Меню

Як робиться гранатовий салат. Салат «Гранатовий браслет» - прекрасна прикраса святкового торжества

На допомогу господині

«Гранатовий браслет» може стати прикрасою святкового столу, завдяки його незвичайному оформленню за допомогою зерен яскравого червоного граната. Класичний рецепт салату «Гранатовий браслет», а також кілька інших варіацій його приготування ви знайдете нижче.

Для «Гранатовий браслет» в класичному варіанті буде потрібно:

  • 2 плода граната;
  • 0,3 кг філе курки;
  • морква - 2 шт .;
  • 1 цибулина;
  • яйця - 3 шт .;
  • чорний перець;
  • 3 картоплі;
  • майонез;
  • горіхи волоські - 70 г;
  • 1 чайна ложка цукру;
  • буряк - 2 шт .;
  • сіль;
  • столовий оцет - 1 ст. л.

Спочатку слід відварити яйця, картоплю, буряк. Все трьом окремо на тертці. М'ясо також потрібно відварити в трохи солоній воді, ріжемо дрібними кубиками. Цибулину нашаткувати, замаринувати на чверть години в оцтовому маринаді з цукром, сіллю. Трьом моркву, при необхідності видаляємо зайвий сік.

Тепер залишилося «зібрати» салат - ставимо склянку в центрі страви для зручності формування кільця. Навколо нього пошарово викладаємо інгредієнти: картопля, половина порції буряка, морква, подрібнені горіхи, половина грудинки, цибуля, яйця, знову грудинка і ще раз буряк. Прибираємо стакан, щоб не пошкодити стінки браслета, майонезом змащуємо салат. По всій поверхні акуратно викладаємо насіння граната. Щоб салат не «поплив», його потрібно накрити харчовою плівкою, поставити в холод на 1-2 години.

Як приготувати з копченою куркою?

Копчене філе курки додасть страві більш насичений смак. Рецепт гранатового браслета з куркою, піддалася копчення, має досить оригінальний смак і у нього є шанувальники.

Які продукти знадобляться:

  • 2 картоплі;
  • копчений окіст - 3 шт .;
  • 3 яйця;
  • 50 г горіхів;
  • майонез;
  • 1 морква;
  • цибулина;
  • соняшникова олія;
  • 1 гранат;
  • перець, сіль.

Відварюємо яйця, моркву. Також слід відварити картоплю, але не очищеної, а в мундирі. Буряк загортаємо в харчову фольгу, відправляємо на півгодини в розігріту духовку (1800С). Після охолодження, коренеплоди потрібно очистити, крупно натерти. Також трьом інші інгредієнти. Цибулину потрібно нашаткувати, трохи обсмажити на соняшниковій олії. Стегенця очищаємо від шкірки, відокремлюємо м'ясо від кісток. Отримане філе нарізають невеликими шматочками.

Пошарово наступна - половина порції копченого філе курки, морквина, картопля, 1/3 подрібнених горіхів, знову картопля, цибуля (надлишки масла від смаження слід видалити), друга половина курячого філе, яйця, буряк. Необхідно шари утрамбовувати, але не допускати їх розповзання. Щоб шари не розсипалися, їх потрібно Перемащуємо майонезом. Буряк і яйця окремо змішуємо з майонезом і коли до них доходить черга, то викладаються не в якості шару, а покриваємо весь салат. Даємо страві трохи Постаянно в холоді. Прикрашаємо всю поверхню страви насінням граната.

На замітку. За бажанням курку можна приправити чорним меленим перцем.

З додаванням горіхів

«Гранатовий браслет» частіше готується в зимову пору року і цілком зійде за коронна страва Новорічного святкового столу.

Підготуємо продукти, які потрібні за рецептом:

  • 2 буряки;
  • півсклянки горіхів;
  • майонез;
  • 4 картоплі;
  • 1 цибулина;
  • яйця - 2 шт .;
  • 1 гранат;
  • 0,3 кг грудки (курячої).
  • морква - 2 шт.

Варимо окремо яйця і овочі, картоплю можна трохи підсолити, подрібнюємо на тертці, ділимо на дві порції. Найчастіше використовуються грецькі горіхи, Але також можна змішати кілька улюблених видів. Їх потрібно подрібнити, також розділити на дві порції. Викладаємо салат пошарово, при цьому змащуємо шари майонезом - картопля, терта буряк, морква, подрібнені горіхи, шматочки грудки, шар дрібно нашаткувати цибулі (за бажанням), дрібно порізані варені яйця. Тепер повторюємо шари в зворотному порядку. Родзинкою страви є прикраса насінням граната.

З грибами

Для різноманітності можна приготувати «Гранатовий браслет» з грибами:

  • 0,3 кг свіжих грибів (шампіньйони);
  • грудка (куряча) - 200 г;
  • цибулина - 2 шт .;
  • 3 картоплі;
  • масло вершкове. - 50 г;
  • майонез;
  • 0,3 кг моркви (корейської);
  • 3 зубки часнику;
  • зелений салат - 50 г;
  • 50 г горіхів;
  • сир - 200 г;
  • стиглий гранат.

Підсмажуємо на маслі порізану цибулю і порізані пластинками гриби. Трьом картоплю в мундирі і сир, горіхи потрібно подрібнити. Готуємо соус з майонезу і подрібненого часнику. Збираємо блюдо пошарово - на чисті листки салату пошарово викладаємо картоплю, далі куряче філе, корейську моркву, печериці, цибуля. Шари перемащуємо часниковим соусом. Далі посипаємо сиром, горіхами, знову змащуємо соусом. Візитна картка рецепта - гранатові насіння як прикраса.

Салат з яловичиною

Для додання страві більшої поживності, в нього можна додати шар обсмаженої або відвареної яловичини. Гранатовий браслет з яловичиною можна приготувати як в ролі святкової страви, так і для різноманітності повсякденного меню.

  • картопля - 0,2 кг;
  • 1 морквина;
  • 0,3 кг буряка;
  • майонез;
  • 0,3 кг яловичини;
  • горіхова крихта - 100 г;
  • 2 граната.

Як і в попередніх рецептах, овочі слід відварити, так само як і м'ясо, потерти на тертці. За бажанням м'ясо можна обсмажити. Викладаються шари - картопля, морква, нарізана кубиками яловичина, буряк, подрібнені горіхи. Шари промазуємо майонезом, прикрашаємо зверху насінням граната. Щоб блюдо добре просочилося, рекомендується його потримати в холоді пару годин.

Готуємо без додавання буряка

Якщо ви не любите відварну буряк, то її можна успішно замінити іншими продуктами, наприклад, яблуком.

Щоб приготувати салат «Гранатовий браслет» без буряка, знадобиться:

  • 4 картоплі;
  • куряча грудка;
  • 1 гранат;
  • цибулина;
  • 1 яблуко;
  • майонез;
  • морква - 1 шт .;
  • яйце;
  • 50 г горіхів;
  • сіль.

Грудинку відварюємо. Подрібнюємо картопля з допомогою великої терки. Шаткуємо цибулю, трохи обсмажуємо. Яйця і моркву (відварені) також подрібнюємо на тертці. Послідовність викладання салату така - картопля, морква, нарізана кубиками грудинка - шари перемащуємо майонезом. Далі наносимо цибулю, яйця, подрібнені горіхи. Яблуко подрібнюємо за допомогою терки і викладаємо поверх горіхів. Прикрашаємо гранатовими насінням.

На замітку. Щоб салат зручніше було їсти, не думаючи про кісточках граната, блюдо краще прикрасити насінням рожевого граната без кісточок.

  • стиглий гранат;
  • майонез;
  • морква - 2 шт .;
  • 4 яйця;
  • півкіло м'яса (телятина, яловичина);
  • картопля - 3 шт .;
  • 4 огірки (свіжих);
  • сіль.
  • Варимо картоплю, солимо, подрібнюємо на тертці. Відварюємо і нарізаємо м'ясо невеликими кубиками. Ріжемо огірки соломкою, трьом яйця і моркву. Чорнослив потрібно розпарити, порізати кубиками. Послідовність - картопля, відварне м'ясо, огірки, подрібнені яйця, морква, чорнослив. Змащуємо майонезом шари, а зверху чорносливу викладаємо зерна граната.

    Ідеально застосувати домашній майонез власного приготування. У його склад входить мінімум компонентів, але смак не гірше магазинного продукту.

    Яскравий, урочистий і одночасно ніжний, салат гранатовий браслет прекрасно впишеться в новорічні свята. Так що сміливо включайте його в зразкову на новорічне застілля. Або приготуйте на один з багатьох. Вже він точно освіжить почуття і викличе бурю емоцій.

    Спочатку згадаємо класичний салату гранатовий браслет. А потім подивимося, як з ним можна пофантазувати. Додати що - небудь від себе коханої. Якщо захочеться, звичайно. Адже класичний салат дуже смачний і сам по собі. Отже, до вашої уваги салат гранатовий браслет з куркою, покроковий рецепт з фото.

    Родзинка салату, це, безумовно, зерна граната. Їх приємна кислинка чудово доповнює ситну основу. Готується він з куркою. Так що все будуть ситі і задоволені.

    Складаємо список продуктів:

    • Курячого філе - 300 гр.
    • Лука - 150 гр.
    • Буряка - 300 гр.
    • Волоських горіхів - 50 гр.
    • великий гранат
    • Солі, чорного перцю і майонезу до смаку
    • Перцю чорного горошком 2 - 3 шт.
    • Лаврового листочка 1 шт.
    • Невелика кількість рослинного масла.

    Як приготувати

    1. Овочі відварити окремо. Не забудьте підсолити воду. Овочі краще відварювати напередодні, особливо буряк. Так як вариться вона довше інших інгредієнтів.

    2. Відварити м'ясо. Тут важливо не переварити філе, що - б воно залишалося соковитим і м'яким. 15 хвилин після закипання буде досить. Воду потрібно теж присолити. Можна додати лаврового листочка і чорного перцю горошком. Тоді м'ясо буде ароматним і смачним.

    3. Зварене і остигле м'ясо порізати маленькими шматочками.
    4. Лучок дрібненько порізати, обсмажити злегка на рослинній олії.

    5. Додати до цибулі м'ясну нарізочку, перемішати, обсмажити протягом двох - трьох хвилин. Підсолити, подперчіть.

    6. Горіхи подрібнити за допомогою блендера.

    7. Буряк пропустити через дрібну терочку.

    8. З'єднати буряки з горіхами, трохи присолити, перемішати до однорідності.

    9. Картоплю теж дрібно натерти.

    10. Очистити гранат, відокремлюючи зернятка.

    11. Залишилося виріб зібрати. Для цього потрібно взяти блюдо, бажано плоске. Поставити в центр порожній стаканчик Навколо викласти перший картопляний шар.
    12. Змастити його майонезом.

    13. Далі розподілити м'ясо з цибулею, також обмазати майонезом.

    14. Потім викласти буряково - горіхову масу, присмачити майонезом.

    15. Зерна гранатові будуть верхнім шаром. Їх потрібно плотненько укласти на буряк.

    16. Прибрати стаканчик.

    Його величність салат гранатовий браслет за класичним рецептом готовий! Йому потрібно тільки настоятися години дві. І тоді він вразить і красою, і смаком.

    Рецепт смачного пікантного салату гранатовий браслет

    Хочу запропонувати Вам дуже смачний рецепт салату гранатовий браслет з фото. І якщо рецепт класичний ніжніший, то пікантний браслет вже може «вколоти» часничком і маринованим лучкорм. Та й свіженький огірочок приємно здивує. Ось давайте переконаємося, що виходить надзвичайно смачно і цікаво.

    Що для цього потрібно

    • Гранат 1.
    • Свіжий огірочок середнього розміру
    • Відварну картоплю - 3 середніх бульб
    • Куряче філе відварне - 300 гр.
    • Відварений буряк - 1 шт.
    • Салатний цибуля - 1 шт.
    • Часник - 2 зубчики
    • Майонез - 250 - 300 гр.
    • Оцет - 30 мл.
    • Цукор - 0,5 ч.л.
    • Сіль - 0,5 ч.л.

    поетапне приготування

    Перед початком процесу хочу відзначити наступне. Що - б салат був смачним і не прісним, кожен шар потрібно трохи присаливать.

    1. Відразу приготуємо маринад для цибулі. До 30 мл. оцту додамо 60 мл. води. Сюди ж половину чайної ложки цукру і дрібку солі.
    2. Лучок дрібненько шаткуємо, відправляємо в маринад на півгодини.

    3. В цей час підготуємо інші складові. Натремо на тертці і складемо поки окремо картопля, огірочок, бурячок.

    4. Часничок натремо на самій дрібній тертці.

    5. Тепер з'єднуємо разом натерту буряк і часник, перемішуємо, ненадовго отставляем в сторонку.
    6. Чисти гранат, відокремлюємо зерна.

    7. М'ясо наріжемо маленькими шматочками.

    8. Візьмемо блюдо, на середину виставимо стакан.
    9. Навколо викладемо картопляний шар, приправити майонезом.

    10. Далі шар маринованого цибульки, на який також наносимо майонезний шар.

    11. Слідом укладаємо м'ясо, приправляємо майонезом.

    12. На м'ясо визначаємо огірковий шар і майонез.

    13. Потім буряково - часникову масу.
    14. В останню чергу викладаємо гранатові зерна і видаляємо стакан.

    Обов'язково даємо салату настоятися. Шари наситяться майонезом і з'єднаються в єдину смакову гаму.

    Салат гранатовий браслет з копченою куркою

    Ще один гідний рецепт з куркою, але тільки вже копченої. І склад інгредієнтів тут дещо інший. Завдяки чому, салатик набуває абсолютно нові смакові відтінки. Зорієнтуватися в пошаровим збірці Вам допоможе рецепт з фото крок за кроком.

    Нам потрібно підготувати

    • Копчену грудинку велику, грамів на 600-700
    • Картоплі відвареного 6 середніх бульб
    • Яєць відварених 7 - 8 шт.
    • Лука три середніх штуки
    • Граната 2-3 шт.
    • Сахара 1 ст.л.
    • Оцту 1 ст.л.
    • Майонезу 200-250 гр.
    • Солі за смаком.

    Як готувати

    Перед подачею нехай салатик просочиться. Години через два він буде готовий убити всіх наповал своїм смаком і апетитним виглядом.

    Гранатовий браслет з чорносливом

    Смачний салат! Можна навіть сказати вишуканий. Так тут слова і не потрібні. Варто тільки поглянути на склад інгредієнтів, і все відразу стане ясно - потрібно готувати. Буде чим викликати захоплення у гостей і сім'ї.

    перелік інгредієнтів

    • Філе куряче - 200 гр.
    • Буряк - 1 середня
    • Морква - 2 середні штуки
    • Картопля - 2 великих бульби
    • Чорнослив - 100 гр. (Без кісточки)
    • Очищені волоські горіхи - невелика жменя, гр. 50
    • Яйця - 3 шт.
    • Гранат - 1
    • Майонез, сіль і перець чорний мелений.

    покроковий процес

    1. Відварити овочі в присолені воді.
    2. Зварити філе. Воду підсолити. Варити довго не потрібно, хв. 20 буде достатньо.
    3. Відварити яйця до стану круто.
    4. Овочі очистити, натерти на терочке.
    5. Філе нарізати маленькими кубиками.
    6. Яйця дрібно порубати ножем.
    7. Також вчинити з горіхами. Вони повинні бути досить дрібними. Можна навіть скористатися блендером.
    8. Чорнослив ретельно промити під проточною водою, обсушити серветкою, дрібно нарізати.
    9. Підготувати головна прикраса - очистити гранат, витягти зернятка.
    10. У зручній ємності змішати буряк, горіхи. Трохи присолити і гарненько змішати масу.
    11. На плоскому блюді встановити стакан. Він повинен стояти в самому центрі. Навколо нього пошарово викладати складові. важливий нюанс - шари потрібно обов'язково підсолювати. А при бажанні і приправляти чорним меленим перчиком. Кожен шар Перемащуємо майонезом і розрівнювати ложкою.
    12. Першим шаром буде картопля плюс майонез.
    13. Далі буряково - горіховий шар плюс майонез.
    14. Потім м'ясо плюс майонез.
    15. Чорнослив плюс майонез.
    16. Укладають піраміду морквяний і яєчний шари, також змащені майонезом.
    17. Прикрасити браслет гранатовими зернятками.
    18. Дати готовому виробу просочитися протягом 2 годин.

    Вуаля! Салат гранатовий браслет з чорносливом готовий підняти настрій своєю красою і неповторним смаком! Налітайте і угощайтесь!

    Салат гранатовий браслет. Рецепт приготування з твердим сиром

    На початку статті ми говорили про можливість пофантазувати з інгредієнтами. Рецепт з сиром - чистої води імпровізація на тему гранатового браслета. І вдала, потрібно сказати. Салатик вийшов те, що треба - і смачний, і пікантний. Ну і привабливий, природно.

    Необхідний продуктовий набір

    • Твердого сиру 200 гр.
    • Стакан очищених волоських горіхів (ст. 200 грамовий)
    • великий гранат
    • Часнику 2-3 зубчики
    • Солі та майонезу за смаком.

    готуємо страва


    Таку смакоту можна відразу подавати до столу. Закусочка, я Вам скажу, відмінна! Якщо ще підрізатимете трохи свіжого укропчика, то салат буде ще цікавіше.

    Приємного апетиту і задушевних бесід під такий романтичний салатик!

    Представляти салат «Гранатовий браслет» з куркою мені не потрібно, знаком він багатьом. Готуємо сьогодні базовий рецепт, доповнювати який можна деякими інгредієнтами, а м'ясо використовувати будь-яке інше відварне або копчене. Продукти в цьому листкове салаті - звичайнісінькі, але за рахунок буряка салат виходить соковитим. Від вас вимагається лише проявити терпіння і акуратність при укладанні шарів і прикрасі салату.

    Для приготування салату «Гранатовий браслет» з куркою підготуйте продукти за списком.

    Відварюємо до готовності морква, картопля і буряк, охолоджуємо.

    Відварюємо круто яйця і до готовності - курячі стегна в підсоленій воді. Охолоджуємо.

    На тарілку ставимо перевернутий, злегка змащений маслом, стакан. Укладаємо салат шарами: 1 шар - картопля, нарізаний дрібними кубиками, кожен шар Промазуємо майонезом або робимо майонезну сіточку.

    2 шар - половина великий буряка, маленьку залишаємо на прикрасу салату трояндочками.

    3 шар - дрібно порізана курка і ріпчасту цибулю.

    4 шар - яйця.

    5 шар - морква, терта на крупній тертці.

    6 шар - буряк, терта на терці.

    7 шар - зерна граната.

    Акуратно прибираємо склянку. Прикрашаємо за бажанням салат трояндочками з буряка. Ставимо салат в холодильник на 1-2 години. Зеленню петрушки салат прикрашаємо перед подачею на стіл.

    Салат «Гранатовий браслет» з куркою готовий. Смачного!

    Гранатовий салат може містити різні компоненти - овочі, фрукти, зелень, ягоди, смакові добавки у вигляді заправок і спецій, але родзинкою шедевра залишається червонощокий гранат.

    Завдяки гранатовому соку можна втамувати спрагу, поліпшити травлення. Прийом гранатових зерен підвищує гемоглобін, покращує кровообіг, позбавляє від депресивного стану.

    Увага! У плодах граната містяться мінеральні речовини, клітковина, аскорбінова кислота, вітаміни групи В, Р, магній, фосфор, кальцій, фтор, залізо, натрій. Зерна насичені фітонцидами, дубильними і азотисті речовини.

    Амінокислоти, які входять до складу м'якоті, борються з патологічними порушеннями в організмі, перешкоджають виникненню ракових захворювань.

    Продукт корисний при гіпертонії, бронхіальній астмі.

    Чи не рекомендовано вживати гранат і страви з нього при підвищеній кислотності шлунка, гастриті, при пошкодженні зубів карієсом, щоб не погіршити стан емалі. Переїдання може привести до запаморочення, слабкість і подразнення слизової оболонки кишечника.

    При помірному споживанні салату Гранатовий браслет можна наситити організм вітаміном А, для підтримки імунної системи. Вітамін Е - стабілізує клітинні мембрани, а кобальт і хром активізують обмінні процеси в організмі.

    Калорійність і харчова цінність страви

    Класичний склад салату включає такі інгредієнти як картопля, буряк, морква, курка, цибуля, майонез, гранат. У порції на 100 г міститься 167 Ккал, 4 г білків, 14 г жирів, 6 г вуглеводів, 1,5 г харчових волокон і 70 г води.

    Увага! Салат багатий такими вітамінами і мінералами як вітамін А - 144%, вітамін Е - 30%, кобальт - 31%, хром - 12%.

    рецепти салату

    Провести оформлення салату гранатовими зернами можна в різних варіаціях - сформувати серце, викласти квітка, спорудити бант або просто по колу салату «вставити» червоні ягідки.

    класичний рецепт

    Як приготувати дуже смачний салат Гранатовий браслет за класичним рецептом? Будуть потрібні такі інциденти:

    • Куряча грудка - 250 г;
    • Картопля, буряк, морква, яйця - по 2 шт;
    • Цибуля ріпчаста білого або червоного кольору - 1 шт;
    • Чи не солодкий великий гранат - 1 шт;
    • Волоські горіхи - 2 ст.л;
    • Сіль, перець - за смаком;
    • Пучок зелені для прикраси;
    • Рослинна олія для смаження;
    • Майонез або сметана для заправки.

    Покроковий рецепт з поетапним виконанням кожної дії.

    1. Відварити всі овочі до м'якості, остудити. Прибрати шкірку і пропустити через крупну тертку (на дрібній буде більше соковитості, проте зовнішній вигляд вироби може зіпсуватися - всі верстви перемішуються і видозмінять колір).
    2. Курку проварити близько 30 хвилин, подрібнити на кубики або скибочки.
    3. Яйця відварити, порубати.
    4. Лук у вигляді кілець підсмажити до виділення соку.
    5. Горіхи порубати ножем або потовкти в ступці.

    Тепер залишилося правильно викласти складові компоненти, щоб вийшов гарний вид салату. Беремо плоску білу тарілку, на середині страви ставимо склянку і навколо нього шарами формує інгредієнти.

    На перший шар - половину порції курки, посипати сіллю і перцем, рясно змастити майонезом / сметаною. На другий шар використовуємо морква і ідентична посипання - сіль, перець, майонез.

    Третій шар - картопля, посипання, мастило. Четверте коло - горіхи. На п'ятий куля беремо буряк, сіль, перець, майонез, далі горіхи і смажену цибулю. Шостий шар - залишок курки, присипка, мастило, горіхи.

    покрокова фото інструкція

    Сьомий круг - яйця, сіль, перець, майонез, після залишилася буряк. Далі прибрати склянку і салат рясно змастити майонезом або сметаною. На завершення - щільно вкласти зерна граната.

    На замітку! Щоб блюдо настоялося - прибираємо продукт в холодне місце на 5-8 годин. За бажанням можна прикрасити салат гілочками зелені - петрушка, кріп.

    В класичному рецепті йде курка, хоча можна аналогічно приготувати страву з яловичиною, нирками, серцем, мовою, свининою, додаючи гриби, яблука, чорнослив, сир, інші інгредієнти.

    Без буряка з волоськими горіхами

    Цей листковий салат відмінно виглядає і без яскравої буряка - це відмінна прикраса святкового столу. Для приготування страви потрібно наступні інгредієнти:

    • Філе курки - 300 г;
    • 3 яйця;
    • Морква, картопля - по 2-3 шт;
    • Цибуля - 1 шт;
    • Гранат - 1 шт;
    • Часник - кілька зубчиків;
    • Волоські горіхи - половина склянки;
    • Для змащення - сіль, перець, майонез / сметана (за смаком).

    Аналогічно першим рецептом готує продукти, починаємо укладання на блюдо, використовуючи склянку. Цього разу продукти годі й натирати на тертці, а нарізати тонкими скибочками.

    Почерговість куль:

    1. Картопля + мастило;
    2. Морква з часником мастило;
    3. Горіхи, куряче м'ясо мастило;
    4. Лук, шар подрібнених яєць + мастило;
    5. Прикраса - зерна граната.

    Блюдо ставимо в холодильник на кілька годин для просочення.

    Увага! Виконуючи аналогічні дії можна приготувати гранатовий салат з яблуками, для страви потрібно 2 невеликих плоду. Вони необхідні для того, щоб надати курці м'якості, ніжності. Викладаються зверху на м'ясо. Також їх можна замінити маринованими білими грибами.

    Опитування: Чи часто ви готуєте такий салат?

    З ківі

    Яскравий і незвичайний салат зветься Малахітовий браслет. У цій страві можна поєднувати гранат і ківі, або ж приготувати трапезний варіант, викладаючи замість червоних зерен пластинки зеленого кольору.

    Інгредієнти:

    • Відварені курячі стегна - 3 шт;
    • Ківі невеликого розміру - 4 шт (щоб найменше відчувалися насіння в готовій страві);
    • Яблука - 2 шт;
    • Яйця - 4 шт;
    • Морква - 2 шт;
    • Часник за смаком;
    • Для заправки - сіль, перець, лимонний сік, майонез.

    Для початку необхідно підготувати інгредієнти. Промити і проварити м'ясо до готовності, нарізати пластинками. Заправити курку невеликою кількістю майонезу, посолити, поперчити. Відразу додати подрібнений часник.

    Яблука почистити, прибрати серцевину і натерти на дрібній тертці. скропити лимонним соком. Ківі почистити, нарізати кубиками (2 шт), інші порізати половинками кілець (для прикраси). Яйця відварити розділити на білки і жовтки, окремо натерти на тертці. Моркву відварити і подрібнити.

    Компоненти готові, викладка страви відбувається наступним чином - почерговість шарів:

    1. Курка - мастило не потрібна;
    2. Ківі - половина порції - мастило;
    3. Яблуко, білки яєць - мастило;
    4. Морква - мастило;
    5. Жовтки - покрити рясно весь салат;
    6. Половинками ківі прикрасити блюдо - верхівку, низ салату, а контур можна задекорувати зернами граната (за бажанням).

    Смак готового блюда може бути трохи кислуватим, можна додати в заправку дрібку цукру. Ківі відмінно поєднується з копченою куркою, дрібно посіченою на скибочки.

    З сиром, грибами і волоськими горіхами

    У класичному варіанті йде курка, а ось для насиченості можна її замінити на яловичину або телятину. Потрібно попередньо обсмажити відварений продукт, тоді смак і зовсім буде чудовим.

    Складові інгредієнти:

    • 200 м яловичини;
    • 300 м печериць;
    • 200 м сиру;
    • 200 м подрібнених горіхів;
    • Картопля, морква, буряк, гранат - 2 шт;
    • Майонез, сіль, перець.

    Компоненти салату заздалегідь відварити, подрібнити за бажаним способом - натерти, нарізати скибочками або соломкою. Сир натерти на дрібній тертці. Горіхи відразу змішати з м'ясом в процесі обсмажування.

    Далі викласти салат на підготовленої круглій тарілці такими шарами - картопля, сіль, перець, майонез (заправка), далі морква, заправка, буряк, мастило, після м'ясо, а на верх гриби і заправка. Останній шар рясно посипається сиром, після майонез і зерна граната. Готовий виріб можна ще прикрасити гілочками кропу або петрушки.

    Прибрати салат в холодильник, накрити харчовою плівкою, щоб не обвітрилася, що не втратив смак. На приготування такого дивовижного чуда потрібно 50 хвилин часу.

    Салат Гранатовий браслет без буряка - неймовірно красиве, смачне і святкове блюдо. Він завжди буде родзинкою на столі. Яскравий, що переливається всіма відтінками червоного салат. При цьому смак його дуже насичений і різноманітний. Гості завжди в безмежному захваті або глибокої заздрості.

    Ох, вже ці свята! І скільки б радості і веселощів вони не приносили, для кожної господині це ціле випробування. Все підготувати, встигнути, прибрати і наготувати. Від чоловіків допомоги чекати не доводиться, все лягає на жіночі плечі. Мало того кожна господиня постійно змагається часом навіть сама з собою в приготуванні нових, смачних і оригінальних страв.

    На допомогу завжди прийде салат Гранатовий браслет, приготувавши його без буряка можна заощадити багато часу, та й смак тільки виграє. Буряк - дуже корисний овоч, але так склалося, що не всі його можуть оцінити по достоїнству і запрошуючи людей в гості необхідно це врахувати.

    При сервіровці столу поставте салат Гранатовий браслет на саме освітлене місце. Так під променями світла кожне зернятко граната переливається і відблискує як розсип дорогоцінних каменів.

    Як приготувати салат "гранатовий браслет" без буряка - 15 різновидів

    Найбільший і очікуване свято в усьому світі. Все навколо сяє різними кольорами. Дозвольте заграти квітами і святкового столу.

    Інгредієнти:

    • Картопля - 300 г
    • Гранат - 2 шт
    • Куряча грудка гриль - 400 г
    • Сир твердий - 250 г
    • Яйця - 5 шт
    • Горіхи - 100 г
    • Майонез - 200 г
    • спеції

    приготування:

    Заздалегідь відварюємо картоплю і яйця.

    Курку гриль нарізаємо довільно.

    Сир, картопля і яйця трьом на крупній тертці.

    Горіхи подрібнюємо в ступці або за своїм методом.

    Формуємо. Викладаємо салат у формі браслета, промащуючи майонезом шари. Перший шар - картопля, потім йде курка, сир, горіхи і яйця. Зверху щільно розкладаємо гранатові зерна на салат по всій поверхні.

    Терміново потрібна родзинка на святковий стіл? Приготуйте яскравий і смачний салат. Гості будуть приємно здивовані.

    Інгредієнти:

    • Картопля - 300 г
    • Філе куряче - 300 г
    • Гранат - 1 шт
    • Морква по-корейськи - 300 г
    • Сир Голландський - 200 г
    • Печериці - 300 г
    • Майонез - 250 г
    • Часник - 2-3 зуб.
    • Горіх волоський - 50 г
    • Цибуля - 1 шт
    • приправи

    приготування:

    Заздалегідь відварити картоплю і куряче філе.

    Печериці нарізаємо і обсмажуємо до горіхового кольору.

    Куряче філе поділяємо руками на волокна. Або режим кубиками.

    Картопля крупно трьом.

    Кришимо дрібно цибулю.

    Часник подрібнюємо і відправляємо в майонез.

    Сир дрібно трьом.

    Горіхи дробимо качалкою або в ступі.

    Збираємо салат. У центрі встановлюємо стакан. Картопля розкладаємо по колу першим. Кожен шар Промазуємо майонезом. Далі цибулю, курка, морква по-корейськи, гриби, горіхи, сир. Промащуємо верх майонезом і прикрашаємо зернами граната по всій поверхні.

    У холодну зимову пору більше хочеться ситних і поживних салатів. Продукти для приготування все по сезону.

    Інгредієнти:

    • Картопля - 2 шт
    • Гранат - 1-2 шт
    • Філе курки - 400 г
    • Яйце - 4 шт
    • Горошок консерв. - 1 б
    • Олія соняшникова - 50 г
    • Майонез - 200 г

    приготування:

    Заздалегідь відварюємо яйця і картопля.

    Філе куряче розрізаємо і смажимо на олії зі спеціями. Остуджують і нарізаємо соломкою.

    Картопля крупно трьом. Яйця - на ваш розсуд.

    На широкому блюді за участю склянки формуємо салат. Спочатку шар картоплі, потім горошок, філе і яйця. Промащуємо верх і шари майонезом. Прикрашаємо все щільним шаром граната по всій поверхні.

    Додати насиченого смаку можна за допомогою копченої курки. І аромат стане пікантні.

    Інгредієнти:

    • Картопля - 6 шт
    • Гранат - 2-3 шт
    • Яйця - 7-8 шт
    • Копчена грудка - 1 шт
    • Лук - 3 шт
    • Цукор - 1 ст. л
    • Оцет - 1 ст. л
    • Майонез - 250 г

    приготування:

    Готуємо компоненти. Відварюємо яйця і картопля. Цибулю чистимо, нарізаємо і маринуємо в цукрі і оцті.

    Грудку нарізаємо кубиками.

    На широкому блюді з курки формуємо кільце. Промащуємо майонезом. Зверху маринована цибуля і натертий картоплю. Промащуємо майонезом. Зверху подрібнені яйця, майонез і щільним шаром накриваємо все гранатовими зернами по всій поверхні.

    Різнобарвний всередині салат під гранатовим ковдрою. Здивуйте своїх гостей!

    Інгредієнти:

    • Червоний і зелений болгарський перець - по 1 шт
    • Гранат - 2 шт
    • Куряче філе - 400 г
    • Кукурудза конс. - 1 б
    • Яйце - 5 шт
    • Маслини - 100 г
    • Оливкова олія - \u200b\u200b50 г
    • Майонез - 100 г

    приготування:

    Готуємо широке блюдо для салату.

    Яйця відварюємо і охолоджуємо.

    Філе відварюємо і обсмажуємо.

    Всі компоненти кришимо під розмір кукурудзи, заправляємо олією, перемішуємо і викладаємо на блюдо у формі браслета. Всю зовнішню поверхню обмазуємо майонезом і щільно викладаємо очищений гранат по всій поверхні.

    Досить простий в приготуванні, але ефектний салат. Приготувати зможе навіть чоловік.

    Інгредієнти:

    • Картопля - 3 шт
    • Гранат - 2 шт
    • Філе курки - 300 г
    • Яйця - 3 шт
    • Морква - 2 шт
    • Цибуля - 1 шт
    • Часник - 1-2 зуб
    • Горіхи волоські очищ. - 0,5 ст
    • Майонез - 150-200 г
    • спеції

    приготування:

    Відварюємо і нарізаємо куряче філе.

    Картопля, морква і яйця теж варимо. Потім трьом або кришимо.

    Лук подрібнюємо і обсмажуємо на сковороді.

    Горіхи розминаємо в ступці або качалкою.

    У центр салатниці ставимо склянку і приступаємо до формування.

    На самий низ розкладаємо картоплю, потім моркву, горіхи, курку, цибулю і яйце. Шари і поверхню промазуємо майонезом. Щільно прикрашаємо гранатовими зернами, щоб між зернятками не залишалося місця.

    У спекотну літню погоду свіжий і оригінальний салат буде приємним сюрпризом на столі.

    Інгредієнти:

    • Кукурудза конс. - 1 б
    • Гранат - 2 шт
    • Куряче філе - 400 г
    • Помідор - 2 шт
    • Огірок - 2 шт
    • Яйця - 4 шт
    • Салатний майонез - 200 г
    • спеції

    приготування:

    Заздалегідь відварити яйця.

    Куряче філе приготувати на ваш смак.

    Всі компоненти нарізувати по можливості соломкою.

    Формуємо салат із застосуванням склянки або без.

    На самий низ викладаємо яйця, потім кукурудзу, курку, огірок, помідор. Шари і верхівку салату промазуємо майонезом. Щільно прикрашаємо очищеним гранатом по всій поверхні.

    Всього півгодини і фантастичний салат для гостей і сім'ї готовий! Ну, хіба не диво!

    Інгредієнти:

    • Картопля - 3 шт
    • Копчена курка - 300 г
    • Яйце - 4 шт
    • Цибуля - 1 шт
    • Гранат - 1 шт
    • Морква - 2 шт
    • Яблуко - 2 шт
    • Горіхи - 100 г
    • Сік лимона - 1 ст. л
    • Майонез - 70 г

    приготування:

    Відварюємо картоплю в шкірці, чистимо і натираємо.

    Яйця відварюємо круто, очищаємо і подрібнюємо.

    Морква не варимо, натираємо сиру.

    Подрібнюємо і обсмажуємо цибулю.

    Курку нарізаємо кубиками.

    Яблука трьом в останню чергу, щоб не потемніли.

    Збираємо салат на блюді, прослаівая всі верстви майонезом, навколо розміщеного в центрі склянки.

    Змащуємо поверхню салату майонезом і покриваємо гранатовими зернами по всій поверхні.

    Додати шику та блиску святкового столу можна приготувавши наш наступний рецепт. Салат першим піде під загальний захват гостей.

    Інгредієнти:

    • Картопля - 300 г
    • Гранат - 2 шт
    • Шинка - 350 г
    • Яйця - 4 шт
    • Сир - 200 г
    • Майонез - 200 г
    • приправи

    приготування:

    Відварити круто яйця і картопля в мундирі. Остудити і натерти.

    Шинку нарізати соломкою.

    Почистити зерна граната.

    Сир натерти на тертці.

    Збираємо на широкому салатнику навколо склянки, змащуючи шари майонезом.

    Перший шар - терту картоплю, потім шинка, сир і яйця.

    Витягуємо стакан, покриваємо майонезом і зернами граната.

    Хочете, щоб гранат мав більш яскравий червоний відтінок і не помітні були просвіти між зернами? Перед тим як покривати салат змішайте майонез з 1 ч. Л томатної пасти, Він вийде ніжного червоного кольору.

    більш доступний варіант улюбленого салату. Смак, при цьому, тільки виграє. Спробуйте і самі.

    Інгредієнти:

    • Картопля - 5 шт
    • Гранат - 1 шт
    • Копчені крила - 0,5 кг
    • Яйця - 5 шт
    • Горіхи - 100 г
    • Сирок плавлений - 1 шт
    • Морква - 3 шт
    • Цибуля - 1 шт
    • Лимонна кислота - 0,5 ч. Л
    • Майонез - 200 г

    приготування:

    Подрібнену цибулю заливаємо гарячою водою З додаванням лимонної кислоти на 40 хвилин.

    З крил знімаємо копчене м'ясо.

    Відварюємо овочі, яйця і ріжемо кубиками.

    Горіхи подрібнюємо будь-яким способом.

    Чистимо гранатові зерна.

    Трьом сирок.

    Збираємо салат, промащуючи шари майонезом. Починаємо з лука, потім курка, картопля, морква, сир, горіхи, яйця і гранатові зерна по всій поверхні.

    Як скласти святкову вечерю під час посту? Неодмінно запишіть наш пісний рецепт смачного салату.

    Інгредієнти:

    • Картопля - 3 шт
    • Гранат - 1 шт
    • Морква - 1 шт
    • Печериці - 500 г
    • Горошок конс. - 1 бан
    • Мариновані баклажани - 300 г
    • Пісний майонез - 200 г
    • спеції

    приготування:

    Чистимо гранат.

    Овочі відварюємо і натираємо.

    Гриби ріжемо пластинками і обсмажуємо до горіхового кольору.

    Баклажани подрібнюємо на кубики.

    Формуємо салат під браслет промащуючи шари майонезом. Половина картоплі, потім баклажани, друга половина картоплі, моркву, гриби. Покриваємо всі фінальним шаром майонезу і щільно викладаємо гранатові зерна.

    Щоб при приготуванні гриби зберегли свій аромат, вибирайте не відкриті грибочки і не мийте їх, а просто почистіть або протріть.

    Один з найшвидших і елементарних в приготуванні рецептів цього салату.

    Інгредієнти:

    • Куряча, копчена грудка - 1 шт
    • Гранат - 3 шт
    • Картопля - 6 шт
    • Яйця - 7 шт
    • Лук - 3 шт
    • Оцет - 1 ст. л
    • Майонез за смаком

    приготування:

    Маринуємо цибулю. Нарізаємо кубиками, додаємо оцет і маринуємо 20 хв.

    Грудинку дрібно подрібнюємо.

    Картопля і яйця відварюємо і подрібнюємо.

    Формуємо салат у формі браслета.

    Перший шар - грудка, майонез. 2й - картопля, майонез. 3й - яйця, майонез. 4й - маринована цибуля, майонез. І щільно викладаємо гранатом по всій поверхні.

    Салат Гранатовий браслет чоловічий

    Ситний, поживний рецепт спеціально для справжніх чоловіків. Гранатовий браслет з смаженим м'ясом.