Plantación de plántulas de perejil. Cultivo de perejil a través de plántulas
El Mediterráneo es considerado el lugar de nacimiento del perejil y la humanidad lo conoce desde hace mucho tiempo como una planta cultivada. El perejil es cultivado en casa por casi todos los que tienen incluso un pequeño pedazo de tierra cultivada.
El perejil es un miembro de la familia paraguas y, en términos de sus cualidades biológicas, pertenece a los cultivos de raíces. Al ser una planta bienal, el perejil en el primer año produce solo raíces y hojas verdes, en el segundo año florece, lo que le permite recolectar sus semillas.
Al cultivar perejil en casa, se divide en dos tipos: hoja y raíz. El perejil de hoja tiene dos variedades: hoja rizada y hoja ordinaria. El primero se usa más en el diseño decorativo de los platos, ya que es inferior en cualidades nutricionales al perejil de hoja común.
Casi cualquier suelo se usa para cultivar perejil en casa. El nombre en sí, traducido del antiguo idioma romano, se interpreta como "crecer sobre una piedra".
Condiciones de crecimiento
El perejil no es muy caprichoso, por lo que crece fácilmente en casi cualquier área que se le asigne en el jardín. Se puede cultivar incluso en los pasillos de los árboles en el jardín, pero aun así da la mejor cosecha cuando el área en la que crece está bien iluminada por el sol.
Los cambios en la temperatura del aire no son terribles para ella, incluso las heladas inesperadas de 15 grados, por regla general, no la dañan, y las semillas plantadas pueden germinar a solo 3 grados centígrados. Estas propiedades únicas del perejil le permiten tener hierbas frescas desde principios de primavera hasta finales de otoño. Y, al cultivar perejil como planta de interior, esa oportunidad será durante todo el año.
El perejil se considera el más útil y valioso de todos los cultivos de hortalizas picantes que se cultivan en nuestra zona climática. La gran cantidad de vitaminas, minerales y aceites esenciales útiles para el organismo humano que contiene el perejil permite clasificarlo como una planta con propiedades medicinales.
Cultivo de perejil en interiores
Para poder cortar hojas de perejil fresco durante todo el año cuando se cultiva en casa, lo mejor es utilizar variedades de hojas (perejil rizado y común).
Es recomendable colocar macetas o cajas de perejil en lugares bien accesibles a la luz solar. A una temperatura exterior constante por encima de los 15 grados, es recomendable reorganizar las plantas al aire libre (balcón, logia, terraza).
Comienzan a cultivar plántulas de perejil en casa a fines del otoño o principios de la primavera. Para esto, son adecuadas las variedades frondosas con una maduración rápida. El perejil se siembra en cajas largas y estrechas, se requieren alrededor de 10 g de semillas por metro cuadrado de suelo. Una vez que los brotes individuales están bien formados, se trasplantan a macetas pequeñas o se diluyen para que crezcan libremente.
Cuidado
El perejil, como todas las demás plantas que se usan como hierbas, requiere un suelo enriquecido. De las mezclas listas para usar para plantas de interior, "Biogrunt", o suelo de jardín ordinario bien fertilizado, es muy adecuado.
Después de que aparecieron los primeros brotes, es necesario adelgazar las filas, respetando la distancia entre las plantas de 3 a 5 centímetros.
El riego se realiza regularmente según sea necesario, el suelo debe estar constantemente húmedo.
Una vez cada dos semanas, de forma continua, se debe realizar un aderezo con fertilizantes granulares o líquidos universales.
Puede cortar los greens después de dos meses desde el momento en que aparecen los primeros brotes. Al mismo tiempo, se debe dejar a la planta al menos un tercio de todas sus hojas.
En el segundo año, el perejil florece y, después de recolectar sus semillas, si es necesario, se desecha la planta.
creciendo a partir de semillas
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Cultivar y plantar perejil en casa.
Creciendo a partir de tubérculos
El método de cultivar perejil en casa mediante la plantación de tubérculos da resultados más rápidamente.
Al plantar en macetas ordinarias (no más de dos copias), después de una semana o dos, aparecen los primeros brotes jóvenes. Será posible cosechar la primera cosecha de vegetación en un mes y medio.
El uso de perejil para plantar tubérculos no depende de la época del año, por lo que puede criarlo de esta manera incluso en verano o invierno.
Para mejorar las condiciones de germinación en la temporada de invierno, los tubérculos plantados en macetas deben cubrirse con bolsas de plástico transparentes, dejando una cantidad suficiente de aire sobre la maceta.
El uso del perejil
La planta en sí se conoce desde hace mucho tiempo. Incluso en la antigua Grecia y Roma, el perejil era bien conocido, pero solo se usaba como planta medicinal u ornamental. Llegó a nosotros en el siglo XV y se usaba principalmente con fines medicinales, pero además de esto, gracias a los mitos y leyendas, también se usaba en rituales y ceremonias místicas.
Hoy en día, el perejil es una hierba muy extendida en la cocina. Se usa simplemente como verdura, y como especias en encurtidos, y como condimento para platos principales. Los cocineros agregan gustosamente perejil a las sopas, y en algunos países europeos se come en guisos.
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Video: Ficus - elección, cultivo, cuidado.
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Plantar y cultivar perejil.
Debe esparcir esta mezcla a lo largo de las ranuras como si estuviera salando alimentos. Después de eso, es recomendable poner algunas semillas de lechuga en los surcos, que luego indicarán la ubicación de los cultivos. Luego espolvorea todo con tierra y compacta un poco encima. Antes de que aparezcan los primeros brotes de lechuga, es recomendable cubrir la cama con una película. Debajo de él, la capa superior del suelo siempre estará húmeda, esto permitirá que las semillas eclosionadas germinen más rápido y no se sequen. Cuando la ensalada sube, es mejor quitar la película y poner lutrasil en la cama. En el futuro, las plántulas se pueden regar sobre el material de cobertura. La siembra de perejil en la primavera debe ser semillas germinadas endurecidas, porque. las semillas secas se hincharán en el suelo durante mucho tiempo y no brotarán durante mucho tiempo. La planta se siembra a principios de primavera, finales de abril, a una profundidad de 2,5 centímetros. Y en 10-14 días aparecerán brotes. : "
cilantro 3. Hay más tiempo en la primavera para plantar otros cultivos. 8. Haga surcos poco profundos para las semillas (un poco más de un centímetro de profundidad) y siembre de acuerdo con las instrucciones del paquete. Pero la distancia entre los granos se puede reducir. En otras palabras, sus plántulas crecerán más densamente que en el jardín.
En el futuro, el perejil debe diluirse, regar. Tampoco olvides eliminar las malas hierbas y aflojar el terreno. Los jardineros recomiendan adelgazar el perejil en dos carreras. La primera vez es cuando se ven las hojas reales. Deje las plantas a una distancia de 2-3 centímetros entre los arbustos. Las camas con verduras se vuelven a diluir cuando ya se cuentan 5-6 hojas en el perejil. La distancia entre las plantas debe ser de 5-6 centímetros. "Lejos": se caracteriza por una maduración temprana y resistencia a plagas y enfermedades. preparar las semillas
Sembrar semillas y plantar plántulas.
Una paradoja, pero para algunas personas, el perejil y el eneldo crecen como malas hierbas, apareciendo en lechos vecinos con otros cultivos. Y alguien ya ha probado muchas opciones, y las plantas crecen débiles y dolorosas. A pesar de la sencillez de estos cultivos de jardín, no todos obtienen una buena cosecha fragante. Para lograr resultados positivos, debe aprender a preparar adecuadamente las semillas para plantar. Cultivar verduras también tiene algunas sutilezas.
Aunque, en general, esta cultura ama la humedad, vale la pena considerar que el perejil de raíz exige más riego que el perejil de hoja. El cuidado de los cultivos consiste en regar abundantemente y el aflojamiento obligatorio del suelo para eliminar la costra resultante.El cuidado del perejil es muy simple. La planta debe ser alimentada dos veces con salitre y superfosfato. Adelgace las camas dos veces. El riego debe ser moderado. Desmalezar a medida que crecen las malas hierbas. Alba", "Bordovícico", "Águila", "Azúcar", "Cosecha", "Khanachka"
variedades de perejil
Eneldo creciente
En lugar de semillas, puedes Esta es la especia más querida por los rusos. Las hojas de perejil se comen, se usan para decorar platos, se agregan a la conservación, se hacen infusiones y decocciones curativas. Utilizado como alimento Para acelerar el crecimiento de las plantas, los cultivos deben ralearse varias veces durante la temporada. La primera vez, es necesario diluir la cama inmediatamente después de la germinación, haciendo que la distancia entre las plantas sea de aproximadamente 2,5 cm, la segunda vez, como resultado del adelgazamiento, aumente el intervalo entre las siembras. Para las plantas adultas, una distancia de 5 a 7 cm entre los arbustos será suficiente para formar una roseta poderosa y crecerá mucha más vegetación.
La cosecha ocurre gradualmente, a medida que crece el perejil. La planta se puede secar, congelar y conservar.
frondoso con hojas lisas
comino El perejil es una planta bastante modesta. 10 El perejil ama la humedad. Debe regarlo con agua tibia preestablecida cada dos días, en porciones moderadas.
El perejil es deseable para sembrar en tierras fértiles sueltas. La planta debe alimentarse con fertilizantes nitrogenados, y los jardineros recomiendan agregar potasio y fósforo para cultivar rizomas. Para obtener verduras ricas, puede sembrar las semillas en diferentes momentos. Lo más relevante es la siembra de perejil antes del invierno. Te permite obtener una cosecha temprana. Luego viene el aterrizaje en abril. Deliciosas verduras aparecerán un poco más tarde en su mesa. Y obtener una buena cosecha hasta finales de otoño permitirá la siembra de perejil en verano. En casa, la hora de desembarque realmente no importa.
Variedades de eneldo
jardín.gurú
Plantar perejil antes del invierno. Época de siembra del perejil
:
Lugar para plantar perejil.
. Su siembra en "perejil" también es posible solo después de 4 años.
Época de siembra del perejil
Pero el perejil es especialmente exitoso en lugares bien iluminados con suelo fértil y suelto, para raíces, con una capa cultivable profunda. Los familiares no son adecuados para ella como predecesores. 
Formas de preparar semillas para plantar.
11 Cuando aparecen brotes, se puede aumentar el riego, pero teniendo en cuenta la humedad de la habitación en la que crece el cultivo. 
Reglas de siembra
Cultivar perejil en casa no es más difícil que en el jardín, si no más fácil. Para obtener un cultivo se deben seguir una serie de recomendaciones.
El perejil es una hierba bastante buscada en cualquier familia. En cada mesa, en cualquier época del año, puede ver una ensalada, un sándwich, una sopa con la adición de ramitas verdes fragantes. Los cultivadores primerizos de perejil a menudo lo encuentran cada vez más delgado, escaso o débil. Averigüemos cómo cultivar adecuadamente esta hierba sabrosa y saludable.
Preparamos el terreno en otoño. Cavamos, fertilizamos. En primavera, es necesario nivelar el suelo y hacer surcos. La profundidad es de aproximadamente 2 cm, la distancia es de 20 cm. Regamos el suelo y derramamos las semillas, luego rociamos con tierra, aplastando ligeramente el surco. No regamos los cultivos, las semillas pueden profundizar con el agua.
. El perejil es una planta bienal. Si haces el forzado de las verduras en el invierno, puedes obtener una cosecha temprana en la primavera. Varias plántulas se entierran en una cama alta a principios de la primavera. Antes de plantar, las raíces de perejil se almacenan en el sótano en arena húmeda. Las especies de hojas se pueden plantar a fines de marzo, crecerán durante mucho tiempo, pero después de un mes aparecerán arbustos. Las plántulas se cultivan en un lugar luminoso. Y ya en mayo será posible darse un festín con hierbas frescas. 
cuidado de plántulas
planta. El perejil de raíz entra en salazón.
Cultivo de perejil al aire libre
Para que el cultivo de perejil a partir de semillas en el alféizar de la ventana tenga éxito, es importante observar las siguientes condiciones:
El perejil es uno de los tipos de verduras más comunes que se cultivan en todas partes en las parcelas domésticas. Se cultivan hojas y perejil rizado de diferentes variedades para obtener una gran cantidad de verduras útiles en un corto período de tiempo. Se utiliza en la preparación de platos calientes y ensaladas, así como para decorarlos. 
¿Cómo cultivar perejil en casa?
"Bogatyr", "Brisa", "Carnaval", "Hoja ordinaria"
Es mejor preparar el sitio en otoño, agregando 3-5 kg de humus por 1 metro cuadrado para excavar. m En la primavera, se aplican fertilizantes minerales complejos.
apio
12 Una temperatura adecuada para el crecimiento de la vegetación es de 16 a 20 grados. Si cae por debajo, el crecimiento se ralentizará y, si sube, la vegetación se secará.
1. El tipo de perejil se puede seleccionar entre las variedades que te ofrecen en tiendas especializadas. La única restricción es dar preferencia a las especies de maduración temprana, ya que maduran una semana y media o dos antes que las demás.
El perejil es una planta que no tiene pretensiones para las características del suelo. Aunque la tierra suelta fértil responde especialmente bien a ella. El perejil es una planta que prospera en áreas con largas horas de luz. Es preferible asignar áreas abiertas para el aterrizaje. Pero incluso en lugares con poca sombra, se siente absolutamente normal. Con el cuidado adecuado, puede cosechar una cosecha decente.
sembramos eneldo
El perejil tolera bien las heladas. Resiste temperaturas bajo cero de hasta 7 grados, e incluso después de las heladas, el crecimiento de las plantas continúa. El perejil de raíz se cosecha con zanahorias a finales de otoño. El almacenamiento se realiza en la bodega, la raíz se coloca en cajas con arena para que no se seque. Las semillas de tal cultura después de la recolección se almacenan durante unos tres años.
Tierra para sembrar perejil.
La tierra de la caja no debe secarse ni estar demasiado húmeda. Para ello, basta con regar los cultivos una vez al día, procurando no erosionar el suelo. Cuando aparecen brotes, se puede aumentar el riego.
El perejil de raíz se cultiva para obtener un cultivo de raíz, que se usa como especia al encurtir vegetales, sin embargo, también se obtienen verduras, pero en cantidades más pequeñas, solo que es bastante grueso. No es deseable cortar las ramas hasta que el cultivo de raíces esté maduro, de lo contrario resultará frágil y pequeño.
ondulado:
Es preferible cultivar perejil en camas con un espacio entre hileras de 20-25 cm Este cultivo resistente al frío se siembra directamente en el suelo a principios de la primavera, a partir de la segunda quincena de abril. Las semillas (0,5 g / sq. M) se plantan en los surcos poco profundos, de 0,5 a 1 cm, se riegan, se enrollan o simplemente se compactan con una tabla. Las semillas secas germinan hostiles y durante mucho tiempo: en el día 15-20, por lo tanto, antes de sembrar, es mejor procesarlas, por ejemplo, enjuagarlas durante media hora con agua caliente, colocarlas en una bolsa de gasa, y luego séquelos hasta que fluyan. Para preservar la humedad en el suelo, los cultivos se cubren con una película.
13 Una vez al mes, el aderezo con fertilizantes complejos tendrá un efecto positivo en el cultivo. 
2. Las cajas para greens deben ser bastante grandes y espaciosas.
¿Por qué es mejor plantar en otoño y antes del invierno?
La planta en cuestión es capaz de tolerar bien las heladas. Por esta razón, plantar perejil antes del invierno no dañará el cultivo ni las plántulas. Por lo tanto, para obtener una cosecha temprana, muchos jardineros hacen exactamente eso. También puedes plantar perejil a principios de la primavera. La elección es tuya.
en el lado soleado
"Berlinskaya": una variedad de raíces que forma un cultivo de raíces en forma de cono de hasta 20 cm de largo, hasta 4 cm de diámetro.
preparar y soltar
Es importante crear un régimen térmico óptimo para las plantas de +15 a +20ºС. Vale la pena considerar que bajar la temperatura ralentizará su crecimiento y en una habitación caliente comenzarán a secarse.
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Cómo cultivar perejil
Las variedades de hoja de este cultivo se pueden sembrar en campo abierto varias veces durante la temporada de primavera-verano con una diferencia de 20 días hasta mediados de agosto, o se pueden cultivar en plántulas, sembrando semillas en cajas a fines de marzo. Pero, se recomienda sembrar sus variedades de raíz directamente en el jardín a principios de la primavera, porque, como para todos los cultivos con raíz primaria, no es deseable el trasplante. "Las semillas germinan a una temperatura de 2-3 ° C, las plántulas pueden soportar heladas de hasta -9 ° C. El perejil de hoja se puede sembrar todo el verano hasta finales de julio. paraguas 14 Para el cultivo de verduras, se recomienda usar marcos de ventanas que reciban suficiente cantidad de luz. 3. El fondo del recipiente debe cubrirse con una mezcla de drenaje durante varios centímetros, por ejemplo, pequeños guijarros mezclados con arcilla expandida. Los granos de perejil tardan mucho en germinar debido a su alto contenido de aceites esenciales. Como resultado, es mucho más fácil prepararlos con anticipación. Las semillas deben colocarse en una habitación para que germinen, envueltas en un paño húmedo o gasa. Además, los expertos recomiendan endurecer los granos. Para lograr un resultado exitoso, las semillas germinadas deben colocarse en el estante inferior del congelador. Después de una semana, ya se pueden plantar. El método propuesto de preparación de semillas es perfecto si planea plantar perejil en otoño, antes del clima frío. . Para una floración temprana, se requiere riego frecuente. No olvide diluir, haga una distancia de 10 cm, esto es necesario para que el eneldo comience a crecer en ancho y no en altura. Durante el crecimiento, este verde no necesita ser alimentado. "Cosecha": perejil de raíz, con un cultivo de raíz puntiagudo. Maduración hasta 130 días. . La hierba se planta en abril, o en otoño, en noviembre. Un lugar para el perejil puede ser al sol oa la sombra. Naturalmente, las plántulas crecerán antes bajo los rayos del sol. Sin embargo, existe la posibilidad de quemar las hojas. El calor excesivo del sol daña las plantas. Las semillas deben envolverse en una gasa húmeda durante varios días. Tan pronto como eclosionaron las semillas, procedemos a plantar. Proporcionar las horas de luz necesarias. Para hacer esto, debe encender iluminación adicional, especialmente, es importante hacerlo en días nublados. En aquellas regiones donde no hay deshielos en invierno, esta planta resistente al frío se puede sembrar incluso en noviembre antes del invierno. Sin embargo, en áreas con un clima más severo, no se recomienda la siembra de invierno, porque los brotes que aparecen durante un breve deshielo pueden congelarse sin nieve debido a una fuerte ola de frío. Es mejor preparar la cama en el otoño, marcar los surcos y abastecerse en tierra firme. Y ya en marzo, quitando la nieve del jardín y vertiendo agua caliente sobre los surcos, puedes sembrar semillas de perejil. Desde arriba, deberán rociarse con un pasillo y un suelo preparado en el otoño, y luego cubrir la cama con nieve. Por lo tanto, puede obtener brotes tempranos que se endurecerán por el frío y brotarán juntos. Astra, Kaderava, Mazina R3, Mooskrause 2, Tríplex Córtelo según sea necesario, dejando pecíolos de 4-5 cm, no está mal alimentarlo con fertilizantes nitrogenados una o dos veces por temporada (50-60 g de salitre por 10 m2). El perejil de raíz se alimenta al comienzo de la temporada de crecimiento con fertilizantes complejos, y en agosto, con fertilizantes de fósforo y potasio (70 g de superfosfato y 50 g de sal de potasio por 10 m2), ya no se usa nitrógeno para evitar el acumulación de nitratos.
¿Quién no necesita perejil para el invierno? Plantar en casa usando una lámpara de mesa ordinaria te permitirá fortalecer tu dieta en los meses fríos del año. La lámpara ayudará a compensar la falta de luz solar y a obtener una rica cosecha. La única condición es que la fuente de calor esté a una distancia de aproximadamente medio metro de la caja de semillas. Tan pronto como el perejil haya crecido más de 10 centímetros de altura, se puede comer.
A las semillas empapadas se les debe dar tiempo para que se sequen. Después de eso, los expertos recomiendan sembrarlos en camas solo en suelo húmedo a una profundidad de poco más de un centímetro. Deje la distancia entre las filas en aproximadamente 20 cm y entre los arbustos, no más de 3 cm.
El eneldo es un cultivo temprano. Si aparece amarillamiento en los greens, esto significa que no hay suficiente nitrógeno. Después de 4 semanas, puedes cosechar. El eneldo se elimina del suelo junto con la masa de raíces. La altura de la vegetación no debe ser superior a 30 cm.
"Frondoso ordinario" - una variedad con una exuberante vegetación. La madurez se alcanza a los 70 días. Las raíces no son aptas para la comida.
Preparamos la tierra para la siembra en otoño. Alimentamos el suelo con fertilizantes minerales, en la primavera agregamos adicionalmente
Variedades de perejil:
Los brotes deben diluirse. Este cultivo no es exigente en la fertilidad del suelo. Por tanto, basta que la tierra de la zona elegida para ello tenga una estructura suelta y una acidez neutra o ligeramente aumentada. Esta planta bastante modesta se puede plantar en sombra parcial y al sol. Si necesita obtener greens tempranos, es naturalmente mejor elegir un sitio soleado donde las plántulas aparecerán mucho antes. Al mismo tiempo, puede plantar varias hileras de especias en un lugar sombreado, donde los brotes, por supuesto, aparecerán un poco más tarde, pero como estarán protegidos del sol abrasador, el perejil se deleitará con sus verdes brillantes durante todo el verano. Crecerá bien, será después de los antecesores de repollo, cebolla, pepino, tomate y papa que son amigables con él. El perejil es una planta sin pretensiones y echa raíces tanto en las camas como en macetas en el balcón. Es conocido por todos por su aroma y propiedades medicinales. Es difícil imaginar una ensalada, sopa o conserva de verduras sin este condimento. Y en cualquier parcela personal hay un terreno donde el perejil se vuelve verde.
Al crecer, no se olvide del riego regular, el control de malezas y el aflojamiento del suelo. Y también sobre el adelgazamiento: con cultivos engrosados, los cultivos de raíces se volverán pequeños. Cuando hace calor, el crecimiento de las plantas se ralentiza, las hojas se vuelven más gruesas. Pero al mismo tiempo, aumenta la acumulación de aceites esenciales: las hojas y las raíces se vuelven más fragantes. zanahoria Plantar perejil en otoño y antes del invierno es más exitoso y promete una cosecha más fuerte y saludable. Esto se debe al hecho de que las semillas que sobrevivieron al frío se vuelven mucho más resistentes.
5. Si no tiene su propia parcela, puede tomar suelo universal de la tienda.
Si ha preparado las semillas, espere la germinación en aproximadamente una semana, un máximo de dos. El material seco para la siembra germinará incluso más tarde. Para acelerar la aparición de brotes, sugerimos cubrir la cama con polietileno. Creará un régimen de temperatura favorable. Puedes quitarlo cuando aparezcan brotes. La siembra de perejil antes del invierno se realiza solo con granos secos a una profundidad de aproximadamente un centímetro. Los jardineros experimentados aconsejan cubrir las camas con una capa de 2-3 cm. "Kibray" es una variedad de maduración tardía. Requiere siembra temprana, alcanza los 40 cm de altura.
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Mejor plantar perejil en primavera.
"Astra" - variedad rizada, la madurez se produce en 65 días. Después del corte, las hojas crecen bien.
fertilizantes de potasio-fósforo
Plantar perejil y cuidarlo.
Al plantar una raíz con un grosor de al menos 2,5 cm, puede obtener muy rápidamente el cultivo verde deseado. Si al principio la caja con raíces plantadas se mantiene en un lugar oscuro a una temperatura de + 15 ° C, hasta que echen raíces, las verduras se volverán más jugosas y de color verde brillante. Cuando las hojas comienzan a crecer, la caja debe colocarse en el alféizar de la ventana.
- Las semillas de perejil son muy pequeñas, por lo que germinan lentamente en el suelo, además, los aceites esenciales que contienen evitan que la humedad penetre a través de su cáscara.
- Siembra perejil, tanto en otoño como en primavera. Pero durante la siembra de perejil en otoño, existe el riesgo de que germine antes de las heladas y, en consecuencia, muera. Por lo tanto, los jardineros prefieren plantar perejil en la primavera.
- El perejil de raíz se desentierra en septiembre y, después de cortar las hojas, se almacena. Almacenar como zanahorias - en el refrigerador o bodega. Algunas de las plantas generalmente se dejan en el suelo para obtener inmediatamente verduras frescas debajo de la nieve. El perejil hiberna fácilmente en campo abierto, congelándose solo en inviernos muy severos sin nieve. Puede cubrir las plantaciones con una capa delgada (3-5 cm) de aserrín, turba, hojas caídas y cubrir los ratones con ramas de abeto. En octubre-noviembre, se realiza la siembra de invierno, con semillas secas.
1. La cosecha aparece unas semanas antes que la de los granos sembrados en primavera. Bajo la nieve, las plantas sobreviven bien al frío y en la primavera tendrán suficiente calor, luz y humedad para un rápido crecimiento y maduración.
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6. Vierta la cama de jardín improvisada preparada con agua tibia y apisone un poco.
La planta en cuestión se puede plantar cerca de zanahorias. Solo que ahora es imposible sembrar semillas en el área donde anteriormente se cultivaba este cultivo de raíces. Los pepinos, las cebollas, los tomates, las papas (tempranas), el ajo y la coliflor se consideran buenos antecesores. Antes de plantar perejil de hoja, puede fertilizar el área con estiércol. Tendrá un efecto beneficioso sobre la calidad y cantidad de la cosecha.
¿Cuándo es el mejor momento para plantar?
"Cocodrilo" - ideal para cualquier cultivo (invernadero, campo abierto). Da varias cosechas por temporada.
El excelente sabor y las prácticas agrícolas simples han hecho del perejil un cultivo verde popular. Como regla general, esta especia se siembra inmediatamente en el jardín, pero también puede cultivarla a través de plántulas si necesita obtener hojas verdes tempranas.
El primer paso es preparar el inventario y el suelo. Todos eligen los platos para cultivar a su propia discreción: son adecuadas macetas, cajas de plántulas, contenedores especiales, etc. Pero con respecto al suelo, hay algunos consejos que es mejor seguir:
¿Cómo germinar semillas de perejil?
No se apresure y plante semillas sin preparación previa. Por supuesto, recibirás brotes, pero no pronto. El hecho es que las semillas de perejil contienen aceites esenciales que inhiben su germinación. Para ver brotes unas semanas antes, use uno de los siguientes métodos.Los aceites esenciales se pueden "lavar" colocando las semillas en agua tibia durante 3 días, cambiando el agua todos los días. Después de eso, es suficiente secar las semillas hinchadas hasta que fluyan y colocarlas en el refrigerador durante una semana. La germinación está garantizada. Puedes prescindir de un refrigerador. En este caso, después de un "baño" de tres días, las semillas se esparcen en una capa delgada sobre un paño suave y se vierten con agua. Queda por esperar la germinación, revolviendo periódicamente las semillas y manteniendo la humedad en el nivel requerido.
cuidado de plántulas
El perejil se siembra en surcos a una profundidad de 0,5-1 cm, por conveniencia, las semillas pequeñas se mezclan con arena seca. Los jardineros pueden sembrar inmediatamente una semilla a una distancia de 2-3 cm entre sí. Los surcos se rocían con tierra y se riegan cuidadosamente. Ahora los cultivos pueden transferirse a un mini invernadero o simplemente cubrirse con vidrio y colocarse en un alféizar soleado. Los brotes aparecerán más rápido si la temperatura se mantiene al menos a 25 ° C.Se acerca el momento más crucial en el cultivo de plántulas. Los aterrizajes requieren atención diaria: se ventilan levantando el vidrio y asegurándose de que el suelo permanezca húmedo. Los cultivos "encubiertos" permanecen hasta que aparece la primera hoja verdadera.
Los primeros brotes son muy débiles y no toleran el sol directo y el secado del suelo. Según sea necesario, los cultivos se riegan con una pipeta o jeringa, en una habitación caliente, se rocían con una botella rociadora. Las plántulas cultivadas se pueden regar con una cuchara. Por cierto, la necesidad de un aderezo desaparecerá si, en lugar de agua sedimentada, se usa una solución débil de fertilizante mineral completo (aproximadamente 0,5 g por 1 litro de agua).
Aproximadamente un mes después de la germinación, se forma un segundo par de hojas verdaderas. Si es necesario, las plántulas se pueden sumergir en macetas separadas, casetes o directamente en un invernadero de suelo. Si hay suficiente espacio para el desarrollo completo de las plantas, entonces no puede molestarlas hasta trasplantarlas a una cama de jardín, es decir. hasta principios de mayo.
El perejil se planta en suelo húmedo y fértil a una distancia de 5-8 cm entre plantas y unos 25 cm entre hileras. El cuidado adicional consistirá en riego regular y deshierbe.
El cultivo de perejil a través de plántulas es excelente para las variedades frondosas. Cuando se usa este método para el perejil de raíz, existe una alta probabilidad de dañar las puntas de las raíces durante el trasplante y, como resultado, obtener raíces feas y ramificadas.
El perejil es una hierba muy popular en nuestras mesas. Este es un producto muy útil. Casi todos cultivan perejil en sus parcelas. El perejil es una planta bastante modesta. Es muy fácil de cultivar.
Mucha gente pregunta: ¿cuándo plantar perejil? En este artículo, responderemos a esta pregunta común.
El perejil se puede plantar inmediatamente en campo abierto, pero para una cosecha más temprana, se planta a través de plántulas.
¿Cuándo plantar perejil para plántulas?
Lo mejor es plantar perejil para plántulas para una cosecha temprana o si se cultiva en invierno. Las plántulas se pueden plantar durante todo el año, con excepción del período de verano.
Para plantar perejil para plántulas, debe preparar recipientes pequeños y suelo fértil. Llene cada recipiente con tierra y vierta agua tibia sobre él. Luego puedes plantar las semillas a una profundidad de 0,5 centímetros. Asegúrese de cubrir la parte superior con polietileno. Brotes de perejil durante mucho tiempo, hasta dos semanas.
¿Cuándo plantar perejil en exterior?
El perejil se puede plantar al aire libre durante todo el verano. La primera siembra se realiza a principios de primavera. La siembra puede comenzar en el centro de Rusia desde mediados de abril. El perejil tolera las heladas con bastante calma, por lo que no puedes tenerles miedo.
Puedes plantar perejil en pleno verano. Por lo tanto, puede proporcionar a su familia hierbas frescas hasta finales de otoño. Como regla general, en el verano, el perejil se planta a fines de junio y principios de julio.
¿Cuándo plantar perejil antes del invierno?
También puedes plantar perejil antes del invierno. El próximo año obtendrá una cosecha extra temprana de verduras. Plantar perejil antes del invierno. finales de octubre - principios de noviembre.
Días propicios para plantar perejil según el calendario lunar 2016.
Muchos jardineros producen sus cultivos exclusivamente de acuerdo con el calendario lunar. En 2016, se recomienda plantar perejil solo durante la luna creciente, en los primeros diez días después de la luna nueva.
Video.
Un video muy útil sobre la siembra de perejil y apio.
Plantar y cultivar perejil en casa:
No se puede imaginar una fiesta ni un menú diario sin el perejil, una de las principales especias de nuestra cocina. Ayuda a mejorar la digestión y aumenta el apetito. En invierno, el perejil es especialmente bueno: repone el cuerpo con vitaminas, da una sensación de verano. Los jardineros experimentados comparten los secretos de cómo plantar perejil para obtener una rica cosecha y reponer la dieta con un valioso producto vitamínico.
El perejil es un cultivo popular, que a menudo se siembra directamente en el jardín. Para obtener vegetación temprana, puede cultivar este cultivo a través de plántulas.
Fechas de siembra para plántulas y casas en alféizares.
El perejil para cultivar en casa en los alféizares de las ventanas se puede plantar de enero a diciembre durante los días de luna creciente. La mayoría de las veces, las verduras de hoja verde se cultivan a partir de semillas, pero también se puede cultivar perejil de raíz. El cultivo de raíces se puede plantar incluso en una maceta en el alféizar de la ventana.
¿Cuándo plantar perejil en exterior?
Las semillas de perejil para el cultivo de plántulas se siembran a fines de febrero y principios de marzo. Puede hacer esto incluso a principios de febrero, pero entonces la cultura amante de la luz necesitará iluminación.
El momento de plantar perejil en campo abierto llega en la segunda quincena de abril y dura hasta mediados de mayo. La planta brota durante mucho tiempo, por lo tanto, el perejil plantado en abril en verduras para alimentos será adecuado en junio. Para acelerar el cultivo de perejil en campo abierto, los cultivos se cubren con material no tejido.
¿Cómo plantar plántulas de perejil?
Las plántulas se pueden cultivar en casa en el alféizar de la ventana, y tan pronto como el suelo se descongele, plántelas en campo abierto. Este método solo puede hacer crecer el cultivo de hojas.
Preparación del tanque
Para el cultivo de plántulas, se utilizan cajas pequeñas con cajas y tapas, que se denominan mini invernaderos en tiendas especializadas. También puedes usar macetas pequeñas.
Vierta la mezcla de tierra en cada recipiente y riegue con agua tibia. Coloque suavemente 5 semillas en cada maceta. Se vierte una capa de tierra para plántulas de 0,5 cm de espesor encima y se cubre con una tapa o una envoltura de plástico. Las plántulas deben mantenerse en una habitación bien iluminada sin cambios bruscos de temperatura. Después de 14-16 días aparecerán brotes. Las plántulas se pueden plantar 28 días después de sembrar las semillas.
preparación del suelo
El suelo para las plántulas debe ser nutritivo y suelto. Puedes prepararlo tú mismo mezclando 2 partes de tierra de jardín con 1 parte de humus y 1 parte de turba. Para desoxidar el suelo y mejorar el crecimiento de las raíces, se agregan 2-3 cucharadas de tiza y superfosfato a una cubeta de mezcla de suelo. Para destruir los microbios patógenos, la tierra debe tratarse con una solución al uno por ciento de permanganato de potasio.
procesamiento de semillas
Las semillas de perejil antes de sembrar plántulas requieren una preparación preliminar. Su germinación es inhibida por los aceites esenciales. Para ver brotes unas semanas antes, use tales métodos.
Al colocar las semillas durante 3 días en agua tibia y cambiarla una vez al día, los aceites esenciales se pueden "lavar". Es suficiente secar las semillas hinchadas hasta que fluyan y colocarlas en el refrigerador durante una semana para garantizar la máxima germinación.
Para prescindir de frigorífico, tras un “baño” de tres días, se distribuyen en una fina capa sobre un paño suave, se humedecen con agua, se revuelven de vez en cuando y se mantienen al nivel de humedad requerido.
tecnología de siembra
El perejil se siembra en surcos de 0,5-1 cm de profundidad. Las semillas pequeñas se mezclan con arena seca para mayor comodidad. Los surcos se rocían un poco con tierra, se riegan. El contenedor se cubre con una película o tapa y se coloca en un alféizar soleado. Si mantiene la temperatura del aire al menos a 25 ° C, las plántulas aparecerán más rápido.
Durante las primeras 2 semanas, se debe controlar constantemente la humedad del suelo para evitar que aparezca moho en la superficie. Cuando las semillas eclosionan, la película se puede quitar. Después de 1-1,5 semanas ya tendrán 2 hojas verdaderas. Después de eso, las plantas se pueden plantar en el jardín.
¿Cómo plantar perejil al aire libre?
Para plantar perejil en campo abierto, se requiere preparar el suelo y las semillas, para sembrar adecuadamente
preparación del suelo
El perejil ama el sol y la humedad, suelos fértiles, sueltos, neutros o ligeramente ácidos con un alto contenido orgánico. Para su cultivo, es mejor elegir lugares ligeramente sombreados protegidos de corrientes de aire. Si el suelo es demasiado seco y denso, o si hay mucha agua en el jardín, el perejil crecerá mal, dará hojas verdes pobres y raíces que no son adecuadas para el almacenamiento.
Los mejores antecesores del perejil son las cebollas, los tomates o los pepinos. Después de cualquier cultivo paraguas (zanahorias, apio, eneldo, comino, cilantro), el perejil se puede plantar solo después de 4 años. Desde el otoño, la cama se fertiliza con humus (3-4 kilogramos por 1 metro cuadrado).
El perejil crecerá bien en el lugar donde se aplicó estiércol en la cosecha anterior. En primavera, antes de sembrar o plantar perejil, se recomienda aplicar fertilizantes minerales complejos.
Dado que es prácticamente indiferente al nitrógeno, pero ama el fósforo y el potasio, se puede aplicar un fertilizante complejo:
- 4 kg de compost;
- 20 g de salitre;
- 15 g de superfosfato;
- 10 g de cloruro de potasio.
En primavera, algunos jardineros plantan perejil entre los tomates: crece bien junto a ellos. Muchas camas individuales no están asignadas a la planta, creciendo en todo el jardín, pero la cosecha en este caso no siempre será buena.
¿Cómo preparar semillas?
Las semillas de perejil se pueden sembrar antes del invierno o principios de la primavera. Puede hacer esto en otoño, si el invierno no es demasiado severo o sin deshielo. Si se producen deshielos, las semillas pueden germinar y morir desde el inicio de las heladas. Las temperaturas inferiores a -8°C son perjudiciales para el perejil.
Es más seguro sembrar perejil a principios de la primavera. En el carril central, esto sucede a fines de abril. Si se siembran semillas secas sin preparar en el jardín, germinarán durante mucho tiempo, por lo que en la primavera generalmente se empapan o germinan.
Las semillas se pueden poner en un paño empapado en agua, cubierto con una gasa en la parte superior. Simplemente puede llenarlos con agua tibia y cubrir el recipiente con vidrio. Los jardineros experimentados usan este método. Dentro de 1-2 días, las semillas se vierten con agua caliente, después de enfriar, el agua se drena y se vierte nuevamente con agua caliente. Después de este procedimiento, las semillas se colocan sobre un paño húmedo y se dejan durante varios días hasta que eclosionan.
Para remojar las semillas, puedes usar vodka, que disuelve bien los aceites esenciales. Después de esparcir las semillas sobre una gasa, se colocan en un platillo con vodka durante 15 minutos. La sobreexposición hará que las semillas se sequen y mueran. Bien lavado con agua limpia y las semillas secas están listas para plantar. La semilla así tratada germina 2 veces más rápido.
Plantar perejil con semillas germinadas o eclosionadas es una práctica común. Remojar las semillas también tiene detractores que creen que junto con la cáscara etérea, que no permite que el perejil brote rápidamente, también se disuelve la reserva de potasio.
Si vale la pena remojar las semillas, cada uno decide por sí mismo. El verano es corto y no todos optarán por esperar el brote de vegetación no una, sino tres semanas enteras. Además, se puede aplicar fertilizante antes de plantar el perejil.
tecnología de siembra
Puede comenzar a sembrar después de que la tierra se haya descongelado, haya bajado el exceso de agua y se haya calentado a + 1 ° C. El perejil se puede plantar durante todo el año, sin limitarse a la primavera. Puede sembrar variedades de hojas de tubérculos hasta principios de agosto.
Antes de plantar las semillas, se debe aflojar la tierra y aplicar fertilizantes orgánicos o minerales. En los surcos hechos en la cama con una profundidad de 1,5 cm, las semillas se colocan, se riegan y se cubren con tierra desde arriba. Algunos horticultores practican regar los surcos antes de sembrar con agua caliente, y luego no los riegan desde arriba. La tasa de siembra es de 0,5 g por 1 metro cuadrado de camas. Las semillas se colocan con poca frecuencia, se deja una distancia de 15-20 centímetros entre los surcos.
En las regiones del norte en la primavera, el perejil se siembra de la siguiente manera: en marzo, se quita la nieve del jardín, se arrojan surcos con agua hirviendo, se rocían con ceniza de madera y se plantan semillas. Desde arriba se rocían con tierra seca y se arroja nieve sobre la cama. Tan pronto como la tierra se descongela, los brotes amistosos aparecen muy rápidamente. Para este método, es necesario preparar surcos en el sitio desde el otoño y almacenar una bolsa de tierra en el granero para que no se congele.
El perejil de raíz que forma un poderoso cultivo de raíz debe plantarse a mediados de abril inmediatamente en un lugar permanente. Antes de plantar, se recomienda fertilizar el suelo con ceniza (170 g por 1 metro cuadrado) y humedecerlo bien.
¿Cómo cuidar las plantas en campo abierto?
El cuidado oportuno de calidad garantiza una rica cosecha de perejil.
cuidado de plántulas
En casa, cuidar el perejil es más difícil que en el jardín: debe controlar el nivel de humedad y prestar atención a la planta todos los días. Los cultivos permanecen "encubiertos" hasta que aparece la primera hoja verdadera.
El segundo par de hojas verdaderas se forma en un mes. Las plántulas, si es necesario, se pueden sumergir en casetes, macetas individuales o directamente en el invernadero. Si hay suficiente espacio para el pleno desarrollo de las plantas, las plántulas no se pueden perturbar hasta principios de mayo, el período de su trasplante a la cama del jardín.
Cuidando el perejil en el jardín.
El cuidado del perejil en el jardín incluye la eliminación oportuna de malezas, aflojamiento y adelgazamiento. Antes de la aparición de una roseta de hojas, las plantas deben alimentarse dos veces. Para preparar fertilizante en 9 litros de agua, se recomienda disolver 1 kg de materia orgánica, 15 g de superfosfato y sulfuro de potasio. Se debe detener la fertilización de las plantas con fertilizantes que contienen nitrógeno en agosto, ya que se acumulan en el sistema de raíces y las partes aéreas.
Para alimentar las verduras, el perejil de hoja debe regarse sistemáticamente. Al cultivar perejil de raíz, se recomienda concentrarse en el riego intensivo a fines de agosto, cuando se vierten los tubérculos.
Puede cosechar después de la aparición de un tallo con tres hojas completamente desarrolladas. Para estimular el crecimiento y construir vegetación rápidamente, los tallos exteriores deben cortarse cerca del suelo. Si las hojas se recogen de la parte superior, el crecimiento se ralentiza.
La madurez ocurre 60-70 días después de la germinación: aparecen al menos 6 ramas en cada salida, con el cuidado adecuado, las hojas crecen hasta 15 cm El perejil da 4 cosechas por verano.
Todas las fuerzas de la planta en el primer año se gastan en fortalecer el sistema de raíces y el crecimiento de las hojas. Antes del clima frío, la planta tiene tiempo para fortalecerse: se puede dejar para el invierno de manera segura. Las hojas de perejil se deben cosechar antes de septiembre. Con la llegada del clima frío, el cultivo de raíces debe espolvorearse y cubrirse con una capa de paja o follaje. En la primavera, se retira el mantillo, las camas se cubren con papel de aluminio. Las verduras frescas de esta manera se pueden obtener a partir de abril.