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Lamiaceae labiada. Familia del cordero: una breve descripción

Techo

¡Hola queridos amigos! Muchos de nosotros plantamos en sus jardines y huertos no solo verduras, bayas, árboles frutales y flores. Te pones picante y plantas medicinales? En caso afirmativo, probablemente estés familiarizado con la familia botánica de la familia Lamb, porque a ella pertenecen las hierbas más aromáticas de nuestros jardines.

Se utilizan como especias y medicinas, cosméticos, aromatizantes y repelentes de insectos dañinos.

Los representantes más famosos de la vasta familia de Yasnotkovs son, bálsamo de limón, orégano, (tomillo), salvia (incluida la flor de salvia), lavanda, romero, cabeza de serpiente,

Agripalma, cordero blanco (ortiga sin brillo).

Increíbles "labios"

La familia Lamb se llamaba anteriormente Lipocytes. Esto se debe a la fórmula de la flor (su estructura). Si miras de cerca, puedes ver que las pequeñas flores se asemejan a una boca humana con labios entreabiertos, eso es características generales todas las laminas, es perfectamente visible en la foto.

Las flores se pueden organizar individualmente, en pares o en forma de inflorescencia en un anillo alrededor del tallo o en su parte superior, a menudo en niveles. Por lo general, el tallo tiene la forma de un tetraedro (menos a menudo redondo). Las hojas están dispuestas de manera opuesta, en pares, entrecruzadas, una encima de la otra. Los frutos de las laminóceas son pequeños y constan de cuatro partes, similares a nueces pequeñas.

Los representantes de la familia se encuentran en todas partes, la mayoría de ellos son plantas herbáceas perennes (con menos frecuencia anuales) o arbustos enanos. Producen sustancias orgánicas biológicamente activas, que durante varios siglos ayudan regularmente a una persona que ha puesto a su servicio sus diversas propiedades:

  • atemorizante,
  • astringente,
  • bactericida
  • antiinflamatorios y muchos otros.


Las flores y las hojas contienen compuestos tánicos (agrios, astringentes), aceites esenciales (odoríferos) de composición compleja, glucósidos (incluidas saponinas, flavonoides), alcaloides suaves, etc. En dosis moderadas, las plantas lucíferas no son venenosas, no contienen una gran cantidad de sustancias peligrosas.

El reino de los sabores picantes

Los aceites esenciales deben su olor y sabor picante. compuestos orgánicos terpenoides. Los representantes de la familia Yasnotkov son muy ricos en aceites esenciales que contienen complejos de terpenoides: timol, geraniol, limoneno, nerol, lavandulol, mentol, cineol, farnesol, salviol, sclareol y muchos otros.

Los terpenoides imparten un complejo sabor y aroma especiado a los alimentos y bebidas, tienen la capacidad de matar gérmenes, desinfectar, inducir el sueño o vigorizar, ayudar en el tratamiento de enfermedades cardíacas y estomacales, aliviar el curso de los resfriados, etc.

Los compuestos terpénicos funcionan en cosmética y perfumería. Algunas sustancias pueden ahuyentar a los mosquitos, mosquitos y polillas.

Las plantas de aceite esencial pueden causar reacciones alérgicas en algunas personas.

Hierbas magicas

  • menta

Es un gran género de plantas de la familia Yasnotkov, consta de varios especie perenne... Todos son ricos en mentol (del latín Mentha) y otros terpenoides.


Dos variedades son especialmente populares: la menta japonesa y la menta piperita. Este último es un híbrido cultural de especies silvestres.

En muchos cocinas nacionales Se agradece el té de menta y otras bebidas de menta. Se utiliza para condimentar platos de carne, queso y verduras. La menta alivia las náuseas y los calambres estomacales, mejora el apetito, reduce el dolor de muelas y el dolor de cabeza, calma los nervios, ayuda con la angina de pecho, participa en la terapia compleja de enfermedades de la vesícula biliar y el tracto respiratorio.

  • Toronjil

El bálsamo de limón es apreciado. También se llama menta limón. Se han encontrado más de doscientas sustancias aromáticas en su aceite esencial, muchas de las cuales se pierden durante la ebullición. Además, los ácidos orgánicos y los elementos minerales aportan una alta actividad biológica.

Melissa es conocida como sedante (incluso para las neurosis infantiles). Capaz de reducir la gravedad de las reacciones alérgicas (especialmente las manifestaciones cutáneas). Reduce los episodios de náuseas y vómitos en mujeres embarazadas, mejora el apetito. Se utiliza como lechero, diaforético, laxante, colerético. Bloquea la influencia de microbios y virus. Es útil en diabetes mellitus.

  • Orégano

Durante mucho tiempo se ha considerado principalmente una hierba femenina. Regula el trasfondo hormonal femenino a cualquier edad, con numerosos trastornos de la zona genital femenina. Aumenta la cantidad de leche materna. Sin embargo, esta hierba reduce la función sexual en los hombres.

Una gran cantidad de terpenoide carvacrol se encuentra en el orégano. eso materia orgánica actúa como el antibiótico natural más fuerte y sin efectos tóxicos en el cuerpo humano; además, puede reducir las alergias.

  • sabio

Distinga entre salvia medicinal y esclarea (también medicinal). Ambas especies son perennes, pero en áreas con inviernos fríos se congelan o congelan por completo.


La salvia medicinal se utiliza como especia en pequeñas dosis (el exceso da pungencia y amargor excesivos): al salar el arenque, para la carne, en platos dulces y té. Las preparaciones de salvia medicinal matan las bacterias y curan la inflamación en una variedad de enfermedades (infecciones respiratorias agudas, gástricas y muchas otras).

La salvia es un condimento delicado con un sabor a clary, especialmente para bebidas. El aceite esencial es un afrodisíaco antiestrés (tanto para hombres como para mujeres). El aceite también agudiza la memoria y la intuición.

  • Lavanda

El aroma de lavanda elimina la ansiedad y la irritabilidad. Mejora el flujo sanguíneo al cerebro. Tiene efecto diurético. Los baños de hierbas curativas son calmantes.

Aceite esencial: cicatrizante de heridas y bactericida.

En cocina, es especialmente bueno para ahumar y en licores. Popular en cosmética y perfumería.
El olor de las inflorescencias frescas y secas repele los insectos dañinos, incluidas las polillas.

Muy decorativa, excelente planta de miel. Crece como un arbusto enano perenne, pero pasa mal el invierno en Middle Lane y Siberia.

  • Romero

En las regiones frías, este arbusto enano de hoja perenne se puede llevar a casa en el alféizar de la ventana durante el invierno. Es adecuado para dar forma compacta.

El aroma dulce-picante, ligeramente a coníferas, combina bien con productos horneados, pescados y platos de carne.
La hierba y el aceite esencial limpian el aire y las superficies de muchos de los microorganismos más peligrosos.
Tonos de romero (incluida la impotencia), aumenta la presión arterial, mejora la memoria.

  • Agripalma

Único propiedades medicinales agripalma es diferente.


También se llama corazón motherwort, porque normaliza el trabajo del corazón, es capaz de hacer frente a fases iniciales la hipertensión, calma (como la valeriana), induce un sueño saludable.

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Plantas herbáceas, arbustos y arbustos, a veces árboles o enredaderas. En todas o algunas partes de la mayoría de las especies, se localizan glándulas que secretan aceites esenciales de composición compleja, lo que explica su característico olor aromático. Los tallos son erectos, ocasionalmente rastreros y enraizados, generalmente tetraédricos, y los bordes pueden ser planos, convexos o cóncavos. Las hojas son opuestas, muy raramente verticiladas, generalmente enteras, a menudo enteras, con venación pinnada, sin estípulas. Las flores son rosadas, lilas, lilas, amarillas, blancas, a menudo abigarradas, bisexuales, en muchos géneros, junto con las bisexuales, hay flores femeninas con estambres rudimentarios, así como, pero con mucha menos frecuencia, flores masculinas con un rudimento de gineceo. o flores cleistógamas. Las flores se recogen en los llamados espirales falsos, que se componen de dos semi-paraguas opuestos que llevan brácteas. Los ejes de estas inflorescencias primarias suelen estar muy acortados, sus flores constituyentes parecen estar ubicadas directamente en las axilas de las hojas y, a su vez, forman inflorescencias comunes en forma de espiga, con menos frecuencia racemosas, paniculadas o capitadas. El cáliz tiene cinco miembros, ocasionalmente cuatro miembros, de estructura extremadamente diversa: tubular, en forma de campana, en forma de embudo o esférico, o de dos labios sin dientes, o más o menos de dos labios con 5 dientes de varias longitudes. , o actinomorfos con 5 (4) dientes de la misma longitud ... El cáliz permanece con la fruta, a veces expandiéndose o de colores brillantes. Corola de cinco miembros, lóbulo de la columna, consta de un tubo y una extremidad de dos labios, labio superior formado por dos pétalos fusionados, el inferior - por tres. El labio superior es plano o convexo, a veces de bordes enteros o parece estar ausente, el labio inferior suele ser grande, con tres lóbulos, con un lóbulo medio más grande y, a su vez, con dos lóbulos. Algunos géneros tienen una corola corta y casi actinomórfica con 4-5 lóbulos. 4 estambres, a veces reducidos a 2. Los estambres reducidos a veces se conservan en forma de estaminodios, a veces se encuentra el rudimento del quinto estambre extinto. Gineceo de 2 carpelos. El ovario es superior. Cada nido del ovario está dividido por la mitad por un tabique falso, como resultado de lo cual se vuelve profundamente cuatrilobulado. El fruto es seco, fraccionado, desintegrando en 4 lóbulos en forma de nuez de una sola semilla y con una forma muy variada.

221 géneros, 5600 especies. Cosmopolita. La mayoría de los géneros y especies se encuentran en las regiones templadas del hemisferio norte, especialmente en el Mediterráneo.

En jardinería ornamental, se utilizan representantes de 65 géneros, de los cuales la salvia (Salvia) es la más popular. Muchas plantas clamorosas son valiosos cultivos de aceites esenciales utilizados en medicina y perfumería, como lavanda, toronjil, menta, albahaca, orégano, tomillo y otros géneros menos conocidos.

Representantes de la vasta familia Lamiaceae, y anteriormente Labiaceae, son omnipresentes en la Tierra - en latitudes templadas Europa, en el continente asiático, en las zonas tropicales y subtropicales de Centro y Sudamérica. Los países mediterráneos, las regiones montañosas del continente americano y las llanuras de Eurasia son famosos por una variedad especial de plantas de la familia, pero en la tundra ártica es un raro éxito encontrar una planta de labiates. Aprendamos más sobre los rasgos característicos de los representantes de esta maravillosa familia.

Los tipos más comunes y sus aplicaciones.

La familia Yasnotkovye, legítimamente considerada una cosmopolita del reino vegetal, une 221 géneros y más de 6 mil especies de plantas. La mayoría de ellos crecen de forma silvestre, pero los representantes de 65 géneros se utilizan en jardinería ornamental e incluso en la producción industrial. Muchos yasnotkovy son cultivos de aceites esenciales valiosos que han encontrado aplicación en la cocina, la medicina, la alimentación y la perfumería. Se trata de plantas como toronjil, menta, lavanda, orégano, albahaca, tomillo y muchos otros cultivos. Algunos representantes del labiate contienen

Diferentes fuentes informan al lector sobre el diferente número de especies de la familia. No especificaremos su número, solo notaremos que realmente hay muchas variedades de estas plantas. Pero todos ellos se distinguen por su increíble resistencia y excelente adaptabilidad en las condiciones ofrecidas, a menudo muy duras. Es por eso que son comunes en latitudes templadas y tropicales, es decir, en áreas con características climáticas polarmente diferentes.

Familia del cordero: características generales

La mayoría de los miembros de la familia son herbáceas de una, dos o perennes, con menos frecuencia arbustos y semi-arbustos. Las formas arbóreas (árboles o enredaderas) son extremadamente raras, hay muy pocas de ellas.

La familia de las plantas lucíferas se distingue por la forma de los tallos: tetraédrico pronunciado. Los bordes bien marcados en algunas especies son ligeramente redondeados, convexos o, por el contrario, cóncavos. Tengo diferentes tipos los tallos son diferentes: erectos o rastreros, pero todos son capaces de enraizar excelentemente en los nudos.

La raíz principal a menudo persiste a lo largo de la vida de una cultura o muere, siendo reemplazada por cláusulas adicionales. En algunos representantes de rizomas lacustres, se forman rizomas, en otros, chupones de raíces.

Hojas enteras o disecadas, en algunas especies, notablemente pubescentes. Las estípulas están ausentes. Están ubicados en los brotes en pares, uno frente al otro, cada par de hojas se ubica transversalmente con respecto a los pares anterior y posterior. La familia Lamiaceae también se distingue por el hecho de que la mayoría de sus representantes contienen aceites esenciales en las hojas. Por eso las hojas de los labiados tienen un olor fuerte.

Flores

El nombre original del labiado se obtuvo debido a la similitud externa de la flor con una faringe abierta, enmarcada por dos labios: superior e inferior. En algunas especies, se dividen en varios lóbulos. Las flores son pequeñas, de cinco miembros, bisexuales, con menor frecuencia, junto con flores bisexuales, solo se encuentran hembras y, muy raramente, solo machos. Su color es variado: rosa, lila-lila, amarillento, blanco o jaspeado. Se forman en las axilas de las hojas, ordinarias o superiores, modificadas y adquiriendo la forma de las brácteas. Son solos, emparejados o recolectados en inflorescencias delgadas en pecíolos cortos. Cada par de inflorescencias entra en contacto con las flores posteriores y forma una especie de anillo falso de flores.

Con la proximidad de tales anillos en el vértice del brote, se forma una hermosa oreja falsa, un cepillo o una panícula. Las hojas superiores del brote disminuyen gradualmente de tamaño y toman la forma de brácteas. Las típicas orejas falsas se pueden observar en ortiga, menta, hierba gatera, bálsamo de limón, etc.

Estructura de la flor

El cáliz de la flor suele tener cinco dientes, en forma de campana, empalmado, quedando incluso cuando la fruta está madura. Cuando la fruta madura, se endurece y los dientes se vuelven espinosos. Ocasionalmente, dependiendo de la especie, el cáliz tiene dos labios. Corolla es un tubo que termina en varias variaciones. La abundancia de especies da lugar a diferentes formas de corolas. Por ejemplo:

Con una extremidad de dos labios. El labio superior está formado por 2 pétalos fusionados, y el labio inferior está formado por 3. La parte media del labio inferior suele tener una incisión doble. Corolas similares se encuentran en ortigas, salvia y encurtidos.

Un labio o labios incompletos, por ejemplo, en el roble.

Recortada (en menta).

El número habitual de estambres es de 4, están adheridos al tubo de la corola, 2 de ellos suelen ser más largos que los otros dos. Pueden esconderse debajo del labio superior cóncavo o sobresalir hacia afuera si la corola está recortada o incompleta. Algunas especies tienen solo 2 estambres. Algunas especies tienen un pistilo corto que sobresale entre los lóbulos del ovario de 4 o 5 lóbulos. Para la polinización, la familia Lamiaceae usa una columna, que es un estigma dividido en dos. Atrae insectos, pero evita la autopolinización. El dueño pronunciado de tal dispositivo es sabio. La fruta madura se divide libremente en 4 nueces de una sola semilla.

Se ha establecido que las Lamiaceae con corola sin desarrollar y estambres prominentes se distribuyen principalmente en el este de Europa, en Asia, en las regiones del norte de África y América. Probablemente lo mismo sea la distribución de insectos polinizadores. Esta es la característica general de la familia Lamiaceae, solo queda descubrir las peculiaridades de la formación de los frutos de estas plantas.

Fruta

La fruta, el llamado cenobio, sumergido en el cáliz, fraccionado, consiste en la mayoría de las veces en cuatro cámaras, partes uniformemente desarrolladas con semillas en forma de nuez. En caso de posible subdesarrollo, el número de cámaras puede ser menor - 1 o 3. Entonces, la fruta fraccionada es característica de los lamiplops, por definición no pueden tener una caja de frutas o una baya.

Familia de corderos: representantes

La generosidad de la naturaleza, que ha proporcionado una variedad de géneros y especies, unidos en esta familia, es asombrosa. A ella le debemos el hecho de que estas plantas sean conocidas en todo el mundo. Aquí hay una lista incompleta de géneros que componen la familia Lamiaceae:

Agastash (hisopo mexicano);

Cabeza de serpiente;

Pikulnik;

Cordero;

Lavanda;

Motherwort;

Toronjil;

Albahaca;

Finalmente

Todos estos, así como los representantes de varios géneros de la familia no mencionados en la publicación, son plantas magníficas que han servido a la humanidad durante muchos siglos.

No importa que algunos de ellos hayan sido cultivados durante mucho tiempo y aporten beneficios considerables, dando aceites esenciales y tintes raros, mientras que otros son comunes exclusivamente en la naturaleza, decorando claros de taiga y laderas de montañas con su discreta belleza.

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MINISTERIO DE AGRICULTURA DE LA FEDERACIÓN DE RUSIA

FBGOU VPO

"UNIVERSIDAD AGRARIA ESTATAL DE ORLOVSK"

Departamento de Fundamentos Biológicos de Tecnologías Agrícolas Modernas y Producción de Piensos "

Tema: "Familia de corderos"

Terminado:

Estudiante de 1er año

educación extramuros

grupo Bio-121

Rasulov Vatan Kaysuevich

Libro de calificaciones No. ____________

Comprobado por: Profesora adjunta Elena Ivanovna Stepanova

Águila 2014

1.Características de la familia

2. Representantes de la familia. De la gente valor económico(solicitud)

Lista de literatura usada

1. Personajeterística familiar

Está vacíotejido(lat. Lamibceae), o Gubotsvemetrotne(lat. Labibtae) es una familia de plantas de aproximadamente 250 géneros y aproximadamente 7850 especies, que incluyen plantas tan utilizadas como albahaca, menta, romero, ajedrea, salvia, mejorana, toronjil, tomillo y orégano.

Ruso y Nombres latinos familias descienden de la planta Cordero ( Lamium).

La mayoría de los corderos son pastos anuales y perennes, con menos frecuencia arbustos y arbustos enanos, y solo unas pocas formas parecidas a árboles.

Titulo original labiar (Labiatae Juss.) Se dio debido al hecho de que la flor tiene dos labios en la mayoría, similar a una faringe o boca abierta con dos labios apuntando hacia arriba y hacia abajo, y a veces dividida en diferentes lóbulos.

El fruto suele ser cuatripartito, sumergido en el cáliz que queda después de la floración; rara vez es el fruto de 1 o 3 nueces, debido al subdesarrollo de su parte, pero nunca tiene forma de caja, ni de baya ni de ningún otro tipo.

Los tallos suelen ser tetraédricos, en unos pocos son redondos; las hojas siempre son opuestas, y sus pares se ubican transversalmente, enteras o diseccionadas de manera diferente. No hay estipulaciones. En las esquinas de las hojas, las flores son únicas, emparejadas o recogidas en unas inflorescencias bifold con patas cortas; cada par de tales inflorescencias, tocando las flores extremas, forma un falso anillo de flores, y con la disposición cercana de dichos anillos en la parte superior del tallo, toda la colección de flores toma la forma de una falsa oreja (por ejemplo, en menta, hierba gatera, cola de león, etc.), y en la parte superior las hojas se reducen significativamente y adquieren el carácter de brácteas. Las hojas contienen aceites esenciales aromáticos.

El cáliz, que permanece siempre con el fruto, como ya se mencionó, suele tener forma de campana y cinco dientes, cuando el fruto madura, se endurece y sus dientes se vuelven espinosos; con menos frecuencia de dos labios. La corola es siempre tubular, pero al final varía mucho: es claramente de dos labios con lóbulos fuertemente desarrollados (salvia, ortiga muerta, escabeche, etc.), luego incompleta o de un labio (tenaz (roble), luego recortados casi correctamente y nada de labios (menta) Hay 4, rara vez 2 estambres adheridos al tubo de la corola, con los que se caen juntos; o están ocultos debajo del labio superior cóncavo de la corola, luego se exponen hacia afuera, si la corola está incompleta o cortada.

Se ha notado que algunos lamotáceos con estambres protuberantes y una corola poco desarrollada, tienen su propia área especial de distribución, principalmente en Asia Central y Oriental. Europa del Este, África del Norte y América del Norte, que, con toda probabilidad, depende de la distribución uniforme de algunos insectos que contribuyen a la polinización de tales plantas. En general, en lo que respecta a la polinización, hay que decir que todos los lamipopus son polinizados con la ayuda de insectos, por lo que algunos de ellos están equipados con adaptaciones notables, especialmente la salvia, Salvia: una larga columna con un estigma bipartito que sobresale del medio. del ovario de 4 nidos, que generalmente excede la longitud de los estambres, por lo que la autopolinización de la misma flor resulta imposible.

2.Representantes de la familia. GentenorteO- económicosentido(solicitud)

Cordero (Lamium L.). Hierbas perennes y anuales. Las flores se recogen en falsos verticilos en las axilas de las hojas superiores, de color blanco, rosa o morado. En la ex URSS crecen más de 10 especies.

Cordero blanco (L.albumL.) - perenne altura 20-40 cm (Fig.1). Distribuido por todas partes, crece en bosques, en los bordes de los bosques, en matorrales de arbustos, en claros, en jardines, en huertas, cerca de viviendas. Florece de mayo a octubre. Se caracteriza por una alta productividad de néctar: ​​en Siberia - alrededor de 64 kg / ha, en carril central- hasta 100 kg / ha. La productividad del azúcar de 100 flores en la región de Amur es de 17,9 mg, en Ucrania - 22,1, en la región de Leningrado - 16,3 mg. El tejido portador de néctar de color verde amarillento, con varios lóbulos, igualmente desarrollados en espesor, cubre la base de cuatro eremes por todos lados. El néctar fluye hacia el fondo del tubo floral.

Cordero morado (L. purpureum L.)- Crece en bosques caducifolios, laderas de montañas. El tejido portador de néctar en sus flores es verdoso, con un lóbulo ancho (desde el lado del labio inferior) y lóbulos más estrechos en los otros lados, rodea la base del ovario. La productividad de azúcar de 100 flores varía de 8,9 a 23,1 mg, pasto sólido - 49-55 kg / ha.

En bosques, matorrales de arbustos, en turberas de la parte europea de la antigua RSFSR, también soy común. moteado (L.maculalum L.) (la productividad de azúcar de 100 flores alcanza 26-28 mg, cobertura continua - 58-75 kg / ha), en bosques mixtos del Lejano Oriente - I. barbudo (L.barbatum Sicd. et Zull.) (productividad de azúcar de 100 flores - 16,6 mg) y otros, cuyas flores también emiten un gran número de néctar. En el Lejano Oriente, se traen colmenares para la recolección de miel de corderos y otras plantas melíferas que florecen simultáneamente.

Chistets (Stachys L.). Hierbas perennes, raramente anuales. Las flores se recogen en espirales falsos. El cáliz tiene forma de campana tubular. El tubo de la corola tiene un anillo peludo en el interior, el labio superior tiene forma de casco, el inferior tiene tres lóbulos obtusos. En la antigua URSS se encuentran más de 50 especies.

Caza de pantanos (S. palustris L.)- Planta vivaz de hasta 110 cm de altura. Distribuida en la parte europea la ex URSS, Siberia. Crece en pantanos, a orillas de lagos, ríos y estanques. Las flores son de color lila-violeta, con motas en el labio inferior. Florece en verano durante 20-25 días. Cada planta produce hasta 900 flores. La productividad del azúcar en la región del Bajo Volga varía de 16 a 64,6 mg, en el carril central - 69,5 mg, pasto sólido - 118 kg / ha, en Bielorrusia - 60 kg / ha. En la parte europea, en los Urales, en Siberia, parte del bosque (S. sylvatica L.), parte de la línea recta (S. recta L.) también crecen (la productividad de azúcar de 100 flores en ellas varía de 14,7 a 28,0 mg), en Transbaikalia y el Lejano Oriente - parte Baikal (S. baicalensis Fisch ex Benth), parte China (S. chinonsis Bq 1.) (la productividad de azúcar de 100 flores alcanza los 7 mg).

El tejido portador de néctar de la bolsa de pantano rodea los erems por todos lados con una capa del mismo grosor. Desde arriba, el tejido portador de néctar tiene una ligera ondulación. A diferencia del néctar de las marismas, el néctar del bosque presenta grandes ondulaciones en la parte superior. El tejido portador de néctar en ambos tipos de bolsa es de color amarillento-verdoso.

Pikulnik (Galeopsis L.). Hierbas pubescentes duras anuales. 5 especies que crecen en la antigua URSS: malezas de campos y jardines; también se encuentran en terrenos baldíos, claros. Para la apicultura, el elemento ordinario (G. tetrahit L.), el elemento cistus (G. ladanum L) que crece en el rastrojo, el elemento hermoso (G. speciosa Mill.), El elemento bi-split o las branquias (G. bifida L.) . Todos ellos son plantas de miel primarias. Florece en junio - septiembre. La productividad de la miel en pastos sólidos cerca de Moscú es de 39-49 kg / ha, en Ucrania - 41-73, en el noroeste de la antigua RSFSR - 38-47 kg / ha.

Chernogolovka (Prunella L.). Plantas herbáceas perennes. Inflorescencias apicales: de 6 espirales falsos de flores, sentados en las axilas de las brácteas.

Chernogolovka común (P. vulgaris L.)- plantas de hasta 50 cm de altura Crece en bosques, arbustos, prados, bordes de bosques, claros en casi todas las regiones del país, excepto en el extremo norte. Las flores son de color púrpura, en una planta hay hasta 30 de ellas. Florece en junio. La productividad del azúcar de 100 flores en la región del Bajo Volga es de 10-12,5 mg, en Bashkiria - 11-23 mg.

Flor grande (P. grandiflora (L.) Iacq.) Crece en bosques claros, arbustos, prados de la parte europea de la antigua RSFSR. Florece en verano. Las abejas toman néctar y polen.

Orégano (Origanum L.). Hierbas perennes con pequeñas flores retorcidas en pequeñas espiguillas. En la ex URSS, hay 3 especies. El orégano (O. vulgaro L.) tiene un valor melífero. Florece desde julio hasta finales de agosto. Distribuida por toda la parte europea de la antigua URSS, en Siberia y como especie invasora en el Lejano Oriente, crece en matorrales de arbustos y en bosques claros. Una planta de cadena que produce néctar. La productividad de la miel es alta: 85 kg / ha y más.

Skullcap (Scutellaria L.). Hierba perenne de hasta 20-55 cm de altura. Las flores son grandes, recogidas en pinceles cónicos de un solo lado. En la ex URSS existen unas 150 especies de menor valor melífero. En las regiones de Amur y Primorie, el casquete de Ussuri (S. ussuriensis (Rql.) Kugo.) Está muy extendido. Crece en los bordes de los bosques, entre piedras, en bosques caducifolios húmedos. La productividad de azúcar de 100 flores es alta: 18-20 mg, pasto sólido: 16-37 kg / ha. En Siberia y el Lejano Oriente, a lo largo de las orillas de los ríos, en tierras en barbecho, en laderas secas pedregosas y arcillosas, crece la escutelaria de Baikal (S. baicalensis L.). En términos de cualidades melíferas, es similar a w. Ussuriysk. Su productividad de azúcar es de 15 a 36 kg / ha. En la parte europea de la antigua URSS, Siberia, el casquete común (S. galcriculata L.) es más conocido, que crece en prados de llanuras aluviales, en pantanos, en las orillas de cuerpos de agua, en bosques pantanosos. La productividad del azúcar de 100 flores en la región del Bajo Volga alcanza los 17-19 mg. Skullcap tiene un tejido portador de néctar altamente desarrollado ubicado en la base del cenobio. Su parte inferior en forma de varios lóbulos rodea la base del erem, y en la parte superior pasa a numerosas burbujas transparentes de varios tamaños.

Burda (Glechoma L.). Hierba perenne con un tallo rastrero y brotes florecientes en ascenso. En la ex URSS, hay 3 especies. La burda en forma de hiedra (G. hederaceae R.) es de importancia melífera. Distribuido en la parte europea de la antigua URSS, en Siberia, crece en campos, prados, tierras en barbecho, cerca de locales residenciales, en los bordes del bosque. Floraciones a principios de primavera y florece hasta principios de junio. Es visitado activamente por las abejas melíferas. La productividad del azúcar de 100 flores en la región del Bajo Volga alcanza 18,0 mg, en Ucrania - 23,7 mg. En la parte inferior de las vigas, la burda en forma de hiedra a veces forma matorrales continuos. La productividad de la miel de dicho sitio es de 14 a 19 kg / ha. planta de clawberry menta salvia

Lavanda (Lavandula L.). Hierbas, semi-arbustos, arbustos. Se encuentran más de 25 especies; la lavanda se cultiva en la flora de la antigua URSS en Crimea, Moldavia, Asia Central y el Cáucaso. Distribuido en estado silvestre en el norte de África, se encuentra en España, Italia. Crece en un solo lugar durante 15-18 años. Las flores son pequeñas, reunidas en los extremos de los tallos florales en una inflorescencia en forma de espiga. Corola violeta azulado. Florece de junio a julio. Las flores se visitan activamente durante todo el día. La productividad del azúcar es alta: 150,0 kg / ha.

La miel de lavanda tiene un aroma y un sabor agradables y tiene propiedades curativas.

Cabeza de serpiente (Draco cephalum L.). Hierbas perennes y anuales. Flores en espirales falsos, recogidas en los extremos de los tallos e inflorescencias en forma de espiga. Corola con un tubo largo ensanchado en la faringe. Hay 35 especies en la antigua URSS. El valor melífero es s. flores de tomillo (D. thymi-I "lorum L), h. flores grandes (D.grandil" lorum L.), h. Ruysha (D. ruyschiana L.), generalizada en la parte europea de la antigua URSS y en Siberia, la productividad de azúcar de 100 flores de plantas de estas especies alcanza 115-128 mg, pasto continuo - 150-180 kg / ha. En Crimea, en el Cáucaso, Altai, Ucrania, se encuentra en estado salvaje. Moldavo (D. moldavica L.). Su productividad de miel con crecimiento continuo varía de 155 a 190 kg / ha.

Agripalma (Leonunis L.). Hierbas perennes y bienales de hasta 2 m de altura, espirales falsos de múltiples flores, se asientan en las axilas de las hojas superiores. La corola es rosada, de dos labios. En la ex URSS se encuentran 11 especies, la mayoría de ellas de valor melífero.

Motherwort (L. cardiaca L.): crece en la parte europea de la antigua URSS, en Siberia occidental, en terrenos baldíos, cerca de las viviendas (Fig.2).

Florece en el segundo año en julio y florece hasta mediados de agosto. La productividad del azúcar de 100 flores alcanza 61 mg, plantas en la parte europea de la antigua URSS - hasta 300 kg / ha, región de Perm - 240, en Siberia occidental - 170 kg / ha.

En Primorye y Priamurye, n, equifolia (P. heterophyllus Sineet), una planta bienal de hasta 1,5 m de altura, y una planta de flores grandes (L. macnahtus Maxim.), Una planta perenne de hasta 1,7 m de altura, están muy extendidas. Ambas especies se caracterizan por una alta productividad de azúcar: 100 flores de la primera producen 68,3 mg de azúcar con néctar, la segunda - 67,0 mg. La productividad de la miel de los rodales de hierba sólida oscila entre 160 y 155 kg / ha. Extendido en la parte europea de la ex URSS p. Cinco lóbulos (L. quinquelobatus Gilib.) En la región de Voronezh en condiciones de sequía, su productividad de azúcar fue de 383 kg / ha, en Bielorrusia - 300 kg / ha.

Sabueso (Ballola L.). Plantas herbáceas perennes con una altura de 50-120 cm. La cáscara negra (B. nigra L.) tiene un valor melífero. Sus flores se ubican en verticilos de 5-12 en cada uno. La floración comienza en junio y termina a principios de agosto. La especie está muy extendida en la parte europea de la antigua URSS en bosques de barrancos y lugares húmedos. La cantidad de azúcar en el néctar de 100 flores en la región del Bajo Volga varía de 13,2 a 18,6 mg. La productividad de la miel de una planta durante el período de floración es de hasta 0,5 g, con crecimiento continuo: 40-50 kg / ha.

Letra inicial (Betonica L.). Hierba perenne. Flores en espirales falsos, recogidas en inflorescencias apicales en forma de espiga. Hay 7 especies en la antigua URSS. La letra melífera es medicinal (B. officinalis L.) Florece a principios de julio, florece durante un mes. Crece en bosques de llanuras aluviales y barrancos, a lo largo de los bordes y arbustos de la parte europea de la antigua URSS. Planta de miel primaria. La productividad de la miel de una planta en la región del Bajo Volga es de aproximadamente 60 mg, en Bashkiria, hasta 55 mg. Las áreas de bosque de llanura aluvial, donde la letra se encuentra abundantemente, pueden producir miel hasta 16 kg / ha.

Salvia (Salvia L.). Hierbas o arbustos perennes. Flores en espirales falsos, formando una inflorescencia en forma de espiga o paniculada; el labio superior de la corola tiene forma de casco, recto o en forma de hoz. Hay alrededor de 80 especies en la URSS. Varias especies son importantes para la apicultura.

Salvia verticilada (S. verticillata L.)- planta resistente a la sequía. Su productividad de azúcar cerca de Moscú es de 300 kg / ha, en Bashkiria, hasta 310 kg / ha. La cantidad máxima de flores de néctar de salvia verticilada se emite en climas moderadamente húmedos y calurosos. Al mismo tiempo, las abejas las visitan más activamente, que recolectan néctar y polen. La salvia espiralada florece desde junio hasta finales de agosto.

Salvia de pradera (S. pratensis L.)- distribuida por toda la parte europea de la antigua URSS, crece en prados secos, a lo largo de las carreteras. Florece de mayo a septiembre. Las flores son azules, en falsos verticilos, excretan abundantemente néctar y son muy visitadas por las abejas para recolectar néctar, sin embargo, el trabajo de las abejas es algo difícil debido a la profundidad del tubo de la corola. La productividad de azúcar de 100 flores es de 73-106 mg, con crecimiento continuo: 110 kg / ha.

Salvia officinalis (S. officinalis L.)- un semi-arbusto de 20-50 cm de altura, más a menudo con flores de color púrpura. Crece en el Mediterráneo. En el territorio de Krasnodar, en Moldavia, en el sur de Ucrania, se cultiva como planta medicinal y aromática picante. Su productividad de miel es alta: 117-133 kg / ha. En Ucrania, se recomienda cerrar el período sin miel después de la floración de los huertos para la floración del trigo sarraceno.

Los productores de miel, pero poco estudiados, son: w. pegajoso (S. glutinosa L.), w. nuez moscada (S. sclarea L.), w. bosque (S. silvestris L.), sh. estepa (S. stepposa D. Scb.) y otras especies comunes en la parte europea de la Federación de Rusia.

Tomillo (Thymus L.). Semi-arbustos con tallos leñosos, flores pequeñas, recogidas en espirales forestales. Hay 150 especies en la antigua URSS. Muchas de ellas son buenas plantas de miel de finales de verano. La miel de tomillo es ligera, muy aromática y de alto sabor. Valor más alto en la relación melífera está el tomillo común (Th. serpyllum P.), una planta perenne de 5 a 15 cm de altura, con flores malva, recogidas en los extremos de los tallos en una inflorescencia capitada. Crece en la estepa, bosques de pinos, en matorrales de arbustos en toda la parte europea de la antigua URSS, en los Urales, en Siberia. La productividad del azúcar de 100 flores en la región del Bajo Volga es de 2.5-4.1 mg, en la región de Moscú - 14.7 mg, con crecimiento continuo - 160 - 181 kg / ha. El t. Medicinal (Th. Officinalis R.) es de gran interés para la apicultura. Una planta produce hasta 8.3 mil flores, productividad de azúcar de 100 flores - 17.0 mg, una planta - 1.41 g, con crecimiento continuo - 140.9 kg / ha. T. pulga (Th. Pucegioides L.) está muy extendida: su productividad de miel con crecimiento continuo es de 98-136 kg / ha.

Menta (Mentha L.). Hierbas perennes o raramente anuales. Las flores son de color rosa-lila, recogidas en espirales axilares falsos. Más de 20 especies se encuentran en la flora de la antigua URSS. La mayoría de ellos son plantas de miel primarias. La miel de menta es de color ámbar, pero no es posible obtenerla en su forma pura. Sin embargo, la mezcla de néctar de menta con la miel de otras plantas le confiere un aroma a menta específico.

Crece en prados, a orillas de ríos, lagos, arroyos, acequias, en los bosques húmedos de la parte europea de la antigua URSS, en el norte del Cáucaso, en el Cáucaso, occidental y Siberia oriental... En Asia Central m. Field extendido (M. arveusis L.) - una hierba perenne de 20 a 40 cm de altura que florece desde la segunda mitad del verano hasta el otoño. La productividad del azúcar de 100 flores es de 15-19 mg. Además, poco estudiado en términos de melífero es M. longifolia (L.) L.), una hierba perenne de 30-100 cm de altura que crece en lugares húmedos, a lo largo de las riberas de ríos, lagos, pantanos, arbustos, casi en todas partes de la parte europea de la antigua URSS, Siberia occidental, en el norte del Cáucaso, en la Transcaucasia. Florece en verano. La productividad de la miel de la siembra continua es de 224 kg / ha. Ampliamente distribuida en la flora silvestre y cultivada M. Pimienta (M. piperita L.) - una hierba perenne de hasta 60-80 cm de altura que florece en julio y agosto. Su productividad azucarera supera los 200 kg / ha. Los estudios realizados en el Lejano Oriente han demostrado que M. dahuriae Fisch y M. hap-localyx Brig son buenas plantas melíferas. La productividad del azúcar de 100 flores de la primera es de 13-18 mg, la segunda, aproximadamente 20 mg.

Gorrión (Plectranthus (L.) Her.). Hierbas perennes de hasta 100 cm de altura, con tallos tetraédricos delgados y potentes rizomas leñosos. Las flores se recogen en inflorescencias complejas en forma de panicula. Hay 2 tipos: w. cortar (P. axcisus Maxim.) y sh. sysochal (P. glaucocalux Maxim). Distribuido en Primorie y en las regiones del sur y centro del territorio de Khabarovsk. Crecen en claros, prados de arbustos herbáceos, en bosques mixtos. Las flores son pequeñas, de color azul lila, recogidas en grandes inflorescencias paniculadas. Son valiosas plantas de miel de finales de verano. La productividad de la miel con crecimiento continuo es de 105-115 kg / ha. La miel de la flor de las cerdas es ligera, agradable al gusto, fragante.

Etshoilzia Willd. Hierba anual.

Elsgoltsia Patrena (E. patrinii (Lep.) Garckl.). Plantar hasta 70 cm de altura.

Distribuido en el Lejano Oriente, en Siberia Occidental y Oriental. Crece con mayor abundancia entre cultivos aclarados, y a menudo se desarrolla después de la cosecha. También se encuentra a lo largo de carreteras, pastos, terrenos baldíos, cerca de edificios, a lo largo de calles y en huertos. El tallo es recto, ramificado. Las hojas son ovaladas-lanceoladas, crenadas o de polinización grande. Las corolas son de color lila o azul-violeta, 2-3 veces más largas que el cáliz, las flores se recogen en pinceles terminales densos, que son convexos en la parte superior, planos en la parte inferior y con brácteas anchas y embaldosadas superpuestas entre sí. Florece a mediados de agosto y florece durante mucho tiempo. La productividad de la miel de una planta es de 0,11 g, con crecimiento continuo, hasta 55 kg / ha.

Ciliado de Elsgoltia (S. ciliata L.)- una planta con una altura de 30-60 cm. Distribuida en la parte europea de la antigua URSS como cultivo de malezas en jardines, cerca de viviendas. Florece de julio a agosto, muy visitado por las abejas. La productividad de la miel con crecimiento continuo es de 51 a 62 kg / ha.

Schizonepeta L. Hierba perenne baja con hojas opuestas, con flores azul azuladas, recogidas por verticilos en las axilas. Para la apicultura, pág. multi-corte (S. multifidaL.). Distribuido en las estepas de Kuznetsk Alatau, en Altai, en la región de Primorye y Amur en laderas rocosas secas. Florece en la segunda quincena de agosto y florece durante 20-25 días. Las flores liberan néctar en abundancia. La productividad de azúcar de 100 flores varía de 10 a 14,7 mg.

Zopnik (Phlomis L.). Plantas herbáceas perennes. Generalizado z. tuberosa (Fig. 3) y h. mordaz. El zopnik tuberoso es una planta con una altura de 40-150 cm. Crece en prados y tierras en barbecho, en matorrales de arbustos, en los bordes de los bosques, en la parte europea de la antigua URSS, en el sur de Siberia y en el Lejano Oriente, en el Cáucaso, en Asia Central. Florece en verano. Una planta tiene hasta 250 flores. La floración comienza en la segunda quincena de mayo y dura de 40 a 45 días. El néctar se libera incluso en las yemas. La productividad de la miel en la región del Bajo Volga con crecimiento continuo es de 80-120 kg / ha, en Azerbaiyán - 100-120 kg / ha. El zopnik espinoso es una planta con un tallo gris tomentoso, ramificado y extendido de hasta 80 cm de altura. Distribuida en la parte europea de la antigua URSS, en el Cáucaso, crece en las laderas de las estepas, más a menudo a lo largo de las laderas occidentales. Florece dos semanas más tarde que h. tuberosa y dura de 45 a 48 días. La productividad de la miel en Azerbaiyán es de 100-120 kg / ha.

CONlista de literatura usada

1. Mirkin B.M., Naumova L.G., Muldashev A.A. Plantas superiores: curso corto taxonomía con los fundamentos de la ciencia de la vegetación: libro de texto. - 2º, trabajo. - M.: Logos, 2002.- 256 p. - 3000 copias. - ISBN 5-94010-041-4

2. E. I. Barabanov Botánica: libro de texto para estudiantes de instituciones de educación superior. - M.: Centro Editorial "Academy", 2006. - P. 241. - 448 p. - ISBN 5-7695-2656-4

3. Anteriormente, no se distinguía de una baya, pero en la literatura botánica moderna, la calabaza se considera un subtipo independiente de la fruta, ver, por ejemplo. Artyushenko Z.A., Fedorov Al. UNA. Atlas de morfología descriptiva de plantas superiores. Feto. - L .: Nauka, 1986 .-- pág.10.

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