रसोई के लिए हुड: किस प्रकार हैं और कैसे चुनना है। आधुनिक रसोई हुड और उनमें वायु शोधन प्रणाली के मॉडल के प्रकार
आज, लगभग हर रसोईघर में कई विविध तकनीकें हैं और सबसे आवश्यक और उपयोगी में से एक निकालने वाला है। एक बार यह Fortochka द्वारा किया गया था, लेकिन अब नहीं। हुड क्या है? यह एक ऐसा उपकरण है जो दीवारों पर सूट और अलग-अलग गंध को व्यवस्थित करने की अनुमति नहीं देता है।
हुड - एक उपकरण जो रसोई को साफ करता है
इस प्रकार, आपकी रसोई बहुत साफ हो जाएगी। लेकिन आधुनिक बाजार में कई प्रकार के मॉडल हैं जिनमें विभिन्न आकार और रूप हैं। कई लोगों को केवल एक प्रश्न पूछा जाता है, रसोई के लिए हुड क्या हैं। इस लेख में हम इस प्रश्न का विस्तार से विश्लेषण करेंगे।
काम के सिद्धांत पर निकास के प्रकार
ऐसे कई मानदंड हैं जिनके अनुसार ड्रॉ प्रजातियों में विभाजित हैं। आखिरकार, प्रत्येक डिवाइस अपने मूल कार्य को विभिन्न तरीकों से करता है। ऑपरेशन के सिद्धांत पर रसोई के लिए इस तरह के प्रकार के हुड आवंटित करें:
- पुनर्चक्रण;
- एक नल के साथ हुड।
रीसाइक्लिंग उपकरणों में एक फ़िल्टर होता है जो आपको गंदगी से हवा देने की अनुमति देता है। इसे साफ करने के बाद, उपकरण कमरे में हवा लौटाता है। अक्सर ऐसे उत्पादों का उपयोग उन इमारतों में किया जाता है जहां बाहरी वेंटिलेशन सिस्टम से कनेक्ट करने की कोई संभावना नहीं है। इस तरह के मॉडल मुख्य माइनस यह है कि फ़िल्टर को लगातार बदलने की जरूरत है।
एक निर्वहन के साथ लोकप्रिय रूप से मॉडल का उपयोग करें। ऐसे डिवाइस गंदे हवा को घर पर बाहरी वेंटिलेशन में खींचते हैं। आज इस प्रकार के मॉडल हैं जिन्हें दो तरीकों से हवा के साथ माना जाता है। यह तब होता है जब हवा का हिस्सा बाहरी वेंटिलेशन में जाता है, और दूसरा भाग फ़िल्टर किया जाता है और कमरे में वापस लौटता है।
आपको वेंटिलेशन सिस्टम पर भरोसा करने की आवश्यकता है
प्रत्येक प्रजाति अच्छी है, लेकिन उपकरण को वेंटिलेशन सिस्टम पर भरोसा करने की आवश्यकता है। आखिरकार, आप बस अपना पैसा खर्च कर सकते हैं।
स्थापना के प्रकार के आधार पर अर्क के प्रकार
महत्वपूर्ण बिंदुओं में से एक यह है कि डिवाइस कैसे संलग्न है। इस प्रकार के लिए हुड रसोई फर्नीचर के आधार पर चुना जाता है। एक ही समय में फर्नीचर और उपकरण को रोकने के लिए बेहतर है। किस प्रकार रसोई हुड स्थापना के प्रकार के आधार पर, आप आवंटित करते हैं? अब हम इस प्रश्न का विश्लेषण करेंगे। स्थापना के प्रकार के आधार पर, इन प्रकारों को प्रतिष्ठित किया गया है:
- बर्खास्त कर दिया;
- डोम;
- एम्बेडेड।
निलंबित मॉडल का लाभ यह है कि उनके पास छोटे आकार और आसानी से छोटे रसोईघर में भी फिट होते हैं। सीधे ऊपर आकर्षित हुड गैस चूल्हा। यह एक विशेष फ़िल्टर का उपयोग करके किया जाता है। यही कारण है कि उनके ऊपर अतिरिक्त रसोई अलमारियाँ भी हैं। लेकिन ऐसे मॉडल का नुकसान यह है कि फिल्टर को लगातार बदलने की जरूरत है।
यदि आप उनके साथ लगातार गड़बड़ नहीं करना चाहते हैं, तो आप एक मॉडल चुन सकते हैं जिसमें धातु फ़िल्टर है।
निकालने वाला काम करना बिल्कुल वही होगा, लेकिन इसे लगातार बदलने के लिए आवश्यक नहीं होगा, बस इसे पर्याप्त धोएं और सूखाएं। सहमत हैं कि यह अधिक सुविधाजनक है।
गुंबद हुड का उपयोग करते समय, एक अच्छा वेंटिलेशन सिस्टम होना महत्वपूर्ण है।
गुंबद मॉडल का उपयोग करने के लिए, आपको एक अच्छा वेंटिलेशन सिस्टम होना चाहिए जो वायु नलिका में जाएगा। पहले, ऐसे मॉडल केवल रेस्तरां, कैंटीन में इस्तेमाल किए गए थे, और आज आप एक डोम हुड को बिल्कुल किसी भी आकार का पा सकते हैं। समय के साथ, डिजाइन और सामग्री बदल गई है जिसमें से वे निर्मित हैं। अब आप ग्लास, लकड़ी, धातु और कई अन्य सामग्रियों से मॉडल से मिल सकते हैं।
अंतर्निहित चित्रों को आसानी से फर्नीचर में स्थापित किया जा सकता है। ऐसे मॉडल प्रदर्शन के मामले में अधिक कुशल हैं, क्योंकि उनके पास है रिट्रैक्टेबल पैनल। इसके साथ, डिवाइस के संचालन की प्रक्रिया को समायोजित करना बहुत आसान है। एम्बेडेड हुड में एक धातु फ़िल्टर होता है जिसे बदलने की आवश्यकता नहीं होती है, लेकिन बस समय-समय पर धोना पड़ता है।
रसोई के लिए मुख्य प्रकार के हुड, हमने समीक्षा की, लेकिन कई अतिरिक्त भी हैं।
अतिरिक्त रसोई हुड मानदंड
ऐसे कई अतिरिक्त संकेतक भी हैं, जिसके अनुसार आपको रसोईघर के लिए एक हुड चुनना चाहिए। इसमे शामिल है:
- शक्ति;
- प्रबंधन प्रकार;
- शोर का स्तर;
- आयाम;
- डिज़ाइन।
अक्सर, ये संकेतक किसी व्यक्ति को निर्णय लेने की अनुमति देते हैं। डिवाइस की शक्ति को कमरे के आकार के आधार पर चुना जाना चाहिए, जहां निकालने वाला स्थापित किया जाएगा। आखिरकार, यह इस सूचक से ठीक है कि मॉडल प्रदर्शन निर्भर करता है। नियंत्रण प्रकार डिवाइस में एक बड़ी भूमिका निभाता नहीं है, लेकिन किसी के लिए यह क्षण महत्वपूर्ण है।
आज, कोई हुड चुपचाप काम करता है
एक निर्माता ने इस तरह के एक निकालने का आविष्कार नहीं किया जो बिल्कुल चुपचाप काम करेगा। लेकिन हर किसी के पास कम शोर डिवाइस खरीदने का अवसर है। मॉडल के शोर स्तर को खोजने के लिए, यह केवल अपने तकनीकी पासपोर्ट का पता लगाने के लिए पर्याप्त है। इस पल को निर्दिष्ट किया जाना चाहिए।आकार और डिजाइन के संबंध में, फिर पहले से ही स्वाद का मामला है। आधुनिक बाजार विभिन्न प्रकार के मॉडल प्रस्तुत करता है जिनमें अलग-अलग रंग, आकार और आकार होते हैं। इसलिए, इस समय विशेष रूप से गहरा नहीं होना चाहिए।
रसोई हुड और नियंत्रण के प्रकार
अभी भी नियंत्रण कक्ष के आधार पर रसोई हुड आवंटित करें। दो प्रकार प्रतिष्ठित हैं: विद्युत और यांत्रिक। इलेक्ट्रिक हुड स्पर्श या पुश-बटन नियंत्रण हो सकता है। यांत्रिक निकालने वाले के पास एक विशेष रूप से स्लाइडर होता है, इसके साथ, आप इसे चालू कर सकते हैं और शक्ति को समायोजित कर सकते हैं। इसलिए, प्रत्येक परिचारिका स्वतंत्र रूप से प्रस्तुत प्रबंधन प्रकारों में से एक को चुन सकती है। मैकेनिकल हुड बिजली से थोड़ा सस्ता खर्च करते हैं।
रसोई के लिए हुड के मुख्य अंतर
रसोई के लिए हुड उन प्रजातियों जो हमने देखा, अब प्रत्येक मालकिन को लेने की अनुमति देगा वांछित डिवाइस। रसोई में क्या अंतर हैं? इस डिजाइन के साथ शुरू करने के लिए, निकालने को पूरी तरह से रसोईघर के इंटीरियर से मेल खाना चाहिए। आखिरकार, यदि डिवाइस मुख्य तस्वीर में फिट नहीं होता है तो यह बहुत सुंदर नहीं होगा। इसके अलावा ड्राइंग का आकार है, यह उस कमरे पर निर्भर करता है जिसमें रसोईघर स्थित है यदि इसका एक छोटा सा आकार है, तो यह एक छोटा सा मॉडल लेना वांछनीय है, और इसके विपरीत।
रसोई के लिए सभी हुड अभी भी सत्ता में अलग हैं। स्वाभाविक रूप से, डिवाइस जितना अधिक शक्तिशाली है, उतना ही प्रभावी यह अपना काम करेगा। लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि अच्छी शक्ति के साथ एक बड़ा निकास हासिल करना जरूरी है। प्रत्येक आकार के लिए एक विशिष्ट शक्ति सीमा होती है। इस मामले में, यह कहा जाता है कि आपको मॉडल नहीं लेना चाहिए न्यूनतम शक्ति। आखिरकार, यह एक सौ प्रतिशत के लिए अपने कार्यों को पूरा नहीं करेगा।
स्थापना के प्रकार पर ध्यान देना सुनिश्चित करें। यदि आप अधिग्रहण करते हैं रसोई फर्नीचर केबिन में, जहां यह बेचा जाता है और हुड, इस तरह के एक महत्वपूर्ण डिवाइस के साथ तुरंत निर्धारित करना बेहतर होता है। फिर आप एक हुड चुन सकते हैं जो आसानी से रसोई के इंटीरियर में बल्कि फर्नीचर में भी फिट हो जाएगा। कई एम्बेडेड मॉडल पसंद करते हैं। वे बहुत सारी जगह पर कब्जा नहीं करते हैं और जमीन पर खड़े नहीं होते हैं।
रसोई के लिए क्या परेशान हो सकता है, हम अलग हो गए हैं, और अब ऐसे उपयोगी डिवाइस के संचालन के सिद्धांत के बारे में बात करते हैं।
रसोई हुड के संचालन का सिद्धांत
रसोई के लिए उपकरण खरीदने से पहले, आपको यह जानने की जरूरत है कि यह कैसे काम करता है। सभी मॉडलों के संचालन का सिद्धांत लगभग समान है, लेकिन मतभेद हैं। जो बाहरी वेंटिलेशन से जुड़े होते हैं, अक्सर सभी बुरी गंधों को आउटपुट करते हैं।
लेकिन फिल्टर के साथ मॉडल ने हवा को साफ किया और इसे वापस कमरे में वापस कर दिया है। लेकिन ऐसे लोग हैं जो इन दो कार्यों को एक ही समय में करते हैं। नवीनतम उपकरणों को खरीदना बेहतर है, लेकिन यह केवल उस मामलों में है, यदि आप बाहरी वेंटिलेशन से कनेक्ट कर सकते हैं।
मजबूर वेंटिलेशन के सिद्धांत पर रसोई के लिए हुड।
यह आपको विभिन्न खराब स्वाद और विभिन्न वाष्पीकरण को खत्म करने की अनुमति देता है। यह विशेष फिल्टर के कारण संभव हो गया जो हुड में एम्बेडेड हैं। और उनके लिए भी धन्यवाद, आपकी रसोई कम प्रदूषित होगी और जल्द ही आपको इसमें मरम्मत करने की आवश्यकता होगी।
हमारी दादी के पास पहले ऐसे उपयोगी उपकरण नहीं थे, और उन्हें लगातार मरम्मत करना पड़ा। आखिरकार, फ्राइंग और खाना पकाने के साथ, सभी जोड़े वॉलपेपर और सतहों पर बस गए हैं। हर बार सभी रसोई धोने में बहुत मुश्किल होती है।
रसोई के लिए हुड की लागत
अक्सर स्टोर में आप बजट मॉडल को पूरा कर सकते हैं, क्योंकि वे लोगों द्वारा खरीदे जाते हैं। लेकिन निकास महासागर और मध्यम मूल्य श्रेणियां हैं। यदि आप लंबे समय तक डिवाइस खरीदने का निर्णय लेते हैं, तो मॉडल को अधिक महंगा चुनना बेहतर होता है।
रसोई के लिए सस्ते मॉडल कभी-कभी छोटे धातु के हिस्सों के अतिरिक्त प्लास्टिक से बने होते हैं। उन्हें नियंत्रित करने के लिए एक स्लाइडर या बटन हैं। प्रशंसक में अधिकतम तीन गति हो सकती है। बैकलाइट के रूप में दो दीपक का उपयोग किया जाता है।
औसत मूल्य श्रेणी के मॉडल स्टेनलेस स्टील, एल्यूमीनियम या टेम्पर्ड ग्लास से बने होते हैं। पैनल न केवल पुश-बटन हो सकता है, बल्कि स्पर्श भी हो सकता है। डिवाइस में स्कोरबोर्ड हो सकता है। अनुचित लैंप या हलोजन लैंप बैकलाइट के रूप में उपयोग किए जाते हैं।
महंगे मॉडल के निर्माण के लिए, प्राकृतिक लकड़ी का उपयोग किया जाता है। उनके पास एक रिमोट कंट्रोल पैनल है जो निकास का उपयोग करने की प्रक्रिया को सुविधाजनक बनाता है। इस तरह के मॉडल में विभिन्न सेंसर का एक गुच्छा भी है। अभी भी एक टाइमर है और केवल हलोजन लैंप बैकलाइट के रूप में उपयोग किया जाता है।
अब आप आसानी से रसोई के लिए हुड चुन सकते हैं, ऊपर निर्दिष्ट जानकारी पर भरोसा कर सकते हैं।
रसोईघर एक कमरा है उच्च आर्द्रता, स्थायी रूप से वसा और अन्य नकारात्मक कारकों के आक्रामक जोखिम के अधीन। इसके वितरण को रोकने के लिए, हुड का उपयोग करने के लिए यह प्रथागत है। यह डिवाइस वाष्पों को कैप्चर करने के लिए डिज़ाइन किया गया है, और डिज़ाइन के आधार पर, अपनी बाहरी या फ़िल्टरिंग को वापस ले लिया गया है।
यह ध्यान देने योग्य है कि आज रसोई हुड की रेटिंग में विभिन्न संशोधन शामिल हैं जो एक दूसरे से भिन्न होते हैं, दोनों उपस्थिति और संचालन के सिद्धांत पर होते हैं। यही कारण है कि यह अक्सर एक विशेष रूप से चुनता है बहुत मुश्किल है।
निकास के प्रकार
विशेष संरचनात्मक और कार्यात्मक परिवर्तनों के इन उपकरणों के अस्तित्व के हर समय, वे नहीं आए हैं। इसके अलावा, पहले के रूप में, अग्रणी स्थान तीन मुख्य डिजाइन पर कब्जा करते हैं।
फ्लैट हुड
इन प्रकार के रसोई हुड उनके काम के लिए वेंटिलेशन सिस्टम का उपयोग नहीं करते हैं। एक प्रशंसक की मदद से, एक प्रशंसक की मदद से और अदला-बदली कारतूसों का उपयोग करके इसे फ़िल्टर करने के साथ, वसा और वाष्पीकरण की बढ़ी हुई सामग्री के साथ हवा को अवशोषित करने के लिए डिज़ाइन किया गया है। ऐसे डिवाइस पूरी तरह से कार्य के साथ मुकाबला कर रहे हैं और विभिन्न उपयोग करते समय सुविधाजनक हैं डिजाइन समाधानजो एयर डक्ट पाइप की स्थापना के लिए प्रदान नहीं करते हैं।
हालांकि, यह ध्यान देने योग्य है कि इस प्रकार के रसोई निकासों में सफाई कारतूस को बदलने की आवश्यकता से जुड़ी एक महत्वपूर्ण कमी है। पहला फ़िल्टर, जिसे वसा को पकड़ने के लिए डिज़ाइन किया गया है, गहन काम पर दो महीने में अव्यवस्था में आता है।
उन्मूलन के लिए जिम्मेदार कार्बन क्लीनर अप्रिय गंधलगभग एक वर्ष की जगह ले सकते हैं। इसलिए, ऐसे उपकरण चुनते समय विचार किया जाना चाहिए यह सुविधा और प्रतिस्थापन योग्य कारतूस के साथ स्टॉक फ़िल्टरिंग कारतूस।
टिप! एक समान हुड खरीदने से पहले, सुनिश्चित करें कि इसकी सेवा के लिए बाजार उपभोग्य सामग्रियों को मुफ्त पहुंच में बेचा जाता है और स्वीकार्य मूल्य है। यह ऑपरेशन के दौरान अनावश्यक खोज और अत्यधिक लागत से उपयोगकर्ता को खत्म कर देगा।
सजावट तत्वों के साथ गुंबद निकास का संस्करण
डोम उपकरण
रसोईघर के लिए हुड की आधुनिक रेटिंग इन उपकरणों को अग्रणी जगह निर्धारित करती है। ऑपरेशन का उनका सिद्धांत अपने विशेष डिजाइन और एक शक्तिशाली प्रशंसक की कीमत पर वाष्पीकरण के कब्जे का तात्पर्य है। इस मामले में, हवा साफ़ नहीं की जाती है, लेकिन बस वेंटिलेशन सिस्टम में प्रदर्शित होती है जिस पर डिवाइस कनेक्ट होता है।
टिप! इस तरह की तकनीक की पसंद फर्नीचर के चयन के साथ समानांतर में सबसे अच्छी तरह से की जाती है। इससे महत्वपूर्ण रूप से एकीकरण की सुविधा मिल जाएगी और आयामों से संबंधित समस्याओं के द्रव्यमान को हल करने में मदद मिलेगी।
शक्ति
अक्सर, रसोई के हुड को पढ़ना ऐसे पैरामीटर के साथ शक्ति के रूप में किया जा सकता है। इस मामले में, इसे इंजन की ऑपरेटिंग विशेषताओं को ध्यान में रखा जाता है, जो प्रशंसक घूर्णन के लिए जिम्मेदार है।
बेहतर यह नोड काम करेगा, डिवाइस जितना अधिक प्रभावी होगा। साथ ही, कुछ निर्माताओं को इन मानकों को बेहतर बनाने के लिए कई प्रशंसकों को स्थापित करने का सहारा लिया जाता है।
वीडियो सामग्री देखते समय, आप देख सकते हैं कि कुछ हुड कई स्विच से लैस हैं। उनमें से कुछ प्रकाश व्यवस्था के लिए डिजाइन किए गए हैं, और दूसरों के साथ आप हवा के सक्शन की डिग्री समायोजित कर सकते हैं।
इंस्टालेशन
हुड सेट करना एक काफी सरल प्रक्रिया है।
- सबसे पहले आपको दीवार पर उत्पाद को सुरक्षित करने की आवश्यकता है। यह आमतौर पर हॉब या स्टोव के ऊपर चुना जाता है, क्योंकि वाष्पीकरण और विभिन्न गंध वहां होती है।
- इस चरण में, फास्टनर का उपयोग किया जाता है, जिसे अक्सर इस उपकरण की डिलीवरी में शामिल किया जाता है।
- स्टोव से ड्राइंग तक की दूरी यह होनी चाहिए ताकि यह खाना पकाने की प्रक्रिया में हस्तक्षेप न करे, लेकिन बहुत अधिक लटका नहीं था।
- यदि काम आपके हाथों से किया जाता है, और साथ ही साथ एम्बेडेड तकनीक से निपटना होगा, तो स्थापना डिवाइस के पासपोर्ट में निर्देशों के अनुसार और फर्नीचर निर्माता की सिफारिशों के बाद किया जाना चाहिए।
- जब गुंबद तय किया जाता है, तो यह इसे वेंटिलेशन से जोड़ने के लिए रहता है। हालांकि, यह आइटम फ्लैट उत्पादों पर लागू नहीं होता है जिसकी स्थापना केवल दीवार पर माउंट संलग्न करती है।
- इस ऑपरेशन में, आप किट में शामिल वस्तुओं का उपयोग कर सकते हैं या इन उद्देश्यों के लिए बनाई गई एक विशेष पाइप खरीद सकते हैं।
- यह महत्वपूर्ण है कि इस स्थापना के साथ सापेक्ष मजबूती मनाई गई है। निकास और वेंटिलेशन से कनेक्ट होने पर, कोई अंतराल या अंतराल नहीं होना चाहिए। यदि वे प्रकट होते हैं, तो आप इसे ठीक कर सकते हैं बढ़ते फोम या सीलेंट।
- निकालने के बाद, इसे कनेक्ट किया जा सकता है विद्युत नेटवर्क और शोषण शुरू करें।
उत्पादन
आधुनिक चित्र उत्पादक, ergonomic, कुशल और सौंदर्य उपकरण हैं। अर्क के कई अवतार हैं, जिनमें से आप चुन सकते हैं उपयुक्त विकल्प किसी भी इंटीरियर के लिए। वित्तीय क्षमताओं के आधार पर, एक उपयुक्त मॉडल चुनना भी संभव है जिसमें सभी आवश्यक कार्य होंगे। लेकिन हुड में, मुख्य बात सुंदरता नहीं है और इसकी कीमत नहीं है: इस तरह के उपकरणों की किस्मों और विशेषताओं से निपटने के लिए सबसे पहले यह आवश्यक है।
रसोई में हुड की विशेषताएं
एक्सट्रैक्टर, जिसे किसी भी रसोई में देखा जा सकता है, एक साधारण उपकरण है, और सभी हुडों में "फ्रिल्स" की कीमत और संख्या के बावजूद, ऑपरेशन का एक सिद्धांत रखा गया है।
रसोई में काम करना
निकालने वाले में निम्नलिखित आइटम होते हैं:
- लोहे का डिब्बा;
- इंजन जो वायु प्रवाह लेता है (कुछ मॉडलों में दो हो सकते हैं);
- आने वाली हवा को साफ करने वाले फ़िल्टर;
- दीपक जो कार्यस्थल को रोशन करने के लिए कार्य करता है।
आंकड़ों के मुताबिक, महिलाएं हर समय के आधे से अधिक खाना पकाने की प्रक्रिया में रसोई में बिताती हैं, जिसके दौरान वे घर पर हैं। और चूंकि रसोई में हवा में वसा और हानिकारक दहन उत्पादों के कण होते हैं, नकारात्मक रूप से स्वास्थ्य को प्रभावित करते हैं, निकालने के लिए बस आवश्यक है।
पूरी तरह से अपर्याप्त अशुद्धियों से छुटकारा पाएं और हुड की गंध में मदद नहीं मिलेगी, लेकिन इसके बिना एक विनाशकारी स्थिति होगी, और जो लोग सोवियत अपार्टमेंट में बढ़ने के लिए गए हैं, वे याद रख सकते हैं कि पूरे प्रवेश द्वार को पता था कि पहली मंजिल से पड़ोसियों को कब पता था मछली फ्राइंग कर रहे थे।
वीडियो पर - रसोई में ड्राइंग फ़ंक्शन:
नोट: ऐसा माना जाता है कि आधुनिक अपार्टमेंट आपूर्ति और निकास वेंटिलेशन इसे वायु शुद्धिकरण के लिए एक वेंटिलेशन खान में खींचकर डिज़ाइन किया गया है। अभ्यास में, ऐसा नहीं होता है, क्योंकि खानों को गंदगी और धूल के साथ बहुत जल्दी फेंक दिया जाता है, इसलिए हुड सबसे अधिक है प्रभावी विधि गैरी कण और हानिकारक पदार्थों को हटा दें। वैसे, नालीदार निकास पाइप, हवा को उसी खान में भी हटा देता है, लेकिन मजबूत निर्वहन के कारण।
लेकिन लागत के बावजूद हुड प्रभावी ढंग से काम नहीं करेगा यदि इसकी शक्ति एक निश्चित आकार के परिसर में काम करने के लिए पर्याप्त नहीं है। चुनने पर गलती न करने के लिए, आप स्वतंत्र रूप से गणना कर सकते हैं कि आपके रसोईघर के लिए कौन सी शक्ति पर्याप्त है।
इसके लिए एक सूत्र है:
एच- रसोई की ऊंचाई मीटर में
एस - रसोई स्क्वायर
12 - गुणांक इस तथ्य को इंगित करता है कि एक घंटे के भीतर कमरे में हवा को पूरी तरह से 12 बार (स्वच्छता मानकों द्वारा) अपडेट किया जाना चाहिए।
इन नंबरों को स्थानांतरित करने के लिए, आपको एक संख्या प्राप्त होगी प्रश्न: यह हवा के घन मीटर की संख्या है, जो एक घंटे में आपके रसोईघर में अपडेट की जानी चाहिए। प्रत्येक हुड की विशेषताओं में से, यह पैरामीटर निर्दिष्ट है, और यदि आपको डिवाइस पसंद है या आपकी गणना से अधिक है - आप खरीद सकते हैं।
स्थापना सिद्धांत के प्रकार
निकास खरीदना असंभव है, केवल शक्ति, मूल्य और उपस्थिति से आगे बढ़ना असंभव है। इसके उपवास के लिए एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाई जाती है।
इस पैरामीटर के लिए, सभी ड्रॉ में विभाजित किया जा सकता है:
- निलंबित निकास - डिजाइन में सबसे आम और सरल, इसलिए उन्हें अक्सर मानक कहा जाता है। वे सीधे दीवार पर स्टोव के ऊपर जुड़े हुए हैं। ऐसे निष्कर्ष के लिए उपयुक्त हैं छोटे रसोई (10 से अधिक नहीं वर्ग मीटर) चूंकि वे बहुत शक्तिशाली नहीं हैं, लेकिन वे लगभग चुपचाप काम करते हैं।
ये सबसे सस्ती मॉडल हैं:
काम के सिद्धांत के अनुसार
प्रत्येक पांच सूचीबद्ध प्रकार के निष्कर्षों में से प्रत्येक को दो समूहों में भी विभाजित किया जा सकता है: प्रवाह और रीसाइक्लिंग हुड।
कई लोग भ्रमित हो गए एयर क्लीनर के साथ हुड या बस इन उपकरणों के बीच अंतर न करें। हालांकि, एक्स्ट्रेक्टर बस घर पर या बाहरी वातावरण में हवा को हवा में वेंटिलेशन शाफ्ट में खींचता है। लेकिन रीसाइक्लिंग हुड वसा और अशुद्धियों के कणों से मुहरबंद हवा को साफ करते हैं, जिसके बाद वे इसे वापस कमरे में लौटाते हैं।
रसोई के लिए वायु शोधक के साथ हुड
लेकिन आधुनिक निष्कर्ष अक्सर इन कार्यों में से दो को जोड़ते हैं, स्विच जो पैनल पर संबंधित बटनों द्वारा दबाया जा सकता है।
कृपया ध्यान दें: रीसाइक्लिंग निकालने अभी भी वही बात नहीं है जो एयर क्लीनर: उत्तरार्द्ध है घरेलू उपकरणजो रसोई में लटक नहीं रहा है, लेकिन कमरे के तल पर स्थापित है। वह कहीं भी हवा नहीं लाता है और केवल सफाई से जुड़ा हुआ है, और यह पूरी तरह से अन्य सिद्धांतों में काम करता है।
फ़िल्टर
प्रत्येक निकास में फिल्टर होते हैं जो वायु शोधन कार्य करता है। एक हुड में ऐसे फ़िल्टर कुछ हद तक हो सकते हैं, लेकिन ऐसा होता है कि विभिन्न हुड में विभिन्न प्रकार के फ़िल्टर होते हैं। आइए वे क्या कर रहे हैं और जिसके लिए वे सेवा करते हैं।
निकास में खोज, हवा पहले वसा फ़िल्टर के माध्यम से गुजरती है किसी न किसी सफाई - यह सटीक सभी वसा और गंदगी के बड़े कण हैं। ऐसे फ़िल्टर पुन: प्रयोज्य हैं (उन्हें साफ किया जा सकता है) और डिस्पोजेबल: इस तरह के फ़िल्टर अंतिम संदूषण के साथ उत्सर्जित होते हैं।
वसा फ़िल्टर तीन प्रकार हो सकते हैं:
ऐसा लगता है कि इस तरह के मोटे सफाई फ़िल्टर काफी कठोर हैं और हमेशा के लिए सेवा कर सकते हैं, और यदि आप उन्हें धोना भूल जाते हैं - कुछ भी नहीं होगा। लेकिन अगर फ़िल्टर फ़िल्टर के लिए डरावना नहीं है, तो इसे इंजन पर लोड में वृद्धि के साथ धमकी दी जा सकती है, जो बंद फ़िल्टर के माध्यम से अब प्रभावी रूप से हवा को खींच नहीं सकते हैं और सीमा पर काम करना शुरू कर सकते हैं।
राज्य की निगरानी करना बहुत महत्वपूर्ण है फ़िल्टर किसी न किसी सफाई और समय पर उन्हें उचित देखभाल प्रदान करने के लिए। कई मे आधुनिक मॉडल किसी व्यक्ति से संवेदी नियंत्रण के साथ, नियमित रूप से फ़िल्टर की स्थिति की जांच करने के लिए भी आवश्यक नहीं है: इलेक्ट्रॉनिक्स स्वयं अपनी स्थिति को ट्रैक करता है और रोकथाम की तारीख उपयुक्त होने पर चेतावनी देता है।
रसोई फिल्टर में ड्राइंग के लिए वसा तटीय फ़िल्टर
इन पहले चरणों को छोड़कर, वायु प्रवाह फ़िल्टर में पड़ता है पतली सफाई। इसलिए कोयला फ़िल्टर कहा जाता है जो न केवल गंदगी, धूल और गैरी के सबसे छोटे कणों को हटा देते हैं, बल्कि गैसों की अप्रिय गंध और अशुद्धियों को खत्म करने में भी सक्षम होते हैं। इस फ़िल्टर में सक्रिय कार्बन होता है, इसलिए उन्हें सॉर्शन भी कहा जाता है। सॉर्शन अन्य पदार्थों की एक विशेष संपत्ति अन्य पदार्थों को अवशोषित करती है, इस मामले में कोयले उन अणुओं को अवशोषित करता है जो गंध पैदा करते हैं, साथ ही सूक्ष्म तत्व जो स्वतंत्र रूप से मोटे फ़िल्टर का लाभ उठा सकते हैं।
युक्ति: ललित सफाई फ़िल्टर में एक जटिल डिवाइस है, और न ही उन्हें धोएं या उन्हें स्वतंत्र रूप से ठीक करें। एल्यूमीनियम ग्रिल को अभी भी अपने हाथों से वसा से टेप किया जा सकता है, लेकिन सेवा जीवन के बाद कोयला फ़िल्टर को प्रतिस्थापित करने के बाद समाप्त हो जाता है। लेकिन कुछ कारीगरों को अभी भी साफ किया जाता है और उन्हें सकल शक्ति का उपयोग करके धोया जाता है और डिटर्जेंट। ऐसा कहा जाता है कि आप इसे बचा सकते हैं, क्योंकि फ़िल्टर की सफाई के बाद, हुड फिर से "खींचने" के लिए शुरू होता है। समस्या यह है कि यदि रीसाइक्लिंग हुड - यह केवल तभी करेगा, और "मृत" कोयला अपने सूजन गुणों का प्रयोग नहीं करेगा, नतीजतन, वही प्रदूषित हवा कमरे में फैल जाएगी।
आज कोयला फ़िल्टर पर बचत करने में कोई बात नहीं है, क्योंकि उनके पास अपेक्षाकृत दीर्घ अवधि के लिए पर्याप्त है। औसत भार के साथ, कार्बन फ़िल्टर आपके द्वारा पकाते हुए, निकास के निर्माता और प्रभावी ढंग से मोटे सफाई फ़िल्टर के काम के आधार पर चार से छह महीने की सेवा कर सकता है। देश फ़िल्टर 500 से 1,600 रूबल की लागत।
विचारों
निश्चित रूप से यह जानना असंभव है कि निकास सबसे अच्छा क्या है। वर्णित प्रकारों और प्रजातियों के अलावा, कई अलग-अलग मॉडल भी हैं, इसलिए, यदि उनमें से कोई भी "सबसे अधिक" था - क्या निर्माता अपने संसाधनों को पूरे मॉडल रेंज के उत्पादन पर खर्च करेंगे?
जाहिर है, के लिए अलग - अलग प्रकार परिसर, उनके आकार और गंतव्य एक विशिष्ट प्रकार और मॉडल से बेहतर हैं। उदाहरण के लिए, अकेले अकेले के लिए, जो केवल सुबह की चाय पीने के लिए रसोईघर का उपयोग करता है, काम पर डिन करता है, और शाम को यह कभी-कभी तले हुए घरों को घर से मुक्त कर सकता है, बिल्कुल महान और शक्तिशाली प्रिय हुड हैं। काफी सस्ता मॉडल, जो इस तरह के "भार" के साथ किसी भी समस्या के बिना अपने कार्यों का सामना करेगा। और यदि हुड को एक छोटे से भोजन कक्ष की रसोई की आवश्यकता होती है, जिस पर वे प्रतिदिन तैयार होते हैं, यहां आपको पहले से ही कई सफाई चरणों के साथ एक शक्तिशाली मॉडल पर पैसे खर्च करना पड़ता है।
आज, रसोईघर हुड किसी भी रसोईघर की एक अभिन्न विशेषता है। लेकिन हमारी आधुनिक शताब्दी में, स्टोर के काउंटर सचमुच विभिन्न प्रकार के डिवाइस डेटा मॉडल के साथ "littered" हैं। रसोई के लिए हुड क्या हैं और कैसे चुनें इष्टतम विकल्प अपने लिए - मुख्य मुद्दों में से एक जो कोई भी व्यक्ति खुद से पूछता है, इस डिवाइस को खरीदने की आवश्यकता का सामना करना पड़ रहा है।
कैसे चुने?
इससे पहले कि आप एक डिवाइस चुनना शुरू करें खुद के लिए भोजन परोसना वास्तव में, वास्तव में, हुड के एक दूसरे मॉडल से अलग होने के लिए शुरू करने के लिए चोट नहीं होगी। शुरुआत करने के लिए, यह ध्यान देने योग्य है कि उपकरणों के उद्देश्य को ध्यान में रखते हुए, वे सभी पर्याप्त उच्च तापमान पर काम करने में सक्षम हैं और क्रमशः गर्म वाष्प, संघनित, नमी और उच्च तापमान से उच्च सुरक्षा रखते हैं।
हुड की किस्मों को वर्गीकृत किया गया है:
- काम के सिद्धांत पर;
- शक्ति;
- रचनात्मक विशेषताएं;
- लागत।
अंतिम कारक प्रभावित करता है, सबसे पहले, अतिरिक्त कार्यों की उपस्थिति जो डिवाइस के प्रदर्शन को बढ़ाती है और प्रत्येक मालकिन के जीवन को काफी समझाती है।
तीन मुख्य प्रकार के उपकरणों को प्रतिष्ठित किया जा सकता है:
- निलंबित हुड;
- गुंबद हुड;
निलंबित निकास
निलंबित उपकरणों में कॉम्पैक्ट आयाम होते हैं, जो सीधे रसोई के स्टोव के ऊपर स्थापित होते हैं। उनकी कार्य प्रणाली फिल्टर के उपयोग पर आधारित है, इसलिए आप अपने लिए डर के बिना रसोई के अलमारियों को सुरक्षित रूप से लटका सकते हैं दिखावट। एक नियम के रूप में, ऐसे मॉडल में, अक्सर सिंथेटिक सामग्री (एक्रिलिक) से बने सबसे सरल सफाई फ़िल्टर अक्सर स्थापित होते हैं। इन फ़िल्टरों का आवश्यक ऋण उनके लगातार प्रतिस्थापन की आवश्यकता है (एक नियम के रूप में, हर तीन महीने)।
अपने आप को स्थायी खरीद और फ़िल्टर के प्रतिस्थापन से बचाने के लिए, आप धातु फ़िल्टर वाले मॉडल को खरीद सकते हैं। वसा को अवशोषित करना, यह भी प्रदूषित किया जाएगा, लेकिन इसे केवल समय-समय पर धोया जा सकता है सामान्य उपकरण व्यंजन धोने के लिए, गर्म पानी की एक छोटी मात्रा में भंग।
इन प्रकार के रसोई हुड आज प्रदर्शन के मामले में कम से कम प्रभावी पर लागू होते हैं, क्योंकि उनके पास पर्याप्त छोटी क्षमताएं होती हैं।
डोम हुड
इस तरह के उपकरण फायरप्लेस के हिस्से की तरह अधिक। अपने काम को सुनिश्चित करने के लिए, रसोई में अनिवार्य हवा नलिका तक पहुंच के साथ एक वेंटिलेशन सिस्टम होना चाहिए। पहले मॉडल में फ़िल्टर नहीं थे, और उनका प्रदर्शन केवल निकास वेंटिलेशन की गुणवत्ता से प्रदान किया गया था।
कुछ साल पहले, उनके बड़े आकार के बावजूद, इस प्रकार का हुड सबसे लोकप्रिय था क्योंकि उन्होंने सबसे प्रभावी ढंग से काम किया था। आज यह सबसे आम प्रकार के उपकरणों भी हैं। उनके पास कई प्रकार के आयाम हैं: बड़े मॉडल हैं, कॉम्पैक्ट हैं, बड़े वायु नलिका नहीं हैं।
प्रस्तावित मॉडल का डिज़ाइन बदल गया है: आज आप ग्लास, प्राकृतिक लकड़ी के हुड खरीद सकते हैं। अंतर्निर्मित प्रशंसकों के लिए धन्यवाद, उनका प्रदर्शन बहुत अधिक हो गया है। अधिकांश मॉडल भी एम्बेडेड फ़िल्टर का उपयोग करते हैं।
अंतर्निहित चित्र
इन मॉडलों को रसोई फर्नीचर में आसानी से घुड़सवार किया जा सकता है। एक नियम के रूप में, आधुनिक रसोई हेडसेट्स विशेष niches है। एम्बेडेड मॉडल प्रदर्शन में अधिक कुशल हैं, क्योंकि उनके पास एक वापसी योग्य पैनल है, जिसके कारण उनकी कामकाजी सतह महत्वपूर्ण रूप से बढ़ जाती है। एक नियम के रूप में, ये मॉडल धातु फ़िल्टर के साथ आते हैं जो प्रतिस्थापन के अधीन नहीं हैं, लेकिन आवधिक धुलाई की आवश्यकता होती है।
क्या सिद्धांत कार्य निष्कर्ष निकालता है
इस सवाल के अलावा कि कम से कम अपने काम के सिद्धांतों को समझने के लिए किस प्रकार के रसोई हुड की आवश्यकता होती है, क्योंकि यह कारक भी बहुत महत्वपूर्ण है।
यहां आप ऑपरेशन के दो सिद्धांतों को हाइलाइट कर सकते हैं: पुनर्पूंजीकरण और सामान्य। खैर, हवा को शुद्ध करने के दूसरे तरीके से सबकुछ स्पष्ट है। हुड उन जोड़े को खींचता है जो खाना पकाने के दौरान होते हैं, और हवा जो हमेशा सुखद गंध नहीं होती है, फ़िल्टर के माध्यम से गुजरती है और वेंटिलेशन सिस्टम में बदल जाती है।
लेकिन वसूली के आधार पर चलने वाले उपकरण, अपनी फ़िल्टरिंग सिस्टम के माध्यम से हवा को पारित करते हैं, इसे वापस लौटाते हैं, पहले से ही अनावश्यक वाष्प, वसा और गंध से पहले शुद्ध होते हैं।
यह अधिक विस्तार से विचार करने योग्य है विशेष विवरण रसोई के लिए मेजबान। उदाहरण के लिए, सबसे महंगी वायु वसूली के साथ काम करने वाले मॉडल। वे सेवा में भी सड़कें हैं, इस तथ्य के बावजूद कि ऐसे मॉडल में एल्यूमीनियम से प्रदूषण धातु फ़िल्टर से हवा को साफ करने के लिए एम्बेडेड हैं।
अप्रिय गंध से रसोईघर के कमरे को देने के लिए, ऐसे उपकरणों में कोयले फ़िल्टर की उपस्थिति होना आवश्यक है। इन वस्तुओं को समय-समय पर बदला जाना होगा क्योंकि वे तेजी से पहनते हैं। रसोईघर में अप्रिय और विशिष्ट गंध को खत्म करने की प्रभावशीलता मुख्य रूप से इन तत्वों की गुणवत्ता पर निर्भर करेगी।
लेकिन ऐसे उपकरणों का बड़ा प्लस यह है कि फ़िल्टरिंग सिस्टम के माध्यम से पीछे की ओर वापस लौटना। वे कमरे में गर्मी का एक हिस्सा लौटते हैं, जबकि गुंबद के हुड जिनके पास वेंटिलेशन शाफ्ट तक पहुंच होती है, कुछ भी वापस लौटने के बिना गर्मी के साथ निकास हवा को दूर ले जाती है।
एक्स्ट्राज़ेक प्रदर्शन
अत्यधिक एक महत्वपूर्ण संकेतक डिवाइस चुनते समय। प्रदर्शन कुशल निकालने को प्रभावित करता है। यह रसोईघर के कमरे के क्षेत्र पर निर्भर करता है। आवश्यक मूल्य की गणना स्वतंत्र रूप से की जा सकती है। स्वीकृत एसईएस एयर एक्सचेंज के गुणांक के कुशल 10 का मूल्य 10 है। इसलिए, 10 के लिए रसोई की मात्रा को गुणा करना, आपको आवश्यक प्रदर्शन का मूल्य मिलेगा।
पावर रिजर्व के साथ एक निकास खरीदना आवश्यक है और इसकी सेवा के जीवन को बढ़ाने के लिए इसे अधिकतम करने के लिए। किसी भी डिवाइस जो अधिकतम संभव मोड में स्थायी रूप से काम करता है वह एक समान डिवाइस की तुलना में एक समान डिवाइस की तुलना में बहुत पहले विफल हो जाता है।
शोर स्तर और आकार
दुर्भाग्यवश आज, कोई भी डिवाइस नहीं है जो बिल्कुल चुप मोड में काम कर सकता है। बेशक, डिवाइस अलग हैं और ध्वनि विशेषताओं पर आमतौर पर डिवाइस के तकनीकी पासपोर्ट में इंगित किया जाता है, लेकिन तथ्य यह है कि जब डिवाइस चालू होता है, तो यह लगातार एकान्त हो जाएगा - यह तथ्य है कि आपको स्वीकार करना होगा।
आयामों के लिए, यह सार्थक नहीं है कि रसोई हुड क्या आकार हैं, आज आप एक पूरी तरह से छोटे डिवाइस और प्रभावशाली आकारों के एक उपकरण दोनों खरीद सकते हैं। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि सही आकार का चयन कैसे करें।
आदर्श रूप में, निकालने को रसोई प्लेट या हॉब के आयामों से मेल खाना चाहिए। डिवाइस कुछ हद तक भी हो सकता है, लेकिन किसी भी मामले में प्लेट या पैनल से कम नहीं है। यदि आपके पास रसोई में एक विशाल है पाक कला पैनल या विलो प्लेट संबंधित आयामों के डिवाइस को नहीं ढूंढ सकता है, तो आप एक एम्बेडेड संस्करण पर रह सकते हैं। पीछे हटने योग्य पैनल के कारण इस तरह के निकास की कामकाजी सतह बढ़ जाती है।
कंट्रोल पैनल
डिवाइस के चयन को प्रभावित करने वाला एक और कारक। बेशक, प्रत्येक मालकिन एक अपमानजनक डिजाइन और प्रबंधन करना चाहता है। यहां आप निम्न प्रकार का चयन कर सकते हैं।
- एक स्लाइडर का उपयोग कर नियंत्रण। यह प्रकार अब आधुनिक और आकर्षक नहीं है। इसके अलावा, स्लाइडर जल्दी दूषित हो जाता है, और इसका उपयोग करने के लिए यह पूरी तरह से सुविधाजनक नहीं होता है।
- कीपैड इस तरह के उपकरणों में एक साधारण डिजाइन है और आसानी से उपयोग किया जाता है।
- टच पैनल आज अधिक परिचित है जो उपयोग करने में आसान है। लेकिन इस तरह के एक उपकरण की उच्च कीमत है और वोल्टेज स्टेबलाइज़र के माध्यम से नेटवर्क से कनेक्ट करना वांछनीय है, क्योंकि हमारा विद्युत निपटान इसके वोल्टेज कूद के लिए प्रसिद्ध है, जो किसी भी आउटपुट कर सकता है घर का सामान। इसलिए, शुरुआत में सुनिश्चित होना बेहतर है।
- छद्म टचपैड - सबसे आम उपस्थिति। इस तरह के एक डिवाइस में, माइक्रोक्रिकूट किसी भी नुकसान से विश्वसनीय रूप से संरक्षित होते हैं और ऐसा पैनल बहुत स्टाइलिश दिखता है।
हुड के उपर्युक्त लाभ के बाद स्पष्ट हैं, वे पूरी तरह से खाना पकाने के दौरान गठित अनावश्यक जोड़े को हटा देते हैं, हवा को साफ करते हैं, दीवारों और सूट पर कंडेनसेट के गठन को रोकते हैं।
लेकिन हुड की सबसे महत्वपूर्ण कमी, यह एक उच्च स्तर का शोर और निरंतर धोने या फिल्टर को प्रतिस्थापित करना है। लेकिन सहमत हैं, यह इस तथ्य के लिए काफी छोटा शुल्क है कि रसोईघर में हमेशा ताजा और साफ हवा होगी।