कई माली नीचे लेते हैं लहसुनअपने व्यक्तिगत भूखंड में 1-2 बिस्तर और निश्चित रूप से, वे उनसे अच्छी फसल प्राप्त करना चाहते हैं। बड़े, रसीले बल्ब प्राप्त करने का रहस्य उचित रोपण देखभाल है। सब्जी उत्पादकों की सभी सिफारिशों का अनुपालन, रोपण सामग्री चुनने और फसल की समय पर कटाई के साथ समाप्त होने के क्षण से, यहां तक ​​\u200b\u200bकि एक शुरुआत करने वाले को भी पूरी तरह से कटी हुई फसल का आनंद लेने की अनुमति मिलेगी।

रोपण सामग्री का विकल्प

सभी प्रकार के लहसुन को आर्चर और नॉन-एरो में बांटा गया है।

सर्दियों की किस्में निशानेबाजोंप्रजातियां वायु बल्ब (बल्ब) और लौंग द्वारा प्रजनन करती हैं। गैर शूटिंगलहसुन केवल वानस्पतिक रूप से उगाया जाता है - लौंग से।

पहले वर्ष में, छोटे या बड़े एकल-दांतेदार बल्ब बल्बों से उगते हैं, जिसका उद्देश्य सर्दियों में बार-बार रोपण करना है। और केवल अगले सीज़न के लिए या एक वर्ष में आप पूर्ण लहसुन के सिर प्राप्त कर सकते हैं। सर्दियों से पहले लगाए गए लौंग, बल्बों को पार्स करके प्राप्त किए जाते हैं, अगली गर्मियों में बहु-दांतेदार जड़ वाली फसलें पैदा होंगी।

अंतिम परिणाम सीधे लगाए गए दांतों की गुणवत्ता पर निर्भर करता है।

लहसुन की ऐसी किस्म चुनें जो आपके स्थानीय क्षेत्र में हो या आसपास के क्षेत्र में उगाई गई हो। दूर से लाए गए बल्ब और बल्ब, चाहे वे कितने भी सुंदर क्यों न हों, जलवायु और बढ़ती परिस्थितियों में बदलाव के लिए अच्छी तरह से प्रतिक्रिया नहीं करते हैं और, एक नियम के रूप में, अच्छी पैदावार नहीं देते हैं।

केवल प्रथम श्रेणी की सामग्री का चयन करें, लौंग को बैक्टीरिया, कवक और वायरल संक्रमण के लक्षणों के साथ लगाने से बचें।

छोटे और टेढ़े-मेढ़े दांतों को अलग रखें - वे, सबसे अधिक बार, निष्क्रियता के दौरान मर जाते हैं या छोटे बल्ब बनाते हैं।

सूखे सिर, साथ ही यंत्रवत् क्षतिग्रस्त, रोपण के लिए उपयुक्त नहीं हैं।

लैंडिंग तिथियां

लहसुन की शीतकालीन किस्मों को पतझड़ में बोया जाता है। आपके क्षेत्र की जलवायु विशेषताओं और वर्तमान गिरावट की तापमान स्थितियों के आधार पर, रोपण तिथियां मध्य सितंबर से अक्टूबर के अंत तक भिन्न होती हैं। गर्म क्षेत्रों में, लहसुन नवंबर में लगाया जा सकता है, जबकि कठोर जलवायु वाले क्षेत्रों में, शरद ऋतु की शुरुआत में रोपण कार्य की योजना बनाना बेहतर होता है।

साइट चयन

• लहसुन एक प्रकाश-प्रेमी संस्कृति है, इसलिए, बगीचे के अच्छी तरह से रोशनी वाले क्षेत्रों को इसके रोपण के लिए प्रतिष्ठित किया जाता है।
• उच्च मिट्टी की नमी के लिए बल्ब अच्छी तरह से प्रतिक्रिया नहीं करते हैं, इसलिए, निचले इलाकों में, बाढ़ वाले क्षेत्रों में और भूजल की नज़दीकी घटना वाले स्थानों में वृक्षारोपण को तोड़ा नहीं जाता है।

फसल चक्र नियम

सबसे अच्छा पूर्ववर्तीफसलें हरी खाद (अल्फाल्फा, तिपतिया घास, सरसों, फलियां, फसेलिया, जई, एक प्रकार का अनाज), जल्दी गोभी, शुरुआती आलू, टमाटर, बैंगन, गाजर, चुकंदर, सब्जी और गर्म मिर्च हैं।

लहसुन की स्थिर पैदावार उन बिस्तरों में काटी जाती है जहां कद्दू की सब्जियां (तोरी, स्क्वैश, खीरे, कद्दू) पिछले सीजन में उगाई जाती हैं, क्योंकि उनके तहत ताजा खाद पेश की जाती है, जिसमें वर्मीकम्पोस्ट और आवश्यक खनिजों के साथ मिट्टी को सड़ने और संतृप्त करने का समय होता है। एक साल।

लहसुन नहीं लगाया जाता हैप्याज परिवार (लहसुन, प्याज, बल्बनुमा फूल) के पौधों के बाद। इन फसलों के लिए पहले से उपयोग की जाने वाली जगह में मिट्टी में रोगजनकों और कीटों के जमा होने के खतरे के कारण लहसुन की खेती 3-4 साल बाद ही की जा सकती है।

लहसुन के लिए क्यारी तैयार करना

लहसुन की क्यारियां बोने से 4-6 सप्ताह पहले या गर्मियों में जल्दी पकने वाली फसलों की कटाई के बाद तैयार की जाती हैं।

लहसुन पसंद करते हैंहल्की, अच्छी तरह से संरचित, खेती योग्य और उपजाऊ मिट्टी। सबसे अच्छी फसल दोमट या रेतीली दोमट मिट्टी वाले भूखंडों के मालिकों द्वारा काटी जाती है।

भारी मिट्टी की मिट्टी इसे ढीला करना आवश्यक हैनदी की रेत, तिरसा और खाद की शुरुआत करके। इसके विपरीत अल्ट्रा-लाइट सैंडस्टोन, मिट्टी की मिट्टी में लाकर और जैविक उर्वरकों (खाद, ह्यूमस) की उच्च खुराक जोड़कर भारी हो जाते हैं।

लहसुन नकारात्मक प्रतिक्रिया करता हैमिट्टी की बढ़ी हुई अम्लता पर। यदि यह आपकी साइट की भूमि है, तो पिछले सीजन में फसल बोने से पहले फुल लाइम, डोलोमाइट या हड्डी का भोजन, पौधे की राख की उच्च खुराक मिलाकर क्षारीयकरण किया जाना चाहिए।

लहसुन यह स्पष्ट रूप से बनाने के लिए contraindicated हैअमोनिया से भरपूर ताजा कार्बनिक पदार्थ। नाइट्रोजन की उच्च खुराक पौधों के ऊपर के हिस्से के विकास को प्रोत्साहित करती है, और यह सर्दियों से पहले लगाए गए लहसुन के लिए contraindicated है, क्योंकि संस्कृति एक सुप्त अवधि की तैयारी कर रही है।

उपयोग करने के लिए सबसे अच्छापीट कम्पोस्ट, रॉटेड मुलीन या परिपक्व उद्यान खाद। फावड़ा संगीन की गहराई तक मिट्टी खोदते समय सूचीबद्ध उर्वरकों की आवेदन दर प्रत्येक चलने वाले मीटर के लिए 1 से 4 बाल्टी तक होती है।

खनिज उर्वरकों सेसर्दियों के लहसुन के नीचे सुपरफॉस्फेट और पोटेशियम नमक मिलाया जाता है। आपके क्षेत्र में मिट्टी की उर्वरता और प्रत्येक वर्ग मीटर बेड के लिए औसतन 30-40 ग्राम सुपरफॉस्फेट और 10-25 ग्राम पोटेशियम नमक के आधार पर बुवाई की दर भिन्न होती है।

फॉस्फोरस-पोटेशियम उर्वरक के रूप में, सब्जी उत्पादक अक्सर उपयोग करते हैं राख या कालिख, न केवल नामित रासायनिक यौगिकों में समृद्ध है, बल्कि सूक्ष्म तत्वों के पूरे परिसर में भी समृद्ध है। बिस्तर के प्रत्येक मीटर के लिए आवेदन दर 0.5 - 1 लीटर राख है।

रोपण सामग्री की तैयारी

बुवाई से पहले बल्बों को संसाधित नहीं किया जाता है, क्योंकि उनमें संक्रामक एजेंट और कीट लार्वा जमा नहीं होते हैं।

रोगजनकों और कवक संक्रमणों को नष्ट करने के लिए पोटेशियम परमैंगनेट (मध्यम गुलाबी) या कॉपर सल्फेट (1%) के घोल में भिगोकर दांतों को कीटाणुरहित करना चाहिए। एंटीसेप्टिक समाधान में विसर्जन का समय 15 मिनट है।

लहसुन लगाना

तैयार बेड में मिट्टी को एक रेक से ढीला किया जाता है और खांचे को एक दूसरे से 20-25 सेमी की दूरी पर 6 से 8 सेमी की गहराई के साथ काट दिया जाता है।

प्रत्येक पंक्ति में दांतों को 6-8 सेमी की दूरी पर रखा जाता है, उन्हें नीचे से नीचे या किनारे पर फैलाया जाता है। एयर बल्ब के लिए रोपण पैटर्न अधिक घना है। खांचे को 15 सेमी की दूरी पर काटा जाता है, एक पंक्ति में बल्बों की बुवाई का चरण 2-3 सेमी होता है, और बोने की गहराई 3-5 सेमी होती है।

रोपण के बाद, बगीचे के बिस्तर को 3-4 सेमी की जैविक परत के साथ पानी पिलाया और मल्च करने की सिफारिश की जाती है। खाद, पुआल तोड़ने, उच्च या निचले पीट, धरण या टायर्सा ठंड की अवधि के लिए रोपण के अतिरिक्त वार्मिंग प्रदान करेगा, और अपघटन के रूप में धरण और खनिज लवण के साथ मिट्टी को संतृप्त करेगा।

यदि आप ऐसे क्षेत्र में रहते हैं जहां सर्दियों का तापमान -25 डिग्री सेल्सियस से नीचे चला जाता है, तो मोटे गीली घास की एक अतिरिक्त परत बनाने की सिफारिश की जाती है, जो कि शंकुधारी स्प्रूस शाखाओं या शाखाओं के साथ बेड को कवर करती है। इस तरह का आश्रय बर्फ की एक बड़ी परत के संचय को सुनिश्चित करेगा, जमीन को डुवेट की तरह लपेट देगा।

वसंत ऋतु में शीतकालीन लहसुन की देखभाल

यदि आपने स्प्रूस शाखाओं के साथ बेड को अछूता रखा है, तो बर्फ पिघलने के बाद, बड़े गीली घास को हटा दिया जाता है। कार्बनिक परत को हटाने की जरूरत नहीं है। लहसुन के रसदार और चमकीले साग जमीन से बाहर निकलते हैं जो बगीचे में पहली बार (मार्च - अप्रैल) में से एक है।

बड़े पैमाने पर शूटिंग के उद्भव के बाद, पौधे की जरूरत है नाइट्रोजन की बढ़ी हुई खुराक... रोपण के हरे होने के 2 सप्ताह बाद, रोपे को अमोनियम नाइट्रेट या यूरिया (20 ग्राम / बाल्टी पानी) या एक जटिल नाइट्रोअम्मोफोस (20 ग्राम / बाल्टी पानी) के घोल से खिलाया जाता है। 15 दिनों के बाद, खिला दोहराया जाता है।

बढ़ते मौसम की शुरुआत में, आपको लगातार करने की आवश्यकता है चरसलहसुन की जड़ प्रणाली को ऑक्सीजन के अतिरिक्त हिस्से प्रदान करने के लिए बेड, खरपतवार निकालना, और मिट्टी को 3 सेमी की गहराई तक ढीला करना।

शुष्क वसंत में, नियमित पानीहर 5-6 दिनों में एक बार।

गर्मियों में लहसुन की देखभाल

जून में, जब बल्ब बन रहे होते हैं, तो वे कार्य करते हैं तीसरी जड़ ड्रेसिंगफास्फोरस और पोटेशियम, एक राख जलसेक (पानी की 1 गिलास राख, तीन दिनों के लिए छोड़ दें) या पोटेशियम मोनोफॉस्फेट (20 ग्राम / बाल्टी पानी) के घोल का उपयोग करके। मोनो तैयारी भी उर्वरक के रूप में उपयुक्त हैं - सुपरफॉस्फेट (25 ग्राम / बाल्टी पानी), पोटेशियम नाइट्रेट (15 ग्राम / बाल्टी पानी)।

पानी पिलायावसंत में समान आवृत्ति के साथ रोपण, अपेक्षित फसल से 3 सप्ताह पहले पानी देना पूरी तरह से रोक देना। प्रत्येक निर्धारित पानी के बाद ढीला करना वांछनीय है।

तीरों की उपस्थिति के बाद (शूटिंग किस्मों में), बाहर ले जाएं उन्हें तोड़ने की प्रक्रिया... जब उनकी ऊंचाई 15 सेमी तक पहुंच जाती है तो तीर हटा दिए जाते हैं। यह पेडुंकल से पोषक तत्वों के बहिर्वाह और जमीन में पकने वाले बल्बों की दिशा के लिए आवश्यक है।

लहसुन की कटाई

लहसुन, जमीन में कई दिनों तक भी खुला रहता है, अपने व्यावसायिक गुणों को खो देता है - बाहरी पूर्णांक तराजू में दरार पड़ने लगती है, और चिव्स अलग-अलग अंशों में बिखरने लगते हैं।

इससे बचने के लिए वृक्षारोपण को ध्यान से देखें। बल्बों को खोदा जाता है जब निचली पत्तियों का पीला पड़नापौधे और सामूहिक आवाससबसे ऊपर।

कल्चर की शूटिंग किस्मों के पकने का निर्धारण करने के लिए, बगीचे के बिस्तर पर 2-3 लहसुन के तीर छोड़े जाते हैं। जब गेंद के आकार के पुष्पक्रम का खोल शुरू होता है तो बल्ब खोदने के लिए तैयार होते हैं दरार.

पौधों को खोदने के बाद, उन्हें कई दिनों के लिए बगीचे में दाहिनी ओर छोड़ दिया जाता है सुखानेधूप में (उपजी के साथ)। यदि मौसम की स्थिति अनुमति नहीं देती है, तो लहसुन को एक चंदवा के नीचे स्थानांतरित किया जाता है और लगभग 5 दिनों तक इस रूप में हवा में रखा जाता है।

हर गर्मी के मौसम में सब्जियों, जामुन और फलों की अच्छी फसल!

उपयोगी अनुभव

यदि आप लहसुन को ब्रेड्स में स्टोर करना चाहते हैं, और आपके क्षेत्र में जलवायु नम और बरसात है, उदाहरण के लिए, लेनिनग्राद क्षेत्र में और मौसम बगीचे में फसल को अच्छी तरह से सूखने की अनुमति नहीं देता है, समय के साथ उपजी सड़ जाती है कटाई के लिए, आप निम्न विधि का उपयोग कर सकते हैं।

तने के सड़े हुए हिस्सों को काट दिया जाता है, और सिर के शेष हिस्सों के माध्यम से उन्हें बगीचे की सुतली या अन्य उपयुक्त घने रस्सी और एक चौड़ी आंख के साथ एक मोटी सुई के साथ "सिलना" होता है। लहसुन के सिरों को इस तरह से व्यवस्थित किया जाता है कि वे चोटी जैसी गांठें बनाते हैं।

यह तब तक किया जाना चाहिए जब तक कि उपजी सूख न जाए, अन्यथा सुई से झुनझुनी होने पर वे फट जाएंगे। इसके अलावा, आपको 2-3 किलो से अधिक भारी बुनाई करने की आवश्यकता नहीं है, रस्सी को उनका सामना करना होगा।

समाप्त "ब्रेड्स" को एक सूखी जगह में सूखने के लिए लटका दिया जाता है।

लटकने के लिए एक लूप बनाते समय, एक कॉर्ड के साथ एक सुई को कॉकटेल ट्यूब के एक टुकड़े के माध्यम से पारित किया जा सकता है, इस खंड को लूप के शीर्ष पर उस स्थान पर ले जाएं जहां यह नाखून को छूता है। यह चाफिंग से बचाएगा।

, तातियाना गैलानोवा, मेगोरेंको, मामा-चौस।

लहसुन एक बहुत ही सेहतमंद उत्पाद है। कम मात्रा में लौंग का दैनिक उपयोग शरीर के सुरक्षात्मक कार्यों को बढ़ाने पर लाभकारी प्रभाव डाल सकता है। इसलिए, अधिकांश माली इसे अपने बिस्तरों में लगाकर खुश हैं। रोपण के लिए सही शीतकालीन लहसुन कैसे चुनें, एक बगीचे का बिस्तर तैयार करें और इसे सर्दियों से पहले पतझड़ में रोपें, इस लेख को पढ़ें।

इसकी विशेषताओं के अनुसार, लहसुन को वसंत और सर्दियों में वर्गीकृत किया जाता है। उनमें अंतर यह है कि पहला वसंत में लगाया जाता है, और दूसरा - सर्दियों से पहले पतझड़ में।

हालांकि, उदाहरण के लिए, वसंत लहसुन अधिक बार इसके लंबे भंडारण की संभावना के कारण लगाया जाता है, लेकिन शीतकालीन लहसुन किसी भी तरह से अपने प्रतिद्वंद्वी से कम नहीं है, जिसके निम्नलिखित फायदे हैं:

1. वसंत ऋतु में कई अलग-अलग चिंताएँ होती हैं, और पतझड़ में बहुत अधिक समय होता है।... सर्दियों के लहसुन को पतझड़ में लगाने का समय सख्ती से तय नहीं है, इसलिए रोपण कार्य को लंबी अवधि के लिए बढ़ाया जा सकता है।
2. शीतकालीन लहसुन या तो पहली ठंढ या भयंकर सर्दी से डरता नहीं है, और इससे भी कम वापसी योग्य वसंत तापमान गिरता है।जबकि वसंत ऋतु में वसंत लहसुन की कोमल पत्तियां तापमान में तेज गिरावट से बर्बाद हो सकती हैं।
3. शरद ऋतु के महीनों में रोपण स्टॉक वसंत नमूनों के सामने बड़े नमूने समेटे हुए है। रोपण सामग्री जितनी बड़ी होगी, आप उतनी ही बड़ी फसल (प्रत्यक्ष निर्भरता) के साथ समाप्त होंगे। इसी समय, बुवाई के समय तक वसंत के पौधे अक्सर सूख जाते हैं।
4. सर्दियों की फसलें रोगों और कीटों से प्रतिरक्षित होती हैं, जो वसंत नमूनों के बारे में नहीं कहा जा सकता है।
5. सर्दियों से पहले लहसुन लगाने के लिए विशेष देखभाल की आवश्यकता नहीं होती है।शरद ऋतु में, मिट्टी को पर्याप्त मात्रा में नमी से संतृप्त किया जाता है, जिससे यह ठंड के महीनों में अच्छी तरह से सर्दियों की अनुमति देता है।
6. कटाई वसंत रोपण की तुलना में पहले की जाती है।जिसका मतलब है कि गर्मियों के महीनों में स्टोर अलमारियों पर केवल सर्दियों की किस्मों के प्रतिनिधि मौजूद होते हैं।
7. शरद ऋतु में रोपण अधिक उपज देता हैस्प्रिंग रूटिंग की तुलना में।

वैसे!शीतकालीन लहसुन बाहरी रूप से वसंत लहसुन से कैसे भिन्न होता है, आप नीचे दिए गए चित्र में देख सकते हैं।

इस प्रकार, सर्दियों से पहले पतझड़ में लहसुन लगाना एक बहुत ही लाभदायक व्यवसाय माना जाता है जो एक उदार फसल लाता है। हालांकि, सब कुछ काम करने के लिए, आपको रोपण कार्य की शुरुआत का समय जानना होगा।

शरद ऋतु में लहसुन कब लगाएं - किस महीने में: इष्टतम समय

पतझड़ में लहसुन लगाने का समय सीधे उस जलवायु क्षेत्र की विशेषताओं पर निर्भर करता है जिसमें आप रहते हैं और लौंग लगाने जा रहे हैं, साथ ही साथ वर्तमान मौसम की स्थिति पर भी।

एक नियम के रूप में, सर्दियों के लहसुन को ठंढ से 2-3 सप्ताह पहले लगाया जाना शुरू होता है, ताकि इस दौरान जड़ लेने का समय हो।

इस दौरान लहसुन केवल जड़ प्रणाली को विकसित करने की जरूरत हैलेकिन कोई रास्ता नहीं गैर हवाई हरा द्रव्यमान.

लहसुन लगाने के लिए इष्टतम मिट्टी का तापमान + 10-12 डिग्री है, लेकिन इसे कम करने की अनुमति है, लेकिन आप इसे जमी हुई जमीन में नहीं लगा सकते।

यदि हम क्षेत्र के अनुसार रोपण अवधि को अलग करते हैं, तो गिरावट में लहसुन लगाने के लिए निम्नलिखित तिथियों की सिफारिश की जाती है:

1. मध्य लेन (मास्को क्षेत्र) - सितंबर के अंत - अक्टूबर की पहली छमाही।
2. दक्षिणी क्षेत्र - अक्टूबर-नवंबर के अंत में।
3. उत्तरी क्षेत्र (साइबेरिया, उरल्स) - सितंबर की दूसरी छमाही, समय सीमा अक्टूबर की पहली छमाही है।

दिलचस्प!प्रत्येक माली अपने स्वयं के अवलोकनों द्वारा निर्देशित होता है। कुछ, उदाहरण के लिए, सुनिश्चित हैं कि सबसे अच्छा लहसुन प्राप्त होता है यदि इसे हिमायत की छुट्टी से पहले लगाया जाता है। अन्य, इसके विपरीत, छुट्टी के बाद धूप वाले दिनों में पौधे लगाने की कोशिश करते हैं।

इस प्रकार, लहसुन को पतझड़ में और सबसे ऊपर, मौसम के आधार पर लगाया जाना चाहिए।

शरद ऋतु में शीतकालीन लहसुन कैसे लगाएं - विशेषताएं और चरण-दर-चरण निर्देश

बड़े, पूरे और यहां तक ​​कि लौंग से युक्त फसल प्राप्त करने के लिए, आपको सबसे पहले रोपण के लिए जगह तय करने की ज़रूरत है, बगीचे के बिस्तर तैयार करें, लौंग लगाने के लिए मिट्टी तैयार करें, एक अच्छी रोपण सामग्री चुनें और रोपण के लिए सर्दियों के लहसुन को ठीक से तैयार करें और संसाधित करें .

उठाने की जगह

जिस स्थान पर शीतकालीन लहसुन लगाया जाएगा, वह पहले से चुना जाता है। संस्कृति एक पौधा है जो सूरज की रोशनी का बहुत शौकीन है। इसलिए, इसे खुले क्षेत्रों में लगाया जाना चाहिए जो छायांकित नहीं हैं, उदाहरण के लिए, फलों के पेड़।

लहसुन लगाने के लिए एक उत्कृष्ट स्थान पहाड़ी पर एक छोटा सा टीला या बिस्तर है (उदाहरण के लिए, एक गर्म बिस्तर)। यदि इसे तराई में रखा जाता है, तो वसंत में बर्फ के पिघलने के साथ, रोपण बाढ़ आ जाएगी, और इस वजह से रोपे सड़ सकते हैं।

शीतकालीन लहसुन लगाने के लिए सबसे अच्छा पूर्ववर्ती: फसल रोटेशन नियम

ध्यान दें! स्वाभाविक रूप से, यदि आप सर्दियों के लहसुन की एक समृद्ध फसल प्राप्त करना चाहते हैं, तो इसे किसी भी सब्जियों की तरह, फसल चक्र के नियमों के अनुसार रोपें। के बारे में, सर्दियों के लहसुन को किस फसल के बाद लगाना बेहतर होता है,पढ़ना।

शीतकालीन लहसुन लगाने के लिए क्यारी और मिट्टी तैयार करना

जिन बिस्तरों में शीतकालीन लहसुन लगाया जाएगा, उनकी तैयारी में लगे रहना शुरू हो जाता है पौधरोपण कार्य शुरू होने से करीब एक माह पूर्व

दिलचस्प!सर्दियों के लहसुन के लिए एक बिस्तर पहले से बनाया जाता है ताकि उसमें मिट्टी थोड़ी जम जाए।

बगीचे में स्थान के लिए, जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, बगीचे के बिस्तर को उत्तर से दक्षिण की ओर धूप वाली जगह पर रखना इष्टतम है।

आगे की योजना बनाई साइट पर आप की जरूरत है लगभग 20-30 सेमी (फावड़ा संगीन) की गहराई तक मिट्टी खोदें, सभी खरपतवार और अन्य मलबे को हटाते समय, और फिर मिट्टी की उर्वरता में सुधार के लिए खुदाई के लिए उर्वरक लागू करें।

शीतकालीन लहसुन उगाने के लिए मिट्टी को ढीली, मुलायम, पोषक तत्वों से भरपूर मिट्टी की आवश्यकता होती है। एक मसालेदार सब्जी मिट्टी से प्यार करती है जो हवा और पानी में पूरी तरह से प्रवेश करती है, और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि एक तटस्थ अम्लता स्तर (पीएच) होता है।

ऐसी जगह का चयन न करें जहां मिट्टी चिकनी, घनी या अत्यधिक अम्लीय हो। सैंडी सबस्ट्रेट्स ठीक हैं, लेकिन बड़े सिर को प्रचुर मात्रा में पानी और लगातार निषेचन की आवश्यकता होती है।

वैसे!यदि मिट्टी अत्यधिक चिकनी है, तो आप पीट और रेत डालकर इसे ढीला कर सकते हैं।

सर्दियों से पहले लहसुन की रोपाई के लिए मिट्टी तैयार करने के लिए उसमें जैविक और/या खनिज उर्वरकों को मिलाना चाहिए।

यदि आप जैविक खेती के समर्थक हैं तो खुदाई के लिए निम्नलिखित उर्वरकों का प्रयोग करना चाहिए:

• खाद या सड़ी हुई खाद (1 बाल्टी प्रति 1 वर्ग मीटर);
• (१-२ गिलास या १००-२०० ग्राम प्रति १ वर्ग मीटर)।

वैसे!रोपण से ठीक पहले राख को एक छेद या नाली में डाला जा सकता है।

यदि आप खनिज उर्वरकों के उपयोग की अनुमति देते हैं, तो पोटाश जोड़ें:

• (20-30 ग्राम प्रति 1 वर्ग मीटर);
• पोटेशियम सल्फेट (20-30 ग्राम प्रति 1 वर्ग मीटर)।

वैसे!एक प्रबलित उपाय के रूप में, आप जैविक और खनिज उर्वरकों को मिला सकते हैं।

मिट्टी में आवश्यक उर्वरकों को खोदने और लगाने के बाद, बिस्तर को अच्छी तरह से समतल किया जाता है और इसलिए शरद ऋतु के रोपण तक छोड़ दिया जाता है।

सलाह!कुछ माली अतिरिक्त रूप से मिट्टी को कॉपर सल्फेट के 1% घोल के साथ छिड़क कर उसकी रक्षा और कीटाणुरहित करने की सलाह देते हैं, या। लेकिन, सिद्धांत रूप में, यह लैंडिंग के बाद किया जा सकता है।

सही पौध का चुनाव कैसे करें

दांतों को सबसे सही सिर से सबसे बड़े आकार में चुना जाना चाहिए, और यह वांछनीय है कि प्रत्येक में 5-6 से अधिक टुकड़े न हों। यदि आप छोटी लौंग चुनते हैं, तो लहसुन बहुत कम मात्रा में निकलेगा।

जरूरी!दांत सड़ांध और मोल्ड से मुक्त होना चाहिए। किसी भी अप्राकृतिक दाग के लिए सतह की सावधानीपूर्वक जांच करना उचित है। यांत्रिक क्षति के साथ दांतों को जड़ से उखाड़ने के लिए न लें।

रोपण के लिए उपयुक्त सभी दांत खोल में पूरी तरह से "कपड़े पहने" होने चाहिए, बिना किसी दृश्य दोष के।

जरूरी!लहसुन को रोपण से ठीक पहले (भिगोने से पहले) लौंग में विभाजित किया जाना चाहिए।

रोपण के लिए लहसुन का प्रसंस्करण और तैयारी

पतझड़ में खुले मैदान में लहसुन की कलियाँ लगाने से पहले, उन्हें पहले रोपण के लिए तैयार किया जाना चाहिए:

1. प्रत्येक लौंग को सावधानी से दूसरों से अलग किया जाता है ताकि बाहरी आवरण और जड़ वृद्धि की जगह (नीचे) को नुकसान न पहुंचे। कुछ माली नीचे (कॉर्क जमा से) को थोड़ा साफ करने की सलाह देते हैं ताकि यह बेहतर तरीके से जड़ ले, केवल यह बहुत सावधानी से किया जाना चाहिए ताकि गलती से तराजू को हटा न दें और लौंग को उजागर न करें।
2. इसके अलावा, सभी लौंग को सावधानीपूर्वक छांटना चाहिए। जो भ्रष्ट हैं उनका निस्तारण किया जाना चाहिए। यदि आप ऐसा लहसुन लगाते हैं, तो यह न केवल एक सामान्य सिर देगा, बल्कि यह पूरे बगीचे को संक्रमित कर सकता है।

1. आप लौंग को मैक्सिमा के घोल (निर्देशों के अनुसार) में 20-30 मिनट के लिए भिगो सकते हैं।
2. लहसुन को अचार और कीटाणुरहित करने के लिए, इसे "फंडाज़ोल" के घोल में भिगोएँ (निर्देशों के अनुसार)।
3. पोटेशियम परमैंगनेट का गुलाबी घोल भी उपयुक्त है। फिर से, 20-30 मिनट।
4. भिगोने के लिए, आप कॉपर सल्फेट के 1% घोल (10 ग्राम प्रति 1 लीटर) का भी उपयोग कर सकते हैं। सभी के लिए आधे घंटे तक समान।
5. कई गर्मियों के निवासी लौंग को 5-10 मिनट के लिए घोल में (निर्देशों के अनुसार) रखने की सलाह देते हैं।
6. पुरानी परंपरा के अनुसार, लौंग को अक्सर नमकीन घोल (2 बड़े चम्मच प्रति 1 लीटर पानी) में आधे घंटे तक भिगोकर रखा जाता है।

सलाह!लहसुन की कलियों को संसाधित करने का सबसे अच्छा तरीका प्रत्येक माली द्वारा स्वतंत्र रूप से तय किया जाता है। मज़े के लिए, आप लौंग के कई बैचों को अलग-अलग घोल में भिगोकर प्रयोग करने के लिए अलग-अलग पंक्तियों में लगा सकते हैं।

सीधी लैंडिंग और उसके नियम

शीतकालीन लहसुन लगाने के बुनियादी नियम:

वैसे! बहुत से लोग पसंद करते हैंलहसुन को खांचे में नहीं, अलग-अलग छिद्रों में लगाएं, दूसरे शब्दों में, बिंदुवार पौधे लगाएं... इसके अलावा, विशेष उपकरणों के साथ, या एक अड़चन के साथ ऐसे गड्ढे बनाना सुविधाजनक है (जैसा कि लेख के शीर्षक फोटो में है)।

जरूरी!यदि दांतों को सतह से बहुत ऊपर रखा जाता है, तो वे जम सकते हैं। यदि, इसके विपरीत, वे बहुत गहरे हैं, तो वे बहुत लंबे समय तक अंकुरित होंगे या पूरी तरह से सड़ेंगे।

सर्दियों से पहले पतझड़ में लहसुन लगाने के चरण-दर-चरण निर्देश:

1. फसल चक्र के नियमों को ध्यान में रखते हुए रोपण के लिए जगह तय करें।
2. बिस्तर और मिट्टी तैयार करें।
3. उच्च गुणवत्ता वाली रोपण सामग्री चुनें, इसे एक कीटाणुनाशक घोल में प्रोसेस (भिगोएं) करें।
4. खांचे या छेद काटें।
5. लौंग को नियमानुसार रोपें।
6. उपजाऊ मिट्टी के साथ कवर करें।
7. वैकल्पिक रूप से, मिट्टी के अतिरिक्त कीटाणुशोधन के लिए, आप इसे एक समाधान (निर्देशों के अनुसार) के साथ फैला सकते हैं।
8. मूली (यदि आपके पास पतझड़ में ठंडी और कठोर जलवायु है)।

वीडियो: सर्दियों से पहले पतझड़ में लहसुन का सही रोपण

रोपण के बाद शीतकालीन लहसुन की देखभाल

यदि आपकी सर्दियाँ बहुत ठंडी हैं, तो पाले की शुरुआत के साथ, उद्यान गीली घासचूरा के साथ, या पाइन शाखाओं या भूसे के साथ रखे, आप इसे स्पूनबॉन्ड से भी ढक सकते हैं। लेकिन वसंत में, सभी आश्रयों को पहले गर्म दिनों में हटाने की आवश्यकता होगी, लेकिन गीली घास को छोड़ा जा सकता है (कुछ विशेष रूप से गीली घास में लहसुन उगाते हैं)।

यदि शरद ऋतु शुष्क है, कम वर्षा होती है, तो बिस्तरों को एक-दो बार बहा देने की सिफारिश की जाती है ताकि जड़ने की प्रक्रिया तेज हो जाए।

स्वाभाविक रूप से, मुख्य देखभाल वसंत ऋतु में होती है। बर्फ के नीचे आने के कुछ समय बाद, पहले हरे अंकुर दिखाई देने चाहिए। पानी की अभी आवश्यकता नहीं है, क्योंकि बर्फ पिघलने के बाद, मिट्टी पर्याप्त मात्रा में नमी से संतृप्त हो गई है।

सर्दियों के लहसुन की कटाई कब करें और इसे कैसे स्टोर करें (तरीके)

पतझड़ में लहसुन लगाते समय और उगाते समय संभावित गलतियाँ

माली कितना भी अनुभवी क्यों न हो, वह अभी भी अक्सर आपत्तिजनक गलतियाँ करता है जो कि नहीं की जा सकती थी यदि वह जानता था कि वास्तव में किस पर विशेष ध्यान देना है।

निम्नलिखित गलतियाँ हैं, जो अक्सर सर्दियों से पहले पतझड़ में लहसुन लगाते समय की जाती हैं:

• रोपण सामग्री खरीदते समय, विक्रेता स्वयं अक्सर नामों को भ्रमित करते हैं या सब कुछ एक साथ मिलाते हैं।इसलिए गिरावट में गलत लहसुन खरीदने का मौका है। तो, या तो अपनी खुद की रोपण सामग्री का उपयोग करें या देखें कि आप क्या खरीदते हैं ध्यान से और सावधानी से।
• बिना खोल के लगाया गया... लहसुन, मछली की तरह, बिना तराजू के मर जाता है। कई माली मानते हैं कि आवरण को हटाना अनिवार्य है। उनका मत है कि तराजू (या खराब रूप से हटाए गए पुराने क्रस्ट) जड़ों के अंकुरण में बाधा डालते हैं। हालांकि, एक खोल की अनुपस्थिति में, लौंग जल्द ही सक्रिय रूप से सड़ने लगती है।
• बगीचे को खोदा और तैयार करने के तुरंत बाद रोपण किया जाता है।सबसे पहले, जब आप खुदाई के लिए खनिज और जैविक योजक जोड़ते हैं, तो उन्हें पोषक तत्वों के साथ मिट्टी को संतृप्त करने के लिए समय चाहिए। दूसरे, इस अवधि के दौरान लगाए गए लौंग, पृथ्वी के कम होने के बाद, निश्चित रूप से खुद को बहुत गहराई से जमीन में दबा देंगे, जो उनके अंकुरण और आगे के विकास को नकारात्मक रूप से प्रभावित करेगा।
• बहुत जल्दी बोया।यदि आप पर्याप्त रूप से जल्दी रोपण करते हैं, तो अगस्त में वापस, गर्म मौसम हरे रंग की शूटिंग के सक्रिय विकास को भड़काएगा। और वे ठंड के मौसम की शुरुआत के साथ मर जाएंगे, जिससे रोपण सामग्री कमजोर हो जाएगी।
• वसंत में तीर नहीं हटाए जाते हैं... बेशक, लहसुन का अंतिम आकार बल्ब के सिर पर निर्भर करता है, लेकिन यदि आप उस तीर को छोड़ देते हैं जो उसने वसंत में छोड़ा था, तो सिर की सारी शक्ति बल्बों के निर्माण में चली जाएगी। इसलिए, उनके गठन की अवधि के दौरान भी तीरों को तोड़ दिया जाना चाहिए।

इस प्रकार, शरद ऋतु में लहसुन लगाना बेहतर होता है, क्योंकि सर्दियों के दौरान यह प्राकृतिक स्तरीकरण से गुजरता है, जो पौधे को प्राकृतिक परिस्थितियों में सख्त होने और द्रव्यमान जमा करने की अनुमति देता है। और फिर मुख्य बात यह है कि सब कुछ (बिस्तर और मिट्टी की तैयारी, लौंग का प्रसंस्करण और रोपण स्वयं) समय पर और सही ढंग से किया जाना चाहिए।

वीडियो: सर्दियों में बड़ी फसल के लिए लहसुन लगाने के बारे में सब कुछ

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शीतकालीन लहसुन कब लगाएं? लहसुन बिस्तर तैयार करना। वीडियो - बड़े सर्दियों के लहसुन उगाना। गिरावट में लहसुन मल्चिंग। लहसुन से गीली घास कब निकालें? बीज लहसुन खरीदें।

इस लेख में मैं आपको विस्तार से बताऊंगा कि कैसे मैं "लगाए और भूल गए" तकनीक का उपयोग करके उपनगरों में बहुत बड़ा लहसुन उगाता हूं। इस तकनीक के नाम का आविष्कार मेरे द्वारा नहीं, बल्कि बेलगोरोद शहर के मेरे एक अच्छे दोस्त ने किया था। वह खुद भी लगभग उसी तरह लहसुन लगाते हैं, और पिछले साल इस बारे में लिखा था “सर्दियों का लहसुन लगाओ। घास और पत्तियों के साथ मल्चिंग "-

शीतकालीन लहसुन कब लगाएं?

2016 में, मैंने 9 अक्टूबर को लहसुन लगाया। मैं आमतौर पर अक्टूबर के अंत में लहसुन लगाता हूं, लेकिन पूर्वानुमान के अनुसार, उन्होंने एक तेज ठंड का वादा किया था, इसलिए इसे सुरक्षित रूप से खेलना और लहसुन को जल्दी लगाना बेहतर है।

लहसुन लगाने के लिए बगीचे की तैयारी।

लहसुन लगाने के लिए एक बिस्तर तैयार करना निम्नलिखित पर आता है - आपको पिछली संस्कृति को हटाने की जरूरत है, एक रेक के साथ जमीन को समतल करें, और घास की एक मोटी परत के साथ गीली घास डालें। वास्तव में बहुत सारी घास होनी चाहिए, और घास जितनी बारीक कटी हो, उतना अच्छा है। मैं पहियों के साथ बिजली या पेट्रोल से चलने वाले लॉनमूवर का उपयोग करता हूं। ताज़ी कटी हुई घास का आयतन एक संपूर्ण, १२०-लीटर व्हीलबारो प्रति १ वर्ग मीटर है। काम आमतौर पर अगस्त के अंत में होता है। इससे बगीचे की तैयारी पूरी हो जाती है और करीब डेढ़ महीने बाद हम लहसुन की रोपाई कर रहे हैं.

जो लोग पहली बार साइट पर आए हैं, उनके लिए सिद्धांत को जानना दिलचस्प हो सकता है तथागहन प्राकृतिक खेती... इस विधि को सभी संस्कृतियों पर लागू करने के परिणाम देखें, इसके बारे में -

शीतकालीन लहसुन रोपण। गिरावट में लहसुन मल्चिंग।

बीज लहसुन। मॉस्को क्षेत्र।

गीली घास के माध्यम से मैं लहसुन के लिए छेद बनाता हूं, लगभग 5-6 सेमी गहरा। पंक्तियों के बीच की दूरी लगभग 15 सेमी, एक पंक्ति में छिद्रों के बीच की दूरी 13-15 सेमी है।

लेख के अंत में एक वीडियो होगा, और आप सब कुछ देख सकते हैं। फिर मैं हल्के से प्रत्येक छेद को पृथ्वी से छिड़कता हूं। फिर मैं एक लॉन घास काटने की मशीन लेता हूं और गिरे हुए पत्तों को इकट्ठा करता हूं जिसके साथ मैं रोपण के बाद लहसुन को पिघलाता हूं। किस पेड़ से गिरे हुए पत्ते मायने नहीं रखते, मेरे मामले में यह मंचूरियन नट है।

मैं पत्तियों के साथ लहसुन के साथ एक बिस्तर, 15-20 सेमी की पत्तियों की एक परत को पिघला देता हूं।

सर्दी बीत जाएगी, बर्फ की एक मोटी परत पत्तियों को अच्छी तरह से संकुचित कर देगी, लेकिन लहसुन का पौधा बहुत मजबूत होता है और बिना किसी समस्या के पत्तियों के माध्यम से अपना रास्ता बनाता है। (वह वीडियो देखें)

लहसुन से गीली घास कब निकालें?

मैं हर वसंत में यह सवाल सुनता हूँ!

बताओ, हमने लहसुन को क्यों पिघलाया? आपने इतनी मेहनत क्यों की? सर्दियों में लहसुन बिना गीली घास के जमता नहीं है। फिर हमने इसे क्यों पिघलाया?

हमने पतझड़ में लहसुन को पिघलाया, ताकि गर्मियों में लहसुन का अभ्यास न करें, एक विशिष्ट स्थिति में न खड़े हों, निराई करें।

हर चीज़! लहसुन की कोई देखभाल नहीं है, सभी देखभाल शरद ऋतु मल्चिंग के लिए नीचे आती है, गर्मियों में करने के लिए और भी महत्वपूर्ण चीजें हैं। यह है तकनीक - "लगाए और भूल गए"।

यदि मई में अचानक तेज गर्मी होती है, जो मॉस्को क्षेत्र में अत्यंत दुर्लभ है, तो आपको लहसुन को पानी देना होगा।

लहसुन से तीर क्यों उठाओ?

इस साल वसंत और जून बहुत ठंडे थे।

7 जुलाई, 2017, फसल बहुत देर हो चुकी है। आज मैंने सिर्फ तीरों को काटा। इससे उपज बढ़ेगी, लहसुन का सिर बड़ा होगा। मैं कुछ तीर छोड़ता हूँ। सबसे पहले, उनका उपयोग यह निर्धारित करने के लिए किया जा सकता है कि लहसुन कटाई के लिए तैयार है या नहीं। दूसरे, आप लहसुन को बीज के साथ लगा सकते हैं, अगले साल, एक दांत वाला लहसुन या छोटा लहसुन बढ़ेगा, और इस प्रकार आप विविधता को अपडेट कर सकते हैं। मेरे लहसुन के बल्ब बड़े हो जाते हैं।

एक पिंजरे में कागज की एक नियमित शीट पर लहसुन का एक बल्ब।

मैं यह जोड़ना चाहता हूं कि इस साल मेरे धनुष पर एक भी तीर नहीं है। प्याज सर्दियों में अनुचित भंडारण से शूट करते हैं, आप अभी भी रोपण से पहले प्याज कर सकते हैं, एक महीने के भीतर 25 -27 डिग्री के तापमान पर, लेकिन मेरे पास ऐसी स्थितियां नहीं हैं, इसलिए मैं उन्हें तुरंत खरीदता हूं और लगाता हूं।

मास्को के पास लहसुन।

मुझे आशा है कि मैंने कुछ भी याद नहीं किया, और यह सभी के लिए स्पष्ट हो गया कि "पौधे और भूल जाओ" तकनीक का उपयोग करके बड़े लहसुन को उगाना पारंपरिक विधि का उपयोग करने की तुलना में बहुत आसान है, जिसका अर्थ है खुदाई, निराई और खिलाना, और मैं नहीं करता तीरों को तोड़ना कठिन काम समझें।

लहसुन को सर्दियों और वसंत ऋतु में विभाजित किया जाता है। प्रत्येक के पेशेवरों और विपक्ष हैं। सर्दियों की फसलें बड़ी फसल देती हैं, लेकिन खराब तरीके से संग्रहित की जाती हैं। वसंत में कम उपज होती है, लेकिन अगले साल तक चलती है।

पौधे की प्रजातियाँ

उपस्थिति में वसंत को सर्दियों से कैसे अलग करें? शीतकालीन फसल बल्ब के बीच से एक हार्ड कोर चिपक जाता है - शेष तीर। वसंत में ऐसी छड़ नहीं होती है, इसलिए यह शूट नहीं करता है। शीतकालीन बल्ब के दांत बड़े होते हैं और एक परत बनाते हैं। स्प्रिंग बल्ब की कलियाँ छोटी होती हैं और इन्हें दो या अधिक परतों में व्यवस्थित किया जा सकता है। और मुख्य अंतर विभिन्न रोपण तिथियों का है। वसंत वसंत में लगाया जाता है, और सर्दी - शरद ऋतु में। और अब मुख्य बात - लैंडिंग नियमों के बारे में।

लहसुन उगाने वाला वीडियो

लहसुन उगाने की तकनीक में लगातार सुधार किया जा रहा है। इस तरह से कई लैंडिंग तरीके सामने आए, जिनके बारे में अब हम आपको बताएंगे।

विधि संख्या 1 - पारंपरिक

शुरुआती कटाई वाले पौधों के नीचे से संस्कृति के लिए एक जगह आवंटित की जाती है: खीरे, शुरुआती गोभी, मूली, फलियां। साइट को तराई में स्थित नहीं होना चाहिए और वसंत में पिघले पानी से भर जाना चाहिए - दांत सड़ जाएंगे और मर जाएंगे। मिट्टी को निषेचित किया जाता है: ह्यूमस या सड़ी हुई खाद डाली जाती है, एक संगीन पर फावड़े खोदे जाते हैं और हर 25 सेमी में खांचे बनाए जाते हैं। अशुद्ध दांत हर 10-12 सेमी लगाए जाते हैं। रोपण बंद, पानी और गीली घास है।

शीतकालीन लहसुन लगाने की तस्वीर

विधि संख्या 2 - डबल लैंडिंग

छोटे क्षेत्रों के लिए लहसुन का दोहरा रोपण प्रासंगिक है। मुख्य रहस्य यह है कि लहसुन 2 स्तरों (स्तरों) में बैठता है। यह गिरावट में या अगस्त के अंत में किया जाता है। पहली पंक्ति नीचे स्थित है, दूसरी - ऊपर। हम एक गहरी नाली खोदते हैं और दांतों के पहले स्तर को 11-12 सेमी की गहराई पर बिछाते हैं। कोई कह सकता है - गहरा। चिंता मत करो। उन्हें वहां बहुत अच्छा लगेगा।

हम पृथ्वी के साथ कवर करते हैं और दूसरी पंक्ति को 6-7 सेमी की गहराई पर बिछाते हैं। दांतों के बीच हम 10-15 सेमी की दूरी बनाते हैं, खांचे के बीच - 25 सेमी। पृथ्वी के साथ छिड़के। यह एक दांत दूसरे के ऊपर निकलता है। कोई किसी को परेशान नहीं करता, सबके लिए सब कुछ काफी है।

विधि संख्या ३ - बुवाई

आप दांतों को जमीन में नहीं गाड़ सकते हैं, लेकिन बो सकते हैं, यानी उन्हें एक बैरल पर रख सकते हैं या बस उन्हें पंक्तियों में फेंक सकते हैं। केवल एक चीज जो आपको भ्रमित कर सकती है वह है एक लहसुन का सिर जो उसके किनारे पर पड़ा है और एक घुमावदार गर्दन है। लेकिन यह प्याज के उत्पादों की गुणवत्ता, स्वाद और आकार को प्रभावित नहीं करता है।

फोटो में लहसुन की बुवाई

दांत लगाए गए और मल्च किए गए। वसंत ऋतु में, वे तुरंत बढ़ने लगते हैं। दांत जो कम निकला - अधिक अनुकूल परिस्थितियों में। यह वहां गहरा और गर्म होता है। उन्होंने जड़ प्रणाली को बेहतर ढंग से विकसित किया। और जो अधिक है वह वसंत में तेजी से गर्म होता है।

लहसुन की कटाई कब करें? तीर के फटने पर बल्बों को काटा जाता है। फिर तीर क्यों तोड़ते हो? यदि आप उन्हें छोड़ देते हैं, तो लहसुन के सिर कम बढ़ेंगे। तीर भोजन पर कब्जा कर लेता है, क्योंकि उस पर बल्ब बनते हैं, लेकिन यह कुछ छोड़ने लायक है। लहसुन के तीर आपको दिखाएंगे कि यह कब कटाई के लिए तैयार है। तीर तब नहीं टूटते जब वे तने से निकलते हैं, लेकिन जब वे एक चक्र बनाते हैं।

लहसुन कब लगाएं?

हर शरद ऋतु में यह सवाल सभी बागवानों के लिए उठता है। और यहाँ, जैसा कि वे कहते हैं, कितने लोग, कितने विचार। कोई मिट्टी जमने से 2-3 सप्ताह पहले बल्ब लगाना पसंद करता है। दांत जड़ लेने का प्रबंधन करता है और वसंत ऋतु में स्वेच्छा से बढ़ने लगता है। लेकिन अगस्त और सितंबर की शुरुआत में रोपण सही नहीं माना जाता है, क्योंकि पंख की युक्तियाँ पौधे में जल्दी पीली पड़ने लगती हैं। हम आपको किसी विशेष विधि की शुद्धता या गलतता के बारे में आश्वस्त नहीं करेंगे। हम आपको एक दिलचस्प अनुभव के बारे में बताएंगे जो हमने किया है।

हमने लहसुन को तीन तारीखों में लगाया: 20 अगस्त, 20 सितंबर और 20 अक्टूबर। सबसे अच्छी फसल अगस्त रोपण द्वारा दी गई थी। उन्होंने सबसे अच्छी सर्दी की। यदि आप इसके बारे में सोचते हैं, तो यह तुरंत स्पष्ट हो जाता है कि ऐसा क्यों है। हमने इसे जल्दी लगाया, यह अच्छी तरह से जड़ लेने में कामयाब रहा, ताकत हासिल की और वसंत में इसे तुरंत विकास के लिए प्रेरित किया। और सबसे खराब फसल अक्टूबर रोपण से थी। यह वास्तव में जड़ नहीं लेता था, अच्छी तरह से सर्दी नहीं करता था और ज्यादा नहीं बढ़ता था।

यदि पौधा अगस्त और सितंबर के रोपण से चढ़ने में कामयाब रहा, तो कुछ भी भयानक नहीं हुआ। ऐसा होना चाहिए। यह जांचने के लिए कि क्या अगस्त रोपण इतना प्रभावी है, कुछ लौंग को जल्दी और कुछ को जब यह आपको अधिक सही लगे, और फिर परिणामों की तुलना करें।

आप पूछते हैं कि अंकुरित लहसुन जमता क्यों नहीं है? जब उन्होंने जड़ें दीं, तो कोशिका रस का संघटन बदल गया, उसमें शर्करा अधिक थी। सिरप को फ्रीज करने का प्रयास करें। चाशनी जमेगी नहीं, लेकिन पानी जम जाएगा। यही है, अंकुरण के बाद, यह दूसरे राज्य में चला जाता है, यह सर्दियों के लिए बस "सो जाता है"।

शीर्ष पेहनावा

गर्मियों में कटाई के करीब लहसुन खिलाना पहले से ही बेकार है। यदि आप उसे खाना खिलाने जा रहे हैं तो यह मई-जून में करना चाहिए। फिर वह कलम से ही बल्ब का भार प्राप्त कर लेता है। जब वह जागता है, तो उसे इसकी आवश्यकता होती है। शीर्ष ड्रेसिंग के रूप में, वर्मीकम्पोस्ट या घोड़े की खाद का जलसेक लें। यह सलाह दी जाती है कि रोपण को टुकड़ों में कटा हुआ धरण या भूसे के साथ पिघलाया जाए।

कीटों से राख के साथ गलियारे छिड़के जाते हैं। मल्चिंग मिट्टी में नमी बनाए रखने में मदद करती है और बल्बों को गर्म होने से बचाती है। आपको लहसुन को पिघलाने की जरूरत नहीं है। खेती और देखभाल में शीर्ष ड्रेसिंग, नियमित ढीलापन, खरपतवार निकालना और पानी देना शामिल है।

एक और नियम: हम रोपण के लिए सबसे बड़े दांत चुनते हैं। हम छोटे - छोटे बल्ब लगाते हैं और प्राप्त करते हैं। यदि शीर्ष पीले हो जाते हैं, तो यह जड़ प्रणाली को नुकसान का संकेत देता है। कारण: कीटों द्वारा जड़ों को कुतरना या मिट्टी के सड़ने की क्रिया।

यदि पौधों को मल्च किया जाता है, तो उन्हें पानी देने की आवश्यकता नहीं होती है। सामान्य मौसम की स्थिति में बारिश की नमी पर्याप्त होती है। आखिरकार, लौंग की जड़ें पहले ही बढ़ चुकी हैं, यह मिट्टी से ही नमी खींचेगी और एक अच्छा बल्ब बनाएगी।

उपजाऊ भूमि को भी तरजीह देता है। यदि आवश्यक हो, तो मिट्टी में 3-5 किग्रा / मी 2 की मात्रा में धरण या सड़ी हुई खाद डाली जाती है। दांत एक दूसरे से 6-7 सेमी की दूरी पर पंक्तियों में लगाए जाते हैं। पंक्तियों के बीच 25-28 सेमी की दूरी बनाए रखी जाती है। लहसुन की कलियों को लगाने की अनुमानित गहराई 3 सेमी है। हम दो विधियों का वर्णन करेंगे।

विधि संख्या 1 - पारंपरिक

15-25 अप्रैल को वसंत के शुरुआती वसंत में लगाया गया। रोपण से पहले, सिर को लौंग में विभाजित किया जाता है और आकार के अनुसार क्रमबद्ध किया जाता है। प्रत्येक आकार के स्लाइस को अलग-अलग खांचे में लगाया जाना चाहिए। देखभाल में नियमित रूप से पंक्ति रिक्ति को ढीला करना, पानी देना और खरपतवार निकालना शामिल है। यदि रोपण को पिघलाया जाता है, तो, जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, पानी की आवश्यकता नहीं है।

विधि संख्या २ - अंकुरित दांत

लहसुन के सिर सभी सर्दियों में 20 0 सी के तापमान पर संग्रहीत किए जाते हैं। मार्च के अंत में, बल्बों को स्लाइस में विभाजित किया जाता है, कमरे के तापमान पर पानी में 3 घंटे के लिए भिगोया जाता है, तहखाने में ले जाया जाता है, जहां उन्हें एक परत में रखा जाता है। और लत्ता या फिल्म के साथ कवर किया गया। जब जड़ें 2-5 सेमी लंबी हो जाती हैं, तो दांत नम मिट्टी में लगाए जाते हैं।

लहसुन लगाने की तस्वीर

वसंत के पौधों को मुलीन, वर्मीकम्पोस्ट या घोड़े की खाद के जलसेक के साथ-साथ सर्दियों की फसलों को खिलाया जाता है। अकार्बनिक उर्वरकों में, यूरिया का उपयोग 1 माचिस प्रति बाल्टी पानी की दर से किया जाता है जब अंकुर दिखाई देते हैं, फिर 10 दिनों के बाद और तीसरी बार जून के अंत में। ऐश गलियारों में कीटों से बिखरी हुई है।

अगस्त के तीसरे दशक - सितंबर के पहले दशक में पौधे की निचली परत के पंख सूखने पर वसंत बल्बों की कटाई की जाती है। मिट्टी से चुने गए बल्बों को एक छत्र के नीचे सूखने के लिए एक पंक्ति में बिछाया जाता है। शीर्ष पूरी तरह से सूख जाना चाहिए। लहसुन की हरी टहनियों को काटने में जल्दबाजी न करें, क्योंकि बल्ब उनसे पोषण प्राप्त करता है और सूखने के दौरान बढ़ता रहता है। 5 सेमी छोड़कर सूखे शीर्ष काट दिए जाते हैं।

लहसुन आलू की तरह खराब हो जाता है। दांतों से गुणा करने पर, रोग धीरे-धीरे संस्कृति में जमा हो जाते हैं, उपज कम हो जाती है। ऐसा होने से रोकने के लिए समय-समय पर बल्बों (हवा) से लहसुन का नवीनीकरण किया जाता है। पहले वर्ष में वायु से एक-दाँत प्राप्त होता है। दूसरे वर्ष में, उनसे पूर्ण विकसित बल्ब उगते हैं। लहसुन स्वस्थ होता है और आपको रोपण सामग्री की तलाश में इधर-उधर भागने की जरूरत नहीं है, खासकर जब से यह काफी महंगा है।

फोटो में लहसुन

बल्ब उन पौधों से लिए जाते हैं जहां तीर छोड़ा गया था। जब पुष्पक्रम फट जाता है और बल्ब इस किस्म की रंग विशेषता में बदल जाते हैं, तो पुष्पक्रम टूट जाते हैं, पकने के लिए सूखी जगह पर रख दिए जाते हैं। रोपण के लिए, 4-5 मिमी व्यास वाले बल्ब लें।

विधि संख्या 1 - पारंपरिक

बुलबुलों को अक्टूबर के पहले दिनों में बोया जाता है। ह्यूमस को मिट्टी में 3-4 किलोग्राम प्रति 1 मी 2 में डाला जाता है, खोदा जाता है। पंक्तियाँ एक दूसरे से 10 सेमी की दूरी पर 4 सेमी गहरी तक बनाई जाती हैं। पंक्तियों को पानी पिलाया जाता है, हवा को हर 3 सेमी में बिछाया जाता है और पृथ्वी के साथ छिड़का जाता है। वसंत और गर्मियों में, फसल की देखभाल नियमित लहसुन की तरह ही होती है। अगस्त की शुरुआत तक, बल्बों से एक-दांतेदार बल्ब उगते हैं, जो सबसे ऊपर पीले होने पर खोदे जाते हैं। उन्हें सुखाया जाता है और एक पूर्ण बल्ब पर शरद ऋतु के रोपण के लिए उपयोग किया जाता है।

विधि संख्या 2 - प्रत्यक्ष

पहले वर्ष में पारंपरिक विधि से हवा से एक-दांतेदार उगाया जाता है। अगस्त में, एक-दांतेदार को खोदा नहीं जाता है, लेकिन सर्दियों के लिए मिट्टी में छोड़ दिया जाता है। अगले वसंत में, पौधों को सावधानी से पतला कर दिया जाता है, जिससे शेष बल्बों के बीच की दूरी बढ़ जाती है। मई के अंत तक, पंक्तियों के बीच की दूरी 25 सेमी होनी चाहिए, और एक-दांतेदार दांतों के बीच एक पंक्ति में - 10-12 सेमी।

लहसुन उगाने और उसकी देखभाल करने के बारे में वीडियो

विधि संख्या 3 - सर्दियों के माध्यम से बढ़ रहा है

जून की पहली छमाही में बल्ब बोए जाते हैं। इससे पहले, उन्हें रेफ्रिजरेटर में बिना चक्की के संग्रहीत किया जाता है। सितंबर के दूसरे दशक तक, पौधों में पहले से ही 4-5 पत्ते होते हैं, एक अच्छी जड़ प्रणाली और एक पेंसिल जितना मोटा तना होता है। अक्टूबर में, सर्दियों के पौधे सख्त हो जाते हैं और अच्छी तरह से सर्दियों में। अगले वर्ष, उनसे पूर्ण विकसित बल्ब विकसित होते हैं।

हमने आपके साथ उन सभी रहस्यों को साझा किया है जिनका हमने स्वयं उपयोग किया था। अब आप जानते हैं कि लहसुन कैसे उगाया जाता है। यह आप पर निर्भर करता है। बाद में परिणामों की तुलना करने के लिए, अपने पड़ोसियों की खुशी और आप की ईर्ष्या के लिए, एक बड़ी फसल उगाने के लिए, अपनी पसंद की विधि चुनें, या कई।

अनुपयुक्त।

लेकिन दूसरी ओर, पहले से ही गर्मियों के मध्य में, परिचारिकाएं अपने बड़े सुगंधित बल्बों का उपयोग अपनी पाक कृतियों में जलते हुए स्वाद के साथ करती हैं, हालांकि, साथ ही शक्तिशाली हरे "तीर" - फूलों के डंठल।

शीतकालीन लहसुन: शरद ऋतु में रोपण और बढ़ रहा है

इसलिए, शरद ऋतु की फसल को बिस्तरों से हटाकर, माली समय बर्बाद नहीं करते हैं और सर्दियों से पहले फसल बोने के लिए मिट्टी तैयार करना शुरू करते हैं।

और वहीं, कई नौसिखिए सब्जी उत्पादकों के पास एक वाजिब सवाल है:

तो क्या आप सर्दियों से पहले लहसुन लगा सकते हैं?

फसल चक्र के नियमों को जानकर आप जुताई और खिलाने पर ऊर्जा बचा सकते हैं, साथ ही कीटों और बीमारियों की संभावना को भी कम कर सकते हैं।

लहसुन के लिए सबसे अच्छा अग्रदूत ऐसे पौधे होंगे जिनकी जड़ें लंबी होती हैं जो मिट्टी में गहराई तक प्रवेश करती हैं और मिट्टी की गुणवत्ता में सुधार करती हैं।

ये हैं परिवार के प्रतिनिधि:

• कद्दू;
• फलियां;
• गोभी और हरी फसलें;
• साथ ही अनाज, जौ और बाजरा के अपवाद के साथ;

• और स्ट्रॉबेरी।

जिसके बाद आपको सर्दी से पहले लहसुन नहीं लगाना चाहिए?

निश्चित रूप से प्याज जैसी संबंधित फसलों के बाद। यह पूरी तरह से अनुपयुक्त पूर्ववर्ती है।

वे समान रोगों से पीड़ित हैं, और वे वही खनिज पदार्थ मिट्टी से लेते हैं।

संतरे की जड़ वाली सब्जी, वैक्यूम क्लीनर की तरह, पृथ्वी से सभी पोषक तत्वों को सोख लेती है और नाटकीय रूप से इसे समाप्त कर देती है, यहां तक ​​कि शीर्ष ड्रेसिंग लगाने से भी मदद नहीं मिलती है।

और बीट और आलू के बाद भी। इन पौधों को देर से काटा जाता है और बेड तैयार करने के लिए पर्याप्त समय नहीं होता है।

शीतकालीन लहसुन के लिए एक बिस्तर

लहसुन के लिए तटस्थ वातावरण वाली उपजाऊ दोमट भूमि को छीन लिया जाता है।

इसे ऐसे क्षेत्र में रखने की सलाह दी जाती है जो हवा से सुरक्षित हो, और जहां बर्फ पिघलने के बाद वसंत में पानी का ठहराव न हो। लहसुन को धूप और सूखी जगह पसंद है।

सर्दियों से पहले रोपण के लिए 2 सप्ताह के लिए हम लहसुन के लिए एक बगीचा तैयार करते हैं।

पिछली फसलों के खरपतवार और शीर्ष क्यारियों से हटा दिए जाते हैं।

हल्की मिट्टी को पिचकारी से ढीला किया जाता है, भारी या घनी मिट्टी को संगीन फावड़े से खोदा जाता है।

भूमि की संरचना के आधार पर उर्वरकों का प्रयोग अवश्य करें:

• दोमट मिट्टी में धरण, खाद, 1 बड़ा चम्मच पोटेशियम सल्फेट और सुपरफॉस्फेट, एक गिलास चाक और डोलोमाइट का आटा मिलाया जाता है;
• मिट्टी की मिट्टी को दोमट के समान घटकों के साथ खिलाया जाता है, और पीट और मोटे रेत को छिड़का जाता है;
• पीट क्षेत्रों में दोमट और रेत मिलाई जाती है;
• मिट्टी मिट्टी और पीट को रेतीली मिट्टी में जोड़ा जाना चाहिए, साथ ही साथ दोमट मिट्टी के लिए क्या सुझाव दिया गया था।

यदि अपने पूर्ववर्तियों के बाद की मिट्टी में अम्लीय वातावरण है, तो इसे बेअसर करने के लिए 300 ग्राम फुल लाइम का उपयोग किया जाता है। पृथ्वी को आराम करने के लिए कुछ समय अवश्य दें।

याद रखें - आप लहसुन के लिए क्यारियों में ताजा कार्बनिक पदार्थ नहीं मिला सकते हैं।

बीज सामग्री

शीतकालीन लहसुन को बल्बों द्वारा कम से कम 25 सेमी, एक-दांतेदार सेट - 10 मिमी और बल्ब - कम से कम 4 मिमी के व्यास के साथ प्रचारित किया जाता है। वे सभी गिरावट में रोपण के लिए उपयुक्त हैं।

प्रजनन के लिए असाधारण रूप से स्वस्थ बीज सामग्री का चयन किया जाता है, अंकुरित बल्ब, रोगग्रस्त, खराब या सूखे हुए बल्बों को त्याग दिया जाता है।

यह जानना भी उतना ही जरूरी है कि सर्दियों से पहले कौन सा लहसुन लगाएं - बड़ा या छोटा।

कई गृहिणियां भोजन के लिए बाद में उपयोग के साथ भंडारण के लिए बड़े सिर छोड़ देती हैं, जबकि छोटे को बुवाई के उद्देश्य से छोड़ दिया जाता है।

लेकिन अगले साल उन्हें काफी निराशा होगी।

उपज कम है, और सिर अपने पूर्ववर्तियों के आकार में नीच हैं।

यदि आप देखते हैं कि लहसुन साल-दर-साल सिकुड़ने लगा है, तो इसे फिर से जीवंत करने की जरूरत है।

इन उद्देश्यों के लिए, बल्बों का उपयोग किया जाता है - वायु बल्ब।

फसल बोने का समय आपके क्षेत्र की जलवायु और मौसम पर निर्भर करता है।

इसलिए, उतरने की सही तारीख का नाम देना मुश्किल है।

मुख्य बात यह है कि स्थिर ठंड के मौसम की शुरुआत से 45 दिन पहले इसे लगाने का समय है, जब जमीन का तापमान +10 डिग्री सेल्सियस तक गिर जाता है।

इस अवधि के दौरान, पौधे को जमीन में एक पैर जमाना चाहिए और एक अच्छी जड़ प्रणाली का निर्माण करना चाहिए, लेकिन उसके पास हरे रंग की शूटिंग जारी करने का समय नहीं होना चाहिए।

पतझड़ में लहसुन की कलियाँ कैसे लगाएं

निषेचित क्यारी को रेक से समतल किया जाता है और 5-8 सेमी गहरे खांचे बनाए जाते हैं।पंक्तियों के बीच लगभग 20 सेमी छोड़ दिया जाता है।

शूटिंग किस्मों की लौंग को 6-10 सेमी, गैर-शूटिंग लहसुन - 10-15 सेमी अलग लगाया जाता है।

बीज सामग्री को बिना दबाए खांचे में बिछाया जाता है, और 4 सेमी मोटी ढीली मिट्टी के साथ छिड़का जाता है।

फिर रोपण को गीली घास - पीट, चूरा, पुआल से ढंकना चाहिए। परत की मोटाई कम से कम 5 सेमी होनी चाहिए।

गंभीर पाले वाले क्षेत्रों में, क्यारियों को भूसे की खाद से ढक दिया जाता है।

लेकिन वसंत ऋतु में, बर्फ पिघलने के बाद, इसे तुरंत हटा दिया जाना चाहिए, और ऊपरी मिट्टी को 2 सेमी ढीला होना चाहिए। शरद ऋतु में लगाए गए पौधों को पानी नहीं दिया जाता है।

बल्बों में लहसुन उगाने में अधिक समय लगता है।

एक वायु बल्ब से पूर्ण विकसित सिर को विकसित होने में कम से कम दो वर्ष लगेंगे। वे या तो शुरुआती वसंत या शरद ऋतु में बोए जाते हैं।

पहला विकल्प बेहतर है, क्योंकि ठंड के मौसम के कारण या उन्हें मिट्टी की सतह पर धकेलने से बड़ी मात्रा में रोपण सामग्री मर जाती है।

इसके अलावा, शरद ऋतु के रोपण के दौरान, पौधे तीर फेंकते हैं, वसंत की बुवाई के दौरान - यह नहीं देखा जाता है।

सर्दियों से पहले लहसुन को बल्ब के साथ कब लगाएं?

उसी समय लौंग के रूप में। लगातार ठंड के मौसम की शुरुआत से 1-1.5 महीने पहले।

सर्दियों से पहले लहसुन के बल्ब कैसे लगाएं

रोपण के लिए, बड़े बल्ब चुनें।

इस मामले में, पहले वर्ष में, एक सेट बनता है - गोल एकल-दांतेदार बल्ब।

बुवाई से एक दिन पहले, बल्बों को पोटेशियम परमैंगनेट के कमजोर घोल में भिगोया जाता है।

सतह पर तैरने वाले लहसुन के सभी तरल को बेरहमी से बाहर निकाला जा सकता है, वे बुवाई के लिए उपयुक्त नहीं हैं।

क्यारियों पर 4 सेंटीमीटर गहरे खांचे बनाए जाते हैं, बीजों के बीच 10-15 सेंटीमीटर और पंक्तियों के बीच 20 सेंटीमीटर की दूरी छोड़ी जाती है।

लहसुन को खांचे में बिछाया जाता है, मिट्टी के साथ छिड़का जाता है और गीली घास से ढक दिया जाता है।

बाहरी सर्दियों में लहसुन की देखभाल

समय पर लगाया गया लहसुन, अच्छी तरह से ढका हुआ, बिना किसी विशेष परिणाम के -45 डिग्री सेल्सियस तक तापमान में गिरावट से बच सकता है, और वसंत में +3 डिग्री सेल्सियस पर यह पहले से ही बढ़ना शुरू हो जाता है।

इसलिए, वसंत ऋतु में, समय पर ढंग से बगीचे से कवरिंग सामग्री को हटाना आवश्यक है, अन्यथा पौधे सड़ सकते हैं।

संस्कृति का मुख्य विकास +18 ... + 23 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर होता है।

इस समय उगाए गए पौधों की देखभाल करना न भूलें।

निषेचन

सबसे पहले, बर्फ के पिघलने के बाद उभरते हुए रोपे को खिलाया जाता है - उन्हें यूरिया और मुलीन के घोल से पानी पिलाया जाता है (1 बड़ा चम्मच यूरिया और 1 गिलास मुलीन 10 लीटर पानी के लिए लिया जाता है) या खाद को पानी में पतला किया जाता है (1:10 )

14 दिनों के बाद, उन्हें नाइट्रोफोस्कॉय, 2 बड़े चम्मच खिलाया जाता है। उत्पाद के चम्मच 10 लीटर पानी में पतला होता है।

सर्दियों के लहसुन को पानी देना

बल्बों को धूप में गर्म होने से बचाने के लिए, रोपाई को 3-5 सेमी की ऊंचाई तक फैलाया जाता है, लेकिन कटाई से कुछ समय पहले, सिर के ऊपरी हिस्से को मिट्टी से मुक्त कर दिया जाता है, इससे वजन तेजी से बढ़ता है।

शीतकालीन लहसुन की कटाई जुलाई में की जाती है, जब बाहरी पत्ते पूरी तरह से पीले हो जाते हैं और पुष्पक्रम खुल जाते हैं।