În Rusia, cultivarea citricelor în interior datează de aproape trei sute de ani, deoarece lămâile au fost aduse în țară chiar și sub Petru I. Și acum avem mulți amatori care cultivă această plantă fructificatoare veșnică într-o cameră sau pe o logie încălzită în ghivece sau căzi.

Perene lamaiînflorește suficient de abundent, dar florile sale, de regulă, nu sunt izbitoare, deoarece în această perioadă sunt de obicei complet acoperite cu frunze. Dar simți instantaneu că aerul camerei este plin de o aromă fabuloasă. Și chiar dacă intrați într-o cameră cu un set mare de plante de interior, atunci, în acest caz, frunzele strălucitoare și piele de lămâie atrag imediat atenția, chiar dacă încă nu a început să înflorească. Și chiar dacă această plantă este „sălbatică”, adică nu altoit, este încă neobișnuit de decorativ, deoarece are frunze frumoase strălucitoare de smarald.

Și nu este o coincidență, aparent, în țările în care culturile de citrice sunt cultivate, mireasa este decorată cu o coroană mare de ramuri de lămâie sau portocale înflorite pentru o nuntă. Apropo, dacă vedem livezile de mere înflorite de departe - la trei până la patru sute de metri distanță, atunci parfumul unei păduri înflorite de lămâi, probabil, se răspândește pe mulți kilometri.

Ce-i drept, cultivarea lămâilor acasă nu este ușoară. În primul rând, pentru aceasta este de dorit să aveți o cameră suficient de spațioasă, cu iluminare bună. În al doilea rând, lămâia de casă necesită mai multă atenție decât florile obișnuite de interior. Dar, în același timp, are multe avantaje față de ele: mai rezistent și mai durabil; întreaga plantă miroase bine, eliberând uleiuri esențiale volatile care ozonizează aerul din jur.

În condiții interioare, cei mai bătrâni copaci ating o înălțime de 1,5 m, deși în camere mari, cu ferestre luminoase uriașe, lămâile cresc până la 3 m sau mai mult.

Cultivarea fructelor de lămâie este un proces destul de lung și dureros, așa că trebuie să aveți răbdare în avans pentru a aștepta până când lămâia câștigă în sfârșit putere și înflorire, iar fructele de dimensiuni bune se formează din flori.

Când crește lămâie de casă este imperativ să se țină seama de caracteristicile sale biologice și varietale, să se cunoască metodele agrotehnice de cultivare, metodele de reproducere și măsurile de protecție împotriva numeroaselor dăunători și boli.

Sperăm că, după citirea acestui articol, numărul persoanelor care cultivă această plantă magnifică acasă va crește semnificativ. După ce ați început un limonariu acasă, în câțiva ani veți putea trata rudele și prietenii cu propriul dvs. adult fructe de lamaie... La urma urmei, un lămâie format în mod normal de cinci până la șapte ani într-un an poate da unui cultivator de citrice amator de la 15 la 50 de fructe (în funcție de soi).

Lămâia este un copac mic sau arbust cu ramuri puternice, de obicei spinoase. În vârfurile lăstarilor tineri, culoarea este violet-violet. Frunzele sunt ovale, alungite, dințate; au multe glande care conțin ulei esențial. Schimbarea lor pe plantă are loc treptat (pe măsură ce îmbătrânesc): frunza trăiește aproximativ 2-3 ani. Florile de lămâie sunt bisexuale, aranjate pe rând, în perechi sau în ciorchini mici, sunt mari (cu diametrul de 4-5 cm). Mugurul crește și se dezvoltă timp de aproximativ cinci săptămâni, floarea înflorește cel puțin 7-9 săptămâni. Perioada de creștere și dezvoltare a fructelor de la punere (căderea petalelor florilor) până la începutul maturării în condiții interioare în timpul înfloririi de primăvară a plantei poate dura până la 230 de zile. În perioada de vară (temperatură optimă și iluminare mai bună), această perioadă este redusă la 180-200 de zile. Dacă în primul an un copac tânăr, recent altoit, dă flori, acestea trebuie tăiate (mai bine atunci când sunt încă în muguri), astfel încât planta să nu-și irosească energia și să le păstreze pentru o dezvoltare normală. Odată cu înflorirea secundară, mugurii nu mai sunt îndepărtați; cel mai adesea, arborele în sine decide cât de mult poate „hrăni” fructele și câte flori „în plus” trebuie să arunce.

Este recomandat să permiteți înflorirea și fructificarea unei lămâi dacă are cel puțin 20 de frunze pline.

Fructele pe lămâie se formează atât cu polenizarea florilor, cât și fără polenizare - partenocarpic (în acest caz, semințele nu se formează în fructe). Fructele de lămâie sunt ovale sau în formă de ou. Pielea lor, când este coaptă, capătă o culoare galben deschis și un miros puternic de lămâie. Carnea lor este de obicei verzuie, împărțită în 9-14 felii, foarte suculentă și acră. Semințe de formă ovoidă neregulată, albe, acoperite cu o coajă asemănătoare pergamentului.

Există o relație strânsă între numărul de fructe și numărul de frunze de pe copac. S-a stabilit că pentru creșterea și dezvoltarea normală a fiecărui fruct de lămâie, coroana unui copac trebuie să aibă cel puțin 9-10 frunze mature (fiziologic active).

La cultivarea lămâilor, îngrijirea plantei trebuie să fie astfel încât frunzele să nu se destrame. Acest lucru se întâmplă cel mai adesea iarna. Starea pomilor de lămâie poate fi judecată după gradul de frunziș al acestora: cu cât frunzele unui copac sunt mai sănătoase, cu atât crește și dă roade mai bine. Fără frunze, planta nu va putea da roade: dacă, în condiții nefavorabile, o lămâie pierde multe frunze, atunci anul următor nu va forma fructe. Prin urmare, sarcina principală în timpul iernii este conservarea aparatului de frunze al copacului.

Maturarea completă a lămâilor este evidențiată pe deplin de coaja lor caracteristică intens aurie, a cărei culoare este dată de carotenoide - surse de vitamina A. După maturarea completă, fructele, de regulă, nu cad, ele continuând să crească în anul urmator. Dar, crescând în mărime, în același timp își înrăutățesc calitățile (coaja se îngroașă puternic, pulpa se usucă și devine flască, sucul devine mai puțin acid).

În condiții normale, lămâia crește, înflorește și dă roade pe tot parcursul anului, prin urmare, aceeași plantă poate avea simultan fructe coapte, ovare tinere, flori și muguri. Perioada necesară maturării fructelor și începe din momentul în care sunt stabilite, depinde în mare măsură de perioada de înflorire și de înmulțire. Maturarea fructelor în timpul înfloririi lămâii în lunile de vară are loc cu 1-2 luni mai repede decât primăvara. Timpul de la stabilire până la coacerea fructelor poate varia foarte mult (7-14 luni). Cultivatorii de flori amatori cu experiență știu cum să regleze momentul înfloririi lămâii, aplicând cu pricepere diverse tehnici, de exemplu, uscarea temporară a copacului. Deci, un copac uscat (până la gradul inițial de ofilire a frunzelor) oprește creșterea și înflorirea și intră într-o repaus forțat în care meșterii îl pot păstra pentru o vreme. Dacă după aceasta dau udare abundentă, atunci lămâia începe o creștere puternică și o înflorire abundentă.

Când creșteți o lămâie într-o cultură în cadă, este foarte important să-i atingeți nanismul, mai ales că lămâia tinde să formeze ramuri foarte puternice, lungi (nu ramificate numai în partea de sus), deci va trebui tăiată în mod regulat: fără aceasta , lăstarii fac coroana foarte voluminoasă. Potrivit experților, este recomandabil să tăiați toate creșterile puternice ale copacului după 5-6 frunze, ceea ce face coroana mai compactă, puternică mecanic și mai productivă. De asemenea, este necesară îngrijirea sistematică a rădăcinilor (se efectuează, de regulă, în timpul transplantului), deoarece acestea asigură activitatea vitală a plantei. Odată cu dezvoltarea anormală a sistemului radicular, creșterea lămâii este inhibată, culoarea frunzelor se schimbă etc.

Durata de viata lamaie de interiorîn condiții favorabile poate fi destul de mare. De exemplu, am văzut în orașul Pușkin un copac minunat de aproape trei metri de 30 de ani, care crește într-o seră și este, s-ar putea spune, în vârf. Câteva sute de fructe atârnă pe ea în același timp.

Un rol semnificativ în reducerea longevității plantelor îl joacă de obicei bolile și dăunătorii acestora. Dacă proprietarii își tratează lămâia animalului de companie cu grijă, ca un membru al familiei, atunci în condiții favorabile durata de viață a copacului poate fi de 35-45 de ani.

Fiind o plantă sudică, lămâiul va da cu siguranță o recoltă bună de fructe în condiții de interior, dacă este asigurată cu o îngrijire bună și toate condițiile necesare vieții normale. Dar voi observa imediat: are cerințe destul de ridicate de căldură, umiditate și lumină. Temperatura optimă pentru creșterea frunzelor și lăstarilor de lămâie este de aproximativ 17 ° C, iar pentru dezvoltarea fructelor de 21 ... 22 ° C. Temperaturile foarte ridicate ale aerului sunt dăunătoare pentru lămâie, planta reacționează mai ales negativ dacă temperatura crește brusc în timp ce umiditatea relativă a aerului este scăzută. Acest lucru se întâmplă în lunile de primăvară și la începutul verii - este cauzat de o încălzire puternică în exterior. Un fenomen similar poate duce la căderea florilor și a ovarelor și la o scădere puternică a temperaturii în lunile de toamnă și iarnă - și frunziș.

Temperatura solului trebuie să fie, de asemenea, aproape de temperatura aerului; deosebit de dăunătoare este întârzierea puternică a temperaturii solului de la temperatura aerului. Acest lucru se întâmplă atunci când o lămâie de cadă, care a stat mult timp vara și chiar toamna în aer liber, este adusă imediat într-o cameră de zi caldă când se răcește. Uneori, el reacționează la aceasta, lăsând frunzișul.

Lămâia este sensibilă la fluctuațiile de umiditate din cameră. Reacționează negativ la deficiența sa, care este cel mai periculos (în special la temperaturi ridicate) în timpul înfloririi și al fructelor. Acest lucru cauzează vărsarea florilor și a ovarelor. Unii experți cred că cu cât umiditatea aerului este mai mare, cu atât viața frunzelor de lămâie este mai mare.

Lămâia este o plantă cu ore de lumină scurte; tolerează destul de mult lipsa luminii solare. Cu o oră lungă de lumină, creșterea sa este îmbunătățită, iar fructificarea este întârziată. Cele mai favorabile pentru cultivarea în interior sunt ferestrele de pe laturile de sud și de est. Pe partea de sud, primește multă lumină vara, dar ar trebui să fie umbrită cu o perdea de tifon din lumina directă a soarelui (acest lucru este deosebit de important în timpul orelor de prânz). Unii experți consideră că partea estică este universală: razele sale de dimineață, deși luminoase, nu sunt atât de arzătoare, iar o astfel de iluminare este suficientă pentru plante.

Pentru a preveni creșterea unui copac unilateral, este recomandat să întoarceți cutia cu planta la un unghi mic la fiecare jumătate de lună. Deși datorită acestei proceduri, creșterea lăstarilor și a frunzelor este oarecum inhibată (lămâia este foarte sensibilă la schimbările de iluminare și rearanjare din loc în loc), dar planta este formată din forma corectă. Alți experți sfătuiesc să se întoarcă cu aproximativ 10 ° la fiecare 10 zile: atunci va dura un an pentru ca planta să se rotească complet. De asemenea, trebuie avut în vedere faptul că lămâia este sensibilă la o schimbare bruscă a iluminatului: cu o scădere a intensității sale, mărimea frunzelor noi crește.

În perioada de iarnă, lămâia nu va fi deranjată de lumina zilei (5-6 ore) cu o lampă fluorescentă (sau o lampă cu incandescență de 100-150 W), care este plasată la o înălțime de 60-80 cm deasupra plantei.

Perioada din octombrie până în martie este cea mai dificilă pentru plante; din cauza nerespectării condițiilor de păstrare în această perioadă, ele mor adesea. Iarna, cu încălzirea bateriei, aerul din cameră este uscat, deci este mai bine să îndepărtați plantele de dispozitivele de încălzire (uneori bateriile sunt acoperite cu o cârpă umedă); puteți pulveriza suprafața frunzelor cu o sticlă de pulverizare. Cu toate acestea, trebuie amintit că pulverizarea excesivă a suprafeței frunzelor, în special a soiului Meyer, poate contribui la dezvoltarea bolilor fungice. De asemenea, nu strică păstrarea apei pe suprafața solului într-o oală (sau în apropiere) într-un vas larg pentru evaporare. Vara, este recomandabil să clătiți frunzele sub duș cel puțin o dată la 1-2 săptămâni sau să le ștergeți ușor cu o cârpă umedă, astfel încât acestea să fie curate și să respire profund.

Lămâiul a fost cultivat în același sol de câțiva ani, prin urmare, un substrat selectat corect pentru acesta, precum și fertilizarea cu amestecuri de îngrășăminte, are o mare importanță pentru viața sa normală. Vom vorbi despre asta mai târziu.

Alexandru Lazarev,
candidat la științe biologice,
Cercetător principal, Institutul de cercetare din Rusia pentru protecția plantelor, Pușkin

La menționarea acestui fruct, toată lumea se încruntă instinctiv și cum să nu se încrunte - gustul acru al lămâii este familiar pentru fiecare dintre noi din copilărie, când lămâia era cel mai bun remediu pentru răceli și gripă. Cele mai bune, deși acre. Cu toate acestea, înainte de a abandona acest fruct acru în favoarea altor medicamente, ar trebui să fiți în continuare atenți la proprietățile benefice ale lămâii, dintre care, vă asigur, sunt foarte multe!

Lămâia este cunoscută ca plantă medicinală de mii de ani. În Grecia antică, se credea că lămâia este cel mai bun antidot pentru majoritatea otrăvurilor, inclusiv veninurile de șarpe. Medicii din China antică le-au prescris pacienților medicamente care conțin lămâie, deoarece erau siguri că acest fruct va ajuta la vindecarea oricăror răni, chiar și cele mai severe, la vindecarea bolilor pulmonare și la ameliorarea scorbutului. Lămâia a fost, de asemenea, utilizată pe scară largă în tratamentul afecțiunilor cardiace, cum ar fi palpitațiile. În Rusia, în secolul al XIX-lea, lămâia era folosită pentru inflamația gurii, a limbii și a căilor respiratorii. Iată un fruct atât de dificil!

Compoziție de lămâie

În primul rând, lămâia conține mult acid citric, săruri minerale și vitamine - componente foarte importante ale funcționării normale a oricărui organism. Dintre toate vitaminele conținute în lămâie, ar trebui să se distingă vitamina C, ceea ce ajută la normalizarea metabolismului și la creșterea imunității. Amintiți-vă totuși asta conținutul de vitamina C din lămâie nu este atât de mare, așa cum se crede în mod obișnuit de către oameni. De exemplu, în și o serie de alte plante, este de multe ori mai mult decât în ​​lămâie. Iar gustul acru al acestui fruct este dat de acidul citric și nu deloc de acidul ascorbic.

Lămâia este bogată în vitaminele A, B, B1, B2, E, D și vitamina P, cunoscută și sub denumirea de "citrin" și se găsește numai la plantele citrice.În plus, citricele conțin fier, sulf, fosfor, mangan, magneziu, cobalt, sodiu și alte minerale. Lămâia conține pectină și fibre, care sunt esențiale în tratamentul bolilor intestinale. Cu toate acestea, unul dintre principalii factori care determină beneficiile ridicate ale lămâii este conținutul de acid citric din fruct, care ajută la curățarea organismului de toxine, îmbunătățește funcționarea sistemului digestiv, vederea, circulația sângelui, crește imunitatea și este un instrument indispensabil în tratamentul bolilor căilor respiratorii superioare. Toate substanțele utile sunt concentrate, ca în majoritatea fructelor, în principal nu în pulpă, ci în coajă (în cazul lămâii - coaja, stratul superior al coajei), ceea ce o face cea mai valoroasă și utilă parte a fructul întreg. Coaja de lămâie poate fi găsită în multe medicamente pentru o mare varietate de scopuri. De asemenea, este util și, cu toate acestea, nu toată lumea îl poate bea în forma sa pură, fără zahăr adăugat, din cauza gustului său acru.

Compoziție de lămâie la 100g

De bază:

• Proteine: 0,9 g
• Grăsime: 0,1 g
• Glucide: 3,0 g
• Mono- și dizaharide: 3,0 g
• Acizi organici: 5,7 g
• Fibre alimentare: 2,0 g
• Cenușă: 0,5 g
• Apă: 87,8 g
• Valoare calorică: 15,8 kcal

Vitamine:

• Vitamina A: 0,010 mg
• Vitamina C: 40,0 mg
• Vitamina E: 0,5 mg
• Vitamina B1: 0,04 mg
• Vitamina B2: 0,02 mg
• Vitamina B3: 0,2 mg
• Vitamina B6: 0,06 mg
• Vitamina B9: 9,0 mcg
• Vitamina PP (B3, B5): 0,1 mg

Micro și macro elemente:

• Bor: 175,0 mcg
• Fier: 0,6 mg
• Calciu: 40,0 mg
• Potasiu: 163,0 mg
• Magneziu: 12,0 mg
• Mangan: 40,0 mcg
• Cupru: 240,0 μg
• Molibden: 1,0 mcg
• Sodiu: 11,0 mg
• Sulf: 10,0 mg
• Fluorură: 10,0 mcg
• Fosfor: 22,0 mg
• Clor: 5,0 mg
• Zinc: 125,0 mcg

Proprietăți utile ale lămâii

Medicina modernă folosește pe deplin beneficiile lămâii pentru prevenirea și tratamentul bolilor asociate cu un exces sau un deficit de vitamine C și P, deoarece aceste vitamine au proprietăți antiinflamatoare, antitoxice, anti-sclerotice semnificative și cresc răspunsurile imun-biologice ale organismului. Foarte des medicii recomandă lămâile ca hrană pentru cei care tocmai au fost operați sau, dimpotrivă, se pregătește pentru aceasta, deoarece în perioada bolii, mai mult ca niciodată, este necesar să se mențină imunitatea la un nivel ridicat.

Este imposibil să oferim o listă completă a bolilor pentru care lămâia este un medicament necesar, dar vom încerca să vă spunem despre cele mai de bază proprietăți benefice ale lămâii. Deci, lămâia vă va ajuta cu:

• Răceală... Vitamina C, care se găsește în toate citricele, va întări sistemul imunitar, va ajuta la reducerea febrei și la calmarea durerilor de gât și plămâni, lămâia stimulează și transpirația, ceea ce ajută la reducerea semnificativă a febrei. Pentru prevenirea răcelii, se recomandă să beți o cantitate mică, diluată cu apă caldă fiartă, de trei ori pe zi;
• Boli infecțioase, inclusiv boli ale gâtului.În acest caz, se recomandă adăugarea de lămâie sau suc de lămâie la băuturile calde precum ceaiul;
• Boli ale sistemului digestiv. De exemplu, cu arsuri la stomac, care este însoțită de aciditate ridicată. Acidul citric conținut de lămâie, atunci când este ingerat, începe să se descompună în componente alcaline care ajută la reducerea acidității.
• Durere de dinţi. Consumul de suc de lămâie diluat cu apă va ajuta la întărirea dinților, la reducerea riscului de apariție a cariilor dentare, la calmarea durerilor dureroase și la ameliorarea inflamației gingivale, care este o cauză frecventă a pierderii dinților.
• Probleme de piele. Aici lămâia va deveni indispensabilă în orice, de la acnee la răni și tăieturi. Substanțele incluse în lămâie au proprietăți antibacteriene și vindecătoare, care previne pătrunderea infecțiilor în răni și favorizează vindecarea lor timpurie;
• Probleme cu sistemul cardiovascular și boli de sânge. Lămâia este cel mai bun purificator de sânge;
• Greață și amețeli. Lămâia este utilă în special femeilor însărcinate, deoarece ajută la scăderea celor mai neplăcute consecințe ale toxicozei;
• Constipație.

Proprietățile benefice ale lămâii sunt, de asemenea, utilizate pe scară largă în medicina tradițională. Lămâile proaspete sau procesate (conserve, sucuri, siropuri, gemuri, tincturi) sunt utilizate pentru boli ale ficatului, stomacului, durerilor musculare și articulare și sângerărilor. Lămâia sub diferite forme este, de asemenea, adesea prescrisă pacienților cu tuberculoză și chiar cancer.... Consumul de suc de lămâie din când în când se crede că ajută la reducerea riscului de cancer.

Printre altele, lămâia este adesea adăugată la ceai sau mâncare, iar acest lucru se face dintr-un motiv. Substanțele conținute în aceste citrice ajută la trezirea și creșterea poftei de mâncare, care este adesea absentă la persoanele bolnave sau la copiii mici. Dacă copilul tău mănâncă puțin, dă-i literalmente 100 ml de tinctură de coajă de lămâie și va începe să mănânce ca un erou!

Contraindicații pentru lămâi

Lămâia conține multe vitamine și acizi utili care au un efect puternic asupra organismului, astfel încât utilizarea necugetată a acestor citrice în alimente poate amenința cu unele consecințe. Nu este un secret că lămâia, ca și alte citrice, poate provoca o reacție alergică, datorită conținutului ridicat de acid citric. Înainte de a utiliza lămâia în scopuri alimentare sau cosmetice, verificați dacă sunteți alergic la citrice!

De asemenea, merită să abordați cu atenție utilizarea lămâii în tratamentul ulcerului gastric și al ulcerului duodenal.

Așa că v-ați familiarizat cu principalele proprietăți utile ale lămâii, principalele, dar nu toate! Lămâia poate fi numită în siguranță unul dintre cele mai sănătoase fructe din lume, deoarece aproape nu există boli în care nu ar ajuta. Toate acestea, împreună cu interesul, compensează gustul său acru, în plus, cine a spus că medicamentul ar trebui să fie gustos? Dacă vrei să fii mereu sănătos și puternic, te sfătuim să faci provizii de lămâi, principalul lucru de reținut fiind că utilizarea oricărui medicament, chiar natural, nu trebuie luată fără griji. Consultați-vă medicul dacă nu găsește nicio contraindicație, puteți include în siguranță lămâile în dieta zilnică. Cine știe, poate cu timpul chiar îți va plăcea gustul lor acru!

1. Condiment cu coaja de lamaie. Coaja râsită fin este un excelent plus de salată pentru o varietate de feluri de mâncare. Păstrați acest condiment la congelator.
2. Piper de lămâie. Este un amestec picant de piper negru, sare, usturoi, ceapă, curcumă și coajă de lămâie. Este folosit pentru prepararea diferitelor feluri de mâncare, deosebit de bune pentru pește și carne la grătar. Puteți face ardei lămâie acasă.
3. Fructe confiate. Este mai ușor decât pare să faci acest tratament preferat din copilărie. Trebuie să fierbeți cojile de lămâie pre-îmbibate în sirop de zahăr și apoi să le uscați.
4. Zahar de lamaie. Mulți oameni adoră ceaiul de lămâie. Există o nouă rețetă pentru ei: radeți coaja de lămâie, puneți-o într-un recipient de plastic și acoperiți-o cu zahăr granulat. Zahărul cu lămâie este, de asemenea, folosit pentru a face diverse cocktailuri.
5. Odorizant pentru fructe. Bananele feliate și merele se înnegresc repede. Pentru a evita acest lucru și a păstra mult timp aspectul „festiv” al acestor fructe, presărați-le cu suc de lămâie.
6. Ulei de măsline de lămâie. Dacă doriți să adăugați un miros plăcut și ușor de lămâie uleiului de măsline obișnuit, utilizați următorul sfat. Tăiați coaja de lămâie și puneți-o într-un borcan cu unt. Lăsați-l la infuzat timp de două săptămâni (agitând din când în când borcanul). Apoi strecurați uleiul printr-o strecurătoare, turnați într-o sticlă și folosiți-o pentru gătit.
7. Limoncello. Lifehacker a vorbit deja despre cum să faci acest lichior italian delicios. Instrucțiuni.
8. Gheață de lămâie. Spiralele de coajă de lămâie sau pene întregi de lămâie pot fi un decor original și o adăugare gustoasă la diverse băuturi dacă le congelați cu apă în tăvițe pentru cuburi de gheață.
9. „Conservant” pentru zahărul din trestie. Dacă puneți puțină coajă de lămâie într-o cutie cu zahăr brun, nu se va uda.
10. Crema de lamaie. Perfect pentru înmuierea biscuiților, precum și pentru înghețată și alte deserturi. Rețeta este foarte simplă.

Viata de zi cu zi

1. Agent de curatare. Lămâile sunt un agent excelent de curățare și dezinfectare. Pentru a-l prepara, veți avea nevoie de coajă de lămâie și oțet. Cojile de lămâie trebuie puse într-un borcan, acoperite cu oțet, acoperite cu un capac și lăsate timp de două săptămâni. După 14 zile, strecurați tinctura rezultată, diluați cu apă (50 până la 50) și puteți începe curățarea.
2. Dispozitiv de respingere a insectelor. Furnicile nu suportă mirosul de citrice, așa că pentru a scăpa de ele, toarnă suc de lămâie pe plinte, pervazuri și alte locuri unde se ascund. De asemenea, lămâia este eficientă împotriva gândacilor și puricilor.
3. Albire. Lămâia are proprietăți naturale de albire. Pentru a oferi articolelor de îmbrăcăminte albe din bumbac un aspect mai proaspăt și pentru a scăpa de unele tipuri de pete (cum ar fi rugina), adăugați puțin acid citric în mașină înainte de spălare.
4. Împrospătător pentru frigider. Coaja de lămâie absoarbe mirosurile neplăcute și, în schimb, conferă o aromă plăcută de citrice.
5. Eliminator de detartraj. În timp, scara se acumulează pe elementele de încălzire ale fierbătorilor din metal și plastic. Cu toate acestea, este foarte ușor să scapi de el. Pentru a face acest lucru, trebuie să fierbeți un ceainic cu acid citric. După care ar trebui să fie bine clătite și fierte din nou.
6. Curățare. Multe gospodine sunt deja familiarizate cu acest hack de viață: luăm un castron conceput pentru gătitul cu microunde, îl umplem la jumătate cu apă, adăugăm câteva picături de suc de lămâie și îl trimitem la cuptorul cu microunde timp de 3-5 minute la putere maximă. Apa fierbe, se formează condens pe pereții sobei, care trebuie apoi șterse cu un prosop. Împreună cu ea, murdăria va dispărea.
7. „Lemn de foc”. Coaja uscată de lămâie arde grozav. Poate fi folosit în loc de hârtie pentru aprinderea unui șemineu sau aprinderea unui foc.
8. Eliminator de miros de tăiere. Ceapa, peștele, usturoiul - mirosurile provenite din aceste alimente și din alte alimente sunt foarte înțepătoare și sunt absorbite mult timp în tăbliță, mai ales dacă este din lemn. Puteți scăpa de mirosurile neplăcute frecând scândura cu jumătate de lămâie.
9. Pliculeț. Aceasta este o pernă parfumată concepută pentru a deodoriza rufele și a respinge molii. Luați o pungă de bumbac și umpleți-o cu coajă de lămâie uscată, cuișoare, ienupăr, cardamom și alte condimente și ierburi la alegere. O aromă plăcută este asigurată pentru lucrurile tale.
10. Curățarea cuțitelor. Cuțitele pe care nu le folosiți mult timp se acoperă. Pentru a scăpa de ea, stropiți lama cu sare de mare și apoi frecați cu coaja de lămâie. Cuțitele vor fi la fel de bune ca noi.

sanatate si frumusete

1. Scrub de lămâie. Lămâile sunt bogate în acizi alfa și beta hidroxil, care sunt excelente pentru îndepărtarea celulelor moarte ale pielii. În plus, lămâile ajută la combaterea pigmentării și a altor probleme ale pielii. Scruburile pe bază de lămâie sunt un excelent revigorant și demachiant. Există multe rețete pe web - o puteți alege pe cea care se potrivește tipului dvs. de piele.
2. Curățarea și albirea unghiilor. Manichiuristele recomandă această rețetă simplă pentru îngrijirea unghiilor: stoarceți sucul unei jumătăți de lămâie într-o ceașcă mică de apă caldă și scufundați vârful degetelor acolo timp de 3-5 minute. După baie, frecați plăcile de unghii cu coaja de lămâie.
3. Un remediu pentru greață. Dacă vă simțiți rău și apare greața, țineți o felie de lămâie în gură - starea de rău se va retrage.
4. Piele uscată pe coate. Bunicile noastre au folosit, de asemenea, acest remediu pentru a combate pielea uscată și întunecată de pe coate: trebuie să vă ungeți coatele cu smântână și să frecați cu suc de lămâie, iar apoi, după 10-15 minute, clătiți cu apă. Apoi ungeți din nou cu smântână.
5. Pete de vârstă ușoare. După cum sa menționat deja, lămâia este un clarificator natural și a fost folosit din cele mai vechi timpuri pentru a combate petele de vârstă și pistruii. Pentru a face acest lucru, aplicați suc de lămâie pe zonele cu probleme, lăsați 10-15 minute, apoi clătiți cu apă caldă.
6. Tonic de lămâie. Lămâia este un tonic excelent. Tonicul preparat pe baza sa va curăța, dezinfecta și reîmprospăta pielea. De obicei, tonicul de lămâie este făcut din apă minerală și miere.
7. Respirație proaspătă. Sucul de lămâie diluat în apă poate fi folosit pentru a dezinfecta cavitatea bucală și a scăpa de mirosurile rele - acidul citric ucide bacteriile. Este adevărat, după aceea, trebuie totuși să vă clătiți gura cu apă, astfel încât resturile de acid citric să nu corodeze smalțul.
8. Baie aromată. Dacă adăugați câteva picături de ulei esențial de lămâie în apă pe lângă spumă, atunci o procedură igienică simplă se va transforma într-una terapeutică. Astfel de băi sunt excelente pentru relaxare și, de asemenea, ajută la lupta împotriva celulitei și obezității.
9. Remediu pentru mătreață. De asemenea, rețeta „bunicii”: frecați rădăcinile părului cu pene de lămâie de 1-2 ori pe săptămână, apoi spălați-vă părul în mod obișnuit. Atenție: lămâia se usucă, deci această metodă nu este potrivită pentru persoanele cu scalp uscat și sensibil.
10. Inhalare pentru răceli. Uleiul esențial de lămâie are multe proprietăți medicinale (puteți scrie un articol separat despre aceasta), una dintre utilizările sale este inhalarea în timpul răcelii. Diluați uleiul într-un raport de 2-3 picături pe pahar de apă și respirați soluția timp de 5-7 minute.

Dacă știți alte utilizări neobișnuite pentru lămâi, scrieți în comentarii.

Lămâia este fructul unei plante citrice despre care a scris odată Avicenna, glorificându-l ca un vindecător care ameliorează bolile de inimă și icterul. Cunoștințele despre aceasta în secolul al XI-lea erau încă foarte rare, dar acum medicina a dezvăluit toate secretele și proprietățile utile ale lămâilor. Planta este cultivată în subtropice, atât în ​​sere, cât și în condiții naturale. Locuitorii țărilor mediteraneene apreciază lămâia pentru proprietățile sale medicinale și o mănâncă în fiecare zi. Din Turcia, Israel, Egipt, lămâile vin cel mai adesea la noi pe rafturile magazinelor.

Din cele mai vechi timpuri, oamenii știau deja de ce lămâile sunt utile și acest lucru a eliminat toate dezavantajele gustului. Zona de aplicare a lămâii, sucului din ea, coaja este destul de extinsă, dar pot fi combinate sub un singur cuvânt - antidepresiv. Mâncând lămâi, vei fi întotdeauna pozitiv.

Lămâie - proprietăți utile ale conținutului de fructe și calorii

Știi la ce servește lămâia? Datorită prezenței vitaminei C (cum ar fi portocala), lămâia este capabilă să crească imunitatea, să-și recapete puterea în caz de răceli severe, să scadă temperatura corpului și să normalizeze tensiunea arterială.

Conținutul caloric al produsului și compoziția acestuia

Există doar 29 de calorii în 100 de grame de lămâie, așadar, dacă mănânci zilnic o jumătate de lămâie, nu numai că poți îmbunătăți digestia, dar și pierde în greutate.

Lămâile decojite într-o sută de grame conțin:

• Grăsime - 0,3 g
• Carbohidrați - 3-9 g
• Proteine ​​- 1,1 g
• Fibră - 2 g
• Acid organic - aproximativ 6 g

Sucul de lămâie sau apa de lămâie este considerat o băutură energică. Acesta este motivul pentru care lămâia este utilă pentru corp în primul rând - revigorează mai bine decât cafeaua! Cu un conținut ridicat de carbohidrați, cu un conținut scăzut de zaharuri și cu un conținut scăzut de grăsimi - raportul ideal pentru un stil de viață sănătos. Mai mult, 87% din compoziția produsului este apă, atât de necesară pentru corpul uman.

Lămâie - substanțe utile

Compoziție completă de vitamine și minerale prezente în 100 de grame de fructe de lămâie decojite:

• Potasiu - 163 mg
• Vitamina C - aproximativ 40 mg
• Calciu - 40 mg
• Fosfor - 22 mg
• Magneziu - 12 mg
• Sodiu - 11 mg
• Sulf și sodiu - 10 mg fiecare
• Clor - 5 mg
• Vitamina E - 0,5 mg
• Bor - 0,2 mg
• Zinc - 0,13 mg
• Vitamina B3 - 0,2 mg
• Vitamina B6 - 0,06 mg
• PP - 0,1 mg

Cantitatea minimă de lămâie conține: retinol, tiamină, acid pantotenic, cupru, magneziu, fosfor, riboflavină, acid folic, fier, vitamina D.

Lămâie - proprietăți utile și contraindicații

Întărește sistemul imunitar

Sucul de lămâie este bun pentru sistemul imunitar? Puteți răspunde fără echivoc - desigur, da! Fructele lămâii, precum și sucul din acestea, sunt capabile să depășească chiar și cele mai severe răceli, cresc transpirația la temperaturi și ridică imunitatea.În compoziția fiecărui fruct și coajă, se concentrează o acumulare de microelemente importante pentru organism: acid ascorbic, vitamina A, flavonoide.

Efectul vitaminelor mobilizează mecanismele interne de apărare împotriva virușilor, creează o barieră împotriva pătrunderii microbilor în organism. Bineînțeles, nu veți scăpa de utilizarea unui suc de lămâie dacă doriți să consolidați cu adevărat sistemul imunitar pentru o lungă perioadă de timp.

Pentru un rezultat de succes, veți avea nevoie de activitate fizică, hrană sănătoasă și includerea probioticelor în dietă. Este bine să combinați lămâia cu alte alimente precum caise uscate, nuci, stafide. Proprietățile benefice ale ceaiului cu lămâie apar instantaneu - febra dispare, starea de spirit crește și virușii și bacteriile se retrag ca prin magie.În medicina populară, vasele de sânge sunt întărite cu un amestec de usturoi și lămâie.

Slăbire lămâie

Să vedem dacă consumul de lămâie în fiecare zi va dăuna persoanelor obeze și este posibil pentru obezitate? Să fim sinceri - lămâia nu este doar un fruct cu conținut scăzut de calorii, ci dizolvă și excesul de grăsime subcutanată, eliminând colesterolul și, de fapt, ajută la pierderea în greutate, ameliorează constipația.

Dacă ești disperat și crezi că celulele nervoase nu se recuperează, iar celulele adipoase nu dispar nicăieri, imaginează-ți că totul este exact opusul. Acesta este motivul pentru care lămâia este utilă - este ideală pentru pierderea în greutate. În fiecare zi, adăugând puțină lămâie la vase, veți stabili echilibrul hormonal și, în același timp, activitatea sistemului nervos, a ficatului, va echilibra greutatea, stratul de grăsime va „dispărea” mult mai repede.

Regulator de presiune

Datorită prezenței potasiului în lămâie, este utilizat pentru tratarea bolilor de inimă. În plus, sucul de lămâie și pulpa au proprietăți sedative, elimină anxietatea, depresia și, în același timp, acumulează presiune.

Este important să combinați consumul de alimente sănătoase care conțin vitamina C cu mersul zilnic pe jos și exerciții fizice moderate. În fiecare zi, luând câteva picături de suc de lămâie, adăugând în ceai sau mâncând câteva felii, o persoană poate scăpa de hipertensiune arterială și o poate crește dacă suferă de hipotensiune. Greața și amețelile care însoțesc creșterile de presiune vor dispărea pentru totdeauna.

Pentru purificarea hemoglobinei și a sângelui

Beneficiile pentru sănătate ale lămâii au fost studiate la Universitatea Harvard și dovedit că citricele măresc hemoglobina. Consumul de lămâi devine adesea o necesitate pentru a umple aportul de globule roșii din organism. Cu anemie, lămâia este un remediu excelent pentru a scăpa de boală. Ca purificator de sânge, lămâia este capabilă să combată boli precum holera și malaria.

Îmbunătățește funcționarea stomacului și a intestinelor

„Vom învinge acidul cu acidul”, am venit cu un deviz atât de simplu pentru lămâie și ajunge chiar la subiect. Acest lucru se datorează faptului că fătul poate reduce efectiv aciditatea în organism. Și potrivit oamenilor de știință implicați în apariția celulelor canceroase, toate bolile de aciditate ridicată și cancer, de asemenea.

La ce folosește lămâia pe stomacul gol?

Dacă suferiți adesea de constipație sau diaree, balonare și alte probleme, ar trebui să vă revizuiți meniul, sigur că crește aciditatea întregului corp. Aceasta include mâncăruri convenționale, sifon, hot dog, produse de patiserie, produse lactate și ouă. În acest caz, este important să vă gândiți la sănătatea dvs. și să neutralizați acidul la timp. Câteva felii de lămâie consumate pe stomacul gol și care pot adăuga fructe și legume verzi în dietă.

Pentru ce mai este utilă lămâia este efectul fibrelor și al pectinelor asupra permeabilității intestinale. Încercați să mâncați câteva pene de lămâie. Această gustare va elimina congestia intestinală și va îmbunătăți pofta de mâncare.În fiecare zi, consumând lămâie, puteți stabili procese metabolice în tractul digestiv. Lămâia ar trebui folosită cu atenție pentru a combate stomacul supărat, veți fi surprins, dar lămâia este un vindecător excelent și poate chiar să facă față acestui lucru. Câteva picături de suc ar trebui adăugate la mâncare - prânz, mic dejun sau cină. Dar în niciun caz în produsele lactate, este mai bine să le excludeți complet dacă apare o tulburare digestivă.

Previne formarea pietrei

Conform studiilor efectuate în America, acidul citric, atunci când este ingerat, previne formarea pietrelor la rinichi. Studiile urologice au confirmat proprietățile benefice ale lămâii pentru corpul uman, ele mărturisesc: datorită formării citratului urinar, după ce lămâia intră în organism, este prevenită apariția cristalelor. Care ar putea fi apoi transformate în compuși mai solizi - pietre.

Același lucru este valabil și pentru calculii biliari, sucul de lămâie este un remediu excelent pentru combaterea bolii de calculi biliari într-un stadiu incipient ... În nici un caz nu încercați să dizolvați și să îndepărtați pietrele fără a studia informațiile despre procedura corectă. Deși în medicina populară, efectul pozitiv al sucului de lămâie băut pe stomacul gol cu ​​o combinație de ulei de măsline a fost remarcat în mod repetat. Dar dacă o persoană suferă de dureri severe la nivelul vezicii biliare și s-au format deja pietre, medicii vor sfătui doar intervenția chirurgicală.

Dacă calculii biliari sunt mai mari de 5 mm, poate apărea blocarea conductelor și chiar moartea. Formațiile mai mici de 5 mm pot fi dizolvate acasă. Acest lucru va necesita un pre-post lung, curățare cu clisme și un anumit timp pentru a lua suc de lămâie cu ulei de măsline.

Ajută la prevenirea și combaterea cancerului

După cum am spus, efectul antioxidantilor asupra organismului previne formarea de noi celule canceroase. Dar nu numai acesta este beneficiul lămâii, puterea vindecătoare este dezvăluită datorită prezenței unor substanțe speciale - hesperidină și d-limonenă, aceste elemente având un puternic efect anticancerigen. Dacă doriți să vă îmbunătățiți starea sau să preveniți cancerul, asigurați-vă că practicați dieta cu lămâie.

Curățarea ficatului cu lămâie

Ficatul este unul dintre cele mai importante organe, preia rolul de purificator din toxine - alcool, alimente grase, aditivi dăunători. Tot ce intră în corp va fi filtrat. Prin urmare, din când în când trebuie să vă curățați ficatul pentru a vă simți bine la sfârșitul ciclului de viață. Se pune întrebarea: lămâia este bună pentru ficat? Desigur, este util, natura a „inventat” lămâia pentru sănătatea noastră.

Utilizarea acestuia provoacă un efect alcalinizant, reducând aciditatea, eliminând toxinele din organism, ficatul este curățat în acest moment. Cel mai surprinzător este faptul că oamenii ignoră deseori o astfel de curățare eficientă, preferând să mănânce ceva mai dulce. Dar adăugând câteva picături de suc de lămâie în apă sau ceai, puteți uita de afecțiuni și greutate în regiunea epigastrică, ficat, pancreas. Ar trebui să încercați cu siguranță peelingul de lămâie, principalul lucru este să beți multe lichide și să faceți o examinare preliminară. Pentru boli grave, cum ar fi pancreatita și formarea pietrelor, este complet interzisă utilizarea lămâilor.

Întărirea sistemului osos

Lămâia conține suficientă vitamina D, calciu și fosfor, care sunt esențiale pentru ca copiii mici să crească oasele, să prevină rahitismul, să întărească dinții, precum și părul și unghiile.

Când vine vorba de alergie la citrice, acesta este un punct discutabil. Deoarece lămâia este considerată relativ non-alergenică în comparație cu portocala și mandarina.

Cu toate acestea, în cantități mari poate produce erupții cutanate și aici este important să nu exagerați, ci încercați să dați câteva picături sau să dați o felie de lămâie bebelușului în stilouri. Pentru adulți, lămâia este, de asemenea, utilă - reglează echilibrul hormonilor din organism, ceea ce înseamnă că, atunci când o utilizați, veți observa o îmbunătățire a stării părului, a unghiilor, iar pielea dvs. va deveni mai curată și mai fină.

Lămâia ca agent antibacterian

Utilizarea lămâii ca antiseptic, care vindecă micile fisuri ale pielii, ameliorează inflamația de la arsuri și vindecă rănile de pe corp este mai mult decât justificată. Lămâia este cel mai bun dezinfectant pentru gât. Dacă durerea în gât a depășit, după cum știți, clătirea este cel mai bun mod de a trata focarele de infecție. Este important să nu pierdeți momentul și imediat ce apare inflamația în gât, clătiți cu o soluție de acid citric, este mai bine, desigur, dacă este extras din lămâie naturală și este prezent în apă (în sub formă de câteva picături de suc).

Lămâie și diabet

Mulți sunt obișnuiți să asocieze boli precum gangrena, infarctul miocardic, pierderea parțială sau completă a vederii cu o boală independentă. Dar mai des apar ca o consecință a diabetului zaharat. Cu această boală sunt afectate vasele extremităților superioare și inferioare, fundului, inimii. În orice caz, este mai bine să preveniți boala decât să o vindecați.

Ceea ce este util în sucul de lămâie în acest caz este beneficiul în prevenire. Prevenirea apariției diabetului este simplă, aveți nevoie de rădăcină de țelină și lămâi. 0,5 kg de rădăcină de țelină se amestecă cu sucul a 5 lămâi, măcinându-se într-un blender. Acest amestec trebuie încălzit, insistat și băut dimineața cu o lingură. Această compoziție scade nivelul glicemiei și promovează, de asemenea, descompunerea grăsimilor și eliminarea colesterolului.

Cum este lămâia utilă pentru femei și bărbați?

Lămâia pentru o femeie are un efect pozitiv asupra frumuseții și stării sale de spirit. Dar ceea ce este util pentru lămâie special pentru bărbați, am aflat mai fiabil. Pe lângă un efect pozitiv asupra activității inimii și vaselor de sânge, lămâia previne apariția oncologiei în testicule, nivelul de testosteron crește și congestia dispare. Se crede chiar că vitamina C și tiamina conținute în acest fruct special ajută la scăderea infertilității și conferă motilității spermei, ca să spunem așa.

Beneficiile și daunele coajei de lămâie

Mulți sunt îngrijorați de întrebarea "este utilă coaja de lămâie, deoarece este suficient de amară?" Este demn de remarcat faptul că conține aceleași substanțe utile ca și în lămâie, singura diferență este în prezența uleiurilor esențiale și a unei concentrații mai mari de minerale. Prin urmare, pentru răceli, trebuie să mănânci lămâie cu o crustă. Această utilizare nu face rău să o folosești pentru a întări oasele, părul și unghiile. Coaja de lămâie are aceleași proprietăți benefice, doar că acționează cu o forță mai mare.

Dacă gustul de lămâie este inacceptabil pentru dvs., puteți mânca coji de lămâie fierte în miere - aceasta este o modalitate excelentă de a îmbunătăți digestia și de a vă stabiliza pofta de mâncare. Coaja de lămâie joacă un rol important în scăderea tensiunii arteriale.

Pentru ce este utilă coaja de lămâie este capacitatea sa de a întări vasele coronare și întregul sistem circulator. Înainte de a mânca lămâi cu piele, ar trebui să o spălați bine cu o perie și un agent de spălare a fructelor, deoarece fructele aduse pot fi cancerigene. Despre ce lămâi se aleg cel mai bine și cum sunt cel mai des procesate, citiți la sfârșitul materialului.

Care lămâi sunt mai sănătoase?

Se întâmplă că, după ce ați cumpărat lămâi într-un supermarket, de fapt, se dovedește că au un gust amar. Nu certați imediat angajații magazinului, acest lucru este normal pentru fructele aduse din țările calde. Se culeg în avans, în timp ce lămâile nu sunt încă coapte pe ramură, tratate cu etilenă pentru a le accelera maturarea. Drept urmare, ajung la cumpărătorul unei nuanțe galbene însorite, iar mâna încă mai întinde mâna pentru a le cumpăra.

Există deja mai puține vitamine în fructele procesate și, cel mai important, pectina și fibrele dispar practic în ele. Dacă doriți să vă bucurați de un fruct pe deplin copt, ar trebui să așteptați până toamna și să mergeți în regiunile calde, în acest moment pomii rodesc și există posibilitatea de a încerca un gust mai subtil, rafinat, dulce. Beneficiile lămâii proaspete cu coajă vor fi apoi de 100%.

Prelucrarea cu etilenă este cea mai mică dintre toate relele, deoarece înainte ca lămâile să ajungă la cumpărător, acestea sunt tratate cu bifenil, un cancerigen puternic, în timpul transportului. Drept urmare, lămâile sunt protejate de ciuperci și putrezire. Este posibil ca otrava să pătrundă în piele și chiar mai adânc. Nu există dovezi că o mică parte din otravă dăunează sănătății. Dar faptul că difenilul (bifenilul) poate provoca alergii nu mai este un secret.

Pe suprafața lămâilor, puteți găsi, de asemenea, un film subțire de ceară care acoperă fructele deja în supermarketuri, care le menține prezentarea mai mult timp și reține lichidul din interior. Înainte de utilizare, asigurați-vă că spălați fructele cu bicarbonat de sodiu sau detergent de fructe în apă caldă și periați-le. În general, nu este recomandat să dați copiilor fructele din magazin; este mai bine să le tăiați. Și Dumnezeu să interzică unei persoane alergice să mănânce fructele cu coaja, acest lucru poate avea consecințe cumplite.

Lămâie și lime. Ce au in comun?

Mulți sunt interesați de întrebarea importantă „ce este mai sănătos decât lămâia sau teiul, pentru că sunt similare?” Varul este cultivat numai în țările tropicale, în timp ce lămâia este cultivată în subtropici. Acestea sunt două plante citrice similare genetic, dar teii conțin de câteva ori mai multe vitamine, în special vitaminele B, precum și fierul. Fără îndoială, folosind var, puteți restabili sistemul nervos, purifica sângele și, de asemenea, scăpa de problemele de sănătate ale femeilor.

Deci, atunci când sunteți interesat de informații despre modul în care lămâia este utilă pentru corpul unei femei, este mai bine să acordați atenție varului. Conține mai puțini acizi, dar substanțe mai utile din punct de vedere organic. Varul este capabil să netezească ridurile, să calmeze, să înveselească, să întărească unghiile și părul.

Contraindicații pentru utilizarea lămâii

Este timpul să discutați dezavantajele utilizării lămâii. În ciuda numeroaselor aspecte pozitive, lămâile conțin un acid puternic care poate afecta negativ stomacul. Prin urmare, „solicitanții” pentru boala ulcerului peptic, sau care deja îl au, ar trebui să abandoneze complet lămâile.

De asemenea, acidul citric este capabil să distrugă umpluturile de pe dinți, este dăunător pentru dinții carioși și smalțul fragil copilăresc, atunci când construiți dinții, nu trebuie să beți suc de lămâie concentrat. Și, bineînțeles, ar trebui să acordați o mare importanță locului în care cumpărați lămâi, iar dacă le-ați cumpărat, atunci curățați bine fructele.

Iată o altă listă de persoane care trebuie să mănânce lămâi cu precauție sau este mai bine să le scoateți din dietă cu totul:

• Copii sub 3 ani, mame însărcinate și care alăptează
• Suferind nefrită, colecistită acută, ulcere
• Cu pancreatită și formarea de pietre mari în vezica biliară
• Copiii și adulții care suferă de alergii cărora li se interzice citricele
• Persoane cu umpluturi, dinți extinși și sensibili

Este demn de remarcat faptul că cel mai bine este să crești lămâie într-o seră sub supravegherea ta sau, dacă ești un iubitor avansat de plante de interior, pe pervaz. Fructele pe care le crești vor conține doar substanțe nutritive.

Persoanele care observă manifestări alergice sub formă de erupție cutanată după ce au depășit o doză de jumătate de lămâie pe zi ar trebui să se limiteze la câteva felii și să beneficieze calm de beneficii. Acesta este genul de contingent pentru care este bine să mănânci lămâie, principalul lucru fiind să respecti măsura. Dacă nu aparțineți niciunei categorii din listă, puteți mânca în siguranță lămâi, crește imunitatea și starea de spirit. Și cu cât imunitatea este mai puternică, cu atât viața devine mai colorată și mai interesantă !!!

Lămâie în stomatologie

Sucul de lămâie este utilizat ca remediu împotriva scorbutului, a bolilor parodontale și a altor inflamații ale mucoasei bucale. Îndepărtarea plăcii de pe limbă și gură este, de asemenea, apanajul sucului de lămâie, numit antiseptic numărul unu. Este important să nu exagerați pentru a nu deteriora smalțul delicat al dinților.

Lamaia este buna pentru dinti? Dacă ați încercat deja să albiți mobilierul de bucătărie sau vasele cu suc de lămâie și ați observat rezultatul, puteți avea încredere în siguranță în fructe și dinți. Lămâia este cea care vă va ajuta să scăpați de placă și să vă împrospătați respirația, să preveniți formarea cariilor și să vă ajutați dinții să arate impecabil. Și, deși smalțul gălbui este considerat mai puternic, aproape fiecare persoană se străduiește să-și albească dinții în mod natural. Principalul lucru este să vă amintiți regulile pentru a nu vă face rău:

• Ar trebui să refuzați astfel de alimente care afectează smalțul - cafea, ceai, vin roșu, sfeclă, rodie, condimente de colorat - curcuma etc.
• Nu mai luați antibiotice, sedative, antihistaminice și calciu, nu mai fumați
• Spălați-vă dinții înainte de procedură
• După procedură, după aproximativ o jumătate de oră - clătiți cu o soluție de sodă sau peroxid de hidrogen și frecați ușor dinții cu o perie

Vă puteți albi dinții în diferite moduri: mestecați coaja de lămâie după ce ați mâncat sau periat, clătiți cu apă și ulei de lămâie, clătiți cu suc pe jumătate cu apă, frecați dinții cu felii de lămâie (în acest caz, va trebui să clătiți imediat cavitatea cu o soluție de apă și peroxid).

Note pe tema „Lămâia este de 10.000 de ori mai puternică decât chimioterapia” sunt foarte frecvente pe internet. Am vrut să înțeleg mai în detaliu.

Deci, nota originală:

Institutul de Științe ale Sănătății, 819 N. L.L.C. Cause Street, Baltimore, MD1201
Institutul de Științe Medicale, 819 N.L.L.K. Goat Street, Baltimore, Maryland MD1201 "

Sistemul imunitar face posibilă depășirea procesului tumoral și nu produsul de lămâie în sine. Poate că lămâia are capacitatea de a inhiba procesele tumorale.
Conform uneia dintre teorii, imunitatea activă prea mare este cea care provoacă dezvoltarea tumorilor. Există opinia că vitaminele din grupa "B" la vârsta de 50 de ani sunt provocatoare de intensificare a proceselor oncologice. Procesul imunitar este un mecanism complex și este ambiguu să spunem că ajută la depășirea tumorilor, în unele cazuri doar interferează.
Nu uitați, de asemenea, că există o rețetă uimitoare pe bază de lămâie, usturoi și miere - elixirul tinereții. (Vezi mesajul „Rețete tonice generale”)

* * *
CE ESTE UTIL LEMON

Toate citricele și lămâia nu fac excepție, sunt utile tocmai cu un set de vitamine. Spectrul larg, nu cantitatea, joacă un rol. Faptul că lămâia conține multă vitamină C este o concepție greșită. Există, dar nu atât de mult, în coacăz negru, de exemplu, de trei ori mai mult. Lămâia conține: acid citric, potasiu, caroten, vitamine C, A, B1, B2, D, citrin (vitamina P). Literal, totul din lămâie este util: pulpă, coajă și chiar boabe.
Vitamina C, favorizează recuperarea după multe boli, chiar reumatism și tuberculoză, fiind un antioxidant. Consumul de lămâie, care conține vitamina C, poate ajuta și persoanele cu boli parodontale și sângerări ale gingiilor.
Vitamina B, ajută la normalizarea somnului. Cu alte cuvinte, lămâia poate ajuta la combaterea insomniei.
Vitamina P, care poate întări pereții vaselor de sânge și chiar reduce tensiunea arterială, ceea ce poate salva multe persoane de infarct și accidente vasculare cerebrale.
Carotenîn compoziția lămâii compensează lipsa vitaminei A din organism.
Potasiu, hrănește atât creierul, cât și celulele nervoase.
De asemenea, este de remarcat faptul că coaja de lămâie conține pectine care îndepărtează microorganismele dăunătoare și chiar protejează împotriva cancerului.

CUM SĂ UTILIZAȚI LEMON

Ceai cu suc de lamaie. Mulți oameni beau ceai negru cu lămâie și au încredere deplină că își satură corpul cu vitamine utile. Rețineți însă că vitamina C și multe alte oligoelemente benefice conținute în acest fruct sunt pur și simplu distruse atunci când ajung într-o ceașcă de ceai fierbinte, fără a avea timp să vă aducă vreun beneficiu tangibil. Beneficiile utilizării lămâii în acest fel vor fi, din păcate, mici. Dacă nu puteți trăi fără această băutură, atunci așteptați până când ceașca de ceai s-a răcit și abia apoi presărați suc de lămâie în ea.

Apa alcalina. Cei care au studiat Bolotov știu cât de important este alcalinizarea corpului lor. Tăiați 2-3 felii subțiri de lămâie într-o ceașcă de apă potabilă pentru o băutură alcalinizantă. O puteți bea toată ziua doar adăugând apă potabilă. Cine nu înțelege cum băuturile acide pot alcaliniza organismul - citiți sursa. Lucrările lui Bolotov pot fi găsite pe internet.

APA CU LAMAIE

Apa cu lămâie pe stomacul gol va înlocui o mulțime de medicamente. Ce este miezul apei cu lămâie? În centrul său, aceasta este limonada. Datorită acestei limonade naturale, există o oportunitate minunată de a elimina din corp toxinele acumulate de-a lungul anilor de viață; îmbunătățesc sănătatea rinichilor și a tractului digestiv, făcându-i să funcționeze cât mai bine posibil.

De asemenea, apa diluată cu suc natural de lămâie are un efect benefic asupra muncii articulațiilor, reducând durerea nu numai la nivelul articulațiilor, ci și a durerilor musculare. Dar cel mai important punct este că apa cu lămâie îndepărtează grăsimile, ajutând la scăderea în greutate și conferind corpului un plus de tonus. Mierea poate fi adăugată pentru aromă și beneficii.

Este recomandat să începeți să beți apă cu lămâie dimineața devreme, înainte de a lua micul dejun. Dacă faceți acest lucru pe stomacul gol, rezultatele vor depăși toate așteptările. Apa cu lămâie este un tonic excelent care reglează nivelul enzimelor din ficat. Ficatul poate începe să producă mai mult din această enzimă datorită sucului natural de lămâie cu apă. Niciun alt produs nu este capabil de acest lucru.

Lămâia reglează, de asemenea, nivelurile de oxigen și calciu din ficat. S-a întâmplat
datorită faptului că apa cu lămâie reglează nivelul glucidelor din sânge, care este responsabil, de fapt, pentru conținutul de oxigen din sânge.

Câtă lămâie ar trebui să fie în apă?
Dacă vorbim despre o persoană complet sănătoasă, care cântărește aproximativ 70 de kilograme, atunci este suficient să stoarceți o jumătate de lămâie întreagă și să o diluați cu o jumătate de pahar de apă purificată. Sunt necesare două astfel de porții (respectiv două lămâi)
se bea pe zi, câte un pahar pe rând (aproximativ 200 de grame de apă plus suc de lămâie stors). Dacă cântăriți mai mult - 80 până la 90 de kilograme, atunci dublați doza stoarcând o lămâie întreagă într-un pahar întreg de apă. Astfel, veți avea două lămâi pe zi. Dacă vi se pare că amestecul nu este suficient de saturat (sau invers - prea acid pentru dvs.), atunci puteți adăuga sau reduce cantitatea de apă. Pentru a vă ajuta corpul să extragă cea mai mare energie din alimentele pe care le consumați, beți regulat apă de lămâie. Aceasta este una dintre cele mai eficiente, foarte utile și accesibile măsuri pe care aproape toți oamenii își pot și ar trebui să le permită pentru a-și îmbunătăți sănătatea.

Dar care sunt beneficiile specifice ale apei potabile cu lămâie pentru prevenirea anumitor afecțiuni ale corpului sau a bolilor?

1. Apa cu lămâie este bună pentru sarcină.Într-adevăr, va fi benefic femeilor însărcinate să consume în mod regulat apă cu lămâie, deoarece acest lucru va ajuta la refacerea pierderii de vitamina C în organism. După cum știți, în timpul sarcinii, corpul unei femei pierde o parte din puterea sistemului imunitar datorită faptului că acest sistem trebuie să servească o perioadă de timp atât copilului, cât și viitoarei mame. Vitamina C, în acest caz, acționează ca un antioxidant care ajută organismul să facă față virușilor, cum ar fi răcelile și așa mai departe. Vitamina C acționează, de asemenea, ca stimulent pentru ficat, ajutând să facă față sindromului intestinului iritabil. Astfel, este posibil să se normalizeze scaunul, evitând diareea sau constipația. De asemenea, vitamina C ajută la normalizarea activității inimii, ajutând la gestionarea simptomelor durerii. În plus, femeile însărcinate ar trebui să fie recunoscătoare pentru apa de lămâie, deoarece vitamina C ajută la formarea oaselor la un copil nenăscut. În același timp, datorită conținutului său ridicat de potasiu, amestecul de lămâie-apă ajută la formarea celulelor creierului și a sistemului nervos al fătului. Mai mult, lămâia cu apă conține calciu și magneziu, care ajută la gestionarea astmului, cresc sensibilitatea la insulină și normalizează nivelul zahărului din sânge.

2. Beneficiu pentru persoanele care suferă de boli cardiovasculare.
Studiile au arătat că consumul regulat de apă cu lămâie pe stomacul gol este o modalitate excelentă de a ajuta la curățarea arterelor și a vaselor de sânge.

Este adevărat, pentru aceasta, apa cu lămâie trebuie consumată de 10-12 ori în timpul zilei (cu un interval de o oră) timp de câteva zile. Acest tratament trebuie însoțit de băut apă sărată sau ceaiuri din plante. De asemenea, vă poate ajuta să pierdeți în greutate, să îmbunătățiți sensibilitatea la insulină și să normalizați nivelul zahărului din sânge. Mai mult, oricât de paradoxal pare, o linguriță de lămâie într-o jumătate de pahar de apă poate ajuta la reducerea arsurilor la stomac.

3. Apa cu lămâie ajută să facă față excesului de greutate. Repetat
Studiile asupra efectelor curative ale apei cu lămâie au dovedit că consumul regulat al acestei „limonade” îi ajută pe cei care sunt supraponderali. Este o idee bună, potrivit nutriționiștilor, să combinați câteva diete de slăbit cu apa de lămâie. Nu uitați că ar trebui să beți apă de lămâie pe stomacul gol pentru a spori efectele benefice ale amestecului asupra corpului.

4. Apa de lămâie este bună pentru piele.În ciuda faptului că consumi apa din lămâi pe plan intern, aceasta are un efect benefic asupra pielii tale. De fapt, așa funcționează vitamina C pentru a vă îmbunătăți pielea, întinerind-o literalmente din interiorul corpului. În mai puțin de câteva zile, veți vedea că pielea de pe față va căpăta o nuanță roz sănătoasă. Dacă beți apă de lămâie în mod regulat (în fiecare dimineață pe stomacul gol), atunci schimbările în bine în starea pielii mâinilor, feței și a întregului corp sunt pur și simplu uimitoare! De fapt, un amestec de suc natural cu apă acționează asupra organismului ca agent anti-îmbătrânire. Reduce chiar și numărul ridurilor și acneei (cine o are). Apa cu lămâie poate acționa și ca un produs de actualitate. Are un efect de vindecare uimitor asupra cicatricilor și a micilor cicatrici de arsură, ajutându-i să se vindece.
Lămâia acționează și ca agent de răcire pentru arsurile ușoare, care
ajută la ameliorarea durerii și a arsurilor.

5. Apa cu lămâie acționează împotriva infecțiilor tractului respirator. Lămâia este un remediu excelent care poate ajuta organismul să facă față infecțiilor tractului respirator, amigdalită și amigdalită. Și totul datorită proprietăților antiinflamatorii ale lămâii. De exemplu, pentru a vindeca rapid o durere în gât, trebuie să stoarceți o jumătate de lămâie întreagă, să o diluați cu apă (aproximativ jumătate de pahar de apă) și să clătiți regulat cu această soluție
gât.

6. Apa cu lămâie purifică sângele. După cum s-a menționat mai sus, apa cu lămâie ajută la desfundarea vaselor de sânge și a arterelor. De asemenea, apa cu lămâie curăță sângele în sine. Această proprietate a unei soluții de apă cu lămâie poate fi utilizată în tratamentul bolilor periculoase precum holera sau malaria.

MAI MULTE REȚETE DE Lămâie

Dacă te doare capul. Dacă aveți dureri de cap, încercați metoda expresă: aplicați câteva picături de suc de lămâie pe tâmple.
Și dacă aveți o jumătate de oră sau o oră de timp liber, atunci tăiați lămâia în felii și puneți-o pe frunte, apoi așezați-vă pe pat într-o cameră întunecată și răcoroasă, așezând o pernă sub picioare - astfel încât acestea să fie deasupra nivelului întregului corp. După o jumătate de oră sau o oră, cu siguranță vă veți simți mai bine.
Curățați coaja proaspătă de lămâie de substanță albă, aplicați partea umedă pe templu timp de 10-15 minute. Se formează o pată roșie, apare o ușoară mâncărime pentru o perioadă scurtă de timp.

Cu ateroscleroză, boli ale tractului gastro-intestinal, cu urolitiază, metabolizare afectată, hemoroizi, afecțiuni febrile. Adăugați sucul unei jumătăți de lămâie la 1/2 cană de apă fierbinte și beți de 2-3 ori pe zi. De asemenea, pot fi condimentate cu salate proaspete de legume fără adăugarea de sare de masă.

Sucul de lămâie poate fi utilizat ca medicament extern pentru boli fungice ale pielii.

Cu boală de piatră în vezica biliară.
Este util să beți 10-12 pahare de suc de lămâie și aproximativ 1,5 litri dintr-un amestec de sucuri de morcov, sfeclă roșie și castraveți pe tot parcursul zilei. După 1-2 zile, atacurile de durere severă vor începe timp de 10-15 minute. În ziua 6-7, apare o criză cu durere severă, apoi durerea dispare și piatra dispare. Pentru dureri foarte severe, trebuie să luați un calmant.

Împotriva durerii în tractul biliar. Dacă durerea este însoțită de greutate și greață (datorită consumului de alimente grase), beți sucul de 1/2 lămâie, în care se dizolvă 1/2 linguriță. sifon. Cojile de lămâie fierte în zahăr vor îmbunătăți semnificativ digestia.

Cu crampe la picioare. Dimineața și seara, lubrifiați tălpile picioarelor cu suc proaspăt de lămâie. Fără să vă ștergeți picioarele, îmbrăcați șosete și pantofi după uscare. Cursul tratamentului nu depășește 2 săptămâni.

Dacă ești nervos. Cu bătăile nervoase ale inimii, radeți 0,5 kg de lămâi, amestecați cu 0,5 kg de miere și 20 de sâmburi de caise zdrobite. Consumați 1 lingură pe stomacul gol dimineața și seara. l.

Împotriva tusei. Mulți oameni, undeva care au auzit că lămâia este foarte eficientă pentru tuse, încep imediat să mănânce aceste fructe în kilograme la cea mai mică răceală. Dar puteți mânca lămâie în acest caz? Poate sa. Dar dacă sunteți deja bolnav de răceală sau gripă, atunci efectul vindecător al consumului acestui fruct va fi minim. Lămâia este, în primul rând, un agent profilactic excelent care ar trebui utilizat cu mult înainte de începerea unei epidemii sezoniere masive de gripă și alte răceli.

Pentru durere în gât.
Clătirea funcționează bine: stoarceți sucul din jumătate de lămâie, adăugați o lingură de cafea cu sare grosieră și dizolvați-l într-o jumătate de cană de apă caldă.

LEMON ÎNGELAT

Așezați lămâia spălată în congelatorul frigiderului. După ce lămâia este înghețată, luați o răzătoare, radeți întreaga lămâie (nu este nevoie să o curățați) și presărați-o pe vasele dvs. Aceasta este cheia pentru a vă face viața mai sănătoasă și mai lungă! Acesta este secretul lămâii! Presărați-l pe salate de legume, înghețată, supe, cereale, paste, spaghete, orez, sushi, preparate din pește ... Toate alimentele vor avea dintr-o dată un gust bun pe care poate nu le-ați mai gustat niciodată. Acum, că ați aflat acest secret al lămâii, îl puteți folosi chiar și într-o ceașcă instantanee de supă de tăiței.
Care este principalul beneficiu al utilizării unei lămâi întregi? Coaja de lămâie conține de 5 până la 10 ori mai multe vitamine decât sucul de lămâie. Dar acum puteți consuma toți acești nutrienți. Coaja de lămâie este un puternic agent reducător în eliminarea elementelor toxice din organism.

CONTRAINDICAȚII:

Este mai bine să refuzați lămâia în caz de boli cronice ale tractului gastro-intestinal, ulcer și gastrită. Cu hipervitaminoza, puteți obține o tulburare de coagulare a sângelui. Rețineți că sucul de lămâie este o cauză frecventă a arsurilor la stomac. Abțineți-vă de la consumul acestor citrice dacă aveți dureri în gât sau gură. Sucul de lămâie în acest caz poate provoca iritații și disconfort. Vă rugăm să rețineți că acest fruct nu trebuie utilizat niciodată pentru pancreatită. Foarte puțini, dar unii oameni sunt alergici la lămâie.

LAMAIE PENTRU FRUMUSETATE.

Pentru piele.

Lămâia este cunoscută pentru proprietățile sale de albire. Dacă doriți să scăpați de pistrui sau pete de vârstă, aveți răbdare și frecați-le cu suc de lămâie - acestea vor dispărea în timp. Doar nu efectuați această procedură înainte de a ieși la soare sau de a merge la solar.
Dacă aveți pori măriți, încercați să vă frecați pielea cu suc de lămâie, despre care se știe că strânge porii.
De asemenea, puteți lupta împotriva cosurilor cu o lămâie antiseptică - stoarceți puțin suc pe un tampon de bumbac și „ardeți” cosurile. Da, uneori această procedură nu este foarte plăcută - poate furnica, dar rezultatul merită! Faceți asta seara, înainte de culcare, iar coșurile nu vă vor mai deranja.
Pentru a preveni ridurile de a vă strica starea de spirit, pregătiți următorul remediu magic: ulei de măsline și suc de lămâie în proporții egale. Ștergeți-vă fața dimineața și seara, va deveni netedă și fragedă.
De asemenea, vă puteți răsfăța cu o mască: luați iaurt natural, stoarceți sucul unei jumătăți de lămâie, aplicați pe față și pe mâini cu mișcări de masaj. Așteptați până când amestecul este uscat și clătiți cu apă caldă. Această mască combate în mod eficient ridurile și petele de vârstă.
Sucul de lămâie înmoaie perfect pielea aspră de pe coate și picioare, frecând zonele cu o felie de lămâie timp de câteva minute.

Pentru dinți.

Pentru a scăpa de placă, vă puteți spăla dinții cu lămâie verde și suc de grapefruit de două ori pe săptămână. Doar nu exagerați - nu trebuie să efectuați această procedură prea des și pentru o lungă perioadă de timp, pentru a nu distruge smalțul dinților.

Pentru păr.

Pentru a adăuga strălucire părului mat, clătiți cu suc de lămâie și apă. Această metodă este deosebit de bună dacă ai părul blond - sucul de lămâie îi va oferi o nuanță strălucitoare strălucitoare.
Sucul de lămâie înmoaie apa tare și îți lasă părul matasos după spălare.

Pentru unghii.

Dacă ați folosit lămâia în scopuri culinare și aveți în continuare o coajă pulpoasă, nu o aruncați imediat. Frecați-i unghiile - lămâia nu numai că le va întări, ci și va albi și va adăuga strălucire.

Pentru ten și subțire a figurii.

Este foarte util să începeți în fiecare dimineață cu o cană de apă fierbinte și suc de lămâie. Băutura va înlocui cele mai eficiente diete pentru dvs.! Datorită acestui fapt, veți scăpa de toxine, veți deveni mai subțiri și veți obține un ten uimitor. Dacă adăugați suc de lămâie verde în apă, atunci beneficiile vor fi chiar mai mari decât cele de la galben.

Deodorant.

Se poate întâmpla să nu existe deodorant la îndemână. Dar dacă există o lămâie în casă, atunci problema este rezolvată - aceste citrice pot fi folosite ca deodorant. După un duș, desigur. Nu vă fie teamă că lămâia va furnica - dacă nu există răni pe corp, atunci acest lucru nu se va întâmpla.

Pentru ca picioarele să nu obosească.

Ai alergat atât de mult în timpul zilei încât picioarele îți bâzâie de oboseală? Găsește forța pentru a ajunge la frigider, scoate o felie de lămâie și masează-ți picioarele obosite.

Pentru mușcăturile de insecte.

Aceste citrice ajută și la mușcăturile de insecte! Dacă lubrifiați locul mușcăturii cu suc de lămâie, după un timp iritația și durerea vor dispărea.

LAMAIE ÎN FERMĂ.

Îndepărtează petele.

Pentru a îndepărta o pată de cerneală dintr-un produs din piele, trebuie să o frecați cu o cârpă umezită cu suc de lămâie.
Dacă copilul dumneavoastră pătează hainele cu un creion în timp ce desenează, petele sunt, de asemenea, ușor de scăpat: sucul de lămâie și sarea fină trebuie aplicate pe pată, frecate și apoi spălate ca de obicei.
Sucul de lămâie scapă și de petele de sânge de pe haine.
Folosește însă lămâia cu atenție cu țesături delicate și colorate.

Îndepărtează rugina.

Pentru a scăpa de rugină, încercați această metodă: aplicați suc de lămâie pe obiect și presărați cu sare grosieră. Apoi puneți obiectul la soare și, după câteva ore, rugina a dispărut!

Revine strălucire.

Pentru a restabili strălucirea în ghivece metalice, frecați-le cu coaja de lămâie pe care rămâne pulpa, apoi clătiți cu apă. Suprafața ghivecelor va deveni ca o oglindă!

Împotriva calcarului.

Sucul de lămâie ajută, de asemenea, să scapi de calcar. Trebuie aplicat la suprafață și după o vreme clătit cu apă.

De la furnici și alte insecte.

Dacă furnicile sunt în casa ta, nu te panica! Lubrifiați locurile „preferate” cu suc de lămâie, iar furnicile își vor uita literalmente drumul spre casa ta.

Dacă puneți o lămâie într-un castron cu fructe, aceasta vă va ajuta să le păstrați proaspete - fructele nu se vor deteriora din timp. Dar dacă pui o lămâie la banane necoapte, atunci acestea se „coacă”.

Curăță cușca.

Dacă iepurii sau hamsterii locuiesc în casa ta, atunci știi cât de greu este uneori să le cureți cușca. Cu ajutorul sucului de lămâie, lucrurile vor merge mai repede - strângeți-l în locurile pe care animalul de companie le folosește ca toaletă și lăsați-l pentru o vreme (animalul nu trebuie să fie în cușcă), apoi frecați cu o perie și clătiți cu apă. Este eficient și sigur pentru animale.

Se albeste.

Pentru a readuce țesutul îngălbenit în alb, scufundați-l în apă clocotită la care s-a adăugat suc de lămâie.

Elimină mirosurile.

Ai curățat doar ceapă, usturoi, pește măcelărit? Spălați-vă mâinile cu lămâie și mirosul urât nu vă va deranja.
Apropo, dacă serviți midii la cină, care ar trebui să fie mâncate cu mâinile, atunci nu uitați să puneți un castron cu apă și suc de lămâie pentru fiecare oaspete pentru clătirea degetelor.
Pentru a scăpa de mirosurile cuptorului cu microunde, așezați câteva felii de lămâie într-o ceașcă de apă și cuptorul cu microunde timp de două minute la putere maximă. Apoi, această apă cu lămâie poate fi răcită și trimisă la frigider - astfel „o reîmprospătați” și pe ea.
Când conopida este fiartă, mirosul din bucătărie nu este plăcut. Nu vă închideți nasul și nu fugiți de bucătărie - este mult mai ușor să adăugați o mică felie de lămâie în apă.