Кухня в частном доме может быть большой или маленькой, обособленной, совмещённой или проходной, часто она имеет неправильную форму и особенности вроде потолочных балок, мансардной крыши, бойлера, выхода на террасу… Условий, которые нужно учесть в дизайне кухни частного дома может быть очень много. В этом материале мы собрали 12 общих подсказок, которые помогут вам спланировать интерьер с нуля или преобразить уже имеющуюся обстановку, а также представили подборку из 60 вдохновляющих фото.

Совет 1. Выберите стиль интерьера кухни в соответствии со стилем фасада дома и особенностями местности

Как правило, стиль интерьера кухни загородного дома (и остальных комнат) формируется исходя из вкусов его обитателей, а также с учетом стиля фасада самого дома. Иногда на выбор влияют и особенности местности, где стоит дом. Скажем, ее история или близость к реке/морю. Ведь это так здорово, когда интерьер, экстерьер и окрестности дома являются естественным продолжением друг друга. Вот несколько подсказок, которые помогут вам определиться:

• В классических особняках и коттеджах, облицованных кирпичом или камнем, уместны классические интерьеры в стиле: ампир, эклектика, шинуазри, французский или , а также более демократичный американский стиль.

• В деревянных домах из бруса или бревен наиболее органично будет выглядеть кухня в стиле: , рустик, эко, в густавианском (шведский ампир) и, конечно же, избы (для домов из срубов) или дворянской усадьбы (см. фото ниже).

• В современных коттеджах с панорамными окнами чаще всего , или эко.

• В сайдинговых домах наиболее уместны скандинавские и «деревенские» интерьеры, а также упрощенный классический стиль (американский) и индустриальный.

• Если дом расположен у моря/реки/озера, то вы можете выбрать , стиль прованс, .

• Если ваш дом расположен недалеко от горнолыжного курорта или вы бываете загородом преимущественно в зимнее время, то приглядитесь к стилю шале.

Совет 2. Чтобы кухня получилась удобной, при планировании следуйте правилу «рабочего треугольника»

Согласно этому правилу, три стратегически важные зоны – мойка, плита и холодильник — должны располагаться рядом друг с другом, образуя треугольник.

• Расстояние от плиты до мойки должно составлять не меньше 60 см и не больше 180 см. В этом промежутке хорошо разместить зону подготовки продуктов. Расстояние от мойки до холодильника может составить от 45 см до 2 м. В этом промежутке размещается «разгрузочно-погрузочная зона», а также вспомогательная кухонная техника, скажем, электрочайник, тостер, и пр.

Совет 3. Самая удобная планировка кухни – П-образная, самая универсальная – Г-образная

С точки зрения «рабочего треугольника», наиболее удачными планировками являются:

• П-образная – когда мебель и рабочие точки скомпонованы П-образно, готовить получается стоя практически на одном месте, совершая лишь повороты корпусом. Правда, для такой планировки ширина помещения должна составлять не более 3,2 м, а лучше — не более 2,4 м, иначе расстояние между боковыми частями гарнитура станет слишком большим.

• Островная – как бы вы ни скомпоновали мебель в рабочей зоне, особенно если оснастить его плитой и/или мойкой. Однако даже для самого маленького островка требуется пространство, ведь вокруг него должны оставаться проходы не менее 1 метра. Подробнее об обустройстве острова мы рассказали в Совете № 4 (см. ниже).

Самые универсальные планировки это:

• Г-образная – чуть менее удобная, но зато самая универсальная схема расстановки мебели, которая особенно актуальна прямоугольной формы. Выбирая такую планировку, холодильник желательно поставить в одной линии с мойкой, а не плитой.

• Линейная – универсальный, но самый неудобный вариант планировки кухни. Из–за того, что рабочие зоны скомпонованы в один ряд, во время готовки кулинару приходится не раз проходить взад-вперед лишние метры, а значит попусту тратить время и силы. Впрочем, для маленьких кухонь этот вариант часто является единственно возможным решением.

Для подойдет двухрядная (параллельная) планировка:

• Двухрядная – подходит для кухонь шириной не более 3,2 м, а в идеале — не более 2,4-2,5 м. При этом плита и мойка размещаются рядом в одной линии, а холодильник вместе с духовым шкафом и микроволновкой на противоположной стороне. Иногда между двумя рядами мебели располагают обеденный стол как показано на фото ниже.

Дизайн кухни-гостиной в частном доме

Совет 4.Если ваша кухня имеет площадь более 18 кв. м установите рабочий стол-остров

Остров – это супер-функциональный стол, который может играть роль места для подготовки продуктов, места для хранения утвари и бакалеи, барной стойки для завтраков и перекусов. Также в него можно встроить плиту, мойку, винный шкаф, или маленький холодильник.

Особенно такой помощник актуален для:

• Кухни с неудобной линейной планировкой;
• /столовой (см. фото)/прихожей.

Имейте в виду, что для подойдет небольшой островок размером 120×100 см. Такой столик может быть еще и мобильным. Форма островка должна соответствовать форме помещения.

• На кухне площадью меньше 18 кв. метров вместо острова можно установить полуостров, который более компактен за счет торца, упирающегося в стену или гарнитур.

Совет 5. Если кухня проходная, рабочие точки следует расставить так, чтобы проход всегда оставался свободным

Если кухня проходная, например, совмещена с прихожей , имеет выход на террасу или задний двор, то рабочую зону (тот самый «треугольник» из плиты, мойки и холодильника) нужно спланировать так, чтобы она не пересекалась с проходом. Тогда перебежки домочадцев туда-сюда не будут мешать человеку, занимающемуся приготовлением еды или уборкой.

• Помните, что ширина прохода должна составлять не менее 1 м, в и идеале – 120 см и больше.

Кстати, в проходной кухне здорово использовать в качестве разделителя пространства барную стойку, остров или полуостров.

Остров в проходной кухне загородного дома

Если у вас есть возможность установить/перенести мойку к окну , то непременно воспользуйтесь ею. Так вы сможете каждый день любоваться природой, лужайкой заднего двора или как минимум видом неба над коттеджным поселком, занимаясь повседневными делами. Впрочем, значительное удлинение коммуникаций не всегда желательно.

… полностью или частично, заменив их открытыми полками, если скаты крыши нависают слишком низко. Так вы не загромоздите интерьер и с пользой задействуете стены под скатами. При этом нижние тумбы следует оснастить преимущественно выдвижными ящиками, которые гораздо удобнее и вместительнее шкафов. В следующей подборке фото представлены примеры обустройства кухни в мансарде.

Совет 8. Если кухня совмещена с гостиной или столовой, зонируйте пространство

Зонирование пространства привносит в интерьер ощущение порядка и уюта. Вот несколько приемов, которые особенно актуальны для кухни в загородном доме:

• Отделка пола на кухне и пола в гостиной/столовой разными материалами. Так, например, если во всех комнатах пол деревянный, то на кухне его можно облицевать более практичной плиткой, керамогранитом или камнем.

• Частичная изоляция кухни. Чтобы беспорядок на кухне или в столовой не портил вид гостиной, вы можете установить раздвижные двери, занавески, панельные шторы, ширмы, невысокие или узкие перегородки.

• Зонирование освещением. На кухне достаточно установить яркий верхний свет и мебельную подсветку, сами светильники должны быть лаконичными. Зато в гостиной свет должен быть разноуровневым и более мягким, когда основное потолочное освещение дополняется торшерами, настенными бра и настольными лампами. Сами светильники при этом могут быть нарядными. Зону столовой желательной выделять подвесами или люстрой, установленными прямо над столом как показано на следующих фото.

• Расстановка мебели на границах зон. В качестве разграничителей можно использовать: барную стойку, обеденный стол, стол-остров или полуостров, диван, кресла, консоли и стеллажи.

На фото кухня-гостиная в загородном доме в Испании

• Использование ковров. Большой ковер на полу в гостиной/столовой и пространство разделит, и создаст уют. Также можно постелить ковер-дорожку между зонами. Например, между рабочей и обеденной зоной.

Совет 9. Для совмещенного пространства обязательна мощная вытяжка

Чтобы уберечь шторы, обивку мебели, подушки и ковры в гостиной от кулинарных запахов, следует установить вытяжку купольного типа производительностью не менее 1000 м 3 /час.

Совет 10. Полы, столешница, фартук и фасады мебели черного и темно-коричневого цвета непрактичны

На темных поверхностях заметны даже самые мелкие крошки, капли воды и пыль. Поэтому наиболее загрязняемые области на кухне — фартук, столешницу и особенно пол — лучше оформлять в светлых оттенках.

Совет 11. В оформлении кухни загородного дома опробуйте то, на что не решались в городской квартире

Это может быть иной стиль интерьера, смелая цветовая гамма, нестандартная планировка, приемы декора или вещи, которые вам нравятся, но не вписываются в интерьер вашей «городской» кухни.

Совет 12. Используйте преимущественно натуральные материалы в отделке и декоре

Подчинив идее близости к природе внутреннее убранство дома, вы сможете в полной мере ощутить всю прелесть жизни за городом.

• В отделке кухни частного дома старайтесь избегать использования виниловых обоев, пластиковых панелей, стеклопакетов, ламината и ненатурального линолеума.
• Идеальная мебель для кухни загородного дома – деревянная (в том числе из фанеры и шпона), кованая и плетеная.
• Текстиль также лучше выбирать натуральный или смесовый.

Впрочем, в некоторых случаях, использование искусственных материалов оправдано. Например, столешница из искусственного агломерата гораздо практичнее и долговечнее столешницы из природного камня (см. материал: ), а ковер из нейлона почти так же хорош как шерстяной и не вызывает аллергии.

Процесс выбора дизайна большой кухни в частном доме кардинально отличается от планирования кухни в квартире. Интерьер должен быть стильным, современным и практичным, ведь именно это помещение является центром домашнего уюта и тепла. Исторически сложилось так, что кухня используется не только для приготовления всевозможных блюд, но также для общения, семейных и дружеских посиделок, отдыха и даже работы. Именно поэтому важно обустроить кухню так, чтобы было комфортно всем домочадцам. В статье показано, как оформляется кухня в частном доме – дизайн, фото примеры и полезные советы.

Основные принципы обустройства кухни в частном доме

Недаром говорят, что дизайн кухни в доме способен передать характер владельцев. Для того чтобы определиться с выбором, необходимо тщательно изучить проекты кухонь в частном доме – их различные варианты, продумать каждую деталь до мелочей, проконсультироваться со специалистами. Основные отличия обустройства кухни в частном доме от кухни в квартире следующие:

1. В кухнях частных домов, как правило, больше окон, а значит – больше естественного освещения. Дизайн кухни в частном доме с окнами продумать намного проще.
2. Рабочую зону можно обустроить там, где будет удобно хозяйке.
3. Возможность сделать камин (при наличии печи для обогрева).

При обустройстве удобного кухонного пространства в частном доме хозяева могут столкнуться с некоторыми сложностями, которые обусловлены в основном нестандартной планировкой жилья. Слишком узкое помещение, участок на мансарде, большая площадь, окна на разных стенах – все это немного препятствует смелым и современным идеям дизайна. Однако, если к задаче обустройства кухни в доме подойти с умом, то все нестандартные очертания и детали можно использовать, придавая помещению индивидуальный, неповторимый стиль.

Выбираем планировку

При выборе планировки необходимо опираться не только на понравившийся дизайн, но также на некоторые общеустановленные правила.

1. При выборе планировки у окна, важно наличие широкого и качественного, износостойкого подоконника. В противном случае брызги воды будут постоянно пачкать окно. Рекомендуется также установить специальный смеситель, благодаря которому можно будет при необходимости открывать окно.
2. Прежде всего, кухня – это помещение, где регулярно готовятся различные блюда, а главными элементами при планировке выступают холодильник, раковина, плита, духовка. От того, насколько меньшим будет расстояние между данными объектами, будет зависеть комфорт и удобство приготовления пищи на кухне.
3. При планировке необходимо учитывать расположение бытовой техники: стиральной машины, посудомоечной машины, микроволновой печи. Если планируется установка телевизора, размещать его нужно так, чтобы экран хорошо видно было всем сидящим за столом.

Правильно обустроить кухню с двумя окнами на разных стенах в частном доме довольно сложно, в данном случае непременно понадобится помощь дизайнера.

На нашем сайте Вы можете найти контакты строительных компаний, которые предлагают . Напрямую пообщаться с представителями можно посетив выставку домов «Малоэтажная Страна».

Планировка в зависимости от размеров кухни

Абсолютно любая кухня при грамотной планировке может быть функциональной и удобной. Разумеется, самый оптимальный вариант - это большая кухня в частном доме – примеры дизайна на фото это только подтверждают. Но и кухни небольших размеров тоже можно устроить с максимальным уютом. Маленькой принято считать кухню площадью не более 5 кв. метров. В данном случае наиболее важный момент при планировке – сохранить как можно больше свободного пространства, визуально расширить его. Часто этот вопрос решается перемещением обеденной зоны в гостиную либо совмещением кухни и гостиной. Если такой возможности нет – можно приобрести компактный стол и несколько раскладных стульев.

Дизайн маленькой кухни в частном доме

Для кухни среднего размера хорошим решением станет угловая планировка. Благодаря правильно подобранному гарнитуру можно получить комфортную рабочую зону, а также удобно разместить всю необходимую кухонную утварь. При наличии высоких потолков можно дополнить такую кухню высокими стеллажами. Кроме того, можно также разместить бутылочницу на одной из стен. Такое решение, во-первых, станет оригинальным и стильным украшением интерьера кухни в частном доме, а во-вторых, поможет сэкономить дополнительное место в гарнитуре.

Еще один отличный вариант для небольшого пространства, а также для тех, кто редко питается дома, – линейная планировка. Мебель, предметы интерьера, бытовая техника в такой планировке располагаются максимально компактно, вдоль одной стены. Стоит отметить, что, если длина кухни до 2 м, то такая планировка является единственным правильным решением. Основное ее преимущество заключается в близком расположении мойки и плиты, но они, конечно же, должны быть расположены не вплотную друг к другу. Делается это, прежде всего, для соблюдения техники безопасности.

Квадратная кухня

Считается, что квадратное помещение – идеально для кухни. Тут с легкостью можно обустроить функциональную рабочую зону и комфортную обеденную. Трудности могут возникнуть только при расположении мебели, для того чтобы осталось достаточно свободного пространства. Для такой кухни рекомендуются светлые тона, гладкие линии углов, зеркальная мозаика – все это поможет визуально расширить пространство.

Если кухня квадратная, но при этом большая, в ней можно организовать зону отдыха с небольшим диваном и парой удобных кресел. В случае, если имеется классическая печь, – ее можно задекорировать и использовать в качестве камина. Более практичное и современное решение – островная кухня. Такая планировка пользуется большой популярностью в Европе. В центре кухни можно расположить рабочую зону, бытовую технику. Чаще всего тут располагается столешница для готовки с многочисленными ящиками для хранения продуктов и посуды.

Прямоугольная, узкая кухня

Если помещение под кухню имеет форму прямоугольника, лучше всего остановить свой выбор на параллельной планировке. В таком случае в целях экономии свободного пространства необходимо выбирать гарнитур с минимальной глубиной, как правило, это 30-40 см. Если разместить обеденную зону в прямоугольной узкой кухне не получается, можно воспользоваться одним из нестандартных вариантов:

• Узкая барная стойка вдоль стены.
• Раскладной стол и стулья.
• Навесной стол.

Еще один вариант для узкой кухни в частном доме – П-образная планировка. В таком случае раковину можно расположить у окна, в центре, гарнитур и рабочая зона размещаются по бокам. Вариант очень удобный с точки зрения вместительности, в многочисленные шкафчики и стеллажи с легкостью поместиться вся техника, но при этом останется минимум свободного пространства. Обеденную зону при выборе такой планировки придется переместить в другую комнату.

Дизайн кухни в частном доме: какой стиль выбрать

После того как вопрос с планировкой будет решен, можно заняться выбором стиля для кухни. На сегодняшний день таких стилей достаточно много, и каждый из них имеет свои преимущества. При выборе также важно ориентироваться не только на свой вкус, но и на площадь, размеры, особенности конкретного помещения. На картинке все может выглядеть очень красиво, а в реальности новый ремонт будет вовсе не в радость.

Видео описание

Подборка интересных решений интерьеров кухни в частном доме – в этом видео:

Традиционная классика

Кухня в классическом стиле – идеальный вариант для частного или загородного дома. Для нее характерны спокойные коричневые, бежевые, персиковые тона, плавные линии, отсутствие «острых» углов. На кухне с классическим интерьером приятно не только готовить, но также проводить семейные праздники. При этом такой стиль капризен при планировании и требует четкого соблюдения своих канонов. Основные принципы обустройства кухни в таком стиле следующие:

1. Никакой дешевизны. Мебель должна выглядеть сдержанно и дорого, лучше всего, если гарнитур будет выполнен из натуральных материалов.
2. Встроенная бытовая техника. Классический интерьер не допускает демонстрирования приборов.
3. Допускается декоративная фурнитура, витраж.
4. Один из главных атрибутов – классический круглый стол и массивные стулья с чехлами.
5. Буфеты, серванты, комоды в ретро-стиле станут идеальным дополнением к интерьеру.
6. На окнах в классической кухне обязательно должны быть аккуратные, стильные занавески – никаких жалюзи.

Если бюджет ограничен, можно заказать фасады из МДФ, в точности имитирующие натуральную древесину. Подобная мебель выглядит ничуть не хуже натуральной, но стоимость ее в несколько раз ниже. Возможности современного дизайна позволяют полностью повторить фактуру натуральной древесины. Напольное покрытие в данном случае можно выбрать по своему вкусу, главное, чтобы оно гармонично сочеталось со стенами и кухонным гарнитуром.

Романтический прованс

Кухня в стиле прованс – это отличный способ создать настоящую средиземноморскую атмосферу. Для него характерны натуральные, приглушенные оттенки, а также яркие акценты. В качестве основного цвета может выступать белый, бежевый, молочный, мятный. Чистые и насыщенные цвета допускаются только в качестве акцентов. Так, к примеру, бирюзовый цвет напоминает о море, фиолетовый – о лавандовых полях, красный и малиновый – о закатах. Наиболее популярные цвета для гарнитура – цвет слоновой кости и теплый беж. Что касается материалов мебели, это может быть натуральная древесина либо окрашенный и покрытый лаком МДФ. Основные правила для оформления кухни в стиле Прованс:

1. Состаренные поверхности.
2. Нежные тона.
3. Фактурная отделка.
4. Текстиль с цветочным принтом.
5. Большое количество винтажного декора, керамики.

Современный скандинавский стиль

Скандинавский стиль отлично подойдет для оформления небольшой кухни в современном доме либо кухни-гостиной. Основным его преимуществом является то, что при желании вы сможете с легкостью преобразить кухню, используя новый декор и текстиль. Основные правила при оформлении кухни в скандинавском стиле:

1. Простые и лаконичные формы.
2. Максимально натуральные материалы.
3. Много белого цвета.
4. Минимум декора.
5. Функциональность, наличие свободного пространства.

Главный цвет в скандинавском стиле – белый. В дизайн кухни отлично впишутся также всевозможные оттенки серого, голубого и бежевого. Кухонный гарнитур в данном случае максимально прост. Цвет в большинстве случаев белый, но встречаются также кухни с мебелью из натурального дерева светлых оттенков. Обеденный стол также может быть из древесины, при этом допускаются также модели с пластиковой столешницей белоснежного цвета и деревянными ножками. Подчеркнуть обеденную зону поможет яркий тканый ковер. Потолки в такой кухне практически всегда белого цвета, никаких натяжных потоков и сложных конструкций из гипсокартона. Что касается напольного покрытия - это может быть керамическая плитка, паркет, линолеум. Оттенки также светлые, натуральные.

Итог

Дизайн современной кухни в частном доме – это, прежде всего, дело вкуса хозяина. Какой бы стиль не был выбран, с использованием продаваемых материалов и мебели, воплотить его будет реально. Однако при этом лучше обратиться к профессиональному дизайнеру, который составит проект с учетом всех особенностей имеющейся планировки и пожеланий владельца дома.

Планировка кухни в частном доме - дело намного более благодарное, чем дизайн помещения в условиях стандартной и небольшой квартиры. Частные дома в основном строятся по индивидуальным проектам, а дизайн функциональной зоны может воплотить в жизнь самые неформальные и креативные решения. Итак, каковы же особенности планировки просторной кухни?

в частном доме. Какой стиль выбрать?

Чаще всего просторные кухни загородных домов не выносят хай-тек, который больше ориентирован на маленькие городские пространства. К условиям большого коттеджа идеально подходят натуральное дерево и кантри, а также оригинальный стиль этно с различными стилизованными аксессуарами. Классика также хорошо подходит в качестве стилистического направления, в таком случае необходимо выдержать зону в светлых тонах, с обязательным наличием дорогой мебели в лаконичных очертаниях.

Освещение пространства

Дизайн кухни в частном доме не обойдется без планировки освещения. Как правило, в загородных домах имеется достаточное количество больших и просторных окон, поэтому рабочие зоны для хозяйки периферийно хорошо естественно освещены. В этом случае, особенно при наличии высоких потолков, в центре кухни вешают одну большую люстру. Если над рабочей поверхностью отсутствует хорошее ни в коем случае не стоит пренебрегать бра либо точечными светильниками.

Островная кухня - удобное решение

Когда членами семьи обсуждается такой вопрос, как планировка кухни в частном доме, варианты должны подразумевать удобное расположение рабочей поверхности для приготовления пищи. Также к этой зоне должен осуществляться беспрепятственный доступ из любой части кухни. В этом случае оптимальным вариантом представляется дизайн островной кухни, где рабочая поверхность располагается в центре, а многочисленные шкафчики, варочная плита, холодильник, мойка или стиральная машина встроены по периметру. Таким образом, планировка кухни в частном доме позволяет человеку удобно перемещаться подходить к столу из любого угла комнаты, особенно если он или она достаточно много времени проводят за приготовлением пищи.

Все для удобства домашнего повара

Современные дизайнеры прилагают максимум усилий для облегчения процесса приготовления пищи, предлагая выносить на островной стол и варочную панель вместе с мойкой. Такой вариант будет уместен только в том случае, если еще на стадии проекта строительства здания рассчитать подвод канализационного и водопроводного стоков с трубами к центральной зоне помещения. Как видим, довольно интересной и практичной может быть кухня в частном доме. Разнообразные фантазии дизайнеров, правда, иногда ограничиваются проектом сооружения, а также основными коммуникациями. Но эта проблема разрешима, если все мелочи продумать заранее.

Для особо просторных кухонь

Чтобы максимально продуктивно использовать просторные комнаты, мало островного расположения рабочей зоны. Вообще в таком помещении, как кухня, можно выделить сразу три зоны:

• рабочую,
• столовую,
• зону отдыха.

Под рабочей мы определили место для приготовления пищи и хранения продуктов. При наличии большого пространства можно отдельно выделить зону приема пищи, а также уголок отдыха, где уместен будет мягкий кожаный диван, а на стене - жидкокристаллический телевизор. Если планировка и дизайн позволяют отдельно выделить зону отдыха, то в ней вполне можно встречать гостей, ведь так хозяйке будет намного удобнее общаться с друзьями или многочисленной родней. Если эту часть комнаты планируют использовать в качестве импровизированной гостиной, можно обустроить уголок мягкой мебелью, а также встроить уютный электрический камин. Зона приема пищи должна располагаться поблизости от окна, из которого чаще всего открывается неплохой вид на живописные красоты.

Несколько слов о полах и потолках

Из каких материалов лучше выполнять отделку просторной кухни? Если мы говорим о напольном покрытии, то, конечно же, в этой комнате целесообразней стелить практичную керамическую плитку. Пол не должен скользить во избежание травматизма, а очищение покрытия, ввиду постоянных загрязнений, должно быть максимально быстрым и комфортным. Если нет возможности положить хорошую плитку, то необходимо подобрать другой вариант, отвечающий вышеперечисленным требованиям. Ввиду высокой циркуляции пара и теплого воздуха на кухонном потолке часто оседает жир. Именно поэтому эту часть помещения необходимо отделывать легко очищающимися практичными материалами. Вне конкуренции в решении данного вопроса подвесные и плиточные потолки. Также планировка кухни в частном доме должна предусматривать вытяжку и вентиляционную систему.

Материал для мебели

Исходя из того, что в кухне чаще всего скапливается влажный воздух и пары, весьма нерациональным решением видится применение мебели из дорогого деревянного массива. Только при наличии хорошей можно рискнуть обустроить пространство дорогим дизайнерским гарнитуром. Отличным решением в данном случае видится мебель в стиле рустик. Грубоватая деревянная поверхность словно напоказ выставляет шероховатости, неровности и сучки. И теперь не страшны подтеки. К тому же такую мебель можно безболезненно для дизайна покрыть соответствующей пропиткой, предотвращающей проникновение влаги, красками и лаком.

Как форма кухни влияет на расположение мебели?

Когда мы затрагиваем такие вопросы, как интерьер кухни в частном доме (планировка, цветовые решения), прежде всего мы подразумеваем стандартные прямоугольные помещения. Однако не всегда комнаты в загородном доме столь привычны. Также встречаются узкие кухонные помещения, с открытой планировкой, совмещенные с другими жилыми зонами, а также проходные. В проходной кухне особо остро стоит вопрос правильного размещения рабочих зон. В этом случае подобное расположение оценивается отнюдь не как недостаток. Напротив, перемещаться по дому становится более комфортно, а кухня превращается в своеобразный центр всего жилища. Кстати, при желании выходы на веранду и во двор можно вполне совместить.

Планировка кухни в частном доме: узкое пространство

До сего момента мы все время говорили о просторных помещениях и их зонировании. Но не все владельцы загородных коттеджей могут похвастаться большими прямоугольными или открытыми комнатами. В узкой кухне очень сложно что-то планировать, а также разделять функциональные зоны. Но даже в этом случае дизайнеры предлагают идеи для более удобного размещения мебели. Так, узкую стену зрительно уменьшит П-образное либо Г-образное расположение шкафов, которые лучше всего выполнить на заказ. Ведь шкафчики шириной 40 сантиметров заметно экономят пространство, по сравнению со шкафами, имеющими ширину 60 см. Вместо обычных, открывающихся наружу дверок, можно заказать раздвижные.

Особенности квадратных кухонь

В принципе, особых сложностей с зонированием квадратного помещения нет, единственным препятствием на пути к гармонии могут стать окна, расположенные не так, как того хотелось бы хозяйке. В этом случае возможно искажение пространства. А исправить сложившуюся ситуацию поможет отсутствие занавесок и штор, вместо которых лучше использовать жалюзи и рулонные шторы, крепящиеся прямо к раме. Оттенки квадратной кухни должны быть спокойными, акцент в виде яркого пятна делают только на одном предмете.

Особенности открытого помещения

Открытые кухни не должны сливаться с прилегающим пространством. Поэтому планировка частного загородного дома (что касается кухонь) строится на стилистическом выделении пространства. В этом случае хорошо обыгрывается вариант с барной стойкой, а также приветствуется островное расположение.

Оформление кухни в частном доме требует больших усилий, и не только потому, что за такими помещениями сложнее ухаживать, но и в связи с их параметрами: нередко эти интерьеры имеют неправильную или неудобную форму, и приходится выкручиваться, меняя планировку и дизайн.

Если вы смотрели картинки кухни в доме, то знаете, что такие комнаты могут быть как большими, так и тесными, и в каждом типе помещений необходимо обустроить рабочую и обеденную зону.

Давайте поговорим о том, какие подходы превратят этот интерьер в одну из уютных зон вашего дома, и посмотрим реальные фото кухни в частном доме и фото популярных дизайнерских идей.

Дизайн кухни-столовой в частном доме, фото

Планировка кухни в частном доме

Несмотря на нюансы, обстановка кухни в частном доме располагает к воплощению огромного множества идей.

Во-первых, в доме проще объединить смежные помещения, поэтому вы сможете расширить такой интерьер за счет соседних.

Во-вторых, в частных домах, как правило, имеется достаточно крупных окон, поэтому ваша кухня будет светлой. А, в отличие от многоэтажек, кухни в домах могут иметь разные формы и пропорции, и вы сможете подстроиться под собственные нужды и выбрать планировку, которая будет одновременно стильной и удобной.

Дизайн кухни в частном доме с окном, фото

Сразу определитесь с планировкой кухни столовой в частном доме: где разместится рабочая кухонная мебель, а где будет размещен стол.

Если обеденный стол еще возможно перенести в соседние комнаты, на террасу или балкон, то без рабочей зоны на кухне не обойтись.

Интерьер кухни-столовой в частном доме, фото

Многие предпочитают располагать рабочие поверхности как можно ближе к оконным проемам (из-за освещения и возможности естественной вентиляции), но такой подход не всегда можно реализовать: у вас могут возникнуть сложности соотношением высоты мебели и подоконников, проведением коммуникаций или установкой крупногабаритной техники.

Совет: чтобы решить эту проблему, рассмотрите идею угловой кухни с окном в частном доме. Тогда рабочие поверхности будут хорошо освещены, а зона с техникой и мойкой будет находиться рядом со стеной.

Кухня в коттедже, фото

Угловые кухни могут иметь Г- или П-образную форму . Такой гарнитур подойдет для прямоугольных помещений и позволит оставить место в противоположном углу для обеденного стола или других предметов мебели.

Для небольших и узких помещений подойдут кухонные гарнитуры линейного типа. В этом случае рабочие поверхности монтируются вдоль одной из стен по всей ее длине.

Расположение кухни в доме, фото

Для стола и стульев в кухне узкой формы не получится выделить место вдоль длинной стены, так как при таком подходе существенно уменьшится площадь свободного прохода в центре. Поэтому обеденную зону лучше создать в конце помещения у окна.

Совет: чтобы сэкономить место на кухне, попробуйте подобрать кухонные шкафы и полки компактных размеров. В такой мебели имеется меньше места для хранения, поэтому задумайтесь о том, где можно разместить все необходимые предметы.

Планировка кухни в частном доме может быть квадратной: в таком интерьере вам придется выбирать между практичностью рабочей зоны или удобством обеденной. В современных интерьерах будет уместна многофункциональная мебель: например, рабочие поверхности, трансформируемые в выдвижной стол, или угловые диваны с замаскированными нишами для хранения.

Обратите внимание на одну из самых интересных тенденций — оснащение кухонь в частных домах островным гарнитуром. В этом случае в центре помещения разместится автономный остров, представляющий собой барную стойку, рабочую поверхность с зонами для хранения или стилизованный обеденный стол.

Чем больше помещение кухни в доме с островом – тем больший функционал может иметь такой гарнитур. К примеру, вы можете вмонтировать в остров варочную поверхность, а к потолку прикрепить мощную вытяжку стильной формы.

Обустройство кухни в частном доме, фото

Не исключено, что кухня в частном доме будет иметь сразу два выхода в соседние комнаты или во двор. В этом случае придется продумать тонкости планировки, поскольку постоянное перемещение людей по комнате будет мешать.

Для дизайна проходной кухни в частном доме используйте линейный или островной гарнитур (в зависимости от ее площади). Отдельные шкафчики и полки с аналогичным оформлением можно разместить возле дверей, а с помощью высокой мебели – частично изолировать пространство, чтобы скрыть рабочую зону от посторонних глаз.

Кухня-столовая в частном доме, фото

Современная кухонная отделка

Теперь поговорим о том, как отделать кухню в частном доме. Для пола и стен можно использовать материалы и светлых, и темных оттенков. Ориентируйтесь на площадь помещения: если кухня небольшая, в ней должно присутствовать как можно больше светлых тонов.

Внимание! Если помещение выходит на северную сторону или имеет мало окон – не используйте темную и яркую палитру как фон.

Пол в интерьере кухни можно сделать более темным по сравнению с остальной цветовой гаммой. Для этих целей подойдет паркет, ламинат и другие материалы под дерево.

Нередко пол на кухне оформляют разноцветной плиткой или линолеумом. Такая отделка кухни в частном доме должна быть достаточно прочной, устойчивой к повреждениям и простой в уходе.

Фото кухонь в реальных домах, фото

Дизайн стен в кухнях такого типа может быть более разнообразным. Многоцветную керамическую плитку можно выложить в геометрическом стиле. Защитные панели из пластика будут смотреться более стильно при нанесении принта на поверхность. Обои могут включать геометрический, абстрактный, растительный, классический и другие варианты узоров.

Обратите внимание, что для кухни подойдут не все обойные покрытия, а только те, которые имеют прочную основу, легко очищаются и не впитывают жир.

Отделка стен кухни в частном доме, фото

Помимо перечисленных материалов, при оформлении кухни в частном доме своими руками можно задействовать и другие: металл, стекло, зеркальные поверхности, мрамор, декоративный камень и имитационные материалы. Они подойдут не только для декора стен, но и для предметов мебели.

Мы выяснили, чем отделать кухню в частном доме, но что делать, если она совмещена с другими комнатами? В этом случае желательно задействовать одни и те же материалы или хотя бы отделочные покрытия с одинаковой толщиной и схожим оформлением.

Если же вы решили остановиться на разной отделке (например, в гостиной – ковролин, а на кухне – паркет) – продумайте способы маскировки стыков и швов. Для этих целей можно использовать молдинги и плинтуса.

Кухня со столовой в частном доме, фото

Дизайн кухни-студии в частном доме необязательно должен иметь общую палитру. Но между всеми оттенками в отделке должны существовать плавные переходы, а выразительные цвета лучше повторить в некоторых деталях интерьера.

Оформляем кухню-студию

Кухня студия в частном доме – распространенное явление: эту комнату объединяют не только с гостиной, но и со спальней, хотя такая планировка и имеет свои минусы (запахи, пар и посторонний шум).

Для того чтобы частично изолировать каждое из помещений, дизайнеры советуют использовать современные перегородки.

В планировке кухни с гостиной в частном доме перегородка может выполнять сразу несколько функций. Во-первых, она способствует зонированию интерьера. Во-вторых, некоторые варианты перегородок можно использовать, как полки для хранения. А перегородки раздвижного типа и вовсе можно использовать как полноценную дверь, полностью изолируя каждое помещение при необходимости.

Кухня-студия в частном доме, фото

Чтобы знать, как обустроить кухню в частном доме с помощью перегородок, узнайте о самых распространенных разновидностях таких конструкций:

Кухня-столовая-гостиная в частном доме, фото

Меблировка и декор кухонных интерьеров

Поговорим о том, как сделать кухню яркой, стильной и современной и чем ее обставить. Дизайн большой кухни в частном доме может быть самым разнообразным: здесь будут уместными габаритные новинки техники, гарнитур необычных форм, мебель с яркими цветовыми акцентами.

Как обставить кухню в частном доме, фото

Мебель в небольшой кухне должна иметь максимально простую форму. Чтобы сэкономить пространство, выберите встраиваемую многофункциональную технику, а также старайтесь установить как можно больше шкафов закрытого типа, чтобы предметы, хранящиеся на полках, не были на виду и не вызывали ощущение беспорядка.

Стильная кухня в частном доме у многих ассоциируется с яркими насыщенными расцветками. Почему бы не сделать такой интерьер более жизнерадостным? Остановитесь на разноцветных глянцевых фасадах или на мебели с реалистичным фотопринтом.

Дизайн большой кухни в частном доме, фото

Совет: планируя, как оборудовать кухню в частном доме, не забывайте о принципе треугольника. Рабочая поверхность, плита и мойка желательно расположить недалеко друг от друга.

Кухня и столовая в частном доме должны гармонировать друг с другом. Поэтому при оформлении рабочей зоны в современном стиле повторите его черты в зоне стола. А если вы решили остановиться на стиле классики, кантри или прованса – подчеркните изысканность этих направлений с помощью аксессуаров, текстиля и подходящих моделей мебели в зоне, где будете собираться за завтраками, обедами и ужинами.

Интерьер кухни-столовой в частном загородном доме можно приукрасить с помощью некоторых аксессуаров:

Теперь, когда вы знаете, как спланировать кухню в частном доме, можно приступать к действиям.
Обновленная кухня будет радовать вас своими красками, а правильная планировка и расположение позволят совместить готовку и отдых.

Видео

Смотрите видео о том, как обустроить кухню в частном доме или коттедже с двумя окнами: