La olla de cocción lenta apareció en los estantes de las tiendas hace relativamente poco tiempo, sin embargo, ya ha logrado ganarse el corazón de muchos compradores. Al tratar de elegir un dispositivo que cumpla con los requisitos establecidos, se compara con otros aparatos de cocina.

¿Qué es mejor para el hogar: una olla de cocción lenta o una caldera doble? La respuesta a esta pregunta radica en las características de diseño y las funciones de los dispositivos.

Multicocina y vaporera

El principio de funcionamiento de la multicocina.

Una multicocina es un electrodoméstico diseñado para cocinar. Es un recipiente de metal colocado en una caja de plástico y montado sobre un elemento calefactor de disco. Desde arriba, el dispositivo está cubierto con una tapa con el panel de control.

Programas de control de multicocina

La popularidad del dispositivo se debe a su capacidad para cocinar una variedad de platos:

• Asar.
• Pilaf.
• Horneando.
• Yogur.
• Kashi y más.

Multicocina Polaris 1

La cantidad de programas en algunos modelos puede llegar a varias docenas. Por supuesto, no se utilizan todos los modos. La anfitriona cocina en 3-4 programas favoritos, el resto permanece sin reclamar.

¿Qué es un vaporizador?

Los componentes principales del dispositivo son un cuerpo con un recipiente en el que se vierte agua, un elemento calefactor y un recipiente para alimentos. Cuando el dispositivo está conectado a la red, comienza el proceso de cocción. El agua hierve, el vapor, al pasar por los agujeros del recipiente, "cocina" los ingredientes. Los productos se preparan sin añadir aceite y se obtienen dietéticos.

Vapor ENDEVER

Algunos electrodomésticos tienen de 2 a 4 tazones. Te permiten cocinar varios tipos de platos al mismo tiempo. Los modelos caros tienen las funciones de mantener el calor y apagar el dispositivo sin agua.

¿Qué es mejor: una olla de cocción lenta o una caldera doble?

Las posibilidades de la multicocina son mucho más amplias: puede cocinar sopas, hornear, freír y guisar. Algunos modelos están equipados con un recipiente especial para cocinar al vapor. Por lo tanto, los seguidores de la comida saludable pueden preparar fácilmente sus platos favoritos.

Cocinar en una vaporera

Sin embargo, solo hay un tazón para cocinar al vapor en una olla de cocción lenta. Y esto significa que la guarnición y la carne solo se pueden cocinar por separado. El proceso tomará hasta una hora o más.

En comparación con una olla de cocción lenta, las posibilidades de una caldera doble son muy limitadas. No funcionará freír, hornear, guisar, cocinar sopas y ordeñar papillas con su ayuda. Pero el volumen del recipiente de dicho dispositivo es mucho mayor. Si necesita cocinar una comida saludable para varios miembros de la familia a la vez, este dispositivo es mucho más adecuado.

Platos de la multicocina

Si el comprador planea cocinar constantemente alimentos dietéticos en grandes volúmenes, vale la pena comprar una caldera doble. Si necesita un dispositivo universal, es mejor detenerse en una olla de cocción lenta.

¿Qué es una multicocina?

Los fabricantes de electrodomésticos no están acostumbrados a detenerse allí, por lo que recientemente aparecieron en los estantes de las tiendas. Estamos hablando de una cocina múltiple: un dispositivo de cocción universal que consta de dos componentes: una cocina múltiple y una parrilla de aire.

Una cocina múltiple no es una cocina múltiple, sino una combinación de una cocina múltiple y una parrilla de aire.

Conjuntos multicocina

Por primera vez este concepto fue introducido por la empresa Redmond. El paquete de la cocina múltiple, lanzado bajo esta marca, incluye:

• Multicocina.
• Aeroparrilla.
• Cuenco multicocina.
• Cacerola.
• Enrejado.
• Recipiente para cocinar al vapor.
• Cubilete.
• Cubo y cuchara.
• Envases de yogur.
• Instrucciones y libros de recetas.

Características de la cocina múltiple.

El dispositivo puede funcionar como una estufa eléctrica convencional. Para hacer esto, el elemento calefactor ubicado en la parte inferior de la carcasa se puede levantar con unas pinzas especiales. Después de eso, puede colocar una tetera, una sartén o una olla sobre el elemento calefactor.

Multicocina completamente equipada

Puede cocinar papas fritas, hornear un pastel o freír un bistec con la ayuda de una potente freidora de aire. Este dispositivo está hecho en forma de una cubierta con una unidad de control y un ventilador. La calefacción es proporcionada por una lámpara halógena de 800 W. Por medio de dos reguladores mecánicos es posible dar la duración de la preparación y escoger la temperatura. El diámetro de la tapa de la airfryer le permite instalarla en el bol de la multicocina.

¿Qué tienen en común las multicocinas y las multicocinas?

Ambos dispositivos permiten cocinar sin estufa, y sus dimensiones le permiten colocar electrodomésticos incluso en una cocina pequeña. Un multicooker y una multicocina es una solución ideal para aquellos que prefieren cocinar platos deliciosos y variados y valoran su tiempo. Dependiendo del conjunto de funciones, estos aparatos te permiten cocinar sopas, freír bistecs y guisar guisos. El control se lleva a cabo por medio de un microprocesador, que le permite configurar la temperatura y la duración de los dispositivos. También se incluyen el inicio diferido y el mantenimiento del calor.

Olla a presión multicocina

Ambos aparatos están equipados con un recipiente de cocción de cerámica o teflón, un juego de cucharas y un recipiente medidor.

Diferencias entre multicocina y multicocina

Hay una diferencia en los elementos de calefacción. En la cocina múltiple, el elemento calefactor es plano y móvil; para colocar una sartén o una tetera, debe levantarse. Los modelos económicos de multicocinas pueden ser inferiores a las multicocinas en cuanto a la cantidad de programas, la potencia de los elementos calefactores y el volumen del recipiente de cocción.

Hervidor de agua en multicocina

Pero la olla a presión ganará en términos de velocidad de cocción. Los productos en un dispositivo de este tipo se cocinan bajo presión, lo que reduce el tiempo de cocción hasta en un 20%. Ni la cocina múltiple ni la cocina múltiple tienen esa oportunidad.

Las diferencias también se relacionan con el método de preparación. Freír alitas o cocinar un bistec en una olla de cocción lenta es problemático. El dispositivo se cubre con una tapa durante el funcionamiento, por lo que los platos se guisan. Por supuesto, los alimentos se pueden freír con la tapa abierta, en el fondo de un recipiente hondo, sin embargo, esto no es muy conveniente. Freír en una sartén es mucho más fácil.

Además, la freidora de aire que viene con el kit te permitirá freír sin añadir aceite. Sí, y hornear a la parrilla resultará mejor que en una olla de cocción lenta; después de todo, el ventilador incorporado distribuye aire caliente por todo el volumen, como en.

Multicooker, multicocina o caldera doble: ¿qué elegir?

Puedes cocinar más con la multicocina

Si se da prioridad a los alimentos hervidos y al vapor, es mejor detenerse en una caldera doble. Le permitirá cocinar pescado, cereales, verduras para una pareja, manteniendo al máximo las propiedades útiles de los productos. Pero este dispositivo no puede presumir de la velocidad de cocción.

Una olla de cocción lenta se puede llamar un aparato de cocina universal. Sus capacidades cubren la mayor parte de las necesidades del propietario. Además, una variedad de modelos le permitirá elegir la opción adecuada, teniendo en cuenta las características técnicas, el diseño y el costo del dispositivo.

Multicocina combina las máximas opciones posibles. Puede reemplazar no solo la sartén, sino también la estufa en principio. Sin embargo, la elección de modelos es bastante limitada, por lo que ya no será posible elegir una unidad más económica, teniendo en cuenta el diseño. Pero este dispositivo, debido a su funcionalidad, es útil donde no hay estufa, por ejemplo, en una casa de campo.

La moderna cocina múltiple combina perfectamente una estufa eléctrica, una cocina múltiple y un horno. Gracias al uso de alta tecnología, los ingenieros de Redmond lograron combinar todas las funciones de estos dispositivos en un dispositivo bastante compacto. Las mejores multicocinas Redmond de 2017 no ocuparán mucho espacio en tu cocina y son perfectas para apartamentos pequeños que no tienen capacidad para albergar muchos electrodomésticos grandes. Diseño único, revestimiento antiadherente moderno y control intuitivo: todas estas son cocinas múltiples de Redmond, cuyo TOP-3 consideraremos en la revisión de hoy.

Multicocina Redmond RMK-M271

La primera multicocina Redmond RMK-M271 de nuestra reseña con elemento calefactor elevable, revestimiento cerámico antiadherente y amplia funcionalidad.

1. Diseño. Multikitchen Redmond RMK-M271 está hecho en forma de "vaso", con una disposición vertical de controles. Para seleccionar programas, se utiliza un panel con botones mecánicos y una pequeña pantalla LED. Los botones mecánicos tienen una ventaja sobre un panel táctil de una pieza, ya que son más confiables y, en caso de avería, puede usar todas las demás funciones del dispositivo. Si algo le sucede a los botones táctiles, el dispositivo perderá por completo todas sus funciones. El cuerpo está hecho de plástico y metal. En la parte superior se encuentra una cubierta especial, en la que se monta una válvula para eliminar el vapor acumulado. Está equipado con un mango de plástico y un botón que abre el mecanismo de bloqueo. El dispositivo es bastante compacto. El bol multicocina Redmond RMK-M271 es estándar, compatible con modelos individuales de multicocinas Redmond. Su capacidad es de 5 litros, pero en realidad podrás llenarlo con un máximo de 4 litros.Fabricado en aluminio, el interior tiene un revestimiento antiadherente Daikin de tecnología japonesa. El diseño del contenedor no está exento de fallas, ya que los fabricantes tuvieron que sacrificar las asas de transporte. Para la extracción, deberá utilizar unas pinzas metálicas especiales incluidas en el paquete.
2. Contenido de la entrega. Al adquirir la multicocina Redmond RMK-M271, también obtienes una gran cantidad de accesorios. Para cocinar, hay un recipiente especial y una sartén, que también está equipada con un revestimiento cerámico antiadherente. Dado que es bastante frágil, los utensilios de cocina de metal tradicionales no se pueden utilizar para remover. Es por eso que el fabricante incluyó una cuchara plana en el paquete. El paquete de cocina múltiple Redmond RMK-M271 también incluye una taza medidora, un recipiente para vapor, una cuchara, pinzas y seis frascos de yogur. Además, hay un manual de usuario y documentación de servicio. Como beneficio adicional de Redmond, cada cocina múltiple viene con un libro de recetas especial que contiene 120 platos diferentes. Cabe destacar que existen accesorios adicionales aptos para su uso, como una jamonera, un mango universal extraíble, juegos de tapas de silicona resistentes al calor y cucharas. Se pueden comprar por separado.
3. Modos y parámetros. La potencia del dispositivo es de 700 a 830 vatios. Funciona desde una red eléctrica convencional con un voltaje de 220–240 V. Gracias a las tecnologías modernas, el fabricante ha logrado lograr un excelente ahorro de energía. Hasta 42 programas de cocción están a disposición del usuario. Entre ellos hay 16 totalmente automáticos con parámetros preestablecidos y 26 de configuración manual. Los modos de cocción son muy estándar, ya que en la mayoría de las multicocinas modernas hay una función de "cocción múltiple". Con su ayuda, podrá configurar los parámetros de cocción, el tiempo y la temperatura. Es perfecto para cocineros experimentados. Usando programas estándar, en la cocina múltiple Redmond RMK-M271, puede cocinar no solo sopa, papilla o pastel comunes. Un conjunto de modos le permite hornear, cocinar a fuego lento e incluso hornear pan.
4. Características adicionales. Multicocina Redmond RMK-M271 tiene una gran cantidad de funciones diferentes. Entre ellos, en primer lugar, podemos destacar la posibilidad de cambiar la posición del elemento calefactor - MASTERFRY. Esto es lo que le permite aumentar la funcionalidad del dispositivo y usar la sartén para freír. En una olla de cocción lenta convencional, es muy problemático cocinar panqueques delgados o freír chuletas, ya que el recipiente hondo dificulta que se les dé la vuelta. Ahora puede elevar el elemento calefactor más alto y ponerle una sartén. Ya no se necesita una estufa convencional. La función MASTERSHEF LITE le permite cambiar el tiempo de cocción y la temperatura directamente durante la cocción. Esto le permite controlar con mayor precisión el proceso y obtener un mejor resultado. No basta con cocinar una comida. Importante es la necesidad de mantener constantemente su temperatura. Este dispositivo es capaz de proporcionar calentamiento continuo hasta por 24 horas. Si no necesita esta función, puede desactivarla. Así como señales de sonido que pueden interferir con sus hijos o distraerlos de asuntos importantes. El inicio diferido es una característica del futuro. Si antes era difícil imaginar que es posible “pedir” a un electrodoméstico que se active, hoy basta con pulsar un botón. Gracias al retraso de inicio de hasta 24 horas, puede configurar el temporizador para la mañana y obtener gachas de avena recién cocinadas o huevos revueltos para el desayuno. Las características adicionales de la cocina múltiple Redmond RMK-M271 incluyen esterilización de platos, pasteurización de productos, prueba de masa. También en la máquina puede cocinar queso, requesón, fondue y comida para bebés.

El precio de Redmond RMK-M271 en Rusia es de 6000 rublos. Vea la revisión del video a continuación:

Multicocina Redmond RMK-M911

Las mejores multicocinas de Redmond 2017 están representadas por otro interesante modelo Redmond RMK-M911. Esta es una cocina múltiple compacta con un asa de transporte conveniente, un elemento calefactor reubicable y un recipiente grande.

1. Diseño. La Multicocina Redmond RMK-M911 está equipada con un asa especial que te ayudará a llevarla a cualquier lugar. Está hecho en la forma clásica para tales dispositivos, pero no estrictamente cilíndrico, sino ligeramente biselado en la parte superior. El panel de control es totalmente táctil, ubicado en el lateral. Como se señaló anteriormente, los botones táctiles son menos confiables que los mecánicos, se desgastan más rápido y su reparación es mucho más costosa. La tapa también está equipada con una válvula, hay un botón de apertura de plástico cromado en la parte delantera, que levanta automáticamente la tapa. El cuenco es estándar, sin asas. Tiene un revestimiento de cerámica negra ANATO en el interior, fabricado con tecnología coreana. Te permite cocinar alimentos sin aceite. Las comidas son más saludables y menos ricas en calorías. En la superficie interna del recipiente hay muescas que le permitirán medir la cantidad deseada de líquido. La capacidad es de 5 litros. Dado que la forma tiene forma de huevo, el compartimento para recoger la humedad acumulada se encuentra en la parte trasera. Periódicamente, habrá que quitarlo y secarlo.
2. Contenido de la entrega. Multikitchen Redmond RMK-M911 viene en una caja de cartón ordinaria. De los impactos durante el transporte, el dispositivo en sí está protegido por inserciones de espuma. Como el matorral no tiene mangos especiales, encontrarás unas pinzas de metal en la caja para quitarlo. También serán útiles si desea utilizar la sartén incluida en el kit, ya que para ello debe tirar del elemento calefactor hacia arriba. El revestimiento de cerámica del tazón y la sartén es bastante frágil y puede dañarse con un tenedor o una espátula de metal. Por ello, el fabricante recomienda utilizar la llana y el cucharón que se incluyen en el kit. Además de la documentación estándar, el comprador recibirá un recetario especial de cocina variada. Incluye 200 platos diferentes que, gracias a instrucciones especiales, incluso un cocinero novato puede hacer frente. De los artículos inusuales en la caja, encontrarás 6 botes para hacer yogures. Incluso si no le gustan los productos lácteos fermentados, pueden almacenar pequeños ingredientes o especias a granel. Además, hay un recipiente para cocinar al vapor, una taza medidora y un soporte para una cuchara plana o cucharón.
3. Modos y parámetros. La Multicocina Redmond RMK-M911 es más potente que el modelo anterior. El fabricante afirma las características de 860-1000 vatios. El conjunto de entrega incluye un enchufe desmontable que le permite conectarlo a una red ordinaria con un voltaje de 220–240 V. El dispositivo está equipado con 17 programas automáticos. Además de los estándar, hay un modo para hacer yogures. En el libro de recetas encontrará instrucciones detalladas para hacer deliciosos postres. En el modo Multicook, es posible ajustar la temperatura de 35 a 170 grados en incrementos de 5 unidades. Este modo le permite cocinar de una de las formas más modernas del momento: sous-vide. Su esencia radica en la preparación de productos en bolsas especiales al vacío, sin oxígeno, con tratamiento a baja temperatura. Por lo tanto, todos los platos son más útiles, conservan su composición y vitaminas útiles.
4. Características adicionales. La funcionalidad de la multicocina Redmond RMK-M911 es muy amplia. Como todos los modelos, tiene la capacidad de mover el elemento calefactor, convirtiendo el dispositivo en una estufa eléctrica común. La función de calefacción puede funcionar hasta 24 horas. El inicio diferido por un día le permite ajustar el programa de cocción para su dieta. La opción de calentar platos es imprescindible para las familias con niños. No todos los niños aprenderán rápidamente a usar una estufa de gas. Si antes los padres estaban preocupados por sus hijos, ahora incluso un niño pequeño puede presionar un botón y calentar sopa o papilla a una temperatura aceptable en unos pocos minutos. En la mayoría de los dispositivos, los elementos calefactores se encuentran debajo del recipiente. Calentar en todos los planos le permite reducir el tiempo de cocción de cualquier plato en casi un 30 por ciento.

El precio de Redmond RMK-M911 en Rusia es de 9995 rublos. Más sobre el dispositivo en el siguiente video:

Multicocina Redmond RMK-M452

1. Diseño y dimensiones. La cocina múltiple Redmond RMK-M452 presentada en nuestra revisión es la más compacta. Su peso es de 3,8 kg. Dimensiones del dispositivo - 370x280x240 mm. Forma ovalada aplanada, fabricada en acero inoxidable, que se complementa con plástico resistente al calor. En la parte trasera hay un mango largo de plástico que le permite mover el dispositivo sin ningún problema. El recipiente se instala desde arriba, se cierra con una tapa resistente con un mecanismo de bloqueo. El panel de control táctil se encuentra en la parte superior de la carcasa. El dispositivo es bastante compacto y cabe perfectamente en la mesa o armario de la cocina. Como todos los modelos, el cuenco no tiene asas y hay unas pinzas especiales en el juego de entrega. Revestimiento cerámico Daikin, fabricado con tecnología japonesa. Le permite cocinar sin aceite y reducir el contenido calórico de los platos. La capacidad es muy estándar - 5 litros. La tapa interior y la válvula son portátiles. Se pueden quitar para lavar y limpiar. Entre las deficiencias de la cocina múltiple Redmond RMK-M452, cabe destacar la falta de un tanque de recolección de vapor.
2. Contenido de la entrega. El conjunto de dispositivos adicionales no es diferente de la mayoría de los modelos, incluidos los presentados en la revisión. El libro de recetas te permitirá aprender rápidamente a cocinar con tu multicocina, mientras que una cuchara plana y un cucharón mantendrán intacto el revestimiento antiadherente. Como resultado, su dispositivo durará mucho tiempo. Sin embargo, no debes preocuparte demasiado por la integridad del diseño de la multicocina Redmond RMK-M452, ya que la mayoría de sus componentes se pueden encontrar libremente a la venta, los elementos son reemplazables y calzarán de otros modelos de este fabricante. El set viene de serie con un bol, una sartén, un recipiente para cocer al vapor, unas pinzas para traspasarlos, un vaso medidor y un portacucharas.
3. Modos y parámetros. La potencia de la cocina múltiple Redmond RMK-M452 no es la más grande, solo 860 vatios. La energía se suministra a través de una red eléctrica estándar mediante un cable. El cable se puede separar, torcer y poner en una bolsa. Debido a su tamaño compacto, puedes llevar el dispositivo contigo en un viaje o un viaje de negocios. Solo hay 13 modos de cocción básicos, que es menos que en otros modelos. Sin embargo, no olvide que el modo de cocción múltiple le permite ajustar la temperatura y el tiempo de cocción, lo que significa que puede elegir de forma independiente el esquema adecuado para cualquier plato. El juego de cocina múltiple Redmond RMK-M452 incluye un soporte especial que, en combinación con el modo "Al vapor", le permitirá cocinar chuletas o pescado al vapor. La cocción al vapor tiene muchas ventajas, ya que los platos son muy sabrosos y saludables. El modo "Cocción a fuego lento" permitirá, después del final del proceso de cocción principal, llevar el plato al estado final sin mucho esfuerzo.
4. Características adicionales. La presencia de un recipiente hondo en la cocina múltiple Redmond RMK-M452 le permite cocinar no solo sopas y cereales estándar, sino también platos inusuales. Entre ellos se encuentran métodos de cocción tan extravagantes como la fondue y la fritura. Pero no se deje llevar, ya que grandes cantidades de mantequilla o queso derretido tienen muchas calorías. Aún así, no olvides que la multicocina, en primer lugar, está pensada para que tu comida sea más sana y útil. El inicio diferido, el calentamiento de comidas preparadas y el calentamiento durante 12 horas es un conjunto estándar para la mayoría de las multicocinas modernas.

El precio de Redmond RMK-M452 en Rusia es de 6995 rublos. Cómo se ve la cocina múltiple y qué está incluido en el kit, aprenderá del siguiente video:

Resumiendo la revisión de las mejores multicocinas Redmond de 2017, me gustaría señalar que todos los modelos presentados en los modelos TOP-3 tienen más o menos la misma funcionalidad. Se diferencian entre sí por la forma de la caja, las opciones de control y el precio. Entre las ventajas obvias de tales dispositivos, vale la pena señalar la versatilidad. El elemento calefactor móvil le permite usar no solo una sartén estándar, sino también cualquier otro plato que se ajuste al tamaño. Puede derretir fácilmente la mantequilla en una cacerola o preparar café fuerte en un turco. También una ventaja importante es una gran cantidad de modos de funcionamiento preestablecidos que le permiten cocinar platos bastante complejos con solo presionar una tecla.

Entre las desventajas más notables, me gustaría destacar la ausencia de manijas especiales en los matorrales de todos los modelos presentados. No está del todo claro por qué el fabricante los abandonó, aparentemente esto se debe a las características de diseño del dispositivo. Hay pinzas especiales en el kit, pero usarlas no siempre es conveniente. Sacar un recipiente completamente lleno es casi imposible.

La presencia de paneles de control táctiles en los dos modelos también plantea ciertas preguntas. Por un lado, son más convenientes y simplifican el proceso de configuración. Por otro lado, estos botones táctiles son más propensos a desgastarse y fallar con más frecuencia, especialmente en la cocina, donde las manos no siempre están limpias. Obviamente, esto no aumenta la fiabilidad de toda la estructura. En general, las cocinas múltiples Redmond 2017 son perfectas tanto para chefs experimentados como para cocineros novatos. Son bastante económicos y reemplazan varios electrodomésticos de cocina caros a la vez.

Una anfitriona experimentada no se ha sorprendido por la abundancia de varios electrodomésticos de cocina durante mucho tiempo, las estufas de gas han pasado de moda durante mucho tiempo, su lugar fue ocupado por multicocinas y cocinas múltiples, con las que puede cocinar una amplia variedad de platos. ¿En qué se diferencian estos dos dispositivos entre sí y cuáles son las similitudes entre ellos?

¿Qué es una multicocina?

La olla de cocción lenta se ha considerado durante mucho tiempo una técnica milagrosa, que estaba equipada con varias funciones que le permitían hornear, freír, hervir y guisar carne, verduras, manteniendo todas las vitaminas y minerales en el plato cocinado.

La multicocina se controla a través de una microcomputadora, cada modelo tiene su propio conjunto de funciones que determina las capacidades culinarias de su propietario. El microprocesador recibe información sobre los parámetros de cocción del plato y, como resultado, la comida es sabrosa y no se quema. La cocción directa del plato se realiza en un recipiente especial con revestimiento antiadherente. El recipiente está cubierto con una tapa herméticamente sellada con una válvula de vapor especial.

Multicocina Polaris

La multicocina también es conveniente porque, a diferencia de la sartén, no es necesario estar cerca de ella por temor a que algo se queme o se agregue algo en el momento equivocado, ya que todo el proceso de cocción se registra en la microcomputadora y continúa. estrictamente de acuerdo con los parámetros seleccionados. Además, la multicocina está equipada con una función de "Calentamiento" muy conveniente, gracias a la cual, al llegar a casa, siempre puede contar con que el plato estará caliente y se podrá servir de inmediato.

¿Qué es una multicocina?

No importa cuán perfecta sea la multicocina, todavía carece de algunas de sus funciones. Entonces, por ejemplo, realmente desea cocinar un bistec frito con una corteza dorada, y esto solo es posible en una sartén. Sin embargo, los fabricantes emprendedores nuevamente lograron complacer a las amas de casa con otra novedad de cocina y se convirtió en una cocina múltiple, que parece una cocina múltiple común, pero viene con una sartén.

La multicocina cuenta con una gran cantidad de funciones que te ayudarán a preparar una gran variedad de platos. Con la ayuda de la cocina múltiple, puede freír, hervir, guisar, cocer al vapor, freír, hacer yogures y varios postres. El elemento calefactor, que está instalado en la cocina múltiple, se puede transformar fácilmente en una estufa: puede colocar fácilmente un turco, una sartén o un hervidor de agua en la placa, obteniendo así una estufa conveniente.

Estos dos electrodomésticos de cocina te ayudan a cocinar sin un fogón que ocupa mucho espacio en la cocina, por lo que incluso una cocina pequeña puede volverse bastante espaciosa y puedes poner un rincón en lugar de un fogón, y un poco de espacio en la mesa es suficiente para el aparato. El multicooker y multicocina es la solución ideal para aquellos que quieren comer alimentos sanos y sabrosos y al mismo tiempo asegurarse de que el menú sea variado. Con la ayuda de tecnología innovadora, puede cocinar sopa, borscht y hornear un pastel de manzana, todo depende del conjunto de funciones.

La multicocina y la multicocina se controlan mediante una microcomputadora, seleccionando el programa apropiado en ella. En ambos tipos de electrodomésticos de cocina hay función de encendido diferido y calefacción. Por lo tanto, puede programar una olla o cocina múltiple para que cuando llegue a casa del trabajo, las gachas ya estén calentadas o cocinadas para la cena.

¿En qué se diferencian los electrodomésticos de cocina?

Una multicocina y una multicocina se diferencian entre sí en los siguientes parámetros:

Apariencia. En apariencia, una cocina múltiple es similar a una cocina múltiple, pero con alguna diferencia. Incluye una sartén con revestimiento cerámico y un recipiente que se utiliza para cocinar platos al vapor. Al igual que una olla de cocción lenta, el electrodoméstico de cocina tiene un recipiente antiadherente especial en el que puede cocinar, hornear y guisar. Los elementos calefactores también son diferentes, en la cocina múltiple es absolutamente plano, por lo tanto, para colocarle un hervidor o una sartén, solo necesita levantar el elemento calefactor con unas pinzas.

Funciones.En una olla de cocción lenta, desafortunadamente, una corteza dorada no funciona, por lo que no debe contar con alitas fritas. Si le gustan los pasteles de queso, los panqueques y la carne frita, esto no significa que sea imposible arreglárselas sin una estufa de gas, una cocina múltiple, que proporciona una sartén, se convierte en su reemplazo digno, económico y práctico. Al mismo tiempo, dado que el elemento calefactor es plano, el aceite se distribuirá uniformemente sobre la superficie de la sartén y, como resultado, el plato no quedará demasiado grasoso y no se cocinará demasiado.

Además, a diferencia de una cocina múltiple, en una cocina múltiple, puede usar grasa profunda, hornear pizza y pizza, cocinar manti, albóndigas y cocinar carne en gelatina. Una característica de la cocina múltiple es la presencia de un elemento calefactor ascendente, como resultado, un aparato de cocina de una cocina múltiple se convierte en una estufa en la que puede colocar un hervidor o una cacerola.

También vale la pena señalar que la cocina múltiple es una estufa inteligente de nueva generación, por lo que si enciende la tetera tan pronto como hierva, la calefacción se detendrá y no habrá necesidad de preocuparse de que el agua se evapore.

Control. El control de la cocina múltiple, así como la cocina múltiple, se realiza tanto con la ayuda de los botones como con la ayuda de la pantalla táctil. Se abre el menú y el usuario selecciona el programa que más le convenga para cocinar el plato. La diferencia entre los electrodomésticos de cocina es que además de elegir varias funciones, también puedes usar una sartén para cocinar a fuego lento o freír alimentos. Esto es fácil de hacer, simplemente levante y asegure el elemento calefactor.

La cocina múltiple también se puede controlar con un teléfono inteligente, simplemente descargue la aplicación correspondiente, porque como sabe, hay una microcomputadora en el teléfono, en el electrodoméstico, con la que se inicia el programa necesario.

El dispositivo multifuncional reemplazará varios dispositivos de cocina a la vez: desde una estufa eléctrica tradicional hasta una freidora.

El ritmo de vida se acelera y cada día hay menos espacio vacío en el diario. Parece que pasamos todo nuestro tiempo libre en el automóvil, moviéndonos del punto A al punto B. En tales condiciones, la necesidad de hacer incluso las pequeñas tareas domésticas solo causa molestia. ¡Qué decir de la cocina! Pero en algún momento, te das cuenta de que ya no puedes cenar con productos semielaborados o pizza por encargo.

La solución ideal sería multicocina. Con él, puedes poner tu dieta en orden fácilmente.

Al llegar tarde a casa después de una larga reunión o después de un intenso entrenamiento en el gimnasio, lo último que quieres hacer es hacerte un fricasé de pollo o salmón al horno. Sólo tengo fuerzas para cocinar salchichas y una bolsa de arroz. Y al mismo tiempo, sería bueno no pararse en la estufa, sino relajarse y revisar el correo.

Gracias a superficie plana del elemento calefactor Y fondo de tazones y sartenes completos todos los productos en calentar uniformemente. Los huevos revueltos no se escurrirán hasta los bordes de la sartén y el bistec quedará perfectamente frito tanto en los bordes como en el centro. A diferencia de una olla de cocción lenta, puede cocinar en porciones pequeñas. Para cocinar gachas para el desayuno o sopa para un par de porciones, no necesita comenzar a cocinar en un tazón completo. ¡Simplemente coloque una cacerola pequeña en el elemento calefactor elevado!

También una clara ventaja

Esta unidad inútil apareció con nosotros por casualidad, dada como regalo. Bueno, no le mires los dientes a un caballo regalado. Por supuesto, puedes cocinar en este milagro de la ingeniería si no te gusta comer comida deliciosa. Por ejemplo, a menudo nos gusta cocinar pilaf. Parecería que cuál es la diferencia en qué cocinar, pero es ... Por lo general, en casa cocinamos este plato favorito en una sartén grande de hierro fundido que parece un caldero de acuerdo con todas las reglas para preparar este plato y realmente resulta ser pilaf. Intentamos hacer lo mismo en una multicocina. El resultado fueron gachas de arroz con carne y condimentos pero sin pescar. Un par de veces hicieron papilla de leche. Como resultado, una vez que salió bien, la segunda vez se escapó la papilla. El tiempo de cocción no ha cambiado para mejor. El proceso de cocción en sí no se ha vuelto menos laborioso. Ahora sobre lo bueno. Es fácil de cuidar, el recipiente es fácil de sacar y fácil de limpiar. Si tiene gas en su apartamento y tiene la intención de usar la olla de cocción lenta con frecuencia, entonces prepárese para el hecho de que las facturas de electricidad aumentarán. De momento no usamos el multicooker y ha ocupado su sitio entre las cosas que están bien, pero es una pena tirarlas.

Ya tengo la multicocina Redmond RMC-FM91 por tercer año. Y para ser honesto, no estoy contento con ella. Comencemos en orden. 6 meses después de la compra, algunos programas dejaron de funcionar para mí. La función de extinción (una de las más populares) simplemente falla después de 4 minutos de operación y la ventana E3 se muestra en la pantalla. Esta tarifa se ha volado. El centro de servicio se negó a hacerlo bajo garantía, porque no pude proporcionar un cheque. Los botones no siempre funcionan, incluso desde la cuarta vez. Los dedos están secos y limpios, la pantalla está gastada. El calentamiento automático fríe fuertemente, el plato después de 3 horas simplemente pierde su sabor. Los grados en el multicook no coinciden, a veces más de lo indicado, a veces menos. La función Postres tampoco funciona. El único agradecimiento por el delicioso yogur y pescado en papel de aluminio en la función Hornear. Solo dinero desperdiciado.

Uno de los modelos más populares de multicocinas en Rusia, ella cocina, solo necesita ser paciente, ir directo al grano, el control táctil no siempre funciona, especialmente en este modelo, para distinguir las complejidades de los programas. y sus matices, debe leer las instrucciones durante mucho tiempo y con paciencia, algunas personas comienzan a presionar todos los botones de los programas y algunos programas no funcionan. piensa que esto es un matrimonio, pero no lo es, a veces piensa durante mucho tiempo, el temporizador no debería funcionar en algunos programas, algunos programas funcionan solo después de cargar productos y pesarse automáticamente. No pierda el tiempo y los nervios, hay análogos, pero el hecho de que se parece a Bork y es hermosa. Aquí debe elegir si cocina o lo mira.

Primero probé gachas, luego un programa de vapor, el condensado se reunió debajo del marcador y lo cerré. esto terminó el trabajo de la multicocina.

será más caro de llevar para las reparaciones. Mi simple Panasonic ha estado funcionando sin problemas durante 5 años. la próxima vez tomaré solo Panasonic con nuevos programas.

Defectos:

• No estable (pies resbaladizos)
• No hay asas en los cuencos (no es conveniente cargar toda la capacidad con pinzas)
• La tapa no es removible (al cocinar hay que asegurarla para que no se caiga accidentalmente)
• El mango de la sartén es endeble.
• Hay holguras en la tapa (el vapor se escapa no solo por la válvula, sino también entre el cuerpo y la tapa)
• La carcasa se está calentando, se acumula condensación en el panel de control (¡como resultado, los botones dejan de funcionar!)
• ¡Después de la compra funcionó durante 3 minutos! Aprobado en el servicio para un intercambio!

Si en casa hay una estufa con horno, microondas, ¡tome una olla a presión de cocción lenta! ¡2-3 se cocinan más rápido que una olla de cocción lenta! (un ejemplo del libro de recetas dibujos animados de borscht - 1h 20min, olla a presión -40min, dibujos animados de gelatina -3h, rápido -1h 20min con calentamiento y liberación de vapor!) ¡Y así, levantar diez para dar es una opción!

Se las arregló para usar no más de 10 veces y dejó de encenderse.

Ha aparecido condensación debajo del panel de control de la película. No hubo derrame de agua durante la cocción. Resultado en la cara. Simplemente no es un producto de calidad.

Esta no es una multicocina, sino una sartén eléctrica ordinaria. Las papillas y las sopas son ordinarias. Cualquiera que necesite una sartén eléctrica para 3500r puede comprarla.

Voy a intentar recuperarlo en garantía. Que devuelvan el dinero o regalen un nuevo producto.

Huele fatal a plástico. La comida absorbe el olor. Limón, vinagre, detergentes: simplemente no han tratado de eliminar este hedor. No sé si se desvanecerá. Lo siento, dinero desperdiciado.

Comentarios neutrales

He tenido una vieja multicocina acumulando polvo durante mucho tiempo, pero rara vez la uso. Ahora tenemos que cocinar mucho y, a menudo, cocinar cereales y verduras guisadas para el niño. Por lo tanto, me entusiasmó la idea de comprar una nueva multicocina con función de papilla de leche, porque la anciana no tiene esa función. Y luego comenzó: cocino todo en él.

En general, es muy conveniente para mamá. Por la mañana corté la sopa, dejé todo, encendí el inicio retrasado, salí a caminar. Vino - sopa caliente lista. Encanto)

He estado usando durante varios meses. En general, estoy muy satisfecho con la multicocina.

¡Reemplace la estufa al 100%! De niño, íbamos a la casa de campo con amigos con un niño. Vivíamos allí en una casa de huéspedes de verano. En la casa grande, donde está la cocina, todos dormían por la mañana, pero nos levantamos temprano, el niño estaba igual. Como resultado, preparé gachas de avena o panqueques fritos para todos para el desayuno sin preocupaciones) Todo lo que necesita es una toma de corriente y esta multicocina. ¡Muy cómodamente! Además, todo el día en las calles, no me paré en la estufa con sopas, cereales, asados, todo solo, todo solo. Bueno, solo tengo tiempo para cortar

Ventajas:

• Todas las funciones parecen sanas hasta ahora. Es conveniente configurar a tiempo.
• En la mayoría de las funciones, el tiempo comienza a contar solo después de hervir. ¡Muy cómodamente! Es decir, sé cuánto se está preparando un producto para tal o cual producto y no necesito tomar tiempo con un margen, solo marco el tiempo adecuado para su preparación.
• Hay una función de autocalentamiento, también se puede apagar.
• Me gusta que haya un botón de encendido además del inicio. Porque mi vieja tenía que estar desconectada de la red todo el tiempo, sino estaba llamando, porque estaba en modo de espera.
• Característica interesante con el aumento de la sombra. Es decir, puedes poner una sartén (incluida) y freír sobre ella.

Contras:

• Fijación débil del cable eléctrico a la multicocina. Lo tengo sobre la mesa, que periódicamente logra mover el robot aspirador, y el cable a menudo se cae de la multicocina. Pero el multi tiene una ventaja: ¡la función de memoria! Si se desactiva, cuando se enciende nuevamente, continúa cocinando en la misma función, en el momento en que se detuvo.
• Válvula de vapor "muerto". A menudo lo desarmo y lo lavo, especialmente cuando cocino algún tipo de sopa de pescado o repollo, porque el olor no desaparece bien. Y en lugar de la ranura que asegura la válvula, el plástico se agrietó. Y se agrietó tan mal. Tal vez si no se desmonta con tanta frecuencia, nada se romperá))

Pero a pesar de las desventajas, la compra está muy satisfecha. Los pros superan

Reseñas positivas

Tengo una cocina múltiple no hace mucho, pero en general me conviene. el revestimiento del tazón y la sartén es decente, y no es difícil lidiar con eso

Este es mi primer multicooker / multicooker. ¡Muy Satisfecho! frito en una sartén, hecho requesón, horneado en una cacerola, gachas cocidas, pescado cocido con verduras en una caldera doble: todo resultó muy sabroso y, lo más importante, rápidamente. cargue los ingredientes correctos y continúe con su trabajo mientras cocina la multicocina. Todavía no tengo una cocina separada, por lo que la olla de cocción lenta ayuda mucho. pero incluso con la llegada de la cocina, estoy seguro de que usaré a menudo la multicocina. No hay quejas sobre la calidad de los elementos. Estoy especialmente complacido de que el juego incluya un juego completo de accesorios: hay cucharas / cucharones, frascos para yogur, una sartén y un recipiente para cocinar al vapor; no necesita comprar nada más.

La olla de cocción lenta en la familia apareció gracias a una larga persuasión como regalo para el Día de la Mujer. Durante mucho tiempo dudé de la calidad de los platos preparados y la practicidad de una técnica. Recién en el proceso tuvimos una renovación en la cocina y cocinar en la estufa se convirtió en cocinar en la estufa. Mi esposo estaba cansado de este proceso y lo convenció para que comprara una multicocina. Los que se ofreció a tomar en M. No me gustó el video, luego el precio es demasiado alto, luego el recipiente no es práctico, luego los botones del sensor, luego la garantía es de un año. En general, abordé el proceso de selección con meticulosidad para todas las tiendas online de mi ciudad. Elegí no por la cantidad de programas, sino por el volumen del recipiente, la potencia, la funcionalidad. De los tres que propuse, eligieron Redmond RMK-M271.

Muy contento con esta elección. Ahora no usamos azulejos en absoluto gracias al elemento calefactor elevador de la multicocina. La mayoría de los panqueques, panqueques, huevos revueltos se preparan en este elemento calefactor. Como tengo ollas con un diámetro no mayor que una multicocina, pero de mayor volumen, cocino bebidas en ellas sobre un elemento calefactor. Todo lo demás se fríe dentro del bol.

La ventaja es:

• revestimiento antiadherente en recipiente de cerámica de 5 litros
• yogurteras y lo que es muy importante es una garantía de 2 años.
• la variedad de programas, a saber, 16 automáticos o 26 manuales, da rienda suelta a las fantasías culinarias.
• material del cuerpo metal/plástico.

No resbala sobre la mesa, porque uso sustratos. Es muy fácil de usar, la temperatura y el tiempo de cocción para cada modo también son ajustables, la función de calentamiento te permite dejar los platos calientes cuando regresas de un paseo. Las señales de sonido notifican sobre el inicio y el final de la cocción. En principio, no quería botones táctiles, porque leí reseñas sobre otras multicocinas sobre programas de congelación o entrada de agua en el sensor. También hay protección para niños y una función de inicio diferido, una indicación del tiempo de cocción restante. La temperatura máxima de calentamiento es de 165°C.

De los menos:

• Quiero señalar la tapa no removible (me acostumbré a limpiarla con un paño húmedo después de cada cocción)
• falta de asas en el cuenco (lo saco con un trapo).
• lleva mucho tiempo calentar el agua, así que vierto el agua prehervida en la electricidad. tetera.

Es muy versátil en la cocina. Mientras se cocinan las patatas, al mismo tiempo se cuecen al vapor pescados o verduras. Los primeros platos son una pasada, echando todos los ingredientes te olvidas de cocinar y nada se quema. Incluso comencé a comprar juegos de verduras congeladas para los primeros platos; así es como la multicocina me dio pereza =) Los fines de semana me gusta mucho cocinar gachas de leche, lo único que noté es que debes engrasar el tazón con mantequilla antes de cocinar, luego nada se escapará y no arderá.

De las desventajas de cocinar.- con un elemento calefactor elevador no será posible cocinar la misma compota, el agua simplemente no hierve a la temperatura deseada, por lo que se cocina rápidamente en el modo con cuenta regresiva. Hay que vigilar el hervor y el proceso aún se está cocinando.

En general, la cosa es necesaria y útil. Más pros que contras. ¡Solo necesitas acostumbrarte y seguir adelante!

Finalmente lo compré en DNS con descuento por 3970 rublos. , que es muy barato para un equipo tan funcional (quiero señalar que ahora su precio en la misma tienda es de 5500 rublos).

El juego incluía yogurteras, una sartén, dos cucharas, un tazón, un libro de recetas, pinzas para levantar el elemento calefactor, una taza medidora, un recipiente para cocinar al vapor.

Compré la multicocina REDMOND RMK-M271 hace unos seis meses y estoy muy satisfecho con esta compra. Se puede usar como una cocina múltiple convencional y como una estufa de un solo quemador, para hacer esto, debe levantar el elemento calefactor con las pinzas incluidas en el kit y, girándolo, fíjelo en la ranura en la parte superior. En esta posición, puede cocinar como lo haría en una estufa convencional, y puede usar cualquier utensilio que se ajuste al tamaño.

El kit incluye la multicocina en sí, un recipiente con una capacidad de 5 litros, que es suficiente para una familia de 3-4 personas, una sartén con mango extraíble para cocinar en el modo con el elemento calefactor levantado, un plástico una espátula y un pequeño cucharón de plástico, 6 tarros para hacer yogur, un vaso medidor, pinzas para levantar la resistencia, un recipiente de plástico para cocinar platos al vapor y un libro de 120 recetas. Inmediatamente haré una reserva sobre el recetario, existe una aplicación móvil para iOS y Android "Cocinando con REDMOND", que tiene una versión electrónica de este libro, que se actualiza con nuevas recetas.

La cocina múltiple tiene los siguientes modos: cocción múltiple, que le permite configurar de forma independiente todos los parámetros de cocción, los nombres de otros modos hablan por sí solos: exprés, estofado, sopa, pan, yogur, al vapor, arroz / cereales, cocción , pizza, pasta, gachas de leche, freír, pilaf, hornear, languidez.

La duración de la cocción en cualquier modo se puede cambiar manualmente. Hay un modo de "calentamiento" y un modo de "retraso". "Delay" le permite poner todos los productos en la olla de cocción lenta por la noche y configurar el tiempo, por la mañana todo estará listo y podrá dormir más tiempo.

En conclusión, puedo decir que esta es una excelente multicocina a un precio de ganga. Ella reemplazó completamente mi estufa.

ventajas:

• Diseño
• funcional
• Facilidad de administración
• juego completo
• Libro de recetas.

Defectos:

• A algunos programas no les gusta el modo de temperatura.