Președintele corporației de stat „Olympstroy” (supravegherea construcției de instalații pentru Jocurile Olimpice din 2014) Taimuraz Bolloev a demisionat. În mai puțin de trei ani, Olimpstroy a avut un al treilea manager. Înainte de domnul Bolloev, corporația de stat era condusă de fostul primar al Sociului, Viktor Kolodyazhny, și de fostul șef al Transneft, Semyon Vainshtok.

Taimuraz Bolloev și-a părăsit postul din motive de sănătate, a declarat serviciul de presă al corporației de stat pentru Kommersant. Biroul viceprim-ministrului Dmitri Kozak, care supraveghează construcția instalațiilor Olimpice din 2014, nu a comentat încă despre demisia domnului Bolloev.

Corporația coordonează proiectarea și construcția facilităților olimpice și a infrastructurii necesare în Soci și construiește o parte din facilitățile sportive și infrastructura folosind fonduri bugetare. Potrivit RIA Novosti, din 14 facilităţi sportive, corporaţia de stat investeşte în construcţia a şase. Printre acestea, în special, o pistă de luge și bob pentru 11 mii de spectatori, un complex de sărituri de antrenament și un palat de gheață pentru patinaj artistic pentru 12 mii de spectatori.

Fondatorul companiei de bere Baltika a preluat funcția de președinte al Olympstroy (anterior a deținut funcția de vicepreședinte al corporației) în iunie 2009 și a fost prezentat personal de premierul Vladimir Putin ca noul șef al corporației de stat. În această funcție, domnul Bolloev l-a înlocuit pe fostul primar al orașului Soci, Viktor Kolodyazhny. Acesta din urmă a lucrat ca președinte al Olympstroy timp de puțin peste un an: a condus corporația de stat în aprilie 2008, înlocuindu-l pe fostul șef al Transneft Semyon Vainshtok.

Nu există încă niciun comentariu despre cine va deveni noul președinte al corporației de stat la Olympstroy. Potrivit Komsomolskaya Pravda, succesorii domnului Bolloev ar putea fi ministrul adjunct al transporturilor Oleg Belozerov, șef adjunct al Ministerului Dezvoltării Regionale Iuri Reilian și vicepreședintele Căilor Ferate Ruse Oleg Toni.

Khalil Aminov, Vladimir Lavitsky

Corporația de stat „Olympstroy”

Creat în noiembrie 2007. Coordonează proiectarea și construcția facilităților olimpice și a infrastructurii necesare la Soci, construiește o parte din facilitățile sportive și infrastructura pentru fonduri bugetare. În Programul de construcție a instalațiilor olimpice și de dezvoltare a orașului Soci ca stațiune climatică montană, format din 235 de puncte, Grupul de companii Olimpstroy este responsabil pentru implementarea a 53 de activități (22,5%). Din cele 13 facilități sportive, Grupul de Companii investește în construcția a șase. Printre acestea, în special, se numără o pistă de bob și luge, un complex de sărituri de antrenament și un palat de gheață pentru patinaj artistic pentru 12 mii de spectatori. „Olympstroy” participă la construcția de noi secțiuni de drumuri către stațiunea Rosa Khutor, complexele Alpika-Service și Gornaya Karusel și satul Esta-Sadok. Contribuția la proprietate a Federației Ruse la Olimpstroy în 2008-2014 ar trebui să se ridice la 143,642 miliarde de ruble. Potrivit programului, 94 de miliarde de ruble au fost contribuite în 2008-2010.

Bolloev Taimuraz Kazbekovici

Născut la 28 februarie 1953 în Osetia de Nord. A absolvit o școală tehnică din Vladikavkaz și Institutul Tehnologic al Industriei Alimentare din Moscova cu o diplomă în tehnologie de fermentație. Din 1980, a lucrat la Fabrica de bere din Leningrad, numită după Stepan Razin, ajungând la rangul de tehnolog șef. În august 1991, a condus fabrica de bere Baltika, încă neterminată. În 1992, după ce întreprinderea a fost corporatizată și pe baza acesteia a fost creată OJSC Baltika Brewing Company, el a preluat postul de director general. Din 1998 - Președinte al companiei. În 2000 și 2004, a fost confidentul lui Vladimir Putin la alegerile prezidențiale. La 1 ianuarie 2005, a părăsit Baltika, în care deținea oficial aproximativ 1% din acțiuni. Și-a început propria afacere, a achiziționat Fabrica de îmbrăcăminte din Sankt Petersburg CJSC, fabrica de îmbrăcăminte de lucru Trud, a creat companiile de construcții Grantika și BTK Development (printre proiecte se numără și centrul de afaceri Bolloev Center). În ianuarie 2009, a fost numit prim-vicepreședinte al Olympstroy. Din 6 iunie 2009 - Președinte al corporației de stat.

A fost distins cu medalia Ordinului de Merit pentru Patrie, gradul II, Ordinul de Merit pentru Patrie, gradele III și IV, Ordinul de Onoare, Cavaler al Legiunii de Onoare Franceză. A inventat personal mai multe tipuri de bere.

Într-o perioadă în care berea era împărțită în proaspătă și nu proaspătă, rece și caldă, la compania Baltika a venit un bărbat care a împărțit berea în felul său. El a inventat Baltika, iar când alții i-au urmat calea, industria berii dintr-o țară fără bere s-a transformat într-una de succes și competitivă. Interlocutorul nostru este Taimuraz Kazbekovich Bolloev.

Ai venit la Baltika fără experiență în managementul întreprinderii?

Depinde de ceea ce numiți experiență de management. Mi-am început cariera în 1980 la Sankt Petersburg ca maistru de tură la o fabrică și am trecut prin toate etapele: maistru de tură, adjunct. director de magazin, director de magazin, șef de departament, șef de bere, tehnolog șef. Nu am călcat peste nicio funcție: ca în armată - sergent sub, sergent, sergent superior, sergent major.

Când ai ajuns în Sankt Petersburg?

În 1980, după absolvirea Institutului Tehnologic al Industriei Alimentare din Moscova. Acolo am învățat să fiu bere.

Și profiturile din distribuție?

Da. Ei bine, în timp ce lucrurile se întâmplau? Era o listă cu cine a intrat în Comisia de Distribuție cu ce număr. Am ajuns pe locul doi.

Deci ai fost un student excelent?

Da, am studiat bine. Deși uneori colegii mei m-au învățat.

Ai fost un student excelent toată viața sau este din cauza interesului tău pentru fabricarea berii?

Întotdeauna mi-a fost teamă că voi fi dat afară pentru performanță slabă. A fost minunat. Ultima sâmbătă din mai. În fiecare an are loc o reuniune de absolvenți, iar eu am fost. Era cea de-a 20-a aniversare. Și mi-au dat cuvântul. Stau profesori, studenți, absolvenți, erau mulți oameni acolo. Și profesorii de acolo își amintesc de mine și mi-au pus următoarea întrebare: "Dar ai servit în armată și ai început să înveți târziu. Și totuși ai învățat bine. De ce?" Și spun că mereu mi-a fost teamă că voi fi exmatriculat din cauza performanțelor academice slabe. Ce le voi spune părinților mei?

Este important - ce le spun părinților mei?

Părinții tăi au rămas în Osetia?

Da, părinții mei au rămas în Osetia, sunt acolo. Ei au fost profesorii mei - profesori de școală. Și m-am dus la studiu pentru că într-o zi am auzit o conversație între tatăl meu și mama. Mama s-a întors de undeva, din oraș, după părerea mea, și i-a spus tatălui că și-a cunoscut prietena studentă, a avut trei copii și toți cu studii superioare, iar noi eram cinci în familie și doar cel mare avea a absolvit facultatea până atunci. Și erau atât de supărați pe această temă, încât aveau doar trei și toți aveau studii superioare, în timp ce noi aveam cinci - și doar unul a primit studii superioare. Ei bine, este chiar așa de mare lucru? Deci, va trebui să...
Și la absolvire am primit 109 ruble.

Puțin...

Nu, de ceva vreme, mai ales când lucram ca maistru de tură, am fost plătit de fapt cu 109 ruble. Am intrat doar în panică. Pentru că pe vremea când eram student, părinții îmi trimiteau 50 de ruble pe lună și am primit o bursă sporită, și în total era mai mult decât atunci când am început să lucrez. Ma gandesc: ce este asta!? Și acolo a reușit totuși să meargă la un grup de studenți și să câștige bani pe timpul verii. Dar aici nu vei merge la niciun detașament. Așa că în primele 4-5 luni a fost o stare de panică din punct de vedere financiar. Nu am simțit nicio satisfacție specială. Maistru de tură, în loc de 16 persoane, să zicem că au venit 6 sau 8.

Maistru de schimb unde?

În casa de malț a fabricii de bere dintr-unul din ateliere. Program de lucru alunecat: 3 zile într-un schimb, 3 în altul și 3 în al treilea. Acest lucru este foarte greu, apropo. Și nimeni nu este interesat. Trebuie dat afară, altfel boabele vor putrezi, vor dispărea și așa mai departe. Prin urmare a fost necesar. Și contingentul este unic: oameni care nu au fost angajați altundeva. Pentru că e muncă grea, umed, umed, mirosurile sunt foarte urâte, miroase și așa mai departe. Cine a venit? Acolo veneau să lucreze cei care nu mai erau angajați în alte locuri. Prin urmare, s-ar putea să nu vină la muncă, tot nu îl vor da afară și nu există nimeni care să-i ia locul.
Dar când am început să lucrez ca bere, atunci am avut cea mai mare satisfacție. Da, de fapt, am devenit regizor, la drept vorbind, pentru a-mi îndeplini ambițiile pur profesionale. Pentru ca atunci cand un specialist incepe sa demonstreze nevoia unor lucruri estetice, foarte profesioniste unui manager, unui administrator care nu intelege acest lucru sau il intelege prost, acesta este cel mai rau lucru, pentru ca nu poti dovedi ca nu gresia trebuie. să fie așezat pe stradă, din asta berea nu se va îmbunătăți, dar trebuie făcut ceva la magazin. El spune: „Hai!” Deci eliminarea acestei situații este unul dintre cele mai mari motive pentru care am fost de acord să merg la Baltika. De fapt, nimeni nu era nerăbdător să vină aici. A fost pustiire, devastare reală, teribilă. Uzina nu a fost finalizată și apoi au încetat cu totul să o construiască. Până atunci nu mai existau finanțare, totul se prăbușise - sistemul și managementul centralizat, aprovizionarea, finanțarea, conducerea administrativă și așa mai departe. Nu exista un Comitet de Stat de Planificare, nu mai exista Ministerul Industriei Alimentare, nici măcar Asociația Berii din Leningrad nu exista la acea vreme.

Adică am intrat chiar în mizerie.

Pentru ca fabrica să înceapă să funcționeze, ca orice întreprindere, are nevoie de bani pentru capitalul de lucru. Trebuie să cumpărați ceva, dar nu există capital de lucru. Nu există de unde să-l iei. Acest moment culminant a fost cel mai nefavorabil. În același timp, având în vedere că activitățile uzinei au început, deja cer taxe de la aceasta. Așa s-a născut vițelul și atunci se spune: dați lapte! Aceasta este situația care s-a întâmplat cu adevărat.

Dar atunci ai primit deja împrumuturi?

Nu am înțeles, ne-am asumat un risc teribil, când Serghei Belyaev ne-a susținut, a vorbit din oraș. Am gajat aproape toate activele noastre fixe către bancă. Am primit un împrumut, unul mare, unul foarte mare.

Dar mai era un lucru. Regetul Dmitri Nikolaevici Filippov a condus inspectoratul fiscal. Când am rezolvat situația, mai trebuia să plătim o sumă foarte mare. De ce nu? Și aceste plăți ne-au fost amânate. Deci și asta a jucat un rol foarte important. Deci nu s-a primit doar împrumutul, s-au făcut multe lucruri. Acestea sunt subiecte despre care poți vorbi mult. S-au făcut lucruri semnificative.

Și din acea vastă experiență de lucru la o veche întreprindere socialistă, când ai venit aici ca manager, ce ai păstrat, ce ai introdus nou?

L-au păstrat, chiar l-au reînviat în primii 5 sau 6 ani și l-au restaurat - aceasta este o abordare a problemelor sociale și de zi cu zi. Inclusiv stimulente. Tot felul de stimulente materiale, cum ar fi: bonus trimestrial, bonus lunar, al treisprezecelea salariu, asistență financiară, acordarea de asistență financiară în timpul evenimentelor de familie, atât triste cât și vesele. Totul din acel sistem a fost literalmente transferat, restaurat și totul funcționează. Da. Astăzi deja ne gândim să avem propria noastră locuință - pentru angajații noștri, ce fel de schemă să găsim, cu care să venim, astfel încât să nu ne cadă pe cap nemeritat, dar există motive pentru asta.

Ceea ce s-a întâmplat în continuare a fost, dimpotrivă, negativ. Dar asta e tot de acolo. Am luat de acolo, de exemplu, ceea ce nu ar fi trebuit făcut. De exemplu, cum a apărut marca Baltika? Ne-am arătat doar fața. Apropo, acest lucru este și foarte simplu. Și totul perfect, se dovedește, este foarte simplu. Produceam aceleași tipuri de bere pe care le produceau alte fabrici, pentru că exista un standard de stat, comenzi de la departamentele de industrie, conform cărora eram obligați să producem așa și așa soiuri. În același timp, indicatorul mediu (unul mai dens, celălalt mai puțin dens) a fost calculat în acest fel, iar munca întreprinderii a fost evaluată în așa fel încât întreprinderea a fost nevoită să producă tocmai aceste soiuri. De ce? Pentru că în timpul producției există standarde de cost, există standarde pentru unele metode pur tehnologice. Și dacă nu urmezi calea indicată de sus, atunci poți depăși aceste standarde și poți obține o notă foarte proastă, care este plină de consecințe foarte grave, până la concedierea de la locul tău de muncă sau orice altceva. O astfel de schemă a fost stabilită, așa că, desigur, nu permitea să facă altceva. Deci, am produs aceleași soiuri, eram la periferie. Ce rost are să mergi la „Baltika”, la periferia orașului, dacă poți cumpăra aceleași soiuri la „Bavaria”, „Stepan Razin”. Dreapta? Și acesta a fost sfârșitul.

Și am început să intrăm cu ambiții pe piața existentă. - Nu, produsele noastre sunt mai bune! - Ce e mai bine? Aceeași etichetă, „Zhigulevskoye”, „Ureche de orz”, „Admiralteyskoye”, „Prazdnichnoye”. Și apoi asta a sugerat: da, avem nevoie de un produs care să fie recunoscut. Mă uit la tejgheaua magazinului de departe și spun: o, asta îmi trebuie. Și pentru aceasta trebuie să alegeți o schemă de culori, formă și inscripție. Prin urmare, dacă te uiți secvențial, la început a luat o singură formă, apropo, ovalul a rămas același tot timpul, apoi au fost alte valuri și apoi ceea ce eliberăm acum. Și undeva am făcut pasul cinci, poate al șaselea. Printre acești pași s-a aflat, printre altele, situația – moda generală de a fi asemănătoare cu produsele importate. Și unii au început să scrie unele lucruri în engleză, devenind cumva atașați. Nu am fost de acord cu asta. Pot să explic și de ce nu au mers. Ni s-a părut că, ținând cont de patriotismul și mândria care s-a exprimat clar în rândul oamenilor noștri, chiar dacă produsul nostru este aproape de produsele străine, de import, oamenii noștri vor da în continuare preferință pe ai noștri, pentru că vrem să fim vrednici, buni. , și așa mai departe. . Și ne-am dat cu adevărat în cui. Pentru că, să fiu sincer, primele versiuni ale Baltika au fost departe de a fi ideale. De ce? Materiile prime erau de proastă calitate, până atunci nu aveam ocazia să purificăm apa, am lucrat la echipamente pe care, când am demontat-o ​​(și am început să o demontăm aproape imediat), nimeni nu le-a cumpărat.

Dar iată chestia: oficialul a cumpărat echipamentul. De ce echipamentul ceh a fost considerat bun? Berea cehă este bună. Dar nu este realizat pe echipament ceh și nu a fost făcut niciodată. Se face în germană, engleză, daneză. Bere cehă bună nu înseamnă echipament ceh bun. Iar oficialii noștri de la nivelul achizițiilor centralizate de echipamente, Comitetul de Stat de Planificare, ceea ce s-a decis prin țările CMEA - și-au rezolvat în același timp și propriile, aparent, probleme politice acolo: țările CMEA - trebuie să fim prieteni. Și s-a achiziționat echipament bulgar, echipament ceh, apoi a fost echipament belarus (încă făcea parte din țara noastră) și așa mai departe.

Adică primul lucru pe care l-ai făcut a fost să schimbi echipamentul.

Da. Și apoi a apărut marca Baltika. Ea a devenit recunoscută. Asta a fost în iunie 1992. Fabrica a început efectiv să funcționeze în 1991, ideea a venit la sfârșitul anului 1991. De ce considerăm 1 iunie ziua noastră de naștere? Pentru că în iunie 1992 a fost lansat primul Baltika. Planta s-a născut puțin mai devreme, dar brandul s-a născut atunci, așa că în fiecare an la 1 iunie sărbătorim ziua noastră de naștere. Deși ne-am născut mai devreme, ne-am primit numele pe 1 iunie 1992. Prin urmare, cele două date au fost combinate și s-a obținut un rezultat bun.

Cine a fost ideologul general al unui asemenea simbol?

Nevoie! Cel mai bun consilier este o necesitate.

Da, tocmai am avut o catastrofă, asta-i tot. Nu exista nicio modalitate de a plăti salariile...

De aici a venit inspirația?

Da. Aici a venit perspicacitatea. Este ca și cum Vasily Ivanovici s-ar lovi cu capul de perete: „Dă-mi”, spune el, „îmi amintesc, pot să te împuște”. Așa suntem noi. Fie trebuie să venim cu ceva, fie să închidem planta.

Mai ai miezul din acele vremuri? Aparatul personalului?

Și de fiecare dată când este o întâlnire, spun: cine lucrează din 1991? Mai sunt câțiva oameni.

Există vreunul de la conducere?

Nu, nu a mai rămas nimeni din conducere. Știți ce este cel mai interesant? Această idee de a-ți crea propriul brand a fost întâmpinată cu ostilitate în cadrul echipei. Până în punctul în care au început să scrie scrisori anonime despre mine.

Deci asta e ideea ta până la urmă?

Ei bine, da, în general. În general, apropo, aceasta este o situație clasică cu Baltika. Știi ce? A existat o echipă care a finalizat construcția uzinei în ultimul an (acesta este în anii 1990). Au petrecut un an întreg instalând echipamente și așa mai departe. Și între oameni existau relații atât de bune, de calde, pentru că toți păreau să fie în aceeași dependență: soseau împreună, mâncau împreună, parcă luau toți lopeți împreună. Regizorul este aproape ca un maistru, și nu un regizor, pentru că a lucrat cu ei atunci. Și dintr-o dată producție! Și aici apare o structură în mai multe etape, în care relațiile sunt deja construite pe ierarhie, iar acest lucru este foarte greu de perceput. Cum așa? Când am băut, chiar ne-am sărutat. Și aici: de ce ai întârziat? - Pentru că am întârziat. Deși s-ar putea să nu fi venit deloc. Și a fost un conflict în cadrul echipei, o împărțire în două grupe. Drept urmare, i-au scris o scrisoare lui Sobchak (să se odihnească în ceruri) că, ei bine, directorul este așa și așa - acesta este un grup care îi scrie lui Sobchak. Iar al doilea grup îi scrie lui Sobchak. Primește două scrisori și îi spune lui Pokrovsky (atunci era șeful Agroprom): „Aflați ce fel de lucruri se întâmplă acolo?” Este clar că nu a existat niciun motiv pentru conflict. Trebuie doar să existe relații industriale. Și este foarte greu să treci de la un nivel la altul.

Dureros.

Părinții mei aveau un câine de rasă mică. Și apoi am adus un cățeluș de ciobanesc oriental de aici. Dar când l-am adus, acest cioban era mai mic decât câinele acestei rase mici. Și câinele s-a uitat la acest cățel de parcă ar fi fost un copil. Și deodată Vasta a crescut. Înțelegi? Același lucru s-a întâmplat și aici: părea că erau împreună acolo și dintr-o dată - asupra ta. Exact la fel - nu se potrivește în capul meu. Atunci mi s-a cerut să mă mut (am lucrat la uzina Stepan Razin ca tehnolog șef) și de acolo a început de fapt. Dar când am ajuns, aceste două grupuri s-au unit împotriva mea.

Ei bine, ce înseamnă a te uni? Nu m-am certat cu nimeni, nu m-am certat. Am fost implicat doar în producție. Și asta i-a rănit. Într-o zi, înseamnă că este deja ora 6, intră un deputat (nu a mai lucrat de mult timp) și spune: "Taimuraz Kazbekovich, dar m-am îmbătat. Ce-mi vei face?" Și spun: „Ei bine, te poți îmbăta în timpul orelor de lucru.” Dar, de fapt, se dovedește că acest lucru a fost plănuit mai devreme, s-au adunat undeva, aceste grupuri s-au împrietenit și au spus: „Ce să ne împărțim, avem nevoie de el... el ne va bea sângele”. Ei au notat acest lucru și apoi au spus: „Mă voi duce la el acum. Ce va face?” Deci a fost foarte greu.

Dar s-a făcut următoarele. Când ne-am uitat la ce fel de oameni lucrează, s-a dovedit că majoritatea absolută a acționat pe principiul că locuiește în apropiere - o dată. În al doilea rând, au intrat pentru că aveau deja multe articole în cartea de muncă. Deci undeva între 30-50 la sută au fost cei care au ridicat întrebări mari. Și atunci mi-a venit în minte gândul că cererea determină oferta, adică este necesar să se anunțe salarii mari. Și apoi am început să creștem salariile. A început selecția naturală, adică cei mai demni au început să calce pe călcâie.

În ciuda faptului că posibilitățile financiare nu au permis?

Absolut drept, nu aveau voie deloc, și totuși. Pentru că am ajuns la concluzia că ceea ce trebuie făcut este să proiectăm un mecanism de personal, tocmai pentru a crea fundamentalitate cu privire la termen lung.

Și vă pot spune: pe măsură ce compania s-a dezvoltat, acei oameni pe care i-am angajat cu plăcere în 1992, astăzi nici nu le putem oferi nimic.

Pentru că nu se dezvoltă?

Ei bine, desigur.

Crește compania mai rapid?

Compania crește mai repede, da. La fel cum producția de astăzi în industrie în ansamblu crește mai rapid decât baza de materie primă. Aceasta este, de asemenea, o tendință foarte periculoasă. Este la fel ca în armată, dacă principalele unități militare mergeau înainte și tu rămâneai în urmă.

În acest sens, se pare că ți-ai construit propria fabrică de malț.

Desigur, facem multe. De exemplu, Kulik a fost aici și a spus: „Ei bine, de ce aveți nevoie?” Eu zic că avem nevoie de voi să acordați împrumuturi preferențiale geamurilor, împrumuturi preferențiale agriculturii. Și nu avem nevoie de nimic. Le-o dai. Nu avem nevoie, principala problemă pentru noi acum este că ingineria mecanică a rămas în urmă (nu există nimic), totul este forțat să cumpere din Occident.

Dar ai cumpărat totul din Occident de la bun început?

Ce e bun la asta? Ingineria noastră mecanică și industria grea sunt în urmă, agricultura rămâne în urmă, imprimarea rămâne în urmă, de cine mai putem aminti? Industria chimică a rămas în urmă. Totul a rămas în urmă. Am mers prea departe. Deci și pentru oameni. Da, într-adevăr, fabrica e plină de băieți. Cel mai în vârstă are 35 de ani, este deja „bătrân”. Și așa - 20 ceva. Baieti. Câți ani are Dmitry? 23, probabil. El se ocupă de exporturi. Ca aceasta.

După ce criterii selectați personal atunci?

În primul rând, acum abordarea a fost complet diferită, în ultimii 2-3 ani. Suntem ca la galop pe un cal: dacă dăm drumul frâielor, atunci va fi cu viteză maximă, doar că trebuie ghidat puțin pentru a nu cădea în prăpastie. M-am simțit puternic și când aveam 25 de ani. Fiecare om are o latură creativă. Aproape toată lumea o face. Dacă îi dai libertatea de a-și realiza potențialul creativ și talentul, atunci nu are nevoie de bici. Ce bici, el este un bici pentru el însuși atunci. Materialul merge pe locul doi. Ca să nu existe nicio perspectivă de creștere în ceea ce privește sloganul. Ce înseamnă creșterea într-o formă sau alta? El își stabilește propriul program de dezvoltare. I se dă o sarcină. Uite, cum te-ai obișnuit? Vii la muncă, îți spun ei: iată responsabilitățile și drepturile tale, citește. Așa că am studiat acest Talmud. Nu o facem așa, o facem altfel. Spunem că acum a fost angajat un planificator, care este responsabil de divizia de vânzări. I s-a dat o sarcină: 50 la sută din volum ar trebui vândut prin propriile noastre divizii de vânzări. Dar cum să le implementăm? A venit 2 săptămâni mai târziu cu o schemă, iar după alte 2 săptămâni a venit cu o schemă diferită. El însuși determină cum să îndeplinească sarcina. Pentru că dacă i se spune de sus atât sarcina, cât și cum să ducă la bun sfârșit această sarcină, atunci responsabilitatea îi este înlăturată - o dată și toată implementarea sa este întreruptă. Da, te rog, stânga - te rog, dreapta - te rog.

O persoană are o sarcină: tu trebuie să porți această cruce, ceea ce înseamnă că el trebuie să poarte această cruce. Cred că pentru a mișca o tonă, am nevoie fie de un mecanism, fie de zece oameni. Care este mai ieftin, care este mai simplu? Mecanismul, dacă îl cumpăr, este scump. Angajarea atât de mulți oameni înseamnă că există haos aici sau altceva va fi furat. Așa că spun: „Da, aș prefera să închiriez acest mecanism de la vecinul meu pentru o oră, să-l mut și apoi să i-l dau înapoi.” Adică, baza se bazează deja pe o abordare economică, o justificare economică.

Adică le permiteți tinerilor să se dezvolte și să gândească și să își asume responsabilitatea?

Absolut corect. Și uite ce se întâmplă: locuiești în Sankt Petersburg, familia ta este aici și deodată îți spun că trebuie să mergi la Rostov. Ce nu am văzut în acest Rostov al tău? Sau la Tula. O singură persoană, nu, nici nu a refuzat, a ezitat. L-am invitat și i-am spus că acest lucru pare foarte ciudat, iar acum vă vom urmări. La urma urmei, se dovedește că ai pus pe primul plan că ești deja pensionar, se pare, dar ai doar 30 de ani. Nu, dragă, trebuie făcut altfel. El, desigur, imediat: „Da, nu înțeleg”. Nimeni nu-l urmărea, ocupă o poziție foarte înaltă, comandă toată producția. Am vrut să fiu întrebat. Dar nici nu l-am întrebat. Și cei mai buni specialiști ai noștri au mers acolo. Tipul, șef de bere, și-a terminat studiile aici, și-a terminat cursul de „frigider”, a lucrat un an, a studiat un an în Danemarca. Și din Danemarca - o dată în Tula. L-am întrebat acum o săptămână, l-am întâlnit întâmplător: "Ce mai faci? Cum e disciplina de performanță?" - "Cine îndrăznește?"

Băiatul are 23 de ani și deja gândește nu doar ca un soț adult, ci este o persoană independentă. A fost o zi liberă, nimeni nu înregistrează dacă a venit la muncă. Și nu ar trebui să vină. A venit să-și viziteze familia într-o zi liberă și a mers el însuși la fabrică. Nu de spectacol, nu de dragul de a fi lăudați și nu de dragul ca cineva să-l vadă (de fapt ne-am ciocnit unul de celălalt din întâmplare), ci de dragul de a rezolva o întrebare, o sarcină, o problemă.

Și pentru ca acest lucru să se întâmple, încercăm să plătim bine, după părerea mea. Totuși, salariile noastre, dacă nu cele mai mari, nu sunt rele. Și contractele sunt foarte mari între niveluri. A făcut un pas mic în sus - ai fost dus la un alt pas. Pasul este mic, dar recompensa materială este imediat stimulativă. Nu are probleme, să spunem un tânăr, cu care va cumpăra flori pentru iubita lui, sau chiar mai rău - diamante și orice altceva, sunt capabili să o facă. Adică, povara bunăstării materiale sau a stării de rău i-a fost îndepărtată.

Care este salariul minim pentru cel mai mic angajat calificat?

Femeie de servici? Era de 2,5 mii, dar acum este mai mult. Și puteți lămuri. Media este 10,5 și care este minimul? Amintiți-vă cât a primit un chelner în vremurile sovietice - 70 de ruble. Întreb: de ce atât de puțin? Și restul va primi în bacșișuri. Adică dacă demersul include deja 15 la sută din bugetul pentru ceea ce ar trebui furat, dacă deja se presupune că ar trebui să fure, deci un conferențiar ar trebui să primească mult, un profesor și mai mult, un academician și mai mult. Ar trebui să fie. Dar dacă nu este cazul, atunci poate că va petrece jumătate de zi lucrând, iar cealaltă jumătate a zilei: deci, l-am furat, dar acum cum îl pot scoate din fabrică? Și în cele din urmă va găsi o cale.

Știți, acum vă spun un lucru interesant: pentru a preveni furtul, acum 5 ani am calculat încărcătoarele care primeau bani de la clienți pentru despachetare și descărcare pentru suma pe care o pretindeau în mită și am început să le plătim această sumă în salariu. Toate.

Încearcă să-ți braconeze personalul?

Unii oameni trec peste. Ei merg exact acolo unde sunt ademeniți. Ai spus bine.

Mai mult salariu?

Te ademenesc cu un salariu mare. La capitolul posturi, după părerea mea, nimeni nu a plecat până acum, pentru că postul este binevenit, sunt destule locuri libere.

Pe baza experienței dvs. de creștere a personalului capabil de gândire strategică, aveți un bazin de talente bun.

Dreapta. Ne dezvoltăm și pentru a nu fi o sursă de talent pentru alții. Pentru că, de îndată ce ne dezvoltăm în continuare, avem nevoie de și mai mult personal. Le trimitem. Astăzi, uite, avem trei fabrici și 12 divizii de vânzări și vor fi și mai multe.

Din păcate, suntem pionieri și este foarte dificil, să fiu sincer. Deși facem ceva, apoi vine un expert din străinătate și spune că asta predau Oxford și Harvard. Da!

Vă pregătiți specialiștii în străinătate?

Nu acum. Avem aici echipamente sau abordări care nu sunt disponibile în străinătate. Deci am început deja să predăm ceva aici. Acesta este primul.

Acum, în ceea ce privește Occidentul. Aceasta este o experiență. De ce să reinventeze roata când a fost inventată? Așa este, nu? Este mai bine să-l iei și să-l modernizezi puțin în raport cu off-road-ul tău și atât. Ce fac multe companii occidentale: iau o singură direcție, dar am decis să nu facem asta. Pot să vă spun de ce. Pentru că am decis că este de datoria noastră, Baltika, în calitate de lider al industriei berii, să creăm o școală de bere rusească pe baza noastră. Și practic există deja. Încă nu există niciun semn că aceasta este o școală: întreaga fabrică este o școală. Acum avem contacte foarte calde cu instituțiile de învățământ - acesta este Institutul Tehnologic al Industriei Alimentare din Moscova, acesta este fostul "Kholodilka" aici - acum Academia, aceasta este Universitatea de Finanțe și Economie, sunt și academicieni. Ne chemăm aproape în fiecare zi și peste tot punem baza ca școala să fie creată pe baza experienței existente în lume, în raport cu realitatea noastră rusă (sau rusă). La noi funcționează. Un alt lucru care nu funcționează este atunci când cineva vede literalmente ceva undeva, îl ia și îl pune aici. Pentru că au organizat un festival la Moscova anul trecut și au continuat literalmente ceea ce au văzut la München. Nu funcționează. Anul acesta o vor repeta, nu știu dacă a câștigat popularitate. Trebuie aplicat la condițiile care există. Am invitat specialiști din străinătate până în 1994 și nu pot acorda niciunuia un rating 100% bun. Pentru că fie a finalizat proiectul, a ratat termenul limită, fie a cheltuit banii peste măsură, fie calitatea nu era corectă, fie ceva trebuia să se întâmple. Te intrebi: care e problema? - Deci aceasta este Rusia, nu o poți face altfel. Anterior, erau văzuți în pălării cu clapete pentru urechi, cizme de pâslă cu urși, ei bine, iar acum nici nu este mai bine sau nu este mult mai bine. Dar specialiștii noștri, care au fost pregătiți de străini, au lucrat cu toții foarte bine. Un exemplu în acest sens este timpul record pentru reconstrucția fabricii de bere Rostov. Reconstrucție aproape completă a fabricii, iar uzina este acum una dintre cele mai bune cinci fabrici din țară, dar a fost devastație. Acolo ne-am testat pe noi înșine: de ce suntem capabili.

Tula este al doilea exemplu. Acolo se lucrează destul de serios. Ei bine, se pare că vom continua pe același principiu.

Și ce nu funcționează deloc în Rusia din experiența occidentală?

Vă spun acum. Ce este în Occident? În Occident există o abordare bloc a vieții, o abordare pur tehnică, matematică. Mecanica. Aici el este responsabil de mânecă. Ca înainte, îți amintești? Acesta este responsabil pentru butoane. Aceasta este abordarea lor. Așa că a ajuns la fabricarea berii - este în general un lanț de metode tehnologice, tehnici, proceduri tehnice și așa mai departe. Și dacă există o problemă (se potrivesc așa), trebuie să înlocuiți blocul. Cum ne apropiem? Nu ne uităm la un bloc, ci la întreg lanțul. În același timp, nu excludem blocul, dar spunem că poate remediam blocul acolo, ce s-a întâmplat acolo? Uite ce se întâmplă. De fapt, voi da puțin înapoi. Aici se învață o limbă străină: la școală timp de 6 ani și la institut încă 4 ani și, ca urmare, nu este nimic decât să salut. Cauză? Imi este frica sa nu gresesti, nu? Profesorul lui spune: deci, haide, ce nu știi pe undeva? Acum, dacă întrebi ce știi, s-ar saluta cu atâta bucurie, vezi tu, în anul doi ar învăța alte cuvinte. Și ei caută mereu greșeala lui. Aceasta este, după părerea mea, principala tragedie a sistemului nostru de învățământ. Dar aceasta este o retragere. Am vrut să spun următoarele. Un specialist străin, după ce a absolvit școala, iese cu cunoștințe. Specialistul nostru, după absolvirea școlii, iese cu capacitatea de a înțelege ceva. Adică în anul al cincilea, după părerea mea, nici măcar nu au predat nimic, doar am venit, am luat un bilet și am ieșit deja din el în timpul examenului. Pentru că există deja un talent pentru a ieși din situație, pentru a găsi o cale de ieșire dintr-o situație fără speranță.

Și acesta este punctul principal?

Aceasta este baza noastră creativă. Aici ne deosebim de ei, de Occident.

Este clar.

Uite, acum există un tânăr specialist - de unde începem? Deci iei un apartament, de unde începi? Din renovare. Și primim un tânăr specialist, de unde începem? Începem să-l învățăm. Ce a făcut timp de 5 ani?

Dreapta. Când vin la facultate: uitați ce v-au învățat la școală; când vin la muncă, uitați ce v-au învățat la facultate.

Asta e pe bune. Am fost la institut din Moscova, aici, le spun: „Băieți, de ce îl mutilați? Ce fel de lege? Ce predați? Arătați-mi, dați-ne. De ce nu lucrăm atât de strâns? ” Adică chiar am început să facem niște mișcări, am început să înțelegem că să ținem un curs de prelegeri, apoi să dai un examen pe o materie și pe subiecte de care nimeni nu are nevoie - asta, vezi tu, este nevoie doar de științe fundamentale. Nu este nevoie de producție? În practică, acest lucru este imposibil de aplicat. De ce să pierzi timpul, să-l pierzi în zadar? În loc de cinci ani, aceste cunoștințe ar putea fi obținute în doi ani.

Dar marxism-leninism?

Ei bine, aceasta este o formă de batjocură. Nici nu vreau să ating asta deloc. Aceasta este degradarea vizată a populației...

Am o întrebare despre management. Inițial, a fost destul de greu de gestionat pentru că practic nu era nimic. Și totul a trebuit să fie construit din nou. Reconstrucția este un proces; Poate că este mai ușor decât să-l rupi să-l refaci. Acum avem o structură atât de uriașă, este nevoie de gestionat, devine din ce în ce mai greu de gestionat. Din câte am înțeles, aveți cunoștințe profesionale fundamentale profunde despre fabricarea berii. Este naturală gestionarea, este intuiție sau a fost învățată în altă parte?

Nu, ei bine, eu însumi nu îmi pot da o astfel de evaluare încât totul să fie minunat acolo și așa mai departe. Există întotdeauna sentimentul că ceva nu este în regulă, este acolo și nu îl ascund. Mi se pare urmatorul. Este o mare problemă atunci când unui specialist, un lider, oricine ar fi, la orice nivel, îi este frică să-și arate ignoranța, neînțelegerea și în același timp (cum să spun asta) pretinde că știe totul. Aceasta este marea problemă. Ce se află în spatele asta? În spatele acestui lucru se află fie greșeli profunde, fie inacțiune. Aici stăm acum, unul dintre ei spune câteva cuvinte, dar ce este asta? Nu știm ce. Restul tac. Crezi că au înțeles? Nu. Dar le era frică să arate că nu știau. Și nu mi-e frică să o arăt. Nu știu ce este acest cuvânt. El a tradus. Vorbesc rusă. De ce spui niște cuvinte acolo? Aceasta este ceea ce este, adică să ajungem la fundul problemei. Dacă ceva nu este clar: nu există lumină în cameră, da, și nu există nici un bec acolo. Când îl deschizi, nu știi ce este înăuntru. A contacta? Nu face zgomot, dar e în regulă. Da, și va închide ușa. Aceasta este o abordare. Și a doua abordare: găsiți o modalitate de a ilumina și de a vedea ce este acolo. Deci mergem exact pe a doua cale. Nu ar trebui să existe lucruri necunoscute, atunci totul poate fi explicat foarte simplu, foarte ușor.

Adică, credeți că principala caracteristică a unui manager de succes este capacitatea de a învăța lucruri noi, de a se dezvolta și de a nu se teme de lucruri noi.

Treci la obiect și nu-ți ascunde ignoranța.

Dar nu ai avut nicio educație specială?

Nu, managerial.

Știm cine are educație specială. Deci unde este controlul lor? Unde sunt rezultatele managementului lor? Nu vreau să le spun numele, dar economiști foarte renumiți mă sună și îmi spun: „Știi, când ești la Moscova, suntem gata să te primim”. De ce am nevoie de el? Își spune numele de familie: „Este el!” - "Şi ce dacă?" - „Dar el este un academician.” - „Nu, ascultă, spune-mi măcar un proiect în care a decis ceva?”

El este un teoretician, nu un practicant.

Da. Ei bine, unde sunt rezultatele lor? Nu mă deranjează să stau mult timp în sala lor de așteptare. S-a demnit să mă primească. Dar nu am nevoie de el. El este mare acolo, iar eu... Deci, pe cine ar trebui să numim un manager profesionist? Acum a apărut o mare problemă: legiuitorii lucrează foarte activ în acest sens. Glazyev Serghei Yuryevich este și un mare economist, deși principala sa realizare în viață este că la vârsta de 27 de ani și-a susținut teza de doctorat. Da, știm aceste teze de doctorat, cum se susțin... Gata, nu mai e nimic. Dar are o idee: să pună industria berii sub controlul statului, sub conducerea statului. Întrebare: de unde, Serghei Iurievici, ai astfel de gânduri inteligente? Nu există nicio dezbatere. Hai să vorbim. Nu, nu are timp de ceva și apoi nu mai are altceva. Dar, de fapt, are totul. Pur și simplu nu are argumente sau justificare. Nu poate vorbi. Acești teoreticieni, de regulă, se tem de practicieni. Pentru că de fapt arătăm despre ce vorbesc ei. Vă pot spune, tot fără să-i spun numele de familie, cum un profesor, doctor în științe, economist, finanțator, acum vreo 8 ani a intrat în practică, a spus: voi crea un nou sistem de management și veți vedea și așa mai departe. . A distrus totul. Acum s-a întors la institut și îi învață pe studenți cum să facă asta.

Și cel mai interesant lucru. Așa că am terminat facultatea, cei care erau în grupă au studiat bine la curs, au ajuns cumva în producție. Și în ministere și așa mai departe erau oameni care nu trecuseră nicio sesiune. Și deodată: „Bună, așa și așa vă vor vorbi acum.” Cred: aparent, un fel de omonim. Mă conectez, iar acesta este el. Eu zic: „Ce faci acolo?” - „Și sunt deja un candidat la științe.” - Cred: nu se poate. - „De ce nu te-ai apărat încă?” - Eu spun: „Deci acum trebuie să mă apăr cu tine.”

După părerea dumneavoastră, o producție atât de mare ar trebui să aibă, în principiu, unitate de comandă sau trebuie luate deciziile corporative?

Ambii. Nu se poate aplica soluția.

Cum faci acest lucru?

Uite: ce crezi, dacă fiecare individ devine deja o astfel de persoană încât sunt deja 8 oameni care stau, fiecare vorbește, îl respinge pe celălalt, nu ascultă, ci se ascultă doar pe sine. Ce trebuie sa facem? Capat de drum! Și așa am vorbit timp de 50 de minute. Bine? Care este concluzia? Tăcere. Ahh! Ca aceasta. Deci, din păcate, uneori trebuie să te bazezi pe intuiție și așa mai departe și să iei niște decizii.

Dar trebuie să existe o unitate de comandă. Ei bine, cum ar putea fi altfel?

Se spune că îi cunoști pe toți angajații pe nume?

Știam înainte, știam chiar și unele subtilități de familie, dar acum nu este adevărat, pentru că este nerealist. Deși mi-aș dori. Deci, Soufflet, spun ei, nu are deloc educație. Cel puțin am absolvit facultatea după școala tehnică, dar el nu a studiat deloc. Spune că nu l-au învățat nimic. Știe doar să scrie, asta-i tot. Și în 40 de ani, un bărbat a creat compania numărul unu pentru producția de făină din lume, numărul doi pentru producția de malț în Europa. Are un schimb de cereale, unde trece cea mai mare cantitate de cereale. Are, după părerea mea, 8 fabrici, iar în total are vreo 200 de întreprinderi, are o societate pe acțiuni, la care un acționar este el însuși. Și toate acestea le-a primit la 23 de ani. Nu am studiat, am băut vin și am mâncat brânză. Tata a murit. Și această moarte a tatălui său a avut un efect atât de mare asupra lui, încât a obținut un grânar, o singură clădire și a dezvoltat-o ​​în așa fel încât, de altfel, i s-a acordat Ordinul Prieteniei pe 2 iunie. El a primit toate cele mai înalte premii din Franța. Acesta este un om foarte interesant. De ce am spus asta? Și în ceea ce privește abordările. Anul trecut am vizitat fermieri în timpul recoltei. Cunoaște pe toată lumea. Și el. El vine - îl mângâie pe umăr și glumesc. Adică o relație atât de simplă. „De ce se poartă atât de familiar cu tine?” „Da, noi”, spune el, „am băut împreună acolo în tinerețea noastră”.

Există o cultură corporativă la Baltika. Care sunt principiile sale importante?

Curățenia în sens literal și figurat. Portabilul este mult mai important. Ca să nu existe ipocrizie, să nu existe duble standarde politice, să nu existe departamente de contabilitate zonală, bani negri. Iar cel mai important lucru este punerea în aplicare clară și precisă a tuturor legilor. Numiți-mi cel puțin o altă organizație cu astfel de principii, ci și implementare practică. Și voi spune că nu m-am întâlnit personal – cel puțin în țară. Și asta am avut și mai avem. În același timp, nu am avut niciodată beneficii sau abordări individuale pentru noi înșine în nimic. Și conceptul de „sprijin” pentru noi este atunci când nu am fost interferați. Nu, dar e foarte grav.

„Cum te pot ajuta? - Nu te amesteca.”

Absolut. Puteți crea astfel de probleme. Gwichia îmi spune că poliția fiscală a venit la ei la „Stepan Razin”, purtând măști și purtând mitralieră, acum o săptămână. Ei bine, ce fel de circ este acesta? De ce au venit așa? Și a trebuit să luăm actele. - „Nu le-ai dat acte?” - Spun. - El: „Nu, nu au întrebat.” - Îi întreb: „De ce organizați acest circ?” „Ai”, spun ei, „mulți concurenți, nu se știe niciodată”.

Ascultă, unii concurenți au ajuns în tancuri, alții au fugit cu mitraliere. Ce fel de circ este acesta?

Apropo, referitor la concurenți. Sunt din ce in ce mai multi...

E ca pe o pistă de schi. Așezi șina în față, iar ei te urmăresc. Sau ca cursele de biciclete. Bineînțeles că îl îndepărtezi, bineînțeles că este neplăcut. Dar, în general, acest lucru este, desigur, foarte bun. De ce?

Am simțit asta în 1994, când am alergat prea mult înainte. Și, vorbind despre problemele industriei, au început să ne perceapă că nu industria are nevoie de asta, ci Marea Baltică are nevoie de el. Am fost prezent la Duma, a fost în 1996, în 1997. Un deputat vorbește și spune: „Iată problema - doar o singură companie cunoscută are nevoie de asta, nu o voi numi, dar toți ceilalți au nevoie de asta și asta...” Cred: mulțumesc pentru indiciu. Din moment ce acesta este cazul, am început să ne unim și să-i unim pe toți. Prin urmare, nu îi considerăm concurenți, îi considerăm colegi, parteneri și așa mai departe. Pentru că dacă ne depărtăm, astfel de probleme pot apărea din nou. Când încep să te privească prin prisma faptului că interesele tale nu par să coincidă cu interesele industriei. Încep să te privească separat - aceasta este o mare problemă. Deci ce se întâmplă? Ceea ce se întâmplă este că piața se umple. Consumul nostru este de 35 de litri de persoană. Iar cifra minimă europeană este de 70. Prin urmare, trebuie să dublăm volumul. Și acest lucru este nerealist în următorii 10, cred, poate chiar 15 ani.

Deci este mult spațiu aici?

Grozav dacă nu există Glazyev și alte figuri. Uite: vinificația a fost distrusă în țară? Distrus. Cine a raspuns? Nimeni. Bauturi nealcoolice? Slavă Domnului, a fost o criză, așa că Coca-Cola și Pepsi-Cola s-au sufocat, iar patria a început să lucreze. Și la fel - nimic, fără băuturi răcoritoare. Vodca este de înțeles, acestea sunt interesele oamenilor, așa că nu se va întâmpla niciodată, interese private, interese de stat, există furt acolo. În principiu, vodca este neprofitabilă. Dar din cauza stângacilor câștigăm totul.

Ceea ce rămâne este prepararea berii, care se dezvoltă ca o criză. De aceea a existat o asemenea dorință de a-l zdrobi. Prin urmare, dacă nu se amestecă, dacă nu se opresc, dacă nu încetinesc... Și cu îndrăzneală, știi de ce acționează? Dacă nu știu, cel puțin 100 de oameni ar fi fost trimiși la închisoare pentru vinificație, probabil că ar fi existat o altă abordare.

Adică, în general, nu are rost să te lupți cu concurenții, trebuie doar să fii înainte.

Ei bine, cum este să lupți cu concurenții? Cum îți imaginezi asta? În general, doar consumatorul câștigă în competiție. Acesta este primul lucru. Iar concurentul însuși te obligă să lucrezi mai intens, mai bine, mai prudent, mai programat și așa mai departe. Uite, în Japonia, cu o cifră de afaceri financiară uriașă - zeci de miliarde, primesc un profit de zeci de milioane. Banuți, cu toată seriozitatea. De ce? Pentru că relațiile sunt atât de șlefuite, inclusiv materii prime, producție, procesare, consumatori, comerț - sunt atât de conectate. Și nu există dezechilibru - unul primește un astfel de profit, celălalt - altul. Nimic de genul asta. Totul acolo este cumva netezit, inclusiv din cauza politicii și a deschiderii. Deci probabil că trebuie să abordăm acest lucru. Deci concurența nu este un lucru groaznic.

De asta e stiuca acolo, ca sa nu amete carasul?

1980 - a absolvit Institutul Tehnologic de Industria Alimentară din Moscova cu o diplomă în tehnologia proceselor de fermentație.

Din 1981 până în 1984 a lucrat la fabrica de bere și fără alcool din Leningrad, numită după Stepan Razin. A ocupat constant funcțiile de maistru de tură al magazinului de malț, mecanic, adjunct al șefului magazinului, șefului magazinului de îmbuteliere.

1984-1987 - Director al Uzinei Industriale Vsevolozhsk (regiunea Leningrad).

1987-1991 - tehnolog șef producție de bere la uzina Stepan Razin.

1991-2004 - director, director general, apoi președinte al fabricii Baltika (pe atunci OJSC Baltika Brewing Company).

În primii opt ani, sub conducerea sa, compania a crescut de 18 ori volumele producției de bere și a produs 492 de milioane de litri anual.

În perioada 1993-1998, investițiile de capital în dezvoltarea întreprinderii s-au ridicat la 222 milioane de dolari SUA.

În 1997, compania a achiziționat un pachet de control în Donskoye Pivo din Rostov-pe-Don și a alocat 25 de milioane de dolari pentru modernizarea acesteia.

În 1998, compania era cel mai mare contribuabil din Sankt Petersburg.

Din 2000 - membru al Consiliului de Antreprenoriat din cadrul Guvernului Federației Ruse.

Din 2002 - Consul onorific al Braziliei la Sankt Petersburg.

Din martie 2005 - Președinte al Consiliului de Administrație al CJSC BTK Group și CJSC Fabrica de îmbrăcăminte din Sankt Petersburg (FOSP).

Din 2009 - prim vicepreședinte al Grupului de companii Olympstroy. Gestionarea proiectului și implementarea acestuia, inclusiv coordonarea construcției, interacțiunea cu investitorii și atragerea de noi participanți.

Din 11 august 2009 - membru al Consiliului sub președintele Federației Ruse pentru dezvoltarea culturii fizice și sportului, sportului de elită, pregătirea și desfășurarea a XXII-a Jocurilor Olimpice de iarnă și a XI-a Jocurilor Paralimpice de iarnă 2014 la Soci, a XXVII-a lume Universiada de vară 2013 la Soci Kazan

A fost un confident al candidatului la președinție Vladimir Putin la alegerile prezidențiale din Federația Rusă din 2000 și 2004.

Premii și realizări

• Ordinul de Merit pentru Patrie, gradul III (27 mai 2004) - pentru marea contribuție personală la dezvoltarea industriei alimentare și mulți ani de muncă conștiincioasă
• Ordinul pentru Meritul Patriei, gradul IV (29 mai 2000)
• Ordinul de Onoare (1997)
• Medalia Ordinului Meritul pentru Patrie, gradul II (1995)
• Medalia „În amintirea a 300 de ani de la Sankt Petersburg” (2003)
• Cavaler al Legiunii de Onoare (2003, Franța)
• Ordinul Sfântului Fericit Prinț Daniel al Moscovei (ROC)
• Ordinul Sf. Serghie de Radonezh, gradul III (ROC, 1998)
• Premiul public al Rusiei în domeniul producției de alimente „Pentru abundența și prosperitatea Rusiei” la categoria „Introducerea celor mai noi tehnologii în producție” (2000).
• Cel mai bun manager al Rusiei în 2000 la categoria „Producție alimentară” pe baza rezultatelor unei competiții organizate de săptămânalul rus de afaceri „Companie”.
• Revista Expert l-a recunoscut drept unul dintre cei mai influenți 100 de antreprenori ruși la nivel federal.
• Câștigător de două ori al concursului „Profilul anului” la categoria „Profilul afacerii”, susținut anual de revista „Profile” (1999 și 2000).
• Marele Premiu al Premiului Național al Rusiei în domeniul afacerilor și antreprenoriatului „Business Olympus” pentru contribuția remarcabilă la dezvoltarea afacerilor interne și a antreprenoriatului (2001).
• Semn de aur „Sofitul de aur” și un premiu special „Pentru sprijinirea artei teatrale din Sankt Petersburg și regiunea Leningrad”

• T.K. Bolloev a participat la comitetul editorial al Enciclopediei Naționale a Personalităților (Paginile Albastre ale Rusiei).

Cum se calculează ratingul?
◊ Evaluarea este calculată pe baza punctelor acordate în ultima săptămână
◊ Se acordă puncte pentru:
⇒ vizitarea paginilor dedicate vedetei
⇒votarea unei vedete
⇒ comentarea unei vedete

Biografia, povestea vieții lui Taimuraz Kazbekovich Bolloev

Taimuraz Bolloev
Ziua de naștere: 28.02.1953
Cetățenie: Rusia (POSSIBLENAMES)

Director general al OJSC Baltika Brewing Company.

Născut la 28 februarie 1953 în Osetia de Nord într-o familie de profesori. A absolvit Institutul Tehnologic de Industria Alimentară din Moscova în 1980, cu o diplomă în Tehnologia Fermentării.

"Berea a fost întotdeauna băutura națională a oseților, la fel cum vinul și kumisul sunt printre georgieni. În satele noastre, aproape din timpuri imemoriale, berea a fost fabricată și consumată. Prin urmare, alegerea mea de a studia ca bere a fost conștientă de la tinerețea mea”, spune actualul director al Baltika.

Taimuraz Bolloev și-a început activitatea profesională după facultate ca șef de tură în magazinul de malț de la fabrica de bere și fără alcool, numită după Stepan Razin, în orașul de pe Neva. Apoi, până în 1991, a lucrat la aceeași întreprindere ca adjunct al șefului atelierului, șef al departamentului de îmbuteliere, iar în ultimii 4 ani - șef de bere al fabricii.

În august 1991, a venit să lucreze la uzina de la Baltika, care a fost finalizată doar în două treimi, care, de asemenea, a stat inactiv timp de 18 zile din cauza lipsei de materii prime.

Producătorul de bere de înaltă clasă Taimuraz Bolloev a creat o companie care în ultimii opt ani a crescut de 18 ori volumele producției de bere și produce 492 de milioane de litri anual. În 1998, Baltika a devenit cel mai mare contribuabil din Sankt Petersburg. Două fabrici Baltika (în 1997 compania a achiziționat un pachet de control în Donskoye Beer din Rostov-pe-Don și a alocat 25 de milioane de dolari pentru modernizarea acesteia) angajează peste 3.000 de oameni, compania construiește cea mai mare fabrică de malț din Europa și are propria sa fabrică de malț. fabrică de producție de automobile.de 200 de vehicule pentru livrarea produselor fabricate vânzătorilor.

Liderul producției de bere din Rusia, Baltika, este unul dintre cele mai mari proiecte de investiții în industria alimentară a Federației Ruse. Numai în perioada 1993-1998, investițiile de capital în dezvoltarea întreprinderii s-au ridicat la 222 milioane de dolari SUA. În aprilie 1999, întreprinderea a introdus un nou complex tehnologic în valoare de 65 de milioane de dolari. Include un complex de bere dotat cu echipamente care elimină complet contactul produsului cu aerul, care este principalul factor în obținerea calității înalte a produsului, o linie unică de îmbuteliere a berii cu o capacitate de 120 de mii de sticle pe oră, o a treia etapă de apă. stație de tratament și un sistem de control automat în mai multe etape. Doar câteva fabrici din Europa se pot lăuda cu astfel de echipamente moderne.

CONTINUA MAI JOS

Produsele de înaltă calitate, potrivit lui Taimuraz Bolloev, sunt asigurate de trei componente principale - materii prime, echipamente și nivelul profesional al muncitorilor.

„Fabricarea berii, spune directorul general al Baltika Brewing Company, este ca medicina, sunt multe zone neexplorate. Toți oamenii care au fost implicați vreodată în asta se întorc în această industrie. Singura modalitate de a părăsi fabrica de bere este să mergi la berărie”.

The Baltika Brewing Company este puternic implicată în filantropie, susținând artele și sporturile autohtone. Cu participare și asistență activă, în orașul de pe Neva au loc festivaluri ale berii, care au devenit sărbători cu adevărat memorabile ale locuitorilor din Sankt Petersburg și ale berii.

În cadrul festivalului internațional anual „Stelele nopților albe”, timp de trei ani la rând, pentru realizări remarcabile în domeniul operei și baletului, artiști ai Teatrului Mariinsky, printre care trebuie să fie cu siguranță reprezentanți ai tinerilor, li se acordă Premiul Baltika.

Compania susține, de asemenea, sporturile autohtone - pentru al treilea an acum a sponsorizat un prestigios turneu internațional de hochei, numit anterior „Pentru Premiul Ziarului Izvestia”, numit acum „Baltika Brewing Company Cup”.

Marele hobby al lui Taimuraz Bolloev este muzica. El participă la aproape toate premierele de la Teatrul Mariinsky și la spectacolele din alte teatre de operă. Îi place în special să asculte spectacolele tenorilor de seamă - Pavarotti, Placido Domingo, îi plac emisiunile postului de radio Baltika; a treia aniversare a cooperării comune este sărbătorită în acest an. El însuși îi place să cânte cântece populare rusești.

În timpul liber, care ca orice lider are foarte puțin, îi place să fie în aer liber, să pescuiască și să vâneze. În weekend și în aer liber, îi place să gătească carne și pește. În ceea ce privește băuturile, el preferă berea băuturilor tari - în principal Baltika. Vara bea "Baltika - 1", iarna - bere neagră, în baie - "Baltika -3". Dar îi place și să încerce noi tipuri de bere care apar pe piețele din Sankt Petersburg și pe cele mondiale. Ca bere, este interesat să guste această băutură, determinând după gust modul în care se prepară și cât timp poate fi păstrată.

Taimuraz Bolloev vizitează adesea muzee, unde este interesat în special de colecții de diferite arme antice și naționale.

El îl consideră pe Serghei Korolev personalități marcante în domeniul științei, iar pe prietenul său Valery Gergiev în domeniul culturii și artei. În sport, hocheiul și judoul sunt respectate în special.

Taimuraz Bolloev a primit medalia Ordinului „Pentru slujbele Patriei” de gradul II, Ordinul de Onoare, Ordinul Bisericii Ortodoxe Ruse - Sf. Serghie de Radonezh, iar întreprinderea pe care o conduce a primit premiul Guvernului de Premiul Federației Ruse în domeniul calității în 1997. Conform rezultatelor unui sondaj de masă asupra consumatorilor ruși din 1998, berea Baltika, împreună cu produsele companiilor de top din lume, a fost desemnată printre cele mai bune bunuri de larg consum. Berea Baltika a devenit și câștigătoarea competiției „Marca noastră”.

Directorul general al Baltika Brewing Company OJSC consideră producția de bere a fi o industrie strategică care, la fel ca producția de automobile din Germania postbelică, poate duce țara la un miracol economic.

Unitatea este situată în centrul de afaceri BolloevCenter și aparține lui Kazbek Bolloev - anterior a îmbrăcat Aeroflot și Russian Railways, fiind președintele BTK Group, iar acum conduce BTK Development. Și, da, Kazbek este o rudă cu faimosul Taimuraz Bolloev, un nepot.

Restaurantul Wcorner funcționează de fapt pentru a doua lună, dar nu a fost făcut publicitate dintr-un motiv simplu: creatorii nu s-au putut decide asupra unui nume. În a doua jumătate a lunii august, restaurantul și-a deschis porțile sub numele „Moskvichka” - în curând a devenit clar că nu era nevoie să se stabilească „Moskvichka” chiar în centrul Sankt Petersburgului. Restaurantul a fost redenumit WCorner pentru că este situat la colțul terasamentului Grivțov și Moika și are două intrări (de aici V).

Un interior curcubeu cu mobilier luminos, rafturi pline cu sticle colorate, candelabre masive și oglinzi - un proiect al designerilor din Moscova DBA-group. Meniul a fost creat de bucătarul Igor Zorin, care a lucrat anterior în holding ZLși în restaurant Una. În timp ce lucra la Una, Igor a studiat gusturile publicului DLT - acum intenționează să atragă clienții din magazinul universal Au Pont Rouge, aflat în apropiere, la cină.

Meniul autorului Wcorner, conform legii genului, este creat laconic. În secțiunea „Pentru început”, gustări și salate sunt oferite pentru 150-450 de ruble. Aici sunt aperitive simple, cum ar fi pateul de iepure sau salata cu ciuperci, cartofi și smântână. Sunt preparate mai interesante: carne de căprioară în sos de ghimbir cu marmeladă de câini sau înghețată feta cu lavandă și ardei prăjit. Secțiunea „Să continuăm” include trei supe: ciuperci, cu iepure și cereale, precum și pui cu legume și crab (350 de ruble fiecare). Prețurile pentru mâncăruri calde variază în intervalul 450-1950 de ruble: aici puteți găsi lasagna leneșă cu iepure, păsări verzi cu scoici, obraji de porc cu înghețată de varză albastră, somon cu cremă de cătină. În zilele lucrătoare, de la 12:00 la 16:00, restaurantul oferă prânzuri de afaceri luxoase pentru 350-490 de ruble.

Lista de vinuri Wcorner include 40 de articole. Cea mai accesibilă opțiune este o sticlă de Lambrusco la 1.050 de ruble, cea mai respectabilă este un pinot noir din 2008 de la Nuits-Saint-Georges la 28.200. Restaurantul servește 18 vinuri la pahar, câte 280-1.450 de ruble fiecare.