चेस्टनट एक कमजोर पेड़ या एक बीच परिवार का झाड़ी है। पूर्वी एशिया, भूमध्यसागरीय, संयुक्त राज्य अमेरिका के अटलांटिक तट पर, रूस और यूक्रेन के दक्षिणी हिस्सों में, बाल्कन में, एक गर्म वातावरण को पसंद करते हैं। 16 वीं शताब्दी से यूरोपीय संस्कृति द्वारा मान्यता प्राप्त। संयंत्र एक नरम और मध्यम जलवायु, अच्छी तरह से मॉइस्चराइज्ड, कमजोरी मिट्टी को पसंद करता है। सूखे को बर्दाश्त नहीं करता है। थोड़ा, लेकिन छायांकित स्थानों पर बढ़ सकता है। एक सजावटी पेड़ के रूप में उपयोग किया जाता है, भूनिर्माण और सजावटी पार्क, वर्गों और गलियों के लिए सेवा। यह यूक्रेन का प्रतीक है।

चेस्टनट बुवाई नोबल

कश्मन बुवाई (कास्टाने सैटिवा), चेस्टनट रियल का नाम पहनता है, चेस्टनट नोबल, चेस्टनट खाद्य है। बीच परिवार, जीनस कश्मन को संदर्भित करता है।

यह एक बड़ा पत्ता गिरने वाला पेड़ है, 35 मीटर ऊंचा तक। ट्रंक का व्यास 2 मीटर तक पहुंच जाता है। इसमें एक गहरा भूरा, अनुदैर्ध्य रूप से मोहक छाल है। क्रोन अंडाकार, अंडा के आकार, सही।

पत्तियां लंबे, आइलॉन्ग, आलसी के आकार के होते हैं, किनारों के साथ अलग होते हैं, 25 सेमी तक लंबे होते हैं, 9 सेमी चौड़े होते हैं। फूल छोटे नर और मादा हरे बालियां होते हैं। मई-जून में फूल।

फल एक बार्बेड, एक फ्लैट खोल में एक अखरोट है, जो पकने के दौरान फट रहा है। अक्टूबर में पकता है। कभी-कभी खोल में कई पागल हो सकते हैं।

यूरोप के दक्षिण-पूर्व और एशिया माइनर में बढ़ता है। रूस में, पश्चिमी ट्रांसक्यूसिया में चेस्टनट बढ़ रहा है। अक्सर डगेस्टन, Crimea, मोल्दोवा और यूक्रेन में मिलता है। चेस्टनट बोने की मातृभूमि - भूमध्यसागरीय। पेड़ एक मोटी छिद्रण देते हैं, अच्छी परिस्थितियों में 500 साल तक जी सकते हैं। पौधे नमी और हल्के-कपली। गरीब सूखे और कठोर ठंढों को सहन करते हैं। बीज और वनस्पति तरीके से गुणा किया गया। तेजी से बढ़ता है। चेस्टनट बुवाई ताजा, अच्छी तरह से मॉइस्चराइज्ड, गहरी और लीच वाली मिट्टी पर लगाया जाना चाहिए। ढीली और रेतीली मिट्टी पर धीरे-धीरे विकसित होती है।

चेस्टनट बुवाई का अखरोट एक मूल्यवान भोजन है। इसे आटे में कुचल दिया जाता है, जो धूम्रपान, उबले हुए, बेक्ड और ताजा रूप में उपयोग किया जाता है, व्यंजनों में जोड़ा जाता है, जो खाना पकाने में उपयोग किया जाता है। नट्स में फाइबर, चीनी, नींबू, ऐप्पल, लैक्टिक एसिड, प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट होते हैं। औसतन एक वयस्क की उपज 100-200 किलो है। चेस्टनट बुवाई 3-15 साल के साथ फ्रॉन बनने लगती है। चेस्टनट की मुख्य किस्मों की बुवाई: फाइन-ग्रेड, बड़े पैमाने पर, लियोन, नीपोलिटन, बुरस डी लिलिक।

ऑस्ट्रेलियाई चेस्टनट

ऑस्ट्रेलियाई कश्मन (कास्टानोस्पर्मम ऑस्ट्रेल), कश्मनोम्मम, या कमरा चेस्टनट बहुत ही रोचक और असामान्य है। गीले, उपजाऊ मिट्टी पर ऑस्ट्रेलिया में बढ़ते विवो में। यह अक्सर नदियों और धाराओं के तटों के साथ बस जाता है। इसे उज्ज्वल प्रकाश की जरूरत है, लेकिन पत्तियों को सीधे सूर्य की रोशनी को प्रभावित करने से क्षतिग्रस्त किया जा सकता है। पेड़ की ऊंचाई 30-40 मीटर तक पहुंच जाती है।

यह वसंत उज्ज्वल नारंगी या चमकीले लाल बड़े रंगों में 3-4 सेमी लंबा होता है। फूलों के बाद, फल दिखाई देते हैं - 20 सेमी तक फली।

ऑस्ट्रेलियाई चेस्टनट का फल जहरीला है। एक और विविधता एक छोटा चर्च है, जो एक ऊंचाई में 3 मीटर तक पहुंचता है, जिसे इनडोर चेस्टनट कहा जाता है। घर पर एक लघु संयंत्र उगाया जाता है। उनके लिए आदर्श जगह पश्चिम और पूर्व की ओर देखती खिड़कियां हैं। एक जल निकासी प्रकाश मिट्टी को युवा व्यक्तियों को रोपण के लिए सब्सट्रेट के रूप में उपयोग किया जाता है। अधिक वयस्क पेड़ घने मिट्टी फिट बैठता है। लैंडिंग के दौरान, यह याद रखना चाहिए कि इनडोर चेस्टनट की शक्तिशाली रूट सिस्टम को अंतरिक्ष की आवश्यकता होगी, इसलिए पॉट बड़ा होना चाहिए। पेड़ के जीवन के लिए इष्टतम तापमान +18, + 25 डिग्री सेल्सियस है।

लाल चेस्टनट

लाल चेस्टनट सदाबहार पत्तियों के साथ, 25 मीटर ऊंचाई के लिए एक सजावटी संकर है। अच्छी तरह से प्रकाशित भूखंडों पर बढ़ रहा है। अस्थायी छायांकन की अनुमति देता है। पेड़ की स्थिति बढ़ने की काफी मांग है। मध्यम गीले, पौष्टिक मिट्टी को पसंद करता है। खनिज और कार्बनिक उर्वरकों के रूप में नियमित भोजन की आवश्यकता होती है। गर्मी में अनिवार्य प्रचुर मात्रा में पानी और ताज छिड़काव है।

सर्दियों की शुरुआत के साथ, रोपण एक घने कपड़े के साथ ठंढ और हवा के साथ कवर किया जाता है। विशेष देखभाल में वयस्क संयंत्र की आवश्यकता नहीं है। फूल के दौरान, पेड़ बहुत प्रभावशाली दिखता है। जब तूफानी खिलना शुरू होता है, तो उसका ताज कई उज्ज्वल लाल, बड़े रंग को सजाता है।

लाल चेस्टनट के फूल बालों की तरह होते हैं, जो 20 सेमी तक सहनशील पुष्प में एकत्र होते हैं। ब्लॉसम अप्रैल से जून तक रहता है। ट्री का उपयोग गार्डन साइट्स और शहर के बागवानी के लिए समूह और एकल लैंडिंग में किया जाता है।

गिनीन चेस्टनट: किस्में

गिनीन चेस्टनट या पचिरा (पचिरा) - सबफैमिली बमबारी के पेड़ों का जीनस, मालव्स का परिवार।

रॉड में 24 प्रकार हैं, उनमें से तीन में खाद्य फल हैं।

पौधों को संदर्भित करता है - डेजर्ट पत्तियां स्टेम के नीचे पानी को स्टॉक करने में सक्षम होती हैं।

नमी की आपूर्ति छाल और लकड़ी के बीच गुहा में बनाई गई है। विवो में, यह ऊंचाई में 20 मीटर तक पहुंच जाता है।

घर पर धीरे-धीरे बढ़ता है। यह 3.5 मीटर तक बढ़ता है। क्राउन का व्यास 1.5 मीटर है।

युवा व्यक्तियों के पास एक बैरल होता है, शाखा शुरू होता है, जब वे ऊंचाई में 2 मीटर तक पहुंचते हैं।

फाल्कप-कॉम्प्लेक्स पत्तियां, चमकदार हरे, लंबे कठोर पर। फूल एक विशाल, संकीर्ण, लंबे, 15 सेमी, सफेद, एक पैनिकल में एकत्रित होते हैं। घर पर, पौधे बहुत ही कम खिलता है।

फल अंडाकार, लम्बा जैतून रंगीन बेरी 25 सेमी तक लंबा होता है, इसमें खाद्य बीज होते हैं। गिनीन चेस्टनट की विशिष्टता एक दूसरे के साथ ट्रंक है। घर पर, गंदगी एक पेड़ के रूप में उगाई जाती है और कई अंतःस्थापित बैरल के साथ एक पेड़। इसके लिए, युवा रोपण एक बर्तन में लगाए जाते हैं और धीरे-धीरे अपने आप में छिड़काव होते हैं। असामान्य प्राप्त करने के लिए, एक विदेशी संयंत्र को कम से कम 3 साल की आवश्यकता होती है।

गिनीन चेस्टनट देखभाल में काफी सनकी है। इसे अच्छी रोशनी की आवश्यकता है, लेकिन सीधे सूर्य की किरण पत्तियों को नुकसान पहुंचा सकती हैं, इसलिए इसे दक्षिण की ओर बढ़ती है, खिड़कियों को छायांकित किया जाना चाहिए। पूर्वी और पश्चिमी पक्ष पर एक संयंत्र रखना बेहतर है। प्रकाश की कमी के साथ, पेड़ खींचा जाता है और इसकी अपील खो देता है।

गर्मियों में, वह सड़क पर रखा जाता है, इस तरह से एक जगह चुनता है कि पौधे ड्राफ्ट, गंदे हवा, वर्षा और प्रत्यक्ष सूर्य की रोशनी से पीड़ित नहीं होते हैं। पेड़ को हीटिंग उपकरणों के बगल में नहीं रखा जा सकता है, आपको ड्राफ्ट की देखभाल करने की आवश्यकता है, अन्यथा यह बीमार हो जाएगा और मर जाएगा।

पानी को नरम, चमकदार कमरे के तापमान के साथ बनाया जाता है। पानी मध्यम होना चाहिए। मिट्टी की अत्यधिक नमी के साथ, पौधे को अपर्याप्त सिंचाई सूखी पत्तियों के साथ बढ़ाता है।

छिड़काव की आवश्यकता नहीं है क्योंकि पेड़ ठीक हवा को सहन करता है। फीडिंग वसंत और गर्मी में बनाई गई है, खनिज उर्वरक इसके लिए उपयुक्त हैं। वसंत में एक सजावटी प्रजातियों का एक पहर्वायर देने के लिए, खींचने की शूटिंग की ट्रिमिंग आवश्यक है। परिसर को सजाने और बोन्सेव बनाने के लिए उपयोग किया जाता है।

जापानी चेस्टनट या भव्य

एक जापानी या चेस्टनट चेस्टनट (कास्टेने क्रेआटा) चेस्टनिस जीनस, बीच परिवारों को संदर्भित करता है। गिरने का पेड़ या झाड़ी, ऊंचाई में 15 मीटर तक। अंडाकार पत्तियां, लंबे समय तक, 16 सेमी तक, तेजी से, oblong, लेंसियल, गहरा हरा, 12 मिमी तक कठोर पर। युवा शूटिंग लाल भूरा, प्यूब्सेंट, बाद में नग्न। प्लस नंगे स्पाइन के साथ, व्यास 5.5 सेमी तक। आधार पर एक ग्रे स्पॉट के साथ प्रत्येक प्लस 3 भ्रूण में, 2-3 सेमी व्यास। पेड़ बहुत जल्दी बढ़ता है। फल 3-4 साल के जीवन के लिए शुरू होता है। मिट्टी और हवा को नमी बनाने के लिए बनाया गया। ठंढ प्रतिरोधी। तापमान - 20 डिग्री सेल्सियस तक का सामना करना पड़ा। विवो में, यह जापान, चीन और कोरिया के पहाड़ जंगलों में बढ़ता है। सजावटी मूल्य का प्रतिनिधित्व करता है।

एक सजावटी और फल के पेड़ के रूप में समूह और एकल लैंडिंग में उपयोग किया जाता है। कीटों और बीमारियों के लिए अतिसंवेदनशील जापानी चेस्टनट नहीं। इसमें कई सजावटी रूप हैं जो ताज और पत्तियों के आकार में भिन्न होते हैं।

सबसे आम: बुनाई - एक बाधित क्राउन और खाद्य के साथ - पनीर और उबले हुए रूप में भोजन में उपयोग किए जाने वाले बड़े फलों के साथ। फलों में स्टार्च, वसा, प्रोटीन, चीनी और राख होते हैं। जापान में 1000 से अधिक वर्षों में खेती की गई, जिसके दौरान फलों के लिए बड़े, उपयुक्त, सुखद के साथ लगभग 100 किस्में ली गई हैं। अमेरिका में कई किस्में ली गई हैं।

चीनी चेस्टनट

चीनी या चेस्टनट चेस्टनिस (Castanea Mollissima) - जीनस चेस्टनट, बीच परिवार को संदर्भित करता है। यह चीन, कोरिया और वियतनाम के जंगलों में पाया जाता है। पश्चिमी यूरोप और उत्तरी अमेरिका में खेती की गई। उत्तरी काकेशस में रूस में दक्षिणी क्षेत्रों में बढ़ता है। 20 मीटर तक की ऊंचाई के साथ पर्णपाती पेड़। इसमें एक विस्तृत, बिखरे हुए मुकुट है। युवा गोरे गोरे, प्यूब्सेंट, बूढ़े - भूरे रंग के।

गुर्दे छोटे, प्यूब्सेंट, व्यापक आकार के रूप होते हैं। ओवल पत्तियां, आइलॉन्ग, 22 सेमी तक लंबी, 7 सेमी चौड़ी तक। फल 5-8 साल से शुरू होता है। फूल - नर और मादा बालियां। युवा प्लस सफेद-प्यूब्सेंट, रेशमी, सिल्ल रीस के साथ। जब दरारें पकती हैं।

इसमें 2-3 भ्रूण हैं। फलों में वसा, स्टार्च और प्रोटीन होते हैं। ह्यूमस की उच्च सामग्री के साथ प्रकाश, रेतीले मिट्टी पसंद करते हैं। सूखे के प्रति संवेदनशील। युवा व्यक्तियों को नियमित और प्रचुरुद्ध सिंचाई की आवश्यकता होती है। पानी में वयस्क पौधों की आवश्यकता नहीं होती है, क्योंकि उनकी शक्तिशाली जड़ें क्योंकि वे मिट्टी तक पहुंच जाते हैं।

प्रजनन बीज द्वारा किया जाता है। संभावित टीकाकरण। मोल्ड से बचने के लिए फल संग्रह पूर्ण पकाने के तुरंत बाद शुरू होता है। कटाई के बाद, वे पानी में रखे जाते हैं, दोषपूर्ण चेस्टनट पॉप अप होते हैं। अच्छा सूखा। ठीक तरीके से बंद कंटेनर में स्टोर करें।

चीनी चेस्टनट फलों को खाना पकाने में अत्यधिक सराहना की जाती है। विशेष प्रसंस्करण की आवश्यकता नहीं है। वे तला हुआ और पके हुए हैं, छील समाप्त कर दिया है। यह आवश्यक है ताकि फल अंदर जमा नमी से विस्फोट न हो। खाना पकाने के दौरान, इसे काटने के लिए आवश्यक नहीं है। रॉ फलों का उपयोग हरियाली, मांस, मिठाई सॉस, सब्जी के व्यंजन के साथ संयुक्त भोजन में किया जाता है। चेस्टनट से सॉफल बनाते हैं, इसे पाई, कपकेक और रोटी में जोड़ें। पाक प्रसंस्करण के बाद, यह घना बनी हुई है।

कश्मन चिकनी

चेस्टनट चिकनी (Aesculusglabra) - घोड़े की भुनाई का दृश्य, पत्ती गिरने का पेड़ 10 मीटर ऊंचा तक। मातृभूमि - उत्तरी अमेरिका। पौधे एक चौड़े कुटिल, सुरुचिपूर्ण पत्ते और मुलायम बगजर फलों से प्रतिष्ठित है।

मध्यम सितंबर में फलों को पकाया जाता है।

ब्लॉसम 9 साल से शुरू होता है। मई से जून तक रहता है। शीतकालीन लेख। हल्के वजन। साधन। 180 9 से संस्कृति में उपयोग किया जाता है। यूरोप, मध्य एशिया और उत्तरी अमेरिका के वनस्पति उद्यानों में खेती की जाती है।

चेस्टनट वानिकी

वन कश्मन (एस्कुलस सिल्विका) घोड़े की भुनाई का एक दृश्य है, एक बड़ा झाड़ी या घोड़े की गोलियों का एक छोटा पेड़, concocamassular परिवार। यह 6 मीटर तक की ऊंचाई तक पहुंचता है। अच्छी तरह से नम, उपजाऊ मिट्टी पसंद करते हैं। आंशिक अंधेरे वाले क्षेत्रों में उत्पन्न करने के लिए लैंडिंग बेहतर है। प्राकृतिक परिस्थितियों में जॉर्जिया में बढ़ता है, वे्रेस, टेनेसी, अलबामा राज्यों में।

भारतीय चेस्टनट

भारतीय चेस्टनट (एस्कुलस इंडिका) घोड़े की भुनाई का एक दृश्य है, एक पत्ती का पेड़ 20 मीटर ऊंचा तक गिर जाता है। जटिल पत्तियां, वेज-शाफ्ट के साथ। पीले और लाल धब्बे वाले सफेद, गुलाबी फूल बड़े inflorescences में एकत्र किए जाते हैं। एक सुखद सुगंध है। अप्रैल में ब्लॉसम शुरू होता है, मध्य मई तक रहता है। फल चमकदार, मांसल। मातृभूमि - उत्तरी भारत।

चेस्टनट की अन्य किस्में