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Ensaladas ligeras para una cena romántica. Cómo organizar y qué cocinar para una cena romántica en casa

Coníferas en el diseño de jardines.

Definitivamente necesitas organizar una cena romántica para dos. Si nunca has preparado sorpresas así para tu alma gemela, ahora es el momento de pensarlo preparando un menú romántico.

Lo más importante en una comida romántica, curiosamente, no es la comida, sino el séquito. Es decir, por supuesto, puedes pasar medio día preparando un plato maravilloso o un desfile completo de golosinas, pero no puedes prescindir de algún tipo de representación teatral. De lo contrario, todo el trabajo se irá por el desagüe. Una cena romántica se puede hacer temática: dispóngala, por ejemplo, al estilo oriental, mexicano o indio. Para hacer esto, decore la habitación con el estilo apropiado, no se olvide de las velas y las flores, y prepare comidas brillantes, pero no pesadas. Los platos orientales están repletos de especias y especias que, como saben, son fuertes afrodisíacos y estarán bastante fuera de lugar esta noche. Se cree que cuanta más atención se preste a los efectos externos, ya sea una marquesina de organza sobre una mesa o senderos de velas por toda la casa, los platos más sencillos deberían ser. Y viceversa, una cena romántica sorpresa en el garaje entre neumáticos de coche debe servirse al más alto nivel: en porcelana fina, y los platos deben ser exquisitos o exóticos. Los contrastes siempre son geniales.

Sin embargo, es suficiente rociar los pisos del apartamento con pétalos de rosa, poner muchas velas, atenuar las luces y poner música agradable. Es, como dicen, un clásico. Si decide seguir este camino, preste especial atención a los platos que cocinará. Es probable que una cena romántica continúe en la cama, lo que significa que sus platos deben estar literalmente repletos de afrodisíacos. Por lo tanto, vale la pena prestar atención a los platos de mariscos.

"Edén Culinario" le ofrece varios platos de mariscos para elegir. A partir de las recetas propuestas, haz un menú romántico para tu cita en la mesa y no te olvides del vino ligero. Primero, algunas ensaladas.

Ingredientes:
300 g de cóctel de mariscos,
2 tomates
1 aguacate
100 g de yogur natural,
2 cucharadas aceite de oliva,
5 cucharadas vinagre balsámico,
7 aceitunas sin hueso
verduras - al gusto.

Cocinando:
Hervir un cóctel de mar, enfriar y poner en un bol. Pela el aguacate, quítale el hueso, quítale la piel con cuidado y córtalo en cubos. Blanquear los tomates durante 1 minuto en agua hirviendo, luego sumergir en agua con hielo, quitar la piel y también cortar en cubos. Combine yogur, vinagre balsámico y aceite de oliva y sazone la salsa resultante con una mezcla de mariscos, aguacates y tomates. Vierta la mezcla resultante en vasos, decore con aceitunas, rodajas de tomate y hierbas.

Ingredientes:
150 g de salmón salado,
150 g de carne de cangrejo,
150 g de queso duro
4 huevos,
1 pepino fresco
½ cebolla
salsa - yogur natural, mostaza, jugo de limón (o mayonesa, si lo prefiere).

Cocinando:
Divida los huevos cocidos en claras y yemas, ralle las claras en un rallador grueso. Cortar el pepino en tiras, exprimir el exceso de humedad. Cortar la cebolla en cubos pequeños, rallar el queso en un rallador grueso. Cortar la carne de salmón y cangrejo en tiras finas. Mezcle yogur con mostaza y jugo de limón, sal al gusto. Ponga la ensalada en capas en vasos transparentes, poniendo una cucharada de salsa en cada capa: ardillas, pepino, salmón, cebolla, carne de cangrejo, queso. Decora la parte superior con puré de yemas y hierbas al gusto.



Ingredientes:

1 lata de carne de krill
2 canales de calamar,
100 g de carne de cangrejo,
1 lata de caviar rojo,
½ cebolla
8 camarones grandes para decorar
salsa de yogur (de la receta anterior) o mayonesa.

Cocinando:
Hervir los calamares en agua hirviendo con sal, bajando la carcasa durante 2-3 minutos, luego esperar a que el agua hierva y bajar la siguiente carcasa. Enfriar y cortar en tiras. Cortar la cebolla en cubos pequeños y remojar en una solución débil de vinagre durante 10-15 minutos. Cortar la carne de cangrejo en tiras, también cortar las proteínas en tiras. Triture la carne de krill con un tenedor. Combina todos los ingredientes y sazona con salsa de yogur. Poner en una ensaladera, poner las gambas hervidas encima y poner una cucharada de caviar en la curva de cada gamba.

Los platos calientes para una cena romántica deben ser ligeros y al mismo tiempo satisfactorios. Platos de pescado picante en un empanado inusual o con una salsa increíble: ¡justo lo que necesita!



Ingredientes:

400 g de lomo de bacalao,
2 huevos,
2-4 cucharadas hojuelas de coco,
2-4 cucharadas pan rallado sin aditivos,
2 huevos.

Cocinando:
Seque el filete preparado, sal, pimienta, sumérjalo en un huevo batido y páselo por una mezcla de pan rallado y hojuelas de coco. Freír en aceite caliente por ambos lados. Adorne con ensalada de verduras frescas.

Ingredientes:
600 g de pescado rojo fresco congelado,
3 cucharadas aceites para freír.
Masa:
1 proteína
½ pila agua mineral,
¾ pila. harina,
sal, pimienta - al gusto.
Salsa:
2 cucharadas de miel liquida
100 g de mantequilla,
½ pila nueces picadas,
1 naranja

Cocinando:
Combine el agua mineral, la harina, la sal y la pimienta, mezcle bien y agregue la clara de huevo batida. Enjuague el filete de pescado rojo, quite las espinas, córtelo en trozos de 2 cm de grosor y séquelo. Sumergir los trozos de pescado en la masa y freír en aceite vegetal. Colocar sobre papel toalla para eliminar el exceso de grasa. Para la salsa, derrita la mantequilla, mezcle con miel, agregue jugo de naranja y hierva toda la masa hasta obtener una masa similar al caramelo. Agregar nueces picadas. Vierta la salsa picante sobre el pescado y sirva.

Ingredientes:
2 filetes de salmón de unos 2 cm de grosor,
1 cucharada aceite de oliva,
1 cebolla
1 cucharadita mostaza en polvo,
½ cucharadita ajo seco,
60 g de pan rallado con especias,
2 cucharadas mayonesa,
sal, pimienta - al gusto.

Cocinando:
Precalentar el horno a 180°C. Calentar el aceite en una sartén y saltear la cebolla picada finamente y los ajos secos. Añadir sal y pimienta y colocar en un bol. Agregue pan rallado, mostaza en polvo y mayonesa a la cebolla. Mezclar hasta obtener una pasta. Agregue más mayonesa si es necesario. Coloque los filetes de salmón en una bandeja para hornear engrasada y cepille cada pieza con la mezcla para empanar, asegurándose de que la capa tenga un grosor de al menos 6 mm. Hornee por 10 minutos. Servir con ensalada de verduras frescas.

Ingredientes:
100 g de lomo de bacalao,
150 g de fresas
100 g de lechuga de hoja,
½ cebolla
2 cucharadas jugo de limon
2 cucharadas aceite de oliva,
1 cucharadita jugo de manzana
mostaza, pimienta roja molida, sal - al gusto.

Cocinando:
Lava las fresas, pélalas y córtalas en rodajas. Clasifique la lechuga, lave, seque y corte en trozos pequeños. Cortar la cebolla en medio aros finos. Vierta el pescado preparado con la mitad del jugo de limón, sal y pimienta. Freír los trozos de pescado por ambos lados. Combine el jugo de limón restante con 1 cucharada. agua, jugo de manzana, mostaza y aceite de oliva, agregue sal y pimienta, mezcle. Ponga la ensalada, las fresas y las cebollas en un plato, vierta sobre la salsa, ponga el pescado frito encima.

Ingredientes:
250 camarones grandes
2 cucharadas aceite de oliva,
1 pimiento picante fresco sin semillas
Salsa:
1 diente de ajo
1 cucharadita chile en polvo,
1 cucharadita pimenton,
¼ de cucharadita comino,
1 lima
4-5 cucharadas mayonesa,
sal, pimienta negra molida - al gusto.

Cocinando:
Mezcle los camarones crudos con aceite y pimienta molida y fríalos en aceite vegetal caliente por ambos lados. Mezcle 1 cucharada. aceite de oliva, ajo, chile, paprika, comino, jugo de limón y mayonesa, sal y pimienta. Sirva los camarones cocidos con ensalada de verduras frescas, pan crujiente y salsa picante.

Además de platos calientes y ensaladas, también se pueden servir aperitivos fríos en la mesa.



Ingredientes:

300 g de salmón ahumado graso o filete de salmón,
60 g de mantequilla,
1 cucharada aceite vegetal,
1 cucharada jugo de limon
4 cucharadas crema de grasa,
una pizca de nuez moscada,
pimienta negra recién molida.

Cocinando:
Moler los filetes de pescado ahumado con una picadora de carne o una licuadora. Batir la mantequilla y agregarla al pescado. Revuelva y agregue jugo de limón, crema, nuez moscada y pimienta a la masa resultante. Mezclar bien y colocar en un florero de vidrio. Enfriar en el refrigerador. Servir con pan duro o galletas saladas.

Rollito de cuajada con marisco

Ingredientes:

200 g de requesón,
2 huevos,
100-150 g de harina integral,
3 cucharadas salvado de centeno,
especias y sal - al gusto.
Relleno:
200 g de gambas y calamares,
100 g de maíz
50-80 g de arroz integral,
2 huevos,
1 zanahoria
perejil y cebolla - al gusto,
sal, especias.

Cocinando:
Agregue los huevos batidos con sal, harina, salvado y especias al requesón, mezcle bien y amase hasta obtener una masa suave. Hierva el arroz hasta que esté medio cocido, agregue los mariscos, el maíz, las verduras y un huevo crudo, revuelva bien, salpimiente. Estirar la masa de cuajada, colocar el relleno y enrollar. Pintar el rollo con el huevo batido y llevar al horno caliente durante 40 minutos.

Una cena romántica es impensable sin postre. Puedes preparar delicadas trufas o un postre bajo en calorías. Pero después de una cena de mariscos bastante ligera, los delicados fondant de chocolate serán útiles. Una taza de café fuerte y un trozo de galleta aireada completarán su cena para dos.

Ingredientes:
250 g de chocolate negro,
250 g de mantequilla,
40 g de harina
50 g de azúcar
4 huevos,
4 yemas,
vainillina o canela - al gusto.

Cocinando:
Derrita la mantequilla y el chocolate al baño maría. Combine los huevos enteros y las yemas. Vierta el chocolate derretido en la mezcla de huevo en un hilo fino, revolviendo constantemente (¡no al revés!), mezcle y agregue gradualmente la harina. Agrega los saborizantes, mezcla y vierte la mezcla resultante en moldes para muffins. Ponga los moldes en un horno caliente durante 7-8 minutos. Servir con helado y café fuerte.



Ingredientes:

2 kiwis,
100 g de chocolate
Crema espesa 300 ml.
Cocinando:
Cortar el kiwi en trozos. Extender sobre dos cremas. Derretir el chocolate al baño maría. Montar la nata, combinar con el chocolate y verter sobre el kiwi. Adorne con nueces o bayas.

Postre "Crepúsculo de los Dioses"
Ingredientes:
200 g de café fuerte
100 g de helado,
2-3 cucharaditas coñac o licor.

Cocinando:
Divida el helado entre dos vasos, vierta café no demasiado caliente y agregue coñac. También puedes usar licor.

¿No ha hecho una elección? Entonces asegúrese de mirar nuestras recetas con fotos y definitivamente encontrará muchas cosas deliciosas allí. Intenta elegir otra cosa para componer tu menú romántico. Y no tiene por qué ser una cena, un desayuno o comida fuera de lo común también puede convertirse en algo inolvidable. ¡Romance para ti y nuevos descubrimientos gastronómicos!

Larisa Shuftaykina

La cena para dos no es sólo la suerte de una joven pareja enamorada. Si han vivido juntos durante más de una docena de años, reserven tiempo y dedíquenlo el uno al otro. Esta será una razón extra para escapar del ajetreo y el bullicio y mirar a tu alma gemela con otros ojos. Así, como hace muchos años, el día de la primera reunión. Una cena romántica para un ser querido es un regalo maravilloso y una manera de darle vida a las relaciones, darles brillo y simplemente pasar un buen rato.

Porque el tiempo - la hora del amor

En el ajetreo diario, pensamos mucho más en cómo ganar dinero, comprar, a qué sección enviar a los niños. Y cada vez hay menos tiempo el uno para el otro. Una cena romántica para un ser querido es una ocasión para demostrar que los sentimientos están vivos. Verás por ti mismo cómo crecen las alas después de tales sorpresas.

Y lo primero que necesita es elegir un momento en el que estarán juntos. La mayoría de las parejas casadas prefieren no ir a un café, sino cenar en casa. Así que considera las siguientes opciones:

  • Envía a los niños con la abuela.
  • Consigue tus entradas para el cine en familia.
  • Alquila un apartamento y dile a tu familia que llegas tarde unas horas.

Sorpresa

Una cena romántica para un ser querido es un misterio que no debe ser revelado antes de tiempo. De lo contrario, la sorpresa perderá parte de su encanto. Por lo tanto, intente realizar todos los preparativos por su cuenta, sin la participación de la segunda mitad.

Puedes perderte este momento, luego pueden hacer la preparación juntos. Esto reducirá la carga, por lo que puede usar esta opción si hay muy poco tiempo para la preparación.

No tienes que esperar un año entero

Esto generalmente se recuerda en la víspera del Día de San Valentín o el 8 de marzo. De hecho, se puede organizar una cena romántica para un ser querido en cualquiera de los 365 días del año. Lo principal es que en este día tú y tu alma gemela no tengáis planes serios. De acuerdo, es muy difícil romper entre una cena de negocios y una velada de amor. Por lo tanto, nos enteramos de los planes con anticipación y planificamos el día X.

Aún más interesante si no está programado para unas vacaciones. Resulta que recordaste la necesidad de hacer una sorpresa, no porque se acerque una fecha determinada, sino a instancias de tu corazón. Por supuesto, esto es doblemente agradable. No es difícil organizar una cena romántica para un ser querido en casa, solo necesitas mostrar un poco de imaginación.

Sería una gran idea alquilar un apartamento y decirle a tu alma gemela que te invitaron a visitarlo. Al llegar a la hora acordada a la dirección especificada, se sorprenderá mucho de que el apartamento esté vacío, haya velas en la mesa y nadie lo esté esperando excepto usted.

Hoy sois el uno para el otro

No es de extrañar que pasemos tanto tiempo eligiendo una fecha. Una cena romántica para un ser querido en casa puede ser la aventura más emocionante, pero todo puede arruinarse por una carga de trabajo banal. Imagina una situación banal. Mi esposo tuvo un día difícil, un accidente en el trabajo, una llamada al director, un gran problema, un problema. Y la esposa recorría las tiendas por la mañana, elegía todo lo que necesitaba, limpiaba y cocinaba.

¿Cómo será su velada? El marido dirá que no tiene apetito, la mujer se enfadará. Y la velada, que se suponía que iba a estar llena de cariño y palabras cálidas, pronto se convertirá en irse a la cama. Por supuesto, es imposible preverlo todo, pero debemos intentar hacer todo lo posible para ello.

invitación o búsqueda

Aquí mucho depende de las condiciones y la situación, pero esbozaremos la idea general. Debe redactar una invitación y entregársela para que no se dé cuenta. Por ejemplo, si lleva un diario al trabajo, puedes ponerlo entre las páginas. El contenido debe ser comprensible "Amo, extraño, esperando una reunión...". Ahora la segunda mitad sabe con seguridad que tienes planes para la noche.

Pero no tienes que escribir una dirección. Puedes hacer una pequeña prueba. Si la velada no tendrá lugar en casa, coloque pistas alrededor de su habitación, recogiendo las que puede encontrar la dirección del castillo, donde la belleza lo está esperando. No lo llevemos al punto del absurdo, apagar el teléfono no es para nada necesario. ¿Quién quiere un marido que no ha encontrado otra pista para quedarse en casa hambriento y enojado?

Interior

A primera vista, este es un detalle completamente insignificante. Pero si está pensando seriamente en cómo hacer una cena romántica para su ser querido que será recordada durante mucho tiempo, es importante que preste atención a esto. Esto no significa que deba pedir un arco costoso y decoraciones de cortinas. Pero un montón de globos en tonos dorados y rojos no dolerán en absoluto. Se ven mejor a la luz de las velas.

La iluminación es un punto muy importante. Un apartamento luminoso con bolas bajo el techo es tan banal. Mucho más interesante cuando reina el crepúsculo y una docena o dos velas arden alrededor del perímetro. Es necesario pensar en la seguridad de antemano. Cada uno de ellos requiere un soporte que evitará que se vuelque y se dispare.

Baño y pétalos de rosa

Muchos están de acuerdo en que esta es una gran idea. Una cena romántica para un ser querido es una forma de expresar tu amor y ternura. ¿Qué podría ser más espectacular que un camino de pétalos de rosa que conduce al baño? Por supuesto, se pueden tomar juntos, complementando el procedimiento con espuma de baño fragante. Tome un par de paquetes adicionales, completarán la imagen.

Una bata de baño elegante será un regalo maravilloso en este día. Puede colocarse en el baño y ponerse inmediatamente después del baño. Si el programa de la noche no proporciona otros conjuntos, puede quedarse con ellos. No seas celoso con disfrazarte, hoy decidiste relajarte y no participar en una mascarada.

Menú para tu velada

Las ideas para una cena romántica para un ser querido pueden ser sugeridas por su propia imaginación, hoy estamos considerando solo los puntos básicos. Pero la cena es uno de los puntos clave a los que tendrás que prestar especial atención. La forma más fácil es pedir la cena en una cafetería o restaurante. En este caso, se librará de una serie de problemas:

  • No tienes que perder tiempo comprando comestibles.
  • no hay necesidad de pararse en la estufa;
  • no habrá preocupaciones innecesarias sobre el hecho de que el plato no resultará sabroso, original o hermoso.

Pero créeme, los platos preparados con tus propias manos encontrarán una respuesta mucho más brillante de tu mitad, porque lo hiciste especialmente para él. Y con la ayuda de nuestras recomendaciones, puede hacer todo de manera bastante rápida y sencilla.

Productos - afrodisíacos

No debes olvidarte de ellos, porque tienes una noche de amor por delante. Pero hablar de este hombre no es necesario en absoluto. Uno lo entenderá de todos modos cuando vea mariscos y fresas en la mesa. Y el otro también se ofenderá de que dudes de sus habilidades. Deje que el menú permanezca predeterminado como lo creó:

  • ensaladas con camarones en tazones en porciones;
  • mejillones;
  • calamares al vino blanco;
  • fideos de arroz con mejillones;
  • pasta de aguacate;
  • champiñones;
  • agrios;
  • fresas, plátanos, chocolate;
  • especias: jengibre, cardamomo, cilantro.

A partir de estos productos no será difícil preparar platos para una cena romántica. Para un ser querido, será muy importante que tú mismo los prepares. Además, el papel lo desempeñará no solo el gusto, sino también el olfato. Por lo tanto, siéntase libre de tomar aceites aromáticos cítricos y verterlos en velas especiales. Si estás preparando un postre con chocolate y canela, ya no necesitarás aromaterapia, el olor será mágico de todos modos.

selección de platos

No son vacaciones, no tienes que cocinar demasiado. De hecho, del segundo necesitarás dos raciones pequeñas, una ensalada o un tentempié ligero y un postre. Aquí es donde muchas personas cometen un error. Sin saber cómo hacer que una cena romántica para un ser querido sea perfecta, centran toda su atención en una rica mesa, lo cual es superfluo. Hay pautas estándar que puede seguir:

  • La comida debe prepararse de forma rápida y sencilla. Incluso si es un chef profesional, no necesita crear platos complejos y de múltiples componentes que requieran muchas horas de pie en la estufa.
  • Todo debe cocinarse sin huesos, en porciones convenientes. Lo ideal es que la carne y el pescado se corten en trozos pequeños y se presenten de forma hermosa.
  • Intente organizar todos los platos al estilo de una mesa de buffet. Las verduras y otros bocadillos se pueden juntar en brochetas, y la carne, servida en pedazos prácticos, se puede recoger con palillos y alimentarse unos a otros.
  • Evite ingredientes como el queso picante y el pescado salado, el ajo y la cebolla. Aunque si ambos son fanáticos, entonces puedes disfrutar del placer.
  • Quieres tener una velada agradable, lo que significa que nadie necesita dolores de estómago. Evita las salsas demasiado originales, los picantes y los fritos, sobre todo si no los has cocinado antes. No se sabe cómo reaccionará el estómago.
  • No olvides el diseño. Como segundos platos, estos pueden ser platos de lechuga y, de postre, corte copas de piña. Deje que su plato se vea como en un restaurante caro.

Ahora tiene una idea de cómo hacer una cena romántica para su ser querido. Necesita un mínimo de productos y un máximo de su deseo de crear una obra maestra. Pasemos a aprender las recetas. Las fotos de una cena romántica para su amado o amada, presentadas en el artículo, ayudarán a decorar adecuadamente la mesa.

Plato principal

Nada de pollo frito con patatas, ensaladilla rusa y arenque bajo un abrigo de piel. Hoy el menú debe ser ligero y refinado. Por supuesto, debes tener en cuenta los gustos de tu alma gemela.

¿Qué tal unos medallones de ternera en salsa de miel? Se cocina rápido y se come igual de rápido. Necesitará varios trozos de carne en porciones, es mejor tomar el filete interno para este propósito. Bátelo ligeramente y fríelo en una sartén hasta que esté dorado. A continuación, añade un vaso de agua, una cucharada de miel y vinagre de sidra de manzana y deja actuar otros 5 minutos.

Los camarones con verduras son ideales si un hombre está preparando la velada. Eso sí, si no es el chef del restaurante. Pero todos pueden tomar una mezcla de camarones y vegetales congelados. Siéntase libre de sacudirlos en una sartén y al final agregar un poco de aceite de oliva y vino. Resulta una cena suntuosa.

Por supuesto, estas son solo algunas opciones. Si no le convienen, puede elegir otros o simplemente modificarlos. Por ejemplo, ¿por qué no hornear medallones en el horno, poniendo en cada uno de ellos una cucharada de champiñones fritos con cebolla, queso y un círculo de tomates? Resulta fantásticamente sabroso, original y, lo más importante, simple. Parece hecho en un restaurante caro.

Aperitivos

No deben ser complejos, multicomponentes y pesados. Veamos lo que puede cocinar para una cena romántica para su ser querido:

  • Mezcla de verduras. Puedes hacer un pequeño árbol de Navidad ensartando rodajas de pepinos y tomates en una brocheta. Se pueden poner en un plato y hierbas. Como complemento, puede hacer un árbol de Navidad de queso y salchichas insertando verduras entre los platos.
  • Ensalada. Lo mejor es cocinar el clásico "César". Esto requerirá queso y aceitunas, lechuga, tomates cherry y aceite de oliva.

Las recetas para una cena romántica para un ser querido no tienen por qué ser complicadas. Este es un tiempo para el amor y el compañerismo, no para la comida.

Postre

La parte más sabrosa y final de la comida. En ese momento, es hora de abrir una botella de vino y beber un poco. Y ahora se puede saborear y dulce. La opción ideal son las fresas con nata. Pero si no te gusta un postre así, puedes ofrecer dos opciones a elegir:

  • Fondue. Se puede alquilar un dispositivo especial en el restaurante. Requerirá chocolate, frutas frescas, nueces y palitos especiales. Todo es muy simple: mojamos y comemos.
  • Frutas frescas. Puedes simplemente cortarlos y colocarlos en un plato. Y la regla será la siguiente: las frutas se comen solo con las manos y deben alimentarse entre sí.

Hay opciones más que suficientes sobre qué cocinar para una cena romántica para su ser querido. Solo tienes que elegir lo que le gusta a tu pareja. Si la comida fue satisfactoria, puede limitarse a un sorbo de vino. Volverás al postre más tarde, porque toda la noche está por delante.

Opciones de entretenimiento

Para que la velada sea divertida e interesante, puede establecer un tema para ella:

  1. Por ejemplo, podría ser un juego de restaurante. Usted es una camarera y su cónyuge es un visitante. Se debe elegir ropa adecuada. Top de busto, falda corta y tacones. Agregue un pequeño menú para que coincida con el estilo. Será una maravillosa cena romántica para su ser querido. Las fotos tomadas en el transcurso de los acontecimientos pueden convertirse en tu pequeño secreto.
  2. Romántico de verano. La implementación será difícil. La idea es hacer una cena picnic sin salir de casa. Para hacer esto, necesitas encontrar una alfombra verde que imite un prado de verano. Atributos obligatorios: flores, velas aromáticas, sonidos de la naturaleza (bosque, pájaros). Para esta noche necesitarás una corona de flores y un vestido de verano brillante.
  3. Salón de masajes. Apenas hay un hombre que se niegue. Para ello necesitarás un sofá y una túnica blanca. Puedes empezar con un masaje de pies. Paralelamente, ofrezca una copa de vino y bocadillos. Muévase gradualmente al sofá, estire los hombros y la espalda. No olvides que tu objetivo no es fijar las vértebras, sino dar placer.
  4. Cena romántica en el balcón. Necesitarás una enorme manta suave, un sofá y una mesa para la comida. Envuélvete en una manta y cena mientras contemplas la puesta de sol. Hoy, el tiempo se dedica solo el uno al otro. Acurrucados, es tan bueno tomar café, contarse historias diferentes.

Estas no son todas las ideas. Puedes jugar cartas donde el perdedor tendrá que cumplir un deseo. ¿Qué te parece la buena forma antigua de hacer girar la botella? Esta noche es para la relajación y el entretenimiento, experimenta. Lo principal es que cada uno de ustedes tenga los recuerdos más agradables.

En lugar de una conclusión

Cada mujer puede descubrir cómo organizar una cena romántica para su amado. Solo imagine que este es el tiempo que pueden dedicarse el uno al otro. Sin amigos ni familiares, solo tú. Todo lo que necesita es un poco de comida, un poco de alcohol y mucho calor que está listo para darse el uno al otro. Recuerda lo que soñaste cuando empezaste a salir, cómo estabas esperando un nuevo encuentro, el primer beso. Esto te ayudará a sintonizar la ola correcta.

Las mujeres aman el romance. Toda dama sueña con una agradable velada a la luz de las velas, junto al mar o en un hermoso restaurante. Cuanto más inusual sea la noche, más se recordará y las impresiones positivas pueden ganar. La cuestión de cómo organizar una velada romántica para una niña es bastante común entre los hombres. Y esto es bueno, significa que todavía hay caballeros dignos que están dispuestos a hacer cualquier cosa por el bien de su dama.

Contrariamente a la opinión de que en casa es trillado, puede hacer una velada maravillosa que definitivamente le gustará a su novia o esposa. Para empezar, debes enviar a tu alma gemela a otro lugar por un tiempo, por ejemplo, a una tienda o a tu madre. No es necesario hacer una cara misteriosa, de lo contrario, una mujer puede adivinar todo, pero esto debería ser una sorpresa.

Ahora estamos pensando en el concepto: qué tipo de noche será, qué se tomará como base y qué tratará el hombre a la dama. Puede organizar una sorpresa al estilo oriental, tradicional o inventar algo completamente exótico. Poner la mesa es un poco trillado, aunque es aceptable si hay muy poco tiempo. Puedes pasar una buena tarde en cualquier condición, el deseo principal y un poco de imaginación. Las capacidades financieras de cada uno son diferentes, pero no deberías ahorrar demasiado, aunque puedes pensar en algo interesante como una opción de presupuesto.

Decidimos qué usaremos como bebidas y bocadillos. La comida se puede pedir en un restaurante, pero si un hombre sabe cocinar solo, la chica definitivamente lo apreciará. Si optas por una cena oriental, pedir sushi es una buena opción. Una chica sin reclamos innecesarios puede arreglárselas con pizza, incluso será algo inesperado. En casa, es fácil cocinar carne en el horno, la mayoría de los hombres pueden manejarlo con facilidad. El restaurante sirve ensaladas ligeras. A la niña definitivamente le gustará la fruta con yogur.

Como postre, puedes pedir varios tipos de helado, complementándolo con frutas y nueces. Las golosinas como las fresas con crema también son adecuadas. Si las fresas te parecen una solución común, puedes reemplazarlas por otras frutas, como rodajas de plátano. Recuerda, la comida debe ser ligera, aunque organices una velada en casa, para que tengas energía para bailar cuando quieras.

Estamos poniendo la mesa. Si desea que la velada sea un poco inusual, puede usar mesas bajas o incluso colocar un mantel en el piso. El resultado es un ambiente relajado en el que es divertido ver una película y conversar. Solo asegúrese de que sea cómodo y cálido para sentarse. Puedes poner almohadas suaves o una manta de piel en el suelo.

Cómo decorar un apartamento para la noche.

Las velas son un atributo tradicional de una cena romántica, pero existen otros complementos. Ahora puedes pedir globos de varias formas, colores y con inscripciones. Tradicionalmente, una cita romántica debe tener flores. No es necesario elegir ramos grandes. Sobre la mesa puedes poner pequeños ramos de rosas o violetas. En pleno verano, un ramo de flores silvestres, recolectadas con sus propias manos, agregará romance.

Si usa velas perfumadas, elija un olor neutro para que no interfiera con la percepción general y no irrite. Importante: todos percibimos los aromas de manera diferente, y algunas personas pueden tener alergia, esto debe tenerse en cuenta. También puedes aromatizar la habitación con la ayuda de una lámpara aromática y aceites esenciales. Para fines románticos, el aroma de limón, salvia, lavanda es adecuado, unas pocas gotas son suficientes. Es mejor no encender los palos: dan un olor demasiado fuerte y pueden distraer.

Organiza una velada en la naturaleza.

¿Quieres celebrar un aniversario o la fecha de la primera reunión? Quedarse en casa no es necesario para esto. Organiza un picnic en la naturaleza. Esto es fácil de hacer en el verano. Recogemos una canasta con bocadillos y bebidas con anticipación, asegúrese de llevar una manta y salir de la ciudad. Para el romance, elegimos el momento del viaje al final de la tarde. Es genial si hay un cielo despejado y la pareja puede admirar las estrellas.

Un viaje fuera de la ciudad se puede combinar con paseos a caballo. Ahora bien, este es un entretenimiento popular, a mi esposa seguramente le gustará ese paseo. Si no tienes ganas de montar o la chica tiene miedo, alquila un carruaje con un par de caballos. Conduzca por el campo o las calles de la ciudad si está permitido en su área.

En invierno, a pesar del frío, también puedes organizar una velada en la naturaleza. Alquile una casa en una base turística, solo asegúrese de que haya calefacción y entretenimiento allí. Una noche pasada en una casa entre nieves y naturaleza quedará definitivamente en tu memoria. Cuidar de ropa de abrigo y refrescos. Es mejor elegir un centro de recreación con un restaurante en el territorio o una pequeña cafetería donde pueda degustar una deliciosa barbacoa.

Si tiene una casa de campo, puede pasar la noche en ella. Primero se debe preparar la casa: decorar la terraza con bolas, flores, velas, colgar campanas en los árboles cercanos. El champán o el buen vino son adecuados como bebida. Puedes traer comida contigo, pero es mucho más interesante si un hombre la cocina él mismo. Incluso a la esposa le gustará tal sorpresa, definitivamente apreciará la atención y la originalidad.

Soluciones inusuales para una velada romántica.

¿Quieres pensar en algo original? Entonces enciende la fantasía. Organiza una cena en la azotea de la casa. Invita a la niña a mirar las estrellas o dile que quieres sorprenderla. Coloca una mesa en el techo. No hay absolutamente ninguna necesidad de poner muchos platos, un buen vino y bocadillos ligeros son suficientes. Velas y música tranquila adornarán la velada. Un hombre que sabe tocar la guitarra puede cantar una canción con una declaración de amor. Un verso de su propia composición también sorprenderá a la dama y definitivamente será recordado por ella.

El paseo más inusual será una tarde en una cueva. Averigüe dónde están permitidas las cuevas en su área y vaya allí con un amigo. Asegúrese de llevar linternas y no vaya demasiado lejos.

Para los amantes de los viajes, puede organizar una velada en el transporte acuático y para los amantes de los deportes extremos, en una balsa. Si el presupuesto lo permite, realice un vuelo en globo aerostático. Puedes llevar un buen champán y chocolate contigo.

Haz pequeñas cosas bonitas

Una velada romántica no solo consiste en una cena o actividades al aire libre, debe haber sorpresas en ella. Pueden ser galletas con deseos, globos con las inscripciones "Me encanta", "cásate conmigo" o "gracias por mi hijo" si la noche es para la esposa. Para una invitación, puede usar notas de amor, telegramas, un mensajero con un ramo de flores y una postal. Como regalo, son adecuados pequeños recuerdos, joyas, ramos de flores originales o cestas de frutas, juguetes de peluche.

Una cena conjunta debe ir acompañada de palabras agradables, la niña no debe aburrirse. Es necesario no solo pasar la velada juntos, sino hacerla memorable y querer repetirla. Si lo organiza en casa, asegúrese de que nadie interfiera, apague el teléfono y no se distraiga con cosas extrañas como Internet. Recuerda: debes estar completamente apasionado por la chica y prestarle atención solo a ella.

La velada debe venir del corazón, es decir, un hombre debe poner en ella el deseo de hacer que una mujer sea agradable, sorprendida, tocada. Si lo hace sin entusiasmo, es poco probable que tenga éxito. Sintonice el romance y lo positivo, y luego todo irá de la manera más agradable posible, y el recuerdo permanecerá durante mucho tiempo.

Casi todas las personas en la vida tienen un momento en que el alma canta y quiere despegar. Se trata de amor. Cuando estamos enamorados, increíblemente queremos complacer a nuestra alma gemela... ¡Qué maravilloso es llevar y cocinar una deliciosa cena romántica para nuestro amado!
Entonces, hablemos un poco más sobre la mesa romántica.

cena romántica

Debe ser ligero, nutritivo y sabroso. Porque con la comida pesada y grasosa vencerás a tu pareja en el sofá, y en esto se completará todo el romance de la noche. Por lo tanto, recomiendo usar mariscos, aves magras (pollo o pavo), puede usar ternera y muchas verduras y hortalizas.

Recetas Románticas

Recuerda que tenemos unas vacaciones románticas y necesitas decorar la comida hermosamente. Después de todo, una presentación espectacular ya es un 70% de éxito. Abstenerse de ensaladas pesadas de mayonesa con papas, arroz y otros carbohidratos. Que sea una ensalada de verduras, o incluso con mayonesa, luego pollo o camarones combinados con verduras y hierbas. Puede servir hermosos canapés o ruletas, pero trate de abstenerse de usar ingredientes de panadería.
Las recetas calientes románticas eligen aquellas cuyo método de cocción es la cocción en el horno. Siempre es útil y fácil.
Para el postre, es más difícil elegir algo ligero. Intente elegir, en primer lugar, lo que se puede preparar con anticipación y poner en el refrigerador. Y en segundo lugar, algo porcionado y pequeño. Opcionalmente, mousses variados, panna cotta, postres cremosos de hojaldre, dulces caseros, etc.

Habiendo decidido complacerse a sí misma y a su amado con una velada conjunta tranquila, cada anfitriona piensa involuntariamente en qué cocinar para una cena romántica. La pregunta es realmente difícil, porque necesita crear una atmósfera increíble de celebración, amor, alimentar a un hombre hambriento y al mismo tiempo no llenar demasiado su estómago, causando somnolencia. Un dilema que me propongo tratar hoy.

¿Cuándo puedes organizar unas vacaciones tan tranquilas? La ocasión puede ser diferente: el cumpleaños de un ser querido o el suyo, que desea pasar lejos del ruido y los amigos, el aniversario de un conocido, una boda, la finalización de un negocio importante, una promoción, la llegada de un amante. de un largo viaje de negocios, o simplemente de un día en que los cónyuges por una vez se quedaron solos en casa, sin hijos. Sí, así, cuando hay ánimo, ¿por qué no? Después de todo, son precisamente esas noches las que dan calidez y ternura a las relaciones, que a menudo faltan.

Una velada romántica juntos, en un ambiente hogareño agradable (es posible en la naturaleza, en el techo, pero luego la organización llevará más tiempo y molestias, porque los platos preparados aún tendrán que ser entregados en el lugar) es una excelente manera para las personas que se conocieron recientemente para conocerse mejor, y para los cónyuges a largo plazo ayudarán a refrescar los sentimientos que se han desvanecido bajo la presión de la vida cotidiana.

Además del séquito en sí, es decir, las velas tradicionales, un hermoso mantel, la decoración de los platos y, por supuesto, la apariencia atractiva de la propia anfitriona, la comida es de gran importancia. ¿Todos recordamos que el camino al corazón del sexo más fuerte pasa por el estómago? ¡Entonces marcha a la cocina!

Aquí es importante elegir el menú correcto, para no dejar al hombre con hambre y para ahorrar fuerzas. De acuerdo, una mujer cansada que se ha evaporado durante muchas horas de cocción no es el mejor interlocutor, y más aún su amante. Por lo tanto, no se debe rociar demasiado, preparar montañas de platos, un par de entrantes, ensalada, caliente y postre será suficiente. Delicioso, variado, pero no distrae la atención de lo principal: la comunicación.

  • rollos de bocadillos

Para preparar un plato necesitas:

0,5 latas de salmón rosado, queso rallado, huevos, mayonesa, arenque, pan tostado;

  • Retire el pan tostado de la corteza, extiéndalo suavemente con un rodillo, úntelo con varios rellenos y envuélvalo con un rollo.

el pan debe tomarse fresco, de lo contrario, simplemente se desmoronará cuando se exponga a él, y los rollos no funcionarán

  • para el primer tipo de rollos, combine queso picado, huevos, salmón rosado, agregue mayonesa, mezcle todo, ponga pan
  • para el segundo, combine queso pequeño, huevo, eneldo, ajo nuevamente
  • para el tercero, muele el arenque salado hasta convertirlo en puré.

Entonces obtenemos tres tipos de rollos, que quedan por cortar en trozos limpios con un cuchillo afilado, poner en un plato, decorar.

  • Crutones con queso de pescado

Nosotros necesitamos:

Prepare baguette, requesón, atún;

  • cortar la baguette en cubos, freír en una sartén seca hasta que se dore
  • combine queso con eneldo, pescado (drene el jugo de los alimentos enlatados, triture el filete con un tenedor)
  • engrase el pan con una mezcla, decore con lechuga, otras hierbas.
  • chuletas de carne

Para un hombre, solo la carne puede ser mejor que la carne.

Tome carne, cebollas, champiñones, pimientos, ajo, crema agria, queso;

  • cortar la carne en trozos grandes

  • sal, pimienta, batir a través de una película adhesiva en ambos lados

  • cortar la cebolla en plumas
  • remójalo en aceite vegetal
  • cortar los champiñones en cubos, agregar a la cebolla, freír durante 2-4 minutos

  • cortar el pimiento en círculos, freír durante un minuto por cada lado

  • picar finamente el ajo, agregar a los champiñones, verter un par de cucharadas de crema agria

  • en una sartén seca, freír la carne por ambos lados a fuego alto, sellando los jugos por dentro

  • ponga las chuletas en una bandeja para hornear, ponga pimienta, mezcla de champiñones encima, duerma con queso, póngalo en el horno durante 10-15 minutos a 200 grados.

Recetas para una cena romántica para tu amado en casa

A los hombres les resultará fácil preparar unas cuantas recetas sencillas, económicas y rápidas para una cena romántica para organizar unas vacaciones en tan solo un par de horas. Sugiero comenzar con los aperitivos.

  • Tomates bajo un abrigo

Puedes hacer tal aperitivo en un par de minutos:

  • cortar el tomate en rodajas
  • mezcle mayonesa con especias (en el original, se necesita ajo, pero no es muy adecuado para una cena de este tipo), eneldo picado
  • pincelar los tomates con la mezcla
  • espolvorear con queso encima.

Ha llegado el turno de las ensaladas, también deben ser originales, pero ligeras, tiernas, sin exceso de picante y con ingredientes demasiado olorosos. De acuerdo, ¡las cebollas frescas y el ajo no son los aromas que quieres oler en un ambiente romántico!

  • Ensalada con piñones

Se prepara así:

Para repostar, debe tomar 2 cucharadas. salsa de soja, 1 cda. mayonesa, 2 cucharadas. crema espesa, ¼ de cucharadita. salsa tabasco para los amantes del picante;

Los ingredientes principales son 1 calamar, media manzana, media cabeza de col de Pekín, 1 cucharada. piñones;

  • el calamar se hierve rápidamente, se corta en tiras finas
  • Se le agrega Beijing picado y manzana agridulce en rodajas finas
  • combinado con salsa
  • espolvorea la ensalada encima con nueces pequeñas.

También puedes preparar ensaladas ligeras, por ejemplo, de forma original, pero no demasiado satisfactoria.

La decoración principal de la mesa estará caliente. Lo que elijas, pescado o carne, depende de ti. Ofrezco ideas para ambas opciones.

  • Pescado bajo naranjas

Tal plato es jugoso, tierno, inusual y se ve realmente hermoso, ¡justo lo que necesita para una ocasión especial!

La preparación es sencilla:

  • tome el filete de pescado terminado, sal, pimienta, agregue especias (cilantro), ralladura de naranja, jugo de media naranja, un poco de jugo de limón, deje marinar durante 15-20 minutos
  • cortar la mitad restante de la naranja
  • secar el pescado, freír en pan rallado (harina, luego huevo batido, galletas saladas) en mantequilla hasta que esté tierno
  • en la misma sartén, freír la naranja hasta que tome un hermoso color
  • luego vierta la marinada en la sartén, evapore a la densidad deseada, pruebe, si es necesario, agregue sal, jugo de limón
  • poner una naranja sobre el pescado, verter la salsa, decorar

Cómo cocinar rápidamente recetas simples para la cena en una olla de cocción lenta

Una olla de cocción lenta es un invento asombroso de la humanidad, que le permite cocinar muchos platos no solo más rápido, sino también sin intervención humana. Es decir, no necesita pararse en la estufa, revolviendo constantemente la comida. Otra ventaja es la posibilidad de utilizar un electrodoméstico en lugar de una montaña de platos. Por ejemplo, reemplace una sartén, una bandeja para hornear, una olla, una sartén con un recipiente multicocina. Ofrezco varias recetas deliciosas para esta máquina milagrosa.

  • filete de pollo

Tome 2 pechugas de pollo, un poco de ajo, 1 cucharada. grasa vegetal, 3 cucharadas. salsa de soja, condimento para pollo;

  • cortar el filete en filetes (disolver por la mitad a lo largo)
  • marinar en una salsa de condimentos, ajo picado, aderezo de soja, aceite vegetal durante unos 10-15 minutos
  • freír en un recipiente seco de una multicocina, después de secar ligeramente la carne del exceso de adobo, unos 2-4 minutos por cada lado
  • decorar, servir con ensalada.

  • carne en frances

Un plato familiar para muchos, que es fácil de preparar usando una olla de cocción lenta.

Para esto necesitas:

papas, cebollas, crema espesa, carne (preferiblemente cerdo graso);

  • carne cortada en cubos de 1,5-2 cm
  • picar las papas peladas, enjuagar con agua, secar, mezclar con cebolla picada
  • agregue la crema, la sal, las especias, mezcle bien

  • configure el multicooker en el modo de fritura, fría la carne durante 10 minutos, sal, agregue especias

  • coloque las papas encima de la carne, nivele, cierre la tapa del aparato, déjelo en el modo de horneado durante 30-40 minutos
  • luego agregue el queso, deje por 10-15 minutos para derretir el queso
  • servir con verduras.

Dulces postres para dos

Queda por hablar de los postres, ofrezco ideas bastante sencillas para un final dulce de la velada.

  • fresas bajo la nieve

Hace tiempo que se ha establecido que las fresas son afrodisíacas, por lo que usarlas como postre para una cena romántica es prácticamente la regla. No nos desviaremos de ello preparando tal manjar:

300 gramos fresas, 5 uds. proteínas, 370 gr. azúcar, un poco de jugo de limón;

  • hacer almíbar con 100 ml de agua y 370 gr. azúcar, evaporar hasta que el líquido se convierta en caramelo
  • Lave las fresas, quite las colas, córtelas por la mitad, póngalas en moldes (es mejor un vaso de una pieza, porque entonces la baya dará jugo)
  • separar las proteínas frescas y frías de las yemas, verter en un recipiente grande, batir
  • agregue unas cucharadas de jugo de limón al almíbar

  • jarabe caliente, vertido en un chorro fino en proteínas batidas

  • queda por poner la "nieve" sobre las fresas, hornear a 250 grados durante 5-7 minutos.

  • panna cotta sencilla

También puede sorprender a su ser querido con un postre de lujo, del que muchos han oído hablar, pero no lo han probado. ¿Vamos a arriesgarnos?

Para esto necesitas:

1 litro nata 15% grasa, 150 gr. azúcar en polvo, 20 gr. gelatina, 60 gr. cacao, chocolate blanco y negro, vainillina;

  • Caliente la crema hasta que hierva, pero no hierva, empape la gelatina con 3 cucharadas. agua fría
  • agregue azúcar en polvo, vainillina a la crema, enfríe a 60 °, agregue gelatina, revuelva con un batidor durante 5 minutos;
  • vierta la mitad de la masa en moldes, luego agregue el resto del cacao, mezcle, vierta lo mismo
  • poner la panna cotta congelada en un plato (sumergir el molde en agua hirviendo por un par de segundos, voltear), decorar con chocolate derretido.

Si quieres cocinar algo más sólido, puedes hornear.

Cómo decorar la mesa y decorar los platos para la cena a la luz de las velas

Tradicionalmente imaginamos una velada romántica para dos como una cena en la azotea o una habitación decorada con ramos de flores, pétalos de rosa, miles de velas. Desafortunadamente, no siempre es posible organizar dicha decoración, y no necesariamente, lo principal es crear una atmósfera de comodidad, amor y ternura.

Además, los hombres no son tan románticos, a menudo no aprecian y, a veces, ni siquiera se dan cuenta de las velas encendidas con amor, y consideran que los pétalos son basura. Por qué, algunas personas incluso un vestido nuevo, lencería sexy, un peinado cuidadosamente elaborado, un maquillaje hermoso son formas de perder de vista... Bueno, nada, nos adaptaremos a las características de una persona, creando una atmósfera que se adapte a ambos.

El mínimo es:

  • cubre la mesa con un hermoso mantel
  • organice una iluminación suave (ponga las mismas velas, apliques de pared ligeros, lámparas en lugar de una luz de techo demasiado brillante)
  • poner un mínimo de platos: dos vasos, platos, platos con comida
  • prepare una bebida, puede ser champán, su vino favorito, vino caliente, un cóctel interesante o incluso jugo (¡hay no bebedores!)
  • vale la pena decorar las delicias con colores brillantes: verduras, verduras, frutas, de modo que incluso la vista de los alimentos levante el ánimo, estimule la imaginación y complazca la vista.

¡Todo lo demás depende de usted!

Queda por agregar algunos secretos para crear unas vacaciones tan tranquilas. Yo recomiendo:

  1. Elija una buena fecha, coincidiendo con un día memorable o simplemente con un estado de ánimo romántico. Es mejor si es viernes por la noche, sábado, para que no tengas prisa por la mañana.
  2. Asegúrese de que nadie ni nada interfiera con la comunicación: complete todos los asuntos urgentes, pídales a los abuelos, amigos que cuiden a los niños por la noche, si corresponde
  3. Arregle la habitación de tal manera que la imagen general tenga un ambiente de amor (las mismas velas, flores, hermosos platos, ropa de cama inusual
  4. Cuida tu apariencia: un vestido lujoso (y ropa interior también), un peinado espectacular, maquillaje, depilación, manicura, pedicura.
  5. Cocina las deliciosas comidas de las que hablamos antes.
  6. Puede preparar un pequeño regalo, una sorpresa: cierre los ojos del hombre, ate una bufanda, dé un regalo simbólico
  7. Por último, pero no menos importante: la actitud correcta, el deseo de complacer a su ser querido, para demostrar todos esos sentimientos tiernos que están en el corazón.

Las veladas románticas para dos son una excelente manera de conocerse mejor, ya sea que se conozcan desde hace dos semanas o veinte años. Comuníquese, hable, admire a su amada, ¡porque esto es muy importante para una relación sólida! Nos vemos pronto, busca nuevos tips en nuestro blog, chao!