Entre las enfermedades de los pollos, la gripe aviar en los pollos es la más peligrosa. Esta enfermedad también se denomina peste clásica debido a su alta letalidad. Trae grandes pérdidas para las granjas y haciendas privadas. El caso de los pollos es del 10 al 100% de la población de pollos.

La influenza aviar es la enfermedad viral más mortal.

Las aves silvestres son altamente resistentes a este virus y solo son portadoras de la enfermedad. Las aves acuáticas, especialmente los patos, son las más peligrosas. Para ellos, la gripe no representa ningún peligro y pasa sin síntomas visibles.

La gripe aviar es peligrosa porque el virus está mutando constantemente y sus cepas se actualizan rápidamente. Hay nuevas formas modificadas de influenza, lo que imposibilita la creación de vacunas contra ella. En las aves enfermas, se observan síntomas como daño a los órganos digestivos e insuficiencia respiratoria.

Los animales jóvenes son los primeros en verse afectados. Esto puede verse facilitado por una alimentación y un transporte inadecuados y por una siembra superpoblada. En el futuro, el virus se propaga a pollos sanos.

En el hogar, la gripe aviar se puede propagar de las siguientes maneras:

• los pollos que están enfermos o han tenido gripe excretan mucho virus activo con las excreciones;
• el virus puede transmitirse a través de platos, comederos y bandejas contaminados. Las fuentes pueden ser huevos y plumas de pollo;
• Los roedores pequeños también son portadores de la gripe aviar.

Los científicos de la Universidad de Oxford han estado estudiando este problema durante mucho tiempo. Demostraron que la muerte masiva de aves de corral se debe al hecho de que la inmunidad protectora no tiene tiempo para desarrollarse en ellas debido a su corta vida útil. Por lo tanto, el número de brotes de gripe aviar ha aumentado de forma espectacular en los últimos años.

El motivo de la muerte masiva de pollos es la baja inmunidad.

Formas de la gripe aviar

Se sabe de la presencia de 15 variedades de gripe aviar. Los virus H5N1 y H7N7 son los más peligrosos. Causan una enfermedad aguda y muy peligrosa en los pollos. Se necesita un corto período de tiempo para dañar el cuerpo de un ave. El cien por ciento de la muerte de la población de pollos ocurre dentro de los 2 días.

La enfermedad en su forma leve desaparece por sí sola y no presenta síntomas evidentes. La producción de huevos se reduce ligeramente y la condición de las plumas empeora.

Si los pollos se enferman con una forma más grave de gripe aviar, los síntomas característicos ya se pueden reconocer durante las primeras 20 horas. La duración del período de incubación puede durar de 3 a 5 días.

La influenza aviar se caracteriza por formas agudas, subagudas y crónicas. El grado subagudo y crónico de la enfermedad dura de 10 a 25 días. La recuperación se produce en el 80% de los casos. La probabilidad de mortalidad masiva en esta etapa es poco probable.

Si se produce una infección con una cepa patógena baja, la enfermedad se vuelve crónica. Los síntomas son sutiles o están completamente ausentes.

Los pollos son susceptibles a 15 variedades de gripe aviar

Síntomas de la gripe aviar

Los principales síntomas de la influenza aviar aguda incluyen los siguientes:

• hay una fuerte disminución en la producción de huevos;
• se produce anorexia, ya que las aves enfermas se niegan a comer;
• los pollos tienen un aspecto deprimido, las plumas están muy erizadas;
• los tejidos mucosos se inflaman. Se libera una mucosidad espesa que obstruye completamente las vías respiratorias;
• se escuchan fuertes estertores, la respiración se vuelve intermitente;
• hay un aumento de temperatura, puede alcanzar 40-44⁰С;
• aparece diarrea, la arena es marrón con un tinte verde;
• comienzan las convulsiones, aparece la neurosis.

La gripe aviar afecta principalmente al sistema nervioso de los pollos. Esto se evidencia por síntomas tales como:

• los pollos sufren de descoordinación de movimiento. Comienzan a tambalearse, no pueden ponerse de pie, a menudo se caen;
• hay una curvatura de las alas y el cuello, adquieren una posición antinatural;
• sin respuesta a estímulos externos;
• en individuos enfermos hay una fuerte sed y el edema pulmonar posterior conduce a la muerte.

El virus de la gripe aviar infecta el sistema nervioso y provoca edema pulmonar

Influenza subtipo H5N1

Para el subtipo de influenza aviar H5N1, el más insidioso y peligroso, son inherentes los siguientes signos:

• se produce daño al sistema vascular de las aves;
• los pollos enfermos sufren hemorragias internas;
• la circulación sanguínea está alterada;
• en el primer día, se produce edema cerebral.

El presunto diagnóstico es confirmado por una serie de estudios. La influenza aviar H5N1 existe si:

• detección e identificación del virus de la influenza aviar;
• todos los subtipos de influenza aviar identificados;
• se ha comprobado la presencia de ARN (ácido ribonucleico).

Hay anticuerpos contra las hemaglutininas característicos del subtipo H5, los anticuerpos no tienen conexión con la vacunación.

Es posible que circulen varias variedades del virus al mismo tiempo. Las causas de infección por influenza aviar en granjas son las siguientes:

• la infección podría penetrar con el alimento;
• si se utilizó equipo e inventario contaminados;
• si no hubo desinfección de recipientes de carne y huevo de pollo. Se lleva a cabo utilizando lejía, ácido clorhídrico, hidróxido de sodio o fenol. Son capaces de inactivar rápidamente el virus.

Cuatro etapas de la influenza aviar

La reproducción del virus ocurre en los tejidos mucosos del ave. Penetra en la sangre en poco tiempo (4 horas), destruyendo los glóbulos rojos.

En su desarrollo en el organismo, el virus pasa por cuatro etapas:

• en la primera etapa, el virus se multiplica y se acumula en el organismo;
• la segunda etapa o etapa de virosemia, se caracteriza porque el virus se determina fácilmente en la sangre de los pollos enfermos;
• en la tercera etapa, los virus no se multiplican y el cuerpo comienza a producir anticuerpos;
• en la última cuarta etapa, continúa la acumulación de anticuerpos y el cuerpo comienza a resistir la enfermedad, es decir, comienza a desarrollarse la inmunidad.

Los virus son tóxicos y liberan sustancias venenosas para las aves en la etapa de viremia. Por lo tanto, el caso de pollo en esta etapa es máximo.

El virus actúa destruyendo los glóbulos rojos

La influenza aviar se confirma mediante autopsia de aves muertas. Hay una serie de síntomas y signos que ayudan a identificar la presencia del virus:

• los cambios catarral-hemorrágicos se encuentran en las membranas mucosas del sistema digestivo;
• todos los órganos respiratorios del ave se ven afectados, que se hinchan fuertemente;
• el sistema digestivo sufre, se altera el trabajo del estómago y el bazo, lo que conduce a una pérdida de peso significativa del ave.

Con el mayor desarrollo de la enfermedad, los órganos internos de los pollos no pueden funcionar normalmente.

La enfermedad se diagnostica sobre la base del aislamiento de la cepa del virus de la gripe del material patológico. El suero sanguíneo se analiza en diferentes etapas de la enfermedad. Estos síntomas indican que el ave está enferma de gripe aviar.

No hay cura para la gripe aviar. Todas las aves enfermas son sacrificadas para evitar una mayor propagación del virus.

No se recomienda comer carne de aves enfermas. La prevención de la enfermedad consiste en limitar el contacto de las aves de corral con las aves silvestres.

Si se registra influenza aviar en las áreas circundantes, entonces es necesario aislar completamente al ave y mantenerla bajo techo durante al menos 21 días. Los más mínimos síntomas y signos de la enfermedad son controlados por el servicio veterinario.

No hay cura para la gripe aviar, por lo que el pájaro enfermo se destruye

Para implementar la protección personal se deben seguir los siguientes consejos, los cuales son desarrollados y recomendados por la OMS:

• se prohíbe el contacto de los niños con las aves silvestres;
• los pollos muertos se desechan en lugares especialmente designados o se queman;
• es necesario usar una máscara, un respirador y guantes al desechar los cadáveres de aves enfermas. Obligatorio tratamiento de cara y manos con jabón al final del trabajo. La ropa debe tratarse con desinfectantes especiales;
• está prohibido comer huevos y carne sin controlar de un pájaro enfermo;
• para almacenar carne y huevos de gallina en el refrigerador deben ser cajas separadas;
• al encontrar un pájaro enfermo, es necesario informar de inmediato al servicio veterinario;
• si los contactos han provocado la aparición de enfermedades respiratorias agudas similares a la influenza, entonces es necesaria la consulta de un médico.

La muerte masiva de pollos a causa de la gripe aviar trae grandes perjuicios económicos. Se están organizando medidas de cuarentena, tratamientos veterinarios y sanitarios, se están destruyendo aves enfermas.

Fuente: http://SeloMoe.ru/kury/simptomyi-ptichego-grippa.html

Cómo se manifiesta la gripe aviar en los pollos y si es peligrosa para los humanos

Cuando hace casi siglo y medio, el veterinario italiano Perroncito descubrió una nueva cepa del virus A, emparentado con el entonces conocido patógeno de la influenza, por su rápida propagación la denominó peste de los pollos.

Pero el descubridor no entendió completamente su peligro. Durante el siglo pasado, tres epidemias globales de influenza causadas por aves se cobraron decenas de millones de vidas. Actualmente, ya hay media docena de tipos de gripe aviar o aviar, dos de los cuales (H5N1 y H7N1) destruyen por completo la población de aves.

El peligro de la enfermedad y los métodos de transmisión.

La gripe aviar es peligrosa debido a su capacidad de modificaciones incesantes e impredecibles. Y esto anula todos los intentos de crear vacunas contra ella.

La gripe aviar se transmite a través de la ropa de cama, los comederos y bebederos compartidos.

La enfermedad afecta a las aves de corral, especialmente pollos y pavos, que entran en contacto con aves silvestres y roedores infectados. El virus a menudo se transporta en el pelaje de una rata. Los portadores de enfermedades, por regla general, no las padecen debido a la inmunidad desarrollada.

Además, un virus peligroso se transmite de las siguientes maneras:

• A través de los excrementos de las aves infectadas y de los objetos que utilizan (bebederos, comederos).
• Terminar accidentalmente en ropa, zapatos, vehículos u otros artículos que luego caen en el recinto del ave.
• A través de los huevos y plumas de pájaros enfermos.
• De aves exóticas portadoras de la infección, como loros.
• Una persona también puede infectarse por inhalación o contacto con polvo contaminado en los ojos.

Los pájaros jóvenes, que aún no han tenido tiempo de adaptarse, se ven especialmente afectados por la gripe. En Rusia, los primeros brotes de una terrible enfermedad se observaron hace 10 años. Por ejemplo, en las granjas avícolas de Novosibirsk, en ese momento se llevó a la mayoría de la población de pollos.

Más a menudo, los pollos jóvenes y los pollos mueren a causa de la gripe aviar.

Formas de gripe aviar en pollos.

Hay 2 formas de gripe aviar. En una forma leve, es casi asintomática, pasa rápidamente y no requiere ninguna intervención. En este caso, la producción de huevos de las gallinas ponedoras disminuye ligeramente y su apariencia se deteriora.

En caso de una derrota severa, la enfermedad se desarrolla rápidamente y causa daños irreparables en las granjas avícolas en dos días. En la etapa latente inicial de la enfermedad (en los primeros 3-5 días), es casi imposible reconocerla.

También hay formas agudas, subagudas y crónicas de influenza.¿Cómo se manifiesta cada uno de ellos? Los síntomas de la forma aguda se discutirán a continuación. La forma subaguda dura de una semana a tres con los mismos síntomas que en la forma aguda, pero no tan pronunciados. Se caracteriza por una recuperación masiva de un pájaro enfermo.

Una variedad débilmente patógena del virus conduce a una enfermedad crónica. En este caso, los síntomas son borrosos o indistinguibles.

Hay formas agudas y crónicas de gripe aviar en pollos,

Hay dos posibles resultados de tal enfermedad:

• Los pollos infectados desarrollan anticuerpos contra la infección.
• Con la aparición de condiciones adversas, la enfermedad puede pasar a una forma aguda.

Síntomas de la gripe aviar aguda

Los primeros signos de la enfermedad en forma grave se notan después de unas horas.

Éstas incluyen:

• Inflamación de la mucosa con liberación de un sustrato viscoso que obstruye completamente las vías respiratorias de las aves. De la respiración se vuelve pesada, ronca.
• La apariencia y el comportamiento de las aves está cambiando, se sientan, erizadas, con plumas erizadas.
• Al mismo tiempo, las aves enfermas no comen nada, pero beben mucho.
• La temperatura sube a una marca de 40 grados y más.
• El color de la arena se vuelve marrón verdoso.
• La coordinación de los movimientos en las gallinas ponedoras está alterada: al caminar, se tambalean y, a menudo, se caen. Hay una postura antinatural, inclinación y rotación de la cabeza. Las aves no responden a estímulos externos.
• El cuadro de la enfermedad se completa con convulsiones, neurosis.
• Y debido al envenenamiento del cuerpo con toxinas, el peine y los aretes se vuelven negros.

Síntomas de gripe aviar en pollos Pollo enfermo luce desaliñado Aretes y peine ennegrecidos con gripe aviar

La producción de huevos de pollos enfermos se reduce significativamente. En la última etapa de la enfermedad, la temperatura desciende bruscamente a 30 grados.

Influenza subtipo H5N1

El subtipo más terrible de la gripe aviar H5N1 afecta el sistema vascular de las aves, que se acompaña de hemorragias internas extensas (cerebrales, gástricas, intestinales). Para las personas es peligroso porque debido a patologías severas en los pulmones, agravadas por complicaciones, la mortalidad alcanza las tres cuartas partes de los casos.

Esta cepa no responde al tratamiento con interferón y rimantadina. Y su capacidad de modificación es muy alta. Como resultado, los expertos temen las posibles mutaciones del virus, lo que lleva a la infección de personas entre sí por gotitas en el aire.

¿Cómo determinar la presencia de esta cepa gripal en gallinas ponedoras? Tal diagnóstico solo puede confirmarse mediante métodos de laboratorio, examinando material patológico.

El virus de la influenza H5N1 se ve afectado por el éter y el cloroformo.

¡Atención! Este virus sigue siendo vulnerable. Se ve afectado negativamente por el cloroformo y el éter. Y a temperaturas superiores a 70 grados, se destruye en un par de minutos.

Cuatro etapas de la influenza aviar

Cuando los pollos están infectados, el patógeno se reproduce activamente en las membranas mucosas y, al ingresar rápidamente al torrente sanguíneo, provoca la descomposición de los glóbulos rojos.

En este caso, se observan 4 etapas de la enfermedad:

• En la etapa inicial, el virus se multiplica.
• La segunda etapa se caracteriza por su penetración en la sangre.
• Además, el cuerpo, al producir anticuerpos, inhibe la reproducción de patógenos.
• Al final del proceso, los anticuerpos acumulados contrarrestan los virus, formando inmunidad frente a ellos.

Pero cuando se infectan con virus altamente patógenos, las toxinas liberadas activamente por ellos en la segunda etapa de la enfermedad causan envenenamiento del cuerpo. Esto lleva a las gallinas ponedoras a la muerte mucho antes de la conexión de sus fuerzas protectoras.

La gripe aviar ocurre en 4 etapas en los pollos.

¿Qué hacer con un pájaro enfermo?

El virus de la gripe aviar muta tan rápido que aún no se ha creado una vacuna universal contra él. Por lo tanto, cuando los síntomas de la enfermedad aparecen de forma aguda, las aves enfermas deben ser destruidas inmediatamente.

En este caso, todo el gallinero está sujeto a cuarentena, a saber:

• Las partes del cuerpo afectadas de gallinas ponedoras muertas deben enviarse a un laboratorio especial para su examen sin demora.
• Las aves que han estado en contacto con ellos también deben destruirse para evitar la propagación de la infección.

Diagnóstico y Prevención de la Influenza

Se puede diagnosticar una enfermedad peligrosa mediante pruebas de laboratorio de la sangre de aves infectadas y el examen de los restos de aves muertas. En este último, incluso a simple vista, son visibles hemorragias extensas de órganos, edema de los pulmones y órganos digestivos. Las aves enfermas pierden peso rápidamente, se altera el funcionamiento de todos sus órganos.

Si se detecta influenza aviar en un área vecina, entonces, con fines de prevención, es necesario cerrar inmediatamente las aves de corral en una habitación aislada durante al menos tres semanas.

Durante los brotes de influenza, las aves sanas deben trasladarse a una instalación de cuarentena.

¿Cómo proteger a los pollos y a las personas de una enfermedad peligrosa?

Para hacer esto, debe inmediatamente:

• Para evitar el traspaso de agentes infecciosos por parte de las aves silvestres, coloque todo tipo de repelentes por el patio.
• Realizar la desinfección diaria del gallinero y de todos los elementos de cuidado de las aves con preparaciones calientes al 3% de soda técnica o cloramina.
• Trate las perchas y los nidos de pájaros con cal apagada dos veces con un descanso de dos horas.
• Las personas que cuidan el gallinero necesitan administrar interferón y tomar otros agentes antivirales.
• Y los niños, los ancianos y las personas que padecen enfermedades cardíacas o pulmonares deben evitar por completo el contacto con cualquier ave.

¿Cómo proteger a los pollos en el patio trasero de una posible enfermedad en cualquier forma? En primer lugar, las gallinas ponedoras compradas en algún lugar no deben liberarse inmediatamente en un gallinero común. Tienes que verlos primero. En segundo lugar, después de visitar la granja de otra persona, debe lavar la ropa con la que estuvo allí. En tercer lugar, un ave sospechosa debe separarse inmediatamente de sus parientes y examinarse.

Las gallinas ponedoras compradas en cualquier lugar no deben liberarse inmediatamente en un gallinero común.

En nuestro país, afortunadamente, la influenza aviar es extremadamente rara. Pero cuando se viaja al extranjero (especialmente a la región asiática u otras áreas potencialmente peligrosas), es necesario recordar las medidas de seguridad cuando se trata de aves.

¡Importante! El peligro de la gripe aviar radica en el hecho de que, si bien aún es posible una lucha eficaz contra una enfermedad insidiosa, ésta avanza de manera casi imperceptible. Sus síntomas se manifiestan en la etapa de un aumento catastrófico de cambios patológicos en el cuerpo de las aves. Por lo tanto, son precisamente las medidas que previenen la influenza las que deben recibir especial atención.

Métodos de tratamiento y vacunas.

Cualquier persona involucrada en la cría de aves de corral debe saber que todavía no existen métodos efectivos para tratar a las aves contra la gripe aviar. Dado que el virus que causa la enfermedad cambia constantemente, es posible que las vacunas contra la gripe aviar no sean efectivas. Una vacuna desarrollada para combatir una especie es completamente inútil para otra.

Las vacunas contra la gripe aviar a menudo no funcionan.

Si el caso de la aparición de la gripe aviar en la granja se confirma en el laboratorio, entonces se eliminan todas las aves. Se toman las mismas medidas para todos los productos avícolas.

El sistema inmunológico humano tampoco está adaptado para combatir la gripe aviar. Cuando está en contacto con un ave enferma, la probabilidad de infección es alta. Este tipo de enfermedad es grave y muy peligrosa para la vida humana.

El período oculto dura hasta 8 días. En una etapa temprana, es posible el tratamiento con medicamentos antivirales con algún efecto terapéutico. Hasta el momento, no se ha desarrollado ningún fármaco que pueda matar el virus de la gripe aviar.

¡Atención! Todas las medidas terapéuticas para esta enfermedad son efectivas solo a más tardar el sexto día desde el inicio de los primeros síntomas de influenza.

Para protegerse de una infección peligrosa, la OMS recomienda:

Las aves muertas y enfermas deben destruirse en áreas aisladas.

• No permita que los niños jueguen con aves silvestres.
• Todos los pájaros muertos y enfermos en forma aguda deben ser destruidos en áreas aisladas.
• La eliminación debe realizarse utilizando todo el equipo de protección personal que cubra completamente el cuerpo.
• Después de eso, se deben desinfectar las manos, la cara, la ropa y los zapatos.
• No se debe comer carne y huevos de un tipo dudoso.
• En el refrigerador, guarde los productos avícolas separados de los demás.
• Todo caso de enfermedad de las aves debe ser comunicado a las autoridades veterinarias.
• Si contrae gripe después del contacto con un ave, debe buscar ayuda médica.

¿Puedes contraer la gripe aviar?

El subtipo A de influenza, que causa enfermedades en las aves, también es peligroso para los humanos. La infección se produce por contacto directo con aves portadoras de este virus, sus heces u objetos que tocan constantemente.

Se sabe que el virus muere a causa de las altas temperaturas. Por lo tanto, cuando se trata térmicamente la carne de ave durante más de una hora, no es peligroso comerla. Los huevos con una mezcla de sangre no se pueden comer. Los huevos que no han cambiado de color deben hervirse durante al menos diez minutos. Antes de esto, deben lavarse para eliminar la infección del caparazón. Los huevos crudos son muy peligrosos.

Fuente: http://ferma-nasele.ru/ptichij-gripp-u-kur.html

Síntomas de la gripe aviar en pollos.

Hasta la fecha, hay una gran cantidad de enfermedades infecciosas que sufren los pollos domésticos. La más peligrosa y conocida es la gripe aviar con el virus H5N1. Por primera vez, la enfermedad se introdujo en la década de los 90, cuando el virus se detectó en muchos países, donde causó graves daños a la avicultura tanto industrial como privada.

A pesar de que hoy en día existen buenos medicamentos, la enfermedad sigue siendo clasificada como peligrosa.

¿Por qué es tan mala la gripe aviar?

El mayor peligro radica en la constante variabilidad o mutación del virus, así como en la rápida renovación de las cepas. La creación de una vacuna se vuelve imposible debido a la aparición de nuevas formas modificadas de influenza. Si hablamos de los síntomas, en primer lugar se ve afectado el sistema digestivo y se altera la respiración.

Muy a menudo, las aves jóvenes sufren de influenza. Los efectos secundarios pueden ser una mala alimentación, el traslado de aves de una granja a otra y el incumplimiento de las normas de mantenimiento. Entonces el virus comienza a propagarse al resto del ganado.

En una granja doméstica, el H5N1 se distribuye de la siguiente manera:

• el virus activo se excreta con los excrementos de un ave enferma o ya enferma;
• los envases de inventario, alimento y agua infectados también pueden convertirse en una fuente de propagación, lo mismo se aplica a los productos de huevo y las plumas;
• Los ratones y las ratas pueden propagar la gripe aviar.

Este problema fue estudiado por científicos que llegaron a la conclusión de que el ave está muriendo en masa debido al sistema inmunológico, que no puede desarrollar protección; esto se debe a la corta vida útil de los pollos. Es por esto que la epidemia estalla con bastante frecuencia.

Vacunación

Síntomas

El mayor problema con esta enfermedad es que prácticamente no presenta síntomas, y es posible determinar que el ave está enferma solo en la última etapa; esto es típico para la mayoría de las cepas.

De hecho, los pollos pueden enfermarse de forma leve o grave, y una manifestación aguda tiene signos muy evidentes. La forma de luz es transitoria y, a menudo, ni siquiera requiere la intervención del propietario. Aquí puedes ver las siguientes señales:

• la calidad de la cubierta de plumas se está deteriorando;
• la productividad de los huevos disminuye;
• el pájaro se vuelve letárgico.

El tipo severo de flujo es más peligroso y termina en la muerte. Pero hay una cantidad bastante grande de manifestaciones por las cuales se puede reconocer la enfermedad. Inicialmente, el sistema nervioso se ve afectado y se pueden notar las siguientes desviaciones:

• alteración de la coordinación de movimientos;
• la región cervical y las alas están dobladas;
• sin respuesta a factores irritantes;
• la temperatura sube;
• el pájaro se niega a alimentarse;
• a menudo bebe;
• los pulmones se hinchan.

Dichos síntomas son primarios y pueden afectar a todo el ganado en unas pocas horas. Después de un tiempo, puede notar un deterioro de la condición, que se caracteriza por otros signos. Aquí el dueño debe mostrar la máxima atención para que los síntomas no pasen desapercibidos:

• la cubierta de plumas está rizada;
• la vieira con aretes se vuelve negra;
• se escuchan sibilancias en la respiración;
• indigestión;
• convulsiones;
• aparición de una neurosis.

Entonces el sistema vascular se ve afectado y, por lo tanto, puede haber una hemorragia fuerte. El cerebro se hincha en 24 horas.

Una de las manifestaciones de la gripe aviar

Lo que necesita saber sobre el tratamiento

Hasta la fecha, a pesar de todos los esfuerzos de los científicos, no ha sido posible lograr ningún cambio en el tratamiento de la influenza aviar. No hay vacunas ni otros medicamentos.

En este sentido, todo el ganado enfermo, así como el resto de aves que tuvieron contacto con individuos enfermos, son enviados al matadero para evitar la propagación del virus.

Los productos cárnicos no deben ser consumidos por humanos.

Encontrar una cura es muy difícil, y hay una razón para esto, y es que el H5N1 se propaga y muta extremadamente rápido. Por lo tanto, la creación de una vacuna es casi imposible.

La gripe aviar también es peligrosa porque cambia constantemente, por lo que es probable que la vacuna existente sea absolutamente inútil para tratar al ganado enfermo al día siguiente.

Este estado de cosas es un pequeño consuelo para los propietarios, pero los científicos no se dan por vencidos y tratan de vencer la insidiosa enfermedad. Entre las drogas modernas se encuentran aquellas que suprimen los efectos nocivos del virus en el cuerpo del pollo. Para el tratamiento de cada cepa, debe usar su propio medicamento y realizar dichas actividades estrictamente bajo control veterinario.

Lo que necesitas saber sobre la prevención

Con base en lo anterior, queda claro que la gripe aviar es una enfermedad peligrosa e insidiosa, de la cual ningún dueño de pollo es inmune. Pero no se debe generar un fuerte pánico, los ganaderos deben saber que existen medidas que pueden proteger a las aves de la enfermedad, o mejor dicho, minimizar el riesgo de una epidemia.

Es importante no olvidarse de las medidas preventivas existentes:

• si se declara una situación desfavorable de gripe aviar en la zona, es necesario aislar a sus aves de posibles contactos con parientes silvestres;
• las aves de corral no deben caminar en lugares donde puedan encontrarse con aves silvestres (durante un período de 3 meses o más);
• los animales jóvenes deben recibir huevos como alimento únicamente de sus propias gallinas;
• todo el ganado debe beber complejos vitamínicos;
• los medicamentos utilizados para tratar la sinusitis se pueden administrar como otra medida preventiva.

Fuente: https://fermers.ru/pticevodstvo/kury/ptichiy-grip

Gripe aviar. – Servicio Veterinario de la Región de Vladimir

gripe aviar- (Grippus avium; influenza aviar altamente patógena, peste aviar clásica, gripe aviar A, tifus exudativo, peste avícola holandesa) es una enfermedad viral aguda altamente contagiosa que afecta a las aves agrícolas, sinantrópicas y silvestres, afectando las vías respiratorias y gastrointestinales.

La influenza aviar puede presentarse en forma de epizootias, provocando una cobertura masiva del ganado y teniendo una amplia distribución - distrito, región, país.

Referencia histórica. La enfermedad se describió por primera vez en Italia en 1880. Perronchito, quien lo diferenció del cólera de las aves y lo llamó tifus exudativo de los pollos. La epizootia más severa ocurrió en 1925. en el norte del país, durante el cual murieron 200.000 pollos.

Posteriormente, la enfermedad se propagó a Austria, Alemania, Suecia, Checoslovaquia y Rumanía. La enfermedad se encontró en Asia, América del Sur y del Norte, África. La influenza fue traída por primera vez a Rusia en 1902. La naturaleza viral del virus fue establecida por el científico italiano Gentania en 1902.

En la actualidad, la gripe aviar en forma de peste clásica causada por subtipos del virus de baja virulencia es rara, en forma de brotes epizoóticos periódicos.

Desde principios del siglo XXI se han comenzado a registrar brotes de influenza aviar altamente patógena en muchos países del mundo como consecuencia de la propagación de la influenza por aves migratorias del sudeste asiático.

Una cepa altamente patógena del virus H5N1 fue traída a Rusia por aves migratorias y acuáticas salvajes en 2005, cuando se observaron brotes de gripe aviar entre animales domésticos y salvajes en las regiones de Novosibirsk, Omsk, Tyumen, Kurgan, Chelyabinsk y Territorio de Altai. Luego, la gripe "aviaria" llegó a Kalmykia, la región de Tula, Turquía y Rumania.

Daños económicos de influenza aviar es extremadamente alto y está asociado con la muerte masiva de aves enfermas, los costos de cuarentena estricta y medidas veterinarias y sanitarias, incluida la destrucción de aves enfermas. Por ejemplo, la panzootia de la gripe aviar en el mundo en 2005 provocó daños materiales, que se estiman en 4 mil millones. Euro.

El agente causal de la enfermedad.– El virus que contiene ARN pertenece a la familia de los ortomixovirus, que se divide en tres tipos serológicos: A, B y C. Los virus de tipo A causan enfermedades en animales y humanos. El tamaño de las partículas virales es de 80-120nµ.

Los virus de influenza, basados ​​en la tipificación de los principales antígenos (proteínas de superficie) - hemaglutinina (H) y neuraminidasa (N), se clasifican en 15 y 7 subtipos, respectivamente. Todos ellos tienen cierta relación, pero diferentes serotipos causan enfermedades en diferentes especies animales.

Para las aves, los virus más patógenos son los subtipos H5 y H7, que tienen las características biológicas moleculares de los virus altamente patógenos. El virus H5N1 es de gran preocupación debido a su posible peligro para los humanos.

En las aves, el virus induce la producción de anticuerpos que neutralizan el virus y fijan el complemento.

La resistencia del virus en el ambiente externo varía según el serotipo. El virus es sensible al éter, cloroformo, calor y ácido (pH 3,0).

A una temperatura de 55°C, se inactiva en una hora, a 60°C en 10 minutos, a 65-70°C en 2-5 minutos. Cuando se congela profundamente (temperatura -70°C) en la carne, el virus permanece virulento por más de 300 días.

El secado del sustrato que contiene el virus lo conserva.

Desinfectantes comunes: lejía, hidróxido de sodio, fenol, ácido clorhídrico, ácido carbólico y otros inactivan rápidamente el virus.

epizootología. La influenza se registra en muchas especies de aves domésticas y silvestres. La patogenicidad del virus no se limita a las especies de aves de las que se aisló.

El virus del subtipo Aj se ha aislado de pollos, pavos, palomas, patos y gansos, siendo patógeno para conejos, ratones, cobayas y humanos, que desarrollan neumonía atípica en caso de complicaciones.

Entre las aves silvestres y domésticas, pueden circular simultáneamente varias variedades antigénicas del virus, propias de humanos, aves y animales domésticos. Las reacciones de estrés que se producen en las aves durante sus largos vuelos y las condiciones climáticas cambiantes conducen a una exacerbación de la infección.

En las granjas de tipo industrial, la introducción del patógeno con alimentos, equipos, inventario juega un cierto papel en la aparición de la enfermedad, mientras que los envases de carne y huevos no desinfectados son de particular peligro.

Los primeros casos de la enfermedad, por regla general, se registran en pollos y aves adultas debilitadas en el contexto de su alimentación, transporte y hacinamiento inadecuados. El paso del virus por el cuerpo debilitado de los pollos aumenta su virulencia y contribuye a la posterior enfermedad del ave, que se mantiene en condiciones normales.

Todas las aves susceptibles en la granja generalmente se recuperarán de la influenza dentro de los 30 a 40 días. Esto se debe a la alta contagiosidad del virus y la alta concentración de aves en los gallineros.

La fuente del agente causante de la infección es un pájaro enfermo (dentro de 2 meses). El virus de la influenza causa enfermedad en las aves por infección respiratoria, oral, intraperitoneal, subcutánea e intramuscular.

En empresas industriales con sistema celular para crianza de aves, la vía aerogénica, así como la alimentaria (transmisión con agua de bebida), es de primordial importancia en la diseminación del patógeno. Del cuerpo de un ave enferma, el virus se excreta con excrementos, secreciones, excrementos, huevos para incubar.

La transmisión del virus de la influenza dentro de las granjas avícolas puede llevarse a cabo por roedores, gatos y, especialmente, aves silvestres de vida libre que ingresan o anidan en las granjas avícolas.

La presencia de pollos portadores del virus mantiene un foco epizoótico en la granja durante la reproducción de una nueva población de aves susceptibles, que durante la crianza enferma y mantiene problemas estacionarios. La incidencia de las aves de corral varía del 80 al 100%, la mortalidad del 10 al 90%, dependiendo de la virulencia del virus y las condiciones de las aves.

En granjas disfuncionales, la influenza en pollos y gallinas a menudo se complica con patógenos de micoplasmosis respiratoria, laringotraqueítis infecciosa y colisepticemia. Un ave adulta pierde su productividad de huevos en un 40-60% dentro de los 2 meses posteriores a una enfermedad.

Un ave después de recuperarse de la influenza pierde parcial o completamente la inmunidad contra la enfermedad de Newcastle, la laringotraqueítis infecciosa, la bronquitis y la viruela.

Patogénesis. Dependiendo de la virulencia, el tropismo del virus, la resistencia natural del ave, se desarrolla una forma generalizada o respiratoria de la enfermedad.

Como resultado de que el virus ingresa a las membranas mucosas del tracto respiratorio, comienza a multiplicarse activamente y penetra en el sistema circulatorio. Todo esto sucede dentro de 4-12 horas. El virus se encuentra en grandes cantidades en el suero sanguíneo, así como en los eritrocitos.

En el desarrollo de la enfermedad, se acostumbra distinguir cuatro fases: reproducción activa del virus y su acumulación en los órganos parenquimatosos, viremia: el virus en esta fase se puede detectar en la sangre, luego comienza el proceso de síntesis de anticuerpos, que indica el cese de una mayor reproducción del virus.

La última etapa va acompañada de la formación activa de anticuerpos y la formación de inmunidad en el ave.

Basado en el hecho de que el virus libera productos tóxicos en el curso de su actividad vital, se produce intoxicación y muerte del ave en la etapa de viremia. Esto suele ocurrir en el curso agudo de la enfermedad.

Todas las cepas altamente virulentas del virus, independientemente de que pertenezcan a un subtipo particular, provocan una forma generalizada de infección en las aves.

Con la influenza aviar causada por el subtipo A, se presenta hipoplasia de los órganos linfoides, linfocitopenia y supresión de los mecanismos de protección, lo que contribuye a la viremia y replicación del virus en las células de diversos órganos y tejidos.

Debido a la violación de la porosidad de las paredes de los vasos sanguíneos y la violación de la hemodinámica en un pájaro enfermo, se notan los fenómenos de diátesis hemorrágica.

Cuadro clinico. El período de incubación es de 3-5 días. La influenza puede ocurrir de forma aguda, subaguda y crónica.

En un curso agudo, el ave se niega a alimentarse (anorexia), el plumaje se despeina, los ojos se cierran, la cabeza se baja, las gallinas pierden la producción de huevos.

Las membranas mucosas visibles son hiperémicas y edematosas, en un ave enferma separada, un exudado mucoso viscoso sale de un pico ligeramente entreabierto, las aberturas nasales están selladas con un exudado inflamatorio.

En algunos pollos enfermos, se observa hinchazón de la parte delantera de los aretes debido a la congestión y la intoxicación del cuerpo. La peineta y los pendientes son de color morado oscuro. La respiración se vuelve rápida y ronca, la temperatura corporal sube a 44°C, y antes de que el caso baje a 30°C. Si la enfermedad en los pollos es causada por virus de influenza altamente patógenos, entonces, como regla general, el 100% de los pollos mueren.

La influenza subaguda y crónica dura de 10 a 25 días; mientras que el resultado de la enfermedad depende de la resistencia del ave enferma. La mortalidad alcanza el 5-20%.

Con esta forma de gripe, un ave enferma, junto con síntomas respiratorios, desarrolla diarrea, la arena se vuelve líquida, de color marrón verdoso.

Además de los signos anteriores, el pájaro enfermo tiene ataxia, convulsiones, necrosis, movimientos de arena, convulsiones tónico-clónicas de los músculos del cuello y las alas en la etapa preagonal.

En casos de infección con cepas de baja patogenicidad, son posibles casos de un curso crónico de la enfermedad sin signos clínicos pronunciados.

Cambios patológicos. Dependiendo del curso de la enfermedad, los cambios patológicos varían ampliamente. El signo más típico de la gripe es un cuadro de diátesis hemorrágica, acompañada de edema subcutáneo en faringe, laringe, cuello, tórax, piernas, que contienen exudado gelatinoso.

Estos edemas en las aves se producen como consecuencia de una disfunción de los órganos circulatorios. Hay hemorragias masivas y únicas debajo de la piel, en los músculos, en los órganos parenquimatosos y en las membranas mucosas; en gallinas ponedoras: hemorragias en el ovario y el oviducto.

Los signos patológicos permanentes de la gripe son gastroenteritis, bronquitis, pericarditis, peritonitis, aerosaculitis, edema pulmonar, congestión en los órganos internos.

Los cambios patológicos en el cerebro son especialmente característicos de la gripe: meningitis hemorrágica, hemorragias difusas, focos de edema en el reblandecimiento de la médula.

En el examen histológico de aves que fallecieron el día 3-4 de la enfermedad, junto con estasis y hemorragias, encontramos cambios degenerativos en las neuronas y múltiples focos necrobióticos areactivos en la sustancia gris y blanca del cerebro.

Diagnóstico. Con base en las características epizoóticas del curso de la enfermedad, los signos clínicos agudos característicos de la enfermedad respiratoria y los cambios patológicos, se puede hacer un diagnóstico presuntivo. Para hacer un diagnóstico final, es necesario realizar un complejo de estudios virológicos de laboratorio.

El material patológico (hígado, pulmones, cerebro, etc.) de las aves que han muerto en la fase aguda de la enfermedad se envía al laboratorio. El material patológico debe ser fresco, puede congelarse a -60°C para conservar el virus o almacenarse en una solución de glicerol al 50%. Para los estudios serológicos, se toman sueros sanguíneos emparejados de pollos en diferentes períodos de la enfermedad.

En el laboratorio, se utilizan métodos para infectar embriones de pollo para aislar el virus, y RHA, RTGA y RSK para identificar el virus aislado. Se coloca una muestra biológica en pollos de 60 a 120 días de edad.
Para el diagnóstico retrospectivo se utilizan RTGA, RDP, ELISA y PCR.

El diagnóstico de influenza aviar se confirma si:

• se ha aislado e identificado un virus altamente patógeno;
• aisló e identificó cualquier subtipo de virus H5 o H7;
• se estableció la presencia de ácido ribonucleico (ARN) específico para un virus altamente patógeno de cualquier subtipo o ARN de virus de los subtipos H5 o H7, cualquier nivel de patogenicidad en muestras de material patológico;
• Se han detectado anticuerpos contra las hemaglutininas de los subtipos H5 y H7 cuando se sabe con certeza que no están asociados con la vacunación.

Diagnóstico diferencial. La forma septicémica generalizada de influenza es diferenciable de la enfermedad de Newcastle. Forma respiratoria: de bronquitis infecciosa, micoplasmosis, laringotraqueítis y otras enfermedades respiratorias de las aves.

La influenza aviar, a diferencia de la enfermedad de Newcastle, afecta a todo tipo de aves a cualquier edad y causa edema pronunciado, enteritis hemorrágica catarral.

La forma respiratoria de la influenza se caracteriza por una lesión predominante del tracto respiratorio superior, todos los tipos de aves se enferman y bronquitis infecciosa, solo aves del orden de los pollos.

La micoplasmosis respiratoria de los pollos y la sinusitis infecciosa de los pavos se caracterizan por un curso crónico de la enfermedad, la ausencia de procesos inflamatorios agudos y el desarrollo de aerosaculitis diftérica-fibrinosa.

Inmunidad y profilaxis específica. Un pájaro enfermo adquiere inmunidad no estéril, que dura hasta 6 meses. Para la prevención de la influenza aviar altamente patógena en Rusia, las vacunas inactivadas se utilizan como las más seguras desde el punto de vista epidemiológico.

Para la profilaxis específica se utilizan vacunas inactivadas de hidróxido de aluminio hidroxilamina tipo A embrionario, vacunas inactivadas líquidas y secas contra la influenza aviar. Las vacunas se administran por vía intramuscular, inactivadas, dos veces con un intervalo de 14 días. Con fines preventivos, solo se vacunan aves clínicamente sanas (pollos, patos, pavos) en granjas amenazadas.

14-21 días después de la vacunación, el ave adquiere una inmunidad intensa que dura hasta 6 meses.

Prevención

Ahora todo el mundo habla de la gripe aviar. Pero nadie puede explicar qué es. Pero en relación con la amenaza de su propagación, es importante que todos conozcan la naturaleza y los síntomas de esta enfermedad.

¿La fiebre, la secreción nasal, la tos, el dolor de garganta, los bronquios y los pulmones son característicos de esta enfermedad? ¿O tal vez un dolor de estómago o un dolor de cabeza? ¿Los supervivientes de la gripe aviar desarrollan inmunidad?

Z. Zheleznyakov, Kislovodsk, Territorio de Stavropol

A ¿Cómo contraen los humanos la gripe aviar?

El peligro es el consumo de carne y huevos de aves enfermas sin suficiente tratamiento térmico. Descarga peligrosa de aves infectadas. Penetrando en las plantas, en el aire, el agua, son capaces de contagiar a la persona.

El virus de la gripe aviar tolera bien las temperaturas bajo cero, pero no resiste el calentamiento a una temperatura de más de 70 ° C y muere en pocos minutos. Para desinfectar los objetos con los que el cadáver del ave estuvo en contacto, deben ser escaldados.

¿Existe una vacuna para la gripe aviar?

Todavía no existe una vacuna, pero se está desarrollando una. Además, las personas aún no lo necesitan, ya que la gripe no se transmite de persona a persona. En Turquía, están infectados por una razón: las personas y las aves de corral suelen vivir en la misma habitación. ¿Qué ofrecen ahora los médicos turcos a los residentes de este país? Fortalezca el sistema inmunológico y tome medicamentos antivirales como Arbidol, Remantadin, Algirem, Interferon (Grippferon). Para el tratamiento de la gripe aviar, solo están contraindicados los preparados que contienen ácido salicílico.

¿Es seguro comer carne de pollo?

En áreas donde no se detecta la gripe aviar, la carne y los huevos de aves no representan un peligro. Los científicos dicen que el agente causante del virus de la gripe aviar vive en los intestinos de un pájaro enfermo y no en la carne. El grupo de riesgo incluye a las personas que están en contacto directo con aves enfermas, como los trabajadores de granjas avícolas.

Si la carne de las aves enfermas es segura después del tratamiento térmico, ¿por qué las aves no solo se sacrifican en Turquía, sino que luego se queman?

En las aves enfermas, la cloaca contiene una gran cantidad del virus de la gripe aviar, por lo que es peligroso sacrificar aves enfermas. Incluso al sacrificar y descuartizar aves sanas, se deben tomar precauciones: asigne un lugar y herramientas separados para esto, use guantes y gafas protectoras. Y después de cortar las aves, trate todos los elementos contaminados con heces y sangre, lejía u otras soluciones desinfectantes. Cuando se trabaja con canales, está prohibido comer. No se deben quitar los guantes hasta que se haya completado el trabajo y luego se deben lavar las manos con agua y jabón. Como puede ver, hay muchos gimps, por lo que la carcasa se quema sin procesar.

¿Qué tan peligroso es el virus de la influenza aviar A (H5N1)?

Este virus puede afectar rápida y profundamente los pulmones, causando neumonía severa, edema pulmonar, insuficiencia respiratoria, que requiere ventilación mecánica inmediata. La gripe aviar también afecta a otros órganos humanos: riñones, hígado, órganos formadores de sangre.

Hasta el momento, no hay evidencia de transmisión del virus de la influenza aviar de una persona enferma a otras personas. Pero el hecho de que un virus que antes infectaba solo a las aves ahora haya adquirido la capacidad de infectar a humanos y otros mamíferos es evidencia de que está mutando, y tan rápidamente que en cualquier momento podría darse la situación de que este virus se transmita de persona a persona. persona.

¿Cómo se puede saber si una persona tiene gripe aviar?

La enfermedad se manifiesta como una enfermedad respiratoria grave, bronquitis y neumonía, fiebre y diarrea. Desde la infección hasta los primeros signos de la enfermedad puede pasar alrededor de una semana.

Por lo general, la enfermedad de la gripe aviar comienza de forma aguda con escalofríos, fiebre de hasta 38 ° C y más, dolores musculares y de cabeza y dolor de garganta. Posibles heces blandas acuosas y vómitos repetidos. La condición se está deteriorando rápidamente. Después de 2 o 3 días, aparece una tos húmeda, a menudo con una mezcla de sangre, dificultad para respirar. La respiración se vuelve difícil, con sibilancias. Entonces puede haber dificultad para respirar causada por edema pulmonar.

Además, se observa daño en el hígado y los riñones, y un tercio de los pacientes desarrollan insuficiencia renal. Son posibles el edema cerebral, la panencefalitis aguda, el shock tóxico, el colapso.

¿Qué síntomas aparecen en las aves con gripe?

El virus A (H5N1) más terrible puede estar en las aves, que, siendo portadoras del virus, se mantienen aparentemente sanas. Las aves silvestres en este estado incluso pueden realizar vuelos de larga distancia.

Signos clínicos de la gripe aviar:

* en patos salvajes: comportamiento inusual, movimiento en círculo, torsión de la cabeza, falta de reacción al medio ambiente, luego muerte;

* en gansos y patos (domésticos): fenómenos nerviosos: descoordinación de movimientos, nadar en círculo, echar la cabeza hacia atrás, movimiento de rotación de la cabeza con sacudidas, curvatura del cuello, falta de respuesta a estímulos externos, rechazo de alimentos y agua, depresión. Síntomas respiratorios: sinusitis, secreción nasal. Conjuntivitis, opacidad de la córnea y ceguera;

* en pollos: en animales jóvenes - un curso fulminante en ausencia de signos. En los pollos adultos, los signos nerviosos son menos pronunciados que en las aves acuáticas. Algunos echan la cabeza hacia atrás, hay un aumento de la temperatura corporal, depresión, plumaje erizado. La gallina se niega a comer. Hay cianosis de la piel, especialmente en el área de los ojos, piernas y abdomen, hinchazón y ennegrecimiento de la cresta y aretes. Se observa diarrea, heces de color verde amarillento. Los pollos mayores mueren con más frecuencia.

¿Qué pruebas se necesitan para determinar si una persona tiene influenza aviar?

Para el diagnóstico, se toma sangre y un hisopo de la nariz. Después de 24 horas, se puede hacer un diagnóstico. En todas las regiones de Rusia, los hospitales centrales de enfermedades infecciosas utilizan estos métodos.¿Cómo proteger a las aves de corral de la gripe aviar?

Las aves domésticas pueden infectarse de cualquier ave silvestre, incluso si se ven saludables, y también a través del agua, alimento, pasto y cualquier objeto contaminado por sus heces. Por lo tanto, en los patios privados, es necesario aislar los lugares de crianza y paseo de las aves, así como de almacenamiento de alimentos y agua, para evitar cualquier contacto con las aves silvestres y sus secreciones. Las aves de corral al aire libre son actualmente peligrosas. Todas las aves enfermas o muertas deben ser examinadas por el servicio veterinario para detectar la presencia del virus.

¿Es posible infectar a humanos con influenza aviar a través de huevos de aves?

Teóricamente posible, aunque casos de este tipo no se han registrado hasta el momento. Al comer huevos, tenga en cuenta que el virus de la gripe se encuentra en la superficie de la cáscara de un ave enferma, no dentro del huevo. Por lo tanto, después de comprar huevos en el mercado o en una tienda, antes de preparar alimentos con ellos o simplemente guardarlos en el refrigerador, es útil verter agua hirviendo sobre ellos.

D. N. Yasin, especialista en enfermedades infecciosas

(H5N1) es un tipo de virus de la influenza que infecta a las aves y puede transmitirse de ellas a los humanos. La transmisión de la enfermedad ocurre principalmente por vía fecal-oral.

Referencia histórica

La influenza aviar se describió por primera vez en Italia en 1880. A principios del siglo XXI, la enfermedad se propagó a través de las aves migratorias del sudeste asiático a otros países como Austria, Alemania, Suecia, Checoslovaquia y Rumania, Asia, América del Sur y del Norte, África . La influenza aviar se descubrió en Rusia en 2005, fue introducida por aves migratorias silvestres y los brotes de la enfermedad no pasaron por alto las regiones de Novosibirsk, Omsk, Tyumen, Kurgan, Chelyabinsk y el Territorio de Altai. Kalmykia, la región de Tula, Türkiye y Rumania fueron los siguientes afectados por el virus.

El primer virus de la gripe aviar en humanos se registró en 1997 en Hong Kong.

¿Cuál es el peligro de la enfermedad?

Este tipo de gripe es extremadamente peligroso para los humanos, los microorganismos son muy contagiosos y causan daños graves en los pulmones, el virus puede afectar el hígado, los riñones y el cerebro. Además, es insensible a las drogas interferón, "Remantadine" y tiene tendencia a mutar, lo que lo hace aún más peligroso. La mortalidad por la enfermedad es bastante alta y asciende al 50-80%.

¿En qué se diferencia la gripe aviar de la gripe común?

Los síntomas en humanos inicialmente se asemejan a los de la gripe común. Hay secreción nasal, tos, temperatura corporal elevada, la persona se vuelve débil y letárgica. Pero las consecuencias de la enfermedad son muy graves, la mayoría de los casos terminan en muerte.

Por lo tanto, si al menos un ave enferma en la granja, se destruye todo el ganado para evitar consecuencias graves.

Rutas de transmisión

La fuente de infección son las aves acuáticas salvajes. Ellos mismos no se enferman. Al estar en reservorios con agua estancada, las aves con heces dejan allí un virus, el cual infecta a las aves acuáticas a través del agua, y luego al resto que se encuentran en la finca.

El virus se transmite a los humanos a través de gotitas en el aire. Cuando las aves de corral tosen, se liberan gotitas de moco o saliva. Al inhalarlos, una persona se infecta. Es posible transmitir el virus por contacto, al tocar objetos en los que permanece la secreción de un ave enferma.

El virus es capaz de sobrevivir durante muchos años a temperaturas inferiores a -70 °C, lo que significa que puede conservarse en carne congelada. El pasado es seguro, el virus muere a +70 ° C, además, no resiste la congelación repetida repetida (más de 5 veces).

Un alto riesgo de contraer el virus se encuentra entre las personas que trabajan en granjas avícolas, entre los residentes rurales que crían aves de corral. También están en riesgo los niños, las mujeres embarazadas y los ancianos.

Principales características

Y puede tomar dos formas diferentes. La primera opción no tiene consecuencias graves. Un pájaro que está enfermo deja de correr, tiene tos, las plumas se le erizan. La segunda opción, en la que se ven afectados los órganos respiratorios y digestivos, acaba en muerte.

¿Cómo se manifiesta la gripe aviar en los humanos? Los síntomas en las personas en la etapa inicial son similares a los de un resfriado común o gripe, pero muy rápidamente se convierten en neumonía. A menudo, la enfermedad termina en la muerte.

El período de incubación es de uno a siete días. La enfermedad tiene un inicio agudo, con fiebre alta, dolor en los músculos y las articulaciones. La temperatura (alrededor de 38 ° C) dura de 10 a 12 días, en casos severos persiste hasta la muerte.
La laringitis, la rinitis, la bronquitis aparecen en el día 2-3, hay un dolor de garganta intenso. Junto con tales síntomas, la neumonía viral se desarrolla con una enfermedad como la gripe aviar.

Los síntomas en humanos pueden ser no solo intoxicación y catarro. Muy a menudo, el tracto gastrointestinal también se ve afectado, lo que se acompaña de vómitos, diarrea y dolor abdominal. Puede haber sangrado de la nariz o las encías. Una persona que tiene influenza aviar se enferma muy rápidamente.

Diagnósticos

Se necesita asistencia médica profesional ante la menor sospecha de gripe aviar. Los síntomas en humanos que ocurren después del contacto con un ave o una persona enferma son motivo de atención médica inmediata. El médico-terapeuta examinará y entrevistará al paciente, así como prescribirá estudios adicionales. Al escuchar los pulmones, si la neumonía comenzó a desarrollarse, se determina la dificultad para respirar, hay estertores húmedos. El examen de rayos X revela una infiltración que se extiende rápidamente.

En un análisis de sangre general con tal enfermedad, se observa una disminución en el número de leucocitos, linfocitos y plaquetas. Para hacer un diagnóstico preciso, además de un análisis de sangre, es necesario tomar un hisopo de la nariz.

Una persona enferma puede tener un hígado agrandado, posiblemente desarrollando insuficiencia renal.

¿Cómo tratar?

El tratamiento de la influenza aviar se lleva a cabo en el departamento de enfermedades infecciosas del hospital, donde luego se le recetará a la persona una terapia sintomática. El agente antiviral más utilizado es Tamiflu, que se utilizó con eficacia durante las epidemias de 2008 y 2009.

Una gripe aviar menos débil pero efectiva es Arbidol, que se prescribe en una dosis mayor, lo que garantiza el máximo efecto antiviral. Los medicamentos que contienen paracetamol (Ibuprofeno, Nise, Efferalgan) ayudan a sobrellevar la fiebre y la fiebre. Preparaciones que contienen interferón, necesarias para el paciente.

Igualmente importante es el completo aislamiento del paciente, que previene el contagio de otras personas. Una persona enferma debe tener productos de higiene personal individuales, ropa de cama, ropa, platos, etc. En el período agudo de la enfermedad, a menudo es necesario enjuagar el tracto respiratorio superior para eliminar la mucosidad acumulada. Además, el paciente debe seguir una dieta estricta, eliminando o limitando los alimentos fritos, picantes y ácidos.

Prevención

Para evitar la infección, debe:

• Evite el contacto con aves silvestres.
• Se debe prohibir que los niños los alimenten con la mano.
• Al menor signo de enfermedad en las aves de corral, deben ser destruidas informando el incidente a la clínica veterinaria.
• Si encuentra un ave muerta, debe enterrarla de inmediato, usando una máscara ajustada, ropa protectora y guantes.
• Si tiene mascotas, asegúrese de lavarse las manos regularmente.
• Es necesario someterse a un curso de procedimientos preventivos en una institución médica, yendo al territorio donde se descubrió la gripe aviar. La prevención incluye vacunas y medicamentos antivirales.
• Aunque oficialmente no se han registrado casos de infección después de comer carne de pollo, es necesario recordar las precauciones al preparar platos a base de carne de aves y huevos. El tratamiento térmico cuidadoso ayuda a destruir el virus.

Si encuentra los más mínimos signos de gripe aviar, comuníquese con su médico lo antes posible.La atención médica oportuna y calificada preservará su salud y, en casos graves, incluso su vida.

10 preguntas y respuestas a las preguntas más populares sobre la epidemia de gripe en el complejo avícola Laishevsky

En el complejo avícola Laishevsky, se destruirá toda la población de pollos, esto es 450 mil piezas. El Instituto de Investigación Científica de Ganadería de toda Rusia en Vladimir confirmó la suposición de los veterinarios de Tatarstán sobre una epidemia de gripe aviar en una granja avícola. Los expertos han descubierto un virus H5 altamente patógeno en aves. La planta producía productos bajo la marca "Derevenka", alrededor de un millón de huevos lograron salir a la venta. ¿Qué hacer con los huevos de "influenza"? ¿Es posible contraer la gripe aviar y los precios de la carne de pollo se dispararán? Realnoe Vremya respondió las preguntas más populares.

¿Huevos infectados entraron en jardines de infantes? ¿Esto es cierto?

Sí, es verdad. El complejo avícola Laishevsky suministró productos a jardines de infancia y escuelas en Tatarstán. Desde el 1 de mayo ha enviado 214.000 óvulos a instituciones infantiles. Teóricamente, los productos pueden estar contaminados con influenza aviar, pero para establecerlo con certeza, debe realizar pruebas de laboratorio. Si establecen la presencia de la gripe aviar, todos los productos serán destruidos. Por si acaso, todos los lotes de huevos dudosos fueron sellados, no se cocinan con ellos.

Compré huevos Derevenka, ¿me devolverán el dinero si los devuelvo en la tienda?

Es poco probable que la tienda acepte estos huevos del comprador. Para poder devolver el producto, deberás acreditar que es de mala calidad. Como mínimo, establezca que estos huevos están infectados con el virus de la influenza. Esto se hace en el laboratorio de Rosselkhoznadzor. Depende de usted si el tiempo invertido vale el costo de una docena de huevos.

Del millón de huevos que salió de la fábrica desde el 1 de mayo se han localizado 300.000, más los 214.000 que acabaron en las guarderías. Foto ko-ko.ru

Comí los huevos Derevenka. ¿Contraeré la gripe aviar?

No eres el único en esta situación. Del millón de huevos que salió de la fábrica desde el 1 de mayo se han localizado 300.000, más los 214.000 que acabaron en las guarderías. Todos los demás se agotaron y probablemente se usaron. No hay casos conocidos de influenza en los últimos días como resultado de esto. El virus muere a una temperatura de +70 grados, y si no los comió crudos, entonces teóricamente no le puede pasar nada malo.

¿Qué debo hacer si tengo huevos infectados en mi refrigerador?

Vea la respuesta a la pregunta anterior: el virus muere a una temperatura de +70 grados. Hervirlos duros y comerlos con valentía. Lo principal es lavarse bien las manos después del contacto con el huevo; el virus puede estar en la cáscara. Si retrocede ante el mero pensamiento de que hay huevos de "gripe" en la casa, deséchelos. Pero simplemente no tirarlo a la basura en su forma cruda: pueden convertirse en presas de palomas y cuervos. Para ellos, el virus es terrible: comenzará la infección masiva y la muerte de las aves silvestres. El Rosselkhoznadzor aconseja: antes de tirar, los huevos primero deben hervirse o, en casos extremos, enterrarse.

Pero, ¿qué pasa con los productos semiacabados? ¿No escriben en absoluto de qué granja avícola provienen?

Lo mismo. No los comes crudos, ¿verdad? Bueno, en general, Laishevsky se especializó solo en huevos, no produjeron carne de pollo, por lo que no puede haber infección en las vitrinas con alas y patas de pollo.

El tratamiento es apropiado: muchos líquidos, antipiréticos, medicamentos antivirales. Foto proalergico.sk

Entonces, ¿la gripe aviar no es peligrosa para los humanos?

No ciertamente de esa manera. No es peligroso para aquellos que comen productos procesados ​​térmicamente de manera adecuada y completa. Pero puede ser peligroso para los trabajadores avícolas, las personas que entran en contacto con un ave enferma. Los síntomas de la enfermedad son los mismos que los de la gripe común: fiebre alta, dolor de garganta, debilidad. El tratamiento es apropiado: muchos líquidos, antipiréticos, medicamentos antivirales. Dichos casos fueron: de 2004 a 2006, 167 personas enfermaron con el virus de la influenza aviar A en seis países: Vietnam, Tailandia, Camboya, Indonesia, China, Turquía, incluidos 78 con desenlace fatal. La gripe aviar puede transmitirse de persona a persona solo cuando el virus muta.

¿Qué pasará con las gallinas ponedoras enfermas?

Todos los pollos de la granja avícola infectada serán destruidos. Esto es alrededor de 450 mil cabezas. Los primeros 15.000 cuya enfermedad se puede reconocer sin pruebas (los síntomas son los mismos que en los humanos: fiebre, debilidad, mocos) ya se han quemado. Al resto, sanos o no, les espera la misma suerte en un futuro próximo. Esto se hace con fines de prevención, para no causar una infección masiva de todas las aves de la región.

Lástima del pájaro. ¿Serán quemados vivos?

Como el virus muere a altas temperaturas, se decidió quemar todas las aves. Como se dice en el Rosselkhoznadzor de Tatarstán, no destruirán pollos con un método tan salvaje como quemarlos vivos. Las aves se matan primero, hay varias opciones: con la ayuda de preparaciones especiales, cámaras de gas o simplemente apagando la ventilación en el gallinero. Solo después de eso se quemarán los cadáveres.

Granjas privadas bajo la supervisión especial de veterinarios. Se han establecido puntos de control alrededor del foco de la infección y funcionan las 24 horas. Foto ko-ko.ru

¿Qué deben hacer los propietarios de granjas privadas que contienen pollos?

Se ha introducido la cuarentena en el distrito de Laishevsky. El área alrededor del pueblo de Sovkhoz im. El 25 de octubre, donde se encuentra la granja avícola Laishevskaya, se dividió en dos zonas, en la zona amenazada de infección dentro de los 5 km hay tres asentamientos: el pueblo de Aleksandrovsky, el pueblo de Srednee Devyatovo, el pueblo de Smoldeyarovo. Granjas privadas bajo la supervisión especial de veterinarios. Se han establecido puntos de control alrededor del foco de la infección y funcionan las 24 horas. La segunda zona - dentro de un radio de 10 km - pertenece a la zona de vigilancia, incluye la ciudad de Laishevo, los pueblos de Imenkovo, Chirpy, Yemelyanovo y varios pueblos. Los residentes que tienen un ave necesitan monitorear cuidadosamente su salud.

¿Están subiendo de precio los huevos?

La fábrica, aunque era una de las más grandes de Tatarstán, pero, como se indica en el Ministerio de Agricultura de la república, ocupaba solo el 10% del mercado de huevos de la república. Como dijo el Ministro de Agricultura Marat Akhmetov, "puede haber o no un ligero aumento en los precios". Estamos hablando de huevos, la fábrica no producía carne y la epidemia de gripe en Laishevsky no debería afectar sus precios. En cuanto al daño a la empresa, se trata de 100 millones de rublos. Luego de que se levante la cuarentena y se desinfecte la fábrica, luego de tres meses, los dueños podrán restablecer el trabajo. El Ministerio de Agricultura prometió ayudar.

Daria Turtseva