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प्रकृति का एक अद्भुत उपहार: घर पर शतावरी उगाना और उसकी देखभाल करना। शतावरी के प्रत्यारोपण के लिए सरल नियम और सर्वोत्तम फूल प्रसार विधि हाउसप्लांट शतावरी होम केयर

बगीचे में तालाब

शतावरी की विविधता आपको उन किस्मों को चुनने की अनुमति देती है जो चढ़ाई या लटकते पौधों के रूप में बढ़ने के लिए उपयुक्त हैं। आप नीचे दी गई फोटो गैलरी में अपने लिए देख सकते हैं।

शतावरी का उपयोग अक्सर फूलों की व्यवस्था में भी किया जाता है। फूलवाले विशेष रूप से शतावरी नाभि से प्यार करते हैं, जो एक शंकुधारी पौधे की तरह दिखता है, और शतावरी वर्गाटस।

बहुत दिखावटी गिरने वाले अंकुर वाले अर्ध-झाड़ी वाले पौधे। कमरे की स्थितियों में, घने फूलों वाले शतावरी की कई उप-प्रजातियां उगाई जाती हैं। स्प्रेंगर का शतावरी सबसे लोकप्रिय है, मेयर का शतावरी महान सजावटी प्रभाव के बावजूद थोड़ा कम पाया जाता है।

स्प्रेंगर

इसमें बड़ी भव्यता है। जैसे-जैसे यह बढ़ता है, इसकी सुई-पत्ती वाले तने (फाइलोक्लाडिया) खूबसूरती से मुड़ जाते हैं, जिससे यह शतावरी लटकते प्लांटर्स के लिए आदर्श बन जाती है। गर्मियों में वयस्क पौधों पर, एक सुखद गंध के साथ प्यारे सफेद-गुलाबी छोटे फूल दिखाई देते हैं, और फूल आने के बाद फल पकते हैं - लाल जामुन।

मेयेर

सुई के आकार की "पत्तियों" में भी मुश्किल। कई घनी बढ़ती सुई जैसी "पत्तियों" के साथ इस शतावरी के लचीले तने कुछ हद तक अजीबोगरीब हरी पूंछ की याद दिलाते हैं। मेयर शतावरी के अंकुर, अच्छी देखभाल के साथ, 60-70 सेमी तक बढ़ सकते हैं।

दक्षिण और पूर्वी अफ्रीका से हमारे लिए लाया गया यह अर्ध-झाड़ी शतावरी बहुत सुंदर है। हल्के हरे रंग के सबसे पतले फ़ाइलोक्लेड्स के साथ नंगे लचीले तने इस पौधे को आश्चर्यजनक रूप से नाजुक रूप देते हैं। वयस्क पौधों पर छोटे सफेद फूल दिखाई देते हैं, जो इस शतावरी में अनुग्रह जोड़ते हैं, जो कुछ हद तक एक ओपनवर्क क्रिसमस ट्री जैसा दिखता है।

शतावरी साधारण - बगीचे में उगाया जा सकता है

शतावरी प्लमोसस, यहां तक ​​​​कि घर के अंदर, दो मीटर तक पहुंचने वाले अंकुरों को उगाने में काफी सक्षम है। पंख वाले शतावरी पर फूलने के बाद, छोटे नीले-काले जामुन पकते हैं, पौधे को बहुत सजाते हैं।

इस शतावरी को इसका नाम पत्ती के आकार के क्लैडोडिया के लिए मिला, जो छोटे (8 सेमी तक) दरांती के समान था। शतावरी अर्धचंद्राकार प्रकृति में 15-मीटर अंकुर उगाने में सक्षम है।

घर पर, यह शतावरी बड़े आकार (3-4 मीटर तक) तक पहुंचता है, इसके लचीले तने जल्दी से एक सुंदर रसीला झाड़ी बनाते हैं। पौधे को अच्छे समर्थन की जरूरत है।

वर्धमान शतावरी छोटे सफेद फूलों के साथ खिलता है जिसमें एक सुखद सुगंध होती है। पन्ना हरियाली के बीच मध्यम आकार के (लगभग एक मटर के आकार के) चमकीले लाल फल बहुत सुंदर लगते हैं।

इस शतावरी की कमियों के बीच, यह अत्यंत तेज रीढ़ का उल्लेख करने योग्य है जो चोट का कारण भी बन सकती है।

घर पर देखभाल कैसे करें?

घर पर शतावरी उगाना आसान है। इस दिलचस्प पौधे को अच्छी तरह से विकसित करने और इसके सजावटी प्रभाव के साथ खुश करने के लिए, यह छोड़ने पर बहुत जटिल नियमों का पालन करने के लिए पर्याप्त नहीं है।

क्या मुझे खरीद के बाद प्रत्यारोपण की आवश्यकता है?

आदर्श रूप से, जब आप शतावरी खरीदने के लिए भाग्यशाली थे, तो अधिकांश अन्य इनडोर पौधों की तरह, इसे नई मिट्टी के साथ दूसरे बर्तन में प्रत्यारोपण करना बेहतर होता है।

खरीद के बाद - नई मिट्टी वाले बर्तन में

ज्यादातर, पौधों को छोटे गमलों में बेचा जाता है, जिसकी मात्रा अच्छी वृद्धि के लिए अपर्याप्त होती है। इसके अलावा, गमले में 2-3 स्वतंत्र पौधे हो सकते हैं, जिनमें से प्रत्येक को तुरंत एक अलग कंटेनर में सबसे अच्छा लगाया जाता है। यदि पौधा खरीदा जाता है, उदाहरण के लिए, बाजार में, और किसी विशेष स्टोर में नहीं, तो मिट्टी अपर्याप्त रूप से पौष्टिक हो सकती है, या यहां तक ​​कि कीटों के साथ भी।

बेशक, यदि पौधा स्वस्थ दिखता है, और गमला स्पष्ट रूप से सही आकार का है, तो आप प्रत्यारोपण के साथ प्रतीक्षा कर सकते हैं। शतावरी को वसंत में प्रत्यारोपण करना सबसे अच्छा है, जब यह सक्रिय रूप से बढ़ने लगता है।

भूमि और मिट्टी के लिए उर्वरक के प्रकार

फूलों की दुकान में बेची जाने वाली कोई भी उच्च गुणवत्ता वाली सार्वभौमिक (ह्यूमस पर आधारित) मिट्टी रोपण के लिए उपयुक्त है।

यदि वांछित है, तो शतावरी रोपण के लिए मिट्टी स्वतंत्र रूप से तैयार की जा सकती है। मिट्टी तैयार करने के लिए लिया जाता है:

  • धरण - 2 भाग;
  • पत्ती जमीन - 1 भाग;
  • नदी की रेत - 1 भाग।

पानी देना और रोशनी करना

शतावरी को अच्छी रोशनी पसंद है, हालांकि यह आंशिक छाया में बढ़ने में काफी सक्षम है। इस पौधे के लिए सीधी धूप की सिफारिश नहीं की जाती है। इनडोर शतावरी खुली हवा को अच्छी तरह से सहन करता है। गर्मियों में आप इसे बालकनी में ले जा सकते हैं या देश में भी ले जा सकते हैं। हालांकि, शतावरी को धीरे-धीरे बदलती परिस्थितियों का आदी होना चाहिए।

शतावरी बहुत नमी-प्रेमी है। सक्रिय वनस्पति के दौरान, इसे नियमित रूप से पानी पिलाया जाना चाहिए, किसी भी स्थिति में मिट्टी को पूरी तरह से सूखने नहीं देना चाहिए।

इसके अलावा, इस पौधे को नियमित छिड़काव की आवश्यकता होती है। खासकर तब जब सेंट्रल हीटिंग बैटरियों से कमरे में हवा बहुत शुष्क हो। लेकिन "सर्दियों" के दौरान पानी कम करना चाहिए, लेकिन यह सुनिश्चित करना सुनिश्चित करें कि मिट्टी की गांठ बिल्कुल भी न सूख जाए।

इष्टतम बढ़ते तापमान

शतावरी को मध्यम गर्म वातावरण पसंद है, इस पौधे पर तीव्र गर्मी का निराशाजनक प्रभाव पड़ता है। लंबे समय तक गर्म होने पर, शतावरी के डंठल नंगे और सूखे हो जाते हैं, और पौधा मर भी सकता है।

शतावरी के लिए आरामदायक तापमान 20-25 डिग्री है। लेकिन कम तापमान (12-15 डिग्री) पर शतावरी से सर्दियों के लिए बेहतर है।

प्रजनन

आप विभिन्न तरीकों से एक इनडोर फूल का प्रचार कर सकते हैं। सबसे सरल प्रकंद का विभाजन है। इसके अलावा, शतावरी अच्छी तरह से काटा जाता है और व्यवहार्य बीज पैदा करता है।

बीज अच्छे से अंकुरित होते हैं और अंकुर जल्दी उगते हैं

बीज से कैसे बढ़ें?

शतावरी के बीज काफी बड़े होते हैं, और बुवाई मुश्किल नहीं है। बीजों को एक विशेष स्टोर पर खरीदा जा सकता है, फिर शुरुआती वसंत में नम, हल्की मिट्टी में बोया जाता है, जिसमें उपजाऊ मिट्टी और रेत के बराबर हिस्से होते हैं। मिट्टी के साथ छिड़के गए बीज कांच या प्लास्टिक की चादर से ढके होते हैं।

कमरे के तापमान पर प्रकाश में अंकुरण होता है। यदि अत्यधिक संघनन होता है (बीमारी और मोल्ड से बचने के लिए), तो कांच को कुछ समय के लिए हटा देना चाहिए।

लगभग एक महीने में शतावरी के अंकुर दिखाई देते हैं। 8-10 सेमी तक बढ़ने पर स्प्राउट्स गोता लगाते हैं।

कटिंग और रूटिंग की विशेषताएं

वसंत की शुरुआत में, शतावरी से 10-12 सेमी लंबे स्वस्थ अंकुर काटे जाते हैं, फिर उन्हें गीली रेत में जड़ दिया जाता है। कटिंग वाले बक्सों को कमरे के तापमान पर एक उज्ज्वल खिड़की में रखा जाना चाहिए। रूटिंग लगभग 30-40 दिनों में होती है। जो पौधे कुछ समय बाद उगने लगे हैं उन्हें गमलों में लगाया जा सकता है।

कुछ प्रकार के शतावरी अच्छी जड़ें देते हैं यदि उन्हें केवल पानी के एक कंटेनर में रखा जाता है।

सही तरीके से कैसे रोपें?

शतावरी की रोपाई के लिए आपको एक ऐसा बर्तन लेना चाहिए जो पुराने वाले से बड़ा हो। जल निकासी की भी आवश्यकता होती है, उदाहरण के लिए, विस्तारित मिट्टी, या फोम। बर्तन के तल पर ड्रेनेज बिछाया जाता है और मिट्टी के साथ छिड़का जाता है। पौधे की जड़ों को कंटेनर के केंद्र में रखा जाता है, और सभी रिक्तियों को नई मिट्टी से भर दिया जाता है।

रोग: उपचार और देखभाल की विशेषताएं

हालांकि शतावरी बहुत अधिक सनकी नहीं है, लेकिन कभी-कभी यह अभी भी बीमार हो सकता है। दुर्भाग्य से, कीट भी इस खूबसूरत पौधे को "प्यार" करते हैं।

यह पीला क्यों हो जाता है?

यदि शतावरी अचानक पीला या तेजी से "गंजा" होने लगता है, तो उसकी "पत्तियां" गिर जाती हैं, तो सबसे आम कारण अनुचित देखभाल या धूप की कालिमा है। प्राथमिक उपचार पौधे को अनुकूल परिस्थितियों, उचित पानी और एक आरामदायक तापमान प्रदान करना है।

आटे का बग

कीट

कीटों में से, शतावरी के लिए सबसे बड़ा खतरा मकड़ी का घुन है। यह पौधा थ्रिप्स, स्केल कीड़े और कीड़े से भी प्रभावित हो सकता है। कम संख्या में कीटों के साथ, शतावरी को साबुन के पानी से उपचारित किया जा सकता है। यदि इससे मदद नहीं मिलती है, तो आपको आधुनिक कीटनाशकों का उपयोग करना होगा।

शतावरी शतावरी (या शतावरी), न केवल सजावटी, बल्कि एक उपयोगी और बहुत स्वादिष्ट पौधा भी है। यदि वांछित है, तो इसके युवा अंकुरों से कई मूल व्यंजन तैयार किए जा सकते हैं।

उपयोगी शतावरी क्या है?

कई बीमारियों के उपचार में, पारंपरिक चिकित्सक अक्सर औषधीय शतावरी का उपयोग करते हैं, जिसमें विटामिन की एक पूरी श्रृंखला होती है, साथ ही साथ बड़ी मात्रा में पोटेशियम और अन्य खनिज लवण और अमीनो एसिड भी होते हैं।

खाना कैसे बनाएं?

शतावरी तैयार करने के लिए विभिन्न व्यंजन हैं। सबसे सरल संस्करण में, भोजन के लिए केवल युवा शूट लेना आवश्यक है जिनके पास सख्त होने का समय नहीं है। शतावरी (शतावरी) के स्प्राउट्स को कच्चा, उबला हुआ, डिब्बाबंद या तला हुआ खाया जाता है।

गर्मी उपचार के दौरान शतावरी को अधिकतम विटामिन बनाए रखने के लिए, स्प्राउट्स को डबल बॉयलर का उपयोग करके पकाने की सलाह दी जाती है। स्टीम करने के बाद, उन्हें हल्का तला जा सकता है (अधिमानतः जैतून के तेल में)। शतावरी को सलाद में जोड़ा जा सकता है या एक अलग डिश के रूप में खाया जा सकता है, केवल विभिन्न प्रकार के सॉस जोड़कर।

और चूंकि कुछ प्रकार के शतावरी (शतावरी) काफी स्वस्थ और पौष्टिक भोजन होते हैं, हम आपके ध्यान में इस पौधे से एक स्वादिष्ट व्यंजन तैयार करने के बारे में एक दिलचस्प वीडियो लाते हैं। देखने में खुशी!

इनडोर पौधों के बीच, शतावरी अपने सरल स्वभाव, दीर्घायु और जड़ प्रणाली के बहुत तेजी से विकास के लिए बाहर खड़ा है। यदि आप उस बर्तन के अंदर देखते हैं जिसमें घर का बना शतावरी बढ़ता है, तो आप घने रसदार कंदों और पतली संयोजी जड़ों के द्रव्यमान की घनी अंतःस्थापित गेंद पा सकते हैं।

जड़ प्रणाली की इस संरचना के लिए धन्यवाद, पौधे भविष्य के लिए पोषक तत्वों और नमी को स्टोर करने में सक्षम है, सूखे की अवधि की प्रतीक्षा कर रहा है, और अच्छी देखभाल के साथ, तेजी से बढ़ता है और गुणा करता है।

शतावरी प्रत्यारोपण

घर पर उगाए गए शतावरी, पोषक मिट्टी में मिलने से, बर्तन की मात्रा को सक्रिय रूप से विकसित करना शुरू कर देता है।

जब तक पौधे की जड़ें और कंद पूरे कंटेनर को नहीं भर देते, तब तक आपको हरियाली के बढ़ने का इंतजार नहीं करना चाहिए।

यह व्यवहार घरेलू शतावरी की सभी किस्मों की विशेषता है, चाहे वह हाल ही में बीज से प्राप्त एक युवा अंकुर हो, या एक वयस्क बारहमासी नमूना हो। इसलिए, शतावरी के लिए एक बर्तन चुनते समय, आपको इस उम्मीद में एक बड़े कंटेनर को देखना बंद नहीं करना चाहिए कि यह कई वर्षों तक पौधे को बनाए रखेगा। यह अधिक सही है कि नए बर्तन का व्यास पिछले वाले की तुलना में केवल कुछ सेंटीमीटर चौड़ा है। साथ ही, 4-5 साल तक के युवा शतावरी को आमतौर पर सालाना प्रत्यारोपित किया जाता है, और पुराने नमूनों को 2-4 साल बाद ट्रांसशिप नहीं किया जा सकता है।

प्रत्यारोपण की आवृत्ति सीधे पालतू जानवर की स्थिति और बर्तन में शेष मिट्टी की मात्रा पर निर्भर करती है, जो शतावरी की बढ़ती जड़ें निर्दयता से उन्हें आवंटित बर्तन की मात्रा से बाहर धकेल देती हैं।

धीरज के बावजूद, सभी शतावरी दर्द रहित रूप से एक नए डिश में ट्रांसशिपमेंट को सहन नहीं करते हैं, इसलिए, यह देखते हुए कि पौधे एक तंग बर्तन से पीड़ित नहीं है, प्रत्यारोपण से इनकार करना बेहतर है, और यदि संभव हो तो ताजा सब्सट्रेट जोड़ें और घर का बना शतावरी खिलाएं।

लेकिन ऐसी स्थितियां हैं जब शतावरी प्रत्यारोपण अपरिहार्य है। यह प्रक्रिया आवश्यक है यदि संयंत्र अभी खरीदा गया है और एक शिपिंग कंटेनर में पीट फिलर की एक छोटी मात्रा के साथ है।

इस मामले में, न केवल पौधे को पौष्टिक ढीली मिट्टी में स्थानांतरित करना आवश्यक है, बल्कि ताज को गर्म पानी से धोना भी आवश्यक है। इस तरह की बौछार फ़ाइलोक्लेड्स से मोमी पदार्थ को धोने में मदद करेगी, जिसका उपयोग वितरण नेटवर्क में भेजे जाने से पहले शतावरी को संसाधित करने के लिए किया जाता है। उपकरण ताज को नमी के वाष्पीकरण और सजावट के नुकसान से बचाता है, लेकिन अगर इसे हटाया नहीं जाता है, तो यह घर के बने शतावरी को तेजी से बहाएगा।

यदि प्रत्यारोपण को एक पौधे के अधीन किया जाता है जिसकी जड़ें जल निकासी छिद्रों से चिपकी होती हैं, तो जड़ प्रणाली को आसानी से नुकसान हो सकता है, जो कि अनुकूलन अवधि को लंबा कर देगा और जड़ को जटिल बना देगा। प्रचुर मात्रा में पानी शतावरी को बर्तन से निकालने में मदद करेगा। ऐसा करने के लिए, मिट्टी के गोले को अच्छी तरह से सिक्त किया जाता है, यह सुनिश्चित करते हुए कि पानी इसे पूरी तरह से भिगो देता है। यह कई चरणों में किया जा सकता है, पैन में गिरे पानी को लगातार बहाते हुए।

भीगी हुई जड़ें सूखे की तुलना में अधिक लोचदार होती हैं, इसलिए उन्हें न केवल बर्तन से बाहर निकालना आसान होता है, बल्कि उन्हें सुलझाना भी आसान होता है। यह विशेष रूप से महत्वपूर्ण है अगर शतावरी प्रत्यारोपण को पौधे को कई स्वतंत्र रोपणों में विभाजित करने के साथ जोड़ा जाता है:

  • रोपाई से पहले, शतावरी उन सभी पुराने तनों को हटा देता है जो पीले या सूखे होने लगते हैं।
  • जल निकासी परत पर थोड़ी मात्रा में मिट्टी डाली जाती है, जिस पर एक शतावरी का पौधा रखा जाता है, जिसकी जड़ों को गर्म पानी से छिड़का जा सकता है।
  • पक्षों पर बचे हुए अंतराल को एक सब्सट्रेट से ढक दिया जाता है, जिससे शीर्ष परत बनाई जाती है।
  • उसके बाद, शतावरी को पानी पिलाया जाता है और, यदि आवश्यक हो, तो थोड़ी मात्रा में सब्सट्रेट के साथ पिघलाया जाता है।

घर के बने शतावरी के लिए मिट्टी

घर पर शतावरी प्रत्यारोपण का सबसे अच्छा समय वसंत है। एक नया बढ़ता मौसम शुरू करने वाला एक पौधा आसानी से प्रक्रिया को सहन करेगा और जल्दी से बढ़ना शुरू कर देगा।

एक इनडोर फूल जो मिट्टी की संरचना के लिए सरल है, पौष्टिक, जैविक समृद्ध, ढीली मिट्टी में विकसित हो सकता है।

इस तरह के एक सब्सट्रेट के रूप में, आप एक मिश्रण ले सकते हैं:

  • बगीचे की मिट्टी के 2 भाग;
  • धरण का 1 हिस्सा;
  • 1 भाग रेत, जिसे पेर्लाइट या वर्टिक्यूलाइट से बदला जा सकता है।

यदि मिट्टी को अपने आप मिलाया जाता है, तो प्राकृतिक मूल के सभी घटकों को कीटाणुरहित और कीटाणुरहित करना महत्वपूर्ण है ताकि कीटों और रोगजनकों को शतावरी के बर्तन में प्रवेश करने से रोका जा सके।

जब आवश्यक घटक गायब हो जाते हैं, तो उन्हें इनडोर पौधों के लिए एक सार्वभौमिक मिट्टी के साथ पेर्लाइट के एक छोटे से जोड़ के साथ बदलें। शतावरी की रोपाई करते समय, किसी को यह नहीं भूलना चाहिए कि पौधे को जल निकासी की आवश्यकता होती है, जो बारीक विस्तारित मिट्टी या बजरी से बना होता है।

जल्दी या बाद में, एक बढ़ता हुआ पालतू जानवर मालिक को न केवल यह सोचने के लिए मजबूर करेगा कि प्रत्यारोपण कैसे किया जाए, बल्कि घर में शतावरी का प्रचार भी किया जाए। सबसे अधिक बार, इस उद्देश्य के लिए, एक वयस्क झाड़ी को प्रत्यारोपण के दौरान विभाजित किया जाता है, लेकिन यदि वांछित है, तो युवा पौधों को कटिंग या बीज का उपयोग करके प्राप्त किया जा सकता है।


झाड़ी को विभाजित करके शतावरी का प्रजनन

कंद या शतावरी जड़ों द्वारा प्रसार जैसी इस तरह की विधि के कई फायदे हैं। सबसे पहले, सामान्य जड़ प्रणाली को विभाजित करके, आप एक ही बार में अपनी जड़ों से कई स्वतंत्र पौधे प्राप्त कर सकते हैं।

इस तरह के शतावरी का अनुकूलन कटिंग द्वारा प्रचारित शतावरी की जड़ के लिए आवश्यक समय से बहुत कम समय तक रहता है, या बीज से अंकुर निकलने की प्रतीक्षा करता है।

लथपथ मिट्टी की गांठ को बर्तन से हटा दिया जाता है, जिसके बाद शेष मिट्टी को हटा दिया जाता है और यदि आवश्यक हो, तो शतावरी की जड़ों को अतिरिक्त रूप से गीला करके, झाड़ी को अलग-अलग अंकुरों में विभाजित किया जाता है। इस प्रक्रिया को करते समय सावधानी बरतनी चाहिए, क्योंकि कई प्रकार के शतावरी कांटेदार होते हैं और हथेलियों पर त्वचा को नुकसान पहुंचा सकते हैं।

मुख्य बात यह है कि शतावरी के प्रसार के उद्देश्य से सभी भागों में स्वस्थ जड़ें होती हैं, साथ ही कम से कम एक विकास बिंदु भी होता है।

जब यह काम किया जाता है, तो पौधों को एक सुसज्जित जल निकासी परत और एक पोषक मिट्टी के मिश्रण के साथ शतावरी के लिए पहले से तैयार बर्तन में लगाया जाता है। प्रत्यारोपण के बाद, शतावरी को पानी पिलाया जाता है और एक छायांकित स्थान पर रखा जाता है जहां ड्राफ्ट और सीधी धूप पालतू को नुकसान नहीं पहुंचाएगी।

Acclimatization में लगभग एक महीने का समय लगता है, जिसके दौरान पौधे को मध्यम रूप से पानी पिलाया जाता है, लेकिन खिलाया नहीं जाता है, ताकि क्षतिग्रस्त जड़ों को न जलाएं।

कटिंग द्वारा घर के बने शतावरी का प्रसार

आप फरवरी के अंत से जून तक शतावरी के पौधे से प्रजनन के लिए उपयुक्त कटिंग प्राप्त कर सकते हैं। समय इस तथ्य से निर्धारित होता है कि फूल की सक्रिय वनस्पति वसंत में शुरू होती है, और शूटिंग को जड़ने में कम से कम डेढ़ महीने लगते हैं। वसंत प्रत्यारोपण के दौरान अंकुर काटना सुविधाजनक होता है, जबकि युवा फ़ाइलोक्लेड्स पर नहीं, बल्कि पिछले साल के लोगों पर ध्यान देना बेहतर होता है। जड़ने के लिए, कम से कम 10 - 15 सेमी की लंबाई वाली कटिंग उपयुक्त होती है, जिसमें बीमारी या गलने के कोई लक्षण नहीं होते हैं।

कट शूट को गीली रेत, पेर्लाइट और पीट के मिश्रण में ड्रॉपवाइज मिलाया जाता है। शतावरी के लिए बर्तन की मात्रा बड़ी नहीं होनी चाहिए, पहली बार 100 मिलीलीटर से अधिक नहीं के कंटेनर काफी उपयुक्त हैं। सब्सट्रेट की सतह से नमी के वाष्पीकरण को कम करने के लिए, प्रचार के लिए कटिंग वाले कंटेनर बैग या प्लास्टिक के कप से ढके होते हैं।

यह बेहतर है अगर, जड़ने के लिए, कटिंग को एक रोशन खिड़की पर रखा जाता है, जहां सीधी धूप और ड्राफ्ट नहीं होते हैं। इस समय तापमान 20-22 डिग्री सेल्सियस के बीच होना चाहिए। मिट्टी को नियमित रूप से स्प्रे बंदूक से सिक्त किया जाता है, और संक्षेपण से बचने की कोशिश करते हुए रोपण को प्रतिदिन हवादार किया जाता है।

शतावरी की जड़ें एक महीने के भीतर दिखाई देती हैं, जो पारदर्शी कप में कटिंग लगाए जाने पर स्पष्ट रूप से दिखाई देती हैं। उसके बाद, एक व्यवहार्य संयंत्र को स्थायी निवास स्थान पर स्थानांतरित किया जा सकता है।

बीज द्वारा घर के बने शतावरी का प्रसार

न केवल एक दुकान में खरीदे गए बीज बुवाई के लिए उपयुक्त हैं, बल्कि सफेद छोटे शतावरी फूलों के कृत्रिम परागण के परिणामस्वरूप स्वतंत्र रूप से प्राप्त होते हैं।

पहले मामले में, बीजों की समाप्ति तिथियों पर ध्यान देना बेहद जरूरी है जो जल्दी से अपना अंकुरण खो देते हैं। लेकिन झाड़ी से सीधे ताजा बीज शायद ही कभी विफल हो जाता है और जल्दी से अंकुरित हो जाता है, लेकिन, दुर्भाग्य से, माता-पिता के गुणों को बरकरार नहीं रखता है अगर संकर मूल के शतावरी को प्रचारित किया जाता है।

काले काफी बड़े बीज फरवरी या मार्च में जमीन में लगाए जाते हैं, जिन्हें पहले 24-48 घंटों के लिए गर्म पानी में भिगोया जाता है। और फिर सूजे हुए शतावरी के बीजों को सिक्त पीट और रेत के मिश्रण की सतह पर बिछाया जाता है और उसी सब्सट्रेट की थोड़ी मात्रा के साथ छिड़का जाता है।

फसलों में लगातार नमी रहने के लिए, कंटेनरों को फिल्म या कांच से ढक दिया जाता है और एक अंधेरी जगह पर रख दिया जाता है:

  • शतावरी के बीज के लिए इष्टतम तापमान 18-23 डिग्री सेल्सियस है।
  • मिट्टी के फफूंदी और अम्लीकरण को रोकने के लिए, बीज द्वारा प्रचारित शतावरी को प्रतिदिन प्रसारित किया जाता है।
  • छिड़काव द्वारा पानी पिलाया जाता है, जो मिट्टी को धुलने नहीं देगा और स्प्राउट्स की जड़ प्रणाली को नुकसान पहुंचाएगा।

बीज द्वारा प्रचारित शतावरी के अंकुर 20-40 दिनों में दिखाई देते हैं। और जैसे ही हरी सुइयां मिट्टी की सतह के ऊपर दिखाई देने लगती हैं, पौधे को प्रकाश में स्थानांतरित करने की आवश्यकता होती है। और यदि आवश्यक हो, तो वे उसे अतिरिक्त रोशनी प्रदान करते हैं ताकि अंकुर अधिक लम्बे और कमजोर न हों।

एक महीने बाद, जब शतावरी के बीज से प्राप्त छोटे पौधे 10 सेमी की ऊंचाई तक पहुंचते हैं, तो उन्हें छोटे बर्तनों में और 120 दिनों के बाद - वयस्क पौधों के लिए बर्तनों में डाला जा सकता है।

शतावरी एक लोकप्रिय पौधा है जिसका उपयोग अक्सर अपार्टमेंट और कार्यालय की जगहों को सजाने के लिए किया जाता है। नाजुक पंख वाली हरियाली और एक ओपनवर्क उपस्थिति की एक बहुतायत इसे एक उच्च सजावटी प्रभाव देती है। हम शतावरी को भी पसंद करते हैं क्योंकि घर पर इसकी देखभाल के लिए विशेष कौशल और प्रयासों की आवश्यकता नहीं होती है: एक हरा पालतू लगभग किसी भी स्थिति के अनुकूल होता है।

शतावरी का फूल (शतावरी) शतावरी परिवार से संबंधित है। इसकी कई सौ प्रजातियाँ हैं, जिनमें से प्रकंद जड़ी-बूटियाँ प्रमुख हैं, अर्ध-झाड़ियाँ और यहाँ तक कि बेलें भी हैं। मुख्य वितरण क्षेत्र अमेरिका, अफ्रीका, एशिया का उष्णकटिबंधीय हिस्सा है। शतावरी के प्रतिनिधि विभिन्न जलवायु परिस्थितियों के अनुकूल हो सकते हैं, इसलिए आज वे हर जगह पाए जाते हैं। उनमें से कुछ खाद्य हैं और कृषि पौधों के रूप में खेती की जाती हैं।

हाउसप्लांट शतावरी बाहरी रूप से एक फर्न जैसा दिखता है। अंकुर शाकाहारी, शाखित, लोचदार होते हैं। अविकसित, पपड़ीदार पत्तियाँ। उनके साइनस में सुई के आकार की शाखाओं वाली शाखाएँ होती हैं, जिन्हें अक्सर गुच्छों में इकट्ठा किया जाता है - क्लैडोडिया। कमरे की स्थिति में, पौधे शायद ही कभी खिलता है। सफेद, हल्के गुलाबी या क्रीम रंग के छोटे फूल छोटे पुष्पक्रम में पत्तियों की धुरी में एकत्रित होते हैं; कुछ प्रजातियां अकेले स्थित हैं। उनके पास एक नाजुक सुखद सुगंध है। शतावरी जामुन जहरीले होते हैं।

शतावरी प्रजाति

इनडोर फूलों की खेती में कई प्रकार के शतावरी की खेती की जाती है:

  1. शतावरी मेयर सबसे आम प्रजातियों में से एक है। पतली सुई जैसे क्लैडोड से ढके तने आधे मीटर तक पहुँचते हैं, जिससे घनी झाड़ी बन जाती है।
  2. शतावरी पिननेट, ब्रिसल के आकार का या सेटेसस भी, एक अत्यधिक शाखित उपश्रेणी है। तने आंशिक रूप से नंगे, पतले और घुंघराले होते हैं। क्लैडोडिया छोटे होते हैं, 1.5 सेमी तक, थोड़े घुमावदार, भूरे-हरे, गुच्छों में बढ़ते हैं।
  3. शतावरी सबसे पतली पिछली किस्म से पतली और लम्बी क्लैडोड में भिन्न होती है।
  4. शतावरी स्प्रेंगर, इथियोपियन या घने फूल वाले, हल्के हरे रंग के लंबे (3 सेमी तक) नुकीले क्लैडोड के साथ बिंदीदार उपजी द्वारा प्रतिष्ठित है। यह दूध और वेनिला की नाजुक गंध के साथ छोटे फूलों के साथ अक्सर खिलता है।
  5. शतावरी एक झाड़ी है जिसमें लंबे, 1.5 मीटर तक, रेंगने वाले तने होते हैं। क्लैडोडिया अंडाकार, हल्के हरे पत्ते के आकार के होते हैं।
  6. शतावरी वर्धमान परिवार के सबसे बड़े प्रतिनिधियों में से एक है। कमरे की स्थिति में, यह एक लियाना जैसा 4 मीटर तक पहुंचता है। क्लैडोडिया बड़े, 8 सेमी तक, दरांती के आकार के, एक नालीदार किनारे के साथ होते हैं।
  7. शतावरी पिरामिडनुमा अंकुर लंबवत होते हैं और 1.5 मीटर तक पहुंच सकते हैं। छोटे, घनी रूप से बढ़ने वाले क्लैडोड के संयोजन में, यह एक जुनिपर जैसा दिखता है।
  8. शतावरी विरगेटस अपने लंबे, सुई जैसे क्लैडोड द्वारा प्रतिष्ठित है।

प्रत्येक किस्म अपने तरीके से आकर्षक है और रहने की जगह, कार्यालय या बगीचे की एक योग्य सजावट बन जाएगी।

घर पर शतावरी की देखभाल कैसे करें

किसी भी परिस्थिति के अनुकूल होने की अनूठी क्षमता के कारण घर पर शतावरी की देखभाल करना मुश्किल नहीं है - यह व्यर्थ नहीं है कि लोग इसे आलसी के लिए एक पौधा कहते हैं। बेशक, सुंदर हरियाली को मोटा और चमकीला बनाए रखने के लिए, हरे पालतू जानवर को न्यूनतम देखभाल की आवश्यकता होती है; और यदि आप कृषि प्रौद्योगिकी के सरल नियमों का पालन करने का प्रयास करते हैं, तो आप समय के साथ फूलों का आनंद भी ले सकते हैं। खरीदने से पहले आपको केवल यह तय करने की आवश्यकता है कि संयंत्र कहाँ रखा जाए। यदि शतावरी पिननेट खिड़की पर फिट बैठता है, तो बड़ी किस्मों के लिए, जैसे कि दरांती के आकार का शतावरी, आपको अधिक जगह लेने की आवश्यकता है।

प्रकाश

शतावरी को उज्ज्वल विसरित प्रकाश की आवश्यकता होती है। उनके लिए इष्टतम पश्चिमी या पूर्वी अभिविन्यास की खिड़कियां होंगी। गर्मियों में, यह आंशिक छाया में भी बढ़ सकता है। इस पौधे के लिए प्रकाश की प्रचुरता को contraindicated है और झाड़ी के पीलेपन की ओर जाता है। एक अपवाद स्प्रेंगर का शतावरी है, जो सीधे सूर्य के प्रकाश से भी लाभान्वित होता है।

गर्मियों में, बर्तनों को बगीचे में या बालकनी पर ले जाना चाहिए, जिससे पौधों को ताजी हवा मिल सके। सड़क पर रोशनी का स्तर अधिक होता है, इसलिए जगह को छायांकित चुना जाता है।

तापमान और आर्द्रता

एक सरल इनडोर फूल के रूप में, शतावरी एक विस्तृत तापमान सीमा में बहुत अच्छा लगता है - सर्दियों में 10 डिग्री से लेकर गर्मियों में 30 डिग्री तक। ताजी हवा में, यह उच्च तापमान के अनुकूल होता है।

सर्दियों में, कम रोशनी की स्थिति में, वे तनों को खिंचाव से बचाने के लिए इसे ठंडक (12-15 डिग्री) प्रदान करते हैं। उच्च तापमान पर, वे उखड़ सकते हैं और सूख सकते हैं। ऐसे तनों को काटना बेहतर होता है जो नई भूमिगत कलियों की उपस्थिति को उत्तेजित करते हैं - वसंत में झाड़ी फिर से हरियाली के साथ "उग जाएगी"।

शतावरी हमारे अपार्टमेंट में हवा की नमी के लिए काफी उपयुक्त है, लेकिन यह गर्मियों में छिड़काव और स्नान करने के लिए कृतज्ञतापूर्वक प्रतिक्रिया करता है। क्लैडोड्स और तनों के चमकीले हरे रंग को संरक्षित करने के लिए, सप्ताह में 2-3 बार झाड़ी को स्प्रे करना पर्याप्त है।

पानी देना और खाद देना

वसंत और गर्मियों में, शतावरी को प्रचुर मात्रा में और नियमित रूप से पानी देने की आवश्यकता होती है। साथ ही, मिट्टी के जलभराव और जलभराव को रोकना महत्वपूर्ण है। सर्दियों में मिट्टी के गोले को आंशिक रूप से सुखाने से नमी की मात्रा कम हो जाती है। यह बेहतर है कि इसे पूरी तरह से सूखने के लिए नहीं लाया जाए, अन्यथा शतावरी क्लैडोडी को गिरा देगी।

पानी का उपयोग व्यवस्थित और कमरे के तापमान पर गरम किया जाता है। आप ऊपर से और पैन के माध्यम से दोनों को पानी दे सकते हैं। पौधे को आउटलेट के केंद्र में नमी प्राप्त करना पसंद नहीं है। बढ़ते मौसम के दौरान, वसंत और गर्मियों में, सजावटी पत्तेदार पौधों के मिश्रण को वरीयता देते हुए, महीने में दो बार उर्वरक लगाए जाते हैं। बाकी समय, शीर्ष ड्रेसिंग की आवृत्ति आधी हो जाती है।

प्रजनन

शतावरी को घर पर बीज द्वारा प्रचारित किया जाता है। उन्हें एक विशेष स्टोर पर खरीदा जा सकता है या एक नरम ब्रश के साथ फूलों को परागित करके स्वतंत्र रूप से प्राप्त किया जा सकता है। बीज सामग्री जल्दी से अपनी अंकुरण क्षमता खो देती है, इसलिए कटाई के तुरंत बाद रोपण करना सबसे अच्छा है। जामुन के साथ काम करते समय, दस्ताने का उपयोग करना सुनिश्चित करें - वे जहरीले होते हैं।

बीज से शतावरी उगाना आसान है:

  • पीट और रेत के मिश्रण के साथ एक कंटेनर तैयार करें;
  • मिट्टी को पूर्व-पानी दें;
  • बीज को सतह पर फैलाएं, उन्हें थोड़ा नीचे दबाएं;
  • पृथ्वी की एक छोटी परत के साथ शीर्ष पर छिड़का हुआ।

बीज अंधेरे में अंकुरित होते हैं, इसलिए कंटेनरों को पूरी तरह से अंधेरी जगह में ग्रीनहाउस स्थितियों के साथ रखा जाता है या एक अपारदर्शी सामग्री के साथ कवर किया जाता है। साथ ही, पृथ्वी के अम्लीकरण से बचने के लिए ताजी हवा तक पहुंच बनाए रखना महत्वपूर्ण है।

रोपाई के उभरने के बाद, लगभग एक महीने के बाद, कंटेनरों को प्रकाश में लाएं। 10 सेमी तक पहुंचने पर स्प्राउट्स अलग-अलग कंटेनरों में गोता लगाते हैं।

प्रजनन का एक और काफी प्रभावी तरीका प्रकंद का विभाजन है। प्रक्रिया वसंत प्रत्यारोपण के दौरान की जाती है। झाड़ी को बर्तन से हटा दिया जाता है, जड़ों को पूरी तरह से मिट्टी से मुक्त कर देता है, इसे कई भागों में विभाजित करता है, कुचल लकड़ी का कोयला के साथ स्लाइस छिड़कता है। डेलेंकी को पीट और रेत के मिश्रण में लगाया जाता है, जिसके बाद उन्हें एक छायांकित स्थान पर रखा जाता है जब तक कि ताजा विकास दिखाई न दे।

आप शतावरी कटिंग को प्रचारित करने का प्रयास कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, वसंत ऋतु में स्वस्थ मजबूत तनों को काट लें और उन्हें रेत में लगा दें। कंटेनरों को एक ग्रीनहाउस में रखा जाना चाहिए, जिससे कटिंग को तेज रोशनी, उच्च आर्द्रता और गर्मी प्रदान की जा सके। जड़ें लगभग 1.5 महीने में दिखाई देती हैं। बाहरी सादगी के साथ, जीवित कटिंग का प्रतिशत बहुत कम है, इसलिए इस पद्धति का उपयोग शायद ही कभी घर पर किया जाता है।

स्थानांतरण करना

शक्तिशाली शतावरी जड़ें तेजी से बढ़ती हैं; इसे एक वार्षिक प्रत्यारोपण की जरूरत है। प्रक्रिया के लिए सबसे उपयुक्त समय शुरुआती वसंत है। वयस्क बड़े नमूनों को हर 2-3 साल में एक बड़े कंटेनर में स्थानांतरित किया जा सकता है, जबकि सालाना मिट्टी की ऊपरी परत को ताजा से बदल दिया जाता है।

सही बर्तन और मिट्टी का चयन

शतावरी के लिए इष्टतम पौष्टिक मिट्टी होगी, जिसमें सोडी, पत्तेदार मिट्टी, पीट और रेत के बराबर हिस्से होंगे। एक विशेष स्टोर पर खरीदे गए सजावटी पत्तेदार पौधों के लिए मिश्रण भी उपयुक्त है। पौधे के लिए बर्तन को विशाल चुना जाता है: 6-7 सेमी प्रकंद से किनारे तक रहना चाहिए। बड़े कंटेनरों में, जड़ सड़ने का खतरा बढ़ जाता है।

चरण-दर-चरण प्रत्यारोपण प्रक्रिया

स्थानांतरण निम्नानुसार किया जाता है:

  1. एक नया कंटेनर तैयार किया जा रहा है: तल पर जल निकासी और ताजी मिट्टी की एक परत बिछाई जाती है। जल निकासी छेद की जांच करना सुनिश्चित करें, यदि आवश्यक हो, तो उन्हें गर्म नाखून से बनाएं।
  2. झाड़ी को पुराने कंटेनर से हटा दिया जाता है, मिट्टी से मुक्त किया जाता है।
  3. प्रत्यारोपण के दौरान, पुरानी जड़ों की सैनिटरी छंटाई की जाती है, आंशिक रूप से उन्हें एक तेज चाकू से हटा दिया जाता है। सभी वर्गों को कुचल चारकोल के साथ छिड़का जाता है।
  4. सूखे और पीले रंग के अंकुर भी काट दिए जाते हैं - यह युवा भूमिगत कलियों के निर्माण को उत्तेजित करता है।
  5. पौधे को एक नए गमले में स्थापित किया जाता है ताकि विकास बिंदु जमीन के ऊपर समान स्तर पर बना रहे। पक्षों पर वे पृथ्वी को भरते हैं, थोड़ा कुचलते हैं; बहुतायत से पानी पिलाया।

प्रत्यारोपण के बाद, वयस्क शतावरी को ग्रीनहाउस में रखने की आवश्यकता नहीं होती है।

बढ़ती समस्या

शतावरी अधिकांश कीटों और रोगों के लिए प्रतिरोधी है। हवा की बढ़ी हुई शुष्कता के साथ, यह मकड़ी के कण से क्षतिग्रस्त हो सकती है। यदि संक्रमण का स्तर नगण्य है, तो आप नियमित रूप से पौधे को गर्म स्नान देकर और कैमोमाइल या टमाटर के पत्तों के एक केंद्रित जलसेक के साथ छिड़क कर कीटों से छुटकारा पाने का प्रयास कर सकते हैं। यदि आप एक टिक देखते हैं जब यह पहले से ही पौधे पर "कब्जा" कर चुका है, तो आपको कीटनाशकों का उपयोग करना होगा। शतावरी उनके प्रभावों को बर्दाश्त नहीं करता है, इसलिए काम कर रहे समाधान की एकाग्रता पैकेज पर संकेत से कम होनी चाहिए। "नरम" जैविक कीटनाशकों पर ध्यान देना बेहतर है: Fitoverme या Kleshchevite।

सिरस शतावरी (शतावरी प्लमोसस), या शतावरी प्लमोसस, शतावरी, ब्रिस्टली शतावरी, पिनाट शतावरी, लोकप्रिय रूप से ठंडा, एक अर्ध-झाड़ी बारहमासी पौधा है, जिसकी शाखाएं सामान्य पत्तियों के बजाय पतली सुई जैसी शूटिंग से ढकी होती हैं, इसलिए यह काफी हद तक क्रिसमस ट्री जैसा दिखता है।

फोटो गैलरी

शाखाओं की दृश्य लपट और नाजुकता के कारण, वे सक्रिय रूप से फूलों की खेती में उपयोग किए जाते थे, और आज यह पौधा कई घरों में पाया जा सकता है।

घर की देखभाल

सिरस शतावरी एक चढ़ाई, दृढ़ता से शाखाओं वाला अर्ध-झाड़ी वाला पौधा है। इसके संशोधित तने (फाइलोक्लाडिया) 1.5 मीटर लंबे होते हैं, जो 1.5 सेंटीमीटर आकार तक के फिलीफॉर्म पत्तियों से ढके होते हैं, जिन्हें 3-12 टुकड़ों के गुच्छों में एकत्र किया जाता है। शाखाएँ हल्के हरे रंग की, थोड़ी घुमावदार होती हैं। कलियाँ सफेद, छोटी और फल नीले-काले रंग के होते हैं जिनमें 1-3 बीज होते हैं।

निरोध की काफी आसान शर्तों के कारण, शतावरी अनुभवी फूल उत्पादकों और शुरुआती दोनों के साथ लोकप्रिय है। इंडोर शतावरी, जैसा कि इस पौधे को भी कहा जाता है, एक बहुत ही सुंदर उपस्थिति है और यहां तक ​​​​कि खिल सकता है और फल भी ले सकता है। मुख्य बात यह है कि फूल रखने के लिए सरल नियमों का पालन करना है।

अपार्टमेंट में संयंत्र के लिए सबसे स्वीकार्य आवास पश्चिमी और पूर्वी खिड़कियां होंगी। तनों को सीधे सूर्य के प्रकाश के संपर्क में नहीं लाना चाहिए।

सामान्य इनडोर विकास के लिए, गर्मियों में + 21 ... + 24 डिग्री सेल्सियस और सर्दियों में 16 डिग्री सेल्सियस से अधिक नहीं तापमान बनाए रखना वांछनीय है। यदि इन नियमों का पालन नहीं किया जाता है, तो शतावरी अपने पत्ते गिराना शुरू कर देगी और पूरी तरह से नग्न रह सकती है। गर्मियों में, सीधी किरणों और ड्राफ्ट से बचने के लिए, बर्तन को पौधे के साथ बाहर ले जाने की सिफारिश की जाती है।

चूंकि शतावरी को उच्च आर्द्रता पसंद है, इसे अक्सर फ़िल्टर्ड पानी के साथ छिड़का जाता है या कमरे के तापमान पर तरल के साथ हल्के से स्नान किया जाता है।

आपको पौधे को पूरे वर्ष और विशेष रूप से वसंत ऋतु में, सक्रिय विकास की अवधि के दौरान, बारी-बारी से जैविक और खनिज उर्वरकों को खिलाने की आवश्यकता होती है।

कमरे की सामग्री में, शतावरी बहुत कम ही खिलती है। यदि ऐसा होता है, तो शाखाएं सफेद रंग से ढकी होती हैं। फूल छोटे सफेद होते हैं, जो पुष्पक्रम में मुड़े होते हैं, जो कृत्रिम परागण के बाद छोटे जहरीले जामुन बनाते हैं।

खरीद के तुरंत बाद क्या करें

किसी भी अन्य पौधे की तरह, एक स्टोर में शतावरी खरीदने के बाद, आपको इसे दूसरे बर्तन में ट्रांसप्लांट करने की आवश्यकता होती है।


रोपाई के लिए सबसे अच्छा समय वसंत है, इसलिए खरीद की योजना वर्ष के इस समय के लिए बनाई जानी चाहिए।

छंटाई

पानी

शतावरी को सप्ताह में 2 बार पानी देना चाहिए। साथ ही, यह सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है कि पैन में पानी न रह जाए, क्योंकि इससे जड़ें सड़ जाएंगी।

सुप्तावस्था के दौरान, फूल आने के बाद, पानी कम से कम हो जाता है। 28 डिग्री सेल्सियस से अधिक नहीं के तापमान पर पानी को फ़िल्टर्ड या बारिश में उपयोग किया जाता है।

भड़काना

शतावरी के लिए, बागवानी की दुकान पर खरीदी गई कोई भी मिट्टी उपयुक्त होगी। अपने हाथों से खाना पकाने के लिए, आपको 2 भाग धरण, 1 घंटे पत्तेदार मिट्टी, 1 घंटा रेत लेने की आवश्यकता है। अच्छी तरह मिलाओ।

लैंडिंग और प्रत्यारोपण

जब फूल सक्रिय रूप से बढ़ना बंद कर देता है तो युवा शतावरी को वार्षिक प्रत्यारोपण की आवश्यकता होती है।

रोपाई के लिए अधिक विशाल बर्तन चुनें। तल पर जल निकासी की एक परत और थोड़ी मिट्टी रखी जाती है। फिर, बहुत सावधानी से, ताकि जड़ों को नुकसान न पहुंचे, पौधे को स्थानांतरित किया जाता है और पृथ्वी भर जाती है। प्रचुर मात्रा में पानी पिलाना।

प्रजनन

वसंत प्रत्यारोपण के दौरान शतावरी को प्रजनन करने का सबसे आसान तरीका इसके प्रकंद को कई छोटे भागों में विभाजित करना है। जड़ की स्वस्थ उपस्थिति की निगरानी करना महत्वपूर्ण है ताकि पूरे फूल की मृत्यु न हो।

दूसरा तरीका कटिंग द्वारा प्रचार है, जो वसंत में भी किया जाता है। ऐसा करने के लिए, स्वस्थ तनों का चयन करें और उन्हें पर्याप्त रोशनी प्रदान करते हुए, मिट्टी और रेत के नम मिश्रण में रखें।

सबसे अधिक बार, एक महीने के बाद रूटिंग होती है, फिर युवा शूट को सामान्य मिट्टी में प्रत्यारोपित किया जाता है या शाखाओं को पानी के साथ कंटेनरों में रखा जाता है।


बीज से शतावरी उगाना काफी दुर्लभ है। ऐसा करने के लिए, व्यक्तिगत रूप से एकत्र या खरीदे गए बीजों का उपयोग करें। सबसे पहले, उन्हें कई दिनों तक गर्म पानी में भिगोया जाता है, और फिर हल्की मिट्टी में रखा जाता है और फिल्म या कांच से ढक दिया जाता है, जिससे ग्रीनहाउस की स्थिति मिलती है।

इष्टतम तापमान और अच्छी रोशनी में, पहली शूटिंग एक महीने में दिखाई देगी।

मोल्ड के गठन और रोगों के विकास को रोकने के लिए, मिनी-ग्रीनहाउस को समय-समय पर हवादार करना आवश्यक है।

खेती करना

शतावरी की प्रसार विधि (बीज या कलमों से) के बावजूद, इसकी सफल और तेजी से खेती के लिए, अनुशंसित तापमान, प्रकाश व्यवस्था, पानी और छिड़काव प्रदान करना आवश्यक है।


यदि इस सूची में सक्षम उर्वरक जोड़ा जाता है, तो पौधे अच्छी तरह से बढ़ता है और बीमारियों के अधीन नहीं होता है।

रोग और कीट

ताकि शतावरी अपनी पत्तियों को न फेंके, मिट्टी थोड़ी नम होनी चाहिए, और पैन में पानी नहीं होना चाहिए।

गुणवत्ता देखभाल का एक महत्वपूर्ण पहलू प्रकाश व्यवस्था है। सीधी धूप जलने का कारण बनेगी, जिसके बाद तना पीला हो जाएगा। फिर वे भूरे हो जाते हैं और पूरी तरह से मर जाते हैं। प्रकाश की कमी से पौधा पीला पड़ जाएगा।

वीडियो गैलरी

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ASPARAGUS या ASPARAGUS। प्रजाति, देखभाल, प्रजनन

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शतावरी की प्रजातियां, देखभाल और प्रजनन

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शतावरी (54 तस्वीरें) घरेलू देखभाल नियम

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शतावरी की इस विशेषता को हर कोई नहीं जानता है। एस्परैगस। एस्परैगस। हाउसप्लांट।

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शतावरी पिनाट रोपण देखभाल प्रजनन खेती शतावरी कैसे रोपें शतावरी रोपण

शतावरी न केवल अपनी सुंदर उपस्थिति से फूल उत्पादकों को आकर्षित करती है - घर पर इसकी देखभाल करना काफी सरल है। मुख्य बात यह है कि हरे निवासी को प्राकृतिक के करीब की स्थिति प्रदान करने का प्रयास करना है, और पानी के बारे में मत भूलना। हालांकि, सुंदर हरी-भरी हरियाली पाने के लिए, आपको कुछ नियमों का पालन करने की आवश्यकता है, उचित देखभाल के साथ इनडोर फूल के आसपास।

स्थान चयन

शतावरी का समृद्ध हरा रंग काफी हद तक प्रकाश व्यवस्था पर निर्भर करता है: एक पॉटेड फूल के साथ एक बर्तन को ऐसी जगह पर रखना सबसे अच्छा है जहां पर पर्याप्त उज्ज्वल प्रकाश गिरेगा। हालाँकि, ध्यान रखें कि सीधी धूप केवल सहन कर सकती है शतावरी स्प्रेंगर, जबकि अन्य सामान्य प्रजातियों (उदाहरण के लिए, सिरस), इसके विपरीत, को सीधे सूर्य से संरक्षित करने की आवश्यकता है।

इनडोर शतावरी रखने के लिए एक आदर्श स्थान उत्तर-पश्चिम या उत्तर-पूर्व की खिड़की पर एक खिड़की होगी।
एक हल्के-प्यारे पौधे को ट्यूल पर्दे से ढकी पश्चिमी या पूर्वी खिड़की के पास बुरा लगेगा। यदि कमरा दक्षिण दिशा में स्थित हो तो खिड़की से कुछ दूरी पर भारहीन हरियाली का बर्तन रखना चाहिए। सर्दियों में, इनडोर शतावरी में प्राकृतिक प्रकाश की कमी हो सकती है, इस अवधि के लिए इसे अस्थायी रूप से सूर्य के प्रकाश के करीब ले जाने की सिफारिश की जाती है।

ताकि ओपनवर्क हरियाली शुष्क हवा से पीड़ित न हो, सर्दियों में इनडोर शतावरी को बैटरी से दूर रखें।

खरीद के तुरंत बाद या सुप्त अवधि के बाद, शतावरी को तीव्र प्रकाश के संपर्क में नहीं आना चाहिए। उसके लिए छायांकन के साथ एक संक्रमणकालीन चरण की व्यवस्था करें, उसे धीरे-धीरे प्रकाश के अनुकूल होने दें। और यदि आप गर्मियों के लिए पौधे को बालकनी या बगीचे में लगाने का निर्णय लेते हैं, तो इसे पूर्व-कठोर करने के लिए कुछ दिन लें और इसे नई परिस्थितियों में ढालें।

शतावरी के लिए आरामदायक तापमान के लिए, ज्यादातर मामलों में गर्म मौसम में +22+25 डिग्री और सर्दियों में +12+15 डिग्री पर्याप्त होगा। शराबी "क्रिसमस के पेड़" शायद ही गर्मी सहन कर सकते हैं: गर्म गर्मी के दिनों में, पीड़ितों की अतिरिक्त छायांकन और छिड़काव की आवश्यकता होगी। सर्दियों में, जब तापमान गिरकर 0 हो जाता है, तो एक संवेदनशील फूल के तने सुई के सभी पत्तों को बहा सकते हैं।

शतावरी की देखभाल कैसे करें - बुनियादी नियम

पानी

चूंकि इनडोर शतावरी नमी की सराहना करता है और सूखने से डरता है, इसलिए छिड़काव के साथ पानी देने पर विशेष ध्यान देना चाहिए। बेशक, हाइबरनेशन के दौरान इसे पानी से भरने की आवश्यकता नहीं होती है, इसे अक्सर पानी देना बेहतर होता है, लेकिन कमरे के तापमान पर पानी का उपयोग करके थोड़ा-थोड़ा करके। सुनिश्चित करें कि बर्तन में सब्सट्रेट लगातार सिक्त है।

शुरुआती वसंत में युवा हरियाली के आगमन के साथ, पानी को व्यवस्थित रूप से बढ़ाने की आवश्यकता होगी: सक्रिय शूटिंग वृद्धि की अवधि के दौरान, पौधे को लगातार और भरपूर पानी की आवश्यकता होगी। पर्याप्त पानी लाने का प्रयास करें ताकि मिट्टी की ऊपरी परत को सूखने का समय मिले, और गहराई पर पृथ्वी पर्याप्त रूप से नम रहे। गर्म मौसम में शतावरी को पानी देने की औसत आवश्यकता सप्ताह में 3 बार होती है।

छिड़काव और मॉइस्चराइजिंग

इस उष्णकटिबंधीय फसल के लिए आर्द्रता का बहुत महत्व है। बार-बार छिड़काव हरियाली की चमक को बढ़ाता है और इसके सजावटी गुणों पर सकारात्मक प्रभाव डालता है। बहुत सारे लाभ पौधे और बौछार लाते हैं। यदि आपके अपार्टमेंट में हवा बहुत शुष्क है, तो फूल के बर्तन के पास पानी से भरा एक कंटेनर रखें, या नदी की रेत को ट्रे में डालें और समय-समय पर पानी दें। रेत के बजाय ट्री मॉस भी उपयुक्त है, लेकिन इसे हर साल एक नए के साथ बदलना होगा।

उत्तम सजावट

शतावरी को गहन विकास की विशेषता है, और इसलिए इसे लगातार पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है। बढ़ते मौसम के दौरान, पानी में पतला जटिल उर्वरकों (उदाहरण के लिए, "इंद्रधनुष") का उपयोग करके, हर 10-14 दिनों में पौधे को खिलाने की सिफारिश की जाती है। मौसम में एक बार, मिट्टी में जैविक खाद डालना उपयोगी होगा (उदाहरण के लिए, पतला पक्षी की बूंदें)। सुप्त अवधि के दौरान, शीर्ष ड्रेसिंग की कोई विशेष आवश्यकता नहीं होती है।

सही प्रत्यारोपण का राज

मकर शतावरी को बेवजह परेशान करना पसंद नहीं है। इसलिए, इसे केवल तभी प्रत्यारोपित करने के लायक है जब अतिवृद्धि जड़ प्रणाली के लिए बर्तन बहुत छोटा हो गया हो। यह बहुत संभव है कि फूल प्राप्त करने के तुरंत बाद प्रत्यारोपण की आवश्यकता होगी, क्योंकि स्टोर आमतौर पर छोटे कंटेनरों का उपयोग करते हैं जो पौधों के लिए तंग होते हैं।

प्रत्यारोपण तकनीक सरल है:

  • धरण के दो भागों, पत्तेदार मिट्टी का एक भाग और नदी की रेत के एक भाग का एक सब्सट्रेट मिलाएं, या तैयार सार्वभौमिक मिट्टी खरीदें;
  • एक उपयुक्त कंटेनर तैयार करें;
  • इनडोर फूल को पृथ्वी के झुरमुट से मुक्त करें, जड़ों की युक्तियों को छोटा करें (अतिवृद्धि जड़ों का हिस्सा बस काटा जा सकता है), पीले और नंगे तनों को हटा दें;
  • टैंक के नीचे जल निकासी और पर्याप्त सब्सट्रेट डालें ताकि जड़ प्रणाली के लिए पर्याप्त जगह हो;
  • पौधे को कंटेनर के केंद्र में रखें और सभी रिक्तियों को मिट्टी के मिश्रण से भर दें, लेकिन गमले को किनारे तक न भरें, क्योंकि जैसे-जैसे जड़ें बढ़ती हैं, मिट्टी काफ़ी ऊपर उठती है।

यह हर तीन साल में एक बार वयस्क शतावरी को प्रत्यारोपित करने के लिए पर्याप्त है ताकि खराब मिट्टी को ताजा से बदल दिया जा सके। शूटिंग के सक्रिय विकास शुरू होने से पहले, अगले ट्रांसशिपमेंट के लिए सबसे अच्छा समय शुरुआती वसंत है।

आप इनडोर शतावरी को फैलाने के लिए अगले प्रत्यारोपण का उपयोग कर सकते हैं: इसके लिए, या तो प्रकंद को सावधानीपूर्वक विभाजित किया जाता है और विभिन्न कंटेनरों में लगाया जाता है, या पिछले वर्ष की शूटिंग को कटिंग के रूप में लिया जाता है और उसी तरह जड़ दिया जाता है जैसे घास वाले गुलाब की कटिंग।

शतावरी की देखभाल करते समय संभावित समस्याएं

इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आपके अपार्टमेंट में किस तरह का इनडोर शतावरी बढ़ता है: मेयर, स्प्रेंगर या पाइनेट शतावरी, इस फसल की देखभाल विभिन्न प्रतिकूल कारकों के कारण जटिल हो सकती है। कभी-कभी किसी पौधे पर एक नज़र यह निर्धारित करने के लिए पर्याप्त होती है कि उसे किस प्रकार की परेशानी हुई:

  • यदि सुई के पत्ते पीले हो गए और तेजी से उखड़ने लगे, तो इसका मतलब है कि उष्णकटिबंधीय से अतिथि नमी की कमी (बहुत शुष्क हवा या उच्च कमरे के तापमान, दुर्लभ पानी, अतिरिक्त धूप) से पीड़ित है;
  • बहुत तेज रोशनी और अपर्याप्त पानी से, पत्तियों के किनारे भूरे हो सकते हैं;

  • तथ्य यह है कि पौधे को धूप की कालिमा प्राप्त हुई, पर्णसमूह पर हल्के धब्बों से अनुमान लगाना आसान है;
  • हरे रंग का पीला रंग प्रकाश की कमी को इंगित करता है;
  • अत्यधिक पानी के कारण जड़ प्रणाली के सड़ने का संकेत, मुरझाना, मुरझाना;
  • जामुन एक अंधेरे शराबी कोटिंग के साथ कवर किए जाते हैं - यह ग्रे सड़ांध है, जिसकी उपस्थिति हवा या मिट्टी के जलभराव के साथ-साथ तेज तापमान में उतार-चढ़ाव से सुगम होती है।

इसके अलावा, शतावरी आम इनडोर फूलों के कीटों द्वारा हमला करने के लिए अतिसंवेदनशील है। उस पर टिक टिक सकते हैं, जिसका अनुमान आप पत्तियों पर विशिष्ट प्रकाश धब्बों से आसानी से लगा सकते हैं। टिक्सेस के खिलाफ एक प्रभावी उपाय के रूप में, फूलों के मुकुट को दो बार (कई दिनों के अंतराल के साथ) स्प्रे करने के लिए एक एसारिसाइड समाधान का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। यदि छोटे पंखों वाले ग्रीनहाउस थ्रिप्स पाए जाते हैं जो पर्ण के पीलेपन का कारण बनते हैं, तो एक महीने के भीतर शतावरी को कार्बोफॉस से तीन बार उपचारित करना और हवा की आर्द्रता बढ़ाना आवश्यक है।

वैक्सबग कॉलोनियां मेडिकल अल्कोहल से जल्दी नष्ट हो जाती हैं: बस इसमें एक स्पंज भिगोएँ और प्रभावित क्षेत्रों को पोंछ लें। अल्कोहल के घोल से उपचार करने से स्केल कीड़ों से लड़ने में भी मदद मिलती है।

शतावरी की देखभाल करते समय, इसे काट-छाँट करके नष्ट न करें। यह बढ़ते हुए अंकुर को काटने के लायक है, और यह जल्द ही मर जाएगा, और प्रकंद एक नए तने के निर्माण पर ऊर्जा खर्च करना शुरू कर देगा। इसलिए, जब इनडोर शतावरी बनाते हैं, तो फूल की शोभा बढ़ाने के लिए समर्थन पर बन्धन का उपयोग करके, छंटाई को बाहर रखा जाता है।


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घर पर शतावरी कैसे उगाएं

अनुकूल वातावरण में, शतावरी तेजी से बढ़ती है। यह आमतौर पर एक हाउसप्लांट है, लेकिन शतावरी जीनस के कई पौधे खुले मैदान में अच्छा करते हैं। वे पूरी तरह से पुष्प व्यवस्था, और ताजा और उज्ज्वल हरियाली के गुलदस्ते के पूरक हैं। गर्मियों में इनडोर पौधों को भी लॉगगिआस और आर्बर्स में ले जाना चाहिए। उन्हें ड्राफ्ट पसंद नहीं है।

घर में शतावरी के लिए जगह

शतावरी के लिए जगह चुनते समय, आपको इसके भविष्य के आकार को ध्यान में रखना चाहिए। इसकी कुछ प्रजातियों की शाखाएँ तीन मीटर तक पहुँचती हैं। यह पड़ोसी फूलों के विकास को भी प्रभावित कर सकता है। सड़क पर और घर में शतावरी को आंशिक छाया पसंद है।

तापमान की आवश्यकताएं

उच्च तापमान और कम आर्द्रता वह है जो शतावरी तुरंत प्रतिक्रिया करता है। शाखाएँ पीली, सूखी हो जाती हैं, पत्तियाँ तराजू के रूप में उखड़ जाती हैं। तापमान में संभावित उतार-चढ़ाव: मौसम के आधार पर 10 से 25 डिग्री तक।

नमी और पानी शतावरी

शतावरी को प्रचुर मात्रा में पानी, उच्च आर्द्रता की आवश्यकता होती है। बर्तन में पानी सूखना नहीं चाहिए, पास में पानी के साथ एक कंटेनर होना चाहिए या बर्तन को गीले समुद्री कंकड़ या विस्तारित मिट्टी पर रखना चाहिए, आपको इसे जितनी बार संभव हो स्प्रे करने की आवश्यकता है। आप केवल नरम बसे हुए पानी से ही पानी पी सकते हैं।

एक साथ नमी बढ़ाने के लिए लगातार छिड़काव करने से फूल से धूल हट जाती है। इसके अलावा, छोटे पत्ते, चाहे कुछ भी हो, फिर भी उखड़ जाते हैं और अक्सर झाड़ी के नीचे गीली सफाई करना आवश्यक होता है। धूल की तरह, वे एलर्जी पैदा कर सकते हैं।

शतावरी प्रत्यारोपण

शतावरी प्रत्यारोपण के लिए काफी दर्दनाक है, इसलिए जब पौधे को बदलने के लिए या एक नया पौधा प्राप्त करने के लिए झाड़ी को विभाजित करने के लिए पौधे दृढ़ता से बढ़ता है तो उन्हें शायद ही कभी प्रत्यारोपित करने की आवश्यकता होती है।

शतावरी फाल्कटस (शतावरी फाल्कटस)। © मैरी-प्लांट्स

शतावरी का प्रचार कैसे करें

प्रसार के दो स्वीकार्य तरीके हैं: बीज द्वारा और झाड़ी को विभाजित करके। बीज आमतौर पर प्राकृतिक वातावरण में शतावरी का प्रचार करते हैं। घर पर, यह करना भी मुश्किल नहीं है। बीज पूरी तरह से पके हुए जामुन से प्राप्त होते हैं। उन्हें वसंत में अच्छी तरह से सूखा मिट्टी में बोया जाता है, पानी पिलाया जाता है, अंकुरण तक फिल्म के तहत 20 डिग्री के तापमान पर रखा जाता है। जब बीज द्वारा प्रचारित किया जाता है, तो कई नए पौधे तुरंत प्राप्त होते हैं और यही इसका लाभ है।

झाड़ी का विभाजन प्रजनन का एक सरल, क्लासिक तरीका है। अतिवृद्धि झाड़ी को कई में विभाजित किया जाता है और प्रत्येक को एक अलग कंटेनर में लगाया जाता है।


शतावरी छाता (शतावरी छाता)। © सिमरिक

शतावरी रोग और कीट नियंत्रण

आवश्यक तापमान और आर्द्रता की स्थिति बनाना शतावरी के स्वास्थ्य की कुंजी है। उसे नाइट्रोजन और लोहे के साथ निषेचन की भी आवश्यकता होती है।

यदि कुछ गलत हो जाता है, और पौधा पीला हो जाता है और सूख जाता है, तो इसे लगभग जड़ तक काटा जा सकता है, पानी पिलाया जा सकता है और यह नए अंकुर देगा।

शतावरी को माइट्स और माइलबग्स से नुकसान हो सकता है। यह संभावना नहीं है कि शतावरी जैसे पौधे पर कीटों से मैन्युअल रूप से निपटना संभव होगा, इसलिए उचित तैयारी के साथ तुरंत इसका इलाज करना बेहतर है।

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घर पर शतावरी रखने के लिए अनुकूलतम शर्तें

शतावरी का मुख्य लाभ यह है कि घर पर इसकी देखभाल करना काफी सरल है। इस "हरी निवासी" स्थितियों को यथासंभव प्राकृतिक प्रदान करने का प्रयास करें, और समय पर पानी देने के बारे में मत भूलना। लेकिन सुंदर और हरी-भरी हरियाली पाने के लिए कुछ नियमों का पालन करें और पौधे को उचित देखभाल के साथ घेरें।

स्थान और प्रकाश व्यवस्था

शतावरी को एक कमरे में रखने के लिए आदर्श स्थान खिड़की की सिल पर है, जो उत्तर-पश्चिम या उत्तर-पूर्व की ओर स्थित है।

बहुत फोटोफिलस पौधा। यदि कमरा दक्षिण दिशा में स्थित है, तो बर्तन को खिड़की से थोड़ी दूरी पर रखना चाहिए। सर्दियों में, इनडोर शतावरी में प्राकृतिक प्रकाश की कमी हो सकती है, इसलिए वर्ष के इस समय में इसे सूर्य के प्रकाश के करीब ले जाना चाहिए।

इस पौधे के लिए एक साधारण खिड़की दासा एक महान जगह है। खरीद के तुरंत बाद या सुप्त अवधि के बाद, पौधे को तीव्र प्रकाश के अधीन करने की अनुशंसा नहीं की जाती है।


इसके बजाय, शतावरी के लिए, आपको व्यवस्था करने की आवश्यकता है संक्रमणकालीन अवस्था.इसे थोड़ी अंधेरी जगह पर रखें और धीरे-धीरे इसे प्रकाश स्रोत के करीब ले जाएं।यदि आप गर्मियों के लिए बालकनी या बगीचे में शतावरी लगाने का फैसला करते हैं, तो पौधे को नई परिस्थितियों के अनुकूल और आदी करने के लिए कुछ दिन लेना न भूलें।

तापमान शासन

शतावरी के लिए तापमान व्यवस्था के संबंध में, तब गर्म मौसम में, सबसे आरामदायक संकेतक +22 से +25 ° तक होगा। सर्दियों में, तापमान +12 से +15 डिग्री सेल्सियस तक होना चाहिए।ये "शराबी क्रिसमस पेड़" गर्मी को अच्छी तरह बर्दाश्त नहीं करते हैं, इसलिए गर्म गर्मी के दिनों में उन्हें अतिरिक्त छायांकन और छिड़काव की आवश्यकता होती है।

बढ़ने की प्रक्रिया में शतावरी की देखभाल की विशेषताएं

शतावरी को अनिवार्य, आवधिक छिड़काव की आवश्यकता होती है।यदि पौधे को सजावटी इनडोर फूल के रूप में उगाया जाएगा, तो आप प्रारंभिक बीज तैयारी के बिना कर सकते हैं। इसके अलावा, कमरे में तापमान के बारे में मत भूलना, इसका संकेतक कम से कम 18 डिग्री सेल्सियस होना चाहिए।

वर्ष के अलग-अलग समय पर उचित पानी देना

शतावरी की देखभाल करते समय, यह मत भूलो कि यह पौधा बहुत नमी-प्रेमी है और सक्रिय वनस्पति की पूरी अवधि के दौरान (शुरुआती वसंत - मध्य शरद ऋतु) प्रचुर मात्रा में और लगातार पानी की जरूरत है।इसे सप्ताह में कम से कम 3 बार पानी देना चाहिए, जो पहले एक दिन के लिए तय किया गया हो।

शतावरी को पानी देने के लिए पर्याप्त पानी की आवश्यकता होती है ताकि अगली बार पानी देने से मिट्टी की ऊपरी परत सूख जाए और बीच और गहरी परतें अभी भी गीली हों।

मिट्टी को सूखने से बचना चाहिए, और कड़ाही में पानी का ठहराव नहीं होने देना चाहिए, क्योंकि इससे जड़ प्रणाली सड़ सकती है। पानी डालने के लगभग आधे घंटे बाद पैन से अतिरिक्त नमी निकाल दें।

शरद ऋतु की शुरुआत के साथ, पानी की तीव्रता को धीरे-धीरे कम किया जाना चाहिए।सुप्त अवधि के दौरान, जिसके दौरान भविष्य के अंकुर गमले की गहराई में रखे जाते हैं, मिट्टी की नमी इष्टतम बनी रहनी चाहिए। इस स्थिति को पूरा करने के लिए, बस शतावरी को सप्ताह में 2 बार से अधिक पानी न दें।

हवा में नमीं

नमी-प्रेमी शतावरी एक मध्यम या उच्च स्तर की आर्द्रता वाले कमरे में बहुत अच्छा लगता है। अगर आप उसकी टहनियों को रोजाना स्प्रे बोतल से स्प्रे करते हैं, तो वह तुरंत इस पर प्रतिक्रिया देगा। इस तरह की प्रतिक्रिया पत्तियों के रंग को बढ़ाने और ताज के निर्माण में प्रकट होगी।

यदि पौधे को शुष्क हवा वाले कमरे में रखा जाता है, तो फूस की मदद से स्थिति में काफी सुधार किया जा सकता है। इसे मोटे गीली रेत या सिक्त कंकड़ से भरें और बस पौधे के बर्तन को वहां रखें।कुछ फूल उत्पादक गीले काई को भराव के रूप में उपयोग करते हैं, लेकिन इस मामले में, आपको इसे सालाना बदलने की आवश्यकता को याद रखने की आवश्यकता है।

मिट्टी को खाद और खाद देना

शतावरी को बढ़ने की जरूरत है हल्की, उपजाऊ, ढीली और थोड़ी अम्लीय मिट्टी।इस संबंध में, शतावरी एक बहुत ही सरल पौधा है, क्योंकि इसकी खेती के लिए मिट्टी घर पर बनाई जाती है। ऐसा करने के लिए, बस धरण के दो भाग लें और इस द्रव्यमान में धुली हुई नदी की रेत और पत्तेदार मिट्टी का एक हिस्सा मिलाएं।

इसके अलावा, फूल उत्पादक ग्रीनहाउस मिट्टी, बगीचे की मिट्टी और नदी की रेत की समान मात्रा से मिट्टी का मिश्रण तैयार करते हैं। यदि मिट्टी का मिश्रण स्वयं बनाना संभव न हो, तो आप सार्वभौमिक मिट्टी का उपयोग कर सकते हैं, जो किसी भी फूल की दुकान में बेची जाती है।

बढ़ते शतावरी को नियमित निषेचन की आवश्यकता होती है:

  • शुरुआती वसंत (वनस्पति अवधि) से शुरू होकर, शतावरी को हर 2 सप्ताह में तरल जटिल उर्वरकों (उदाहरण के लिए, इंद्रधनुष या जलकुंभी) के समाधान के साथ खिलाया जाना चाहिए। किसी विशेष दवा के निर्देशों में बताई गई खुराक का पालन करना सुनिश्चित करें।
  • इसके अलावा, इनडोर पौधों के लिए विशेष जैविक या खनिज उर्वरकों को शतावरी के बर्तन में साप्ताहिक रूप से जोड़ा जा सकता है।
  • गर्मी के मौसम में पक्षियों की बूंदों के साथ मिट्टी का एक ही निषेचन बड़ी संख्या में स्वस्थ, युवा अंकुरों का निर्माण सुनिश्चित करेगा।
  • पानी में घुले बड ग्रोथ स्टिमुलेटर (दवा का 1 ग्राम प्रति 1 लीटर पानी) के साथ नियमित रूप से छिड़काव करने से शतावरी का ताज स्वस्थ, ताजा और बहुत चमकीला हो जाएगा।

उचित छंटाई

स्वस्थ शतावरी छंटाई की जरूरत नहीं है. याद रखें कि स्वस्थ पौधों की शूटिंग करने से उनकी वृद्धि पूरी तरह से रुक सकती है।

जैसे ही मुरझाए और पीले रंग के अंकुर दिखाई देते हैं, सभी नंगे अंकुरों को भी हटा दें।प्रूनिंग नए अंकुर के सक्रिय विकास को बढ़ावा देता है। शतावरी छंटाई आमतौर पर वसंत ऋतु में की जाती है, उसी समय जब पौधे को प्रत्यारोपित किया जाता है।

प्रत्यारोपण और पृथ्वी मिश्रण

बाद में, एक पौधा पाँच वर्ष की आयु तक कैसे पहुँचता है? प्रत्यारोपण प्रतिवर्ष किया जाता है. 7 साल तक पहुंचने पर, जड़ प्रणाली अब इतनी सक्रिय रूप से विकसित नहीं हो रही है और शतावरी को हर 3 साल में प्रत्यारोपित किया जाता है.

रोपाई करते समय, पौधे की जड़ प्रणाली को थोड़ा ट्रिम करना आवश्यक है।पौधे के लिए आवश्यक मिट्टी का मिश्रण स्वतंत्र रूप से तैयार किया जा सकता है। ऐसा करने के लिए, आपको बस निम्नलिखित घटकों को मिलाना होगा: sifted सोड भूमि, वनस्पति धरण और नदी की रेत।

तैयार मिट्टी को अच्छी तरह से सिक्त रखना सुनिश्चित करें। बर्तन के तल पर एक जल निकासी परत डालें, और फिर इसे पोषक मिट्टी से भरें। इस तरह के मिश्रण में नदी की रेत का एक हिस्सा और हल्की पोषक मिट्टी का दो भाग होना चाहिए।

प्रत्यारोपण पूरा होने के बाद, शतावरी को प्रचुर मात्रा में पानी पिलाया जाना चाहिए, और एक सप्ताह के बाद खिलाया जाना चाहिए।

पौधे लगाने के बाद, पर्याप्त हवा का ध्यान रखें - मिट्टी के अम्लीकरण को रोकने के लिए यह आवश्यक है।

घर पर शतावरी का प्रजनन

शतावरी के प्रजनन में 3 मुख्य विधियाँ शामिल हैं। उन सभी का व्यापक रूप से अनुभवी फूल उत्पादकों और शुरुआती दोनों द्वारा उपयोग किया जाता है। उनका मुख्य लाभ यह है कि वे सभी घर पर उपलब्ध हैं।

प्रकंद का विभाजन

शतावरी के वार्षिक प्रत्यारोपण के दौरान, आकार के आधार पर, पौधे को कई भागों में विभाजित किया जा सकता है।उसके बाद, वे एक अलग लैंडिंग टैंक में उतरते हैं। मुख्य नियम - विभाजित करते समय, शतावरी के ऐसे हिस्से को जड़ों के रूप में काटना न भूलें। प्रजनन की यह विधि शतावरी के लिए सबसे कम दर्दनाक है।

स्टेम कटिंग

यह प्रजनन विधि शुरुआती वसंत में की जाती है। पौधे के कटे हुए अंकुर लगभग 10 सेंटीमीटर लंबाई के होने चाहिए।कटिंग को जड़ से उखाड़ने के लिए नदी की रेत का उपयोग किया जाता है।

इसके अलावा, नमी के वाष्पीकरण को कम करने के लिए कटिंग वाले कंटेनर को पॉलीथीन से ढंकना चाहिए। उसके बाद, कंटेनर को +20 से +22 डिग्री सेल्सियस के तापमान के साथ एक उज्ज्वल स्थान पर रखा जाता है। रोपण को प्रतिदिन हवादार और नम करना न भूलें।

कुल मिलाकर, रूटिंग प्रक्रिया लगभग 30 दिनों तक चलती है। इस अवधि के बाद, शतावरी को एक स्थायी स्थान पर प्रत्यारोपित किया जाना चाहिए।

कृषि विज्ञान.कॉम

सामान्य जानकारी

शतावरी का फूल (शतावरी) शतावरी परिवार से संबंधित है। इसकी कई सौ प्रजातियाँ हैं, जिनमें से प्रकंद जड़ी-बूटियाँ प्रमुख हैं, अर्ध-झाड़ियाँ और यहाँ तक कि बेलें भी हैं। मुख्य वितरण क्षेत्र अमेरिका, अफ्रीका, एशिया का उष्णकटिबंधीय हिस्सा है। शतावरी के प्रतिनिधि विभिन्न जलवायु परिस्थितियों के अनुकूल हो सकते हैं, इसलिए आज वे हर जगह पाए जाते हैं। उनमें से कुछ खाद्य हैं और कृषि पौधों के रूप में खेती की जाती हैं।

हाउसप्लांट शतावरी बाहरी रूप से एक फर्न जैसा दिखता है। अंकुर शाकाहारी, शाखित, लोचदार होते हैं। अविकसित, पपड़ीदार पत्तियाँ। उनके साइनस में सुई के आकार की शाखाओं वाली शाखाएँ होती हैं, जिन्हें अक्सर गुच्छों में इकट्ठा किया जाता है - क्लैडोडिया। कमरे की स्थिति में, पौधे शायद ही कभी खिलता है। सफेद, हल्के गुलाबी या क्रीम रंग के छोटे फूल छोटे पुष्पक्रम में पत्तियों की धुरी में एकत्रित होते हैं; कुछ प्रजातियां अकेले स्थित हैं। उनके पास एक नाजुक सुखद सुगंध है। शतावरी जामुन जहरीले होते हैं।

शतावरी प्रजाति

इनडोर फूलों की खेती में कई प्रकार के शतावरी की खेती की जाती है:

  1. शतावरी मेयर सबसे आम प्रजातियों में से एक है। पतली सुई जैसे क्लैडोड से ढके तने आधे मीटर तक पहुँचते हैं, जिससे घनी झाड़ी बन जाती है।
  2. शतावरी पिननेट, ब्रिसल के आकार का या सेटेसस भी, एक अत्यधिक शाखित उपश्रेणी है। तने आंशिक रूप से नंगे, पतले और घुंघराले होते हैं। क्लैडोडिया छोटे होते हैं, 1.5 सेमी तक, थोड़े घुमावदार, भूरे-हरे, गुच्छों में बढ़ते हैं।
  3. शतावरी सबसे पतली पिछली किस्म से पतली और लम्बी क्लैडोड में भिन्न होती है।
  4. शतावरी स्प्रेंगर, इथियोपियन या घने फूल वाले, हल्के हरे रंग के लंबे (3 सेमी तक) नुकीले क्लैडोड के साथ बिंदीदार उपजी द्वारा प्रतिष्ठित है। यह दूध और वेनिला की नाजुक गंध के साथ छोटे फूलों के साथ अक्सर खिलता है।
  5. शतावरी एक झाड़ी है जिसमें लंबे, 1.5 मीटर तक, रेंगने वाले तने होते हैं। क्लैडोडिया अंडाकार, हल्के हरे पत्ते के आकार के होते हैं।
  6. शतावरी वर्धमान परिवार के सबसे बड़े प्रतिनिधियों में से एक है। कमरे की स्थिति में, यह एक लियाना जैसा 4 मीटर तक पहुंचता है। क्लैडोडिया बड़े, 8 सेमी तक, दरांती के आकार के, एक नालीदार किनारे के साथ होते हैं।
  7. शतावरी पिरामिडनुमा अंकुर लंबवत होते हैं और 1.5 मीटर तक पहुंच सकते हैं। छोटे, घनी रूप से बढ़ने वाले क्लैडोड के संयोजन में, यह एक जुनिपर जैसा दिखता है।
  8. शतावरी विरगेटस अपने लंबे, सुई जैसे क्लैडोड द्वारा प्रतिष्ठित है।

प्रत्येक किस्म अपने तरीके से आकर्षक है और रहने की जगह, कार्यालय या बगीचे की एक योग्य सजावट बन जाएगी।

घर पर शतावरी की देखभाल कैसे करें

किसी भी परिस्थिति के अनुकूल होने की अनूठी क्षमता के कारण घर पर शतावरी की देखभाल करना मुश्किल नहीं है - यह व्यर्थ नहीं है कि लोग इसे आलसी के लिए एक पौधा कहते हैं। बेशक, सुंदर हरियाली को मोटा और चमकीला बनाए रखने के लिए, हरे पालतू जानवर को न्यूनतम देखभाल की आवश्यकता होती है; और यदि आप कृषि प्रौद्योगिकी के सरल नियमों का पालन करने का प्रयास करते हैं, तो आप समय के साथ फूलों का आनंद भी ले सकते हैं। खरीदने से पहले आपको केवल यह तय करने की आवश्यकता है कि संयंत्र कहाँ रखा जाए। यदि शतावरी पिननेट खिड़की पर फिट बैठता है, तो बड़ी किस्मों के लिए, जैसे कि दरांती के आकार का शतावरी, आपको अधिक जगह लेने की आवश्यकता है।

प्रकाश

शतावरी को उज्ज्वल विसरित प्रकाश की आवश्यकता होती है। उनके लिए इष्टतम पश्चिमी या पूर्वी अभिविन्यास की खिड़कियां होंगी। गर्मियों में, यह आंशिक छाया में भी बढ़ सकता है। इस पौधे के लिए प्रकाश की प्रचुरता को contraindicated है और झाड़ी के पीलेपन की ओर जाता है। एक अपवाद स्प्रेंगर का शतावरी है, जो सीधे सूर्य के प्रकाश से भी लाभान्वित होता है।

गर्मियों में, बर्तनों को बगीचे में या बालकनी पर ले जाना चाहिए, जिससे पौधों को ताजी हवा मिल सके। सड़क पर रोशनी का स्तर अधिक होता है, इसलिए जगह को छायांकित चुना जाता है।

तापमान और आर्द्रता

एक सरल इनडोर फूल के रूप में, शतावरी एक विस्तृत तापमान सीमा में बहुत अच्छा लगता है - सर्दियों में 10 डिग्री से लेकर गर्मियों में 30 डिग्री तक। ताजी हवा में, यह उच्च तापमान के अनुकूल होता है।

सर्दियों में, कम रोशनी की स्थिति में, वे तनों को खिंचाव से बचाने के लिए इसे ठंडक (12-15 डिग्री) प्रदान करते हैं। उच्च तापमान पर, वे उखड़ सकते हैं और सूख सकते हैं। ऐसे तनों को काटना बेहतर होता है जो नई भूमिगत कलियों की उपस्थिति को उत्तेजित करते हैं - वसंत में झाड़ी फिर से हरियाली के साथ "उग जाएगी"।

शतावरी हमारे अपार्टमेंट में हवा की नमी के लिए काफी उपयुक्त है, लेकिन यह गर्मियों में छिड़काव और स्नान करने के लिए कृतज्ञतापूर्वक प्रतिक्रिया करता है। क्लैडोड्स और तनों के चमकीले हरे रंग को संरक्षित करने के लिए, सप्ताह में 2-3 बार झाड़ी को स्प्रे करना पर्याप्त है।

पानी देना और खाद देना

वसंत और गर्मियों में, शतावरी को प्रचुर मात्रा में और नियमित रूप से पानी देने की आवश्यकता होती है। साथ ही, मिट्टी के जलभराव और जलभराव को रोकना महत्वपूर्ण है। सर्दियों में मिट्टी के गोले को आंशिक रूप से सुखाने से नमी की मात्रा कम हो जाती है। यह बेहतर है कि इसे पूरी तरह से सूखने के लिए नहीं लाया जाए, अन्यथा शतावरी क्लैडोडी को गिरा देगी।

पानी का उपयोग व्यवस्थित और कमरे के तापमान पर गरम किया जाता है। आप ऊपर से और पैन के माध्यम से दोनों को पानी दे सकते हैं। पौधे को आउटलेट के केंद्र में नमी प्राप्त करना पसंद नहीं है। बढ़ते मौसम के दौरान, वसंत और गर्मियों में, सजावटी पत्तेदार पौधों के मिश्रण को वरीयता देते हुए, महीने में दो बार उर्वरक लगाए जाते हैं। बाकी समय, शीर्ष ड्रेसिंग की आवृत्ति आधी हो जाती है।

शतावरी को घर पर बीज द्वारा प्रचारित किया जाता है। उन्हें एक विशेष स्टोर पर खरीदा जा सकता है या एक नरम ब्रश के साथ फूलों को परागित करके स्वतंत्र रूप से प्राप्त किया जा सकता है। बीज सामग्री जल्दी से अपनी अंकुरण क्षमता खो देती है, इसलिए कटाई के तुरंत बाद रोपण करना सबसे अच्छा है। जामुन के साथ काम करते समय, दस्ताने का उपयोग करना सुनिश्चित करें - वे जहरीले होते हैं।

बीज से शतावरी उगाना आसान है:

  • पीट और रेत के मिश्रण के साथ एक कंटेनर तैयार करें;
  • मिट्टी को पूर्व-पानी दें;
  • बीज को सतह पर फैलाएं, उन्हें थोड़ा नीचे दबाएं;
  • पृथ्वी की एक छोटी परत के साथ शीर्ष पर छिड़का हुआ।

बीज अंधेरे में अंकुरित होते हैं, इसलिए कंटेनरों को पूरी तरह से अंधेरी जगह में ग्रीनहाउस स्थितियों के साथ रखा जाता है या एक अपारदर्शी सामग्री के साथ कवर किया जाता है। साथ ही, पृथ्वी के अम्लीकरण से बचने के लिए ताजी हवा तक पहुंच बनाए रखना महत्वपूर्ण है।

रोपाई के उभरने के बाद, लगभग एक महीने के बाद, कंटेनरों को प्रकाश में लाएं। 10 सेमी तक पहुंचने पर स्प्राउट्स अलग-अलग कंटेनरों में गोता लगाते हैं।

प्रजनन का एक और काफी प्रभावी तरीका प्रकंद का विभाजन है। प्रक्रिया वसंत प्रत्यारोपण के दौरान की जाती है। झाड़ी को बर्तन से हटा दिया जाता है, जड़ों को पूरी तरह से मिट्टी से मुक्त कर देता है, इसे कई भागों में विभाजित करता है, कुचल लकड़ी का कोयला के साथ स्लाइस छिड़कता है। डेलेंकी को पीट और रेत के मिश्रण में लगाया जाता है, जिसके बाद उन्हें एक छायांकित स्थान पर रखा जाता है जब तक कि ताजा विकास दिखाई न दे।

आप शतावरी कटिंग को प्रचारित करने का प्रयास कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, वसंत ऋतु में स्वस्थ मजबूत तनों को काट लें और उन्हें रेत में लगा दें। कंटेनरों को एक ग्रीनहाउस में रखा जाना चाहिए, जिससे कटिंग को तेज रोशनी, उच्च आर्द्रता और गर्मी प्रदान की जा सके। जड़ें लगभग 1.5 महीने में दिखाई देती हैं। बाहरी सादगी के साथ, जीवित कटिंग का प्रतिशत बहुत कम है, इसलिए इस पद्धति का उपयोग शायद ही कभी घर पर किया जाता है।

स्थानांतरण करना

शक्तिशाली शतावरी जड़ें तेजी से बढ़ती हैं; इसे एक वार्षिक प्रत्यारोपण की जरूरत है। प्रक्रिया के लिए सबसे उपयुक्त समय शुरुआती वसंत है। वयस्क बड़े नमूनों को हर 2-3 साल में एक बड़े कंटेनर में स्थानांतरित किया जा सकता है, जबकि सालाना मिट्टी की ऊपरी परत को ताजा से बदल दिया जाता है।

सही बर्तन और मिट्टी का चयन

शतावरी के लिए इष्टतम पौष्टिक मिट्टी होगी, जिसमें सोडी, पत्तेदार मिट्टी, पीट और रेत के बराबर हिस्से होंगे। एक विशेष स्टोर पर खरीदे गए सजावटी पत्तेदार पौधों के लिए मिश्रण भी उपयुक्त है। पौधे के लिए बर्तन को विशाल चुना जाता है: 6-7 सेमी प्रकंद से किनारे तक रहना चाहिए। बड़े कंटेनरों में, जड़ सड़ने का खतरा बढ़ जाता है।

चरण-दर-चरण प्रत्यारोपण प्रक्रिया

स्थानांतरण निम्नानुसार किया जाता है:

  1. एक नया कंटेनर तैयार किया जा रहा है: तल पर जल निकासी और ताजी मिट्टी की एक परत बिछाई जाती है। जल निकासी छेद की जांच करना सुनिश्चित करें, यदि आवश्यक हो, तो उन्हें गर्म नाखून से बनाएं।
  2. झाड़ी को पुराने कंटेनर से हटा दिया जाता है, मिट्टी से मुक्त किया जाता है।
  3. प्रत्यारोपण के दौरान, पुरानी जड़ों की सैनिटरी छंटाई की जाती है, आंशिक रूप से उन्हें एक तेज चाकू से हटा दिया जाता है। सभी वर्गों को कुचल चारकोल के साथ छिड़का जाता है।
  4. सूखे और पीले रंग के अंकुर भी काट दिए जाते हैं - यह युवा भूमिगत कलियों के निर्माण को उत्तेजित करता है।
  5. पौधे को एक नए गमले में स्थापित किया जाता है ताकि विकास बिंदु जमीन के ऊपर समान स्तर पर बना रहे। पक्षों पर वे पृथ्वी को भरते हैं, थोड़ा कुचलते हैं; बहुतायत से पानी पिलाया।

प्रत्यारोपण के बाद, वयस्क शतावरी को ग्रीनहाउस में रखने की आवश्यकता नहीं होती है।

बढ़ती समस्या

शतावरी अधिकांश कीटों और रोगों के लिए प्रतिरोधी है। हवा की बढ़ी हुई शुष्कता के साथ, यह मकड़ी के कण से क्षतिग्रस्त हो सकती है। यदि संक्रमण का स्तर नगण्य है, तो आप नियमित रूप से पौधे को गर्म स्नान देकर और कैमोमाइल या टमाटर के पत्तों के एक केंद्रित जलसेक के साथ छिड़क कर कीटों से छुटकारा पाने का प्रयास कर सकते हैं। यदि आप एक टिक देखते हैं जब यह पहले से ही पौधे पर "कब्जा" कर चुका है, तो आपको कीटनाशकों का उपयोग करना होगा। शतावरी उनके प्रभावों को बर्दाश्त नहीं करता है, इसलिए काम कर रहे समाधान की एकाग्रता पैकेज पर संकेत से कम होनी चाहिए। "नरम" जैविक कीटनाशकों पर ध्यान देना बेहतर है: Fitoverme या Kleshchevite।

फंगल रोग इस पौधे को केवल कृषि प्रौद्योगिकी के गंभीर उल्लंघन से प्रभावित करते हैं। उदाहरण के लिए, यदि मिट्टी के गोले को नियमित रूप से कम तापमान पर जलभराव किया जाता है, तो यह जड़ सड़न के विकास को भड़का सकता है। ऐसे मामलों में, पौधे को मिट्टी से हटा दिया जाता है, सभी सड़े हुए क्षेत्रों को हटा दिया जाता है, कटा हुआ लकड़ी का कोयला के साथ छिड़का जाता है, और ताजी मिट्टी में लगाया जाता है। "पुनरुत्थान" के बाद, उन्हें सावधानी से पानी पिलाया जाता है, फिर से गीला होने से रोकने की कोशिश करते हुए, वे एक कवकनाशी या पोटेशियम परमैंगनेट के कमजोर समाधान के साथ मिट्टी को कई बार फैलाते हैं।

कभी-कभी शतावरी पीला हो जाता है और उखड़ जाता है। इसके कई कारण हो सकते हैं: बहुत अधिक सर्दियों का तापमान, प्रकाश और ताजी हवा की कमी, या गर्मियों में अपर्याप्त पानी के साथ शुष्क गर्म हवा। समस्या को ठीक करने के लिए, कृषि प्रौद्योगिकी का पालन करना पर्याप्त है। पीले रंग के तने काट लें।

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शतावरी शतावरी परिवार का एक बारहमासी शाकाहारी पौधा है, जिसमें एक बेल या झाड़ी का आभास होता है। इसके रसीले सजावटी अंकुर छोटे पतले पत्तों वाले पंखों से मिलते जुलते हैं जो सुइयों की तरह दिखते हैं।

यह पौधा छोटे सफेद फूलों के साथ खिलता है, जिसके स्थान पर बाद में फल, बीज के साथ लाल जामुन बनते हैं। शतावरी 5 साल की उम्र में सबसे अधिक बार खिलने लगती है। इनडोर फूलों की खेती में, उनका उपयोग ऊर्ध्वाधर और कैस्केडिंग बागवानी के लिए किया जाता है, लंबे शराबी शूट के लिए धन्यवाद। और लाल जामुन के साथ सुंदर सुंदर शाखाओं का उपयोग अक्सर गुलदस्ते को सजाने के लिए किया जाता है।

यह हल्का-प्यार करने वाला पौधा सीधी धूप से डरता है, इसलिए इसे विसरित धूप के साथ खिड़की के करीब जगह चुनने की जरूरत है। शतावरी को उच्च तापमान पसंद नहीं है, उसके लिए सबसे स्वीकार्य तापमान लगभग 20 डिग्री है, लेकिन यह दस डिग्री से नीचे नहीं गिरना चाहिए। गर्मियों में, फूल को ताजी हवा में ले जाना अच्छा होता है। एक मजबूत शाखाओं वाले पौधे को अंकुर बांधने के लिए समर्थन की आवश्यकता होती है।

गर्म मौसम में, शतावरी को प्रचुर मात्रा में पानी पिलाया जाना चाहिए, जिससे मिट्टी के ढेले को सूखने से रोका जा सके। लेकिन यह पौधा ठहरे हुए पानी को सहन नहीं करता है। सर्दियों में, मध्यम गर्म पानी वाला पानी दिन के दौरान जम जाता है।

सक्रिय वृद्धि की अवधि के दौरान, पौधे को तैयार तरल उर्वरक के साथ खिलाया जाना चाहिए। यह फूल कार्बनिक पदार्थों के प्रति बहुत संवेदनशील है, इसलिए गर्मियों में कम से कम एक बार पक्षी की बूंदों या मुलीन को पेश करने की सलाह दी जाती है।

बहुत शुष्क हवा कलियों को दिखने से रोक सकती है। पौधों का प्रतिदिन छिड़काव करना चाहिए। इसके अलावा, यह न केवल गर्मियों में, बल्कि सर्दियों में भी किया जाना चाहिए। शतावरी उष्णकटिबंधीय से आती है, इसलिए इसे उपयुक्त परिस्थितियों की आवश्यकता होती है। इसे खूबसूरती से विकसित करने के लिए, हरे और लालसा होने के लिए, सप्ताह में एक बार गर्म पानी के स्नान के साथ पौधे को छेड़छाड़ करने की सलाह दी जाती है।

शतावरी प्रत्यारोपण

हर साल, वसंत की शुरुआत में, शतावरी को प्रत्यारोपित करने की आवश्यकता होती है। प्रत्यारोपण की क्षमता पिछले वाले की तुलना में थोड़ी बड़ी होनी चाहिए। युवा शूटिंग के तेजी से सक्रिय विकास को भड़काने के लिए, जड़ प्रणाली को थोड़ा काट लें, पुरानी, ​​​​सूखी और नंगी शाखाओं को हटा दें। युवा पौधों को हर साल और पुराने को हर दो साल में प्रत्यारोपित करने की आवश्यकता होती है।

शतावरी को बर्तन से बाहर निकालना आसान बनाने के लिए, मिट्टी के गोले को अच्छी तरह से पानी दें, और कंटेनर को पलट कर पौधे को फैलाने की कोशिश करें। यदि यह खुद को उधार नहीं देता है, तो आप चाकू के ब्लेड को बर्तन की दीवारों के साथ हल्के से चला सकते हैं। मिट्टी की अधिकतम मात्रा के साथ पौधे को निकालने की सलाह दी जाती है। यदि आवश्यक हो, जड़ों को सीधा करें, बहुत लंबा या सड़ा हुआ ट्रिमिंग करें। अपने हाथों से नोड्यूल्स को सावधानी से फाड़ें, इससे रूट सिस्टम को अपडेट करने में मदद मिलेगी। उसी समय, यह आधे से कम हो सकता है, फिर अद्यतन शतावरी को एक नए कंटेनर में रोपें, जड़ों को मिट्टी और पानी के साथ अच्छी तरह से छिड़कें। महीने में एक बार मिट्टी को ढीला करना सुनिश्चित करें। शतावरी की रोपाई के लिए सब्सट्रेट में ग्रीनहाउस, बगीचे की मिट्टी और रेत की समान मात्रा होनी चाहिए। रोपाई के बाद की मिट्टी को लगातार नम रखना चाहिए, लेकिन गीली या अधिक सूखी नहीं।

रोपाई करते समय, शतावरी को कई पौधों में विभाजित किया जा सकता है, जिनमें से प्रत्येक की अपनी पूरी जड़ प्रणाली होनी चाहिए। उसी समय, बहुत बड़ी जड़ें काट दी जाती हैं, और पुरानी और रोगग्रस्त जड़ों को हटा दिया जाता है।

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प्रकाश

किसी भी प्रकार के शतावरी की सामग्री की एक विशेषता मध्यम प्रकाश फैलाना है। यह पौधा सीधे धूप को सहन नहीं करता है, इसकी पत्तियों पर जलन जल्दी दिखाई देती है।

केवल शतावरी स्प्रेंगर सीधी धूप में हो सकता हैहालाँकि, इसकी पत्तियाँ अधिक समय तक ऐसी रोशनी का सामना नहीं कर सकती हैं।

छायांकित कमरों में, शतावरी भी बुरा लगता है, आपको इसे छाया में नहीं रखना चाहिए, आपको इसके लिए हल्के पेनम्ब्रा के साथ जगह खोजने की आवश्यकता है।

तापमान

शतावरी एक ऐसा पौधा है जो गर्मी को अच्छे से सहन नहीं करता है। 25ºС से ऊपर के तापमान पर, इसकी वृद्धि धीमी हो जाती है, पत्तियाँ झड़ जाती हैं और सजावटी स्वरूप खो जाता है।

गर्मियों में इसकी खेती के लिए इष्टतम तापमान 18 से 22ºС के बीच होता है। सर्दियों में, कुछ प्रजातियां तापमान में 12ºС तक की गिरावट को सहन कर सकती हैं, लेकिन पौधे की बीमारी और मृत्यु से बचने के लिए इसे नीचे नहीं करना चाहिए।

विशेष रूप से गर्मी से प्यार करने वाला शतावरी दरांती के आकार का होता है और सर्दियों में इसे 17ºС से कम तापमान पर नहीं रखना चाहिए।

पानी

इनडोर शतावरी प्रचुर मात्रा में पानी के साथ अच्छी तरह से बढ़ता है। शतावरी के बर्तन में मिट्टी कभी नहीं सूखनी चाहिए। सक्रिय वृद्धि की अवधि के दौरान, आपको सप्ताह में 2-3 बार पानी की आवश्यकता होती है। पानी का उपयोग कमरे के तापमान पर किया जाता है, कई दिनों तक व्यवस्थित रहता है।

शरद ऋतु की शुरुआत के साथ, पानी की तीव्रता धीरे-धीरे कम हो जाती है।. सर्दियों में, झाड़ी को सप्ताह में एक बार से अधिक पानी पिलाया जाना चाहिए और सुनिश्चित करें कि पृथ्वी की ऊपरी परत थोड़ी सूख जाए।

मृदा

शतावरी को 5.5 से 7 पीएच की अम्लता वाली बहुमुखी मिट्टी की आवश्यकता होती है। यह एक सार्वभौमिक सब्सट्रेट के लिए एकदम सही है, जिसे फूलों की दुकान पर खरीदना आसान है।

आप चाहें तो मिट्टी को खुद भी मिला सकते हैं. निम्नलिखित मिट्टी के मिश्रण में फूल अच्छी तरह से बढ़ता है:

  • धरण के 2 भाग, पत्तेदार मिट्टी का 1 भाग, धुली हुई रेत का 1 भाग;
  • ग्रीनहाउस भूमि, रेत और धरण समान अनुपात में।

उर्वरक

वसंत और गर्मियों में शतावरी बहुत तीव्रता से बढ़ती है, इसलिए इसे शीर्ष ड्रेसिंग की आवश्यकता होती है। उसके लिए सबसे अच्छे उर्वरक तरल जटिल सूत्रीकरण हैं। उन्हें पानी से पतला किया जाता है और महीने में 2 बार पौधे को पानी पिलाया जाता है।

आप इसे मौसम में एक बार जैविक खाद (पतला पक्षी की बूंदों) के साथ भी खिला सकते हैं। सितंबर में, खिलाने की नियमितता कम हो जाती है और नवंबर की शुरुआत तक इसे पूरी तरह से बंद कर दिया जाता है।. अप्रैल के मध्य से खाद डालना शुरू करें।

इनडोर फूलों के लिए तरल उर्वरकों का उपयोग करते समय, उन्हें पौधे के मुख्य पानी के बाद ही लागू करना आवश्यक है। यह जड़ प्रणाली को मिट्टी में उर्वरकों की अत्यधिक सांद्रता से बचाएगा और यह सुनिश्चित करेगा कि पौधा पोषक तत्वों को समान रूप से अवशोषित करे। शतावरी खिलाने के लिए, सजावटी पत्तेदार पौधों के लिए केवल उर्वरकों का उपयोग किया जाता है।

नमी

शतावरी उच्च आर्द्रता से प्यार करता है और तुरंत इसकी कमी पर प्रतिक्रिया करता है। शुष्क हवा में इसके पत्ते सुस्त हो जाते हैं, पीले हो जाते हैं और गिर जाते हैं।

इसीलिए कमरे में हवा को नम करना आवश्यक हैखासकर गर्मी की गर्मी में। और ऐसा करने के लिए, पौधे को नियमित रूप से छिड़का जाता है और यहां तक ​​​​कि शॉवर के नीचे भी रखा जाता है।

नदी की रेत के साथ एक ट्रे में शतावरी का एक बर्तन रखने से अच्छे परिणाम प्राप्त होते हैं, जिसकी नमी को नियमित रूप से बनाए रखना चाहिए।

peculiarities

ठंड की अवधि में, आपको पौधे के विकास को यथासंभव धीमा करने के लिए एक सुप्त अवधि बनाने की आवश्यकता होती है। फिर वसंत में यह कई नए अंकुर बनाने और गर्मियों तक खिलने में सक्षम होगा। ऐसा करने के लिए, आपको शीर्ष ड्रेसिंग के बिना मध्यम पानी के साथ उसके लिए एक ठंडी सर्दी बनाने की जरूरत है।

कई छोटी पत्तियों के साथ शतावरी के बहुत शाखित अंकुर इसकी उपस्थिति की देखभाल करने में समस्या पैदा करते हैं। सघन छिड़काव से ही पौधे से धूल को हटाया जा सकता है।. पत्तियों को हिलाने की सिफारिश नहीं की जाती है, क्योंकि इससे उन्हें नुकसान होने की संभावना होती है। पत्ती की देखभाल के लिए विशेष समाधानों का उपयोग करने की भी सिफारिश नहीं की जाती है।

शतावरी की कोई विशेष छंटाई नहीं की जानी चाहिए, आपको बस इसकी उपस्थिति बनाए रखने की आवश्यकता है। समय के साथ, पौधे के पुराने अंकुर सूख जाते हैं। उन्हें जमीनी स्तर पर काटने की जरूरत है।

बीमारी

अनुचित देखभाल के साथ सबसे आम शतावरी रोग जड़ सड़न है, जो बर्तन में पानी के ठहराव का कारण बनता है। मिट्टी को अच्छी तरह से सूखा होने पर इसे रोका जा सकता है। इसी कारण से, फलों पर ग्रे सड़ांध दिखाई दे सकती है।

लेकिन मूल रूप से शतावरी हानिकारक कीड़ों से ही ग्रस्त है।, खासकर अगर इसे गर्म मौसम में खुली हवा में निकाला जाता है।

मुख्य कीट जो शतावरी पर बस सकते हैं वे हैं स्केल कीड़े, लाल मकड़ी के कण, कीड़े और थ्रिप्स।

वे पौधे को बहुत नुकसान पहुंचा सकते हैं, क्योंकि हरे-भरे पत्ते के कारण समय पर कीड़ों का पता लगाना मुश्किल हो सकता है।

अक्सर कीट ध्यान देने योग्य हो जाते हैं जब झाड़ी की उपस्थिति पहले से ही बुरी तरह क्षतिग्रस्त हो जाती है। यदि कीड़े पाए जाते हैं, तो शतावरी को कीटनाशकों के साथ इलाज किया जाना चाहिए. कीटों की अधिक संख्या के कारण आमतौर पर उपचार 2 सप्ताह के बाद दोहराया जाता है।

स्केल कीड़ों के खिलाफ लड़ाई में तेजी लाने के लिए, इस तरह के उपचार के अलावा, कीड़ों को भी यंत्रवत् हटा दिया जाना चाहिए।

समस्या

सभी प्रकार के शतावरी की देखभाल करते समय, ऐसी समस्याएं उत्पन्न हो सकती हैं जो पौधे की सावधानीपूर्वक जांच से आसानी से समाप्त हो जाती हैं। एक फूल अपर्याप्त पानी, अधिक नमी, तेज रोशनी या इसकी कमी से पीड़ित हो सकता है।

नमी की कमी से पौधे की पत्तियां पीली पड़ जाती हैं।, जो बाद में उखड़ जाती है। कभी-कभी नमी की कमी और प्रकाश की अधिकता से पौधे की पत्तियाँ भूरी हो जाती हैं।

आमतौर पर, अधिक बार पानी पिलाने, हवा की नमी में वृद्धि, तापमान में कमी और रोशनी में कमी के साथ, ये संकेत गायब हो जाते हैं।

पृथ्वी और हवा की अत्यधिक नमी से जड़ें सड़ जाती हैं।और पौधे के जामुन पर ग्रे सड़ांध की उपस्थिति। जड़ सड़न को अंकुरों को मुरझाकर पहचाना जा सकता है। रोग की शुरुआत में, पौधे को अभी भी बचाया जा सकता है यदि सभी रोगग्रस्त जड़ों को हटाने के साथ एक प्रत्यारोपण किया जाता है।

जब ग्रे सड़ांध दिखाई दे, तो प्रभावित फलों को हटा दें और पानी देना और छिड़काव कम कर दें। बहुत अधिक प्रकाश सनबर्न का कारण बन सकता है, खासकर अगर पत्तियां सीधी धूप के संपर्क में हों। इसके विपरीत, प्रकाश की कमी से पौधे की पत्तियाँ पीली पड़ जाती हैं।

शतावरी झाड़ी और बीजों को विभाजित करके फैलता है। कटिंग द्वारा शतावरी का प्रचार करना भी संभव है, लेकिन इसे एक अप्रभावी तरीका माना जाता है, क्योंकि कटे हुए कटिंग बहुत लंबे समय तक जड़ें उगाते हैं, और उनमें से कई जड़ नहीं लेते हैं।

वसंत में पौधे के प्रत्यारोपण के दौरान झाड़ी को विभाजित करके प्रजनन सबसे अच्छा किया जाता है।. इस समय, अंकुर वाले कुछ हिस्सों को वयस्क प्रकंद से अलग किया जा सकता है और जड़ने के लिए नम मिट्टी में लगाया जा सकता है।

हवा का तापमान 20ºС से कम नहीं होने पर पौधे के बीजों को नम मिट्टी में बोया जाता है।

वृद्धि की प्रक्रिया में, अंकुर झड़ जाते हैं और गर्मियों के अंत में छोटे गमलों में लगाए जाते हैं।

झाड़ी को विभाजित करके, केवल पुराने अतिवृष्टि वाले पौधे ही फैलते हैं. वे इस प्रक्रिया के बाद न सिर्फ जल्दी ठीक हो पाएंगे।

बीजों को अनुकूल अंकुर देने के लिए, मिट्टी को गीला करना आवश्यक है क्योंकि यह सूख जाती है और नियमित रूप से वेंटिलेशन के लिए फसल को खोलती है। इस प्रकार, इस प्रकार के शतावरी बहुत अच्छी तरह से प्रजनन करते हैं:

  • शतावरी मेयर;
  • शतावरी पिननेट।

स्थानांतरण करना

शतावरी में एक शक्तिशाली और तेजी से बढ़ने वाली जड़ प्रणाली होती है, इसलिए युवा पौधों को वार्षिक प्रत्यारोपण की आवश्यकता होती है। समय के साथ, विकास धीमा हो जाता है, इसलिए वयस्क फूलों को वसंत में 2-3 वर्षों में 1 बार से अधिक नहीं लगाया जा सकता है।

शतावरी प्रत्यारोपण को अच्छी तरह से सहन करती है. जब पौधे के लिए बर्तन छोटा हो जाता है, तो आपको दूसरे को लेने की जरूरत होती है, जो पिछले वाले से थोड़ा बड़ा होता है।

राइज़ोम को पुराने गमले से हटाकर, जमीन से मुक्त कर दिया जाता है, लंबी जड़ों को काट दिया जाता है, सड़ा हुआ और सूखा हटा दिया जाता है।

उसके बाद, एक नए बर्तन में एक जल निकासी परत डाली जाती है, कम से कम 3 सेमी मोटी।

फिर पौधे की जड़ प्रणाली को एक बर्तन में रखा जाता है, सीधा किया जाता है, ऊपर से पृथ्वी के साथ छिड़का जाता है और घुमाया जाता है।

खरीद के तुरंत बाद एक नए अधिग्रहीत पौधे को प्रत्यारोपण करने की सलाह दी जाती है। फूलों की दुकानों में, शतावरी को छोटे शिपिंग बर्तनों में बेचा जाता है जिनमें जड़ प्रणाली के विकास और विकास के लिए जगह नहीं होती है। ऐसे गमले में मिट्टी का मिश्रण भी परिवहन बन सकता है, जिसमें पौधा अधिक समय तक नहीं रह सकता। इसके अलावा, एक बर्तन में 2 या 3 छोटे नमूने भी हो सकते हैं, जिन्हें बैठना वांछनीय है।

प्रजातियों और किस्मों का विवरण

शतावरी एक बारहमासी जड़ी बूटी वाला पौधा है जिसमें एक शक्तिशाली प्रकंद होता है। कई प्रजातियां जड़ कंद बनाती हैं। कांटों, तराजू या कांटों के रूप में कई छोटे पत्तों से ढके लंबे अंकुर बनते हैं।

फूलों के दौरान, शतावरी के अंकुर कई छोटे फूलों से ढके होते हैं, जिसके स्थान पर समय के साथ लाल या भूरे रंग के फल बनते हैं।

शतावरी 200 से अधिक प्रकार के होते हैं, लेकिन उनमें से केवल 5 का उपयोग इनडोर फूलों की खेती में किया जाता है। कमरे की संस्कृति में सबसे आम किस्में:

  • शतावरी स्प्रेंगर - एक प्रजाति जिसके पत्ते हरे रंग के हुक के समान होते हैं, गर्मियों में बहुत अधिक खिलते हैं;
  • शतावरी पिननेट एक बड़ा पौधा है जिसकी पत्तियों को पतली विच्छेदित सुइयों में बदल दिया जाता है। इस प्रजाति के सीधे और ampelous रूप हैं।

कम सामान्य प्रकार हैं:

  • शतावरी मेयर;
  • शतावरी शतावरी;
  • शतावरी दरांती।

ये बहुत सजावटी और काफी बड़े पौधे हैं जिनकी शूटिंग 1 मीटर या उससे अधिक तक होती है। विशाल कमरों के भूनिर्माण और गुलदस्ते और रचनाएँ बनाने के लिए उपयोग किया जाता है।

गैलरी में आप घर पर और उसके प्राकृतिक वातावरण में शतावरी की तस्वीरें देखेंगे:

अब आप घर पर शतावरी की देखभाल के साथ-साथ पौधे की रोपाई और प्रसार के बारे में सब कुछ जानते हैं।

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सबसे आम प्रजातियों और किस्मों की तस्वीरें

शतावरी की विविधता आपको उन किस्मों को चुनने की अनुमति देती है जो चढ़ाई या लटकते पौधों के रूप में बढ़ने के लिए उपयुक्त हैं। आप नीचे दी गई फोटो गैलरी में अपने लिए देख सकते हैं।

शतावरी का उपयोग अक्सर फूलों की व्यवस्था में भी किया जाता है। फूलवाले विशेष रूप से शतावरी नाभि से प्यार करते हैं, जो एक शंकुधारी पौधे की तरह दिखता है, और शतावरी वर्गाटस।

घनी फूल वाली

बहुत दिखावटी गिरने वाले अंकुर वाले अर्ध-झाड़ी वाले पौधे। कमरे की स्थितियों में, घने फूलों वाले शतावरी की कई उप-प्रजातियां उगाई जाती हैं। स्प्रेंगर का शतावरी सबसे लोकप्रिय है, मेयर का शतावरी महान सजावटी प्रभाव के बावजूद थोड़ा कम पाया जाता है।

स्प्रेंगर

इसमें बड़ी भव्यता है। जैसे-जैसे यह बढ़ता है, इसकी सुई-पत्ती वाले तने (फाइलोक्लाडिया) खूबसूरती से मुड़ जाते हैं, जिससे यह शतावरी लटकते प्लांटर्स के लिए आदर्श बन जाती है। गर्मियों में वयस्क पौधों पर, एक सुखद गंध के साथ प्यारे सफेद-गुलाबी छोटे फूल दिखाई देते हैं, और फूल आने के बाद फल पकते हैं - लाल जामुन।

मेयेर

सुई के आकार की "पत्तियों" में भी मुश्किल। कई घनी बढ़ती सुई जैसी "पत्तियों" के साथ इस शतावरी के लचीले तने कुछ हद तक अजीबोगरीब हरी पूंछ की याद दिलाते हैं। मेयर शतावरी के अंकुर, अच्छी देखभाल के साथ, 60-70 सेमी तक बढ़ सकते हैं।

सुफ़ने से

दक्षिण और पूर्वी अफ्रीका से हमारे लिए लाया गया यह अर्ध-झाड़ी शतावरी बहुत सुंदर है। हल्के हरे रंग के सबसे पतले फ़ाइलोक्लेड्स के साथ नंगे लचीले तने इस पौधे को आश्चर्यजनक रूप से नाजुक रूप देते हैं। वयस्क पौधों पर छोटे सफेद फूल दिखाई देते हैं, जो इस शतावरी में अनुग्रह जोड़ते हैं, जो कुछ हद तक एक ओपनवर्क क्रिसमस ट्री जैसा दिखता है।

शतावरी प्लमोसस, यहां तक ​​​​कि घर के अंदर, दो मीटर तक पहुंचने वाले अंकुरों को उगाने में काफी सक्षम है। पंख वाले शतावरी पर फूलने के बाद, छोटे नीले-काले जामुन पकते हैं, पौधे को बहुत सजाते हैं।

क्रिसेंट

इस शतावरी को इसका नाम पत्ती के आकार के क्लैडोडिया के लिए मिला, जो छोटे (8 सेमी तक) दरांती के समान था। शतावरी अर्धचंद्राकार प्रकृति में 15-मीटर अंकुर उगाने में सक्षम है।

घर पर, यह शतावरी बड़े आकार (3-4 मीटर तक) तक पहुंचता है, इसके लचीले तने जल्दी से एक सुंदर रसीला झाड़ी बनाते हैं। पौधे को अच्छे समर्थन की जरूरत है।

वर्धमान शतावरी छोटे सफेद फूलों के साथ खिलता है जिसमें एक सुखद सुगंध होती है। पन्ना हरियाली के बीच मध्यम आकार के (लगभग एक मटर के आकार के) चमकीले लाल फल बहुत सुंदर लगते हैं।

इस शतावरी की कमियों के बीच, यह अत्यंत तेज रीढ़ का उल्लेख करने योग्य है जो चोट का कारण भी बन सकती है।

घर पर देखभाल कैसे करें?

घर पर शतावरी उगाना आसान है। इस दिलचस्प पौधे को अच्छी तरह से विकसित करने और इसके सजावटी प्रभाव के साथ खुश करने के लिए, यह छोड़ने पर बहुत जटिल नियमों का पालन करने के लिए पर्याप्त नहीं है।

क्या मुझे खरीद के बाद प्रत्यारोपण की आवश्यकता है?

आदर्श रूप से, जब आप शतावरी खरीदने के लिए भाग्यशाली थे, तो अधिकांश अन्य इनडोर पौधों की तरह, इसे नई मिट्टी के साथ दूसरे बर्तन में प्रत्यारोपण करना बेहतर होता है।

ज्यादातर, पौधों को छोटे गमलों में बेचा जाता है, जिसकी मात्रा अच्छी वृद्धि के लिए अपर्याप्त होती है। इसके अलावा, गमले में 2-3 स्वतंत्र पौधे हो सकते हैं, जिनमें से प्रत्येक को तुरंत एक अलग कंटेनर में सबसे अच्छा लगाया जाता है। यदि पौधा खरीदा जाता है, उदाहरण के लिए, बाजार में, और किसी विशेष स्टोर में नहीं, तो मिट्टी अपर्याप्त रूप से पौष्टिक हो सकती है, या यहां तक ​​कि कीटों के साथ भी।

बेशक, यदि पौधा स्वस्थ दिखता है, और गमला स्पष्ट रूप से सही आकार का है, तो आप प्रत्यारोपण के साथ प्रतीक्षा कर सकते हैं। शतावरी को वसंत में प्रत्यारोपण करना सबसे अच्छा है, जब यह सक्रिय रूप से बढ़ने लगता है।

भूमि और मिट्टी के लिए उर्वरक के प्रकार

फूलों की दुकान में बेची जाने वाली कोई भी उच्च गुणवत्ता वाली सार्वभौमिक (ह्यूमस पर आधारित) मिट्टी रोपण के लिए उपयुक्त है।

यदि वांछित है, तो शतावरी रोपण के लिए मिट्टी स्वतंत्र रूप से तैयार की जा सकती है। मिट्टी तैयार करने के लिए लिया जाता है:

  • धरण - 2 भाग;
  • पत्ती जमीन - 1 भाग;
  • नदी की रेत - 1 भाग।

पानी देना और रोशनी करना

शतावरी को अच्छी रोशनी पसंद है, हालांकि यह आंशिक छाया में बढ़ने में काफी सक्षम है। इस पौधे के लिए सीधी धूप की सिफारिश नहीं की जाती है। इनडोर शतावरी खुली हवा को अच्छी तरह से सहन करता है। गर्मियों में आप इसे बालकनी में ले जा सकते हैं या देश में भी ले जा सकते हैं। हालांकि, शतावरी को धीरे-धीरे बदलती परिस्थितियों का आदी होना चाहिए।

इसके अलावा, इस पौधे को नियमित छिड़काव की आवश्यकता होती है। खासकर तब जब सेंट्रल हीटिंग बैटरियों से कमरे में हवा बहुत शुष्क हो। लेकिन "सर्दियों" के दौरान पानी कम करना चाहिए, लेकिन यह सुनिश्चित करना सुनिश्चित करें कि मिट्टी की गांठ बिल्कुल भी न सूख जाए।

इष्टतम बढ़ते तापमान

शतावरी को मध्यम गर्म वातावरण पसंद है, इस पौधे पर तीव्र गर्मी का निराशाजनक प्रभाव पड़ता है। लंबे समय तक गर्म होने पर, शतावरी के डंठल नंगे और सूखे हो जाते हैं, और पौधा मर भी सकता है।

शतावरी के लिए आरामदायक तापमान 20-25 डिग्री है। लेकिन कम तापमान (12-15 डिग्री) पर शतावरी से सर्दियों के लिए बेहतर है।

आप विभिन्न तरीकों से एक इनडोर फूल का प्रचार कर सकते हैं। सबसे सरल प्रकंद का विभाजन है। इसके अलावा, शतावरी अच्छी तरह से काटा जाता है और व्यवहार्य बीज पैदा करता है।

बीज से कैसे बढ़ें?

शतावरी के बीज काफी बड़े होते हैं, और बुवाई मुश्किल नहीं है। बीजों को एक विशेष स्टोर पर खरीदा जा सकता है, फिर शुरुआती वसंत में नम, हल्की मिट्टी में बोया जाता है, जिसमें उपजाऊ मिट्टी और रेत के बराबर हिस्से होते हैं। मिट्टी के साथ छिड़के गए बीज कांच या प्लास्टिक की चादर से ढके होते हैं।

कमरे के तापमान पर प्रकाश में अंकुरण होता है। यदि अत्यधिक संघनन होता है (बीमारी और मोल्ड से बचने के लिए), तो कांच को कुछ समय के लिए हटा देना चाहिए।

लगभग एक महीने में शतावरी के अंकुर दिखाई देते हैं। 8-10 सेमी तक बढ़ने पर स्प्राउट्स गोता लगाते हैं।

कटिंग और रूटिंग की विशेषताएं

वसंत की शुरुआत में, शतावरी से 10-12 सेमी लंबे स्वस्थ अंकुर काटे जाते हैं, फिर उन्हें गीली रेत में जड़ दिया जाता है। कटिंग वाले बक्सों को कमरे के तापमान पर एक उज्ज्वल खिड़की में रखा जाना चाहिए। रूटिंग लगभग 30-40 दिनों में होती है। जो पौधे कुछ समय बाद उगने लगे हैं उन्हें गमलों में लगाया जा सकता है।

कुछ प्रकार के शतावरी अच्छी जड़ें देते हैं यदि उन्हें केवल पानी के एक कंटेनर में रखा जाता है।

सही तरीके से कैसे रोपें?

शतावरी की रोपाई के लिए आपको एक ऐसा बर्तन लेना चाहिए जो पुराने वाले से बड़ा हो। जल निकासी की भी आवश्यकता होती है, उदाहरण के लिए, विस्तारित मिट्टी, या फोम। बर्तन के तल पर ड्रेनेज बिछाया जाता है और मिट्टी के साथ छिड़का जाता है। पौधे की जड़ों को कंटेनर के केंद्र में रखा जाता है, और सभी रिक्तियों को नई मिट्टी से भर दिया जाता है।

रोग: उपचार और देखभाल की विशेषताएं

हालांकि शतावरी बहुत अधिक सनकी नहीं है, लेकिन कभी-कभी यह अभी भी बीमार हो सकता है। दुर्भाग्य से, कीट भी इस खूबसूरत पौधे को "प्यार" करते हैं।

यह पीला क्यों हो जाता है?

यदि शतावरी अचानक पीला या तेजी से "गंजा" होने लगता है, तो उसकी "पत्तियां" गिर जाती हैं, तो सबसे आम कारण अनुचित देखभाल या धूप की कालिमा है। प्राथमिक उपचार पौधे को अनुकूल परिस्थितियों, उचित पानी और एक आरामदायक तापमान प्रदान करना है।

कीट

कीटों में से, शतावरी के लिए सबसे बड़ा खतरा मकड़ी का घुन है। यह पौधा थ्रिप्स, स्केल कीड़े और कीड़े से भी प्रभावित हो सकता है। कम संख्या में कीटों के साथ, शतावरी को साबुन के पानी से उपचारित किया जा सकता है। यदि इससे मदद नहीं मिलती है, तो आपको आधुनिक कीटनाशकों का उपयोग करना होगा।

शतावरी शतावरी (या शतावरी), न केवल सजावटी, बल्कि एक उपयोगी और बहुत स्वादिष्ट पौधा भी है। यदि वांछित है, तो इसके युवा अंकुरों से कई मूल व्यंजन तैयार किए जा सकते हैं।

उपयोगी शतावरी क्या है?

कई बीमारियों के उपचार में, पारंपरिक चिकित्सक अक्सर औषधीय शतावरी का उपयोग करते हैं, जिसमें विटामिन की एक पूरी श्रृंखला होती है, साथ ही साथ बड़ी मात्रा में पोटेशियम और अन्य खनिज लवण और अमीनो एसिड भी होते हैं।

खाना कैसे बनाएं?

शतावरी तैयार करने के लिए विभिन्न व्यंजन हैं। सबसे सरल संस्करण में, भोजन के लिए केवल युवा शूट लेना आवश्यक है जिनके पास सख्त होने का समय नहीं है। शतावरी (शतावरी) के स्प्राउट्स को कच्चा, उबला हुआ, डिब्बाबंद या तला हुआ खाया जाता है।

गर्मी उपचार के दौरान शतावरी को अधिकतम विटामिन बनाए रखने के लिए, स्प्राउट्स को डबल बॉयलर का उपयोग करके पकाने की सलाह दी जाती है। स्टीम करने के बाद, उन्हें हल्का तला जा सकता है (अधिमानतः जैतून के तेल में)। शतावरी को सलाद में जोड़ा जा सकता है या एक अलग डिश के रूप में खाया जा सकता है, केवल विभिन्न प्रकार के सॉस जोड़कर।

और चूंकि कुछ प्रकार के शतावरी (शतावरी) काफी स्वस्थ और पौष्टिक भोजन होते हैं, हम आपके ध्यान में इस पौधे से एक स्वादिष्ट व्यंजन तैयार करने के बारे में एक दिलचस्प वीडियो लाते हैं। देखने में खुशी!

श्रीमती आरयू