लकड़ी के बैरल न केवल सुविधाजनक हैं, बल्कि सुंदर भी हैं। इस तथ्य के बावजूद कि आज अन्य व्यंजन ढूंढना आसान है, फिर भी उनका उपयोग पानी और थोक पदार्थों और सब्जियों का अचार बनाने के लिए किया जाता है। विभिन्न प्रजातियों की लकड़ी से चित्र के अनुसार बैरल बनाने की आधुनिक प्रौद्योगिकियाँ बहुत आगे बढ़ गई हैं, लेकिन कई मायनों में वे पुरातनता की परंपराओं के प्रति सच्ची हैं। इस लेख में हम अपना अनुभव साझा करेंगे और घर पर सहयोग में महारत हासिल करने के तरीके के बारे में बात करेंगे। शायद जल्द ही आप अपना पहला बैरल अपने हाथों से बनाएंगे।

थोड़ा इतिहास

कुछ शोधकर्ताओं के अनुसार, प्राचीन यूनानियों को सहयोग के बारे में पता था, जो बड़े बैरल में पानी, शराब और तेल का भंडारण करते थे। हालाँकि, उस युग के बारे में बहुत कम जानकारी है, और वास्तविक साक्ष्य बाद की अवधि - 1-2 शताब्दी - के हैं। विज्ञापन. पहला विश्वसनीय डेटा जो हमें रूस में बोंडर मामले के बारे में बात करने की अनुमति देता है वह 8वीं शताब्दी ईस्वी का है। इ। वहीं, वैज्ञानिकों का सुझाव है कि इस शिल्प की शुरुआत बहुत पहले हुई थी।

पूरे इतिहास में, कूपर को अत्यधिक महत्व दिया गया, क्योंकि अब भी लकड़ी के बर्तनों का कोई वास्तविक विकल्प नहीं है।

सहयोग परंपराएँ

प्राचीन काल से ही यह कार्य पुरुषों का ही कार्य माना जाता रहा है। यह इस तथ्य के कारण है कि इसके लिए उल्लेखनीय ताकत की आवश्यकता होती है। अब भी, जब कोई मास्टर विज्ञान और प्रौद्योगिकी की उपलब्धियों का उपयोग कर सकता है, तो शिल्प में व्यावहारिक रूप से कोई महिला नहीं है।

एक और परंपरा इस तथ्य से संबंधित है कि समय के साथ सहयोग में बहुत कम बदलाव आया है: यह किसी भी कृत्रिम और सिंथेटिक चीज़ को नहीं पहचानता है। आज, किसी भी लकड़ी के उत्पाद को विशेष हानिरहित यौगिकों के साथ मज़बूती से चिपकाया जा सकता है और एक पदार्थ की एक परत के साथ कवर किया जा सकता है जो सामग्री को नमी और अन्य बाहरी प्रभावों से बचाता है। हालाँकि, बोंडर मामले में, उपरोक्त में से कोई भी लागू नहीं होता है। कई शताब्दियों पहले की तरह, इसमें केवल प्राकृतिक लकड़ी का उपयोग किया जाता है। विश्वसनीय बन्धन के लिए, न तो गोंद और न ही धातु के हुप्स की आवश्यकता होती है; कोई भी कनेक्शन लकड़ी के डॉवेल का उपयोग करके बनाया जा सकता है।

सावधान रहें: पारंपरिक सहयोग केवल लकड़ी से बनाया जा सकता है।

लकड़ी

यह सहयोग का आधार है. लकड़ी का चयन उत्पाद को ध्यान में रखकर किया जाता है। न केवल इसके भौतिक गुण, बल्कि इसकी संरचना भी स्रोत पर निर्भर करती है। इसके अलावा, अनुभवी कारीगर पेड़ की कटाई के मौसम और उसके उगने की परिस्थितियों को भी ध्यान में रखते हैं। वे जानते थे कि यह या वह कारक लकड़ी के प्लास्टिक गुणों को कैसे प्रभावित करता है, क्योंकि यह महत्वपूर्ण था कि लकड़ी को आसानी से विभाजित किया जा सके, काटा जा सके और भाप में पकाने पर मोड़ा जा सके। इन सबका असर इस बात पर पड़ा कि इससे किस तरह के व्यंजन बनाए जा सकते हैं।

कूपर्स किस प्रकार की लकड़ी का उपयोग करते हैं?

कई शताब्दियों से, शिल्पकारों ने उन पेड़ों को चुना है जिनमें सर्वोत्तम गुण हैं और जो दूसरों की तुलना में शिल्प के लिए अधिक उपयुक्त हैं। उन्हें सबसे सुविधाजनक माना जाता है, और उनसे बने उत्पाद उच्चतम गुणवत्ता वाले होते हैं:

पर्णपाती वृक्ष:

बलूत कई कारीगरों के लिए इसकी लकड़ी नायाब मानी जाती है। यह पेड़ की तरह ही भारी और टिकाऊ होता है और इसकी कठोरता केवल आबनूस के बराबर होती है। इसे काटना मुश्किल है, लेकिन आसानी से चुभ जाता है। यदि ओक की लकड़ी को अच्छी तरह से भाप दिया जाए तो यह लचीली हो जाएगी और बैरल बनाने के लिए यह मुख्य विशेषता है। शिल्पकारों ने लंबे समय से एक दिलचस्प पैटर्न देखा है: जितनी कठोर जलवायु में ओक उगता है, और मिट्टी जितनी खराब होती है, लकड़ी उतनी ही बेहतर होती है, और इसलिए उत्तरी अक्षांशों में उगने वाले पेड़ों को प्राथमिकता दी जाती है। आज भी उनकी कद्र दूसरों से कहीं ज्यादा है.

ओक की लकड़ी सूखने से डरती नहीं है, लेकिन अगर लोग इसे कृत्रिम रूप से तेज़ करने की कोशिश करते हैं तो यह पसंद नहीं है। शिल्पकार लकड़ी को प्राकृतिक परिस्थितियों में ही सुखाते हैं। लकड़ी को सजावटी रूप देने के लिए इसे कई वर्षों तक पानी में डुबोया जाता है। आप वार्निश के साथ इस प्रभाव को प्राप्त नहीं कर पाएंगे - वे भद्दे दाग छोड़ देंगे। समय के साथ, पानी में ओक दरार नहीं करेगा या कवक से प्रभावित नहीं होगा, बल्कि इसके विपरीत, यह केवल मजबूत हो जाएगा।

ऐसी लकड़ी से कुएँ बनाये जाते थे, फलस्वरूप उनमें पानी सदैव स्वच्छ एवं ठंडा रहता था। इनका उपयोग ऐसे ढेर बनाने के लिए भी किया जाता था जो दशकों के बाद भी सड़ते नहीं थे। ऐसी सामग्री से बने बैरल महंगे और भारी होते हैं, लेकिन वे कई वर्षों तक ईमानदारी से आपकी सेवा करेंगे।

अपने हाथों से पहला बैरल बनाएं।

ऐस्पन। यह रूस में दूसरा सबसे व्यापक वृक्ष है। यह बर्च के बाद दूसरे स्थान पर है। इसकी लकड़ी चिनार के समान होती है - इसकी विशेषता उच्च घनत्व और एकरूपता है। इसे काटना और खराद पर संसाधित करना आसान है, यह आसानी से विभाजित हो जाता है, लेकिन लगभग टूटता नहीं है। ऐस्पन से बने व्यंजन हल्के और टिकाऊ होते हैं। यह भी महत्वपूर्ण है कि लकड़ी सजावटी नक्काशी के लिए उत्कृष्ट है, और इसलिए आप इससे कला के वास्तविक कार्य बना सकते हैं। ऐस्पन पानी से नहीं डरता, इसलिए इसका उपयोग बैरल बनाने के लिए किया जाता है। लोगों ने लंबे समय से देखा है कि ऐसे टब में गोभी लंबे समय तक अपना सफेद रंग और लोच बरकरार रखती है। पानी के लंबे समय तक संपर्क में रहने के बाद, लकड़ी सूज जाती है, लेकिन सहयोग में इसे एक फायदा माना जाता है, क्योंकि तख्ते अंततः एक साथ बंद हो जाते हैं ताकि उन्हें अलग करना मुश्किल हो जाए।

लिंडेन। इस पेड़ की 50 से अधिक किस्में हैं, जो पूरे रूस में पाई जाती हैं। लिंडेन के गुण लंबे समय से ज्ञात हैं। कूपर्स जानते हैं कि इस लकड़ी को कितनी आसानी से संसाधित किया जा सकता है, इसकी नाजुक चमक और एक समान सफेद रंग। लिंडन को काटना आसान है और परतों के साथ और रेडियल दिशा में विभाजित होता है। यह लचीला है, लगभग टूटता नहीं है, वजन कम होता है और अच्छी तरह से गर्मी बरकरार रखता है, इसलिए इसका उपयोग स्नान और अन्य उत्पादों के लिए बैरल और टब के निर्माण के लिए किया जाता है जिन्हें विशेष ताकत की आवश्यकता नहीं होती है। प्रेमी इस तथ्य की भी अत्यधिक सराहना करते हैं कि लिंडन की लकड़ी सूक्ष्मजीवों के प्रभाव के साथ-साथ अपनी सुखद सुगंध के प्रति भी संवेदनशील नहीं है।

लर्च। इसकी लकड़ी लगभग समान घनत्व के साथ ओक से अधिक मजबूत होती है, जो इसके मुख्य लाभों में से एक है। साथ ही, यह प्रसंस्करण पर गंभीर मांग रखता है। इसके घनत्व के कारण इसे अधिक समय तक पानी में नहीं रखा जा सकता, क्योंकि सूखने के दौरान यह लकड़ी में मजबूत तनाव पैदा कर देगा। इसे सुरक्षात्मक यौगिकों के साथ संसेचित करना लगभग असंभव है, और उच्च राल सामग्री एक पेशेवर मशीन के साथ भी काम करना मुश्किल बना देती है। साथ ही, लार्च की मांग ऊंची थी और बनी हुई है। इससे बने उत्पाद विशिष्ट माने जाते हैं और महंगे होते हैं, लेकिन पेशेवर कंपनियां और कार्टेल आमतौर पर ऐसी लकड़ी के साथ काम करते हैं।

देवदार । यह पेड़ न केवल रूस में, बल्कि पूरी दुनिया में सबसे आम में से एक है। अच्छा घनत्व और कठोरता इसे प्रसंस्करण के लिए बेहद सुविधाजनक सामग्री बनाती है। एकमात्र चीज जो काम को जटिल बना सकती है वह है लकड़ी का कम लचीलापन। यह भी महत्वपूर्ण है कि चीड़ कहाँ उगता है। उत्तरी अक्षांश के पेड़ अधिक टिकाऊ होते हैं, और इसलिए सहकारी उत्पादों के उत्पादन के लिए बेहतर होते हैं।

देवदार. कोऑपरेशन मास्टर्स को इसकी लकड़ी बहुत पसंद है क्योंकि इसके साथ काम करना आसान है और परिणाम उत्कृष्ट हैं। यह नरम और लचीला है, काटने और संसाधित करने में आसान है, और व्यावहारिक रूप से सड़ने के अधीन नहीं है। अलग से, यह रेजिन से भरपूर सुखद रंग और सुगंध पर ध्यान देने योग्य है। इससे निकलने वाले बैरल मजबूत और सुंदर होते हैं, तापमान परिवर्तन और नमी से डरते नहीं हैं। लकड़ी को किसी भी यौगिक से उपचारित करने की आवश्यकता नहीं होती है, और इसलिए यह लंबे समय तक अपना प्राकृतिक रंग और सुगंध बरकरार रखती है।

हम लकड़ी पर इतना ध्यान क्यों देते हैं? क्योंकि असली कारीगर जानते हैं कि प्रत्येक पेड़ तैयार उत्पाद की गुणवत्ता और गुणों को प्रभावित करता है। उदाहरण के लिए, टिकाऊ ओक शहद के लिए बैरल बनाने के लिए उपयुक्त नहीं है, क्योंकि यह उनमें अंधेरा कर देता है और एक विदेशी सुगंध प्राप्त कर लेता है। लेकिन ऐसे सहयोगी उत्पाद कॉन्यैक, वाइन और व्हिस्की के भंडारण के लिए एकदम सही हैं, क्योंकि वे आपको मादक पेय में नई सुगंध और रंगों की खोज करने की अनुमति देते हैं।

यदि आप कोई नया शिल्प सीखने का निर्णय लेते हैं तो ज्ञान के अतिरिक्त आपको उपकरणों की भी आवश्यकता होगी।

औजार

इनके बिना गुरु बिना हाथों के समान है। आज, उपकरण किसी भी दुकान पर खरीदे जा सकते हैं, लेकिन कई कूपर्स, पुराने दिनों की तरह, उन्हें स्वयं बनाना पसंद करते हैं ताकि वे दस्ताने की तरह फिट हो जाएं। हम इस बात पर चर्चा नहीं करेंगे कि कौन सा विकल्प चुना जाना चाहिए; यह प्रत्येक मास्टर के लिए एक व्यक्तिगत मामला है और यह उसके कौशल, खाली समय की मात्रा और उसकी अपनी प्राथमिकताओं पर निर्भर करता है। हम आपको बताएंगे कि आरंभ करने के लिए आपको किस चीज़ की आवश्यकता होगी।

1. बढ़ईगीरी कार्यक्षेत्र. सुनिश्चित करें कि यह एक वाइस और टूलबॉक्स से सुसज्जित है, और आपकी ऊंचाई के लिए उपयुक्त है।
2. योजक. यह एक डबल चाकू वाला एक विमान है और इसका उपयोग लकड़ी प्रसंस्करण को खत्म करने के लिए किया जाता है।
3. किनारों की योजना बनाने के लिए उपकरण.
4. मशीन गेट या चेन टाई. रिवेट्स को कसने के लिए उपयोगी।
5. विमान, खुरचनी.
6. फ्रेम को असेंबल करने के लिए क्लैंप।
7. सुबह।
8. ऊँची एड़ी के जूते।
9. कूपर का ब्रैकेट.
10. स्वयं के पैटर्न और टेम्पलेट।

कूपरेज उत्पाद तख्तों से बनाए जाते हैं जिन्हें स्टेव्स या फ्रेट्स कहा जाता है। उनका आकार भविष्य के उत्पाद के मापदंडों को निर्धारित करेगा। कार्य की जटिलता वांछित परिणाम और चुनी गई लकड़ी पर निर्भर करेगी।

एक और महत्वपूर्ण बिंदु घेरा के लिए सामग्री का चुनाव है, जो झल्लाहट को कस देगा ताकि बैरल टूट न जाए और रिसाव न हो। आपके पास दो विकल्प हैं: धातु और लकड़ी। पहला मजबूत है और उसके साथ काम करना आसान है, लेकिन लकड़ी आपको समान परिणाम प्राप्त करने और बैरल को और भी सुंदर बनाने की अनुमति देती है, खासकर यदि आप इसे सही ढंग से चुनते हैं। सामग्री का चुनाव भी आपका है.

एक बार जब सभी उपकरण तैयार हो जाएं और सामग्री का चयन और खरीद कर ली जाए, तो अपना पहला बैरल बनाना शुरू करने का समय आ गया है। आप घर और वर्कशॉप दोनों जगह काम कर सकते हैं। बस यह सुनिश्चित करें कि कमरा विशाल हो और आपके लिए कचरा इकट्ठा करना आसान और सुविधाजनक हो।

कार्य प्रगति

आइए बैरल का आकार तय करके शुरुआत करें। न केवल आपकी व्यक्तिगत प्राथमिकताएँ महत्वपूर्ण हैं, बल्कि व्यावहारिक विचार भी महत्वपूर्ण हैं।

• बैरल का पारंपरिक आकार खांचेदार होता है (जिसकी दीवारें परवलय में घुमावदार होती हैं)। इसका उपयोग करना आसान है, लेकिन शुरुआती लोगों के लिए इसकी निर्माण प्रक्रिया कठिन है।
• एक बेलनाकार बैरल बनाना आसान है, लेकिन उपयोग करना अधिक कठिन है। सबसे पहले, निरंतर व्यास के हुप्स के साथ रिवेट्स को जोड़ना मुश्किल होता है, और दूसरी बात, जब लकड़ी सूख जाती है, तो वे फ्रेट्स को पकड़ नहीं पाएंगे। नतीजतन, ऐसे बैरल का उपयोग शायद ही कभी किया जाता है।
• शंकु आकार स्वर्णिम मध्य है - उनका उपयोग करना आसान है और उत्पादन के लिए उनकी उचित आवश्यकताएं हैं। ऐसे उत्पाद के उदाहरण का उपयोग करते हुए, अर्थात् अचार के लिए एक टब, हम निर्देशों का विश्लेषण करेंगे।

चरणों में एक बैरल बनाना

चरण 1: रिक्त स्थान.

आपको टब के सभी घटकों को तैयार और संसाधित करना होगा। आइए क्रम से चलें.

1. रिवेट्स। आपके कार्य की सफलता उनकी गुणवत्ता पर निर्भर करती है। इन्हें आमतौर पर कटे हुए पेड़ से कुल्हाड़ी से काटा जाता है, आमतौर पर इसके निचले हिस्से से। कार्य प्रक्रिया लगभग समान है और लकड़ी के आधार पर थोड़ी भिन्न होती है। ओक सबसे अधिक इस्तेमाल की जाने वाली लकड़ी है, लेकिन ऊपर हमने जो चर्चा की है उसके आधार पर आप एक अलग लकड़ी चुन सकते हैं।

तो चलिए चुभाना शुरू करते हैं. यह सिंगल-पंक्ति या डबल-पंक्ति हो सकता है। पहला प्रकार पतले ब्लॉकों के लिए उपयुक्त है, दूसरा - अधिक विशाल ब्लॉकों के लिए। दोनों मामलों में चरण समान हैं: रिज को आधे में विभाजित करना आवश्यक है ताकि रेखा उसके मध्य से होकर गुजरे, फिर प्रत्येक परिणामी ब्लॉक को समान भागों में विभाजित करें, फिर क्वार्टर को फिर से विभाजित करें। परिणाम आठ रिक्त स्थान होना चाहिए। पतले लट्ठों के लिए यह पर्याप्त है, और आप अगले चरण पर आगे बढ़ सकते हैं। यदि आप बड़े डेक के साथ काम कर रहे हैं, तो आपको डबल-पंक्ति पंचिंग का सहारा लेना होगा। ऐसा करने के लिए, आठ टुकड़ों में से प्रत्येक को वार्षिक रिंग के साथ आधे में विभाजित करें। परिणामी लॉग को कूपर्स द्वारा gnatinniki कहा जाता है। उनमें से प्रत्येक को रेडियल दिशा में विभाजित किया जाना चाहिए, छोटे से 1-2 टुकड़े बनते हैं, और बड़े से 3-5 टुकड़े बनते हैं। इसके बाद, जो कुछ बचा है वह परिणामी रिक्त स्थान तैयार करना है: पच्चर के आकार के उभार और सैपवुड को हटा दें, और फिर उन्हें सुखा लें। यह प्राकृतिक रूप से किया जा सकता है, ऐसी स्थिति में लकड़ी के आधार पर प्रक्रिया में लगभग तीन महीने लगेंगे, या विशेष उपकरण का उपयोग करके सुखाने में तेजी लाई जा सकती है।

रिक्त स्थान पूरी तरह से सूखने के बाद, उनका उपयोग रिवेट्स बनाने के लिए किया जा सकता है। ऐसा करने के लिए, आपको टेम्प्लेट और पैटर्न की आवश्यकता होगी, जिन्हें आप उत्पाद के मापदंडों के अनुसार स्वयं बना सकते हैं।

• वर्कपीस को चिह्नित करें;
• बाहरी सतह को कुल्हाड़ी से गोल और मोड़ें;
• इसे सीधे हल से संसाधित करें, एक हवाई जहाज़ भी काम करेगा;
• फ़िलेट या हंपबैक स्टेपल के साथ आंतरिक भाग की योजना बनाएं;
• झल्लाहट के किनारों को कुल्हाड़ी से काटें;
• एक योजक का उपयोग करके, सभी सतहों को समतल करें।

परिणाम इस तरह दिखना चाहिए:

कितने रिवेट्स की आवश्यकता होगी? चलिए गणित करते हैं. सबसे पहले आपको टब की सबसे बड़ी परिधि ढूंढनी होगी। ऐसा करने के लिए, चौड़े आधार के व्यास को 3.14 (संख्या 𝝅) से गुणा करना होगा। इससे आपको सभी रिवेट्स की चौड़ाई का योग मिल जाएगा। लेकिन वे हमेशा एक जैसे नहीं बनते! प्रत्येक को मापने में समय बर्बाद करने से बचने के लिए, हम चौड़ाई के योग के बराबर एक सपाट सतह पर एक सीधा खंड अलग रखने और उस पर रिवेट्स बिछाने की सलाह देते हैं जब तक कि यह पूरी तरह से भर न जाए।

2. हुप्स. हम सबसे सरल विकल्प पर विचार करेंगे, जिसके लिए हमें हॉट-रोल्ड स्टील स्ट्रिप की आवश्यकता होगी। हम निम्नलिखित योजना के अनुसार काम करते हैं:

1. हम टेप की आवश्यक लंबाई मापते हैं। हम घेरा के स्थान पर टब की परिधि की गणना करते हैं, पट्टी की चौड़ाई दोगुनी जोड़ते हैं।
2. हम पट्टी को एक रिंग में मोड़ते हैं, सिरे ओवरलैप होते हैं। इसके लिए आप हथौड़े का इस्तेमाल कर सकते हैं. हम दो छेद 4-5 मिमी बनाते हैं, रिवेट्स स्थापित करते हैं।
3. हथौड़े के वार से घेरा के एक किनारे को अंदर से भड़काएं।

हम जो छोटा बैरल बना रहे हैं, उसके लिए इनमें से दो हुप्स पर्याप्त हैं।

चरण 2: असेंबली। जब सभी टुकड़े इकट्ठे हो जाते हैं, तो उन्हें एक साथ जोड़ना ही शेष रह जाता है। किसी अनुभवी पेशेवर के लिए इस प्रक्रिया में कुछ मिनट लग सकते हैं, लेकिन आपको इसमें अधिक समय लग सकता है। प्रक्रिया निम्नलिखित है:

1. एक छोटा सा घेरा लें और उसमें समान दूरी पर तीन कीलक लगाएँ। हमें एक तिपाई मिलती है, जिसे हम ऊर्ध्वाधर स्थिति में रखते हैं।
2. हम बचे हुए फ्रेट को एक-एक करके डालते हैं, जिससे रिवेट्स के बीच की जगह भर जाती है।
3. हम एक एड़ी और एक हथौड़ा लेते हैं, और उनकी मदद से हम छोटे घेरे को दबाते हैं ताकि यह सभी हिस्सों को सुरक्षित रूप से ठीक कर सके।
4. हम निचला घेरा डालते हैं और इसे उसी तरह नीचे करते हैं।
5. थिकनेसनर का उपयोग करके, हम सिरों पर एक रेखा खींचते हैं और उसके साथ फाइल करते हैं।
6. हम फ्रेम के अंदर की अनियमितताओं को दूर करते हैं। स्टेपलर से ऐसा करना आसान है।
7. हम एक हंपबैक विमान के साथ सिरों को संसाधित करते हैं।
8. हम फ्रेम के अंदर के चैम्बर को सिरों से हटाते हैं। एक सीधा हल इसमें आपकी मदद करेगा।
9. सुबह के जिग का उपयोग करके, हमने एक नाली काट दी जिसमें नीचे डाला जाएगा।

चरण 3: नीचे स्थापित करना. इस भाग के लिए, सबसे चौड़े और मोटे रिक्त स्थान उपयोगी होंगे, क्योंकि इसमें कम जोड़ होंगे। प्रक्रिया इस प्रकार होगी:

1. हम बोर्डों के किनारों को फ्यूज करते हैं, इकट्ठा करते हैं और उन्हें कार्यक्षेत्र पर जोड़ते हैं।
2. तल की त्रिज्या ज्ञात कीजिए। ऐसा करने के लिए, हम कम्पास के पैरों को खांचे में रखते हैं और एक समाधान चुनते हैं जो परिधि को 6 भागों में विभाजित करता है।
3. इसका उपयोग करके हम संयुक्त तख्तों पर एक वृत्त बनाते हैं।
4. सर्कल के भीतर हम स्टड स्थापित करने के लिए निशान बनाते हैं।
5. हम बोर्डों को छोड़ते हैं और चिह्नित स्थानों पर छेद करते हैं और पिन डालते हैं।
6. हम तख्तों को पिनों पर यथासंभव कसकर जोड़ते हैं।
7. हम दोनों तरफ नीचे की योजना बनाते हैं।
8. केंद्र से समान त्रिज्या का एक वृत्त बनाएं।
9. हमने एक गोलाकार आरी से नीचे से काट दिया, और सर्कल के बाहर एक मार्जिन छोड़ दिया।
10. हम सीधे हल से दोनों तरफ से चम्फर हटाते हैं।
11. हम रिवेट्स के बन्धन को ढीला करते हैं, टब को पलट देते हैं, तली डालते हैं और बड़े घेरे को फिर से भर देते हैं।

इस स्तर पर, हमारा बैरल लगभग तैयार है - जो कुछ बचा है वह है लीक की जाँच करना, एक ढक्कन और एक घेरा बनाना। ये कार्य कठिन नहीं हैं, इसलिए हम इस लेख में उनका वर्णन नहीं करेंगे।

बस, आपका पहला बैरल सर्दियों के लिए सब्जियों का अचार बनाने के लिए तैयार है।

लकड़ी के बैरल एक विशिष्ट उत्पाद हैं। लेकिन इसकी एक निश्चित उच्च और, सबसे महत्वपूर्ण बात, स्थिर मांग है। इस सेगमेंट में प्रतिस्पर्धा बहुत कम है. इसलिए, कूपर के उत्पादों का उत्पादन आपके स्वयं के आशाजनक व्यवसाय के लिए एक उत्कृष्ट विचार हो सकता है, जिसमें बड़े निवेश की आवश्यकता नहीं होती है।

बेशक, 100-200 साल पहले, लकड़ी के बैरल अब की तुलना में अधिक व्यापक रूप से उपयोग किए जाते थे। आजकल, इनका उपयोग मुख्य रूप से वाइन और अन्य मादक पेय पदार्थों (उदाहरण के लिए, व्हिस्की या कॉन्यैक) के भंडारण के लिए और विभिन्न अचारों के लिए (उदाहरण के लिए, सॉकरक्राट के लिए, टमाटर और खीरे का अचार बनाने, सूखने से पहले मांस को भिगोने आदि) के लिए किया जाता है। नवीनतम रुझानों में से एक आंतरिक सजावट के लिए क्लासिक लकड़ी के बैरल का उपयोग है। पहले, ऐसे बैरल का उपयोग स्नान के लिए किया जाता था। अब उन्हें देश के घरों, स्नानघरों, शिकार लॉज आदि के लिए कुछ संशोधनों के साथ बाथटब या शॉवर केबिन के रूप में ऑर्डर किया जाता है।

लकड़ी के बैरल जैसे बहुमुखी उपयोगी उत्पादों पर व्यवसाय शुरू करने के लिए क्या आवश्यक है?

ऐसे विशिष्ट उत्पादों की श्रृंखला, विचित्र रूप से पर्याप्त है, बहुत व्यापक है, लेकिन सबसे व्यापक वाइन सेलर में उपयोग किए जाने वाले ओक बैरल और नमकीन उत्पादों के लिए विभिन्न क्षमताओं के बैरल हैं। सहयोग उत्पादों का अपना स्वयं का उत्पादन खोलने के लिए, एक उपयुक्त कार्यशाला क्षेत्र, साथ ही आवश्यक कच्चे माल का होना पर्याप्त है। संभवतः किसी एक के साथ कोई कठिनाई नहीं होगी।

मुख्य बात यह है कि आप उत्पादन प्रक्रिया की सभी जटिलताओं को जानते हैं और लकड़ी के बैरल स्वयं बनाने का काफी अनुभव रखते हैं। सहयोग, एक नियम के रूप में, उन मास्टर्स से सीखा जाता है जो शुल्क के लिए प्रशिक्षुओं को लेने के लिए सहमत होते हैं। कुछ उद्यम ऐसे भी हैं जहां ऐसे उत्पाद निर्मित किए जाते हैं और जहां नए श्रमिकों को प्रशिक्षित किया जाता है। विशेषज्ञों का मानना ​​है कि आप किसी अनुभवी कारीगर की देखरेख में कई दर्जन स्वतंत्र रूप से इकट्ठे किए गए उत्पादों के बाद ही बिक्री के लिए बैरल बनाना शुरू कर सकते हैं। कुछ अनुभव और ज्ञान प्राप्त करने के बाद, आप अपनी कार्यशाला खोल सकते हैं।

उपकरण।

आपको जिन आवश्यक सामग्रियों की आवश्यकता होगी वे हैं लकड़ी, धातु के हुप्स और विशेष मशीनें। सबसे अधिक संभावना है, आपकी कार्यशाला में काम करने के लिए अनुभवी कूपर्स को ढूंढना आसान नहीं होगा, और आपको नए लोगों को काम पर रखना होगा और उन्हें इस शिल्प की पेचीदगियों को स्वयं सिखाना होगा।

सबसे महंगी खरीद धातु के साथ काम करने के लिए विशेष लकड़ी की मशीनें और मशीनें हैं। लकड़ी को काटना और समतल करना होगा, जिसका मतलब है कि आपको काटने और जोड़ने वाली मशीनों की आवश्यकता होगी। हालाँकि, यहां भी आप पहले पैसे बचा सकते हैं और (छोटी उत्पादन मात्रा के लिए) एक हाथ से चलने वाली गोलाकार आरी और एक इलेक्ट्रिक प्लेन का उपयोग कर सकते हैं। धातु को बिजली की लोहे की कैंची से पट्टियों में काटना होगा। बेशक, एक विशेष रूप से निर्दिष्ट कमरे में सभी आवश्यक उपकरणों के एक सेट के साथ एक छोटी कार्यशाला को सुसज्जित करना सबसे अच्छा है।

उपरोक्त के अलावा, आपको निश्चित रूप से आवश्यकता होगी: हथौड़े, छेनी, हाथ जोड़ने वाले उपकरण, विमान और हैकसॉ। इनमें से लगभग सभी न केवल गांवों में, बल्कि शहरी अपार्टमेंटों में भी उत्साही मालिकों से पाए जा सकते हैं। वैसे, जो लोग शहर में रहते हैं, उनके लिए आप एक साधारण गैरेज में लकड़ी के बैरल बनाने का व्यवसाय आयोजित कर सकते हैं।

उत्पादन प्रौद्योगिकी।

ओक बैरल उन तख्तों से बनाए जाते हैं जो लॉगिंग कंपनियों से खरीदे जाते हैं। बैरल उत्पादन प्रक्रिया स्वयं बोर्डों की योजना बनाने से शुरू होती है, जिससे उन्हें आवश्यक रूप और आकार मिलता है, जिसके परिणामस्वरूप तथाकथित रिवेट्स बनते हैं। सीढ़ियाँ एक स्पष्ट बनावट वाले छोटे आयताकार तख्ते हैं। वे एक निश्चित प्रकार की लकड़ी से तैयार किए जाते हैं (जो भविष्य के उत्पाद के उद्देश्य पर निर्भर करता है)। यह रिवेट्स से है कि, शब्द के शाब्दिक अर्थ में, एक लकड़ी का बैरल, टब या समान प्रकार का कोई अन्य लकड़ी का उत्पाद इकट्ठा किया जाता है। इन लकड़ी के तख्तों को धातु के हुप्स का उपयोग करके एक दूसरे से कसकर जोड़ा जाता है। उच्चतम गुणवत्ता वाले बैरल के लिए, जिनकी सेवा जीवन सबसे लंबी है, सीढ़ियों को कई महीनों तक एक खुली जगह में एक छतरी के नीचे सावधानीपूर्वक सुखाया जाता है। कूपर के उत्पाद बनाने की पूरी प्रक्रिया, जैसा कि कई सदियों पहले होती थी, पूरी तरह से हाथ से की जाती है।

सूखे डंडों को एक विशेष भाप कमरे में भेजा जाता है, जहां उन्हें भाप का उपयोग करके गर्म और गीला किया जाता है, जिसके परिणामस्वरूप लकड़ी अधिक लचीली हो जाती है और टूटने के जोखिम के बिना विभिन्न आकार में बनाई जा सकती है। जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, एक लकड़ी का बैरल हुप्स के साथ रिवेट्स को बन्धन करके बनाया जाता है, और सबसे पहले हुप्स केवल एक तरफ से जुड़े होते हैं, उत्पाद को थोड़ा कसते हैं। एक तरफ से बंधे इस तरह के रिक्त स्थान को "गुलाब" कहा जाता है। तख्तों को सावधानी से एक साथ जोड़ा जाता है, और उत्पाद को वांछित आकार दिया जाता है (कई दर्जन विभिन्न प्रकार के आकार होते हैं)। नीचे और, यदि आवश्यक हो, ढक्कन डाला जाता है।

प्रारंभिक कार्य पूरा करने के बाद, ओक बैरल को 30-50 मिनट के लिए खुली आग पर पकाया जाता है। ऐसा करने के लिए, सहयोग में विशेष आग जलाई जाती है, जिस पर ऊपर और नीचे के बिना बैरल बॉडी को शीर्ष पर रखा जाता है। तैयार उत्पाद की गुणवत्ता के लिए यह चरण बहुत महत्वपूर्ण है। विशेषज्ञ जानते हैं कि उदाहरण के लिए, कॉन्यैक या वाइन के लिए बैरल की फायरिंग की डिग्री पेय के स्वाद को बहुत प्रभावित करती है।

एक अच्छा लकड़ी का बैरल पूरी तरह से सील होना चाहिए। कई शताब्दियों पहले की तरह, ओक बैरल के तल के साथ जंक्शन पर सीम को कसने के लिए, आधुनिक कारीगर साधारण आटे का उपयोग करते हैं। आटा और पानी को एक निश्चित अनुपात में पतला किया जाता है, जो तैयार उत्पादों की पूरी सीलिंग सुनिश्चित करता है। सूखी ईख की पत्तियों का उपयोग तली में छेदों को सील करने के लिए किया जाता है। सीमों को संसाधित करने के बाद, ओक बैरल उत्पादन के अंतिम चरण से गुजरते हैं। बैरल की आंतरिक सतह को एक विशेष मशीन पर चालू किया जाता है। कूपर अस्थायी हुप्स को हटाता है, स्थायी हुप्स जोड़ता है और कवर स्थापित करता है। तैयार लकड़ी के बैरल को रेत से भरा, पॉलिश किया जाता है और विशेष यौगिकों से उपचारित किया जाता है, और फिर एक अनिवार्य रिसाव परीक्षण प्रक्रिया से गुज़रता है। ऐसा करने के लिए, तरल को बैरल में डाला जाता है। फिर उत्पाद का परीक्षण एक विशेष उपकरण पर किया जाता है जो इसे अपनी पूरी ताकत से हिलाता है। यदि परीक्षण के बाद लकड़ी का बैरल लीक नहीं होता है, तो यह बिक्री के लिए तैयार है।

कुछ निर्माता एक विशेष लेजर का उपयोग करके अपने उत्पादों की ब्रांडिंग के लिए अतिरिक्त सेवाएं प्रदान करते हैं, जो लकड़ी पर शिलालेख और चित्र (उदाहरण के लिए, लोगो) लागू करता है।

प्रतिष्ठा।

बेशक, यदि आप अपनी प्रतिष्ठा की परवाह करते हैं और बड़ी संख्या में ग्राहकों पर भरोसा करते हैं, तो सभी उत्पाद GOST के अनुसार उच्च गुणवत्ता वाली लकड़ी की प्रजातियों से बनाए जाने चाहिए। उत्पादन में जाने से पहले, सामग्री सावधानीपूर्वक चयन और नियंत्रण से गुजरती है।

बिक्री बाज़ार.

ऐसे उत्पादों के मुख्य खरीदार हमारे देश और विदेश में मादक और गैर-अल्कोहल पेय के निर्माता, डिब्बाबंद खाद्य पदार्थों, अचार और मसालेदार सब्जियों आदि के उत्पादकों के साथ-साथ व्यक्ति भी हैं।

इंटरनेट पर एक वेबसाइट के बारे में मत भूलिए जो आपके बैरल के नमूने और उनके लिए कीमतें प्रदर्शित करेगी (स्वाभाविक रूप से, भविष्य के खर्चों की सूची में ऐसी वेबसाइट को बढ़ावा देने के लिए धन भी शामिल होना चाहिए)। इसके बाद, व्यवसाय को फिर से अपने पैरों पर खड़ा करने के बाद, विभिन्न आकारों और आकृतियों के लकड़ी के बैरल बेचने वाली एक छोटी सी दुकान खोलना संभव होगा।

प्रारंभिक चरण में उत्पादन.
सबसे पहले, उत्पादन गैरेज में किया जा सकता है, और समय के साथ, जैसे-जैसे मुनाफा उपलब्ध होता है, एक उपयुक्त कार्यशाला खरीदी जा सकती है। आपको इस विषय पर साहित्य का अध्ययन करने की आवश्यकता है - कौन से लकड़ी के बैरल इस या उस उत्पाद के लिए सबसे उपयुक्त हैं।

श्रेणी।

अच्छी वाइन और कॉन्यैक के पारखी और पारखी वाइन उत्पादों को केवल ओक बैरल में तैयार करना और संग्रहीत करना पसंद करते हैं। ओक के गुण वाइन के चरित्र को उजागर करते हैं, और किसी तरह से इसे ख़त्म नहीं करते हैं। इस सामग्री से बने बैरल कॉन्यैक के उत्पादन में भी महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। ओक के लिए धन्यवाद, यह पेय वेनिला सुगंध के साथ एक विशेष स्वाद प्राप्त करता है। उनके निर्माण के बारे में एक वीडियो देखें:

लिंडेन टब गोभी का अचार बनाने के लिए अधिक उपयुक्त हैं; वे शहद के भंडारण और परिवहन के लिए अच्छे हैं। इनमें कैंडिड बेरीज भी बहुत लंबे समय तक संग्रहीत रहती हैं।

और स्नान और सौना के लिए आप देवदार बैरल की पेशकश कर सकते हैं। देवदार के बैरल अपने औषधीय गुणों के कारण अमूल्य हैं। वे बहुत टिकाऊ होते हैं और सटीक विनिर्माण तकनीक के साथ, लंबे समय तक चल सकते हैं। मुख्य बात यह है कि लकड़ी के बैरल बनाते समय लकड़ी को प्राकृतिक परिस्थितियों में सुखाने के बारे में बहुत सावधानी बरतनी जरूरी है। यदि इनका उत्पादन कच्चे माल से किया जाएगा तो इससे उत्पादित उत्पादों की गुणवत्ता पर काफी असर पड़ेगा, जिससे निर्माता की प्रतिष्ठा पर बुरा असर पड़ेगा। और बैरल बनाने की अंतिम प्रक्रिया में रोगाणुओं को नष्ट करने और लकड़ी की सुगंध बढ़ाने के लिए इसे उबलते पानी से उपचारित करना चाहिए। ऐसा करने के लिए, बैरल के नीचे गर्म पत्थर रखें, फिर उन पर उबलता पानी डालें और तुरंत ढक्कन बंद कर दें ताकि परिणामी भाप न निकले। भाप निकलना बंद होने के बाद, ढक्कन हटा दें और बैरल को पानी से धो लें। एक मजबूत, सुगंधित उत्पाद बिक्री के लिए तैयार है और उसे जल्दी ही अपना खरीदार मिल जाएगा।

वित्तीय भाग.

बैरल और अन्य सहकारी उत्पादों के उत्पादन के लिए एक व्यवसाय को व्यवस्थित करने के लिए, आपको लगभग 50-250 हजार रूबल (उपकरण और कार्यशाला के लिए उपयुक्त परिसर की उपलब्धता के आधार पर) की आवश्यकता होगी। ऐसे उत्पादों की मांग और इस सेगमेंट में कम प्रतिस्पर्धा के कारण पेबैक अवधि 2-3 महीने होने का अनुमान है।
संपर्क:

पता: तोवरनया, 57-वी, 121135, मॉस्को,

फ़ोन: +7 971-129-61-42, ईमेल: [ईमेल सुरक्षित]

कमरे के डिज़ाइन के लिए असाधारण दृष्टिकोण वांछित प्रभाव प्राप्त करने में मदद करेगा, जिसमें भारी बाथटब को शॉवर क्षेत्र से बदलना भी शामिल है। एक ग्लास शॉवर दरवाज़ा आपको कोने को स्वाद से सजाने की अनुमति देगा। यह …

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इसके अलावा, यह मनोवैज्ञानिक-भावनात्मक और विशुद्ध रूप से शारीरिक दोनों पहलुओं में आवश्यक है। फ़ॉन्ट बहुक्रियाशील है. इसे केवल पवित्रता का निवास नहीं माना जाना चाहिए। निर्माण के आकार और सामग्री के बावजूद, वैन…

प्रारंभिक पूंजी - 150 हजार रूबल।
प्रति माह लाभ - 100 हजार रूबल।
पेबैक अवधि - 2 महीने।

प्राचीन और प्रतीत होता है कि पूरी तरह से भूले हुए शिल्प को पुनर्जीवित किया जा रहा है, कभी-कभी उत्साही लोगों को उनके साहस और दृढ़ता के लिए काफी लाभ मिलता है। ऐसे भूले हुए शिल्पों में सहयोग शामिल है - बैरल, बाल्टियाँ, कुंड, लकड़ी की बाल्टियाँ बनाने की कला - सामान्य तौर पर, वे सभी कंटेनर जो हमारे पूर्वजों द्वारा उपयोग किए जाते थे।

आपका अपना व्यवसाय: ओक बैरल का निर्माण

पर्यावरण की दृष्टि से बिल्कुल स्वच्छ, कोई रसायन नहीं, कोई वेल्डिंग नहीं - परोपकारी प्रकृति ने पहले से ही वह सब कुछ प्रदान कर दिया है जो ओक बैरल बनाने के लिए आवश्यक है! उत्पादन को व्यवस्थित करना समझ में आता है जहां कच्चे माल हैं - ओक, जो कम से कम सौ वर्षों से बढ़ रहा है, हालांकि, बैरल एस्पेन या एल्डर हो सकते हैं - हालांकि उनमें उम्र बढ़ने वाली शराब के लिए उपयुक्त ओक बैरल का निर्माण अधिक लाभदायक है।

और आवश्यक उपकरणों के दृष्टिकोण से, यह इतना महंगा नहीं है - हम निरंतर उत्पादन के बारे में बात कर रहे हैं, न कि एक भी हस्तशिल्प उद्योग के बारे में (हालांकि, इसमें भी आपको अच्छी आय प्रदान करने की पूरी संभावना है)।

हमारे देश में ऐसे उत्पादों की मांग हमेशा बनी रहती है। यदि आपको इस प्रकार की गतिविधि पसंद है, तो आप सबसे पहले कूपर (बैरल मेकर) बनने में अपना हाथ आज़मा सकते हैं। उद्यम में प्रशिक्षण 3 महीने तक चलता है और इस दौरान आप "ए" से "जेड" तक उत्पादन तकनीक में महारत हासिल कर लेंगे। हालाँकि, अनुभवी कूपर्स को काम पर रखना, एक कमरा किराए पर लेना, काम के लिए उपकरण और सामग्री खरीदना (ओक 350 डॉलर प्रति क्यूबिक मीटर या एस्पेन आधी कीमत पर) और अपना खुद का उत्पादन शुरू करना अधिक लाभदायक है।

बैरल बनाने के लिए उपकरण

हाइड्रोलिक वेज - ओक लॉग को रिक्त स्थान में विभाजित करने के लिए।
बैंड देखा।

एकत्रित बैरलों को विपणन योग्य रूप देने के लिए उनके अंतिम प्रसंस्करण के लिए एक विशेष मशीन (हालाँकि, इस मामले में हाथ से पकड़ी जाने वाली पीसने वाली मशीनों से काम चलाना काफी संभव है)।
हुप्स बनाने के लिए रोलर्स.

दूसरे घेरा के लिए बैरल को असेंबल करने के लिए भाप जनरेटर।

यह, शायद, एक बैरल बनाने के लिए सभी उपकरण हैं - इसकी कीमत 5-6 हजार डॉलर है।

एक उपयुक्त कमरा किसी भी औद्योगिक क्षेत्र में, या अनुकूलित आउटबिल्डिंग में स्थित हो सकता है, केवल ध्यान देने योग्य बात यह है कि बैरल बनाने के लिए रिक्त स्थान को 5-8 महीने तक सुखाया जाना चाहिए - इससे उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादों का उत्पादन संभव हो सकेगा। , कृपया ध्यान दें कि सुखाने को सुखाने वाले उपकरणों के उपयोग के बिना प्राकृतिक परिस्थितियों में होना चाहिए - नमी के तेजी से "निर्वहन" से बोर्डों में विकृति आ जाएगी और सामग्री आगे के काम के लिए अनुपयुक्त हो जाएगी।

आइए काम शुरू करें

एल्डर या एस्पेन से बना एक टब या टब लगभग 30 मिनट में बिना किसी समस्या के इकट्ठा किया जा सकता है, और इसमें लगभग 500 रूबल का लाभ होता है। बेशक, बैरल के साथ यह अधिक जटिल है। बैरल के लिए केवल ओक सामग्री का उपयोग किया जाता है, और इसे "पुराने जमाने" में विशेष प्रसंस्करण की आवश्यकता होती है।

ओक बैरल बनाने में मुख्य समस्या पारंपरिक तकनीक का पालन करना है। सबसे पहले, बैरल को अर्धवृत्त में एक साथ खींचा जाता है और भाप लेने के लिए भेजा जाता है। इसके बाद, सामग्री नरम हो जाती है और हुप्स के साथ मोड़कर बांधा जा सकता है। फिर बैरल को सील करने के लिए फायरिंग चरण से गुजरना पड़ता है, और इसके लिए काफी अनुभव और कौशल की आवश्यकता होती है।

तैयार बैरल वाइन और वोदका उद्यमों को कम से कम 160 डॉलर प्रति बैरल पर भेजे जाते हैं। और वे ऐसे उत्पाद खुदरा नहीं, बल्कि बड़े थोक में खरीदते हैं। एक छोटा उत्पादन, जो प्रति माह लगभग सौ बैरल और कुछ सौ टब का उत्पादन करता है, अपने मालिक को प्रति माह $6,000 से $8,000 तक शुद्ध लाभ दिला सकता है।

अभ्यास से पता चलता है कि बैरल के उत्पादन में 200% की लाभप्रदता है, और उत्पादन के लिए भुगतान की अवधि 2 महीने से 1 वर्ष तक है। इसलिए, इस प्राचीन शिल्प में निवेश करना आर्थिक रूप से पूरी तरह से उचित है, खासकर जब से ओक बैरल के निर्माताओं के बीच कोई तीव्र प्रतिस्पर्धा नहीं है, और इस तथ्य के बावजूद कि बाजार में लगातार इस उत्पाद की कमी का सामना करना पड़ रहा है!

अपने हाथों से लकड़ी का बैरल बनाने से आप न केवल पैसे बचा सकेंगे, बल्कि उच्च गुणवत्ता वाला सुरुचिपूर्ण उत्पाद भी प्राप्त कर सकेंगे। हमारे पूर्वजों द्वारा लकड़ी के बैरल का उपयोग अचार बनाने, मादक पेय बनाने और पानी भंडारण के लिए किया जाता था, जो उनकी बहुमुखी प्रतिभा को साबित करता था। इसलिए, उनका आज भी सफलतापूर्वक उपयोग किया जाता है। लकड़ी का बैरल कैसे बनाएं ताकि वह टिकाऊ हो और लीक न हो? घर पर बैरल बनाने के लिए किन उपकरणों और कौशल की आवश्यकता होती है?

यदि आप अपने लक्ष्य को प्राप्त करने के लिए दृढ़ हैं और डरते नहीं हैं कि आपको उत्पाद को वांछित स्थिति में संशोधित करना होगा, तो आप अपने सपने को साकार कर सकते हैं और स्वयं एक लकड़ी का बैरल बना सकते हैं। सहयोग एक कठिन पेशा है जो पिछली शताब्दियों से हमारे पास आया है। आज इस शिल्प के कुछ ही स्वामी हैं, और बैरल के निर्माण में उच्च योग्य विशेषज्ञ भी कम हैं, इसलिए मुफ्त बिक्री पर बैरल दुर्लभ हैं, और हर कोई उत्पाद की लागत वहन नहीं कर सकता है।

औजार

अपना पहला बैरल या छोटा बैरल बनाने के लिए, आपको एक जगह, उपकरण और उपयुक्त सामग्री तैयार करनी होगी जिसमें काम करना सुविधाजनक हो। अपने हाथों से बैरल बनाने के लिए आवश्यक बढ़ईगीरी किट के अलावा, आपको कूपर के उपकरण खरीदने होंगे:

• बैरल के उत्पादन के लिए अनुकूलित एक बढ़ईगीरी कार्यक्षेत्र;
• लंबा योजक और गोलाकार हंपबैक विमान;
• बोर्डों पर किनारों की योजना बनाने के लिए एक उपकरण, जिसमें से एक बैरल इकट्ठा किया जाएगा;
• रिवेट्स कसने के लिए उपकरण (पोस्ट गेट, चेन टाई और फ्रेम गेट मशीन);
• प्रधान, हल, प्रधान;
• हमारे अपने उत्पादन के टेम्पलेट और पैटर्न;
• लकड़ी, धातु से बने क्लैंप (बैरल के फ्रेम को इकट्ठा करने के लिए);
• सुबह की चटाई - एक उपकरण जो आपको सुबह की नाली को काटने की अनुमति देता है जिसमें निचला भाग डाला जाता है।

आपको यह समझने की आवश्यकता है कि इन उपकरणों, लकड़ी और उपकरणों को बाजार से खरीदना काफी कठिन है, क्योंकि लगभग सभी कूपर अपनी ऊंचाई को ध्यान में रखते हुए मशीनें और लेआउट स्वयं बनाते हैं। यह परीक्षण और त्रुटि द्वारा किया जाता है, कोई निर्देश मदद नहीं करेगा।

आपको क्या जानने की आवश्यकता है

सहयोग उत्पादों के बीच मुख्य अंतर पूर्व-तैयार लकड़ी के बोर्ड (रिवेट) से उनकी असेंबली है। बैरल का आकार और आकार पूरी तरह से पहले से तैयार बोर्डों पर निर्भर करता है, जिसका विन्यास कूपर द्वारा निर्धारित किया जाता है। और लकड़ी के बैरल की प्रारंभिक गुणवत्ता पूरी तरह से चुनी गई लकड़ी पर निर्भर करती है। इस कारण से, एक गुरु के लिए उपकरण पर पूरी तरह से महारत हासिल करना पर्याप्त नहीं है। आपको प्रत्येक प्रकार की लकड़ी की बारीकियों को जानना होगा जिससे लकड़ी के उत्पाद बनाए जाएंगे।

एक अनुभवी कारीगर ओक ब्लैंक से शहद के लिए बैरल नहीं बनाएगा, क्योंकि वह जानता है कि ऐसे कंटेनर में शहद जल्दी से पूरी तरह से अलग सुगंध प्राप्त कर लेगा और काला हो जाएगा। लेकिन पुरानी वाइन और कॉन्यैक के लिए ओक बैरल का प्रतिस्थापन खोजना असंभव है।

दूसरा तत्व एक घेरा है जो बैरल के सभी घटकों को कसता है। यह घेरा के लिए धन्यवाद है कि पानी बोर्डों के बीच जोड़ों से रिसता नहीं है। इसे धातु या लकड़ी से बनाया जा सकता है। जैसा कि कारीगरों के अनुभव से पता चलता है, धातु के हुप्स अधिक मजबूत होते हैं, और लकड़ी के हुप्स की तुलना में निर्माण पर कम समय खर्च होता है। लेकिन कुछ शिल्पकार अभी भी लकड़ी का घेरा पसंद करते हैं, जो बैरल को और अधिक सुंदर लुक देता है।

उत्पाद निर्माण का विवरण और सिद्धांत

बहुत से लोग मानते हैं कि शौकिया कूपर बनना बहुत कठिन है, और सपने कभी सच नहीं होते। लेकिन अगर आप अपने फैसलों से पीछे हटने के आदी नहीं हैं तो आपको यह तय करना होगा कि आपकी पहली नौकरी कौन सा विकल्प होगा।

उत्पाद 3 प्रकार के होते हैं: शंक्वाकार, बेलनाकार और परवलयिक। प्रत्येक एक निश्चित प्रकार की कीलक से मेल खाता है:

1. चतुर्भुज के आकार में बने उत्पाद, जिनके लंबे किनारे परवलय के आकार के होते हैं, उत्तल किनारों वाले व्यंजनों के लिए उपयोग किए जाते हैं: बैरल या केग।
2. सिलेंडर के आकार का डिज़ाइन सरल है। इसे बनाना और एक ही व्यास के हुप्स से जोड़ना आसान है, लेकिन जब ऐसी संरचना में लकड़ी सूख जाती है, तो रिवेट्स अपना कार्य करना बंद कर देते हैं। यही मुख्य कारण है कि ऐसे कंटेनरों का व्यावहारिक रूप से निर्माण नहीं किया जाता है।
3. एक लम्बी ट्रेपेज़ॉइड का आकार आपको रिवेट्स भरते समय टिकाऊ व्यंजन प्राप्त करने की अनुमति देता है। इसलिए, इस प्रकार का उत्पाद अक्सर टब, टब और अन्य बर्तन बनाने के लिए उपयुक्त होता है।

प्रायोगिक नमूने के रूप में, एक साधारण छोटे बैरल पर ध्यान केंद्रित करना बेहतर है।

बहुत से लोग इस बात में रुचि रखते हैं कि एक नियमित टब कैसे बनाया जाता है। एक टब कूपर का सबसे सरल उत्पाद है; इसके निर्माण में परिणाम प्राप्त करने के बाद, आप अधिक जटिल प्रकार के बर्तनों की ओर आगे बढ़ सकते हैं, उदाहरण के लिए, अपने हाथों से लकड़ी का बैरल बनाना।

• रिक्त स्थान का उत्पादन;
• व्यंजन संयोजन;
• मछली पकड़ने का काम।

संरचना की विश्वसनीयता रिवेटिंग ब्लैंक की गुणवत्ता पर निर्भर करेगी, इसलिए कुल्हाड़ी से काटी गई लकड़ी के लट्ठों से बने ब्लैंक सबसे उपयुक्त हैं। बैरल के लिए, सबसे आम लकड़ी का विकल्प ओक है, क्योंकि यह रेडियल दिशा में आसानी से विभाजित हो जाता है। विभिन्न प्रकार के पेड़ों से डंडे तैयार करने की प्रक्रिया व्यावहारिक रूप से एक समान है; एकल-पंक्ति या डबल-पंक्ति नॉकआउट विधि का उपयोग किया जाता है। बड़े लॉग के लिए, दो-पंक्ति विधि का उपयोग किया जाता है, और पतले लॉग के लिए, केवल एकल-पंक्ति विधि का उपयोग किया जाता है।

रिवेट्स को काटने की प्रक्रिया इस प्रकार है:

1. रिज को सावधानी से आधे में विभाजित किया जाना चाहिए ताकि विभाजन रेखा वर्कपीस के केंद्र से सख्ती से गुजर सके।
2. 4 बराबर भाग प्राप्त करने के लिए प्रत्येक ब्लॉक को दो भागों में विभाजित किया जाना चाहिए।
3. इसके बाद, आपको 8 बराबर हिस्से बनाने के लिए वर्कपीस के लिए लकड़ी को फिर से आधे में विभाजित करना होगा। आमतौर पर छोटे लॉग के लिए यह काफी है। यह 1/8 है जो रिवेटिंग ब्लैंक बन जाएगा।
4. यदि रिज मोटी है, तो डबल-पंक्ति कटिंग का उपयोग किया जाता है, अर्थात। 8 भागों में से प्रत्येक विकास वलय के साथ 2 बराबर भागों में विभाजित हो जाता है।
5. परिणामी लॉग को रेडियल दिशा में विभाजित किया जाना चाहिए। परिणाम छोटे आकार के 1-2 रिक्त स्थान और बड़े मापदंडों के रिक्त स्थान के लिए 2-5 होंगे।
6. इसके बाद आपको छाल की तरफ से पच्चर के आकार के उभारों और युवा लकड़ी को काटने की जरूरत है। इसके बाद ही वर्कपीस को खुले क्षेत्र में सुखाया जा सकता है या कृत्रिम सुखाने का सहारा लिया जा सकता है।

रिवेट्स का निर्माण

तैयार सामग्री से रिवेट्स बनाने के लिए, आपको पहले वांछित आकार के अनुसार किसी विशिष्ट उत्पाद के लिए चित्र और एक टेम्पलेट तैयार करना होगा। तैयार रिवेट्स प्राप्त करने के लिए, आपको आवश्यकता होगी:

1. मार्कअप करें.
2. प्रत्येक वर्कपीस का रफ कट बनाएं। अर्थात्, बाहरी सतह को गोल करें, किनारों को कुल्हाड़ी से मोड़ें।
3. एक प्लानर का उपयोग करके फिनिशिंग करें, एक टेम्पलेट के साथ परिणाम की लगातार निगरानी करें।
4. वर्कपीस के अंदरूनी हिस्से को हंपबैक स्टेपल से समतल करें।
5. संकीर्ण किनारों को ट्रिम करें और फिर उनकी सतह को एक योजक के साथ समतल करें।

बैरल बनाने की प्रक्रिया में, कूपर को कसने वाले हुप्स स्वयं बनाने होते हैं। घेरा पाने का सबसे आसान तरीका स्टील टेप है। ऐसा करने के लिए, आपको कंटेनर का व्यास निर्धारित करना होगा और परिणामी आकृति में पट्टी की चौड़ाई को दोगुना जोड़ना होगा। इसके बाद, एक हथौड़े का उपयोग करके, आपको टेप को एक रिंग में मोड़ना होगा, 2 छेद ड्रिल करना होगा और उन्हें रिवेट्स से सुरक्षित करना होगा। एक छोटा बैरल बनाने के लिए आपको 2 हुप्स की आवश्यकता होगी जो उत्पाद के ऊपरी और निचले हिस्सों के व्यास के अनुरूप होंगे।

निचली असेंबली और स्थापना

1. बोर्डों के किनारों को रेत दें, उन्हें कार्यक्षेत्र पर ठीक करें और त्रिज्या को 6 भागों में विभाजित करें।
2. सर्कल के भीतर, स्टड के स्थानों को चिह्नित करें।
3. बोर्ड बाहर खींचो. किनारों में छेद करें और उनमें लकड़ी या धातु की पिनें डालें।
4. सभी तत्वों को कसकर कनेक्ट करें और पिन से सुरक्षित करें, जिसके बाद आप नीचे की योजना बना सकते हैं।
5. एक छोटा सा मार्जिन छोड़कर, नीचे से काट लें।
6. सीधे हल से चम्फर को हटा दें और रिवेट्स के बंधन को ढीला करते हुए घेरा को नीचे गिरा दें।
7. सुबह तली डालें और टब को उल्टा कर दें।
8. घेरे की घेराबंदी करें।

जो कुछ बचा है वह टब के लिए एक ढक्कन बनाना है और, मजबूती के लिए डिज़ाइन की जांच करने के बाद, कंटेनर का उपयोग करना शुरू करना है। यदि आपको किया गया काम पसंद है, तो बैरल बनाने पर काम जारी रखना समझ में आता है।

लकड़ी के बैरल एक विशिष्ट उत्पाद हैं। लेकिन इसकी एक निश्चित उच्च और, सबसे महत्वपूर्ण बात, स्थिर मांग है। इस सेगमेंट में प्रतिस्पर्धा बहुत कम है. इसलिए, कूपर के उत्पादों का उत्पादन आपके स्वयं के आशाजनक व्यवसाय के लिए एक उत्कृष्ट विचार हो सकता है, जिसमें बड़े निवेश की आवश्यकता नहीं होती है।

बेशक, 100-200 साल पहले, लकड़ी के बैरल अब की तुलना में अधिक व्यापक रूप से उपयोग किए जाते थे। आजकल, इनका उपयोग मुख्य रूप से वाइन और अन्य मादक पेय पदार्थों (उदाहरण के लिए, व्हिस्की या कॉन्यैक) के भंडारण के लिए और विभिन्न अचारों के लिए (उदाहरण के लिए, सॉकरक्राट के लिए, टमाटर और खीरे का अचार बनाने, सूखने से पहले मांस को भिगोने आदि) के लिए किया जाता है। नवीनतम रुझानों में से एक आंतरिक सजावट के लिए क्लासिक लकड़ी के बैरल का उपयोग है। पहले, ऐसे बैरल का उपयोग स्नान के लिए किया जाता था। अब उन्हें देश के घरों, स्नानघरों, शिकार लॉज आदि के लिए कुछ संशोधनों के साथ बाथटब या शॉवर केबिन के रूप में ऑर्डर किया जाता है।

ऐसे विशिष्ट उत्पादों की श्रृंखला, विचित्र रूप से पर्याप्त है, बहुत व्यापक है, लेकिन सबसे व्यापक वाइन सेलर में उपयोग किए जाने वाले ओक बैरल और नमकीन उत्पादों के लिए विभिन्न क्षमताओं के बैरल हैं। सहयोग उत्पादों का अपना स्वयं का उत्पादन खोलने के लिए, एक उपयुक्त कार्यशाला क्षेत्र, साथ ही आवश्यक कच्चे माल का होना पर्याप्त है। संभवतः किसी एक के साथ कोई कठिनाई नहीं होगी।

मुख्य बात यह है कि आप उत्पादन प्रक्रिया की सभी जटिलताओं को जानते हैं और लकड़ी के बैरल स्वयं बनाने का काफी अनुभव रखते हैं। सहयोग, एक नियम के रूप में, उन मास्टर्स से सीखा जाता है जो शुल्क के लिए प्रशिक्षुओं को लेने के लिए सहमत होते हैं। कुछ उद्यम ऐसे भी हैं जहां ऐसे उत्पाद निर्मित किए जाते हैं और जहां नए श्रमिकों को प्रशिक्षित किया जाता है। विशेषज्ञों का मानना ​​है कि आप किसी अनुभवी कारीगर की देखरेख में कई दर्जन स्वतंत्र रूप से इकट्ठे किए गए उत्पादों के बाद ही बिक्री के लिए बैरल बनाना शुरू कर सकते हैं। कुछ अनुभव और ज्ञान प्राप्त करने के बाद, आप अपनी कार्यशाला खोल सकते हैं। आपको जिन आवश्यक सामग्रियों की आवश्यकता होगी वे हैं लकड़ी, धातु के हुप्स और विशेष मशीनें। सबसे अधिक संभावना है, आपकी कार्यशाला में काम करने के लिए अनुभवी कूपर्स को ढूंढना आसान नहीं होगा, और आपको नए लोगों को काम पर रखना होगा और उन्हें इस शिल्प की पेचीदगियों को स्वयं सिखाना होगा।

ओक बैरल उन तख्तों से बनाए जाते हैं जो लॉगिंग कंपनियों से खरीदे जाते हैं। बैरल उत्पादन प्रक्रिया स्वयं बोर्डों की योजना बनाने से शुरू होती है, जिससे उन्हें आवश्यक रूप और आकार मिलता है, जिसके परिणामस्वरूप तथाकथित रिवेट्स बनते हैं। सीढ़ियाँ एक स्पष्ट बनावट वाले छोटे आयताकार तख्ते हैं। वे एक निश्चित प्रकार की लकड़ी से तैयार किए जाते हैं (जो भविष्य के उत्पाद के उद्देश्य पर निर्भर करता है)। यह रिवेट्स से है कि, शब्द के शाब्दिक अर्थ में, एक लकड़ी का बैरल, टब या समान प्रकार का कोई अन्य लकड़ी का उत्पाद इकट्ठा किया जाता है। इन लकड़ी के तख्तों को धातु के हुप्स का उपयोग करके एक दूसरे से कसकर जोड़ा जाता है। उच्चतम गुणवत्ता वाले बैरल के लिए, जिनकी सेवा जीवन सबसे लंबी है, सीढ़ियों को कई महीनों तक एक खुली जगह में एक छतरी के नीचे सावधानीपूर्वक सुखाया जाता है। कूपर के उत्पाद बनाने की पूरी प्रक्रिया, जैसा कि कई सदियों पहले होती थी, पूरी तरह से हाथ से की जाती है।

सूखे डंडों को एक विशेष भाप कमरे में भेजा जाता है, जहां उन्हें भाप का उपयोग करके गर्म और गीला किया जाता है, जिसके परिणामस्वरूप लकड़ी अधिक लचीली हो जाती है और टूटने के जोखिम के बिना विभिन्न आकार में बनाई जा सकती है। जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, एक लकड़ी का बैरल हुप्स के साथ रिवेट्स को बन्धन करके बनाया जाता है, और सबसे पहले हुप्स केवल एक तरफ से जुड़े होते हैं, उत्पाद को थोड़ा कसते हैं। एक तरफ से बंधे इस तरह के रिक्त स्थान को "गुलाब" कहा जाता है। तख्तों को सावधानी से एक साथ जोड़ा जाता है, और उत्पाद को वांछित आकार दिया जाता है (कई दर्जन विभिन्न प्रकार के आकार होते हैं)। नीचे और, यदि आवश्यक हो, ढक्कन डाला जाता है।

प्रारंभिक कार्य पूरा करने के बाद, ओक बैरल को 30-50 मिनट के लिए खुली आग पर पकाया जाता है। ऐसा करने के लिए, सहयोग में विशेष आग जलाई जाती है, जिस पर ऊपर और नीचे के बिना बैरल बॉडी को शीर्ष पर रखा जाता है। तैयार उत्पाद की गुणवत्ता के लिए यह चरण बहुत महत्वपूर्ण है। विशेषज्ञ जानते हैं कि उदाहरण के लिए, कॉन्यैक या वाइन के लिए बैरल की फायरिंग की डिग्री पेय के स्वाद को बहुत प्रभावित करती है।

एक अच्छा लकड़ी का बैरल पूरी तरह से सील होना चाहिए। कई शताब्दियों पहले की तरह, ओक बैरल के तल के साथ जंक्शन पर सीम को कसने के लिए, आधुनिक कारीगर साधारण आटे का उपयोग करते हैं। आटा और पानी को एक निश्चित अनुपात में पतला किया जाता है, जो तैयार उत्पादों की पूरी सीलिंग सुनिश्चित करता है। सूखी ईख की पत्तियों का उपयोग तली में छेदों को सील करने के लिए किया जाता है। सीमों को संसाधित करने के बाद, ओक बैरल उत्पादन के अंतिम चरण से गुजरते हैं। बैरल की आंतरिक सतह को एक विशेष मशीन पर चालू किया जाता है। कूपर अस्थायी हुप्स को हटाता है, स्थायी हुप्स जोड़ता है और कवर स्थापित करता है। तैयार लकड़ी के बैरल को रेत से भरा, पॉलिश किया जाता है और विशेष यौगिकों से उपचारित किया जाता है, और फिर एक अनिवार्य रिसाव परीक्षण प्रक्रिया से गुज़रता है। ऐसा करने के लिए, तरल को बैरल में डाला जाता है। फिर उत्पाद का परीक्षण एक विशेष उपकरण पर किया जाता है जो इसे अपनी पूरी ताकत से हिलाता है। यदि परीक्षण के बाद लकड़ी का बैरल लीक नहीं होता है, तो यह बिक्री के लिए तैयार है।

कुछ निर्माता एक विशेष लेजर का उपयोग करके अपने उत्पादों की ब्रांडिंग के लिए अतिरिक्त सेवाएं प्रदान करते हैं, जो लकड़ी पर शिलालेख और चित्र (उदाहरण के लिए, लोगो) लागू करता है।

बेशक, यदि आप अपनी प्रतिष्ठा की परवाह करते हैं और बड़ी संख्या में ग्राहकों पर भरोसा करते हैं, तो सभी उत्पाद GOST के अनुसार उच्च गुणवत्ता वाली लकड़ी की प्रजातियों से बनाए जाने चाहिए। उत्पादन में जाने से पहले, सामग्री सावधानीपूर्वक चयन और नियंत्रण से गुजरती है।

ऐसे उत्पादों के मुख्य खरीदार हमारे देश और विदेश में मादक और गैर-अल्कोहल पेय के निर्माता, डिब्बाबंद खाद्य पदार्थों, अचार और मसालेदार सब्जियों आदि के उत्पादकों के साथ-साथ व्यक्ति भी हैं।

बैरल और अन्य सहकारी उत्पादों के उत्पादन के लिए एक व्यवसाय को व्यवस्थित करने के लिए, आपको लगभग 50 हजार रूबल की आवश्यकता होगी (यदि आपके पास कार्यशाला के लिए उपयुक्त परिसर है)। ऐसे उत्पादों की मांग और इस सेगमेंट में कम प्रतिस्पर्धा के कारण पेबैक अवधि 2-3 महीने होने का अनुमान है।