Paștele este cea mai importantă și veselă sărbătoare creștină, care în 2015 va sărbători ziua după mâine, 12 aprilie. Înainte de sfârșitul postului minunat, a rămas destul de mult timp, deci ar trebui să vă gândiți deja la meniul festiv și la rețetele gustoase, originale și dovedite.

Prin tradiție, principalele personaje și tratamente ale Paștelui Ortodox sunt tortul de Paști, Paștele de branza de cabană și ouăle pictate. Cu toate acestea, în fiecare an, meniul acestei sărbători crește și devine mai modern. Cartea culinară "Hostess" Wild "oferă selecția originală a feluri de mâncare tradiționale și moderne pentru celebrarea celei mai strălucitoare vacanță în anul - Paștele.

Vasele tradiționale de Paște

Kulich.

Tortul de Paști - un tip special de pâine festivă rituală, care se coace în mod tradițional din aluat de drojdie în joi pure, iar sâmbătă este sfințită în Biserică. Gătitul brut este asemănător cu un sacrament. Caracteristica sa principală nu este ingrediente, dar tehnologie adecvată Gătit. Pentru pregătirea aderenței trebuie luată exclusiv cu o bună dispoziție, atunci tortul va reuși în succes, iar anul viitor va fi în siguranță în casă.

Aluatul pentru aderență necesită o relație atentă cu ea însăși și pune în mai multe etape, între care se potrivește. Aluatul este foarte capricios - nu-i plac curentele, picăturile ascuțite de temperaturi, sunete puternice și nu tolerează o grabă. Coacerea tortului poate fi numai într-un cuptor bine preîncălzit, iar în timpul acestui proces este imposibil să le deranjeze. Pregătirea tort poate fi verificată cu o scobitoare de lemn, pe care nu ar trebui să fie aluatul. Din formular, tortul finit nu este scos imediat, dar dă-i să se răcească. Aceasta este probabil toate regulile de bază care ar trebui respectate prin pregătirea prăjiturilor.

Pregătirea paturilor tradiționale

1 sac (11-12 g) uscat sau 50 g de amestec obișnuit de drojdie cu 500 ml de lapte cald și 500 g de făină. Verificați-l pe Opar și lăsați-l. Gălbenușurile sunt împrăștiate cu 300 g de zahăr, iar albii se află într-o spumă strânsă. Adăugați gălbenușul, proteinele la abordările abordate, introduceți 200 g de unt de înmuiat și măturați bine aluatul. Apoi adăugați 500 g de făină, în cele din urmă încetinesc aluatul, acoperiți-l și scoateți-l timp de o oră până la o creștere a acestuia în volum de 2 ori.

În acest timp, clătiți stafidele, uscați-o, presărați cu făină și adăugați la aluatul înmormântat. Allone să se amestece peste tot și să se păstreze timp de 10 minute. Matritele lubrifiați cu unt, presărați cu făină și pliați aluatul, umplerea formularului pe volum 1/3. Lăsați formele umplute timp de 10 minute, astfel încât aluatul să se ridice în ele, apoi să trimită la cuptorul încălzit la 180 ° C cu 45-50 de minute.

Pregătiți glazura, biciuiți un mixer într-o proteină strâmtă de spumă 2 de la 100 g de zahăr, care acoperă prăjiturile finale finite.

Gătit felii regale

50 g drojdie rulează în 200 g de cremă temperatura camerei. Adăugați 600 g de făină, amestecați și lăsați pampera. Când se ridică Opara, adăugați 15 gălbenușuri de prindere cu 200 g de zahăr și 200 g de unt moale. Se toarnă 400 ml de cremă și puneți 600 g de făină, 10 boabe ale cardamomului împins, 50 g de migdale și 100 g de spălare și zucați. Amestecați aluatul bine și lăsați timp de două ore să urcați într-un loc cald. Apoi trageți-l din nou, plasați-l în matriță, umplându-le pe 1/3 din volumul, uleiul pre-lubrifiant și presărat cu breadcrumbs. Dați testul să urce, după care le puneți în cuptorul încălzit la 180 ° C timp de 45 de minute.

Casă de gătit Brânză de Casă

Curba de Paști pe o par cu ierburi este considerată fel de mâncare principală a mesei de Paști festive. Pentru prepararea sa, un pasaj detașabil special este utilizat în mod tradițional sub forma unei piramide trunchiate, formată din 4 subțire. Masa de coacere a apăsat în ea dobândește tipul de piramidă trunchiată, care simbolizează răstignirea și moartea lui Hristos.

În plus, care caș de Paște este un simbol al Paștelui, ea încă servește ca un desert delicios. Poate fi preparat în trei moduri: răcite și comprimate, cremă și coapte în cuptor.

Gătit Curd Clustemânt Paște

1 kg de brânză de cabană Ștergeți prin sită, adăugați 200 g de unt moale și cât mai mult zahăr, 5 ouă, 1 linguriță de vanilină și amestecați. La masa rezultată, se toarnă 400 ml de cremă și se amestecă din nou. Puneți totul pe foc și după fierbere, gătiți timp de 3 minute, amestecând constant până când îngroșarea. Conectați masa de coardă cu piulițe confiate, nuci și stafide - fiecare supliment ar trebui să fie de 100 de grame. Așezați aluatul pentru încărcătura (pentru un ser care curge) în măcelăria tizei de stralucire, pe care o trimitem la frigider timp de 12 ore. Când tulpinile serice, scoateți tifonul și decorați Paștele.

Casă de gătit Casă de brânză comprimată Paște

200 g de brânză de cabană înfășurați un blender sau ștergeți printr-o sită, adăugați 2 gălbenușuri de ou, 100 g dintr-un ulei de îngheț, 0,5 linguriță de vanilină și 100 g de zahăr. Toate amestecurile se amestecă în formă și se instalează pentru o zi sub sarcină.

Gătitul coadă de gătit Brânzet Cheester în cuptor

600 g de brânză de cabana pus sub presă, astfel încât toate lichidele suplimentare o lasă, apoi ștergeți-o prin sită. 50 g Izzya Clătiți, amestecați cu 40 g amidon și adăugați la brânză de vaci. Rastrate 6 gălbenușuri cu 5 linguri de zahăr Adăugați la brânză de vaci și amestecați. Adăugați treptat pe o lingură biciuită la proteinele de spumă uscată stabilă cu 5 linguri de zahăr. Forma de copt Lubrifiați cu ulei de cremă, turnați perenbură, puneți cașul de masă și trimiteți-l să fie coapte la 190 ° C timp de 1 oră.

Cum să pictați ouăle la Paște

Oul este unul dintre simbolurile principale de Paști. Legenda biblică afirmă că Maria Magdalena sa apropiat de împăratul Tiberius și a declarat că Isus a fost înviat! Întinzându-și mâna cu un ou obișnuit, a spus: "Acum în ochii tăi se va spăla, ceea ce va indica un miracol al Învierii". După un moment, oul a devenit roșu. De atunci, unul dintre principalele atribute rituale ale Paștelui a devenit un ou roșu pictat, care a devenit deja vopsit în diferite nuanțe cu imagini iconografice și alte imagini.

Conform tradiției, ouăle pictate pe un singur foton sunt numite picturi vopsite, cu pete - dungi descrise pe ele - pick-uri, pictate de modele - cu pisali.

Coloranți naturali Yaitz.

Coji tradiționale de vopsea de vopsea culoarea maro, carnea de varză blocată în oțet - în culoarea albastră, turmeric - umbra de aur, frunze de spanac și rinichi de mesteacan - verde, infuzat suc de lămâie Flori de violet uscat sau suc de struguri întunecate - umbra de lavandă. Și ouăle sudate din cafea naturală vor picta de la roz până la maro închis.

Mâncăruri festive pentru masa de Paște

În plus față de mâncărurile ritual și tradiționale de pe masa de Paște, sunt servite o mare varietate de carne, pește și alte feluri de mâncare, ceea ce nu a putut fi folosit în timpul postului minunat. Prin urmare, tot felul de cârnați, bujii, bomboane și alte delicatese de carne sunt o parte integrantă a mesei de Paști festive.

Bujienin.

Bujhenin poate fi preparat din carne de porc, carne de vită, pui și orice varietate de carne care vă place. Pentru aceasta, clătiți carnea, blot cu prosop de hârtie, sare de sodă și piper. Faceți în bucăți de carne care spun usturoiul tocat și îl trimit la frigider timp de 12 ore. Apoi, înfășurați strâns folia de carne și puneți-o în cuptor preîncălzit la 190 ° C timp de 1-1,5 ore. Răcirea Booyenin tăiat cu bucăți subțiri și servi pe vas.

Carne de porc coapte cu crusta de muștar

Ciocolele de porc pe coaste este una dintre cele mai valoroase părți ale carcasei de porc, deci nu ar trebui uitate să gătească la masă pe Pastele de vacanță luminoase. Pentru aceasta, un porc cu o parte RIBE, dragi condimente gătite din patrunjelul tăiat fin, busuioc verde, muștar, oregano, semințe de coriandru, usturoi, ulei de măsline, sare și piper negru proaspăt. În carne, faceți punctuale, puneți-o în formă și trimiteți la frigider timp de o oră. Apoi împachetați folie și trimiteți timp de 50 de minute la cuptor încălzit la 180 ° C.

Jelly Ouă

Ouăle de jeleu sunt un tratament unic de Paște. Pentru pregătirea lor, coaja de ouă goală. Pentru aceasta, ouăle nu ar trebui să fie sparte, dar pe capătul stupid pentru a face o mică gaură prin care îndepărtați cu atenție conținutul. Apoi, carcasa trebuie să fie cu grijă spălată și uscată prin fixarea.

Mai mult, totul este foarte simplu: pregătiți frigul pentru rețeta dvs. preferată. Carne cu legume mănâncă fin și izbucni din plăci tradiționale, dar în ouă de ouă. Apoi, puneți ouăle umplute pe suportul găurii și trimiteți la frigider pentru înghețată. Înainte de a servi pe masă, curățați coaja și decorați ouăle de jeleu cu verdele de legume.

La grătar

Carne delicioasă de pește roșu bine diversificat meniuri de Paște festive. În plus, mulți sărbătoresc această sărbătoare în natură, iar peștele coapte de pe grătar va fi un excelent tratament. Pentru a face acest lucru, tăiați peștele cu piese de porțiuni și ridicați-l timp de 10 minute într-un mic de măcinare și un suc de lyme extrudat. Apoi salut, piper, stropiți cu ulei de măsline, puneți pe grila și coaceți timp de 15 minute.

Iată astfel de rețete pe care le puteți găti pe Duminica lui Hristos. Puteți găsi o listă mai extinsă de mâncăruri tradiționale și moderne de Paște de pe site-ul nostru.

Felicităm pe toată lumea cu sărbătoarea strălucitoare a învierii lui Hristos! Lasă partea din bucuria că întregul popor creștin va experimenta în Paște, a rămas cu tine pentru tot anul și te-a sprijinit într-o oră dificilă!

Observăm pe mese lungi și pe un vas de lapte alb, ca o formă de piramidă. Este Paște de la brânza de cabană - unul dintre atributele acestei vacanțe luminoase. Care este povestea ei?

Și, într-adevăr, punem adesea întrebări: "De ce în prăjiturile și ouăle de Paști ...", și ce se simbolizează Paștele de la brânza de vaci?

Ce este Paștele de la brânza de vaci și de semnificația ei

"Malko Skred" pe biserica slavonă sau mai familiară de Paști de Paște - aceasta este o brânză de cabană special pregătită, cu ouă, smântână, stafide și nuci. În timpul nostru, Cuccats, ciocolată, diverse fructe uscate și alte lucruri delicioase se încadrează în Paște.

Această delicatețe are forma unei piramide trunchiate, care simbolizează sicriul în care a fost realizat cel mai mare miracol al Învierii Domnului. Prin urmare, pe partea superioară, ca și în Kulich, trebuie să existe scrisorile "Sfântul", adică "Hristos înviat!".

Paște, pregătit în mod tradițional într-un pasionant special din lemn, dar acum există plastic. Pe părțile laterale ale acestei forme, în ce brânză de vaci se întindea, imaginile crucii, sulița, bastoanele, precum și varza și culorile, reflectând suferința și învierea Domnului.

Potrivit unei alte versiuni, această formă a Paștelui este un simbol al Sionului Ceresc, fundația neclintită a "noului Ierusalim", orașul în care "Domnul Dumnezeu însuși este un almount - Templul lui și al Mielului" (Apoc . 21, 22). Și brânza de cabană de Paști înseamnă distracție de Paști și dulceața vieții Paradise.

Pe tabelul festiv Paștele înlocuiește Mielul de Paști din Vechiul Testament și reamintește că a trecut timpul victimelor Vechiului Testament. Cu obiceiul evreiesc a cerut o victimă sângeroasă, dar Hristos însuși sa sacrificat pe cruce, așa că nevoia unor astfel de victime a dispărut.

În secolul trecut, uneori masa de Paști a fost decorată cu un miel gătit de zahăr sau ulei, deși în unele localități a fost obișnuit să servească pe masă și un miel prăjit real.

Paște de la istoria brânzeturilor de vaci

Curba masei, cum ar fi brânza de cabană în sine, este una dintre cele mai vechi mâncăruri sacre asociate cu fertilitatea și închinarea zeităților de fertilitate.

Numeroase ritualuri antichitate, cum ar fi ritualul de primăvară al salutului pământului, prima aramă a câmpului și altele au fost realizate cu gustul brânzei de cabană și al altor produse lactate, care au avut un sens simbolic.

Brânza de vaci este cel mai bun lucru în lapte, esența ei, cea mai hrănitoare și utilă pentru o persoană. Și brânza de cabană cu zahăr și chiar și cu cel mai bun ulei de cremă a fost considerată cea mai mare dar al naturii.

Pentru om simplu În trecut, o astfel de mâncare bogată a fost disponibilă doar o dată pe an și, prin urmare, se pregătea pentru o lungă perioadă de timp și de cele mai înalte produse de calitate.

Odată cu adoptarea creștinismului, tradiția sa schimbat treptat, iar semnificația acestui simbol a fost pierdută în trecutul păgân. Rămâne principalul lucru - pentru Paște, ca cea mai importantă sărbătoare creștină, a primit tratamente cu îngrijire și dragoste specială. Curva de Paști a fost sfințită în biserici și a fost considerată mâncare binecuvântată.

Până în secolul al XVIII-lea, masele de brânză de vaci au fost destul de lichide și preparate dintr-un lapte acid fermentat, care a fost colectat de întregul sat.

Începând cu secolul al XVIII-lea pentru pregătirea de Paște, brânză de vară, cremă sau unt, ouă, smântână și zahăr au fost adăugate pentru gust. Nu s-au adăugat produse ieftine de peste mări - nuci, zucați, stafide și mirodenii.

Inițial, Paștele de brânză de cabană a avut o vedere la o piramidă trunchiată. În plus, este un simbol al calvarului, o astfel de piramidă este cel mai puternic simbol vechi al dorinței de perfecțiune.

Aproape toate cele mai vechi culturi sunt construite, asemănătoare cu o piramidă trunchiată. Chiar și piramidele egiptene legendare au fost inițial o astfel de formă. Conform numeroaselor teorii științifice, neștiințifice, religioase și mistice, concentrează energia și în sensul ortodox - Gratia Domnului.

Paștele este brută, cremă (salută) și coapte. Toate aceste specii sunt la fel de delicioase. Și, cel mai important, în orice rețetă de Paști, este împinsă temeinic prin sită și nu este o dată. Și apoi felul de Paști devine cel mai blând și gustos.

Paște în 2018., Sărbătoare creștină, înființată în onoarea învierii lui Isus Hristos, sărbători pe 8 aprilie. În această zi vor începe colegii populari, iar bazicitățile vor fi ouă, prăjituri și branza de cabana.

În tradiția ortodoxă, Paștele este considerat "regele zilelor". Principalul eveniment al festivalului este un serviciu divin în templu. Serviciul de Paști începe în noaptea de sâmbătă până duminică. În cea mare sâmbătă și după serviciile de închinare de Paști, totul este sfințit în temple.

Fierte pentru o masă festivă. Primul fel de mâncare în timpul mesei de Paște este un ou care este tăiat în bucăți de numărul de oameni care stau la masă. După aceea, toată lumea primește un fel de felii tăiate și o lingură de paste de branza de cabana. Apoi, masa este pusă pe masă și restul alimentelor festive.

Fiecare familie a fost pregătită mult timp pentru specialitățile companiei, care se baza pe bucătăria rusă veche. Au existat diverse gustări, jeleuri, o privire ficat, o porci de hrișcă de fragmente, cu o carne zdrobită și un Schuch, friptând cu un condimente de ciuperci, carne de vită, Buckhenin într-un trunchi hanky cu bere, cu miere sau o gâscă prăjită cu ienupăr.

Keenes și împușcat au fost gătite, au primit tincturi interne și vin. Gazdele bogate au servit 48 de feluri de mâncare diferite - după numărul de zile ale postului existent. Dar, în afară de familia mănâncă, mâncărurile rituale au fost atribute indirecte.

În această duminică, ortodocșii va sărbători Paștele - una dintre cele mai importante sărbători din tradiția creștină. Cu toate acestea, mulți oameni non-religioși în această zi mănâncă, de asemenea, mănâncă tort și vopsea ouă în avans. Am învățat de la preot, care sunt regulile de motivul pentru care prăjiturile coace pentru Paște și este posibil să sărbătorim această zi?

Andrey PosternAk.

un preot

Paștele, ouăle și prăjiturile se pregătesc din vremea imemorială, este evident că această tradiție a apărut chiar și în acel moment, când nu existau creștinism, deși nu știm despre el și în detaliu. Tradiția creștină a investit un sens complet diferit în el: un ou este un simbol al vieții. Este cunoscută o poveste, care a intrat în viața Sf. Maria Magdalena - că a adus un ou la împăratul Tiberius ca un simbol al învierii lui Hristos, nașterea unei noi vieți. Desigur, nu cunoaștem acuratețea acestei povestiri, dar a rezolvat-o. Și este clar că nașterea unei noi vieți și a unei culori roșii (ca culoarea sângelui lui Hristos) de atunci va deveni o culoare de Paști.

Pastele în formă seamănă cu mormântul lui Hristos, cel puțin există o astfel de interpretare, dar Kulich este un memoir despre prosphore, pe de o parte, și pe cealaltă - despre pâine, care este consacrată sâmbătă, o săptămână după Paște, și numit "Arthos".
Kulichi, ouăle și Paștele sunt în mod tradițional sfinți în ajunul sărbătorii de Paște, sâmbătă, sau, mai puțin de multe ori, în ziua Paștelui, când după serviciul festiv, pâinea Artyos este întotdeauna sfințită. Timp de o săptămână se află în templu în fața altarului la un stand-analogic special, în timpul traversată El este, de asemenea, purtat în jurul templului. Și o săptămână după Paște, sâmbătă, este tăiată în părți și distribuie credința ca o prosperitate pe care o mănâncă stomacul gol. Este Arthos în funcție de forma sa, care este un prototip al unei crumbe.

Este clar că toate aceste trei tipuri de alimente se pregătesc de la unimage produse: Paștele marchează, de asemenea, sfârșitul postului minunat. Și pe Paste, desigur, nu există o tradiție rigidă reglementată asociată cu canoanele bisericii - ce, cum și când există. Cel mai important lucru este că există elemente de masă slabă: brânză de cabana, ouă, unt. Și cum să pregătiți aceste feluri de mâncare acolo și în ce proporții nu există nicio reglementare. Există, de asemenea, o unificare în colorarea ouălor - pot fi decorate după cum doriți. Deci, aici ingredientele în sine nu joacă nici un rol, rețeta poate fi schimbată și adăugați ceva de la sine, nu există cerințe speciale pentru aceste feluri de mâncare.

Cum să mănânci Paște și tort și în ce ordine, de asemenea, nu fundamental, deoarece nu există reguli. Poți să spui Pastele de Paște, nu poți face asta, tort poate fi uscat sau nu, totul depinde de rețetă, iar aici toată lumea își alege propriul. Nici o unificare în limba rusă biserică ortodoxă Nu există și în diferite sosiri și comunități la acest lucru sunt calm.

Ortodocșii nu vă deranjează că oamenii non-religioși sărbătoresc și Paștele, principalul lucru este că poate fi respect și respect față de tradiția existentă.

În noaptea lui Sobboty duminică se termină Mare post. Și toți creștinii ortodocși încep să se ocupe. După una și jumătate de luni de abstinență, masa de Paște devine, probabil, cea mai lungă și abundentă pe an. În vremurile vechi din Rusia, 48 de feluri de mâncare stăteau pe masa de Paști - de numărul de zile ale postului minunat. Desigur, multe astfel de abundențe vor părea excesive chiar și cu ocazia sărbătorii, dar există un Kushan, fără de care este ușor de Paște.

Kulich.

Ce înseamnă.Când Isus a venit la ucenici, mi-a împărtășit o masă. În memoria acestui lucru, apostolii au părăsit locul de mijloc la masă neocupate și au pus o bucată de pâine în fața lui - un simbol al ceea ce profesorul este întotdeauna cu ei. Din acest obicei, tradiția a fost formată să plece în biserică cu o pâine chiuvetă (în greacă "artos"). Kulich și există un fel de arteoză acasă. El este sfințit în biserică și distribuie credincioșii. Partea superioară a măcinării este ușurată pentru a decora crucea, o coroană de tern sau litere ale KH, blocate din aluat, dar niciodată răstignit. La urma urmei, Kulich este un simbol al victoriei lui Hristos peste moarte.

Reţetă.Făină - 1 kg, lapte - 1,5 pahare, drojdie - 50 g, zahăr - 100 g, ulei - 100 g, ouă - 5 buc., Sare, nuci, vanilie, stafide.

Jumătate de făină se toarnă într-o tigaie pentru un aluat, adaugă lapte și drojdie încălzită și pune-l într-un loc cald. Când aluatul este potrivit, conduceți-l cu gălbenușuri de zahăr, sare, amestecați, adăugați ulei cald, care a rămas o parte din făină, parte din nuci, stafide și vanilie. Se adaugă separat proteine \u200b\u200bbiciuite în aluat. Dați testul să urce, apoi se toarnă în formă, completându-l pe 1/3. Când aluatul se dublează de două ori în volum, tortul poate fi pus în cuptor și coaceți.

Sfat

● Kulich ar trebui să fie ridicat, iar aluatul pentru că este luxuriantă. Prin urmare, aveți nevoie de un formular de copt cu margini mari și multe ouă.

● După ce aluatul este turnat în formă, el este contraindicat cu mișcări ascuțite și agitare - se poate rezolva.

● Cuptorul Kulich este necesar la o temperatură nu mai mare de 180 de grade - în caz contrar se va prăji și în mijlocul aluatului va rămâne brutal.

● Dacă a fost menționat că partea de sus este încă strânsă, acoperiți-o cu hârtie de spălare și continuați prăbușirea tortului.

● Tortul este luat pentru a nu tăia, dar peste, acoperind restul părții rămase.

Paști

Ce înseamnă.Simbolizează Golgota - muntele pe care Isus a fost răstignit. Pentru gătit, aveți nevoie de un asistent - o formă specială sub forma unei piramide. Asistenții din lemn sunt considerați cel mai bun, dar puteți face și plastic.

Reţetă.Brânză de vaci - 800 g, unt - 200 g, zahăr - 1 cană, cremă groasă sau smântână - 1 ceașcă.

Storcă brânză de cabană scroll, adăugați uleiul și defilați din nou la o masă omogenă. Apoi adăugați zahăr și smântână. Puteți pune stafide, nuci sau vanilie în Paște. Mutați totul bine și puneți la frigider pentru o zi.

Sfat

● Pentru ca Paștele să fie îndepărtat cu ușurință din matriță, tifonul umed al liniei de fund.

● Dacă este prea leneș să ștergeți brânza de cabană printr-o sită, săriți-o de două ori prin șlefinul de carne.

● Pentru gătitul de Paște, este nevoie de brânză bună de cabană, o casă mai bună. Dacă vă decideți să faceți magazinul, înainte de a începe să gătiți, este necesar să scoateți excesul de lichid din acesta, punându-l sub opresiune.

Ouă

Ce înseamnă.Una dintre versiuni, ouăle pictate în roșu, este un simbol al picăturilor de sânge ale unui Hristos răstignit. Dar există o altă legendă. Potrivit legendei, după moartea lui Hristos, șapte evrei s-au adunat pe sărbătoare. În timpul sărbătorii, unul dintre ei a spus că Isus va ridica în a treia zi. Proprietarul casei a răspuns că va crede în ea numai dacă ouăle de pe masă ar deveni roșii. În același timp, coaja de ou este roșcată.

Reţetă.Suc de cireș - 1 cană, suc de portocale - 1 cană, zahăr - 1 cană, gelatină - 1 sac.

Luați mai multe ouă cu o cochilie solidă, faceți cu grijă o gaură de la un sfârșit stupid și se toarnă conținut. Spălați bine coaja. Pregătiți jeleu multicolor. Pentru a face acest lucru, jumătate gelatină va umple sucul roșu, jumătate galben și vă va lăsa să vă umflați. Apoi se încălzește separat masa galbenă și roșie, până când gelatina este dizolvată, adăugând treptat zahăr. Umpleți ouăle de legare jeleu și puneți-l în frigider. Când masa este înghețată, curățați cochilia.

Sfat

● Puteți picta ouă cu coloranți gata și puteți găti singur "vopsea". Husk lung. Ouă de colorat în culoarea brună aurie, suc de sfeclă - în roz, decoce de urzică - în verde, decoce de cochilii de nuci - în galben.

● Aplicați modelul pe ouă utilizând ceară sau lipirea pe carcasă înainte de a colora cifrele tăiate din bandă.

● Dacă atașați un fir în carcasa de ouă a mărarului sau a pătrunjelului, se pare o amprentă frumoasă.

Cu lumea pe fir

Paștele sărbătoresc creștinii din întreaga lume. Cu toate acestea, fiecare țară are obiceiurile de Paști.

ÎN Anglia La Paște, este obișnuit să servească un miel copt și să decoreze tabelul cookie-urilor sub forma iepurii de Paști. Conform legendei, înainte, cookie-urile au trebuit să facă sub forma unei browiling (animal de sacrificare tradițională), dar în mâinile coarne culinare culinare ineptă s-au transformat accidental în urechi lungi, iar Mielul a devenit un iepure destul. Bunny toată lumea a plăcut asta, care a devenit un simbol al mesei de Paști.

ÎN Canada Nu există mâncăruri speciale de Paști, dar în această țară este cel mai mare ou. Dimensiunile sale 5x8 m, greutate - 2270 kg. Oul gigantic este fabricat din fragmente de avioane și se poate transforma în vânt.

Pe finlandezămese Furturile tradiționale de Paști - Mumies (tort de secară dulce cu malț). Coaceți cu mame în site-uri cutii de carton Și mâncați cu cremă și zahăr.

ÎN Republica CehăÎn plus față de ouăle vopsite, este obișnuită să se dea reciproc balenges - Parada Gingerbread.