Особенности, которые его выделяют, продиктованы климатом, окружающей скандинавов средой и их жизнерадостным отношением к жизни.

Основные черты

• Естественность . Все должно быть наполнено красотой северной природы. Именно поэтому в этом стиле предпочтение отдается светлым породам дерева, подчеркивающим природность и дарующим домашний уют.
• Хорошее освещение . В Скандинавии короткий день и мало света, поэтому его стараются уловить максимально в интерьере. Для этого используются большие окна для естественного освещения и большое количество люстр и светильников для искусственного.
• Универсальность . В скандинавском направлении все сделано для получения максимальной функциональности во всем - от мебели до украшений. Часто используются выдвижные системы, присутствует множество полок, а также есть современные урны и доводчики.

Перейдем от общего к частному и рассмотрим детали интерьера кухни в скандинавском стиле.

Палитра цветов

В отношении цветовой палитры этот интерьер достаточно интересен.

Главный цвет – белый, а все его оттенки позволяют играть с дизайном, задавая теплыми и холодными тонами нужное настроение.

Чаще всего используются такие оттенки:

• Снежный
• Молочный
• Кремовый
• Топленого молока
• Белого песка
• Слоновой кости
• Лотус
• Сливочный
• Камелия
• Яичной скорлупы

Интересны те интерьеры кухонь, где дизайнер с основным цветом смог умело сочетать выбеленные оттенки бежевого, зеленого, серого и голубого.

Расставить акценты помогут контрастные цвета (асфальт, черный, графит) и сочные тона (желтый, бирюзовый, синий, зеленый).

Эталон : белый потолок, гладкие светлые поверхности, белоснежный или яркий фартук и пол под выбеленное дерево или плитку. Функциональная мебель и изобилие освещения – это то, что придает кухне особый уют и тепло.

Пол и стены

Оценить дизайн кухни в скандинавском стиле, нам помогут следующие фото, особенно в отношении выбора цветового решения отделки стен и пола. В них четко просматривается стремление к светлым цветам и экологичным материалам в отделке.

Скандинавы отдают предпочтение полу из древесины светлых пород . Дерево холодных оттенков делает кухню светлее, а теплых – наполняет уютом и придает некий шлейф кантри-стиля.

Также они предпочитают делать одинаковые полы во всем жилище или же по всей кухне-студии. Это зрительно расширяет помещение.

Для пола предпочтительно используются паркет, инженерные доски, ламинат или массивная доска. Наибольшим спросом пользуется влагоустойчивый ламинат.

Кухня в скандинавском стиле, фото которой стоит хорошо изучить, может иметь и пол, укрытый керамической плиткой. Также используют керамогранит.

Напольная плитка должна размещаться только около гарнитура. В обеденной зоне все же должен быть деревянный пол.

В отношении цвета плитка может быть белой, темно-серой, светло-серой, бежево-коричневой (этот вариант наиболее практичный). Плинтус подбирается под цвет стен, при этом он имеет большую высоту.

Отделка стен всегда светлая. Для нее чаще всего используется краска в такой палитре:

• Белоснежная
• Светло-серая
• Яичной скорлупы
• Топленого молока

Разнообразие скандинавского стиля в интерьере кухни хорошо подтверждается различными вариантами отделки стен, например, обоями.

В возможно использовать интересное сочетание с кирпичной кладкой, заимствованной из стиля лофт. Ее можно разместить лишь частично, чтобы не нарушить общий дизайн.

Кирпичная кладка поможет объединить кухню и гостиную, но ее стоит использовать с осторожностью и в умеренном объеме.

Мебель на скандинавской кухне

Скандинавы стараются заказывать мебель для кухни из натуральных материалов, то есть дерева, но не редки примеры, когда фасады изготовлены из МДФ.

В целом, они придерживаются таких правил при заказе мебели для своей кухни:

• Цвет фасадов. Наиболее популярный – белый. Также часто используются фасады под светлое дерево, в медово-золотистых и коньячных оттенках. Допускается контрастная столешница (как правило, из массива дерева).
• Фурнитура. В основном используются простые ручки из металла. Некоторые производители выпускают мебель без ручек с особой системой открывания.
• Фактура. Ровные и гладкие поверхности, чаще глянцевые или хромированные, реже - матовые. Глянец отражает свет и дает дополнительный эффект для расширения пространства.
• Функциональность. В гарнитуре есть все, что нужно, и ничего лишнего. Присутствуют высокие верхние шкафы и изобилие открытых полок (уставленные посудой, они придают помещению больше уюта).

Структура скандинавской кухни имеет одну особенность - часто она состоит только лишь из нижних секций или же имеет верхний ряд ящиков, но не на всю длину гарнитура. Вместо них крепятся полки под специи, декорации и другую кухонную утварь.

Такой прием позволяет сделать рабочую зону просторной, свободной и осветить ее с помощью навесных светильников.

На скандинавской кухне, как уже ранее говорилось, все элементы должны быть практичными и универсальными. Умные системы хранения, выдвижная вытяжка, встроенная техника - все это неотъемлемые атрибуты этого стиля.

Обеденная зона , как правило, маленькая, а в некоторых случаях даже очень маленькая. Стол может быть небольших размеров, раздвижным, выдвижным или откидным, а то и вообще заменен барной стойкой.

Идеальным вариантом будет . Он может иметь столешницу округлой или прямоугольной формы, быть откидного или раздвигающегося типа.

Стулья делятся на две группы: деревянные и нарочито современные. Первые имеют ретро-дизайн, изогнутую спинку и разноцветные подушки, вторые – изготовлены из пластика и хромированного металла.

Сдержанный дизайн стульев придает легкий шарм и отлично подчеркивают такой интерьер. Главное, чтобы они не были массивными.

Фурнитуру выбирают самую разнообразную: хромированную или из матового металла, полупрозрачного пластика или черных кованых ручек. Некоторые дизайнеры предлагают проекты, в которых фурнитуры нет вообще - шкафчики открываются или выезжают за счет лишь легкого нажатия на фасад.

Рабочая зона (столешница, фартук, бытовая техника)

Рабочая зона быть максимально удобной и функциональной. При этом она служит каркасом оформления, наполняя его силой северного дизайна.

Как правило, из массива дерева или искусственного камня и контрастирует с цветом фасадов кухни.

Фартук – это место для творчества. Он может быть классическим: белым, стилизованным под кирпичную кладку, или же обладать интересным цветовым оформлением.

Кухня в скандинавском стиле, фото которой ярко демонстрирует ее особенности, чаще всего имеет один из типов фартука:

1) Белый, выложенный керамикой. В этом случае предпочитается плитка-кабанчик, мозаика, беленый кирпич, панельный блок, изготовленный из оргстекла.
2) Цветной, броский. Он будет сильным акцентом, поэтому тут допускается интересный узор, яркая мозаика, фотопечать. Предпочтительная гамма: оттенки серого, красный, оттенки синего.

Бытовая техника на в интерьере этого типа должна быть ультрасовременной. Стальной фасад на холодильнике, элегантная вытяжка и стильная индукционная плита будут здесь весьма уместны.

Некоторые дизайнеры предлагают разместить небольшой подвесной телевизор в тонком корпусе. Он не займет место, не перегрузит пространство и займет внимание во время приготовления и обеда.

Освещение

Свет – это то, без чего невозможно представить этот дизайн. Максимальное количества света является главнейшим критерием направления.

Наибольшее внимание уделяется окнам . Часто их ничем не занавешивают, делают максимально большими – иногда вдоль всей стены или от пола до потолка.

Чем больше источников света, тем лучше. Вместо одной люстры лучше использовать несколько миниатюрных подвесных и настенных светильников.

В Скандинавии светильники считаются важным элементом интерьера, поэтому их дизайну уделяется большое внимание. Так, отдается преимущество:

• Люстрам с элементами из хрома, меди, древесины или же из выкрашенной проволоки.
• Хрустальным люстрам. Они особо уместны в больших кухнях-студиях, сочетающих в себе функции рабочего пространства, столовой и гостиной.
• Обыкновенной лампе накаливания без плафона. Они подвешиваются на черном или цветном проводе.
• Обычной лампе, оснащенной простым металлическим абажуром.

Массивные светильники с пестрыми и замысловатыми абажурами и плафонами у скандинавов – табу. Лучшее решение - простые и многочисленные светильники.

Текстиль

В Скандинавии предпочитают окна открытого типа, без всяких привычных для нас драпировок в виде занавесок, гардин и штор. Единственное, что допускается – это белая однотонная рулонная штора без рисунков или других аксессуаров.

Но наши домохозяйки любят уют, красоту и хорошее настроение во всем, поэтому допускается украшение легкими занавесками или . Они выполняются из полупрозрачной ткани. Разрешается также использование ажурно-кружевных гардин или римских штор.

Для пространства, выполняющей еще и функцию гостиной или обеденного зала, лучше всего использовать шторы из льна нейтральной окраски. Здесь же к месту будут и занавески любого пастельного тона и шторы с характерным принтом.

Образец подобной шторы на кухню в скандинавском стиле видно на фото, отражающих скандинавский стиль. Они представляют собой наиболее типичный вариант драпировки окна.

Следующим важным «текстильным» вопросом является драпировка обеденного стола. Скатерть используется светлых тонов - белого, голубого и других пастельных тонов. На полу в качестве дополнительного декора можно разместить небольшой разноцветный коврик в клетку, ромбик или полоску.

Декор и аксессуары

При декорировании скандинавской кухни стоит придерживаться основных правил для этого стиля.

По мнению северной хозяйки, предметы должны быть прежде всего полезны, находиться в удобном для нее месте и разложены строго по полочкам. Самым важным предметом декора они считают настенные часы - одновременно и красивые, и полезные для скрупулезной северной хозяюшки.

Стены можно украсить разнообразными картинами в паспарту или старинными фотографиями в красивом обрамлении. Свободное место на полочках могут занять вазоны с цветочными композициями, кулинарные книги, декоративная или эмалированная с красивым рисунком посуда.

Домашние цветы будут прекрасным украшением подоконника, обеденного стола и даже рабочей зоны. Особенно удачным для рабочего стола будет вазон-огородик с кудрявой петрушкой, маленький декоративный перчик или небольшое деревце лимона.

Не следует считать, что этот дизайн отличается отсутствием ярких красок: его строгость сочетается с озорным и красочным декором. Он может выглядеть как разноцветные постеры или полотенца с необычными принтами, дополняться яркими чехлами на стульях.

Желательно, чтобы элементы декора перекликались друг с другом . Например, коврик на полу может быть выполнен в том же оформлении что и подушки на стульях.

Еще одним элементом декора для северных вариантов кухонного помещения станут рога или головы животных, на которых традиционно охотились скандинавы. Прекрасным вариантом может стать их имитация из бумаги.

Великолепным дополнением к ним будут искусственные или натуральные меховые шкуры на полу , стульях или креслах в кухне-гостиной. Не следует забывать и о такой полезной вещи как меловая доска с меню, которая может стать и отличным элементом оформления.

На свободных полках выставляются книги, цветы в вазонах, открытки, эмалированная или декоративная посуда. Комнатные растения могут быть размещены на подоконнике, столе или даже столешнице.

Кухня в скандинавском стиле является не только удобным и практичным местом для приготовления пищи. Она станет местом, где с удовольствием будут проводить время все члены любого семейства.

Ее функциональность, минимализм и необычность национального декора сделают приятным время, проведенное за обеденным столом. Неспешность и сдержанность оформления привнесут в ваш быт возможность расслабиться и отдохнуть после напряженного трудового дня.

Кухня в скандинавском стиле может стать душой всего дома. Для хозяйки кухня - это одна из самых главных комнат! И очень часто в ремонт кухни люди вкладывают больше всего души, да и денег.

Если кухня достаточного размера, здесь можно разместить гостей за большим обеденным столом. Поэтому очень хочется, чтобы всем было уютно и удобно. Если кухня маленькая, то к организации пространства нужно подойти с не меньшей ответственностью, чтобы выжать максимум из того, что есть.

Скандинавский стиль в целом предполагает комфорт во всём. Поэтому кухни отличаются также эргономикой и удобством для использования. Давайте рассмотрим отдельно составляющие скандинавской кухни.

Кухонный гарнитур в скандинавском стиле

В большинстве своём кухонный гарнитур на скандинавской кухне белого цвета. Но не стоит ограничиваться только белым. Очень часто встречаются пастельные оттенки серого и голубого. Гарнитуры чёрного, синего, серого, зелёного, бежевого цветов также отлично впишутся в скандинавский стиль. Главное, чтобы цвет был не ярким, а сдержанным и глубоким. Также, хороши деревянные фасады. Стоит отметить, что цвета можно комбинировать. Например, верх сделать одного цвета, низ другого. Но это нужно делать осторожно, и лучше комбинировать с нейтральным цветом - белым или деревом. И не забывать про цвет столешницы, она тоже должна вписаться в общий интерьер. Популярные цвета столешниц - белый чёрный, серый; текстуры - однородная, дерево, мрамор.

Формы самих шкафчиков в большинстве случаев строгие и прямые. Размер навесных шкафов может быть любой, но актуальны высокие шкафы. Фасады могут быть глухими, а могут быть стеклянными (чаще всего это английская решётка).

Если вы не знаете, где купить гарнитур в скандинавском стиле, то самый простой вариант -это магазина ИКЕА. Во многих скандинавских домах также можно увидеть кухни от ИКЕА. Поэтому об уникальности в этом случае, конечно, речь не идёт. Но вариант беспроигрышный:)

Вместо шкафов на скандинавской кухне можно увидеть открытые полки с посудой, либо полное отсутствие полок на стенах. Это не свойственно нашим кухням, но стоит обратить на это внимание и рассмотреть такой вариант. Полки делают кухню уютнее, а кухонная утварь и посуда всегда оказывается «под рукой». Отсутствие же полок очень расширяет пространство.

Скажу ещё здесь пару слов по поводу коммуникаций. На скандинавских кухнях не обязательно прятать гофру от вытяжки или газовые трубы. Это всё вполне допустимо. Так что, если вы спокойно относитесь к открытым коммуникациям, то можете не ломать голову над тем, как же это всё спрятать.

Обеденный стол на скандинавской кухне

Почти все согласятся, что, если размер кухни позволяет и у вас большая семья, или часто бывают гости, то лучше поставить большой стол, хотя бы на 6 персон. Но так бывает далеко не всегда, и скандинавские кухни не исключение. Поэтому, довольно часто можно встретить на кухне маленький круглый или квадратный столик на 2 персоны. А иногда роль стола выполняет барная стойка. Это особенно актуально для людей, которые редко едят дома, а также, если обеденный стол находится в отдельной комнате.

Для стола действуют те же советы, что и для скандинавского интерьера в целом, - отдаётся предпочтение натуральным материалам, лаконичным формам и цветам.

Отдельно можно обсудить стулья. Они могут быть не обязательно одинаковыми, как по цвету, так и по форме. Это вносит разнообразие в интерьер кухни и оживляет ее.

Стены кухни в скандинавском стиле

Если не знаете, какого цвета сделать стены, делайте их белыми. Этот вариант универсальный. Он подойдёт и к белым, и к цветным фасадам кухонного гарнитура. С деревом белый цвет тоже отлично сочетается. Кроме белого, конечно, может быть и другой цвет. Главное, чтобы он сочетался с цветом гарнитура. Кроме окрашенных стен можно выбрать, например, обои или вагонку.

Для фартука на скандинавской кухне чаще всего используются плитка «кабанчик» и квадратная плитка небольшого размера белого цвета. Чуть менее популярны другие цвета - чёрный, серый, зелёный. Причём укладка плитки может быть разной - ровная или «вразбежку» с разным смещением, а кабанчик можно уложить вертикально, «ёлочкой» или другой паркетной кладкой. Кроме этого пользуются популярностью мозаика, мраморный фартук, открытая кирпичная кладка, плитка пэчворк, грифельное покрытие, стеклянные панели. Иногда фартук не делают вообще, возле столешницы обычная крашеная стена.

Пол на скандинавской кухне

На кухонном полу, как и во всём доме, покрытие может быть деревянным. Но можно уложить плитку. Если говорить о не однотонной плитке, то часто можно увидеть укладку чёрно-белой шахматкой.

Декор на сканди кухне

В качестве декора на кухне в скандинавском стиле можно использовать:

• Комнатные растения, которые можно ставить на подоконник, полки, столешницу - куда угодно. Можно вырастить в горшках петрушку, укроп, базилик, тимьян или другие травы - всё это станет прекрасным украшением кухни.
• Картины большие и маленькие. Они могут как висеть на стене, так и стоять на полках над столешницей.
• Красивую посуду - тарелки на полках, либо кружки на крючках или рейлингах придадут кухне обжитой вид.
• Вазы с цветами (или без них) можно поставить на стол или подоконник.
• Яркие акценты в виде кухонного текстиля - полотенец, прихваток, рукавичек.
• Грифельную доску - можно повесить на стену в рамке, или даже покрыть часть стены (а может и всю стену) грифельным покрытием, и раскрасить милыми рисунками или надписями.
• Подсвечники. В скандинавских домах часто можно увидеть свечи и подсвечники. Ведь так уютно и тепло на душе становится, когда вечером в доме горят свечи.

Кухня в скандинавском стиле — превосходный вариант для тех, кому нравится чистота, простор и прохлада. Такой североевропейский интерьер напоминает только выпавший, нетронутый снег. В нем есть и вкрапления серого, синего, бежевого цветов, но главную роль здесь играет белый. Подробнее о характерных чертах скандинавского стиля в интерьере кухни будет рассказано ниже.

Основные особенности скандинавского стиля

Скандинавский стиль позаимствован у жителей холодного Севера. Большей частью пейзажи Норвегии, Швеции, Дании — это заснеженные вершины, льдистые реки, извилистые фьорды, дымка тумана, искристый иней на деревьях и яркие огоньки в окнах компактных домиков. Таким образом, сама природа вдохновляет людей использовать привычные морозные оттенки в интерьере. Насыщенные ягодно-фруктовые цвета кажутся здесь совершенно чуждой экзотикой, а вот чистые тона воды, горных хребтов и неба смотрятся очень уместно.

Для скандинавского стиля характерна простота, лаконичность, четкие линии и обилие света. Солнце — редкий гость в северных краях, поэтому его отсутствие компенсируется большим количеством точечных ламп, светящихся лент, светильников. Глянцевый белый, серебристый, зеркала, стекла, хромированные поверхности отражают лучи, делая дом просторнее и наполняя его свежестью.

Выбираем цвет для кухни в скандинавском стиле

Нордический дизайн предполагает спокойную гамму, но это не резкий черно-белый модерн и не промышленный лофт. Он ближе к природе, поэтому здесь допускаются натуральные вкрапления: розовато-золотистые лучи заката, зеленоватые оттенки леса, глубокая синева озер, мраморные переливы камней. Чтобы интерьер кухни в скандинавском стиле был гармоничным, можно просто использовать палитру цветов и текстур из зимнего североевропейского пейзажа.

Белая кухня

Чистый, без каких-либо примесей, этот цвет является незаменимым фоном для скандинавского стиля. Белый обязательно должен присутствовать в отделке потолка и, желательно, стен. Он может быть зеркально гладким или матовым, пушистым.

Кухня в пастельных тонах

Когда на снег падает отсвет заката, а светло-серые тучи подкрашиваются пурпурно-розовым и золотым, наступает время зимнего волшебства. Цвета северного сияния будут эффектно смотреться в виде декоративных акцентов, но лучше всего применять их для освещения. Переливы от фиолетового до солнечно-желтого легко можно воссоздать при помощи цветных лампочек.

Серая кухня

В норвежских ландшафтах он занимает много места: нависающие облака, туман, темнеющий вечерний лес, отвесные скалы, камни, дороги и ручьи. С одой стороны, серый цвет может быть металлическим, глянцевым, с другой — чуть шероховатым или дымчато-клубистым, серебряным, полупрозрачным или почти черным. Все это позволяет безоговорочно комбинировать серый в отделке, технике, мебели, а также декоре.

Синяя кухня

Глубокий цвет темной воды или остужающий небесный в любом случае должен быть гладким. Он может послужить необычным контрастным фоном для белого, стального или деревянного гарнитура. Очень красиво смотрится мебель, керамика, настенные украшения холодных синих оттенков.

Цвет беленого дерева

Фактура осветленного дуба, ели, сосны придает скандинавскому интерьеру кухни спокойствие, делает его более теплым и уютным. В этом цвете можно оформить паркетный пол, фасады гарнитура, дверное полотно, оконные рамы, столешницу, обеденную зону, фрагменты стен или балки на потолке.

Зеленая кухня

В Скандинавии он представлен оттенками хвойных деревьев, мха и воды. Вкрапления пастельного или синевато-зеленого должны быть небольшими, иначе стиль кухни плавно перейдет в прованс.

Материалы и отделка кухни в скандинавском стиле

В создании эстетичного дизайна значимую роль играет не только цвет, а и текстура поверхностей. Среди большого разнообразия отделочных материалов легко растеряться, но если проявить творческую смекалку, то результат непременно порадует.

Пол

Выбирая напольное покрытие для кухни, стоит помнить, что его наверняка придется часто мыть. Из-за низкой влагоустойчивости, ламинат лучше расположить подальше от плиты и мойки. Уместными в зоне готовки будут керамическая плитка, искусственный камень, линолеум, наливной пол. Также очень гармонично здесь выглядит натуральный паркет цвета беленого дуба и доски, окрашенные белой или серой краской.

Для маленькой кухни в скандинавском стиле подойдет однотонный пол, черно-белая шахматка, плитка-пэчворк. Последние два варианта можно применить и для отделки фартука.

Стены

Скандинавский стиль предусматривает кипенно-белые стены без лишних изысков. Их оформление должно быть максимально простым. Замечательно выглядит на небольшой кухне равномерная побелка, покраска, гладкие виниловые обои, глазированная керамическая плитка.

Фартук лучше сделать немарким, например, использовать кирпичную кладку, облицевать поверхность искусственным гранитом или мрамором, наклеить пленку с черно-серым геометрическим узором. Интересно в нише между столешницей, варочной поверхностью, мойкой и верхними шкафчиками будет смотреться цветная или однотонная белая мозаика, а также плитка-пэчворк.

Потолок

Чтобы зрительно увеличить вертикальное пространство, потолок маленькой кухни в скандинавском стиле желательно делать светлым. Для этого подойдут покраска, матовая натяжная пленка или реечный сайдинг белого цвета.

Текстиль

Гармонично завершить дизайн кухни помогут легкие, полупрозрачные занавески или светлые римские шторы на окнах; хлопковая либо льняная ахроматическая скатерть (белая, серая, в черно-белую мелкую клетку); узкие дорожки, тканые ковры; диванные подушечки для обеденной зоны насыщенных цветов или белые, с этнической вышивкой.

Мебель и техника для кухни в скандинавском стиле

Для того чтобы находиться на кухне было приятно, следует ответственно подойти к выбору мебели и техники. Эти вещи должны быть надежными, функциональными и красивыми, при этом не занимать много места.

Кухонный гарнитур

В зависимости от планировки помещения, гарнитур может быть прямым (на одну стену), Г-образным, П-образным или размещаться фрагментами. Для маленькой кухни в скандинавском стиле лучше подобрать светлый фасад без выделяющихся элементов (например, белый с неяркими деревянными столешницами).

Если требуется визуально поднять потолок, дверцы должны быть прямоугольными и вытянутыми вверх, а расширить узкую стену помогут горизонтальные элементы. Чтобы по максимуму использовать вертикальное пространство, гарнитур должен быть высоким, почти до потолка.

Обеденная зона

Отличительная черта мебели в скандинавском стиле – простота и правильность линий. Конструкция стола и стульев достаточно легкая, но прочная. Тонкие деревянные или металлические, цвета стали, ножки могут располагаться ровно по углам изделия либо быть чуть смещенными к центру, образуя трапецию.

Для обустройства комфортной обеденной зоны еще используются компактные угловые диванчики белого, серого, синего, голубого цвета. На них можно расположить яркие декоративные подушки.

Системы хранения

Лаконичный северный дизайн подразумевает чистоту и порядок. Лучше всего с этим справляются закрывающиеся конструкции. Открытых стеллажей должно быть как можно меньше, чтобы расположенные на них вещи не создавали ощущение захламленности.

Сэкономить место в маленькой кухне поможет встраиваемая техника, а также различные выдвижные, раскладные, трансформирующиеся полки и ящики.

Холодильник

Выбор холодильника для скандинавского стиля сделать очень легко. Классические белые, серебристые, хромированные расцветки идеально впишутся в зимний интерьер. Чтобы это чудо техники не занимало много площади, стоит отдать предпочтение компактным, встраиваемым моделям с плоскими дверцами.

Маленькую холодильную камеру можно вмонтировать в гарнитур на высоте глаз, разместить под варочной поверхностью или окном. Если есть возможность, на этапе строительства или перепланировки под холодильник стоит обустроить нишу в стене.

Декор кухни в скандинавском стиле

Хотя суровый северный климат накладывает свой отпечаток на интерьер, делая его очень сдержанным, но без симпатичных мелочей сделать кухню по-домашнему уютной не получится.

В качестве украшений можно использовать черно-белые картины и постеры, а в новогоднее время – слегка заснеженные шишки, еловые ветки, свечи, камни. Из домашнего обихода скандинавов есть смысл позаимствовать шкуры, вязаные вещи из толстой овечьей пряжи, традиционные разноцветные орнаменты вышивки.

На открытых полках будет красиво смотреться глянцевая керамика, фигурки северных птиц и животных, хрустальная посуда.

Освещение на кухне

Кроме естественного солнечного света, который должен легко попадать в помещение сквозь полупрозрачные белые занавески, необходимо позаботиться и о его электрическом «заменителе».

Для кухни в скандинавском стиле отлично подойдут экономные точечные светодиоды (их можно вмонтировать не только в потолок, но и в гарнитур), компактные сферические лампочки в обычных черных патронах, а также свисающие люстры в виде колоколов, снежных шаров, паутины.

Дизайн кухни в скандинавском стиле – фото

Найти вдохновение для дизайна кухни в скандинавском стиле вам поможет наша фотогалерея.

В ней собрана коллекция лучших решений по отделке, расположению мебели, техники, украшений в интерьере. На представленных ниже снимках можно посмотреть, как оформить совмещенную, просторную или маленькую кухню.

Выбор скандинавского стиля для кухни – не дань моде и не следование мимолетным трендам. Простота, минимализм, функциональность – основные принципы скандинавской эстетики, которые из года в год позволяют ей оставаться востребованной и популярной.

Но саму концепцию скандинавского интерьера не передают одни только лаконичные формы и природные материалы. Это, в первую очередь, атмосфера особенного северного уюта. Это обещание счастья и благополучия, которые скрываются за популярным датским словом «хюгге».

Суровый климат и удивительная красота природы служат вдохновением, определяют интерьерные фишки и наиболее оптимальные решения. Пейзажи Дании, Швеции, Норвегии – это скрытые дымкой тумана заснеженные горные вершины, извилистые фьорды и реки. Солнце в этих краях редкий гость, поэтому так популярны все светлые морозные оттенки. Они наполняют дом светом и свежестью.

Недостаток природного освещения компенсируется обилием стекла, зеркал, глянцевых и хромированных деталей. Эти поверхности отражают естественный свет, а также блики многочисленных светильников и точечных ламп. И все же главный очаг дома – это кухня!

5 принципов в дизайне скандинавской кухни

Если бы меня попросили выделить 5 признаков сканди-кухни, я бы отметила следующее :

Функциональность . В скандинавском интерьере нет непродуманных мелочей, декора ради декора. Популярны скрытые от глаз эргономичные системы хранения. Такие решения помогают адаптировать скандинавский стиль к самым маленьким площадям, успешно справляются с задачей организации небольшого пространства.

Сканди-кухня – царство света. Разноплановые источники освещения помогают зонировать помещение, добавляют ему объем и ощущение уюта.

Девиз скандинавского интерьера отлично передают слова финского архитектора Алвара Аалто: «Задача дизайнера – сделать жизнь удобнее». Идея такой философии – интерьер кухни должен быть практичным. Поэтому скандинавы предпочитают простые, облегчающие быт вещи, лаконичные решения.

Варианты планировки

Вопрос, который волнует многих при выборе стилевого направления – подойдет ли стиль сканди для очень компактного помещения или, наоборот, кухни совмещенной с гостиной. Мой ответ однозначный – подойдет идеально! Это поистине универсальный вариант. Он подчеркивает размеры и объем большого пространства, визуально раскрывает небольшие комнаты.

Маленькая кухня

Реалии таковы, что в большинстве квартир нет огромной кухни с шикарной обеденной зоной. В этом случае скандинавский стиль становится верным союзником, предлагая массу нестандартных решений:

• Белое на белом

Своеобразная визитная карточка сканди-интерьера – белый цвет . Именно любовь к свету, обилие белого помогает создать дополнительный объем за счет разных фактур, бликующих поверхностей и подсвеченных деталей.

• Акцентированные оконные проемы

Свобода – одна из главных ценностей такого интерьера. Зачастую на маленьких сканди-кухнях нет штор и занавесок. А пространство под окном продолжает небольшая столешница или удачно расположенная рабочая зона , в самом светлом месте комнаты.

Когда необходимо скрыться от любопытных соседских глаз, будут уместны льняные или хлопковые рулонные шторы в цвет стен.

• Свет как декор

Впрочем, водостойкий ламинат удобен в кухне-студии . С целью расширения и объединения пространства делают одинаковый пол в обеденной и кухонной зонах. Для скандинавского стиля характерен высокий плинтус (12-15 см.) в цвет стены.

Когда в приоритете практичность, доску, паркет или ламинат заменяют керамогранитом, керамической плиткой . Цвет плитки может быть любым: от холодных оттенков серого и бежевого до контрастного черного , темно-коричневого .

Интересно выглядит узорчатая напольная плитка, которая выделяется на фоне белых стен и такой же мебели. Для маленькой сканди-кухни подойдет плитка-пэчворк или яркая черно-белая шахматка. Эти же варианты будут уместны при отделке фартука .

Фартук

В рамках скандинавского стиля просматриваются две основные тенденции при выборе кухонного фартука:

• традиционный белый;
• цветной вариант.

Белый

Я думаю, вы уже не сомневаетесь, что классический цвет фартука на скандинавской кухне – белый. Это решение помогает в создании эффекта «легкой кухни». Оттенки стен и плитки в таком случае должны совпадать . Ощущение объема достигается разницей в текстуре материалов.

Модное решение для кухонного фартука – керамическая плитка «метро» или кладка имитирующая беленый кирпич . Более современный вариант – облицовка стен закаленным белым стеклом.

Абсолютно белый интерьер выигрышно смотрится на маленьких площадях, куда дух Скандинавии привносят элементы кухонного декора, традиционный текстиль.

Белый фартук служит отличным фоном для яркого или более темного кухонного гарнитура. Темно-синие фасады и белоснежные стены – популярный природный мотив в интерьере.

На волне контраста

Альтернатива белому – контрастный, привлекающий внимание фартук. Будет уместна плитка ручной работы с уникальными узорами. Более доступный вариант – керамическая плитка в духе пэчворк или яркая мозаика.

Часто встречается на скандинавских кухнях плитка «кабанчик» с фаской или без, а также плитка необычных геометрических форм. Эти материалы становятся мэйнстримом, главной тенденцией не только нордического, но и мирового дизайна.

Актуальны также дерево, закаленное стекло, различные облицовочные панели . Они интересны тем, что создают целостную гладкую поверхность и удобны в эксплуатации.

Контрастный цвет не предполагает буйства красок. Часто встречается серый, антрацитовый, темно-зеленый, глубокие оттенки синего.

Практичное и красивое решение, когда фартук подобран в тон столешнице или светлее ее на пару тонов. Когда этот же оттенок повторяется в цвете пола и декоративных мелочах, создается ощущение целостности, гармонии пространства.

Стены

Скандинавский дизайн не приветствует изыски. Максимально простое оформление стен создает отличную базу. Нейтральный фон выгодно подчеркивает дизайнерский декор и другие предметы интерьера.

Нейтральные гладкие стены разбавит плитка под кирпич или настоящая кирпичная кладка. В кухне-студии стоит положить такую плитку в нескольких зонах, чтобы сформировать единое пространство.

Очень популярное покрытие для стен – краска. В новостройках практичнее наклеить обои под покраску на флизелиновой основе. Они скроют мелкие трещины от усадки дома. Удобны в таком случае и стеклообои, дополнительно укрепляющие стены.

Другим подходящим материалом для стен является штукатурка . Чтобы подчеркнуть ее самобытную текстуру дизайнеры выбирают сложные оттенки бежевого и светло-серого цвета.

В скандинавских интерьерах популярен прием выделения одной стены акцентными обоями с интересным орнаментом или красивым глубоким цветом. Такой дизайнерский ход придает помещению более неформальный вид, разбавляет однотонность помещения.

Разумеется, лидерами в производстве таких обоев являются скандинавские производители, такие как ECO wallpaper или Borastapeter. Цветные обои может заменить настоящий рисунок на стене или текстурированные фотообои с аутентичным шведским дизайном.

Чаще всего акцентной становится обеденная зона, яркие обои располагаются возле стола, объединяющего всю семью.

Потолок

Интерьер в духе традиционных скандинавских домов не предполагает сложного потолка. Разве только останутся заметными открытые балки. В таком случае следует осторожно выбирать цвет дерева, чтобы не добавить комнате налет кантри стиля.

И все же самым актуальным решением для потолка остается покраска в белый цвет. Более современный вариант – матовая натяжная пленка.

Освещение

В северных широтах всегда недостаток естественного света. Поэтому многоплановое дополнительное освещение – важный элемент любого сканди-интерьера. Не так важна люстра в геометрическом центре комнаты, как продуманное освещение над обеденным столом, дополнительные точечные и напольные светильники.

Дизайн светильников крайне важен. Часто именно освещение становится тем акцентом, который помогает привести весь интерьер к единой концепции. Люстры с элементами дерева поддерживают идею экологичности, отлично дополняют деревянную столешницу.

Хромированные или медные абажуры из проволоки – дань современным дизайнерам, желание наполнить кухню воздухом и светом.

В интерьере квартиры-студии можно увидеть хрустальную люстру над зоной обеденного стола. Переливы дорогого стекла красиво играют на свету, создают дополнительные блики. Такая люстра впишется в сканди-интерьер с нотками классики.

Самый простой ретро-вариант светильника – декоративная лампа накаливания с простым черным проводом. Подобные лампы часто объединяют в группы: линейные над столом или расположенные в комнате в хаотическом порядке.

Разноплановое освещение – одна из отличительных характеристик скандинавского интерьера. Светодиодные ленты и точечные светодиоды монтируются в кухонный гарнитур – экономичное и красивое решение дополнительной подсветки рабочего места.

Мебель и техника

В оформлении кухни скандинавский стиль узнается по малому количеству мебели. Даже в просторных комнатах остается лишь самое необходимое, чтобы добавить воздушности, наполнить дом светом, создать ощущение свободы.

Главные принципы скандинавского интерьера – простота и функциональность, прослеживаются в выборе мебели . Все должно быть максимально лаконично:

• удобные вместительные шкафы ;
• преимущественно встроенная техника;
• гладкие однотонные фасады.

Подумав о скандинавской мебели первое, что приходит на ум – шведская фирма IKEA. Фирменный стиль этой компании распространил идею сканди-интерьера во всем мире. Их каталоги – источник идей и вдохновения в обустройстве кухни.

Кухонный гарнитур

Цвет. Никого не удивлю, сказав, что самый популярный цвет кухонного гарнитура – белый. При этом комната выглядит объемной и интересной. Это достигается за счет мягкого контраста со столешницей, хромированной бытовой техникой или объемным текстурированным фартуком.

Кухни с деревянными или крашеными фасадами придают скандинавскому интерьеру домашнего уюта и тепла.

Отделка . Краски применяются матовые или полуглянцевые. Яркий глянец тоже встречается, преимущественно на очень маленьких кухнях. Так дверцы мебели отражают свет, создают дополнительную глубину пространства.

Полки . Открытые верхние полки – популярная фишка скандинавов. Они бывают подчеркнуто простые, с контрастными металлическими держателями. Так красивая посуда располагается на видном месте и создает дополнительный уют.

Другой вариант – высокие верхние шкафы, доходящие до потолка. Так пространство визуально вытягивается и не разбивается на части. Решается вопрос хранения разнообразных кухонных мелочей.

Фасады. Гладкий фасад встречается чаще других. Особенно если кухня тяготеет к современному прочтению скандинавского стиля. В таком случае ручки должны поддержать идею простоты. Идеально подойдут скобы, рейлинги или механизмы открывания при нажатии.

Скандинавский интерьер может быть с нотками классики. Тогда становятся актуальны рамочные фасады с минимальной фрезеровкой и ручками кнопками.

Долю деревенской романтики привнесут фасады Хитарп из IKEA. Ручки-ракушки, пару плетеных украшений и скандинавский стиль приобретает настроение кантри.

Гладкий фасад встречается чаще других

В России скандинавский стиль интерьера пользуется большой популярностью. Климат скандинавских стран – Швеции, Дании, Норвегии — очень схож с климатическими условиями российских широт.

Осенне-зимний период в Скандинавии, как и в России, длится довольно долго, пасмурные дни существенно преобладают над солнечными.

К тому же в Скандинавии довольно ветреная погода. В России ветрами славится Питер и Уральский регион. Проживая в таких погодных условиях, скандинавы ценят уют. Это они придумали образ жизни Hygge. Это слово в переводе с датского обозначает совокупность таких чувств, как уют, комфорт, благополучие, удовлетворенность, спокойствие.

В 2016 году «Hygge» стало третьим словом в списке слов года.

Скандинавский стиль давно уже перестал быть этническим. Это классика с элементами эклектики, которая пришлась по душе многим.

Чтобы понимать характер скандинавского жилого помещения, вспомните жителей этого региона.

Про нордический характер слышали все. Что означает это понятие? Это выдержанность, дружелюбность, обязательность, смелость, выносливость, порядочность.

Человек с нордическим характером выстраивает вокруг себя атмосферу, которая будет соответствовать его чертам личности. Интерьер его дома или квартиры тоже будет носить нордический характер.

В таком интерьере не встретишь излишества и причудливости. В нем все предельно просто, естественно, основательно и функционально. Предметы мебели надежны, декор – сдержан, текстиль несет уют.

Скандинавы предпочитают сдержанный интерьер расточительному убранству.

В их доме не встретишь экстремально дорогих вещей. Они предпочитают предметы интерьера из органических материалов, которые не несут вред экологии.

Скандинавы любят природу, относятся к ней с уважением, а к ее ресурсам – бережно.

Так как в странах Скандинавии чаще пасмурно, чем солнечно, скандинавы отдают предпочтение большим окнам в квартире или доме.

В Скандинавии большую часть года темнеет рано, поэтому северяне всегда тщательно подходят к вопросу освещения жилья. Они большие любители интерьерных свечей и расставляют их повсюду.

Для стиля Сканди характерно:

• много свободного пространства;
• светлые тона интерьера;
• достаточное освещение.

Скандинавский стиль интерьера — фото

Таблица. Чем отличается скандинавский дизайн интерьера от русского и их общие черты.

Показатель		Россия
Цвет	В помещении преобладают светлые, сдержанные цвета. Но чаще всего в квартире или доме присутствует белый. Это базовый цвет. Именно он предпочтителен для стен. Он отражает лучи солнца и наполняет комнату светом, которого мало в холодной Скандинавии. Из темных цветов предпочтение отдается натуральным, природным цветам – коричневатому, темно-зеленому, темно-серому. Скандинавский интерьер – это яркие акценты на спокойном, сдержанном фоне.	Помещение в русском стиле отличается теплыми светлыми оттенками – желтым, беж, коричневым, серым. Для контраста используются теплые, сочные оттенки – красный, зеленый, золотой.
Материалы	Предпочтительны природные материалы – камень, древесина – бук, дуб, береза. Экоткани – хлопок, лен, шерсть. Скандинавы стремятся к экологичному, чистому, природному образу помещения.	Экологичные материалы. Обилие дерева – дуб, сосна, ясень, береза. Каменная и кирпичная отделка. Русский стиль интерьера подчеркивает фактуру натуральных материалов. Это единит хозяина помещения с природой. Русский стиль предполагает натуральные ткани – очень популярен лен, хлопок, шерсть.
Мебель	Прочная, основательная, функциональная, простой формы из натурального материала. Скандинавы большие поклонники систем хранения разных размеров - это ящики, контейнеры, коробки, плетеные корзины. Стиль предусматривает микс винтажных предметов интерьера с предметами современного дизайна.	Простая, мебель из дерева, которая отличается функциональностью и простой отделкой. Русская мебель не покрывается лаком, имеет простую форму.
Декор	Скандинавы любят просторные помещения, они никогда не перегружают пространство. Предпочтение в декоре отдается простым геометрическим абстрактным принтам – это зигзаги, геометрические фигуры, ломаные линии. В скандинавском стиле нередко можно встретить элементы природы вместо предметов интерьера. Лосиные рога – популярный предмет интерьера. Шторы, как правило, отсутствуют. Изредка встречаются тонкие прозрачные занавески, легкие хлопковые шторки.	Главный предмет русского интерьера – печь. В современном интерьере реализовать этот предмет сложно, но в таком случае дизайнеры прибегают к стилизации. Отделка – бревенчатые стены, декоративная штукатурка – имитация беленых стен. Массивные деревянные двери. В русском интерьере часто встречается расписанная в русском народном стиле глиняная посуда, плетеные корзины, деревянные бочки. В интерьере всегда найдется рукоделие – вышитые скатерти, подушки, покрывала, лоскутные одеяла, вязаные скатерти.

Цвета

Северные народы Швеции, Дании, Норвегии любят просторные помещения. Их кухня и гостиная всегда составляют одно целое — кухню-гостиную.

Для того чтобы пространство, казалось еще более просторным, скандинавы окрашивают стены в белый цвет и его вариации, например, цвет топленого молока. К тому же этот цвет отражает солнечные лучи, благодаря чему кухня-гостиная кажется еще более светлой и просторной. Белые стены — отличительная черта сканди стиля.

Другие популярные цвета кухонных стен:

• коричневый светлый;
• серый светлый;
• голубой.

Иногда на скандинавской кухне-гостиной можно заметить обои на стене.

Но это будет всего одна оклеенная стена и обязательно яркая, с красочным принтом.

Мебель

Скандинавский интерьер отличается небольшим количеством предметов мебели. На такой кухне вы найдете только самое необходимое.

Эта любовь к минималистичности не связана с размерами кухни. Как небольшое, так и большое помещение жители северной страны никогда не перегружают мебелью и другими деталями интерьера.

Скандинавская мебель вторит природе. Она всегда выполнена из натуральных, экологичных материалов. Как правило, это светлые породы деревьев.

Природа в этом стиле всегда близко. Кухонный гарнитур будет отличаться простотой и лаконичным дизайном.

Нередко его окрашивают матовой краской светлых оттенков. Стиль Сканди подразумевает яркие элементы, детали на спокойном фоне. Поэтому единую светлую гамму стен и мебели принято разбавлять яркими цветовыми вставками.

В качестве яркого акцента сгодится темного цвета столешница обеденного стола или рабочей зоны, декор фартука, который будет бросаться в глаза. Фартук обычно отделывают плиткой, оформляют под кирпич или выкладывают панели под дерево. Иногда встречается мозаика или стеклянное интерьерное решение.

На скандинавской кухне нередко отсутствуют верхние навесные шкафчики кухонного гарнитуры. Вместо таких шкафов скандинавы предпочитают размещать открытые полки. А закрытые навесные шкафчики, по их мнению, утяжеляют пространство.

Шкафы на кухне-гостиной высокие и минималистичные, имеют гладкую фактуру, скрытую фурнитуру. Такие шкафы сливаются с интерьером кухни, их не сразу заметишь.

Большим столам северный народ предпочитает маленькие уютные столики или даже барные стойки, которые зонируют пространство.

Свет

Норвегия, Дания, Швеция — страны, которые отличаются долгими зимами и дефицитом солнца.
Поэтому жители этих стран так любят свет. Их любовь выражается в большим окнах, отсутствии штор, белых стенах, минималистичном пространстве.

Поэтому скандинавская кухня-гостиная будет насыщена разными источниками света:

• торшерами;
• люстрами;
• светильниками.

На кухонном окне вы не увидите занавесок.

Ничто не должно препятствовать солнечным лучам. За редким исключением окно могут прикрыть прозрачной легкой шторой, если квартира находится на первом этаже или соседский дом располагается близко.

Пол

Пол в скандинавском стиле — это дощатый пол. Чаще всего он светлый и сочетается с белыми стенами. Иногда пол делают контрастным, темным. В скандинавском интерьере принято объединять комнаты квартиры одним напольным покрытием. То есть пол на кухне-гостиной не будет отличаться от пола в спальне или в детской.

Но все же иногда пол на кухне оформляют кухонной плиткой.

Декор

Скандинавы любят контрастные решения. Светлый фон помещения они разбавляют яркими предметами декора. Текстиль кухни-гостиной обязательно должен быть ярким. Кухонные полотенца, скатерть, салфетки, декоративные подушки, коврики с необычным принтом будут игриво смотреться в помещении.

Холодный, недружелюбный климат скандинавы компенсируют обилием текстиля. Однотонные ткани тоже встречаются часто. Скандинавы предпочитают натуральный лен. На подоконниках кухни нередко размещаются глиняные горшочки с цветами. Стены могут быть украшены:

• постерами;
• плакатами;
• широкоформатными черно-белыми фотографиями.

При этом многоцветия лучше избегать. Используйте в интерьере один-два ярких цвета, не более.

Скандинавы также любят сочетать старинные вещи с барахолки с современными предметами интерьера.

Заключение

Скандинавский стиль завоевал мировую любовь, потому что он человечный.

В нем все продумано и предусмотрено для человека и его потребностей. Он не создает впечатление, не подчеркивает имидж и статус, он прежде всего обеспечивает человеку комфорт, погружает его в уютную, теплую атмосферу дома. К тому же создать этот стиль в интерьере малозатратно с финансовой точки зрения.

Видео — Скандинавская кухня-студия