Meni

Kako hraniti bolesnike vezane za krevet kroz sondu. Preporuke za hranjenje pacijenata sa smetnjama gutanja

Vrata, prozori

Briga za kritično bolesne pacijente zahtijeva izuzetno strpljenje, vještinu i suosjećanje od medicinske sestre. Takvi su pacijenti vrlo ranjivi, često hiroviti u svojim željama, nestrpljivi. Sve ove promjene ne ovise o samom pacijentu, već su povezane s utjecajem bolesti na psihu pacijenta, njegovo ponašanje. Ovo treba smatrati simptomima ozbiljne bolesti. Za bolesnu osobu hrana i piće su od posebne važnosti, često određujući ili oporavak ili progresiju bolesti. Na primjer, prema nedavnom istraživanju medicinskih sestara u Engleskoj, pacijenti koji ne primaju tekućinu pate od nesanice, a njihove rane zarastaju puno duže od ostalih pacijenata. Neadekvatna prehrana nekoliko puta povećava rizik od nastanka dekubitusa, usporava oporavak i potiče napredovanje osnovne bolesti.

Prije početka hranjenja potrebno je obaviti sve medicinske postupke, izvršiti fiziološku primjenu pacijenta. Nakon toga potrebno je provjetriti prostoriju i pomoći pacijentu da opere ruke. Sestra može pomoći u ovome. Najbolje je, ako stanje dopušta, pacijentu dati polusjedeći položaj ili podići uzglavlje. Ako se to ne može učiniti, tada je potrebno okrenuti glavu pacijenta na jednu stranu. Od velike pomoći u hranjenju teško bolesnog pacijenta je funkcionalan krevet, opremljen posebnim noćnim ormarićem. Ako ga nema, umjesto stola možete koristiti noćni ormarić. Prekrijte pacijentova prsa salvetom i po potrebi stavite platnenu krpu. Hrana treba biti polutečna i topla.

Mnogo je razloga zbog kojih pacijent ne može sam jesti i piti. Mogu se podijeliti na dvije velike grupe:

  1. Pacijent zbog svog općeg stanja ne može jesti ni piti.
  2. Pacijent ima smanjenu ili nikakvu želju za jelom i pićem.

Ovisno o razlogu, utvrđuju se taktike medicinske sestre u hranjenju pacijenta:

1) Opće ozbiljno stanje kada pacijent leži i ne može doći do noćnog ormarića. Takav pacijent treba piti iz čaše za piće ili cijevi umetnute u čašu. U isto vrijeme najprije dajte vodu u žličici i zamolite ga da proguta kako bi se osiguralo da pacijent ne proguta. Potrebno je da hrana bude homogena (odnosno iste konzistencije). Nemoguće je napojiti bolesnike koji leže zabačene glave, tako da epiglotis otvara ulaz u dušnik i pacijent se može ugušiti. Potrebno je, koliko je to moguće, saviti glavu prema grudima ili malo podići pacijenta. Posebno oslabljenim pacijentima treba dati vremena za odmor između gutljaja. Takvim pacijentima je potrebno davati malo vode, ali često.



Ako pacijent ne može samostalno uzeti šalicu ili žlicu u ruku, na primjer, s teškom deformacijom zglobova šake, preporučljivo je prilagoditi mu šalicu i žlicu (žlica sa zakrivljenom ručkom).

Prilikom hranjenja pacijenta potrebno je zapamtiti da mu morate pomoći kada se ne može sam snaći.

2) Pacijent nema želju da jede ili pije.

Nedostatak apetita često se javlja kada pacijent ima depresiju povezanu s težinom osnovne bolesti, s prikovom za krevet. U ovom slučaju poželjan je aktivniji motorički režim (u skladu sa stanjem), komunikacija sa rodbinom, drugim pacijentima, neka vrsta posla itd.

Apetit često nestaje uz lošu oralnu njegu kada se u ustima pacijenta razviju truležni procesi. Kada žvače hranu, pacijent ne može osjetiti ni okus ni samo prisustvo hrane u ustima. Stoga, nakon svakog obroka, pacijent treba izvesti zahod usne šupljine.

Često je nedostatak apetita povezan s ružnim izgledom ponuđene hrane, loše opranim posuđem itd. Mnogi pacijenti često odbijaju jesti i posebno piti, jer razumiju da će, ako jedu i piju dovoljno, morati češće koristiti čamac. Pokušajte objasniti pacijentu da mora jesti i piti što je više moguće, te da će mu medicinska sestra ili medicinska sestra uvijek priskočiti u pomoć u pravo vrijeme, čim ih pozovu.

Nakon hranjenja potrebno je ukloniti ostatke hrane i pribor. Također je potrebno pomoći pacijentu da ispere usta ili, ako to ne može učiniti sam, da ispere usnu šupljinu toplom prokuhanom vodom.

Umjetna prehrana

Ponekad je normalna prehrana pacijenta kroz usta teška ili nemoguća (neke bolesti usne šupljine, jednjaka, želuca, nesvjestica). U takvim slučajevima se organizira umjetno hranjenje.

Umjetna prehrana može se provoditi:

  1. Sa sondom umetnutom kroz usta ili nos ili kroz gastrostomsku cijev
  2. Dajte hranljive otopine klistirima.
  3. Hranjive otopine primjenjujte parenteralno (intravenozno kapanje).

Uz pomoć klistira, kroz rektum se kaplje 300-500 ml tople (37-38 C) otopine glukoze, izotonične otopine natrijevog klorida i otopina aminokiselina. Za više informacija o nutritivnoj klistiri, pogledajte modul Enema.

Parenteralna prehrana propisana je za pacijente sa simptomima prohodnosti probavnog trakta, u nemogućnosti normalne ishrane (tumor), kao i nakon operacija na jednjaku, želucu i drugima. Za to se koriste otopine aminokiselina i otopina glukoze. Uz to se daju otopine elektrolita, vitamini B, askorbinska kiselina. Sredstva za parenteralnu prehranu primjenjuju se intravenoznim kapanjem. Prije uvoda, zagrijte se u vodenoj kupelji do tjelesne temperature. Mora se strogo poštivati ​​brzinu primjene lijekova. Za detalje o parenteralnoj primjeni tekućine pogledajte modul Parenteralna administracija lijekova.

Pacijenti s moždanim udarom često imaju problem oštećenog gutanja - disfagiju. Ovaj izraz označava bilo kakvu poteškoću ili nelagodu pri premještanju hrane iz usta u želudac i opći je izraz za poremećaje čina gutanja.
Čin gutanja slijed je dobrovoljnih i nehotičnih (refleksnih) pokreta koji suptilno i precizno koordinira mozak, osiguravajući kretanje sadržaja usne šupljine kroz ždrijelo i jednjak u želudac.

Znakovi koji ukazuju na oštećenje gutanja:

  • otežano gutanje tečnosti;
  • slinjenje ili često pljuvanje pljuvačke;
  • zaglavljivanje hrane u grlu ili ždrijelu;
  • gušenje ili kašljanje prilikom jedenja ili pijenja ili gutanja pljuvačke;
  • slabljenje (ili odsustvo) dobrovoljnog ili nenamjernog kašlja;
  • mokar ili klokotav glas;
  • nelagoda u ždrijelu i ponovljene bronhopulmonalne infekcije;
  • potreba za ponovljenim gutljajima za pražnjenje grla;
  • gubitak težine, promjene u trofološkom statusu.
Zbog činjenice da polovica pacijenata s moždanim udarom ima poremećaje gutanja, hrane se kroz nazogastričnu sondu i sa Janet špricom dizajniranom za veliku količinu tekućine.
1. Za hranjenje koristite tečnu, polutekuću ili pasiranu hranu: slatke sokove (u nedostatku povećanja šećera u krvi), sa dijabetesom melitusom, možete dati sok od paradajza; čaj; ne masne čorbe, pasirane supe. Kefir je vrlo koristan za poticanje pokretljivosti crijeva. Možete dati pire meso, povrće, sirova jaja.
2. Koristite tanjir za sakupljanje hrane. Potrebna količina hrane usisava se Janet-ovim špricem (u pravilu se ubrizgava 200-300 ml za 1 hranjenje). Fiziološki je da pacijent hrani češće (do 6 puta dnevno), ali u malim obrocima.
3. Janetin špric je pričvršćen na vrh sonde. Polako izvršite uvođenje izračunatog volumena porcije (obično 1-2 šprice), unošenje volumena 1 šprice se vrši u roku od 5-10 minuta.
4. Šprica se odspoji, u nju se ubrizga 100-150 ml čiste prokuhane vode i sonda ispere tečnošću, nakon čega se štrcaljka ponovno odvoji i vrh sonde zatvori čepom.

Ako pacijentu nije potrebno hranjenje u sondi, ali povremeno se guši pri gutanju, potrebno je koristiti usitnjenu hranu (tečna kaša, pire od krompira, žele, sufle). Hrana treba da sadrži mnogo vitamina i minerala. Ograničite upotrebu kuhinjske soli, slatke i masne hrane. Jaka kava, jak čaj, alkoholna pića isključeni su iz prehrane. Za pacijente prikovane za krevet sa tendencijom zatvora, korisno je povrće, sušeno voće i proizvodi od kiselog mlijeka. Negovatelji bi trebali osigurati svakodnevno pražnjenje crijeva i po potrebi dati laksative.

Položaj koji pacijentu pruža najefikasnije i najsigurnije gutanje:

  • hranjenje se vrši samo u sjedećem položaju (s potporom ispod leđa);
  • glava nagnuta prema naprijed;
  • okretanje na zdravu stranu u trenutku gutanja.
Prehrambeni principi:
  • hrana bi trebala izgledati apetitno;
  • hrana bi trebala biti dovoljno topla jer prođe puno vremena da je progutaju pacijenti. Ako pacijent ne osjeća toplu hranu u ustima, hranite je na sobnoj temperaturi;
  • nudite čvrstu i tečnu hranu u različito vrijeme. U tom slučaju tekućina neće gurnuti čvrstu hranu niz ždrijelo, a pacijent neće progutati loše prožvakanu hranu niti se gušiti u tekućini;
  • polutekuća hrana se najbolje podnosi: tepsije, gusti jogurt, pasirano povrće i voće, tanka kaša;
  • potrebno je odabrati konzistenciju hrane (meka hrana, gusti pire, tečni pire) i tečnosti (konzistencija musa, jogurta, gustog želea, sirupa, vode). Treba zapamtiti da što je hrana i piće rjeđa, to je teže uzeti siguran gutljaj;
  • iz prehrane izuzeti proizvode koji pri udisanju mogu ući u respiratorni trakt: tečnost uobičajene konzistencije (voda, sokovi, čaj), hljeb, kolačići, orašasti plodovi itd.
  • tokom hranjenja, hrana se polaže na nepromijenjenu stranu u malim obrocima;
  • kontrola nad potrebom upotrebe proteza;
  • temeljita revizija usne šupljine nakon završetka hranjenja;
  • nakon hranjenja, pacijent ostaje u uspravnom položaju 45-60 minuta.
Zapamtite:
  • odjednom se može dati samo mala količina hrane;
  • ne dajte piće uz hranu. Piće se mora piti prije ili poslije;
  • ne možete hraniti lažljivu osobu;
  • pacijentovu glavu ne treba zabacivati ​​unazad tokom hranjenja;
  • zubi i proteze moraju se čistiti najmanje dva puta dnevno pri potpunoj svijesti, te ih vaditi noću i temeljito prati.

Hranjenje teško bolesnih pacijenata zahtijeva poseban pristup i može biti otežano zbog smanjenja apetita i slabosti pokreta za žvakanje i gutanje, koji se pojavljuju u vezi s ograničenjem fizičke aktivnosti. U takvim slučajevima pacijenta treba hraniti češće, u malim obrocima, žlicom. U režimu ishrane treba uzeti u obzir dozvoljenu i zabranjenu hranu. Gustu hranu treba razrijediti mlijekom, čorbom ili sokom i nakon gutanja dati piti iz šalice ili kašike.

Pacijenta je potrebno hraniti u mirnom okruženju, bez ometanja njegove pažnje, na primjer, svjetlosnim podražajima ili razgovorima.

Ozbiljno bolesni se hrane u krevetu. Da bi to učinili, treba im dati udoban položaj za sjedenje ili polusjedeći položaj, ili im glavu podignuti, stavljajući je na ispruženu ruku medicinske sestre.

Ne žurite, inače se pacijent može zadaviti. Važno je paziti da hrana nije prevruća ili hladna. Broj hranjenja obično se povećava na 5-6 puta dnevno uz relativno malu količinu hrane po obroku. Hrana za teško bolesne pacijente trebala bi biti potpuna u smislu nutritivnih sastojaka i obogaćena vitaminima.

Hranjenje cijevima

U slučaju nesvjesnog stanja pacijenta ili mentalnih poremećaja, praćenih potpunim odbijanjem prehrane, kao i traumatičnim ozljedama organa usne šupljine, pribjegava se hranjenju kroz sondu. Ovom metodom se hrane i djeca duboko nedonoščadi, kada nemaju reflekse sisanja i gutanja.

Za hranjenje pripremite tanku želučanu sondu bez masline, lijevak kapaciteta 150-200 ml, Janet-ovu špricu i 1-2 čaše tekuće ili polutekuće hrane. Sondu, lijevak i špricu treba sterilizirati ključanjem i ohladiti na tjelesnu temperaturu pacijenta. Sonda se ubacuje kroz nosni prolaz. Prethodno se pregledaju nosni prolazi, očiste od kora i sluzi; zaobljeni kraj sonde podmazan je glicerinom.

Kad sonda dosegne stražnji zid orofarinksa, od pacijenta (ako je pri svijesti) traži se da napravi gutanje ili, lagano gurajući kažiprst kroz usta pacijenta, lagano pritisne sondu na stražnji zid ždrijela, pomičući ga dalje duž jednjaka, zaobilazeći grkljan i dušnik.

Kada sonda uđe u grkljan i dušnik, obično se pojave stenotični zvižduci i kašalj. U ovom slučaju, sondu je potrebno malo povući, pustiti pacijenta da se smiri i, kao što je gore navedeno, pažljivo pomaknite sondu duž jednjaka u želudac - do oko 35-45 cm, ovisno o visini pacijenta. Kako bi se uvjerili da sonda nije ušla u dušnik, do njenog vanjskog kraja dovodi se komad pamuka ili maramice. Ako se vata ili papir ne kreću sinkronizirano s disanjem pacijenta, uvodi se kuhana hrana. Hrana se sipa u lijevak u malim porcijama ili polako, sa zaustavljanjem, ubrizgava kroz sondu pomoću Janet -ove štrcaljke. Tijekom hranjenja potrebno je osigurati da se lumen sonde ne napuni i redovito ga "ispirati" čajem, sokom ili čorbom.

Nakon hranjenja, lijevak i špric se operu i prokuhaju. Sonda se ostavlja u želucu 4-5 dana. Vanjski kraj sonde pričvršćen je ljepljivim flasterom na obraz i glavu pacijenta. Mora se paziti da pacijent ne izvuče sondu.

Rektalno hranjenje

U slučaju trovanja solima teških metala, pacijentov unos hrane vrši se kroz rektum.

U tu svrhu najčešće se uvode:

Izotonični rastvori: 0,85% rastvor natrijum hlorida, 5% rastvor glukoze;

Pripreme: tekući aminopeptid za mikrobiološke hranjive podloge, alvezin, hidrolizati kazeina koji sadrže cijeli skup aminokiselina.

Prije uvođenja hranjive otopine, pacijentu se daje klistir za čišćenje. Nakon toga, crijevima treba dati vremena da se smire. Hranjive otopine i tekućine ubrizgavaju se zagrijane do temperature od 38-40 ° C kapanjem ili istovremeno, 50-100 ml 3-4 puta dnevno. Za oslabljene, starije osobe, pacijente s oštećenjem debelog crijeva i fekalnom inkontinencijom, poželjno je koristiti metodu kapanja, jer slabo zadržavaju hranjive otopine kada se istovremeno ubrizgavaju.

Ažurirano: 2019-07-09 23:51:00

  • Suva koža je prilično česta. Zahtijeva posebno vještu i pažljivu njegu, jer je vrlo osjetljiva i brzo stari.

Moždani udar ne pogađa samo ljudski mozak. Život se mijenja u svim područjima pacijenta - od intelektualnih sposobnosti i društvenog kruga do seksa i prehrane. Smisao života nakon moždanog udara za neke pacijente koji se nisu vratili na posao svodi se na preživljavanje. A to ovisi o liječenju i kvalitetu njege u porodici. Da bi obnovili tijelo pacijenta, važno je da rođaci znaju kako ga pravilno hraniti.

Razmotrite načine hranjenja pacijenata tokom i nakon moždanog udara. Saznat ćemo kako hraniti pacijente kroz sondu i samohranjenjem.

Pacijentima koji su vezani za krevet potrebna je pažljiva njega, uključujući pravilno hranjenje

Metode hranjenja pacijenata nakon moždanog udara

U većine pacijenata gutanje je oštećeno tokom moždanog udara. U prvih nekoliko dana neposredno nakon moždanog udara, parenteralna metoda se koristi za hranjenje ležećeg pacijenta - intravenozna primjena esencijalnih nutrijenata. Uz to dajte vodu za piće iz male žlice. U akutnom razdoblju, nekoliko dana nakon moždanog udara, pacijentu se daje samo voda. Još 2-3 dana daju im sokove razrijeđene vodom.

Nekoliko dana nakon moždanog udara, kroz cijev se ubrizgavaju voćni sokovi i tekući mliječni proizvodi. Pri proširivanju prehrane, juhe od povrća prolaze kroz blender i u malim dijelovima ulivaju se u lijevak sonde. Obroci se nadopunjuju čorbama i svježim sokovima. Vitamini se dodaju hrani u tečnom obliku. Pacijentima se sondom daju lijekovi zajedno s hranom.

Nakon što se progutanje obnovi, pacijent se tečnim jelima hrani žlicom, a zatim se prehrana proširuje pire krompirom i mekano kuhanim jajima. U budućnosti se pacijentova prehrana proširuje parnim kotletima i ribanim salatama od svježeg povrća. Bolje je davati vodu i tečne sokove iz posebne šalice sa ispustom. Pacijentu će dobro doći svježe cijeđeni sokovi od voća i povrća koji sadrže vitamine i minerale.

Tehnika hranjenja cijevi

Za hranjenje na sondu koriste se posebna želučana cijev i lijevak. Izlazni krajevi sonde i lijevka moraju se podudarati ili će se hrana izliti iz zglobova. Kapacitet lijevka od stakla je 200,0 ml.

Pacijent se hrani i liječi kroz sondu

Kroz nos se uvodi želučana sonda čiji je kraj namazan vazelinom. Ako, dosegnuvši nazofarinks, pacijent nema kašalj ili gušenje, sonda odlazi u jednjak. Sonda nastavlja napredovati do oznake 40-45 cm. Tada biste bili sigurni da je sonda u želucu - kada se ubrizga špricom, pojavljuje se želučani sadržaj. Lijevak se ubacuje u vrh sonde i topla tečna hrana se sipa u malim porcijama. Nakon upotrebe, sonda se ispere. Sonda i lijevak se prije upotrebe prokuhaju i ohlade u ohlađenoj prokuhanoj vodi.

Koja se hrana koristi za hranjenje sondom

U bolesnika vezanih za krevet, pokretljivost crijeva je smanjena. Uz produženi odmor u krevetu, pacijenti nakon moždanog udara razvijaju atonični kolitis. Zbog toga se biljna vlakna uvode u prehranu pacijenta kako bi se potaknula peristaltika. Nalazi se u povrću i voću, koje se daju prolaskom kroz blender. Sokovi se pripremaju neposredno pre upotrebe.

Za hranjenje u sobama koriste se krema, žele, mlijeko, sokovi.

Supe od povrća daju se kroz sondu, prolaze kroz blender. Hranjenje u sondi priprema se sa svježim sastojcima prije jela. Ako pacijent ne uzima povrće i voće, preporučuje se upotreba gotove farmaceutske celuloze za poticanje pokretljivosti crijeva, ali ne sadrži vitamine. U takvim slučajevima dajte pacijentu sokove od pulpe, pire od povrća i voća.

Hranjenje bolesnika vezanih za krevet

Nekoliko dana nakon moždanog udara, gutanje se kod pacijenata obnavlja. Ležeći pacijenti se hrane u krevetu, dajući leđima povišen položaj. Ispod glave se stavlja jastuk. Na grudi se stavlja salveta.

Pogodno je koristiti mobilni trpezarijski sto za hranjenje pacijenata. Za takvim noćnim ormarićem na kotačima pacijent može jesti sam bez pomoćnika.

Hrana se služi kašikom. Obroci se sastoje od pire juha, sirovog povrća i voća propuštenog kroz blender. Dijeta uključuje mlijeko, kajmak, svježi sir. Kad se gutanje obnovi, dajte meso i riblje kolače na pari. Kako bi izbjegao prosipanje hrane u krevet, pacijent koristi slamčicu za koktel. Neki pacijenti koriste obične dude s velikim otvorom.

Prehrambeni principi pacijenta

Svjetska zdravstvena organizacija daje opće prehrambene smjernice za pacijente s moždanim udarom. Sadržaj kalorija u hrani pacijenta nakon moždanog udara ne prelazi 2500 kcal. Tokom perioda liječenja i rehabilitacije, prehrana je važna za potpuno obnavljanje moždanih funkcija. Ispravna ravnoteža vode i soli osigurat će rad srca i bubrega na fiziološkom nivou. Preporučuje se davanje 2 litre tečnosti dnevno u čorbama, juhama, želeu, mineralnoj vodi i vodi za piće. Za vrijeme moždanog udara, pacijentu su potrebne hranjive tvari za oporavak.

Dijeta za pacijente sa moždanim udarom

Prehrana pacijenata nakon apopleksije propisana je uzimajući u obzir popratne bolesti. Prehrana je djelimična, petostruka. Na meniju se nalaze biljni ugljeni hidrati, masti i proteini.

Proizvodi koji se koriste za hranjenje pacijenata nakon moždanog udara:

  • voće i povrće u salatama;
  • nemasna govedina i perad;
  • mliječni proizvodi 5-9% masti;
  • jela od ribe;
  • biljne masti od suncokreta, maslina, lana;
  • heljdina kaša, zobene pahuljice;
  • proizvodi od brašna samo od integralnog brašna;
  • proizvodi od cjelovitih žitarica.

Nakon moždanog udara važno je poštivati ​​dijetu, mora biti prisutno voće i povrće

Riba je izvor polinezasićenih masnih kiselina, koje su ključne za snižavanje holesterola. Fosfor je koristan za rad neurona u mozgu. Među povrćem kupus, špinat i repa korisni su kao vlakna. Jedenje repe sprečit će zatvor i povećati moždanu aktivnost. Preporučuju se bobičasto voće, suve šljive, smokve i kajsije, koje su jednostavno neophodne za bolesnike vezane za krevet smanjene pokretljivosti crijeva. Bobice su prirodni antioksidans koji uklanja štetne slobodne radikale iz tijela. Meso je izvor proteina i željeza, bez kojih je nemoguće obnoviti stanice u tijelu.

Kao rezultat, ističemo važnost ishrane pacijenta za obnavljanje moždane funkcije. U slučaju kršenja gutanja i u akutnom periodu, koristi se hranjenje sondom. Nakon što se gutanje obnovi, noćni stočić na točkovima koristi se za hranjenje pacijenata. Prehrana bolesnika sa moždanim udarom ima malo kalorija i visoku hranjivu vrijednost.

Kako je teško ponekad nahraniti ozbiljno bolesnu osobu! Razlog mogu biti sve vrste bolesti gastrointestinalnog trakta, opijenost, gubitak apetita i mučnina, problemi sa sluznicom usne šupljine itd. Česti razlozi i psihološka priroda - neadekvatna percepcija stvarnosti, manifestacije depresije itd.

Medicinska sestra mora prevladati sve poteškoće s prehranom pacijenta, pokušati u potpunosti i na vrijeme hraniti odjel (u skladu s propisanom prehranom) i pokazati maksimalnu pažnju na njegovu reakciju na hranu. Ako pacijent ne jede dobro, vrijedi razmisliti, sjetiti se koja su mu jela bila omiljena prije bolesti, što mu se činilo delikatesom, i ponuditi ovu hranu. Ako je pacijent potpuno prestao jesti, trebali biste o tome obavijestiti liječnika radi poduzimanja mjera za organiziranje hranjenja.

Kako organizirati obrok u krevetu?

Ako pacijent može sjesti, tada mu je potrebno dati sjedeći ili polusjedeći položaj u krevetu. Ako pacijent može koristiti pribor za jelo, dopustite mu da samostalno jede, pazeći da to učini pažljivo, dok pomaže. U suprotnom ga hranite iz žlice ili iz šalice u koju se može staviti tekuća hrana. Umjesto šalice, možete koristiti čajnik sa širokim grlom. Dobro je koristiti krevetni sto za jelo u krevetu. Takođe možete koristiti neku vrstu stalka za hranu. Ako pacijent ne može sjediti, okrenite ga na stranu da jede.

Kako medicinska sestra treba nahraniti pacijenta?

Posuđe za pacijenta prikovanog za krevet stavlja se na noćni ormarić (noćni ormarić), medicinska sestra lijevom rukom podiže pacijentovu glavu, a desnom ga hrani. Hrana ne smije biti hladna ili vruća (ne više od 50 stepeni) i treba provjeriti njezinu temperaturu. Kašika se ustima dovede nepotpuna i stavi prvo na donju usnu kako bi pacijent mogao okusiti hranu. Događa se da pacijent tek nakon kušanja jela počne jesti, iako je upravo kategorički odbio jesti. Hranjenje treba raditi polako, pazeći da se osoba ne zadavi, tako da se hrana žvače i proguta. Ako bolesna osoba ima poteškoća s jelom, ali i dalje to pokušava, pohvalite je i ohrabrite. Zahvalila sam se svojim štićenicima što su jeli, jer mi je to bila velika radost ...

Jede krevet pacijenta. Kakva jela kuhati?

Stariji bolesnici u krevetu, koji imaju poteškoće sa žvakanjem zbog proteza ili zbog njihovog odsustva, često trebaju tečnu i polutekuću hranu u obliku čorbi, želea, pire krompira, pire juha itd. Narežite čvrstu hranu na sitne komade. Nemojte biti lijeni kuhati jela željene konzistencije - ne oduzima previše vremena!

Ako je moguće, kupite blender za mljevenje hrane, ako to nije moguće, kuhajte hranu, sameljite je tučkom (drobite), koristite mljevenje mesa, ribeže i sita. Gotovu dječju hranu možete koristiti u staklenkama. I još povrća, voća i sušenog voća ... Zatvor kod bolesnika vezanih za krevet nije neuobičajen.

Uz opijenost poboljšan režim vode je koristan. Pacijent treba piti što više vode kako bi se što više toksina izbacilo iz tijela zajedno s urinom.

Koje higijenske postupke treba koristiti pri hranjenju?

Ako pacijent jede sam, tada treba oprati ruke prije jela, te ih isprati i osušiti nakon jela. Lažljivom pacijentu treba staviti peškir pod glavu, a ako pacijent jede sjedeći, na prsa mu treba pričvrstiti ubrus. Odaberite zasebno jelo za pacijenta.

Nakon jela pacijent mora isprati usta. Ako se hrana zaglavi između zuba, nakon jela potrebno je čačkalicom ili zubnim koncem očistiti praznine između zuba. Ozbiljno bolesnoj osobi treba pomoći da ispere usta vodom iz gumene limenke ili velike šprice bez igle. Nakon jela, salvete i ostaci hrane pažljivo se uklanjaju.

Kako se brinuti za usnu šupljinu pacijenta?

U bolesnika s krevetom u ustima se često stvaraju naslage, upale, pa čak i ulceracije. Razlog mogu biti lijekovi koje pacijent nije progutao i koji su ostali u ustima, ozljede proteza, suhoća usne sluznice koja se javlja tokom spavanja i hrkanja, ostaci hrane koji se nisu uklanjali iz usta nakon jela itd.

Bol u ustima otežava jesti, a često se postavlja i pitanje "Zašto odjel nema apetita?" možete odgovoriti ovako: "Potrebno je urediti stvari u njegovoj usnoj šupljini." Naravno, u slučaju komplikacija, bolje je ako pacijenta pregleda i konsultuje stomatolog, ali trebali biste i na vrijeme poduzeti mjere.

Pripremite 2% rastvor sode, ili 0,5% rastvor kalijum permanganata, ili 0,02% rastvor furacilina i, zamenivši činiju, isperite usta pacijenta. Učinite to pažljivo, preko cijelih usta, lagano povlačeći kašikom ili, ako je moguće, lopaticom za obraze. To sam učinio pamučnim štapićima dobro natopljenim i zahvaćenim pincetom. Takođe možete očistiti usta kažiprstom umotanim u komadić gaze ili pamučnog tampona natopljenog ljekovitom otopinom. Obratite pažnju i na jezik pacijenta. Plak iz nje i ostaci hrane mogu se pažljivo ukloniti žlicom ili četkicom za zube, a zatim isprati jezik. Ako su usne suhe, namažu se vazelinom ili posebnom kremom za usne.

Takođe treba provesti higijenski tretman proteza.