Капуста - дуже важлива культура, яку вирощують з незапам'ятних часів. У наш час існує більше десяти її видів і безліч сортів.

Капуста містить багато корисних речовин: білки, клітковину, вітаміни, макро- і мікроелементи. Регулярне вживання будь-яких сортів капусти є хорошою профілактикою онкологічних і серцево-судинних захворювань. Капуста корисна при різних хворобах, таких як анемія, різні інфекції, захворювання шкіри та ін. Крім того, використовують у вигляді компресів при різних ранах, головних болях, захворюваннях верхніх дихальних шляхів.

Багатьох садівників цікавить, як виростити ранню капусту на своїй ділянці. Це досить просто, особливих умов вирощування ця культура не вимагає.

підготовка насіння

Вирощування ранньої капусти починається з підготовки насіння, які потрібно впорядкувати і знезаразити. Для цього їх необхідно спочатку помістити на 20 хвилин в гарячу, потім на одну-дві хвилини в холодну воду і підсушити. Якщо ви придбали насіння в магазині, то немає необхідності в такій підготовці.

Перед посадкою бажано замочити насіння ранньої капусти і загартувати їх при температурі +1 ... + 2 ° С приблизно добу. Завдяки цьому вони будуть проростати швидше, крім того, така підготовка підвищує холодостійкість рослин.

терміни посіву

Терміни висаджування залежать від того, якого сорту і виду рання капуста. Коли сіяти найкраще, щоб отримати хороший врожай?

Ранні сорти білокачанної і червонокачанної капусти для отримання розсади висівають в кінці березня, капусту брокколі і цвітну - з середини березня до кінця квітня, брюссельську - з середини до кінця квітня. Дуже важливо враховувати і кліматичні умови.

умови вирощування

Необхідно враховувати кілька важливих моментів, для того щоб добре росла і розвивалася рання капуста. Посадка і догляд для різних сортівв основному схожі. Капусту не можна вирощувати на одному і тому ж місці більше трьох років. Вона дає хороший урожай на ділянках, де раніше росли бобові, буряк, помідори, цибуля, картопля, огірки.

Будь-яких видів цієї культури добре підходять родючі, легкі суглинисті, супіщані, дерново-підзолисті, торф'яні грунти з кислотністю, близькою до нейтральної. Гарного врожаю не буде на піщаній і важкої глинистому ґрунті.
Ділянка повинна бути відкритим і добре висвітлюються.

підготовка ділянки

Велике значення має підготовка ділянки, на якому буде рости рання капуста. Посадка і догляд за рослинами починається навесні. Ділянка для ранньої капусти необхідно підготувати з осені. Для цього його перекопують і вносять добрива. В якості добрив ефективним є використання перегною, гною і компосту в кількості 1-1,5 відра на м 2.

Крім цього вносяться ще мінеральні добривав кількості 40 г суперфосфату на 1 м 2 і вполовину менше Кислий грунт вапнують.

З приходом весни землю, на якій буде здійснюватися посадка ранньої капусти, перекопують, розпушують і вносять добрива. В якості добрив використовується гній (по одному відру на квадратний метр) І деревна зола (1-2 ст. На квадратний метр).

Розсадний спосіб вирощування

Вирощування ранньої капусти з розсади дозволяє отримати хороший врожай. Насіння висівають в ящики, заповнені почвогрунтом, який попередньо потрібно розрівняти і полити. Потім роблять борозни глибиною близько 1,5 см, в які висіваються насіння на відстані 2 см. Поки не з'являться сходи, необхідно, щоб температура в приміщенні була близько 20 ° C. Коли насіння зійде, температуру знижують до 8 ° C і підтримують на такому рівні тиждень, після чого її потрібно підвищити до 16-18 ° C вдень і близько 10 ° C вночі.

Після того як з'являться два листка, проводять пікіровку сіянців в окремі ємності. Важливо враховувати, що для гарного росту і розвитку капусті необхідно додаткове освітлення.

Після появи 5-6 справжніх листочків розсаду висаджують у відкритий грунт.

Вирощування без пікіровки

Висаджуючи ранню капусту на розсаду таким способом, використовують стаканчики, торф'яні таблетки, горщики або спеціальні лотки. У кожну ємність або вічко необхідно висіяти дві насінини. Коли з'являються сходи, залишають тільки найсильніше рослину.

Посадка у відкритий грунт

Коли температура повітря перевищує 17 ° C, а температура ґрунту - 14 ° C, розсада капусти ранньої висаджується в грунт.

Розсада різних сортів висаджується за різними схемами:

Рання біло-і червонокачанна капуста - 30 × 40;
- капуста броколі - 30 × 60, для того щоб розвивалися бічні пагони - 40 × 60;
- брюссельська капуста - 60 × 70;
- рання кольрабі - 30 × 40;
- савойська капуста - 70 × 30;
- кольорова рання капуста - 30 × 60.

Найкраще висаджувати капусту в похмуру або дощову погоду. Для того щоб грунт не ущільнювався і не покривався кіркою, його необхідно регулярно мульчувати або рихлити.

безрассадний спосіб

При такому способі вирощування ранньої капусти насіння висівають безпосередньо в грунт. Вирощування ранньої капусти таким методом має свої плюси. Рослина не доводиться пересаджувати, розвиток кореневої та надземної частини відбувається швидше, ніж при рассадном способівирощування, підвищується врожайність. Посів ранньої капусти проводиться в різні терміни, в залежності від регіону зростання.

Перед висаджуванням для захисту від шкідників насіння обробляють, використовуючи 12% гексахлоран. Норма висіву - 2 кг на 1 гектар, глибина посадки - 2-3 см.

Після того як у рослини з'являться 4-5 справжніх листочків, капусту проріджують, залишаючи одну рослину на відстані 40-50 см від іншого. подальший доглядтакий же, як і при вирощуванні за допомогою розсади: полив, розпушування, захист від шкідників.

Підживлення і догляд

Як будуть рости листя і якого розміру буде качан, залежить від того, наскільки рослина забезпечено азотом. Особливу потребу в азоті капуста має перед початком формування качана. Коли качан починає зав'язуватися, рослині необхідний калій.

Через тиждень після того, як була висаджена розсада, її потрібно підгодувати, використовуючи розчин сечовини (для підгодівлі десяти рослин - 3 ст. Л. На 1 відро води), перед зав'язуванням качана для підгодівлі використовується нітрофоска (ті ж пропорції на п'ять рослин).

Використовуючи органічні добрива для підживлення, їх розчин готують за добу до підгодівлі. ємність заповнюють пташиним послідомнаполовину, заливають водою. Добриво необхідно помішувати кілька разів на добу, поки не вийде однорідна рідина. Безпосередньо перед підгодівлею рідину потрібно розбавити водою в десять разів.

Капуста любить вологу, тому необхідно не допускати пересихання грунту. Ранню капусту поливають три-чотири рази на тиждень. Перед збором врожаю, якщо передбачається подальше його зберігання, полив припиняють за 35-45 днів.

Після поливу грунт необхідно рихлити, з кожним разом зменшуючи глибину обробки, щоб не пошкодити кореневу систему. Щоб виросла здорова рання білокачанна капуста, її необхідно також підгортати, але не сухим ґрунтом.

Боротьба зі шкідниками

Комахи та інші шкідники можуть завдати непоправної шкоди врожаю, тому необхідно подбати про захист рослин.

Рання білокачанна капуста, а також кольорова можуть бути пошкоджені личинки якої завдають шкоди коріння рослини. При цьому капуста починає в'янути в жарку погоду, і її нижнє листя стають синюватими.

Для боротьби з цим шкідником використовують дуст ДДТ або 6% дуст гексахлорана, якими запилюють рослину після висаджування. Процедуру проводять два-три рази з інтервалом в тиждень. Грунт поливають, використовуючи 30% тиофос (концентрація - 0,03%). Можна посипати землю біля рослини нафталіном, змішаним з піском (1: 5).

Рослина, яке тільки почало давати сходи, може пошкодити хрестоцвіті блішки, яка харчується листям капусти. Захистити від цього шкідника може ранній посів і висадка розсади, що дає можливість рослинам зміцніти до того, як блішки активізується. Для прискорення зростання і підвищення стійкості рослина підгодовують, використовуючи селітру і гнойову рідину.

Величезної шкоди рослині заподіюють колонії попільниці, які висмоктують соки з рослин. Листя після цього покриваються плямами, починають скручуватися. Сповільнюється зростання капусти, припиняється зав'язка качана.

Для боротьби з цим шкідником перед початком зав'язування качана рослина обприскують, використовуючи анабазин-сульфат (концентрація - 0,2%) або 2,5% дуст метафосу. Ефективно обприскування відваром тютюну, для отримання якого потрібно залити тютюновий пил (400 г) водою (2 л) і прокип'ятити протягом 2 годин. Охолоджений розчин проціджують. Потім в нього необхідно додати мило (50 г) і все розчинити у відрі води.

Вирощування ранньої капусти в теплиці

Капуста є однією з основних культур, що висаджуються в теплицях. У них в основному вирощується білокачанна рання капуста. Коли сіяти насіння при такому способі?

Щоб виростити ранню капусту в теплиці, насіння потрібно висівати на початку лютого. На початку квітня висаджується розсада на відстані 35-40 см. Розсада повинна мати 3-4 справжніх листків, попередньо її гартують.

Зовнішній вигляд розсади може розповісти про те, яким буде урожай. У рослин, які мають зелене листя, слабка коренева система. А це означає, що розсада буде погано приживатися. За формою листа можна судити про форму головки. Якщо листя великі, а ніжка коротка і товста, значить, будуть великі качани.

Грунт, на якому буде вирощуватися капуста в теплиці, повинен бути добре удобрених, щільним, суглинистим і добре затримувати вологу. Необхідно регулярне розпушування грунту з підгодівлею розчином гною.

Діапазон температур для вирощування капусти - від 5 до 20 ° С. Молодий розсаді необхідне додаткове освітлення. В період формування головки рослина потребує великій кількостівологи.

Збір врожаю

У ранніх сортів капусти качани з'являються приблизно через 55-60 днів після того, як була висаджена розсада, тобто в кінці червня - початку липня. Дозрівання качанів не одночасно, тому прибирати їх потрібно в кілька прийомів, зрізуючи гострим ножем. При цьому залишають 2-3 листків і качан довжиною до 2 см.

важливі правила

Замислюючись над тим, як виростити ранню капусту, в першу чергу необхідно подбати про якість розсади, а для цього потрібно пам'ятати кілька важливих моментів:

1. Перед тим як сіяти насіння, їх необхідно підготувати, щоб уникнути зараження рослин інфекційними захворюваннями.

2. Використовувана грунтова сумішне повинна бути важкою. Якщо використовується грунт з городу, попередньо її потрібно обробити холодом на вулиці або на балконі, також необхідна термообробка. Оптимальний варіант- це придбання спеціальної готової суміші.

3. Дуже важливо дотримуватися термінів посіву. рання капустависівається в середині березня. Щоб продовжити терміни збору врожаю, її можна сіяти через два-три дні протягом двох тижнів.

4. Ємність з розсадою повинна розташовуватися в місці, де достатньо сонячного світла. В іншому випадку може статися витягування розсади. Додатково необхідне підсвічування лампами денного світла, для того щоб досягти загальної тривалості світлового дня 12-14 годин.

5. Після того як з'явилися перші справжні листочки, розсаду потрібно загартувати. Крім низької температури гартують розсаду яскравим світлом. Для цього її необхідно виносити на вулицю. Це допомагає уникнути витягування розсади.

6. Полив повинен бути помірним, щоб не допустити загнивання коренів. Для поливу використовують відстояну воду температурою 22-23 ° С.

7. Перед переміщенням розсади на ділянку її не поливають. Рослини, які злегка подвяли, не так ламаються.

Дотримання таких нескладних правил дозволить отримати прекрасний урожай цієї корисної культури.

Ні для кого не секрет як доглядати за капустою в відкритому грунті, Але от щоб був хороший урожай, доведеться потрудитися, адже навіть у бувалих дачників і городників трапляються промахи. Добриво - одна з вирішальних умов вирощування, але забувати про підгортання, полив і хорошу освітленість теж не варто ...

Як доглядати за капустою після висадки в грунт

Капусти білокачанна, червонокачанна, савойська відносяться до качана увазі, а тому догляд за ними у відкритому грунті дуже схожий. Після висадки розсади, на 2-5-й день необхідно провести міжрядний обробіток (видалити бур'яни, розпушити землю), за умови, що рослини прижилися, на вигляд - міцні і здорові.

Рихлити перший раз потрібно глибше, наступні рази - менш глибоко, тому що коренева система капусти вже розростеться. Не варто плутати розпушування з підгортанням, це два різних агротехнічних прийому, які мають різну значимість. Розпушування дозволяє позбутися від земляний кірки на поверхні, підгортання сприяє прискореному утворенню додаткових коренів.

Перше підгортання капусти проводять після висадки розсади через 20-25 днів, прівалівая землю до самих листя, потім процедуру повторюють через 15-20 днів (можна поєднати з підгодівлею). Для ранніх сортів потрібно одне підгортання, для середньопізніх, пізніх - бажано провести два підгортання. Варто відзначити, пріваліваніе допомагає рослинам розвинути додаткові корені, міцно сидіти в землі, поліпшити харчування.

Капуста посаджена в "комірці" з пластикової пляшкивід слимаків

Догляд за капустою в відкритому грунті:

Основний догляд за капустою зводиться до правильного поливу, внесення добрив, видалення бур'янів, звичайно ж підгортання, захист від хвороб, шкідників. Культура позитивно відгукується на турботу і увагу, тому виростити хороший урожай у відкритому грунті - це лише питання часу і бажання. Агротехніка вирощування передбачає належний догляд за капустою, без якого отримувати високі врожаї не представляється можливим.

полив

Особливу увагу при догляді слід приділити поливу. В середній смузіполивати культуру потрібно тільки в посушливі періоди, а на Кубані, зрошення проводять систематично, так як кліматичні особливостіне дозволяють іншого.

Кількість води має бути достатнім для того, щоб шар грунту добре зволожений. На півдні, як і на Північному Заході, капусту можна додатково зрошувати дощуванням, вранці або ввечері холодною водою, навіть крижаний.

підживлення

Поливи найкраще поєднувати з підгодівлею, такий догляд різко збільшує врожайність культури. Кількість підгодівлі, їх склад багато в чому вирішуються запасом поживних речовинв землі, внесеного основного добрива, а також від стану самої рослини.

Догляд за капустою дуже важливий і добрива необхідно вносити до того моменту, коли будуть виявлені ознаки голодування. Перший раз добрива під капусту вносять через 20 днів після висадки розсади у відкритий грунт і з цієї підгодівлею потрібно поквапитися, тим більше, якщо раніше вносилася тільки органіка.

підгодівля капусти мінеральними добривами

Мета першого підживлення - прискорити розвиток листової пластини. Листя накопичують поживні речовини, використання яких рослинами, так чи інакше, впливає на зав'язування качана. Тому, для отримання раннього і гарного врожаю, необхідно здійснити правильний догляд і підгодувати капусту незабаром після висадки в грунт (на 10 л води 1 ст.л. сечовини)

Друга підгодівля проводиться до початку формування качана і тут завдання городника - домогтися зростання качана. Під час формування капустяної голівки відбувається різке зростання потреби в елементах живлення. Наповніть відро водою, розчиніть 500 мл коров'яку, використовуйте по 1 л готового розчину для підживлення однієї рослини.

Для підгодівлі ранніх сортів краще все ж використовувати повне комплексне мінеральне добриво, вдруге рекомендується вносити лише азотно-калійні підгодівлі. Якщо грунт супіщаний, іноді виникає необхідність втретє внести добрива під капусту у відкритому грунті (дають тільки калійне добриво).

Підгортання і видалення листя

Доглядаючи за капустою, особливу увагу зверніть на підгортання, про який йшлося вище. Перше підгортання землі слід провести відразу через 3-5 днів після висадки розсади у відкритий грунт, що посприяє нарощуванню коренів і швидкому зростанню листового апарату.

Що стосується видалення листя у капусти, тут думки дачників і городників поділяються. Одні рекомендують видаляти пару нижніх листя, інші ж не радять цього робити. Якщо слідувати агротехніці вирощування капусти, то даний підхід не є необхідним і обов'язковим, найкраще видаляти листя, якщо вони є осередком хвороби, пожовкли або висохли, інші ситуації не є причиною видалення листя.

Видаляючи нижнє листя, зменшується приплив поживних речовин в качан, що гальмує його розвиток і при обламуванні листя в момент формування качана, ви можете відсунути отримання врожаю, причому, на тривалий час. Ось вам і чергова причина, чому не росте капуста.

Збір врожаю

Якщо догляд за капустою був правильний, то в червні або липні вже можна знімати перший ранній урожай, середньопізні та пізні сорти прибирають в серпні і вересні, деякі і жовтні місяці. Ранні сорти слід зрізати у міру формування капустяних головок.

У середній смузі зрізати капусту ранню починають з 20-х чисел червня, завершують збирання в липні, на півдні - з другої половини травня. Для першої вирізки зазвичай вибирають качани, маса яких не менше 0,5 кг, подальша прибирання починається вже з більш важких.

Збираючи врожай, дуже важливо пам'ятати, що зрізані качани не можна залишати при високій температурі, так як вони швидко втратять у вазі, смакові якість різко погіршаться. Сорти середньої стиглості і пізні, як правило, зрізають за один або два прийоми.

Якщо вирішили зайнятися культивуванням, не забувайте про те, як доглядати за капустою в відкритому грунті, щоб був хороший урожай, інакше смачних щільних качанів не побачите на городі!

Зміни, що відбуваються в кліматі ускладнюють вирощування овочів. Як в умовах нестандартних природних явищ доглядати за білокачанної капустою і отримати хороший урожай?

Білокачанна капуста - холодостійка, світлолюбна рослина. Для його повноцінного розвитку і дозрівання необхідний світловий день тривалістю не менше 13 годин. Залежно від регіону ранні і середньостиглі сорти достигають не раніше ніж через 70 днів і більше. Як правильно вирощувати білокачанну капусту, щоб отримати хороший урожай в будь-якому регіоні? Для цього слід дотримуватися деяких правил.

Як вибрати і підготувати насіння капусти білокачанної?

Регіон вирощування відіграє основну роль у виборі насіння для посіву. Чим північніше знаходиться ділянка, тим швидше розвиваються потрібно вибирати сорту. На упаковці в описі містяться терміни посіву і орієнтовного збору врожаю культури.

Але, як правило, ці дані вказані в разі суворого дотримання агротехніки догляду та вирощування. Подібні порушення, а також збій в кліматичних умовах - посуха, рясні і тривалі дощі, тривалі заморозки - негативно позначаються на агротехніці вирощування білокачанної капусти.

Основне завдання підготовки насіння капусти білокачанної полягає в поліпшенні їх схожості і надалі здоровий розвиток паростків. Для цього проводять ряд заходів з насінням:

• калібрування;
• загартовування;
• Стратифікація - витримування вологих насіння певну кількість часу при знижених температурах;
• Замочування в дезинфицирующем розчині;
• прогрівання;
• Обробка мікроелементами;
• Пророщування.

Процес можна описати таким чином. Після калібрування сухе насіння капусти білокачанної на 15 хвилин поміщають в гарячу (близько 45-50 C) воду. Потім на хвилину опускають в холодну рідину. Наводять розчин з мікроелементами і кладуть їх в нього на 12 годин. після промивають чистою водоюі на добу поміщають в холодильник. Залишається підсушити насіння і посіяти.

Підготовка ґрунту для посіву та розсади

На насіння висівають в шухлядки. Але щоб рослини легше перенесли пересадку у відкритий грунт краще посіяти кожне зернятко в окрему ємність.

Їх можна купити, якщо немає можливості самостійно обладнати. коренева системав цьому випадку не піддається стресу, так як її з грудкою землі акуратно переміщують в підготовлену лунку. Хоча капуста не вибаглива до пересадки, такий спосіб посадки дозволить раніше отримати урожай.

Плануючи місце для висадки розсади білокачанної капусти, варто пам'ятати, яка культура була її попередницею. Бажано, щоб тут до цього росли цибуля, сидерати, зернові, морква, огірки і картоплю.
Необхідно виключити посадку овочевої культурина місці сімейства хрестоцвітних - редису, редьки, різних видіві сортів капусти, буряка, ріпи, а також томатів.

Ділянка під капусту готують заздалегідь, краще з осені. Якщо грунт кислий, то вносять вапном речовини. Найбільш сприятливі нейтральні грунту.

Навесні додають органічні та мінеральні добрива з розрахунку на 1 м 2:

• - 3-4 склянки;
• Перепрілий органіка - 1 відро;
• - 1 столова ложка;
• - 2 столові ложки.

Грунт перекопують, очищають від коренів бур'янів і готують грядки, вносячи добрива. Варіантів формування грядок може бути кілька, все залежить від уподобань і фізичних сил городника. Посадка в короби, окрема грядка для кожного саджанця, прямокутні грядки в 1 і 2 ряду і ін. Важливо, щоб при вода не стікала до одного куща, а рівномірно розподілялася по всій поверхні, зрошуючи все рослини.

Якщо в регіоні переважають сухі вітру або є проблеми з водою, продовжити вологість грунту допоможе своєчасне розпушування і мульчування.

Як правильно висадити розсаду білокачанної капусти

У підготовлених грядках мотикою роблять лунки. Важливо, щоб їх глибина була трохи більше висоти кореневої системи рослини. Якщо лунка вийшла більше, ніж необхідно, то в неї додають трохи землі. Головне, щоб глибина була не меншою, ніж корінь. Інакше рослина буде падати і погано вкорінюватися.

Ще один важливий момент. Висаджуючи рослина потрібно стежити, щоб розетка капусти була засипана землею. В іншому випадку припиниться її зростання і культура загине.

Перед тим як висаджувати білокачанну капусту, її поливають. Якщо саджанець сидить в окремому горщику, то після того, як земля просякла вологою, його однією рукою акуратно перевертають догори дном, захоплюючи долонею інший руки верхню поверхню ємності. При цьому між пальцями повинен залишитися стебло. Акуратно струшуючи горщик, кому землі разом з коренем вийде назовні і залишиться неушкодженим в долоні. Залишається тільки перевернути його корінням вниз, укласти в лунку, щільно присипавши землею і полити.

Схема посадки ранніх сортів - 40X25 см, середніх і пізніх - 40X60 см.

Якщо після висадки розсади очікується сильна спека, то догляд за білокачанної капустою крім мульчування грунту полягатиме в захисті молодого листя від сонячного опіку. Для цього можна зробити невеликий навіс, основу якого складає дерев'яний або металевий каркас, Накритий нетканим матеріалом або будь світлою тканиною.

Необхідні умови для вирощування капусти білоголової

Щоб отримати хороший урожай важливо підтримувати основні умови вирощування капусти білоголової:

• Оптимальну температуру повітря і грунту в період вегетації і дозрівання; в іншому випадку це призведе рослина до цветушности і іншим проблемам;
• Достатня кількість світла; не варто садити рослини поблизу дерев і в інших затінених місцях; капуста витягнеться; це стане причиною поганого зав'язування вилка або качана;
• полив; капуста дуже вимоглива до своєчасного рясного поливу; але варто пам'ятати, що надмірне щоденне зволоження призведе до передчасного розтріскування вилка;
• Обробка грунту - розпушування, мульчування дозволить скоротити кількість поливів і забезпечить вільний доступ повітря до кореневої системи;
• Захист від шкідників і хвороб.

Вирощуючи білокачанну капусту потрібно враховувати холодостійких якості рослини. Наприклад, морозостійкість залежить від віку і сорту культури. Для появи паростків досить 2-3 градусів вище нуля. Але дружні сходи з'являться через 4-5 днів при температурі близько 20 градусів тепла.

З впливом нічного заморозка здатна справиться загартована розсада, з розвиненою кореневою системою або висаджена в грунт не раніше 10-14 днів. При цьому показник термометра повинен бути не нижче 3-5 градусів морозу. оптимальною температуроюповітря для вирощування розсади вважається 13-15 C, а грунту - на 2-3 градуси нижче.

якщо підтримувати необхідні умовина відкритому грунті для розвитку і вирощування білокачанної капусти складно або неможливо, то варто подбати про зведення. Важливо вибирати сорти, виведені для вирощування в закритому грунті. Це дозволить уникнути багатьох хвороб, особливо грибкових, властивих сімейства хрестоцвітних.

Тут можна побачити сорти капусти білокачанної з фото.

У чому особливість вирощування капусти безрассадним способом?

Білокачанна капуста, вирощена безрассадним способом, дає високий урожай раніше строкуна 10-12 днів. Насіння висівають по 3-4 штуки в одне гніздо і відразу на постійне місце. У чому особливість такого методу?

Необхідно дуже ретельно підходити до вибору ділянки, адже там будуть з'являтися абсолютно незахищені паростки культури. Захист від шкідників і хвороб дещо складніше, ніж в тепличних умовах. Перед посадкою слід максимально очистити землю від коренів бур'янів і шкідливих комах. Білокачанна капуста, вирощена таким способом більш витривала, загартована і урожайна.

Попередньо проводять обробку насіння і висівають у добре підготовлений м'яку зволожений грунт, посипаючи. Після утворення сходів, рослини проріджують, залишаючи найбільш міцні.

Виростити хороший урожай капусти просто (відео)

Щоб отримати хороший врожай, потрібно правильно вирощувати розсаду і доглядати за рослинами на всіх етапах вегетації, і також правильно підбирати сорти, які підходять для конкретного регіону. Фактично, виростити білокачанну капусту у відкритому грунті можна в будь-якому регіоні незалежно від клімату.

Прислухаючись до порад зі статті, ви зможете виростити соковиту хрустку капусту своїми руками. Також ми розповімо, як правильно збирати і зберігати врожай овочів, а також заготовляти капусту на зиму.

Вирощування білокачанної капусти у відкритому грунті

Грядку для вирощування готують заздалегідь, перекопуючи її з осені. Навесні вносять гній і перекопують повторно. Ділянка повинна бути рівним або з невеликим південним ухилом і добре освітленим. Бажано, щоб грунт добре утримувала вологу.

Кращими попередниками для культури вважаються зернові, бобові, ріпчаста цибуля, Огірки, картопля і коренеплоди. Оскільки під час зростання капуста витягує з грунту багато корисних речовин, садити її на одному місці повторно можна не більше двох років поспіль. Але краще, якщо посадка буде проводитися на одному і тому ж місці не частіше разу на 4 роки. Культуру не можна садити на ділянці, де раніше росли редька, крес-салат, ріпа або редька.

сорти капусти

Сортів білокачанної капусти дуже багато. При виборі сорту керуються не тільки кліматичними умовами регіону, але і споживчими цілями, для яких вирощується овоч. Наприклад, ранні сортипризначені для вживання в свіжому вигляді, А середні та пізні - для засолювання і тривалого зберігання.

Популярні ранні сорти включають(малюнок 1):

1. малахіт -самий ранній сорт. Головки невеликі, але дуже соковиті. Крім того, овоч швидко зростає, і при вирощуванні в теплиці термін вегетації скорочується до 5 діб (за умови частих поливів).
2. Таурус F -ранній сорт, призначений для вирощування у відкритому грунті. при правильному доглядівага головки може досягати 6 кг. Крім того, сорт стійкий до хвороб і шкідників, а перший урожай можна отримати вже через 100 днів після висадки розсади.
3. Дітмаршер Фрюєр- сорт, виведений в Німеччині. Основна цінність полягає в отриманні великого врожаю в стислі терміни, Хоча головки невеликі (вага рідко перевищує 1,5 кг).
4. цукровий хрускіт- один з найбільш ранніх і високоврожайних сортів. Термін від посадки до збору врожаю становить приблизно 105 днів.

Малюнок 1. Ранні сорти: 1 - Малахіт, 2 - Таурус F1, 3 - Дітмаршер Фрюєр, 4 - Цукровий хрускіт

Для засолювання і тривалого зберігання підбирають спеціальні сорти, термін вегетації яких більш тривалий, але свіжі качани можуть зберігатися до весни. До таких сортів належать (малюнок 2):

1. Женева -вважається самим ранньостиглий серед пізніх сортів, так як термін вегетації становить 140 днів. Завдяки щільній структурі і хорошій лежкости, вона відмінно підходить для транспортування і може зберігатися до збору нового врожаю.
2. Московська пізня -вирощуючи таку капусту, можна отримати качани вагою 8-10 кг. Крім того, сорт має високу стійкість до хвороб, добре переносить низькі температури і не пошкоджується при транспортуванні.
3. Амагер- призначена для тривалого зберігання (5-6 місяців). Сорт стійкий до хвороб і шкідників, головки не розтріскуються при зберіганні. Однак вона не використовується для квашення, так як може набувати гіркий присмак.
4. Словник- пізній сорт, який використовують не тільки для зберігання, але і квашення.

Малюнок 2. Пізні сорти: 1 - Женева, 2 - Московська пізня, 3 - Амагер, 4 - Словник

Підготовка насіння і розсади до посадки

Вирощувати капусту можна розсадним і безрассадним способом. Якщо планується отримання раннього врожаю, Краще використовувати розсаду. Але незалежно від типи вирощування, насіння потрібно правильно готувати до посадки:

• Насіння викладають на бинт або марлю, складену в декілька шарів і поміщають на 15 хвилин в гарячу воду, А потім ще на 2 - в холодну. Це дозволить знезаразити насіння;
• Після цього тканину викладають на блюдце і тримають вологими протягом доби, щоб вони трохи збільшилися;
• Далі для загартування насіння їх переносять на нижню полицю холодильника ще на добу.

Після цього можна приступати до посіву (рисунок 3). Попередньо насіння потрібно просушити, щоб вони стали більш сипучими. Якщо планується вирощування розсади в домашніх умовах, краще купити спеціальну землю в магазині. У теплиці насіння просто висівають в грунт на відстані 2 см один від одного і присипають землею. Коли з'являться перші сходи, потрібно стежити, що саджанці не перегрівалися і не були занадто зволоженими, так як це приведений до витягування рослин і вони будуть занадто слабкими.

Малюнок 3. Посів насіння на розсаду

Коли розсаді буде 20 днів, її пікірують, тобто розсаджують по окремих ємностей. Якщо саджанці вирощують в теплиці, їх просто розсаджують на більшу відстань. Саджанець акуратно виймають із землі, і разом з грудкою грунту переносять на нове місце.

Вирощування у відкритому грунті: особливості

Висадку розсади у відкритий грунт починають в кінці квітня або початку травня. Грядку перекопують, рихлять землю граблями і роблять лунки на відстані 40-50 см одна від одної. При вирощуванні брюссельської та савойської відстань збільшують до 70 см, а кольрабі можна вирощувати більш щільно (відстань між лунками 30-40 см).

Подальша посадка капусти проводиться так (малюнок 4):

• У кожну лунку укладають жменю перегною і деревної золи, І рясно поливають водою;
• Розсаду поміщають прямо у вологий грунт, злегка присипаючи сухою землею зверху. Якщо рослина занадто витягнулося, занурювати його в землю потрібно так, щоб над поверхнею не перебувала стебло, а тільки перші два листа;
• Якщо погода дуже сонячна, рослини притіняють, а через тиждень укриття знімають, так як за цей час розсада встигає прижитися;
• Щовечора проводять помірний полив.

Малюнок 4. Пересадка розсади у відкритий грунт

При безрассадном способі вирощування насіння висівають прямо в підготовлену грядку з пухкою землею. Для цього роблять невеликі борозенки, глибиною в 1 см, поливають їх слабким розчином марганцівки і висівають насіння. Зверху над грядкою обов'язково встановлюють укриття з дуг і плівки. Коли розсада підросте (приблизно через 3-4 тижні), її розсаджують вільніше. Як правильно садити і доглядати за капустою розповість автор відео.

догляд

Головна вимога по догляду - рясний полив. Краще поливати увечері, в жарку погоду - раз в два-три дня, а в похмурі дні - приблизно раз в тиждень (малюнок 5).

Примітка:Грунт навколо рослин регулярно рихлять. Також можна застосовувати підгортання, присипаючи землю навколо кущів торфом. Це допоможе боротися з бур'янами і зберегти необхідну вологу.

Важливим етапом є і внесення добрив. За весь період вегетації їх вносять 2-4 рази, залежно від розвитку рослин. Після кожної підгодівлі листя збризкують чистою водою, щоб змити залишки хімікатів.

Внесення добрив проводиться так:

• Перший раз через 2 тижні після висадки розсади. Для цього можна використовувати курячий послід або коров'як, розведений водою. Однак, якщо грунт удобрювати при посадці, першу підгодівлю можна пропустити.
• Друге внесення добрив роблять через місяць після посадки, використовуючи ту ж органічну суміш. Особливо ефективна підгодівля для ранніх сортів.
• Третій раз підгодовують тільки середні та пізні сорти через 2 тижні після попереднього внесення добрив.
• Четверту підгодівлю проводять тільки пізнім сортам і при необхідності (якщо рослини слабкі або перенесли хворобу). Вносити добрива можна тільки через 3 тижні після попереднього разу.

Малюнок 5. Догляд за саджанцями білокачанної капусти

Крім органічних добрив, Для підгодівлі можна використовувати спеціальні розчини промислового виробництва.

Капусті потрібно не тільки регулярний полив, підживлення і розпушування, але і свобода від бур'янів. Саме в них можуть жити шкідники. Крім того, бур'яни забирають з грунту поживні речовини, необхідні для утворення качанів.

Хвороби і шкідники

Догляд за капустою включає і своєчасну боротьбу з шкідниками та хворобами. Найпоширенішими шкідниками овоча вважаються (рисунок 6):

1. Капустяна муха -зовні нагадує звичайну муху, але вона відкладає яйця тільки на листках і стеблах овоча. Личинки шкідника після вилуплення починають гризти коріння і рослина поступово гине. Особливо часто вражаються ранні та середні сорти. Для боротьби з комахами використовують розчин дусту, а для профілактики грунт навколо коренів присипають сумішшю нафталіну з піском.
2. хрестоцвіті блішкиздатні пошкодити молоді сходи і розсаду. На зиму шкідники ховаються в землю, а з настанням теплої погоди починають гризти рослини, в тому числі і листя. Щоб не допустити загибелі рослин, насіння потрібно висаджувати ранньою весноюі підгодовувати їх селітрою або гноївкою.
3. Капустяна совка і білявка -це метелики, які відкладають яйця на внутрішню поверхню листя. Приблизно через 2 тижні з них з'являються гусениці, які можуть практично повністю згризти листя. Для боротьби застосовують ті ж розчини, що і для усунення капустяної мухи.
4. попелиця -комахи селяться на листках великими колоніями і висмоктують з рослини соки. В результаті на листках утворюються бурі плями і поступово рослина гине. Для усунення попелиці використовуються спеціальні хімікати або тютюновий відвар.

Малюнок 6. Поширені шкідники білокачанної капусти: 1 - капустяна муха, 2 - хрестоцвіті блішки, 3 - капустяна совка, 4 - капустяна попелиця

Існує і ряд хвороб, які можуть зменшити урожай або повністю знищити його (малюнок 7):

Грибкове захворювання, що вражає коріння. Починає розвиватися при занадто рясному поливі. На жаль, визначити, що рослини заразилися, можна не відразу. Для цього потрібно викопати одне і оглянути його коріння. Якщо є здуття або нарости, потрібно негайно вживати заходів. дієвих методівборотьби проти кили немає. Заражені рослини просто викопують і викидають. Грунт обробляють бордоською рідиною або формаліном, а садити культуру повторно на ділянці можна тільки через 5-6 років.

• фузаріоз

Найчастіше вражає розсаду, хоча і дорослі рослини можуть піддатися цьому захворюванню. Щоб визначити наявність фузаріозу, потрібно розрізати один з листя по черешку. Якщо на зрізі є буре кільце, значить рослини заражені. Заражені рослини не можна вилікувати, так як всередині їх листя вже пошкоджені. Такі рослини просто викопують з коренем, а лунку оббризкують бордоською рідиною.

Якщо капуста тільки почала дозрівати, її можна обприскати фунгіцидами, вибираючи найменш токсичні. Саме тому рекомендується використовувати стійкі до фузаріозу сорту.

• Чорна ніжка

Вражає не тільки капусту, а й помідори. Поширенню сприяє висока температура і вологість. У уражених рослин стебло темніє і стає тоншою. Поступово воно перестає отримувати поживні речовини з грунту і гине.

Малюнок 7. Ознаки хвороб білокачанної капусти: 1 - кила, 2 - фузаріоз, 3 - чорна ніжка, 4 - біла гниль, 5 - сіра гниль

Як правило, препарати, які застосовують для боротьби з чорною ніжкою, не можна використовувати для капусти, тому уражені рослини викопують, а для інших зменшують полив. Крім того, густорастущей розсаду потрібно обов'язково пікірувати.

• Біла гниль

На ураженій голівці з'являються мокрі плями з білим слизових нальотом. Появі білої гнилі сприяє недолік калію і фосфору, а для профілактики потрібно регулярно удобрювати рослини і дотримуватися сівозміни.

• сіра гниль

Хвороба вражає головки, складені на зберігання. Зовні грибкове захворювання нагадує білу гниль, але наліт має сірий відтінок. Щоб не втратити урожай, приміщення для зберігання потрібно обробляти хлорним вапном або формаліном.

Прибирання і зберігання капусти

Урожай капусти збирають, коли на грядці дозріють всі качани. Але в процесі вирощування овочі потроху можна зривати і вживати. Визначити зрілість головки просто: вона повинна бути щільною навпомацки.

Не рекомендується надовго залишати зрілі качани на грядці, так як вони можуть растрескаться, а при появі заморозків - зіпсуватися. Збирати врожай краще в сухий і прохолодний день. Так ви зможете захистити овочі від гнилі.

Головки зрізають ножем, залишаючи в землі корінь з кількома листками. Після відправки врожаю на зберігання качани викопують, так як після гниття вони можуть спровокувати розвитку хвороб.

Примітка:Після збору врожаю все качана оглядають. Щільні залишають для тривалого зберігання, а пошкоджені відправляють на засолювання або квашення.

Якщо капуста буде зберігатися в погребі, приміщення потрібно правильно підготувати(Рисунок 8):

1. Качани не можна просто звалювати на купу, так як вони швидко почнуть гнити.
2. Розміщувати головки потрібно на стелажах або полицях в шаховому порядку, в один ярус і вгору качанами.
3. Під качани підкладають солому або сухе листя папороті. Ці рослини вбирають воду і запобігають гниття.
4. Температура зберігання повинна бути -1 - +2 градуси при вологості 90%. Якщо в приміщенні буде тепліше, овочі швидко гниють, а при сильних холодах - замороження і зіпсуються.

Малюнок 8. Збір та зберігання білокачанної капусти

Невеликий урожай можна зберігати і в інший спосіб: кожен качан умочують в рідку глину і дають застигнути на повітрі.

Засолка і квашення капусти на зиму

Квашення і соління - відмінний спосіб заготовити капусту на зиму, якщо готові качани мають будь-які дефекти. Для цього вибирають середні та пізні сорти, так як ранні мають характерний зелений колір і містять занадто мало цукру для активізації бродіння.

Квасити капусту краще в дерев'яний діжках і бочках. Але можна використовувати будь-яку емальований ємність або скляні банки. Для квашення можна використовувати алюмінієву тару, так як в ній заготівля стає сірою і набуває металевий присмак.

Примітка:Для квашення потрібно взяти 10 кг нашаткованої капусти, 0,5 кг моркви і стакан солі. Іноді в суміш додають насіння кропу і кмин для запаху.

Подрібнені овочі потрібно змішати з морквою і половиною солі, трохи пом'яти руками до утворення соку і перекласти в тару для квашення, злегка притискаючи її, щоб почав виділятися сік. Ємність повинна постояти при кімнатній температуріприблизно тиждень. Щоб вона вийшла хрусткою, щодня потрібно проколювати її до дна чистої дерев'яною ложкою або паличкою. Ознакою, що капуста готова, стане зменшення соку і осідання загального рівня овочів. Але варто все ж спробувати її: якщо здасться, що вона недостатньо кисла, можна залишити її ще на день-два. Готову капусту можна розкласти по окремих ємностей і зберігати в холодильнику (малюнок 9).

Засолка трохи відрізняється від квашення. В першу чергу, потрібно правильно вибрати і підготувати продукти:

• Для засолювання підходять тугі качани без пошкоджень (пізніх сортів);
• Головку очищають від верхнього листя і нарізають;
• Готують прянощі і сіль. Потрібно брати тільки велику кам'яну сіль.

Малюнок 9. Квашение і засолювання білокачанної капусти (зліва направо)

Готову капусту складають у дерев'яну або емальований ємність, пересипаючи шари сіллю. Зверху встановлюють гніт і чекають, поки з'явиться сік. Періодично потрібно перевіряти, чи достатньо рідини виділяє овоч. Якщо соку мало, потрібно збільшити вагу гніту. З відео ви дізнаєтеся, як правильно солити і квасити капусту.

Капуста, як продукт популярна в нашій країні, її часто використовують для вживання в їжу і в свіжому вигляді в салатах, і в тушкованому, соління і квашення, тому багато дачники вирощують її в домашніх умовах досить успішно.

Даний овоч є не найлегшим проектом для городника. Незважаючи на те, що ця культура легко витримує перепади температур і навіть легкі морози, шкідники вважають капусту досить ласим для себе шматочком. Тим не менш, не варто лякатися труднощів, якщо ви беретеся за цю справу вперше. У даній статті ви дізнаєтеся, як правильно садити капусту у відкритий грунт, який час вибирати для посіву, за якими критеріями визначати ідеальні сорти для посадки, а також основи догляду за рослиною і способи боротьби з шкідниками.

Який сорт найкраще вибрати для самостійного вирощування

Вибираючи сорт для посіву, спочатку варто визначитися, для чого ви садите капусту. Є сорти, які ідеально підходять для певних страв, є сорти, які вирощувати легко і зручно, і сорти, які вирощуються в певну пору року.

Вся культура ділиться на три види: кочення, листова і кольорова.

Ці види, в свою чергу, діляться на величезну кількість сортів, які прийнято класифікувати за часом, що проходить з моменту посіву капусти у відкритий грунт, і до її повного дозрівання:

1. Ранньостигла капуста, яка виростає і дозріває дуже швидко, протягом двох місяців з моменту посадки. Ці сорти невибагливі в догляді, ростуть практично в будь-якому грунті, мають невеликі качани і тонкі листя.
2. Середньорання капуста - це та, період висадки якої становить до 75 днів.
3. Середньостигла капуста - та, яка дозріває протягом 85-100 діб з моменту висадки.
4. Середньопізні. Період дозрівання варіюється від 100 до 120 діб.
5. Пізньостигла. Це капуста дозріває довше ніж через 160 днів з часу її висаджування.

Якщо ви любите салати зі свіжої капусти, свіжі літні борщі, а також, якщо хочете, щоб капуста вас радувала вже на початку літа, варто вибирати для посадки ранні сорти. Популярними у дачників є такі сорти як дюма, червнева, козачок.

А якщо ви хочете посадити капусту для квашення, то вам краще всього вибирати середньостиглі та середньопізні її сорти, вони ідеально підійдуть для цієї мети.

Важливо знати, що середньостиглі сорти також довше зберігаються. Але і дозрівають вони довго. Найпопулярніша для квашення - капуста сорту Слава.

Висаджувати можна все сорту на одній ділянці, в цьому випадку кожен сорт буде поступово дозрівати, забезпечуючи вам на стіл потік свіжої капусти практично цілий рік.

А для зимового зберігання найкраще підійдуть самі пізні сорти, які можна використовувати в їжу аж до наступного врожаю. Також це найстійкіші до морозів і перепадів температури культури.

Капусту можна вирощувати двома способами:

• з насіння;
• з розсади.

Вирощування капусти з насіння

З першого разу може здаватися незрозумілим, як садити капусту насінням у відкритий грунт безпосередньо, але в реальності це навіть менш клопітно, ніж готувати, а потім пересаджувати розсаду. Розглянемо ті заходи, які потрібно прийняти, перед тим як ви зможете сіяти і вирощувати капусту на дачі.

• у відкритому грунті має бути достатня кількість поживних речовин для росту нашого овоча;

Корисно знати, що найкраще сіяти на ті ділянки, де в минулому році росли огірки, морква, часник, картопля. А там, де в минулому році росли редька, ріпа, рукола і редис капусту навпаки вирощувати не рекомендується.

• для поліпшення якості продукту можна збагатити грунт торфом або перегноєм, особливо якщо сієте середньостиглі або пізні сорти;
• для запобігання зараження качанів перед посівом необхідно обробити насіння чимось антисептичну. Наприклад, розчином марганцівки. Перед посівом опустіть насіння в темний розчин на 20-30 хвилин, потім ретельно промийте, щоб позбавити від надлишку марганцю, який також небажаний. Промиті насіння необхідно помістити у вологе середовище, наприклад, обернути в мокру ганчірку і залишити в приміщенні на 18-20 годин при температурі 22 градуси. Більше доби тримати насіння в такому стані не варто - вони потім можуть не прижитися в грунті.

Отже, етап підготовки насіння завершено, можна приступати до посіву.

• перед посівом необхідно підрівняти грядки граблями і зробити лунки на відстані 25-40 см одна від одної в залежності від сорту капусти і полити їх в кілька прийомів водою;
• в кожну лунку опустіть 3-4 насінини і втисніть пальцями в землю на глибину близько 4-5 сантиметрів і накрийте скляною банкою;
• через кілька днів повинні з'явитися сходи. Коли вони з'являться, вам потрібно прорідити їх, залишивши в кожній лунці по одному самому міцному і великим. При цьому висмикувати інші потрібно дуже акуратно, щоб не пошкодити корінці. Банки не потрібно знімати після проріджування;
• далі за паростками потрібно доглядати так само, як і за іншими овочами, не забуваючи вчасно поливати і підгодовувати.

Подивіться відео! Як виростити величезну капусту.

Посадка розсади капусти у відкритий грунт

Не у всіх регіонах можна сіяти капусту прямо в грунт, іноді потрібно спочатку виростити розсаду. Пересаджування паростків в дачний грунт досить трудомістким процес, але і з ним можна впоратися.

Основною складністю є те, що від різкої зміни умов маленькі паростки можуть загинути, тому перед висадкою їх необхідно загартовувати.

Починати загартовування необхідно приблизно за 10 днів до висадки. Можна піддувати холодним повітрям з відкритого вікна. Якщо у вас теплиця, розсаду можна переставити на землю c північного боку. Потрібно організувати пересадку так, щоб температура знижувалася поступово, тоді паростки добре приживуться на новому місці.

Щоб не пікірувати капустяні сходи, кожен паросток слід перенести в окрему лунку.

Також є спосіб вирощування розсади і подальшого висаджування в стаканчиках.

Важливо знати: у всіх ємностях для вирощування капустяних паростків повинні бути пророблені великі отвори для дренажу, щоб уникнути зараження капусти чорною ніжкою.

Коли висаджувати різні сорти капусти

Час висаджування залежить від регіону, загального клімату і погоди конкретно в цьому сезоні. У південний регіонах Росії, на Кубані, капусту починають висаджувати з кінця лютого, а на Уралі з середини березня. Але в середньому садять капусту так:

• ранні сорти на початку березня, як тільки температура повітря вночі буде більше +3;
• насіння середніх сортів сіють з кінця березня і до кінця лютого;
• пізні сорти краще садити після 20 квітня.

Грунт для капусти

Перед посадкою капусти необхідно підготувати грунт.

• восени бажано перекопати грунт, в який збираєтеся висаджувати капусту, щоб було менше клопоту навесні;
• після перекопування ґрунт слід удобрити.

Підготовка ґрунту безпосередньо перед посадкою.

1. Видалити бур'яни.
2. Розпушити його граблями або, якщо восени не копали, перекопати.
3. Гарненько полити.
4. Сформувати грядки, проміжок між якими повинен становити близько 50 сентиментів, лунки, на відстані 30-40 сантиметрів один від одного.

Корисна порада: в лунки можна додати столову ложку деревної золи. Капуста буде рости швидше, пагони будуть міцніше.

Догляд за капустою і можливі труднощі

З посадкою розібралися, тепер потрібно наші паростки виростити і перетворити в готовий до подальшого використання стиглий продукт. Як же правильно виростити капусту у відкритому грунті?

Полив і підгодівля

Цікаво, що поливати капусту слід не холодною водою. Капуста до цього вельми чутлива. Не потрібно поливати прямо зі шланга або свердловини, краще дати воді прогрітися. занадто холодна водадля поливу може призвести до недостатнього розвитку кореневої системи. Можна дати воді нагрітися на сонячному світлі, І лише потім зайнятися поливом.

Відразу після висадки паростки потрібно поливати кілька разів на день, але при цьому стежити, щоб лунка між поливами встигала підсихати.

Коли капуста трохи підросте достатньо одного поливу в день. Але це рекомендація загальна, і можна до цього питання підійти гнучко в залежності від погоди і клімату. Якщо дуже жарко, то можна поливати капусту і кілька разів. Головне, щоб лунка була не надто зволоженою, але і не пересохлої.

Після поливу молодий кочанной капусті потрібно підгортання.

Важливо знати, що крім поливу необхідно використовувати підгодівлю рослин. на початковому етапіможна робити підгодівлю дріжджами, в подальшому торфом або перегноєм.

Як правильно годувати пагони:

Хвороби капусти, їх ознаки і способи лікування

Щоб запобігти або вилікувати захворювання капусти потрібно знати їх симптоми. Розглянемо деякі з них.

Грибкові ураження зазвичай лікуються на ранніх стадіяхвельми успішно. Просто потрібно забезпечити капусту відходом при посадці. Фото грибкових захворювань допоможе вам розібратися з його видом і вжити необхідних заходів.

- жовті плями між жилками листа;

- поступове висихання листа;

- на зрізі листя видно бурі плями;

- качан не росте і марніє, набуваючи неправильну форму.

Важливо знати, що вірусна інфекція не піддається лікуванню, тому необхідно приділяти увагу профілактиці.

Шкідники і методи профілактичної обробки

Вони доставляють чимало клопоту городникам, так як приносять значної шкоди врожаю.

Отже, ми розглянули, як правильно вибирати капусту, посадку і догляд у відкритому грунті, а також висаджування розсади, її загартовування. Якщо на всіх етапах ви все зробили правильно, то капуста вас зможе радувати своїм домашнім смаком з кінця червня і до самого грудня.

Подивіться відео! Догляд за капустою в відкритому грунті

Вконтакте