Los escolares tienen 6-10 años de edad, la necesidad de nutrientes de los alimentos aumentan significativamente. Comienza una oleada de crecimiento durante 10 a 11 años, por lo que las necesidades de nutrientes y energía pueden volverse incluso más altas que en los adultos en relación con su peso. Los alimentos para bebés deben incluir una variedad de productos para satisfacer sus necesidades de nutrientes.

Se debe alentar a los niños a los siguientes:

• comer una variedad de alimentos nutricionales.
• hay muchas verduras, legumbres y frutas (diferentes colores).
• preferiblemente hay (como cereales, pan, arroz, pasta y fideos)
• consume carne magra, pescado, aves de corral y / o alternativas, como tuercas o leguminosas
• usar yogures, quesos
• el agua debe ser la principal fuente de flujo de fluido.

¿Qué se debe prestar atención a:

• restringir el consumo de grasas saturadas y consumir una cantidad moderada de alimentos grasos
• dar preferencia a productos bajos de sal.
• consumir solo una cantidad moderada de dulces

Desayuno para el colegial

Entonces, veamos por qué el desayuno para la edad escolar es muy importante y qué productos son mejores para usar para su preparación.

¿Por qué el desayuno es importante para su hijo?

La primera comida al comienzo del día es muy importante para los niños de edad escolar, y no debe pasarse por alto. Los estudios han demostrado repetidamente que los niños que comen el desayuno tienen un nivel de consumo mucho más alto de vitaminas, minerales y fibra y mejor alimento, lo que les ayuda a centrarse en el aprendizaje y tener un mejor desempeño. La nutrición de los niños de la edad escolar en obligatoria debe comenzar con el desayuno.

¿Cuál es el mejor desayuno para un colegial?

Los mejores desayunos para los escolares se consideran pan de grano, cereales, harina de avena, nueces y frutas, permiten una liberación lenta de energía durante más tiempo, a diferencia de los productos poco saludables. Los niños de la escuela son bastante maduros para hacer frente a toda la versión de estos productos de carbohidratos. Es mejor dar preferencia al halcón, simple, integral o avena, que puede endulzar con fruta, no azúcar.

Almuerzo para el colegial

Así que veamos por qué la cena para un niño de edad escolar es muy importante y qué productos son mejores para usar para su preparación.

¿Por qué el almuerzo es importante para su hijo?

La nutrición de los niños de la edad escolar más joven debe incluir necesariamente una cena completa. Ya sea un almuerzo empacado o un plato caliente en una cantina escolar, el almuerzo es una parte integral del día. El día escolar es largo, y las necesidades energéticas son altas, ya que el niño está experimentando la carga física y mental, a menudo a la hora del almuerzo, existe una agravación de la sensación de hambre, el deterioro del estado de ánimo y la capacidad de concentrarse. ¿Qué deben comer nuestros niños a la hora del almuerzo, para que pueda proporcionar a sus organismos a una cantidad significativa de energía antes de la noche?

El uso de demasiada comida a la hora del almuerzo o el uso de platos altos en grasa o azúcar puede hacer que los niños tengan sueño o causen molestias y dolor abdominal. Evite estos síntomas al elegir los productos para el almuerzo del boxeo de su hijo que alimenta y apoye su cuerpo es lo suficientemente bueno como para dar la oportunidad durante unas horas más para que no tengan hambre. Sin embargo, no es necesario darle a un niño con usted demasiado pesado por su comida estomacal que lo hará lento.

¿Cuál es el mejor almuerzo para su hijo?

La nutrición adecuada para los escolares debe incluir productos de cada grupo de alimentos:

• grasas y carbohidratos para reponer las reservas de energía.
• poder muscular y proteína de crecimiento.
• vitaminas, minerales y para mantener una fuerte inmunidad y una salud óptima.

Tradicionalmente en las cajas de almuerzo Los padres ponen sándwiches y hornear. Si le das a un niño a la escuela Sandwich, intente darle a Oatpills o galletas de centeno con una leve adición de hummus (bocadillos de puré-puré) o patesta natural (que ama a su hijo). También puede preparar a un niño en la escuela Lavash con queso, frijoles o pollo, con la adición de hojas de lechuga. También podría tratar de darle una sopa en un termo especial para la comida.

Mire la cantidad consumida por la sal de su hijo, porque se agrega en grandes cantidades a la alimentación de fábrica, que puede comprar en la escuela o en la carretera. Demasiada sal es perjudicial para la salud de cada persona. También conduce al hecho de que los niños en la escuela están experimentando sed severo, lo que puede ser un problema. Asegúrese de que su hijo beba suficiente agua, ya que un niño deshidratado con una probabilidad mucho mayor será cansada y gruñona. Cerca de 2-6 vasos de agua por día (dependiendo de la edad y el peso), un buen objetivo para su hijo. Las bebidas carbonatadas deben ser para casos especiales, ya que actúan como una fuente de "calorías vacías" y pueden conducir a caries.

Cómo lidiar con la fatiga de su hijo.

Si observa que su hijo se cansa todo el tiempo, es necesario resolver este problema. Asegúrese de que se está moviendo durante el día, ya que la falta de aire fresco y el asiento constante por escritorio puede causar fatiga. La actividad física contribuye a la producción de endorfinas, que elevan el estado de ánimo y aumenta el metabolismo, mejorando el sueño.

La falta de sueño es la causa obvia de la fatiga, así que trate de que su hijo se vaya a la cama a tiempo.

La anemia (la ausencia de hemoglobina que transfiere al oxígeno en la sangre) hace que los niños se cansen constantemente, pálidos y, posiblemente, llevan a los dolores de cabeza. Si sospecha que su hijo tiene anemia de deficiencia de hierro, consulte a un médico que pueda diagnosticarlo utilizando el análisis de sangre.

El desarrollo de la anemia generalmente se asocia con una falta de producción de hierro de alimentos. La carne roja es la mejor fuente de hierro, así como una buena fuente de proteínas y. Otros tipos de carne, como pollo y pescado, también contienen hierro, y también frijoles, desayunos secos enriquecidos y pan. El hierro de estas fuentes no está tan bien absorbido como hierro contenido en la carne, pero puede usarlo para aumentar su absorción. Solo agregue frutas u otras (por ejemplo, tomates o pimienta) en sus platos: aumentará la cantidad de hierro digestible. Por el contrario, el té, el café y la crudo pueden suprimir la absorción de hierro, así que evite ofrecerlos junto con las comidas.

¿Por qué las frutas y la fibra son importantes para su hijo?

La nutrición saludable para los niños en edad escolar debe incluir frutas y otros. A veces, cuando los niños se toman mal por la escuela (por ejemplo, durante los exámenes), su cuerpo puede experimentar un trastorno en el trabajo intestinal. Pueden quejarse de dolor en el estómago o preocuparse por ir al baño.

Muchos niños experimentan estreñimiento, y la deshidratación puede ser una de las causas más comunes, así como la falta de fibra. La fibra necesita una gran cantidad de agua, de modo que se hinche en el tracto gastrointestinal, haciendo masas huecas con más suelta y mejorando la peristalsis intestinal. Por lo tanto, asegúrese de que su hijo consume una cantidad suficiente de fibra y agua, de lo contrario, solo puede agravar el estreñimiento. Démosle a su hijo (cereales, pan, hornear, bares), harina de avena, películas, muchas frutas y verduras, y frijoles.

Lo que las frutas contienen más fibra

Todas las frutas son geniales para los niños, pero las frutas secas realmente se reponen con fibra. Puedes comprar bocadillos pequeños y. Las frutas secas son un excelente edulcorante para los pasteles, y el puré de frutos secos complementa perfectamente los panqueques, tostadas y helados.

No olvide que las frutas secas son una fuente concentrada de azúcares. Por lo tanto, ofrezca a su hijo una pequeña parte (aproximadamente 30 g o cantidad que se coloca en su palma). La combinación de frutas secas con nueces y semillas ayuda a suavizar los efectos de los azúcares de fruta y regula el nivel de energía.

¿Por qué el calcio es importante para su hijo?

Nutrición Los niños de la edad escolar más joven deben suministrar al cuerpo de un colegial con una cantidad suficiente de calcio. El calcio es importante para el desarrollo y mantenimiento de huesos y dientes, función nerviosa, contracciones musculares y función cardíaca. Obtener una cantidad suficiente de calcio (así como nutrientes, tales como) y el esfuerzo físico en los niños y la adolescencia, son importantes para aumentar la masa ósea para prevenir la osteoporosis en la edad adulta.

¿Qué productos contienen mucho calcio?

El menú escolar debe incluir una cantidad suficiente de productos de calcio ricos. Los productos lácteos, como la leche entera, y son las principales fuentes de calcio en la dieta de la persona moderna. Los productos lácteos también proporcionan al cuerpo una valiosa proteína y vitaminas A, B1, B2 y B3. Los niños de la escuela pueden dar preferencia a los productos lácteos con contenido bajo o bajo en grasa. Contienen casi la misma cantidad de proteínas, calcio y vitaminas, como la leche entera.

Los niños que no les gustan los productos lácteos deberán recibir calcio de las fuentes de GEM. Los productos que contienen una cantidad significativa de calcio incluyen.

Niños de 3 a 6 años llamados preescolares. Esta edad se caracteriza por alta actividad y altos costos de energía, el rápido crecimiento físico y desarrollo de las habilidades intelectuales. Todo esto debe considerarse inventando el menú de un niño para que la cantidad de vitaminas y oligoelementos sea suficiente. La nutrición saludable garantiza la formación adecuada del esqueleto y el funcionamiento de los órganos, aumenta la nitidez visual. La nutrición adecuada aumenta la capacidad del niño para memorizar y reproducir información.

Qué se deben observar las reglas para proporcionar una alimentación saludable para los niños:

• los alimentos deben proporcionar una cantidad necesaria de calorías, organismo infantil: es muy importante para la actividad mental y física normal;
• la comida debe ser diversa, y el menú está equilibrado. Debe tenerse en cuenta que algunos niños tienen intolerancia individual a cualquier producto útil;
• preparar alimentos Los niños siempre necesitan cumplir con los estándares sanitarios, para soportar el tratamiento térmico necesario. La comida del bebé no debe contener impurezas perjudiciales, tintes y conservantes.

Componentes de alimentos necesarios para el desarrollo adecuado.

Proteínas - Componentes importantes en edificios órganos y tejidos. Las cantidades insuficientes de proteínas en la dieta de los preescolares pueden llevar a una desaceleración en el crecimiento y el desarrollo, debilitando la inmunidad. Sus fuentes son pescado, carne, leche y productos lácteos, leguminosas, cereales, pan.

Gordo. - Esta es la principal fuente de energía, además, participan en el desarrollo de la inmunidad y desempeñan un papel importante en el metabolismo. Aceite cremoso y vegetal, carne, pescado, productos lácteos: estas son algunas fuentes de grasas.

Carbohidratos - Un componente que promueve la absorción de proteínas y grasas, la fuente de fuerzas y energía. Contiene carbohidratos en azúcar, frutas y verduras, miel.

Las sales minerales, los oligoelementos participan en el proceso de la estructura de las células, los órganos y los tejidos, y durante el crecimiento activo de los niños en edad preescolar, su presencia en alimentos es especialmente importante. El hierro, el fósforo, el potasio y el calcio, el magnesio y el selenio, el flúor está lejos de ser una lista exhaustiva de los elementos de macro y seguimiento necesarios.

Una cantidad suficiente de vitaminas en los alimentos para bebés proporcionará el flujo normal de reacciones bioquímicas en el cuerpo, el aumento correcto en las células y su desarrollo. El mayor número de vitaminas están contenidas en vegetales y frutas crudas, y después del procesamiento térmico, están muy perdidos.

Cómo organizar la alimentación adecuada y saludable.

Los niños de 3 a 6 años deben comer al menos cuatro veces al día. El desayuno debe ser el 25% de la tarifa diaria de calorías, el almuerzo, el 40%, la tarde, el 15% y la cena, el 20%. Calorie diaria promedio aproximada:

Además, la comida debe contener vitaminas y oligoelementos. Se recomienda siempre que sea posible, haga un menú durante una semana por delante, evitando la repetición del segundo y los primeros platos. Esto ayudará a evitar la avitaminosis y el pobre apetito.

Para los niños que asisten a Kindergarten y comiendo allí, debe hacer un menú que no repetirá, y complementar el alimento de kindergarten con los elementos necesarios. La mejor combinación es 1 g de proteína: 1 g de grasa: 4 g de carbohidratos.

Elegimos solo los productos más útiles.

La comida saludable para los niños proporciona la elección de solo productos de alta calidad y frescos. Debido a la inmadurez del tracto gastrointestinal de los niños, el procesamiento de productos debe ser suave: los alimentos hervidos y estofados se inclinan más fácilmente que tostado. Para el desarrollo de receptores de sabor en platos, puede agregar verduras picadas frescas o su jugo en lugar de un condimento afilado.

Tenga en cuenta que incluso los productos más útiles necesitan el enfoque correcto: hay una serie de contraindicaciones en ciertas enfermedades de cualquier órganos.

Dieta equilibrada de niños de edad preescolar.

¿Cómo alimenta al bebé para el desayuno o qué dar para cenar? Muchos padres llenan a sus hijos en su renuencia a comer alimentos saludables, le permiten comer muchos productos de harina y dulces, bebiendo agua carbonatada. Debido a la ausencia completa de la cultura alimentaria, los niños desarrollan no solo las enfermedades del estómago y se deterioran sus dientes, sino que también aparece una debilidad y apatía común.

Es importante que haya tres platos calientes de las cuatro comidas mínimas. Aquí hay una lista ejemplar de productos que son más adecuados para niños en edad preescolar.

1. Desayuno: Kashi, requesón, huevos, pescado hervido y carne, pan con queso y mantequilla. Puffy será útil para agregar frutas y tuercas secas. El cacao cocinado en la leche, el té, la rosa mosqueta o el jugo es adecuado como una bebida.
2. Cena: Caldo de pescado o carne, con crups o verduras añadidas. En el segundo, puede aplicar carne o pescado con un plato lateral, papas o ensalada de verduras. Kissel, la compota de las bayas o las frutas secas es adecuada como una bebida.
3. Persona de la tarde: Kefir, Leche, Prokobvash o Crema Agria, Avena O Bollo.
4. Cena: Idealmente, alimente al bebé con bocanadas o verduras guisadas, ofrecer huevo hervido.

En ningún caso no puede obligar a un niño a comer fuerza: puede organizar la quinta comida. Puede ser como un desayuno temprano y una cena ligera antes de acostarse (mínimo por hora).

¿Cómo y cómo comer hijos?

Los niños en edad preescolar son muy activos, lo que conduce a una mayor pérdida de líquidos por parte del cuerpo. Se destaca a través de los riñones, la piel, el aire exhalado. Las reservas de fluidos en el cuerpo deben ignorar constantemente, y por lo tanto, limitar al niño en la bebida no debe ser.

Uno solo debe tener en cuenta algunos matices:

• los jugos, los compotes y las cisas dulces conducen a una disminución del apetito;
• no le dé agua en el proceso de consumo de alimentos o inmediatamente después de esto: así surgirá la sensación de gravedad en el estómago;
• nunca necesitas dar a los niños agua hundida o bebidas pintadas de colores brillantes.

El niño debe tener acceso permanente al agua fría, desmontando la soldadura débil o el agua mineral sin gas. Se puede recomendar dar té a base de hierbas a los niños, pero solo después de consultar con un pediatra de trama.

La ingesta de alimentos correcta

Desayuno y cena, el niño debe tener al menos 20 minutos, cena, al menos 25-30 minutos. Esto se logrará una mayor masticación de alimentos y su mejor asimilación fácil.

No necesita distraer al niño, le permite ver la televisión y, además, prometer una remuneración, si eso es comer.

Arejando a los niños en el comportamiento correcto en la mesa, alimentándoles un ejemplo, rápidamente se deshace de los caprichos y la ausencia de apetito.

Nutrición equilibrada, una variedad de menús y sabrosos es una garantía de una salud fuerte del niño y se colocó en la infancia los conceptos básicos de un estilo de vida saludable.

Desafortunadamente, la comida más común y diaria de los padres puede contener sustancias, extremadamente dañinas para el cuerpo del niño.

Comida para bebédirectamente asociado con el proceso de metabolismo en el cuerpo y es uno de los principales factores que determinan la tasa de crecimiento del niño, su desarrollo armonioso, adecuado para el trabajo del sistema inmunológico, la resistencia a la acción de los factores adversos del entorno externo , la capacidad de varios tipos y formas de entrenamiento.

Especialmente sensible a las consecuencias. Nutrición equivocada para niños A la edad de 3 años, porque durante este período, el crecimiento se produce de manera más intensiva, mientras que muchos sistemas de organismo todavía se forman. Por lo tanto, el sistema digestivo de los niños de los niños pequeños se caracteriza por la actividad relativamente baja de las enzimas y el alto grado de permeabilidad de la membrana mucosa.

El sistema excretorio no está bien desarrollado, y por lo tanto, la liberación del cuerpo de sustancias nocivas es lenta. El sistema inmunológico del tracto gastrointestinal solo se forma, y \u200b\u200bsobre qué tan adecuadamente se comerá la miga durante los primeros años de vida, la naturaleza de la respuesta inmune futura a la admisión al cuerpo de alérgenos, toxinas, microbios al cuerpo está dispetado. . Allergying El cuerpo, aumento de la carga hepática, páncreas y riñones en los primeros años del bebé son una cabeza de puente para el desarrollo de enfermedades crónicas a una edad mayor. De este modo, niño saludable para la nutrición Proporciona su bienestar no solo a corto plazo.

Durante los primeros tres años de vida, las gradaciones del sabor del niño se profundizan y mejoran. Es importante recordar que la erección de los hábitos alimentarios adquiridos en la primera infancia y la base del comportamiento alimentario determinan en gran medida la duración general y la calidad de la vida humana.

En este artículo le diremos los productos inaceptables en nutrición de niños pequeños., así como sobre esos componentes de los alimentos, que en la primera infancia es necesario limitar.

Los niños no pueden comer

Suplementos nutricionales - Estas son sustancias de origen natural y artificial, especialmente introducidas en productos alimenticios para lograr ciertos efectos tecnológicos (colores, olor, resistencia al daño, preservando la estructura y apariencia de los alimentos con almacenamiento a largo plazo). Los aditivos alimentarios afectan negativamente la salud de los niños, por lo que la mayoría de ellos están prohibidos para su uso en la primera infancia.

ConservantesE220, 221, 222 (puede estar contenido en alimentos enlatados de verduras y frutas, así como frutos secos, donde se agregan para preservar el color y el olfato natural) tienen un efecto molesto directo en el tracto respiratorio.

Aditivos E104, E110, E120 (realice la función de los tintes y se puede contener en bebidas carbonatadas dulces, drageo, lollipops, jalea, dulces orientales, masticación, pescado ahumado y alimentos enlatados, sopas empaquetadas) pueden causar una mayor excitabilidad, hiperactividad infantil.

Tarstrazina, glutamato de sodio, tintes. (E102) puede provocar manifestaciones alérgicas y empeorando la condición de los niños con enfermedades alérgicas.

NitritoIncluido en productos semiacabados de carne, potencialmente carcinogénicos, pueden causar debilidad, dolores de cabeza, contribuir a la exacerbación de los procesos alérgicos.

Suplementos nutricionales E221-226, E320-322, E407, E450, E461-466 (pueden estar contenidos en bebidas que contienen jugo, productos semiacabados, alimentos enlatados, salchichas hervidas, jalea, jemy, helado) tienen un efecto irritante en la mucosa Membrana del tracto gastrointestinal, contribuyendo al desarrollo de los órganos digestivos de enfermedades crónicas.

EN nueces Se permite usar solo tintes naturales cocinados de materias primas vegetales (remolacha, pimentón, etc.).

Sabores sintéticos A menudo, la causa de las reacciones alérgicas, y además, puede disfrazar completamente el olor a alimentos de baja calidad.

Reguladores de acidez: Acético, fosfórico, ortofosforoso, vino, manzana sintética y ácido láctico (la información sobre ellos debe indicarse en el paquete): forme la base del sabor del agua gastada y sirva como conservantes. Sin embargo, debe recordarse que pueden dañar la suave membrana mucosa en la boca, el esófago y el estómago, destruyen el esmalte dental, contribuyendo a la apariencia temprana de caries. Además, ácido ortofosfórico, conduce al lavado de calcio de los huesos, lo que los hace más frágiles y podlia.

Al cocinar comida para el niño No se recomienda utilizar ningún poder de horneado que no sean sodaciones de alimentos (bicarbonato de sodio).

Productos que pueden contener peligrosos para salud de los niñossuplementos nutricionales:

• productos gastronómicos de carne ahumada, salchichas, "tienda" carne picada y productos de ella;
• comida rápida (llamada comida, que se puede preparar y usar muy rápidamente, literalmente en la carrera, por ejemplo: papas friex, pizza, shawarma, perros calientes, sándwiches, chips, etc.);
• alimentos enlatados y productos semiacabados;
• ketchup, mayonesa y otras salsas industriales;
• un poco de confitería;
• bebidas tostadas y de jugo.

Sustitutos del azúcar. Aspartamo, xilitis, sorbitol y otros sustitutos del azúcar están prohibidos para su uso en nutrición de niñosDado que los procesos de cambio en el cuerpo del niño son pervertidos. Por lo tanto, el xilitol y el sorbitol contribuyen al desarrollo de la urolitiasis, el aspartamo provoca reacciones alérgicas y afecta negativamente a la retina del ojo, la sacarina y el ciclomático, presumiblemente posee efecto carcinogénico.

Productos que pueden contener sustitutos del azúcar:

• chicle;
• dulces bebidas carbonatadas y jugo;
• productos "LIGHT" - Bocadillos, bebidas y dulces bajos en calorías.

Hongos. Prohibición del uso de champiñones. en la nutrición de los niños. Una edad temprana se debe a las estadísticas de los hongos envenenamientos pesados, que para los niños pequeños a menudo se vuelven fatales debido a la inmadurez de sus riñones y hígado. Junto con el uso aleatorio de los hongos venenosos, actualmente hay casos difíciles de envenenamiento intenso con hongos comestibles. ¿Por qué está pasando esto? Recordando la esponja, el hongo de MyCelium se retira activamente del suelo y la sustancia dañina contenía aire: metales pesados, productos de procesamiento de gasolina, pesticidas, insecticidas, etc.

Además, los hongos son muy difíciles digeridos y digeridos por un organismo infantil, ya que sus células contienen un especial, resistente a la acción de los factores químicos y las enzimas digestivas, y la sustancia de la quitina.

Productos que contienen transisómeros de ácidos grasos ( transjira). Los transisómeros de ácido pasados \u200b\u200bse obtienen como resultado de la hidrogenación (saturación de átomos de hidrógeno) de aceites vegetales. Este método para presionar la grasa se usa actualmente ampliamente para aumentar la vida útil de los productos alimenticios que contienen aceites vegetales. Dado que los ácidos transgiciales no se oxidan bajo la influencia del oxígeno, no pueden ser estropeados o en roaming. Sin embargo, en el proceso de hidrogenación, las propiedades beneficiosas de los aceites vegetales se pierden y las nuevas, desfavorables, las cualidades desfavorables: los transisómeros contribuyen a aumentar el colesterol en la sangre, violan el funcionamiento normal de las membranas celulares, contribuyen a la aparición de la patología del buque, se reflejan negativamente En la maduración del sexo, etc.

Productos en los que se pueden contener ácidos transduce:

• margarina y productos que lo contienen;
• mayonesa;
• hornear con una larga vida útil (más de 2-3 días);
• comida rápida.

Carne de variedades grasas. Vivienda, pato, cordero, cerdo graso y grasa. en la nutrición de los niños. Hasta 3 años, ya que su uso está asociado con un voltaje significativo del sistema digestivo, la carga en el hígado y el páncreas.

Productos con cafeína. La cafeína contribuye a la mayor excitabilidad del sistema nervioso y al trastorno del sueño, curación y aumentar la presión arterial, es una carga adicional no deseada en el sistema cardiovascular del niño, por lo que la cafeína está prohibida en la nutrición de los niños..

• café;
• dulces con relleno de café;
• alto chocolate de cacao;
• bebidas - "Energía": varios cócteles no alcohólicos o de bajo alcohol, posicionados por el fabricante como "apropiado y energía". El impacto específico de tales bebidas en el sistema nervioso central se debe al alto contenido de la cafeína (que a veces se declara como guaraná, mate, mateen, teiin) y otros estimulantes, teobromina, teofilina, que son homólogos de cafeína.

Productos que contienen OGM. Gmo - Organismo modificado genéticamente obtenido como resultado del cambio artificial de sus métodos genotipo de ingeniería genética. La fabricación de alimentos se usa con más frecuencia GMOS vegetales, que pueden ser parte de mezclas de vegetales y frutas, chips, escamas, maíz de aire, así como en forma de un almidón y soja modificados con genes, en la composición de la carne y los alimentos enlatados de pescado. , salchichas, varios productos semiacabados. Dado que el efecto retrasado de tales productos en la salud humana no se entiende bien, están prohibidos usar en la nutrición de los niños. Temprana edad.

Todo tipo de té. Se prohíbe el té negro, verde y herbario. en la nutrición de los niños. Hasta 2 años, ya que contienen sustancias que ralentizan la absorción de hierro en el intestino, así como los taninos que aumentan la excitabilidad del sistema nervioso. A la edad de más de 2 años, de acuerdo con las recomendaciones de la Organización Mundial de la Salud, es necesario eliminar el uso del té mientras se come para prevenir los trastornos de la absorción de hierro.

Restricción de daños

Azúcar Y todos los productos que lo contienen. La tasa diaria del consumo de azúcar no es más de 35-40 g. para niños1-1.5 años, 40-45 g - para niños de 1,5-3 años. Es mejor si el niño lo recibirá con tales productos como frutas, frutas secas, pasting, galletas de bajo contenido de grasa, mermelada, mermelada, mermelada, saltó, miel (de 2 años si el bebé lo transfiere). No se recomienda agregar azúcar en platos diarios (papilla, cazuela, requesón, etc.). Siempre debe recordarse que el exceso de flujo de azúcar en el cuerpo de las migas lo hace reforzado el páncreas (que es un factor de riesgo para el desarrollo de la diabetes mellitus), contribuye a la aparición del sobrepeso, deterioro la función del gastrointestinal. Tracto, la formación de caries.

Sal. Norma diaria de cocinar sales para niños Una edad temprana no es más de 3 g por día, que corresponde a la mitad de una cucharadita. Al mismo tiempo, los platos que se ofrecen al bebé deben estar decepcionados en el "sabor adulto". El exceso de sal causa un retardo de líquido en el cuerpo y tiene una carga excesiva en los riñones inmaduros y el sistema cardiovascular de un niño. De la dieta de los niños pequeños excluye completamente productos con alto contenido de sal: peces salados, ahumados, varios adofados, "adultos", alimentos enlatados, chips, galletas saladas, etc.

Condimento. Para mejorar la calidad del gusto y la estimulación del apetito en dieta niñoingrese tales condimentos naturales como Parsley, Dill, Kinza (desde 1,5 años), ajo, cebollas, acedera (de 2 años). Sin embargo, su número en nutrición de niños pequeños debe ser limitado. Los condimentos y especias, que incluyen vinagre, mostaza, rábano picante, pimienta de tierra negra, deben excluirse completamente de la dieta de los niños pequeños, ya que irritan la membrana mucosa gastrointestinal y contribuyen a fortalecer la secreción de ácido clorhídrico por las células estomacales (creando requisitos previos. Para el desarrollo gastritis crónica y enfermedad ulcerativa), y también puede conducir a una violación de la función motora del tracto gastrointestinal y tener un efecto negativo en el sistema urinario del niño, dañando el suave epitelio de los túbulos renales.

Sdob. Bollos, bollos, pasteles y otros deben ser limitados debido a su alto contenido de calorías y el contenido de una gran cantidad de azúcar en ella. El abuso de alimentos para cocinar conduce a la apariencia de exceso de peso, ralentiza la motilidad intestinal, algunos niños son incluso la causa del estreñimiento. Niño sano La edad temprana puede recibir 50 g de productos de una masa por día (por ejemplo, un bollo o pupmía durante un golpe).

Cítricos, Frambuesa, Fresa, Miel (y otros productos de apicultura), chocolate.Contienen componentes que contribuyen al desarrollo y liberado en Cuerpo del niño Una sustancia especial es una histamina que aumenta la permeabilidad de los vasos sanguíneos. Su uso en pequeñas cantidades está permitido en niños saludables durante 1.5-2 años. En presencia de alergias, los histamolíeradores de productos deben estar completamente excluidos de la dieta del bebé.

La amplia distribución de enfermedades alérgicas actualmente está dictada por la necesidad de atención constante al contenido de los productos alergénicos en Nueces. La causa más común de alergias en niños pequeños se convierte en leche entera, huevo, pollo, nueces (incluyendo cacahuetes), soja, mariscos, peces, trigo. El uso de estos productos con niños sanos debe corresponder estrictamente a su norma de edad. Para los niños con enfermedades alérgicas, se desarrolla una dieta individual, en la que los productos de la fila especificada se eliminan parcialmente.

En conclusión, me gustaría señalar que el uso de productos "correctos" debe combinarse con su suave procesamiento culinario. Recuerde que los niños se prefieren preferiblemente con cocinar, apagar, prepararse para un par y hornear, y freír y fumar están completamente excluidos. Además, si el niño tiene alguna enfermedad, la dieta debe ser incorporada de conformidad con las recomendaciones pertinentes.

La nutrición adecuada es una garantía de salud humana, su longevidad y bienestar.

Y la gente de todas las edades debe comer correctamente. Intente desde la infancia para inculcar este hábito de su hijo, y podrá protegerlo muchas enfermedades. Y si no sabe cuál debería ser la nutrición adecuada para los niños, hable con un nutricionista profesional o, al menos, familiarícese con las recomendaciones que se muestran a continuación.

¿Cuántas veces al día debe comer un niño de preescolar o en edad escolar?

El número óptimo de la ingesta de alimentos para la preescolar y la edad escolar es de cuatro o cinco. En este caso, la comida debe ser atendida por un niño en pequeñas porciones en calor, pero no se sobrecalienta. Y es deseable que ella estuviera absolutamente fresca. Si tiene la oportunidad, no prepare una gran cantidad de comidas en el futuro. Bueno, qué productos deben usarse durante cada una de las comidas, es necesario hablar con más detalle.

1. Desayuno. Es deseable que el desayuno no sea muy pesado, pero al mismo tiempo satisfactorio. Ideal cualquier papilla con verduras o frutas, con un trozo de queso o con leche. Además, es importante para 15-20 minutos antes de que el desayuno le dé al niño a beber una pequeña cantidad de agua, ayudará a su sistema digestivo para comenzar a trabajar.
2. Almuerzo. Esta comida en los preescolares y los escolares puede consistir en productos como pan, mantequilla, mermelada o miel, frutas, como plátanos, jugo.
3. Cena. El almuerzo debe ser satisfactorio, y es deseable que se vuelva en el primer plato. Solo asegúrese de que en la dieta de su hijo no hay sopas y corredores cocidos en los huesos o en el caldo gordo. Es mejor soldar la sopa vegetariana y agregar algo de carne preparada por separado. O deja carne en el segundo con verduras o papilla. Después del almuerzo, el niño puede beber un vaso de compota o agua diluida.
4. Tarde. Independientemente de si habrá un discurso sobre los escolares o sobre los preescolares, los alimentos saludables para los niños deben necesariamente significar la presencia de un puñetazo. Después de todo, esta comida le permite comprender ligeramente la sensación de hambre antes de la cena para que el niño por la noche no se extienda demasiado. Y puedes darte a la tarde, un requesón, manzanas, panqueques, varios panqueques, etc. Todo depende de cómo tuviste un segundo desayuno.
5. Cena. La cena debe ser suficientemente ligera, que consiste principalmente en alimentos proteicos. Puede ser una tortilla, un pedazo de peces con verduras o papas, papas con pepino en escabeche o con repollo Sauer, queso cottage con Kefir u otros.

En cuanto a salchichas, ahumados, tortas grasas, dulces, chocolate y helado, intentan reducir su número en la dieta de su hijo al mínimo. Lo mismo se puede decir sobre el pan blanco y la pasta, excluyendo la pasta de las variedades sólidas de trigo. Y, por supuesto, es importante asegurarse de que los alimentos consumidos por el niño no fueran demasiado gordos.

Con qué productos deben tener cuidado.

Muy a menudo, los padres que están interesados \u200b\u200ben una nutrición adecuada para los niños en edad escolar, están confundidos, sin saber qué darles a un niño a las clases. Tenga en cuenta que una buena versión del segundo desayuno para un alumno de clases junior será galletas bajas en grasas o un bollo con un plátano, manzana o jugo. También puede darle a un niño un sándwich con un atasco, es deseable que lo prepare usted mismo. Pero con salchichas ten cuidado. La mayoría de ellos incluyen una cantidad significativa de nitritos y nitratos que pueden convertirse en uno de los motivos de la formación de tumores malignos. Cuanto mayor sea la salchicha de tales compuestos, más brillante, por lo que no confíe en los productos rosados \u200b\u200bbrillantes o suaves, ya que de la imagen.

Pero, digamos, decidiste el problema con la comida en la escuela. ¿Y qué cocinar para un niño para almorzar? Las verduras venían a la mente a sí mismas. Pero los padres deben saber que con las verduras en nuestro tiempo deben ser extremadamente cuidadosas. Muchos de ellos se cultivan en los campos que están activamente, y, por lo tanto, el cultivo contiene nitratos y fosfatos. Por lo tanto, antes de cocinar la col, el calabacín u otras verduras para su hijo, extraiga con agua fría al menos media hora.

Una variedad de alimentos, la escuela del Dr. Komarovsky

Nutrición adecuada para niños / verduras

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Comida útil y no grasa: la escuela del Dr. Komarovsky

Con pepinos que le darán a un niño, necesitas disparar una falda si ciertamente no son de tu jardín. Y en zanahorias, los nitratos están más cerca de la varilla, especialmente peligrosa si es muy diferente en color del resto del producto. En cuanto a las papas, es deseable cocinar en trozos pequeños. En este caso, parte de los nitratos entrará en la decocción. Bueno, las manzanas y las peras, si los compras, y no cruces, debe limpiarse de la cáscara.

Otro producto, el peligro de que necesite conocer a los padres interesados \u200b\u200ben cuál es la nutrición correcta para los niños de edad preescolar o escolares más jóvenes, es el hígado. Anteriormente, el hígado se recomendó a menudo como un producto que impide el desarrollo de la anemia, pero hoy es indeseable dárselo a los niños. El hecho es que todas las sustancias nocivas que caen en el cuerpo del animal a lo largo de su vida se acumulan en el hígado. Entonces, para prevenir la anemia, hay una mejor papilla de alforfón y bebe jugo de granada.

Presentación de recomendaciones sobre la nutrición adecuada que lo ayudará a crecer a un niño sano.

Hay ciertos puntos que es necesario llamar la atención de los padres interesados \u200b\u200ben preservar la salud de su descendencia. Son los siguientes:

1. No fuerce a un niño si no quiere comer. No se aprende toda la misma comida.
2. Mire al niño para masticar bien, y no se traga rebanadas.
3. No alimente al niño inmediatamente después de dormir, su cuerpo aún no está listo para comer.
4. Si su hijo es ruidoso y activo, no lo alimente inmediatamente después de un paseo o después de regresar de la escuela. Deja un poco de descanso, cálmate y le pedirá a comer.
5. Dale a la carne del bebé que no más de una vez al día.
6. Al menos un día a la semana, haga que un vegetariano reduzca la carga en el cuerpo del niño.
7. No me dejes tomar comida. Mejor dejar que el niño beba un poco de agua 15-30 minutos antes de las comidas.
8. Es deseable que el bebé no se distraiga durante una comida para distraerse y no se levantó debido a la mesa, la postura en la mesa debe ser correcta.

Y recuerde que la ausencia de apetito no es en absoluto un signo de patología. Si el niño es alegre, alegre y no cae el peso, nada de qué preocuparse. Deje que sea mejor comer un poco, pero con el apetito, porque es importante no de cuánta comida comerá, pero cuánto se aprende del cuerpo. Y, por supuesto, es imposible olvidarse de la importancia del ejemplo correcto en la crianza. El niño será mucho más fácil, si no, solo él va a comida saludable, sino también a toda la familia.