutos juntos. Los greens se ponen en la sopa antes de servir en la mesa. Si agrega puré de tomate, entonces se extingue con champiñones.

200 g de fresco o 30 g de setas blancas secas, 1 cucharada. Aceite vegetal, 1 bulbo, cierto apio o perejil, 2 remolachas pequeñas (400 g), 4 papas, sal, 1-2 l de agua, 1 cucharadita de harina, 1 cucharadita de harina, 2 -3 st. Cucharas de vegetación, 1 cucharada. Cuchara de vinagre de puré de tomate.

Pimientos, Berenjenas, Zucchini relleno

Pimientos, berenjenas, calabacines jóvenes limpios de las frutas y semillas (de Zucchini cortan la cáscara) y comienzan la carne picada vegetal, que incluye cebollas finamente picadas, zanahorias, repollo tomadas en acciones iguales, y 1/10 parte de su perejil total y 1 / 10 Apio. Todas las verduras corriendo en la carne picada, precalentamiento en aceite vegetal. Freír también berenjenas, pimientos y calabacines en la forma. Luego dobla en platos de metal profundo, vierte 2 vasos. jugo de tomate Y poner en el horno durante 30-45 minutos. para hornear.

Kasha tikhvinskaya

Enjuague los guisantes, rodando en agua, no satisfactorios, y cuando el agua en 1/3 se digiere y los guisantes estarán casi listos, se duermen y hierven hasta la preparación. Luego, llene la cebolla finamente picada sujeta sobre el aceite y sal.

1/2 taza de guisante, 1,5 litros de agua, 1 taza de trigo sarraceno, 2 bombillas, 4 s. Cucharas de aceite vegetal.

Estofado simple

Las papas crudas cortan en cubos grandes y en una sartén ancha, sobre aceite vegetal, lo más rápido posible (en fuego fuerte) y fríalo uniformemente de todos los lados a una corteza dorada. Tan pronto como se forma la corteza, otras patatas de media semilla se plegan en la olla de arcilla, se duerme con un greens, cebollas, sal, agregue agua hirviendo, cierre la tapa y coloque en el horno durante 1 minuto. Listo estofado comido con pepinos (frescos o salados), saima repollo.

1 kg de papas, 1/2 taza de aceite vegetal, 1 cucharada. Cuchara de eneldo, 1 s. Cuchara perejil, 1 bombilla, 1/2 taza de agua, sal.

Repollo guisado

Las cebollas cortadas finamente, colocan una sartén con aceite vegetal y freír hasta el color dorado. Luego, agregue la colinada repollo y freír hasta la mitad. Durante 10 min. Antes de graduarse, agregue sal, pasta de tomate, pimienta de tierra roja o negra, guisante dulce y la hoja de laurel. Cierre de cerca la tapa. Antes de servir en la mesa, espolvoree con greens.

2 bombillas medianas, 1 repollo kochan pequeño, 1/2 taza de aceite vegetal, sal, pimienta, 2-3 guisantes de pimiento fragante, 1 hoja de laurel, 1/2 taza de pasta de tomate, diluido con agua.

Salsa de ajo patatas

Las papas peladas se enjuagan y se secan la toalla. Cada patata corta por la mitad. Una mitad mayor del aceite vegetal se caliza en una sartén y freír las papas hasta el color dorado. Luego haz salsa de ajo. Para hacer esto, obtenga un ajo con sal, agregue 2 cucharadas de suministro de aceite de girasol y revuelva. Patatas tostadas para verter salsa de ajo.

10 Pequeñas papas, la mitad del aceite de girasol, 6 piezas de ajo, 2 cucharaditas de sal.

Porridge Rice-Oat desmenuzándose

El arroz y la avena enjuague, mezcle y llenen la mezcla en agua hirviendo. Manténgase en un calor fuerte durante 12 minutos, luego desplácese hacia el medio y mantenga otro 5-8 min. Después de eso, es posible eliminar del fuego, morder caliente y solo después de 15-20 minutos. Abre la tapa. Las gachas terminadas cierran las cebollas y el ajo finamente picado y el eneldo. Calor en una sartén en fuego lento 3-4 min.

1.5 gafas de arroz, gafas de avena de 0,75, 0,7 litros de agua, 2 cucharaditas de sales, 1 bombilla, 4-5 clavos de ajo, 4-5 cucharas de aceite de girasol, 1 cucharada. Cuchara de eneldo.

Chuletas de patata con ciruelas.

Haga un puré de 400 gramos de papas hervidas, sal, agregue un flotador de aceite vegetal, medio paquete agua tibia Y tanta harina para que haya una masa no aplastada.

Deje reposar veinte minutos para que la harina se hinche, en este momento, prepare las ciruelas, límpiela desde el hueso, vierta agua hirviendo.

Enrolle la masa, ponga la taza con un vaso, en medio de cada PUT PUT PURES, forme las chuletas, que tienen la masa a la parrilla en forma de pasteles, cortan todos los chuletas en pan panorámica y freír en una sartén en grandes cantidades aceite vegetal.

Buñuelos de patata

Pieza de papas para perder en el rallador, parte de hervir, fusionar agua, sal y agregar cebolla finamente picada y frita en aceite vegetal. Mezcle toda la masa de papa, agregue harina y soda y de la prueba resultante hornear panqueques en aceite vegetal.

750 g de papas crudas ralladas, 500 g de papas hervidas (puré de papas), 3 st. Suministros de harina, 0.5 h. Cucharas de soda.

Arroz con verduras

En la sartén, el aceite, free las cebollas, las zanahorias, pimiento. Luego, agregue un arroz ligeramente hervido, sal, pimienta, un poco de agua y estofado durante otros 15 minutos. Llevar a la preparación, el arroz debe absorber todo el fluido. Luego agrega guisantes verdes, perejil y greens de eneldo.

2 gafas de arroz completo, 100 g de aceite vegetal, 3 bombillas, 1 zanahoria, sal, pimienta, 3 pimientos dulces, 0.5 l de agua, 5 cucharas de guisantes verdes.

Hongos magros

Vinagreta de hongos

Las setas y las cebollas son burbujas, zanahorias hervidas, remolachas, papas y pepino cortadas en cubos, se agitan. El aceite está lleno de vinagre y condimentos, vertido por la ensalada. Verdes rociadas en la parte superior.

150 g de setas en escabeche o saladas, 1 bulbos, 1 zanahoria, 1 beets pequeños, 2-3 patatas, 1 pepino salado, 3 cucharadas. Suplementos de aceite vegetal, 2 s. Cucharas de vinagre, sal, azúcar, mostaza, pimienta, eneldo y vegetación de perejil.

Caviar de hongos

Setas frescas extinguidas en juicio propioHasta que el jugo se evapore. Las setas saladas se empapan para eliminar el exceso de sal, los hongos secos se empapan, se hierven y se secan sobre el colador. Luego, los hongos están finamente magulvisados \u200b\u200by se mezclan con una cebolla picada, ligeramente asada en aceite vegetal. La mezcla se llena, las cebollas verdes finamente picadas espolvorenan en la parte superior.

400 g de solución salina fresca, 200 g o 500 g de setas secas, 1 bombillas, 2 cucharadas. Cucharas de aceite vegetal, sal, pimienta, vinagre o jugo de limon, cebollas verdes.

Estofado de champiñones

El petróleo se calentó, ponga las setas y las cebollas picadas picadas con una delgada rebanadas. Brillon Añadir a las setas hervidas, los hongos frescos se extinguen en su propio jugo durante 15-20 minutos. Al final de la extinción, la sal, greens se agregan. El encabezado sirve papas y ensalada hervidas de las verduras crudas.

500 g de fresco o 300 g de hongos hervidos (salados), 2 cucharadas. Cucharas de aceite vegetal, 1 bulbos, sal, 1/2 taza de caldo de setas, perejil greens y eneldo.

Pasteles magros

Masa de pasteles magros

Echa un vistazo al collar de medio kilogramo de harina, dos vasos de agua y levadura de 25-30 g.

Cuando la opara se eleva, agregue sal en ella, azúcar, tres cucharadas de aceite vegetal, y medio kilogramo de harina y golpee la masa hasta que se detenga para molestar.

Luego, ponga la masa en la misma cacerola, donde se preparó el diseño, y que le avance de nuevo.

Después de eso, la masa está lista para más trabajo.

Panqueques de guisantes

Los guisantes hierven hasta que se suavizan y, sin fusionar los restos de agua, frotar, agregando 0.5 tazas harina de trigo A 750 g de papas puré de guisantes. Desde la prueba resultante, forme panqueques, corte en harina y hornee en una sartén en aceite vegetal.

Empanadas con relleno de guisantes

Los guisantes cocinan hasta la preparación, se extienden, agreguen cebollas, asadas sobre aceite vegetal, pimienta, sal al gusto.

Prepare una simple masa de levadura. La masa se divide en el valor de las bolas con nuez Y despliegue en pasteles con un espesor de 1 mm. Poner el relleno. Hornee en el horno durante 20-25 minutos.

El significado principal de la publicación no es una restricción en los alimentos, sino la limpieza del alma. Sin embargo, la salud del alma y la salud corporal están estrechamente relacionados entre sí.

Por lo tanto, no debe caer en los extremos y hacer su menú de aterrizaje para todos los días del agua y el pan.

Ofrecemos un menú en el que se excluyen los productos prohibidos en la publicación. La composición de los ingredientes de las recetas. no ingrese carne y productos de carne, leche y productos lácteos, pescado, huevos.

Al mismo tiempo, la comida sigue siendo diversa y saludable: hay muchas verduras, frutas, legumbres, crup. El menú incluso incluye pasteles magros, pero si decides hacerlo durante el poste sin dulces, se puede excluir. Todos los enlaces son clicables y conducen en las páginas con recetas magras. Al final, también hay una lista de productos en el menú para todos los días.

Desayuno.
Cena.
Tarde.
Cena.

Nutrición Comentario:

Papilla de trigo. El trigo es una excelente fuente de fibra dietética, da una sensación de saciedad. Y también contiene ingenio, F, B1, B2, B6, C, PR, caroteno, niacina, colina, biotina, folacina y oligoelementos (potasio, magnesio, azufre, selenio, cromo, zinc).

Sopa de guisantes. Frijol como fuente de proteínas: un componente obligatorio del menú de la tierra.

Una canasta de pastel con fruta es un postre bastante calorías, pero si guías un estilo de vida activo, puedes mimarte. Si tiene un estilo de vida sedentario, un postre de este tipo puede ser transferido al segundo desayuno.

Ensalada de Sauerkraut con papas y champiñones. Para no obtener peso adicional, es preferible que no coma más de 50 g. Patatas.

martes

Desayuno.
Cena.
Tarde. Frutas en tu elección
Cena. (sin mantequilla y huevos) +

miércoles

Desayuno.
Cena.
Tarde.Frutas en tu elección
Cena.

jueves

Desayuno.
Cena.
Tarde.
Cena.

Nutrición Comentario:

Aceite vegetal agregado a las gachas: una fuente de PUFA, además, un aditivo gordo ayudará a comprender mejor las vitaminas y los oligoelementos de la papilla.

El gran post es de 40 días como la abstinencia espiritual y de alimentos. Sin embargo, este no es el único post por año. También hay Petrov Post, Assumpir Post, Navidad Post. Y cada uno de ellos requiere ciertas restricciones en los alimentos.

En los puestos de la publicación, muchas amantes están felices de limitarse en alimentos, observando la dieta para perder peso, pero al mismo tiempo preocupado seriamente por la dieta de otros miembros de la familia. Y no solo eso, después de todo, muchos hombres y niños se oponen a la mesa de noche y pueden rechazar la próxima cena que consiste en gachas y remolachas hervidas.

Contrariamente a la opinión establecida sobre galletas y agua, la comida en el puesto puede ser y debe ser diverso y lleno. Para esta carne, los huevos y los productos lácteos deben ser reemplazados por ellos con análogos extremos, y luego el almuerzo ya no se verá como una parcela.

Su atención es de 15 deliciosos platos que se pueden preparar en la publicación.

1. Avena - Yogur de reemplazo

No le gusta todo, y en el poste casi nadie prepara un plato. Debido a esto, pocas personas saben que el yogur le recuerda a Kissel agrio.

Para cocinar, debe tomar un paquete estándar de harina de avena (400 g) y una corteza de pan de centeno. Los ingredientes colocan en un frasco de dos litros, vierte agua fría. El banco debe dejarse durante 12-24 horas, mientras se agita periódicamente.

Luego, la harina de avena debe ser una presión a través de un tamiz, vierta el líquido en la sartén y cocine en calor lento o medio. La mezcla debe agitarse constantemente para que no se queme. Jalea caliente verter en bancos y poner en el refrigerador.

2. Arroz con miel y nueces sobre la leche magra.

Cuaresma Porridge se puede hacer muy sabrosa y nutritiva, mientras que no anotar azúcar en ella. Puede cocinar gachas en el agua, desde este sabor no está muy herido. Si está acostumbrado a las gachas de avena, puede tomar soja o cacahuetes.

La leche de maní se está preparando simplemente - Las tuercas necesitan moler en una miga muy pequeña, verter agua, mezclar y cepa.

Las gachas de arroz deben estar saladas (después de cocinar) y agregar miel y sus nueces favoritas. Tal plato útil y delicioso puede estar satisfecho con sus seres queridos en las vacaciones.

Incluso las galletas magras pueden ser deliciosas, útiles y satisfactorias.

Para las cookies, se necesita avena, bayas de arándanos congeladas o atasco, y aceite vegetal. Copos de avena Es necesario freír en girasol o aceite de coco, luego pliegue en el tamiz y dé una pista de exceso de grasa.

Las copos de avena en una licuadora (no se puede politear todo, para probar), mezclar con bayas. Desde la prueba para formar pasteles, poner la bandeja y hornear en un horno precalentado a una corteza dorada.

4. RAGU del brócoli con guisantes y aguacate.

Tal guiso "verde" estará en el poste muy, por cierto. Ayudará a llenar energía, así como stock de vitaminas.

Tome brócoli fresco, también puede agregar al plato. color col. Para diversificar el estofado, agregue en él la vaina.

Cuando el brócoli, los frijoles y los guisantes verdes están criando, puede agregar aguacate y llene el plato con salsa de ajo. Servir caliente.

5. Nutola

¿Qué desayuno sin zeotrel? La versión clásica de esta delicadeza no es magra, ya que contiene leche seca. Ofrecemos una receta alternativa sin el uso de productos animales.

Para cocinar, se llevará a cabo una avellana, miel, polvo de cacao y aceite de coco. Hazelnuk necesita remojar por la noche en agua fría. En una licuadora, mole la avellana en una miga pequeña, agregue el polvo de cacao al gusto, un poco de aceite, muy ligeramente de miel (o jarabe de arce) y vainilla como se desee.

Moler a la pasta y agregar a los panqueques magros mezclados en la leche de soja, o manchados en el pan. ¡Delicioso! ¡Intentar!

6. Sándwich con mayonesa magra de frijoles.

Volvamos a nuestro sándwich. Lachy Sandwich debería satisfacerse para romper la sensación de hambre durante mucho tiempo.

Para sándwich, necesitaremos pan de ensalada, centeno o grano integral, frijoles enlatados, Pepino, tomate al gusto. Corte las verduras con pequeñas rebanadas, y los frijoles para fumar en un plato y agregar aceite y sal. Ahora los frijoles se realizarán como una mayonesa magra.

Lubrique el ramo de la mayonesa de frijol, y ponga todas las verduras desde arriba. Cubra la segunda parte del pan (o el pan). ¡Buen provecho!

7. Capping Chips

Comenzó la publicación, y querías fichas? Los chips de papa ordinarios se consideran separados, solo los beneficios de ellos no son suficientes.

De repollo blanco Puedes cocinar chips que puedan comer sin miedo a la salud. Para hacer esto, desmonte el kochan en las hojas, corte en trozos y lubrique con aceite. Futuras fichas salute, pimienta y dispone de la bandeja para hornear. Poner en un horno calentado, chips secos hasta la preparación.

Esta idea es popular no solo en el poste, sino también durante la pérdida de peso. Tales dulces son muy dulces, son perfectos para el té, y al mismo tiempo no dañarán la figura.

La opción más fácil es moler las tuercas y las frutas secas, y luego cortar las bolas en los chips de coco. Hay otra opción, no menos sabrosa.

Tome una fruta seca sin un hueso (por ejemplo, las mandarinas secas no caben, sino las ciruelas, justo a la derecha) y monten el agujero con un cuchillo. En el interior, ponga una pequeña nuez como una avellana, almendra o cacahuetes. Los dulces futuros deben ser engañados con miel, y luego cortar en chips de coco, sésamo o amapola.

Tales caramelos magros caerán al gusto y los adultos, y los niños. Ten cuidado - caramelo demasiado dulce!

En Rusia durante el post preparado muchas tartas diferentes. Los campesinos se agregaron al relleno todo lo que quedaba de la comida: papilla, pepinos de sal y champiñones. Las empanadas comían en lugar de pan con sopa y segundo platos.

Las tartas saladas se pueden preparar con pepinos, guisados \u200b\u200bfrescos o sauer-repollo, champiñones, papas, alforfón o arroz. Para que las tartas salgan más bien, el relleno debe ser freír en una sartén con aceite vegetal.

En pasteles dulces, manzanas, calabaza, zanahorias con miel, mermelada o bayas congeladas serán excelentes. Las tartas de calabaza son especialmente sabrosas, a pesar del hecho de que a muchos de los vegetales no les gusta.

La masa para las tartas debe ser levadura: Poner en un tazón de una cucharadita de levadura, SRW con azúcar, vierta el vaso de agua y ama la masa de la raíz. Cuando se levanta, puede agregar sales y harina al grosor deseado.

10. Lean Borsch

El post es el momento de las restricciones, y muchos, especialmente los hombres, quieres una comida sincera. Desafortunadamente, receta clásica Hervir contiene carne, y no es adecuado para el ayuno. ¿Pero qué pasará si la carne se reemplaza con los hongos?

Borsch con setas se asemeja más a una sopa de champiñones y, por lo tanto, es necesario agregar remolachas, perejil y frijoles. Necesitas cocinar el Borsch, así como el clásico, eliminando solo el paso de la carne de res.

11. albóndigas

La carne y las albóndigas completamente magras no se pueden reemplazar con albóndigas. Pueden estar con cualquier cosa: con papas, champiñones, con arándanos o frambuesas. Se les permite algunos días festivos grandes, por lo que puede cocinar albóndigas en esos días.

Para la masa en albóndigas, solo se requerirá harina, agua, aceite y sal. La levadura tal masa no requiere.

Todos los ingredientes deben estar limpios y mezclados, agregando gradualmente la harina a agua salada. En la masa resultante, debe interactuar la harina hasta que se detenga, no dejará de "elegirlo".

Este plato vino a nosotros desde Lituania. Tiene un gusto muy inusual y se satura rápidamente. ¡Asegúrese de que esta papilla le guste!

Primero necesitas hervir la cebada. Antes de cocinar, la crup perla se empapa para la noche. Por la mañana puedes fusionar el agua y cocinarlo. Tenga en cuenta que este proceso llevará mucho tiempo.

A continuación, necesitas enfriar con papas crudas. Perlovka y las papas frotadas deben ponerse en una sartén caliente, lubricada con aceite vegetal. Frey glass gachas a la corteza dorada.

Para servir al plato lituano es necesario para ser cálidos, predecorando verduras frescas.

13. Ensalada con champiñones y cedro.

De modo que durante la avitaminosis posterior no tomó toda su fuerza, necesitas comer una ensalada de vitaminas. Los hongos en su composición estarán saturados con proteína floral útil y de alta calidad.

Para la preparación de lechuga, habrá cebollas azules, champiñones, espinacas y tuercas de cedro. Las cebollas necesitan cortar finamente, tener agua hirviendo y extender en un tazón. Las espinacas y las setas son una corona fina, agrega nueces de cedro. La ensalada se puede filmar con salsa de ajo u aceite de oliva. También puedes decorarlo de arugula o albahaca.

14. Panqueques de papa (chuletas)

Las papas se han utilizado durante mucho tiempo para preparar lo más. diferentes platos: Chips, papas, cazuela. En el post de este producto puedes cocinar pasteles.

Para la preparación de chuletas, patatas, harina, cebollas y zanahorias se necesitarán. La zanahoria necesita freír junto con un arco en una sartén. Tenga en cuenta que estos ingredientes deben cortarse muy finamente para que las cebollas enteras no se encuentren en los chuletas.

La mezcla frita se debe mezclar ya sea con una papa de puré de papas (asegúrese de que no haya bultos en él), que no agregó agua, ni con papas crudas finamente ralladas. En el primer caso, se obtienen los panqueques (chuletas), en la segunda - DRANIA CLASSIC.

Desde esta "prueba", debe hacer pequeños chinches, luego ponerlo en una sartén caliente y fríe a una corteza dorada.

15. Ensalada con carne de cangrejo y maíz.

En algunos días, la persona puede pagar el pescado. Básicamente, tales días son los domingos y las vacaciones.

Y como sabes, palitos de cangrejo Hacer de Surimimi es una carne picada de pescado blanco. El maíz y la pimienta dulce son ideales para este producto. La ensalada irá enormemente al segundo plato, satisfará durante mucho tiempo.

Para la preparación de la ensalada, necesita carne de cangrejo o palos, maíz enlatado, pimiento rojo o amarillo y verduras. Puedes llenar la ensalada pegada de un aguacate maduro roto.

Inventar nuevo I. ideas originalesprobar nuevos platos - Y luego la mesa magra no será aprobada ni causará un deseo de comprar pollo de parrilla. Además, no olvide que los niños y los enfermos pueden relajarse, y además, es más importante que la abstinencia en el puesto de limpieza espiritual.

¡Buen provecho!

El puesto de Holy Catorteen se llama la gran publicación debido a la importancia especial de su establecimiento. Tradicionalmente, la Cantidad Santa y todas las adora comienzan con la velada de la semana del pasajero (Syropus). Durante la adoración por la noche para el perdón, el domingo, cuando el rango o el rito del perdón general en el templo.

Buena publicación Instalado, principalmente en memoria del poste sorodial de Jesucristo, quien fue cambiado poco después de su bautismo y se sujetó allí (Mateo 4, 2), así como en la memoria de un post de cuarenta días, Moses (EX. 34, 28) y ILI (3 zar. 19, 8).

El hecho de que el post fue instalado por los apóstoles y duró cuarenta días casi desde el inicio de su establecimiento, hay evidencia con la antigüedad profunda, y el nombre del "tercero" se encuentra a menudo en los antiguos monumentos escritos.

Sin embargo, se observó el puesto de Saint Catorteen (un lanzamiento de 40 días en todas partes) en una iglesia antigua no es al mismo tiempo. Depende del cálculo desigual de los días de ayuno y días en que se permitió. En las iglesias orientales, existentes y donny, el orden de cumplimiento de la gran publicación se estableció en el siglo IV.

El gran post consiste en un post de cuarenta días (mencionado anteriormente) y post de apasionados tristes "por el bien de salvar pasiones" de Cristo. Las resoluciones del apostólico sobre la gran publicación dicen: "Sí, esta publicación (mencionada anteriormente) se realiza antes de la Pascua (Semana apasionada)" (BN 5, CH. I).

Los cristianos antiguos observaron un gran post con severidad especial, absteniéndose incluso de agua en buen gusto al noveno (la tercera mitad del día) del día. La comida fue golpeada después de una novena hora, utilizando pan y verduras. Carne prohibida, leche, queso, huevos.

Las reglas para el cumplimiento de la Gran Post se reflejan en la Carta de la Iglesia. En las primeras y apasionadas. Iglesia Ortodoxa Prescribe para mantener un post particularmente estricto. El lunes y el martes, se prescribe la primera semana para cumplir con el mayor grado de publicación: "No se aplicará en absoluto". En el resto de los sedimentos del puesto, excepto los sábados y los domingos, es un tronco. El sábado y los domingos se permiten alimentos soldados con forro (aceite vegetal). Y solo en la celebración de la Anunciación, si no está en una sademita apasionada, se permite el pez.

La Iglesia condena estrictamente violando el gran post, pero, actuando en el espíritu de amor y misericordia de Dios, no imponen las reglas de fomento en su totalidad de niños, pacientes, débiles y ancianos, no los alienan de participar en el Alegría de la comunión y la Pascua. Pero el cuerpo débil, como sano, está obligado durante el gran post para hacer casos de amor y misericordia y, así como en otros puestos, mantener un post espiritual de los pecados.

En numerosas personas y tuberías de la serie Santa, la Iglesia aclara la esencia de una verdadera publicación como un medio de avivamiento espiritual: el tiempo del apego espiritual, la consolidación de uno mismo en el desinterés, el asesinato de deseos pecaminosos. Por lo tanto, en los cantos, la Iglesia llama a la Santa Federación del Tiempo alegre del Post.

Platos magros: ¿Qué son? ¿Es necesario abastecer las recetas de deliciosos platos magros si la publicación es hora de limitarse a los placeres corporales para aumentar espiritualmente?

Hay tiempo año de la iglesiaCuando se permite ortodoxo cocinar y solo hay alimentos de lenure. Por supuesto, el post impone ciertas limitaciones. Pero la iglesia no prohíbe tratar de diversificar el menú de la tierra con recetas simples Deliciosos platos magros. Muchas despedidas (por ejemplo, niños) pueden no ser capaces de publicar si no compila un delicioso menú magro. Es importante no olvidar que lo principal en el puesto es una oración, un diálogo con Dios y un intento de acercarse a ella. Los platos magros suelen ser muy fáciles y fáciles de preparar, ayuda a pensar menos sobre el cuerpo y más sobre la espiritual.

Muchos establecimientos seculares, cafés y restaurantes, obtengan un menú especial de platos magros durante el poste, pero los chuletas de verduras, los platos de una variedad de verduras y un lean Borsch se pueden cocinar en casa. Además, la comida de la mesa magra generalmente se denomina platos dietéticos. Y para muchos, estas recetas pueden ser útiles y fuera de lugar. Después de todo, se componen de los ingredientes disponibles se convertirán en una excelente guarnición y diversos su menú habitual.

No olvide que Dios no nos obliga a dañarte a ti mismo y, si, por el estado de salud, no puede cumplir con un puesto estricto, antes de pasar a platos magros, es mejor consultar con su médico y un confesor. En tales casos, se permite la publicación.

El portal "Ortodoxia y el mundo" preparó una extensa lista de recetas y información de cocina durante la publicación.

En nuestra era racional y científica, con su abundancia de información impactando los choques de una catástrofe y desgracias, careciendo de un buen milagro, llevando una alegría tranquila, tranquilidad. Y olvidamos que este es un milagro, siempre a nuestro lado, incluso dentro de nosotros, es servido por Dios a través de nuestro arrepentimiento y el deseo por el cambio interno de su vida, para coordinarlo de la voluntad de Dios sobre nosotros. Este es un milagro: una transformación humana. No es un milagro cuando una persona que está acostumbrada a vivir en la carne se precipita a lo espiritual, que nunca supo que las oraciones encuentran dulzor en la iglesia cantando, comprende la alegría de los beneficiarios, consolación de arrepentimiento en los pecados. A todo esto, estamos navegando el gran post a toda nuestra construcción: largas lecturas bíblicas, oraciones y cantos arrepentidos, la Carta de Alimentos. En los días del saddem apasionado del Gran Post, se observa el poste más estricto.

Buena publicación. ¿Qué rápido?

Vamos a publicar un poste agradable, el Señor Landsrimnario. La verdadera publicación es una alienación malvada, la abstinencia del lenguaje, la deposición de rabia, las lujurias Otcanity, el paseo marítimo, las mentiras y los juramentos. Es una verdad hay un post favorable. (De la billetera del Gran Post)

La gente dice: " buen comienzo - la mitad del caso". Aparentemente, tantos cristianos seguirán siendo estrictos en la primera semana del post. El gran post implica una excepción de la dieta de carne, lácteos, alimentos de pescado y huevos, pero la medida de su publicación debe coordinarse con el confesor, sin olvidarlo de recordarle lo que su condición de salud es.

Y en el anfitrión ortodoxo, hay cuidado: cómo hacer una comida magra bastante diversa, para que el instante no pierda, y al mismo tiempo no despertar la pasión hacia la curmonía. Por lo tanto, sucede no está mal si la comida está preparando lo habitual y, al mismo tiempo, no contiene componentes unimizables.

Lean Kashi.

Si herviste regularmente a mi papilla familiar, se puede soldar en el poste, solo no está en la leche, sino en el agua, y no se rellene con aceite, sino para presentar su salsa, o dulce: basado en mermelada o jalea, Bayas, frutas secas brillantes y trituradas, nueces, miel, cacao, crema de maíz vegetal, o sin azúcar: verduras, setas; En ambos casos, las variaciones con las especias son muy interesantes. No se olvide de la diversidad del componente principal: cereales: arroz, alforfón, cebada, harina de avena, manka ... sólido, aplastado, copos. Juega en la consistencia de la papilla: desde el frotis cerca del puré de sopa hasta los "granos hasta el grano". Los componentes adicionales no solo pueden enviarse en forma de salsa, sino que también se agregan en el proceso de cocción.

Perfecto si en la dieta familiar son las sopas comunes. La mayoría de ellos tienen opciones magras muy agradables o se adaptan fácilmente a la publicación. El punto principal de la tecnología de la sopa magra: la colocación oportuna de los componentes, de modo que al final de la preparación están listos al mismo tiempo, primero se sólidos, por ejemplo, más licitados, por ejemplo, para las juntas, las remolachas y las zanahorias. Patatas y repollo anteriores. Agradable mejora el gusto luz de sopa Congelando verduras. La mayoría de las sopas de verduras magras adquieren el mejor sabor y aroma cuando se agregan al final de los palillos triturados. No se olvide de otras especias, vegetación, hoja de laurel. Puede usar y mezclas o cubos preparados para el caldo, solo tiene que monitorear su composición: si los componentes en vivo no se agregan. Es posible y una preparación separada de verduras, moliendo en una sopa de puré de todas o partes de los componentes, alimentándose con crutones o galletas, o incluso, oriental, con arroz fresco (aquí tiene sentido cocinar sopa con un sabor muy pronunciado , afilado o salado).

Extracto temático de Prolog Prolog. V. GURIEVA:

Publicación propúlora

(Palabra sobre la publicación, y sobre la calumnia, y condena)

Algunos de los organizaciones cristianos que organizan la gente piensan que la publicación debe consistir en la abstinencia de la comida y Beytia, y solo. No está en el puesto de peces o no muerde aceites y vinos, por esto, en su opinión, y todo el mandamiento está agotado. ¿Pero es? No. Para ayunar, realmente, y el cuerpo debe, pero con la abstinencia, el cuerpo debe estar conectado y el post es espiritual. Así que enseña a la Iglesia Santa. "Estirado, dice ella, cría, corporal, publiquemos y espiritualmente".

¿Qué es este post espiritual, y por qué necesita?

San Padres tan definidos. "Si te escondes, muestras tus obras. ¿Qué? Vyshev neschi, pomemui; Con el enemigo, satisfacemos; Una persona que está en la felicidad no está envidiada; Su esposa, brillante belleza, no mires. Coser costuras nalorias; Costuras y los ojos, y el corazón, y las orejas, y las manos, y todos sus miembros ... Manos para cumplir con la tarea de la tarea de lo que no pertenece, las piernas de jugar; Audiencia para contener al escuchar el silencio y las mentiras, y dejar que se preparen y se apoyen, absteniéndose de la condena "(Prol., 9 de abril).

Es decir, hermanos, post espiritual. Es necesario para nosotros, porque sin él, el cuerpo pierde ningún significado. "¿Cuál es el beneficio, dice pensar al cuerpo por la abstinencia, cuando el espíritu se enorgullece de suavizar? ¿Qué tipo de alabanza consigue la palidez del post, cuándo estamos pálidos de la envidia? ¿Qué tipo de virtud no bebe vino, y enojo y odio a tener suficiente? " (Embajador 14, Volumen 2). - "Nada, Bo es, dice en el prólogo, y ella misma no es carne o pescado enojado, los cantos del mismo lote de crianza de calibración" (Prol., 9 de abril). Entonces, causando corporal, publiquemos y espiritualmente, es decir. acción externa Problema entender con interno. Limpiando el cuerpo de abstinencia, claro y la mente de los ladrones de la vida y el corazón de los deseos de los males. Enviando el cuerpo por correo postal, matar y pasión: la ira, una lujuria del mal, la codicia para obtener ganancias y el mal. Decorando el cuerpo por ayuno corporal, decorada y alma en virtudes: misericordia, mansedumbre, humildad, con los enemigos de la reconciliación, limosna. Este será un verdadero post, y Dios es agradable, y para nosotros, por lo tanto, ahorrando. Amén. (Prot. V. GURIEVE, PRÓGO, 9 DER.)

Platos magros - las mejores recetas

Choshroom Chutlets. Champiñones para cocinar en agua y agarrar finamente. Arroz para soldar en agua con sal y perejil, mezclar con champiñones y agregar una nuez moscada. Es deseable moler mucho (por ejemplo, en una licuadora). Haz los chuletas, rocíe ligeramente harina o sumergido cada uno en la claridad, freír en aceite. Al aplicar es bueno para verter salsa.

Caballo cortada, colóquelo en una cacerola, agregue agua, 1 cucharada de aceite vegetal y estofado a medio año. En una masa hirviendo, vierta el campamento semal con un fino goteo, cocine, continuamente agitando, 10-15 minutos

2-2.5 L de agua, 1/2 taza de alforfón, 1 zanahoria, 1 bulbos, 2 cucharadas. Cucharas de aceite, 3 salinos / pepinos de baja cabeza, 2-3 patatas, 1 taza de salmuera de pepino, hoja de laurel, pimienta, sal y verduras al gusto.

2 cucharadas. Harina, 1 cucharadita. Polvo de panadería, 2/3 de arte. Azúcar, 120 g. La margarina para hornear (se puede usar aceite cremoso en días de infusión).

Construye azúcar en un tazón, vierte agua y aceite vegetal, ligeramente calor, agregue miel. Agregue para que el azúcar y la miel se disuelvan. Mezcle en un plato separado Soda, cacao o café, especias, luego agréguelo a una mezcla de aceite, agua y miel y sudor con cuidado para que no haya bultos.

Adecuado por el final del campo de posts sagrado, y ya cerca de Pascua. Vivimos la expectativa de días especiales que nos preparan para esta gran fiesta. Y detrás de esta expectativa, es importante no tener un impacto, no perder la configuración de la configuración, no olvides pagar sus pensamientos dentro del corazón y verificar su arreglo por el mandamiento de Dios.

Harina para tamizar con sal. Añade azucar. Piensamente, vertiendo agua, amale la masa de la misma consistencia que la crema agria. Cubra el tazón con una película de masa y salga en un lugar cálido durante 40 minutos. Precaliente la sartén. Añadir un poco de aceite vegetal. Vierta 1 prueba abierta.

Todos los hemos estado acostumbrados para que no creamos que hace cien años no estaban en la dieta de nuestros compatriotas. Muchos de ensaladas coreanas Es bastante adecuado para una comida magra, pero debe recordarse que, en primer lugar, estos bocadillos que aumentan el apetito, que no siempre es bueno, porque El post debe esforzarse por limitar la cantidad de alimentos tomados; En segundo lugar, es comida aguda.

Parte verde de un poco flaco en anillos, fríes en margarina con ajo y tomillo. Añadir parte blanca de los tallos. Vierta el vino blanco ...

Lo primero que llega a la cabeza es la masa de levadura habitual, en el agua (puede agregar crema vegetal), hornear bollos dulces, pasteles o pasteles con el relleno más diverso. No menos tradicional en el puesto se puede considerar una masa brillante ...