Muchos jardineros toman bajo ajo 1-2 camas en su parcela personal y, por supuesto, quieren obtener una buena cosecha de ellas. El secreto para obtener bulbos grandes y suculentos es el cuidado adecuado de la plantación. El cumplimiento de todas las recomendaciones de los productores de hortalizas, desde el momento de elegir el material de siembra y finalizar con la cosecha oportuna del cultivo, permitirá que incluso un principiante disfrute plenamente del cultivo cosechado.

La elección del material de siembra.

Todos los tipos de ajo se dividen en arquero y sin flecha.

Variedades de invierno tiradores las especies se reproducen por bulbos de aire (bulbos) y clavo de olor. No disparar el ajo se cultiva solo vegetativamente, a partir de dientes.

En el primer año, a partir de los bulbos crecen bulbos pequeños o grandes de un solo diente, destinados a la siembra repetida en invierno. Y solo para la próxima temporada o en un año puede obtener cabezas de ajo en toda regla. Los clavos plantados antes del invierno, obtenidos mediante el análisis sintáctico de los bulbos, producirán tubérculos de múltiples dientes el próximo verano.

El resultado final depende directamente de la calidad de los dientes plantados.

Elija una variedad de ajo localizada en su área local o cultivada en los alrededores. Los bulbos y los bulbos traídos de lejos, por muy bonitos que sean, no reaccionan bien a los cambios climáticos y de las condiciones de cultivo y, por regla general, no dan buenos rendimientos.

Seleccione solo material de primera clase, evitando plantar clavos con signos de infecciones bacterianas, fúngicas y virales.

Deje a un lado los dientes pequeños y torcidos; la mayoría de las veces, mueren durante la inactividad o forman pequeños bulbos.

Las cabezas secas, así como las dañadas mecánicamente, no son adecuadas para la siembra.

Fechas de aterrizaje

Las variedades de ajo de invierno se siembran en otoño. Dependiendo de las características climáticas de su región y las condiciones de temperatura del otoño actual, las fechas de siembra varían desde mediados de septiembre hasta finales de octubre. En las regiones cálidas, el ajo se puede plantar en noviembre, mientras que en áreas con un clima severo, es mejor planificar el trabajo de siembra a principios de otoño.

Selección de sitio

• El ajo es una cultura amante de la luz, por lo tanto, las áreas bien iluminadas del jardín se distinguen por su plantación.
• Los bulbos no reaccionan bien a la alta humedad del suelo, por lo tanto, la plantación no se rompe en tierras bajas, en áreas inundadas y en lugares con una presencia cercana de agua subterránea.

Reglas de rotación de cultivos

Los mejores predecesores Los cultivos son abono verde (alfalfa, trébol, mostaza, legumbres, phacelia, avena, trigo sarraceno), col precoz, patatas tempranas, tomates, berenjenas, zanahorias, remolachas, hortalizas y pimientos picantes.

Se cosechan rendimientos estables de ajo en los lechos donde crecieron hortalizas de calabaza (calabacín, zapallo, pepino, calabaza) en la temporada anterior, ya que se introduce estiércol fresco debajo de ellos, que tiene tiempo para descomponerse y saturar el suelo con vermicompost y minerales necesarios en un año.

El ajo no se planta después de plantas de la familia de las cebollas (ajo, cebolla, flores bulbosas). En el lugar ya utilizado para estos cultivos, el ajo se puede cultivar solo después de 3-4 años debido al peligro de acumulación de patógenos y plagas en el suelo.

Preparando las camas para el ajo

Los lechos de ajo se preparan de 4 a 6 semanas antes de la siembra o en el verano después de cosechar cultivos de maduración temprana.

El ajo prefiere Suelos ligeros, bien estructurados, cultivados y fértiles. Los mejores cultivos son recolectados por propietarios de parcelas con suelo franco o franco arenoso.

Suelo arcilloso pesado se requiere aflojar mediante la introducción de arena de río, tyrsa y compost. Las areniscas ultraligeras, por el contrario, se hacen más pesadas al incorporar suelo arcilloso y agregar altas dosis de fertilizantes orgánicos (compost, humus).

El ajo reacciona negativamente en el aumento de la acidez del suelo. Si esta es la tierra en su sitio, entonces en la temporada anterior antes de plantar el cultivo, la alcalinización debe llevarse a cabo agregando cal, dolomita o harina de huesos, altas dosis de ceniza vegetal.

Ajo está categóricamente contraindicado hacer materia orgánica fresca rica en amoniaco. Las altas dosis de nitrógeno estimulan el crecimiento de la parte aérea de las plantas, y esto está contraindicado para el ajo plantado antes del invierno, ya que el cultivo se está preparando para un período de inactividad.

Mejor para usar abono de turba, gordolobo podrido o abono de jardín maduro. La tasa de aplicación de los fertilizantes enumerados es de 1 a 4 cubos por cada metro lineal al excavar el suelo hasta la profundidad de la bayoneta de la pala.

De fertilizantes minerales el superfosfato y la sal de potasio se agregan debajo del ajo de invierno. La tasa de siembra varía según la fertilidad del suelo en su área y promedia 30-40 g de superfosfato y 10-25 g de sal de potasio por cada metro cuadrado de camas.

Como fertilizante de fósforo y potasio, los cultivadores de hortalizas suelen utilizar ceniza u hollín, rico no solo en los compuestos químicos mencionados, sino también en todo un complejo de microelementos. La tasa de aplicación es de 0,5 a 1 litro de ceniza por cada metro de lecho.

Preparación de material de siembra.

Los bulbos no se procesan antes de la siembra, ya que en ellos no se acumulan agentes infecciosos y larvas de plagas.

Los dientes deben desinfectarse sumergiéndolos en una solución de permanganato de potasio (rosa medio) o sulfato de cobre (1%) para destruir patógenos e infecciones fúngicas. El tiempo de inmersión en la solución antiséptica es de 15 minutos.

Plantar ajo

El suelo en las camas preparadas se afloja con un rastrillo y las ranuras se cortan a una distancia de 20-25 cm entre sí con una profundidad de 6 a 8 cm.

Los dientes de cada fila se colocan a una distancia de 6-8 cm, extendiéndolos con la parte inferior hacia abajo o de lado. El patrón de plantación de los bulbos de aire es más denso. Las ranuras se cortan a una distancia de 15 cm, el paso de siembra de los bulbos en una fila es de 2-3 cm y la profundidad de siembra es de 3-5 cm.

Después de plantar, se recomienda regar y cubrir el lecho del jardín con una capa orgánica de 3-4 cm. El abono, la paja, la turba alta o baja, el humus o la tyrsa proporcionarán un calentamiento adicional de las plantaciones durante el período frío. y como descomposición saturará el suelo con humus y sales minerales.

Si vive en un área donde la temperatura invernal desciende por debajo de -25 ° C, se recomienda hacer una capa adicional de mantillo grueso, cubriendo las camas con ramas o ramas de abeto de coníferas. Tal refugio asegurará la acumulación de una gran capa de nieve, envolviendo el suelo como un edredón.

Cuidado del ajo de invierno en primavera.

Si aisló las camas con ramas de abeto, luego de que la nieve se derrita, se elimina el mantillo grande. No es necesario eliminar la capa orgánica. Verdes jugosos y brillantes de ajo brotan del suelo, uno de los primeros en el jardín (marzo - abril).

Después de la aparición de brotes masivos, la planta necesita dosis aumentadas de nitrógeno... 2 semanas después de que la plantación se vuelve verde, las plántulas se alimentan con una solución de nitrato de amonio o urea (20 g / balde de agua) o un complejo de Nitroammophos (20 g / balde de agua). Después de 15 días, se repite la alimentación.

Al comienzo de la temporada de crecimiento, necesita constantemente hierba arriates, quitando las malas hierbas y aflojando el suelo a una profundidad de 3 cm para proporcionar al sistema de raíces del ajo porciones adicionales de oxígeno.

En primavera seca, regular regando una vez cada 5-6 días.

Cuidado del ajo de verano

En junio, cuando se forman los bulbos, realizan vendaje de la tercera raíz fósforo y potasio, mediante una infusión de ceniza (1 vaso de ceniza por cubo de agua, dejar durante tres días) o una solución de monofosfato de potasio (20 g / cubo de agua). Las preparaciones mono también son adecuadas como fertilizantes: superfosfato (25 g / cubo de agua), nitrato de potasio (15 g / cubo de agua).

Regado plantación con la misma frecuencia que en primavera, dejando de regar por completo 3 semanas antes de la cosecha prevista. Es deseable que se afloje después de cada riego programado.

Después de la aparición de las flechas (en las variedades de tiro), realice el procedimiento para romperlos... Las flechas se retiran cuando su altura alcanza los 15 cm, esto es necesario para la salida de nutrientes del pedúnculo y su dirección hacia los bulbos que maduran en el suelo.

Cosecha de ajo

El ajo, sobreexpuesto incluso durante varios días en el suelo, pierde sus cualidades comerciales: las escamas tegumentarias externas comienzan a agrietarse y las cebolletas comienzan a desintegrarse en fracciones separadas.

Para evitar esto, observe la plantación con atención. Los bulbos se desenterran cuando el coloración amarillenta de las hojas inferiores plantas y alojamiento masivo tops.

Para determinar la maduración de las variedades de tiro de la cultura, se dejan 2-3 flechas de ajo en la cama del jardín. Los bulbos están listos para ser extraídos cuando comienza la cáscara de las inflorescencias en forma de bola. grieta.

Después de desenterrar las plantas, se dejan durante varios días en el jardín para el secado al sol (junto con los tallos). Si las condiciones climáticas no lo permiten, el ajo se transfiere debajo de un dosel y se mantiene de esta forma durante aproximadamente 5 días en el aire.

¡Buenas cosechas de hortalizas, bayas y frutas cada temporada de verano!

Experiencia útil

Si desea almacenar ajo en trenzas, y el clima en su región es húmedo y lluvioso, como, por ejemplo, en la región de Leningrado y el clima no permite secar bien la cosecha en el jardín, los tallos se pudren con el tiempo. de cosecha, puede utilizar el siguiente método.

Se cortan las partes podridas del tallo y, a través de las partes restantes de la cabeza, se "cosen" con un cordel de jardín u otra cuerda densa adecuada y una aguja gruesa con un ojo ancho. Las cabezas de ajo están dispuestas de tal manera que formen nudos en forma de trenza.

Esto debe hacerse hasta que los tallos estén secos, de lo contrario se agrietarán al hormiguear con una aguja. Además, no es necesario hacer tejidos que pesen más de 2-3 kg, la cuerda debe soportarlos.

Las "trenzas" terminadas se cuelgan para que se sequen en un lugar seco.

Al formar un lazo para colgar, se puede pasar una aguja con un cordón a través de un trozo de tubo de cóctel, mueva este segmento hacia la parte superior del lazo, hasta el lugar donde toca la uña. Esto protegerá contra las rozaduras.

, Tatiana Galanova, maegorenko, Mama-chaus.

El ajo es un producto muy saludable. El uso diario de clavo en pequeñas cantidades puede tener un efecto beneficioso en el aumento de las funciones protectoras del cuerpo. Por lo tanto, la mayoría de los jardineros están felices de plantarlo en sus camas. Cómo elegir el ajo de invierno adecuado para plantar, preparar una cama de jardín y plantarlo en el otoño antes del invierno, lea este artículo.

Según sus características, el ajo se clasifica en primavera e invierno. Las diferencias en ellos son que el primero se planta en la primavera y el segundo, en el otoño antes del invierno.

Sin embargo, por ejemplo, el ajo de primavera se planta con mayor frecuencia debido a la posibilidad de un almacenamiento más prolongado, pero el ajo de invierno no es de ninguna manera inferior a su competidor y tiene las siguientes ventajas:

1. Hay muchas preocupaciones diferentes en la primavera y mucho más tiempo en el otoño.... El momento de plantar ajo de invierno en el otoño no está estrictamente fijo, por lo que el trabajo de siembra se puede extender por un período prolongado.
2. El ajo de invierno no teme ni a la primera helada ni a un invierno feroz, e incluso menos caídas de temperatura de primavera retornables. Mientras que las tiernas hojas de ajo de primavera en la primavera pueden arruinarse por una fuerte caída de temperatura.
3. El material de plantación en los meses de otoño cuenta con especímenes más grandes frente a los especímenes de primavera. Cuanto mayor sea el material de siembra, mayor será la cosecha (dependencia directa). Al mismo tiempo, las plántulas de primavera a menudo se secan en el momento de la siembra.
4. Los cultivos de invierno son inmunes a enfermedades y plagas, lo que no se puede decir de los ejemplares de primavera.
5. Plantar ajo antes del invierno no requiere cuidados especiales. En otoño, el suelo está saturado con una cantidad suficiente de humedad, lo que le permite invernar bien en los meses fríos.
6. La recolección se realiza antes que con la siembra de primavera. Lo que significa que en los meses de verano solo los representantes de las variedades de invierno están presentes en los estantes de las tiendas.
7. Plantar en otoño da un mayor rendimiento que el enraizamiento de primavera.

¡Por cierto! En qué se diferencia el ajo de invierno del ajo de primavera en el exterior, puede verlo en el siguiente diagrama.

Por lo tanto, plantar ajo en el otoño antes del invierno se considera un negocio muy rentable que trae una cosecha generosa. Sin embargo, para que todo funcione, debe conocer el momento del inicio del trabajo de siembra.

Cuándo plantar ajo en otoño, en qué mes: momento óptimo

El momento de plantar ajo en el otoño depende directamente de las características de la zona climática en la que vives y vas a plantar los dientes, así como de las condiciones climáticas actuales.

Como regla general, el ajo de invierno comienza a plantarse 2-3 semanas antes de las heladas, para que durante este tiempo tenga tiempo de echar raíces.

Ajo durante este período solo el sistema raíz necesita desarrollarse pero de ninguna manera masa verde no aérea.

La temperatura óptima del suelo para plantar ajo es de + 10-12 grados, pero se permite una temperatura más baja, pero no se puede plantar en suelo congelado.

Si seleccionamos los períodos de siembra por región, se recomiendan las siguientes fechas para plantar ajo en el otoño:

1. El carril central (región de Moscú) - finales de septiembre - la primera quincena de octubre.
2. Regiones del sur - finales de octubre-noviembre.
3. Regiones del norte (Siberia, Urales): la segunda quincena de septiembre, la fecha límite es la primera quincena de octubre.

¡Interesante! Cada jardinero se guía por sus propias observaciones. Algunos, por ejemplo, están seguros de que el mejor ajo se obtiene si se planta antes de la fiesta de la Intercesión. Otros, por el contrario, intentan plantar en días soleados después de las vacaciones.

Por ello, el ajo debe plantarse en otoño y, sobre todo, en función de la climatología.

Cómo plantar ajo de invierno en otoño: características e instrucciones paso a paso

Para obtener una cosecha que consiste en dientes grandes, enteros e incluso, primero debe decidir un lugar para plantar, preparar una cama de jardín, tierra para plantar dientes, elegir un buen material de plantación y preparar y procesar adecuadamente el ajo de invierno para plantar. .

Lugar de recogida

El lugar donde se plantará el ajo de invierno se selecciona de antemano. El cultivo es una planta muy aficionada a la luz solar. Por lo tanto, debe plantarse en áreas abiertas que no estén sombreadas, por ejemplo, por árboles frutales.

Un lugar excelente para plantar ajo es un pequeño montículo o lecho en una colina (por ejemplo, un lecho caliente). Si se coloca en una tierra baja, con el derretimiento de la nieve en la primavera, la siembra se inundará y las plántulas pueden pudrirse debido a esto.

Los mejores predecesores para plantar ajo de invierno: reglas de rotación de cultivos

¡Nota! Naturalmente, si desea obtener una rica cosecha de ajo de invierno, plantéelo, como cualquier vegetal, de acuerdo con las reglas de rotación de cultivos. Sobre, después de qué cultivos es mejor plantar ajo de invierno, leer.

Preparar las camas y el suelo para plantar ajo de invierno.

Empieza a dedicarse a la preparación de los canteros donde se plantarán los ajos de invierno. aproximadamente un mes antes del inicio del trabajo de siembra.

¡Interesante! Se hace una cama para el ajo de invierno con anticipación para que el suelo se asiente un poco.

En cuanto a la ubicación en el jardín, entonces, como ya se mencionó anteriormente, Es óptimo colocar la cama del jardín en un lugar soleado de norte a sur.

Más adelante en el sitio planificado que necesita excavar el suelo a una profundidad de unos 20-30 cm (pala de bayoneta), mientras elimina todas las malezas y otros desechos, y luego aplique fertilizantes para excavar para mejorar la fertilidad del suelo.

El suelo para cultivar ajo de invierno requiere un suelo suelto, suave y rico en nutrientes. Una verdura picante ama la tierra que permea perfectamente el aire y el agua y, lo más importante, tiene un nivel de acidez (pH) neutro.

No elija un lugar donde el suelo sea arcilloso, denso o demasiado ácido. Los sustratos arenosos están bien, pero las cabezas grandes requieren abundante riego y fertilización frecuente.

¡Por cierto! Si el suelo es excesivamente arcilloso, puede aflojarlo agregando turba y arena.

Para preparar el suelo para plantar ajo antes del invierno, se deben agregar fertilizantes orgánicos y / o minerales.

Si es partidario de la agricultura ecológica, debe aplicar los siguientes fertilizantes para excavar:

• compost o estiércol podrido (1 cubo por 1 metro cuadrado);
• (1-2 vasos o 100-200 gr por 1 metro cuadrado).

¡Por cierto! La ceniza se puede verter en un agujero o ranura justo antes de plantar.

Si permite el uso de fertilizantes minerales, agregue potasa:

• (20-30 gramos por 1 metro cuadrado);
• sulfato de potasio (20-30 gramos por 1 metro cuadrado).

¡Por cierto! Como medida reforzada, puede mezclar fertilizantes orgánicos y minerales.

Después de excavar y aplicar los fertilizantes necesarios al suelo, el lecho está bien nivelado y así se deja hasta la siembra de otoño.

¡Consejo! Algunos jardineros aconsejan proteger y desinfectar adicionalmente el suelo derramándolo con una solución al 1% de sulfato de cobre, o. Pero, en principio, esto se puede hacer después del aterrizaje.

Cómo elegir las plántulas adecuadas.

Los dientes deben elegirse en los tamaños más grandes de las cabezas más correctas, y es deseable que cada uno no contenga más de 5-6 piezas. Si elige dientes pequeños, el ajo resultará en volúmenes muy pequeños.

¡Importante! Los dientes deben estar libres de podredumbre y moho. Vale la pena examinar cuidadosamente la superficie en busca de manchas no naturales. No saque dientes para enraizar con daño mecánico.

Todos los dientes aptos para plantar deben estar completamente "revestidos" en la cáscara, sin defectos visibles.

¡Importante! El ajo debe dividirse en dientes justo antes de plantar (antes de remojar).

Procesamiento y preparación de ajo para plantar.

Antes de plantar dientes de ajo en el otoño en campo abierto, primero deben estar preparados para plantar:

1. Cada diente se separa cuidadosamente de los demás para no dañar la cáscara exterior y el lugar de crecimiento de las raíces (parte inferior). Algunos jardineros recomiendan limpiar ligeramente el fondo (de los depósitos de corcho) para que arraigue mejor, solo que esto debe hacerse con mucho cuidado para no quitar accidentalmente las escamas y exponer el diente.
2. Además, todos los clavos deben clasificarse cuidadosamente. Todo lo que esté dañado debe eliminarse. Si planta ese ajo, no solo no dará una cabeza normal, sino que puede infectar todo el jardín.

1. Puede remojar los dientes en la solución de Maxima (según las instrucciones) durante 20-30 minutos.
2. Para encurtir y desinfectar con seguridad el ajo, se empapa en una solución de "Fundazol" (según las instrucciones).
3. También es adecuada una solución rosada de permanganato de potasio. Nuevamente, 20-30 minutos.
4. Para remojar, también puede usar una solución al 1% de sulfato de cobre (10 gramos por 1 litro). Por lo mismo hasta media hora.
5. Muchos residentes de verano recomiendan mantener los dientes en la solución (de acuerdo con las instrucciones) durante 5 a 10 minutos.
6. Según la antigua tradición, con bastante frecuencia los clavos se sumergen en solución salina (2 cucharadas por 1 litro de agua), manteniéndolos durante media hora.

¡Consejo! Cada jardinero decide de forma independiente cuál es la mejor forma de procesar los dientes de ajo. Para divertirse, puede intentar remojar varios lotes de clavo en diferentes soluciones y plantarlos en filas separadas para experimentar.

Aterrizaje directo y sus reglas.

Reglas básicas para plantar ajo de invierno:

¡Por cierto! A mucha gente le gusta plantar ajo no en ranuras, en agujeros separados, en otras palabras, plantar puntiagudo... Además, es conveniente hacer tales pozos con dispositivos especiales o con un cuello de botella (como en la foto del título del artículo).

¡Importante! Si los dientes se colocan demasiado alto en la superficie, pueden congelarse. Si, por el contrario, son demasiado profundos, germinarán durante demasiado tiempo o se pudrirán por completo.

Instrucciones paso a paso para plantar ajo en el otoño antes del invierno:

1. Decida un lugar para plantar, teniendo en cuenta las reglas de rotación de cultivos.
2. Prepara la cama y la tierra.
3. Elija material de siembra de alta calidad, procéselo (sumérjalo) en una solución desinfectante.
4. Corta ranuras o agujeros.
5. Plante los dientes de acuerdo con las reglas.
6. Cubra con tierra fértil.
7. Opcionalmente, para una desinfección adicional del suelo, puede derramarlo con una solución (de acuerdo con las instrucciones).
8. Mantillo (si tienes un clima frío y duro en el otoño).

Video: plantación adecuada de ajo en el otoño antes del invierno.

Cuidado del ajo de invierno después de la siembra.

Si sus inviernos son muy fríos, entonces con el inicio de las heladas, el jardín mantillo con aserrín, o con ramas de pino o paja, incluso se puede cubrir con spunbond. Pero en la primavera, será necesario quitar todo el refugio en los primeros días cálidos, pero se puede dejar el mantillo (algunos cultivan especialmente ajo en mantillo).

Si el otoño es seco, hay poca lluvia, entonces se recomienda arrojar las camas un par de veces para que el proceso de enraizamiento sea más rápido.

Naturalmente, el cuidado principal es en primavera. Algún tiempo después de que caigan las masas de nieve, los primeros brotes verdes ya deberían ser visibles. Todavía no se requiere riego, porque después de que la nieve se derrita, el suelo se ha saturado con una cantidad suficiente de humedad.

Cuándo cosechar el ajo de invierno y cómo almacenarlo (métodos)

Posibles errores al plantar ajo en otoño y al cultivarlo.

No importa cuán experimentado sea el jardinero, a menudo comete errores ofensivos que no podrían haberse cometido si hubiera sabido exactamente a qué prestar especial atención.

Existen los siguientes errores, que a menudo se cometen al plantar ajo en el otoño antes del invierno:

• Al comprar material de siembra, los propios vendedores a menudo confunden nombres o incluso mezclan todo junto. Por lo tanto, existe la posibilidad de comprar el ajo equivocado en el otoño. Por lo tanto, use su propio material de siembra o observe lo que compra con cuidado y cuidado.
• Plantado sin cáscara... El ajo, como un pez, muere sin escamas. Muchos jardineros creen que es imperativo quitar la carcasa. Consideran que las escamas (o la corteza vieja mal eliminada) interfieren con la germinación de las raíces. Sin embargo, en ausencia de una cáscara, el diente pronto comienza a pudrirse activamente.
• La siembra se realiza inmediatamente después de que se haya desenterrado y preparado el jardín. En primer lugar, cuando agrega aditivos minerales y orgánicos para excavar, necesitan tiempo para saturar el suelo con nutrientes. En segundo lugar, los clavos plantados durante este período, después de que la tierra se hunde, necesariamente se enterrarán en el suelo demasiado profundamente, lo que afectará negativamente su germinación y crecimiento posterior.
• Plantado demasiado pronto. Si planta lo suficientemente temprano, en agosto, el clima cálido provocará un crecimiento activo de brotes verdes. Y morirán con el inicio del clima frío, lo que conducirá a un debilitamiento del material de siembra.
• Las flechas no se quitan en primavera... Por supuesto, el tamaño final del ajo depende de la cabeza del bulbo, pero si dejas la flecha que soltó en la primavera, entonces todo el poder de la cabeza irá a la formación de bulbos. Por lo tanto, las flechas deben romperse incluso durante el período de su formación.

Por lo tanto, es mejor plantar ajo en otoño, ya que durante el invierno se somete a una estratificación natural, lo que permite que la planta se endurezca en condiciones naturales y acumule masa. Y luego lo principal es que todo (preparación de las camas y el suelo, procesamiento y siembra de los propios dientes) debe hacerse a tiempo y correctamente.

Video: todo sobre plantar ajo en el invierno para grandes cosechas.

En contacto con

¿Cuándo plantar ajo de invierno? Preparando la cama de ajo. Video - Cultivo de ajo de invierno grande. Mulching ajo en el otoño. ¿Cuándo quitar el mantillo del ajo? Compra semillas de ajo.

En este artículo te contaré en detalle cómo cultivo ajos muy grandes en los suburbios usando la tecnología "Sembrado y olvidado". El nombre de esta tecnología no fue inventado por mí, sino por mi buen amigo de la ciudad de Belgorod. Él mismo planta ajo de la misma manera y escribió sobre esto el año pasado “Plantar ajo de invierno. Acolchado con heno y hojas "-

¿Cuándo plantar ajo de invierno?

En 2016, planté ajo el 9 de octubre. Por lo general, planto ajo a fines de octubre, pero según el pronóstico, prometieron una fuerte ola de frío, por lo que es mejor ir a lo seguro y plantar el ajo temprano.

Preparando el jardín para plantar ajo.

La preparación de una cama para plantar ajo se reduce a lo siguiente: debe eliminar el cultivo anterior, nivelar el suelo con un rastrillo y cubrir con una capa gruesa de césped. Realmente debería haber mucha hierba, y cuanto más fina esté picada, mejor. Utilizo un cortacésped eléctrico o de gasolina con ruedas. El volumen de hierba recién cortada es una carretilla completa de 120 litros por 1 metro cuadrado. El trabajo suele realizarse a finales de agosto. Con esto se completa la preparación del huerto y después de aproximadamente un mes y medio estamos plantando ajos.

Para aquellos que vinieron al sitio por primera vez, puede ser interesante conocer el principio en sí. yintensivo agricultura natural... Vea los resultados de aplicar este método en todas las culturas, sobre esto:

Plantar ajo de invierno. Mulching ajo en el otoño.

Semilla de ajo. Región de Moscú.

A través del mantillo hago agujeros para el ajo, de unos 5-6 cm de profundidad, la distancia entre las filas es de unos 15 cm, entre los agujeros de una fila es de 13-15 cm.

Habrá un video al final del artículo y podrás verlo todo. Luego, rocío ligeramente cada agujero con tierra. Luego tomo una cortadora de césped y recojo las hojas caídas con las que cubro el ajo después de plantarlo. De qué árbol no importan las hojas caídas, en mi caso es la nuez de Manchuria.

Cubro una cama con ajo con hojas, una capa de hojas de 15-20 cm.

Pasará el invierno, una gruesa capa de nieve compactará bien las hojas, pero la planta de ajo es muy fuerte y se abre paso entre las hojas sin problemas. (Ver el vídeo)

¿Cuándo quitar el mantillo del ajo?

¡Escucho esta pregunta cada primavera!

Dime, ¿por qué cubrimos el ajo con mantillo? ¿Por qué trabajaste tan duro? En invierno, el ajo no se congelará sin mantillo. Entonces, ¿por qué lo cubrimos con mantillo?

Trituramos el ajo en el otoño, para no practicar el ajo en el verano, no pararse en una posición característica, haciendo el deshierbe.

¡Todo! No hay cuidado del ajo, todo el cuidado se reduce al acolchado de otoño, en el verano hay cosas más importantes que hacer. Esta es la tecnología: "Plantada y olvidada".

Si de repente en mayo hay un calor fuerte, que es extremadamente raro en la región de Moscú, deberá regar el ajo.

¿Por qué quitar las flechas del ajo?

La primavera y junio fueron muy frías este año.

7 de julio de 2017, la cosecha es muy tardía. Hoy acabo de cortar las flechas. Esto aumentará el rendimiento, la cabeza de ajo será más grande. Dejo unas flechas. En primer lugar, se pueden utilizar para determinar si el ajo está listo para la cosecha. En segundo lugar, puedes plantar ajo con semillas, el año que viene crecerá el ajo de un diente o el ajo pequeño, y así podrás actualizar la variedad. Los bulbos de mi ajo crecen grandes.

Un bulbo de ajo en una hoja de papel normal en una jaula.

Quiero agregar que este año no tengo una sola flecha en mi arco. Las cebollas se disparan por un almacenamiento inadecuado en invierno, todavía puede cebollas antes de plantar, dentro de un mes a una temperatura de 25 a 27 grados, pero no tengo tales condiciones, así que las compro y las planto de inmediato.

Ajo cerca de Moscú.

Espero no haberme perdido nada, y quedó claro para todos que cultivar ajos grandes con la tecnología "Plantar y olvidar" es mucho más fácil que usar el método tradicional, que implica cavar, desyerbar y alimentar, y yo no considera que romper las flechas es un trabajo duro.

El ajo se subdivide en invierno y primavera. Cada uno tiene pros y contras. Los cultivos de invierno dan una gran cosecha, pero están mal almacenados. La primavera produce un rendimiento menor, pero dura hasta el próximo año.

Especies de plantas

¿Cómo distinguir la primavera del invierno en apariencia? Un núcleo duro sobresale del centro del bulbo de la cosecha de invierno, el resto de la flecha. El resorte no tiene tal varilla, por lo que no dispara. Los dientes del bulbo de invierno son grandes y forman una capa. Los dientes del bulbo de primavera son pequeños y pueden disponerse en dos o más capas. Y la principal diferencia son las diferentes fechas de siembra. La primavera se planta en primavera e invierno, en otoño. Y ahora sobre lo principal: sobre las reglas de aterrizaje.

Video de cultivo de ajo

La tecnología de cultivo de ajo se mejora constantemente. Así es como aparecieron varios métodos de aterrizaje, de los que ahora te contamos.

Método número 1 - tradicional

Se asigna un lugar para el cultivo debajo de las plantas cosechadas temprano: pepinos, repollo temprano, rábanos, legumbres. El sitio no debe estar ubicado en una tierra baja e inundado con agua derretida en primavera: los dientes se pudrirán y morirán. Se fertiliza el suelo: se introduce humus o estiércol podrido, se cavan palas en bayoneta y se hacen surcos cada 25 cm. Los dientes sin limpiar se plantan cada 10-12 cm. Las siembras se cierran, se riegan y se cubren con mantillo.

Foto de plantar ajo de invierno.

Método número 2: doble aterrizaje

Una plantación doble de ajo es relevante para áreas pequeñas. El principal secreto es que el ajo se encuentra en 2 niveles (gradas). Esto se hace en otoño o finales de agosto. La primera fila se encuentra debajo, la segunda arriba. Cavamos un surco más profundo y colocamos el primer nivel de dientes a una profundidad de 11-12 cm. Alguien podría decir: profundo. No te preocupes. Allí se sentirán muy bien.

Rellene con tierra y coloque la segunda fila a una profundidad de 6-7 cm. Entre los dientes hacemos una distancia de 10-15 cm, entre las ranuras - 25 cm. Espolvoree con tierra. Resulta un diente encima del otro. Nadie molesta a nadie, todo es suficiente para todos.

Método número 3 - siembra

Tampoco puede clavar los dientes en el suelo, sino sembrar, es decir, colocarlos en un barril o simplemente tirarlos en filas. Lo único que puede confundirlo es una cabeza de ajo acostada de lado y un cuello curvo. Pero esto no afecta la calidad de los productos, el sabor y el tamaño de la cebolla.

En la foto, sembrando ajo.

Los dientes fueron plantados y triturados. En la primavera, comienzan a crecer inmediatamente. El diente que resultó ser más bajo, en condiciones más favorables. Allí es más profundo y cálido. Desarrolló mejor el sistema de raíces. Y el que está más alto se calienta más rápido en primavera.

¿Cuándo cosechar el ajo? Los bulbos se cosechan cuando estalla la flecha. Entonces, ¿por qué romper las flechas? Si los dejas, las cabezas de ajo crecerán menos. La flecha se apodera de la comida, ya que en ella se forman los bulbos, pero vale la pena dejar algunos. Las flechas de ajo te mostrarán cuándo está listo para cosechar. Las flechas se rompen no cuando recién emergen del tallo, sino cuando hacen un círculo.

¿Cuándo plantar ajo?

Cada otoño surge esta pregunta para todos los jardineros. Y aquí, como dicen, cuánta gente, tantas opiniones. Alguien prefiere plantar el bulbo 2-3 semanas antes de que el suelo se congele. El diente logra echar raíces y en la primavera comienza a crecer de buena gana. Pero la siembra de principios de agosto y septiembre no se considera correcta, ya que las puntas de las plumas comienzan a ponerse amarillas temprano en la planta. No lo convenceremos de la exactitud o incorrección de un método en particular. Te contaremos una interesante experiencia que hemos realizado.

Plantamos el ajo en tres fechas: 20 de agosto, 20 de septiembre y 20 de octubre. La mejor cosecha la dio la siembra de agosto. Hizo el mejor invierno. Si lo piensa, de inmediato queda claro por qué es así. Lo plantamos temprano, se las arregló para echar raíces bien, ganó fuerza y ​​en la primavera inmediatamente lo impulsó a crecer. Y la peor cosecha fue la de la siembra de octubre. Realmente no echó raíces, no pasó el invierno bien y no creció mucho.

Si la planta logró ascender desde la siembra de agosto y septiembre, entonces no sucedió nada terrible. Debería ser así. Para comprobar si la siembra de agosto es tan eficaz, plante algunos de los dientes temprano y otros cuando le parezca más correcto, y luego compare los resultados.

¿Por qué no se congela el ajo germinado? Cuando dio raíces, la composición de la savia celular cambió, había más azúcar en ella. Prueba a congelar el almíbar. El almíbar no se congelará, pero el agua sí se congelará. Es decir, después de la germinación, pasa a otro estado, simplemente "se duerme" durante el invierno.

El mejor vestido

Alimentar con ajo en el verano más cercano a la cosecha ya es inútil. Si va a alimentarlo, debe hacerlo de mayo a junio. Luego, de la pluma, gana el peso de la bombilla. Cuando se despierta, lo necesita. Como aderezo, tome una infusión de vermicompost o estiércol de caballo. Es recomendable cubrir las plantaciones con humus o paja picada en trozos.

Los pasillos están salpicados de cenizas de plagas. El mantillo ayuda a retener la humedad en el suelo y protege los bulbos del sobrecalentamiento. No es necesario triturar el ajo. El cultivo y el cuidado consisten en un aderezo, un aflojamiento regular, la eliminación de malas hierbas y el riego.

Una regla más: elegimos los dientes más grandes para plantar. Plantamos pequeños - pequeños bulbos y obtenemos. Si la parte superior se vuelve amarilla, esto indica daño al sistema de raíces. Motivos: roer las raíces por plagas o por la acción de la pudrición del suelo.

Si las plantaciones están cubiertas con mantillo, no es necesario regarlas. En condiciones climáticas normales, la humedad de la lluvia es suficiente. Después de todo, el clavo ya ha echado raíces, extraerá la humedad del suelo y formará un buen bulbo.

También prefiere tierras fértiles. Si es necesario, se introduce humus o estiércol podrido en el suelo en una cantidad de 3-5 kg ​​/ m2. Los dientes se plantan en filas a una distancia de 6-7 cm entre sí. Se mantiene una distancia entre hileras de 25-28 cm La profundidad aproximada de plantación de dientes de ajo es de 3 cm, describiremos dos métodos.

Método número 1 - tradicional

Plantado en primavera a principios de primavera del 15 al 25 de abril. Antes de plantar, las cabezas se dividen en dientes y se clasifican por tamaño. Las rodajas de cada tamaño deben plantarse preferiblemente en ranuras separadas. El cuidado consiste en aflojar regularmente los espacios entre hileras, regar y eliminar las malas hierbas. Si las plantaciones están cubiertas con mantillo, entonces, como se mencionó anteriormente, no es necesario regar.

Método número 2 - dientes brotados

Las cabezas de ajo se almacenan durante todo el invierno a una temperatura de 20 0 C.A fines de marzo, los bulbos se desmontan en rodajas, se sumergen durante 3 horas en agua a temperatura ambiente, se llevan a la bodega, donde se colocan en una capa. y cubierto con trapos o film. Cuando las raíces crecen de 2 a 5 cm de largo, los dientes se plantan en suelo húmedo.

Foto de plantar ajo

Las plantas de primavera se alimentan, así como los cultivos de invierno, con infusión de gordolobo, vermicompost o estiércol de caballo. De los fertilizantes inorgánicos, la urea se usa a razón de 1 caja de fósforos por cubo de agua cuando aparecen los brotes, luego después de 10 días y la tercera vez a fines de junio. La ceniza se esparce por las plagas en los pasillos.

Los bulbos de primavera se cosechan cuando las plumas de la capa inferior de la planta se secan en la tercera década de agosto, la primera década de septiembre. Los bulbos seleccionados del suelo se colocan en una fila para que se sequen debajo de un dosel. Las tapas deben secarse completamente. No se apresure a cortar los brotes verdes de ajo, ya que el bulbo recibe nutrición de ellos y continúa creciendo durante el secado. Se cortan las puntas secas, dejando 5 cm.

El ajo tiende a degenerarse, como las patatas. Al multiplicar por dientes, las enfermedades se acumulan gradualmente en el cultivo, el rendimiento disminuye. Para evitar que esto suceda, de vez en cuando se renueva el ajo de los bulbos (aire). En el primer año, un diente se obtiene del aire. En el segundo año, a partir de ellos crecen bulbos completos. El ajo resulta ser saludable y no tienes que andar buscando material de siembra, sobre todo porque es bastante caro.

Ajo en la foto

Los bulbos se toman de las plantas donde se dejó la flecha. Cuando la inflorescencia estalla y los bulbos adquieren el color característico de esta variedad, las inflorescencias se rompen, se colocan en un lugar seco para que maduren. Para plantar, tome bulbos con un diámetro de 4-5 mm.

Método número 1 - tradicional

Los bulbos se siembran en los primeros días de octubre. El humus se introduce en el suelo 3-4 kg por 1 m 2, desenterrado. Se forman filas de hasta 4 cm de profundidad a una distancia de 10 cm entre sí. Las filas se riegan, se distribuye aire cada 3 cm y se rocía con tierra. En primavera y verano, el cuidado de los cultivos es el mismo que para el ajo normal. A principios de agosto, los bulbos de un diente crecen a partir de los bulbos, que se extraen cuando la parte superior se vuelve amarilla. Se secan y se usan para la siembra de otoño en un bulbo completo.

Método número 2 - directo

En el primer año, se cultiva un diente a partir del aire mediante el método tradicional. En agosto, un diente no se desentierra, sino que se deja en el suelo durante el invierno. La primavera siguiente, las plantas se aclaran cuidadosamente, aumentando así la distancia entre los bulbos restantes. A fines de mayo, la distancia entre las filas debe ser de 25 cm y entre los dientes de un diente en una fila, de 10 a 12 cm.

Video sobre el cultivo y el cuidado del ajo.

Método número 3: crecer durante el invierno

Los bulbos se siembran en la primera quincena de junio. Antes de eso, se almacenan sin moler en el refrigerador. Para la segunda década de septiembre, las plantas ya tienen 4-5 hojas, un buen sistema de raíces y un tallo grueso como un lápiz. En octubre, las plantas de invierno se endurecen y se invernan bien. Al año siguiente, se desarrollan bulbos completos a partir de ellos.

Hemos compartido contigo todos los secretos que usamos nosotros mismos. Ahora sabes cómo cultivar ajo. Tu decides. Elija el método que más le guste, o más bien varios, para luego comparar los resultados y obtener una cosecha enorme, para el deleite de sus vecinos y la envidia de sus vecinos.

Inadecuado.

Pero, por otro lado, ya en pleno verano, las azafatas usan con gran placer sus grandes bulbos fragantes con un sabor ardiente en sus obras maestras culinarias, sin embargo, así como poderosas "flechas" verdes: tallos de flores.

Ajo de invierno: plantar en otoño y crecer.

Por lo tanto, después de retirar la cosecha de otoño de las camas, los jardineros no pierden el tiempo y comienzan a preparar el suelo para plantar cultivos antes del invierno.

Y allí mismo, muchos cultivadores de hortalizas novatos tienen una pregunta razonable:

¿Entonces puedes plantar ajo antes del invierno?

Al conocer las reglas de rotación de cultivos, puede ahorrar energía en la labranza y la alimentación, y también reducir la probabilidad de plagas y enfermedades.

Los mejores precursores del ajo serán las plantas que tengan raíces largas que penetren profundamente en el suelo y mejoren la calidad del suelo.

Estos son representantes de la familia:

• calabaza;
• legumbres
• repollo y cultivos verdes;
• así como cereales, con excepción de cebada y mijo;

• y fresas.

¿Después de lo cual no deberías plantar ajo antes del invierno?

Definitivamente después de cultivos relacionados como la cebolla. Este es un predecesor completamente inadecuado.

Sufren las mismas enfermedades y toman las mismas sustancias minerales del suelo.

Una verdura de raíz de naranja, como una aspiradora, absorbe todos los nutrientes de la tierra y la agota drásticamente, incluso la aplicación de aderezo no ayuda.

Y también después de la remolacha y la patata. Estas plantas se cosechan tarde y simplemente no hay tiempo suficiente para preparar las camas.

Una cama para el ajo de invierno

Para el ajo, se eliminan las tierras fértiles arcillosas con un ambiente neutro.

Es recomendable colocarlo en una zona que esté protegida del viento, y donde no haya estancamiento de agua en la primavera después de que la nieve se derrita. El ajo ama los lugares soleados y secos.

Durante 2 semanas preparamos un huerto de ajo para plantar antes del invierno.

Las malas hierbas y las copas de cultivos anteriores se eliminan de los lechos.

Los suelos ligeros se aflojan con una horquilla, el suelo pesado o denso se desentierra con una pala de bayoneta.

Asegúrese de aplicar fertilizantes según la composición de la tierra:

• humus, compost, 1 cucharada de sulfato de potasio y superfosfato, un vaso de tiza y harina de dolomita se agregan a suelos arcillosos;
• el suelo arcilloso se alimenta con los mismos componentes que la marga, y se rocía turba y arena gruesa;
• se agregan marga y arena a las áreas de turba;
• A los suelos arenosos se les debe agregar tierra arcillosa y turba, así como lo que se sugirió para suelos arcillosos.

Si el suelo después de sus predecesores tiene un ambiente ácido, entonces se usan 300 g de cal de pelusa para neutralizarlo. Asegúrese de darle a la tierra algo de tiempo para descansar.

Recuerde: no puede agregar materia orgánica fresca a las camas para el ajo.

Material de semilla

El ajo de invierno se propaga por bulbos con un diámetro de al menos 25 cm, conjuntos de un diente - 10 mm y bulbos - al menos 4 mm. Todos ellos son aptos para plantar en otoño.

Se selecciona material de semilla excepcionalmente sano para la reproducción, se descartan los bulbos germinados, enfermos, estropeados o secos.

Es igualmente importante saber qué ajo plantar antes del invierno: grande o pequeño.

Muchas amas de casa dejan las cabezas grandes para almacenarlas, para luego usarlas como alimento, mientras que las más pequeñas se dejan para la siembra.

Pero el año que viene estarán muy decepcionados.

El rendimiento es menor y las cabezas son de tamaño inferior a sus predecesores.

Si nota que el ajo ha comenzado a encogerse de un año a otro, debe rejuvenecerlo.

Para estos fines, se utilizan bombillas: bombillas de aire.

El momento de plantar un cultivo depende del clima de su región y del tiempo.

Por lo tanto, es bastante difícil nombrar la fecha exacta de desembarco.

Lo principal es tener tiempo para plantarlo 45 días antes del inicio del clima frío estable, cuando la temperatura del suelo desciende a +10 ° C.

Durante este período, la planta debe afianzarse en el suelo y formar un buen sistema de raíces, pero no debe tener tiempo para soltar brotes verdes.

Cómo plantar dientes de ajo en otoño.

El lecho fertilizado se nivela con un rastrillo y se hacen surcos de 5-8 cm de profundidad, dejando unos 20 cm entre las hileras.

Los dientes de las variedades de brotes se plantan a una distancia de 6-10 cm, el ajo que no brota, de 10 a 15 cm.

El material de semilla se coloca en ranuras sin presionar y se rocía con tierra suelta de 4 cm de espesor.

Luego, la siembra debe cubrirse con mantillo: turba, aserrín, paja. El espesor de la capa debe ser de al menos 5 cm.

En regiones con heladas severas, los lechos se cubren con estiércol de paja.

Pero en la primavera, después de que la nieve se derrita, debe eliminarse inmediatamente y la capa superior del suelo debe aflojarse 2 cm. Las plantaciones plantadas en otoño no se riegan.

Cultivar ajo en bulbos lleva más tiempo.

Se necesitarán al menos dos años para que una cabeza completa crezca a partir de un bulbo de aire. Se siembran a principios de primavera o en otoño.

La primera opción es preferible, ya que debido al frío o al empujarlos hacia la superficie del suelo, muere una gran cantidad de material de siembra.

Además, durante la siembra de otoño, las plantas arrojan flechas, durante la siembra de primavera, esto no se observa.

¿Cuándo plantar ajo con bulbos antes del invierno?

Al mismo tiempo que los clavos. 1 a 1,5 meses antes del inicio del clima frío persistente.

Cómo plantar bulbos de ajo antes del invierno.

Para plantar, elija bulbos más grandes.

En este caso, ya en el primer año, se forma un conjunto: bulbos redondeados de un solo diente.

El día antes de la siembra, los bulbos se empapan en una solución débil de permanganato de potasio.

Todo el líquido de ajo que ha flotado a la superficie se puede tirar sin piedad, no son aptos para la siembra.

En las camas, se hacen surcos de 4 cm de profundidad, se deja una distancia de 10-15 cm entre las semillas y 20 cm entre las filas.

El ajo se coloca en ranuras, se rocía con tierra y se cubre con mantillo.

Cuidado del ajo de invierno al aire libre

El ajo plantado a tiempo, bien cubierto, puede sobrevivir a una bajada de temperatura a -45 ° C sin consecuencias especiales, ya +3 ° C en primavera ya comienza a crecer.

Por lo tanto, en la primavera, es necesario quitar el material de cobertura del jardín de manera oportuna, de lo contrario, las plantas pueden pudrirse.

El crecimiento principal de la cultura se produce a una temperatura de + 18 ... + 23 ° C.

En este momento, no olvide cuidar las plantas cultivadas.

Fertilización

Primero, las plántulas emergentes se alimentan después de que se derrita la nieve: se riegan con una solución de urea y gordolobo (se toman 1 cucharada de urea y 1 vaso de gordolobo por 10 litros de agua) o se diluye el estiércol en agua (1:10 ).

Después de 14 días, se alimentan con nitrofoskoy, 2 cucharadas. Las cucharadas del producto se diluyen en 10 litros de agua.

Regando el ajo de invierno

Para evitar que los bulbos se sobrecalienten al sol, las plántulas se esparcen hasta una altura de 3-5 cm, pero poco antes de la cosecha, la parte superior de la cabeza se libera del suelo, lo que contribuye a un aumento de peso más rápido.

El ajo de invierno se cosecha en julio, cuando las hojas exteriores se vuelven amarillas por completo y las inflorescencias se abren.