चरण 1: चिकन पट्टिका तैयार करें।

चिकन पट्टिका को आवश्यक रूप से पहले विक्षेपित करने की आवश्यकता होती है, और अच्छी तरह से कुल्ला करने और एक डिस्पोजेबल पेपर तौलिए पर पोंछने के बाद। मांस को इस तरह सूखने के लिए जरूरी है ताकि यह मसालों के साथ बेहतर हो, और हमारे मामले में marinade में।
तैयार की मुर्गे की जांघ का मास छोटे क्यूब्स में कटौती और एक गहरी प्लेट में डाल दिया। इसे एक मिश्रण से भरें एक चाय सिरका के चम्मच एकबड़ा चमचा सहारा I तीन चम्मच सोया सॉस। अच्छी तरह से मिलाएं और उस पर मसालेदार छोड़ दें 20-30 मिनट.
चिकन पट्टिका के बाद marinade के साथ गर्भवती होने के बाद, उससे तरल निकाल दिया। और फ्राइंग पैन में 3 बड़े चम्मच वनस्पति तेल, जिसके बाद इसमें क्यूब्स लगाते हैं मुर्गे का माँस और उन्हें पूर्ण तत्परता तक मध्यम गर्मी पर फ्राइये, जबकि fillets के किनारों को भूख सुनहरे ब्लश के साथ कवर किया जाना चाहिए।
फ्राइंग के बाद, डिस्पोजेबल पेपर तौलिए पर चिकन पट्टिका डालें और मांस ठंडा होने तक प्रतीक्षा करें और अतिरिक्त तेल से छुटकारा पाएं।

चरण 2: ककड़ी तैयार करें।

ताजा खीरे कुल्ला, युक्तियों को काटते हैं और सुनिश्चित करते हैं कि त्वचा परवाह नहीं है, लेकिन तदनुसार, तथ्य यह है कि सब्जियों को साफ करना आवश्यक नहीं है। तैयार खीरे आपके लिए सुविधाजनक आकार के छोटे टुकड़ों में कटौती करते हैं।

चरण 3: हम ईंधन भरने के लिए तैयार करते हैं।

ढेर में शेष 2 बड़ा स्पून सोया सॉस I. 2 बड़ा स्पून वनस्पति तेल। काली मिर्च डालें। सुंदर कांटा refueling मिश्रण।

चरण 4: हम तिल और चिकन के साथ सलाद के लिए सामग्रियों को मिलाएं।

एक सलाद कटोरे में एक चिकन, खीरे रखें, और ईंधन भरने, मिश्रण के साथ सबकुछ पेंट करें। तिल जोड़ें और सबकुछ अच्छी तरह मिलाएं। इस बीच, यदि आप इसे जोड़ना चाहते हैं तो हरियाली और हरी मिर्च मिर्च को कुल्लाएं। इन अवयवों को काटें और तिल और चिकन के साथ सलाद के शीर्ष छिड़कें।
आप अभी भी इस सलाद परतों को रख सकते हैं या बिल्कुल एक बड़े पकवान के लिए एक दूसरे से एक दूसरे से एक चिकन, खीरे और अन्य हरे रंग की सामग्री को अलग-अलग रख सकते हैं, बीज के बीज के शीर्ष पर ईंधन भरने और छिड़के।

चरण 5: हम तिल और चिकन के साथ सलाद की आपूर्ति करते हैं।

तिल और चिकन के साथ सलाद मुख्य पकवान के रूप में खाना पकाने के तुरंत बाद देते हैं, इसलिए यह न केवल स्वादिष्ट और उपयोगी, बल्कि बहुत संतोषजनक है। लेकिन एक अतिरिक्त के रूप में, छोटी काली रोटी के कुछ टुकड़े पेश करना संभव है।
बॉन एपेतीत!

सलाद के लाभों को बढ़ाने और इसे पूरी तरह से असामान्य स्वाद देने के लिए, सूरजमुखी या जैतून का तेल उपयोग तिल के बजाय कुछ रसोइया।

ऐसे कई व्यंजनों में ऐसे सलाद में, यह लिखा जाता है कि चिकन पट्टिका छिड़कने के तिल के बीज अभी भी एक फ्राइंग पैन में है, और फिर भुना जारी रखें। लेकिन ऐसा करने की आवश्यकता नहीं है, क्योंकि इस तरह के साथ थर्मल प्रसंस्करण Schuput, हां, अपने सभी उपयोगी गुणों को खो देता है।

और इस सलाद को और भी हरा और सहायक बनाएं, आप चीनी गोभी की मदद करेंगे। साथ ही, अन्य अवयवों के साथ मिश्रण करना जरूरी नहीं है, यह कटौती करना और सलाद कटोरे के तल पर, और परतों के शीर्ष पर, चिकन को पहले डालने के लिए, ग्रैस्पेंट किया गया है तिल, फिर खीरे, और सलाद ड्रेसिंग के साथ सब कुछ पेंट।

तिल के साथ सलाद "सौंदर्य की कॉकटेल" सौंदर्य डिजाइन में स्वादिष्ट भोजन के connoisseurs के लिए बनाया गया। यह हल्का ताजा पकवान सौम्य चिकन मांस, तला हुआ आलू, नमक खीरे और लहसुन के साथ ताजा गाजर को जोड़ता है। सोया सॉस और कुरकुरा तिल के बीज से भरना पूर्वी स्वाद और मसालेदार स्वाद देता है।

सलाद चश्मे या क्रेम्स में परोसा जाता है। मांस और सब्जियों की उपस्थिति के कारण एक सुंदर डिनर या हल्के दोपहर के भोजन के लिए एक पूर्ण व्युत्पन्न डिश कर सकते हैं। छिड़काव की गुणवत्ता में तिल सलाद भूख और वास्तव में उपयोगी बनाता है। प्राचीन काल का गायक युवाओं को बढ़ाता है और उन लोगों के लिए अमरत्व देता है जो अपने रहस्य को जानते हैं।

पूर्व में, उदाहरण के लिए, तिल सबकुछ और बहुत कुछ खाते हैं। यह कई उत्पादों के साथ संयुक्त है और इसमें शामिल हैं अलग अलग प्रकार के व्यंजन: सलाद, बेकिंग, मांस और सब्जी भोजन, यहां तक \u200b\u200bकि दलिया भी कुरकुरा बीज के बिना लागत नहीं है।

सामग्री:

• तिल - 100 ग्राम;
• चिकन मांस - 250 ग्राम;
• आलू - 2 पीसी 4
• डिब्बाबंद खीरे - 2 पीसी।;
• गाजर - 2 पीसी।;
• लहसुन - 5 दांत;
• वनस्पति तेल - 30 मिलीलीटर;
• सोया सॉस - 30 मिलीलीटर;
• नमक, सीजनिंग - 1/2 एच। एल।

चरण-दर-चरण खाना पकाने। तिल के साथ सलाद "सौंदर्य की कॉकटेल"। तस्वीरों के साथ पकाने की विधि

पानी से आलू, एक विशेष कोरियाई गाजर grater पर साफ और निचोड़। सुनहरे रंग तक गर्म वनस्पति तेल में एक मिनट के लिए आग।

चिकन (जांघ या स्तन) ओवन में मसालों और नमक के साथ सेंकना। शांत, त्वचा को हटा दें और भूसे काट लें।

तिल के साथ सलाद के लिए, डिब्बाबंद खीरे भी भूसे में कटौती करते हैं। कोरियाई गाजर grater पर गाजर साफ, धो और निचोड़।

तिल मिश्रण के साथ सलाद के लिए सॉस के लिए वनस्पति तेल, कुचल लहसुन, सोया सॉस, पसंदीदा seasonings, नमक।

एक विस्तृत गिलास में, हम फ्राइड आलू के मुट्ठी भर डालते हैं, सॉस को पानी देते हैं, फिर - गाजर के मुट्ठी भर, सॉस को पानी देते हैं।

तिल के साथ सलाद की अगली परत चिकन है, सॉस पानी।

बाद में - खीरे। खीरे और कई चिकन के टुकड़ों के साथ सभी गाजर को पूरा करता है। हम सॉस को पानी देते हैं और उदारता से तिल के साथ छिड़कते हैं।

गुप्त

स्वाद के अधिक खुलासे के लिए, तिल के साथ सलाद का उपयोग करने से पहले सामूहिक बीजों को फ़्यूज़ किया जा सकता है।

एक अच्छा मूड और मुस्कुराहट के साथ सेवा करने के लिए तिल "सौंदर्य की कॉकटेल" के साथ तैयार सलाद। हंसी जीवन को बढ़ाती है, और तिल हमें बूढ़ा होने की अनुमति नहीं देता है। यह ज्ञात है कि नवीनता की भावना भी खुशी के हार्मोन के उत्पादन में योगदान देती है, जो मनुष्य की उम्र को प्रभावित करती है। युवा रहने के लिए, आपको आश्चर्यचकित करने और आश्चर्य करने के लिए याद रखने की आवश्यकता है। तैयार स्वादिष्ट सलादआमंत्रित करें अच्छे लोग और खुश रहो।

इतिहास का हिस्सा

ऐसा माना जाता है कि तिल ने तिल को फोन करना शुरू कर दिया। शानदार अली बाबा, खजाने के साथ गुफा के प्रवेश द्वार को खोलना चाहते हैं, exclaimed: "तिल, खुला!" तिल के बीज के साथ फली, जब वे पूरी तरह से पकाए जाते हैं तो भी बिजली होती है। बॉक्स फट रहा है, यहां तक \u200b\u200bकि जोर से ध्वनि से भी - बीज तुरंत बिखरे हुए हैं। इसलिए, तिल वाले फली अविश्वसनीय कटौती कर रहे हैं। अन्यथा, उपयोगी बीज को संरक्षित करना असंभव है।

छेड़छाड़ - गुलाब (दो मीटर तक) हर्बेट प्लांटजिसमें उपयोगी गुण हैं।

पीले, सफेद, भूरे, काले, भूरे रंग के तिल को अलग करें। सबसे उपयोगी काला है। यह एंटीऑक्सीडेंट से भरा है, जो उम्र बढ़ने को धीमा कर देता है। चबाने वाले बीजों ने भूख को बुझाना।

हमारे साथ तैयार करें, स्वास्थ्य पर खाएं।

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मैं आपके ध्यान में चिकन और तिल के साथ एक बहुत ही सरल और स्वादिष्ट सलाद लाता हूं, खासकर यह उन लोगों के लिए उपयुक्त है जो चाहते हैं और सही खाने की कोशिश कर रहे हैं। इस तरह के सलाद के हिस्से में हम फाइबर और लेटस पत्तियों की ताजा हरियाली से विटामिन की पूरी सूची प्राप्त करते हैं, इसमें प्रोटीन होते हैं और इसमें कोई कार्बोहाइड्रेट नहीं होता है, इसलिए यह बिल्कुल कोई कार्बोहाइड्रेट नहीं होता है, इसलिए इस गर्म और स्वादिष्ट चिकन स्तन सलाद को लिखें मेनू।

आइए इस डिश से परिचित हो जाएं, व्यक्तिगत रूप से, मैं गर्म सलाद, थोड़ा जादुई भोजन मानता हूं - ऐसा लगता है कि एक गर्म रूप में, इसलिए मसालों और सॉस के मांस और स्वादों के स्वाद और स्वाद और स्वाद बोलने के लिए। ऊपर वर्णित के अलावा - इस नुस्खा में मेयोनेज़ का उपयोग नहीं किया जाता है, जिसका मतलब है कि हमारे सलाद की उपयोगिता का एक और पक्ष है। चैनल से उत्कृष्ट वीडियो नुस्खा के साथ पाक कला "बहस gnbob", दोस्तों के लिए बहुत धन्यवाद अच्छा विचार और एक सुखद फ़ीड। चलो आगे बढ़ें)

चिकन और तिल के साथ सलाद खाना पकाने के लिए सामग्री:

• चिकन पट्टिका (चिकन स्तन) - 2 टुकड़े;
• ताजा हरियाली सलाद का मिश्रण - 100 ग्राम;
• सरसों - 2 चम्मच;
• जैतून का तेल - 2 चम्मच;
• सोया सॉस - 2 चम्मच;
• जमीन धनिया - 0.5 चम्मच;
• काली मिर्च का काला जमीन - 0.5 चम्मच;
• तिल के बीज - 1 बड़ा चमचा।

चिकन और तिल के साथ इस गर्म स्वादिष्ट सलाद की तैयारी पहले से ही आनंद है। और यह पूरी तरह से मुश्किल नहीं होगा। सबसे पहले हम स्तन तैयार करते हैं - हम इसे धो लेंगे, हड्डी से साफ (यदि), फिल्में और त्वचा है। कागज तौलिए के साथ मांस को साफ़ करें। पतली स्ट्रिप्स के साथ तैयार पट्टिका को काट लें, और फिर इन स्ट्रिप्स को तिरछे रूप से केंद्र में दो भागों में काट दिया जाता है। चिकन मसालेदार बनाने के लिए तैयार है।

Marinade तैयार करने के लिए, हमें एक आरामदायक कंटेनर में दो प्रकार के वनस्पति तेल को कनेक्ट करने की आवश्यकता है - जैतून और तिल, सोया सॉस (केंद्रित नहीं) और कुछ सरसों के चम्मच - आप इसे अपने विवेकानुसार "बिंदु" के साथ ले जा सकते हैं। एक सजातीय द्रव्यमान पाने के लिए ध्यान से मिलाएं। यहां हम जोड़ देंगे और मसाले, आप उन लोगों का भी उपयोग कर सकते हैं जो नुस्खा के लेखक, और अपने पसंदीदा मसाले भी ले सकते हैं। अब परिणामी सॉस बहुतायत से चिकन के टुकड़े गायब है, एक ढक्कन या खाद्य फिल्म के करीब, एक ढक्कन या खाद्य फिल्म के साथ बाहर निकल गया है और अचार के लिए तीस मिनट के लिए छोड़ दें।

हम मसालेदार मांस को बेकिंग के लिए फॉर्म में रखते हैं और ओवन कोठरी में भेजते हैं - चिकन लगभग 15-20 मिनट 180 डिग्री के तापमान पर होगा। समाप्त स्लाइस चिकन ब्रेस्ट थोड़ा ठंडा करने की जरूरत है। हम एक डिश बनाना शुरू करते हैं - एक आरामदायक प्लेट पर पहली परत को एक आरामदायक प्लेट पर रखें और सलाद मिश्रण के सूखे ग्रीन्स को सलाद मिश्रण, यदि आप चाहें तो आप अपनी पसंदीदा किस्में ले सकते हैं, अगर आप चाहते हैं कि ताजा मिर्च काली मिर्च या मीठे घंटी के कुछ अंगूठियां शामिल हों मिर्च। एक सब्जी परत पर, हम थोड़ा ठंडा चिकन डालते हैं, जैतून का तेल के साथ थोड़ा फट जाता है और तिल के बीज के साथ उदारतापूर्वक छिड़काया जा सकता है। सब - चिकन और तिल के साथ हमारा गर्म स्वादिष्ट सलाद तैयार है - बहुत ही सुखद पर जाएं - हमारी पाक कृति को आजमाएं, लेकिन मुझे बस आपको एक अच्छा मूड और सुखद भूख की कामना है!

शूट मानवता के लिए जाने वाले सबसे पुराने तिलहनों में से एक है। यह लंबे समय से सभी प्रकार के मिठाई की तैयारी और विभिन्न व्यंजनों के लिए मसालों के रूप में कच्चे माल के रूप में खाना पकाने में उपयोग किया जाता है। इस पौधे के बीज असाधारण हैं उपयोगी गुणक्योंकि उनमें बहुत सारे ट्रेस तत्व और एमिनो एसिड होते हैं। इसके अलावा, छोटे अनाज बहुत स्वादिष्ट हैं। यही कारण है कि वे विभिन्न बेकिंग, मीठे व्यंजन और असामान्य marinades की तैयारी में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। तिल के साथ गर्म सलाद सफेद बीज का उपयोग करने का एक और विकल्प है।

क्या बीज खुद में बनाता है और जो उन्हें खा सकता है

तिल बीज प्रोटीन, एमिनो एसिड, कार्बोहाइड्रेट, विटामिन, खनिज पदार्थों की एक बड़ी मात्रा और एक लियॉकी में समृद्ध है। उनकी रचना में सेज़िन और बीटा साइटोस्टेरिन के एंटीऑक्सीडेंट हैं। उनमें फिटिंग भी शामिल है - एक पदार्थ खनिज संतुलन की बहाली में योगदान देता है। और इसमें फाइटोस्टेरोल है, जो विभिन्न वायरस और संक्रमण के साथ शरीर को इष्टतम प्रतिरोध प्रदान करता है, और एथेरोस्क्लेरोसिस और मोटापे के जोखिम को कम करता है।

ऐसे उत्पादों को कैंसर और नर्सिंग महिलाओं की रोकथाम के रूप में अनुशंसित किया जाता है। तथ्य यह है कि उनकी संरचना में शामिल तत्व neoplasms के जोखिम को कम करते हैं। तिल की उपस्थिति के कारण बड़ी संख्या में फाइटोस्ट्रोजन, उन्हें किलिमेक्स की घटना के दौरान महिलाओं को सिफारिश की जाती है।

अपेक्षित प्रभाव देने के लिए तिल के बीज के लिए, इसे बेकार या थोड़ा गर्म करने की सिफारिश की जाती है। यही कारण है कि तिल के साथ विटामिन या आहार गर्म सलाद एक बहुत ही उपयोगी पकवान है। ऐसा माना जाता है कि इस उत्पाद में भूख को दबाने की क्षमता है, इसलिए इसे अक्सर विभिन्न आहार में पाया जा सकता है। फिर भी, बीजों के उपयोग में शामिल होना असंभव है, क्योंकि वे बहुत कैलोरी हैं। 100 ग्राम में, न्यूक्ली में लगभग 570 किलोग्राम होता है। इसलिए, वजन कम करने के इच्छुक लोगों को सीमित किया जाना चाहिए: आदर्श रूप से पूरे दिन 50 ग्राम से अधिक नहीं।

आहार में schuput

इस तथ्य के बावजूद कि हम बेकिंग पर इन छोटे सफेद नाभिक मूल को देखने के आदी हैं, उनके अतिरिक्त के साथ विभिन्न प्रकार के व्यंजनों की तैयारी के लिए बहुत सारे विकल्प हैं। पोषण विशेषज्ञों और गोरमेट्स ने लंबे समय से देखा है कि यदि तिल के बीज को सलाद में जोड़ा जाता है, तो संतृप्ति अधिक होगी। उसी समय, तिल peristalsis के सुधार में योगदान देता है जठरांत्र पथ, जो शरीर को संसाधित उत्पादों को जल्दी से आउटपुट करने और भीड़ प्रक्रियाओं की घटना को समाप्त करने की अनुमति देता है।

आहार व्यंजनों के व्यंजनों

चिकन और तिल के साथ गर्म सलाद - एक डिश जो विभिन्न आहार तकनीकों में पाया जा सकता है। विभिन्न सब्जियों का मिश्रण, आहार चिकन मांस और पौष्टिक बीज आपको इस उत्पाद को एक अलग पकवान के रूप में उपयोग करने की अनुमति देता है। साथ ही, यह महत्वपूर्ण है कि लंबे समय तक इस तरह के भोजन के बाद भूख की भावना नहीं आती है। खाना पकाने के लिए व्यंजनों इस तरह के एक सलाद - एक बड़ी राशि। प्रत्येक परिचारिका जब इस पकवान को पकाते समय कुछ प्रकार का "हाइलाइट" होता है। हालांकि, खाना पकाने का आधार हमेशा एक ही होता है: थोड़ा गर्म गर्म पट्टिका, कई सब्जियां, वनस्पति तेल, मसाले और, ज़ाहिर है, तिल।

नीचे एक बहुत ही स्वादिष्ट और आहार गर्म सलाद की तैयारी के लिए विकल्पों में से एक है, जिसे अक्सर यूरोपीय परिचारिकाओं द्वारा तैयार किया जाता है। यहां आपको इसकी आवश्यकता होगी:

• चिकन पट्टिका - 300 ग्राम;
• बहुआयामी मीठे मिर्च (पीला, लाल और हरा) - 1 पीसी।;
• मध्यम आकार के टमाटर - 3 पीसी।;
• ताजा हरा सलाद पत्तियां और अन्य हिरण;
• सोया सॉस - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
• बाल्सामिक सिरका - 2 एच। चम्मच;
• तिल नाभिक - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
• कुछ जैतून का तेल, नमक और काली मिर्च।

मांस छोटी धारियों में कटौती और 15-20 मिनट के लिए सोया सॉस और जैतून का तेल के मिश्रण में शादी करें। उस तलना के बाद, कटा हुआ जोड़ें बल्गेरियाई मिर्च और एक और 3-4 मिनट तलना। यह महत्वपूर्ण है कि मिर्च कुरकुरा रहें।

महान सलाद के नीचे सलाद की पत्तियों द्वारा मैन्युअल रूप से उपवास किया जाता है, उन पर एक बड़े कटा हुआ टमाटर डाल दिया और काली मिर्च के साथ भुना हुआ पट्टिका को विघटित किया। नमक, काली मिर्च, बारीक कटा हुआ हिरन और तिल के बीज के साथ छिड़कना।

गोमांस के साथ

कई एशियाई रेस्तरां के मेनू में आप एक पकवान पा सकते हैं, जिसे अलग-अलग कहा जाता है, लेकिन वास्तव में यह गोमांस और तिल के साथ एक गर्म थाई सलाद है। हालांकि, इस उत्तम पकवान का स्वाद लेने के लिए, महंगे संस्थानों पर चलना जरूरी नहीं है - घर पर खाना बनाना, अपने पसंदीदा घरों से प्रसन्न होना संभव है। गोमांस और तिल के साथ गर्म सलाद के लिए नुस्खा:

• बीफ (कट) - 200 ग्राम;
• ताजा हरा सलाद पत्तियां - 1 बीम;
• ताजा ककड़ी - 2 पीसीएस;
• नींबू - 1 पीसी।;
• ताजा मिर्च मिर्च फली - 1 पीसी।;
• काजू - 50 ग्राम;
• चीनी - 1ch। चम्मच;
• ताजा किन्ज़ा और हरी लीक - 1 बंडल;
• मूंगफली का मक्खन - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
• Schuput - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
• मछली सॉस - 1 एच। ऐसा।

मारिनदा के लिए:

• सोया सॉस - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
• खातिर - 20 मिलीलीटर;
• कद्दू तेल - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
• मकई का आटा - 1 एच। चम्मच।

धोया हुआ और सूखा गोमांस भराव फ्रीजर में 15-20 मिनट के लिए रखा जाता है। इस समय, आप उसके लिए marinade के लिए खाना बना सकते हैं: सोया सॉस, कद्दू तेल, खातिर और आटा मिश्रण। बीफ 20 मिनट के पके हुए मिश्रण में एक बहुत पतली भूसे और समुद्री में कटौती।

फिर कंकाल गर्मी मूंगफली का मक्खन और इसमें तलना, लगातार सरगर्मी, मांस 2-3 मिनट मसालेदार, और फिर एक पेपर तौलिया पर हटा दें और विघटित करें। स्केरी में जोड़ें जोड़ें: लाइम रस, मछली सॉस और चीनी रेत से निचोड़ा हुआ। अच्छी तरह मिलाएं और आग से हटा दें।

मेल्को कटा हुआ प्याज, सिलांतो और शुद्ध मिर्च बीज। खीरे छोटे स्ट्रॉ को चकित करते हैं। काजू को एक अलग पैन पर थोड़ा सा तलना, और फिर मोर्टार में खींचना होगा।

सलाद की धोया और सूखी पत्तियां पकवान के तल पर विघटित होती हैं, उन पर लड़कियों, प्याज, cilantro और मिर्च डालना। शीर्ष अच्छी तरह से मांस डालें, अखरोट और तिल के साथ छिड़कें। दृश्यों में बाएं रिफाइवलिंग को बढ़ाएं।

अद्भुत स्वादिष्ट, तेज और स्वादिष्ट एशियाई सलाद तैयार। बॉन एपेतीत!

तिल के साथ इस अद्भुत सलाद को पकाने के लिए नुस्खा अविश्वसनीय रूप से सरल और तेज़ है। उसी समय, यह हमेशा बहुत स्वादिष्ट, सुगंधित, उज्ज्वल और भूख लगी है। और यह जोड़ना आवश्यक है कि यह एक बहुत ही विटामिन सलाद है। इस नुस्खा में एक अनिवार्य घटक किसी भी हरे सलाद पत्तियों या अरुगुला (मैंने इसे इस नुस्खा में इस्तेमाल किया) है। बाकी सब्जियां आप अपने स्वाद और इच्छा को अलग कर सकते हैं। थोड़ा भुना हुआ तिल इस सलाद अद्वितीय स्वाद और स्वाद में कोई भी घटक देगा। किसी भी मामले में, सलाद लगातार ताजगी के साथ बहुत आसान है और किसी भी पकवान के लिए उपयुक्त है।

सामग्री:

• हरी सलाद पत्तियां या आसन
• 1 लिलाक लुकोविट्सा
• 1 बल्गेरियाई मिर्च
• 1 टमाटर
• 1 पीटी चम्मच तिल
• 1 पीटी चम्मच नींबू का रस
• 1 - 2 पीटी चम्मच जैतून का तेल
• नमक, काली मिर्च, स्वाद के लिए मसाला

खाना पकाने की विधि

सलाद अपने हाथों से कुल्ला, सूखा और ब्रेक छोड़ देता है। आम तौर पर, सलाद पत्तियों में चाकू काटना नहीं होता है, क्योंकि इसे विटामिन रखने और पत्तियों के आकार को बचाने के लिए माना जाता है। यदि यह आपके लिए मूल रूप से महत्वपूर्ण नहीं है, तो आप चाकू में कटौती कर सकते हैं। मैंने Arugula का उपयोग किया और इसे छोटी धारियों के साथ काट दिया। फिर हमें पतले आधे छल्ले के साथ बल्गेरियाई काली मिर्च और टमाटर, लिलाक प्याज को बारीकी से काटने की जरूरत है। तिल फ्राइंग (वैकल्पिक) हो सकता है, मैं वास्तव में इसे करने की सलाह दूंगा, इसलिए स्वाद मजबूत हो गया है। धीरे-धीरे सभी अवयवों, नमक, काली मिर्च, भरें मिश्रण नींबू का रस और जैतून का तेल। बॉन एपेतीत।