हैलो, मेरे दोस्तों और ब्लॉग पाठकों! कोई भी, खुद और उनके प्रियजनों का सम्मान करता है, यह जानने के लिए बाध्य है कि नागारा से पैन को कैसे साफ किया जाए। वह सौंदर्यशास्त्र को खराब करता है और दिखावट प्रिय पैन बहुत नुकसान स्वास्थ्य।

हम सभी को स्वादिष्ट रूप से खाना पसंद है - यह निर्विवाद सत्य है। एक ही सत्य है, और भोजन के बाद हमारे नापसंद व्यंजन। विशेष रूप से बाहर। नतीजतन, हम सिद्धांत के अनुसार रहते हैं "और मछली खाने के लिए और एक फ्राइंग पैन धोने के लिए" 🙂 और आखिरकार, नगर पेट के कैंसर के विकास का मुख्य कारण हो सकता है। बेंज़स्पायर की बड़ी सामग्री (कैंसरजन, कैंसर के कारण) की बड़ी सामग्री के लिए धन्यवाद, आरोप आरोपों का आरोप काफी खतरनाक है। आइए एक साथ देखें कि मैं आम तौर पर नगर का प्रतिनिधित्व करता हूं।

एक माइक्रोस्कोप के नीचे, वसा प्लस पैमाने धातु उगाया एक काला स्पंज की तरह दिखता है। इस तरह के "स्पंज" विभिन्न बैक्टीरिया और उनके आजीविका के उनके उत्पादों के लिए एक अद्भुत घर है।

यह "लाइव गंदगी" हमेशा खाना पकाने के बीच अंतराल में अशुद्ध पैन पर मौजूद होती है। कैंसरजन, बैक्टीरिया, स्केल और ऑक्साइड विभिन्न धातु - हमारे स्वास्थ्य के धीमे विनाश के लिए सुंदर कॉकटेल।

प्रभावी ढंग से नगर का मुकाबला करने के तरीके

शुद्धिकरण विधियां धातु धातु और इसके चलने की डिग्री के आधार पर भिन्न होती हैं। मुख्य तरीके:

• यांत्रिक;
• थर्मल;
• रासायनिक।

सफाई के यांत्रिक तरीके

मौजूदा और रसायन विज्ञान के बिना सबसे प्राचीन। प्राचीन काल में, रेत और पानी से साफ धातु से बने व्यंजन। आज इसे आसानी से बदल दिया जा सकता है। कांच.

सबसे भयानक बारहमासी नगर के साथ भी फ्राइंग पैन आसानी से इस तरह से शुद्ध किया जाता है। यदि आप नहीं जानते कि यह क्या है, तो कोई भी कार मैकेनिक खुशी से समझाएगा। मिनटों के मामले में रेत और संपीड़ित हवा के साथ यह स्थापना किसी भी जंग या पेंट परत को साफ़ करती है। व्यावहारिक रूप से किसी भी टायर में, सस्ती के लिए, आप जल्दी से कास्ट आयरन फ्राइंग पैन को साफ कर देंगे।

लेकिन इस विधि में एक महत्वपूर्ण ऋण है। हां, sandblasting की मदद से, आप एक पंक्ति में सब कुछ साफ़ कर सकते हैं। केवल इस तरह से कास्ट आयरन की प्रारंभिक सतह टूट जाएगी

इसके अलावा, इसकी देखभाल करना भी आसान है चक्की। इस मामले में, अपने पति से मदद के लिए पूछें 🙂 मुझे केवल उसे बताएं कि उपकरण को एक सर्कल पंखुड़ी अंत की आवश्यकता है। इस तरह, एक कार की एक मोटी परत के साथ एक बड़ा फ्राइंग पैन 5 मिनट में साफ किया जाएगा। और पति चौंक जाएगा कि आप इस तरह के वाद्य नियमों को जानते हैं 😀

अभी भी सफाई में मदद करें धातु ब्रश एक रबर-आधारित आधार पर। इस तरह के एक ब्रश हाइपरमार्केट, दुकान की दुकान और में पाया जा सकता है निर्माण सामग्री। लेकिन यह एक अधिक श्रमिक प्रक्रिया है।

थर्मल विधि

इसके अलावा बहुत प्रभावी और रसायन शास्त्र के बिना, लेकिन हमेशा उपलब्ध नहीं है और कास्ट आयरन पैन के लिए उपयुक्त नहीं है। सफाई की इस विधि के लिए, आपको एक गैस बर्नर या सोल्डरिंग दीपक की आवश्यकता होगी। आवश्यक भी:

• अच्छी तरह से हवादार कमरा;
• तार मूत्र;
• ईंट;
• ताज़िक एस। ठंडा पानी.

यह प्रक्रिया अपने पति पर भरोसा करने और सड़क पर खर्च करने के लिए भी बेहतर है। एक छोटे से चेहरे (लंबवत) पर एक ईंट डालना आवश्यक है और नीचे नीचे नीचे रखो। तब तक बर्नर के नीचे फर जब तक यह दोहराया जाता है। वीडियो में इस विधि का एक उदाहरण यहां दिया गया है:

आमतौर पर इसमें 15-20 मिनट लगते हैं। जैसे ही धूम्रपान बंद हो जाता है, पैन को श्रोणि में ठंडे पानी से रखें। भाप जाना चाहिए। तापमान अंतर के कारण, कोई भी गैले सतह से दूर चलेगा और पूरी तरह से धातु वॉशक्लॉथ से साफ हो जाएगा।

यह याद दिलाने के लायक होगा कि यह सफाई विधि कास्ट आयरन पहेली के लिए उपयुक्त नहीं है। जोखिम वह जोखिम है जो कास्ट आयरन तापमान ड्रॉप के कारण फट जाएगा

रासायनिक तरीके

सबसे आम विकल्प। प्लस रसायन विज्ञान घर पर उपयोग करने में आसान है।

नागारा से पैन को साफ करने के लिए और क्या रसायन शास्त्र यह व्यंजनों के प्रदूषण के स्तर पर निर्भर करता है। हमेशा रबर दस्ताने का उपयोग करें, उपयोग और सावधानी बरतें।

ओवन सफाई एजेंट

पुराने फ्राइंग पैन: सबसे अच्छा "शोर" द्वारा साफ किया जाता है। उपाय काफी जहरीला है, इसलिए दस्ताने की आवश्यकता है। "शुमनितु" यहां तक \u200b\u200bकि सबसे मजबूत नगर भी है यदि इसका उपयोग 1-2 घंटे तक बढ़ाने के लिए किया जाता है। यदि गैरी परत वास्तव में मोटी है तो आप लगातार एक पंक्ति में सफाई के लिए कई प्रक्रियाओं का उत्पादन कर सकते हैं। जैसा कि अभ्यास दिखाया गया है, "शुमेनिट" प्रदूषण की किसी भी डिग्री के साथ copes.

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अपेक्षाकृत नया और बहुत गंदा फ्राइंग पैन पिमोलक्स और श्री क्रीम द्वारा साफ नहीं किए जाते हैं। क्या कुछ और है अच्छा उपकरण एमवे पवन अलमारियाँ के लिए। मेरी सास उन्हें आनंद लेती है। वह शोर से लगभग बदतर है और कम गंध करता है, लेकिन यह अधिक महंगा होगा।

इसके अलावा निर्माण स्टोर में आप हाइड्रोक्लोरिक एसिड के आधार पर एक मजबूत एजेंट भी पा सकते हैं। इस तरह के एक साधन साफ \u200b\u200bकरने के लिए लागू किया धातु की सतह जंग से। कास्ट-आयरन पैन के लिए इसका उपयोग न करें, जैसे कि "खाने" कास्ट आयरन।

सीवर पाइप की सफाई के लिए SCHELLI

एक और विकल्प - एक रसोई एजेंट के साथ सफाई नहीं 🙂 इस मामले में एक सफाई एजेंट का उपयोग करना बेहतर है सीवर पाइप - क्षार (यह है) सोडियम हाइड्रॉक्साइड).

एक समाधान के साथ बड़ी प्लास्टिक की बाल्टी भरें (जैसा कि साधनों के लिए निर्देशों में लिखा गया है) और इसमें फ्राइंग पैन डुबकी दें। बस सुनिश्चित करें कि आप जिस उत्पाद को स्वच्छ क्षार खरीदते हैं। 500 ग्राम पानी के लिए गुलाब।

कृपया ध्यान दें: आपको क्षार को पानी में जोड़ना होगा, और क्षार को पानी डालना नहीं चाहिए। अन्यथा, यह तेजी से रासायनिक प्रतिक्रिया का कारण बन सकता है।

इस तरह के एजेंट के साथ काम करने के लिए, मजबूत रबर दस्ताने की जरूरत है। और हमारी रसोई नहीं। एक साधारण स्पंज लें और इस समाधान में मजाक करने के बाद फ्राइंग पैन को धोना शुरू करें।

इस तरह के समाधान के साथ एक बाल्टी खतरनाक है। बच्चों और जानवरों को दूर रखें। और ढक्कन बाल्टी बंद करें।

इस तरह गैरी से अच्छी तरह से ब्रश किया गया है, लेकिन जंग बने रह सकते हैं।

जंग का एसिटिक हटाने

सभी पुरानी नगर जमा को हटा देने के बाद, अगला कदम जंग से सफाई की जाएगी। यदि आपका फ्राइंग पैन पूरी तरह से प्राचीन है तो यह आवश्यक है। डाइनिंग रूम एसिटिक एसिड के अलावा, कुछ भी आवश्यक नहीं होगा।

बेशक कई घंटों तक सिरका में पूरे फ्राइंग पैन को डुबो देना बेहतर है। लेकिन अगर कुछ माइक्रोहास हैं, तो खुद को सरल पोंछने के लिए सीमित करना बेहतर है। एक स्पंज ले लो, सिरका में डुबकी और पैन को मिटा दें। दस्ताने में काम, अपने हैंडल का ख्याल रखना।

सुरक्षित रसायन

गैरी से फ्राइंग पैन की सफाई की स्वास्थ्य विधि के लिए बिल्कुल हानिकारक भी है। यह किसी भी व्यंजन के लिए उपयुक्त है, विशेष रूप से कास्ट आयरन के लिए अच्छा है।

हाइड्रोजन और खाद्य सोडा के पेरोक्साइड को लें, उन्हें मिलाएं ताकि कैशिट्ज़ की स्थिरता हो। एक समान रूप से गर्म फ्राइंग पैन के परिणामस्वरूप मिश्रण को समान रूप से निचोड़ें। ठंडा करने के लिए 5-10 मिनट छोड़ दें। उसके बाद, आप सुरक्षित रूप से किसी न किसी स्पंज या ब्रश के साथ सफाई शुरू कर सकते हैं। यदि आवश्यक हो, तो प्रक्रिया दोहराई जा सकती है।

सबसे सस्ती रसायन विज्ञान

सोडा, सिरका, टेबल नमक और साइट्रिक एसिड - घर पर गारू के साथ मुख्य सेनानियों। नीचे वर्णित सभी सफाई विधियां कास्ट आयरन पहेली के लिए उत्कृष्ट हैं। बाहर नागारा से छुटकारा पाने में सहायता करें हम एक स्टील बेसिन होंगे। यह एक उपयुक्त व्यास होना चाहिए ताकि फ्राइंग पैन चढ़ाई हो।

पैन को बेसिन और पानी में रखें ताकि वह पूरे पैन को छुपाएं। 2 लीटर पानी में, एक गिलास एसिटिक एसिड और आधा खाना नींबू जोड़ें। जब तरल उबाल जाता है, तो धीमी आग पर जाएं। 15 मिनट के बाद, नफरत की छापे में देना शुरू हो जाएगा। पैन को बाहर निकालें और नगर को साफ करें जैसा आप कर सकते हैं। इस चरण में हमारा कार्य केवल नागारा की अखंडता को परेशान करने के लिए है ताकि सिरका गहराई में प्रवेश कर सके। पैन को वापस रखो। आप समाधान में जोड़ सकते हैं अधिक सोडा कुछ चम्मच। अच्छी तरह से उबालने के लिए एक और 15-20 मिनट छोड़ दें। सब कुछ तोड़ो गर्म पानी और एक स्टील स्पंज की मदद से, नरम परत पर विचार करें। यदि आवश्यक हो तो यह पर्याप्त रूप से मजबूत साधन है, दोहराया जा सकता है। ध्यान से और दस्ताने काम करते हैं।

यदि धातु टेबलवेयर अभी तक दृढ़ता से नहीं किया गया है "एक जला परत के साथ उग आया, नमक और सोडा हमारी मदद करेगा। उसने पैन को गर्म नहीं किया, सतह को पानी से थोड़ा गीला कर दिया। चिकनी परत नमक या सोडा को साफ करने के लिए सफाई की जगह छिड़कती है। एक ठंडा बर्नर पर एक घंटे छोड़ दें।

यदि आप बाहर नगर से व्यंजन साफ \u200b\u200bकरते हैं, तो बर्नर को एक फ्राइंग पैन में उलटा कवर करें। गारे नरम और सफाई छोड़ना। इस तरह, यह सिरका की गंध को सहन करने की आवश्यकता नहीं है।

केवल मजबूत पुरुषों के लिए - इलेक्ट्रोलिसिस की मदद से पैन को साफ करें!

उन लोगों के लिए जो एक समय में नगर और जंग से छुटकारा पाने के लिए चाहते हैं, एक इलेक्ट्रोलिसिस स्थापना का उपयोग किया जा सकता है। यह असंभव है कि आपके पास घर पर ऐसे डिवाइस हैं। 😉 लेकिन मोटर चालकों के पास हमेशा एक चार्जर होता है। इसलिए, यह विधि पुरुषों और प्रयोगों के प्रशंसकों के लिए अधिक उपयुक्त है।

प्लास्टिक के कंटेनर में फ्राइंग पैन को कम करें, जो 1 बड़ा चम्मच से 4.5 लीटर पानी से भरा हुआ है। सोडा। एक स्टील बेकिंग शीट या एक उपयुक्त प्लेट है।

रेड क्लैंप स्टील की कमीने से जुड़ा हुआ है, और एक फ्राइंग पैन के लिए नकारात्मक काला। 10 एएमपीएस चालू करें। फोटो पर केवल फ्राइंग पैन का हिस्सा पानी में डूबा हुआ है। स्टील प्लेट को संबोधित इस हिस्से को मंजूरी दे दी जाएगी। इसलिए, फ्राइंग पैन को एक गंदे सतह के साथ बदल दें। स्टील प्लेट के लिए फ्राइंग पैन के करीब, बेहतर प्रतिक्रिया होगी। लेकिन इस सतह को छूना असंभव है, अन्यथा यह काम नहीं करेगा।

आप सीखेंगे कि प्रक्रिया स्टील प्लेट और कास्ट आयरन के बीच गंदे बुलबुले की उपस्थिति के साथ गई थी।

जैसे ही मामला पूरा हो जाता है, पूरे नगर और जंग दान करें। सब तैयार है!

1. एक नया फ्राइंग पैन पुराने की तुलना में लंडर करना हमेशा आसान होता है। कल के लिए गंदे व्यंजन न छोड़ें। इसे छोड़ने में बहुत समय लगेगा।
2. घरेलू साबुन का प्रयोग करें - यह पूरी तरह से वसा को हटा देता है।
3. धोने के बाद, व्यंजनों को एक वफ़ल तौलिया के साथ पोंछने की आदत प्राप्त करें, जिससे वसा के अवशेषों को हटा दिया जा सके।
4. कास्ट-आयरन फ्राइंग पैन साफ \u200b\u200bरहते हैं, अगर प्रत्येक खाना पकाने से पहले उन्हें अच्छी तरह से भागना अच्छा होता है। इस प्रकार, खाना पकाने का भोजन कम जल रहा है, और व्यंजन काफी आसान हैं।
5. रेस्तरां की सफाई कंपनियों के विशेषज्ञ दृढ़ता से डिशवॉशर में कास्ट आयरन व्यंजनों की सफाई की सिफारिश नहीं करते हैं।
6. टेफ्लॉन फ्राइंग पैन घर्षण सफाई उपकरण से डरते हैं। अपने खरीदारी साबुन को धोएं और फ्राइंग और हैंडलिंग में लकड़ी के ब्लेड का उपयोग करें।
7. हर छह महीने में टेफ्लॉन कोटिंग के साथ व्यंजन बदलने की कोशिश करें। पतली टेफ्लॉन परत एक अच्छा विपणन कदम है, क्योंकि यह जल्दी से उड़ता है। इस तरह के एक फ्राइंग पैन पर, केवल प्लास्टिक या लकड़ी के स्पुतुला का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है।
8. सैंडपेपर या धातु वॉशक्लॉथ द्वारा शुद्ध एल्यूमीनियम व्यंजन, स्वास्थ्य के लिए खतरनाक है। इस तरह की सफाई के बाद एल्यूमीनियम की सतह बहुत ऑक्सीकरण है। इस तरह के एक ऑक्साइड, हमारे शरीर में भोजन के साथ गिरते हुए, हड्डियों में जमा होता है। यह कैल्शियम को बदलता है, हड्डियों को नाजुक बना देता है।
9. घर्षणों के साथ सफाई के बाद, साबुन के पानी के साथ एल्यूमीनियम व्यंजनों को चिकनाई करें और रातोंरात छोड़ दें। सुबह की सतह पर, एल्यूमीनियम डाइऑक्साइड की एक उपयोगी फिल्म का गठन किया जाता है। यह हानिकारक पदार्थों के गठन से व्यंजन पूरी तरह से बचाता है। गर्म पानी में भिगोने की प्रक्रिया को पूरा करें और सूखी तौलिया पोंछें।
10. यदि आप एक साफ मालकिन हैं, तो एक सिरेमिक व्यंजन खरीदते हैं। यह हर किसी की तुलना में आसान है। लेकिन इसे नुकसान पहुंचाना सबसे आसान है।

अपने पसंदीदा व्यंजनों को खाना बनाने के लिए आप किन स्किल का उपयोग करना पसंद करते हैं? आप किस धातु से क्या सोचते हैं, व्यंजन सबसे अच्छे हैं? कोई भी रेस्तरां शेफ आपको बताएगा कि यह एक मोटी तल के साथ एक कास्ट आयरन फ्राइंग पैन है। दुनिया भर के इस तरह के व्यंजन पेशेवर के रूप में पहचाने जाते हैं। यह कई अद्भुत गुणों को जोड़ता है:

• स्वास्थ्य के लिए हानिकारक पदार्थों को उत्सर्जित नहीं करता है;
• उचित देखभाल के साथ, कई सालों तक प्राथमिक रूप से उपस्थिति नहीं खोता है;
• वह लंबे समय तक गर्मी रखता है (विशेष रूप से पेशेवर शेफ द्वारा मूल्यवान)।

इसलिए, यदि आप दादी को प्राप्त करते हैं, तो एक अच्छा कास्ट आयरन फीडर बने रहे, इसका ख्याल रखें। यह बहुत अच्छा है कि पूर्व सोवियत संघ में ऐसे व्यंजन प्रचुर मात्रा में थे।

वास्तव में, कास्ट आयरन में 2 बड़े minuses हैं:

• बड़ा वजन - इस तरह के एक फ्राइंग पैन रसोई में ले जाने और धोने के लिए असुविधाजनक है;
• देखभाल में बहुत मांग, जो हमारे तेजी से असुविधाजनक है।

इसलिए, मेरा मानना \u200b\u200bहै कि उन्हें उन पेशेवरों के साथ काम करने दें। और व्यावहारिक मेजबानों के लिए एक प्रबलित वसा तल और अच्छी गैर-छड़ी कोटिंग के साथ अच्छे एल्यूमीनियम फ्राइंग पैन हैं। इस तरह और आसान और आसानी से और तेल को आसानी से धो लें, अक्सर तेल के बिना भी!

11/19/2016 3 8 127 विचार

रसोई में बच गया, एक अच्छी मालकिन में फ्राइंग पैन परिपूर्ण स्थिति में निहित है। यह करना आसान नहीं है, और कई वर्षों से कास्ट आयरन पैन को साफ करने का सवाल कई वर्षों से अक्सर कई महिलाओं में उत्पन्न होता है। व्यंजनों का यह तत्व सबसे प्राचीन में से एक है।

प्राचीन चीनी में, फ्राइंग पैन ने वोक कहा, जॉर्जियाई में - केटी, दास - लात्का। आधुनिक इसके समकक्ष पैलेरी के खाना पकाने के लिए पूरी तरह से उपयुक्त हैं। दुनिया भर में मार्जिन की छोटी बहन - फ्रायर द्वारा व्यापक रूप से उपयोग किया गया था। और यह शर्म की बात करता है जब यह पता चला कि उत्पाद एक भयानक स्थिति में है।

लंबी अवधि के नागारा से कास्ट आयरन फ्राइंग पैन की सफाई के लिए तरीके

रसोई में रसोई में रसोई की चमकदार स्वच्छता - भक्त का मानक। उनमें से प्रत्येक पूरी तरह से जानता है: यह धातु उत्पाद चलाने का थोड़ा सा है, वसा या वनस्पति तेल के निशान पर छोड़ दें, क्योंकि यह तुरंत मिट्टी फेंकता है।

यह उस पर गठित है ओब्लास्ट नगर।, इससे छुटकारा पाएं जिससे सामान्य घरेलू रसायन लगभग असंभव हो। यह बाहर असमान क्रस्ट द्वारा सबकुछ से तेज़ है, लेकिन यदि परिचारिका हर समय एक बार है, तो ब्लैक ड्राइव अंदर दिखाई देता है, धीरे-धीरे उत्पाद के बढ़ते उपयोगी क्षेत्र पर कब्जा कर रहा है। अंत में, फ्राइंग पैन सही असंतोष में आता है।

एक नए डिजाइन के व्यंजनों की उपस्थिति में, एक गैर-छड़ी कोटिंग और विज्ञान और प्रौद्योगिकी के अन्य चमत्कार के साथ, ऐसी समस्याएं उत्पन्न नहीं होंगी। साथ ही, एक ही कार्निवल पेनकेक्स की तैयारी के लिए पुराने उत्पादों का उपयोग एक विशेष ठाठ है। बहुत सारी महिलाएं विशेष रूप से भाग नहीं देती हैं कास्ट आयरन फ्राइंग पैन पिछली शताब्दी अपने उज्ज्वल व्यक्तित्व और जेनेरिक जड़ों के प्रति प्रतिबद्धता पर जोर देने के लिए। आपको एक चल रहे उत्पाद के लिए दुखी नहीं होना चाहिए, इसे सही स्थिति में लाया जा सकता है:

• गोलीबारी करके;
• साबुन के समाधान में उबलने के कारण;
• एक कैलसीन सोडा लागू करना;
• इसे एक पोत में पचाने, जहां मुख्य घटक सिलिकेट गोंद है;
• यांत्रिक एक्सपोजर, धातु ब्रिस्टल के साथ प्रदूषण प्रसंस्करण।

आप अपने रसोईघर में उपलब्ध अन्य पुजारी का उपयोग कर सकते हैं और इन उद्देश्यों के लिए बिल्कुल सही हैं: सिरका, नमक, सोडा, साथ ही विशेष तैयारी भी।

समाधान में उबालें

चलो सबसे से शुरू करते हैं सरल तरीका। आसानी से प्राप्त संरचना की मदद से, आप पहले से ही रेटेड नगर में हमेशा के लिए छोड़ सकते हैं। हमारे पास दो विकल्प हैं, जिनमें से कोई भी दक्षता और पूर्ण परिणाम द्वारा विशेषता है।

साबुन, सोडा और गोंद की संरचना

यह घर मालिकों की पिछली पीढ़ियों का आनंद लेने का एक बहुत ही विश्वसनीय तरीका है। हम एक बहुत ही बजट के बारे में बात कर रहे हैं। आपको स्टोर में महंगा पेटेंट फंड हासिल करने की ज़रूरत नहीं है। इस नुस्खा में पेश किए गए सभी को सबसे कम कीमतों पर व्यापार नेटवर्क में बेचा जाता है। यह अजीब लग सकता है, लेकिन आधुनिक डिटर्जेंट के साथ कई वर्षों की सफाई, वसा और गैरी की एक परत सचमुच सिलिकेट गोंद, कैलसीन सोडा, आर्थिक साबुन की संरचना के संपर्क में आने के बाद गायब हो जाती है।

यहां एक आवश्यक निकान है। विशेषज्ञ एक घटक के रूप में एक अंधेरे आर्थिक साबुन का उपयोग करने की सलाह देते हैं। वह है, क्लासिक, जो पिछले वर्षों के लिए चल रहा था। लाइट एनालॉग, सभी प्रकार के सुगंधित प्राबास्टर्स के साथ, वांछित प्रभाव नहीं देंगे।

चरण-दर-चरण प्रारूप में निम्नलिखित क्रियाएं दी गई हैं:

• हम अंधेरे साबुन का एक मानक टुकड़ा लेते हैं, जो एक धातु grater पर भ्रष्टाचार हो सकता है, सबसे छोटे अंश प्राप्त करने के लिए पक्ष का उपयोग कर;
• परिणामी shartreeses पकाया उथले, गोंद ट्यूब के विस्तृत टैंक के साथ मिश्रण और एक कैल्सीन सोडा (200 ग्राम) जोड़ें;
• फ्लिप गर्म पानी, दूषित व्यंजनों को विसर्जित करें और उस स्थिति में उबाल लें जब तक कि डाई परत छीलने तक शुरू न हो जाए।

मामले के पाठ्यक्रम में कई सुझाव:

• उबलते क्षमता को ओवरहेड नहीं किया जाना चाहिए और, साथ ही, उत्पाद को स्वतंत्र रूप से रखने के लिए पर्याप्त चौड़ाई है;
• यह छोटा पानी और उपरोक्त सामग्री में मुख्य घटकों, तेज़ी से हमें आवश्यक प्रभाव मिलता है;
• पूरी प्रक्रिया के लिए समय उत्पाद की घोंसले की डिग्री, साथ ही उबला हुआ आलू की डिग्री से निर्धारित किया जाता है, इसे "तैयार करने के लिए" चाकू या अन्य उपयुक्त वस्तु द्वारा ट्रिगर किया जाना चाहिए;
• यदि यह पूर्ण प्रभाव प्राप्त करने के लिए पहली पाचन प्राप्त करने में विफल रहा है, तो हमारे कास्ट-आयरन फ्राइंग पैन को निकालना और आवश्यक जगह को निचोड़ने की कोशिश करने के लिए ठंडा करने के लिए ठंडा करना आवश्यक है, और फिर उबलते समाधान में फिर से डालना आवश्यक है।

समय पर रसोई में खिड़की खोलना न भूलें, ताकि एक विशिष्ट तरल पदार्थ के आक्रामक वाष्प को जहर न करना।

सिरका, सोडा और पत्थर नमक से समाधान

लेकिन एक और एक, वही बजट, पिछले एक के रूप में, आपके व्यंजनों से पुरानी वसा और मिट्टी परत को हटाने का विकल्प:

1. हम सोडा, सिरका और नमक को बराबर शेयरों में लेते हैं।
2. पिछले मामले में एक ही गणना से पानी भरें - जितना अधिक स्थिरता, वांछित प्रभाव तेजी से हासिल किया जाता है।
3. आधे घंटे में उबलते हुए।
4. यदि वांछित परिणाम सफल नहीं हुआ, तो उबाल अभी भी है।

यह नियम है कि पिछले खाना पकाने के सौर निशान को हटाने की व्यवस्थित विधि तेज होगी और इसमें बहुत कम समय लगेगा।

जलने के लिए कैसे?

उच्च फायरिंग बिंदु कीचड़ के साथ पुरानी वसा को हटाने में मदद मिलेगी। बारहमासी नगर से कास्ट आयरन फ्राइंग पैन को साफ करने के लिए कई व्यंजन हैं, उनके कार्यान्वयन के लिए विभिन्न स्थितियों की आवश्यकता है। लेकिन, किसी भी मामले में, सफलता की गारंटी है।

पहली विधि

इस विकल्प को किसी भी लागत की आवश्यकता नहीं है:

• पर गैस चूल्हा सबसे बड़ा बर्नर चुना गया है;
• आग तलाकशुदा है ताकि यह पूरी तरह से आपके फ्राइंग पैन की पूरी सतह पर कब्जा कर लिया जा सके;
• कुछ ही मिनटों में, छीलने की प्रक्रिया चाकू, पेचकश या अन्य उपकरणों का उपयोग कर सकती है;
• एक तरफ के सभी प्रदूषण के बाद खत्म करने में कामयाब रहे, उत्पाद को चालू करें और उसी प्रक्रिया को बहुत शुरुआत से दोहराएं।

फिर व्यंजनों को सामान्य घरेलू रसायनों और फोम स्पंज का उपयोग करके धोया जाना चाहिए।

द्वितीय विधि

इस बार सोल्डरिंग दीपक व्यवसाय में आता है। समस्या वाले स्थानों पर एक तंग आग्रह जेट के प्रभाव में, वसा कालिख है। इसे बहुत तेज, सामान्य माध्यमों को हटाया जा सकता है। आप सुरक्षा का अनुपालन करने के लिए क्या जानना चाहते हैं: इस तरह के प्रयोग के लिए रसोई मुश्किल से उपयुक्त है, गेराज इन उद्देश्यों के लिए सबसे अधिक इष्टतम है; इस उपकरण को संभालने के सभी अन्य मामलों में, चश्मा या एक विशेष मुखौटा के बारे में मत भूलना।

सुसज्जित स्थान सुसज्जित होना चाहिए, आग के खतरे के कारण विदेशी वस्तुएं यहां उपयुक्त नहीं हैं।

तीसरी विधि

यह सबसे सरल समाधान है। इसे प्रकृति में बढ़ोतरी के साथ जोड़ा जा सकता है:

1. इसी तरह के प्रदूषकों के साथ सभी वस्तुओं को सड़क पर ले जाएं।
2. बाहर (लेकिन जंगल में नहीं!) आग की नकल करें और उन सभी उत्पादों को रखें जिन्हें सफाई की आवश्यकता है।
3. यदि आपके फ्राइंग पैन में प्लास्टिक, एक पेड़ या अन्य सामग्री का कलम है, तो इसे ध्यान से नष्ट किया जाना चाहिए, और थर्मल प्रसंस्करण के बाद - पिछली जगह पर लौटें।
4. इस मामले में आग का प्रभाव 15 मिनट के लिए अनुमति है।
5. इसके बाद, एक लंबी पैदल यात्रा चाकू की मदद से, गंदगी से छुटकारा पाने के लिए एक प्रयास किया जाता है।
6. यह काम नहीं किया - हम प्रक्रिया को फिर से दोहराते हैं।

और तब तक जब तक व्यंजनों की सफाई नई तरह चमक नहीं होती है।

धातु ब्रश का उपयोग करें

यदि आप उपरोक्त निर्देशों के अनुसार कार्य करते हैं और उत्पाद को जला देते हैं तो यह आवश्यक है। क्योंकि जब धुंधला, चाकू या अन्य सुविधाजनक उपकरणों का प्रभाव अभी भी आवश्यक है। इस योजना में धातु ब्रश सबसे उपयुक्त है।

वीडियो: घर पर कास्ट आयरन पैन कैसे साफ करें?

विशेष

ऐसी विशेष तैयारी है जो व्यापार नेटवर्क में उपलब्ध हैं। ऐसे साधन अधिक महंगे हैं, लेकिन वे पूरी तरह से सवाल का जवाब दे रहे हैं: चमकदार राज्य में पैन को क्या साफ किया जा सकता है। आपको "शुमानीता" या "मिलम जेल" की विशेष शक्ति की आवश्यकता होगी:

1. हमने अपने हाथों, और आंखों पर विशेष दस्ताने लगाए - विशेष चश्मे के रूप में रसायन विज्ञान के खिलाफ सुरक्षा।
2. सतह पर सफाई एजेंट की एक परत लागू करें और इसे प्रदूषण के साथ पूरी तरह से "काम" दें।
3. उसके बाद, सभी परिणामी गंदगी को धो लें।

संलग्न निर्देशों का सख्ती से पालन करें, क्योंकि आप बहुत शक्तिशाली दवाओं से निपट रहे हैं।

क्या अतिरिक्त धन की आवश्यकता हो सकती है?

कुछ और सलाह:

• दूषित नमक की सतह में डालो, एक सिरका डालो और इसे इसे एक अच्छा बाध्यकारी दें;
• अच्छा प्रभाव व्यंजनों में उपवास करेगा, और उसके बाद इसमें पूरी तरह से इसकी गणना की जाएगी;
• वाशिंग पाउडर, सोडा और पानी के साथ मिश्रित, "भिगोने के लिए" छोड़ दें, और फिर मिश्रण उबाल लें।

उपरोक्त सभी तरीकों के पूरा होने के बाद, फ्राइंग पैन की सतह पर फ्राइंग तेल को रोल करना बुरा नहीं होगा।

प्रभावी तरीके नागारा से कास्ट आयरन फ्राइंग पैन की सफाई

उस सामग्री के आधार पर जिसमें फ्राइंग पैन निर्मित किया जाता है, विभिन्न तरीके नगर की सफाई। कास्ट आयरन फ्राइंग पैन पूरी तरह से मजबूत के प्रभाव को ले जाएं रसायन और लोक विधियों, जबकि एल्यूमीनियम के लिए केवल संकीर्ण नियंत्रित विधियां उपयुक्त हैं। टेफ्लॉन फ्राइंग पैन आसानी से यांत्रिक प्रभाव खराब कर सकता है, इसलिए रसायन को वरीयता दी जाती है। सफाई के लिए, एक घरेलू साबुन का उपयोग किया जाता है, अमोनिया, पेरोक्साइड, स्टेशनरी गोंद, सक्रिय कार्बन, सोडा, नमक, साबुन फोम और पेशेवर एजेंट।

प्रक्रिया की शुरुआत से पहले, आपको अपने सामने एक लक्ष्य रखना होगा - फ्राइंग पैन से जला वसा को कैसे साफ किया जाए, जबकि इसकी सतह को नुकसान पहुंचाएं। निर्माण, प्रासंगिक के लिए उपयोग की गई सामग्री के आधार पर विभिन्न प्रकार के तरीके.

सोडा और नमक का उपयोग घर्षण दवाओं के रूप में किया जाता है जो जली हुई वसा की एक बहुत मोटी परत को शारीरिक रूप से नष्ट कर सकते हैं।

इसके लिए, फ्राइंग पैन को थोड़ा डालना चाहिए गर्म पानी और सूखे सोडा या नमक की एक मध्यम मात्रा डालो, इस प्रकार एक नमकीन समाधान प्राप्त करना। एक समान आंदोलनों के साथ एक लोचदार स्पंज की मदद से, पाउडर वसा में रगड़ जाता है जब तक कि क्रिस्टलीय के तेज कोनों को वसा को नष्ट नहीं करना शुरू हो जाता है। समय-समय पर गंदे नमक और सोडा को फ्राइंग पैन से फ्लस्टर स्लाइस से धोया जाता है, जिसके बाद प्रक्रिया बहुत शुरुआत से शुरू होती है।

सोडा स्वयं महान गतिविधि का है। रासायनिक रूप से गर्म पानी की उपस्थिति में यह वसा को विभाजित करने में सक्षम है, इसे तरल के रूप में भंग कर रहा है। प्रभाव बढ़ाया जाता है यदि आप सिरका को सोडा में जोड़ते हैं - तूफानी प्रतिक्रिया विलायक वसा में सक्षम है और यहां तक \u200b\u200bकि धोएं हंस वसा एक फ्राइंग पैन से या।

आर्थिक साबुन एक पैन सहित प्रदूषण के खिलाफ एक सार्वभौमिक साधन है। नागारा की एक बहुत मोटी परत के साथ, साबुन का सामना करने की संभावना नहीं है, लेकिन एक पूरी तरह से ताजा के साथ प्रतिस्पर्धा करने में सक्षम हो जाएगा।

घरेलू साबुन बार मध्यम grater पर एक गहरी साफ प्लेट में रगड़ दिया जाता है, जो गर्म पानी की एक छोटी राशि जोड़ा जाता है। मिश्रण वर्दी तक उत्तेजित होता है मोटी पेस्टजिसे नगर में स्थानांतरित किया जाता है। इस रूप में, फ्राइंग पैन कई घंटों तक छोड़ना बेहतर होता है ताकि साबुन पहना जाना चाहिए था। जब पेस्ट पूरी तरह से सूख जाता है और एक परत में बदल जाता है, तो इसे गर्म पानी से कुछ हिप वसा के साथ धोया जाना चाहिए।

टिप! घरेलू साबुन में बहुत अच्छी गतिविधि नहीं होती है, इसलिए यह एक बार में नाग कार्ड को हटाने में सक्षम नहीं होगा। प्रक्रिया को कई बार दोहराने की आवश्यकता होगी।

तरल साधन

घरेलू भंडारों के घरेलू विभागों में, विशेष तरल पदार्थ बेचे जाते हैं, जो सबसे टिकाऊ वसा जमा को भंग करने के लिए बनाए जाते हैं। तरल पदार्थ के घटक वसा के साथ एक सक्रिय रासायनिक प्रतिक्रिया में प्रवेश करते हैं, सचमुच इसे आंखों के सामने भंग कर देते हैं। ये फंड लोगों के तरीकों की तुलना में नगर से पैन को शुद्ध करने के लिए और अधिक कुशल हैं, लेकिन उनकी लागत बहुत अधिक है।

ऐसे फंडों को ब्रांडेड व्यंजनों के लिए या तो उपयोग करने की अनुशंसा की जाती है, या यदि लोक विधि जीतना विफल रहा। सिरेमिक कोटिंग की हानि के कारण वसा से टेफ्लॉन फ्राइंग पैन को साफ करना बेहतर है।

स्प्रे

विशेष उपकरण न केवल बोतलों और जार में तरल पदार्थ के रूप में, बल्कि स्प्रे के रूप में भी बेचे जाते हैं।

वसा शोधक एक विशेष कंटेनर में एक सुविधाजनक स्प्रेयर के साथ बेचा जाता है, जो आर्थिक और समान रूप से पैन की सतह पर तरल लागू करने की अनुमति देता है। इस प्रकार, फ्राइंग पैन से वसा को रैक करना संभव है।

जेल और क्रीम

जैल और क्रीम के रूप में, सबसे केंद्रित पेशेवर एजेंट निर्मित होते हैं, जिन्हें किसी भी जटिलता के फैटी तलछट से फूमा को तेज़ी से और कुशलतापूर्वक साफ करने के लिए डिज़ाइन किया गया है।

उन्हें फ्राइंग पैन के बाहरी या आंतरिक पक्ष पर दस्ताने में हाथों से लागू किया जा सकता है, या विशेष tassels के साथ। वसा जो आंखों के सामने धातु से चिपकने वाली होती है, जिसके बाद अवशेष सामान्य पानी के साथ कुल्ला रहेगा।

सफाई फोम

फोम में सतही सक्रिय पदार्थ होते हैं, जिसका उद्देश्य घर के फ्राइंग से सौर गंदगी को साफ करना है।

जल्दी से इसका सामना करने वाले व्यंजनों और विशेष माध्यमों के लिए सामान्य डिटर्जेंट से फोम दोनों का सामना करें। आम तौर पर, फोम में तेजी से, लेकिन अल्पकालिक प्रभाव होता है, जिससे आप नॉन-स्टिक फ्राइंग पैन की सतह को ताजा वसा से बाहर निकालने की अनुमति देते हैं।

सक्रिय कार्बन

सक्रिय कोयला एक और लोकप्रिय माध्यम है जो बाहरी और आंतरिक पक्ष को ताजा और पुरानी जमे हुए वसा से साफ कर सकता है।

फ्राइंग पैन पानी में गीला है, सक्रिय कार्बन फैटी सतह पर लागू होता है बड़ी मात्रा, जिसके बाद फ्राइंग पैन लंबे समय तक छोड़ दिया जाता है।

टिप! सक्रिय कार्बन के साथ इलाज व्यंजन, यह रात के लिए छोड़ना वांछनीय है।

स्टेशनरी गोंद की सफाई

स्टेशनरी गोंद आर्थिक साबुन के गुणों को काफी मजबूत करने में सक्षम है।

यह इसके आधार पर एक विशेष समाधान पर आधारित है, जिसमें एक रेशेदार फ्लेयर पैन को फिर से जीवंत करने की आवश्यकता है या आवश्यक है। कैशियल साबुन बार पैन को समायोजित करने में सक्षम कंटेनर में रगड़ गया है। स्टेशनरी गोंद के कई ट्यूब भी हैं। मिश्रण एक सजातीय द्रव्यमान के गठन से पहले उत्तेजित होता है, जिसमें फ्राइंग पैन को रखा जाता है।

ध्यान दें! व्यंजनों को पचाने के दौरान, निकालने वाले को काम करना चाहिए, गोंद की एक जोड़ी मानव शरीर के लिए विषाक्त हो सकती है।

कुछ समय बाद, पैन को वसा के अवशेषों को हटाने और अच्छी तरह से सूखने के लिए बहुत सारे पानी और धातु स्क्रैपर प्राप्त करने की आवश्यकता होती है।

गोंद के अलावा, आप अमोनिया और हाइड्रोजन पेरोक्साइड का उपयोग कर सकते हैं।

एल्यूमीनियम फ्लैश कैसे साफ करें

एल्यूमीनियम वसा वृद्धि के साथ अच्छी तरह से प्रतिक्रिया करता है, जो इसकी सफाई को बहुत पसंद करता है। पारंपरिक सफाई एजेंट एल्यूमीनियम फ्राइंग पैन यह वसा के लिए उपयुक्त नहीं है, लोक उपचार द्वारा वरीयता या तो की जानी चाहिए या संकीर्ण रूप से निहित घरेलू क्लीनर का उपयोग किया जाना चाहिए, जो स्याही पैन समेत एल्यूमीनियम सतहों के लिए लक्षित हैं।

इसके अलावा, एक सोल्डरिंग दीपक का उपयोग करके एल्यूमीनियम के साथ वसा हटाया जा सकता है, जो फ्राइंग पैन को सभी तरफ से समान रूप से गरम किया जाता है।

रसोई में जमे हुए वसा, जंग और नगर - एक दुःस्वप्न, हर परिचारिका से परिचित। जो भी सावधानीपूर्वक देखभाल, फैटी फिल्म फ्राइंग पैन की सतह पर बनी हुई है, जो समय के साथ और आग के प्रभाव में घने परत में बदल जाती है। और यहां तक \u200b\u200bकि सबसे आधुनिक गैर-छड़ी कोटिंग्स पर जल्द या बाद में, बाहर पर सूट की एक फ्लेयर दिखाई दे सकती है।

और यदि आप अपनी उपस्थिति की शुरुआत से नगर के साथ संघर्ष नहीं करते हैं, तो परत मोटी हो जाती है और बहुत ही समस्याग्रस्त हो जाती है।

लेकिन सौंदर्य घटक और स्वच्छ और सुंदर और साफ के साथ व्यंजन रखने की इच्छा के अलावा, कार से छुटकारा पाने के लिए आवश्यक है, क्योंकि कैंसरजनों की एक बड़ी सामग्री है, जो फिर से गर्म हो जाती है और फिर हवा में गिर जाती है, और फिर मानव शरीर में।

शुद्धिकरण के तरीके

सभी कठिनाई के साथ, वसा और कालिख आसानी से घर के तरीकों से दूर हो जाता है लोक उपचार। सफाई के तरीके एक महान सेट हैं।

सबसे प्रभावी मानें:

उबलना

कास्ट आयरन - जिसमें से सोवियत काल में अधिकांश फ्राइंग पैन - व्यंजन कई मालिकों से भरोसेमंद और परिचित हैं। लेकिन जलाए गए तेल अवशेषों को हटाने से कभी-कभी बहुत मुश्किल होता है।

यह सतह में इतना अवशोषित होता है कि इसके साथ तरल उपचार अब सामना करने में सक्षम नहीं है। नागारा से एक फ्राइंग पैन के नीचे साफ करने के लिए, सोवियत परिचारिकाओं ने एक साधारण नुस्खा का उपयोग किया: आर्थिक (कैलसीनयुक्त) सोडा और सिलिकेट (या स्टेशनरी) गोंद के अतिरिक्त साबुन के पानी में उबला हुआ व्यंजन।

सफाई प्रक्रिया को एक अच्छी तरह से हवादार कमरे में किया जाना चाहिए।

इसे टिन श्रोणि होना आवश्यक होगा, जिसमें फ्राइंग पैन को रखा जा सकता है, सबसे सस्ता घरेलू साबुन 72%, 200-250 ग्राम गोंद है, कई सोडा कैल्सीन, स्क्रैपर और धातु स्पंज के रूप में। यदि कोई स्टेशनरी गोंद नहीं है, तो इसे उसी पीवीए गोंद द्वारा प्रतिस्थापित किया जा सकता है।

प्रारंभ में, श्रोणि को पानी से भरें और इसे स्टोव पर रखें। जैसे ही पानी उबालता है, उसमें पतला हो जाता है जब तक पूर्ण विघटन आर्थिक साबुन और कैलसीन सोडा को नहीं मिला। फिर पैन के समाधान में छोड़ दिया जाना चाहिए।

उबलते प्रक्रिया में खराब होने के क्रम में, प्लास्टिक हैंडल हटाने के लायक है।

पैन को 2 से 5 घंटे तक उबालना आवश्यक है, समय-समय पर श्रोणि में पानी को ऊपर और नागारा की कठोरता की जांच करना आवश्यक है। जैसे ही नगर स्पर्श के लिए नरम हो जाता है, और पानी अंधेरा हो जाएगा, पैन लिया जा सकता है और फिर एक स्क्रैपर या एल्यूमीनियम स्पंज का उपयोग करके एक सफाई ले सकता है।

भड़कने के बाद भड़कने के लिए भी आसान बनाने के लिए, आप पैन के लिए ओवन के लिए एक सफाई एजेंट लागू कर सकते हैं, इसे पैकेज में डाल सकते हैं और इसे एक और आधा घंटे पकड़ सकते हैं। ऐसी प्रक्रिया के बाद, एनएपी को हटा दें आसान हो जाएगा। यदि आपके घर में एक समोबर है और समय-समय पर उपयोग किया जाता है, तो इसे भी सफाई की जरूरत है। , आप यहां सीख सकते हैं।

पकाना

नाइगर में कवर किए गए कास्ट आयरन फ्राइंग पैन को ओवन में रखा जाता है और जब तक नगर दीवारों से फ्लैप नहीं होता तब तक कैलिनेट किया जाता है। हालांकि, प्रक्रिया का पालन करें ताकि फ्राइंग पैन रोकना शुरू न करे।

कैलिनेशन विधि की कमी सफाई के बाद ओवन को धोने की आवश्यकता है। किसी भी मामले में एल्यूमीनियम से फ्राइंग पैन की इस विधि से साफ नहीं किया जाना चाहिए - इस विधि से उत्पाद की अपरिवर्तनीय पिटाई हो जाएगी।

काफी समय और समय लेने के लिए, लेकिन मैकेनिकल सफाई विधियों का उपयोग करके कच्चे लोहे या ड्यूरल फ्राइंग पैन के साथ नगर की मोटी परत को सबसे प्रभावी ढंग से हटा दें। उनमें से सबसे आसान धातु ब्रश या खुरचनी का उपयोग है।

अधिक दक्षता के लिए, सफाई समय-समय पर फ्राइंग पैन चमकती होनी चाहिए । एक मोटी नगर से निपटने में मदद करें या बुल्गारिया, इसे धातु ब्रश के रूप में इसके लिए नोजल कर सकते हैं। कुछ मामलों में, एक सोल्डरिंग दीपक का उपयोग किया जाता है।

इस तरह प्रसंस्करण के बाद, नगर कुछ ही मिनटों में खुद से उड़ जाएगा। सफाई करते समय, आपको बेहद चौकस और सावधान रहना, चश्मा, श्वसन यंत्र, तंग कपड़े और जूते पहनने की आवश्यकता होती है।

यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि सूचीबद्ध यांत्रिक विधियां टेफ्लॉन और सिरेमिक पैन की सफाई के लिए उपयुक्त नहीं हैं, क्योंकि वे कोटिंग को नुकसान पहुंचा सकते हैं और इस प्रकार फ्राइंग पैन को खराब कर सकते हैं।

उच्च और कमजोर प्रदूषण से एक फ्राइंग पैन से क्या साफ किया जा सकता है:

1. फ्राइंग पैन को साफ करें खाद्य सोडा, 9% सिरका, नमक और पानी का मिश्रण हो सकता है। भट्ठी पर फ्राइंग पैन डालें, इसमें 150 ग्राम नमक डालें और सिरका डालें, पूरी तरह से नीचे को कवर करें। जैसे ही तरल उबालता है, आग को कम करें और 1/4 कप सोडा जोड़ें। अधिकांश मिश्रण वाष्पित होने के बाद, फ्राइंग पैन को आग से हटा दें और अंदर और अंदर से कुल्लाएं।
2. सक्रिय कार्बन का उपयोग करके सफाई की जा सकती है। ऐसा करने के लिए, कम से कम 10 गोलियों को पीसना और फ्राइंग पैन की मॉइस्चराइज्ड सतह में डालना आवश्यक है। एक घंटे बाद मानक सफाई का उपयोग करके डिटर्जेंट.
3. सिरेमिक फ्राइंग पैनआज, वे मालिकों के साथ बहुत लोकप्रिय हैं, लेकिन हर कोई नहीं जानता कि उन्हें सही तरीके से कैसे सावधानी बरतनी चाहिए। और यह उसी उबलते विधि द्वारा किया जा सकता है, जो 3 लीटर गर्म पानी में 200-250 ग्राम खाद्य सोडा में भंग कर सकता है। आधे घंटे के लिए आचरण करने के लिए उबाल लें।
4. एक अच्छा सफाई एजेंट घर पर तैयार किया जा सकता है अमोना शराब और बोरेंट्स। बोरास के 10 ग्राम पर एम्मोनिक शराब की एक बूंद।
5. अभी भी बिना किसी नुकसान के पैन के नीचे धो लें और काफी प्रभावी ढंग से उपयोग कर सकते हैं साइट्रिक एसिड. 1 लीटर पानी में एक चम्मच पाउडर पतला हो जाता है, परिणामी समाधान उबाल जाता है और इसमें एक जले हुए फ्राइंग पैन में भिगो देता है। एक घंटे बाद, गर्म पानी में कुल्ला। यदि नगर बनी हुई है, तो प्रक्रिया को दोहराया जाना चाहिए। यदि आपने भोजन से इंकार नहीं किया और यह जला दिया, तो आप यहां कर सकते हैं।
6. प्राचीन काल से, कास्ट आयरन की सफाई के लिए सबसे आम सामग्री थी और राख और रेत बनाई गई थी। इसे कुछ घंटों तक एक मजबूत गर्मी पर फ्राइंग पैन और गर्मी में डाला जाना चाहिए। राख एक संतृप्त क्षारीय वातावरण बनाएगा जिसमें सभी गंदगी जल्दी से भंग हो जाएगी। रेत प्राकृतिक घर्षण है।
7. वाशिंग पाउडर और सूरजमुखी का तेल नगर से निपटने में मदद करेगा। आपको बस एक उबाल के लिए समाधान लाने और नकली के लिए छोड़ने की जरूरत है। 2 घंटे के बाद, व्यंजन धो लें।
8. आप कॉफी के मैदान की मदद से नगर को विस्तारित करने की कोशिश कर सकते हैं। इसकी दानेदार संरचना के लिए धन्यवाद, आप बस सौर वसा और नगर के अवशेषों को साफ़ कर सकते हैं, लेकिन अप्रिय गंध को बेअसर करने के लिए भी।

एहतियात

सफाई प्रक्रिया करते समय सावधानी बरतने के लिए महत्वपूर्ण है: कमरे को हवा देने और घरेलू दस्ताने पहनने के लिए ताकि हाथों की त्वचा को नुकसान न पहुंचे।

यह ध्यान देने लायक है सूचीबद्ध तरीके सभी पैन के लिए सार्वभौमिक नहीं हैं।

हमारे पाठकों की कहानियां!
"इस सफाई एजेंट ने एक बहन को दिया जब मैंने सीखा कि मैं देश में ब्राज़ियर और एक सख्त आर्बर को साफ करने जा रहा हूं। मुझे खुशी हुई! मुझे इस तरह के प्रभाव की उम्मीद नहीं थी। मैंने एक ही प्रभाव का आदेश दिया।

घर ने ओवन, माइक्रोवेव, रेफ्रिजरेटर को साफ किया, सेरेमिक टाइल्स। उपाय आपको कालीन पर शराब के धब्बे से छुटकारा पाने की अनुमति देता है और नरम फर्नीचर। मेरी सलाह। "

कास्ट आयरन पहेली को कैसे साफ करें?

फ्राइंग पैन को उबलते हुए साफ किया जा सकता है।

आप फ्राइंग पैन को आग पर भी रोल कर सकते हैं। लेकिन यह विधि पूरी तरह से अपार्टमेंट के निवासियों के लिए उपयुक्त नहीं है, क्योंकि पूरा कमरा धुएं से भरा जाएगा और गैरी की गंध में भिगो जाएगा। अपार्टमेंट के निवासियों के लिए एक वैकल्पिक सफाई विधि धोने के दौरान गर्म पानी के बजाय एसिटिक एसिड का उपयोग है।

आपको कई दिनों तक एसिड में नकली करने के लिए पैन छोड़ने की जरूरत है।

प्रक्रिया लंबी है, लेकिन काफी प्रभावी है। सफाई के पूरा होने पर, फ्राइंग पैन को किसी भी डिटर्जेंट के अतिरिक्त पानी से अच्छी तरह से धोया जाना चाहिए। यदि नगर के खिलाफ लड़ाई में, आप कोटिंग पर खरोंच स्वीकार करने के लिए तैयार हैं, तो कार के अवशेषों को साफ करें धातु ब्रश से साफ किया जा सकता है।

और फिर भी एक कार की उपस्थिति को रोकने के लिए, उपयोग से पहले, फ्राइंग पैन को नमक के नीचे कवर करना चाहिए और मजबूत आग लगाना चाहिए, जिससे इसे अच्छी तरह से पंप किया जा सके। जैसे ही नमक अंधेरा होता है - फ्राइंग पैन को आग से हटा दिया जाना चाहिए। व्यंजनों को साफ करने के लिए गर्म नमक, इसे चिकनाई करें वनस्पति तेल और ओवन में कुछ समय के लिए भेजें। ऐसी विधि आपको नगर के गठन को रोकने और फ्राइंग पैन की सेवा जीवन का विस्तार करने की अनुमति देती है।

स्टील एक बहुत ही मज़बूत धातु है, जिस पर मामूली यांत्रिक एक्सपोजर तुरंत खरोंच और खरोंच दिखाई देता है। , यहां पढ़कर सीखें।

एल्यूमिनियम सबसे लोकप्रिय धातु है जो खाना पकाने के लिए स्टेनलेस फ्राइंग पैन, पैन और अन्य कुकवेयर के उत्पादन के लिए उपयोग की जाती है। इस तरह के फ्राइंग पैन में, नगर बहुत जल्दी दिखाई देता है। आप यहां कैसे सीख सकते हैं।

इस पर विचार करें कि नागारा से एल्यूमीनियम फ्राइंग पैन को कैसे साफ किया जाए। सतह की सफाई एक कुक नमक का उपयोग करके किया जा सकता है, जिसे गर्म फ्राइंग पैन के नीचे कवर किया जाना चाहिए और कई घंटों तक छोड़ दिया जाना चाहिए।

इस समय के दौरान, वसा और नगर नरम हो जाएंगे और इसे लंडर करना आसान होगा। सोडा स्टील फ्राइंग पैन का एक प्रभावी क्लीनर है। इसे फ्राइंग पैन की गीली सतह पर लागू करना आवश्यक है और कई घंटों तक भी छोड़ दें।

एक जला वसा के साथ सोडा की प्रतिक्रिया के परिणामस्वरूप, उत्तरार्द्ध दीवारों से फ्लैप करना शुरू कर देगा, जैसे पीसने वाले पेंट और इसे हटा दें यह अधिक श्रम नहीं होगा। सिरका और साइट्रिक एसिड - सार्वभौमिक सॉल्वैंट्स।

इसलिए, यदि आप पैन में थोड़ा सा सिरका डालते हैं, तो कुछ चम्मच साइट्रिक एसिड जोड़ें और इस मिश्रण को आग पर रखें - नगर कुछ ही मिनटों में पैन से अलग होना आसान हो जाएगा।

टेफ्लॉन और सिरेमिक त्वचा के साथ नगर को हटाने

टेफ्लॉन फ्राइंग पैन कम से कम उपयोग और देखभाल में कम समस्याग्रस्त हैं, जैसा कि टेफ्लॉन की एक परत और अंदर से लेपित है। लेकिन कभी-कभी इस तरह के एक कोटिंग की सफाई की जरूरत होती है। इस मामले में, आपको बस पैन में गर्म पानी डालना होगा और इसे एक घंटे तक छोड़ दें।

अधिक दक्षता के लिए, आप एक छोटी मात्रा में डिटर्जेंट या सोडा चम्मच जोड़ सकते हैं। फ्राइंग पैन मॉकिंग के बाद, आपको इसे नरम स्पंज के साथ मिटा देना होगा।

सिरेमिक फ्राइंग पैन देखभाल में बहुत पसंद है और परिसंचरण में विशेष सावधानी की आवश्यकता है। शीर्ष परत को नुकसान पहुंचाने के लिए, साफ करने के लिए एक नरम संरचना के साथ विशेष माध्यमों का उपयोग करना आवश्यक है।

पुरानी वसा की सफाई

बढ़ी हुई वसा को कई लोक उपचारों द्वारा हटाया जा सकता है:

1. कच्चे आलू ले लो, आधे में कटौती और कट सोडा में कट डुबो दें। इसके बाद, आपको फ्राइंग पैन के इस आलू के नीचे समझने की जरूरत है। नतीजा खुद को इंतजार नहीं करेगा।
2. फ्राइंग पैन की दीवारों पर वसा ऊपर वर्णित सोडा समाधान में उबलते प्रक्रिया का उपयोग करके हटाया जा सकता है।

बेशक, आधुनिक रासायनिक उद्योग अभी भी खड़े नहीं है, लगभग नए सफाई उपकरण का आविष्कार लगभग टन। साधनों को व्यंजन पर लागू किया जाता है, इसे कुछ समय के लिए बनाए रखा जाता है और फिर ब्रश या स्पंज के साथ धोया जाता है।

बेशक, ऐसी रचनाएं सक्रिय और विषाक्त हैं, इसलिए, इसका उपयोग केवल एक पैन के बाहरी पक्ष को शुद्ध करने के लिए किया जाना चाहिए जो भोजन के संपर्क में नहीं है। लेकिन क्या वे स्वास्थ्य और पर्यावरण के लिए प्रभावी और सुरक्षित हैं?

नगर और सूता से धातु की सतहों की सफाई के प्रयोजनों के लिए उत्पादित रासायनिक उपकरण में विभिन्न एसिड शामिल हैं जो श्लेष्म झिल्ली में प्रवेश कर सकते हैं और जमा की ओर ले जा सकते हैं: एलर्जी प्रतिक्रियाओं से भारी एडीमा तक।

वसा और नगर की एक छोटी परत के साथ लॉन्डर्ड किया जा सकता है साधारण साधन पकवान धोने के लिए।

पवन वार्डरोब धोने के लिए एक साधन लागू करने का प्रयास करें, पैन को पैकेज में रखें और रात के लिए छोड़ दें, जिसके बाद स्पंज वसा को कठोर स्पंज या धातु ब्रश के साथ साफ करना संभव है।

सीवर पाइप "मोल" की सफाई के लिए एक सस्ता उपकरण भी सूट को हटाने के लिए कच्चे लोहा से उत्पादों को साफ करने के लिए उपयोग किया जा सकता है। श्रोणि लें, वहां एक पैन डालें, जिसे आप साफ करना चाहते हैं और इसे 12 घंटे के उपकरण के साथ भरना चाहते हैं।

जब फ्राइंग पैन गरम किया जाता है, तो नायर अस्वास्थ्यकर वाष्पीकरण को अलग करता है, इस तरह की एक जोड़ी में निहित हानिकारक पदार्थों के प्रवेश में ओन्कोलॉजिकल बीमारियों को विकसित करने का जोखिम बढ़ जाता है।

बाहरी सतह पर नगर और छापे, फ्राइंग पैन अक्सर बने रहता है। समय के साथ, इसकी परत बढ़ जाती है, और अस्वास्थ्यकर वाष्पीकरण की संख्या भी बढ़ जाती है।

नगर से फ्राइंग पैन को दूर करने के लिए समय-परीक्षण दोनों के उपयोग और आधुनिक तरीके सफाई।

नागारा से फ्राइंग पैन की सफाई के लिए उपकरण

आज तक, इससे करना मुश्किल है रासायनिक रचनाएँघरेलू उद्देश्यों के लिए इरादा है, लेकिन उन्हें दिमाग के साथ लागू किया जाना चाहिए। यह मत भूलना कि हर सफाई एजेंट को फ्राइंग पैन की सतह से पानी से पूरी तरह धोया नहीं जा सकता है। अच्छी तरह से मशहूर ब्रांडों के मिश्रण के इस तरह के संचालन - "सिलिट", "सानिता", "आटा", "एओसी" और "फेरी"।

अगर आप की परवाह है वातावरणइस तरह की रचनाओं को "चैटेटर" और "एमवे" के रूप में उपयोग करना बेहतर है।

हमें यह नहीं भूलना चाहिए कि पैन की सफाई के लिए रचनाएं आक्रामक हैं, और कुछ नियमों को करने के लिए काम करते समय अनिवार्य है:

1. खुली खिड़की को ले जाना या निकास चालू करना आवश्यक है;

2. एक श्वासयंत्र का उपयोग करें;

3. रबर दस्ताने पहनें।

शुद्ध फ्राइंग लोक तरीके

कास्ट आयरन से पिन

रासायनिक रचनाओं के उपयोग के बिना इस व्यंजन को साफ करना सुरक्षित है।

- एक सोल्डरिंग दीपक की मदद से, लौ को निर्देशित किया जाता है, और इसे साफ किया जाता है, अभी तक ठंडा नहीं हुआ है, नगर को बहुत आसानी से हटा दिया गया है। लोगों, जानवरों और आसानी से ज्वलनशील इमारतों की दूरी पर, इस ऑपरेशन को बाहर करना आवश्यक है।

- कास्ट आयरन फ्राइंग पैन रेत स्नान के साथ साफ किया जा सकता है। पैन में रेत, और धीमी आग पर इसे गर्म करें (ध्यान में रखते हुए व्यंजनों की लॉन्चिंग 3 घंटे तक गर्मी उत्पन्न करती है)। बेशक, ऑपरेशन के दौरान गंध आपको खुश नहीं करेगी, लेकिन पैन को पार करने के बाद नगर जला त्वचा की तरह वापस जायेगा।

- पानी के 3 टुकड़ों और सिरका के 1 शेयरों की मदद से कास्ट आयरन व्यंजन साफ \u200b\u200bकिए जा सकते हैं। समाधान व्यंजन में डाला जाता है और धीमी गर्मी पर 3-4 घंटे गर्म होता है। यह सुनिश्चित करना आवश्यक है कि पानी वाष्पित न हो। निश्चित रूप से इस तरह के इलाज के बाद, फ्राइंग पैन एक सिरका गंध शुरू हो जाएगा। इस कमी को खत्म करना आसान है - पानी के साथ पकवान सोडा में उबालना आवश्यक है।

- आप सक्रिय कार्बन की गोलियों के पैकेजिंग को पीस सकते हैं और गीले फ्राइंग पैन में सो जाते हैं। एक घंटे बाद, व्यंजनों को धोने के लिए किसी भी माध्यम से व्यंजनों को साफ करने की आवश्यकता होती है।

- एक सिलिकेट चिपकने वाला के साथ एक फ्राइंग पैन की सफाई। चितका ऐसे व्यंजनों का एक शानदार तरीका। गोंद के 100 ग्राम एक बड़े कंटेनर में डाला जाता है, सोडा के 500 ग्राम कैल्सीन और आर्थिक साबुन के एक चिप्स जोड़े जाते हैं। इस समाधान में व्यंजनों को कम करने के बाद, कास्ट-आयरन फ्राइंग पैन को अंदर और अंदर से साफ करने के लिए 30 मिनट ब्लॉक करना बहुत आसान हो जाता है।

- अगर फ्राइंग पैन से जलाए गए भोजन के अवशेषों को हटाना मुश्किल है, तो आप साबुन पट्टी के 0.5 का उपयोग करके इस नुकसान को खत्म कर सकते हैं, यह बारीक परेशान और पैन में चूसना है, जिसके बाद इसे उबला हुआ पानी से डाला जाता है और एक कमजोर आग लगाओ। इस तरह से एक फ्राइंग पैन को संसाधित करना आधे घंटे तक आपको व्यंजनों को पूरी तरह से साफ करने की अनुमति देता है।

- सोडा, सिरका और नमक की मदद से फ्राइंग पैन को साफ करना संभव है - 30-40 ग्राम नमक अंदर छिड़क दिया जाता है, इसमें 100 जी सिरका में डाला जाता है, और इसे उबालने के लिए गरम किया जाता है। उसके बाद, 70 ग्राम सोडा व्यंजन में जोड़ा जाता है और आग कम हो जाती है। फ्राइंग पैन के बाद 10 मिनट के भीतर गर्म हो जाता है, जलाए गए खाद्य पदार्थों के अवशेष व्यंजन और स्पंज के लिए डिटर्जेंट को हटाते हैं।

गैर-छड़ी कोटिंग के साथ रसोई के बर्तन की सफाई

फ्राइंग पैन एस। आधुनिक कोटिंग्स 3 एल पानी, 50 ग्राम सोडा के 50 ग्राम और डिटर्जेंट के अतिरिक्त के साथ समाधान को साफ करें। व्यंजन गर्म मिश्रण में कम होते हैं और 30 मिनट उबालते हैं। इस तरह के उपचार के परिणामस्वरूप, व्यंजन बिगड़ेंगे।

गैर-छड़ी कोटिंग द्वारा संरक्षित उत्पादों को ध्यान से साफ करने की आवश्यकता है, तापमान को बदलना और ठंडे पानी में गर्म फ्राइंग पैन को कम करना असंभव है, सफाई के लिए फ्राइंग पैन मोटे घर्षण सामग्री का उपयोग करना असंभव है। एक नगर बनाने के लिए, वसा के अवशेषों को तुरंत हटाने के लिए आवश्यक है।

एल्यूमीनियम फ्राइंग पैन

इस धातु के फ्राइंग पैन को घर्षण सामग्री के साथ साफ नहीं किया जा सकता है (फिर इसे केवल फेंक दिया जा सकता है), इसके अलावा, ऐसे व्यंजन एसिड और क्षारीय के प्रति संवेदनशील होते हैं, इस कारण से क्षारीय का मतलब है कि नगर को हटाने का मतलब है। सोडा के साथ सफाई की विधि बनी हुई है। यह नगर को खत्म करने और एक ही समय में नरम करने के लिए एक शक्तिशाली उपकरण है, इस धातु को नुकसान पहुंचाने में सक्षम नहीं है। स्पंज पर कुछ सोडा डालना और पैन के गंदे क्षेत्रों को रगड़ना जरूरी है या सोडा समाधान तैयार किया जा सकता है और 30 मिनट के लिए व्यंजन उबाल सकता है।

स्टेनलेस स्टील फ्राइंग पैन

नमक का उपयोग करके ऐसे व्यंजनों की सतह से झपकी निकालें। फ्राइंग पैन में, इसे आधे टेबल से छिड़क दिया जाता है, तो 3-4 घंटे का सामना करना पड़ता है और फिर नैप आसानी से लॉन्डरिंग हो सकता है। सक्रिय कार्बन पैक को पैन में रखें, पानी जोड़ें और 15 मिनट रखें। व्यंजन के लिए सामान्य डिटर्जेंट का उपयोग करके गैरी के अवशेषों को हटा दें।

फ्राइंग पैन का उपयोग करने के बाद सुनिश्चित करें, अपनी भीतरी सतह और बाहर दोनों से वसा हटा दें।

ध्यान: यदि आप फ्राइंग पैन से व्यवस्थित रूप से हटा दिए जाते हैं, तो आप आसानी से चिपकने वाली पतली परत से छुटकारा पा सकते हैं, और इसे गंभीर धन का उपयोग करने की आवश्यकता नहीं है। यह तुरंत व्यंजनों को साफ करना बेहतर है - इसे ठंडा करने के तुरंत बाद।

अगर भोजन एक पैन में चिपक जाता है तो क्या करना है?

पैन की सतह से नगर को स्पष्ट रूप से कैसे निकालें, लेकिन गंभीर सफाई के बाद इसे "गैर-छड़ी" तेल परत को पुनर्स्थापित करने के लिए क्या करना है? ताकि भोजन फ्राइंग पैन की सतह से चिपक न जाए।

1. एक छोटी सी आग पर, 0.5-0.7 सेमी की परत से नमक के नीचे डालना। 20 मिनट के लिए एक फ्राइंग पैन को रोल करना आवश्यक है;

2. नमक दरार के बाद, नीचे तक इसे हल करने के लिए आवश्यक है। यह चरण लगभग 20 मिनट तक रहता है, जिसके बाद आपको नमक डालना और व्यंजन पूरी तरह से ठंडा होने तक प्रतीक्षा करने की आवश्यकता होती है। ध्यान दें कि प्रयुक्त नमक बाद के फ्राइंग पैन सफाई के लिए उपयुक्त है;

3. व्यंजन को ठंडा करने के बाद, नमक के पानी के अवशेष धोएं, और इसे फिर से गर्म करें;

4. जब फ्राइंग पैन गर्म हो जाता है, तो किसी भी वनस्पति तेल के साथ फ्राइंग पैन के नीचे तारों को तारों, लकड़ी के ब्लेड या सिलिकॉन तौलिया को धुंधला करना;

5. तब तक प्रतीक्षा करें जब तक कि तेल थोड़ा जला न जाए, लेकिन व्यंजनों के तल पर नागारा गठन की अनुमति न दें, जिसके बाद आप एक पेपर नैपकिन के साथ तेल को सावधानीपूर्वक मिटा दें, फिर तेल डालें। इस ऑपरेशन को 3 बार दोहराएं। नतीजतन, शुद्ध फ्राइंग पैन के नीचे एक शानदार सतह दिखाई देती है, इसे संरक्षित किया जाना चाहिए। कभी-कभी सुरक्षात्मक तेल परत को बहाल करने के लिए इस ऑपरेशन को फिर से उत्पादित किया जाना चाहिए।

ध्यान! कास्ट आयरन फ्राइंग पैन एक डिशवॉशर में धो सकता है, फिर जंग नीचे दिखाई दे सकता है।

फ्राइंग पैन के साथ जंग निकालें

सबसे पहले, नगर से व्यंजनों की सफाई, जो आपको जंग के क्षेत्रों में पहुंचने की अनुमति देता है। उसके बाद, फ्राइंग पैन सूख गया है और ओवन में 40 मिनट के लिए 120 डिग्री तक गरम किया गया है। गर्म व्यंजनों को हटा दिया जाता है ओवन, तेल धोएं और फिर ओवन में रखा गया, प्रति घंटे 230 डिग्री तक गरम किया गया। हम ओवन से फ्राइंग पैन का उपयोग करते हैं, इसे पूरी तरह से ठंडा होने दें, और फिर थोड़ा सा तेल।