Меню

Садова ожина: як зібрати хороший урожай. Догляд за ожиною влітку

добрива

Відправившись за саджанцями, ви можете придбати як рослини з відкритою кореневою системою, так і висаджені в контейнери. Головна умова правильної покупки - щоб коріння були розвинені досить добре. Не купуйте сорт наосліп, поцікавтеся особливостями догляду, сортовими перевагами і недоліками, адже від цього залежить правильна висадка.

Ожина не надто вимоглива до родючості грунту, однак для посадки слід підібрати добре прогріваються сонцем ділянки, захищені від східних і північних вітрів. Близький родич малини влаголюбив, однак перезволожені ґрунти для нього згубні, оскільки коріння відмирають від нестачі кисню. Тому найкраще для ожинові посадок підходять дренованих суглинки. А ось підвищений вміст вапняку в грунті загрожує пожовтіння листя і зменшенням урожайності. У початковий період вегетації (квітень-липень) важливо забезпечити регулярне зволоження ґрунту, для чого найкраще підходить крапельне зрошення.

Посадка ожини навесні - допомагаємо рослині прижитися!

Посадка ожини навесні починається з очищення місця, де буде висаджено рослина, від бур'янів і глибокої перекопування ділянки. Навесні найкраще висаджувати сорти, які не володіють високою морозостійкістю, а восени під шаром перегною або торфу приживуться зимостійкі сорти. Лунку для саджанця слід викопати на глибину до 50 см, навіть якщо саджанець невеликий. В ямку слід внести піввідра добре перепрілого компосту або перегною, який змішується з 40 г деревної золи.

Потім на добрива насипають трохи землі, формуючи подушку, на яку і укладають коріння. Перед посадкою їх слід добре оглянути, вирізати пошкоджені і вкоротити занадто довгі. Коренева шийка повинна бути нижче рівня грунту на 2-3 см. Розправивши коріння, слід засипати в лунку залишилася землю, трохи струснути саджанець, щоб грунт вляглася між країнами, і гарненько ущільнити її, щоб утворилася лунка для поливу. На перший полив слід витратити не менш половини відра води.

Пряморослі сорти, які ще називають Куманіка, слід висаджувати в ряду на відстані 1 метра при ширині міжрядь до 2 м. Росяніка (сланкі сорти) висаджують на дво- або триметровому відстані, дотримуючись ширину міжрядь до 3 м. Якщо саджанець був обрізаний до придбання, в додатковому укорочуванні він не потребує, якщо ж ви купили його без обрізки, слід залишити 2-3 бруньки на одній гілці, решта видалити.

Підживлення ожини навесні - для смачних ягід восени!

Ожина завоювала любов багатьох садівників високою врожайністю і невибагливістю. Але для гарного врожаю обов'язково потрібно регулярне зрошення, в такому випадку рослина буде добре розвиватися і давати великі ягоди. Щоб грунт в лунці не забивав від постійного поливу, в обов'язковому порядку слід прикрити її поверхню мульчею: сіном, соломою, листям ...

Тирса для мульчування небажані - деревина поглинає азот, який в великій кількості потрібен кущах.

Шар мульчі повинен бути не менше 3 см - це не тільки сприяє збереженню вологи, стримує ріст бур'янів, а й оберігає кореневу систему від перегріву в літню спеку. Підживлення ожини навесні азотними добривами - одна з обов'язкових заходів, якщо ви хочете отримати хороший врожай. Восени ж вносять калійні і фосфорні добрива. На один кущ йде до 100 г суперфосфату, 60 г селітри, 7 кг перегною і півлітрова банка золи.

Для ожини слід заздалегідь підготувати опору, таку ж, як і. Підв'язку слід проводити в міру зростання, щоб до моменту дозрівання ягід пагони були міцно закріплені. можуть бути різними, різними може бути і формировка куща, проте садівники найбільше воліють віялову форміровку - на одну сторону «віяла» відводяться молоді пагони, тоді як на іншій стороні плодоносять гілки з минулого року. Восени отплодоносившие гілки зрізаються, звільняючи місце молодим паросткам наступного року.

Ожину часто плутають з іншим представником цього ж сімейства (розоцвітих) - малиною. За останні роки з'явилося безліч сортів і гібридів, частина яких виведена на основі малини, тому не дивно, що необізнана людина може помилитися в ідентифікації рослини.

Напівчагарник з соковитими і смачними ягодами до грунту не дуже вимогливий, але освітлення йому необхідно. Садити ожину потрібно на сонячних ділянках. Догляд за рослиною полягає в трьох основних заходах:

  • полив;
  • підживлення;
  • Обрізка.

На одному місці кущ може плодоносити до 15 років. Розмноження відбувається живцями і кореневими нащадками.

Існує два види ожини. Ділення це умовно і базується воно на те, як поводяться пагони.

Якщо ожина має форму куща з прямостоячими пагонами, то це - куманика. Рослина з сланкими стеблами - росяніка.

В результаті схрещування цих двох типів виведені сорти полустелющейся. Прямостоячі сорти не відрізняються великою ягодою, тоді як у росяніка вага ягоди може досягати 15 м


Вирощувати ожину нітрохи не складніше, ніж інші ягідні чагарники. Проте, зустріти її на ділянках наших дачників можна не часто. Якщо малина, агрус і смородина є практично в кожному саду, то цю культуру заводять справжні ентузіасти. За врожайності вона перевершує популярні чагарники. Цвісти ожина починає в травні. Залежно від сорту дозрівання можна очікувати на початок серпня.

Етапи посадки і формування куща мають багато спільного з агротехнікою малини, але тут треба розуміти, що різні типи вимагає різного догляду. Спочатку поговоримо про загальні рекомендації по посадці і догляду, а потім зупинимося на особливостях розмноження кожної форми.

Посадка і догляд

Висаджувати ожину починають з середини весни. Це залежить від географічного місця положення і погодних умов. У деяких регіонах посадку краще відкласти на кінець травня. Незалежно від форми ожина любить дві речі: вологу і тепло, тому її садять там, де найбільше сонця. Ділянка повинна бути захищена від впливу вітрів.

Серед чагарників ця культура вважається довгожителем. При добрій агротехніці вона може плодоносити більше 15 років. Садівники-аматори, які діляться досвідом про те, як виростити ожину, розповідають, що для неї не межа і 20 років. Якщо все зробити правильно, відповідально підійти до вибору місця під плантацію, вчасно проводити всі необхідні заходи, урожай ожини зростатиме з року в рік.


Правильна схема посадки полягає в тому, щоб розташувати ряди на сонячній ділянці в напрямку з півночі на південь. Це забезпечить хороше освітлення всього куща протягом дня. Уздовж рядів ожини бажано поставити шпалери.

  1. Для полегшення поливу і кореневих підгодівель під саджанці готують траншеї. У таких невеликих заглиблених вони будуть відчувати себе добре.
  2. Ширина канавки для посадки ожини повинна бути не менше 0,4 м. Глибину роблять такий же.
  3. Відстані між рослинами і між рядами роблять з урахуванням довжини пагонів тієї чи іншої форми ожини. Для росяніка воно буде не менше 3 м, для куманики трохи менше - близько 2 м.

Якщо ви плануєте використовувати крапельний полив, То прокладати шланги потрібно якраз на етапі посадки кущів. На ділянках із застоєм води на дно підготовленої траншеї насипають дренаж. Це може бути пісок або дрібний гравій. Для підвищення родючості в грунт додайте перегній.

Все ягідні культури відмінно відгукуються на. Додаючи його в грунт, зверніть увагу на те, що він повинен бути перепрів. З боку шпалери уздовж краю канавки потрібно насипати невеликий гребінь. Ставимо саджанці або живці так, щоб вони лежали на цьому гребені. Акуратно розправляємо коріння і засипаємо саджанець землею.

  • Корневин;
  • Епін.

Якщо весна обіцяє бути холодною, грунт вкривають плівкою. Вона забезпечить коріння тепло. При посушливому травні завдання стоїть інша - прикрити саджанці від сонця. Для цього використовують мульчують матеріал. Висаджувати ожину краще в нежаркий похмурий день.

вирощування

Незважаючи на те, що культура вимогливо до вологи, зайве зволоження для неї не менш небезпечно, ніж відсутність поливу. Поливати ожину слід регулярно. Зазвичай вистачає щотижневого поливу. У канавку наливають кілька відер води або підключають закладену при посадці систему зрошення.


Значно знижує частоту поливу мульчування. Для ожини цей агротехнічний прийом чи не обов'язковий. У посушливих регіонах мульча - єдиний спосіб, що дозволяє уникнути втрати вологи. Як мульчують матеріалу при догляді за ожиною можна використовувати солому, торішнє сіно або.

Вирощування ожини на шпалерах полегшує догляд за нею і дає можливість урожаю визріти без втрат. Особливо важливо, щоб при цьому способі було дотримано правило розташування рядів «північ - південь».

Для стимулювання росту нових пагонів роблять підгодівлі добривами, до складу яких входять азот і фосфати.

Весняне внесення під кущик 50 г аміачної селітри, а також натурального добрива у вигляді компосту або перегною, збільшить врожайність ягідного куща. Посадка і догляд за ожиною без шипів виконуються точно так же.

У період зав'язування плодів, тобто з червня по кінець липня азотні добрива виключають, а кількість фосфатів збільшують. Як і навесні, калійні добрива застосовують по мінімуму. В кінці літа кущ починають готувати до зими, тому азотні добрива не застосовуються. Нові пагони зараз не потрібні. Восени під ожину вносять органіку, суперфосфат і калійну сіль.

обрізка

Без обрізки довжина батогів, притаманна типу і сорту, може значно перевищити можливості вашої ділянки. Безконтрольно батоги виростають до 5 метрів і більше, тому кущ ожини необхідно формувати, але робити це потрібно правильно, інакше можна не дочекатися ягід.


Основний принцип обрізки полягає в тому, що ягоди зав'язуються на пагонах минулого року, тому на кущі завжди повинні бути молоді батоги і здерев'янілих. Молоді пагони набирають силу в протягом сезону, а на старих (минулорічних) зав'язуються ягоди.

Щоб врожайність не знижувалася з року в рік, обов'язково потрібно видаляти всі батоги, яким більше 2 років.

Виявити такі просто - на них якраз і були в цьому сезоні ягоди, і їх слід вирізати восени.

розмноження

Стелеться і прямостоячий форми ожини розмножуються по-різному. Росяніка не дає нащадків. Її розмножують шляхом прікапиванія батогів. Після того як вони вкорінюватися, молоде рослина відділяють від материнського і пересаджують на постійне місце. Ще один спосіб - живцювання.


Куманіка легко розмножується нащадками від коренів. Її також можна розводити відростками і живцями. При достатньому поливі посадкового матеріалу виходить багато, нічого складного в його підготовці немає.

Не рекомендується під кущами з ожиною перекопувати землю. Для прополки і розпушування краще користуватися плоскорізом, щоб не порізати коріння. Для рослини пошкодження коренів небезпеки не представляє. Справа в тому, що на місці розрізів піде поросль, почнеться несанкціоноване розмноження і вивести з ділянки розповзається в різні боки ожину буде вкрай складно.

Популярність ожини серед садівників неухильно зростає, адже ці ароматні солодкі ягоди перевершують за смаковими і цілющим властивостям малину, а також мають високий потенціал урожайності. Крім того, ожина - досить невибаглива рослина, Яке не потребує особливого догляду.

Виділяють наступні групи ожини:

  • Росяніка - дуже врожайна, з довгими шипуватими пагонами і великими плодами, вага яких досягає 12 грамів, ці рослини не дають кореневих нащадків;
  • Куманіка - більш зимостійка, з потужними прямостоячими стеблами;
  • Полустелющейся ожина - рослина з довгими повзучими пагонами без шипів і ягодами середнього розміру.

розмноження

Кустовую садову ожину розмножують діленням куща, живцюванням або прикореневими нащадками.

Розподіл куща застосовують для сортів, які не дають нащадків. Викопаний кущ розділяють на декілька досить розвинених деленок, які найчастіше легко вкорінюються на новому місці.

Цінні сорти розмножують живцюванням. У першій половині літа нарізають живці з верхньої третини ожинового втечі. Кожен держак складається з частини стебла, листа і нирки. Зріз отриманого держака обробляють стимулятором коренеутворення і поміщають в ємності з земляною сумішшю, що складається з торфу та перліту. Потім рослини поміщають в теплицю і приблизно через місяць, коли живці утворюють власне коріння, їх висаджують на постійне місце.

Найлегше розмножувати кустовую ожину прикореневими нащадками, які утворюються навколо куща щороку. В кінці весни нащадки висотою не менше 10 см пересаджують на нове місце, де рослини успішно приживаються до настання холодів.

Стелеться садові ожина розмножується горизонтальними і верхівковими відведеннями.

Дуже простий спосіб - розмноження відводками. Плетистими втечу легко пригнути до землі і прикопати. Рослина швидко дає коріння, а опинилися під землею нирки - нові пагони. Згодом втечу відокремлюють від материнської рослини.

вибір саджанця

Правильно підібрані саджанці повинні бути міцними і здоровими, мати розвинену кореневу систему і 1-2 стебла. Якщо на корі проявляються зморшки, значить, саджанець викопаний вже давно і у нього менше шансів вкоренитися, ніж у недавно викопаного примірника. Для перевірки можна акуратно підчепити кору - якщо оголиться зелена тканина, то рослина придатне для посадки, якщо ж коричнева - вже немає.

Саджанці з відкритою кореневою системою не повинні бути пересохлими, а екземпляри з закритими корінням повинні перебувати у вологому грунті.

Сорти садової ожини

Орегон Торнлесс - декоративна Безколючкова ожина з середньою врожайністю. Це пізній сорт, плодоносний до самої зими. Ягоди дрібні, солодкі, з яскраво вираженим ароматом.

Агавам - випробуваний часом невибагливий сорт, посухостійкий і тіньовитривалий, легкий у догляді. Солодкі, соковиті ягоди достигають у серпні.

Торнфрі - середньопізній сорт з бесшіпнимі полустелющейся пагонами, за яким легко доглядати. Великі кисло-солодкі ягоди добре переносять транспортування.

Коли і як садити ожину

Садити можна як в кінці літа, так і навесні. найбільш сприятливий час для посадки - друга половина серпня. Місце для посадки ожини має бути захищене від вітру і добре освітлене. Грунт повинен бути родючим і добре дренованим. Бажано перед посадкою внести мінеральні та органічні добрива. За два тижні до висадки готують посадочні ями глибиною 40 см, на відстані метра один від одного. Потім вносять перегній, суперфосфат і сірчанокислий калій, перемішуючи з родючим грунтом.

Коли яма заповнюється на 2/3 земляним субстратом, туди поміщають чагарник, розправляють коріння і засипають землею, трохи не доходячи до рівня грунту, щоб створити умови для оптимального зволоження рослини. Зверніть увагу на те, що коріння повинні розташовуватися вільно, не ламатися і не згинатися. Кореневу шийку заглиблюють на 2-3 см, щоб прикореневі нирки не підсихали. Потім кожен саджанець необхідно полити, на це піде приблизно 3-4 літра води, і замульчувати перегноєм або тирсою.

Можна посадити ожину і восени. В цьому випадку всі надземні пагони після посадки доведеться обрізати, залишивши близько 30 см і вкрити рослина на зиму спанбондом.

Опора для рослини

Навіть прямостоячий ожина не завжди витримує вагу врожаю, а вже для стелеться опора і зовсім необхідна.

Багато плюсів має вирощування на шпалері:

  • Ягоди і нижні пагони не торкаються землі, відповідно, не брудняться;
  • Рослина рідше страждає грибковими захворюваннями, так як добре провітрюється;
  • Відбувається прискорене дозрівання плодів завдяки рівномірної освітленості;
  • Спрощується догляд за кущем і прискорюється збір врожаю.

Шпалера являє собою конструкцію з опор і закріпленої на них дроту, до якої акуратно підв'язують батоги ожини. Зручно розташувати нижню дріт на відстані 80 см від рівня грунту, а потім натягнути ще 2-3 дроту через кожні 40 см. Найпростіша Формування на опорі - віялова. При цьому поділяють відростають і плодоносні пагони і підв'язують їх окремо, закріплюючи на опорі в міру зростання.

обрізка

Куманіка потребує подвійний обрізку. У перший рік верхівки пагонів укорочують на 10 см, що збільшить зону плодоношення. На другий рік вкорочують бічні пагони на 30-40 см для додання компактності.

Інші групи ожини обрізають таким чином: пошкоджені і старі пагони видаляють, а молоді пагони восени вкорочують, залишаючи 5-6 бруньок.

добрива

Догляд за рослиною передбачає азотну підгодівлю кожної весни для стимулювання зростання нових пагонів. При цьому під кожен кущ вносять на глибину 10 см 50 м аміачної селітри і органіку з великим вмістом азоту. Кожні три роки вносять і інші макроелементи. Така підгодівля забезпечує гарне плодоношення і оптимальні темпи зростання куща.

полив

Полив ожини повинен бути достатнім і регулярним. У період активного росту пагонів і зав'язування плодів рослині потрібно багато вологи. При недостатньому поливі ягоди дрібніють і врожайність знижується. Крім поливу догляд полягає в регулярному розпушуванні грунту і знищення бур'янів.

Шкідники і хвороби

Ожина може постраждати від білої гнилі, борошнистої роси і сірої гнилі. У цьому випадку рослина обробляють бордоською рідиною.

Основні шкідники - це малиновий і павутинний кліщ, а також тля. Боротьба з ними зводиться до обробки такими препаратами, як Фитоверм і.

Рішення про те, чи потрібно вкривати ожину, приймають виходячи з регіону, де рослина вирощують. На півдні рекомендується вкривати тільки молоді рослини, у всіх інших регіонах зимовий укриття обов'язково.

Готуючи кущ до настання холодів, восени стебла пригинають до землі і закріплюють гачками. Важливо зробити це до перших заморозків, інакше стебла втрачають еластичність і починають ламатися. Потім ожину накривають сіном, тирсою або торфом. Листя плодових дерев не застосовують для укриття, так як в ній накопичуються патогенні мікроорганізми.

Прямостоящие сорти пригнути вельми складно. В цьому випадку підготовку до зими починають з установки дуг на ряди ожини і потім вкривають їх щільним білим спанбондом. З потеплінням торці укриття відкривають, а потім і зовсім знімають покривний матеріал.

Ягода

Кущ ожини починає плодоносити на другий рік після посадки. За формою ягода нагадує плід малини, але більш темного кольору. Стиглий плід стає матовим і втрачає глянець. Ця соковита ягода має солодкий і приємний смак. Ожину на продаж зривають не остаточне визріла, так як транспортабельність і тривалість зберігання у неї невисока. При дотриманні правил утримання з одного куща можна отримати до 30 кг ягід.

Корисні властивості

Характерний колір ожині надають залізо і калій, якими ця ягода багата в надлишку. Крім того, в складі ожини є фосфор, магній і марганець.

Завдяки великому вмісту вітаміну C ожина чудово зміцнює імунітет і бореться з вільними радикалами, дозволяючи продовжити молодість організму. Вітамін E, який також міститься в ягодах, нормалізує артеріальний тиск і має антиоксидантні властивості.

При грипі та простудних захворюваннях вживання ожини ефективно полегшує симптоми, швидко знижуючи високу температуру.

Заварені як чай сушені ягоди ожини є прекрасним заспокійливим і загальнозміцнюючим засобом. Сік ожини корисний при ангіні, бронхіті, трахеїті і фарингіті.

Чому в наших садах дуже рідко можна зустріти таку культуру, як ожина? Вирощування її не таке вже складне. У всякому разі не важче малини або смородини з агрусом. А врожайність навіть вище їх. Настала пора познайомитися з нею ближче.

фотографія ожини

Агротехніка її багато в чому схожа з рекомендаціями по вирощуванню малини, особливо, що стосується формування, обрізки, посадки. Але є і деякі особливості, властиві виключно чорною ягоді. Перш за все, варто сказати, що існує дві великі різновиди садової ожини. А саме:

  • росяніка;
  • куманика.

Росяніка називають стелеться форму, батоги якої виростають до десяти метрів. Дуже гнучкі, легко ховаються на зиму. Не дають кореневих нащадків, розмножуються живцюванням або укоріненням відводків. Росяніка більш урожайна, ягоди має більші, ніж інша форма.

Відео про вирощування ожини

Куманіка росте як кущ з гілками по два метри. Менш гнеться, менш урожайна, але більш компактна. Вимагає менше уваги до формуванню. Добре розмножується кореневими нащадками. Агротехніка куманики більш схожа з агротехнікою малини, ніж росяніка.

Тепер варто докладніше зупинитися на підготовці місця посадки, субстрату. Поговорити про саму посадці, літньому догляді, Поливі, добривах, розглянути форміровку, зимовий укриття, захист від шкідників.

посадка

Кращий час для посадки - середина-кінець весни. Ожина є вологолюбної і теплолюбний культурою. Вибирайте під її посадку сонячне місце на ділянці, захищене від переважних у вашій місцевості вітрів. Ожина відноситься до чагарників довгожителів. Термін експлуатації однієї рослини може досягати тридцяти років. при гарному догляді врожайність буде не тільки не падати, але ще й тривалий час зростати. Так що до питання місця розташування майбутньої плантації потрібно підійти максимально серйозно.

Висаджувати кущі найкраще рядами у напрямку північ-південь. Тоді вони будуть освітлені сонцем рівномірно з усіх боків. Подбайте про створення шпалер уздовж ожинові рядів. Саджанці будуть себе добре відчувати в невеликих заглиблених, тому резонно копати під посадку траншеї.

На фото посадка ожини

Виходячи з того, якого розміру ми будемо закладати Ожинову плантацію, встановлюємо довжину траншеї. Відстань між кущами має бути близько двох метрів для куманики і не менше трьох метрів для росяніка. Якщо садите більше ніж в один ряд, то дотримуйтесь ширину між ними два метри. Ширина траншеї - 40-50 сантиметрів, глибина - ті ж півметра. Викопану землю укладаєте валом з боку розташування шпалери. Зміцнюйте стінки від осипання, вкопуючи дошки або шматки шиферу. Дно можна закрити шаром дрібного гравію або піску. Це покращує водопроникність грунту. Зверху насипайте шар листового або лугового перегною, перемішаного з гнойовим.

Найкраще використовувати перепрілий кінський гній - це найсприятливіша для зростання ягідних кущів середу.

Щоб згодом полегшити собі майбутній полив, перед засинанням землею по центру траншеї укладайте перфорований шланг або крапельну поливну систему - як поливні стрічки, так і поливні трубки. На місці майбутньої посадки насипаємо земляні вали. Витримуємо молоду ежевичка в розчині стимулятора коренеутворення: Гетероауксин, Епіне, Корневином. Ставимо саджанці, розправляючи по конусу валу коріння. Нахиляємо їх у напрямку шпалери. Тепер засипаємо їх залишилися грунтом.

Не можна поглиблювати кореневу шийку - місце, де коріння переходять в наземну частину рослини.

Для кращого вкорінення можна вкрити грунт прозорою плівкою. Під нею температура грунту буде вище атмосферної - хороші умови для росту коренів. Однак, якщо стоїть спекотна погода, то потрібно просто сховати від сонця посадки покривним матеріалом. взагалі, кращий час для посадки - похмура помірно прохолодна погода.

Полив і добрива

Ожина вимоглива до вологи, проте зайве перезволоження, як та ж малина, не переносить. Якщо ви спочатку встановили в траншею поливну систему, то полив стає простіше нікуди. Просто підключайте її до садового водопроводу і все.

Якщо ви віддаєте перевагу поливати ожину вручну, то краще це робити регулярно, щотижня виливаючи кілька відер води в траншею з кущами. Спекотна літня погода вимагає збільшення частоти поливів. Щоб уникнути влагопотерь з поверхні землі, мульчируйте великим шаром соломи, торішньої трави (краще використовувати лугову або газонну) або тирсою листяних порід. Мульчування взагалі покращує мікроклімат ваших ожинові кущів. Грунт з-за частих полив не ущільнюється, повітрю дається можливість проникати до коріння. Улучает засвоюваність поживних речовин. Як результат - збільшення врожайності.

З весни і до середини літа важливо стимулювати зростання зелених пагонів. Для цих цілей ми збільшуємо частку азотних добрив серед підгодівлі. Фосфатами удобрюємо трохи в меншому кількістю, ніж азотними. Калійні добрива зараз малоефективні. Можна їх не використовувати, або брати мінімальну концентрацію.

Червень-липень - час активного цвітіння, зав'язування ягід. Зараз дуже важливо допомогти ожинним різок з урожаєм. З цією метою дуже добре справляються фосфати. Азотні підживлення зараз теж важливі, але не в такій мірі, як навесні. Калійні добрива застосовуємо так само як і азотні, тобто в помірній кількості.

Починаючи з кінця літа і аж до заморозків першочерговим завданням, крім дозрівання врожаю, стає підготовка куща до зимівлі. Повинні визріти літні пагони, які зараз вже одревеснелі. Коріння також запасаються поживними речовинами до зими. Зараз найбільш важливі калійні підгодівлі. Фосфор нині потрібно ожині набагато менше. Азот взагалі виключений. Зайвий зростання зелені зараз ні до чого.

Крім основних підгодівлі чорної ягоді потрібні такі мікроелементи, як селен, цинк, марганець, молібден, залізо, мідь і т.д. Користь від наявності їх важко помітити, вони мало впливають на силу росту, врожайність, созреваемость. Але дефіцит одного або декількох з них виражається тим чи іншим захворюванням. Від мікроелементів безпосередньо залежить імунітет рослини. Грамотне добриво мікроелементами відповідає на питання, як виростити ожину на дачі, захистити її від хвороб, не вдаючись до різних отрутохімікатів.

Активно використовуйте органічні добрива, ягода відразу ж відгукнеться істотною надбавкою урожаю. Рекомендується застосовувати ефективні мікроорганізми, а також комплекс гумінових кислот. Ці підгодівлі сприяють колонізації поливаються площ важливими бактерій, що засвоюють мінеральні сполуки в легкотравну для коренів форму. Найбільш якісними препаратами цієї категорії є японські і сибірські.

Батога ожини можуть тягнутися на 5-6 метрів. Природно, що необхідна Формування такої зеленої шевелюри. Інакше всі сили куща піде в бадилля, не залишивши уваги плодоношення. Щоб батоги волочилися по землі необхідні шпалери. Уздовж посадочних траншей вкопують опорні стовпи. Вибираємо таку довжину, щоб будучи укопаними добре тримали майбутнє навантаження зеленої масою і урожаєм, але при цьому були не нижче двох метрів. Між стовпами натягуємо дріт через кожні півметра, починаючи від землі.

Основний принцип форміровкі ожини полягає в тому, що ми на одному кущі ростимо завжди два типи пагонів. Перший - це плодоносні дворічні пагони, визріли минулого літа і перезимували. вони несуть квіткові бруньки. Тепер вони цвітуть, приносять плоди. Другий тип - це зелені пагони-заступники. Цього літа вони зріють, а наступної осені принесуть урожай. Таким чином, вся поросль старше двох років вирізається. Восени ті батоги, з яких ми збирали ягоди, видаляються, щоб уникнути загущення куща.

Скільки пагонів потрібно залишати одному ожинові чагарі? Саджанців першого року зростання залишається 3-4 гілки. Майбутнім літом вони принесуть перший урожай. У дворічних і далі залишаємо за 5-6 пагонів-заступників. Тобто одночасно на кущі повинно бути близько 10-12 батогів. Половина з них - пагони першого року, інша половина - другого.

На фото обрізка ожини

Тепер про те, як вирощувати ожину рунисту на шпалері. Першим влітку після посадки куманики розподіляємо 3-4 обраних сильнорослих втечі близько до грунту, підв'язуючи їх за нижню дріт, тобто всього за півметра над землею. Верхня частина шпалери поки пустує. Це пояснюється тим, що здеревілі батоги куманики не так добре гнуться, як у росяніка. При закладці на зимове зберігання вони можуть обламатися, що звичайно небажано. наступної весни вони акуратно піднімаються з землі, підв'язують до верхніх проволокам шпалери. Зростаючі зелені пагони підв'язуємо до нижнього ярусу по обидва боки від куща. Таким чином отримуємо віяло. Восени обрізаємо вертикально виросли, що принесли урожай батоги. Визріли пагони-заступники, які виросли приосадкуватими не важко укласти на зимове зберігання.

Довгі батоги росяніка першого року зростання пускають рости по різні боки від кореня. Наприклад дві вправо, дві ліворуч. Коли вони досягнуть верху шпалери, загортаємо їх донизу з протилежного боку. Після досягнення нижнього ярусу шпалери повертаємо вгору. Тобто ми наметовому довгі батоги росяніка на шпалеру. Восени буде побільше метушні по розмотуванню, але так як батоги її дуже гнучкі це не складе особливих труднощів. після зимової сплячки дістаємо гілки, наметовому їх по одну сторону від кореня, наприклад, направо. Тоді наліво пускаємо рости зелені пагони-заступники.

Тепер все просто. По один бік у нас плодоносні гілки, по іншу-річна зріє зелень. Восени обрізаємо дочиста все, що дало врожай. Тобто всю праву сторону. Ліву ж розмотує, кладемо на зберігання. Наступний рік, Наприклад, можна вирощувати молоді батоги направо, а старі наліво, чергуючи врожайну з ростовой боку шпалери. Ось, власне, вся формування. Дотримуйтесь їй і ваші кущі будуть постійно оновлюватися, довгі роки приносячи стабільно високі врожаї. Адже від загущення ягоди дрібнішають, батоги отримують менше сонця, що не зріє деревина, послаблюється імунітет рослини.

На фотографії кущ ожини

зимове укриття

Як вирощувати ожину садову в нашому кліматі, адже вона більш теплолюбна в порівнянні з дикоростучої? Потрібно подбати про зимовий укритті. Після зняття зі шпалери укладаємо батоги вздовж траншей, попередньо на дно яких можна постелити дошки або кілочки. Таким чином батоги будуть зберігатися на узвишші від грунту. Так ви уникнете намокання або запреванія кущів. Крім того, під батоги покладіть отруту для мишей. Ці гризуни дуже люблять взимку ласувати ожиною, навіть тими її формами, які мають шипи.

Куманіка доведеться в декількох місцях притиснути до грунту, пришпилив дротяними дугами. Росяніка просто згортається кільцями і складається вздовж траншеї. Зверху накриваємо нетканим покривним матеріалом. На нього насипаємо шар тирси або соломи.

Відео про догляд за ожиною

Важливо укрити, коли вже встановилися холодні добові температури. Навесні також розкриваємо кущі, коли минуть сильні холоди. Над траншеями можна встановити на дугах тимчасове укриття нетканкой. Після того, як пройдуть весняні заморозки піднімаємо батоги до шпалери.

Що потрібно знати, щоб збільшити врожайність ожини

  • вирощування краще вдається в траншеях, надходить більше добрив, грунт завжди залишається більш вологою;
  • не шкодуйте органічних добрив, чим більше гнойового перегною під корінням, тим крупніше ягоди;
  • обрізайте кущі, правильно навантажуючи їх. Примірники з загущеній кроною дають тонкі батоги, дрібні ягідки, мало визрівають, більше хворіють, часто вимерзають взимку;
  • вкривайте на зиму ожину грамотно, уникаючи випрівання, вигоряння, вимерзання кущів.

Завдяки своїм відмінним смаковим якостям, корисним властивостям і простоті вирощування, ожина вважається справжньою знахідкою для садівників. Однак, на жаль, ще не скрізь ця ягода отримала належної оцінки і широкого поширення. А дарма…

Кущ ожини - дуже урожайний. 10-12 кг смачних і корисних ягід з одного куща - цілком реальний результат. Ожина садова підходить і для промислового вирощування. Якщо порівнювати з малиною, то ця чорна ягода навіть вигідніше, і ідеально підходить для вирощування на продаж. Варто тільки сподіватися, що садівники скоро оцінять її по достоїнству, і вона стане таким же звичним ягідним чагарником в наших садах.

опис ожини

Відноситься до сімейства розоцвітих, рід - Рубус. За своїм виглядом вона є чагарником або чагарникової ліаною. У природних умовах ожина росте в північних і помірних широтах Євразійського континенту - в лісах і заплаві річок, а також в Північній Америці. На жаль, в Європі ожина не отримала статус «промислової» ягоди, в той час як в Америці її розводять на великих площах.

За характером росту пагонів ожину садову прийнято ділити на прямостоячую і повзучу, або стелеться.

Підземна частина рослини є багаторічною, а надземна - дворічна. Багато в чому ця ягода схожа з малиною.

ягоди ожини, Також, як і у малини, являють собою складну кістянку. Листя - з трьома, п'ятьма або сімома листочками. Однорічні пагони мають зелене забарвлення з червонуватим або коричневим відтінком. Є шипи. Останнім часом виведені сорти садової ожини без шипів, що значно спрощує догляд. Селекціонери створюють все більше сортів з різними термінами дозрівання ягід.

Суцвіття являють собою довгу або коротку кисть. В процесі дозрівання ягоди ожини набувають спочатку зелений, потім червоно-бурий колір. У зрілому стані ягоди мають чорну або чорно-фіолетове забарвлення.

У стелеться ожини плоди соковитіше і крупніше, ніж у прямостоячей.

Ожина, зібрана в лісі, за розмірами і смаковими якостями поступається садової, хоча також корисна. Урожай - один раз на рік. Варто зазначити, що збір врожаю може розтягнутися на 2-3 тижні, тому прийнято говорити, що урожай ожина віддає поступово. Максимальний урожай можна отримати на 4-5 рік плодоношення.

Ягода хороша не тільки в свіжому вигляді. З неї виходять відмінні джеми, варення, десерти, морозиво, мармелад. Хороша вона і у випічці. - справжня окраса для святкового столу.

розмноження ожини

Ожина садова має здатність дуже швидко розмножуватися. Ця ягода стало широко вживаним терміном простору, тому ділянку для неї слід ретельно підготувати. Розмножується ожина нащадками і відведеннями.

нащадки - молоді пагони від кореня - необхідно відкопати з частиною материнської кореневої системи і посадити на нове місце. Для такого виду розмноження підходять сильні зрілі рослини у віці не менше трьох років, у яких вже досить розвинулася коренева система. Розведення нащадками краще всього виробляти навесні.

розмноження відведеннями. Суть методу полягає в укоріненні однорічних пагонів. Для цього на початку серпня втечу прикопують на невелику глибину, залишивши саму верхівку. Від материнської рослини втеча не відрізають. Прикопаний таким способом кущ необхідно регулярно поливати. Приблизно через 2 місяці рослина має вкоренитися. У жовтні цей кущик потрібно акуратно відкопати, і переконавшись в тому, що з'явилися молоді корінці, відрізати від материнської рослини і пересадити на нове постійне місце. Такі саджанці є відмінним посадковим матеріалом і для посадки навесні.

Для того, щоб рослина швидше вкорінювалося, перед прікапиваніем можна злегка надрізати кору в тому місці, яке буде в землі.

У зв'язку з тим, що ожина росте густими непрохідними заростями, в саду її найкраще розміщувати вздовж огорожі на міцній шпалері. Пагони ожини виростають дуже потужними і довгими - 4-6 м.


ожина садова - теплолюбна рослина. Ділянка для неї краще підібрати рівний, добре освітлений і захищений від сильного вітру. Особливо солодкі і великі ягоди ожина дає на сонці. Найкраще ожина росте на родючих, іноді піщаних, вологих ґрунтах. Так як коренева система розташовується неглибоко, ожина дуже чутлива до вологи. Тому особливо в перші роки цей ягідний чагарник слід поливати регулярно. Однак, перезволоження ожина не виносить. Мульчування грунту торфом, тирсою і компостом допоможе підтримувати оптимальний рівень вологості.

Краща однорядна або дворядна посадка з відстанню між кущами 0,7-1,5 м для прямостоячей ожини і 2,5 м для стелеться. Відстань між рядами - 1,5-3,0 м також в залежності від сорту.

при весняної посадки в посадочні ями можна внести аммофоскі або нітрофоску, тому що вони стимулюють ріст зеленої маси. Добрива слід вносити з розрахунку 30 г на 1 кв.м. Якщо ви садите ожину навесні, посадку необхідно проводити ще до розпускання бруньок. Саджанці повинні мати як мінімум 2 стебла і сформовану нирку на коренях.

Осінню посадку слід проводити до настання стійких морозів. Посаджені в зиму живці слід обрізати до 25 см.

Якщо у вас саджанець із закритою кореневою системою (рослина в горщику), то така рослина можна садити в будь-який час.

Процес посадки ожини

Навіть, якщо у вас невеликий саджанець ожини, посадкову яму слід підготувати ретельно. Вже через 2-3 роки кущ ожини стане рослим і потужним. Яму для посадки необхідно викопати розміром 50х50 см. Глибина ями - приблизно на багнет лопати або трохи більше. Верхній шар землі, викопаний з ями, слід відкласти - він стане в нагоді трохи пізніше.

На дно ями потрібно помістити будь-який органічне добриво, Потім верхній шар землі, яку ви викопали. Можна додати сапропель. Всю цю грунтосуміш прямо в ямі слід ретельно перемішати. Потім викопати невелику ямку для вашого саджанця.

Засохлі коріння слід видалити, а на інших - зробити надрізи. Якщо ви садите саджанець з горщика з гарною кореневою системою, то цього робити не треба.

Саджанець слід помістити в ямку так, щоб нирка була нижче рівня землі приблизно на 2-4 см.

Коріння слід розправити в боку, не загинаючи їх вгору. коренева система повинна розміститися в ямці вільно.

Засинаючи ямку пухкої грунтовою сумішшю, Необхідно періодично струшувати саджанець для кращої утрамбовки. Для кращого протоки ями можна зробити кругову борозну і наповнити її водою. У воду для поливу саджанця можна додати трохи калійного добрива. Це сприятиме кращому нарощування кореневої маси.

Догляд за ожиною

Основний догляд за ожиною складається в прополюванні бур'янів, розпушуванні грунту, підгодівлі і регулярного поливу. Нестача води, особливо в перші роки життя рослини може позначитися на якості та кількості врожаю. Полив слід проводити не холодною водою. Доросле сильне рослина можна поливати рідше, але все ж, не допускати сильного пересихання грунту.

Ожина садова любить родючий грунт. Тому щорічно її слід удобрювати. Під кожен кущ восени потрібно вносити по кілька відер органічних добрив.

Підживлення ожини слід проводити також протягом всього сезону. Це потужне рослина за літо розвиває велику вегетативну масу, забираючи з грунту багато корисних речовин. Природно, цей недолік потрібно періодично заповнювати. Як тільки з'являються суцвіття і ягоди, рослина потребує калійної підгодівлі. Можна використовувати для посилення кореневої системи рослини.

Також в цей час можна підгодувати рослина препаратами, що містять різні корисні бактерії. Ці препарати добре себе зарекомендували. Принцип їх дії заснований на тому, що потрібні бактерії поселяються на кореневій системі і буквально допомагають рослині харчуватися (всмоктувати потрібні речовини з грунту). Фахівці рекомендують 2 такі підгодівлі за сезон.

Ожина воліє злегка підкислені грунту. Тому землю під кущами краще мульчувати торфом або хвойними голками.

Потребує щорічного укритті. І цей факт, схоже найбільше лякає багатьох садівників. Насправді, цей процес не так вже й складний. Якщо на вашій ділянці росте малина, ви знаєте принцип догляду. Восени отплодоносившие пагони слід видаляти. Однорічні пагони, на яких чекати врожаю слід в майбутньому році, в зиму слід прикрити. За літо ці пагони сильно виростуть. Для того, щоб восени їх можна було легко пригнути до землі, не зламавши, на початку літа, і в міру зростання, їх слід поступово пригинати. Це можна робити за допомогою прутиків, гачків або ін. Підручних засобів.

Восени, під час обрізки, слід видаляти не тільки отплодоносившие, але і слабкі недорозвинені пагони. На кущі краще залишити 5-7 сильних пагонів. Верхню частину однорічних пагонів слід обрізати до 1,5-2 м і притиснути їх до землі за допомогою скоб або гачків. Далі, ожину слід накрити нетканим матеріалом. Він добре пропускає повітря і захищає від холоду.

Наступна порада дозволить вам значно заощадити і сили, і час. Поверх нетканого матеріалу можна покласти мішки з компостом. Компост сильно набивати в мішки не варто. Повинні вийти своєрідні мати. Їх і слід покласти поверх ожини. Можна укладати не на всю поверхню грядки, а лише на пагони, які можна легко промацати. Мішки розв'язувати не слід. Зі своєю роллю утеплювача взимку вони впораються чудово, а ось навесні це сильно полегшить вам задачу. Як тільки прийде час, можна легко зняти покривний матеріал, а вміст мішків висипати в грядки. Пагони ожини при цьому залишаться чистими.

Навесні проводиться «санітарна» обрізка, під час якої видаляються сухі і підмерзлі за зиму пагони. Це звичайна весняна підрізування, в якій потребують всі багаторічні рослини.

Використання шпалери при вирощуванні ожини направлено на полегшення праці при догляді і зборі врожаю. Ожина - дуже швидко росте і. Якщо не підв'язувати її пагони, дуже скоро грядка з ожиною перетвориться в непрохідні хащі. Тому необхідно спорудити хоча б найпростішу шпалеру. Вона представляє із себе два ряди дроту, натягнутій між стовпами. Конструкція повинна бути міцною.

сорти ожини


В останні роки виведено багато Безколючкова сортів ожини, що значно полегшує догляд за цією ягідної культурою.

Ожина Торнфрі (Thornfree). Мабуть, найпоширеніший сорт безколючкової садової ожини. Перші ягоди з'являються з початку серпня і до самих заморозків. Ягоди - великі і солодкі. Один з найсмачніших сортів ожини садової. Вага ягоди досягає 10 м

Ожина Лох Тей (Loch Tay). Вигідно відрізняється від Торнфрі більш раннім дозріванням ягід (на 3 тижні раніше). А також більш солодким смаком. Його ягоди солодкі ще у стані середнього ступеню зрілості, на відміну від Торнфрі. Також ягоди цього сорту досить транспортабельні. Є хорошим промисловим сортом.

Ожина Блек Даймонд (Black Diamond). Ранній урожайний промисловий сорт. Випереджає Торнфрі на 1,5 тижні. Ягода солодка, щільна і велика. Володіє гарним товарним виглядом.

Ожина Блек Сатін (Black Satin). Отримала свою назву завдяки особливій м'якості і шовковистості. Ягоди середньої величини, близько 5 м Свою найбільшу насолоду досягають в дозріли вигляді. Дозріли ягоди дуже ароматні, але не транспортабельні. У перші роки життя цей сорт видає дуже великі і соковиті плоди. З роками розмір ягід зменшується, а щільність збільшується.

Хвороби і шкідники ожини

Так як ожина відноситься до такого ж роду, що і малина, їм властиві загальні захворювання.

Наприклад, шкідником ожини вважається плодова мушка дрозофіла. Вона селиться на стиглих роках і відкладає яйця. Личинки, що вилупилися поїдають ягоди зсередини. Також відомі малинова тля і квіткоїд малинний.

При зараженні грибком anthracnose ягода ожини перестає розвиватися або розвивається нерівномірно. Як лікування добре підходить Бордосская рідина.

Запобігання появи сприяє своєчасне видалення бур'янів.

Розглянувши всі аспекти по вирощуванню ожини, хочеться зупинитися і на корисні властивості цієї ягоди. В народній медицині ожина завжди вважалася джерелом практично всіх корисних речовин. Сьогодні користь її доведена, і можна сміливо говорити, що в її склад входять глюкоза, фруктоза, сахароза, пектин, клітковина, аскорбінова, яблучна, лимонна і саліцилова кислоти, а також вітаміни групи Р, В, Е, С, каротин, солі калію , марганцю, міді, калій, натрій, кальцій, магній, фосфор, залізо. Також вона містить поліфеноли і біофлавоноїди, які володіють антиоксидантними властивостями і затримують старіння організму.

Ожина, як і малина, володіє жарознижувальними і протизапальними властивостями. Чай з листя ожини застосовують при ангіні для полоскання горла і при стоматитах.

Ця диво - ягода зміцнює стінки судин і покращує склад крові.

Помічено, що регулярне вживання в їжу ягід ожини гальмує розвиток новоутворень.

За старих часів стиглі ягоди застосовували при запорах, а недостиглі - при проносах, як закріплює засіб. Народні цілителі радили пити ожиновий чай для зниження тиску і при підвищеній збудливості.

Завдяки своїм сечогінним діям ожину корисно приймати при захворюваннях нирок і сечового міхура. Корисна вона і при гіпертрофії передміхурової залози.

Подрібнене листя ожини в старовину прикладали до ран і ударів, а також лікували екзему і ін. Шкірні захворювання.

Цілющим вважався і відвар з коріння ожини. Його вживали при водянці як сечогінний засіб.

Сік зі свіжих ягід ожини корисний при недокрів'ї, ангіні, бронхіті і різних гінекологічних захворюваннях.

Листя і плоди ожини входять до складу багатьох трав'яних зборів при діабеті.

Листя і квітки заготовляють в липні-серпні. Плоди - починаючи з липня. Коріння заготовлювати найкраще пізньої осені.

Для сушіння ягід відбирають кращі плоди. Підготовлені ягоди сушать на ситі в сушильних шафах при 40-50 градусах. В кінці температуру підвищують до 60 градусів. Звичайне час сушіння - від 2 до 4 годин. Протягом цього часу необхідно спостерігати за процесом, не допускаючи пригорання і злипання ягід.

ожина протипоказана при індивідуальній непереносимості. При перших ознаках алергічної реакції прийом ягоди слід припинити. Також вживання ожини слід обмежити людям з підвищеною кислотністю шлунка і при деяких захворюваннях нирок.

фото ожини