Meniul

Pregătirea limonadei și a altor băuturi de lime. Limonade sanatoase pentru intreaga familie Reteta de limonada cu lamaie si lime

Mobila de gradina

Dorința de a bea este o stare naturală a corpului uman, inerentă lui de la naștere până la sfârșitul zilelor sale. Acest proces este motivul pentru care se desfășoară numeroase experimente alimentare, căutând noi rețete care să-i potolească rapid și gustos setea.

Pe rafturile spațiului modern de vânzare cu amănuntul apar o mare varietate de băuturi, potrivite atât pentru adulți, cât și pentru copii. Cu toate acestea, în lumea industriei alimentare și a băuturilor cu creștere rapidă, pot fi găsite din ce în ce mai puține produse care au o compoziție naturală care este sigură pentru oameni.

Îi face pe oameni cărora le pasă de sănătatea lor și doresc să trăiască o viață lungă și fericită să-și pregătească băuturile preferate acasă. Una dintre cele mai simple, dar la fel de delicioase, este limonada de lămâie-mentă.

Gustul lui este familiar, îl iubim încă din copilărie. O astfel de băutură este solicitată mai ales în zilele toride, când soarele bate lumea fără milă.

Este surprinzător faptul că Franța a devenit pionierii unei astfel de diete fortificate. Acolo, cu patru secole în urmă, un accident a predeterminat soarta băuturii limonizate, care a cucerit inimile a milioane de oameni și este populară și astăzi.

Popularitatea băuturii de casă este ușor de explicat prin simplitatea ingredientelor sale. Toate sunt prezente în bucătărie aproape în orice perioadă a anului.

Componentele viitoarei băuturi:

  • menta - cantitatea sa poate fi ajustata dupa preferinte si gust la un miros de menta mai puternic sau mai slab, pentru limonada sunt suficiente 100-200 gr. sau ½ sticlă fațetată;
  • lămâi - 3 - 5 buc., în funcție de mărime;
  • apă plată (sau carbogazoasă) - 15 pahare;
  • zahăr granulat - 1 și ½ pahar fațetat.

Timpul total care va fi alocat procesului de gătit va fi de la 60 la 120 de minute. Și conținutul de calorii al unui pahar dintr-o astfel de băutură va varia de la 30 la 90 kcal.

În etapa preliminară, pregătim material alimentar pentru consum:


Să trecem la proces:


Limonadă de casă cu lămâi, portocale și mentă

Portocalele vă vor ajuta să vă diversificați dieta și să o îmbogățiți cu vitamina C neprețuită. Ele, ca majoritatea citricelor, sunt o sursă de vitamină importantă și trebuie să fie prezente într-o dietă sănătoasă.

Ingrediente:

  • 15 pahare cu apă curată;
  • frunze de mentă - 50 buc.;
  • portocale - 2 buc.;
  • lămâi - 1 - 2 buc.;
  • zahăr granulat (opțional) - 1,5 - 2 căni sau miere - 0,5 căni.

Timpul de gătire pentru o astfel de rețetă nu este mai mare de o oră, iar beneficiile sale sunt nesfârșite. În cazul în care compoziția nu este îndulcită și făcută numai din ingrediente naturale, numărul de calorii primite în timpul utilizării sale nu va fi mai mare de 20, ceea ce îi conferă dreptul de a fi considerată o băutură dietetică cu conținut scăzut de calorii.

Preparare:

  1. În primul rând, vom spăla ingredientele.
  2. Măcinați fructele, menta: mai întâi cu un cuțit, apoi cu un zdrobit de lemn.
  3. Adăugați îndulcitori (zahăr sau miere) după gust.
  4. Umpleți amestecul rezultat cu apă.
  5. Dam timp (30 de minute) pentru a prepara si savuram limonada.

Dacă doriți să faceți băutura mai rece, puteți adăuga cuburi de gheață.

Limonadă de casă cu mentă, lămâie și lămâie

Băutul cu gust dulce nu este întotdeauna capabil să satisfacă nevoia, să potolească setea. Astfel de băuturi trezesc și mai mult apetitul și fac persoana să bea din ce în ce mai mult.

Pentru a satisface cu adevărat nevoia de băut, ar trebui să apelați la băuturi care au un gust acru.

Un reprezentant izbitor al acestora este varul. Adăugarea acestui fruct la limonadă vă va permite nu numai să vă bucurați, ci și să vă îmbătați cu adevărat.

Pentru a obține limonada acră veți avea nevoie de:


Băutura conține 30 de calorii. Procesul de creare a unei băuturi răcoritoare durează aproximativ 30-60 de minute, după cum urmează:


Cum să faci „Mojito” fără alcool cu ​​mentă și lămâie

Primul loc printre băuturile de vară este, fără îndoială, mojito. Și aceasta nu este o coincidență. Este extrem de gustos si rapid de preparat. În sezonul cald, el este cel mai bine vândut. Mojito de casă va fi la fel de bun și merită încercat. Compoziția viitorului - cocktail include:

  • lămâie (sau lămâie) - ½ buc.;
  • mentă proaspătă - 2 - 3 ramuri;
  • apă minerală spumante - 0,5 l;
  • zahăr granulat - după gust - 25 - 75 gr.;
  • cuburi de gheață - 7 - 10 buc.

Se poate face în câteva minute (nu mai mult de jumătate de oră). Conținutul său caloric este de doar 20-25 kcal.

Prepararea unui cocktail:

  1. Luați un lime (sau lămâie) și tăiați-l în jumătate. Tăiați una dintre părți în inele.
  2. Se macină menta (cu mâna sau cu un blender).
  3. Amestecăm componentele de mai sus într-un recipient de sticlă, adăugăm zahăr acolo.
  4. Apoi, turnați apă, amestecați.
  5. Adaugă cuburi de gheață și un mojito delicios este gata.

Puteți adăuga condimentele preferate sau alte fructe și fructe de pădure la un astfel de cocktail. Iar apa minerala poate fi inlocuita cu bauturi zaharoase precum Sprite sau Schweppes.

Secretele de a face limonadă de casă

Limonada de casă nu este doar o băutură naturală, ci și un mijloc de a menține o siluetă bună și o stare de spirit bună. Avantajele sale sunt că componentele băuturii pot fi schimbate cu ușurință.

Pentru a face un astfel de cocktail în orice moment, în câteva minute, trebuie să-l aprovizionați într-o formă concentrată. Doar subțire dacă este necesar.

Baza este foarte simplă: se stoarce sucul de lămâie sau lămâie, se adaugă un alt fruct, tăiat în felii.

Astfel, se obține o limonada foarte concentrată.

Limonada rămâne o băutură populară în orice moment. Gătitul acasă ajută la economisirea banilor și la sănătate. Iubeste-te si rasfata-te mai des.

Și în următorul videoclip - o altă rețetă de limonadă de casă cu mentă.

Smoothie de mango lime Tăiați mango în jumătate pe lungime, îndepărtați sâmburele, apoi curățați jumătățile. Tăiați pulpa în felii sau bucăți și puneți-o în vasul unui blender sau robot de bucătărie. Adăugați coaja și sucul de lămâie, sucul de lămâie, iaurtul și mierea după gust. V...Necesar: mango - 1 buc., coaja rasa si suc de 1 lime, suc de lamaie - 1 lingura. lingura, iaurt natural - 1/2 cana, miere lichida, apa minerala

Cocktail "Cointreau cu lime" Puneți felii de lămâie sau lime într-un pahar. Folosiți un pistil pentru a stoarce sucul din ele. Umpleți paharul până sus cu gheață pisată și turnați Cointreau. Amesteca.Necesar: gheață, lămâie sau lămâie, tocată mărunt - 1/4 buc., Cointreau - 1 pahar

Suc de portocale, lime și mango Curata mango, lime si portocala. Treceți totul printr-un storcator.Necesar: 1 portocală, 1/2 mango, 1 lime

Suc de ananas, pere și lămâie Curățați ananasul. Miezul perei. Treceți ananas, pere și lime cu coajă printr-un storcator.Necesar: 1/2 ananas, 1 para, 1 lime

Limonada de zmeura cu lime si busuioc pentru Sima :) Zmeura piseaza putin, adauga frunze de busuioc*** pana la urma, nu degeaba recomanda sa folosesti verde, cumva am facut-o cu mov - nu atat de interesant!*** se toarna apa calduta si se adauga zahar daca e nevoie. Lăsați să se infuzeze aproximativ o oră, adăugați apă, stoarceți sucul l ...Necesar: Zmeura (pentru 1 litru de apa 300-400 gr.), Apa, 1 lime verde, Busuioc verde, Zahar (optional)

O explozie de gust. Cocktail de zmeura si lime Bateți zmeura într-un blender cu sucul de lămâie, lichiorul și zahărul. Transferați într-un pahar. Bateți gheața într-un blender. Puneți zmeura deasupra. Se ornează cu o bucată de lime.Necesar: zmeură proaspătă - 1 lingură, zahăr brun - 1 lingură, lichior Cointreau - 2 linguri, suc de lime - 1 lingură, gheață

Cocktail de pepene verde cu lime și ghimbir Selectați semințele din pulpa de pepene verde. Curățați și măcinați ghimbirul într-un blender. Adăugați pulpa de pepene verde într-un blender, stoarceți sucul de lămâie și amestecați împreună. La sfârșit, adăugați cuburi de gheață și bateți din nou. Serviți în pahare.Necesar: 1/4 pulpă de pepene verde, 1/2 lămâie, o bucată mică de rădăcină de ghimbir, cuburi de gheață,

Ceai cu gheață cu mentă și lime Preparați ceai verde cu crenguțe de mentă (nu tare) Stoarceți limele într-un vas de sticlă și adăugați zahăr. Se amestecă totul, se lasă să se infuzeze, să se răcească bine Serviți cu gheațăNecesar: ceai verde, lime verde, menta, zahar brun

Băutură de tarhon și lime Puneți crenguțele de tarhon în ulcior - așa cum sunt, cu tulpinile. Adăugați puțin zahăr și zdrobiți frunzele cu o lingură de lemn. (NUMAI NU ÎN BLENDER!) Turnați puțină apă clocotită în ulcior pentru a dizolva zahărul mai repede. Frecați coaja de lime, stoarceți sucul. Completați ulciorul...Necesar: 800 ml apă rece, 15-20 crenguțe de tarhon, 1 lime (suc), coajă de ½ lime, 2-3 linguri. zahăr, 200 ml (1 cană) apă fierbinte

Smoothie Morcov + lime Combinați morcovii cu sucul de morcovi într-un blender. Adăugați ingredientele rămase, amestecați până la consistența unui smoothieNecesar: 1 morcov mare, feliat, 240 ml suc de morcovi, 240 ml smântână cu conținut scăzut de grăsimi, ½ lămâie, curățat și tăiat cubulețe, sare și piper după gust

Ingrediente:

Limonada de busuioc cu lamaie

Limonada cu menta si lime

Cum se prepară limonadă de casă din lămâi

Lucrul bun despre limonada de casă este că poți oricând regla dulceața după bunul tău plac. Băuturile cumpărate sunt de obicei dulci-zahăr, îți fac și mai sete, dar un pahar de limonada de casă îți potolește perfect setea într-o zi fierbinte de vară. Cantitatea de zahăr din această rețetă este condiționată, ajustați dulceața și bogăția băuturii după gustul dvs.: puteți adăuga mai mult sau mai puțin zahăr, suc și apă pentru a o face perfectă pentru dvs.

Limonadă de casă cu busuioc

Se opăresc lămâile cu apă clocotită, se usucă, se curăță coaja în fâșii subțiri cu un curățător de legume sau cu un cuțit. Stoarceți sucul.
Se toarnă zahărul în apă fierbinte, se amestecă până se dizolvă complet.
Tăiați grosier frunzele de busuioc și măcinați într-un mojar, astfel încât să se transforme în tergiversare și să emane un suc parfumat.
Transferați busuiocul zdrobit într-un castron mare, adăugați suc de lămâie și turnați peste sirop de zahăr cald. Se amestecă și se lasă să se răcească la temperatura camerei. După aceea, gustați din limonada, dacă este necesar, adăugați zahăr sau suc de lămâie.

O altă modalitate de a face limonadă acasă este și mai simplă: puneți într-un blender sucul de lămâie, coaja, zahărul și busuiocul, turnați peste apă și amestecați până se omogenizează.

Limonadă de lămâie și mentă de casă

Tehnologia de preparare a acestei limonade este aceeași ca în rețeta anterioară, în loc de busuioc se folosește doar menta, iar sucul de lămâie se amestecă cu sucul de lime.

Sucul de lămâie este de obicei mai acid decât sucul de lămâie, așa că este posibil să aveți nevoie de mai mult zahăr.

Serviți limonade de casă bine răcite. Turnați băutura 2/3 într-un pahar, adăugați gheață și un cerc de lămâie, câteva frunze de busuioc sau de mentă.

Limonada de lamaie cu menta

Nu toate băuturile din magazin pot fi reproduse cu acuratețe pe cont propriu direct în bucătărie și fără ajutorul tehnologiilor din fabrică. Dar o băutură a reușit totuși să găsească o alternativă la vărul său de fabrică, iar numele acestei băuturi este limonadă de casă cu lămâie și mentă. O combinație simplă a ingredientelor disponibile vă permite să pregătiți un cocktail atât de sănătos de citrice și condimente în cantități mari în orice perioadă a anului.

Rețeta clasică de limonadă cu mentă și lămâie

Puteți face limonadă delicioasă de casă chiar și cu o cantitate minimă de ingrediente. Va dura aproximativ 1,5 ore pentru a pregăti o băutură de lămâie-mentă fără pretenții, dar timpul petrecut va fi pe deplin justificat de rezultatul final.

La ieșirea din minimul banal de ingrediente obții aproape 4 litri. limonadă răcoritoare. Cum să faci o astfel de băutură - citește rețeta pas cu pas.

Ingrediente

  • apă - 3 litri;
  • Lămâi - 3 buc. marime mare;
  • zahăr - 1,5 căni;
  • Menta - 0,5 cani
  • Prepararea mâncării

    1. Spălați lămâile sub jet de apă.
    2. Se toarnă apă clocotită peste citrice.
    3. Ștergeți lămâile cu un prosop sau un șervețel de hârtie.
    4. Curatam citricele de coaja si pulpa alba.
    5. Faceți limonadă de casă

    6. Stoarceți sucul de la lămâi proaspete: folosind 3 citrice mari, puteți obține 1 cană (250 ml) de suc de lămâie.
    7. Pregătirea siropului pentru băutura lămâie-mentă:
    8. se fierbe 1 cană de apă filtrată;
    9. se adauga 1,5 cani de zahar in apa clocotita si se tine siropul pe foc pana cand zaharul se dizolva complet. Este important să amestecați tot timpul siropul pentru ca boabele de zahăr să se dizolve mai bine în el.
      1. Amesteca siropul cald preparat cu sucul de lamaie proaspat stors, apa ramasa si frunzele de menta proaspata.
      2. Scoatem limonada cu lamaie si menta la frigider. Acest lucru este necesar nu numai pentru ca băutura să se răcească, ci și pentru ca aceasta să fie infuzată.
      3. Servim limonada in pahare portionate, mereu decorate cu o ramura de menta, o felie de lamaie sau lime. Dacă doriți, puteți adăuga 2-3 cuburi de gheață figurată în băutură.

      Cum să-ți îmbunătățești băutura de casă

    10. Limonada de mentă și lămâie se prepară cel mai bine cu apă de băut încă îmbuteliată sau filtrată. Este important ca apa să nu conțină impurități, prin urmare, atunci când pregătiți o băutură, încercați să utilizați nesărat și, în general, fără aditivi aromatizanți.
    11. Limonada de casă cu lămâie și mentă poate fi făcută nu numai din suc proaspăt stors și pulpă de citrice. De asemenea, puteți adăuga coaja unei băuturi cu lămâie. Este întotdeauna folosit ca agent de aromă natural.
    12. Pentru unele gospodine, pentru a spori gustul limonadei, este suficient să arunce câteva ore în ea câteva coji de lămâie. Alți specialiști culinari tind să ofere băuturii o aromă mai concentrată. Pentru a face acest lucru, se rade coaja pe răzătoare cu lămâie, apoi se amestecă cu zahăr, menta zdrobită și apă.

    13. Tei - 1 buc. + -
    14. Menta - dupa gust + -
    15. Zahăr - 3 linguri + -
    16. Lămâie - 1 buc. + -
    17. Apă - 1,5 l + -
    18. Cum se prepară limonadă de mentă

    19. Spălați lămâia și lămâia, apoi turnați apă clocotită peste ele.
    20. Tăiați citricele în inele îngrijite.
    21. Framantam citricele tocate cu un mojar si turnam feliile intr-un vas cu apa curata rece.
    22. Adăugați zahăr în băutură, amestecați-l și așteptați până se dizolvă complet în apă.
    23. Spălați menta sub jet de apă, apoi frământați-o bine într-un mojar. Este important ca ea să lase nu doar aroma, ci și sucul.
    24. Se toarnă menta zdrobită într-un ulcior de limonada și se amestecă băutura gata preparată.
    25. La final, puneți crenguțele proaspete ale unei plante picante în limonadă cu lime și mentă.
    26. Decorați porțiile cu o felie de lămâie sau lămâie.
    27. Limonadă de casă: secretele succesului

      Pentru a face o porție mare de băutură dintr-o singură mișcare, este suficient să pregătiți inițial în mod corespunzător baza pentru aceasta. Baza corectă este o concentrație mare de acid citric-var.

      Pentru a-l crea, pe lângă sucul de lămâie proaspăt stors, puneți mai multe bucăți de citrice într-un ulcior cu limonada, care, împreună cu băutura, se va infuza la frigider timp de 1-1,5 ore.

      Când băutura este saturată cu acid, poate fi diluată cu apă fiartă obișnuită. Astfel, fără a exagera, puteți obține o porție mare de limonadă răcoritoare la un moment dat.

      Limonada de casă cu lămâie și mentă este o băutură simplă care va lumina mereu masa de vară cu prospețimea și aroma sa. În colecția de aur de limonade pe care o avem pe site-ul nostru, cocktailul lămâie-mentă ocupă unul dintre cele mai onorabile locuri. Faceți cunoștință cu rețete interesante pentru nectarul de vitamine miraculos, astfel încât să vă puteți răsfăța familia cu el toată vara.

      Abonament la portal „Bucătarul tău”

      Pentru a primi materiale noi (postări, articole, produse informative gratuite), indicați dvs Numeși e-mail

      tvoi-povarenok.ru

      Limonadă de casă cu lime

      Valoarea energetică per porție

    28. Conținut caloric 210 kcal
    29. Proteine ​​0,7 grame
    30. Grăsime 0,1 grame
    31. Carbohidrați 51,9 grame
    32. * Calorii calculate pentru alimente crude.
    33. 1 portie
    34. 2 portii
    35. 3 portii
    36. 4 portii
    37. 5 portii
    38. 6 portii
    39. 7 portii
    40. 8 portii
    41. 9 portii
    42. 10 portii
    43. 11 portii
    44. 12 portii
    45. Ingrediente

    • Lămâie 1,5 bucăți
    • Apa 2 l
    • Menta proaspata 1 buchet
    • Lămâie verde? piese
    • zahăr 250 g
    • Instrucțiuni de gătit

      Postați comentarii prea des. Confirmați-vă statutul uman

      Limonadă cu lime și mentă

      Reteta de limonada de lime si menta

      Vara este imposibil să faci fără băuturi răcoritoare și tonice. Una dintre acestea este limonada de casă. Astăzi v-am pregătit o rețetă de limonada de lime cu adaos de mentă. Încerca!

      Limonada de lime cu menta

      Vei avea nevoie:

      • apa 1,5 l
      • 3 lime
      • o grămadă de mentă
      • zahăr din trestie (sau obișnuit) 80 g

      Cum se prepară limonadă de lime și mentă:

    • Se încălzește apa, se adaugă sucul de la trei lime, zahărul și se amestecă până se dizolvă complet.
    • Se macină menta, lăsând câteva frunze pentru servire, se adaugă la limonadă și se amestecă.
    • Insistați 10-15 minute, strecurați. Adăugați gheață, frunzele de mentă rămase și serviți.
    • Abonează-te la telegrama noastră și fii la curent cu toate cele mai interesante și relevante știri!

      Limonada de lime de casă

      Timp de preparare: 10 min.

      Timp de preparare: 15 min.

      Porții: 5

      Reteta este potrivita pentru: post, picnic, cina.

      Ingrediente:

      Gătiți acasă limonadă de lime

      Aș dori să vă sugerez să faceți o limonadă foarte răcoritoare și revigorantă din lime și lămâie. Va fi foarte util pe vremea caldă de vară. Plus o abundență de vitamina C, care nu este niciodată de prisos.

      Serviți-l cu gheață, ornat cu o felie de lime. Daca doriti puteti adauga menta, nu am avut-o. Cel mai bine se adaugă zahărul după gust.

      Cum să gătești un fel de mâncare pas cu pas cu o fotografie acasă

      Avem nevoie de lime, lămâie, zahăr și apă. Apă 1 pahar fierbinte, restul rece.

      Stoarce suc de lamaie, eu am 95 ml, stoarce suc de lamaie, am 150 ml.

      Se toarnă sucurile într-un ulcior, se adaugă zahăr și se toarnă un pahar cu apă fierbinte. Se amestecă până se dizolvă zahărul.

      Adăugați apa rece rămasă. Se amestecă. Adăugați zahăr dacă este necesar. Serviți peste gheață. Poftă bună!

      Alte materiale ale site-ului:

      Va oferim sa pregatim limonada de casa delicioasa si sanatoasa din produse naturale

    Este imposibil să ne imaginăm vara fără băuturi răcoritoare și fructe suculente. Dar îți poți potoli setea doar cu anumite băuturi. O selecție mare de sifon zaharat în magazine nu va fi benefică din cauza compoziției sale chimice. Doar cocktail-urile naturale și băuturile răcoritoare cu gheață și pulpă suculentă de fructe se împrospătează la căldură și reduc presiunea asupra inimii. Datorită vitaminei C din compoziție și umidității suficiente în organism, este mai ușor să te adaptezi la căldura înăbușitoare și să te înveselești în așteptarea răcoarei serii.


    Caracteristicile și compoziția produsului

    Lime tropical aromat este componenta principală a cocktailurilor de vară. Oferă o aciditate strălucitoare și un amărăciune picant smoothie-urilor de fructe și ceaiurilor cu gheață. Lime este util și în cocktail-urile de legume cu spanac și mărar sau castraveți. Culoarea sa verde stimulează pofta de mâncare și înveselește.

    Teiul, ca și lămâia, aparține genului de citrice. A devenit celebru în Marea Mediterană încă de la cinci sute de ani î.Hr. Și au început să cultive fructele deja în secolul al XIX-lea. Fructul de tei este asemănător cu lămâia ca formă și gust acru, dar mai mic ca diametru, de culoare verzuie și cu o ușoară amărăciune în retrogust. Pulpa suculentă a limei este verzuie la culoare și aciditate pronunțată, iar unele soiuri se disting prin carne roșie (lime australian) și gust dulce (limetta).


    Datorită conținutului său bogat de vitamina C, varul este indispensabil pentru dietele terapeutice. Acidul ascorbic este capabil de miracole: îndepărtează colesterolul și grăsimile dizolvate, întărește sistemul imunitar și ajută la recuperarea de virusurile gripale. În plus, sucul de lămâie stimulează producția naturală de colagen, restabilind turgul pielii, încetinind procesul de îmbătrânire și ajutând organismul să absoarbă fierul din alimente.

    A face acasă limonadă din lămâie și lămâie este cea mai bună soluție pentru cei cărora le pasă de sănătatea lor și protejează stomacul oamenilor dragi. Poți fi sigur de o astfel de băutură și o dai chiar și bebelușilor, cu condiția ca aceștia să nu fie alergici la citrice. Adăugați o crenguță de mentă proaspătă într-un pahar de limonada de casă, câteva cuburi de gheață și sorbiți limonada de casă cu înghițituri lente. După o astfel de degustare, nu vei mai dori niciodată să-ți potolești setea cu apă dulce și spumante din magazin.


    Rețete

    Băutura este preparată pe bază de apă purificată și citrice proaspete, iar majoritatea fructelor, ierburilor proaspete, siropurilor și fructelor de pădure pot fi folosite în completare.

    Nu există o singură rețetă pentru limonadă de casă. Există o mulțime de opțiuni populare pentru prepararea acestuia. Și o mulțime de băuturi răcoritoare cu lime.

    Limonadă de casă cu mentă

    Această rețetă are nevoie doar de apă, lămâie proaspătă, mentă verde și zahăr. Acestea sunt ingrediente ieftine și ușor disponibile.

    Compus:

    • 2 litri de apă clocotită;
    • 1⁄2 cană zahăr granulat
    • 1 fruct de lamaie;
    • mentă.

    Se macină menta cu zahăr. Tăiați lămâia la întâmplare, dar în bucăți de mărime medie. Adăugați la masa de zahăr de mentă și acoperiți cu apă fierbinte. Băutura ar trebui să aibă timp să se răcească și să se infuzeze, iar abia apoi se strecoară și se pune la rece. Serviți în pahare cu o crenguță de mentă și o bucată de lime. Pentru băuturi mai reci, adăugați gheață turnată.


    Limonada de ceai verde

    O rețetă tonică, potolitoare, cu propriile subtilități și nuanțe de preparare. Primul secret este că lămâia trebuie să fie ușor înghețată la frigider. Ceai verde natural cu frunze preparat cu apă fierbinte.

    Compus:

    • 2 căni de apă fierbinte
    • 1 litru de apă minerală nesărată;
    • 1 lamaie congelata;
    • zahar granulat;
    • 1 lime proaspătă.

    Țineți puțin lămâia la congelator, apoi radeți coaja pe răzătoarea fină. Amestecați rasiul de lămâie aromatizat cu zahăr (adăugați după bunul plac). Se toarnă două căni pline de ceai verde, preparat nu cu apă clocotită, ci cu apă fierbinte. Insista pana se raceste complet. Apoi adăugați un litru de apă minerală (dacă nu este disponibilă, puteți folosi apă simplă purificată). Insistați din nou o vreme, apoi strecurați bine și răciți bine. Adăugați felii de lime.


    Mojito fără alcool

    Reteta pentru cunoscutul cocktail mojito in varianta de casa este usor de preparat, dar mult mai utila decat omologul magazinului.

    Compus:

    • lămâie verde;
    • Zahar brun;
    • mentă;
    • apă minerală.

    Proporțiile din rețetă nu sunt indicate, deoarece depind de câte persoane pregătesc băutura. In sezonul cald se consuma in litri cu mare placere.

    Lime se taie in bucati mici si se amesteca cu menta si zahar. Toate ingredientele sunt măcinate și umplute cu apă minerală minerală. Îl poți înlocui cu unul obișnuit. Puteți adăuga câteva cuburi de gheață în pahare înainte de a le umple.


    Băutură de ghimbir cu lămâie

    O băutură de vară cu gust picant și aromă de citrice. Ideal pentru o seară caldă ca alternativă la compot sau suc.

    Compus:

    • 2 lămâi;
    • radacina de ghimbir;
    • 2 litri de apă clocotită;
    • zahăr.

    Măcinați ghimbirul proaspăt într-un blender cu lămâie. Răciți apa clocotită și turnați-o în ghimbir. Insistăm câteva ore. Adăugați zahăr (în funcție de preferințele dvs. de gust). Se amestecă, se filtrează bine și se folosește la rece.


    Limonadă verde cu aromă de kiwi

    O explozie de prospețime într-un pahar, o adevărată încărcătură de vitamine în căldura înăbușitoare a verii. Această rețetă va necesita niște tarhon proaspăt. Nu se vinde peste tot, dar merita cautat. Veți avea nevoie de un blender pentru gătit.

    Compus:

    • 1 lămâie mare;
    • 2 kiwi;
    • o grămadă de tarhon proaspăt;
    • 1⁄2 cană zahăr granulat
    • apă minerală cu gaz;
    • menta proaspata.

    Lămâia este tocată grosier și trimisă în vasul blenderului pentru tocarea ulterioară. După aceea, kiwiul decojit și tarhonul spălat și uscat se transformă în tergiversare. Sucul se filtrează din această masă și se amestecă cu zahăr (după gust).

    După ce zahărul s-a dizolvat până la ultimul cristal, băutura se pune la frigider. Gheață zdrobită, frunze de mentă parfumată, câteva felii de kiwi și 1 felie de lime se pun în pahare înainte de umplere. Umplut ușor până la vârf cu apă minerală.


    Băutură de Tarhon de Căpșuni Lime

    O limonadă neobișnuit de gustoasă și bogată în vitamine, de o culoare neobișnuit de roșie și consistență catifelată, densă.

    Compus:

    • tarhon;
    • 1 litru de apă purificată;
    • jumătate de lămâie mare;
    • aceeași cantitate de var;
    • menta proaspata;
    • 6 căpșuni mari;
    • zahăr;
    • gheață turnată.

    Stoarceți sucul de citrice într-un decantor transparent. Trimite acolo tescovină de lămâie și lămâie, căpșuni rase cu zahăr, crenguțe de mentă și tarhon. Se toarnă apă fierbinte aproximativ 1/5 din recipient și se lasă la fiert pentru un timp. Apoi adăugați apă rece, amestecați totul, adăugați gheață. Această limonada poate fi diluată cu apă de mai multe ori. Gustul bogat vă permite să vă bucurați de el pentru o lungă perioadă de timp.


    brazilian

    Limonada braziliană cu lime este o rețetă pentru gurmanzi adevărați. Din ingrediente neobișnuite, aveți nevoie de puțin lapte condensat. Este necesar un blender de imersie sau staționar.

    Compus:

    • 3 fructe de lime;
    • 1/3 cană zahăr
    • 3 linguri. linguri de lapte condensat;
    • 500 ml apă.

    Tăiați trei lime în sferturi și transferați-le într-un blender. Se adauga 400 ml apa, cantitatea necesara de zahar granulat si lapte condensat. Bateți într-un blender până când bucățile de citrice sunt tocate. Se lasa putin la infuzat. Se strecoară printr-o sită fină, se stoarce sucul. Se toarnă într-un ulcior și se adaugă cantitatea de apă rămasă într-un jet subțire.


    Smoothie de căpșuni-mentă

    • 5 căpșuni;
    • o banană și jumătate;
    • 1 buchet de mentă;
    • 1 măr;
    • jumătate de lime;
    • 1 pahar cu apa;
    • apă minerală.

    Tăiați un măr mare și banane, apoi măcinați fructele într-un blender cu frunze de mentă proaspătă, suc de lime și căpșuni. La final, adăugați apă până obțineți o băutură omogenă, cu un gust de vară răcoritor de neuitat.


    Mojito pepene verde

    Variație neobișnuită de mojito cu lime și mentă. Pulpa de pepene verde adaugă o nouă aromă și o aromă uimitoare cocktail-ului.

    Compus:

    • frunze de menta;
    • 1⁄2 fruct de lime;
    • 1 lingura. o lingură de zahăr;
    • pulpa de pepene verde;

    Pune bucăți de mentă proaspătă și lime tocată într-un pahar înalt, adaugă zahăr. Măcinați bine aceste ingrediente cu un pistil. Apoi adăugați pepenele verde și amestecați din nou ușor. Adăugați gheață pisată și, dacă doriți, orice apă minerală.


    Cocktail de castravete-lime

    • jumătate de lime mic;
    • 1 castravete de talie medie;
    • jumătate de portocală;
    • 3 linguri. linguri de miere;
    • 2 crengute de rozmarin;
    • 1 cană apă rece

    Tăiați castravetele în bucăți mici și trimiteți la blender. Stoarceți tot sucul din citrice. Tăiați fructele până la omogenizare. Adăugați miere și apă, amestecați bine. Decorați cu rozmarin.


    Mojito fără alcool cu ​​Sprite

    • 0,33 cutii de Sprite;
    • 1 buchet de mentă proaspătă
    • lămâie verde;

    Stoarceți jumătate din lămâie într-un pahar, tăiați a doua în felii, tăiați menta în bucăți. Acoperiți cu puțină gheață și turnați peste Sprite rece. A se consuma imediat dupa preparare.

    Sbiten

    Băutură neobișnuită de vară cu aromă de plante și citrice. Aroma de miere și culoarea chihlimbarului - prospețime în stil rusesc. Este simplu de preparat, arată rafinat, încălzește și împrospătează.

    Compus:

    • 250 g de plante;
    • mentă;
    • lămâie verde;
    • felie de lămâie;
    • 350 g miere;
    • scorţişoară.

    Aduceți apă la fiert, turnați peste ierburi. Se amestecă fierbinte cu miere. Insista noaptea. Se încălzește înainte de servire, se adaugă menta, 1/4 lime, felia de lămâie și scorțișoară într-o cană.

    De asemenea, puteți găti mojito cu adaos de sirop de cireșe, suc de mere sau semințe de rodie. Toate soiurile arată atractiv, au un efect revigorant și o aromă uimitoare. Fiecare își va alege pe al său și își va face vara de neuitat!


    Pentru informații despre cum să faci un cocktail mojito, vezi următorul videoclip.

    Cum să-ți potolești setea într-o zi fierbinte de primăvară sau de vară? Răspunsul este simplu: apă plată rece sau băuturi delicioase cu vitamine de casă.

    Vă oferim rețete cu care puteți face limonadă de casă, compot sănătos sau smoothie natural de fructe în câteva minute.

    Limonadă cu lime și mentă

    Ingrediente:

    • lămâie - 1 buc.
    • var - 1 buc.
    • mentă – ramură

    Cum să gătească?

    1. Tăiați lămâia și limea în rondele, adăugați-le mentă și miere, apoi amestecați totul bine și lăsați câteva ore.
    2. Se toarnă citrice cu mentă și miere cu apă curată și se trimite la congelator până se formează gheață.

    Bea limonadă de casă rece.

    Smoothie tropical revigorant

    © bosnatalia

    Ingrediente:

    • kiwi - 2 buc.
    • fructul pasiunii - 2 buc.
    • mango - 2 buc.
    • apă de cocos - 350 ml
    • semințe de chia - 1 linguriță

    Cum să gătească?

    1. Se curăță și se toacă fructele.
    2. Puneți-le într-un blender, adăugați apa de cocos și semințele de chia și bateți până se omogenizează.
    3. Turnați smoothie-ul de fructe finit în pahare sau orice sticlărie.

    Ora rece cu lamaie si menta

    © foodplan_ru

    Ingrediente:

    • lămâie - ¾
    • menta - 2 ramuri
    • miere - 2 linguri. l.

    Cum să gătească?

    1. Pasează frunzele de mentă cu o furculiță într-un castron.
    2. Tăiați lămâia în inele sau jumătate.
    3. Preparați ceai verde, apoi adăugați mentă și lămâie cu miere. Se amestecă bine toate ingredientele.
    4. Trimite ceaiul la frigider pentru a se răci și, după un timp, nu ezita să bei limonadă de casă delicioasă și sănătoasă.

    Limonadă de casă cu lime și suc de portocale

    © Rabbit Hole

    Ingrediente:

    • lămâie - ½ buc.
    • var - 1 buc.
    • portocaliu - 1 buc.
    • gheață - 4-5 cuburi
    • miere (sau îndulcitor)

    Cum să gătească?

    1. Stoarceți sucul de la jumătate din portocală și tăiați-l pe cealaltă felii și trimiteți împreună cu sucul într-un ulcior sau borcan.
    2. Tăiați lămâia în jumătate, tocați una dintre ele și adăugați la portocală.
    3. Tăiați lămâia în 4 părți, stoarceți sucul din fiecare jumătate și trimiteți-le la restul ingredientelor.
    4. Apoi adăugați miere la limonada aproape gata, umpleți totul cu apă, închideți bine capacul și agitați ușor pentru ca mierea să se dizolve mai bine în apă.
    5. În cele din urmă, adăugați gheață la limonada naturală și serviți băutura la masă.

    Limonada cu ghimbir

    © tani_healthy_lifestyle

    Ingrediente:

    • lămâie - 1 buc.
    • miere - 1 lingura
    • ghimbir - 1 linguriță

    Cum să gătească?

    1. Pentru a face această limonadă, veți avea nevoie de 2 inele de lămâie și niște ghimbir decojit.
    2. Pune lamaie si ghimbir intr-un blender, adauga apa, miere si bate totul bine.
    3. Pune limonada la frigider peste noapte, strecoară dimineața și băutura ta cu vitamine este gata.

    Limonada de grapefruit

    © the-challenger.ru

    Ingrediente:

    • grapefruit - 2 buc.
    • lămâi - 6-7 buc.
    • miere - ¼ st.
    • apă - 1 ¾ pahar

    Cum să gătească?

    1. Tăiați felii lămâile și grapefruit-urile, apoi stoarceți sucul. Tăiați jumătate din grapefruit și lămâie în jumătate de rondele și lăsați.
    2. Adăugați miere în apă și amestecați bine pentru a se dizolva.
    3. Combinați apa cu sucul de fructe și adăugați jumătate de rondele de grepfrut și lămâie.
    4. Turnați limonada de casă într-un ulcior sau borcan cu gheață.

    Limonadă de căpșuni

    © ByLena.ru

    Ingrediente:

    • căpșuni - 300 g
    • lămâie - 1 buc.
    • miere - 50 g
    • apă - 700 ml

    Cum să gătească?

    1. Spălați căpșunile și puneți-le într-un blender. Apoi adăugați suc de lămâie, miere, 100 ml apă și bateți totul bine.
    2. Turnați acest amestec într-un ulcior și adăugați apă pentru a face limonada.
    3. Opțional, puteți adăuga încă o linguriță de miere la limonada naturală finită.

    Compot de mere

    © anna.astly

    Ingrediente:

    • mere - 4 buc.
    • portocaliu - 1 buc.
    • lămâie - 1 buc.
    • miere (după gust)

    Cum să gătească?

    1. Spălați merele, acoperiți-le cu apă și fierbeți până se înmoaie. Apoi adăugați miere în compot, scoateți-l de pe aragaz și lăsați să se răcească.
    2. Serviți băutura potrivită la masă, adăugați o felie de lămâie și portocală.

    Compot de cirese

    © yagnetinskaya

    Ingrediente:

    • cireșe (proaspete sau congelate) - 300 g
    • stevie
    • îndulcitor (sau miere)

    Cum să gătească?

    1. Puneți cireșele într-o cratiță. Apoi umpleți-l cu suficientă apă și trimiteți-l la aragaz.
    2. Aduceți băutura la fiert, gătiți timp de 2-3 minute și opriți-o. Insistați compotul fără zahăr timp de 2-3 ore.

    Limonada de casă este un adevărat nectar „întineritor” cu care nicio altă băutură răcoritoare cumpărată nu se poate compara. Și totul pentru că este sănătos, gustos, strălucitor și chiar gătit cu dragoste!

    Pregătit de Tatiana Krysiuk