Меню

Як відкрити консервну банку та не порізатися: традиційні та нетрадиційні способи із застосуванням підручних матеріалів. Як відкрити консервну банку Як відкривати консервним ножем

Перед зимою

Найпростіший спосіб відкрити консервну банку – скористатися спеціальним консервним ножем. У господарських магазинах завжди є вибір цих пристосувань (відкривалок), від звичайних до електричних або на батарейках, що розкривають банку за дві секунди.

Отже, якщо під рукою є консервний ніж, потрібно поставити банку на стіл, встановити біля краю борту ніж. Притримуючи ніж однією рукою, другою вдарити по ньому зверху. На кришці утворюється дірка. Утримуючи банку однією рукою, другою можна почати різати кришку банки по колу, плавно, чіпляючи однією стороною ножа за борт банки, а гострим кінцем роблячи надріз. Рука, яка тримає ножа, повинна рухатися вгору-вниз. Кришку потрібно розрізати трохи не до кінця, потім відігнути догори.

Не складе особливих труднощів відкрити консервну банку, на кришці якої є спеціальна металева петелька. Петельку потрібно підняти вгору і трохи відігнути. Потім із силою потягнути, але не надто різко. Трапляється, що петелька відривається, тоді знову треба братися за консервний ніж.

Якщо в потрібний момент не було спеціального ножа, консервну банку можна відкрити і звичайним ножем з гострим кінцем, також пробивши в банку дірку і розрізавши кришку банки по колу. Зріз вийде, звичайно, не таким рівним, але краса в цьому випадку не є головним. Важливо не порізатися об гострі краї металу. Зробивши за допомогою кухонного ножа отвір у кришці, далі можна скористатися ножицями середнього розміру.

На пікніку, у поході або на дачі може не виявитися жодних ножів та інструментів, крім сокири. Але і він може допомогти. Звичайно, процес відкриття банки буде складнішим, але ця незграбна робота відбувається так само, як і за допомогою ножа.

Найпростіше, звичайно, відкрити бляшанку з рідким вмістом, наприклад, зі згущеним молоком. Для цього достатньо зробити в кришці дві дірки і вилити (випити) продукт, що знаходиться всередині. До речі, другий отвір потрібний для того, щоб усередині банки зберігався постійний тиск, і струмінь лився рівно.

Вдалині від кухонних помічників виручити часом може навіть звичайний камінь (валун), бетонна плита або асфальт. Консервну банку потрібно перевернути, прикласти кришкою до каменю, потім злегка натиснувши, рухати її по колу. Сенс цих рухів у тому, що у заводських умовах консервні банки закриваються простим загинанням, у результаті виходить кромка (бортик) банку. Якщо його сточити, то кришка відпаде сама собою. Головне не пропустити потрібний момент, інакше більшість вмісту банки може зробити на камені.

Вік живи вік учись. Цей вислів справедливий абсолютно до всіх сфер нашого життя. Можна прожити енну кількість років, але так і не навчитися відкривати, наприклад, порційні вершки.

У цьому пості 10 продуктів, які можна відкрити швидко та зручно, але ми про це не знали. Ну, тепер знаємо.

Цукровий пакетик

Винайшов таку упаковку цукру Бенджамін Ейзенштадт. Суть проста: ламати пакетик навпіл, а не відривати куточок. Таким чином, весь цукор виявляється у чашці, а в руці у людини – один акуратний фантик.

Чіпси Pringles

Є їх набагато зручніше, якщо в банку покласти згорнутий аркуш паперу.

Прості чіпси

Потрібно проколоти ножицями або іншим гострим предметом упаковку.

Tic tac

Достатньо перевернути баночку, і драже саме впаде у спеціальний отвір у кришці. Так, ми також не знали.

Порційні вершки

Потрібно потягнути «язичок» (на фото справа він унизу контейнера) і вести його поперек баночки. Вершки без проблем виливаються в чашку та змішуються з кавою.

Кава в McDonald's

З кавою така історія: не треба мучитися та повністю відривати кришку. На ній є спеціальна заглушка, що закриває в кришці отвір для пиття, — ось її досить просто загнути до упору, і вона залишиться зафіксованою в поглибленні.

Наливаємо сік із пакета

Шийка у пакета соку зазвичай розташована ближче до одного краю. Якщо наливати сік так, що воно виявляється внизу, повітря при цьому не надходить у пакет, сік булькає і розбризкується. Правильно наливати так, як наливають бензин із каністри — тримати пакет соку так, щоб шийка була вищою. Тоді сік ллється рівно і без бризок.

Кокос

Уважно огляньте кокос і знайдіть 3 чорні цятки, розташовані поруч. Проколіть одну з точок викруткою або тонким тонким ножем, вставте трубочку і пийте. Щоб розкрити кокос, потрібно подумки провести коло, яке має розташовуватися трохи ближче до тих самих чорних вічок від середини. Обстукайте по уявній лінії весь плід, і він розколеться.

Консерви

Як відкрити консервну банку відкривалкою. Тримаємо і ведемо відкривачку до себе і одночасно повертаємо банку. Отримаємо чіткий ідеальний зріз без викривлень.

Шампанське

Бажаєте відкрити консерви, але консервного ключа немає під рукою? Чи не біда: кришки консервних банок зроблені з тонкого листа жерсті, який нескладно прорізати. Для цього можна використовувати ложку, шеф-ніж, кишеньковий ніж або камінь – за допомогою їх ви відкриєте кришку, не зіпсувавши продукти всередині банки. Трохи старанності і ви зможете насолодитися смаком вмісту цієї консервної банки.

Кроки

За допомогою кишенькового ножа

    Відмінно підійде стіл заввишки до пояса. Стати над банкою, щоб вам було зручно працювати.

    Розташуйте кінчик ножа над внутрішнім краєм кришки.Утримуйте ніж вертикально, а не під кутом. Візьміться за ручку так, щоб ваші пальці випадково не зіскочили на лезо. Тильна сторона долоні спрямована нагору.

    • Цей спосіб ефективніший, ніж спроба пропилити кришку лезом ножа. При останньому варіанті ви зіпсуєте ножа, а в їжу майже напевно потрапить металева стружка.
    • Переконайтеся, що ніж розташований вертикально та зафіксований, щоб він не сковзнув.
    • Можна також працювати зубилом або іншим міцним предметом, подібним до кишенькового ножа.
  1. Злегка вдарте по ручці ножа.Другою рукою злегка вдарте по тильній стороні руки, якою ви тримаєте ручку. Завдяки цьому кінчик ножа проколе кришку.

    • Не вдаряйте занадто сильно, щоб не втратити контроль над ножем.
    • Бійте розкритою долонею, щоб краще відчувати ніж.
  2. Посуньте кінчик ножа на кілька сантиметрів убік і аналогічним чином виконайте наступний отвір.

    Підтягніть кришку.Вставте кінчик ножа в один з таких отворів. Підтягніть та обережно підніміть кришку.

  3. Посуньте ложку вбік і повторіть дію.Протирайте новий отвір поруч із готовою точкою. Продовжуйте доти, доки не протріть кришку. Тепер зроблений у кришці отвір став трохи більшим.

    Рухайтеся по всьому колу кришки.Продовжуйте потроху зрушувати ложку і протирати кришку, доки пройдете все коло. Тепер кришка майже відчинена. Не перевертайте банку, щоб не пролити вміст.

    Підтягніть кришку.Просуньте ложку під край кришки. Підніміть і підніміть кришку вгору. Обережно відігніть кришку, щоб відкрити банку.

    • Якщо вам не вдається підчепити кришку ложкою, то використовуйте ніж. За допомогою ножа можна навіть прорізати невеликі ділянки кришки, які ще кріпляться до баночки.
    • Край кришки гострий, тому будьте обережні і не поріжте пальці. За потреби використовуйте прихватку або рушник для захисту.

За допомогою шеф-ножа

  1. Поставте банку на стійку поверхню.Відмінно підійде стіл заввишки до пояса. Не ставте банку на коліна і не затискайте між ногами. Ніж може зіскочити та травмувати вас.

    Утримуйте ніж у місці перетину рукоятки та леза.Візьміть верхню частину ножа у долоню безпосередньо над місцем перетину. Пальці повинні розташуватися з обох боків від рукоятки, на безпечній відстані від гострого краю леза.

    • Візьміться досить міцно. Цей спосіб може бути небезпечним, якщо ніж вислизне з руки.
    • Не використовуйте для цього способу ніж, який менший за шеф-ножа. Шеф-ніж великий і важкий, він важить більше ніж ножа і ножа для стейків. Для успішного проколу кришки вам знадобиться ніж із досить важким лезом.
  2. Розташуйте п'яту ножа над внутрішнім краєм банки.П'ята ножа – це найширше місце леза. Вона протилежна кінчику ножа. Розташуйте її над внутрішнім краєм кришки біля борту.

    • П'ятка повинна бути по центру рівно під місцем фіксації ножа в руці.
    • Щільно притискайте її до кришки, щоб ножа не зіскочив.
  3. Притисніть п'яту до кришки.Щільно притисніть п'ять ножа, щоб проколоти банку і отримати невеликий отвір. Якщо проколоти кришку не виходить, то спробуйте встати і спертися на банку. Утримуйте ніж однією рукою. Покладіть другу руку на верхню грань. Натисніть двома руками, щоб проколоти кришку.

    • Не треба вдаряти по банку. Ніж може зіскочити та травмувати вас. Натомість потрібно неспішно, але впевнено натиснути на ніж, поки п'ята не проколе кришку.
    • Не піддавайтеся спокусі використовувати гострий край ножа, щоб проколоти банку. П'ятка більш стійка і не сковзне. Також при проколі гострою частиною ви зіпсуєте край леза.
  4. Посуньте ніж і виконайте новий отвір.Посуньте ніж на кілька сантиметрів уздовж краю кришки. Аналогічно виконайте наступний отвір.

    Продовжуйте отвори по колу кришки.Пройдіться по всій кришці, як ви робите звичайним ключем. Тепер кришка майже відчинена.

    Підтягніть кришку.Вставте кінчик ножа в один з таких отворів. Підніміть і підніміть кришку. Не спрямовуйте гостру частину леза у бік тіла, щоб не випадково не поранитися. Обережно відігніть кришку.

    • Якщо потрібно, то використовуйте менший ніж, щоб прорізати ділянки кришки, що залишилися.
    • Можна захистити руку рушником, коли підсікаєте кришку. Краї кришки гострі, тому захист не завадить.

За допомогою каменю чи бетону

  1. Знайдіть плоский камінь або шматок бетону.Бажано, щоб поверхня була шорстка. Гладкий камінь не створить достатньо тертя, щоб проколоти кришку.

    Переверніть банку та притисніть до каменю.Перевернувши банку, ви зможете зруйнувати пломбування, яке знаходиться вгорі банки.

  2. Почніть терти банку об камінь.Із зусиллям притискайте банку і тріть об камінь. Продовжуйте доти, поки на камені або на банку не буде видно рідини.

    • Часто перевертайте та перевіряйте банку. Потрібно зупинитись, як тільки почне прокопувати рідину. Це означатиме, що кришка вже досить тонка і її можна пробити.
    • Не тріть так сильно, щоб повністю стерти кришку. Так ви зіпсуєте весь вміст банки.
  3. Підтягніть кришку кишеньковим ножем.Ущільнення буде досить тонким, а ви зможете підчепити кришку біля краю. Просуньте ніж і обережно підтягніть кришку. Обережно відігніть її або відламайте і викиньте.

    • Якщо немає кишенькового ножа, підійде ложка, ніж для олії або інший предмет.
    • Можна знайти камінь, який дозволить пробити кришку усередину банки. Це не найкращий варіант, тому що до вмісту банки може потрапити кам'яна крихта або бруд.
    • Відгинаючи кришку, накрийте руку рушником, щоб не нарізатися.
  • Завжди можна попросити консервного ключа у сусіда! Навіть якщо ви знаходитесь в кемпінгу, багато хто буде готовий поділитися консервним ключем з вами.
  • Туристичний консервний ключ (плоский) можна придбати в магазинах приладдя для військових, туристів та мандрівників. Це дуже простий ключ, який зручно носити із собою у туристичному рюкзаку.

Попередження

  • Не намагайтеся зрізати кришку ножем для хліба. Так у їжу потрапить металева стружка.
  • Не їжте продукти з банок, які вибухнули або були герметичні до відкриття, оскільки вони можуть бути зниклими або містити небезпечні бактерії.
  • Всі ці способи не досконалі та пов'язані з ризиком травмування. Жоден із них не придатний для використання дітьми. Ніколи не поспішайте і вживайте запобіжних заходів, коли намагаєтеся відкрити консервну банку без спеціального ключа.
  • Навіть при використанні консервного ключа в банку може потрапити металева стружка або тирса. Намагайтеся цього не допустити і видаліть все видиме сміття. Найкраще відкривати банку при хорошому освітленні.

Бувають ситуації, коли потрібно відкрити консервну банку, наприклад, на відпочинку чи круїзі, а відкривалки немає. Люди тоді починають діяти екстравагантними способами, які не завжди безпечні. І постає питання: як відкрити загорнуту банку без допомоги відкривалки? Але практика на своєму прикладі показує, що все ж таки ефективні методи є. До того ж вони вимагають мінімум інструментів, потрібна лише кмітливість і трохи терпіння. Головне - потрібно діяти обережно і акуратно, щоб не поранитися осколками скла або жерсті, і не допустити потрапляння всередину банки бруду та пилу.

Як відкрити кришку банки без допомоги відкривалки?

Спосіб № 1

За допомогою кишенькового ножа. Беремо ножа, розташовуючи його під прямим кутом, протикаємо кришку по колу, роблячи отвори на рівній відстані. Після цього з'єднуємо отвори в дугу та підчіплюємо кришку ножем. Місткість відкрита.

Спосіб № 2

За допомогою каменю чи асфальту. Спосіб, яким можна скористатися скрізь, де є щось, що нагадує кам'яну поверхню. Принцип простий: беремо потрібну банку, притискаємо її до каменю або асфальту і починаємо водити нею з боку на бік, протираючи тонку жерсть. Поступово жерсть перетретиться, і ви зможете відкрити банку.

Спосіб № 3

За допомогою ложки. Місткість ставимо на тверду, стійку поверхню, тримаємо її однією рукою, іншою беремо ложку, повертаємо опуклою частиною до обличчя, встановлюємо закруглену частину ложки ближче до обідка консервної банки і починаємо протирати жерсть. Важлива умова: ложка має бути виготовлена ​​з твердого металу, інакше вона може зігнутися або зламатися.

Незвичайні помічники: як відкрити загорнуту банку без відкривалки.

Можна спробувати відкрити банку за допомогою кухонного ножа. Беремо відповідний кухонний ніж і акуратно проколюємо кришку банки у формі літери П, основа якої знаходиться біля зовнішнього кола кришки. Після цього з'єднуємо отвори і скачуємо шматочок жерсті, потім відриваючи його. Відкриваємо кришку шляхом піддягання і зняття ножем жерсті, що залишилася.

У ситуації, коли потрібно відкрити металеву банку з консервами або скляну з домашніми заготовками (наприклад, на природі), а відкривачки немає, люди починають діяти несподіваними способами. На жаль, більша частина використовуваних підходів призводить до псування вмісту ємності або навіть травм. Але практика показує, що ефективні методи все ж таки є. Причому вони досить прості, доступні і легко здійсненні навіть у спартанських умовах. Головне, що діяти потрібно дуже обережно, щоб до вмісту банки не додалися навіть найдрібніші частинки бруду, скла або металу.

Методи на консервні банки

Всупереч поширеній думці, найпростіше розкрити консервну банку. Її не потрібно намагатися розплющити між двома каменями або нагрівати в багатті (духовці), сподіваючись, що метал стане більш податливим. Краще скористатися одним із наступних підходів:

  • За допомогою ложки. Місткість встановлюємо на щільну стійку поверхню, тримаємо однією рукою, в іншу беремо металеву ложку (пластик, алюміній, дерево та інші тендітні матеріали не підійдуть). Кінчик закругленої частини ложки поміщаємо якомога ближче до бортика, який є на кожній консервній банці. Ложка повинна розташовуватися так, щоб її опукла частина знаходилася поза банками, а не була розгорнута до її центру. Притискаючи інструмент, починаємо рухати їм туди й назад, ніби розгойдуючи. Продовжуємо, доки не вдасться повністю протерти тонкий метал кришки. Далі зрушуємо ложку і повторюємо свої дії, випилюючи новий отвір у кришці. Так продовжуємо працювати, доки не утворюється лінія, що дозволяє відкрити ємність.


  • За допомогою шеф-ножа.У цьому випадку потрібно розташувати банку на рівній та стійкій поверхні приблизно на рівні пояса. Категорично заборонено намагатися затиснути ємність між ногами, так можна сильно порізатися. Лезо ножа має бути важким, інакше нічого не вийде. Беремо інструмент за ту частину, де лезо кріпиться до ручки, а основа леза (протилежно кінчику) ставимо на консервну банку, максимально близько до бортика. Починаємо тиснути на пристрій, намагаючись проткнути метал. Після того, як отвір буде пророблено, переходимо на нову ділянку, розташовану максимально близько до першої. Так працюємо по всьому колу кришки, доки не вдасться її відкрити.


Порада: Всі знають, що перед тим, як приступати до розтину ємності, її потрібно ретельно протерти вологою тканиною з метою очищення. Потім рекомендується обробити кришку до повної сухості. Якщо на поверхні металу залишиться волога, інструмент може зісковзнути, що спричинить травму.

  • За допомогою кишенькового ножа.Беремо ножа в одну руку, розташовуємо його вертикально на кришці банки, другою рукою кілька разів ударяємо по руці, якою тримаємо рукоятку. Занадто сильно не б'ємо, потрібно просто зробити отвір. Робимо такі отвори по колу, розташовуючи їх максимально близько один до одного. Після цього залишиться лише підчепити кінчиком ножа кришку та відкрити ємність.


  • За допомогою каменю або шматка бетону.Найпервісніший, але досить ефективний метод. Вибираємо шорсткий камінь, зверху притискаємо до нього банку, починаємо терти з невеликим натиском, рухаючись по периметру. Робимо так, доки на камінь не капне рідина з ємності, це означатиме, що метал досить протерся. Відразу перевертаємо виріб, підчіплюємо кришку ножем або чимось гострим і намагаємося відкрити. Враховуючи те, що матеріал буде витончений, проблем це доставити не повинно.


Категорично заборонено просто намагатися пропиляти консервну банку ножем. Це зіпсує його вістря, а в їжу обов'язково потрапить металева стружка. Найкраще робити саме акуратні проколи. Підхід займе трохи більше часу, але він безпечніший і практичніший.

Як можна відкрити банки із домашніми консерваціями?

Банки з консерваціями під металевими кришками теж можна за бажання відкрити, навіть не маючи у розпорядженні відкривання. Не варто намагатися зробити це зубами або шляхом проколювання матеріалу ножем, краще використовувати такі методи:

  • Можна взяти звичайні пасатижі та спробувати діяти ними за принципом відкривалки, але треба обережно працювати, щоб не пошкодити скло.
  • Більш зручний, швидкий і менш ризикований спосіб відкривання банок ліктем. Місткість встановлюємо на стіл або іншу стійку поверхню, добре, якщо хтось триматиме її, забезпечуючи додаткову фіксацію. Далі ліктем різко б'ємо по банку, намагаючись трохи погнути кришку. Сильно бити не потрібно, предмет і без проблем піддасться на вплив. Спочатку варто побити ліктем поверхнею стала, щоб зрозуміти, як потрібно бити, щоб отримати мінімум неприємних відчуттів.


  • Є ще один досить ефективний спосіб, щоправда, він потребує точності та займає більше часу. Перевертаємо ємність кришкою донизу і ставимо її на стіл. Беремо ніж із гострим кінцем та починаємо відгинати кришку від скла, при цьому однією рукою натискаючи на банку. Працюємо акуратно, намагаючись не подряпати скло. Проходимо по периметру або хоча б до половини кола. Далі обережно перевертаємо банку та знімаємо кришку без опору.

У разі, якщо при спробі відкрити банку одним із перерахованих способів вміст буквально вибухне і виплеснеться з ємності, це вказуватиме на те, що продукт прострочений або зіпсований. У їжу його краще не вживати.