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Sistemas de nutrición de autores. Sistemas de nutrición no tradicionales.

Secretos para la recolección y almacenamiento.

Muchas niñas, pareciéndose una vez más en el espejo, notan los kilogramos que aparecieron en ninguna parte. El estado de ánimo cae inmediatamente y la mano se estira involuntariamente hacia la proa. ¡Con pena! Decir el grupo de guinados y haber experimentado la conciencia de la harina, la decisión viene por sí misma, ¡es hora de perder peso!

Lo pasé muchas veces. Probó un montón de diferentes métodos y técnicas. Y hoy, en el último día de invierno, comienzo una serie de comentarios sobre diferentes técnicas de pérdida de peso que han experimentado personalmente.

Desde la infancia, fui delgado, pero, como la mayoría de las chicas jóvenes, siempre no estuvo satisfecho con su figura y, eternamente, algo tomó algo. Ese días de descarga, luego el gimnasio ... y con una altura de 167 cm de peso en 50 kg me pareció un elefante. Así que estoy "mejorado". Después de dar a luz, llegué a la normalidad durante seis meses. Y mucho tiempo conservó su ligereza. CAMBIO DE TRABAJO, POSSPICOSIS DE LAS AUTORIDADES, MERSTIDAD CONSTANTE HAZCA UN PYSHECHKA DE MÍ. Después de todo, no es un secreto que los hombres estén "bebiendo", y las niñas son problemas y trastornos "atascados". Y durante 10 años, me he estado probando constantemente diferentes técnicas con un éxito variable.

Hoy te contaré sobre uno de mis intentos extremos. Hasta cierto punto, exitoso, pero no se mantuvo en mí tanto como quisiera.

¿Cuál es la esencia de la técnica?

Llegas al centro médico. Usted es bioimmedanismo congelado y se detectan áreas problemáticas. A continuación, le das sangre y saliva. Usted está invitado a aprobar un ultrasonido para excluir algunas enfermedades (pero no es necesario, por lo que los empleados lindos del centro aumentan sus ingresos). Todas estas manipulaciones se realizan con usted para determinar los productos más portátiles y útiles. Unos días después vienen recomendaciones. Durante los primeros meses, se elabora un esquema de potencia individual para normalizar el metabolismo.

Todos los productos se dividen en 3 grupos:

  • productos que contribuyen a la pérdida de peso (lista verde). Puedes comer estos productos en cualquier cantidad. Enfatizo en cualquier. El método de preparación tampoco está regulado.
  • productos resultando en integridad (lista roja). Estos son productos que estás prohibido categóricamente. Un producto se usa una vez al mes. Sólo un producto para elegir.
  • productos neutros (lista amarilla). Estos productos que puede tener en cualquier cantidad y no cambian su figura: No mejore y no pierda peso.

Hoja verde .

Hoja roja .

Hoja amarilla .

¿Hay algo más? lista blanca que contiene un menú aproximado durante una semana. Es necesario comer en una hoja blanca durante 8 semanas. Menos.

Como puede ver, esto no es una dieta, sino una opción completamente aceptable.

Es necesario comer 5 veces al día. La última recepción no es más tardar de 7-8 PM. Para mí, fue difícil enseñarme a desayunar (me envolví alrededor de café negro) y termino mi camino a las 20 de la noche. Pero todo está bastante satisfecho. Además, el tamaño de las porciones es ilimitado.

Supongamos que un día me recomendaron el desayuno: alforfón y bayas. Puedo comer este alforfón tanto como quiera y también las bayas. Las bayas son elegidas de la lista verde. Puedo poner un aceite de la lista verde al alforfón. En mi caso es girasol, oliva, lino. El segundo desayuno es de 10 a 11 horas. Estos son frutas o verduras en cualquier forma (cruda, frita, vapor) en cualquier cantidad de la lista verde. Para el almuerzo (a las 14-15 horas) Pollo y verduras. Como ya entendió todos los productos, solo puede elegir de la lista verde. Está tan lejos que comes en una hoja blanca (8 semanas). Luego, ya puede planificar su menú usted mismo e incluir productos de una lista amarilla, recordando que la lista amarilla deja su peso sin cambios (ni, ni aquí). HUMANNIK (16-17 horas) consiste en cualquier verdura de la lista verde preparada en cualquier forma o cruda. Cena a las 19-20 horas. Tengo en la lista de leguminosas y verduras. De las legumbres, soy permitido frijoles y lentejas.

Sí, un punto importante. Durante tres meses, usted rechaza completamente la sal. Al principio, pensé que no podía tragar una pieza sin derramarse. Sin embargo, esto es el más fácil. Después de ese poder, generalmente comí sin sal. Es muy posible. Hay condimentos en la lista verde. Tienen su propio.

Como puede ver, en el ejemplo de un día, el día no tiene hambre en absoluto.

El miércoles tuve un día de descarga. En este día, para el desayuno, el almuerzo y la cena, tuve que comer pechuga de pollo con verduras. La cantidad no es limitada y el método de preparación también.

Los domingos, se prescribían pasteles de variedades sólidas de trigo con queso y verduras para el almuerzo. ¿Puedes imaginar?

Para ser honesto, es difícil para mí entender cómo y por qué se produce el proceso de alivio de peso. Después de todo, no piensas calorías. La cantidad que no regula. Puedes freír y hornear la comida. Entra en la incisión con el resto de los sistemas de pérdida de peso. Pero hay un resultado.

¿Dónde buscar esta técnica mágica?

En la maravillosa ciudad de Chelyabinsk allí. medical Center LLC "Balance", Que se encuentra en la calle. Kuznetsova, 2. Aunque la dirección es mejor aclarar en Internet. Debe llamar al teléfono que se enumerará y se registre en un momento conveniente para usted. La recepción comienza desde 8 horas Y antes de la cena. En la recepción para venir a hambre el estómago, ni siquiera puedes gotear el agua, ¡no puedes lavarte y limpiar tus dientes! Camina todas las pruebas bastante rápido. El personal era muy amable y amable. Mi colega de trabajo llegó Chelyabinsk a las 7 en punto de la mañana para tomar la línea y ser la primera. Primero ya a la mitad pastoral por la mañana y satisfecho, fuimos a Yekaterinburg. Estábamos el jueves, y el domingo, después del almuerzo, lo descrito anteriormente. Se obtuvieron recomendaciones.

Cuesta el procedimiento en 2014. 4600 rublos. Ahora no sé cuánto. En la foto hay un precio, pero todos están indicados por estudios separados. Mi colega, con quien conducimos, duró una hoja blanca de 4 semanas y todo, abandonado. Hable de 5 kg y los devolvió. Un familiar que me recomendó este método aún se adhiere a este sistema y conserva el resultado. Y a su hermana, como yo, después de un tiempo tiró y devolvió los perdidos.

El inconveniente más amplio de este sistema es que debe prepararse por separado de la familia. Bueno, que mientras comes en la hoja blanca, los productos están seleccionando solo de la hoja verde. Y él no es muy grande. Aquí hay una hoja amarilla, eso es todo lo que no entró en el verde y el rojo, la mayoría de los productos. Lo principal para aguantar la hoja verde. Con aparente simplicidad hay dificultades con esto. Bueno, resulta costosa nutrición. Esto también debe ser considerado.

En este sistema, alimenté las 9 semanas. Luego, la compañía, donde trabajé, comenzó los problemas financieros y tuve que buscar otro trabajo. Lo encontré. Pero hubo un ritmo que no solo me llevaría bien y el segundo desayuno para comer, no podría tener una cena realmente. Constantemente algo necesario, algún tipo de trabajo urgente, además de un jefe completamente capturado del departamento. En general, perdiendo peso durante 9 semanas en 15 kg (con esa carga, que era), tuve que tirar todo. Bueno, arrojándolo difícil de regresar al sistema. Durante cuatro meses en ese trabajo, devolví mis 15 kg. Cayé 2, y regresé para 4.

Debajo de la foto, donde estoy en el "peso" y "sin él".

Ahora estoy de nuevo en camino a la perfección. Pero al respecto, la próxima vez, cuando hay un resultado. Y él definitivamente.

Deseo que todos sean delgados y hermosos. Y lo más importante, estar en armonía contigo. ¡Eres hermoso! ¡Recuerda esto!

Texto: Anastasia Polovaykina
Foto: Alexander Babichenko

Durante el año, las redes sociales y YouTube nos enseñan diligentemente la nutrición correcta, todo tipo de dietas y salvavidas en la pérdida rápida de peso. Santo creyentes y a menudo ingenuo prisa a la piscina. con la cabeza en la búsqueda del resultado instantáneo. Catherine Zharya, un nutriciótico certificado y un entrenador de alimentos, nos ayudó a poner todos los puntos sobre "y" disiparon un par de los mitos de los ancianos y contaron sobre el sistema de su autor.

Su sistema no es una dieta y no "PP" en la comprensión habitual. ¿Qué es sus características?

Mi enfoque de la nutrición es fundamentalmente diferente de lo que ofrecen muchos nutricionistas. Llamo a mi sistema "Nutrición limpia". No tiene una combinación complicada de platos, ingredientes desconocidos y largas preparaciones. Una hora y media en la cocina, y está listo para tres comidas para su día para usted, un niño y un marido. Verduras, frutas, carne, pescado, huevos y cereales. Se permite un poco de nueces y un chocolate amargo. Y no pp pasteles, pp-casserole, barras y polvos de proteínas. Estoy profundamente convencido de que lo más sencillo es la comida, mejor se vea y más rápido pierda peso. Nada extra y sobrenatural: solo productos simples y su combinación adecuada. Groads - con verduras, carne - con verduras, tan pronto como los cereales ingresan al cuerpo debajo del asa con carne, escribiendo la escritura. En general, si desmonte todo el proceso en sus dedos, todo sucede así: la mayoría de los oligoelementos se dividen en el estómago, y cuando lo ofrecen simultáneamente y las proteínas, y los carbohidratos, confundidos y en pánico, se apresura a todo. De una vez, en todas partes toma poco, los lados. Ese es todo el secreto. Es por eso que trato de hacer un menú para que todos los productos reciban el par "correcto" apropiado.

¿Qué desayuno es preferible en su menú?

La mayoría de las veces son huevos: acristalamiento, tortillas. Son tantas vitaminas y microelementos que son fáciles y rápidos absorben por el cuerpo, saturando al almuerzo en sí. No habrá otro desayuno. Y, por cierto, un mito curioso está conectado con los huevos, que se les ocurrió con los adherentes adecuados de la nutrición: por alguna razón, se cree que en la yema de huevo hay muchas grasas dañinas que aumentan el colesterol. Olvídate de una vez y para siempre, está arraigado.

Por cierto, sobre las grasas. Después de todo, tampoco van a ninguna leyenda.

Y ahí está. La exclusión de las grasas de la dieta es la admisión más alta de todo el peso perdido, y su concepto erróneo más importante. Los necesitamos como el aire para mantener la salud de la piel, el cabello, las uñas, la función reproductiva (especialmente en las mujeres). Y durante mucho tiempo ha demostrado que la grasa no es tan terrible como su pequeña. Donde sea más peligroso para las figuras de carbohidratos. Solo somos necesarios para la fuerza, y por lo tanto, cuanto menos gastamos la energía por día, los menos carbohidratos deben estar en nuestra dieta. Así que si quisieras cenar pechuga de pollo en aceite de oliva, aunquellenarlo todo. Todavía será más útil que, por ejemplo, para obtener sus papas. Pero es mejor repostar el aceite de verduras. La fibra no solo ayudará a criar la proteína, sino que también dará un sentimiento de saciedad durante mucho tiempo. Más verduras - menos hambre.

¿Hay alguna restricción en su programa?

No puedo decir que prohíbe directamente algo. Solo doy a mis clientes una pauta de nutrición, y si quieren lograr el efecto deseado, ya están resueltos por sí mismos, qué aceptar y qué, no. Por ejemplo, muchos llevan literalmente en shock mi instrucción para abandonar los productos lácteos. Desde la infancia, dicen que la leche es útil. Difícilmente. Hasta 13 años, está perfectamente absorbido por el cuerpo, pero con la edad, el consumo regular de la leche conduce a problemas de salud: artritis, artrosis, colesterol, estreñimiento, hinchazón y al menos dos kilogramos adicionales. Sí, y el calcio no hay más que en los mismos huevos o peces.

¿Qué tan rápido puedes perder peso en tu sistema?

El resultado nunca causa mucho tiempo esperar si haces todo bien. Simplemente protéjase de los bocadillos constantes con barras y nueces, frutas secas y frutas (¡esto es azúcar en forma pura!). Evite el uso excesivo de carne, mejor comer pescado y deja de comprar criaturas bajas en grasas, es una química sólida. Y lo más importante, se olvida completamente del conteo de calorías. Todas estas fórmulas Harris - Benedicto han estado desactualizadas durante mucho tiempo. Cuántas veces llegó a mí clientes de nutricionistas con quejas sobre el peso que llegan, al contrario de las dietas, mostró sus calorías con números de locos. Para una persona sana que solo quiere perder peso, solo es importante para alimentos limpios, compilados por gramo para una categoría de peso. Deseche la basura de los alimentos, comience a cocinar en casa y vea cómo se comporta el cuerpo después de uno y medio o dos meses después. Siempre estudié mis salas que ahora solo perderemos peso y la vida adquirirá otras pinturas, entonces será más fácil permanecer en el sistema, y \u200b\u200bluego "comida limpia" simplemente se convertirá en su forma de vida.

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Introducción

Desde la antigüedad, las personas entendieron el enorme valor de nutrición para la salud. Pensadores de Antigüedad Hipócrata, Celsius, Galen y otros dedicados a enteros tratados a propiedades terapéuticas de varios tipos de alimentos y consumo sensato. Ilya Mesnikov creía que las personas están envejeciendo prematuramente y mueren en relación con la comida incorrecta y que una persona que se alimenta racionalmente puede vivir 120-150 años.

La nutrición es una necesidad vital para una persona junto con la respiración. Incluye no solo la ingesta real de alimentos, sino también los procesos más complicados de su digestión, succión y asimilación en el cuerpo.

Sistema de energía: el concepto es más amplio. Si la dieta generalmente se asigna a un período específico, entonces el sistema de energía implica una constante después de las reglas definidas para elegir los productos alimenticios, los métodos de su procesamiento, preparación y recepción culinaria. Hay sistemas de nutrición tradicionales inherentes a diferentes pueblos y se desarrollan históricamente, y los sistemas de derechos de autor desarrollados por científicos o simplemente propagandistas de nutrición saludable. Además, varias direcciones religiosas y filosóficas también crean sus propios sistemas de energía (por ejemplo, yoga).

Por lo tanto, después de ciertos sistemas de dieta y nutrición, en primer lugar, la necesidad de mejorar el cuerpo, el tratamiento y la prevención de diversas enfermedades, las necesidades de crecimiento espiritual (este es el propósito de muchos sistemas de poder no convencionales).

Bajo la nutrición no tradicional, tales métodos que se encuentran en un grado u otra diferencia de los principios de la nutrición racional y médica adoptados en la medicina moderna están implícitos. Algunos métodos de alimentos no convencionales no son críticos con la población como formas básicas de prevenir y tratar muchas enfermedades. Las teorías y las dietas "de moda" de la nutrición no tradicional contienen recomendaciones anticientíficas que son perjudiciales para la salud y algunas posiciones correctas.

El propósito de mi trabajo del curso es considerar el tema "Sistemas de alimentos no convencionales".

Tareas establecidas para lograr la meta:

Explore la literatura sobre el tema "Sistemas de energía no tradicionales",

Hacer conclusiones para este trabajo.

1. parte básica

Métodos básicos no tradicionales:

Reducido (limitado) comida y hambre,

Comidas separadas

Comida vegetariana,

Alimentos crudos

Macrobiotics de nutrición.

1.1 Reducido (limitado) Alimentos y hambre

Para promover la salud, se recomienda el cese de la ingesta de alimentos voluntarios de la ingesta de alimentos mientras se mantiene la ingesta de agua. Los partidarios de alimentos reducidos creen que para una persona adulta con un peso corporal normal, hay suficiente consumo de aproximadamente 1000 k / cayó. y 25-30 g de proteína por día. Valor energético de tal dieta por debajo del nivel del intercambio principal para la mayoría de las personas.

Nutrición fundamental radigada:

1. Absorción por el cuerpo de la energía del calor solar del medio ambiente.

2. La adaptación del cuerpo a potencia limitada al reducir Energotrat.

3. La existencia de una energía especial de "vida" que repone los energías energéticos humanos.

Estas disposiciones son científicamente insostenibles. Una persona puede extraer energía de productos vegetales y animales entrantes o de sus propias grasas, carbohidratos, proteínas. No cumple con los datos científicos el supuesto de la energía de la energía de la luz solar y el calor del medio ambiente. El cuerpo humano es capaz de cierta medida a un cierto límite para adaptarse a la reducción de la nutrición al reducir Energotrat. En las personas de desnutrición forzadamente, se reduce el intercambio principal, disminuye el producto térmico, existe una disminución en la temperatura corporal con una sensación de angustia constante. Una reestructuración forzada de metabolismo, característica de la enfermedad (fracaso de la energía proteína), es inaceptable para la mayoría de las personas sanas y enfermas.

En algunos individuos, en casos excepcionales, la necesidad de energía, proteínas y otras aventuras de alimentos es hereditaria a un nivel bajo. Las manifestaciones pesadas de la energía proteica, la vitamina y la insuficiencia mineral en pacientes con anorexia neuropsícica se indican sobre las consecuencias de una dieta limitada prolongada. Se cree que más se cree en su plenitud imaginaria y se esfuerza por perder peso de alguna manera.

Las comidas reducidas están pervertiendo la posición correcta de los alimentos racionales sobre moderación en los alimentos, la adecuación de los alimentos necesita las necesidades del cuerpo. La ración de la mitad de la nutrición reducida no puede ser recomendada por la mayoría de las personas, ya que causa daños a la salud. Los alimentos reducidos se utilizan en el tratamiento de la obesidad, CHS (con un gran peso corporal), diabetes mellitus.

Conocidas diversas formas de ayuno:

1. Abstinencia a largo plazo (2-4 semanas) de las comidas.

2. Periódico (7-10 días) de ayuno.

3. Días de descarga del sistema con rechazo total de alimentos durante el día.

El ayuno curativo se llamaba la descarga y la terapia dietética. La inanición médica se lleva a cabo solo en hospitales especiales después de un examen de paciente.

Con largo hambre en el cuerpo, la decadencia y la pérdida de proteínas funcionales de tejido y órganos, agotamiento de vitaminas, sustancias minerales, acumulación de ácido úrico y productos de oxidación incompleta de proteínas y grasas. Las complicaciones son posibles: hipotensión arterial afilada, disminución del contenido de glucosa en la sangre, violación de la esfera psicoemocional a trastornos mentales, hipovitaminosis, lesiones de la piel, cabello, anemia deficiencia de hierro. Los casos de muerte por insuficiencia cardíaca se describen debido a los cambios del colapso de las proteínas musculares del corazón, desde el sangrado gastrointestinal, la hinchazón de la fascinación aguda debido a la toma innecesaria de alimentos densos después del ayuno.

La reanudación de la nutrición después del ayuno conduce a la deposición de grasa intensiva, en particular en el hígado. Cuanto más tiempo la persona está en el modo hambriento, más rápido luego elige un peso corporal. Esto se debe al hecho de que con largo hambre, los sistemas bioquímicos del cuerpo se adaptan al consumo económico de energía. Por lo tanto, en la obesidad, no se muestra una hambre larga, ya que en el período de restauración, el peso corporal se reponen rápidamente incluso con una nutrición limitada. En la obesidad, se permiten días de descarga con una total negativa a comer durante el día. El auto-tratamiento del hambre de las personas enfermas es peligroso. La inanición de un día no puede dañar a una persona sana, los beneficios de dicha inanición no están científicamente confirmados.

El ayuno a corto plazo (1-3 días) se usa en ciertas enfermedades: pancreatitis aguda, colecistitis aguda, úlcera ulcerosa del estómago y duodeno complicado por el sangrado.

1.2 Comidas separadas

Las comidas separadas son un consumo separado, no mixto de diferentes productos en la composición química durante las comidas.

En la dieta debe ser:

1) Productos de proteínas - carne, pescado, queso, nueces, huevo, etc.;

2) almidón - grano, frijoles, papas, calabaza;

3) Grasas - aceites vegetales, grasa, crema, carne grasa.

El valor de la nutrición separada se justifica por el hecho de que cuando no se mezcla los alimentos, su digestión está mejorando, es más completa, el número mínimo de alimentos no digeridos cae en el colon. Reduce el desarrollo de la microflora intestinal, los procesos de la pudrición y la fermentación en el intestino, además advierten la intoxicación intestinal del cuerpo. Las comidas separadas y las restricciones relacionadas no tienen una buena sustancia científica por las siguientes razones:

1. Comienza el aprendizaje de la comida, pero no termina en el canal alimentario. Para una mejor absorción de sustancias alimentarias, su admisión equilibrada a las células es necesaria.

2. La adaptación de los órganos digestivos a la composición de calidad de los alimentos realmente proporciona su totalización en el canal alimentario, que subyace a la nutrición separada.

3. La microflora intestinal normal es necesaria para el cuerpo, y no hay razón para frenar sus actividades o asumir que la intoxicación intestinal se requiere cuando los alimentos nutricionales. Este último es posible en disbacteriosis, en particular a partir del suministro de alimentos refinados o principalmente de carne, con una falta de consumo de vegetales, frutas y productos lácteos. Las comidas separadas no son perjudiciales si continúa por un corto tiempo. La separación a largo plazo puede causar una cierta infancia de las glándulas digestivas y una posible digestión en la transición a los alimentos mixtos ordinarios. Las comidas separadas se pueden usar para enfermedades de los órganos digestivos (gastritis anácida crónica, gastroduodenitis, pancreatitis). Pero es necesario seleccionar una combinación de productos, teniendo en cuenta las características individuales del paciente. La reacción del paciente puede depender de la combinación de productos, sino de su procesamiento culinario. En pacientes con estómago conquistado, hay un deterioro en el estado de la gachas de arroz lechera líquida, pero no de la misma crumblabilidad.

La nutrición separada se basa en la compatibilidad e incompatibilidad de los productos y daños a la salud del uso de combinaciones de algunos productos. En este caso, casi nada se excluye de la dieta, sino que solo se redistribuye entre diferentes comidas. Una opción para la nutrición separada es el uso de varios grupos de productos (carne, lácteos, etc.) en días diferentes.

El daño de la nutrición separada.

No todos los especialistas nutricionistas reconocen el uso innegable de la nutrición separada. El principal argumento "contra" es la artificialidad de este sistema, y, como resultado, la violación de la digestión normal y natural.

Toda la historia de la cocina indica que la persona está adaptada para comer una variedad de alimentos mixtos. Y si hace mucho tiempo para adherirse a las reglas de nutrición separada, el sistema digestivo buscará hacer frente a los "platos", al tiempo que conserva la capacidad de digerir productos individuales.

Además, en la naturaleza no hay productos que consistan en proteínas, grasas y carbohidratos. Como regla general, la comida contiene muchos nutrientes. Esta circunstancia determina el hecho de que el concepto de nutrición separada es de carácter teórico y no puede considerarse como una guía para un estilo de vida saludable.

Ventajas de la nutrición separada.

La popularidad del sistema de separación sería imposible si no fuera por los beneficios de este método ante otros.

Debido al rápido origen de los productos compatibles en el tracto digestivo, los procesos de fermentación y pudrición no están ocurriendo, lo que reduce significativamente la intrícula del cuerpo. El bienestar en la transición a la comida separada se mejora, además, se deshace del exceso de peso. El resultado de una forma de pérdida de peso suele ser bastante persistente, especialmente si lo usa constantemente.

Las comidas separadas son útiles en trastornos gastrointestinales y enfermedades cardiovasculares, porque este sistema reduce la carga en el cuerpo.

El método de nutrición separado es una "dieta no formitiva". Esta es una restricción estricta y la separación de todos los productos, sin embargo, de modo que proporciona una alternativa y, en consecuencia, le permite diversificar el menú.

A pesar de que durante muchos años de práctica, aparecieron muchos autores, que revisaron la idea de una nutrición separada y redujo este concepto a una dieta, inicialmente separar los alimentos se asignaron en un estilo de vida saludable. Por lo tanto, las reglas de la oferta de separación incluyen no solo la combinación de productos, sino también su cantidad moderada.

Comida de heno

William Haye creía que no había proteínas y carbohidratos simultáneamente, porque se requieren diversas condiciones para su digestión: el medio ácido para proteínas y alcalinas para los carbohidratos. Por lo tanto, subestimó la versatilidad del sistema digestivo humano.

U.G. Haye recomendó que la cantidad de productos que aumenten el nivel de acidez en la sangre (verduras, ensaladas, la mayoría de las frutas, la leche), en la dieta de 4 veces excedieron la masa de alimentos, aumentando la acidez del jugo gástrico (todas las proteínas animales, La mayoría de los tipos de nueces, todos los carbohidratos y cítricos). Dicha proporción corresponde a la proporción de componentes ácidos y alcalinos en los líquidos asignados por el cuerpo. Sin embargo, no tuvo en cuenta el hecho de que el cuerpo tiene su propio sistema regulatorio.

Reglas de comida de heno.

Los carbohidratos no pueden comer con ardillas y frutos ácidos.

Verduras, ensaladas y frutas - base eléctrica.

Las proteínas, los carbohidratos y las grasas son necesarios solo en pequeñas cantidades, y de alimentos refinados, como salchichas y salchichas, es necesario abandonar en general.

Debe haber un intervalo de 4 a 5 horas entre las recepciones de diferentes tipos de alimentos.

Productos ricos en proteínas: carne, pescado, despojos, huevos, productos bajos en grasa, legumbres, nueces, etc.

Los productos son ricos en carbohidratos: pan, harina, cereales, pasta, papas, azúcar, etc.

Los llamados "productos neutrales" son un grupo especial: las grasas de los animales, la mantequilla, la crema agria, la crema, el queso cottique grasa, los grados grasos (grasa más del 45%), las frutas secas, los verduras, las verduras frescas y las frutas.

Una característica característica de los productos "neutrales" es que son compatibles con los productos, las proteínas ricas y con los productos ricos en carbohidratos. Además, es deseable que las verduras frescas y la fruta formen más de la mitad de los productos de dieta diaria.

1.3 comida vegetariana

vegetarianismo alimentos crudos macrobióticos

Según el diccionario de Oxford, el término vegetariano (vegetariano) ocurrió de los ingleses. Verdura (planta, vegetal). La primera sociedad vegetaria fue fundada en Inglaterra en 1847, donde el vegetarianismo se extendió bajo la influencia del budismo y el hinduismo, con los que los colonialistas británicos se reunieron en la India. Inglaterra es ahora un país donde la mayoría de los partidarios de una dieta vegetariana, el 6% de la población de este país no utiliza alimentos para matar.

El movimiento vegetariano en Rusia apareció a principios del siglo XX. En 1901, la primera sociedad vegetariana se registró en San Petersburgo. Pronto en diferentes ciudades de Rusia pre-revolucionaria, los asentamientos vegetarianos, las escuelas, los jardines de infancia, los comedores, que se cerraron con la llegada de una nueva era política aparecieron. La influencia del escritor León Nikolayevich Tolstoy jugó un cierto papel. El vegetarianismo es el tema principal de una de las obras de Tolstoy - Ensayo "Primera etapa". En 2010, el libro "Desconocido Tolstoy" se publicó en el 100 aniversario de la muerte de L. N. TOLSTOY. El primer paso ": una colección de obras y cartas de Tolstoy sobre este tema, los recuerdos de los contemporáneos de Tolstoy sobre el lugar de vegetarianismo ético en su vida y las historias de Tolstoy de mente similar. La declaración más característica que ilustra las opiniones de L.N. TOLSTOY:

"Diez años alimentó a la vaca de ustedes y de sus hijos, se vistió y te deformó las ovejas a la lana. ¿Cuál es la recompensa por ello? ¿Cortar la garganta y comer?

La sociedad vegetariana, atribuyendo la creación del término "vegetariano" para sí mismo, sostiene que se formó de Lat. Vegetus (alegre, fresco, vivo).

El vegetarianismo es nutrición de productos vegetales. Los vegetarianos se consideran a los dos que usan productos lácteos y huevos con vegetación al excluir carne y pescado.

Las ideas vegetarianas son conocidas desde la época de Pythagora (siglo VI. BC), se negó a partir de alimentos mixtos familiares. Fundó la primera asociación vegetariana en Crotone (South Italy). Los adherentes de este sistema eran muchos científicos, filósofos, escritores, artistas. Entre ellos: Epicur, Plato, Sócrates, Diógenes, Ovid, Plutarco, Séneca, Voltaire, Rousseau, Bayron, I. Repin, L. Tolstoy y otros. Casi todos ellos vivían una vida larga y fructífera. Plutarch escribió que "no podemos declarar derechos especiales a los animales que existen en la tierra que se alimentan de la misma comida, inhala el mismo aire y bebe la misma agua que nosotros". Actualmente hay más de 800 millones de seguidores.

Hay tres tipos de vegetarianismo:

1. Vegano: es un vegetarianismo estricto con el uso de solo alimentos vegetales, la opción de veganismo es alimentos crudos. La comida cruda es el uso de productos vegetales en forma cruda, sin tratamiento térmico.

2. Lacove Storey - Comida con productos vegetales y lácteos.

3. Lactativo y vegetarianismo: alimentos con productos vegetales y lácteos, así como huevos.

Actualmente, en el mundo, alrededor de mil millones de personas son vegetarianas, una parte significativa de ellos se ha convertido en no voluntariamente, y en razones económicas y climáticas.

Entre las causas voluntarias de vegetarianismo, religiosas, morales y éticas, fisiológicas, médicas se distinguieron.

Para raciones de alimentos de veganos, falta de proteínas completas y aminoácidos esenciales, vitaminas B2, B12, D.

25% - Verduras caducas y raíces crudas para la temporada en forma de ensaladas;

25% - Frutas frescas crudas o bien cansados;

25% - Verduras verdes y raíz cocinadas en llamas;

10% - proteínas (nueces, requesón, productos lácteos fermentados);

10% - Carbohidratos (todo tipo de productos de cereales y pan, azúcar);

5% - Grasas (petróleo, margarina, grasas vegetales).

Se excluye el uso de condimentos y vinagre.

Para obtener un soporte más completo, se recomienda la necesidad de proteínas una combinación de los siguientes productos:

Arroz con frijol o sésamo;

Trigo con frijol, maní, sésamo y soja;

Frijoles con maíz o trigo;

Soja con arroz y trigo, con trigo y sésamo o con maní y sésamo;

Schuput con frijol, con cacahuetes y soja, con soja y trigo;

Cacahuetes con semillas de girasol.

Las ventajas de vegetarianismo:

El vegetarianismo advierte el desgaste prematuro de los órganos internos,

Ralentiza el proceso de envejecimiento

Resuelve el problema real del forro del cuerpo,

Reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares y gastrointestinales.

Contras del vegetarianismo.

Los nutricionistas son advertensen autorizados: abandona completamente la carne a aquellos que están acostumbrados a su uso regular, arriesgado. Al principio, el cuerpo se "preparará" de la descarga, pero más tarde puede haber una escasez de elementos que se usó para recibir y reponer lo que con la ayuda de otros productos es problemático.

El vegetarianismo no se puede llamar una forma económica. Para garantizar una dieta de pleno derecho, una mesa vegetariana debe ser tan diversa posible, lo que significa que el menú debe incluir tuercas, pasas, higos secos, piñas, frutos cítricos, todas estas golosinas no son baratas.

Entre los vegetarianos hay menos probabilidades de que haya portadores de enfermedades, como la enfermedad cardíaca isquémica, la obesidad, la hipertensión, la diabetes tipo 2, algunos tipos de cáncer. Sin embargo, la nutrición extremadamente vegetal no proporciona el cuerpo humano necesario para construir tejidos de proteínas animales. Desafortunadamente, vegetariano, y aún más, una dieta vegana no puede dar una cantidad suficiente de energía para los deportes, incluso a nivel amateur. Aquellos que sufren de alergias o productos de intolerancia a los alimentos deben tenerse en cuenta que solo los alimentos vegetarianos y veganos bien planificados pueden satisfacer la necesidad del cuerpo en todos los componentes alimentarios en todos los períodos de la vida. Por otro lado, para el vegetarianismo, y para los alimentos crudos hay contraindicaciones. Por ejemplo, están prohibidos por algunas alergias, personas que padecen pancreatitis, enfermedades de la vesícula biliar, colitis, úlceras.

El estricto vegetarianismo no puede considerarse racional para el creciente organismo de niños y adolescentes. Los niños de las familias veganas se rezagan detrás de sus compañeros en el desarrollo físico, han reducido la hemoglobina en la sangre, a menudo sufren de raquitis. El organismo de una persona sana adulta puede adaptarse al veganismo.

1.4 fuente

Bajo crudencia entiende la nutrición utilizando alimentos crudos: verduras frescas, frutas. Bayas, jugos, frutas secas, plantas comestibles salvajes, semillas de plantas aceitosas, nueces, grano brotado, espolvoreado en agua fría, miel.

Los alimentos secos sin agregar sales y condimentos (como, por ejemplo, frutos secos secos en el sol) y los aceites vegetales de giro en frío están equipados, desde el punto de vista de las materias primas que planifican su dieta, hasta la comida cruda, es decir, es totalmente permitido al cumplir con alimentos crudos estrictos. Los cereales (por ejemplo, el alforfón crudo) se pueden utilizar germinados (se logra la germinación al remojar semillas en agua durante aproximadamente un período de aproximadamente un día).

Este sistema de nutrición se practica principalmente por razones de preservación y mejora de la salud, mejorando la forma física, así como para recuperarse de diversas enfermedades o deshacerse de las desviaciones (por ejemplo, la obesidad).

Muchos partidarios de alimentos crudos creen que la comida es exclusivamente, la comida cruda es el menú óptimo para cualquier persona.

La principal justificación de los alimentos crudos, incluidos temporales y moderados, es el deseo de mantener el valor alimenticio de los productos consumidos.

La misma justificación de los alimentos crudos por parte de los adherentes de esta dieta, ya que una tasa permanente de nutrición radica en la opinión de que en la cadena alimentaria de una persona no podía figurar comida asada y cocinada (naturalmente faltan en la naturaleza). Además de la carne animal, la leche de otras especies biológicas, y similares y, por lo tanto, es la comida cruda la más biológicamente natural.

Los partidarios de los alimentos crudos justifican ese alimento con varias razones:

1) la presencia de una energía mítica "solar o viva" en alimentos crudos de vegetales;

2) El cumplimiento de la comida cruda el poder de los antepasados \u200b\u200bhumanos;

3) Prevención de la obesidad, ya que la alimentación cruda tiene un bajo valor de energía y causa una saturación rápida;

4) Preservación de vitaminas y otras sustancias biológicamente activas en productos crudos.

Los alimentos crudos son una opción extrema para el estricto vegetarianismo, reforzando sus deficiencias debido a la excepción de la dieta de productos de pan, harina y cereales, papas.

Difusión de alimentos crudos para la admisibilidad de beber varios tipos de alimentos:

En términos de la composición de la dieta, los alimentos crudos tradicionales más cercanos al sistema vegano. Sin embargo, las preferencias individuales de diversos representantes de alimentos crudos varían y sus posibles variedades que son muy diferentes entre sí. Los combina solo para cocinar cocinando por tratamiento térmico.

La ensalada hecha de verduras o frutas crudas es uno de los platos más comunes en la práctica de los alimentos crudos vegetarianos (si no es mercancía).

Tamaño de alimentos crudos.

Alimentos crudos, que le permiten agregar cualquier tipo de comida a la dieta, incluyendo carne, pescado, mariscos, leche, huevos (todo esto es solo en queso o forma seca). A veces, la leche está excluida, solo queda carne cruda, pescado y alimentos vegetales. Algunos alimentos crudos omnívoros se agregan a su dieta productos animales procesados \u200b\u200btérmicamente (peces, carne, mariscos, etc.) debido al riesgo de admisión al cuerpo de agentes causantes de enfermedades con alimentos para animales no tratados térmicamente.

Alimentos crudos vegetarianos.

Los alimentos crudos, en los que la carne y los peces están completamente excluidos, pero se permiten los huevos y / o leche crudos, a veces productos lácteos.

Comidas crudas veganas.

Alimentos crudos excluyendo cualquier producto animal y permitiendo alimentos exclusivamente crudos de vegetación. El tipo más común de alimentos crudos.

Materias primas carnívoras (materias primas, alimentos crudos de la era paleolítica).

Se basa en el uso de peces crudos, mariscos, carne cruda, juego, huevos y grasas animales, se minimiza las frutas y las verduras. El tipo mínimo común de alimentos crudos.

Fubranismo.

Nutrición solo con frutas crudas. La dieta incluye: frutas frescas y bayas. Desde los alimentos crudos directos se distingue por la falta de verduras que no son frutas (zanahorias, papas, remolachas, repollo, rábanos) y crup.

Según el método de planificación de la dieta.

Comida cruda mixta.

La comida se clasifica de acuerdo con el contenido de grasas, proteínas y carbohidratos, así como vitaminas y oligoelementos, y se utilizan varios alimentos en una comida. Esquema de clasificación similar (por ejemplo, se considera que se le considera mezclar vegetales con verduras, frutas con frutas, frutas con tuercas, proteínas animales entre sí, productos lácteos entre sí, y así sucesivamente).

Materias primas monotróficas (materias primas, mezcla).

En una comida, solo hay un producto de origen vegetal sin ningún tratamiento térmico (por ejemplo, la primera comida, solo las manzanas o naranjas, o las nueces, etc., la siguiente comida, que puede ser como en unas pocas horas, así que después media hora - otra vez solo un producto).

La comida cruda permanente es perjudicial, ya que interrumpe el suministro del organismo por proteínas en términos cuantitativos y cualitativos. Eliminar una proteína de los alimentos crudos en el canal alimentario ocurre peor que de hervido.

La ciencia moderna cree que la transición de una persona antigua de alimentos crudos en alimentos hervidos expandió su dieta y aceleró la asimilación de sustancias alimentarias. Es erróneo sobre el hecho de que los vegetales y las frutas (los componentes principales de los alimentos crudos) sirven como una fuente de todas las vitaminas en la nutrición. Las materias primas absolutas y constantes deben atribuirse a la nutrición irracional.

Los alimentos crudos están contraindicados para los niños, las madres embarazadas y de enfermería. Con la dieta a largo plazo, solo los productos vegetales crudos son posibles complicaciones, deficiencia de proteínas y energía, poliniaminosis, se desarrolla la anemia.

2. Macrobióticos de nutrición.

El sistema de nutrición de macrobióticos (de larga duración) surgió en Japón al comienzo del XX Art. Este sistema incluye: 1) las posiciones filosóficas religiosas del budismo zen; 2) Teoría y práctica de la medicina psicosomática oriental; 3) Alimentos japoneses en nutrición; 4) Algunos enfoques modernos para la prevención alimentaria de enfermedades masivas no transmisibles.

Los macrobióticos ven la vitalidad como la interacción y la lucha de los opuestos, o las fuerzas de Yan y Yin. El equilibrio de estas fuerzas proporciona salud mental y física. El Yan incluye tales conceptos como un aumento masculino, fuerte, activo, mejora de las funciones, a Yin - femenina, débil, pasiva, función reducida. En el cuerpo de Yan aumenta en el verano, yin en invierno. Los signos del equilibrio de Yan y Yin se basan en el diagnóstico de la enfermedad. Es importante tener en cuenta que Yin y Yan son opuestos que conforman la unidad: donde yin disminuye, YAN aumenta y viceversa.

Power MacRobiotikiv proporciona la gestión de la función del cuerpo utilizando dos bases de información de alimentos, yan y yin. Clasificación creada de productos con predominio de Yan y Yin en ellos, desarrolló raciones para el tratamiento de enfermedades en el principio de opuesto. Por ejemplo, las enfermedades inflamatorias agudas (YAN) tratan los alimentos de "enfriamiento" (yin), debilidad general, fatiga (yin) - "calefacción", es decir, yan. Los hombres (Yan) necesitan más productos como Yin, y Mujeres (Yin), tipo yan para el equilibrio interno de las fuerzas marcadas. Los macrobióticos se centran en la proporción en raciones de potasio y sodio (5: 1) debido a la restricción de la sal de la cocina y la falta de víctima del efecto de los alimentos en el cuerpo del cuerpo. La severidad de Yan y Yin en los productos de macrobióticos se detectan por el color de las verduras y las frutas, la dirección del crecimiento de las plantas, la proporción de sodio y potasio, ácidos y lo básico y similares. Pero la clasificación de los productos no encaja en este esquema, por lo que, las verduras rojas, como en general, el color rojo, los macrobióticos dan las propiedades de Yan, pero los tomates se atribuyen a Yin, ya que son agrias y acuosos.

Los macrobióticos creen que para mejorar la salud y la prevención de enfermedades, la carne de animales y aves, las grasas animales, los productos lácteos, el azúcar, el café natural, las especias y las especias deben evitarse. No recomiende productos de grano purificados (harina de molienda fina, pasta y similares), productos industriales, incluidos la sal de cocina enlatada y congelada. Se excluye el alcohol, así como "productos no naturales": helado, chocolate, peps-cola y otros refrescos, salchichas y similares. Límite de miel y frutas; Los cítricos, los plátanos y otras frutas exóticas no se recomiendan para residentes de clima moderado.

La base de la nutrición de macrobióticos es productos de granos; No moler arroz, granos integrales de trigo, cebada, mijo y otros cereales, legumbres, pan y productos de harina que no se hunden. Al menos el 50-60% de la dieta debe ser granos de cereales preparados de diferentes maneras (papilla y otros). No menos de 1/3 de los vegetales deben consumirse frescos. Permitido verduras Sauer. Para cocinar, uso de aceites vegetales sin refinar. Los alimentos terminados están sazonados con sal marina y salsa de soja. Las nueces, las semillas oleaginosas, las frutas secas se utilizan como un refrigerio. Limite el consumo de líquidos. Se recomienda el té verde de las plantas silvestres, una bebida de Cashemy de los granos de los cereales. Las frutas permiten 2-3 veces, peces - 1-2 veces a la semana, huevos - 1 vez en un mes.

Sin embargo, la dieta estándar es macrobiotikiv vegetariana: consiste principalmente en grano, legumbres y verduras. Sobre la base de las marcadas recomendaciones generales de la nutrición de los macrobióticos forman sistemas dietéticos (raciones), que incluyen siete grados. Desde la comida gradualmente, según sus títulos, elimine los animales, las frutas, las sopas, limitan las verduras. El grado más alto (séptimo) grado de nutrición, macrobiotike, solo consiste en grano (por ejemplo, arroz, cocinado en un par y sin sal de cocina).

En la nutrición, los macrobióticos merecen la incidencia de productos no refinados, restricciones de consumo de animales, colesterol, azúcar, sal de cocina. Sin embargo, este enfoque se lleva al borde. Es difícil explicar cerca de la actitud negativa de las macrobióticas a las frutas, las bayas y sus jugos que tienen un alto nivel de equivalentes alcalinos, en particular potasio. Esto también se aplica a los productos lácteos. Estancia prolongada en las raciones compiladas principalmente, o completamente de cereales, peligrosas para la salud. Dicha dieta es deficiente en aminoácidos indispensables, vitaminas A, D, C, B, folato, fuentes de calcio, que son bien absorbidas, hierro y zinc. En muchos países, se ha demostrado que, como resultado de los alimentos macrobióticos, no solo adyacente, sino también la patología alimenticia clínicamente manifiesta: los adultos tienen deficiencia de proteínas, cinguas, a-hipovitaminosis, anemia de deficiencia de hierro. Se observaron consecuencias similares en combinación con el retraso en el crecimiento, la inmunodeficiencia y los raquitis en niños que se filtraron a través del sistema de macrobióticos. En la nutrición terapéutica, las dietas con predominio de arroz, o la harina de avena se usan independientemente de macrobióticos; dietas alcalinas (en el caso de la gota, nefrolitiasis con uraturia y similares); Dietas con una afecta limitación de la sal de la cocina (pacientes sensibles al sodio con enfermedad hipertensiva, pacientes con enfermedad renal, insuficiencia de circulación sanguínea y similares). En consecuencia, incluso las personas enfermas, el sistema de nutrición de macrobióticos se usa de forma selectiva y parcial, y en un determinado volumen con mayor frecuencia contraindicado.

Conclusión

La comida es el proceso de ingresar al cuerpo y la asimilación de las sustancias necesarias para cubrir los costos de energía y plástico, construir y cambiar el tamaño de sus tejidos corporales y las funciones de regulación. La nutrición del hombre es uno de los factores del entorno externo que afecta significativamente su salud, desempeño y esperanza de vida.

Creo que una persona no debe adherirse a los sistemas de energía no tradicionales de forma continua, porque Algunos conceptos pueden prevenir cambios no deseados en el cuerpo humano.

Los sistemas de nutrición no tradicionales se determinan principalmente por la necesidad de mejorar el cuerpo, el tratamiento y la prevención de diversas enfermedades, las necesidades de crecimiento espiritual.

Bibliografía

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4. SOLOVYYA I.G. El mejor libro sobre nutrición: literatura científica y popular / I. Solovy.

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Belousov Anna Sergeyevna es un practicante en el campo del especialista nutricional con muchos años de experiencia en el campo de la nutrición terapéutica y la dieta con sobrepeso y la dieta de obesidad. Es miembro de la Asociación Nacional de Dietas y Nutriciólogos, el desarrollador del sistema nutricional del autor para una reducción efectiva en el peso de "3 edades", que encontró a muchos admiradores.

  1. Variedad: Libertad y una amplia selección de platos;
  2. Racionalidad: no hay exclusión irrazonable de la dieta o insegura para el cuerpo de consumo alterno de los alimentos necesarios, usted no necesita pasar tiempo para contar las calorías de la facileza
  3. Cumplimiento: el menú está construido para maximizar los "ataques de hambre";
  4. Enfoque individual: para mujeres en diferentes períodos de edad, su propio programa de poder.

Anna Belousov desarrolló el sistema nutricional de su autor de "3 edades", confiando en las últimas investigaciones y logros en el campo de la nutrición, la nutritiología, así como su propia experiencia de pérdida de peso. Anna en sí se libró de 15 kg de exceso de peso y durante varios años conserva el resultado logrado. Anna Belousova, su ejemplo demuestra la efectividad de su técnica, así como lo que es de gran forma es posible a cualquier edad.

"Hemos hecho mucho trabajo para que tenga la oportunidad de ser delgada a cualquier edad", dice Anna. De hecho, no es de extrañar que este sistema se llame "3 edades", porque la mujer pensó en el método de poder correcto para todas las edades.

No importa la edad que tenga, si decides cambiarse a sí mismo, debe comunicarse con esta técnica. Anna Belousova, junto con otros profesionales, sabe cómo ayudarlo, y hará todo lo que usted para siempre se haya olvidado de los kilogramos adicionales y nunca se haya quejado de su forma.

Comentarios

Entre los pacientes de Anna Belousovoy, personas de diferentes edades y el nivel de complejidad de problemas con sobrepeso y salud. Los pacientes están agradecidos al médico por un peso perdido, se volvieron atractivos, y lo más importante, lo llevaron a su salud.

Esencia del sistema

El sistema de la "Edad de 3" está representado por tres tipos de menús, que corresponden a los tres períodos de edad:

  • "18+" - de 18 a 29 años;
  • "30+" - de 30 a 39 años;
  • "40+" - desde 40 años y mayores.

Además del hecho de que en los tres menús hay algo en común, por cada período, se tienen en cuenta las siguientes características relacionadas con la edad:

  • la necesidad del cuerpo en ciertos nutrientes;
  • metabolismo;
  • estilo y estilo de vida;
  • visión del mundo y valor;
  • experiencia en la cocina.

Dado que la duración de dicho alimento es de 2 meses, consiste en dos Etapas, cada una de las cuales dura un mes:

  1. "Ejecutar", en la primera etapa del menú más estrictos, restricciones más; Es necesario para "lanzar" el mecanismo de reducción del peso corporal;
  2. "Variaciones": en la segunda etapa, obtiene algo de relajación, la capacidad de regresar a la dieta los productos excluidos anteriormente, la capacidad de variar varios platos durante el día. En esta etapa, el cuerpo finalmente se adapta al modo de potencia, los volúmenes de porciones, un conjunto de productos, que además le permite ir sin dolor la nutrición saludable, y no volver a la dieta anterior que causó el aumento de peso.
  • En el sistema de "3 edades", los volúmenes recomendados de porciones se indican que es recomendable adherirse a. Si le resulta difícil comer todo en el volumen propuesto (por ejemplo, una gran cantidad de lechuga), puede reducir ligeramente las porciones, pero no mucho. No olvide que con los alimentos, no solo tenemos calorías, sino también los nutrientes necesarios, y, si se reduce en porciones, su déficit puede desarrollarse. Tampoco hay aumento en las partes.
  • Además de las bebidas, que se indican en el sistema de nutrición según sea necesario, durante el día en que puede usar otras: té verde y negro, té carcantil, café, café con leche, agua convencional, jugos vegetales. Todas las bebidas deben ser increíbles. La cantidad de líquido consumido (todas las bebidas) debe ser de al menos 1.5, pero no más de 3 litros por día.
  • Algunas palabras merecen bebidas alcohólicas. El alcohol es la misma fuente de calorías que las proteínas, las grasas y los carbohidratos, y la bebida más fuerte, el clorador. Muchas calorías también están en vinos dulces y licores. Por lo tanto, preferencia es mejor dar vinos secos blancos y rojos, si usted, por ejemplo, necesita celebrar algún evento.
  • El sistema de nutrición de "3 años" implica una limitación del consumo de sal, ya que ralentiza los procesos de metabolismo de la grasa y retrasa el agua en el cuerpo. Es mejor preparar todos los platos sin sal y decadencia ya en un plato, sin exceder la norma de 1 t. L. Sal (sin una diapositiva) por día. Para que la comida no sea fresca, use activamente hierbas picantes: perejil, cilantro, eneldo, tomillo, comino, menta y otros, ambos frescos y secos. El jugo de limón, el jugo de jengibre, la nuez moscada, varios tipos de vinagre fragante, el ajo también se ayudan. Lo más importante es no reorganizarse, porque la comida demasiado picante estimula el apetito.
  • En el marco del sistema de nutrición de "3 años", no está permitido freír o extinguirse sobre el aceite y en el empanado, solo son posibles los siguientes métodos de preparación de productos: para un par o en un microondas, hornear, hirviendo, a la parrilla Asar o en una sartén seca.

Contraindicaciones

Las contraindicaciones absolutas para el sistema de energía "3 edad" no lo es. No es necesario comenzar a observarlo con exacerbación de gastritis, enfermedad ulcerativa, otras enfermedades del tracto gastrointestinal. La presencia de cualquier enfermedad puede requerir la corrección adecuada (cambio en el modo de potencia, un conjunto de productos, volúmenes de porciones), por lo que en enfermedades crónicas es mejor obtener el consejo de un médico.

Consultar con el médico, si hay un gran exceso de masa corporal (obesidad), porque a menudo hay trastornos de intercambio y hormonales que pueden requerir examen y uso de medicamentos.

Cuando el embarazo y la lactancia materna, puede adherirse a los principios básicos del sistema de nutrición de "3 años", pero también es necesario escuchar las recomendaciones del médico que lo observa.

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Vivimos en un ritmo tan alto que a menudo nos olvidamos de la dieta saludable y para corregir la posición y reducir el peso de programación, llamamos a las dietas. Sin embargo, cualquier útil en primera vista de la dieta tiene sus pros y sus contras, que deben encontrarse con anticipación. Esta regla también se refiere a una nueva dieta, y al ya clásico.

sitio web Habla de las principales tendencias de los nutricionistas que ganaron gran popularidad y demostraron que es imposible seguir ciegamente la moda, olvidando su salud. Al final del artículo, hemos preparado una bonificación alegre sobre el tema.

1. Ketodieta.

La dieta se convierte en parte de un nuevo estilo de vida, que complementa el ejercicio y cuida su salud. Recetas para la inspiración: una ensalada inusual con tomates y pepinos, huevos de peluche y ramen con champiñones de pollo y shiitake (con champiñones también serán deliciosos).

3. Alimentos crudos

Los sureotes se utilizan en alimentos en forma natural, sin procesamiento a temperaturas superiores a 40 ° C. Estos son principalmente platos vegetales, lo que representa aproximadamente el 75% del menú total, frutas, nueces, cereales, jugos frescos y legumbres. Algunas variaciones en la dieta pueden incluir huevos, miel, productos lácteos, carne, pescado y moluscos.

Se cree que los alimentos crudos contribuyen a la adelgazamiento y la mejora del cuerpo, pero en realidad su influencia es controvertida: se reduce los riesgos de intoxicación alimentaria y erosión del esmalte de los dientes, la masa ósea se reduce, el cuerpo no recibe suficientes calorías y vitaminas.

Incluso si la dieta habitual nos conviene, entre las recetas de alimentos crudos que puede encontrar muy original. Añadirán una porción de vitaminas, ayudando a mantener un estilo de vida saludable.

4. vegano

Una dieta destinada a reducir la ingesta de azúcar o una eliminación completa de la misma es cada vez más popular. En promedio, el adulto come mucho más dulce que esto requiere el cuerpo, lo que conduce a enfermedades del corazón, diabetes, aumento de la presión arterial y el nivel de colesterol, caries, etc.

La negativa de la dependencia del azúcar no es fácil, pero se ajusta a la mayoría de las personas que apoyan su salud y buscan perder peso. Los primeros pasos de esta forma difícil son agregar menos azúcar en café o té, lea más cuidadosamente la composición del producto en la etiqueta. ¿Qué dificultades se enfrentan a un principiante dentro de esta dieta, puede leer en este post de Frank?

6. JUSING (JUSING)

Este es un método médico de nutrición desarrollado por John Pegano (John O. A. Pagano) específicamente para combatir la psoriasis, pero a menudo se usa para perder peso. La dieta del 70-80% consiste en verduras, frutas y verduras, en un 20-30%, desde carne orgánica, pescado y cereales.

No se recomienda que haya carne roja (excepto cordero), harina refinada y cultivos de grano, chocolate, huevos, moluscos, cítricos, fritos, enlatados y otros alimentos con aditivos artificiales, rallados (tomates, berenjenas, pimientos, papas). De las bebidas están contraindicados por aquellos que contienen alcohol y cafeína.

Bajo la observancia de la dieta Pegano en el cuerpo, hay menos azúcar y sodio, algunas personas mejoran la condición de la piel y se reducen el peso excesivo, pero no hay una investigación científica seria que este último se deba por el cambio de Hábitos gastronómicos.

Bonificación: Sarcasmo sobre el tema del gluten.

Intente o no en la lista de dietas enumeradas, cada una decide. Recuerde que siempre hay contraindicaciones, y consultar con especialistas. Es posible si reduce la cantidad de dulce durante unas pocas semanas o meses, incluso un verdadero diente dulce, sus chocolates y galletas favoritas parecen mucho más más sabrosas.