यदि आप सोच रहे हैं कि ओवन को कैसे साफ किया जाए, तो इसका मतलब है कि यह आपके साथ काफी गंदा है। हो सकता है कि खाना ओवन में जल गया हो, वसा की एक मोटी परत बन गई हो, या आपने इसे लंबे समय तक नहीं धोया हो। एक तरह से या कोई अन्य, लेकिन इस प्रश्न को हल किया जाना चाहिए, और अब हम उन तरीकों का वर्णन करेंगे कि आप इसे उच्च गुणवत्ता के साथ अंदर और बाहर कैसे साफ कर सकते हैं।

कुछ सफाई उत्पादों में ताजी गंदगी को भी साफ करने में कठिनाई होती है, जले हुए तेल की तो बात ही छोड़ दें। कई रसायनों का एक और नुकसान उनकी गंध है। अच्छी तरह से धोने के बाद भी ठंडा पानी, यह पूरे घर में फैलता रहता है, और कुछ हद तक भोजन की गंध को प्रभावित करता है। कैसे होना चाहिए, और गंदगी की एक मोटी, अनैस्थेटिक, खराब-सुगंधित फिल्म से जल्दी से निपटने के लिए किस विधि का उपयोग किया जाना चाहिए?

सिरका और सोडा की प्रतिक्रिया

जले हुए ग्रीस और जमी हुई मैल को हटाने का यह शायद सबसे आसान तरीका है। टेबल सिरका को गर्म पानी में पतला करना और इस घोल से सभी आंतरिक और बाहरी दीवारों को पोंछना आवश्यक है। सतह को अच्छी तरह से सिक्त किया जाना चाहिए ताकि सिरका का पानी गंदगी को थोड़ा सोख ले।

सिरका की मात्रा अपने विवेक पर लें। आमतौर पर, 9% टेबल सिरका 1: 1 या 1: 2 के अनुपात में पानी से पतला होता है।

फिर आपको एक नम स्पंज लेने की जरूरत है और उस पर सोडा छिड़कें। इस सोडा का उपयोग सिरके के बाद की सतह को पोंछने के लिए किया जाता है। सफाई के दो तरीके काम करते हैं:

1. सिरका वसा खाता है;
2. बेकिंग सोडा यंत्रवत् अशुद्धियों को दूर करता है और पानी को नरम करता है और सफाई को अधिक कुशल बनाता है।

अंत में, सब कुछ गर्म पानी से धोया जाता है और इस तरह वे पिछले खाना पकाने के बाद बने कार्बन जमा से छुटकारा पाते हैं।

बिल्कुल पर्यावरण के अनुकूल तरीका ताजा प्रदूषण से जल्दी निपट सकता है। और वसा की जिद्दी ऑक्सीकृत फिल्म को उसकी मदद से धोने के लिए, आपको इसे ब्रश से ठीक से रगड़ना होगा।

घर का बना डिटर्जेंट

आप अपने हाथों से इस तरह पका सकते हैं डिटर्जेंटकार्बन जमा से छुटकारा पाने में मदद करना।

• एक ग्रेटर पर 20-30 ग्राम कपड़े धोने का साबुन रगड़ें और इसे एक छोटे कटोरे में स्थानांतरित करें।
• साबुन में 1 बड़ा चम्मच नमक मिलाएं।
• मिश्रण में थोड़ा सा सिरका डालें ताकि हिलाते हुए एक गाढ़ा पदार्थ प्राप्त हो जाए। आप एक चम्मच पानी डाल सकते हैं।

इस मिश्रण का उपयोग हमारे ओवन को धोने के लिए किया जाना चाहिए। यह गंदगी को साफ करने के साथ-साथ स्टोर से खरीदे गए पाउडर और पेस्ट को भी साफ करता है। आप फोम लगा सकते हैं और अधिक प्रभावी ढंग से काम करने के लिए इसे थोड़ी देर के लिए छोड़ सकते हैं, फिर ओवन को ब्रश, कपड़े या स्पंज से पोंछ लें।

अम्ल

ओवन के अंदर की सफाई कैसे करें, यह तय करने में एक अच्छा सहायक साइट्रिक या एसिटिक एसिड है। सब कुछ बेहद सरल है।

एक बेकिंग शीट में जिसे आप आमतौर पर ओवन में डालते हैं, आपको पानी डालना होगा और पानी में सिरका मिलाना होगा। सिरका के बजाय, आप दो नींबू निचोड़ सकते हैं, या नींबू को वेजेज में काटकर पानी में छोड़ सकते हैं।

बेकिंग शीट को ओवन में रखें और इसे 100 ° या अधिक पर चालू करें। जब पानी उबलता है, तो एसिड उसके साथ वाष्पित हो जाता है और विशेष रूप से वसा, जले हुए भोजन और कठोर टार पर अच्छी तरह से काम करता है, जिसे धोना बहुत मुश्किल होता है।

इस विधि में मुख्य बात पानी को उबलने से रोकना है। यदि आवश्यक हो, तो जोड़ें।

पानी को कुछ मिनटों के लिए उबालना आवश्यक है, फिर ओवन को बंद कर दें और ठंडा होने तक प्रतीक्षा करें। अंतिम चरण में, वे बस आंतरिक दीवारों को पोंछते हैं और बेकिंग शीट से पानी निकालते हैं। वैसे इसे भी इसी तरह से साफ किया जाएगा।

कुछ और फंड

यदि आपने कभी सोडा ऐश की क्रिया देखी है, तो आप जानते हैं कि यह लगभग किसी भी सतह को कितनी अच्छी तरह साफ करता है। इस संबंध में, हम अनुशंसा करते हैं कि आप इसे ओवन में कार्बन जमा के लिए एक उपाय के रूप में आज़माएँ। सोडा ऐश की मदद से आप ओवन के हैंडल, दरवाजे, कांच और उसके अंदरूनी हिस्से को पूरी तरह से साफ कर सकते हैं।

सरसों और अमोनिया... सूखी सरसों को पानी में तब तक पतला किया जाता है जब तक कि एक गाढ़ा सजातीय द्रव्यमान न बन जाए और उन सभी तत्वों पर लागू हो जाए जिन्हें धोने की जरूरत है। कुछ देर के लिए छोड़ दें और फिर धो लें। आप एक नम स्पंज पर थोड़ा सूखा पाउडर डाल सकते हैं और इससे गंदगी को रगड़ सकते हैं।

अमोनिया को पानी में पतला किया जाता है और उसी पानी में तरल डिशवॉशिंग डिटर्जेंट मिलाया जाता है। यह मिश्रण वसा को घोलता है और पुराने को हटाता है बुरी गंधखाना।

पारंपरिक प्रश्न है: आपको कितना अमोनिया चाहिए? ज्यादातर मामलों में, इसे आंखों से डाला जाता है, प्रति गिलास लगभग एक बड़ा चम्मच।

शायद रसायन शास्त्र?

इस तथ्य के बावजूद कि हमने इस लेख की शुरुआत में रसायन विज्ञान की आलोचना की थी, कुछ ऐसे उपाय हैं जो बहुत प्रभावी ढंग से काम करते हैं। ये सभी जैल, स्प्रे, सफाई पाउडर और पेस्ट हैं, जो बड़ी विशिष्ट कंपनियों द्वारा प्रस्तुत किए गए अलमारियों पर भारी मात्रा में प्रदर्शित होते हैं। आपने शायद शुमानित, सिफ, एमवे और फैबर्लिक के तरल पदार्थों के बारे में सुना होगा, या आप पहले से ही उनका इस्तेमाल कर चुके होंगे।

हालांकि, इनकी कीमत साधारण सोडा या सिरके से ज्यादा होती है। तो, अपने लिए चुनें कि आप क्या उपयोग करते हैं: एक बोतल में एक महंगा जेल, जो आसानी से कार्बन जमा से छुटकारा पाने में मदद करता है, या एक पैसे के लिए खरीदा गया बेडसाइड टेबल से एसिटिक एसिड।

खाना पकाने के अप्रिय परिणामों को कम करने के लिए, हम बेकिंग स्लीव्स का उपयोग करने की सलाह देते हैं। यह भी सलाह दी जाती है कि जिस दिन आप उसमें कुछ पकाते हैं उसी दिन बेकिंग शीट और आर्क ओवन को पूरी तरह से धो लें। तब प्रदूषण से निपटना काफी आसान होगा।

वीडियो: कार्बन जमा और ग्रीस से ओवन को साफ करने के तरीके

रसोई में ओवन अपरिहार्य है घरेलू उपकरण... यह इसमें है कि विभिन्न पाक कृतियों को पकाया जाता है, जिसे परिचारिका खुशी-खुशी अपने परिवार और दोस्तों के साथ व्यवहार करती है।

इसके अलावा, आधुनिक ओवन में कई प्रकार के कार्य होते हैं जो रसोई के काम को आसान बनाते हैं। इसमें आप मांस को डीफ्रॉस्ट कर सकते हैं, सर्दियों के लिए भोजन को संरक्षित करते समय जार को निष्फल कर सकते हैं, स्वादिष्ट मांस या चिकन को वाल्व पर पका सकते हैं। लसग्ना और पिज्जा कितने सुगंधित हैं? लेकिन ओवन का उपयोग करते समय ये सभी सुखद क्षण होते हैं। दुर्भाग्य से, "सिक्के का उल्टा पक्ष" भी है। और यह सवाल है - ओवन को ग्रीस और कार्बन जमा से कैसे साफ किया जाए?

साफ ओवन

ओवन को हमेशा अपनी सफाई से आंख को खुश करने के लिए, एक नियम है जिसका सभी को पालन करने की आवश्यकता है - ओवन को दयनीय स्थिति में न चलाएं।

जानना ज़रूरी है! जितनी जल्दी ओवन को साफ किया जाता है, उतनी ही कम मेहनत की आवश्यकता होती है। हर बार खाना पकाने की प्रक्रिया के बाद, किसी भी अवशिष्ट ग्रीस को हटाने के लिए ओवन की दीवारों को एक नम कपड़े से पोंछने की सिफारिश की जाती है।

ताजा वसा ओवन की सतह को अच्छी तरह से सूखने वाले की तुलना में धोना बहुत आसान है। कैबिनेट के दरवाजों पर बेकिंग शीट और कांच के बारे में मत भूलना।

ओवन के किनारे पर वसा अवशेष न केवल सौंदर्य की दृष्टि से अनाकर्षक हैं। आपको यह समझने की आवश्यकता है कि अशुद्ध ओवन की दीवारें आपको परेशानी में डाल सकती हैं - जब यह जलना और धूम्रपान करना शुरू कर देती है, तो आपको पहले से ही यह सोचने की आवश्यकता होगी कि कमरे में जलती हुई गंध से कैसे जल्दी से छुटकारा पाया जाए। इसलिए, दीवारों और ट्रे की समय-समय पर सफाई करना सभी की जिम्मेदारी है।

सूखे वसा और धुएं के खिलाफ लड़ाई में घरेलू रसायन

आधुनिक ओवन में एक सुंदर और चमकदार फिनिश होता है जिसे थोड़े नम कपड़े से आसानी से साफ किया जा सकता है। लेकिन किसी भी मामले में, खाना पकाने की प्रक्रिया पर किसी का ध्यान नहीं जाता है और ओवन की दीवारें भद्दे दागों से ढकी होती हैं। आधुनिक उद्योग हमें बहुत सारे घरेलू रसायन प्रदान करता है जो उनके सामने निर्धारित कार्य के साथ काफी अच्छा काम करते हैं।

आप वह चुन सकते हैं जो आपके प्रकार के ओवन कवर के लिए सबसे उपयुक्त हो। लेकिन, डिटर्जेंट खरीदने से पहले, सतह को नुकसान न पहुंचाने के लिए, इसकी संरचना का अध्ययन करना सुनिश्चित करें।

घरेलू रसायनों के साथ ओवन को साफ करने की प्रक्रिया शुरू करने के लिए, आपको निम्नलिखित नियमों का पालन करना होगा:

• अपने हाथों पर रबर के दस्ताने रखो,
• पानी गर्म करें और उसमें डिटर्जेंट डालें,
• ओवन को सभी अलमारियों, रैक और ट्रे से खाली करें,
• उन्हें पानी के साथ एक तैयार कंटेनर में डाल दें,
• एक स्पंज को गीला करें, उत्पाद को लागू करें और ओवन की दीवारों को पोंछें,
• 10 मिनट के लिए ओवन चालू करें,
• बंद कर दें, और इसकी सारी भीतरी सतह को साफ करें,
• एक मुलायम कपड़े से पोंछकर सुखा लें।

जानना ज़रूरी है! डिटर्जेंट के साथ हीटिंग तत्वों को कभी न पोंछें!

ओवन को धोने की प्रक्रिया यहीं खत्म नहीं होती है। कठोर डिटर्जेंट का उपयोग, एक नियम के रूप में, एक अप्रिय गंध छोड़ देता है, जिसे समाप्त किया जाना चाहिए। इसलिए, ओवन के अंदर की सफाई प्रक्रिया पूरी करने के बाद, निम्नानुसार आगे बढ़ें:

1. ओवन को रात भर खुला छोड़ दें।
2. सक्रिय कार्बन की कई गोलियां पानी में घोलें और एक कंटेनर में डालें।
3. वायर शेल्फ पर पानी का एक कंटेनर रखें और ओवन चालू करें। तापमान को +180 डिग्री सेल्सियस पर सेट करें।
4. 30 मिनट तक उबालें।
5. ओवन के ठंडा होने के बाद, दीवारों को नींबू के रस से पोंछ लें।
6. पूरी सतह को अच्छी तरह से धो लें साफ पानी.

ओवन की सफाई के लिए घरेलू रसायनों का उपयोग करना एक प्रभावी तरीका माना जाता है, जबकि शरीर पर उनका प्रभाव बिना कोई निशान छोड़े नहीं जाता है।

जानना दिलचस्प है! रसायन के अवशेषों को पूरी तरह से धोने के लिए, ओवन की सतह को कम से कम 70 बार साफ पानी से उपचारित करना चाहिए।

ओवन के अंदर की सफाई के पारंपरिक तरीके

ओवन की प्रभावी सफाई के लिए वैकल्पिक तरीके हैं - ये लोक तरीके हैं जो एक दशक से अधिक समय से सक्रिय रूप से उपयोग किए जा रहे हैं।

जानना ज़रूरी है! डिटर्जेंट के आक्रामक कणों से ओवन की दीवारों को पूरी तरह से साफ करना असंभव है। बाद में, वाष्पीकरण के साथ, वे मानव शरीर में प्रवेश करते हैं।

कुछ लोगों को पता है कि रसोई में हर गृहिणी के पास ओवन की दीवारों से सूखे वसा को प्रभावी ढंग से हटाने में मदद करता है। इसके अलावा, वे मानव स्वास्थ्य के लिए पूरी तरह से सुरक्षित हैं।

सफाई प्रक्रिया को सरल बनाने के लिए, आप पुराने का उपयोग कर सकते हैं लोक विधि- एक गहरी बेकिंग शीट में पानी डालें और उसमें थोड़ा सा डिशवॉशिंग लिक्विड डालें। ओवन चालू करें और जलीय घोल को 15 मिनट तक गर्म होने दें। यह पालन किए गए वसा और कार्बन जमा को नरम करने और उन्हें आसानी से हटाने में मदद करता है।

हाथ में उन उपकरणों पर विचार करें जो स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाए बिना ओवन की सफाई की समस्या से निपटने में मदद करते हैं।

बेकिंग सोडा

बेकिंग सोडा न केवल ओवन की सतह से ग्रीस को पूरी तरह से हटाता है, बल्कि जलने की गंध को भी दूर करने का एक उत्कृष्ट काम करता है। और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि यह मानव स्वास्थ्य के लिए पूरी तरह से हानिरहित है।

• एक नम कपड़े से सभी दूषित क्षेत्रों को पोंछ लें।
• बेकिंग सोडा को ओवन के अंदर सभी जगह डालें।
• डिशवॉशिंग स्पंज के पिछले हिस्से को पोंछें और 1 घंटे के लिए छोड़ दें।
• गर्म पानी से धो लें, अच्छी तरह से धो लें और एक मुलायम कपड़े से पोंछकर सुखा लें।

सिरका

टेबल सिरका ओवन की सफाई के लिए बहुत अच्छा है, भले ही सतह एक तामचीनी परत से ढकी हो।

• एक स्पंज को सिरके के साथ अच्छी तरह से भिगो दें।
• ओवन से सभी ग्रेट्स और अलमारियों को हटा दें।
• पूरी आंतरिक सतह को पोंछ लें और 2-3 घंटे के लिए छोड़ दें।
• एक नम स्पंज से धो लें और सूखा पोंछ लें।

जानना ज़रूरी है! ओवन को टेबल विनेगर से साफ करने के बाद सबसे गंदी सतह भी नए की तरह चमक उठेगी।

नींबू का रस

यह न सिर्फ फैट और बर्निंग की समस्या में अच्छा काम करता है नींबू का रसलेकिन एसिड भी। कहा जा रहा है, कुछ की जाँच करें प्रभावी तरीकेअपने पसंदीदा ओवन को एक साफ और सुंदर रूप देने के लिए।

विधि १।

1. नींबू का रस और पानी समान मात्रा में मिलाएं।
2. घोल में एक स्पंज को गीला करें और ओवन के अंदर पोंछें। 30-40 मिनट के लिए छोड़ दें।
3. में भिगोए हुए कपड़े से धो लें साफ पानी, और पोंछकर सुखा लें।

विधि २।

• पहले मामले की तरह ही घोल तैयार करें। इसे एक स्प्रे बोतल से भरें।
• ओवन के अंदर का इलाज करें और 30 मिनट के लिए आराम करने के लिए छोड़ दें।
• सूखे कपड़े से पोंछ लें।

सिरका, सोडा और साइट्रिक एसिड

• ओवन को +100 डिग्री सेल्सियस पर चालू करें और 10 मिनट के लिए प्रीहीट करें।
• 100 ग्राम टेबल सिरका, 1 बड़ा चम्मच मिलाएं। बेकिंग सोडा और एक पैक साइट्रिक एसिड.
• घोल में एक स्पंज भिगोएँ और ओवन के पूरे इंटीरियर को साफ़ करें।
• पंद्रह मिनट के बाद। साफ पानी से सतह को धो लें।

जरूरी! उपरोक्त विधि का उपयोग करते समय, हीटिंग तत्वों के साथ क्षेत्रों का इलाज करने से बचें।

ओवन के दरवाजे के कांच को कैसे साफ करें

और अंत में, ओवन का गिलास। इसे नियमित सफाई की भी आवश्यकता होती है, क्योंकि इसकी सतह पर दीवारों की तुलना में कम वसा नहीं मिलती है।

बेकिंग सोडा एक अच्छा और सिद्ध तरीका है।

1. एक नम डिशवॉशिंग स्पंज के साथ कांच की सतह को गीला करें।
2. बेकिंग सोडा के साथ छिड़के।
3. स्पंज से पोंछ लें।
4. 1 घंटे के लिए छोड़ दें।
5. गर्म पानी से धो लें और सूखा पोंछ लें।

लगभग हर गृहिणी अक्सर अपनी पाक कला की उत्कृष्ट कृतियों को तैयार करने के लिए ओवन का उपयोग करती है। लेकिन, दुर्भाग्य से, एक नया स्टोव भी, एक निश्चित समय के बाद, तेल और धुएं से ढक जाता है। इसके अलावा, ओवन चालू करने के बाद, वसा जलने और धूम्रपान करने लगती है, जबकि बहुत सुखद गंध नहीं निकलती है।

ओवन की विशेष संरचना से स्थिति बढ़ जाती है, जिससे इसे साफ करना मुश्किल हो जाता है।

ओवन से जली हुई चर्बी कैसे निकालें?

किसी विद्युत या को साफ करने के लिए गैस - चूल्हाप्रदूषण से, शुरुआत के लिए आप घरेलू रसायनों का उपयोग कर सकते हैं। लेकिन किसी को इस तथ्य को ध्यान में रखना चाहिए कि रासायनिक एजेंटों का मानव स्वास्थ्य पर हानिकारक प्रभाव पड़ता है। इस तथ्य को दुनिया भर के वैज्ञानिकों ने बार-बार साबित किया है।

हम ओवन को रसायनों से साफ करते हैं

ऐसी सफाई से पहले, कुछ गृहिणियां ओवन को 500 डिग्री के तापमान पर 15-20 मिनट के लिए प्रीहीट करने की सलाह देती हैं। यदि आपका ओवन एक पंखे से सुसज्जित है, तो इसे किसी चीज़ से ढंकना बेहतर है, क्योंकि एक रसायन अंदर जा सकता है और आगे गर्म करने पर एक विशिष्ट गंध दे सकता है।

ग्रीस, जमी हुई मैल और प्लाक के साथ कौन से उत्पाद अच्छी तरह से काम करते हैं?

स्टोर विशेष फास्ट-एक्टिंग जैल बेचते हैं जो कुछ ही मिनटों में स्टोव को किसी भी तरह के संदूषण से साफ कर देंगे। केवल एक चीज यह है कि आपको यहां कुछ सावधानियां बरतने की जरूरत है, क्योंकि त्वचा पर लगने वाला पदार्थ न केवल एक तीव्र एलर्जी प्रतिक्रिया का कारण बन सकता है, बल्कि त्वचा के क्षेत्रों को शारीरिक नुकसान भी पहुंचा सकता है। आंखों के संपर्क में आने पर, ठंडे पानी से जल्दी से कुल्ला करें, अन्यथा आपकी आंखों की रोशनी जाने का खतरा है।

एक रासायनिक एजेंट के साथ ओवन की सफाई करते समय, खिड़कियां खोलें और दस्ताने पहनें। सफाई के बाद, ओवन को साबुन के पानी के घोल से कुल्ला करना सुनिश्चित करें ताकि बाद में ओवन में पकाए जाने वाले भोजन में रासायनिक गंध न हो। ऐसे उत्पादों का उपयोग न करें जिनमें एसिड के विभिन्न स्तर होते हैं, क्योंकि वे आपके स्टोव पर फिनिश को नुकसान पहुंचा सकते हैं।

हम इलेक्ट्रिक ओवन धोते हैं

लोक उपचार के साथ जले हुए वसा से ओवन को कैसे साफ करें?

जो लोग रसायनों के उपयोग को स्वीकार नहीं करते हैं, उन्हें दादी माँ के व्यंजनों को आजमाने की सलाह दी जा सकती है, जो हमेशा प्रासंगिक होते हैं।

ओवन को साफ करने में मदद करने के लिए:

• पाक सोडा;
• टेबल सिरका 9%;
• नींबू और साइट्रिक एसिड;
• कपड़े धोने का साबुन 72%;
• नमक (समुद्री नमक का उपयोग न करना बेहतर है);
• आटा के लिए बेकिंग पाउडर।

यदि आप ओवन को अपघर्षक ब्रश से साफ करने का निर्णय लेते हैं, तो ओवन की दीवारों से चमकदार चमक को पोंछने के लिए, कार्बन जमा के साथ ब्रश के लिए तैयार रहें।

बेकिंग सोडा से ओवन की सफाई

बेकिंग सोडा से ओवन से जली हुई चर्बी कैसे निकालें? सफाई का यह तरीका प्रभावी है, लेकिन गंदगी को धोने में काफी मेहनत लगेगी। बहुत बार, वसायुक्त जमा खराब हो जाते हैं दिखावटओवन का कांच, इसकी वजह से कभी-कभी अंदर देखने में समस्या होती है। कालिख हटाने के लिए, आपको कांच के पूरे परिधि के चारों ओर बेकिंग सोडा छिड़कना होगा, इसे स्प्रे बोतल से थोड़ा सा सिक्त करना होगा और इसे 30-40 मिनट तक छोड़ देना होगा। फिर कांच को एक नम कपड़े से पोंछ लें - यह नया जैसा होना चाहिए!

आप ओवन को धो सकते हैं, जो बेकिंग सोडा और सिरका को मिलाकर बनता है। सिरका के साथ सतहों को रगड़ें, फिर बेकिंग सोडा। यह तरीका मोटापा दूर करने में मदद करेगा।

उनका कहना है कि ऐसे मुश्किल मामले में नींबू का रस मदद करता है। नींबू के साथ ओवन से जले हुए ग्रीस को कैसे हटाएं? एक नींबू का रस पानी में निचोड़ा जाता है और ओवन की दीवारों को परिणामी उत्पाद से धोया जाता है। या एक अलग नुस्खा का प्रयोग करें। हम एक आग रोक कंटेनर में पानी इकट्ठा करते हैं, एक नींबू डालते हैं, स्लाइस में काटते हैं, अपना पसंदीदा रासायनिक एजेंट जोड़ते हैं और इसे 100 डिग्री से पहले ओवन में डालते हैं। घोल वाला कंटेनर वहां लगभग 30 मिनट तक रहना चाहिए, जिसके बाद आप नियमित स्पंज से ओवन की दीवारों से गंदगी को आसानी से हटा सकते हैं।

सिरका, बेकिंग सोडा और साबुन से सफाई

गर्म पानी (25 ग्राम) में पतला सिरका (100 ग्राम), सोडा (40 ग्राम) और कपड़े धोने का साबुन का मिश्रण कार्बन जमा से ओवन को साफ करने में मदद करेगा। हम इस समाधान के साथ दीवारों और ओवन के दरवाजे को रगड़ते हैं, 2 घंटे के लिए छोड़ दें। समय बीत जाने के बाद, मिश्रण को गीले स्पंज से धो लें। उपकरण न केवल ओवन, बल्कि बेकिंग शीट को भी साफ करने में मदद करेगा। यह भी सुखद है कि यह तामचीनी सतहों को नुकसान नहीं पहुंचाता है। इस प्रक्रिया के बाद, ओवन नए जैसा हो जाएगा!

साबुन की सफाई

अपवर्तक डिश में पतला या डिटर्जेंट। फिर इसे 110 डिग्री पर पहले से गरम ओवन में 30 मिनट के लिए रख दें। गृहणियों का कहना है कि यह प्रक्रिया जमी हुई वसा को नरम करने में मदद करती है, जिससे इसे नम स्पंज से निकालना आसान हो जाता है।

भाप सफाई

अगर आप अभी भी सोच रहे हैं कि ओवन से जली हुई चर्बी को कैसे हटाया जाए, तो यह तरीका भी आजमाएं। इसे सबसे प्रभावशाली कहा जाता है। यदि आपके पास एक तामचीनी ओवन है, तो इसे भाप से साफ करना बहुत आसान है। ऐसा करने के लिए, हम कंटेनर में पानी इकट्ठा करते हैं और इसमें डिशवॉशिंग तरल मिलाते हैं। हम ओवन को 150 डिग्री तक गर्म करते हैं, इसमें तैयार साबुन का घोल डालते हैं, 30 मिनट तक प्रतीक्षा करते हैं, फिर इसे बाहर निकालते हैं। उसके बाद, एक नियमित स्पंज के साथ सभी गंदगी हटा दें।

मेडिकल अमोनिया से सफाई

क्या आपके पास अभी भी सवाल है कि जले हुए वसा से ओवन को कैसे साफ किया जाए? यह करना सबसे आसान काम होगा! हम ओवन को 70 डिग्री के तापमान पर गर्म करते हैं। एक कंटेनर में साधारण पानी और दूसरे में अमोनिया डालें। फिर हम ओवन को बंद कर देते हैं, ऊपरी स्तर पर अमोनिया डालते हैं, और निचले स्तर पर उबलते पानी डालते हैं। ओवन को कसकर बंद कर दें। सुबह अमोनिया में डिटर्जेंट मिलाएं, इस घोल से ओवन की दीवारों को धो लें।

ओवन को साफ करने का सबसे आसान तरीका तब है जब यह अभी तक बहुत ज्यादा गंदा न हो। आपके लिए व्यायाम करना आसान बनाने के लिए सामान्य सफाईरसोई, बस समय-समय पर एक नम स्पंज के साथ ओवन कैबिनेट को मिटा दें। और फिर आप इस सवाल से परेशान नहीं होंगे कि घर पर जले हुए वसा से ओवन को कैसे साफ किया जाए।

रसोई में ओवन एक अनिवार्य चीज है, क्योंकि इसमें पकाए गए व्यंजन उन लोगों की तुलना में अधिक स्वस्थ और स्वादिष्ट होते हैं जो केवल एक पैन में पकाए जाते हैं। इसलिए, ओवन उन सभी के बीच एक अच्छी तरह से योग्य लोकप्रियता प्राप्त करता है जो भोजन की गुणवत्ता और स्वाद की परवाह करते हैं। नियमित रूप से ओवन का उपयोग करने वाली गृहिणियां अक्सर पूछती हैं

घर पर कालिख और पुरानी चर्बी से ओवन को कैसे साफ किया जाए, इसका सवाल। और यहां आपको एक महत्वपूर्ण बिंदु को ध्यान में रखना होगा: जितनी जल्दी आप ओवन को साफ करने का निर्णय लेते हैं, आपके लिए तैलीय पट्टिका की समस्या का सामना करना उतना ही आसान होगा। आपको यह स्वीकार करना चाहिए कि सतह से ताजा वसा को धोना बहुत आसान है, जब यह पूरी तरह से अटक और अवशोषित हो जाता है। चरण-दर-चरण निर्देशअपने खाना पकाने के उपकरण की प्राचीन सफाई को बहाल करने के लिए कार्रवाई करने के लिए, इस लेख में आपके लिए पहले से ही तैयार है।

जरूरी! प्रत्येक खाना पकाने के बाद एक नम कपड़े से ओवन को पोंछने की कोशिश करें और एक मोटी परत बनने तक किसी भी ग्रीस के अवशेषों को हटा दें।

इसके अलावा, बेकिंग शीट की आवधिक सफाई के बारे में मत भूलना।

हम ओवन का गिलास साफ करते हैं

कांच, बाकी ओवन की तरह चिकना हो जाता है। इसलिए, यह महत्वपूर्ण है कि इसके बारे में न भूलें। घर पर ग्रीस और कार्बन जमा से ओवन के गिलास को कैसे साफ करें? इसे इस तरह आसानी से साफ किया जा सकता है:

1. एक नम स्पंज के साथ गिलास को गीला करें।
2. स्पंज पर थोड़ा बेकिंग सोडा डालें।
3. बेकिंग सोडा को पूरी दूषित सतह पर हल्के से मलें।
4. एक घंटे के लिए छोड़ दें, फिर पानी से धो लें और गिलास को सुखा लें।

जरूरी! कांच को धातु के स्पंज से न रगड़ें, अन्यथा यह खरोंच हो जाएगा।

हम ओवन के अंदर रसायनों से साफ करते हैं

यदि खाना पकाने के बाद ओवन की दीवारों पर सूखी चर्बी है, तो आप विशेष का उपयोग कर सकते हैं रासायनिक साधन... आधुनिक बाजार में ऐसे फंडों का चुनाव बहुत बड़ा है। यदि आप अपनी पसंद के बारे में संदेह में हैं, तो आप इस समस्या को हल करने में मदद करने के लिए हमेशा एक सलाहकार से पूछ सकते हैं। आपको एक ऐसा उत्पाद चुनने की ज़रूरत है जो आपके प्रकार की सतह के लिए उपयुक्त हो।

जरूरी! आपको ऐसे उत्पाद नहीं खरीदने चाहिए जिनमें एसिड होता है, वे सतह को नुकसान पहुंचा सकते हैं ओवन.

हमने उपकरण खरीदा, दस्ताने प्राप्त किए, चलिए शुरू करते हैं:

1. अपने हाथों की सुरक्षा के लिए रबर के दस्ताने पहनें।
2. बेसिन में थोड़ा सा डालें गर्म पानीऔर खरीदे गए उत्पाद को उसमें घोलें।
3. बेकिंग शीट और सभी अलमारियों को ओवन से निकालें।
4. सफाई एजेंट को स्पंज पर लागू करें और अंदर की सतह पर काम करें।

जरूरी! हीटिंग तत्व को सफाई एजेंट के साथ इलाज नहीं किया जाना चाहिए।

1. ओवन को 10-15 मिनट के लिए चालू करके पहले से गरम करें - इससे वसा नरम करने में मदद मिलेगी
2. ओवन बंद करें और सफाई शुरू करें।

यदि आपके पास एक इलेक्ट्रिक ओवन है, तो आप इसे एक विशेष पेस्ट से साफ कर सकते हैं, जिसमें निम्नलिखित सामग्री समान भागों में होती है:

• सफाई पाउडर "कोमेट" या "पेमोलक्स";
• तरल डिशवाशिंग डिटर्जेंट;
• नींबू एसिड।

परिणामस्वरूप पेस्ट को स्पंज के साथ ओवन की सतह पर लगाया जाता है और संदूषण की डिग्री के आधार पर 30-60 मिनट के लिए छोड़ दिया जाता है। फिर सफाई पेस्ट के अवशेषों को खूब पानी से अच्छी तरह से धोना चाहिए और सूखा पोंछना चाहिए।

जरूरी! हालांकि, सफाई की इस पद्धति में रसायनों से बची हुई एक अप्रिय गंध के रूप में एक महत्वपूर्ण नुकसान है। निम्नलिखित तरीके हमें इससे छुटकारा पाने में मदद करेंगे:

• ओवन अच्छी तरह हवादार होना चाहिए। आप रात भर दरवाजा खुला छोड़ सकते हैं।
• किसी भी पात्र में थोड़ा पानी डालें और उसमें सक्रिय कार्बन की कई गोलियां घोलें। परिणामी घोल को ओवन में रखें और आधे घंटे तक उबालें।
• आप ओवन की सभी सतहों को नींबू के रस या हल्के सिरके के घोल से पोंछ सकते हैं।

हम लोक उपचार से सफाई करते हैं

सफाई एजेंटों के अवशेषों को पूरी तरह से धोना बहुत मुश्किल है, और खाना पकाने के दौरान, रसायनों के अवशेष धुएं के साथ भोजन में प्रवेश करते हैं। हमारी दादी-नानी ने भी हमें सलाह दी कि घर पर ओवन को ग्रीस और कालिख से कैसे साफ किया जाए। ऐसा करने के लिए, बहुत सारे तात्कालिक साधन हैं जो नुकसान नहीं पहुंचाएंगे, और वे सचमुच हर घर में हैं।

बेकिंग सोडा

ओवन को कैसे धोना है, इस सवाल पर, जिद्दी ग्रीस के दाग को हटाने वाला पहला सहायक सोडा है:

1. तैलीय क्षेत्रों को एक नम स्पंज से पोंछ लें ताकि बेकिंग सोडा उन पर अच्छी तरह से चिपक जाए।
2. ओवन के अंदर सभी सतहों पर भरपूर मात्रा में बेकिंग सोडा छिड़कें।
3. स्पंज से थोड़ा रगड़ें, एक घंटे के लिए छोड़ दें।
4. बचे हुए बेकिंग सोडा को गंदगी के साथ धो लें - उन्हें आसानी से धोना चाहिए।

जरूरी! यदि संदूषण लगातार है, तो:

• सोडा के बचाव में हाइड्रोजन पेरोक्साइड आएगा। बेकिंग सोडा को 3% पेरोक्साइड के साथ घोल अवस्था में मिलाएं और गंदगी पर लगाएं। इसे 40-60 मिनट के लिए छोड़ दें और फिर पानी से धो लें।
• बेकिंग सोडा में टेबल सॉल्ट मिलाकर इसकी प्रभावशीलता को बढ़ाया जा सकता है। सोडा के 4 भाग के लिए 1 भाग नमक लिया जाता है।
• बेकिंग पाउडर का उपयोग करने से अच्छे परिणाम प्राप्त होते हैं, इसमें 1 से 1 के अनुपात में सोडा और साइट्रिक एसिड होता है।

नींबू एसिड

साइट्रिक एसिड आसानी से वसा को भंग कर देगा, जिसके बाद इसे केवल कपड़े या स्पंज से मिटा दिया जा सकता है।

जरूरी! अगर ओवन को 40 डिग्री पर प्रीहीट किया जाता है तो दाग को धोना आसान होता है।

आप साइट्रिक एसिड और नींबू को अलग-अलग तरीकों से इस्तेमाल कर सकते हैं:

• एक कप पानी में एक नींबू का रस निचोड़ें, परिणामस्वरूप तरल को ओवन की दीवारों पर लगाएं, 40 मिनट के लिए छोड़ दें, और फिर डिटर्जेंट से कुल्ला करें। नींबू के रस की जगह साइट्रिक एसिड का इस्तेमाल किया जा सकता है। 1 चम्मच पाउडर एक गिलास पानी में जाता है।
• यदि दीवारों पर बड़े चिकना धब्बे बन गए हैं, तो आप निम्न कार्य कर सकते हैं: कंटेनर में पानी, थोड़ा डिटर्जेंट और स्लाइस में कटा हुआ नींबू डालें। इन सभी को ओवन में डालकर आधे घंटे के लिए 150 डिग्री के तापमान पर गर्म करें। ठंडा होने के बाद, गंदगी को स्पंज से हटा दिया जाता है।
• जिद्दी दागों के मामले में, आपको एक मजबूत उत्पाद तैयार करने की आवश्यकता है। ऐसा करने के लिए, साइट्रिक एसिड का एक पाउच लें, इसे किसी भी सफाई एजेंट के 1 चम्मच के साथ मिलाएं और 1 बड़ा चम्मच तरल डिटर्जेंट मिलाएं। परिणामस्वरूप मिश्रण को इसके घनत्व में खट्टा क्रीम जैसा दिखना चाहिए। इस मिश्रण को ओवन की दीवारों पर लगाया जाता है और 20 मिनट के लिए छोड़ दिया जाता है। फिर यह सब अच्छी तरह से धोने की जरूरत है।
• साइट्रिक एसिड, सिरका और बेकिंग सोडा से एक प्रभावी उपाय बनाया जा सकता है। आधा गिलास सिरके के लिए 1 पाउच साइट्रिक एसिड और 1 चम्मच बेकिंग सोडा जाता है। इसे आधे घंटे के लिए लगाया जाता है, फिर पानी से धो दिया जाता है।

सिरका

सिरका तामचीनी और किसी भी अन्य सतह के लिए एक सौम्य सफाई एजेंट है:

1. सिरका के साथ स्पंज को संतृप्त करें।
2. सभी ओवन सतहों को उदारतापूर्वक व्यवहार करें।
3. सिरके के साथ ग्रेट्स और बेकिंग शीट्स को गीला करें।
4. उपलब्धि के लिए अच्छा परिणामकुछ घंटों के लिए छोड़ दें।
5. इस समय के बाद, सतह को स्पंज से पोंछ लें।

जरूरी! जिद्दी दागों के लिए:

• बेकिंग सोडा और सिरका का मिश्रण अच्छा काम करता है। प्रतिक्रिया के परिणामस्वरूप, हाइड्रोजन निकलता है, जो पुरानी वसा की परत को हटा देता है।
• सर्वोत्तम परिणामों के लिए, एक बार में एक आवेदन करें। सबसे पहले, ओवन की दीवारों को सिरके से उपचारित करें, और फिर उन्हें सोडा के साथ उदारतापूर्वक छिड़कें। रचना को कई घंटों तक छोड़ा जा सकता है। फिर नरम गंदगी को स्पंज से हटा दें। सामान्य के बजाय, आप प्रभाव को बेहतर बनाने के लिए एक अपघर्षक ले सकते हैं।
• गर्म सिरका दाग-धब्बों को भी दूर करेगा दुर्गम स्थान... ऐसा करने के लिए, आपको 70% एसिटिक एसिड की आवश्यकता है। इस एसिड के कुछ बड़े चम्मच 1 लीटर पानी में मिलाया जाता है और इस तरल को 150 डिग्री के तापमान पर आधे घंटे के लिए ओवन में रख दिया जाता है। स्टीम्ड गंदगी को स्पंज और डिटर्जेंट से हटा दिया जाता है। फिर पानी से धो लें।

कपड़े धोने का साबुन

कपड़े धोने के साबुन में हानिकारक रासायनिक अशुद्धियाँ नहीं होती हैं, इसलिए ऐसी सफाई सबसे सुरक्षित और पर्यावरण के अनुकूल है। और संरचना में क्षार, एसिड की तरह, वसायुक्त दूषित पदार्थों से प्रभावी रूप से लड़ते हैं।

सफाई विधि:

1. हम कपड़े धोने के साबुन के आधे बार को बारीक कद्दूकस पर रगड़ते हैं।
2. परिणामी छीलन को थोड़े गर्म पानी में घोलें।
3. तरल को ओवन में रखा जाता है और 150 डिग्री के तापमान पर गरम किया जाता है।
4. इस घोल को लगभग 45-60 मिनट तक उबाला जाता है।
5. ठंडा होने के बाद, गंदगी को अपघर्षक स्पंज से हटा दिया जाता है।

जरूरी! साबुन की भाप गंदगी को छिद्रपूर्ण बनाती है और इसे आसानी से हटाया जा सकता है। सभी सतहों को साफ पानी से धोया जाता है।

• 100 टेबल सिरका के लिए, 50 ग्राम बेकिंग सोडा और 30 ग्राम कपड़े धोने का साबुन, एक महीन कद्दूकस पर कसा हुआ होता है।
• तैयार मिश्रण को गंदगी में घिसकर कई घंटों के लिए छोड़ दिया जाता है।
• फिर नरम गंदगी को स्पंज से हटा दिया जाता है और सतह को साफ पानी से धोया जाता है।

जरूरी! यह मिश्रण ओवन के दरवाजे पर लगे कांच को साफ करने के लिए भी उत्कृष्ट है।

अमोनिया

आप ओवन के अंदर ग्रीस से और क्या साफ कर सकते हैं? तरल अमोनिया इस कार्य के साथ एक उत्कृष्ट कार्य करेगा। इसमें स्पंज को भरपूर मात्रा में सिक्त करना और सभी सतहों को पोंछना आवश्यक है।

जरूरी! रात में इस उत्पाद का उपयोग करना सबसे अच्छा है, और सुबह इसे हल्के डिटर्जेंट समाधान से धो लें।

एक और अधिक कुशल तरीका है तप्त कर्म करना:

1. पानी को कंटेनर में डाला जाता है और 100 डिग्री से पहले ओवन में रखा जाता है।
2. जब पानी उबल जाए तो ओवन को बंद कर देना चाहिए।
3. पर सबसे ऊपर की शेल्फअमोनिया के साथ एक और कंटेनर डालें।
4. ओवन का दरवाजा कसकर बंद कर दिया जाता है और रात भर छोड़ दिया जाता है।
5. सुबह में, सभी सतहों को डिटर्जेंट के एक छोटे से अतिरिक्त पानी में अमोनिया के घोल से साफ किया जाता है।

जरूरी! अमोनिया के बजाय, आप एक विंडो क्लीनर का उपयोग कर सकते हैं जिसमें अमोनिया हो। ऐसा उपाय कम आक्रामक होगा।

अन्य सफाई उत्पाद:

• नियमित टेबल नमक आपकी मदद करेगा। बेकिंग शीट और ओवन की अलमारियों पर उदारतापूर्वक छिड़कें, ओवन को तब तक गर्म करें जब तक कि नमक सुनहरा भूरा न हो जाए। फिर ओवन की दीवारों को माइल्ड डिटर्जेंट के घोल से साफ करें।
• टेबल सॉल्ट और कार्बोनिक एसिड का मिश्रण ओवन की दीवारों पर जमा वसा से छुटकारा दिलाएगा। 600 मिलीलीटर पानी में एक किलोग्राम सेंधा नमक घोलें और थोड़ा कार्बोनिक एसिड मिलाएं। ओवन को 150-200 डिग्री के तापमान पर प्रीहीट करें, कंटेनर को ओवन के निचले शेल्फ पर समाधान के साथ रखें और आधे घंटे के लिए गरम करें। जब यह ठंडा हो जाता है, तो स्पंज से सभी गंदगी को आसानी से हटाया जा सकता है।
• बेकिंग सोडा, कास्टिक सोडा और नमक का 1 बड़ा चम्मच लें, मिश्रण में कोई भी डिशवाशिंग तरल घोल की अवस्था में मिलाएं। रचना को ओवन की दीवारों पर लागू करें और 15-20 मिनट के लिए छोड़ दें। फिर पानी में सिरके के कमजोर घोल से धो लें।

स्व सफाई

जो लोग ओवन को ग्रीस और स्केल से साफ करने की जहमत नहीं उठाना चाहते हैं, उन्हें सेल्फ-क्लीनिंग फंक्शन वाला ओवन खरीदने पर विचार करना चाहिए। सुविधा के लिए, निश्चित रूप से, आपको भुगतान करना होगा, लेकिन ऐसा ओवन सभी गंदगी को हटा देता है, आपको बस एक बटन दबाना होगा।

बेशक, नुकसान भी हैं:

• एक ओवन में जो भाप से साफ किया जाता है, कालिख और वसा को अभी भी हाथ से मिटाना होगा, हालांकि यह मुश्किल नहीं होगा।
• पायरोलाइटिक सफाई वाले ओवन एक जलती हुई गंध छोड़ देते हैं और महंगे होते हैं।
• निरंतर सफाई ओवन भी हैं। एक विशेष सामग्री के लिए धन्यवाद, वे भोजन को उसके घटकों में तोड़ देते हैं। लेकिन अंदरूनी पैनल और दरवाजे को हाथ से धोना होगा।

सुरक्षा उपाय:

• यदि आपके पास इलेक्ट्रिक ओवन है, तो उसे धोने से पहले उसे अनप्लग करें।

ओवन को एक विशेष के साथ साफ किया जा सकता है।

फंड, वे कालिख और वसा जमा के साथ एक उत्कृष्ट काम करते हैं, या आप बजट फंड का उपयोग कर सकते हैं जो हर घर में पाया जा सकता है: टेबल नमक, सोडा, सिरका, अमोनिया, कार्बोनिक एसिड, नींबू और डिशवाशिंग डिटर्जेंट। कई विधियाँ हाइड्रोलिसिस जैसी अशुद्धियों को भाप देने पर आधारित होती हैं। नीचे हम 12 . पर विचार करेंगे सरल साधनओवन की सफाई।

पुराने जले हुए वसा से ओवन को कैसे साफ करें? कौन सा तरीका चुनना है? इन सवालों के जवाब देने से पहले, कुछ नियमों के बारे में बात करना उचित है:

• ओवन उत्पादों में आक्रामक एसिड नहीं होना चाहिए।
• उत्प्रेरक प्रकार की सफाई वाले ओवन को धोने की आवश्यकता नहीं होती है, क्योंकि कोई भी अपघर्षक पदार्थ और सक्रिय तत्व इस प्रकार के तामचीनी को नष्ट कर सकते हैं, छिद्रों को बंद कर सकते हैं या उत्प्रेरक को बेअसर कर सकते हैं। बस प्रतीक्षा करें यदि दाग तुरंत नहीं गए, तो वे अगले खाना पकाने के दौरान निश्चित रूप से गायब हो जाएंगे।
• प्रत्येक खाना पकाने के बाद एक नम कपड़े से ओवन को पोंछकर समय लेने वाली सफाई से बचा जा सकता है। आखिरकार, ताजे दागों की तुलना में सूखे भोजन के टुकड़ों को साफ करना अधिक कठिन होता है। इसके अलावा, फिर से गरम करने के दौरान, वसा चिपचिपा हो जाता है, मुश्किल से घुलनशील होता है और बेकिंग शीट और दीवारों पर मजबूती से चिपक जाता है।

• यदि आप ओवन को लंबे समय तक नहीं धोते हैं, तो एक दिन अप्रिय गंध की रिहाई के साथ गंदगी प्रज्वलित और जल सकती है। अगर ऐसा होता है, तो आप जो डिश बना रहे हैं वह बुरी तरह खराब हो जाएगी। समय पर सफाई की उपेक्षा न करें।

ओवन की सफाई के 12 घरेलू उपाय

आप पुराने वसा और कार्बन जमा से ओवन को कैसे साफ कर सकते हैं? हर घर में जले हुए वसा से निपटने में मदद मिलेगी: कपड़े धोने का साबुन, सेंधा नमक, सोडा, सिरका, अमोनिया, नींबू, कार्बोनिक एसिड और यहां तक ​​\u200b\u200bकि आटा के लिए बेकिंग पाउडर। आप रैक और ट्रे को हाथ से धो सकते हैं या डिशवॉशर का उपयोग कर सकते हैं।

अपने आप को नरम लत्ता, ब्रश के साथ बांधे और रबर के दस्ताने पहनें।

1. सबसे आसान तरीका - यह भाप सफाई है, सिद्धांत हाइड्रोलिसिस ओवन के समान है। एक बेकिंग शीट में FAIRY या GALA की एक टोपी डालकर 1 लीटर पानी डालें। तापमान को 150 C तक ले आओ, पानी वाष्पित हो जाएगा और धीरे-धीरे वसा को भंग कर देगा। 30 मिनट के बाद, दरवाजा खोलें और सभी सतहों को एक नम कपड़े से पोंछ दें, नरम वसा बिना किसी कठिनाई के धोया जाएगा। यदि इस प्रक्रिया के बाद भी सब कुछ लॉन्ड्री नहीं होता है, तो नीचे वर्णित विधियों में से किसी एक का उपयोग करने का प्रयास करें।
2. अमोनिया के संपर्क में।गंदे क्षेत्रों में अमोनिया लगाएं, 12 घंटे के लिए छोड़ दें, किसी भी कार्बन जमा को गर्म डिटर्जेंट के घोल में भिगोए हुए कपड़े से पोंछ दें। या दूसरा, कम से कम प्रभावी विकल्प: एक बेकिंग शीट को पानी से भरें, ओवन को 100 डिग्री पर प्रीहीट करें। पानी में उबाल आने तक प्रतीक्षा करें, इसे बंद कर दें, और ऊपरी ग्रिल पर अमोनिया के साथ एक कंटेनर रखें, 12 घंटे के बाद वसा और कार्बन जमा को उसी पानी और अमोनिया के साथ डिटर्जेंट की एक टोपी जोड़कर आसानी से धोया जा सकता है। इस कंपाउंड से ओवन को धो लें, जब वसा धुल जाए, तो बचे हुए डिटर्जेंट को एक नम कपड़े से हटा दें।
3. अजीब लेकिन कुशल विधियह एक बेकिंग शीट पर भून रहा है टेबल नमक... अलमारियों और बेकिंग ट्रे पर टेबल सॉल्ट डालें, ओवन को तब तक गर्म करें जब तक कि नमक पीला न हो जाए, फिर उपकरण बंद कर दें। रसोई के नमक से खनिज गंदगी को नरम करते हैं और इसे और अधिक छिद्रपूर्ण बनाते हैं। जब दीवारों के अंदर का तापमान गिरता है, तो बेकिंग ट्रे और दरवाजे को डिशवॉशिंग डिटर्जेंट के साथ गर्म पानी से आसानी से धोया जा सकता है।
4. सेंधा नमक और कार्बोनिक एसिड... कार्बोनिक एसिड (पानी - 0.5 लीटर, नमक का एक पैकेट, एक चुटकी यू। एसिड) के साथ एक संतृप्त खारा समाधान बनाना आवश्यक है, एक कंटेनर को 200 डिग्री तक गर्म ओवन के तल पर एक समाधान के साथ रखें। और इसे और 30 मिनट के लिए गर्म करें। जब उपकरण ठंडा हो जाए, तो अंदर से अच्छी तरह धो लें गर्म पानीडिटर्जेंट के अतिरिक्त के साथ।
5. कपड़े धोने का साबुनवे अक्सर विभिन्न सतहों की सफाई के लिए उपयोग किए जाते हैं, हमारे मामले में यह एक अद्भुत सहायक भी है। आपको बस एक मोटे कद्दूकस पर साबुन की आधी पट्टी को कद्दूकस करना है और इसे एक कटोरी गर्म पानी में डालना है, जब छीलन घुल जाए, हिलाएँ और 200 डिग्री पर पहले से गरम ओवन में रखें, 30-40 मिनट के लिए घोल को उबालें। कपड़े धोने का साबुन क्षार प्रभावी रूप से पुराने वसा जमा को भी नरम करता है। ठंडे ओवन को साफ पानी से कई बार धोएं और थोड़ी देर के लिए छोड़ दें ताकि साबुन की गंध पूरी तरह से गायब हो जाए।
6. बेकिंग सोडाओवन के दरवाजे में तामचीनी सतहों और कांच की सफाई के लिए अच्छी तरह से अनुकूल है। इस तथ्य के अलावा कि सोडा तेल और कालिख के साथ अच्छी तरह से मुकाबला करता है, यह अवशोषित करता है अप्रिय गंध... बेकिंग सोडा में थोड़ा सा पानी डालें, परिणामस्वरूप घी को स्पंज के साथ ओवन के अंदर, बेकिंग शीट और वायर रैक पर लगाएं और हल्के से रगड़ें। एक घंटे के बाद, जब बेकिंग सोडा वसा जमा को तोड़ता है, तो घी को खुरदुरे स्पंज से धो लें। नियमित सोडा के बजाय, आप सोडा ऐश का उपयोग कर सकते हैं, ऐसे में प्रभाव अधिक मजबूत होगा। हालांकि, आपको सावधानी बरतने की जरूरत है: सील के साथ काम करें और पाउडर को अंदर न लें!
7. टेबल सिरका undiluted रूप में ओवन के सभी भागों में लगाया जाता है, कुछ घंटों के बाद उत्पाद को सादे पानी से धोया जाता है। सिरका तामचीनी को नुकसान नहीं पहुंचाता है, लेकिन यह पूरी तरह से गंदगी को भंग कर देता है।
8. बेकिंग पाउडरयह पता चला है कि इसका उपयोग न केवल मीठे बन्स के लिए किया जा सकता है, यह चमत्कारिक रूप से वसा और कार्बन जमा को भी तोड़ देता है। ओवन को साफ करने के लिए, आपको बेकिंग पाउडर के 5-6 बैग की आवश्यकता होगी, इसे नम दीवारों पर लगाया जाता है और तब तक छोड़ दिया जाता है जब तक कि गंदगी गांठ में गिर न जाए, जिसे कड़े ब्रश से हटा दिया जाता है।
9. सोडा और सिरकामिश्रित होने पर, वे हाइड्रोजन की रिहाई के साथ एक हिंसक रासायनिक प्रतिक्रिया में प्रवेश करते हैं, जो वसा अणुओं के बीच के बंधन को तोड़ता है, इसलिए गृहिणियां बाथरूम में रसोई की गंदगी और साबुन जमा को साफ करने के लिए सक्रिय रूप से इस प्रतिक्रिया का उपयोग करती हैं। एक स्प्रे बोतल से गंदे क्षेत्रों पर बिना पतला सिरका लगाएं, ऊपर से सोडा ग्रेल की एक पतली परत के साथ कवर करें और मिश्रण को 4-5 घंटे के लिए छोड़ दें। जब समय समाप्त हो जाता है, तो आपको स्पंज को गर्म पानी से धोने की जरूरत है, कुछ कठिन क्षेत्रों को अतिरिक्त रूप से एक कठोर स्पंज से रगड़ें।
10. नींबूपुराने जले हुए वसा से निपटने में मदद मिलेगी, इसके लिए नींबू का रस निचोड़ें, उतना ही पानी डालें, मिश्रण को ओवन की दीवारों पर लगाएं। आधे घंटे के बाद, वसा नरम हो जाएगी और इसे नियमित स्पंज से आसानी से धोया जा सकता है।
11. सोडा और नींबू और सिरकागंदे से खराब ओवन को भी कुछ ही मिनटों में साफ कर देता है। मैं इस उत्पाद के साथ ओवन से पुराने ग्रीस को कैसे साफ कर सकता हूं? सबसे पहले, ओवन को 100 डिग्री पर प्रीहीट करें, फिर एक गिलास सिरका, 2 बैग साइट्रिक एसिड और 2 बड़े चम्मच सिरका मिलाएं। बुदबुदाते हुए मिश्रण को गंदी सतहों पर लगाएं, 20 मिनट के बाद बाकी उत्पाद को गंदगी के साथ धो लें।
12. कपड़े धोने का साबुन और सोडा और सिरका।दादी का उत्पाद, जो न केवल आसानी से तामचीनी को साफ करता है, बल्कि कांच, ग्रिड और बेकिंग व्यंजन को भी पूरी तरह से साफ करता है। उत्पाद एक गिलास सिरका, 100 ग्राम सोडा और आधा बार कपड़े धोने के साबुन से तैयार किया जाता है, एक मोटे grater पर कसा हुआ। उत्पाद को दूषित सतह पर लगाएं और 2 घंटे के बाद धो लें। इस उत्पाद का उपयोग करने के बाद, ओवन पूरी तरह से साफ और चमकदार हो जाएगा, और अप्रिय गंध कुछ घंटों के बाद गायब हो जाएगा।

शर्बत और खट्टे फल ओवन में खराब गंध के खिलाफ मदद करेंगे। अगर, ओवन को धोने के बाद, अप्रिय बासी गंध या जले हुए भोजन की गंध बनी रहती है, तो इन उपायों को आजमाएं:

• ओवन में खट्टे छिलके (नींबू, अंगूर या कीनू) को पहले से गरम करें, छिलका गंध को सोख लेगा और ओवन को ताजे फल की सुगंध से भर देगा। आप अपने उपकरण की सभी आंतरिक सतहों को आधे नींबू से भी रगड़ सकते हैं। यह उपाय मछली और झींगा गंध के इलाज के लिए बहुत अच्छा है।
• यदि आपको तत्काल कुछ पकाने की ज़रूरत है, और आखिरी खाना पकाने के बाद आपके पास बेकिंग शीट धोने का समय नहीं था और जले हुए भोजन से धुआं निकलने लगा, तो आप पकवान को बर्बाद करने का जोखिम उठाते हैं। समस्या क्षेत्रों पर एक समान परत के साथ रसोई के नमक को छिड़कना आवश्यक है, यह दाग को धूम्रपान से रोकेगा, थोड़ा सा, गंध को अवशोषित करेगा और खाना पकाने के बाद गंदगी को धोना आसान बना देगा।
• आप सुबह तक ओवन में सोडा या ग्राउंड कॉफी के तश्तरी को छोड़कर गंध का सामना कर सकते हैं, बस उपरोक्त उत्पादों में से एक के साथ ओवन को अच्छी तरह से धोना न भूलें।

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स्रोत: https://sovremennoedomovodstvo.ru/lifehack/ochistit-dukhou-12/

पुराने जले हुए वसा से ओवन को कैसे साफ करें: 8 सर्वोत्तम तरीकों की समीक्षा, वीडियो

हाथ ऊपर, जो कुछ पके हुए प्यार करता है: मांस, मछली, पाई? सब प्यार करते हैं।

2 विश्वसनीय तरीके ✔ वसा और नार से ओवन को आसानी से कैसे साफ करें

और अगर ओवन खराब ग्रीस और धुंधली कालिख की परत से ढका हुआ है? हमें एक भी हाथ नहीं दिखता। और पुराने जले हुए वसा से ओवन को कैसे साफ करें? हम शर्त लगाने के लिए तैयार हैं कि आप में से कई अब सोच रहे हैं, "मैं इसे साफ कर रहा हूं, लेकिन यह अभी भी चिकना है। मैंने सुना है कि चूल्हे में सेल्फ-क्लीनिंग होती है।"

हां, ऐसी प्लेटें हैं। लेकिन सभ्यता हमारी जन्मभूमि में एक क्रेक के साथ आती है, और हमारे पास घर पर मौजूद अधिकांश ओवन में यह क्षमता नहीं होती है। हमें रसोई में जो कुछ है उसका उपयोग करना होगा (या जिसे आप सड़क पार से आगे नहीं खरीद सकते हैं)। अजीब तरह से, यह पर्याप्त होना चाहिए।

ओवन को साफ करने का सबसे अच्छा तरीका क्या है?

यहां ओवन के प्रकार को ध्यान में रखना आवश्यक है - गैस या इलेक्ट्रिक - और गंदगी का प्रकार:

• पुरानी जली हुई चर्बी;
• काली कालिख, या कार्बन जमा।

सतहों से जलने और ग्रीस को जल्दी से हटाने के लिए, इनमें से प्रत्येक प्रकार की गंदगी के लिए विभिन्न उत्पादों का उपयोग किया जाता है। और, ज़ाहिर है, सुरक्षा उपायों के बारे में मत भूलना।

सुरक्षा उपाय

याद रखें, कोई भी सफाई उत्पाद काम करता है क्योंकि एक रासायनिक प्रतिक्रिया होती है। इसलिए सुरक्षा सावधानियों की अनदेखी करना बहुत बुरी तरह समाप्त हो सकता है।

आउटसाइडर्स

सबसे पहले बच्चों और पालतू जानवरों को किचन से हटा दें। बच्चे हर दरार में अपनी नाक चिपका लेते हैं, जहरीले धुएं उन्हें नुकसान पहुंचा सकते हैं, और जानवरों के बारे में कहने के लिए कुछ भी नहीं है। हमारे रक्षाहीन भाइयों को घरेलू रसायनों से जहर देना पाप है।

हवादार

रसोई अच्छी तरह हवादार होनी चाहिए - आपको अपने स्वास्थ्य का भी ध्यान रखना होगा। खिड़की खोलो और बेहतर खिड़कीअगर मौसम अनुमति देता है।

व्यक्तिगत सुरक्षा

आप एक समझदार व्यक्ति हो सकते हैं और अपने नाखूनों की सुंदरता के बारे में सोच सकते हैं। रबर के दस्ताने पहनकर कोई भी कार्रवाई की जानी चाहिए।

सर्वोत्तम परिणामों के लिए, किसी भी क्रिया को करने से पहले, निर्देशों को अंत तक पढ़ें और सुनिश्चित करें कि कार्रवाई करने के लिए आपको जो कुछ भी चाहिए वह मौजूद है और उपयोग के लिए तैयार है।

यह आवश्यक है ताकि उत्पाद को धोने का समय आने पर नए स्पंज के लिए स्टोर पर न जाएं।

विशेष सफाई एजेंट: उन्हें धोना चाहिए या नहीं?

वसा साफ करता है:हाँ।

कालिख साफ करता है:आंशिक रूप से।

जैसा कि कहा जाता है, यह एक आपदा है अगर एक केक बनाने वाला जूते बनाना शुरू कर देता है, और एक मोची पाई सेंकना शुरू कर देता है। यदि पैसा अफ़सोस की बात नहीं है, तो निश्चित रूप से रसायन विज्ञान को स्टोर करने के लिए वरीयता दी जानी चाहिए।

यह अधिक कोमल भी है, क्योंकि इसे विशेष रूप से इस तरह के काम करने के लिए डिज़ाइन किया गया है, और कुछ मामलों में यह बहुत बेहतर तरीके से धोता है।

ओवन से पुराने ग्रीस को साफ करने के बारे में सोचते समय, एसिड युक्त उत्पादों से बचें।

एमवे ओवन क्लीनर

महंगा लेकिन प्रभावी। पेटेंट घरेलू ओवन क्लीनर। वसा हमारी आंखों के सामने लगभग घुल जाता है और उस पर खर्च किए गए धन के लायक है। दुर्भाग्य से, हर कोई इसे वहन नहीं कर सकता।

"शुमानित"

सर्वश्रेष्ठ विक्रेता। Amveev के उत्पाद की तुलना में थोड़ा सस्ता है, लेकिन उतना ही प्रभावी ढंग से साफ करता है - गृहिणियों को इसके लिए पर्याप्त नहीं मिलेगा। जले हुए ग्रीस के साथ सतहों पर छिड़काव। एक तेज दुर्गंध के रूप में एक गंभीर माइनस, जो, हालांकि, जल्दी से गायब हो जाता है।

"सिलाइट बैंग एंटिझिर"

सस्ते और आनंददायक। और जब इस तरह के साधनों का सामना करना पड़ता है, तो यह पहले से ही विचार करने योग्य है: क्या वास्तव में किसी ऐसी चीज के लिए अधिक भुगतान करना संभव है जो हर रसोई घर में खुद से करना बहुत आसान हो?

ऐसे उत्पादों की संरचना संदिग्ध है, और उन्हें पूरी तरह से धोने के लिए, सतह को सत्तर से अधिक बार पानी से उपचारित करना आवश्यक है। आप संदिग्ध रसायनों से भरे हुए पाई नहीं खाना चाहते हैं, है ना?

थोडा सा नमक और अवन को साफ किया जाता है

वसा साफ करता है: हाँ।

कालिख साफ करता है: आंशिक रूप से।

हाँ, आम टेबल नमक। सस्ते और आनंददायक। घर पर नमक की सफाई दो अलग-अलग तरीकों से की जा सकती है।

प्रथम:ओवन की सतह को नमक से ढक दें और ओवन चालू करें।

समय-समय पर सतह की उपस्थिति की जांच करें: जब नमक भूरा हो जाए, तो ओवन को बंद कर दें, इसे ठंडा होने दें, और फिर उस नमक को धो लें जिसने वसा को अवशोषित कर लिया है। कोई हानिकारक वाष्प या अप्रिय गंध नहीं।

नमक विधि संख्या दोइस तथ्य में निहित है कि नमक के जलीय घोल के साथ एक पैन ओवन में रखा जाता है, स्टोव चालू होता है और आप पानी को थोड़ी देर के लिए वाष्पित होने देते हैं।

ओवन को कैसे साफ करें

आमतौर पर बीस मिनट पर्याप्त होते हैं। इस तरह की प्रक्रिया के बाद, वसा और कार्बन जमा भी आसानी से धुल जाते हैं।

साबुन से तेल और कार्बन जमा से ओवन को कैसे साफ करें?

वसा साफ करता है: हाँ।

कालिख साफ करता है: आंशिक रूप से।

यदि नमक नहीं लिया जाता है, तो आप कपड़े धोने के साबुन या डिशवाशिंग डिटर्जेंट का उपयोग करके देख सकते हैं। सिद्धांत समान है - कपड़े धोने के साबुन या साधारण डिश डिटर्जेंट की छीलन पानी के साथ सॉस पैन में भंग कर दी जाती है, और इसे ओवन के तल पर रखा जाता है।

तापमान को 100 और 120 डिग्री के बीच सेट करें और आधे घंटे के लिए रुकें। यह जली हुई चर्बी को नरम करता है।

बेकिंग सोडा और सिरके से गैस स्टोव को जल्दी से कैसे साफ करें?

वसा साफ करता है: आंशिक रूप से।

कालिख साफ करता है: हाँ।

बेकिंग सोडा और सिरका का मिश्रण देता है एक बड़ी संख्या कीकार्बन डाइऑक्साइड (इस तरह से पहला कृत्रिम रूप से गैस-संतृप्त खनिज पानी बनाया गया था)। अपने हाथों का ख्याल रखें।

यह कालिख बचाने लायक नहीं है, हम इसे नष्ट करने जा रहे हैं। आप घर पर कार्बन जमा से ओवन को साफ कर सकते हैं यदि आप चालीस ग्राम सिरका के साथ सौ ग्राम सोडा के मिश्रण में पच्चीस ग्राम कपड़े धोने का साबुन मिलाते हैं।

इस पेस्ट को कांच, बेकिंग शीट और वायर रैक सहित ओवन की सभी सतहों पर स्पंज के साथ रखा जाना चाहिए, और कुछ घंटों के लिए छोड़ दिया जाना चाहिए, फिर एक साफ, नम स्पंज के साथ उन पर चलना चाहिए। फिर आप स्पंज को फेंक सकते हैं और चमकते ओवन की प्रशंसा कर सकते हैं।

एक और तरीका है: एक स्प्रे बोतल में सिरका का सार डालें, इसे ओवन की सतह पर छिड़कें, और फिर बेकिंग सोडा के साथ कवर करें। इस मामले में, आपको केवल एक घंटे का एक चौथाई इंतजार करना होगा।

इलेक्ट्रिक ओवन को साफ करें: "धूमकेतु" से पेस्ट करें

वसा साफ करता है: हाँ।

कालिख साफ करता है: हाँ।

घर पर इलेक्ट्रिक ओवन की सफाई के लिए एक विशेष सफाई पेस्ट है। साइट्रिक एसिड, डिशवॉशिंग डिटर्जेंट और क्लीनिंग पाउडर ए ला पेमोलक्स, कॉमेट और इसी तरह लें। इन घटकों को एक-से-एक अनुपात में मिलाया जाना चाहिए।

अब, बेकिंग सोडा और सिरका पेस्ट की तरह, सभी सतहों को पेस्ट के संपर्क में आना चाहिए। चूंकि इलेक्ट्रिक ओवन अधिक नाजुक होता है, इसलिए इसे एक घंटे से अधिक समय तक पेस्ट से ढक कर नहीं रखना चाहिए। एक घंटे के बाद, आपको एक बड़ी राशि की आवश्यकता होगी गर्म पानीपेस्ट को धोने के लिए।

हाइड्रोजन पेरोक्साइड से ओवन को साफ करना कितना आसान है?

वसा साफ करता है: हाँ।

कालिख साफ करता है: हाँ।

हाइड्रोजन पेरोक्साइड (फार्मेसी में बेचा गया) और एक चौथाई गिलास सोडा से दलिया पकाना। सब कुछ अच्छी तरह से मिलाया जाना चाहिए और तैलीय सतहों पर लगाया जाना चाहिए।

यदि आप इसे मात्रा के साथ अधिक कर देते हैं और कुछ मात्रा में सोडा-पेरोक्साइड दलिया रहता है, तो आप उसी समय कांच से वसा निकाल सकते हैं और कद्दूकस कर सकते हैं। हम एक घंटे के लिए निकलते हैं। साबुन के पानी में डूबा हुआ स्पंज से पूरी तरह से निकालना न भूलें और सूखा पोंछ लें।

अमोनिया के साथ पुराने वसा से ओवन को कैसे साफ करें?

वसा साफ करता है: हाँ।

कालिख साफ करता है: हाँ।

ओवन से जली हुई चर्बी को हटाने का एक बहुमुखी तरीका।

अमोनिया - पानी में अमोनिया का घोल - एक भयानक गंध का उत्सर्जन करता है, जो बेहोशी से जीवन में लाया जाता है। अमोनिया स्वयं उन पदार्थों के समूह से संबंधित है जिनका श्वासावरोध प्रभाव होता है। यदि जीवन और स्वास्थ्य आपको प्रिय है तो इस जादुई उपाय का उपयोग करने के लिए आपको एक श्वासयंत्र खरीदना होगा।

सभी खिड़कियां खोलना, दूषित सतहों को अमोनिया से उपचारित करना और चार से पांच घंटे के लिए छोड़ देना आवश्यक है, फिर कुल्ला करें।

ओवन को अमोनिया से पोंछने के बाद, इसे कई बार अच्छी तरह से धोना चाहिए जब तक कि गंध गायब न हो जाए, अन्यथा अमोनिया भोजन में मिल जाएगा। इस मामले में, वह खतरनाक नहीं है, बल्कि अप्रिय है।

बेकिंग पाउडर से पुरानी गंदगी को साफ करें

वसा साफ करता है: हाँ।

कालिख साफ करता है: नहीं।

कई गृहिणियों के पास यह पाउडर मसाले के डिब्बे में होता है। इसे उर्फ ​​"बेकिंग पाउडर" के नाम से भी जाना जाता है और इसमें एक ही बेकिंग सोडा, अमोनियम कार्बोनेट और पोटेशियम टार्ट्रेट होता है।

बेकिंग पाउडर को पहले पानी से उपचारित गंदी सतहों पर छिड़का जाना चाहिए। दो घंटे तक प्रतीक्षा करें और एक कड़े वॉशक्लॉथ से वसा की गांठों को छान लें। सतहों को अच्छी तरह से साफ करने के लिए धो लें।

और अंत में

जब सब कुछ साफ-सुथरा हो और साफ-सुथरा हो जाए, तो याद रखें कि सबसे सबसे अच्छा तरीकाओवन को जल्दी से धोना शुरू करना नहीं है, भोजन के जलने का इंतजार नहीं करना है। यदि आप प्रत्येक खाना पकाने के बाद कैबिनेट को सावधानीपूर्वक पोंछते हैं (बेशक, ओवन के ठंडा होने की प्रतीक्षा करने के बाद), तो स्टोव को धोने में बहुत कम समय और प्रयास लगेगा, और आप अपने परिवार और खुद को स्वादिष्ट व्यंजनों से अधिक बार प्रसन्न कर पाएंगे। .

स्रोत: http://adella.ru/home/cleaning/izbavit-duhou-ot-gari-i-zhira.html

कार्बन जमा और पुराने वसा से ओवन को जल्दी से कैसे साफ करें

ओवन खरीदते समय, हम, एक नियम के रूप में, यह नहीं सोचते हैं कि इसकी मूल सफाई और कार्यक्षमता को बनाए रखने के लिए क्या करने की आवश्यकता है। हालांकि, समय के साथ, उच्चतम गुणवत्ता वाली सतह भी गंदी हो जाती है और अपना मूल स्वरूप खो देती है।

ओवन को उच्च गुणवत्ता के साथ साफ करने के लिए वे जो कुछ भी उपयोग करते हैं, जो कुछ भी वे कोशिश करते हैं। ओवन को साफ करना हमेशा आसान काम नहीं होता है, अब तक दोनों परिचारिकाएं और निर्माता बहुत कुछ लेकर आए हैं विभिन्न विकल्पऔर सफाई के तरीके।

दी गई स्थिति में प्रत्येक विधि अच्छी है, हम कोशिश करेंगे और हम अनुमान लगाएंगे कि ओवन को जल्दी से कैसे साफ किया जाए।

लोक सफाई के तरीके

ओवन को प्रभावी ढंग से साफ करने के लिए लोग निम्नलिखित उपकरणों का उपयोग करते हैं:

1. सोडा। यह बहुमुखी उत्पाद, जो हर रसोई में मौजूद है, पुराने वसा से ओवन को साफ करने के कठिन काम में भी मदद करेगा। इसे प्राप्त करने के लिए, आपको एक गिलास पानी के एक तिहाई में थोड़ी मात्रा में बेकिंग सोडा घोलना होगा। इस मामले में, एक मोटा द्रव्यमान बनना चाहिए, जिसे सतह पर लागू किया जाना चाहिए और रात भर छोड़ दिया जाना चाहिए। सुबह पोंछ लें। प्रभाव को बढ़ाने के लिए, सोडा में 1:4 के अनुपात में साधारण नमक मिलाने की सलाह दी जाती है।
2. सिरका। इसे सफाई एजेंट के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है। हालांकि, यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि संरचना में एसिड की उपस्थिति के कारण, इस सफाई विकल्प का हमेशा उपयोग नहीं किया जा सकता है। हल्की गंदगी के लिए, सिरका और पानी का नियमित 50/50 संयोजन काम करेगा। इसे भीतरी दीवारों पर लगाया जाता है और 40-45 मिनट के लिए प्रभावशाली तापमान पर रखा जाता है। सिरका चिकना जमा को हटाने का एक उत्कृष्ट काम करता है और जिद्दी गंदगी के ओवन को मुक्त करते हुए कालिख को जल्दी से हटा देता है।
3. सिरका और बेकिंग सोडा का मिश्रण। यदि पहले दो तरीके अप्रभावी निकले, तो आप उन्हें जोड़ सकते हैं। सिरका एसेंस और बेकिंग सोडा का मिश्रण ओवन को ग्रीस से धोने और सबसे जिद्दी गंदगी को घोलने में मदद करेगा। एक दूसरे के साथ रासायनिक संपर्क में प्रवेश करते हुए, पदार्थ निकलने लगते हैं कार्बन डाइआक्साइड, यह सफाई और भंग प्रभाव को बढ़ाने में मदद करता है। पूरी दूषित सतह को अंदर से स्प्रे करें, ऊपर से सोडा छिड़कें। प्रभाव को बढ़ाने के लिए, हम कई घंटों तक खड़े रहते हैं, जिसके बाद कैबिनेट को स्पंज और सोडा से धोया जाना चाहिए।
4. कपड़े धोने का साबुन एक बेहतरीन ओवन क्लीनर है। फैटी एसिड की उच्च सामग्री वाले साबुन का उपयोग करना बेहतर होता है, इससे आप गंदगी को तेजी से और अधिक कुशलता से धो सकते हैं। हम उत्पाद के 50 ग्राम को एक grater पर रगड़ते हैं, इसे गर्म उबलते पानी में घोलते हैं। उसके बाद, हम कंटेनर को उच्च तापमान पर रखते हैं और इसे एक घंटे के लिए छोड़ देते हैं। एक नियम के रूप में, ऐसी प्रक्रिया के बाद, स्पंज के साथ गंदगी को आसानी से हटाया जा सकता है। घर पर ओवन को साफ करने की इस पद्धति का एक महत्वपूर्ण लाभ इसकी सुरक्षा है, क्योंकि कपड़े धोने के साबुन में रसायन अशुद्धियों के रूप में मौजूद नहीं होते हैं।
5. नमक। सोडियम और क्लोरीन का संयोजन ओवन से ग्रीस और कार्बन जमा को जल्दी और प्रभावी ढंग से हटाने में मदद करेगा। ऐसा करने के लिए, आपको अलमारियों और कैबिनेट के तल पर नमक छिड़कने की जरूरत है और, पिछले संस्करणों की तरह, इसे पूरी शक्ति से चालू करें। तापमान व्यवस्था... नमक के सुनहरा होने के बाद, ओवन को बंद कर देना चाहिए और ठंडा होने देना चाहिए। फिर सभी सतहों को गर्म पानी से धो लें और कागज़ के तौलिये से थपथपा कर सुखा लें।
6. नींबू। साइट्रिक एसिड ओवन के सभी मॉडलों की सफाई के लिए उपयुक्त है। इस उत्पाद का उपयोग करने के दो तरीके हैं। पहली विधि आंतरिक सतहों को नींबू के रस और पानी के मिश्रण से उपचारित करना है। दूसरी विधि का उपयोग करने के लिए, आपको पानी के साथ एक कंटेनर में नींबू के कई स्लाइस रखने की जरूरत है, वहां थोड़ा सा डिशवाशिंग डिटर्जेंट डालें। स्विच को 100 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर सेट करें और 35-40 मिनट के लिए छोड़ दें। स्पंज या कपड़े से गंदगी हटा दें। जैसा कि आप देख सकते हैं, पुराने जले हुए वसा से ओवन को साफ करना इतना मुश्किल नहीं है।
7. अमोनिया एक आजमाया हुआ और परखा हुआ ओवन क्लीनर है। यह उन मामलों में बचाव के लिए आता है जहां अन्य विधियां शक्तिहीन होती हैं। अमोनिया के साथ सफाई प्रक्रिया करने के लिए, आपको आवश्यकता होगी: 200 मिलीलीटर अमोनिया, 1 लीटर पानी, 2 कटोरे (छोटे और मध्यम), एक स्पंज, रबर के दस्ताने। सबसे पहले बेकिंग शीट को हटाकर कैबिनेट का तापमान 180 डिग्री ऑन कर दें। फिर कटोरे भरें: एक पानी से, दूसरा अमोनिया से। इसके बाद, डिवाइस को बंद करें और भरे हुए व्यंजन को अंदर रखें, 40-50 मिनट प्रतीक्षा करें (जिद्दी गंदगी के लिए, इसमें पूरी रात लग सकती है) और सभी सतहों को एक नम स्पंज से पोंछ लें, अधिक प्रभाव के लिए बेकिंग सोडा का उपयोग करें।

यदि आप पुराने वसा से ओवन को साफ करना नहीं जानते हैं, लेकिन "दादी के व्यंजनों" का उपयोग नहीं करना चाहते हैं, तो आप विशेष डिटर्जेंट और क्लीनर का उपयोग कर सकते हैं। ऐसे उत्पादों की श्रेणी बहुत व्यापक है और सभी घरेलू रासायनिक भंडारों में प्रस्तुत की जाती है।

केवल याद रखने वाली बात यह है कि ऐसे उत्पादों में हमेशा ऐसे रसायन होते हैं जो मानव शरीर के लिए हानिकारक नहीं होते हैं। इसलिए, आपको इस तरह के मिश्रण के अवशेषों को उन सभी सतहों से हटाने के लिए बहुत सावधान रहना चाहिए जो उन्होंने प्रभावित की हैं।

यह एलर्जी प्रतिक्रियाओं और अन्य अप्रिय स्वास्थ्य परिणामों से बचने में मदद करेगा।

स्व-सफाई ओवन

प्रारंभ में, स्व-सफाई ओवन का उपयोग केवल पेशेवर रसोई में किया जाता था, जहां उपकरणों के निर्बाध संचालन की आवश्यकता के कारण नियमित रूप से मैन्युअल सफाई संभव नहीं थी।

समय के साथ, कुछ निर्माताओं ने व्यक्तिगत मॉडल में ओवन के लिए स्व-सफाई प्रणाली का निर्माण शुरू किया, आमतौर पर उच्चतम मूल्य खंड के।

अब तक, आधुनिक घरेलू उपकरणों के अधिकांश मॉडलों के लिए यह कार्यक्षमता काफी सामान्य है।

तो आप विशेष प्रणालियों का उपयोग करके अपने ओवन को कैसे साफ करते हैं?

आसान स्वच्छ तकनीक

उत्पादन प्रक्रिया में चिकनी तामचीनी के एक विशेष कोटिंग के उपयोग के आधार पर सबसे आम तकनीक, एक ओवन क्लीनर, जो गंदगी के लिए बिल्कुल प्रतिरोधी है और उन्हें अवशोषित नहीं करता है।

इस प्रणाली को सक्रिय करने के लिए, इलेक्ट्रिक ओवन में पानी की एक छोटी मात्रा के साथ एक विशेष छेद भरना आवश्यक है, थोड़ा डिटर्जेंट (विशेष रूप से इस उद्देश्य के लिए डिज़ाइन किया गया) जोड़ें और डिवाइस को 100 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर चालू करें। 30-35 मिनट।

इन सभी प्रक्रियाओं को करने के बाद, आपको एक स्पंज के साथ सभी गंदगी इकट्ठा करने की ज़रूरत है जो इस तरह की सफाई के दौरान नीचे तक बस जाएगी, और सूखे कपड़े या नैपकिन के साथ सब कुछ मिटा दें।

ओवन से पुराना ग्रीस कैसे निकालें। ओवन की सफाई। धो. घर पर ओवन साफ ​​करें

स्वच्छ प्रौद्योगिकी कितनी आसान काम करती है

उत्प्रेरक सफाई

कैटेलिटिक ओवन की सफाई केवल कुछ मॉडलों पर उपलब्ध है और सभी निर्माताओं पर नहीं। पहुँचते ही सफाई अपने आप शुरू हो जाती है इलेक्ट्रिक मॉडल 140 डिग्री का तापमान।

एक ओर, ओवन की उत्प्रेरक सफाई प्रतीत होती है आदर्श विकल्प, और दूसरी ओर, कई बारीकियों को ध्यान में रखा जाना चाहिए:

• ट्रे और ग्रेट्स को वैसे भी हाथ से धोना होगा;
• यदि आप खाना पकाने में दूध और मीठे उत्पादों का उपयोग करते हैं, तो प्रणाली की दक्षता तेजी से कम हो जाती है;
• कोटिंग्स में आवेदन की 5-6 वर्ष की अवधि होती है;
• जमा हुई कालिख में से कुछ को अपने आप निकालना होगा।

पायरोलाइटिक सफाई

तूफ़ान में बिजली का कैबिनेटपायरोलाइटिक सफाई के कार्य के साथ, हार्ड पायरोलिसिस मोड की तकनीक लागू की जाती है। ऐसा करने के लिए, आपको एक विशेष बटन दबाने की जरूरत है, जबकि तापमान 500 डिग्री तक बढ़ जाता है।

बिजली के ओवन की अत्यधिक सफाई के लिए ऐसी प्रणाली के साथ, दरवाजा बंद होना चाहिए, इसलिए यह सिस्टम द्वारा ही अवरुद्ध है। पायरोलिसिस का उपयोग हमेशा के लिए इस सवाल को बंद कर देगा कि कार्बन जमा से ओवन को कैसे साफ किया जाए, सभी वसा को शब्द के सही अर्थों में राख में बदल दिया जाए।

आप भोजन के जलने की संभावना के बारे में चिंता नहीं करेंगे, कोई भी गंदगी और जमा पूरी तरह से साफ हो जाएगा।

इकोक्लीन सिस्टम

यह ओवन क्लीनर एक प्रीमियम कोटिंग पर आधारित है। इलेक्ट्रिक ओवन सफाई प्रणाली 270 डिग्री के तापमान पर अपना काम शुरू करती है। बिल्कुल सभी प्रकार के प्रदूषण आसानी से पट्टिका में बदल जाते हैं, इसके अलावा, लगभग सभी गंध गायब हो जाते हैं।

EcoClean की यह क्षमता गर्मी उपचार के दौरान सूक्ष्म सिरेमिक सेल्फ-हीलिंग बॉल्स के उपयोग से जुड़ी है, जो आदर्श रूप से किसी भी प्रकार के संदूषण को भंग कर देती है।

सभी निर्माता ऐसी प्रगतिशील प्रणाली वाले मॉडल पेश नहीं करते हैं, और जो मौजूद हैं उनकी कीमत काफी अधिक है।

जैसा कि आप देख सकते हैं, आप सबसे सरल मैनुअल सैनिटाइजेशन विकल्पों और अंतर्निहित विधियों दोनों का उपयोग कर सकते हैं जो आपको कम या बिना इनपुट के ओवन को साफ करने की अनुमति देते हैं।

पहले मामले में, सतह पर गंदगी को खाने से रोकना और यथासंभव नियमित रूप से साफ करना आवश्यक है, दूसरे में - सही सफाई प्रणाली का चयन करना जो आपको सबसे अच्छा लगे।

स्रोत: http://Tehnika.expert/dlya-kuxni/duxoa/kak-ochistit.html

ओवन को साफ करने के 12 लोकप्रिय तरीके

ओवन को साफ करने के लिए, ग्रीस के दाग और कालिख को हटाने के लिए डिज़ाइन की गई विशेष तैयारी के साथ-साथ किसी भी गृहिणी के लिए उपलब्ध कई सामान्य घरेलू उत्पादों का उपयोग किया जा सकता है। अक्सर, एक हाइड्रोलिसिस विधि का उपयोग ओवन के इंटीरियर से गंदगी को हटाने के लिए किया जाता है, भाप के साथ जमा को नरम करता है। यहां आपके ओवन को साफ करने के 12 आसान तरीके दिए गए हैं।

ओवन की दीवारों से ग्रीस हटाने का सबसे उपयुक्त तरीका चुनने से पहले, इस प्रकार के रसोई उपकरण की सफाई के लिए बुनियादी नियम पढ़ें:

• उपयोग किए गए उपकरणों की संरचना में एसिड नहीं होना चाहिए, जो उन सामग्रियों पर आक्रामक प्रभाव की विशेषता है जिनसे कैबिनेट बनाया जाता है।
• यदि उपकरण एक उत्प्रेरक प्रकार की सफाई के लिए प्रदान करता है, तो इसे धोने की अनुशंसा नहीं की जाती है - डिटर्जेंट में निहित सक्रिय पदार्थ उत्प्रेरक को बेअसर कर देते हैं, कोटिंग के छिद्रों को बंद कर देते हैं और तामचीनी को नुकसान पहुंचा सकते हैं। ऐसे उत्पादों की सतहों को अपने आप साफ किया जाता है, वे दाग जो तुरंत समाप्त नहीं होते हैं, ओवन के बाद के उपयोग के साथ तुरंत गायब हो जाते हैं।
• सतहों की सफाई की सुविधा के लिए, डिवाइस को प्रत्येक स्विच ऑन करने के बाद उन्हें एक नम कपड़े से पोंछ लें। जो भोजन दीवारों पर सूख गया है, वह ताजे भोजन की तुलना में बहुत खराब होता है। इसके अलावा, वसा जो गर्म करने पर लाल-गर्म होती है, वह चिपचिपी हो जाती है और धातु के साथ मजबूती से बंध जाती है।
• ओवन की दुर्लभ सफाई के साथ, संचित खाद्य मलबे में आग लग सकती है, और उनके दहन के दौरान धुआं और एक अप्रिय गंध दिखाई देता है। इससे पकाए जा रहे भोजन का स्वाद और रूप खराब हो सकता है। इसलिए, आपको अगली बार सफाई को स्थगित नहीं करना चाहिए।

12 उपकरण जिनका उपयोग आप अपने ओवन को साफ करने के लिए कर सकते हैं

घर पर ग्रीस और कार्बन जमा से ओवन को कैसे साफ करें

वसा को हटाने के लिए, भोजन के टुकड़े, कार्बन जमा, टेबल नमक, अमोनिया, कपड़े धोने का साबुन, कार्बोनिक एसिड और अन्य जैसे एजेंटों का उपयोग किया जाता है। आप बेकिंग ट्रे को धोने के लिए डिशवॉशर का उपयोग कर सकते हैं, या यदि आपके पास एक नहीं है, तो उन्हें हमेशा की तरह सिंक में धो लें। काम के लिए, आपको अपने हाथों की त्वचा की रक्षा के लिए मुलायम कपड़े के टुकड़े, ब्रश और रबर के दस्ताने पहनने चाहिए।

भाप सफाई

इस पद्धति के संचालन का सिद्धांत हाइड्रोलिसिस फ़ंक्शन वाले उपकरणों में उपयोग किए जाने के समान है। बेकिंग शीट में पानी भरें, 1 कप डिश सोप डालें। तापमान नियंत्रण को 150 डिग्री सेल्सियस पर सेट करके ओवन चालू करें।

उबलता पानी भाप में बदल जाएगा, तेल नरम और अलग हो जाएगा। भाप उपचार के 30 मिनट के बाद, हीटिंग बंद कर दिया जाना चाहिए, ठंडा सतहों को एक नम कपड़े से मिटा दिया जाना चाहिए।

यदि दीवारों पर कोई अवशिष्ट गंदगी पाई जाती है, तो उन्हें हटाने के लिए नीचे दिए गए अन्य तरीकों में से एक का उपयोग किया जा सकता है।

अमोनिया

चिपकने वाले या जले हुए द्रव्यमान को अमोनिया से गीला करें, 12 घंटे के बाद डिटर्जेंट के घोल में भिगोए हुए कपड़े से धो लें।

आप इस विधि के दूसरे विकल्प का भी उपयोग कर सकते हैं: ओवन में 100 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर बेकिंग शीट में पानी उबाल लें, हीटिंग बंद कर दें, ऊपरी तार रैक पर अमोनिया का कटोरा डालें।

12 घंटों के बाद, सतहों को गर्म पानी से भीगे हुए कपड़े से पोंछ लें, जिसमें डिटर्जेंट और अमोनिया मिलाया गया है, और फिर केवल एक साफ, नम कपड़े से।

नमक

यह असामान्य है, लेकिन प्रभावी तरीकासफाई.

बेकिंग ट्रे, साइड शेल्फ़ और ओवन की अन्य सतहों पर नमक को एक पतली परत में रखें, आँच चालू करें और क्रिस्टल के पीले होने के बाद बंद कर दें।

रसोई के नमक के खनिज घटक सिंडर को एक छिद्रपूर्ण संरचना प्रदान करते हैं और इसे ढीला करते हैं। ठंडा होने के बाद, डिवाइस की सभी सतहों को डिटर्जेंट के गर्म घोल से आसानी से धोया जा सकता है।

सेंधा नमक और कार्बोनिक एसिड का मिश्रण

आधा लीटर पानी में उत्पाद तैयार करने के लिए, नमक का एक पैकेट और थोड़ा कार्बोनिक एसिड घोलें। ओवन को 200 डिग्री सेल्सियस तक गरम करें, तल पर एक कटोरी घोल रखें, 30 मिनट के बाद गैस बंद कर दें। ठंडी सतहों को डिटर्जेंट से धोएं।

कपड़े धोने का साबुन

यह सभी प्रकार की सतहों से गंदगी हटाने के लिए एक बहुमुखी उत्पाद है। ओवन को साफ करने के लिए, आधा बार साबुन को मोटे कद्दूकस से पीस लें, गर्म पानी के एक कंटेनर में घोलें, अच्छी तरह से हिलाएँ।

ओवन को 200 डिग्री सेल्सियस पर पलट दें और घोल को उसमें 40-50 मिनट के लिए रख दें। साबुन में क्षार होता है, जो पुराने ग्रीस कणों सहित जमा को नरम करने में मदद करता है।

ओवन के ठंडा होने तक प्रतीक्षा करें और साफ पानी से 3-4 बार धो लें, फिर साबुन की गंध को दूर करने के लिए दरवाजे को खुला रखें।

बेकिंग सोडा

यह उत्पाद उपकरण दरवाजे की तामचीनी दीवारों और कांच की खिड़की को आदर्श रूप से साफ करेगा। कालिख और चिकना दाग आसानी से हटाकर, बेकिंग सोडा अतिरिक्त रूप से अप्रिय गंधों के गायब होने को सुनिश्चित करता है।

सोडियम बाइकार्बोनेट को थोड़े से पानी के साथ मिलाकर एक घोल बनाएं, उसमें एक स्पंज डुबोएं और व्यंजन पकाते समय उपयोग की जाने वाली सभी सतहों और उपकरणों में रगड़ें।

इसे 1 घंटे के लिए छोड़ दें, फिर किसी खुरदुरे स्पंज से धो लें।

टेबल सिरका

एक कपड़े को ९% एसिटिक एसिड के undiluted घोल में भिगोएँ और ओवन की सतहों को पोंछ लें। इसे कुछ घंटों के लिए छोड़ दें, फिर पानी से धो लें। यह उत्पाद तामचीनी कोटिंग को नुकसान नहीं पहुंचाएगा और इसे दागने वाले जमा को भंग कर देगा।

बेकिंग पाउडर

यह चूर्ण पदार्थ किसके साथ उत्कृष्ट कार्य करता है चिकना धब्बेऔर जले हुए अवशेष। ओवन की सतहों को गीला करें, उन पर बेकिंग पाउडर छिड़कें (आपको पाउडर के लगभग 6 पाउच चाहिए)। थोड़ी देर बाद आप देखेंगे कि कैसे गांठों में गंदगी जमा हो गई है। उसके बाद, इसे कड़े ब्रश से हटाया जा सकता है।

बेकिंग सोडा और सिरका का मिश्रण

इन पदार्थों के मिश्रण से एक रासायनिक प्रतिक्रिया होती है, जिसके दौरान हाइड्रोजन अणु निकलते हैं, जो वसा कणों के बंधन को कमजोर करते हैं और रसोई की सतहों को साफ करना आसान बनाते हैं।

कम बार नहीं, इस लोक उपचार का उपयोग परिचारिका द्वारा बाथरूम में उपकरणों और टाइलों से पट्टिका को हटाने के लिए भी किया जाता है। सिरका लगाने के लिए, स्प्रे बोतल का उपयोग करना सुविधाजनक होता है, फिर दूषित सतहों को सोडा ग्रेल से ढक दें।

वांछित प्रभाव प्राप्त करने के लिए, 4 या 5 घंटे प्रतीक्षा करें और जमा को गीले स्पंज से धो लें। उन जगहों पर जहां गंदगी खराब तरीके से नहीं निकलती है, स्पंज के सख्त हिस्से से इलाज करें।

नींबू

नींबू का रस जिद्दी ग्रीस के दाग को हटाने में मदद कर सकता है। निचोड़ा हुआ रस समान मात्रा में पानी के साथ पतला करें और परिणामस्वरूप समाधान के साथ डिवाइस की दीवारों को चिकनाई करें। 30 मिनट तक प्रतीक्षा करें और स्पंज से धो लें।

साइट्रिक एसिड और सिरका के साथ बेकिंग सोडा का मिश्रण

इससे रसोई के उपकरण साफ करें लोक उपाय 20 मिनट में किया जा सकता है। ओवन में तापमान को 100 डिग्री सेल्सियस पर लाएं, हीटिंग बंद करें और मिश्रण के साथ गंदी जगहों को चिकना करें। इसे तैयार करने के लिए, आपको 200 मिली (ग्लास) सिरका, 200 ग्राम (2 बैग) साइट्रिक एसिड और 2 बड़े चम्मच मिलाना होगा। एल सोडा। उत्पाद को सतहों पर 20 मिनट के लिए छोड़ दें, फिर सादे पानी से धो लें।

बेकिंग सोडा, कपड़े धोने का साबुन और सिरका का मिश्रण

यह नुस्खा ओवन की सभी सतहों से कालिख और ग्रीस को हटाता है, जिससे उन्हें चमक और त्रुटिहीन सफाई मिलती है। उत्पाद में 200 मिलीलीटर सिरका, आधा साबुन बार को एक grater पर कुचल दिया जाता है और 100 ग्राम बेकिंग सोडा होता है। मिश्रण को दीवारों, उपकरण के दरवाजे पर 2 घंटे के लिए वितरित किया जाता है, इसके बाद रिंसिंग किया जाता है। दरवाजा खोलने से कुछ ही घंटों में गंध गायब हो जाएगी।

ओवन से ग्रीस कैसे निकालें

लगातार सुगंध से छुटकारा पाएं , खाना पकाने के बाद ओवन में शेष, आप खट्टे फलों या शर्बत के छिलके और रस का उपयोग कर सकते हैं। जली हुई, मछली और अन्य की गंध को निम्नलिखित तरीकों से समाप्त किया जा सकता है:

• किसी भी प्रकार के साइट्रस के छिलकों को ओवन में रखें, आंतरिक स्थान को उनकी सुखद सुगंध से भरने के लिए गर्म करें। एक अच्छा प्रभाव, विशेष रूप से मछली और समुद्री भोजन व्यंजन तैयार करते समय, कैबिनेट की दीवारों और ट्रे को नींबू के टुकड़े से पोंछकर दिया जाएगा।
• यदि आपके पास अगले खाना पकाने से पहले सतहों को साफ करने का समय नहीं है, तो आप टेबल नमक के साथ गंदगी छिड़क कर खाना पकाने के अवशेषों को धुएं में भिगोने से रोक सकते हैं। इसके इस्तेमाल से बाद में ओवन को साफ करना भी आसान हो जाएगा।