Планировка кухни

Вопрос планировки новой кухни требует тщательного внимания. Она должна быть удобной для приготовления пищи (в том числе соответствовать принципам эргономики), красивой (модной, уютной - тут каждый сам подбирает подходящие качества), вместительной и приемлемой по бюджету. Помимо этого, кухонную мебель нужно вписать в рамки конкретного пространства, зачастую ограниченного не только формой, но и готовыми схемами инженерных коммуникаций в квартире.

На кухне выделяется 5 главных зон:

• моечная - расположение раковины;
• рабочая - столешница, область для подготовки продуктов;
• кулинарная - собственно варочная поверхность и духовка;
• кладовая - холодильник, шкафы для круп, консервов, других продуктов;
• место для хранения - приборы, посуда, аксессуары.

Области расположения плиты, мойки и холодильника неразрывно связаны с процессом приготовления, поэтому должны быть объединены эффективным способом. Дизайнеры называют это правилом рабочего треугольника. В идеале длина одной его стороны должна варьироваться в пределах 120-170 см. Исходя из этого, можно подобрать различный тип кухни. Ниже представлены самые популярные планировки.

Главная задача гарнитуров, предназначенных для данной планировки, – максимально сохранять ощущение гармоничной целостности пространства. Для этого организуется функционально совершенная рабочая зона (чаще всего это угловая конструкция модулей), плавно переходящая в место для дружеского общения и семейных обедов.

Для определения границы кухни и столовой чаще всего используется барная стойка, которая может крепиться к одной из стен, выступать отдельным «островом» или являться частью мебельного гарнитура. Такая планировка позволяет реализовать в интерьере любую дизайнерскую концепцию – от классики до хай-тека.

Такая планировка позволяет существенно расширить небольшую рабочую зону и одновременно обустроить комфортное место для приема пищи. В зависимости от нюансов архитектуры пространства можно подобрать оптимальное расположение мебели: вдоль одной стены, в два ряда, с «островом» по центру.

Кухня-столовая позволяет современной хозяйке сэкономить время, совместив процесс приготовления еды, хозяйственные дела и живое общение с близкими людьми. Выбор планировки полностью оправдан для маленьких помещений, но может быть уместен и для большой площади.

Кухня-гостиная, или ливинг, - это тип планировки, используемый в квартирах-студиях. Выбор в пользу кухни-гостиной диктуется в основном не пространством (такая кухня может быть как большой, так и маленькой), а скорее образом жизни и требованиями стиля интерьера.

Если кухня вам интересна в первую очередь как место не для готовки, а для общения, или вы хотите воссоздать в своей квартире стиль лофт, концепцией которого является единая и протяженная линия пространства, - кухня-гостиная для вас!

Такая конфигурация обычно требует много места – минимум 16 кв. м. Острова могут быть спроектированы со встроенными раковинами и конфорками, но прекрасно работают как объединяющий элемент без лишних бытовых приборов. Внутри острова можно спрятать посуду, готовые завтраки и т. д. Такой вариант подойдет для создания уютного пространства дома, где можно будет готовить и одновременно общаться с близкими. Чтобы сделать остров особенным, используйте эффектные материалы для столешницы, такие как камень или дерево.

В отличие от предыдущего варианта здесь дополнительный элемент прикреплен полуостровом к одной стене и открыт для доступа только с трех сторон. Считается хорошей планировкой для домов с небольшими кухнями, поскольку обеспечивает все преимущества рабочей поверхности острова, но занимает меньше площади.

Г-образный дизайн кухни модный благодаря своей практичности. Это классический треугольник на основе двух смежных стен, в котором задействовано обычно не используемое угловое пространство. Такой вариант хорошо подходит для средних площадей (8–15 кв. м) и просто идеален, если вы хотите включить в схему обеденный стол. Здесь уже достаточно места для одновременной работы двух человек

Такая кухня занимает три стены и создает уютную зону для повара, закрытую от посторонних глаз. Такие кухни отлично подходят для больших семей и квартир студийного типа. Они одновременно и включены в общее пространство, и дают необходимую изоляцию. Если позволяет место, в центре П-образной кухни можно установить обеденный стол. Но следите, чтобы между рабочими зонами не было слишком большого расстояния.

Мебель и техника расставляются вдоль двух параллельных стен, обычно с одной стороны располагаются мойка и плита, а с другой – холодильник. Расстояние между ними должно быть не менее 120 см. Такая планировка позволяет эффективно использовать площадь большого вытянутого помещения. Двурядные кухни можно располагать в проходных зонах и коридорах, ведущих в другую комнату. Чтобы такое размещение не вызывало ощущения стесненности, можно сделать один ряд гарнитура короче другого, а также использовать светлые цвета.

Фактически в этой компоновке треугольник почти не используется. Мебель и техника размещаются вдоль одной стены, а холодильник и плита расположены по разные стороны от мойки. Но для оптимальной эффективности длина столешницы не должна превышать 3,6 м. Подходит для узких помещений, а также тем, кто хочет свести кухонную зону до минимума. Работать вдвоем на такой кухне будет не очень удобно.

Идея дизайн-проекта

В основе всего лежит идея - это базовый подход архитекторов и профессиональных дизайнеров. Поэтому, прежде чем разрабатывать дизайн кухни, важно понять, каким образом она будет использоваться. Задайте себе такие вопросы:

• Сколько вещей вам нужно хранить? Кто-то хочет, чтобы на его кухне были предметы для готовки даже самых оригинальных блюд, а кто-то предпочитает в этом плане минимализм.
• Какая бытовая техника будет установлена? К примеру, если ванная комната маленькая, на кухню можно перенести стиральную машину.
• Как часто вы будете готовить? Любителям кулинарных экспериментов понадобится больше пространства, чем тем, кто готовит нечасто или простые блюда.
• Кто еще будет пользоваться кухней? Помните, что пожилым людям сложнее нагибаться, а детям, наоборот, может быть трудно дотянуться до верхних ящиков.
• Сколько времени вы на ней обычно проводите? Сегодня популярны многоцелевые кухни, которые используются параллельно для работы и отдыха. Рассмотрите такие решения, как острова и барные стойки для завтраков, книжные полки, винные шкафы, дополнительные розетки для ноутбуков и зарядных устройств.

Какой цвет выбрать для кухни?

Правильно подобранная палитра цветов – первый шаг к созданию уютного, комфортного и стильного интерьера. Различные цвета, оттенки и их комбинации меняют зрительное и психологические восприятие пространства: расширяют узкие места, делая их светлее и теплее, маскируют проблемные участки. Выбирая цвета для кухни, важно определиться с тем, какой стиль они должны поддержать и какое задать настроение.

Белый

Этот цвет визуально расширяет пространство и служит идеальной базой для воплощения практически любых дизайнерских идей. Универсальность белого позволяет использовать его для создания гармоничных комбинаций с яркими и пастельными тонами, фактурными и гладкими поверхностями мебели.

Желтый

Желтый позволяет создать солнечное настроение. Однако чистый цвет и его оттенки достаточно капризны и могут быстро надоедать глазу. Поэтому желтый использовать в интерьере кухни, где человек обычно проводит немало времени, следует весьма осторожно, грамотно расставляя акценты.

Зеленый

Каждый оттенок зеленого по-своему влияет на зрительное восприятие. Он помогает визуально увеличить размеры кухни, отвлечь внимание от архитектурных дефектов, подарить чувство успокоения, пробудить энергию и аппетит. Правильно подобрав оттенок и фактуру, можно использовать зеленый для создания интерьера практически в любом стиле.

Золотой

Золото априори подчеркивает престижность интерьера и благополучие хозяев дома. Чтобы драгоценная роскошь смотрелась в пространстве кухни органично и не создавала искусственную музейную обстановку, такой цвет используют для декоративного выделения нюансов. В качестве удачной доминанты можно выбрать кардинальный черный, изящный белый, пастельные и натуральные оттенки.

Красный

Этот цвет позволяет создавать активный, динамичный, праздничный и гостеприимный интерьер. Важно избегать переизбытка красного, что легко достигается различными дизайнерскими приемами. Разбавить страстный и насыщенный цвет можно с помощью древесных, серых, спокойных светлых оттенков, стеклянных фасадов и открытых полок.

Натуральный/дерево

Благородная эстетика древесины способна органично влиться практически во все классические и современные стили – от роскошного барокко до лаконичного урбанизма. Натуральное дерево в оформлении кухонь привлекает универсальностью своего сочетания с различными фактурами – от холодных металлических поверхностей до колоритной кирпичной кладки и невесомого стекла.

Светлый

Это рациональное и порой единственно доступное решение для визуального расширения небольшого и темного пространства. Обширная гамма светлых оттенков позволит подобрать идеальную базу для оформления кухни в классическом или современном стиле. В качестве аккомпанемента отлично подойдут насыщенные, но не вызывающие цвета и дерево.

Синий

Оказывает благотворное воздействие на психологический и эмоциональный фон. Большинство тонов синего принадлежат к холодной палитре. Поэтому они не подойдут для оформления кухни, выходящей окнами на север. Сделать цвет более теплым может его комбинирование с оттенками древесины, бежевым, песочным, карри.

Темный

Такие оттенки добавят просторному помещению величественности, но уменьшат габариты маленькой кухни. Темный цвет самодостаточен. Если такое решение выбрано для мебели, все остальные элементы интерьера (стены, пол, потолок, декор) не должны быть темными. Отличный вариант – комбинирование со светлыми оттенками, единичные яркие акценты, зеркала, фасады со стеклами, витражами.

Особенности интерьера

Непосредственно работа над дизайном интерьера кухни начинается с анализа возможностей вашего помещения. Есть ряд нюансов, которые стоит учесть, так как они могут потребовать дополнительных финансовых вложений.

Подвод воды. Расположение мойки и посудомоечной машины зависит от точек выхода водопровода и канализации. Чтобы перенести мокрую зону в другое место, потребуется прокладывать дополнительные трубы.

Электропроводка. Розетки для бытовой техники и выключатели важно расположить в удобных для использования местах. Обычно именно на кухню приходится основная нагрузка по электроэнергии, поэтому в старых домах иногда необходимо заменить сеть полностью. Учтите, что кроме общего освещения желательно организовать подсветку рабочей поверхности или других зон (при необходимости).

Подвод газа. При разработке дизайна кухни нужно предусмотреть грамотное размещение газовой колонки и варочной поверхности. Не рекомендуется располагать такую технику рядом с окном или мойкой. Также важно учитывать, что, если исходное расположение техники и колонки будет меняться, газовые коммуникации тоже нужно будет переносить.

Размеры помещения. Если вы задумали увеличить кухню, потребуется осуществить перепланировку, однако в этом может помешать наличие несущих стен. Впрочем, маленькое помещение или низкие потолки не повод расстраиваться. Современные дизайнерские хитрости помогают визуально расширить пространства без капитального вмешательства - с помощью светлых цветов, глянцевых поверхностей, встроенных светильников (вместо объемных люстр) и т. д.

Пять основных ошибок при проектировании кухни

Линейная планировка. Такая конфигурация рациональна только для маленьких кухонь. В большом пространстве и помещении с длинной стеной более органичной и удобной выступает организация рабочего треугольника – расположение в разных углах мойки, холодильника и плиты.

Отсутствие рабочего места рядом с раковиной. Порой стремление сэкономить пространство и вместить в него как можно больше техники доводит до абсурда. Так, установка мойки рядом с холодильником или плитой не оставляет возможности организовать место для сушки посуды после мытья.

Только центральное освещение. Многозадачность кухни требует грамотной локальной подсветки отдельных функциональных зон. Это обеспечит комфорт в процессе выполнения всех хозяйственных дел – от приготовления пищи и хранения утвари до мытья посуды и сервировки стола.

Красивые, но непрактичные материалы. Кухня – источник повышенной влажности, жирных брызг и пятен. Далеко не всегда целесообразно использовать деревянные полы и столешницы из мрамора, который в силу своей пористой структуры может впитать загрязнения и запахи.

Неудобные системы хранения. Пользование слишком высоко расположенными верхними шкафчиками с распашными фасадами вызывает не меньшее раздражение, чем открывание и закрывание глубоких и высоких выдвижных ящиков, набитых до отказа.

Избежать этих и многих других ошибок на этапе проектирования проще и дешевле, чем потом пытаться исправить досадные огрехи уже в готовом пространстве. Для этого достаточно сразу доверить планировку кухни профессиональному дизайнеру, который учтет все нюансы и индивидуальные потребности заказчика.

Организация обеденной зоны

Центральный элемент обеденной зоны – стол. Его размеры должны соответствовать количеству человек, постоянно проживающих в доме. Гостеприимные хозяева могут обратить внимание на раздвижные модели-трансформеры. Выбирая место для стола, нужно учитывать, чтобы к нему было удобно подходить и он не перекрывал доступ к другим функциональным элементам кухни.

Грамотное освещение не только способствует хорошему восприятию кухни и демонстрации ее во всей красе, но и повышает комфорт от пользования помещением и его отдельными функциональными зонами. Эти задачи решает центральная потолочная люстра и локальные источники освещения, расположенные над обеденным столом и в рабочей зоне. Вмонтировать светильники можно прямо в конструкцию гарнитура.

Как правильно зонировать пространство?

Задача грамотного разделения пространства актуальна как для обособленной кухни, так и для помещения, совмещенного со столовой, гостиной или студией. Обозначить границы разных функциональных зон можно с помощью ряда эффективных дизайнерских приемов.

Освещение. Для рабочей зоны выбирается достаточно яркое освещение, что повышает комфорт при приготовлении пищи и выполнении других домашних дел. В обеденной части помещения создаются условия для уютных семейных посиделок. Это достигается за счет установки стола у окна или использования светильников, дающих мягкий свет.

Отделка. Четко разграничить рабочую и обеденную зоны можно с помощью использования различных по цвету и фактуре материалов для отделки стен, пола и даже потолка. При этом важно предусмотреть, чтобы поверхности отличались стойкостью к влаге и легко очищались от жира и прочих загрязнений.

Перегородки. Можно обустроить стационарные перегородки из гипсокартона, имеющие арочную или полуарочную форму. Они не будут смотреться громоздко. Легко и воздушно выглядят стеклянные зонирующие элементы. Это может быть не просто перегородка, а большой аквариум. Задача зонирования кухни решается с помощью раздвижных ширм из дерева или ткани, барной стойки, открытого стеллажа и других мебельных элементов.

Системы хранения

Функциональные и удобные системы хранения существенно экономят время и силы на выполнение бытовых задач. Для этого важно продумать все, начиная от глубины и высоты модулей, их интуитивно понятного расположения в пространстве и заканчивая внедрением эргономичных механизмов открывания фасадов – плавных, бесшумных и обеспечивающих свободный доступ к содержимому. Шкафы и тумбы могут быть оснащены не только традиционными ящиками и полками, но и выдвижными разделочными досками, узкими пеналами, откидными столешницами. Для наполнения систем хранения можно выбрать специальные приспособления: бутылочницы, держатели для крышек и пр. При обустройстве современных интерьеров нередко используются открытые системы хранения – навесные полочки и открытые стеллажи.

2. Объедините зону кухни со столовой, гостиной или даже балконом, отказавшись от межкомнатной двери и перегородок.

3. Получить дополнительную функциональную зону позволит замена подоконника столешницей или барной стойкой.

4. В качестве стола используйте небольшую конструкцию. Она вполне может быть складной, раздвижной, выдвижной.

5. Визуально расширить помещение позволят открытые верхние полки вместо обычных навесных шкафчиков и фасадов с остеклением.

6. Существенно повысит удобство нахождения в маленьком помещении использование гарнитуров со сглаженными углами и радиусными фасадами.

7. Чтобы сохранить свободное место и не ущемлять функциональность кухни, можно заменить несколько стандартных модулей для хранения узким, но высоким шкафом.

Модные тенденции 2018 года

Дизайн интерьера кухни меняется практически с такой же калейдоскопической скоростью, как и тенденции моды в одежде. Так, поклонники лофта и других стилей с уклоном в урбанистические пейзажи каменных джунглей могут смело позволить себе использовать яркие детали. Пусть это будет холодильник «пожарной» расцветки.

По версии экспертов в сфере дизайна интерьеров, самые стильные гарнитуры в 2018 году, в которых для верхней секции выбран один цвет, а для нижней – другой, контрастный, но гармонирующий с ним. Модные цвета – приглушенная лазурь, матовый розовый, сиреневая гамма, темная древесина.

В тренде – нестандартные светильники, декоративные колонны, использование стеновых панелей и «фартуков» с 3D-эффектом.

Коллекции-бестселлеры и новинки кухонь «Мария» помогут вам удачно реализовать любые смелые современные идеи в просторном частном доме или типовой городской квартире. Предлагаем ознакомиться с фотографиями, которые отражают самые свежие решения оформления пространства.

Красивый интерьер всегда начинается с хорошей идеи. Если вам предстоит планирование дизайна кухни без помощи профессионала, предлагаем поискать вдохновение, свежие идеи 2019 года и готовые удачные решения в нашей подборке 120 реальных фото интерьеров (преимущественно российских квартир). Наглядные примеры помогут вам представить и лучше обдумать планировку кухни , сочетания цветов , отделочных материалов, декора и мебели.

Здесь вы можете найти интересные фото дизайна кухни, а затем, кликнув на соответствующую активную ссылку, перейти на более подробную статью по теме и узнать, как воссоздать что-то похожее у себя дома.

15 идей дизайна кухни с фото

Идея 1. Сдержанный интерьер с золотыми деталями

Если интерьер вашей кухни оформлен со вкусом, но в нем чего-то не хватает для вау-эффекта, то возможно стоит добавить в него немного золота. Впрочем, не обязательно золота. Бронзовые, латунные, медные детали сработают ещё лучше.

Наш совет: Главное условие успеха – обстановка не должна быть слишком нарядной, пестрой, с изобилием глянца, а золотых акцентов должно быть совсем немного. Например, это могут быть: светильники, ручки гарнитура, смеситель, рамки картин, аксессуары для стола.

Если вы обустраиваете кухню с нуля и сомневаетесь в выборе цветовой гаммы, то рекомендуем выбрать простую и беспроигрышную схему: золотые детали + мебель и стены нейтральных оттенков (серого, молочного, бежевого).

Идея 2. Монохромная белая кухня – простая и стильная

Когда стены, пол и кухонный гарнитур белые, то границы пространства как будто исчезают и даже самая маленькая кухня начинает казаться просторной, наполненной светом и воздухом. Кстати, белые поверхности вовсе не маркие и требуют такого же ухода, как и поверхности любого другого цвета. Более того, они гораздо практичнее темных материалов и даже самый большой беспорядок на светлом фоне выглядит менее раздражающе.

Наш совет: Чтобы монохромный белый интерьер не напоминал больничную палату, нужно использовать много «контрастных» фактур и материалов. Белый кирпич, глянец, стекло, белое дерево, керамика, текстиль и лепнина — все это сделает кухню уютной и стильной, а не стерильной и скучной.

Дизайн белой кухни в сталинке

Идея 3. Серая кухня

Серый цвет – более модная и практичная замена белому или бежевому. Он идеален как для кухонного гарнитура, так и для оформления стен. Оттенки серого имеют массу достоинств: они практичны, сочетаются со всеми цветами, уравновешивают изобилие декора и ярких красок в интерьере и в целом облагораживают дизайн кухни. Кроме того, серые стены и мебель обладают способностью выглядеть одинаково хорошо как при искусственном, так и при естественном освещении.

Дизайн кухни-гостиной в серо-лиловой гамме

Идея 4. Дизайн кухни в бело-желтой гамме

Белый интерьер с желтыми акцентами – идеальное решение для темных северных кухонь. Дело в том, что желтые оттенки могут заменить солнечный свет и действовать на домочадцев как антидепрессант и энергетик. Главное – не переборщить с дозировкой, так как в больших объемах этот цвет может раздражать. В этой подборке фото вы можете увидеть фото-примеры дизайна кухни с желтыми стенами.

Идея 5. Кухня в русском стиле

Условный «русский стиль» интерьера может быть разным, например, дачным, советским, усадебным или старомосковским. Выберите наиболее близкое вам направление, тщательно продумайте цветовую гамму, по возможности используйте только натуральные материалы и постарайтесь не переусердствовать с принтами, декором и цветом. Если все сделать правильно, интерьер кухни в русском стиле получится очень уютным и стильным.

А вот подборка фото-примеров дизайна столовой зоны в русском стиле.

Наш совет: Иногда пары-тройки знаковых аксессуаров или предметов декора достаточно для создания нужного настроения. Например, в дизайн кухни можно вписать самовар, коллекцию гжели или жостовские подносы как на фото ниже.

Идея 6. Пестрая плитка на полу и/или в отделке фартука

Пёстрая плитка (метлахская плитка, азулежу, восточные и русские изразцы), несмотря на свою яркость, довольно универсальна. Она вписывается как в классический , так и современный интерьер , хорошо смотрится как в отделке пола, так и фартука, как в дизайне маленькой кухни, так и просторной. Так, например, в маленькой кухне плитка с узорами, привлекая взгляды на себя, отвлекает их от тесноты помещения, а в большом помещении привносит в интерьер ощущение уюта.

Дизайн маленькой кухни с пестрой плиткой в хрущевке

Наши советы:

• Пестрая плитка лучше всего выглядит в монохромном интерьере, со стенами/мебелью сдержанных оттенков.
• Если ваш фартук/пол уже отделан обычной керамической плиткой , то вы можете расписать ее при помощи специальных трафаретов и меловых красок, например, от Дарьи Гейлер. Ниже на фото вы можете увидеть пример переделки фасадов и фартука с помощью одной лишь краски и трафаретов.

Идея 7. Кухня с подоконником-барной стойкой

Если вы планируете дизайн кухни с нуля, то стоит обдумать идею переделки подоконника в барную стойку. На большой кухне-столовой или при наличии отдельной столовой барная стойка может играть роль столика для завтраков и перекусов, а в маленькой кухне она станет компактной заменой обеденного стола, сэкономив место для рабочей зоны и системы хранения. Вот несколько фото интерьеров кухонь с подоконниками-столиками.

Идея 8. Магнитно-грифельная стена

Магнитно-грифельная стена может не только круто выглядеть в интерьере кухни, но и приносить практическую пользу. На ней удобно оставлять записки для домочадцев, писать рецепты, списки продуктов и дел, а также крепить магнитные полки, крючки и контейнеры для специй.

Наш совет: Если вы хотите сделать меловую стену основательно и надолго, то лучше использовать либо готовую магнитно-грифельную доску либо грифельную краску. Если же грифельная поверхность нужна всего на год-два, то стену стоит оформить самоклеящимися меловыми обоями – они недорого стоят, легко клеятся и отклеиваются.

С меловой стеной вам не придется беспокоиться о детских рисунках на стенах

Грифельным может быть и фартук.

Дизайн маленькой кухни-столовой с грифельным фартуком

Идея 9. Зеркала

Самый эффективный способ визуально увеличить пространство и сделать его светлее это … повесить на стену большое зеркало. Главное, чтобы оно было закаленное или пластиковое (так безопаснее) и было закреплено подальше от плиты и мойки (так практичнее).

Наш совет: повесив зеркало напротив окна, можно увеличить освещение и создать иллюзию второго окошка.

Пример оформления маленькой кухни зеркалами

Зеркало в дизайне классической кухни в сталинке

Дизайн кухни в перепланированной хрущевке

Идея 10. Кухня с диванчиком

Небольшой диванчик позволит вам с комфортом смотреть телевизор на кухне, устраивать уютнейшие посиделки с друзьями и при необходимости размещать гостей.

Дизайн-проект квартиры студии

Если вы хотите придать кухне более парадный вид, используйте изящную банкетку или оттоманку.

Наш совет: Если кухня небольшая, то диванчик можно заменить скамьей или кухонным уголком с встроенными ящиками для хранения как на этих фото.

Идея 11. Прозрачная мебель

Еще один супер-трюк для дизайна маленьких кухонь – использование прозрачной мебели. Столы и стулья из поликарбоната смотрятся очень стильно, они довольно износоустойчивы и практичны, а главное — не загромождают пространство.

Идея 12. В центре внимания – обеденный стол

Часто столовую зону на кухне мы оформляем так, чтобы она была в первую очередь удобной, вместительной и практичной. Но почему бы не придать ей более парадный вид? Ведь это возможно независимо от площади кухни и размеров стола. Нужно только: визуально или физически отделить обеденную от рабочей зоны, осветить стол настенными бра, абажуром или красивой люстрой и украсить его аксессуарами.

Столовая зона на кухне-гостиной в хрущевке

Столовая зона в маленькой кухне в сталинке

Вот еще несколько фото-примеров дизайна кухонь с нарядным столом.

Подбирая дизайн для интерьера будущей кухни, первая задача, которая встает перед хозяевами - сделать комнату максимально уютной и комфортной. Как это сделать - читайте советы от наших дизайнеров с фото примерами.

Кухня непременно должна быть уютной и красивой, ведь это помещение, в котором домочадцы проводят больше всего времени! Исторически сложилось так, что мы, русские люди, в отличие от европейцев, используем эту комнату не столько для приготовления еды, сколько для общения. Соответственно, интерьер кухни должен настраивать на дружелюбный лад и способствовать приятным беседам.

Предлагаем вашему вниманию несколько вариантов обустройства кухни согласно последним модным тенденциям.

Угловое расположение кухни является одной из самых удобных планировок. Она хорошо подходит как для большой, так и маленькой по площади комнаты. Такой гарнитур гораздо вместительнее обычного линейного и позволяет выгодно расположить между собой все кухонные зоны. В зависимости от стиля интерьера, можно выбрать практически любой дизайн угловой кухни.

Особенно популярны угловые модели в кухнях-гостиных, ведь они позволяют значительно сэкономить и расширить пространство.

Большой популярностью пользуются кухни, совмещенные с гостиной комнатой , которые создаются с целью увеличения свободного места в квартире.

Вот еще несколько главных преимуществ кухни-студии:

• В такой комнате больше окон, а значит, лучше освещение;
• Удобно организовывать торжества для больших компаний и посиделки с друзьями;
• Проще передвигаться по квартире;
• Хорошо для хозяек, которые во время работы на кухне также могут общаться с семьей.

Разнообразие стилей для дизайна кухни

Классический

Классический интерьер комнаты актуален в любую эпоху и никогда не наскучит ее хозяевам . Классические кухни создают ощущение теплого домашнего очага, поддерживают в квартире атмосферу уюта и тепла.

Для интерьера в классическом интерьере характерно преобладание дерева в отделке, строгая симметрия, множество декоративных элементов (резьба, бронза, перламутр, позолота), преобладание светлых тонов (коричневый, бежевый, белый).

Лучше всего классический интерьер смотрится в больших кухнях с высокими потолками.

Современный стиль

Две главных отличительных черты кухни в стиле модерн – уникальность и функциональность. Для кухни в современном стиле характерна монохромная цветовая гамма, минимум элементов декора, четкие линии и строгость форм, использование новейших технологий, качественных современных материалов. В интерьере приветствуются яркие сочетания и нестандартный подход.

Прованс – тепло домашнего уюта

Интерьеры в стиле прованс нравятся многим, ведь этот стиль лучше всех других воплощает в себе домашний уют, заботу и тепло. В оформлении такой кухни используются натуральные светлые оттенки (серый, бежевый, песочный, белый, светло-зеленый, нежно-голубой, какао с молоком), деревянная отделка пола, потолка, мебели.

Добавьте в интерьер приятные глазу мелочи, которые подчеркнут выбранный вам стиль: красивую посуду с цветочным орнаментом, баночки для специй, вазочки, плетеные корзинки, салфетки, текстиль, цветы.

Скандинавский стиль

Скандинавский интерьер кухни является воплощением практичности и функциональности, что делает ее идеальным вариантом для городской квартиры. При создании скандинавского интерьера используется множество приемов для визуального увеличения пространства и создания эффективного освещения.

Кухня в скандинавском стиле оформляется в пастельных светлых тонах с использованием ярких контрастов. Например, оригинальная полоса обоев, панно из плитки или яркая дверь.

Дополните кухню элементами декора, которые оживят пространство и привнесут в него уюта: комнатные растения, разноцветные подсвечники, плетеные корзинки, декоративная керамическая посуда, медные чайники.

Хай-тек

Отличительные черты оригинальной современной кухни в стиле хай-тек – практичность, эргономичность, много света и блестящих поверхностей, четкие геометрические линии, яркие цвета и блестящие фасады .

Как выбрать кухонную мебель

Подбор кухонной мебели – дело очень ответственное. Все предметы должны сочетаться друг с другом и соответствовать общей концепции интерьера, при этом быть практичными и удобными в применении.

Барная стойка в интерьере

Барная стойка – самый модный тренд современности! В зависимости от размеров кухни, ее стиля и ваших личных предпочтений вы можете выбрать одну из нескольких разновидностей:

• Классический . Станадартная барная стойка выполняется, как правило из дерева белой, бежевой или черной гаммы с добавлением деталей из хрома.
• Обеденный стол . Хорошо подобранная по размерам барная стойка удачно совместит в себе несколько функций.
• Композиция . Служит перегородкой и позволяет зонировать квартиру-студию на кухню и гостиную. Чаще всего изготавливаются двухуровневые комплекты из стола и барной стойки.
• Остров . Подходит для просторных кухонь, где всегда располагается в центре. Облегчает взаимодействие хозяйки на кухне и гостей в зоне отдыха.

Не забудьте об элементах декора! Поддержите общий стиль кухни, дополнив стойку милыми кухонными аксессуарами в виде фруктов, фужеров, рюмок, салфеток и ярких соломок.

• Для большой кухни прекрасно подойдут стандартные стулья любого стиля и размера.
• Если же , присмотритесь к складным стульчикам. Это особенно поможет хозяевам, которые любят принимать у себя множество гостей. После шумных посиделок и пышных торжеств такие стулья можно будет компактно убрать в кладовую или сложить друг на дружку.
• Любителям долгих чаепитий по душе придутся модели стульев с мягкими подлокотниками.
• Если вам нравится мягкая обивка сидений и спинки, выбирайте стулья с кожаной обивкой – они проще всего в уходе.

Дизайн штор

Шторы – одна из главных деталей на кухне, которая приносит в интерьер комфорт и домашний уют. При этом они должны быть не только красивыми, но и практичными: закрывать от посторонних глаз, пропускать свет в комнату, быть легкими в уборке. Занавески подбираются в зависимости от площади кухни и ее стиля. Вот самые популярные на кухнях разновидности штор:

• Рулонные – прекрасная модель для небольшой кухни.
• Японские – для поклонников минимализма в интерьере.
• Римские – напоминают жалюзи, легко регулируются по высоте.
• Французские – прекрасно будут смотреться в просторной кухне или кухне-гостиной.
• Австрийские – совмещают в себе сдержанность римских и легкость французских штор.

Выбирайте шторы из высококачественного материала, который будет устойчив к загрязнениям и не будет терять цвет на солнце. Оптимальным вариантом с этой точки зрения считаются полиэстер и вискоза.

Как выглядят стены и потолок на кухне

Модели красивых и практичных потолков

В виду специфики помещения на потолке часто могут оставаться некрасивые следы в виде пятен и копоти. Чтобы этого избежать, рекомендуется выбирать потолки из высококачественных материалов.

Выбираем обои для кухни

Белый дизайн кухни

Белые кухни становятся все более популярными с каждым днем, ведь с помощью этого цвета и нескольких ярких деталей можно кардинально изменить облик интерьера. Предметы декора жизнерадостных насыщенных цветов помогут разбавить белое помещение, сделать его живым и веселым.

Белый прекрасно подходит для помещений любого размера: он зрительно расширяет маленькие комнаты, а большие – делает воздушными и еще более торжественными.

Серый интерьер – не скучный, а благородный

Принято считать, что серый цвет следует строго дозировать в интерьере, а в кухонном помещении вообще применять не рекомендуется. Увы, сторонников этого стереотипа придется разочаровать: дизайнеры активно используют всевозможные оттенки серого для оформления кухонных интерьеров, и выглядит это вовсе не безлико и совершенно не скучно.

Именно в дизайне кухни серый цвет становится очень выразительным, если грамотно подчеркнуть его деталями другой цветовой гаммы. Серый хорошо сочетается с белым, терракотовым, коричневым, оттенками древесного и другими цветами. Не бойтесь экспериментировать, и ваши гости никогда не скажут вам: «Какая у вас серая кухня».

Утонченный фисташковый

Особо следует отметить популярность зеленых оттенков в оформление кухни, в частности фисташкового. Этот оттенок хорошо сочетается с натуральными материалами и светлыми цветами, и по праву считается одним из самых умиротворяющих и приятных для глаз. В интерьер его можно использовать в любых количествах: фисташковый цвет не раздражает, а наоборот, умиротворяет и, вдобавок, зрительно расширяет пространство.

Удачные идеи для кухонного интерьера

Дизайн в стиле хай-тек – это необязательно неоновая подсветка, сплошной металл, ультрасовременный пластик и другие материалы, разработкой которых ежедневно занимаются ученые. Как видите, с лаконичными деталями строгих форм отлично сочетается также дерево, кафель и искусственный камень.

Что может быть лучше натурального дерева? Оно придает кухне особое деревенское очарование, делает ее необычайно уютной, теплой и светлой. Чтобы придать помещению современную ноту, дизайнер использовал несколько ярких деталей, а вставки цвета слоновой кости делают интерьер более легким.

Минимум цветов, строгие формы, сочетание традиций и актуальных тенденций – кухня кажется незатейливой только на первый взгляд. Древесная фактура придает обстановке выразительность, металлические детали делают ее более современной, а неброские светильники-точки завершают лаконичный интерьер.

Еще один пример использования фисташкового цвета. Как видите, он отлично гармонирует с общей цветовой гаммой помещения. Сочетание темных и светлых оттенков делает ее очень стильной и в то же время уютной, а использование камня для облицовки наверняка понравится любителям стиля лофт.

Сочетание оттенков серого и терракотового выглядит необычайно интересно. Такие лаконичные интерьеры требуют точного подбора деталей и цветовых акцентов, и дизайнеру это удалось. Обратите внимание на то, как удачно обстановку дополняют светильники строгой формы.

Сочетание серого цвета и деревянных деталей могло бы выглядеть скучно, однако фартук нежно-аквамаринового цвета заметно оживляет интерьер, делает его более свежим и легким, а древесные фактуры выглядят более рельефными. Несомненный плюс данного дизайнерского решения – большое окно, которое отлично обыграно при помощи глянцевых поверхностей.

Фото идей для кухни разных размеров

Маленькая кухня 6 кв. м в хрущевке

Организация ремонта на кухне

В первую очередь, кухня должна быть удобной! Проведение коммуникаций и организации эргономики пространства – две первоочередные задачи при планировке как большого, так и маленького помещения.

Правильно располагайте кухонный рабочий треугольник: посередине находится мойка, по бокам холодильник и плита, рабочие поверхности. Если же располагать их в какой-то другой последовательности, хозяйке будет достаточно сложно бегать туда-сюда во время приготовления блюд.

О том, как делается ремонт на практике, вы можете посмотреть в небольшом видео.

Дизайн кухни

Кухни бывают разными: пятиметровые – в «хрущевках», нестандартной формы – в новых домах, совмещенные со столовой – в загородных коттеджах. Даже на нескольких квадратных метрах нам хочется уместить всё самое необходимое, причем сделать это так, чтобы осталось свободное место. Как грамотно распланировать пространство и создать удобную, компактную и функциональную кухню вашей мечты, вы узнаете в этом разделе нашего сайта.

Дизайн кухни многие считают непростой задачей. И не без обоснований: это помещение уникально тем, что совмещает в себе сразу несколько других помещений.

Именно так! Если в старинных аристократических домах и усадьбах были предусмотрены отдельные комнаты под столовую, поварскую и так называемый хозяйственный блок, то в XX веке всё слилось воедино. Новый XXI век традицию продолжил: в большинстве городских квартир под кухню отводится не больше 12 метров. Меньше всего в этом плане повезло владельцам жилья в панельных «хрущёвках»: дизайн маленькой кухни – настоящее мерило профессионализма мастера.

Как и проект любого другого помещения, дизайн кухни может быть выполнен в совершенно разных стилях. Для творца здесь нет преград: классика и модерн, кантри и минимализм, ар-нуво и хай-тек. Некоторые и вовсе создают интерьер кухни, в котором сливаются воедино несколько стилей.

Сложность воплощения в кухонном интерьере того или иного стиля заключается в том, что дизайнер сильно ограничен в пространстве. Кроме того, кухня – это то помещение, требующее максимальной функциональности и практичности. Пространство должно быть распланировано таким образом, чтобы семейному «шеф-повару» ничего не мешало в исполнении его и без того нелегких обязанностей. Если шкафы будут расположены в нужном порядке, а зона приготовления пищи будет гармонично перетекать в столовую, интерьер кухни можно будет с уверенностью назвать грамотно продуманным.

Цветовое решение кухни – дело сугубо индивидуальное. Однако не стоит забывать, что стильные кухни – это те, в которых соблюдено цветовое единство. Впрочем, понятие об идеале слишком субъективно, и то, что такое красивые кухни, каждый понимает по-своему.

Создавая дизайн-проект кухни, отдельное внимание стоит уделить её наполнению, то есть мебели. К ней здесь предъявляются особые требования. Поверхность кухонного гарнитура должна быть сделана из материала, легко очищаемого и влагостойкого. Каждая хозяйка знает: во время приготовления пищи на кухне иногда случается такой бедлам, который лучше не видеть другим домашним. Поверхности столов и шкафов должны быть стойкими к любым неожиданностям – от пролитого супа до налипшего теста.

Мы надеемся, что наши идеи для кухни окажутся вам полезными. Желаем вам удачного ремонта и ждём отчетов о нём на нашем сайте!