Meni

Kako pripremiti svježu od različitih povrća i voća. Ukusna freasha: recepti narančasta i mrkva freash, svježi kokteli.

Rajčica

Šta ne znamo za ovo voće - povrće desert? Svježe stisnuti sok je koncentrat mnogih biološki aktivnih tvari, vitamina, mineralne soli, organske kiseline. Svježi je proizvod s ljekovitim osobinama, za bilo koji svježi ima svoje svjedočenje i kontraindikacije i postoje nuspojave. Prvo što trebate zapamtiti o svježim sokovima je vrijeme kada je najkorisnije za stomak i zdravlje. Svi svježi sokovi piju u pauzama između hrane, ali ni u kojem slučaju ne mogu biti osvijetljeni svježom večerom. Optimalno vrijeme Za prijem svježe, ujutro je 30 -40 minuta prije jela. Morate razumjeti zašto pijete svjež i kako tačno kompozicija svježe može utjecati na vaše zdravlje. Koje probleme želite odlučiti što treba učiniti je ono što vam nedostaje u određenom periodu godine? Svježi sokovi moraju biti vrlo oprezni jer predoziranje određene vrste prepunog soka negativne posledice Za dobro zdravlje.

Postoje kiseli sokovi - to je narandžasti sok od jabuke, oni uzrokuju nelagodu i pogoršavaju hronične želučne bolesti želuca i duodenalne bolesti, pojavit će se bol, pojavit će se bolovi, pojavljuju se bolovi, pojavit će se bolovi, pojavljuju se bolovi, pojavljuju se srčanicu, jer samo jedna čaša sok od jabuke, smješta oko još tri jabuke. Jedite takav broj jabuka odjednom, malo je vjerojatno da će se prebaciti.

Svježa upotreba korisna je samo u razrjeđenom stanju s vodom u određenim proporcijama, potrebno je za takve kiselo voće kao grejpfrut, jabuka, narandžaste. I budite sigurni da koristite slamu prilikom jedenja sokova, zaštitit će vaše zube iz destruktivne kiseline koja se nalazi u sokovima. U svježim sokovima, ovi sastojci su posebno aktivni, oni doprinose uništavanju e caklica zuba, pa tako svježa treba piti kroz slamu .

Čitava tajna upotrebe svježih sokova je da svježa treba piti u prvih 30 minuta nakon kuhanja. Ne ostavljajte svježe u hladnjaku za kasnije, pod djelovanjem kisika, gubi sve organske kiseline, vitamini se brzo uništavaju, posebno vitamin C, svjež postao beskoristan.

Identificirani su nutricionisti savršena kombinacija voćni povrtni par u svježim sokovima . Najbolje je za jedan dio zauzeti ne više od tri komponente; Pretpostavimo jednu komponentu voća i dva povrća ili dva voća i jedno povrće. Ne moći zloupotrebljavati samo jednokomponentni sok, od soka od mrkve možete postati narandžasti.

Nisu svi nakaze jednako korisni, glavna opasnost je pojava alergijskih reakcija kod djece, ponekad ni dovoljna velika doza za cijelo tijelo prekriveno crvenim mrljama.

Sok svježi ne može piti litre, optimalni sok od doziranja 250 gr po danu. Biljni sokovi Svježa treba početi piti s minimalnim dozama oko 50 g za jedan prijem, postepeno povećavajući dozu.

Trenutno popijte čašu svježeg, možete čak ni bilo gdje u uličnim kioscima. Specijalisti odobravaju potrošač mora biti izuzetno pažljiv; Sve što je bilo na prljavim rukama - bit će u stomaku.

Razmislite koliko je voda potrebna za uvijanje određene količine povrća i voća, te napraviti kvalitativno rukotvorinu. Garantiraju kvalitet svježih sokova bez određenih uvjeta nerealna je. Kvaliteta povrća i sokova pruža posebnu kontrolu. . U voćem, povrće može biti sadržano pesticidima ili nitratima naravno da spadaju u sok.

Recepti i piće hranjivih sastojaka. Svježa riječ prevedena s engleskog - svježa. Stoga se Freasha priprema od svježeg voća i bobica. Takvo piće bogato je vitaminima i korisnim tvarima. Voće svježe osvježavanja, može se pripremiti u ljetnoj vrućini sa komadima leda.

1. Grims i banana svjež

Trebat će vam (na 2 porcije):

  • 1 velika kruška
  • 1 banana
  • 1 šolja svježeg soka od naranče
  • 1/2 čaše vode ili nekoliko kockica leda
  • možete dodati 2 STS voće ili bobica (Džem), svježe bobice

Kruška i banana čiste iz kore i izrezuju se na kriške.

Stisnite sok od narančaste boje. Stavite voće i sok u mikser, dodajte vodu (led), sirup i ritam. Možete dodati led već u čaši.

Sipajte u naočare i ukrasite listove mandarine i lišće lišća.

2. marelica-limun svježa

  • 5-6 zrele marelice (bez kosti)
  • 1/2 limuna ili soka od naranče
  • voćni sirup ili med 1 hl
  • voda 1 šolja ili leda

U blender preklopite polovine marelica, stisnite sok limuna ili narandžaste, dodajte sirup (med) i vodu. Pobijediti

Marelica-limun svježa

Ovo je vrlo korisna pića Od voća, kuhajte i uživajte!

Piće na zdravlje!

Korist. U bananama se nalaze pektinske tvari i vlakne koje poboljšavaju probavu. Kao i kalijum soli koji doprinose uklanjanju tečnosti iz tijela (korisno za edem i poboljšaju rad srca). Banane doprinose apsorpciji ugljikohidrata, sadrže jabučnu kiselinu, šećer i škrob. Upotreba banana doprinosi pročišćavanju tijela i smanjenjem umora. U krušku, visok sadržaj mineralnog, dušika, pektina i tubilnih tvari, kao i vitamina C, P, B1, fitoncides i flavonoidi. Kruška je korisna za malog manokrijuma.

Proizvod dana. Bananas

2014 - 2017 ,. Sva prava zadržana.

Svježa je kratka riječ zamjenjuje našu frazu "svježe iscijeđeni sokovi" i danas se upoznaje sa čak malom djecom. Za njihovu pripremu koristi se gotovo svaki predstavnik biljnog kraljevstva, koji nam sadrži tvari korisne za nas. Može biti povrće, voće, bobice, biljke i zelenilo, kao i njihove mješavine. A ako želite ući u ukusne i korisne žarulje u vašoj prehrani, recepti su najbolji od njih na vašoj službi. I zapamtite da su takva vitaminska pića samo prvih pola sata nakon kuhanja. Stoga, ako želite stvarno dobiti od njih, a ne samo osvježavajući, a zatim ih odmah popijte.


Svježe stisnute sok od narandže - klasik u svijetu svježeg. Izuzetno je bogat vitaminima, a ne samo poznati vitamin C - nema manje korisnih vitamina A, K, B, E. Također u ovom soku postoji i mnoge aminokiseline, makro i mikroelemente (na primjer - bakar, magnezijum , žlijezde, kalijum, fosfor, kalcijum), organske kiseline. Stoga je narančasta svježa efikasan i ukusan alat za normalizaciju pritiska i rada probavnog trakta, stimulacije apetita i imuniteta, čišćenja i jetre i imuniteta. Istovremeno, nije potrebno uključiti u ovo korisno svježe ako imate takve probleme sa želucem, poput čira ili povećane kiselosti.

Predlažemo vam da isprobate verziju "turbopunjača" ove prirodne energije.

Potrebni sastojci:

  • narandže - 2 kom
  • voda (hladna) - 1 umjetnost
  • Šećerni pijesak - 2 kašike. l.
  • Đumbir korijen - 2,5 cm
Metoda kuhanja:
  1. Širimo miksera i narezali citruse u zdjelu blendera, ogulili su i narezane kriškama ili prstenima, tamo sipamo vodu, zaspamo šećer i dobro se zaspamo;
  2. fiksiran od voća svježe.

Recept za mrkvu svježu

Uobičajena šargareta Frosh kuhana korištenjem sokovnika je skladište vitamina A i grupnih vitamina, kao i korisne mineralne tvari poput kobalta, kalijuma i kalcijuma. I tako da je sve to bolje shvaćeno, krema se obično dodaje soku od mrkve. Kao rezultat toga, takvo povrće svježe može blagotvorno utjecati na stanje kože, vizije i imuniteta. A ako se grejpfrut sa đumbirom doda u recept - možete dobiti super-obrazovnu i generalizaciju prirodnog porijekla.

Potrebni sastojci:

  • mrkva - 5 kom
  • Đumbir - 20 g
  • grejpfrut - 2 kom
Metoda kuhanja:
  1. naš ukusni teretni recept iz mrkve, đumbira i grejpa uključuje liječenje proizvoda u sokovniku. Stoga prvo pripremamo sve komponente za ovo: čisto povrće, citrusi i đumbir, a iz grejpa, također uklanjamo particije;
  2. sada iscijedite sok od svih sastojaka i izmiješajte.



Vrlo bogat i svježi predstavnik svježih recepata u blendu - trostruko voće svježe od jabuka, krušaka i breskve sa sladoledom ukusom i laganom limunom.

Potrebni sastojci:

  • jabuke i kruške sočnih sorti - 2 velike komade svakog
  • breskve - 3 kom
  • sladoled (kremast) - 70 g
  • limun - ¼ kom
Metoda kuhanja:
  1. zapoštavamo sa pripremom našeg Apple Freasha recepta s kruškama i breskvama sa činjenicom da su mi i čisti plod iz kore, od jabuka i kruške izrezane u sredinu, izvadite kosti iz breskve. Rezati ih komadima i drobiti se u blendu;
  2. sad popravljam plodove za voće, i ponovo dobijem rezultirajuće sok u blendu, dodajte limunov sok i ponovo pobijedite;
  3. stavio sam sladoled na dno odabrano za prezentaciju ili čašu sladoleda, lagano sipajte svježi sok, ukrašen komadom limuna navlažen u šećeru i umetnite cijev. Takav kremasti voćni koktel bit će ukusniji, ako mu date malo vremena za "radijus".



Ovaj slatki debeli osvježavajući recept za koktel Frosh prekrasan je način da mentalno posjetite vruće ugljikohidrate.

Potrebni sastojci:

  • ananas svjež - pola
  • banana - 1 kom
  • dilon žuta - četvrtina
Metoda kuhanja:
  1. da biste pripremili našu karipsku bananu svježu, prvo očistite sve plodove, dinje i dalje izvadite sjeme. Izrežite sve na komade;
  2. preskočimo ananas i dinja kroz sokovnik, rezultirajući sok se izlije u blender, dodajte komade banane na njega, bičući se do ujednačenosti, prelijevati u čašu i ukrasite komad ananasa.
Recepti i metode kuhanja svježe su puno, ali još uvijek imate šanse da smislite svoj korporativni.

O tome što je FreshI i koliko su korisno čuti, možda sve. Ovo ime potiče iz engleska reč. Svježe (svježe) i znači svježi sok. Čaša takvog pića je lijepo ukinuti žeđ u vrućem popodnevu, dovršiti doručak ili samo uživati \u200b\u200bizmeđu obroka. Zahvaljujući koncentraciji korisnih supstanci, svježi je u stanju poboljšati naše blagostanje, podići raspoloženje i napuniti energiju.

Kako se pojavila moda za FreshI?

Ta pića su dobivena na teritoriji bivšeg saveza u devedesetima dvadesetog veka. U ovom trenutku, sa zapada, kuhanje strasti za pročišćavanje tijela iz šljake, koje se smatralo uzrok mnogih bolesti. Dakle, upotreba sirovih biljnih proizvoda, uključujući u obliku soka, bio je jedan od glavnih ispuštanja detoksikacije. Tačno, tada je malo sunarodnika znalo što je FreshI, obično se nazivaju svježe iscijeđenim ili prirodnim sokovima. Od tada mnogi od nas imaju vremena za procjenu i voljeti ukusno osvježavajuće piće, obdareno masom ljekovitih svojstava.


Nedavno, u stipenskom svijetu, ispitivano je potreba za borbom protiv "šamar", a sok više nije dodijeljen Lavra Panacei. Ipak, mnogi guru pravilna ishranaSpecijalisti u prehrani, gastroenterolozima i drugim ljekarima prepoznaju da je svježe piće koje, s pravilnom upotrebom može donijeti tijelo znatnom korist.

Popularno zdravlje

Danas u trendu zdravog načina života i ne gubite relevantnost. Sa dolaskom u naše kuće moderno kućanskih aparata Njihova upotreba primila je novo disanje. Prirodna pića dostupna su u meniju mnogih kafića i restorana, a trgovački centri organizirali su otočiće na kojima možete postupati prema njima. Prije nekoliko godina, čak i nova vrsta ugostiteljskih ustanova nazvana "svjež bara", dobivanje zamaha među pravilnim hranjivim sastojcima. Ovdje možete ukus izvrsne koktele iz prirodnih sastojaka, kao i druga korisna jela, često vegetarijanski.


Šta čini?

Spremiti se prirodni sokovi ne samo voća - bobica, povrća, zelenila, korijena i izlječenje bilja. Piće se može sastojati od jedne komponente bilo iz mešavine nekoliko - recept je ograničen samo autorovom fantazijom. Za svjetliji ukus, takve svježe koktele često se nadopunjuju začinima i začinima, a zaslađuje medom.

Vođa među slatkim svježim sokovima su citrusi, jer su ti plodovi najnuičniji. Takođe, ananas, jabuke i razne bobice često se nalaze kao sastojak svježeg. Sok od rajčice, šargarepe, krastavca i celera najpopularniji su od povrća. Odlična diverzifikacija njihov ukus zdrobljeni zelenilo - špinat, lisnata salate, kinza, peršun, kopar.


Koja je korist?

Povoljna svojstva prirodnih sokova direktno ovise o sastavu onih proizvoda koji se koriste za njihovu proizvodnju. Uostalom, u stvari, šta je Frecha? one supstance koje su sadržane u povrću i voćem. A to su vitamini A, C, K, PP i Grupa B, kao i poboljšana probava pektina i vlakana (sok sa mesom). Pored toga, hrana za povrće, posebno lisnato povrće i zelenilo bogate su nekim mikroelementima - kalijum, magnezijum, kalcijum, cink, gvožđe i druge. Pijenje čaše svježe pripremljenog pića, osoba dobija mnoge od tih bitnih tvari. Na primjer, narančasta svježa može nam pružiti dnevnu dozu vitamina C, značajnom količinom vitamina A, a također dijelom pokriva potrebu za vitaminima B, K, E, kalcijuma i nekim aminokiselinama i nekim aminokiselinama.

Pored toga, prirodni sokovi su poslastica koja će cijeniti bilo koji obožavatelj dijete sa slabo kalorijom. Tačno, u ovom slučaju, preferencija je i dalje vrijedi dati biljna pića, jer u plodu puno lako prilagođenih ugljikohidrata.


Postoji li šteta?

Uprkos sposobnosti blagotvornog učinka na telo, vrijedi pamtiti da se nakon svega svježeg - soka, odnosno prehrambeni proizvod, a ne lijek koji se može riješiti bolesti. Nedavno, euforija o bezuvjetnim prednostima ovog pića malo dosadno. Danas se općenito priznaje da nekontrolirana upotreba prirodnih sokova može nanijeti negativne posljedice. Njena šteta povezana je s pogoršanjem hroničnih bolesti probavnih organa, od gastritisa do pankreatitisa, koji se može razviti zbog povećanja kiselosti želuca. Iz istog razloga - zbog efekata kiselina - zubi mogu patiti. Ovo je narančasto svježe - smanjuje tvrdoću emajle i može uzrokovati karijes. Pored toga, slatki voćni sokovi sadrže previše glukoze, koje se odmah apsorbira, uzrokuje nivo šećera u krvi i emisiju inzulina, što povećava rizik od šećerne dijabetesa.

Međutim, sve to nije razlog za odustajanje od upotrebe svježeg. Glavna stvar je učiniti to s umom!

Pravila kuhanja

Ako umjesto posjetite svježi bar i mazite se aromatskim koktelom, odlučili ste se sami napraviti, sjetite se nekoliko pravila. Svježe stisnuti sok treba pripremiti od visokokvalitetnog zrelog povrća i voća, lišeno trulež, "sjemenki" strana, paster i ostale nedostatke. Oni moraju biti temeljito perili i ukloniti smrznute, kosti i sjemenke. U idealnom slučaju, bilo bi lijepo osigurati da odabrana sirovina ne sadrži štetne hemikalije koje bi se mogle koristiti u uzgoju ili skladištenju. U suprotnom, rizikujete umjesto vitamina da preuzmu dio nitrata i pesticida.

Svježe treba pripremiti strogo prije upotrebe, jer se korisne tvari sadržane u njemu pod utjecajem kisika brzo razgrađuju. I patogene bakterije, naprotiv, množite! Također je potrebno smanjiti na minimalno vrijeme kontaktiranja plodova s \u200b\u200bmetalnim dijelovima sokovnika - iz ovoga se uništavaju mnogi vitamini.


Dakle, shvatili smo šta je FreshI ono što su njihove prednosti i nedostaci. Da biste izbjegli štetu i dobijeni najveća korist Iz njihove upotrebe, da se učini kako treba.

Prijem prirodnih sokova bolje je započeti s par kašika, a zatim postepeno povećavati jačinu zvuka. Pijenje Freasha treba biti 30-40 minuta prije sljedećeg obroka, ali ne na prazan stomak. Nije potrebno to učiniti i za vrijeme obroka, jer će napunjeni želudac doprinijeti pogoršanju usisavanja pića, kao rezultat kojih se nadimak može razviti. Sokovi su dopušteni za miješanje, uključujući voćne bobice sa povrćem, kao i razrijeđuju s vodom. Da bi se izbjeglo produženo izlaganje kiselini na caklini zuba, bolje je piti svježe kroz slamu, a nakon pića ispere vodom. Ako imate hronične probavne organe, bolje je ne početi primati prirodne sokove bez savjetovanja sa ljekarom. Također ne vrijedi dati ova pića djeci mlađem godine.

Možda je ovo sve što trebate znati o svježim sokovima. Sada možete sigurno ići u trgovinu za sastojke da pripremite ukusno, korisno i osvježavajuće prirodno piće.

← Podržite nas povodom

Nešto nije dovoljno bezalkoholnih članaka, a nakon svega zdravlja treba ispraviti. Štaviše, kada postoje sve mogućnosti za ovo: voće, povrće, bobice, žeđ za avanture i eksperimente, želja za prekrasnom figurom ... za početak, da se shvatimo, u kojem su to precizno potrebne vitamine , elementi u tragovima i druge korisne lepinje u tijelu. Koje su razlike freasha od smoothieja?

Svježe (sa engleskog. Svježe - svježe) - svježi, neceni sok, dobiven od svježih voća, povrća, stabljika, bilja itd. Za razliku od koncentriranih, obnovljenih sokova, nektara i ostalih "sokova" pića, Freche ima više vitamina, elemenata u tragovima, minerala, bolje je apsorbiran telo, a najvažnije je - apsolutno je prirodno (podložno prirodnim sirovinama).

Kao i u slučaju alkoholnih pića, potrebno je također primijetiti frešsu i nježno pomiješati sastojke. Prilikom odabira voća, povrća ili drugih proizvoda za pripremu svježeg, potrebno je uzeti u obzir bolesti tijela tako da se prednosti ne pretvore u štetu. Trebalo bi i imati na umu da su neki sokovi nepoželjni za piće često, bit će jedna do dvije čaše sedmično.

Za pripremu svježeg, trebat ćete svježe povrće, voće ili drugi sastojci, stiskanje čvora, poput mehaničkog ili električnog sokovnika, kao i led, čista voda, med, maslinovo ulje ili drugi aditivi na volji. Kuhana svježa zadržava svoje svojstva 15-20 minuta, tako da se ne preporučuje kuhanje sa zalihama. Svježa konzistencija može biti različita, ovisi o proizvodima, metodi stiska i drugih faktora. Uzgred, Frecha ne može samo piti, već i koristiti kao osnovu za umake i marinade, punila u alkoholnim i bezalkoholnim koktelima.

Nudimo na primjer nekoliko opcija za ljetne freasses 😉

Voćni freasha recept: jabučni limun

Sastojci:

  • Jabuke - 5 kom
  • Limun - 1 kom
  • Đumbir - 2 žličice

Kuhanje:

U sokovniku, iscijedite sok od jabuka i limuna, mix, dodajte naribani đumbir. U visokoj staklu stavljamo nekoliko kockica leda, sipajte nastalu smjesu.


Recept bobica svjež: lubenica-ribizla

Sastojci:

  • Lubenica - nekoliko paketa (3-5)
  • Crna ribizla - 1 šolja
  • Limunov sok - 1-2 žličice

Kuhanje:

Opravlja se ribizla, cool zajedno sa lubenicama. Preskočite lubenicu i ribiznite preko sokovnika, dodajte limunov sok. Možete ukrašavati svježe bobice ili ogranak za vodene ribizle vodene telena.


Recept biljna freasha

Sastojci:

  • Paradajz - 3 srednjeg komada
  • Latua salata - 4-5 listova
  • Engleski krastavac - 1/3 kom (može se zamijeniti u uobičajenim)
  • Celer - 1 stabljika
  • Repe - 1/3 srednje
  • Mrkva - 2 srednja
  • Češnjak - 1 zubi (ne možete staviti)
  • Morska sol - prstohvat (ukus)

Za referenciju. Engleski krastavac dugačak je, sa glatkom kožom, karakterizira manji ukus i viši klip.

Kuhanje:

Stisnite sok od svih povrća uz pomoć sokovnika, sipajte u visoku staklenu staklenu staklenu, prestanite led (po želji), sezona sa soli i dobro miješajte.

Recept biljne svježe: proljeće

Sastojci:

  • Škrice pšenice - ½ šolja
  • Apple - 1 prosjek
  • Mrkva - 1 prosjek
  • Celer - 1 stabljika

Kuhanje:

Nježna pšenica može se kupiti ili rasti kod kuće. Preskočimo pšenične klice kroz sokovnik, sipaju u čašu. Tada to radimo sa celerijom, mrkvama i jabukom, sipajte svježe u čašu. Ako želite, možete malo spasiti. Takođe možete napraviti svježu samo od klijane pšenice.


Osvježavajući i osnažujući svjež recept

Sastojci:

  • Lime - 1 kom
  • Limun - 1 kom
  • Krastavac - 1 kom (veliki)
  • Bosiljak - 1 šačica
  • Kovnica - 1 šaka
  • Špinat - 2 Handstokes
  • Đumbir - po volji

Kuhanje:

Stisnite sok iz svih sastojaka koji koriste sokovnik, po želji, dodajte đumbir, sol, začine i led.

Milkšejk

Smoothie (s engleskog. Glatko - meko, homogeno) - desert izrađen od svježeg voća, bobica, povrća, griming u mikseru ili pomoću miksera u homogenoj masi. Voda, mlijeko, sok, jogurt, led i sirupe, med, čaj, biljke, pa čak i majonez mogu se dodati u desert. Za razliku od Freashe, koji često "pije" konzistentnost, smoothie može biti dovoljno gust i poslužen sa desertnim kašikom, a ne slamom. Jedna od glavnih razlika je osmoroci od svježe - upotreba čitavog voća ili povrća, a ne samo njegov tečni dio, koji vam omogućava da održavate mnogo više vitamina, antioksidanta, mikroelemenata, minerala i drugih korisnih tvari u piću / desertnu.

Postoji nekoliko osnovnih vrsta smoothieja:

Osvežavanje. Za njih, slatko i kiselo voće, bobice su najčešće odabrani, sok, voda, led koriste kao punilo. Glavna karakteristika priprema se bez šećera i zaslađivača.

Zasićen. Sir, uz upotrebu dijetalnih proizvoda, u nekim slučajevima čak i sirova jaja. Može se dodati i voće ugljikohidrata, krema, jogurt, mlijeko itd.