¿Cuándo se pueden incluir los melocotones en el menú infantil? ¿Cuáles son los pros y los contras de introducir duraznos en el menú del bebé? ¿Cómo elegir una buena fruta? ¿Qué hacer si un niño se atraganta con una semilla de durazno?

Lo que dicen los médicos: las ventajas y desventajas de introducir el melocotón en los alimentos complementarios

Los alimentos complementarios de frutas suelen aparecer en el menú infantil tras la introducción de verduras y cereales. El melocotón es una fruta excepcionalmente sabrosa y de olor agradable que, además, tiene toda una cesta de propiedades útiles. Los beneficios de introducir el durazno en la dieta de un niño incluyen:

• El melocotón es fuente de vitaminas A y C, así como de vitaminas del grupo B, necesarias para el cuerpo humano (especialmente para el niño en desarrollo);
• Elimina sustancias nocivas (por ejemplo, toxinas y colesterol) y metales pesados ​​del cuerpo;
• Tiene un efecto calmante sobre el sistema nervioso, reduciendo la irritación por patógenos externos (ruido o condiciones climáticas cambiantes);
• El contenido de hierro en los melocotones ayuda a fortalecer el cuerpo. Esta propiedad es especialmente útil para el beriberi o la recuperación después de una enfermedad;
• Las sales de potasio contenidas en los melocotones fortalecen el corazón y tienen un efecto positivo en su trabajo;
• El uso de duraznos ayuda a mejorar la memoria y el rendimiento, aumenta la actividad cerebral;
• La pulpa y el jugo de durazno pueden aumentar los niveles bajos de hemoglobina;
• Ayuda a eliminar la baja acidez;
• Tiene un efecto diurético suave y previene el estreñimiento.

Melocotón - propiedades útiles (¡Vive sano!):

Además de las ventajas obvias, los melocotones también tienen una serie de inconvenientes que pueden tener consecuencias desagradables e incluso potencialmente mortales:

• Algunos niños tienen intolerancia a los melocotones, lo que puede provocar alergias graves;
• El consumo excesivo de melocotones por parte de un niño puede provocar una disfunción intestinal;
• Los melocotones son ricos en carbohidratos que favorecen el aumento de peso, por lo que no se recomienda su introducción en la dieta de un niño con sobrepeso o diabetes.

¿Cuándo puede un niño probar un melocotón?

Aunque las opiniones de los expertos difieren, todos tienden a creer que los melocotones deben introducirse en la dieta de un niño amamantado. a la edad de 7-8 meses. Los médicos lo explican porque justo a esta edad el cuerpo del bebé es más o menos resistente a los estímulos externos, los primeros alimentos complementarios en forma de manzanas y peras ya han sido probados con resultado positivo, y es hora de seguir adelante. a algo nuevo En cuanto a los niños cuya dieta consiste en mezclas de alimentos artificiales, en este caso, los médicos pueden incluir melocotones en el menú. a partir de 6 meses .

¿Como dar?

Empezar a alimentar con puré. En farmacias y supermercados de abarrotes, puedes comprar puré de melocotón baby especializado. No debe temer por su calidad: los productos alimenticios para niños se someten a pruebas y certificaciones estatales obligatorias antes de que caigan en manos de los compradores. Si aún no confía en estos productos, puede hacer puré de durazno usted mismo fácilmente.

Hacer tu propio puré de melocotón

• Elija duraznos frescos (comprados en la tienda o hechos en casa, a su elección), lávelos y póngalos en agua hirviendo por un minuto;
• Enfríe los melocotones con agua fría, quíteles la piel, retire la piedra y, córtelos en trozos, muela hasta obtener un estado blando;
• Puedes añadir un poco de agua hervida al puré resultante para que quede más líquido y de textura agradable.

Puedes empezar a alimentar media cucharadita para el desayuno. Durante el día, debe observar la reacción del cuerpo del bebé a un nuevo producto. Si no se produce ninguna reacción alérgica, se puede duplicar la cantidad de puré en los días siguientes.

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A partir de los diez meses, se le puede dar un melocotón a un niño en forma de trocitos. También puede agregar trozos de durazno al requesón o al yogur casero. A partir del año de edad, puedes darle a tu hijo melocotones en rodajas o frutas enteras, sin olvidar quitar primero el hueso.

Cómo elegir buenos melocotones

Debe entenderse que el cuerpo del niño es un mecanismo sensible, cuyo trabajo puede verse interrumpido por cualquier intervención descuidada. Para el buen funcionamiento de todos los sistemas del cuerpo, es necesario elegir solo los mejores alimentos.

Un buen melocotón es ante todo un melocotón maduro. Su tamaño debe ser mediano, el olor no debe ser muy fuerte ni demasiado pronunciado. La piel no debe mancharse ni dañarse. También debe evitar comprar duraznos demasiado maduros, que pueden identificarse por su aspecto arrugado o su textura demasiado blanda.

Elegir melocotones de calidad:

Qué hacer si eres alérgico a los melocotones

Los síntomas de una alergia en un niño pueden incluir:

• Erupción;
• Enrojecimiento;
• Tos;
• Nariz que moquea;
• estornudos;
• Diarrea.

Si alguno de estos síntomas aparece tras la introducción de los melocotones en los alimentos complementarios, el niño debe suspender inmediatamente su uso y consultar a un médico. El especialista podrá elaborar el programa de tratamiento necesario y recetar medicamentos adecuados para el niño. Puedes volver a intentar introducir los melocotones en la dieta al cabo de unos meses, pero entonces deberás estar mucho más atento a la reacción del niño.

¿Qué hacer si el bebé se tragó un hueso?

Si un niño se tragó una semilla de durazno, vale la pena comenzar a monitorear de cerca el comportamiento del bebé y los cambios en su cuerpo. El resultado más exitoso es colocar el hueso en el estómago. Esto no suele ir acompañado de ningún cambio en el comportamiento o el bienestar del bebé. En este caso, lo más probable es que el hueso salga de forma natural junto con las heces al segundo o cuarto día después del golpe. En este caso, no se recomienda recurrir al uso de laxantes o enemas. La mejor salida es incluir en el menú alimentos que contengan fibra, como frutas o verduras.

Pero el hueso de durazno es bastante grande, por lo que existe el peligro de que se atasque en la laringe o el esófago. En este caso, debe consultar inmediatamente a un médico. Si hay dolor en el abdomen, náuseas y vómitos, tos con dificultad para respirar y secreción sanguinolenta en las heces, también debe consultar a un especialista.

Para empezar, MirSovetov ofrecerá a sus lectores algunos datos muy interesantes sobre los melocotones.

1. Inicialmente, los romanos creían que estos deliciosos frutos provenían de Persia, pues incluso el nombre en latín se pronuncia como “Prunus persica”. Por lo tanto, la fruta se ha llamado durante mucho tiempo "ciruela persa" o "manzana persa". Más tarde, historiadores y botánicos llegaron a la conclusión de que el melocotonero proviene del norte de China. Pero fue a través de Persia que el fruto brillante llegó a otros países.
2. Los chinos consideran que los hermosos melocotones son un símbolo de longevidad, protección y buena suerte.
3. Los duraznos fueron traídos a América durante los famosos viajes de Colón. En 1565, apareció el primer huerto de duraznos en Florida. Ahora hay muchos jardines de este tipo en California y Georgia.
4. Agosto es el Mes Nacional del Melocotón en los Estados Unidos (desde 1982).
5. El árbol de durazno se refiere a menudo en la literatura como el árbol de la vida.
6. El melocotón resultó ser la primera fruta que comió una expedición estadounidense a la luna.
7. Muchos poetas y artistas están seguros de que los melocotones también están dotados de propiedades místicas, comparan estos frutos con la ternura de las niñas, consideran este manjar un elixir de amor.

Conozcamos el árbol

La altura de un melocotonero suele ser de 5 a 7 metros. Su corteza es grisácea o marrón. La corona es ancha, en las ramas hay muchas hojas de forma lanceolada, cuyo borde es dentado. Las flores son en su mayoría rosas. Pero se crían variedades con flores blancas, rojas e incluso bicolores. Además, grandes flores fragantes adornan el árbol incluso antes del período en que se abren las hojas jóvenes. Un fenómeno similar también ocurre en . El árbol joven comienza a dar frutos ya en el tercer año.

Los frutos maduran grandes, son de forma redonda u ovalada. Hay una ranura en un lado. La pulpa de la mayoría de los melocotones es naranja o amarilla, pero hay variedades con pulpa blanca o rojiza. En el interior hay un gran nucléolo en una cáscara dura, surcada y picada en el exterior. Los melocotones suelen ser aterciopelados al tacto. Una subespecie con una cáscara lisa se llama nectarina. De estos frutos surge un delicado aroma floral, debido a los ésteres ya la presencia de ácidos como el valérico, caprílico, fórmico, acético. El sabor de estos frutos depende del tipo, variedad y grado de madurez de los mismos.

Veamos la composición de la fruta.

Y ahora aclaremos qué sustancias han encontrado los científicos en estas deliciosas frutas:

• vitaminas - E, B2, B1, B6, B5, B12, K, C, PP, caroteno;
• hierro, cobre, selenio, zinc, flúor, magnesio, potasio, fósforo, calcio, manganeso;
• 18 aminoácidos;
• ácidos quínico, clorogénico, neoclorogénico, cítrico, málico, tartárico y otros;
• pectinas, fibra, carbohidratos, proteínas.

La pulpa contiene 80 a 90% de agua.

El glucósido amigdalina (llamada vitamina B17), aceites grasos esenciales, se encontraron en la semilla.

Se estima que una fruta de 100 gramos contiene alrededor de 40 kcal y un vaso de jugo contiene 60 kcal.

Los beneficios de los melocotones

Cuando visite a sus seres queridos en el hospital, trate de llevarles estas frutas aromáticas y apetitosas como regalo, porque tienen un efecto tónico y reconstituyente, y esto es muy útil en el período de recuperación después de una cirugía o una infección o inflamación. También tienen propiedades diuréticas, antieméticas, laxantes, diaforéticas.

¿Qué otros beneficios pueden traer los duraznos?

1. Estabilice el trabajo del tracto digestivo, normalice la acidez, la actividad del estómago, mejore la digestión de alimentos ricos en grasas, elimine.
2. Estimular la contractilidad de la vesícula biliar.
3. Dan sensación de saciedad, aunque son bajas en calorías. Por lo tanto, los nutricionistas los recomiendan a quienes desean perder peso.
4. Aleja lo malo, la ansiedad. En Hungría, a menudo se les llama "frutos de la tranquilidad".
5. Ayudan en el tratamiento de enfermedades del corazón, riñones, hígado, vesícula biliar, reumatismo,.
6. Eliminar. Eficaz para prevenir otras infecciones.
7. Deshágase de las invasiones helmínticas, elimine las toxinas acumuladas en el cuerpo.
8. Mejorar la producción de esperma en los hombres. son naturales.
9. Hay evidencia de que los duraznos contienen sustancias que pueden detener la degeneración de células normales en malignas, es decir, prevenir el crecimiento de tumores.
10. Efecto beneficioso sobre la visión, la actividad mental y la memoria.
11. Contienen componentes valiosos que hacen que la piel sea flexible, suave, tierna, previniendo la fragilidad y. Previenen la aparición de manchas de la edad en la piel y las arrugas. Por lo tanto, los melocotones se utilizan en cosmetología.

Se cree que si comes 3 frutas de mejillas rosadas todos los días durante la temporada de duraznos, pronto podrás limpiar el cuerpo de muchas sustancias nocivas, incluidas las toxinas y los productos de descomposición.

El jugo de durazno es útil para las enfermedades del estómago, cuando se observa baja acidez, con anemia y alteraciones del ritmo cardíaco. Lo mejor es beber 100 gramos de jugo nutritivo 20 minutos antes de las comidas.

Las infusiones y decocciones de las hojas y flores del melocotonero en la medicina popular se utilizan para las dolencias gastrointestinales y el reumatismo.

Se aplica una suspensión de hojas frescas en aquellos lugares que están afectados o.

Para eliminar el edema, es necesario tomar una infusión preparada con flores de durazno en el interior.

Para mejorar el estado de la piel, eliminar la flacidez, retardar el crecimiento y profundización de las arrugas, se recomienda limpiar el rostro y el cuello con un algodón previamente humedecido con jugo de durazno. Para el mismo propósito, puedes usar una rodaja de fruta. Después de 20 minutos, el jugo restante se puede lavar con agua tibia.

Para pieles grasas, esta máscara es útil: gachas de pulpa de melocotón + una cucharadita de avena o avena molida en un molinillo de café. La máscara se mantiene en la cara y el cuello durante unos 20 minutos, luego se lavan cuidadosamente los restos.

¿Todo el mundo puede comer duraznos?

Por desgracia, debe abstenerse de sufrir estos maravillosos frutos. Hay partículas de polen en los melocotones aterciopelados, por lo que pueden provocar el desarrollo de uno fuerte. Con una mayor acidez, estas frutas solo se pueden comer en pequeñas cantidades.

En los nucléolos, ubicados dentro de un hueso denso, se encontró una sustancia venenosa, ácido cianhídrico. Si te gustan estas "nueces", ¡MirSovetov quiere advertirte que un adulto no puede comer más de dos nucléolos al día!

Aroma inolvidable, pulpa jugosa, sabor delicado y muchas sustancias útiles: todo esto está contenido en los melocotones de verano. A la hora de elegir estos manjares, recuerda que los duraznos son un producto perecedero. Al comprar, preste atención a su apariencia. Estos frutos deben ser elásticos. Estos frutos son especialmente sabrosos, con una ligera presión sobre la cáscara de la que se siente una pulpa blanda. Las frutas duras suelen tener un sabor agrio. Déjalos un par de días en la habitación, los melocotones madurarán y mejorará su sabor.

El melocotón es una de las frutas más populares del mundo. Llegó a Occidente desde China, donde se cultiva desde aproximadamente el año 1000 a. En China, durante la boda, a la novia se le presentan ramas de durazno en flor. Los antiguos romanos llamaron al melocotón la "manzana persa"; Los árboles de durazno fueron traídos a América del Norte en los barcos de Colón. Los melocotones tienen un sabor excelente y se cultivan en muchos países. Los melocotones se pueden comer tanto crudos como cocidos; elige frutas maduras y disfruta de su sabor.

Pasos

Parte 1

selección de melocotones

Compra duraznos durante su temporada. Los mejores sabores se encuentran en las frutas frescas recogidas en el momento de la maduración, cuando están maduras y listas para caer del árbol. El tiempo de maduración depende de la región de crecimiento de los melocotones y su variedad. En Rusia, los melocotones se cultivan en las regiones del sur, donde maduran entre agosto y septiembre. Los melocotones también se importan a Rusia desde el extranjero, principalmente de Europa (España, Grecia, Italia), Uzbekistán y Turquía, donde su temporada se extiende de junio a octubre.

Elige duraznos maduros. Lo mejor es comprar frutas maduras y comerlas dentro de los 2-3 días posteriores a la compra. Los duraznos de supermercado tienden a estar menos maduros, pero si se almacenan a temperatura ambiente fuera de la luz solar directa, madurarán en 3 a 7 días. Los duraznos dejan de madurar en el refrigerador, así que si la fruta está lo suficientemente madura, colócala en una bolsa de papel y guárdala en el refrigerador.

• Cuando compre melocotones en el supermercado, elija aquellos que sean más pesados ​​de lo que parecen, esto indica que la pulpa de la fruta está llena de jugo.
• No aprietes los duraznos para asegurarte de que estén maduros. Las frutas maduras soltarán jugo, pero después de eso dejarán marcas que pronto comenzarán a pudrirse.
• Por regla general, los melocotones maduros tienen un olor fuerte en el tallo, aunque la intensidad del olor depende de la variedad.

1. El melocotón tiene muchas variedades. Esta fruta se cultiva desde hace casi 3.000 años y existen cientos de variedades. En Occidente, la mayoría de las especies tienen pulpa de color amarillo anaranjado, mientras que los melocotones asiáticos suelen ser blancos.

   Almacene los duraznos adecuadamente. Después de cosechar o comprar la fruta, retire el tallo y colóquelo donde estaba sobre un paño ligero para que la fruta "respire" cuando esté completamente madura. Las servilletas de lino o algodón son muy adecuadas para esto. Cubre los duraznos con una toalla ligera encima. Colócalos en el refrigerador sobre servilletas o en una bolsa de papel y espera hasta que la pulpa esté más jugosa, desprendiendo un agradable aroma.

   • Después de poner los duraznos en el refrigerador, es mejor comerlos dentro de unos días. En menos de una semana, la fruta se volverá demasiado madura. Nunca guarde los duraznos en bolsas de plástico selladas, ya que se echarán a perder rápidamente.
   • Si desea congelar duraznos, blanqueelos rápidamente, corte la piel con un cuchillo y corte la fruta en trozos manejables. Guárdelos en bolsas herméticamente cerradas.

   Parte 2

   comer duraznos crudos

   1. Lave los duraznos antes de comerlos. Lave los duraznos antes de comerlos o cocinarlos con agua limpia, frotando ligeramente la superficie con la mano o con un cepillo para frutas y verduras. Esto eliminará la suciedad, las bacterias y los posibles residuos de pesticidas.

      Come un melocotón como lo harías con una manzana.¿Cuál es la mejor manera de comer un melocotón maduro? Solo húndele los dientes y deja que el jugo fragante fluya por tu barbilla. Come toda la carne excepto el hoyo en el centro.

      • Intente cortar un melocotón por la mitad pasando un cuchillo alrededor del hueso en el centro y separando con cuidado las mitades de la fruta. Después de eso, puedes quitar fácilmente el hueso y comer las mitades separadas sin temor a que quede algo sólido entre ellas.
      • Una de las mejores cosas de los duraznos maduros es su jugosidad. Algunas frutas son tan jugosas que debes tener cuidado de no manchar la ropa con el jugo al comerlas. Para evitarlo, puedes colocarte un pañuelo o una toalla de papel debajo de la barbilla.

   2. Rebana el melocotón. Tome un cuchillo de cocina y corte el melocotón desde el tallo hasta la punta a lo largo del borde del hueso. Divide la fruta por la mitad y corta cada mitad en tres o más rebanadas, dependiendo de su tamaño. Este método le permite disfrutar plenamente del sabor de los duraznos frescos.

      • Intente espolvorear rodajas de durazno con un poco de canela o azúcar moreno para resaltar el sabor de la fruta. También puedes cubrirlo con crema fresca.
      • Si te encuentras con un melocotón muy maduro, puede ser difícil quitarle el hueso. Tratar de separar las rodajas del hueso puede aplastar la fruta tierna.

   3. Agregue rodajas de durazno al yogur o al requesón. Un melocotón cortado en cubitos le dará a tu yogur un gran sabor y dulzura. Además de los probióticos presentes en el yogur, consumirás frutas ricas en hierro, sodio, vitaminas A y C, antioxidantes y varios fitoquímicos. Además, pero no menos importante, el yogur sabrá mucho mejor.

      • ¿Quieres hacer un gran postre? Agregue rodajas de durazno a un vaso de helado de vainilla para un sabor inolvidable.

   4. Agregue duraznos a una variedad de batidos. Pequeñas rodajas de esta fruta mejorarán el sabor de la bebida, la harán fragante y dulce. Para el desayuno, las siguientes recetas simples son adecuadas:

   5. Usa durazno para decorar platos. El durazno en rodajas se puede agregar a varios cereales y otros alimentos para agregar sabor y dulzura. Las rodajas de durazno se pueden utilizar para decorar los siguientes platos:

      • avena u otro cereal para el desayuno;
      • avena;
      • sémola;
      • papilla de polenta o maíz;
      • muesli

   6. Prepara un cóctel Bellini.¿Quieres hacer la refrescante bebida de durazno que amaba Hemingway? No hay problema. Al mezclar la pulpa de un melocotón y un limón pequeño, se obtiene la base para un cóctel de champán dulce y refrescante. Intente mezclar los siguientes ingredientes en una batidora:

      • Tome cuatro duraznos sin hueso y pelados y un limón y mézclelos hasta que estén suaves, luego agregue azúcar o miel al gusto y una o dos cucharadas de jugo de limón.
      • Vierta la mezcla resultante en una copa de champán y llénela con la misma cantidad de buen vino espumoso italiano (spumante o prosecco) o champán. Obtendrás un gran cóctel refrescante.

   parte 3

   Platos de durazno

   1. Prepara Melba Melba. Necesitarás melocotones pelados, frambuesas frescas ralladas y helado de vainilla. Así es como se prepara este plato:

      • Tome una sartén, vierta un vaso de agua, una cucharada de jugo de limón y vierta una taza de azúcar, luego, revolviendo, caliente la mezcla hasta que el azúcar se disuelva. Lleve la solución a ebullición y agregue cuatro duraznos sin hueso y pelados, divididos por la mitad. Continúe calentando la mezcla hasta que los duraznos se ablanden, luego retírelos con una espumadera.
      • Mezcle tres tazas de frambuesas frescas, un cuarto de taza de azúcar granulada y una cucharada de jugo de limón en una licuadora.
      • Deje que los duraznos se enfríen y transfiéralos a un plato frío, cubierto con helado de vainilla y salsa de frambuesa.

   2. Agregue duraznos a sus productos horneados. Cualquier melocotón es adecuado para esto: inmaduros y demasiado maduros, con una piedra que se separa fácilmente o con dificultad, dulces y no muy dulces, estas frutas sirven como una excelente adición a pasteles, tartas y galletas. Si tiene suficientes duraznos, siéntase libre de agregarlos a sus pasteles favoritos.

      • Hornea un pastel de durazno. Este excelente plato se suele preparar a finales del verano, durante la temporada de los melocotones. El pastel es delicioso, dulce y fácil de hacer. Preparar la base de hojaldre y el relleno añadiéndole pulpa de melocotón rallada; puedes espolvorear migas encima del pastel.
      • Hornea un pastel de durazno. Parece un pastel, pero no se espolvorea con migas encima, sino que se decora con un relleno dulce, fragante y crujiente, y se le agrega helado de vainilla. Este plato no se lo puede perder.

   3. Duraznos enlatados. Si tiene muchos melocotones y no tiene tiempo para comerlos frescos, puede hacer una maravillosa mermelada dulce con ellos que lo deleitará en el invierno. Mezcle la pulpa rallada de duraznos con azúcar blanca en proporciones iguales, agregue un poco de jugo de limón y pectina.

      • Las instrucciones de uso y la dosis de pectina generalmente se dan en su empaque y dependen de la fruta que esté enlatando. Al preparar mermelada, siga estrictamente estas instrucciones.
      • Trate de hacer mermelada de durazno y jengibre, que funciona bien en una variedad de adobos y carnes salteadas; Para ello, mezcla los melocotones con el almíbar de jengibre. También se suelen añadir a la mermelada arándanos, ciruelas o cerezas.

Al llegar a la temporada de verano, las madres quieren presentarle al niño la mayor cantidad de frutas y bayas posible para que el cuerpo del niño esté lleno de vitaminas y nutrientes para todo el año. En este artículo, le diremos cuándo y cómo puede darle un melocotón a un bebé, y también compartiremos recetas para hacer puré de melocotón para un bebé.

Recordemos que ya hemos escrito sobre cómo cocinar para los primeros alimentos complementarios. Ahora centrémonos en los alimentos complementarios para bebés.

Propiedades útiles del melocotón.

Los duraznos mejoran el funcionamiento del tracto gastrointestinal, ayudan a prevenir el estreñimiento, ayudan a eliminar la acidez estomacal y reducen los síntomas de toxicosis temprana durante el embarazo. Además, los melocotones son conocidos por sus propiedades diuréticas, por lo que en ocasiones se utilizan para la urolitiasis.

Debido a su valiosa composición vitamínica, se recomienda usar durazno para aumentar la hemoglobina en la sangre, normalizar el trabajo del corazón y fortalecer el músculo cardíaco.

El melocotón contiene muchas vitaminas C, A, E, que tienen un efecto de fortalecimiento general.

¿Cuándo se le puede dar un melocotón a un bebé?

Por supuesto, las madres están interesadas en cuántos meses se le puede dar un melocotón a un bebé y si incluso se puede introducir en los alimentos complementarios para un niño de hasta un año. Cuando se le pregunta si se le puede dar un melocotón a un bebé, la respuesta es sí. Los melocotones se pueden dar a los bebés de 7 a 8 meses. Se recomienda especialmente introducir los melocotones (además de los albaricoques) en los alimentos complementarios para bebés con tendencia al estreñimiento.

Cómo regalar un melocotón a un bebé

Haga puré de durazno para bebés o compre puré de frutas ya preparado. Para empezar, basta con darle al niño 0,5-1 cucharadita de puré de durazno. Ofrecer a su bebé en una de las tomas o entre tomas.

Observe a su hijo durante todo el día. Si desarrolla enrojecimiento o erupciones en la piel, ansiedad, hinchazón o heces blandas (a menudo con verduras), absténgase de comer duraznos por un tiempo. Trate de ofrecérselo a su bebé nuevamente en 1-2 meses.

Si no se notaron síntomas desagradables, al día siguiente puede darle al bebé 2-3 cucharadas de puré de durazno. Si en el futuro todo está en orden, en los próximos días puede aumentar gradualmente la dosis.

La dosis diaria recomendada de puré de frutas (en gramos) es igual a la edad del bebé en meses multiplicada por 10.

Después de la introducción de un nuevo plato, no le ofrezca al niño otros alimentos nuevos durante 5 a 7 días. De lo contrario, con reacciones negativas, será difícil para usted comprender a qué está reaccionando exactamente el cuerpo del niño.

Después de un año, a un niño ya no se le puede dar puré de durazno, sino trozos de fruta. Tenga en cuenta: las frutas crudas solo se pueden dar si el niño tiene una buena digestión.

Dale a tu hijo solo frutas maduras, y lo mejor es pelarlas para eliminar los químicos que se han rociado en los árboles frutales.

Puré de melocotón para bebés (Receta)

Seleccione melocotones maduros enteros (no deben estar abollados ni rayados), lávelos, córtelos por la mitad y quíteles el hueso. Coloque las mitades, con el lado cortado hacia abajo, en una sola capa en una caldera doble o colador fino sobre una cacerola con agua hirviendo. Tape y cocine durante 5-7 minutos. Pase los duraznos cocidos por un colador para eliminar las pieles duras. ¡El puré de durazno para bebés está listo!

Después de presentarle a su hijo otras frutas y verduras, puede ofrecerle purés de múltiples ingredientes, es decir, purés hechos de varias frutas, verduras, bayas e incluso hierbas. Te ofrecemos 3 recetas de puré de melocotón para bebés en una combinación inesperada.

Puré de melocotón, nectarina, albaricoque, ciruela y tomillo para bebés

Ingredientes: Melocotón + Nectarina + Ciruelas + Albaricoque + Tomillo

Puré de melocotón, hinojo y guisantes para bebés

Puré de melocotón para bebés

Ingredientes: Hinojo + Melocotón + Guisantes

Puré de melocotón, mango, zanahoria y menta para bebés

Puré de melocotón para bebés

Ingredientes: Melocotón + Mango + Zanahoria + Menta

Grandes, rojizos, aterciopelados, exudando un agradable aroma, los melocotones nos seducen con su apetitoso aspecto, ubicados en las estanterías de las tiendas, puestos de frutas y mostradores de los mercados. En su interior tienen una pulpa tierna, jugosa y de delicioso sabor y un gran hueso áspero. Estas frutas no solo son hermosas y sabrosas, sino también muy saludables.

Para empezar, GreenColor ofrecerá a sus lectores algunos datos muy interesantes sobre los melocotones.

• Inicialmente, los romanos creían que estos deliciosos frutos provenían de Persia, pues incluso el nombre en latín se pronuncia como “Prunus persica”. Por lo tanto, la fruta se ha llamado durante mucho tiempo "ciruela persa" o "manzana persa". Más tarde, historiadores y botánicos llegaron a la conclusión de que el melocotonero proviene del norte de China. Pero fue a través de Persia que el fruto brillante llegó a otros países.
• Los chinos consideran que los hermosos melocotones son un símbolo de longevidad, protección y buena suerte.
• Los duraznos fueron traídos a América durante los famosos viajes de Colón. En 1565, apareció el primer huerto de duraznos en Florida. Ahora hay muchos jardines de este tipo en California y Georgia.
• Agosto es el Mes Nacional del Melocotón en los Estados Unidos (desde 1982).
• El árbol de durazno se refiere a menudo en la literatura como el árbol de la vida.
• El melocotón resultó ser la primera fruta que comió una expedición estadounidense a la luna.
• Muchos poetas y artistas están seguros de que los melocotones también están dotados de propiedades místicas, comparan estos frutos con la ternura de las niñas, consideran este manjar un elixir de amor.

Conozcamos el árbol

La altura de un melocotonero suele ser de 5 a 7 metros. Su corteza es grisácea o marrón. La corona es ancha, en las ramas hay muchas hojas de forma lanceolada, cuyo borde es dentado. Las flores son en su mayoría rosas. Pero se crían variedades con flores blancas, rojas e incluso bicolores. Además, grandes flores fragantes adornan el árbol incluso antes del período en que se abren las hojas jóvenes. Un fenómeno similar ocurre en el cornejo. El árbol joven comienza a dar frutos ya en el tercer año.

Los frutos maduran grandes, son de forma redonda u ovalada. Hay una ranura en un lado. La pulpa de la mayoría de los melocotones es naranja o amarilla, pero hay variedades con pulpa blanca o rojiza. En el interior hay un gran nucléolo en una cáscara dura, surcada y picada en el exterior. Los melocotones suelen ser aterciopelados al tacto. Una subespecie con una cáscara lisa se llama nectarina. De estos frutos surge un delicado aroma floral, debido a los ésteres ya la presencia de ácidos como el valérico, caprílico, fórmico, acético. El sabor de estos frutos depende del tipo, variedad y grado de madurez de los mismos.

Veamos la composición de la fruta.

Y ahora aclaremos qué sustancias han encontrado los científicos en estas deliciosas frutas:

Vitaminas - E, B2, B1, B6, B5, B12, K, C, PP, caroteno;
hierro, cobre, selenio, zinc, flúor, magnesio, potasio, fósforo, calcio, manganeso;
18 aminoácidos;
ácidos quínico, clorogénico, neoclorogénico, cítrico, málico, tartárico y otros;
pectinas, aceites esenciales, fibra, carbohidratos, proteínas.

La pulpa contiene 80 a 90% de agua.

En la semilla se encontraron glucósido de amigdalina (llamado vitamina B17), aceite esencial de almendras y aceites grasos.

Se estima que una fruta de 100 gramos contiene alrededor de 40 kcal y un vaso de jugo contiene 60 kcal.

Los beneficios de los melocotones

Cuando visite a sus seres queridos en el hospital, trate de llevarles estas frutas aromáticas y apetitosas como regalo, porque tienen un efecto tónico y reconstituyente, y esto es muy útil en el período de recuperación después de una cirugía o una infección o inflamación. También tienen propiedades diuréticas, antieméticas, laxantes, diaforéticas.

¿Qué otros beneficios pueden traer los duraznos?

• Estabiliza el tracto digestivo, normaliza la acidez, la actividad del estómago, mejora la digestión de alimentos ricos en grasas, alivia la acidez estomacal, el estreñimiento.
• Estimular la contractilidad de la vesícula biliar.
• Dan sensación de saciedad, aunque son bajas en calorías. Por lo tanto, los nutricionistas los recomiendan a quienes desean perder peso.
• Aleja el mal humor, la depresión, la ansiedad. En Hungría, a menudo se les llama "frutos de la tranquilidad".
• Ayudan en el tratamiento de enfermedades del corazón, riñones, hígado, vesícula biliar, gota, reumatismo, anemia.
• Eliminar la avitaminosis. Eficaz en la prevención de resfriados y otras infecciones.
• Deshágase de las invasiones helmínticas, elimine las toxinas acumuladas en el cuerpo.
• Mejorar la producción de esperma en los hombres. Son afrodisíacos naturales.
• Hay evidencia de que los duraznos contienen sustancias que pueden detener la degeneración de células normales en malignas, es decir, prevenir el crecimiento de tumores.
• Efecto beneficioso sobre la visión, la actividad mental y la memoria.
• Contienen componentes valiosos que hacen que la piel sea flexible, suave, tierna, evitando la fragilidad y la caída del cabello. Previenen la aparición de manchas de la edad en la piel y las arrugas. Por lo tanto, los melocotones se utilizan en cosmetología.

Se cree que si comes 3 frutas de mejillas rosadas todos los días durante la temporada de duraznos, pronto podrás limpiar el cuerpo de muchas sustancias nocivas, incluidas las toxinas y los productos de descomposición.

El jugo de durazno es útil para las enfermedades del estómago, cuando se observa baja acidez, con anemia y alteraciones del ritmo cardíaco. Lo mejor es beber 100 gramos de jugo nutritivo 20 minutos antes de las comidas.

Las infusiones y decocciones de las hojas y flores del melocotonero en la medicina popular se utilizan para las dolencias gastrointestinales y el reumatismo.

Las gachas de hojas frescas se aplican en aquellos lugares afectados por psoriasis o eccema.

Para eliminar el edema, es necesario tomar una infusión preparada con flores de durazno en el interior.

Para mejorar el estado de la piel, eliminar la flacidez, retardar el crecimiento y profundización de las arrugas, se recomienda limpiar el rostro y el cuello con un algodón previamente humedecido con jugo de durazno. Para el mismo propósito, puedes usar una rodaja de fruta. Después de 20 minutos, el jugo restante se puede lavar con agua tibia.

Para pieles grasas, esta máscara es útil: gachas de pulpa de melocotón + una cucharadita de avena o avena molida en un molinillo de café. La máscara se mantiene en la cara y el cuello durante unos 20 minutos, luego se lavan cuidadosamente los restos.