Меню

Витяжка для кухні: які бувають види і як вибрати. Типи сучасних кухонних витяжок і моделей систем очищення повітря в них

З чого почати

Сьогодні майже в кожній кухні є багато різноманітної техніки і однією з найнеобхідніших і корисних є витяжка. Колись її функцію виконувала кватирка, але тільки не тепер. Що таке витяжка? Це пристрій, який не дозволяє осідати кіптяви і різних заходів на стінах.

Витяжка - пристрій, який робить кухню чистою

Таким чином, ваша кухня стане значно чистішим. Але на сучасному ринку представлено багато найрізноманітніших моделей, які мають різні розміри і форми. Багато хто задається всього одним питанням, які бувають витяжки для кухні. У цій статті ми детально розберемо це питання.

Види витяжок за принципом роботи

Є кілька критерій згідно, яким витяжки розділяють на види. Адже кожен пристрій виконує свою основну функцію по-різному. Виділяють такі види витяжок для кухні за принципом роботи, як:

  • рециркуляційна;
  • витяжки з відведенням.

Рециркуляційні пристрої володіють фільтром, який і дозволяє позбавляти повітря від бруду. Після його очищення обладнання повертає повітря в приміщення. Часто такі вироби використовуються в тих будинках, де немає можливості, підключиться до зовнішньої системи вентиляції. Основним мінусом таких моделей є, то, що постійно потрібно міняти фільтр.

Популярністю користуються саме моделі з відведенням. Такі пристрої витягають брудне повітря прямо в зовнішнє вентиляцію будинку. Сьогодні є моделі цього типу, які обробляють повітря двома способами. Це коли частина повітря йде в навколишнє вентиляцію, а друга частина фільтрується і повертається назад в приміщення.

Вибирати витяжку необхідно спираючись на систему вентиляції

Кожен з видів є по-своєму гарним, але вибирати обладнання необхідно спираючись на систему вентиляції. Адже ви можете просто витратити гроші даремно.

Види витяжок в залежності від типу монтажу

Одним з важливих моментом є те, як кріпиться пристрій. Витяжки з цього типу вибирають в залежності від кухонних меблів. Краще одночасно купувати і меблі, і обладнання. Які ж види кухонних витяжок в залежності від типу монтажу виділяють? Зараз ми це питання і розберемо. Залежно від типу монтажу виділяють такі види:

  • підвісна;
  • купольна;
  • вбудована.

Перевагою підвісних моделей є те, що вони мають невеликі розміри і легко впишуться навіть в найменшу кухню. Кріпиться витяжка безпосередньо над газовою плитою. Свої функції вона виконують за допомогою спеціального фільтра. Саме тому найчастіше над ними вішають ще й додаткові кухонні шафки. А ось мінусом таких моделей є те, що фільтри потрібно постійно міняти.

Якщо ви не хочете постійно возитися з ними, то можете підібрати модель, яка володіє металевим фільтром.

Функціонувати витяжка буде точно так же, але не потрібно буде постійно змінювати його, досить просто помити і просушити. Погодьтеся це набагато зручніше.

При використанні купольної витяжки важливо мати хорошу вентиляційну систему

Для того щоб використовувати купольну модель потрібно мати хорошу вентиляційну систему, яка буде виходити в повітропровід. Раніше такі моделі використовувалися тільки в ресторанах, столових, а сьогодні можна знайти купольну витяжку абсолютно будь-якого розміру. Згодом змінився дизайн і матеріал, з якого вони виготовляються. Зараз можна зустріти моделі зі скла, деревини, металу та багатьох інших матеріалів.

Вбудовувані витяжки можна легко встановлювати прямо в меблів. Такі моделі є більш ефективними по продуктивності, адже вони мають висувну панель. З її допомогою набагато простіше регулювати процес роботи пристрою. Вбудована витяжка має металевий фільтр, який не потрібно міняти, а просто періодично мити.

Основні типи витяжок для кухні ми з вами розглянули, але є ще й ряд додаткових.

Додаткові критерії кухонної витяжки

Є ще і ряд додаткових показників, згідно, яким слід вибирати витяжку для кухні. До них відносяться:

  • потужність;
  • тип управління;
  • рівень шуму;
  • розміри;
  • дизайн.

Найчастіше саме ці показники дозволяють людині визначитися. Потужність пристрою потрібно підбирати в залежності від розмірів приміщення, де витяжка буде встановлюватися. Адже саме від цього показника залежить ефективність роботи моделі. Тип управління не грає великої ролі в роботі пристрою, але для кого-то цей момент є важливим.

Сьогодні жодна витяжка не працює безшумно

Поки що жоден виробник не винайшов таку витяжку, яка б працювала абсолютно безшумно. Але у кожного є можливість придбати менш гучне пристрій. Для того щоб дізнатися рівень шуму моделі досить просто вивчити його технічний паспорт. Там цей момент повинен бути вказаний.

Відносно розмірів і дизайну, то тут вже справа смаку. На сучасному ринку представлені найрізноманітніші моделі, які мають різний колір, форму і розмір. Тому в цей момент не варто особливо заглиблюватися.

Кухонна витяжка і типи управління нею

Ще виділяють типи кухонних витяжок в залежності від панелі управління. Виділяють два типи: електричний і механічний. електричні витяжки можуть мати сенсорне або кнопкове управління. Механічна витяжка має виключно бігунок, з його допомогою можна її включати і регулювати потужність. Тому кожна господиня самостійно може підібрати собі один з представлених типів управління. Механічні витяжки коштують трохи дешевше, ніж електричні.

Основні відмінності витяжок для кухні

Витяжка для кухні види, які ми розглянули, тепер дозволять кожній господині підібрати потрібний пристрій. Чим же відрізняються витяжки на кухню? Для початку це дизайном, витяжка повинна повністю відповідати інтер'єру кухні. Адже не дуже буде красиво, якщо пристрій ніяк не впишеться в основну картину. Далі це розміри витяжки, він залежить від кімнати, в якій розташовується кухня, якщо вона має невеликі розміри, то бажано брати маленьку модель, і навпаки.

Всі витяжки для кухні ще відрізняються по потужності. Природно, чим потужніший пристрій, тим ефективніше воно буде виконувати свою роботу. Але це зовсім не означає, що потрібно купувати більшу витяжку з хорошою потужністю. Для кожного окремого розміру є певна межа потужності. В даному випадку йдеться про те, що не варто брати модель з мінімальною потужністю. Адже тоді вона не буде виконувати свої функції на всі сто відсотків.

Обов'язково потрібно звертати увагу на тип монтажу. Якщо ви купуєте кухонні меблі в салоні, де продаються і витяжки, то краще відразу визначиться і з таким важливим пристроєм. Тоді ви зможете підібрати витяжку, яка легко впишеться не тільки в інтер'єр кухні, але і в меблі. Багато хто віддає перевагу вбудованим моделям. Вони не займають багато місця і не виділяються на основному фоні.

Чим можуть відрізнятися витяжки для кухні, ми розібрали, а тепер поговоримо про принцип роботи такого корисного пристрою.

Принцип дії кухонних витяжок

Перед тим як купити обладнання для кухні необхідно знати, як же воно працює. Принцип роботи всіх моделей приблизно однаковий, Але є і відмінності. Ті, які підключаються до зовнішньої вентиляції, найчастіше просто виводять назовні все погані запахи.

А ось моделі з фільтром очищають повітря і повертають його назад в приміщення вже чистим. Але є і такі, які виконують ці дві функції одночасно. Краще купувати останні пристрої, але це тільки в тому випадку, якщо є можливість, підключиться до зовнішньої вентиляції.

Витяжка для кухні функціонує за принципом примусового вентилювання.

Вона дозволяє усунути різні погані аромати і різні випаровування. Це стало можливим завдяки спеціальним фільтрам, які вбудовані в витяжку. А також завдяки їм ваша кухня буде менше забруднюватися і нескоро вам знадобитися робити в ній ремонт.

Наші бабусі раніше не мали таких корисних пристроїв, і їм доводилося постійно робити ремонт. Адже при смаженні і готуванні все пари осідають на шпалерах і поверхнях. Кожен раз мити всю кухню дуже нелегко.

Вартість витяжки для кухні

Часто в магазинах можна зустріти бюджетні моделі, адже саме їх купують люди. Але є витяжки дорогі і середньої цінової категорії. Якщо ви вирішили купити пристрій на довгий час, то краще підбирати модель дорожче.

Недорогі моделі для кухні виготовляються з пластика іноді з додаванням невеликих металевих деталей. Для управління ними є повзунок або кнопки. Вентилятор може мати максимум три швидкості. Як підсвічування застосовуються дві лампи.

Моделі середньої цінової категорії виготовляються з нержавіючої сталі, алюмінію або загартованого скла. Панель може бути не тільки кнопкової, але і сенсорної. Пристрій може мати табло. Як підсвічування використовуються лампи розжарювання або галогенні світильники.

Для виготовлення дорогих моделей використовується натуральне дерево. Вони мають дистанційний пульт управління, який полегшує процес використання витяжки. Такі моделі мають ще й купу різних датчиків. Є ще таймер і в якості підсвічування використовуються тільки галогенні світильники.

Тепер ви легко зможете самостійно вибрати витяжку для кухні, спираючись на інформацію, зазначену вище.

Кухня - це приміщення з підвищеною вологістю, Постійно подвергаемое агресивних дій жиру та інших негативних факторів. Для запобігання поширенню цього прийнято використовувати витяжку. Цей пристрій призначений для уловлювання парів, і в залежності від конструкції, виведення їх назовні або фільтрації.

Варто зазначити, що на сьогоднішній день рейтинг кухонних витяжок складається з різних модифікацій, які відрізняються один від одного, як за зовнішнім виглядом, так і за принципом роботи. Саме тому часто вибрати конкретний вид буває досить важко.

види витяжок

За весь час існування даних пристроїв особливих конструкційних і функціональних змін вони не зазнали. Також як і раніше лідируючі місця займають три основні конструкції.

плоскі витяжки

Дані види кухонних витяжок не використовують для своєї роботи системи вентиляції. Їх принцип дії розрахований на поглинання повітря з підвищеним вмістом жирів і випарів, за допомогою вентилятора і фільтрації його за допомогою змінних картриджів. Такі пристрої прекрасно справляються з поставленим завданням і зручні при використанні різних дизайнерських рішень, Які не передбачають монтаж воздуховодних труб.

Однак варто зазначити, що подібні типи витяжок для кухні мають істотний недолік, пов'язаний з необхідністю зміни очищають картриджів. Перший фільтр, який призначений для уловлювання жиру, при інтенсивній роботі приходить в непридатність вже через два місяці.

Вугільний очищувач, який відповідає за усунення неприємних запахів, Може працювати без заміни близько року. Тому при виборі подібної техніки слід враховувати дану особливість і запастися змінними картриджами фільтрації.

Порада! Перед тим, як купувати подібну витяжку необхідно переконатися в тому, що на ринку витратні матеріали для її обслуговування продаються у вільному доступі і мають прийнятну ціну. Це позбавить користувача від зайвих пошуків і непомірних витрат в процесі експлуатації.

Варіант купольної витяжки з елементами декору

купольні пристрої

Сучасний рейтинг витяжок для кухні визначає цим пристроям провідне місце. Їх принцип дії має на увазі уловлювання випарів за рахунок своєї спеціальної конструкції і потужного вентилятора. При цьому повітря не очищається, а просто виводиться в систему вентиляції, до якої і він підключений.

Порада! Вибір подібного виду техніки найкраще робити паралельно з підбором меблів. Це допоможе значно полегшити інтеграцію і вирішить масу проблем пов'язаних з габаритами.

потужність

Досить часто читаючи огляд кухонних витяжок можна зіткнутися з таким параметром як потужність. В даному випадку мається на увазі робоча характеристика двигуна, який відповідає за обертання вентилятора.

Чим краще буде працювати даний вузол, тим ефективніше виявиться пристрій. При цьому деякі виробники для поліпшення цих параметрів вдаються до установки декількох вентиляторів.

При перегляді відео матеріалів можна помітити, що деякі витяжки оснащені кількома перемикачами. Одні з них призначені для освітлення, а за допомогою інших можна регулювати ступінь всмоктування повітря.

монтаж

Установка витяжки є досить простим процесом.

    • Для початку необхідно закріпити виріб на стіні. Зазвичай вибирається місце над поверхнею або плитою, оскільки саме там виникають випаровування і різні запахи.
    • На даному етапі використовують кріпильний матеріал, який часто входить в комплект поставки даного обладнання.
    • Відстань від плити до витяжки має бути таким, щоб вона не заважала процесу приготування їжі, але і не висіла занадто високо.
    • Якщо робота виконується своїми руками і при цьому доводиться мати справу з технікою, що вбудовується, то установку потрібно проводити відповідно до вказівок в паспорті пристрою і дотримуючись рекомендацій виробника меблів.
    • Коли купол зафіксовано, залишається підключити його до вентиляції. Однак цей пункт не поширюється на плоскі вироби інструкція по монтажу яких, передбачає тільки кріплення до стіни.
    • У даній операції можна використовувати деталі, які входили в комплект або придбати спеціальну трубу, створену для цих цілей.

  • Важливо щоб конкретна монтажна дотримувалася відносна герметичність. При з'єднанні до витяжки і вентиляції не повинно виникати ніяких щілин або зазорів. Якщо ж вони з'явилися, то виправити це можна за допомогою монтажної піни або герметика.
  • Після того, як витяжка встановлена, її можна підключити до електричної мережі і приступати до експлуатації.

висновок














Сучасні витяжки - це продуктивні, ергономічні, ефективні і при цьому естетичні пристрої. Існує безліч варіантів витяжок, серед яких можна вибрати підходящий варіант для будь-якого інтер'єру. Виходячи з фінансових можливостей також можна підібрати і відповідну за вартістю модель, яка при цьому буде мати всі необхідні функції. Але в витяжці головне не краса і не її ціна: у першу чергу необхідно розібратися з різновидами і характеристиками такого обладнання.

Функції витяжки на кухні

Витяжка, яку можна побачити на будь-якій кухні - це простий пристрій, і незалежно від ціни і кількості «наворотів» у всіх витяжках закладений один принцип дії.

Робота витяжки на кухні

Витяжка складається з наступних елементів:

  • Металевий корпус;
  • Двигун, який забирає потік повітря (в деяких моделях їх може бути два);
  • Фільтри, які очищають вступник повітря;
  • Лампа, яка служить для освітлення робочого місця.

За статистикою жінки проводять на кухні в процесі приготування їжі більше половини всього часу, протягом якого вони знаходяться вдома. І так як повітря на кухні, що містить частинки жиру і шкідливих продуктів згоряння, негативно впливає на здоров'я, витяжка просто необхідна.

Повністю позбавитися від сторонніх домішок і запахів витяжка не допоможе, але без неї ситуація була б катастрофічною, і ті, кому довелося вирости в радянських квартирах, можуть згадати, що весь під'їзд знав, коли сусіди з першого поверху смажили рибу.

На відео - функції витяжки на кухні:

Зверніть увагу: вважається, що в сучасних квартирах припливно-витяжна вентиляція розрахована на очистку повітря шляхом його витягування у вентиляційну шахту. На практиці цього не відбувається, так як шахти дуже швидко забиваються брудом і пилом, тому витяжка - самий ефективний спосіб видалити частинки гару і шкідливі речовини. До речі, гофрований трубоотвод витяжки теж виводить повітря в ту ж шахту, але за рахунок сильного нагнітання.

Але витяжка незалежно від вартості не працюватиме ефективно, якщо її потужності не вистачить для роботи в приміщенні певного розміру. Щоб не помилитися при виборі, Ви можете самостійно розрахувати, якої потужності достатньо для вашої кухні.

Для цього існує формула:

H- висота кухні в метрах

S - площа кухні

12 - коефіцієнт, який вказує на те, що протягом однієї години повітря в приміщенні повинен повністю оновлюватися 12 разів (за санітарними нормами).

Перемноживши ці цифри, Ви отримаєте число Q: це кількість кубометрів повітря, яке за одну годину має оновлюватися на вашій кухні. Серед характеристик кожної витяжки цей параметр вказаний, і якщо на сподобався Вам пристрої Qравно або більше, ніж за Вашими розрахунками - можна купувати.

Види за принципом монтажу

Не можна придбати витяжку, виходячи тільки з потужності, ціни і зовнішнього вигляду. Важливу роль відіграє і спосіб її кріплення.

За цим параметром все витяжки можна розділити на:


  • підвісні витяжки - найпоширеніші і прості за конструкцією, тому часто їх називають стандартними. Кріпляться вони безпосередньо над плитою до стіни. Такі витяжки підходять для невеликих кухонь (Не більше 10 квадратних метрів), Так як вони не дуже потужні, але зате працюють практично безшумно.

Це найдорожчі моделі:


За принципом роботи

Кожен з п'яти перерахованих типів витяжок також можна розділити на дві групи: проточні та рециркуляційні витяжки.

Багато людей плутають витяжки з повітряочисниками або просто не роблять різниці між цими пристроями. Проте, витяжка просто витягує повітря у вентиляційну шахту будинку або в зовнішнє середовище, за межі будинку. А ось рециркуляційні витяжки очищають забирається повітря від частинок жиру і домішок, після чого повертають його назад в приміщення.

Витяжки з повітряочисниками для кухні

Але сучасні витяжки часто об'єднують дві ці функції, перемикати які можна натисканням відповідних кнопок на панелі.

Зверніть увагу: рециркуляційна витяжка - це все-таки не одне і те ж, що очисник повітря: останній є побутовим приладом, Який вішається не на кухні, а встановлюється на підлогу приміщення. Він нікуди не виводить повітря і займається виключно очищенням, і працює він зовсім за іншими принципами.

Фільтр

У кожній витяжці є фільтри, які і виконують функції очищення повітря. Таких фільтрів в одній витяжці може бути кілька, але буває і так, що в різних витяжках стоять різні типи фільтрів. Давайте розберемося, якими вони бувають і для чого служать.

Потрапляючи в витяжку, повітря в першу чергу проходить через жирові фільтри грубої очистки - саме на них осідає весь жир і великі частки бруду. Такі фільтри бувають багаторазовими (їх можна чистити) і одноразовими: такі фільтри при остаточному забрудненні викидають.

Жирові фільтри можуть бути трьох типів:

Здавалося б, такі фільтри грубої очистки досить витривалі і можуть служити вічно, а якщо забути їх помити - нічого осіб страшного не трапиться. Але якщо для фільтра зарости брудом не страшно, то для самої витяжки це може загрожувати підвищенням навантаження на двигуни, які крізь засмітилися фільтри вже не можуть ефективно втягувати повітря і починають працювати на межі.

Дуже важливо стежити за станом фільтрів грубої очистки і вчасно забезпечувати їм відповідний догляд. У багатьох сучасних моделях з сенсорним управлінням від людини навіть не потрібно регулярно перевіряти стан фільтрів: електроніка сама відстежує їх стан і попереджає, коли підходить термін профілактики.

Жирові фільтри грубої очистки для витяжки в кухні фільтрів

Минаючи ці перші щаблі, потік повітря потрапляє в фільтри тонкого очищення. Так називають вугільні фільтри, які не тільки видаляють дрібні частки бруду, пилу і гару, а й здатні усунути неприємні запахи і домішки газів. У таких фільтрах міститься активоване вугілля, тому їх ще називають сорбційними. Сорбція - це особи властивість речовин поглинати інші речовини, в даному випадку вугілля вбирає молекули, які створюють запахи, а також мікроскопічні елементи, які змогли вільно минути фільтри грубої очистки.

Порада: фільтри тонкого очищення мають досить складний пристрій, і ні відмити, ні полагодити їх самостійно не можна. Алюмінієву решітку ще можна відтерти від жиру своїми руками, а ось вугільні фільтри після закінчення терміну служби підлягають заміні. Але деякі умільці їх все ж очищають і відмивають, використовуючи грубу силу і миючі засоби. Кажуть, що так можна заощадити, адже після чистки фільтрів витяжка знову починає «тягнути». Проблема в тому, що якщо витяжка рециркуляційна - вона тільки це і буде робити, а «мертвий» вугілля вже ніяк не проявлятиме свої сорбційні властивості, в результаті один і той же забруднене повітря буде циркулювати по приміщенню.

Економити на вугільних фільтрах сьогодні немає сенсу, так як вистачає їх на відносно довгий термін. При середній завантаженості вугільний фільтр може прослужити від чотирьох до шести місяців в залежності від того, що Ви готуєте, виробника самої витяжки та від того, наскільки ефективно працюють фільтри грубої очистки. Коштують вугільні фільтри від 500 до 1 600 рублів.

види

Не можна однозначно говорити про те, яка витяжка найкраща. Крім описаних типів і видів існує ще і маса різних моделей, отже, якби якась із них була «най-най» - стали б виробники витрачати свої ресурси на виробництво всього модельного ряду?

Очевидно, що для різних типів приміщень, їх розмірів і призначення краще певний тип і модель. Наприклад, для живе на самоті обивателя, який використовує кухню тільки для ранкового чаювання, обідає на роботі, а ввечері може зрідка посмажити будинку яєчню, абсолютно ні до чого наворочені і потужні дорогі витяжки. Досить найдешевшої моделі, яка без проблем впорається зі своїми завданнями при таких «навантаженнях». А якщо потрібно витяжка в кухню невеликою їдальнею, на якій щодня готують, то тут вже доведеться витратитися на потужну модель з декількома ступенями очищення.

Сьогодні кухонна витяжка є невід'ємним атрибутом будь-якої кухні. Але в наш сучасний вік, прилавки магазинів буквально «завалені» різноманітними моделями даних пристроїв. Які бувають витяжки для кухні та як вибрати оптимальний варіант для себе - одне з головних питань, яке задає собі будь-яка людина, стикаючись з необхідністю придбання даного приладу.

Як обрати?

Перш ніж почати вибирати пристрій для власної кухні не завадить для початку розібратися, чим, власне, відрізняються один від одного моделі витяжок. Для початку варто відзначити, що з огляду на призначення пристроїв, всі вони здатні працювати при досить високих температурах і мають високий захист від гарячої пари, конденсату, вологи і високих температур відповідно.

Різновиди витяжок класифікуються:

  • за принципом роботи;
  • потужності;
  • конструктивними особливостями;
  • вартості.

На останній фактор впливає, перш за все, наявність додаткових функцій, що підвищують продуктивність пристрою і істотно полегшують життя кожної господині.

Можна виділити три основні типи приладів:

  • підвісні витяжки;
  • купольні витяжки;

підвісні витяжки

Підвісні пристрої мають компактні розміри, встановлюються безпосередньо над кухонною плитою. Їх система роботи заснована на використанні фільтрів, тому над ними можна спокійно вішати кухонні шафки, не боячись за їх зовнішній вигляд. Як правило, в таких моделях встановлюють найчастіше найпростіші очисні фільтри, виконані з синтетичного матеріалу (акрилу). Істотним мінусом цих фільтрів є необхідність їх частої заміни (як правило, кожні три місяці).

Для того щоб позбавити себе від постійної покупки і заміни фільтра можна придбати модель, що має металевий фільтр. Абсорбуючи жир, він також буде забруднюватися, але його можна просто періодично мити звичайним засобом для миття посуду, розчиненим в невеликій кількості теплої води.

Дані види кухонних витяжок сьогодні відносяться до найменш ефективним по продуктивності, оскільки володіють досить невеликими потужностями.

купольні витяжки

Такі пристрої більше схожі на частину каміна. Для забезпечення їх роботи в обов'язковому порядку на кухні повинна бути вентиляційна система з виходом в повітропровід. Найперші моделі не мали фільтрів, і їх продуктивність забезпечувалася тільки якістю роботи витяжної вентиляції.

Кілька років тому, не дивлячись на свої досить великі розміри даний тип витяжок був найпопулярнішим, оскільки працював найефективніше. Сьогодні це також найпоширеніший вид пристроїв. Вони мають різноманітні розміри: є великі моделі, є компактні, не мають великого воздуховода.

Змінився дизайн пропонованих моделей: сьогодні можна придбати витяжки зі скла, натуральної деревини. Їх продуктивність стала набагато вище, завдяки вбудованим вентиляторів. У більшості моделей також використовуються і вбудовані фільтри.

Вбудовувані витяжки

Дані моделі можна легко монтувати в кухонні меблі. Як правило, сучасні кухонні гарнітури мають спеціальні ніші. Вбудовані моделі більш ефективні по продуктивності, оскільки мають висувну панель, за рахунок якої їх робоча поверхня значно збільшується. Як правило, дані моделі йдуть разом з металевими фільтрами, які не підлягають заміні, але вимагають періодичного миття.

За яким принципом працюють витяжки

Крім того питання про те які бувають кухонні витяжки необхідно хоча б злегка розібратися в принципах їх роботу, оскільки даний фактор також має велике значення.

Тут можна виділити два принципи роботи: рекупераційних і звичайний. Ну, з другим способом очищення повітря все зрозуміло. Витяжка затягує в себе пари, що виникають при приготуванні їжі, а повітря, що володіє не завжди приємними запахами, пропускає крізь фільтри і прямо виводить у вентиляційну систему.

А ось пристрої, що працюють на основі рекуперації, пропускаючи повітря крізь свою систему фільтрації, повертають його назад, вже очищений від зайвих парів, жиру, і запаху.

Тут варто більш детально розглянути технічні характеристики витяжок для кухні. Наприклад, моделі, що працюють з рекуперацією повітря найдорожчі. Вони також дороги в обслуговуванні, не дивлячись на те що в таких моделях вбудовуються для очищення повітря від забруднень металеві фільтри з алюмінію.

Для того, щоб позбавити приміщення кухні від неприємних запахів необхідна наявність в таких пристроях вугільних фільтрів. Дані елементи доведеться періодично міняти, оскільки вони швидко зношуються. Ефективність усунення неприємних і специфічних запахів на кухні буде залежати в першу чергу від якості цих елементів.

Але великим плюсом таких пристроїв є те, що повертаючи назад пропущений через систему фільтрації повітря. Вони повертають і частина тепла в приміщення, тоді як купольні витяжки, що мають вихід у вентиляційну шахту забирають відпрацьоване повітря з теплом, нічого не повертаючи назад.

продуктивність витяжок

дуже важливий показник при виборі приладу. Продуктивність впливає на ефективну роботу витяжки. Вона залежить від площі приміщення кухні. Розрахунки необхідного значення можна виконати і самостійно. Прийнятий СЕС коефіцієнт повітрообміну в приміщеннях має значення 10. Тому помноживши об'єм кухні на 10, ви отримаєте значення необхідної продуктивності.

Купувати витяжку з запасом потужності необхідно і для того, щоб максимально можливо продовжити термін її служби. Будь-який прилад, що працює постійно в максимально можливому для нього режимі виходить з ладу набагато раніше, ніж аналогічний пристрій, що працює в більш спокійному режимі.

Рівень шуму і розміри

На жаль сьогодні, немає ще поки жодного пристрою, який міг би працювати в абсолютно тихому режимі. Зрозуміло, прилади відрізняються і по звуковим характеристикам зазвичай це вказується в технічному паспорті приладу, але те, що при включенні пристрій буде постійно монотонно дзижчати - це факт з яким доведеться змиритися.

Що стосується габаритів, то не варто шукати відповіді на запитання, яких розмірів бувають кухонні витяжки, сьогодні можна купити як зовсім невеликий пристрій, так і прилад вражаючих розмірів. Найголовніше знати, як правильно вибрати необхідний розмір.

В ідеалі витяжка повинна відповідати габаритам кухонної плити або конфорки. Пристрій може бути навіть трохи більше, але ні в якому разі не менше плити або панелі. Якщо у вас на кухні встановлена \u200b\u200bвеличезна варильна панель або плита верби не можете знайти пристрій відповідних габаритів, то можна зупинитися на вбудовуваному варіанті. Робоча поверхня такої витяжки збільшується за рахунок висувної панелі.

Панель управління

Ще один фактор, що впливає на вибір пристрою. Зрозуміло, кожній господині хочеться мати пристрій бездоганне по дизайну і управління. Тут можна виділити наступні види.

  1. Управління за допомогою слайдера. Такий тип вже не дуже сучасний і привабливий. До того ж повзунок швидко забруднюється, і користуватися ним стає не зовсім зручно.
  2. Кнопкова панель. Такі пристрої мають простий дизайн і користуватися легко.
  3. Сенсорна панель більш звична сьогодні проста у використанні. Але такий прилад має більш високу ціну і його бажано підключати до мережі через стабілізатор напруги, оскільки наша електромережу прямо-таки славиться своїми стрибками напруги, що може вивести з ладу будь-яку побутову техніку. Тому краще спочатку перестрахуватися.
  4. Псевдо сенсорна панель - найпоширеніший на сьогодні вид. У такому пристрої мікросхеми надійно захищені від будь-якого пошкодження і виглядає така панель дуже стильно.


Після вищезгаданого переваги витяжок очевидні, вони прекрасно видаляють зайві пари, що утворюються під час приготування їжі, очищають повітря, перешкоджають утворенню конденсату на стінах і кіптяви.

А ось найголовніші недоліки витяжок, це високий рівень шуму і постійне миття або заміна фільтрів. Але, погодьтеся, це досить невелика плата за те, що в кухні завжди буде свіжий і чисте повітря.